Четырехнедельная яичная диета отзывы: Яичная диета на 4 недели: под знаком белка и желтка

Яичная четырехнедельная диета

Описание диеты:

Не так давно ученые-диетологи, памятуя сказку о курочке Рябе, пришли к выводу, что при правильном подходе яйцо и станет золотым… для наших драгоценных здоровья и фигуры. И разработали яичную диету, благодаря которой всего за 4 недели можно потерять приличное количество лишних килограммов. Предлагаем вам попробовать.Этот режим питания опирается не на калорийность пищи, а на химические реакции, протекающие в организме. Именно поэтому надо строго соблюдать режим без всякого изменения, иначе пользы в диете не будет. Если вы решили убрать какой-либо продукт, то ни в коем случае не заменяйте его другим.

На что нужно обратить внимание:

• Пить больше воды.

• Варить овощи в воде без добавлений бульонов. Разрешено добавлять соль, перец, приправу, лук, чеснок.

• Строго соблюдать данный режим с этими же продуктами и количеством и не менять обед с ужином и наоборот.

• Есть яйца (на то и диета «яичная»), фрукты: апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы, ананасы, персики, киви, помело, мандарины, грейпфруты, сливы. Исключение: виноград, манго, финики, бананы, инжир.

• Употреблять любые вареные овощи, кроме картофеля, но за один прием пищи один вид овощей.

Что позволительно в рационе яичной диеты?

• Употреблять газированные напитки (диетические).

• Пить в любое время чай или кофе без сахара и молока, можно с заменителем сахара.

• При ощущении голода употреблять огурцы, морковь или легкий овощной салат, но с соблюдением времени (2 часа) после предписанной пищи.

• Есть сыр с наименьшим процентом жирности (жирность не должна превышать 16-17%) или обезжиренный творог.

Что нельзя!

• Добавлять масла и жиры.

” Остановившись на каком-то этапе диеты, возобновлять ее с этого же момента бесполезно – нужно возвратиться к началу. То же самое потребуется, если была допущена ошибка в употреблении продуктов. ”

Практические советы

• Если хотите следить за уменьшением вашего веса, специалисты рекомендуют взвешиваться 1 раз в день, утром после туалета.

• Если возникает желание повторить диету еще раз, то предпочтительно повторить два раза первую и четвертую недели.

• Если в диете не указывается количество продукта, то можно употреблять его в любом количестве, вплоть до полного насыщения.

• Яичная диета подходит для женщин любого возраста, не требуется в момент соблюдения этого режима принимать дополнительно какие-либо витамины.

• Начинать диету нужно с меню понедельника, независимо от того, в какой день вы начинаете.

Что говорят врачи

• Яйца – прекрасный источник ниацина – вещества, необходимого для питания мозга и образования половых гормонов. Входит в их состав и витамин К, обеспечивающий свертываемость крови, и холин, улучшающий память и выводящий яды из печени. Кроме того, в яйцах содержатся витамины A, D, Е, В1, В2, В6, В12, биотин, фолиевая и никотиновая кислоты, фосфор, железо, кальций, калий, йод, медь, кобальт, а также ценные белки и биорегуляторы.

• Основная часть полезных веществ яйца сосредоточена в желтке.

• Французские врачи выделили из перепелиных яиц и запатентовали препарат, излечивающий некоторые виды аллергии.

• Внимание! Перед началом любой диеты посоветуйтесь с врачом! Употреблять в пищу яйца, а также придерживаться яичной диеты не рекомендуется людям, страдающим желчнокаменной болезнью, и заболеваниями почек.

• Идеальным для диетического питания диетологи считают яйцо, сваренное всмятку. Для его полного усвоения достаточно 1-2 часов. А вот яйцу вкрутую или яичнице необходимо для этого уже не менее 3 часов, поэтому такой вид продукта диетической пищей уже не назовешь.

• Яйца, имеющие природную окраску, столь же полезны, как и белые. Наличие на скорлупе мраморности, пигментных пятен, хрупкая скорлупа – указывает на плохое питание кур и говорит о пониженной пищевой ценности яиц.

Рацион диеты:

Первая неделя.

Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца.

Понедельник

Обед: какой-либо один вид фруктов в неограниченном количестве.
Ужин: жареное или отварное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины.

Вторник

Обед: вареная или жареная курица без кожи.

Ужин: 2 вареных яйца, салат (огурец, салат, помидоры, перец, морковь), 1 тост или 1 /4 лепешки, 1 апельсин или грейпфрут.

Среда

Обед: любой сыр (обезжиренный) в неограниченном количестве, 1 тост, помидоры.
Ужин: жареное или отварное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины.

Четверг

Обед: какой-либо один вид фруктов в неограниченном количестве. Ужин: жареное или отварное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат.

Пятница

Обед: 2 вареных яйца, вареные овощи.

Ужин: рыба вареная или жареная, салат, 1 апельсин или грейпфрут.

Суббота

Обед: какой-либо один вид фруктов в неограниченном количестве. Ужин: жареное или отварное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат.

Воскресенье

Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.

Ужин.: вареные овощи

Вторая неделя.

Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца.

Понедельник

Обед: жареное или вареное мясо, салат.

Ужин: 2 вареных яйца, салат, 1 апельсин или грейпфрут.

Вторник

Обед: жареное или отварное мясо, салат.

Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.

Среда

Обед: жареное или отварное мясо, огурцы.

Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.

Четверг

Обед: 2 вареных яйца, любой белый сыр (обезжиренный) в неограниченном количестве, вареные овощи.

Ужин: 2 вареных яйца.

Пятница

Обед: рыба отварная или жареная.

Ужин: 2 яйца.

Суббота

Обед: жареное или отварное мясо, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут. Ужин: смесь из свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко).

Воскресенье

Обед:отварная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.

Ужин: смесь из свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко).

Третья неделя.

Понедельник.

В течение всего дня любые фрукты в неограниченном количестве, в любое время, в сочетании с любыми другими фруктами (исключения см. выше).

Вторник. В течение всего дня любые вареные овощи и любые салаты, кроме сочетания с картофелем и сухими злаками.

Среда.В течение всего дня любые фрукты из перечисленных ранее, любые вареные овощи, салаты в неограниченном количестве, в любое время.

Четверг. Рыба вареная или жареная в любом количестве, салат (только капуста или салат) в неограниченном количестве, вареные овощи.

Пятница. Мясо отварное или жареное, без жира, кроме баранины, или курица, вареные овощи.

Суббота и воскресенье. В течение этих дней один вид фруктов в неограниченном количестве, в любое время (т.е. можно есть только яблоки, или только груши, или только персики и т.п.)

Четвертая неделя.

Все перечисленные продукты распределяются на целый день без определенного времени, но и без дополнений.

Понедельник

– 4 ломтика жареного или вареного мяса или 1 /4 вареной курицы

– 3 помидора, 4 огурца

– 1 баночка тунца без масла (либо промытого водой)

– 1 тост
– 1 апельсин или грейпфрут.

Вторник

– 2 ломтика жареного или вареного мяса (максимум 200 граммов)

– 3 помидора, 4 огурца

– 1 тост

– яблоко, или груша, или 1 долька дыни, или апельсин, или грейпфрут.

Среда

– 1 ложка творога, либо любого белого сыра (обезжиренного)

– маленькая тарелка вареных овощей
– 2 помидора, 2 огурца

– 1 тост

– 1 апельсин или грейпфрут.

Четверг

– 1/2 вареной или жареной курицы

– 3 помидора, огурец

– 1 тост

– 1 апельсин или грейпфрут (один вид из перечисленных фруктов).

Пятница

– 2 вареных яйца

– 1 салат, 3 помидора

– 1 апельсин или грейпфрут.

Суббота

– 2 грудки вареной курицы

– 1/8 килограмма творога или брынзы

– 1 тост

– 2 помидора, 2 огурца, простокваша

– 1 апельсин или грейпфрут.

Воскресенье

– 1 ложка творога

– баночка тунца без масла (или промытого водой)

– маленькая тарелка вареных овощей

– 2 помидора, 2 огурца
– 1 тост

– 1 апельсин или грейпфрут.

Яичная диета 4 недели (яйцо, томат, грейпфрут, говядина) – похудение на модной диете

Четырехнедельная яичная диета позволит относительно легко расстаться с 7–10 кг лишнего веса. Яйца хорошо насыщают наш организм, поэтому чувства голода на яичной диете не будет. Яйцо – очень полезный продукт, оно содержит большое количество фосфора, железа, калия, кальция, марганца, цинка. Также в нем содержится много микроэлементов, витаминов группы В, витаминов A, E, D, K.

Суть яичной диеты на 4 недели:

Если вы выбрали этот вид диеты, вам необходимо соблюдать следующие правила:

1. следует пить больше воды;
2. нужно строго соблюдать данный режим с этими же продуктами и количеством, и не менять обед с ужином и наоборот;
3. предпочтительны занятия спортом;
4. если в режиме не указывается количество какого-либо продукта, то можно его принимать в любом количестве, до насыщения.
5. этот режим пригоден для всех возрастов, и нет необходимости во время диеты принимать витамины.
6. нельзя добавлять масла и жиры;
7. при ощущении голода можно поесть огурцы, морковь или салат, но с соблюдением времени (2 часа) после предписанной пищи;

Если вы будет строго соблюдать меню яичной диеты, то вы будете довольны достигнутым результатом. Употреблять пищу нужно 3 раза в день, исключая перекусы. Но не забывайте, что проводить такую диету следует не чаще 1 раза в полгода.

Рецепт яичной диеты на 4 недели:

Завтрак для всех дней яичной диеты одинаковый – 1 грейпфрут, 2 яйца, чёрный кофе или зелёный чай без сахара. Ужин должен быть не позднее 18:00.

Первый день:

• Обед – 2 яйца, помидор или томатный сок (без сахара) и травяной чай.
• Ужин – 2 яйца, винегрет без масла, грейпфрут и травяной чай.

Второй день:

• Обед – 2 яйца и грейпфрут.
• Ужин – постное мясо, салат, огурец, помидор, сельдерей.

Третий день:

• Обед – 2 яйца, 1 большое зелёное яблоко, настои из трав.
• Ужин – вареная рыба (200 грамм), травяной чай.

Четвертый день:

• Обед – 2 яйца, 1 груша.
• Ужин – салат из свежих овощей.

Пятый день:

• Обед – 2 яйца, помидор или 1 стакан томатного сока.
• Ужин – 200 грамм отварной куриной грудки и салат из фруктов.

Шестой день:

• Обед – 2 яйца и зелёный чай.
• Ужин – 200 грамм отварной говядины, 1 стакан томатного сока.

Седьмой день:

• Обед – 150 грамм сыра, 200 грамм обезжиренного йогурта, 200 грамм творога.
• Ужин – винегрет и зелёный чай.

И так в течение четырех недель.

Отзывы об яичной диете на 4 недели:

Употребление в пищу яиц помогает нам укрепить иммунитет, помогает бороться со стрессами и инфекциями, нормализует обмен веществ.

Такая диета подходит практически всем, но у вас не должно быть аллергии на яйца. Также не следует начинать диету тем, у кого есть проблемы со здоровьем или какие-либо хронически заболевания. Проконсультируйтесь с врачом о возможности соблюдения яичной диеты!

Это здорово? Плюсы и минусы

Диета с вареными яйцами — модная диета, обещающая быструю потерю веса.

Как следует из названия, диета включает в себя несколько порций сваренных вкрутую яиц в день вместе с другими нежирными белками, некрахмалистыми овощами и фруктами с низким содержанием углеводов.

В то время как некоторые ценят структурированный стиль плана и утверждают, что он может ускорить потерю веса, эти убеждения не подтверждаются наукой. Диета очень ограничительна, ей трудно следовать и, как правило, она неэффективна.

В этой статье рассматривается диета из вареных яиц и ее влияние на снижение веса и поддержание здоровья.

Обзор диеты ScoreCard

• Общий балл: 1,33
• Потеря веса: 1
• Здоровое питание: 0,5
• : 2 9 1111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111. Устойчиво Качество питания: 1
• Доказательная база: 2

РЕЗЮМЕ: Хотя диета с вареными яйцами поощряет употребление в пищу групп здоровых продуктов и может способствовать кратковременной потере веса, она является чрезмерно ограничительной и неустойчивой. Любой потерянный вес может быть восстановлен, как только вы вернетесь к своему обычному режиму питания.

Диета с вареными яйцами основана на книге 2018 года, опубликованной Ариэль Чендлер, которая, похоже, не имеет сертификата диетолога.

Книга предлагает структурированный план питания, рецепты и продукты, которые следует есть и избегать.

Хотя существует несколько вариантов диеты, обычно она включает в себя употребление яиц или другого типа нежирного белка при каждом приеме пищи, а также некрахмалистые овощи и одну-две порции фруктов с низким содержанием углеводов в день.

Автор утверждает, что, поскольку диета содержит мало углеводов и калорий, последователи могут сбросить до 25 фунтов (11 кг) всего за 2 недели.

Сторонники также утверждают, что диета содержит питательные вещества, которые улучшают контроль уровня сахара в крови, поддерживают здоровое зрение и укрепляют кости, волосы и ногти.

Однако эти заявления не подтверждаются доказательствами.

Резюме

Диета с вареными яйцами — это план питания с низким содержанием углеводов и калорий, который, как утверждается, быстро ускоряет потерю веса за счет ограничения вашей диеты несколькими определенными группами продуктов. Однако заявления о здоровье не подтверждаются доказательствами.

Диета с вареными яйцами ограничивает последователей определенными продуктами для каждого приема пищи в течение дня, а перекусы между приемами пищи запрещены.

На завтрак последователи съедают не менее двух яиц, а также одну порцию некрахмалистых овощей, таких как помидоры или спаржа, и один фрукт с низким содержанием углеводов, например грейпфрут.

Обед и ужин состоят из некрахмалистых овощей и либо яиц, либо небольшой порции другого типа нежирного белка, например курицы или рыбы.

Хотя физические упражнения не являются частью плана, рекомендуется легкая физическая активность, такая как езда на велосипеде, аэробика или скоростная ходьба, чтобы добиться максимальных результатов.

Имейте в виду, что диета предназначена только для соблюдения в течение нескольких недель. После этого рекомендуется переходный период, чтобы помочь вернуться к обычному питанию.

Разрешенные продукты

Диета с вареными яйцами состоит в основном из яиц, нежирных белков и фруктов и овощей с низким содержанием углеводов.

Разрешены также некалорийные напитки, включая воду и несладкий чай или кофе без молока или сливок.

Ниже перечислены некоторые продукты, рекомендуемые как часть диеты:

• Яйца: цельные яйца и яичные белки
• Нежирные белки: птица без кожи, рыба и нежирные куски баранины, говядины и свинины
• Некрахмалистые овощи: шпинат, листовая капуста, руккола, брокколи, болгарский перец, кабачки, листовая капуста и помидоры
• Фрукты с низким содержанием углеводов: лимоны, лаймы, апельсины, арбузы, ягоды и грейпфруты
• Жиры и масла: кокосовое масло, масло и майонез — все в небольших количествах
• Напитки: вода, газированная вода, диетическая сода и несладкий чай и кофе
• Травы и специи: чеснок, базилик, куркума, перец, розмарин и орегано

Некоторые варианты плана также разрешают обезжиренные молочные продукты, включая обезжиренное молоко и обезжиренный йогурт и сыр.

Запрещенные продукты

Диета с вареными яйцами ограничивает большинство продуктов с умеренным или высоким содержанием углеводов, включая крахмалистые овощи, злаки и многие фрукты.

Подслащенные сахаром напитки, такие как газированные напитки, также запрещены, как и обработанные пищевые продукты, такие как сладкие и соленые закуски, замороженные блюда и фаст-фуд.

Вот некоторые продукты, которые ограничивает диета с вареными яйцами:

• Крахмалистые овощи: картофель, сладкий картофель, бобовые, кукуруза и горох
• Фрукты с высоким содержанием углеводов: бананы, ананасы, манго и сухофрукты
• Зерновые: хлеб, макаронные изделия, лебеда, кускус, фарро, гречка и ячмень
• Обработанные продукты: бекон, полуфабрикаты, фаст-фуд , чипсы, крендели с солью, печенье и сладости
• Сахаросодержащие напитки: газированные напитки, сок, сладкий чай и спортивные напитки

Учтите, что многие из этих ограниченных продуктов содержат необходимые питательные вещества и являются питательными и полезными для здоровья вариантами для большинства людей. .

Резюме

Диета с вареными яйцами включает в себя только три приема пищи в день, каждый из которых состоит из некрахмалистых овощей, фруктов с низким содержанием углеводов и яиц или других нежирных белков. Перекусы между приемами пищи запрещены.

Диета с вареными яйцами состоит в основном из низкокалорийных продуктов, таких как яйца, некрахмалистые овощи и фрукты с низким содержанием углеводов.

Таким образом, соблюдение диеты, скорее всего, приведет к дефициту калорий, а это означает, что вы будете потреблять меньше калорий, чем сжигаете в течение дня. Дефицит калорий является одним из многих факторов, которые могут играть роль в управлении весом (1, 2, 3).

Диета с вареными яйцами также содержит мало углеводов. Низкоуглеводная диета может улучшить усилия по снижению веса (4).

Фактически, обзор 12 исследований показал, что после краткосрочной низкоуглеводной диеты значительно увеличилась потеря веса и улучшились некоторые другие факторы риска сердечных заболеваний, такие как артериальное давление (5).

Кроме того, исследование с участием 164 человек с избыточным весом или ожирением показало, что соблюдение низкоуглеводной диеты в течение 20 недель значительно повышает метаболизм и снижает уровень гормона голода грелина по сравнению с диетой с высоким содержанием углеводов (6).

Однако исследования эффектов низкоуглеводной диеты противоречивы. Также неясно, сохраняется ли потенциальная потеря веса или возможная польза для здоровья от низкоуглеводной диеты в долгосрочной перспективе (5).

Имейте в виду, что, хотя ограничительные причудливые диеты, подобные этой, могут привести к первоначальной потере веса, вы, скорее всего, вернете потерянный вес, как только вернетесь к своей обычной диете. Следовательно, это не лучший вариант для устойчивого и долгосрочного похудения.

Резюме

Диета с вареными яйцами содержит мало калорий и углеводов, что может привести к кратковременной потере веса. Тем не менее, вы можете снова набрать вес, как только вернетесь к своей обычной диете.

Диета с вареными яйцами побуждает последователей есть несколько здоровых продуктов, включая нежирные белки, яйца, фрукты и овощи, которые богаты многими витаминами, минералами и антиоксидантами, важными для вашего здоровья (7, 8).

Диета также ограничивает употребление менее питательных продуктов, таких как подслащенные сахаром напитки и многие обработанные пищевые продукты.

Помимо высокого содержания калорий, углеводов и добавленного сахара, исследования показывают, что подслащенные сахаром напитки могут способствовать возникновению таких проблем, как кариес, высокое кровяное давление, воспаление и резистентность к инсулину (9, 10, 11).

Кроме того, исследования показывают, что диеты с высоким содержанием обработанных пищевых продуктов могут быть связаны с более высоким риском ожирения, сердечных заболеваний и рака (12, 13, 14).

Однако недостатки диеты с вареными яйцами перевешивают ее потенциальные преимущества.

Вы можете включать те же самые здоровые продукты и ограничивать те же менее питательные продукты, следуя более устойчивой схеме питания, которая лучше поддерживает общее состояние здоровья.

Резюме

Диета с вареными яйцами поощряет употребление в пищу нескольких питательных ингредиентов и ограничивает употребление многих менее питательных продуктов. Тем не менее, вы можете включить те же самые здоровые продукты и ограничить те же менее питательные продукты в более устойчивой схеме питания.

Диета с вареными яйцами очень ограничительна и предлагает мало разнообразия, разрешая только несколько определенных продуктов и исключая целые группы продуктов.

Диету не только трудно соблюдать в течение длительного времени, но также может быть сложно удовлетворить ваши потребности в питании. Поскольку разрешены только некоторые определенные продукты, риск дефицита питательных веществ возрастает, особенно если вы придерживаетесь диеты в течение длительного времени.

Например, цельнозерновые продукты богаты необходимой клетчаткой, витаминами и минералами, а крахмалистые овощи, такие как картофель, являются отличными источниками витамина С, калия и магния, в которых нуждается ваш организм. Ни одна из этих групп продуктов не разрешена в диете (15, 16).

Более того, в одном яйце всего около 72 калорий, а это означает, что диета, основанная на яйцах, в целом дает мало энергии. Соблюдение диеты из вареных яиц может привести к недостаточному потреблению калорий для большинства людей (17).

Маловероятно, что у вас разовьется дефицит питательных веществ, если вы будете соблюдать диету в течение рекомендуемого периода времени в 2 недели.

Тем не менее, длительное ограничение калорий вызывает серьезные побочные эффекты, которые могут нанести вред вашему организму, в том числе низкий уровень энергии, нарушение иммунной функции, снижение плотности костей, нарушения менструального цикла и многое другое (18, 19, 20).

Диета с вареными яйцами может также способствовать нездоровому питанию или плохим отношениям с едой, поскольку она исключает целые группы продуктов и резко ограничивает прием пищи.

Предупреждение

Если вы озабочены едой или своим весом, чувствуете вину за свой выбор продуктов питания или регулярно придерживаетесь ограничительных диет, подумайте о том, чтобы обратиться за поддержкой.

Такое поведение может указывать на неупорядоченное отношение к еде или расстройство пищевого поведения.

Расстройства пищевого поведения и расстройства пищевого поведения могут затронуть любого, независимо от пола, расы, возраста, социально-экономического положения или других особенностей.

Они могут быть вызваны любой комбинацией биологических, социальных, культурных и экологических факторов, а не только воздействием культуры питания.

Если у вас возникли трудности, обратитесь к квалифицированному медицинскому работнику, например, к диетологу.

Вы также можете анонимно общаться, звонить или отправлять текстовые сообщения обученным волонтерам по горячей линии Национальной ассоциации расстройств пищевого поведения бесплатно или пользоваться бесплатными и недорогими ресурсами организации.

Резюме

Диета с вареными яйцами очень ограничительна, неустойчива и предлагает мало разнообразия. Это способствует значительному снижению потребления калорий и может способствовать нездоровым привычкам в еде.

Если вашей целью является снижение веса, обязательно поговорите с квалифицированным медицинским работником, прежде чем вносить радикальные изменения в свой рацион.

Существует множество других здоровых, эффективных и устойчивых моделей питания, доступных для вас.

Например, средиземноморская диета связана с более быстрой потерей веса, уменьшением жира на животе и более низким риском избыточного веса и ожирения (21, 22, 23).

Этот план гораздо менее строгий, чем диета с вареными яйцами, и поощряет употребление разнообразных продуктов, богатых питательными веществами, включая полезные для сердца жиры, цельнозерновые продукты, фрукты, овощи и бобовые (24).

Низкоуглеводные диеты также могут быть эффективными для кратковременной потери веса без всех ненужных правил и ограничений диеты с вареными яйцами (25).

В целом, лучше всего поработать с зарегистрированным диетологом, чтобы составить индивидуальный план, соответствующий вашим целям по снижению веса и предпочтениям в еде.

Резюме

Существует множество режимов питания и программ по снижению веса, которые являются более эффективными и устойчивыми, чем диета с вареными яйцами, включая общие и коммерческие планы диеты.

Диета с вареными яйцами — это план питания с низким содержанием углеводов и калорий, который обещает быструю потерю веса.

Однако он также сильно ограничителен, ему трудно следовать и он неустойчив. Это может способствовать плохим отношениям с едой, дефициту питательных веществ и другим нежелательным симптомам.

Кроме того, хотя это может способствовать кратковременной потере веса, вы, скорее всего, восстановите потерянный вес, как только вернетесь к своей обычной диете.

Включение некоторых принципов плана, таких как ограничение употребления обработанных пищевых продуктов и подслащенных сахаром напитков, в здоровую, всестороннюю диету может быть более эффективным подходом к успешному долгосрочному снижению веса.

Только одно

Попробуйте это сегодня: Хотя причудливые диеты, такие как диета с вареными яйцами, могут способствовать кратковременной потере веса, они неустойчивы и связаны с длинным списком потенциальных побочных эффектов.

Прочтите эту статью, чтобы узнать больше о том, почему причудливые диеты не работают и что вам следует попробовать вместо них.

Это здорово? Плюсы и минусы

Диета с вареными яйцами — модная диета, обещающая быструю потерю веса.

Как следует из названия, диета включает в себя несколько порций сваренных вкрутую яиц в день вместе с другими нежирными белками, некрахмалистыми овощами и фруктами с низким содержанием углеводов.

В то время как некоторые ценят структурированный стиль плана и утверждают, что он может ускорить потерю веса, эти убеждения не подтверждаются наукой. Диета очень ограничительна, ей трудно следовать и, как правило, она неэффективна.

В этой статье рассматривается диета из вареных яиц и ее влияние на снижение веса и поддержание здоровья.

Обзор диеты ScoreCard

• Общий балл: 1,33
• Потеря веса: 1
• Здоровое питание: 0,5
• : 2 9 1111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111. Устойчиво Качество питания: 1
• Доказательная база: 2

РЕЗЮМЕ: Хотя диета с вареными яйцами поощряет употребление в пищу групп здоровых продуктов и может способствовать кратковременной потере веса, она является чрезмерно ограничительной и неустойчивой. Любой потерянный вес может быть восстановлен, как только вы вернетесь к своему обычному режиму питания.

Диета с вареными яйцами основана на книге 2018 года, опубликованной Ариэль Чендлер, которая, похоже, не имеет сертификата диетолога.

Книга предлагает структурированный план питания, рецепты и продукты, которые следует есть и избегать.

Хотя существует несколько вариантов диеты, обычно она включает в себя употребление яиц или другого типа нежирного белка при каждом приеме пищи, а также некрахмалистые овощи и одну-две порции фруктов с низким содержанием углеводов в день.

Автор утверждает, что, поскольку диета содержит мало углеводов и калорий, последователи могут сбросить до 25 фунтов (11 кг) всего за 2 недели.

Сторонники также утверждают, что диета содержит питательные вещества, которые улучшают контроль уровня сахара в крови, поддерживают здоровое зрение и укрепляют кости, волосы и ногти.

Однако эти заявления не подтверждаются доказательствами.

Резюме

Диета с вареными яйцами — это план питания с низким содержанием углеводов и калорий, который, как утверждается, быстро ускоряет потерю веса за счет ограничения вашей диеты несколькими определенными группами продуктов. Однако заявления о здоровье не подтверждаются доказательствами.

Диета с вареными яйцами ограничивает последователей определенными продуктами для каждого приема пищи в течение дня, а перекусы между приемами пищи запрещены.

На завтрак последователи съедают не менее двух яиц, а также одну порцию некрахмалистых овощей, таких как помидоры или спаржа, и один фрукт с низким содержанием углеводов, например грейпфрут.

Обед и ужин состоят из некрахмалистых овощей и либо яиц, либо небольшой порции другого типа нежирного белка, например курицы или рыбы.

Хотя физические упражнения не являются частью плана, рекомендуется легкая физическая активность, такая как езда на велосипеде, аэробика или скоростная ходьба, чтобы добиться максимальных результатов.

Имейте в виду, что диета предназначена только для соблюдения в течение нескольких недель. После этого рекомендуется переходный период, чтобы помочь вернуться к обычному питанию.

Разрешенные продукты

Диета с вареными яйцами состоит в основном из яиц, нежирных белков и фруктов и овощей с низким содержанием углеводов.

Разрешены также некалорийные напитки, включая воду и несладкий чай или кофе без молока или сливок.

Ниже перечислены некоторые продукты, рекомендуемые как часть диеты:

• Яйца: цельные яйца и яичные белки
• Нежирные белки: птица без кожи, рыба и нежирные куски баранины, говядины и свинины
• Некрахмалистые овощи: шпинат, листовая капуста, руккола, брокколи, болгарский перец, кабачки, листовая капуста и помидоры
• Фрукты с низким содержанием углеводов: лимоны, лаймы, апельсины, арбузы, ягоды и грейпфруты
• Жиры и масла: кокосовое масло, масло и майонез — все в небольших количествах
• Напитки: вода, газированная вода, диетическая сода и несладкий чай и кофе
• Травы и специи: чеснок, базилик, куркума, перец, розмарин и орегано

Некоторые варианты плана также разрешают обезжиренные молочные продукты, включая обезжиренное молоко и обезжиренный йогурт и сыр.

Запрещенные продукты

Диета с вареными яйцами ограничивает большинство продуктов с умеренным или высоким содержанием углеводов, включая крахмалистые овощи, злаки и многие фрукты.

Подслащенные сахаром напитки, такие как газированные напитки, также запрещены, как и обработанные пищевые продукты, такие как сладкие и соленые закуски, замороженные блюда и фаст-фуд.

Вот некоторые продукты, которые ограничивает диета с вареными яйцами:

• Крахмалистые овощи: картофель, сладкий картофель, бобовые, кукуруза и горох
• Фрукты с высоким содержанием углеводов: бананы, ананасы, манго и сухофрукты
• Зерновые: хлеб, макаронные изделия, лебеда, кускус, фарро, гречка и ячмень
• Обработанные продукты: бекон, полуфабрикаты, фаст-фуд , чипсы, крендели с солью, печенье и сладости
• Сахаросодержащие напитки: газированные напитки, сок, сладкий чай и спортивные напитки

Учтите, что многие из этих ограниченных продуктов содержат необходимые питательные вещества и являются питательными и полезными для здоровья вариантами для большинства людей. .

Резюме

Диета с вареными яйцами включает в себя только три приема пищи в день, каждый из которых состоит из некрахмалистых овощей, фруктов с низким содержанием углеводов и яиц или других нежирных белков. Перекусы между приемами пищи запрещены.

Диета с вареными яйцами состоит в основном из низкокалорийных продуктов, таких как яйца, некрахмалистые овощи и фрукты с низким содержанием углеводов.

Таким образом, соблюдение диеты, скорее всего, приведет к дефициту калорий, а это означает, что вы будете потреблять меньше калорий, чем сжигаете в течение дня. Дефицит калорий является одним из многих факторов, которые могут играть роль в управлении весом (1, 2, 3).

Диета с вареными яйцами также содержит мало углеводов. Низкоуглеводная диета может улучшить усилия по снижению веса (4).

Фактически, обзор 12 исследований показал, что после краткосрочной низкоуглеводной диеты значительно увеличилась потеря веса и улучшились некоторые другие факторы риска сердечных заболеваний, такие как артериальное давление (5).

Кроме того, исследование с участием 164 человек с избыточным весом или ожирением показало, что соблюдение низкоуглеводной диеты в течение 20 недель значительно повышает метаболизм и снижает уровень гормона голода грелина по сравнению с диетой с высоким содержанием углеводов (6).

Однако исследования эффектов низкоуглеводной диеты противоречивы. Также неясно, сохраняется ли потенциальная потеря веса или возможная польза для здоровья от низкоуглеводной диеты в долгосрочной перспективе (5).

Имейте в виду, что, хотя ограничительные причудливые диеты, подобные этой, могут привести к первоначальной потере веса, вы, скорее всего, вернете потерянный вес, как только вернетесь к своей обычной диете. Следовательно, это не лучший вариант для устойчивого и долгосрочного похудения.

Резюме

Диета с вареными яйцами содержит мало калорий и углеводов, что может привести к кратковременной потере веса. Тем не менее, вы можете снова набрать вес, как только вернетесь к своей обычной диете.

Диета с вареными яйцами побуждает последователей есть несколько здоровых продуктов, включая нежирные белки, яйца, фрукты и овощи, которые богаты многими витаминами, минералами и антиоксидантами, важными для вашего здоровья (7, 8).

Диета также ограничивает употребление менее питательных продуктов, таких как подслащенные сахаром напитки и многие обработанные пищевые продукты.

Помимо высокого содержания калорий, углеводов и добавленного сахара, исследования показывают, что подслащенные сахаром напитки могут способствовать возникновению таких проблем, как кариес, высокое кровяное давление, воспаление и резистентность к инсулину (9, 10, 11).

Кроме того, исследования показывают, что диеты с высоким содержанием обработанных пищевых продуктов могут быть связаны с более высоким риском ожирения, сердечных заболеваний и рака (12, 13, 14).

Однако недостатки диеты с вареными яйцами перевешивают ее потенциальные преимущества.

Вы можете включать те же самые здоровые продукты и ограничивать те же менее питательные продукты, следуя более устойчивой схеме питания, которая лучше поддерживает общее состояние здоровья.

Резюме

Диета с вареными яйцами поощряет употребление в пищу нескольких питательных ингредиентов и ограничивает употребление многих менее питательных продуктов. Тем не менее, вы можете включить те же самые здоровые продукты и ограничить те же менее питательные продукты в более устойчивой схеме питания.

Диета с вареными яйцами очень ограничительна и предлагает мало разнообразия, разрешая только несколько определенных продуктов и исключая целые группы продуктов.

Диету не только трудно соблюдать в течение длительного времени, но также может быть сложно удовлетворить ваши потребности в питании. Поскольку разрешены только некоторые определенные продукты, риск дефицита питательных веществ возрастает, особенно если вы придерживаетесь диеты в течение длительного времени.

Например, цельнозерновые продукты богаты необходимой клетчаткой, витаминами и минералами, а крахмалистые овощи, такие как картофель, являются отличными источниками витамина С, калия и магния, в которых нуждается ваш организм. Ни одна из этих групп продуктов не разрешена в диете (15, 16).

Более того, в одном яйце всего около 72 калорий, а это означает, что диета, основанная на яйцах, в целом дает мало энергии. Соблюдение диеты из вареных яиц может привести к недостаточному потреблению калорий для большинства людей (17).

Маловероятно, что у вас разовьется дефицит питательных веществ, если вы будете соблюдать диету в течение рекомендуемого периода времени в 2 недели.

Тем не менее, длительное ограничение калорий вызывает серьезные побочные эффекты, которые могут нанести вред вашему организму, в том числе низкий уровень энергии, нарушение иммунной функции, снижение плотности костей, нарушения менструального цикла и многое другое (18, 19, 20).

Диета с вареными яйцами может также способствовать нездоровому питанию или плохим отношениям с едой, поскольку она исключает целые группы продуктов и резко ограничивает прием пищи.

Предупреждение

Если вы озабочены едой или своим весом, чувствуете вину за свой выбор продуктов питания или регулярно придерживаетесь ограничительных диет, подумайте о том, чтобы обратиться за поддержкой.

Такое поведение может указывать на неупорядоченное отношение к еде или расстройство пищевого поведения.

Расстройства пищевого поведения и расстройства пищевого поведения могут затронуть любого, независимо от пола, расы, возраста, социально-экономического положения или других особенностей.