Буч меню на каждый: Буч подробное меню на каждый день. Противопоказания к соблюдению диеты БУЧ
Диета БУЧ – меню на неделю
Диета БУЧ основана на чередовании белковых и углеводных дней, что помогает заставить организм расставаться с накопленными жировыми запасами. Эта методика похудения нравится многим тем, что не нужно будет существенно ограничивать себя в питании и страдать от голода. Преимущество диеты БУЧ заключается в том, что меню на неделю можно составлять самостоятельно, учитывать основные правила и собственные предпочтения. Продолжать худеть по такому методу можно до четырех недель.
Принципы построения меню в диете БУЧ
Эта методика похудения базируется на чередовании четырех дней, причем у каждого свое предназначение. В течение первых двух дней необходимо употреблять белковые продукты, которые важны для мышечной ткани. Для обеспечения жизнедеятельности в качестве источника энергии организм будет использовать наколенный жир и гликоген. Следующий день в меню диеты БУЧ для девушек является углеводным, цель которого – пополнить запас гликогена. Благодаря этому организм не испытывает стресс и продолжает работать в прежнем режиме. Четвертый день подразумевает употребление в пищу и белковых, и углеводных продуктов, что позволяет нормализовать протекание обменных процессов. После этого все нужно повторить сначала. Еще один важный момент подробно составленного меню диеты БУЧ – не нужно серьезно ограничивать себя в еде, достаточно просто придерживать суточную норму в 1200 ккал. Для получения действительно хорошего результата необходимо регулярно заниматься спортом.
При составлении меню учитывайте, что в белковые дни количество потребляемого белка должно быть 2 кг на каждый килограмм веса, а в углеводные дни 1 кг. Что касается углеводов, то их можно не считать, а просто есть свежие фрукты, овощи, каши, хлопья и другие продукты, которые богаты сложными углеводами. Рассмотрим пример меню на неделю диеты БУЧ для девушек.
Для белкового дня:
- Завтрак: пару сваренных вкрутую яиц, помидоры и чай.
- Перекус : 150 г нежирного творога или белковый коктейль.
- Обед: 100 г отварного филе и 150 г тушеных овощей.
- Ужин : 150 г паровой рыбы (постного мяса) и кефир.
Для углеводного дня:
- Завтрак: 250 г овсяной каши, приготовленной на нежирном молоке, и банан.
- Перекус: яблоко или апельсин.
- Обед: 125 г паровой рыбы, 150 г риса с томатной заправкой, салат из огурцов и зелени, а в качестве заправки используйте масло.
- Ужин: 200 г салата из капусты или помидоров и 1 ст. кефира.
Для смешанного питания:
- Завтрак: 250 г овсяной (гречневой) каши, пару яиц и чай.
- Перекус: 1 ст. кефира и кусочек ржаного хлеба с сыром.
- Обед: 100 г отварного филе и 150 г риса с овощами.
- Ужин: 150 г творога и 100 г отварного кальмара со сметаной.
советы, разрешённые продукты и описание программы питания
БУЧ — это система питания, рассчитанная на чередование белковых и углеводных дней. Это весьма подробный план питания, который необходимо заранее для себя подготовить и придерживаться его. Принято считать, что белковые диеты являются самыми эффективными, но они очень тяжело переносятся организмом.
Когда человек употребляет лишь белок, волосы могут стать ломкими и сухими, часто наблюдается головокружение, а также появляются проблемы со стулом. Самым надёжным и оптимальным видом похудения считается метод чередования, как в системе БУЧ.
Описание диеты
Сущность диеты состоит в чередовании углеводных и белковых дней. Циклы могут быть разными и изменяться в зависимости от самочувствия и желания человека сбросить лишние килограммы.
Очень активным считается трёхдневное циклическое похудение. Но это вовсе не означает, что диеты следует придерживаться всего лишь 3 дня. Цикл состоит из трёх суток, которые необходимо повторять.
Первые сутки употребляем только белковую пищу, но вторые главенствующее место занимает смешанный рацион из углеводов и белков. А в третьи сутки в меню входят только лишь углеводные продукты.
В продукты нельзя добавлять никаких жиров. Все молочные продукты должны быть обязательно обезжиренными. Салаты нельзя заправлять при помощи масла. Чтобы не пострадали волосы и кожа, в рацион нужно вводить не менее 10 мл льняного масло и 1 мг рыбьего жира. Эти компоненты очень легко найти в аптеках, которые продают всё это в ампулах.
БУЧ можно использовать день через день. В таком варианте на первые сутки употребляются белки, на вторые — углеводы. Такой способ похудения отлично справится со своей задачей и человек сможет всегда поддерживать себя в хорошей форме.
Когда настали углеводные дни, есть необходимо только сложные углевод, такие как цельнозерновые хлебцы, злаки, овощи и фрукты. Сладкое и мучное, разумеется, употреблять нельзя.
Расчёт белков, жиров и углеводов
Во время белковых дней за сутки нужно употребить 3 грамма белка на килограмм веса тела человека, то есть если вес составляет 70 кг, то съесть нужно 210 г белка.
Чтобы правильно произвести подсчёты, желательно воспользоваться таблицей. Продукты нужно выбирать с минимальным содержанием углеводов, и они не должны быть жирными.
Когда наступят углеводные дни, съедать необходимо примерно 4 или 6 грамм углеводов на килограмм тела. Когда идут смешанные дни, употребление белков должно быть выше — примерно 2 или 2,5 грамма на килограмм тела.
Примерное меню БУЧ
Семидневный цикл (неделя) по системе буча представляет собой два белковых, два смешанных и три углеводных дня. Общая калорийность пищи составить 1500 калорий.
- Белковые дни. На завтрак отвариваем курицу и делаем паровой омлет с зеленью. Обед. Готовим 200 г творога и 150 г овощного салата, а также на гриле жарим рыбу. На ужин выпиваем кефир и отвариваем телятину.
- Углеводные дни. С утра после пробуждения делаем тост с сыром и употребляем гречневую кашу с добавлением фруктов. Обед. Кролик с тушёными овощами, а также капустный суп без картофеля. На ужин готовится запеканка из риса, можно добавить фрукты и выпить стакан кефира.
Меню на месяц
Сначала нужно определиться с цикличностью. Можно использовать 2 белковых, 2 углеводных и один смешанный день. А также существует схема 3:2:1. Если целью является очень быстрое похудение, то в большем количестве нужно ставить белковые дни, а углеводные, наоборот, уменьшить. А также нельзя забывать, что полностью исключить из рациона углеводы нельзя.
Белковые дни.
На завтрак можно выбрать следующие продукты:
- кефир с творогом;
- творожные оладьи с нежирной сметаной;
- омлет;
- кофе и сырники;
- коктейль молочный с зеленью;
- йогурт и сухофрукты.
Обеды:
- курица отварная с зелёным салатом;
- рыба, запечённая в фольге и овощи;
- куриный суп и яйцо куриное;
- биточки из говядины с брюссельской капустой в отварном виде.
- овощной салат и рыба;
- куриные биточки, что приготавливаются с грибами в духовке;
- куриные голени, что можно зафаршировать морковью.
Углеводные дни
Завтраки:
- фруктовая каша;
- гренки без масла;
- сыр или зелень;
- овсянка с семечками и фундуком.
Обед:
- суп из овощей;
- каша на пару;
- рисовая запеканка и фрукты.
Ужин:
- каша молочная и одно яблоко;
- запечённые с творогом и яблоки;
- фруктовая запеканка и крупы.
Меню на каждый день
Чтобы правильно построить своё меню нужно уметь правильно рассчитывать количество углеводов и белков в продуктах.
Содержание белков в 100 граммах продуктов БУЧ:
- грудка курицы — 29,5;
- телятина — 29,8;
- творог — 19;
- яйца — 12,8;
- говяжья печень — 19,5.
Все эти продукты можно без опасения использовать в белковые дни, поскольку в них очень малое количество углеводов и жира. Все продукты желательно варить и готовить на пару, но жарить ни в коем случае нельзя.
Если совсем не можете обойтись без жарки, то необходимо использовать только гриль. И ни в коем случае нельзя добавлять в продукты жир.
Продукты для углеводных дней с содержанием углеводов на 100 г:
- овсянка — 64,7;
- макароны — 69;
- рис — 75,4;
- бананы — 22,4;
- отварной буряк — 11;
- фасоль — 21.
Белковые рецепты
Когда будете готовить различные блюда, то не используйте сахар и жир. Желательно добавлять заменители или вообще исключить сахар его из рациона. Если исключить из употребления все сладкое, то похудеть можно будет гораздо быстрее.
Запечённая курица с зеленью
- Берём вымытую куриную грудку (примерно 250 г).
- В такой порции будет содержаться 73,7 грамма белка. Если человек весит 70 кг, то это составляет треть необходимого количества.
- Грудку необходимо посолить и отбить, после добавить перец и смазать её кефиром.
- Посыпаем зелёным луком и укропом.
- Сворачиваем куриный пласт в рулетик и помещаем в специальный рукав для запекания. Выпекать необходимо 30 минут. Корочка будет вкусная и сочная.
Творожный десерт
- Берём 200 граммов творога и 100 мл кефира.
- Взбиваем продукты с помощью блендера. Продукты не должны быть жирные.
- Замачиваем в холодной воде желатин в размере 5 граммов, а после ставим кастрюлю на огонь, и ждём, когда после нагревания растворятся крупинки.
- В молочную смесь добавляем цедру лимона и немного кофе растворимого, а после добавляем туда же заменитель сахара.
- В молочную массу вводим желатин и взбиваем всё ещё один раз.
- Заливаем смесь в форму и ставим на 3 часа в холодильник.
Углеводные рецепты
Необходимо отметить, что во всех продуктах должен быть низкий гликемический индекс, а это означает, что ни в коем случае нельзя употреблять макароны из пшеничной муки. ——
Баклажаны с грибами:
- Берём два баклажана, которые имеют средние размеры, срезаем плодоножки.
- Разрезаем их вдоль и удаляем всю середину с семечками. Должно получиться 4 лодочки.
- Отвариваем рис (2 столовые ложки) до состояния готовности.
- Далее следует нарезать лук и грибы мелкими кубиками.
- Смешиваем овощи и рис, перемешиваем.
- Лодочки необходимо заполнить рисом с овощами и после запекать в течение 40 минут, залив всё это яйцами и сметаной.
Запеканка из макарон:
- Макароны варим до состояния полуготовности, не стоит добавлять соль и масло.
- Мелко рубим зелень и лук, после добавляем всё к макаронам.
- Солим и перчим.
- Взбиваем два куриных яйца, после добавляем всё это в полученный продукт.
- Теперь необходимо поставить всё в духовку на полчаса, сверху можно накрошить немного сыра.
Противопоказания
Диета БУЧ считается относительно безопасной, однако, всё равно существуют некоторые люди, которым нельзя худеть по такому методу.
Избегать диеты следует людям, которые:
- беременны и кормят грудью;
- имеют проблемы с сердцем, страдают болезнями печени или жёлчного пузыря;
- имеют проблемы с почками;
- находятся в подростковом или в преклонном возрасте;
- наблюдают в своём организме воспалительный процесс.
Отзывы
Если посмотреть на отзывы о диете БУЧ, то можно с уверенностью сказать что они положительные, значит, система действительно работает. К достоинствам относится то, что человеку не нужно голодать во время диеты, питание абсолютно нормальное.
Питаться можно очень разнообразно и не голодать. Нельзя точно сказать количество килограмм, которые будут сброшены, поскольку всё зависит от начального веса человека и системы чередования дней, которую он выбрал. Результаты будут весьма положительные, если употреблять в основном белковые продукты. В рацион желательно включить различные салаты, орехи и семечки.
Очень сильно поправилась после вторых родов. Пробовала разные методы похудения, но они были очень дорогие или совсем не действовали. Нашла очень простую и дешёвую диету под названием БУЧ. И за 3 месяца удалось сбросить 11 кг.
Елена
Применяла этот метод похудения 2 месяца и сбросила 5 кг, с начальным весом 68 кг. Сейчас продолжаю придерживаться принципов питания по этой диете и хочу скинуть ещё несколько килограммов.
Ольга
Очень поправилась после декретного отпуска. Работа у меня сидячая и поэтому жир постепенно накапливается в организме. Очень стыдно было летом ходить на пляж. За полтора месяца диеты БУЧ удалось избавиться от 4 кг. Это не так много, но зато безопасно.
Светлана
Итог
Метод БУЧ является очень мягкой и щадящей системой похудения, которая подробно была разобрана выше. В пищу можно употреблять углеводы, поэтому обмен веществ не будет замедляться, а нагрузка на почки совсем невелика. Питание по системе БУЧ уже опробовали на себе многие и результаты не заставили себя ждать. Употребляйте диету по всем правилам, соблюдайте указанный рацион и в короткие сроки удастся эффективно сбросить лишние килограммы, которые уже не вернутся, если придерживаться принципов правильного питания.
Фото: www.myjane.ru Из немногих диет, которая не повредит вашему здоровью! Она ускоряет обмен веществ, сжигает подкожный жир, и достаточно сбалансирована, не будете ощущать постоянный голод – порции на тарелках вас порадуют, сохраните тонус и работоспособность – что ее берут на вооружение даже спортсмены и культуристы. Так как она основана на выводах ученых об этапах жиросжигания в организме человека. Чередование такое: высококалорийное питание, среднекалорийное, низкоуглеводное (низкокалорийное) и белковые дни. Недостатки БУЧ-диеты:
Противопоказания для БУЧ-диеты:
В любом случае, как и при начале любых диет – надо проконсультироваться с лечащим врачом. БУЧ-диета: схема
Для людей, кто не тягает “железо” и не “выкладывается” в спортзале, но нужно сбросить около 5-8кг, подойдет схема на 30дневный цикл: углеводный день – низкоуглеводный день и белковый день. То есть, за месяц:
Кстати! К белковым дням стоит добавлять листовую зелень, салат зеленый, огурцы Рекомендация по правильному расчету количества белков и углеводов на диете БУЧ на каждый килограмм желаемого веса:
Старайтесь готовить без добавления масла, в салаты, кашу и пасту – умеренно льняное или оливковое масло первого, холодного отжима. Примерный объем порции – если едите 5 раз в день, со стакан. Если 7 раз в день, то порцию соответственно уменьшить. И, конечно, выпивать достаточное количество воды, исключить из рациона мучные изделия, сахар, алкоголь, жирные сорта сыра и орехов, снизить потребление соли. Статьи по теме: |
Диета БУЧ – меню на неделю и месяц с рецептами –
Быстрая навигация по статье:
- Подробное описание
- Структура диеты
- Особенности БУЧ
- Общие рекомендации
- Примерное меню на неделю
- Меню на месяц
- Четырехдневное чередование
- БУЧ по системе Малышевой
- Рецепты диеты
- Преимущества и недостатки
- Противопоказания
- Эксперимент Хайди Пауэлла
- Отзывы и результаты с фото
Подробное описание. Активное жиросжигание
Многие спрашивают, что же такое БУЧ диета. Она во многом напоминает питание по диете Дюкана (см. диету Дюкана), с той лишь разницей, что в ее основе лежит белково-углеводное чередование (БУЧ). Такой способ питания завоевывает сердца многих именно своей эффективностью и действенностью.
Если Дюкан рекомендовал вначале своей диеты проводить 3-4 белковых дня, которые у многих полностью нарушали работу желудочно-кишечного тракта, то при БУЧ этого не происходит, благодаря попеременному использованию белковых и углеводных продуктов.
Во время этой диеты не замедляется обмен веществ, как при белковом питании. Мозг получает необходимые вещества для своей активной работы, настроение не портится от вида одной белковой пищи без фруктов и овощей.
Структура белково-углеводного чередования
- Первый день: углеводный. Но не думайте, что вам будет позволено есть конфеты, варенье и пирожные. Рекомендуются только полезные, медленные углеводы, среди которых злаки, овощи, фрукты, цельнозерновые культуры. Во время первого дня происходит стимуляция обмена веществ, так как в продуктах содержится большое количество клетчатки.
- Второй день: низкоуглеводный. В первой трети дня рекомендовано употребление каш, фруктов, в середине дня – белковые блюда сочетаются с овощами, после обеда рекомендованы только белковые блюда с минимумом овощей.
- Третий день: белковый. В этот день нужно есть только мясо, рыбу, морепродукты, яйца, молочные продукты, орехи, творог. Допустимо прибавлять немного листовых овощей, зелени, свежих огурцов.
- На четвертый день схема повторяется сначала. Можно применять и другой график – по два дня каждого типа.
Все продукты можно запекать, отваривать, тушить, готовить на гриле, избегая обжаривания, добавления жиров. В салаты можно добавить оливковое или льняное масло либо легкие заправки из сока лимона, апельсина, смеси воды и уксуса.
Особенности БУЧ
Чередование белковых и углеводных дней для похудения подходит для тех людей, которые долго не могут похудеть, отмечают эффект «плато», замирание веса на одной отметке.
Такая структура питания хороша тем, что:
- организм не успевает привыкнуть к однообразному режиму питания, получается своеобразный эффект маятника;
- цель диеты достигается благодаря «запутыванию» организма, невозможности подстроиться и привыкнуть к такому питанию;
- вы не испытываете стресса из-за длительного отсутствия каких-либо продуктов;
- в белковые дни теряется гликоген, при недостатке которого начинается активное сжигание жира, для поддержания активности и бодрости;
- вследствие минимального поступления углеводов может начать сжигаться мышечная масса, но тут на помощь приходит углеводный день, во время которого запасы гликогена восполняются. Жир продолжает расходоваться на покрытие предыдущих затрат, а мышцы и мозг получают нужное питание;
- так как одного дня для восстановления недостаточно, на полное восстановление дается сбалансированный день с достаточным количеством белка и углеводов.
Общие рекомендации по питанию
Общие рекомендации по диете БУЧ таковы:
- Чередуйте дни в правильном порядке, вначале углеводный, затем низкоуглеводный (сбалансированный) день и последний день белковый.
- Всего в диете получится по 10 дней каждого типа за месяц.
- Каждый день пейте не менее полутора-двух литров воды. В это количество жидкости может входить чай, кофе без сахара и добавок, отвары трав.
- Распределяйте пищу на 5-7 приемов, порции должны быть маленькими, около 200-250г.
- Ешьте в одно и то же время, чтобы организм успевал расходовать калории и вырабатывать ферменты.
- Можно использовать систему расчета белков и углеводов. На каждый килограмм желаемого веса берут:
- в углеводные дни – 3г углеводов;
- в белковые дни – 3-4г белка;
- в низкоуглеводные дни – 2,5г белка и 1,5г углеводов.
Примерное меню на неделю
Ниже приводится меню диеты БУЧ на неделю, но оно может быть изменено в соответствии с вашими предпочтениями и наличием нужных продуктов.
1
Понедельник
(углеводный день)
- Завтрак: гречневая каша -150г, яблоко -100г, чай с нежирным молоком
- Второй завтрак: йогурт 125г
- Обед: овощной суп, салат из помидоров и огурцов
- Полдник: апельсин
- Ужин: запеченные на гриле овощи
2
Вторник
(низкоуглеводный день)
- Завтрак: овсяная каша -150г, тертая морковь -100г, чай с нежирным молоком
- Второй завтрак: два яблока
- Обед: мясо гриль, салат из капусты
- Полдник: кефир
- Ужин: 200г свежего творога, 125 нежирного йогурта без добавок
3
Среда
(белковый день)
- Завтрак: омлет из 2 белков, чай с молоком
- Второй завтрак: нежирный кефир
- Обед: отварная курица, листовой салат
- Полдник: творог 150г
- Ужин: запеченная рыба со специями 250г, зелень
4
Четверг
(углеводный день)
- Завтрак: пшено 150г, кофе с молоком
- Второй завтрак: фруктовый салат 150г
- Обед: тушеные овощи, апельсин
- Полдник: сок яблочный
- Ужин: винегрет из овощей 250г
5
Пятница
(низкоуглеводный день)
- Завтрак: 2 яйца всмятку, тертое яблоко — 100г, чай с нежирным молоком
- Второй завтрак: персиковый или абрикосовый сок 150мл
- Обед: курица отварная 200г, салат из капусты и моркови 100г
- Полдник: печеное яблоко
- Ужин: тушеная с овощами рыба 250г
6
Суббота
(белковый день)
- Завтрак: творог с нежирным кефиром 150г, кофе с молоком
- Второй завтрак: горсть орехов
- Обед: запеченная рыба 200г, листовой салат 100г, зелень
- Полдник: кефир 150мл
- Ужин: коктейль из морепродуктов со специями 250г, зелень
7
Воскресенье
(углеводный день)
- Завтрак: рисовая каша с молоком 150г, кофе с молоком
- Второй завтрак: фруктовый сок 150мл
- Обед: тушеные овощи 250г, грейпфрут
- Полдник: любые ягоды 150г
- Ужин: овощной салат 250г, апельсин
Калорийность в день не должна превышать 1200ккал (см. диету 1200 ккал). Но если вы привыкли обходиться небольшими порциями, то она может быть еще меньше.
Скачать меню и распечатать на холодильник
Меню на месяц
Схема меню диеты БУЧ на месяц строится по тому же принципу. Ниже приводятся продукты для каждого типа дней. Поняв принцип, вы можете выбирать самостоятельно белковые, углеводные и низкоуглеводные продукты.
Углеводные дни | Низкоуглеводные дни | Белковые дни |
Овощи | Утром каши | Говядина, телятина, курица, кролик, баранина, яйца |
Фрукты | До обеда фрукты | Нежирное молоко, кефир, натур. йогурт, творог, нежир. сыр до 30%, ряженка, бифидокефир |
овес, рис, гречка, пшено, пшеница | Мясо, рыба, курица, яйца сочетаем с овощами и салатами | морепродукты |
Макароны из твердых сортов пшеницы | После обеда нежирные молочные продукты, яйца, орехи | грибы |
Хлебцы из злаков | До 18:00 ужины из белковых блюд, зелени и листовых овощей | Орехи |
Ржаной и зерновой хлеб | — | Соя, чечевица, бобовые |
Скачать таблицу продуктов
Советы: Все крупы перед приготовлением рекомендуется замачивать на ночь, чтобы удалить из них крахмалистые вещества (см. продукты, с высоким содержанием крахмала). То же самое можно делать перед варкой или запеканием картофеля.
Ежедневно добавляйте в свой рацион чистую питьевую воду.
Мнение диетолога:
Большинство изданий рекомендует пить как можно больше воды, пусть даже ее пить и не хочется. Моя практика и исследования показали, что пить нужно столько, сколько требует организм. Не стоит насиловать себя и перегружать системы организма обилием жидкости, как это делают некоторые, буквально заталкивая воду в себя, потому что это рекомендовано. Это может привести к отекам, проблемам с сердечнососудистой системой, усиленной работе почек и мочевыводящей системы. Но и не оставляйте организм без жидкости. Всегда держите под рукой бутылочку с чистой водой, выпивая по несколько глотков всякий раз, как вам этого захочется.
Ирина Любовецкая
Четырехдневное чередование
Существует и другая версия диеты БУЧ, которая рекомендует четырехдневное чередование белковых и углеводных дней для похудения. Она подходит тем, кто хочет подсушить свое тело, быстро избавиться от лишнего жира. Этот способ выбирают те, кто:
- активно занимается спортом;
- планирует участие в соревнованиях;
- хочет заменить жировую ткань на мышечную;
- готовится к празднику, хочет похудеть к определенной дате и пр.
Диета хороша тем, что для тренировок поступает достаточное количество углеводов, обеспечивающих энергию. В то же время белковые блюда помогают нарастить мышечную массу.
Диета БУЧ, основанная Джейсоном Хантером и рассчитанная на четырехдневный цикл, отличается как количеством белковых дней, так и изменением углеводного дня. Вот основные отличия:
- 1 и 2 дни: белковые, рассчитываются на каждый килограмм веса тела используют 3-4г белка;
- третий день углеводный, рассчитывают так: на каждый килограмм желаемого веса берут 5-6г углеводов. Причем утром добавляется 1 стакан нежирного молока, а вечером полностью белковый ужин, состоящий из творога или яиц;
- 4 день смешанный, его также рассчитывают, беря по 2г белка и по 2г углеводов на каждый килограмм желаемого веса.
- После этого цикл повторяют. Не рекомендовано проводить чередование более 12 раз.
Многие спортсмены вычисляют свои собственные графики питания, основанные на системе чередования белковых и углеводных дней. Они вычисляют количество калорий, необходимых им для поддержания своего тела в идеальном состоянии, используют сдвоенные дни, чередуя их по своим правилам.
Посмотрите видео советы о том, как правильно использовать диету БУЧ по четырехдневной схеме:
Вариант диеты от Елены Малышевой
БУЧ по системе Малышевой также имеет некоторые отличия. Ее система предназначена скорее для экстренного похудения, она не рекомендована для длительного использования. Сама Малышева называет свою диету «Чередование курицы со щеткой». Суть этой диеты в следующем:
- 1 день: утром стакан чистой воды и одно отварное яйцо; одна средняя отварная курица без соли, которую нужно съесть за весь день до 18:00.
Примечание: курица должна быть без кожи и жира. За день нужно выпить до 2л воды; - 2 день: весь день нужно есть углеводный салат «Щетка», состоящий из капусты, свеклы и моркови, взятых в равных пропорциях (по 500г) Заправить можно лимонным соком или небольшим количеством оливкового масла. Салат делят на 6-8 порций и едят через равные промежутки времени. Пить 1,5-2л жидкости;
- Эти два дня чередуйте между собой в течение 10 дней. На этой системе можно похудеть на 5кг за 10 дней.
Рекомендация Елены Малышевой:
Ни в коем случае не злоупотребляйте таким режимом питания, его можно использовать только раз в год, не более 10 дней. Перед использованием проконсультируйтесь у специалиста.
Рецепты диеты
Здесь вы найдете наиболее простые в приготовлении рецепты для меню диеты БУЧ.
Для белковых дней:
- Запеченная рыба или мясо.
Рыбу, говядину или курицу очистите, удалите с курицы кожу, нарежьте кусочками. Натрите каждый кусочек смесью специй: кориандр, карри, корица, мускатный орех, молотый чеснок, майоран. Поместите мясо или рыбу в противень, на дно которого налейте немного воды. Сверху накройте фольгой и подожмите края. Так ваше блюдо останется сочным. Установите в нагретую до 200 градусов духовку и запекайте до готовности. - Грибы, фаршированные творогом.
Крупные шампиньоны промыть, удалить ножки, измельчить их и смешать с нежирным творогом. В массу добавьте соль, чеснок, зелень. Нафаршируйте шляпки грибов и запеките в духовке.
Для углеводных дней:
- Фруктовый салат.
Выберите 4-5 имеющихся в наличии фруктов: яблоки, апельсины, мандарины, киви, персики, абрикосы, груши, сливы. Измельчите, полейте соком лимона или апельсина. - Каша с фруктами.
Залейте на ночь рис, утром залейте его кипятком, добавьте щепотку соли и отварите в течение 5 мин. Затем накройте крышкой для запаривания и доведения до готовности. Добавьте немного холодного нежирного молока, горсть любых свежих или мороженых фруктов.
Для смешанных дней:
- Курица с овощами.
Вымойте куриные бедра, удалите кожицу, сделайте глубокие поперечные надрезы, в которые вложите нарезанные полукружьями помидоры, кабачки, лук. На каждом бедре можно сделать по три надреза и вложить в них разные виды овощей. Смажьте смесью приправ, уложите на противень и поставьте в духовку. Курица получится сочнее, если прикрыть ее фольгой.
Преимущества и недостатки метода
Основными преимуществами системы питания БУЧ являются:
- возможность использовать в меню все полезные продукты;
- одновременное сжигание жиров и наращивание мышечной массы;
- два гормона усиливают действие друг друга, а именно: при поступлении углеводов вырабатывается гормон инсулин, открывающий своеобразный портал для попадания внутрь клеток, где впоследствии нужные вещества используются организмом, как источник энергии. Это поддерживает двигательную активность, мозговую деятельность, хорошее психологическое состояние; вырабатываемый при поступлении белков гормон поджелудочной железы глюкагон активизирует сжигание жиров, при этом не допуская дистрофии мышечной ткани.
- быстрое похудение, невозможное при многих других диетах;
- не наступает эффект «плато» ставший бичом многих худеющих, которые не могут сбросить ни грамма лишнего веса, сидя на монотонных и однообразных диетах;
- не появляется запоров, которые характерны для диеты Дюкана, так как там белковые дни длятся на первой фазе 3-4 дня, а затем еще около месяца используется низкоуглеводное меню.
А теперь рассмотрим недостатки чередования белковых и углеводных дней:
- необходимость всегда держать под рукой нужные продукты, брать с собой на работу то, что можно есть сегодня, чтобы не было срывов;
- в чередовании дней легко запутаться, поэтому лучше записывать все, что вы съели за день;
- некоторым с трудом даются белковые дни;
- необходимо иметь крепкое здоровье и отсутствие противопоказаний;
- многие отмечают тот факт, что при обещанном быстром похудении, во время углеводных дней потраченный жир снова возвращается, и диета напоминает маятник: — 2кг в белковый день, +1,5 в углеводные. Чтобы избежать этого, не стоит есть в углеводные дни булки, сладости, выпечку.
Противопоказания к диете
- Противопоказания к диете БУЧ в основном касаются тех людей, которые имеют проблемы с почками (см. диету №7 при заболеваниях почек). Изобилие только белковых блюд негативно скажется на их работе.
- Также не стоит есть только белок тем, кто имеет склонность к запорам. Лучше добавить в меню некрахмалистые овощи (см. таблицу продуктов, не содержащих крахмал), даже в белковые дни есть продукты, содержащие клетчатку.
Эксперимент Хайди Пауэлл
Тренер из Америки Хайди Пауэлл разработала свою собственную систему питания БУЧ, которая длится 12 недель и подходит для тех, кто активно тренируется в зале. При поддержке исследователей из университета Южного Манчестера, был проведен эксперимент, в котором участвовали тренирующиеся женщины. Их разделили на две группы:
- сочетали тренировки со средиземноморской диетой.
- тренировки выполнялись при одновременном питании по системе БУЧ. Трижды в неделю они значительно сокращали поступление в организм углеводов.
По результатам эксперимента участники первой группы потеряли до 2,5кг в месяц. Вторая группа похудела в среднем на 3-4,5кг.
Таким образом, «классический цикл Пауэлл», расписанный на неделю предполагает использование такой схемы питания:
- углеводы присутствуют в меню ежедневно, но в пропорции 30/70.
- в первый день съедается 2500ккал, что способствует запуску метаболизма.
Затем применяется такая схема:
Номер дня | Кол-во калорий | соотношение |
1 | 1200 | 30%углеводов, 70% белка |
2 | 1500 | 70% белка, 30% углеводов |
3 | 1200 | 30%углеводов, 70% белка |
4 | 1500 | 70% белка, 30% углеводов |
5 | 1200 | 30%углеводов, 70% белка |
6 | 1500 | 70% белка, 30% углеводов |
7 | 2000 | Свободный день без подсчета |
Физические нагрузки
- Если вы хотите более быстрых результатов, обязательно нагружайте свое тело. Займитесь любыми доступными видами спорта: аэробикой, бегом, велоспортом, плаваньем (см. видео-тренировки онлайн). Максимум нагрузок оставьте на углеводные и смешанные дни.
Отзывы и результаты похудевших
На многих форумах можно найти отзывы похудевших на диете БУЧ. Вот те, отзывы и результаты о диете БУЧ, которые приходят в нашу редакцию:
Алина Б., 21 год, студентка
Я узнала о диете в тренажерном зале, решила попробовать. Что могу сказать, диета стала одной из самых любимых, только бывает трудно отказаться от каких-то блюд в праздники, например, все едят торт, а у меня белковый день. Но зато я похудела на 5кг только за 1 месяц, и при этом ушел именно жир.
Виктория, 34 года, мама троих детей, домохозяйка
Спасибо за эту диету тому, кто ее придумал, я уже отчаялась, скинуть вес невозможно, питаясь одной курицей и яйцами. Тем более, очень люблю фрукты и овощи. В этой диете совмещено все, поэтому не пропускаю и сезонных ягод, фруктов, как было раньше, например, в сезон клубники. Мне удалось сбросить более 20кг лишних, это за пол года.
Мария Сергеевна, 56 лет, пенсионерка
Пользуюсь этой системой питания давно, узнала о ней еще лет 10 назад, тогда мой вес упрямо стоял на месте, хоть и ела только белковую пищу. Страдала запорами, не было желания даже жить. А теперь вес в норме, фигура подтянутая, я так не выглядела даже в молодости. Всем рекомендую, это нетрудно.
В этом видео посмотрите реальную историю похудения на диете БУЧ с результатами и выводами в шоу СУШЕ каждый день:
Буч диета подробное описание меню
Мы рассмотрим ее преимущества перед остальными, ответим на вопросы касательно того, как начинать и завершать ее правильно, какие результаты такое чередование дает, какие продукты можно использовать, тренировочный процесс, примерное меню. Описание Описание БУЧ-диеты можно начать с того, что это легкий вариант сжигания жиров. Разрабатывалась она специально для спортсменов. Далее популярность она обрела и у желающих похудеть благодаря своей эффективности и простоте.
Подробное описание БУЧ-диеты мы приведем в статье ниже. Сейчас же отметим, что это идеальный вариант для того, чтобы немного похудеть к лету. Такая диета помогает избавиться именно от подкожного жира, при этом сохранив мышечную массу. Кроме того, она ограничивает фрукты и овощи в белковые дни их нельзя , летом же они собой представляют определенный соблазн.
Достоинства Итак, что такое БУЧ и в чем преимущества этой диеты? Это своеобразная система, которая предполагает питание, приближенное к сбалансированному, благодаря чему минимизируется вред для организма. При соблюдении такого режима питания можно совершенно не мучаться от постоянного чувства голода, аппетит будет намного меньше, нежели при остальных диетах.
Организм при соблюдении цикличности не испытывает дефицита белков и углеводов. Обмен веществ сохранится на самом высоком уровне при регулярных физических тренировках несколько раз в неделю , он совершенно не замедлится, что бывает при соблюдении других диет. Такой рацион очень прост, вам не нужно будет придумывать какие-то замысловатые рецепты и приобретать заморские овощи-фрукты.
Данной диеты не сложно придерживаться до 9 недель без урона здоровья, а это уже подходит людям, которым экспресс-диеты противопоказаны. Данная система питания позволяет очистить организм. Углеводы и белки поступают по очереди, благодаря чему максимально усваиваются. При этом кожа становится гладкой, цвет лица выравнивается, воспаления исчезают, кишечник очищается.
Именно такая система питания предполагает избавление от излишков жира в организме, а не воды. Подкожный жир при этом начинает в первые же дни гореть. Для людей, которые никак не могут начать питаться умеренными порциями и рационально, она поможет перейти без каких-то психологических усилий к правильному питанию. После нескольких недель вы полностью адаптируетесь ко всем ограничениям.
Если БУЧ, а также выход из него проведены правильно, ушедшие во время диеты килограммы после окончания программы не вернутся. Минусы БУЧа Теперь рассмотрим основные недостатки такой диеты: Она, как и любое другое питание, имеет свои противопоказания.
БУЧ не подойдет людям с заболеваниями почек, поджелудочной железы и печени. Наиболее распространенные схемы БУЧ предполагают стабильную, при этом не быструю потерю веса. В случае если вам необходимо похудеть за неделю, вам подойдет исключительно диета по схеме Малышевой, приведенная в статье ниже. Многие говорят о том, что в белковые дни ощущают нехватку энергии.
Для того чтобы это неудобство сократить, количество белковых дней не превышайте оптимально. Особо крупным людям не подойдет эта диета. Изначально придется худеть по простой схеме с определенным калоражем, при этом теряя жировую и мышечную массу, после чего только приступать к БУЧ.
В случае если человек, вес которого составляет кг, начнет употреблять г белка, это сможет привести к заболеваниям почек.
Выяснить, подходит ли вам эта диета или нет, можно выявив объем лишнего веса. В случае если у вас жировая масса составляет до четверти веса, то БУЧ — это именно то, что вам нужно. Не всем периодически получается жить легко без овощей и фруктов, но это как раз особенность данной диеты. Теперь рассмотрим допустимые продукты. Что же можно есть в те самые белковые дни?
Вот детальный перечень: Морепродукты: щупальца осьминогов, мясо кальмаров, омары, мидии, палтус, креветки, камбала, хек, периодически горбуша, треска, лосось, тунец, форель, семга. Мясо: курица, телятина, крольчатина, баранина, постная говядина и свинина, фазан, индейка, утка, гусь. Яйца: можно употреблять сколько угодно белка яйца, целиком яйцо — только 1 в день.
Молочные продукты: натуральный йогурт, нежирная брынза, диетический творог, ряженка, кефир, простокваша и молоко. Разрешенные продукты в углеводные дни В углеводные дни БУЧ-меню предполагает наличие следующих продуктов: хлеб и макаронные изделия: ржаные макароны и хлеб, с отрубями, из твердых сортов пшеницы; крупы: пшенная, геркулес, гречневая, ячневая, пшеничная, рисовая и пр.
А вот в смешанные дни БУЧ-рецепты предполагают комбинирование продуктов для углеводных и белковых дней. При этом из жиров допускается лишь столовая ложка оливкового или льняного масла.
Начало Самое основное оружие, которое помогает стойко переносить всевозможные ограничения, – это мотивация. Можете также сделать фотографии. Благодаря этому вы не сорветесь с БУЧа. В случае если вы питались правильно до диеты, то начинайте сразу же белковый день примерное БУЧ-меню на каждый день приведено в статье ниже.
А вот если вы приверженцем рационального питания никогда не были, то хотя бы за пару дней перед диетой попробуйте ограничить поступление в свой рацион вредных продуктов. Итак, что такое БУЧ, мы узнали немного выше. Теперь подробней рассмотрим циклы диеты. Четырехдневный цикл Что такое БУЧ? Это белково-углеводное чередование, оптимальная длительность системы питания при котором — месяц, максимум — три месяца.
Организм после этого срока адаптируется, значительно снижается жировая прослойка. Наиболее распространенным и самым удобным вариантом диеты считается цикличная схема: 2 белковых дня употребление в пищу 3 г белка на кг веса вашей мечты, а также полное отсутствие углеводов в рационе ; углеводный день 5 г углеводов на кг желаемой массы, при этом можно употреблять 1 г белка на кг ; смешанный день поровну белки и углеводы — 2 г на кг.
Далее снова наступает белковый и по кругу таким образом. Давайте еще раз уточним, что такое БУЧ. Суть такой модели питания лежит в сжигании жира благодаря контрасту поступления углеводов и белков. В основном организм получает энергию из потребляемых углеводов и жиров, в то время как белки для ремонта и строительства использует разных тканей в том числе мышечной. Если углеводы в организм поступать перестают, жиров же поступает мало, то энергетическим ресурсом становятся запасы гликогена в печени и мышцах.
Продолжительность диеты БУЧ и выход из нее Длительность диеты вы сами выбираете. При этом более трех месяцев она длиться не должна. В основном результаты БУЧ-диеты видны в конце 1-ой недели. При этом ориентироваться старайтесь не на вес, а на объемы. А вес в это время постоянно меняется: вы теряете в белковые дни до 1 кг воды, при этом в углеводные, наоборот, она возвращается.
Потери объемов и веса зависят напрямую от количества лишнего жира. В случае если вам необходимо немного “подсушиться”, вы за месяц можете скинуть 5 кг, при этом, если нужно хорошо похудеть, этот вес уйти может и за одну неделю. Тренировки Чтобы быстрее похудеть, около трех раз в неделю занимайтесь спортом.
Пытайтесь, чтобы тренировки при этом выпадали на смешанный или углеводный день. В этом случае у вас много достаточно энергии, чтобы их нормально выполнить. При БУЧ тренировочный процесс имеет особенности. Необходимо учитывать, что в организм в белковые дни почти не поступают жиры и углеводы. Так, если ваша тренировка будет проходить в смешанный или углеводный день, заниматься можно, как всегда, у вас будет сил достаточно.
При этом, если вы решили позаниматься спором в 1-ый белковый день, то следует отдать предпочтение аэробным тренировкам вы будете полны сил и энергии после углеводной загрузки , если тренировка выпадает на 2-ой белковый день, предпочтение лучше отдать силовым нагрузкам минимальное число повторений, максимальный вес. Рассмотрим другие, не настолько известные схемы БУЧ. Вариант от Е.
Малышевой Предлагается в такой экспресс-диете БУЧ меню на неделю для самых нетерпеливых. Сразу оговоримся, что она в себе несет угрозу здоровью, правда помогает при этом лишиться в короткие сроки до 5 килограмм. Ее суть в следующем. Нужно съесть на завтрак вареное яйцо, которое запить стаканом воды.
В течение дня можно есть только курицу целую птицу, очищенную от костей и кожи, сварить и кушать в течение всего дня. Это белковый день. Далее следует низкоуглеводный день. Свеклу, капусту и сырую морковь натереть на терке, добавить лимонный сок и льняное масло взять по г каждого овоща, столовую ложку масла.
Равными порциями в течение дня съесть данный салат. На такой диете сидеть разрешается до десяти дней. Суть БУЧ Малышевой В белковый день вы нагружаете свой организм перевариванием большого количества белка. Углеводы и жиры при этом почти не поступают. Чтобы обработать настолько огромное количество белка, кроме того, поддержать жизненные функции организма, затрачивается энергия, получаемая из запасов жира.
Кровь при этом сильно закисляется. В углеводный день человек употребляет овощи, имеющие наиболее низкий гликемический индекс. За счет этого в организме снова появляется дефицит калорий, при этом специальный салат выводит токсины и ощелачивает кровь. Это чередование дней эффективно решает проблему с возникновением запоров, которые при употреблении чрезмерного количества белка могут периодически появляться.
Непременно нужно употреблять чистую воду в большом количестве. Прежде всего такая диета идеальна для спортсменов, правда ее могут применять и люди, просто предерживающиеся активного образа жизни. Седьмой день — смешанный. При помощи цикла Пауэлл сбросить можно около 5 килограмм за месяц.
Его изобрел спортивный диетолог Джейсон Хантер.
БУЧ диета (белково-углеводное чередование)
На такой диете можно потерять около 7 килограмм в месяц. Соя, чечевица, бобовые Скачать таблицу продуктов Советы: Все крупы перед приготовлением рекомендуется замачивать на ночь, чтобы удалить из них крахмалистые вещества см. То же самое можно делать перед варкой или запеканием картофеля. Ежедневно добавляйте в свой рацион чистую питьевую воду. Мнение диетолога: Большинство изданий рекомендует пить как можно больше воды, пусть даже ее пить и не хочется.
Моя практика и исследования показали, что пить нужно столько, сколько требует организм. Не стоит насиловать себя и перегружать системы организма обилием жидкости, как это делают некоторые, буквально заталкивая воду в себя, потому что это рекомендовано.
Это может привести к отекам, проблемам с сердечнососудистой системой, усиленной работе почек и мочевыводящей системы. Но и не оставляйте организм без жидкости. Всегда держите под рукой бутылочку с чистой водой, выпивая по несколько глотков всякий раз, как вам этого захочется. Ирина Любовецкая Четырехдневное чередование Существует и другая версия диеты БУЧ, которая рекомендует четырехдневное чередование белковых и углеводных дней для похудения.
Она подходит тем, кто хочет подсушить свое тело, быстро избавиться от лишнего жира. Этот способ выбирают те, кто: активно занимается спортом; хочет заменить жировую ткань на мышечную; готовится к празднику, хочет похудеть к определенной дате и пр. Диета хороша тем, что для тренировок поступает достаточное количество углеводов, обеспечивающих энергию.
В то же время белковые блюда помогают нарастить мышечную массу. Диета БУЧ, основанная Джейсоном Хантером и рассчитанная на четырехдневный цикл, отличается как количеством белковых дней, так и изменением углеводного дня. Вот основные отличия: 1 и 2 дни: белковые, рассчитываются на каждый килограмм веса тела используют г белка; третий день углеводный, рассчитывают так: на каждый килограмм желаемого веса берут г углеводов.
Причем утром добавляется 1 стакан нежирного молока, а вечером полностью белковый ужин, состоящий из творога или яиц; 4 день смешанный, его также рассчитывают, беря по 2г белка и по 2г углеводов на каждый килограмм желаемого веса.
После этого цикл повторяют. Не рекомендовано проводить чередование более 12 раз. Многие спортсмены вычисляют свои собственные графики питания, основанные на системе чередования белковых и углеводных дней. Они вычисляют количество калорий, необходимых им для поддержания своего тела в идеальном состоянии, используют сдвоенные дни, чередуя их по своим правилам. Ее система предназначена скорее для экстренного похудения, она не рекомендована для длительного использования.
Суть этой диеты в следующем: 1 день: утром стакан чистой воды и одно отварное яйцо; одна средняя отварная курица без соли, которую нужно съесть за весь день до Примечание: курица должна быть без кожи и жира. Салат делят на порций и едят через равные промежутки времени. Пить 1,л жидкости; Эти два дня чередуйте между собой в течение 10 дней.
На этой системе можно похудеть на 5кг за 10 дней. Рекомендация Елены Малышевой: Ни в коем случае не злоупотребляйте таким режимом питания, его можно использовать только раз в год, не более 10 дней. Перед использованием проконсультируйтесь у специалиста. Рецепты диеты Здесь вы найдете наиболее простые в приготовлении рецепты для меню диеты БУЧ.
Буч диета: подробное описание, примерное меню
Для белковых дней: Запеченная рыба или мясо. Рыбу, говядину или курицу очистите, удалите с курицы кожу, нарежьте кусочками. Натрите каждый кусочек смесью специй: кориандр, карри, корица, мускатный орех, молотый чеснок, майоран. Поместите мясо или рыбу в противень, на дно которого налейте немного воды.
Сверху накройте фольгой и подожмите края. Так ваше блюдо останется сочным. Установите в нагретую до градусов духовку и запекайте до готовности. Грибы, фаршированные творогом. Крупные шампиньоны промыть, удалить ножки, измельчить их и смешать с нежирным творогом. В массу добавьте соль, чеснок, зелень.
Нафаршируйте шляпки грибов и запеките в духовке. Для углеводных дней: Фруктовый салат. Выберите имеющихся в наличии фруктов: яблоки, апельсины, мандарины, киви, персики, абрикосы, груши, сливы. Измельчите, полейте соком лимона или апельсина. Каша с фруктами. Залейте на ночь рис, утром залейте его кипятком, добавьте щепотку соли и отварите в течение 5 мин.
Затем накройте крышкой для запаривания и доведения до готовности. Добавьте немного холодного нежирного молока, горсть любых свежих или мороженых фруктов. Для смешанных дней: Курица с овощами. Вымойте куриные бедра, удалите кожицу, сделайте глубокие поперечные надрезы, в которые вложите нарезанные полукружьями помидоры, кабачки, лук. На каждом бедре можно сделать по три надреза и вложить в них разные виды овощей.
Смажьте смесью приправ, уложите на противень и поставьте в духовку. Курица получится сочнее, если прикрыть ее фольгой. Преимущества и недостатки метода Основными преимуществами системы питания БУЧ являются: возможность использовать в меню все полезные продукты; одновременное сжигание жиров и наращивание мышечной массы; два гормона усиливают действие друг друга, а именно: при поступлении углеводов вырабатывается гормон инсулин, открывающий своеобразный портал для попадания внутрь клеток, где впоследствии нужные вещества используются организмом, как источник энергии.
Это поддерживает двигательную активность, мозговую деятельность, хорошее психологическое состояние; вырабатываемый при поступлении белков гормон поджелудочной железы глюкагон активизирует сжигание жиров, при этом не допуская дистрофии мышечной ткани.
Чтобы избежать этого, не стоит есть в углеводные дни булки, сладости, выпечку. Противопоказания к диете Противопоказания к диете БУЧ в основном касаются тех людей, которые имеют проблемы с почками см. Изобилие только белковых блюд негативно скажется на их работе. Также не стоит есть только белок тем, кто имеет склонность к запорам. Лучше добавить в меню некрахмалистые овощи см.
Эксперимент Хайди Пауэлл Тренер из Америки Хайди Пауэлл разработала свою собственную систему питания БУЧ, которая длится 12 недель и подходит для тех, кто активно тренируется в зале. При поддержке исследователей из университета Южного Манчестера, был проведен эксперимент, в котором участвовали тренирующиеся женщины. Их разделили на две группы: сочетали тренировки со средиземноморской диетой.
Трижды в неделю они значительно сокращали поступление в организм углеводов. По результатам эксперимента участники первой группы потеряли до 2,5кг в месяц. Вторая группа похудела в среднем на ,5кг. Затем применяется такая схема:. Именно в этом заключается базовый принцип данного режима питания. Преимуществом циклического рациона является то, что организм начинает испытывать нехватку сначала белковой, затем насыщенной углеводами пищи.
Единственным источником их пополнения становятся собственные жировые запасы худеющего. Чередуя белковые дни с углеводными, можно в самые короткие сроки разогнать метаболизм до такого уровня, что начнут сгорать калории в размере, превышающем их поступление. Режим питания, основанный на БУЧ, всегда должен носить индивидуальный характер.
Диетологи, назначая его, исходят из общего состояния здоровья худеющего. Смена питания может происходить раз в 4, 3 или 2 дня.
Начинать всегда следует с белков, дневное количество которых должно составлять около 3 грамм на каждый килограмм веса худеющего человека. Затем переходят на прием углеводов. Их количество должно быть вдвое больше белков, т. Необходимо отметить, что разрешается употреблять только сложные углеводы, содержащиеся в крупах, овощах и некоторых злаках.
Завершается чередование с комбинированным питанием. В смешанные дни происходит сбалансированный белково-углеводный прием. Чтобы не допустить высыхания кожных покровов во время БУЧ-диеты, следует ежедневно употреблять по паре капель масла льняного семени и омега-жиров. Отличным источником последних является рыбий жир. Плюсы и минусы такого способа снижения веса Популярность данного режима питания вызвана тем, что он обладает рядом преимуществ.
Наиболее значимыми из них являются: отсутствие психологических затруднений при следовании диете организм получает достаточное количество калорий, отсутствует чувство голода ; блокировка процесса сброса мышечной массы; сохранение эластичности и тонуса мягкими тканями организма; достижение стабильной потери веса, который не возвращается после прекращения диеты.
Ввиду того что белково-углеводное чередование является диетой, то, как ни крути, подобный режим питания будет иметь определенные минусы. В число наиболее значимых входят: необходимость постоянного калькулирования калорийности употребляемых продуктов; дисфункция работы органов пищеварения, вызванная диетой; медленная потеря лишних килограмм. А также следует учесть, что БУЧ эффективна только для незначительной корректировки веса.
При явно выраженном ожирении это не поможет. Рекомендации по соблюдению питания Чтобы следование цикличному режиму питания не вызвало в будущем проблемы со здоровьем, нужно четко выполнять установленные диетологами правила.
В первую очередь не нужно фанатично пытаться следовать правилам и искать продукты, в которых полностью отсутствуют углеводы и жиры. Их попросту нет. К тому же если съесть совсем немного не совсем полезной пищи горький шоколад, например , значительно улучшается настроение.
Результаты диеты от этого не пострадают. Дополнительный набор рекомендаций: В углеводные дни разрешены зерновые и овощные культуры, макароны из твердых сортов злаков, а не сладости и выпечка. Следует употреблять те продукты, которые наряду с питательными веществами обеспечат организм витаминами и микроэлементами.
Во время комбинированных дней завтрак должен быть углеводным, протеиновые блюда лучше оставить для более позднего употребления. Крайний прием пищи минимум за часа до сна. Стараться использовать как можно меньше соли в идеале вообще от нее отказаться.
Пить достаточное количество чистой воды. Для удобства подсчета суточных калорий можно использовать мобильные приложения например, Fatsecret. Для ускоренного получения результата наряду с диетой необходима регулярная физическая нагрузка.
Список разрешенных и запрещенных продуктов Рацион БУЧ-диеты во многом определяется днем. Однако в любом случае запрещены блюда, приготовленные на гриле или сковороде. В качестве термической обработки рекомендуется использовать варку, но допускается и запекание, а также тушение.
В белковые дни разрешено: нежирные части мяса в т. В углеводные дни приветствуется употребление: овощей с низким содержанием крахмала; круп и отрубей; фруктов с малым количеством сахаров и крахмалов; макарон и хлебцев из полезных злаков; зелени.
БУЧ-диета – Со Вкусом
В наше время все большую популярность набирает здоровый образ жизни и привычка правильно питаться. Подбором необходимых продуктов и подсчетом калорий не занимается разве что только ленивый. Одним из самых популярных и действенных вариантов питания считают белково-углеводное чередование, или БУЧ-диету.
Согласно этой системе вес теряется благодаря смене питания, что происходит циклично на протяжении каждых 4 дней. Придерживаться диеты можно до месяца либо вообще сделать ее стилем своей жизни и соблюдать всегда.
Ротационная диета
Диета с белково-углеводным чередованием подразумевает цикличное повторение 4 разных (по составляющим меню) дней: 2 белковых, 1 углеводного и смешанного. Выглядит это так:
- 1-й и 2-й дни — максимум белков и минимум углеводов;
- 3-й день — максимум углеводов и минимум белков;
- 4-й день — равная пропорция белков и углеводов.
Правила БУЧ-диеты
У БУЧ-диеты есть несколько обязательных требований.
- Калорийность дневного рациона должна быть не больше 1200 ккал.
- Наиболее питательными приемами пищи делайте завтрак и обед, а во второй половине дня отдавайте предпочтение только легкой еде.
- В день должно быть не меньше 5–7 приемов пищи: проще всего добавить к обычному 3-разовому питанию ланч и полдник.
- Поскольку БУЧ-диета предполагает отказ от некоторых продуктов, лучше всего в период ее поддержания принимать витаминно-минеральный комплекс.
- Обязательно соблюдайте питьевой режим — выпивайте не менее 1,5–2 л воды в сутки.
Меню БУЧ-диеты
1-й белковый день
Завтрак: 250 г творога с корицей, 2 отварных белка, свежий огурец и зеленый чай без сахара.
Ланч: 200 г греческого йогурта.
Обед: 200 г крем-супа из шампиньонов, 1 помидор, 150 г отварной куриной грудки.
Полдник: 50 г арахиса.
Ужин: 250 г запеченной рыбы, 200 г тушеных овощей и 150 мл нежирного кефира.
2-й белковый день
Завтрак: 150 г омлета с помидорами, 80 г твердого сыра и кофе без сахара.
Ланч: 150 мл натурального йогурта.
Обед: 300 мл куриного супа с цветной капустой и яичным белком, 150 г запеченного филе индейки, 100 салата из моркови и яблока с кунжутом.
Полдник: 250 г творога с корицей.
Ужин: 220 г отварной рыбы, 250 г овощного рагу и 100 мл настоя шиповника.
3-й углеводный день
Завтрак: 250 г овсяной каши с сезонными фруктами и 100 мл ананасового сока.
Ланч: апельсин.
Обед: 200 мл крем-супа из цветной капусты, 100 г отварного риса и 100 г салата из помидоров черри и моцареллы.
Полдник: 100 г сухофруктов.
Ужин: 200 г гречневой каши и 200 г салатного микса с заправкой из лимона и соевого соуса.
4-й смешанный день
Завтрак: 200 г овсяной каши с ягодами, 100 г твердого сыра и кофе без сахара.
Ланч: 100 мл овощного сока.
Обед: 200 г ухи из нежирной рыбы, 150 г отварной куриной грудки, 100 г тушеных кабачков
Полдник: 5 сушеных абрикосов (курага).
Ужин: 150 г маринованной в кефире и запеченной куриной грудки и 200 г салата из свежих овощей с фетой.
Рацион повторяется циклами, такая диета может продолжаться до 4 недель. В среднем за месяц можно избавиться от 7 лишних килограммов. Также придавайте больше значения объемам, а не цифрам на весах — это связано с тем, что БУЧ-диета сжигает исключительно жир, в то время как остальные “съедают” еще и мышцы.
Кому противопоказана БУЧ-диета
К сожалению, БУЧ-диета подходит не всем и категорически противопоказана в таких случаях:
- При авитаминозе.
- При хроническом гастрите и язве двенадцатиперстной кишки.
- В период лактации.
- При почечной недостаточности.
- При болезнях сердца.
- При нарушенном обмене веществ.
- При предрасположенности к диабету.
Также нельзя начинать диету в период активного роста организма — включительно до 23 лет.
При соблюдении белково-углеводного чередования вы должны быть готовы к тому, что слишком быстрого результата не будет — организму нужно время, чтобы научиться сжигать исключительно жир. Не забудьте сохранить статью себе и обязательно поделитесь ею с друзьями!
Page not found – AntonHrechaniuk.com
Unfortunately the page you’re looking doesn’t exist (anymore) or there was an error in the link you followed or typed. This way to the home page.
Blog
- 04/10/2020 – Как тренироваться дома на карантине
- 07/01/2016 – Мой первый пеший поход. Грофецко-Попадийское кольцо. Горганы, Карпаты.
- 02/25/2016 – Тренировка ног без оборудования или “Походная” программа тренировок
- 02/10/2016 – Лучший комплекс упражнений для разминки или Как навсегда забыть о травмах
- 01/12/2016 – Фитнес гаджеты или iWatch vs Mi band
- 12/20/2015 – Как есть пиццу и похудеть. Рецепт безуглеводной пиццы (:
- 11/08/2015 – Чемпионат Украины по бодибилдингу, бодифитнесу и модельному фитнесу WABBA 2015 (фото)
- 11/02/2015 – V Чемпионат Украины по бодибилдингу, фитнесу и атлетизму UBPF 2015
- 10/28/2015 – Творожные кексы или еще один рецепт как впихнуть в себя творог 🙂
- 10/11/2015 – Как подготовится к соревнованиям по бодибилдингу? Ч.2
- 09/23/2015 – Вело-уикенд в Карпатах с командой “Фитнес Форсаж”
- 08/28/2015 – Лучший рецепт творожной запеканки
- 08/22/2015 – Как подготовиться к соревнованиям по бодибилдингу? Ч.1
- 07/20/2015 – “Как ускорить метаболизм” или “Чего бы такого съесть чтоб похудеть”
- 02/18/2015 – Куриные колбаски Hand Made
- 12/24/2014 – Лучшая добавка для суставов, связок и… кожи
- 12/21/2014 – Чемпионат мира WBPF Мумбаи, Индия 2014 (фото)
- 12/15/2014 – Осенний сезон 2014го года. Итоги
- 07/06/2014 – Ваша первая программа тренировок или “Что делать в зале новичку?”
- 02/03/2014 – Можно ли тренироваться если заболел?
- 11/08/2013 – 5th WBPF World Championships Budaörs Hungary 13-17 November 2013
- 10/31/2013 – Критерии судейства категории бикини-фитнес или фитнес модель
- 10/30/2013 – Как оценивать физическую форму спортсменов в бодибилдинге (Критерии судейства)
- 10/08/2013 – Подготовка к осеннему сезону 2013. Финишная прямая.
- 10/04/2013 – Тренированность и тренировочная нагрузка в бодибилдинге и фитнесе или что же на самом деле качают качки?
- 09/29/2013 – 2013 Mr. Olympia results | Результаты Олимпии 2013
- 09/23/2013 – Фитнес котлеты на пару
- 09/12/2013 – Осенний сезон 2013. Смена тренировочной программы.
- 08/26/2013 – Жим гантелей стоя (+видео)
- 08/25/2013 – Подъем ног в висе (+Видео)
- 08/22/2013 – Становая тяга (тяга толчковым хватом) + Видео
- 08/16/2013 – Антон Гречанюк & Андрей Стригун тренировка плечей (Видео)
- 08/11/2013 – Программа тренировок для подготовки к осеннему сезону 2013 года
- 07/27/2013 – Диета белково-углеводного чередования, вариации и примерное меню
- 07/23/2013 – Протеиновый десерт “Семифредо”
- 07/19/2013 – Горизонтальная тяга на блоке
- 07/14/2013 – Межсезон не повод сачковать)
- 07/12/2013 – Чем полезен сельдерей?
- 07/09/2013 – Диета белково-углеводного чередования
- 07/07/2013 – Антон Hardgainer Гречанюк. Тренируем руки (видео)
- 07/03/2013 – Тяга гантели в наклоне (+видео)
- 07/01/2013 – Сибас в средиземноморских травах.
- 06/29/2013 – Таблица гликемических индексов и питательной ценности продуктов
- 06/25/2013 – Запеканка с сухофруктами
- 06/22/2013 – Гиперэкстензия
- 06/21/2013 – Гликемический индекс и в чем его едят
- 06/19/2013 – Салат из сельдерея с сыром “Фетаки”
- 06/18/2013 – Развитие мышц бедер
- 06/17/2013 – Откуда берется лишний вес?
- 06/15/2013 – Так ли ужасны подсластители или как выбрать сахарозаменитель
- 06/14/2013 – Подтягивания на перекладине
- 06/12/2013 – Можно ли сбросить лишний вес и забыть о нем?
- 06/11/2013 – Мотивационное видео моей тренировки спины и плеч “Anton Hrechaniuk. Hardgainer workout”
- 05/17/2013 – 4th WBPF European Bodybuilding and Physique Sports Championship 2013 Kiev, Ukraine
- 05/14/2013 – Видео подготовки и участия в Кубке Украины UBPF 2013
- 05/10/2013 – 3-й Кубок Украины UBPF 2013 Результаты
- 05/10/2013 – Овсяные пряники с сухофруктами
- 04/26/2013 – Салат из куриной грудки с омлетом
- 04/24/2013 – ЖЕНСКИЙ ПРИКЛАДНОЙ ТРЕНИНГ: НОРМАЛИЗУЮЩИЙ ТРЕНИНГ.
- 04/10/2013 – Обратный отсчет: 5недель до Кубка Украины 2013
- 04/05/2013 – Грудка в остром соусе
- 04/01/2013 – Сгибание ног на тренажерe
- 03/17/2013 – Обратный отсчет: 9 недель до кубка Украины
- 03/11/2013 – Творожная запеканка
- 03/08/2013 – Видео открытка к 8му марта с моим участием)
- 03/03/2013 – 3-й Кубок Украины UBPF 2013(положение)
- 02/27/2013 – Тяга на прямых ногах или мертвая тяга
- 02/18/2013 – Весенний сезон 2013
- 02/12/2013 – Салат из креветок с ананасом
- 02/04/2013 – Развитие мышц рук
- 01/27/2013 – Салат из авокадо и тунца
- 01/22/2013 – Влияние алкоголя на мышцы
- 01/19/2013 – Адаптационные процессы, обусловленные тренировкой с отягощениями
- 01/18/2013 – Овощной салат с тунцом
- 01/17/2013 – Становая тяга широким (рывковым) хватом
- 01/16/2013 – Основные рекомендации по технике выполнения приседаний и правилам безопасности.
- 01/12/2013 – Рис с креветками
- 01/10/2013 – Использование фармакологических средств для повышения и восстановления работоспособности спортсменов в Атлетизме
- 01/09/2013 – Calendar of international activities WBPF for the year 2013
- 01/07/2013 – Фото с ресурса ThaiBODY
- 01/03/2013 – Первая совмесная тренировка в новом году =))
- 12/30/2012 – С наступающим Новым 2013 Годом и Рождеством
- 12/19/2012 – Творожные сырники
- 12/10/2012 – 4d WBPF World bodybuilding & physique sports Championships 2012 (last day) Life
- 12/08/2012 – 4d WBPF World bodybuilding & physique sports Championships 2012 Life
- 12/07/2012 – Фотосет за день до выступления на ЧМ WBPF 2012
- 12/03/2012 – Последняя тренировка ног перед Чемпионатом Мира WBPF 2012
- 12/02/2012 – Салат из тунца и яичных белков
- 11/19/2012 – Результаты 2го Чемпионата Украины по бодибилдингу, фитнесу и атлетизму WBPF
- 11/10/2012 – Филе тилапии (Карри) в фольге
- 11/04/2012 – Перекус перед сном =))
- 10/31/2012 – Куриные грудки с томатами и базиликом
- 10/25/2012 – Смена сплита и переход на прорабатывающий тренинг
- 10/19/2012 – Тунец в цитрусовом соусе с каперсами
- 10/11/2012 – Тяга гантели в наклоне
- 10/07/2012 – Филе индейки под соусом
- 10/03/2012 – Приседания Гаккеншмидта
- 09/30/2012 – PHIL HEATH – 2012 MR. OLYMPIA WINNER
- 09/27/2012 – Экипировка UBPF 2012
- 09/26/2012 – Тилапия на гриль сковороде
- 09/24/2012 – Тренировочная неделя #11
- 09/23/2012 – Приседания в ножницы (+видео)
- 09/19/2012 – Чемпионат Украины WBPF 2012
- 09/18/2012 – Дорадо в соевом соусе
- 09/16/2012 – Смена сплита
- 09/09/2012 – Mr.Olympia 2012
- 09/05/2012 – “Ослиные” подъемы на голень
- 09/02/2012 – Тренировочная неделя #8
- 08/30/2012 – Приседания со штангой на груди
- 08/29/2012 – Горбуша в кабачках
- 08/27/2012 – Приседания в седло или приседания Джефферсона
- 08/24/2012 – З ДНЕМ НЕЗАЛЕЖНОСТI!
- 08/22/2012 – Говядина “Шатобриан”
- 08/19/2012 – 6й день Руки
- 08/18/2012 – Хориатики, классический греческий салат
- 08/17/2012 – 5й день Грудь
- 08/16/2012 – 4й день Спина
- 08/15/2012 – 3й день Голени и живот
- 08/14/2012 – 2й день Плечи
- 08/13/2012 – 1й день Ноги
- 08/12/2012 – Смена тренировочного сплита
- 08/08/2012 – Тунец Татаки
- 08/04/2012 – Тренировка груди, плечей и трицепсов
- 08/03/2012 – Печеная говяжья вырезка
- 08/02/2012 – Тренировка спины и ног
- 07/28/2012 – Куринная грудка с овощами
- 07/25/2012 – WBPF World Championships in Bangkok, Thailand, Dec. 2012
- 07/22/2012 – Добро пожаловать!
Меню – Бутч Макгуайрс
ЗАКУСКИ
NACHOS – 10 долларов
Чипсы из тортильи домашнего приготовления с фасолью пинто, сыром, салатом, помидорами и пико де галло. Подается со сметаной и сальсой.
Добавьте халапеньо или авокадо 1,50 $
Добавьте наш домашний чили (сделанный из говяжьего фарша и чоризо, иначе вегетарианский) 2 $
Добавьте стейк, курицу или чоризо 4 $
КЕСАДИЛЬЯ – $ 9
Тортилья из муки, фаршированная сыром и пико де галло.Подается со сметаной и сальсой.
Добавить халапеньо или авокадо 1,50 $
Добавить курицу, стейк или чоризо 4 $
CHEESY CHORIZO BEAN DIP – $ 11
Если у Кесо Фундидо и Начо был восхитительный ребенок… вот и все! … Сыр, фасоль пинто, чоризо и пико де галло. Поставляется с чипсами из тортильи для макания со сметаной и сальсой.
Добавить халапеньо или авокадо 1,50 $
ЧИПСЫ, САЛЬСА И ГУАКАМОЛЕ
Конфеты домашнего приготовления.
Чипсы и сальса 6
Чипсы и гуакамоле 10
Домашняя сальса Xtra 1.50
BUFFALO WINGS
Соус на ваш выбор: средний, острый, барбекю, острый чеснок, медовый терияки, сладкий перец чили, ямайское вяленое мясо, чертовски острый!
6 за 10 долларов
12 за 20 долларов
КУРИНЫЕ ТЕНДЕРЫ – 12 $
Белые полоски куриной грудки в панировке и подаются с соусом на ваш выбор: средний, острый, барбекю, острый чеснок, медовый терияки, сладкий перец чили, ямайское вяленое мясо, чертовски остро!
MINI CHICKEN CORN DOGS
Куриные собачки с медовой горчицей
10 за 9 долларов
20 за 15 долларов
ЗАГРУЖЕННЫХ ТОТОВ – 8 $
с беконом, сыром и ранчо чипотле
ИРЛАНДСКИХ ЯИЧНЫХ РОЛЛЕТОВ – $ 11
Самодельный оригинал Бутча! Хрустящие жареные вонтоны с солониной, швейцарским сыром и квашеной капустой.Подается на нашем собственном острове 1000.
СЛАЙДЕРЫ С ЧИЗБУРГЕРОМ – 12 $
3 говядины мини Ангус, подаются с жареным луком, солеными огурцами, горчицей и американским сыром
СЛАЙДЕРЫ REUBEN – $ 12
3 mini Reubens, остров 1000, швейцарский сыр, квашеная капуста
ПИЦЦА
12 ″ домашнее тонкое тесто (* тесто содержит яйца) [ Monday Special – пицца с одним топпингом всего за 7 ]
CHEESE – 10 9000 $ 7 ГРИБ – 11 $
PEPPERONI – 12 $
КОЛБАСА – 12 9000 $ CHICAGO – Сыр, колбаса, грибы, лук и зеленый перец – 13 9000 долларов США.
СУПЫ И САЛАТЫ
(пн-пт все салаты можно приготовить в упаковке за 1 доллар и доплату.добавить курицу гриль или жареную 5 $. обертывания подаются с картофелем фри. По выходным вам нужно будет спросить у своего сервера.)
ДОМАШНИЙ ЧИЛИ (со сметаной, сыром и нарезанным луком)
чашек 5 долларов США
чашек 7 долларов США
ДОМАШНЯЯ КУРИЦА ТОРТИЛЛА (с курицей, сыром и нарезанным кубиками авокадо. Немного пикантно!)
чашек 5 долларов США
чашек 7 долларов США
ТОЛЬКО В ПЯТНИЦУ ДОМАШНИЙ МОЛОК (у нас обычно заканчивается, это так хорошо)
Бостонский стиль, с множеством моллюсков и восхитительными сливками.
чашка $ 6
чашка $ 8
КЛАССИЧЕСКИЙ ЦЕЗАРЬ – 12 $
Сердца ромена и пармезана, добавленные в пикантный соус Цезарь, подаются с жареными чесночными гренками
Добавьте курицу (жареную или жареную) в салат 5 $
THE CALIFORNIA BLEU – 12 $
Смешанная зелень, авокадо, морковь, хрустящий бекон, сырная крошка bleu и наш домашний бальзамический винегрет
Добавить курицу (жареную или приготовленную на гриле) 5
НАБОРНЫЙ САЛАТ – 12 долларов
Айсберг, чеддер, бекон, курица, помидоры и сваренное вкрутую яйцо в одной из наших домашних заправок на ваш выбор:
блю, цезарь, бальзамический винегрет, 1000 островов, ранчо или масло и уксус
Понедельник-пятница – из этих салатов можно сделать упаковку.Подается с гарниром фри. Извините, но мы слишком заняты в выходные. Я знаю, ты понимаешь!
СТОРОНЫ
СЛАДКИХ КАРТОФЕЛЬНЫХ ФРИ – 7 9000 $ 7 РУЧНОЙ ФРИ ФРИ – 6 9000 $ 7 ФРИ ВАФЛИ – 6 9000 $ 7 КАРТОШЕК – 6
ЛУКОВЫХ КОЛЬЦА – 6
СЛИВОЧНЫХ КОЛЕСЛАВ – 4 9000 $ 7 ЗАПЕЧЕННЫЕ ФАСОЛИ – 4
долларов США – СОУК 7 –
долларов – ПРИЛОЖЕНИЕ bleu, 1000 isle, бальзамический винегрет, ранчо, цезарь или масло и уксус)
МАЛЕНЬКИЙ ЦЕЗАРЬ – 7
ENTREES
РЫБА И ЧИПСЫ
Треска, вымоченная вручную в пивном кляре Modelo®.Подается с картофелем фри ручной работы и домашним соусом тартар
Половина $ 11
Полный $ 16
РЕБРА ДЛЯ СПИНКИ
Нежные ребрышки для спины с выпавшими костями, приготовленные на медленном огне в нашем домашнем сухом растирании, а затем готовые на гриле с соусом BBQ по секретному рецепту Хелен.
Подается с картофелем фри и запеченными бобами, нарезанными вручную
Половина полки $ 16
Полная решетка $ 26
БУРГЕРЫ И СЭНДВИЧИ
Все бутерброды / гамбургеры с картофелем фри, нарезанным вручную. Замены других команд включают доплату.Иногда мы можем сделать их в виде упаковки за дополнительный доллар, но, пожалуйста, сначала спросите!
Сладкий картофель фри, вафли, картофель фри, запеченная фасоль, салат из капусты, луковые кольца, яблочный соус или чипсы с сальсой… добавить 1,50
обеденный салат, маленький цезарь… добавить 2,50
Практически все делаем с нуля, наберитесь терпения… и, пожалуйста, никаких доработок!
КЛАССИЧЕСКИЙ ЧИЗБУРГЕР – $ 15,5
Бургер из ангуса на 8 унций с салатом, помидорами, луком, маринованными огурцами и сыром на ваш выбор.
Сыр: американский, швейцарский, чеддер, моцарелла, копченая моцарелла, блю
Топперы:
Жареный лук, жареное яйцо (OM), маринованные халапеньо, перец чили, грибы на гриле, салат из капусты, луковые кольца, сыр, авокадо, мардиньера, пико-де-галло 1,50
Бекон 2,
Гуакамоле 2,5
FIESTA BLACK BEAN BURGER – $ 13
Домашняя котлета из черной фасоли с копченой моцареллой, жареным луком и гуакамоле
ИЗВЕСТНЫЙ РУБЕН БУТЧА – $ 16
Собственная солонина, квашеная капуста, домашний сыр 1000 Island и швейцарский сыр на мраморной ржи
CHICAGO STYLE HOT DOG
Знаменитая собака Натана со всеми вкусностями: приправой, желтой горчицей, маринованным копьем, нарезанным помидором, нарезанным кубиками луком, спортивным перцем и солью из сельдерея.Кетчуп запрещен!
1 за 7 долларов
2 за 14 долларов
СЭНДВИЧ ИЗ СВИНИНЫ 14 $
наш собственный маринад из гикори, жареный на медленном огне, измельченный и добавленный в наш собственный секретный соус для барбекю. Подается с картофелем фри. ЖАРЕНЫЙ СЫР – $ 11
Липкая комбинация чеддера и американского сыра
на белом тосте с ломтиками помидора или беконом на ваш выбор
СЭНДВИЧ С КУРИНОЙ ЖАРЕЙ – 13 $
Жареная куриная грудка с листьями салата, помидорами, луком и майонезом на булочке. Попробуйте Buffalo Style! Поставляется с соусом среднего размера и заправкой из голубого сыра вместо майонеза.
Понедельник-пятница – из этого сэндвича с жареной курицей можно сделать рулет. Извините, но по выходным мы слишком заняты. Я знаю, ты понимаешь!
КУРИЦА НА ГРИЛЕ И АВОКАДО – 14 $
С майонезом чипотле и копченой моцареллой на хлебе фокачча
POLLO PICANTE – 14
долларовДЕСЕРТЫ
Сковорода для печенья $ 10
Идеально, чтобы поделиться.
Печенье Chocolate Chip, запеченное на заказ с ванильным мороженым, шоколадным соусом и взбитыми сливками. (Запекается на заказ – значит занимает 15-20 минут)
Шарик ванили 3 $
с шоколадным соусом и взбитыми сливками или без.
Куриная грудка на гриле, маринованная в специях и травах Каджун, с гардиньерой, красным луком, чесночным айоли и копченой моцареллой, подается на фокачча из розмарина
% PDF-1.4 % 210 0 объект > эндобдж xref 210 102 0000000016 00000 н. 0000002826 00000 н. 0000002982 00000 н. 0000004391 00000 п. 0000004528 00000 н. 0000004664 00000 н. 0000004826 00000 н. 0000005551 00000 н. 0000005732 00000 н. 0000006364 00000 н. 0000012715 00000 п. 0000019795 00000 п. 0000019971 00000 п. 0000026491 00000 п. 0000026964 00000 н. 0000027366 00000 н. 0000033070 00000 п. 0000033235 00000 п. 0000037968 00000 п. 0000041432 00000 п. 0000044248 00000 п. 0000049821 00000 п. 0000049940 00000 н. 0000050052 00000 п. 0000050166 00000 п. 0000050290 00000 н. 0000050414 00000 п. 0000050484 00000 п. 0000050593 00000 п. 0000057947 00000 п. 0000058221 00000 п. 0000058655 00000 п. 0000058682 00000 п. 0000059223 00000 п. 0000059293 00000 п. 0000059394 00000 п. 0000064658 00000 н. 0000064930 00000 н. 0000065256 00000 п. 0000065283 00000 п. 0000065732 00000 п. 0000066201 00000 п. 0000066479 00000 п. 0000074388 00000 п. 0000074646 00000 п. 0000075187 00000 п. 0000078053 00000 п. 0000078313 00000 п. 0000078609 00000 п. 0000088031 00000 п. 0000088283 00000 п. 0000088706 00000 п. 0000094925 00000 п. 0000095184 00000 п. 0000095638 00000 п. 0000100827 00000 н. 0000101096 00000 п. 0000101491 00000 н. 0000132694 00000 н. 0000132733 00000 н. 0000163940 00000 н. 0000163979 00000 н. 0000195182 00000 н. 0000195221 00000 н. 0000226424 00000 н. 0000226463 00000 н. 0000257919 00000 н. 0000257958 00000 н. 0000289414 00000 н. 0000289453 00000 п. 0000320909 00000 н. 0000320948 00000 н. 0000352404 00000 н. 0000352443 00000 н. 0000383899 00000 н. 0000383938 00000 н. 0000415915 00000 н. 0000415954 00000 н. 0000447410 00000 н. 0000447449 00000 н. 0000483256 00000 н. 0000483295 00000 н. 0000514498 00000 н. 0000514537 00000 н. 0000545740 00000 н. 0000545779 00000 н. 0000576982 00000 н. 0000577021 00000 н. 0000608224 00000 н. 0000608263 00000 н. 0000639466 00000 н. 0000639505 00000 н. 0000639583 00000 п. 0000640289 00000 н. 0000640367 00000 н. 0000640837 00000 п. 0000640915 00000 н. 0000643299 00000 н. 0000643377 00000 н. 0000646328 00000 н. 0000002647 00000 н. 0000002336 00000 н. трейлер ] / Назад 652982 / XRefStm 2647 >> startxref 0 %% EOF 311 0 объект > поток hb`Hb`g` XcR6AObi4b% h3LeX.2lfx # aq’ƂW5 t: d`̴q71) 1w28o | Wl_Ne
Меню Butch’s Place, цены и часы работы 2021
Независимо от того, чего вы голодны, в меню Butch’s Place вы найдете огромное разнообразие вкусных блюд. Если вы идете на Тост с корицей, колбаса с сыром проволоне, рыба и картофель фри, нежирная фритатта или стейк из филе на завтрак Вкусная кухня Butch’s Place придется по душе.
Примечание: цены, указанные на этой странице, предназначены только для справки.Фактические цены могут отличаться в зависимости от вашего местоположения Butch’s Place.
Категории меню Butch’s Place
А теперь давайте посмотрим на меню Butch’s Place! Вы обнаружите, что меню разделено на следующие категории:
Вот полное меню для Butch’s Place
Теперь, когда вы знаете, сколько вы будете платить за еду в Butch’s Place, вот полное меню блюд на выбор!
Артикул | Цена |
---|---|
Завтрак | |
Western Omelet | 7 долларов США.89 |
Омлет с фрикадельками | $ 7,99 |
Стейк Санта-Фе | $ 8,29 |
Омлет с курицей | $ 8,29 |
Знаменитая фриттата Бутча | $ 8,29 |
Хеш из тушеной говядины | $ 5,89 |
Специальный завтрак | 5,49 $ |
Сэндвич с завтраком | 4 доллара.89 |
Скремблер с ветчиной | 4,89 $ |
Мини-завтрак | $ 4.89 |
Cajun Breakfast | $ 8,29 |
Стейк и яйца | 8,79 $ |
Обильный завтрак | $ 7,99 |
Отмеченный наградами перец Чили (обед) | |
Чили с голубой лентой | 2 доллара.69 |
Антипасто Салат | $ 7,89 |
Шеф-салат | $ 7,89 |
Салат из знаменитых стейков Бутча | 6,49 $ |
The Sweet Shoppe | |
3 ломтика французских тостов | $ 4,29 |
3 ломтика французских тостов в итальянском стиле | $ 4.49 |
3 ломтика корицы | 4 доллара.69 |
3 ломтика изюма | $ 4.69 |
3 Золотых горячих торта | $ 4,29 |
2 Горячие пирожные с фруктовой начинкой | $ 4,69 |
Меню а ля карт | |
Одно яйцо в любом стиле | 1,19 $ |
Тосты | $ 1,39 |
Raison Toast | $ 1.49 |
Тост с корицей | 1,49 $ |
Хэш-коричневые | $ 2,99 |
Домашнее жаркое | $ 2,99 |
Ваза для фруктов 1/2 фунта (в сезон) | $ 4,29 |
Злаки с молоком | 2,99 долл. США |
Ветчина | 3,49 долл. США |
Бекон | 3 доллара.49 |
Колбаса | 3,49 $ |
Колбаса из индейки | $ 3,49 |
Маффины | 2,79 $ |
Бублик со сливочным сыром | $ 2.59 |
Английский маффин | $ 1,99 |
Здоровый завтрак | |
Обезжиренный завтрак | 5 долларов США.59 |
Фритатта с низким содержанием жира | 8,29 $ |
Филе стейк Завтрак | $ 8,29 |
Вегетарианский омлет | $ 7,29 |
Омлет Санта-Фе с низким содержанием жира | $ 8,29 |
Овсянка свежая | 3,59 $ |
Чаша для фруктов (более 1/2 фунта) | $ 4,29 |
Детское меню | |
Мультипликационные блины с сиропом | 2 доллара.29 |
Зерновые и 1 ломтик тоста | $ 2,99 |
1 яйцо, 2 ломтика бекона и 1 ломтик тоста | $ 2,99 |
Отмеченный наградами перец чили | |
Чили с голубой лентой | 2,69 $ |
Салат антипасто | $ 7,89 |
Шеф-салат | $ 7,89 |
Салат из знаменитых стейков Бутча | 6 долларов США.49 |
Сделай свой салат | |
Домашний салат | $ 2.99 |
Тарелка Lite-Lunch | $ 7,29 |
Бутерброды | |
Lollapalooza | $ 6.59 |
Куриный кордон Блю | $ 5,69 |
Монте-Кристо | $ 4,99 |
Patty Melt | 4 доллара.99 |
Западный | 4,99 $ |
Рыба (бутерброды с круассанами) | $ 4,79 |
Куриная грудка | $ 4,99 |
Бутчи Бургер | $ 4.89 |
1/3 фунта Гамбургер | $ 3,89 |
Чизбургер с беконом | $ 4,69 |
Тунец | 4 доллара.89 |
Ham Club | $ 6,29 |
Турция Клуб | $ 6,29 |
Рубен на гриле | 5,79 $ |
Фрикадельки с проволоне | 4,19 $ |
Колбаса с Проволоне | $ 2,99 |
Сыр на гриле | $ 2,99 |
Ветчина и сыр на гриле | 3 доллара.89 |
BLT | 3,89 долл. США |
TLT | 3,89 долл. США |
HLT | $ 3,89 |
Салат с тунцом | $ 3.89 |
Butch’s Subs | |
Philly Cheese Steak | $ 6,29 |
Фрикадельки с сыром Проволоне | 5 долларов США.89 |
Колбаса с сыром Проволоне | $ 5,89 |
Комбинация | $ 5,89 |
Турция | 5,89 $ |
Ветчина | $ 5,89 |
Вегетарианец | $ 5,89 |
Сэндвичи с круассанами | |
Ростбиф | 5 долларов США.89 |
Куриный салат | $ 5,89 |
Салат с тунцом (бутерброды с круассаном) | $ 5,89 |
Рубен | $ 7,49 |
Здоровый обед | |
Салат «Миндальное наслаждение» | $ 7,49 |
Стейк Салат | $ 6.59 |
Здоровая курица | 6 долларов США.59 |
Western Beater | $ 5.29 |
Тушеный стейк | $ 8,19 |
Турция Рубен | $ 5,29 |
Корзины Бутча | |
Луковые кольца | $ 5.29 |
Сырные палочки Моцарелла | $ 5,49 |
Chili Cheese Fries Topped | 5 долларов США.49 |
Картофель фри по-каджунски | 4,49 $ |
Butch’s EntréesВсе основные блюда подаются с салатом и итальянским хлебом с маслом. | |
Пармезан с курицей | $ 8.49 |
Панированные куриные ножки | $ 8,49 |
Ветчина, запеченная с двух сторон | $ 8,49 |
Рыбное ассорти с двух сторон | 8 долларов США.49 |
Детское меню | |
Сыр на гриле с картофелем фри | $ 3,29 |
Бутерброд с фрикаделькой и картофелем фри | $ 3,29 |
Fish & Fries | $ 4.39 |
Куриные палочки с картофелем фри | 4,39 $ |
Спагетти с фрикадельками | $ 4,39 |
В Butch’s Place каждый найдет что-то для себя
Теперь вы узнали полное меню и цены на Butch’s Place! Как видите, есть что-то, что понравится каждому покупателю, а цены на блюда невероятно разумные!
Кафе Бутча Кэссиди – мобильный, AL
Кафе Бутча Кэссиди – мобильный, AL | Groupon 60 Северная Флорида-стрит, Мобильный, AL 36607 НаправленияСегодня 11:00 – 22:00 Все часы
- Кухня
- Кафе, Американская, Бургеры, Сэндвичи, Пабская еда
- Питание
- завтрак, обед, ужин
- Цена
- <15 долларов США
- Наряд
- Повседневный
- Спирт
- Доступен
- Парковка
- Лот
- Доставка
- Есть
- Еда на вынос
- Есть
- Бронирование
- Есть
- Кейтеринг
- Есть
- Хорошо для детей
- Есть
- Хорошо для групп
- Есть
- Wi-Fi
- Есть
Хорошая еда, хорошее обслуживание !!!
Еда того стоит! отличный выбор!
Отличная еда, замечательные люди.
Ознакомьтесь с их специальными предложениями, прежде чем планировать поездку! Иногда у них может быть твоя любимая еда! Кроме того, с понедельника по четверг у них есть 2 крыла по цене 1. ПОПРОБУЙТЕ ИХ!! Они великолепны!! За весь опыт 5 звезд!
Отличные гамбургеры. Прекрасные жареные зеленые помидоры.
Он маленький, но это хорошая еда
Отличное маленькое место, чтобы поесть!
Найдите что-нибудь из меню для всех в кафе Бутча Кэссиди в Мобиле.Иногда кажется, что трудно найти что-нибудь полезное, когда вы выходите из дома. В кафе «Бутч Кэссиди» дело обстоит иначе. Не испытывайте жажды во время ужина! Этот ресторан также предлагает великолепную карту напитков, включая вино, пиво и многое другое. Родители ценят доброжелательное отношение к детям в этом ресторане, а малыши часто ужинают вне дома со взрослыми. Кафе Butch Cassidy’s может предоставить удобные сиденья для вечеринок любого размера. Принесите сюда свой ноутбук и подключитесь к бесплатному Wi-Fi.
Нет костюма, нет проблем! Дресс-код в непринужденном кафе Butch Cassidy’s очень повседневный. Чувствуете себя немного застенчивым? Имеется вынос.
Устали кататься по кругу? Отправляйтесь в кафе Бутча Кэссиди, чтобы перекусить, и найдите быструю парковку на стоянке по соседству.
Кафе Butch Cassidy’s известно своей вкусной едой и недорогими ценами на еду и напитки. Сходить в кафе Бутча Кэссиди первым делом утром или последним вечером? Кафе Butch Cassidy’s открыто на завтрак, обед и ужин.
Исследуй поблизости
Кафе Бутча Кэссиди
GrouberНекролог Даниэля “Бутча” Костка
Даниэль «Бутч» Костка, 70 лет, из Литл-Чут, скончался в окружении любящей семьи в пятницу, 8 декабря 2017 года.Он родился 9 сентября 1947 года в семье покойного Пола и Гарриет (Веркуилен) Костки. Бутч окончил среднюю школу Св. Иоанна в 1966 году и 28 июня 1969 года женился на Бет Таллох.
Бутч работал установщиком дождевателей в различных компаниях и долгое время был членом местного союза 669. В ранние годы он любил играть в софтбол и боулинг, а позже увлекся гольфом. Бутч любил наблюдать за упаковщиками и барсуками и проводить время у себя во дворе. Он любил делиться своим юмором и рассказывать истории всем, кого встречал.
Бутча пережила его любящая жена 48 лет, Бет; дочь Сара Костка; братья и сестры: Бонни (Джеральд) Хартьес, Марианна Шмидт, Дональд (Флоренция) Костка, Джарди (Мэри) Костка и Джанет Эртл; зять, Ян Таллох; многочисленные племянницы, племянники, другие родственники и друзья.
Бутчу умерли его родители, Пол и Гарриет Костка; братья и сестры: Милли (Пол) Гейли, Сюзанна Расс и Гэри Костка; зятья: Боб Уилденберг, Боб Шмидт и Том Эртл; отец и свекровь: Джек и Белль Таллох.
Похороны состоятся в 17:00. в четверг, 14 декабря 2017 г., в католической церкви Св. Иоанна Непомуцена, 323 S. Pine Street, Little Chute, вместе с о. Рон Белиц исполняет обязанности. Посещение церкви будет в четверг с 15:00. до наступления мессы. Погребение будет на кладбище св. Иоанна. Полученные мемориальные пожертвования будут переданы Американскому онкологическому обществу.
Семья Костки выражает особую благодарность врачам и медсестрам системы ThedaCare и персоналу St.Пола Хосписа за всю сострадательную заботу, оказанную Бутчу. Также сердечное спасибо всей их семье, соседям и друзьям за помощь и поддержку в это трудное время.
Папа,
Я не мог и мечтать о лучшем образце для подражания, наставнике и друге. Спасибо за вашу бесконечную поддержку, поддержку, советы, юмор и, конечно, терпение …;). Вы проявили доброту и щедрость ко всем, кого знали – вы, безусловно, сделали мой мир лучше.Невозможно описать словами, как мне будет не хватать совместной работы над проектами и наших прогулок по лесу, чтобы «наверстать упущенное». Мне только жаль, что мы не смогли насладиться последним старомодным… Всегда в моих мыслях, папа, и навсегда в моем сердце.
Любовь, Сара
Уважаемый,
Спасибо, что были со мной последние 48 (плюс) лет – вы были замечательным мужем и отцом; всегда ставить нужды других выше своих. Моя жизнь была лучше, потому что ты был в ней.Я не могу представить себе будущее без вас, но успокаивайтесь, зная, что вы безболезненны и спокойно отдыхаете.
Вся моя любовь, Бет
Служебная информация
Лучший местный ресторан: Butch Cassidy’s
«Лучший местный ресторан» – это желанная позиция для рестораторов, ищущих славы Наппи. Действительно, в этом городе, как можно определиться и по каким критериям? Это лучший из изысканных ужинов? Это стиль кухни? Думаю, от ресторана, претендующего на этот титул, я хочу, чтобы он выигрывал по нескольким причинам.Наш фаворит на Флорида-стрит, Бутч Кэссиди, занял это место, и причин для этого много.
Это культовое место в Мидтауне приближается к отметке четверти века. Ресторан открыт с 1993 года. Владелец Рой Сивер сделал это заведение собственным брендом, а центральным элементом его меню стал бутч-бургер, который скоро станет знаменитым. Этот монстр также получил награду за лучший бургер, и в течение многих лет у всех на уме был вопрос: «Будет ли это Буч или Каллаган в этом году?»
Рой Сивер у Бутча Кэссиди.
Да, бургеры потрясающие. Но «Бутч Кэссиди» – это не пони с одной уловкой. Ежедневные специальные предложения дают вам повод посещать его семь дней в неделю. Домашние блюда, такие как рубленый стейк, свиные отбивные, зелень, красная фасоль и рис, дополняют меню, которое может похвастаться «более чем 40 блюдами по цене менее 10 долларов». Сэндвич Robber’s Roost восхитителен. Еще я люблю креветок и устричных побоев. Куда еще вы можете пойти в Мидтауне и приготовить свои собственные тако?Хотя знаменитые гамбургеры уже давно могли избавиться от слова «скоро будут», вторым по популярности пунктом меню являются куриные крылышки.Я очень внимательно отношусь к крыльям, и это одни из моих любимых. Они как луч тяги, втягивающий меня. Я предпочитаю их прямо из меню с сыром голубого цвета, но иногда я выбираю «ошибочные» крылышки. Это крылышки, которые готовятся, затем заливаются соусом и снова обжариваются. В результате вы получите восхитительный заказ из крыльев без грязных пальцев. Кажется, что соус внутри.
Еще одна причина полюбить Butch’s – это то, что это настоящий гриль-бар по соседству в месте, которое отчаянно в этом нуждается.Он полностью подходит для семейного отдыха и никогда не открывается достаточно поздно, чтобы стать шумным (они закрываются около 21:00), но барные стулья всегда полны завсегдатаев. «Счастливый час» – это фаворит местных жителей. Таких людей я больше нигде не видел. Они сидят в баре, ужинают, пьют напитки и ловят идеальное количество дерьма от барменши Карен. Ее работа – держать всех в узде, но в глубине души у нее золотое сердце.
Ставка повышена, поскольку вечера вторника заполнены чередующимся графиком живой музыки с 6-9 часов.м. Я лично выступал там соло, дуэтом или трио, и на сцене было целых пять музыкантов, которые вышли, чтобы посидеть. Как будто я мало навещаю по вечерам, мои дети тащат меня туда на обед каждый шанс, который они получают.
Это как раз такое место. Тебе нужно идти, иначе ты его упустишь. Лица, еда, маргарита и кувшины пива, живая музыка и тот факт, что это похоже на семью, делают его регулярной остановкой на моем маршруте.
Позвольте мне еще раз сказать, что я не голосую за подгузники, но я могу понять, почему вы выбрали Butch Cassidy’s как наш лучший ресторан, принадлежащий местной собственности.Поздравления, Рой и команда. Важно то, что вы найдете между булочками.
Butch + Babe’s
Берлингтон является домом не только для Opportunities Credit Union, но и для множества культур из-за большого количества иммигрантов и беженцев. Opportunities помог многим новым Vermonters с кредитом «Прибытие в Америку», но редко у них есть такой прекрасный шанс продвинуть культуру, помогая владельцу малого бизнеса получить свой первый кредит.
Кортни Буш предоставил нам такую возможность.Владелец ресторана Butch + Babe’s в Старом Северном районе Берлингтона, штат Вирджиния, Кортни имеет большой опыт работы в пищевой промышленности, что делает ее идеальной владелицей ресторана с богатой историей и культурой.
Названный в честь ее бабушки и дедушки по материнской линии, ресторан Butch + Babe’s оформлен в честь их наследия и предлагает эклектичное меню, в котором блюда, приготовленные в Чикаго, сочетаются с экзотическими ароматами Таиланда, Кореи, Африки и других стран.
Кортни, поступивший во Французский кулинарный институт в Нью-Йорке (ныне переименованный в Международный кулинарный центр), происходит из чикагской семьи с более чем 40-летним опытом работы в сфере общественного питания.
«Я вырос в индустрии, – сказал Кортни. «Моя семья организовывала банкеты и организовывала питание еще в Чикаго. Я думаю, это просто то, что у тебя в крови. Возвращение в ресторанную индустрию всегда было в моей голове ».
По иронии судьбы, Кортни всегда представляла себя открывающей заведение для завтрака и обеда. Однако, по словам Кортни, Butch + Babe’s лучше всего подходит для обедающих толп, так как в течение дня на Норт-Виноски-авеню мало пешеходов.Тем не менее, она была рада стать пионером и разработать меню, соответствующее культурной палитре района и уникальным потребностям.
Нарин Фантакхот, бывший коллега, уроженец Бангкока, а ныне главный шеф-повар Butch + Babe’s, помогал Кортни в создании меню, подходящего для сообщества Old North End.
«Окружение действительно диктовало то, что мы здесь делали», – сказал Кортни. «Мне нравится, когда меню немного отражает людей, живущих по соседству».
Объединив свое чикагское наследие и опыт работы в качестве обедающей леди в Burlington School Food Project и ее время, проведенное преподавателем кулинарии в Ассоциации африканцев, живущих в Вермонте, Кортни разработала сильный бизнес-план, который учитывает ее сильные стороны и сам город.
«В Butch + Babe’s вы можете попробовать что-то из другой культуры, но в безопасной атмосфере, где вы все еще можете заказать гамбургер», – сказал Кортни. «Это не новая выдуманная идея; он просто отображает то, что происходит в округе »
Это был бизнес-план, который Opportunities Credit Union мог реализовать. После совместной работы с менеджером по развитию бизнеса Грегом Хейсманом, Butch + Babe’s открыла свои двери 26 декабря 2014 года и уже пережила очень успешный год.
Когда ее спросили, будет ли она снова работать с Opportunities, Кортни быстро ответила: «Абсолютно точно».
Если вы хотите узнать больше о кредитах для малого бизнеса от Opportunities, свяжитесь с нами сегодня по телефону 654-4540 x113.
.