Похудение с куркумой: Куркума для похудения – рецепт: самый действующий способ – полезные свойства, как правильно пить, рецепты
Куркума для похудения: как принимать,рецепты напитков, отзывы
Мечта иметь стройную и подтянутую фигуру естественна не только для женщин, но и мужчин. Аптечные препараты для похудения могут быть достаточно дорогими, а также отличаются большим списком побочных эффектов.
При этом худеющие все чаще и чаще прибегают к натуральным продуктам. Куркума — относится к достаточно распространенным продуктам для похудения.
Полезные свойства
Куркума — известная всем пряность, отличающаяся характерным вкусом и ароматом, а также придающая готовым блюдам приятный золотистый оттенок. При добавлении куркумы в готовые блюда, происходит естественная стимуляция выработки желчи в печени. При этом значительно ускоряются процессы метаболизма и распада жиров. Кроме того, в куркуме содержится особое вещество — холин, которое при попадании в организм блокирует тягу к мучному и сладкому.
Можно ли похудеть с помощью нее?
Диетологами разных стран были проведены исследования относительно воздействия пряностей на организм людей. В ходе испытаний было доказано, что лица, добавляющие в готовые блюда куркуму, действительно, худели в несколько раз быстрее.
Важно отметить, что пряность не влияет на жир напрямую, она лишь ускоряет метаболизм, благодаря чему жировые отложения расходуются естественным образом и человек худеет.
Не стоит забывать и о том, что куркума — это вспомогательное средство, однако без соблюдения диеты вы не сможете сдвинуться с мертвой точки, сколько бы вы не старались.
Вред и противопоказания
Если вы решили начать худеть и хотите добавить в свой рацион куркуму, вы должны знать о возможных противопоказаниях:
- наличие камней в желчном пузыре;
- склонность к аллергическим реакциям;
- обильные месячные и маточные кровотечения. Дело в том, что куркума способствует сокращению мышц матки, в результате чего выделения крови усиливаются в несколько раз.
В остальном это совершенно безопасный продукт, если, конечно, употреблять его в разумных количествах.
Как ее использовать?
Существуют десятки рецептов с куркумой, однако не все они подходят для худеющих. Давайте рассмотрим лишь самые эффективные из них. Описанные ниже рецепты помогут сохранить фигуру и нормализуют пищеварение.Куркума с молоком
Куркума с молоком или «золотое молоко» — один из самых известных рецептов молодости и долголетия. Для приготовления целебного напитка необходимо:
- приготовить смесь на основе куркумы (пасту). Для этого пару столовых ложек сухого порошка смешивают со стаканом воды и ставят на медленный огонь. После закипания массы ее варят еще 5 минут непрерывно помешивая. Затем пасту перекладывают в стеклянную емкость и ставят в холодильник;
- после остывания пасты чайную ложку получившейся смеси разводят в стакане теплого молока. При желании можно добавить немного меда или крицы. Такой напиток лучше всего употреблять на ночь.
С кефиром
Еще один напиток, который можно употреблять на ночь для нормализации пищеварения и ускорения метаболизма
- 200 мл. любимого кисломолочного напитка;
- 1 ч.л. пасты куркумы.
Ингредиенты необходимо тщательно перемешать и выпить кефир на ночь. При желании можно добавить щепотку корицы или немного жидкого меда. Такой напиток укрепляет сон и приводит в норму пищеварение.
С имбирем и корицей
Очень эффективный напиток, употребление которого совместно с правильным питанием и спортом поможет скинуть пару килограммов всего за неделю. Чтобы приготовить подобный коктейль, вам потребуется:
- 1 ч.л. куркумы;
- 1 ч.л. сухого имбиря или натертого на терке свежего;
- 1 ч.л. корицы.
Все компоненты тщательно перемешиваются и заливаются двумя стаканами кипятка. После этого напиток тщательно перемешивается и настаивается около 30 минут. В качестве вкусовой добавки можно добавить ложку меда. Полученный напиток необходимо разделить на весь день и употреблять маленькими глотками.
Чай
Для приготовления чая с куркумой вам потребуется чайная ложка пасты, рецепт которой описан выше. Возьмите стакан кипятка и залейте им пасту. После этого поставьте смесь на медленный огонь и не доводя до кипения добавьте чайную ложку сока лимона, мед и имбирь. В завершение необходимо довести напиток до кипения и снять с огня. Пить чай можно горячим или остудив.
С водой
Если вы не любите молоко и не хотите тратить время на приготовление коктейля, вы можете сделать простой напиток из воды и куркумы. Для этого чайную ложку порошка заливают стаканом кипятка и добавляют ложку меда. При желании можно добавить дольку лимона. Напитку дают настояться и немного остыть, после чего выпивают. Воду с куркумой можно пить в любое время суток, однако наибольшего эффекта можно добиться, если пить ее после тренировки.
С медом
Пасту из куркумы можно смешать в равных количествах с медом. Лучше всего для худеющих подойдет гречишный мед. Полученную смесь можно добавлять в каши и напитки. Данный рецепт позволяет снизить аппетит и повысить иммунитет. Кроме того, мед с куркумой ускоряют метаболизм, что способствует более быстрому похудению.
Отзывы врачей
Решившись на похудение посредством куркумы, не лишним будет узнать мнение специалистов по этому поводу.
Врачи и диетологи ни в коем случае не отрицают употребление данной пряности. Кроме того, они подчеркивают ее полезные свойства для организма в целом.
Естественно, для того чтобы избежать аллергии и прочих неприятных последствий, доктора рекомендуют употреблять не более 12 гр. продукта ежедневно.
Мнения худеющих
В интернете можно найти десятки положительных отзывов о приеме куркумы. Благодаря этому можно с уверенностью говорить о ее эффективности и безопасности.
Елена, 28 лет
Куркуму я люблю и часто использую в приготовлении разных блюд. Недавно узнала, что она помогает для похудения. Сходила в магазин и основательно закупилась пряностью, благо стоит она копейки. Я добавляла ее в салаты, кефир, чай и даже паровые котлеты.
Сразу скажу, что аппетит на самом деле становиться меньше, соответственно, и порции уменьшаются. Параллельно я записалась в спортзал и за месяц похудела на 10 кг. Не могу сказать, что я похудела только благодаря куркуме, но она определенно сыграла роль в процессе.
Анастасия, 24 года
К полноте я была склонна с детства. Проблемы с весом есть у меня, мамы, бабушки и тети. Очень обидно весить в 24 года 89 кг. В свое время перепробовала кучу диет, но вес возвращался. На форуме прочитала про куркуму и стала добавлять ее при готовке.
Куркума — не волшебное средство для похудения, это отличная пряность, которая стимулирует метаболизм, благодаря чему вес снижается быстрее. Я все еще в процессе похудения, но куркуму продолжаю добавлять везде, где только можно.
Татьяна, 31 год
Начну с того, что куркума — это отличная пряность, имеющая массу положительных качеств. Я ее использую для приготовления масок и кремов, а недавно увлеклась восточной кухней, где куркума очень распространена. К моему удивлению, аппетит стал меньше, улучшилась работа кишечника. В интернете нашла информацию о том, что куркума помогает худеть. Не знаю, насколько это правда, но попробовать стоит. Лично мне она помогла, хоть я и не страдаю от лишнего веса.
рецепты чая, коктейлей с кефиром, молоком. Отзывы
Некоторые специи помогают сбросить лишний вес, что в 2009 году ученые из бостонского университета Тафтс доказали, открыв влияние куркумы на скорость обменных процессов. Для похудения куркуму добавляют в пищу и готовят с ней напитки.
Содержание статьи:
Свойства куркумы для похудения
Куркума — приправа из Юго-Восточной Индии ярко-оранжевого цвета. Добывают из высушенного корня одноименного растения из семейства имбирных. Используют в виде порошка.
Куркума, широко применяемое растение:
- специя;
- лекарство;
- краситель для тканей;
- диетическая добавка.
Индийцы называют куркуму женской пряностью, так как она влияет на мочеполовые органы женщины и репродуктивную систему. Специя выводит токсины и шлаки из организма и препятствует образованию раковых клеток. Корень куркумы — природное обезболивающее и антидепрессант. В состав входят микроэлементы, которые содействуют заживлению ран и обновлению клеток.
Употребление куркумы в программах для похудения обусловлено наличием:
- эфирных масел;
- куркумина;
- витаминов группы B;
- микроэлементов.
Благодаря составу, куркума способствует:
- ускорению процессов обмена веществ;
- сжиганию жиров;
- выведению жидкости;
- стабилизации уровня сахара в крови;
- снижению желания жирного и сладкого;
- профилактике кардиозаболеваний;
- стимуляции выведения желчи.
Количество желчи тесно связано с количеством жиров в организме. Отток одного приводит к выведению другого.
Добавление куркумы в пищу:
- приводит к стабилизации веса;
- предупреждает увеличение жировой ткани после похудения;
- разглаживает шрамы;
- убирает целлюлит.
Увеличение веса сопровождается ростом молекул цитокина, которые пагубно влияют на здоровье человека. Куркумин воздействует на эти клетки и снижает веротность развития заболеваний, связанные с избыточным весом. К таким болезням относится и диабет.
При похудении используется эффект термогенез. Под действием куркумы организм вырабатывает тепло для полноценного функционирования внутренних органов и дополнительному сжиганию калорий.
Чтобы приготовить напиток с куркумой для похудения, специю добавляют в:
- кефир;
- молоко;
- йогурт;
- чай.
На начальном этапе сбрасывания веса куркуму принимают малыми дозами, постепенно увеличивая объем. Это связано с возможными аллергическими реакциями. Начальная доза составляет 2-2,5 г в сутки, принимается в равных количествах в течение дня.
Специалисты определили норму куркумы для эффективного снижения веса. Это более 4 г пряности в сутки. Меньшее количество никак не влияет на показатели веса. Другими словами, необходимо применять больше столовой ложки порошка специи в сутки.
Важно! Зуд, сыпь, насморк и другие аллергические проявления — показания для прекращения приема куркумы.
Противопоказания к приему напитков с куркумой
Прямыми противопоказаниями к приему пряности считаются:
- заболевание желчного пузыря, камни в почках;
- панкреатит, гастрит;
- гепатит;
- беременность;
- возраст до 3 лет;
- аллергия на куркумин.
С осторожностью принимать при:
- гипертонии;
- холецистите;
- заболеваниях сердца;
- приеме дополнительных препаратов для похудения.
Витамин К1 может конфликтовать с медицинскими препаратами. Не принимать специю при диабете и употреблении аспирина.
Побочные эффекты при приеме куркумы:
- нарушение работы ЖКТ;
- понижение уровня сахара;
- снижение давления;
- нарушение иммунитета;
- изжога;
- ослабление волос.
Чай с куркумой для снижения веса
Чай с куркумой в теплом виде ускоряет процессы обмена веществ. 1,5 г куркумы залить стаканом кипятка. Принимать по стакану ежедневно. Другой вариант напитка для похудения с куркумой: щепотку имбиря, 3 г корицы, 1,5 г карри, 5 г меда заварить стаканом кипятка.
Благотворные качества куркумы проявляются с любым видом чая — зеленым, черным и т.д. Напиток заваривают из 15 г чая и 5 г куркумы. По желанию в остывший до 70 °С напиток добавляют мед и имбирь.
Кефир с куркумой для похудения
Куркума в тандеме с кефиром:
- питает организм;
- нормализует работу ЖКТ;
- укрепляет иммунитет.
Распарить кипятком 1,5 г куркумы, добавить стакан кефира. При желании не запрещается добавить мед, ягоды, корицу. Прием напитка перед сном стимулирует снижение веса. Пить небольшими глотками для тщательного распределения в желудке.
Напиток из молока и куркумы
Молоко с куркумой — питательный эликсир для утомленного организма, питает тело и насыщает энергией. Специалисты рекомендуют принимать коктейль при физических и умственных нагрузках.
Напиток Золотое Молоко с куркумой является эффективным рецептом для похудения.Стакан молока прокипятить, остудить до 70 °С и растворить мед. Кипяток снижает полезные качества меда. Добавить 6 г куркумы. Заменить один прием пищи ежедневно. Другой рецепт этого напитка: запарить 5 г куркумы 100 мл кипятка, настоять 15 минут. В настой добавить 0,5 стакана молока и мед.
Имбирь, куркума и корица: коктейль для похудения и снижения холестерина
Перемешать 3 г куркумы, 1,5 г корицы, 3 г тертого имбиря, добавить 2 стакана кипятка и настоять 15 минут. После процеживания прибавить 5 г меда. Пить на протяжении дня небольшими порциями. Такое сочетание специй регулирует сахар в крови, предотвращает отложение быстрых углеводов и удаляет жир около внутренних органов. Имбирь с куркумой укрепляет волосы, и уменьшает их выпадение.
Куркума и мед
Сочетание куркума и мед называется «Золотой мед», позволяет худеть ночью и помогает бороться с болью и воспалениями. При простуде помогает 100 г меда, настоянного в темном месте с 15 г куркумы.
Принимается дозировано по половине чайной ложки:
- в первый день — 1 раз в час;
- во второй день — 1 раз в 2 часа;
- в третий день — трижды в день.
Ученые установили, что жир сгорает под действием куркумы с медом. Смесь подавляет желание употреблять большее количество пищи, уничтожает жир и, тем самым, помогает худеть. Куркумин обладает противовоспалительными свойствами. Ярче всего это проявляется в коктейле: смешать в блендере 0,5 стакана кокосового молока, кусочки ананаса, банан, 1,5 г куркумы, 0,7 г молотого черного перца, 5 г меда.
Рецепт фруктового смузи с куркумой
Смузи для похудения готовится из апельсина, банана, стакана обезжиренного натурального йогурта, 5 г меда и 5 г куркумы. Ингредиенты перемешать в блендере, предварительно очистив фрукты. Пить на полдник.
Теплая вода с куркумой натощак
Напиток для похудения приготавливается из 1,7 г куркумы и стакана теплой воды. По желанию воду заменить молоком. Принимать до обеда на голодный желудок. До или после завтрака — не имеет значения. Добавления черного перца улучшит усвоение напитка. Курс приема — 1-2 недели. Затем перерыв.
Напиток не только влияет на снижение веса и очищает организм от токсинов, но также:
- чистит сосуды и предотвращает тромбозы;
- предотвращает онкологические заболевания;
- снижает отечности и боли в конечностях;
- нормализует пищеварение и ускоряет метаболизм;
- выступает гипопротектором;
- создает омолаживающий эффект и очищает кожу.
Куркума, имбирь, лимон
Напиток с куркумой для похудения освежает и заряжает бодростью.
Ингредиенты для приготовления 6 порций напитка:
- куркума — 5 г;
- вода — 1,5 л;
- лимон — 1 шт.;
- корень имбиря — 60 г;
- сахар — 60 г.
Из помытого и обсушенного лимона выдавить сок, кожицу порезать кусочками. В кастрюлю с водой налить лимонный сок, добавить кусочки кожицы, куркуму и сахар. Проварить 2 минуты. Прибавить имбирь после выключения огня. Остуженный напиток поместить в холодильник на 2 часа.
Куркума, корица, лавровый лист, перец
Накопление жидкости и соли в организме проявляется в целлюлите, отеках и т.д. Лавровый лист обладает диуретическими свойствами, что позволяет выводить лишнюю жидкость и соль и предотвращать их негативные проявления.
Чай из лаврового листа: сделать отвар из 4 лавровых листьев и стакана воды. В охлажденный напиток добавить красный или черный перец, корицу, куркуму на выбор. Пить чай трижды в день до или после еды. Сбитень для снижения веса: корицу, имбирь, перец, лавровый лист, мед и немного воды проварить 15 минут. Пить горячим.
Куркума с лаймом
3 г куркумы, 5 г сахара, 7 мл лаймового сока перемешать и залить стаканом кипятка. Настаивать 5 минут. Мед или имбирь усиливают эффект напитка. Принимать по 2 стакана перед сном в течение 2 месяцев. Перерыв между курсами 2 недели.
Куркума с кайенским перцем и кефиром
Напиток с куркумой для похудения включает кайенский перец, который прекрасно зарекомендовал себя при сбрасывании веса.
Ингредиенты:
- куркума — 5 г;
- мед — 10 г;
- кайенский перец — 3 г;
- корень имбиря — 5 г;
- кефир — 200 мл.
Перемешать составляющие и пить 2 раза в день: за 1,5 часа до сна и во время завтрака. На завтрак предпочтительны продукты с большим содержанием белка. Не применять напиток при заболеваниях ЖКТ и во время строгой белковой диеты.
Малышева: как пить напитки с куркумой, чтобы похудеть
Куркума — специя, которую можно пить. Она снижает вес при употреблении жирной пищи, оказывает противораковое действие, лечит язвенную болезнь, предотвращает болезнь Альцгеймера.
В Индии куркуму использовали в погребальных ритуалах. Применяют в качестве отдушки в парфюмерии, красителя в текстильной промышленности. Больше всего куркума известна, как специя. Используют свежие или сушеные корни куркумы, а также порошок. Сухие корни перемалывают в кофемолке. Порошок предпочтительнее покупать в вакуумных упаковках.
Напиток для похудения: перемешать 5 г куркумы с 1 л кипятка. Охладить, добавить имбирь и лимон. Настаивать 2 часа. После процеживания через несколько слоев марли получается освежающий, полезный напиток. Употреблять в течение дня. Норма специи при приготовлении пищи 2-3 г на 6 порций.
Куркума — специя универсального характера. Прием напитка с куркумой для похудения облегчит снижение веса и избавит от сопутствующих ожирению заболеваний. Включение приправы в рацион выступает профилактикой к возрастным изменениям в работе внутренних органов и старческого слабоумия.
Видео о напитках с куркумой, способах их приготовления и правилах применения
Польза напитка с куркумой:
Напиток из куркумы для похудения:
как правильно принимать куркуму для снижения веса
1140 Просмотров 0В поисках способов правильного применения куркумы для похудения? Эта яркая желтовато-оранжевая специя используется в национальной кухне Индии на протяжении веков и она действительно способствует похудению. Если вы когда-нибудь пробовали карри, то пробовали и куркуму, которая придает жёлтый цвет блюду.
Достаточное употребление куркумы во время диеты поможет бороться с ожирением и метаболическими нарушениями, которые являются причиной набора веса.
Куркума — не только полезна для похудения, но также обладает противовоспалительными свойствами. Воспаление имеет связь с набором веса, поэтому можно ожидать, что вместе с воспалением уйдет и лишний вес. Главным антиоксидантом куркумы считается куркумин. Известно, что он решает проблемы с желудком, с метаболическими нарушениями и ожирением.
Читайте больше про полезные свойства куркумы для организма.
В этой статье вы узнаете, как правильно потреблять куркуму для похудения, чтобы вы могли без особых усилий сбросить лишние килограммы, одновременно борясь со старением.
Помогает ли куркума при похудении?
Куркуму применяют более 3000 лет в аюрведической медицине для борьбы со многими болезнями. Включение её в рацион поможет сбросить вес, но следует помнить, что это не основной метод похудения. Куркумин поможет уменьшить воспаление в организме, связанное с увеличением веса. А как только оно пройдет, можно сбросить вес с помощью диеты и упражнений.
Согласно исследованию 2009 года, проведенному университетом Тафтса, куркумин поможет предотвратить рост жировой ткани. Это очень много значит, поскольку, если в теле растет жировая ткань, то, вероятно, и масса станет больше.
Ещё одно преимущество этой ароматной специи (помимо потери веса) — снижение уровня холестерина ЛНП.
Согласно исследованию, те люди, которые потребляли куркуму, смогли снизить уровень плохого холестерина ЛНП на 42% и триглицериды на 39%.
Противовоспалительные эффекты добавки
Если ваш организм ведёт постоянную борьбу с воспалением, то будет очень сложно похудеть. Организм не сможет сосредоточиться на потере веса, если вы постоянно болеете.
Ожирение создает низкий уровень постоянного воспаления в организме, что значительно увеличивает вероятность развития хронических заболеваний сердца и диабета 2 типа.
Доказано, что употребление этой восточной пряности уменьшает воспаление в клетках организма. Это касается и клеток жира. Куркумин, попадая в организм, помогает уменьшить:
- невосприимчивость к инсулину;
- высокий уровень сахара в крови;
- повышенный уровень холестерина;
- ожирение;
- и справиться с другими метаболическими нарушениями.
Исследование 2013 года показало, что ожирение тесно связано с метаболическим воспалением низкой степени тяжести. Мощное фитохимическое вещество куркумин показало эффективность в борьбе с этим воспалением.
Исследователи обнаружили, что он способен бороться с белой жировой тканью в теле человека. Эта белая жировая ткань является причиной хронического воспаления.
Повторюсь ещё раз, чем больше вы уменьшите воспаление в теле, тем быстрее сможете похудеть. Если в вашем организме постоянно происходят воспалительные процессы, то будет очень сложно сбросить вес, что бы вы ни делали. К счастью, куркумин вам поможет его уменьшить.
Преимущества куркумы при похудении
Теперь вы знаете как куркумин, борется с воспалением. Пришло время узнать, как он влияет на потерю веса.
Вы наберете вес, когда в вашем организме появятся новые клетки, образованные из белой жировой ткани.
Интересное исследование, проведенное журналом «European Review for Medical and Pharmacological Sciences», показало, что куркумин может преобразовать белый жир в бурый. А бурый жир, в свою очередь, легче сжечь — это главное его преимущество. У всех участников исследования были метаболические заболевания, такие как болезни сердца и диабет 2 типа и, включив в рацион эту специю, все они смогли впечатляюще похудеть.
Добавка против старения
Куркума помогает не только уменьшить воспаление, сбросить вес, но и бороться с возрастом. Исследование показало, что она борется со старением:
- улучшает регенерацию тканей;
- способствует выработке коллагена;
- ремоделирует ткани.
Одним из огромных минусов старения является проблемы со здоровьем. Рак, артриты, проблемы с суставами и другие заболевания. И всем известно, что чем старше человек, тем легче ему поправиться. Исследование показало, что применение куркумина эффективно при борьбе с различными видами рака. Это всё потому, что он — косвенный ингибитор AKT / mTOR.
Опухоли в организме имеют высокую дисрегуляцию от сигнального пути AKT / mTOR. Как только ген начинает становиться дефектным на этом пути, это вызывает петлю обратной связи избыточного разрастания, ведущую к опухолям.
Другое исследование показало, что потребление 1 гр куркумина в течение 3 месяцев может уменьшить симптомы артрита. Исследователи увидели снижение артрита на 58%, а также увеличение подвижности на 40%.
Ещё одно исследование выявило, что куркумин положительно влияет на проблемы с суставами. Одной из причин старения кожи является хроническое воспаление. Чем лучше вы справитесь с ним, тем лучше вы будете выглядеть. Куркумин великолепно подходит для этой цели. Если вы желаете справиться с процессами старения и остаться молодым, тогда попытайтесь потреблять больше этой ароматной специи.
Поднимет настроение
У вас проблемы с настроением? Вы раздражительны? Вас мучает депрессия? Если это так, то есть вероятность того, что в вашем организме высокий уровень воспаления. Исследования показали связь между воспалением и депрессией. Хорошая новость: куркумин поможет уменьшить это воспаление, и, вызванные им, депрессию и раздражительность.
К тому же, если вы страдаете депрессией или раздражительны, то будет очень сложно сосредоточиться на диете или тренировках. Много людей, страдающих депрессией, начинают переедать с надеждой, что это поднимет им настроение.
Потребление куркумина поможет не только поднять настроение, но и сбросить вес. Исследователи установили, что он повышает уровень серотонина, как и многие лекарства, отпускаемые по рецепту. Исследование 2013 года показало, что куркума — эффективное средство в лечение биполярного расстройства.
Вы не только обнаружите, что ваше настроение улучшилось от потребления этой специи, но также заметите, что вы хотите больше тренироваться и лучше питаться.
Как включить куркуму в диету?
Теперь вам известны все удивительные свойства этой восточной специи. Так сколько же её необходимо потреблять?
В исследованиях обычно использовали от 500 до 2000 мг куркумы в день, часто в виде экстракта.
Специя содержит только 3% куркумима по сравнению с экстрактами, которые содержат до 95%.
Лучше сочетать специю с экстрактом, т. к. такое потребление более эффективно, чем просто добавление приправы в еду и напитки.
Но это не значит, что вы не должны добавлять куркуму во все продукты, так как небольшое количество с каждым разом увеличивается и увеличивается, т. е. имеет накопительный эффект.
Убедитесь, что вы добавили немного черного перца в куркуму, чтобы увеличить количество, поглощаемое вашим телом.
Исследование показало, что добавление черного перца позволило увеличить поглощение куркумина до 2000%.
Это очень важно! Если организм не способен усвоить всю куркумы, то вы не получите всех преимуществ.
Постарайтесь добавлять эту прекрасную специю в еду, такую как, жареные овощи, бурый рис и яичницу.
Рецепты для похудения
Вот мой самый любимый рецепт напитка куркумы для потери веса, который следует потреблять ежедневно.
Известно под названием золотое молоко , или латте с куркумой. Напиток довольно вкусный и имеет все приведенные выше преимущества.
Для приготовления этого целебного напитка вам понадобится:
- 1 чашка несладкого кокосового или миндального молока;
- 1/2 ч.л. молотой куркумы;
- 1/4 чайной ложки (или большая щепотка) черного перца;
- Молотая корица;1/4 ч. л. меда.
Взбейте все ингредиенты кастрюле, варите на среднем огне до кипения 10-15 минут. Дайте остыть, и, если хотите, можете еще больше взбить полученный напиток, используя венчик или блендер.
Потребление большего количества куркумина помогут уменьшить воспаление в организме, а также поможет предотвратить развитие жировых клеток.
Это, в свою очередь, поможет вам сбросить вес, но не в качестве основного способа. Куркума с молоком помогут сбросить значительный вес, если выполнять упражнения и соблюдать диету.
Сколько необходимо употреблять в день?
Большинство исследований показало, что следует потреблять 500-1000 мг куркумы каждый день в течение долгого периода времени. Также в этих исследованиях использовали экстракт, который принесет больше пользы, чем просто потребление специи.
Влияние на аппетит
Не доказано, что куркума уменьшает аппетит, но она очень хорошо борется с воспалением. Это в свою очередь поможет уменьшить чувство голода и аппетит, вы не будете чувствовать себя голодным как обычно. Но не следует рассматривать её в качестве средства для подавления аппетита.
Побочные эффекты
Вам следует посоветоваться с врачом, если вы принимаете препараты разжижающие кровь, так как куркума может препятствовать свёртыванию крови. Если у вас дефицит железа, вы должны знать, что она может препятствовать усвоению железа.
Если же вы решили употреблять её, даже несмотря на то, что имеете вышеперечисленные проблемы, то не следует мешать специю с черным перцем. Таким образом, организм будет поглощать меньше куркумы. Но опять же, в этом случае она не принесет никакой пользы.
Заключение
Теперь вы знаете все преимущества куркумы в сбросе веса. Хотите худеть эффективнее — добавьте больше куркумы в свой рацион ежедневно.
Куркума помогает не только сбросить вес, но также в бороться с восполнением, хроническими заболеваниями и помогает оставаться молодым.
Но не надейтесь, что лишь потребление этого яркого порошка чудесным образом позволят сбросить вес. Можно ожидать, что сбросите небольшой вес, потребляя эти вещества, но потеряете больше, придерживаясь диеты и выполняя программу упражнений «Формула плоского живота».
Эта специя — очень мощное средство для улучшения здоровья. Хорошая идея — потреблять больше куркумина ежедневно, особенно с годами.
Потребление куркумы для потери веса принесёт много пользы: ослабит воспаление, уменьшит жир, улучшит суставы, уменьшит артриты и улучшит настроение.
Источник: https://trainerjosh.com/nutrition/turmeric-weight-loss/
полезные свойства куркумы и корицы для снижения веса
Жиросжигающих препаратов на рынке спортивного питания очень много, но мало кто знает, что можно похудеть с помощь специй, которые хранятся в кухонном шкафчике любой хозяйки. Речь в этой статье пойдёт о куркуме. Как похудеть с помощью куркумы? Какие есть противопоказания? Сколько понадобится специи для похудения? Сочетание с какими продуктами позволит добиться максимального эффекта?
Что такое куркума
Специя распространилась по миру из Индии. Её делают путём переработки корня растения. Ярко-оранжевая пряность издревле использовалась в приготовлении блюд, в лечении и окрашивании тканей. Является безопасным диетическим продуктом, рекомендована худеющим. Выпускается в форме порошка и таблеток. Для снижения веса стала использоваться сравнительно недавно, считается наиболее эффективным сочетание куркумы и корицы для похудения.
Обратите внимание! Калорийность пряности — 350 Ккал на 100 гр.
Можно ли похудеть на куркуме
Как похудеть с куркумой, на самом ли деле она эффективна? Было замечено, что употребление этой восточной специи способствует похудению. Сочетая ее с другими жиросжигающими продуктами, можно добиться впечатляющих результатов.
Куркума
Учёные из университета Тафоса провели исследования и доказали, что специя на самом деле способствует уменьшению массы тела. Жировая ткань разрастается по мере образования новых сосудов. Наличие куркумина для похудения особенно важно — это вещество блокируют рост кровеносных сосудов, что сдерживает увеличение жировых отложений.
Обратите внимание! Эффективность специи во многом зависит от её правильного употребления.
Куркума: полезные свойства для похудения
Имеет куркума полезные для похудения свойства благодаря содержанию множества полезных микроэлементов. В частности, речь идёт о полифенолах — соединениях, ускоряющих метаболизм и сжигающих клетки жира. Также специя содержит вещество куркумин, сдерживающее рост жировых отложений. Пряность идеальное средство для домашнего похудения, она не только влияет на процесс выведения шлаков и токсинов, но и благотворно действует на весь организм.
Воздействие куркумы:
- очищает — выводит токсины, шлаки, лишнюю воду;
- улучшает метаболизм;
- уничтожает канцерогены в еде;
- уменьшает концентрацию «вредного» холестерина;
- нормализует уровень сахара в крови;
- сдерживает рост жировой ткани;
- восстанавливает работу ЖКТ;
- защищает от воспалительных процессов;
- помогает побороть депрессию;
- уменьшает аппетит.
После приёма пряности улучшается работа систем пищеварения и поджелудочной железы, нормализуется обменные процессы. За счёт содержания антиоксидантов, пряность защищает от свободных радикалов, а также очищает организм от скопления шлаков. Помимо этого, улучшается выработка желчи в печени и её отток через жёлчный пузырь.
Куркума улучшает работу органов пищеварения
Противопоказания
Специя может нанести вред гипотоникам, беременным женщинам, лицам, страдающим от камней в жёлчном пузыре, гепатита, панкреатита, гормональных нарушений, аллергии. Запрещена к употреблению детям до 3 лет и больным в послеоперационный период.
Как пить куркуму для похудения
Порошок пряности советуют разбавлять в напитках: кефире, йогурте, молоке, чае. В сочетании с напитком, она больше насыщает организм полезными элементами. Опытные диетологи рекомендуют сочетать куркуму для снижения веса с зелёным чаем — этот напиток также оказывает помощь в похудении. Употреблять жиросжигающие смеси можно каждый день утром или на ночь.
Нормы употребления
Специалисты предостерегают от чрезмерного употребления пряности. Передозировка приводит к поносу, тошноте, головокружению и изжоге. При отрицательной реакции организма стоит сразу же прекратить приём. Суточная норма — 1 ч.л. Лучше всего начинать прием с минимального количества, постепенно увеличивая дозу до суточной нормы.
Суточная норма потребления куркумы — 1 чайная ложка
Куркума для похудения — полезные рецепты
Куркума с лаймом
Понадобится: 0,5 ч.л. пряности, 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. сока лайма. Ингредиенты залить кипящей водой, настаивать 5 минут. Напиток пьют перед сном по 2 стакана в день, курс — 2 месяца, перерыв между курсами 2 недели. Можно добавить имбирь и мёд.
Куркума с сывороткой
Понадобится: 200 мл. сыворотки, 1 ч.л. куркумы, имбирь, 1,5 ч.л. мёда. Всё смешать, если напиток получился слишком густым, можно его разбавить небольшим количеством воды.
Куркума с кефиром
Такой напиток прост и доступен. 0,5 ч.л. специи заваривается кипятком, а после добавляется в стакан кефира. Можно добавить ягоды, мёд и корицу. Этот коктейль особенно полезен, так как позволяет нормализовать пищеварение и укрепить иммунную систему. Его рекомендовано употреблять ежедневно перед сном.
Кефир с куркумой
Чай из куркумы
Наиболее простой способ употребления — 0,5 ч.л. специи заливается кипящей водой. Такой чай рекомендуют пить по 250 мл ежедневно. Можно добавлять щепотку специи и в готовые чаи.
Коктейль из специй
Этот напиток оказывают наибольший эффект, так как содержит сразу несколько жиросжигающих специй: имбирь, корицу и куркуму. Такой состав сжигает подкожный жир и жировые отложения возле внутренних органов. Для приготовления понадобится взять по 1 ч.л. всех специй и заварить их в 500 мл кипятка, можно добавить 1 ч.л. мёда. Напиток пьют на протяжении всего дня.
Куркума с перцем и корицей
Понадобится: 0,5 ч.л. имбиря, 0,5 ч.л. молотого кайенского перца, 1 ч.л. куркумы. Состав заливается кипятком и настаивается 15 минут. Можно добавить мёд.
Важно! Куркуму с перцем для похудения не рекомендовано употреблять тем, у кого есть болезни желудочно-кишечного тракта.
Специю можно применять и в косметических целях — она входит в состав многих антицеллюлитных кремов. Особенно эффективны обёртывания с куркумой, они позволяет сжечь подкожный жир и улучшить цвет кожи.
Куркума — не просто специя, а настоящий кладезь полезных элементов, оздоравливающих и ведущих к похудению. Стоит эта пряность сравнительно недорого, поэтому жиросжигающие напитки на её основе доступны всем слоям населения. Помимо сжигания жировых клеток, регулярное употребление пряности может принести пользу всему организму. Важное условие приёма куркумы — соблюдение дозировки, при неправильном применении можно нанести вред здоровью.
Куркума для похудения — отзывы. Негативные, нейтральные и положительные отзывы
Отрицательные отзывы
Оксана
Почему никто не пишет про слабительное действие??? Либо девушки не употребляли реально эту специю, либо не говорят всю правду. Просто куркума с водой и сутки с ,,белым другом,, вам обеспечены. Поэтому я не рекомендую пить этот состав в тех случаях, когда нет возможности каждый час бегать в туалет))) тем более, если вы на серьезной, ответственной или безотрывной работе))) всем худеющим удачи!!))
Наталья
https://aveslim.ru/pitanie/produkty/kurkuma-dlya-pohudeniya.html
Я, наоборот, от нее есть еще больше хочу. Аппетит не снижает, да и не худею я от нее.
Leonis
http://otzyvpohudenie.ru/kurkuma/
Когда я только начинала свое знакомство с куркумой, то я еще не знала о том, что мне ее употреблять нужно с осторожностью. Оказалось, что она понижает давление, а я и так гипотоник. В этом крылась причина моих недомоганий.
Обиднее всего то, что мучилась я зря – похудеть при помощи этой пряности мне так и не удалось, хотя, я ее добавляла куда только можно – в салаты, чай, йогурты и т.д.
Рекомендованная дневная норма порошка – не более 1 чайной ложки в день, но я ее, конечно же, регулярно превышала.
Запах мне не очень нравился, слишком он тяжелый какой-то… чем-то на клопов смахивает)) Вкус – тоже не из самых приятных. Имбирь намного лучше, как по мне.
За месяц ежедневного употребления мой вес никак не изменился, впрочем, как и мой рацион. Меньше есть я не стала, аппетит остался прежним – от мучного и сладкого отказаться так и не смогла. Возможно, фишка в том, что при таком калорийном питании я не поправилась.
Пробовала делать обертывания из кашицы пару раз, но кожа потом окрашивается в оранжевый цвет и не сразу отмывается – на это несколько дней уходит. Процедура не для ленивых и точно не для людей со слабыми нервами))
В любом случае, куркума – это не мой вариант, буду искать что-то другое – попроще и эффективнее.
Tamina
http://otzyvpohudenie.ru/kurkuma/
Как и любая специя или приправа вроде перца, имбиря, корицы, куркума сама по себе никакими жиросжигающими свойствами не обладает. Всё это сказки. Так не бывает, чтобы просто добавлять какую-то приправу в пищу и, ничего больше не предпринимая, худеть от этого. Иначе давно бы все стройняшками были.
Пробовала и я из спортивного интереса посидеть на ней, посмотреть, какой будет результат. Так вот, результат будет, если питаться в сутки корочкой хлеба, присыпанным куркумой, и стаканом воды. А если питаться полноценно, просто досыпаю куркуму в еду и напитки по чуть-чуть, т. к. это пряная специя и много её съедать просто вредно, то обещанных результатов получить балетную фигуру можно прождать сто лет. И то не факт.
Нейтральные отзывы
Ксюха.
Почитав отзывы поняла, что кукурма поможет в похудении ,если излечит причину ожирения. А так это только для здоровья. И это тоже хорошо. Попробую. Спасибо , что написали дозировку в день. Всем удачи.
Елена
Начала пить куркуму,имбирь и корицу,настаиваю м мин,потом дбавляю чуть заварки и чуть молока.Получается очень вкусно.Вес пока не уменьшается,но слава богу и не увеличивается.Куркуму еще рекомендуют если вдруг начал шалить сахар,пока все в норме.
Анита
Я читала, что куркумин, входящий в состав специи куркумы, усваивается только на 5-10%. Сейчас принимаю Куркумин от эвалар из серии Anti-Age. Он имеет мицеллярную форму и усваивается на все 100%. Укрепляет иммунитет, защищает организм от разных вирусов, бактерий и грибков. Перестали болеть колени, он также уменьшает воспалительные процессы в суставах и ходить стало намного легче.
piterskaya
http://otzyvpohudenie.ru/kurkuma/
Куркуму частенько добавляю в свои гастрономические шедевры. Индийская пряность заслуживает внимания благодаря своему интересному вкусу, аромату. Кроме того, куркума отлично борется со многими болезнями: может снизить температуру вне зависимости от ее направленности, профилактирует кровь от образования тромбов и разжижает ее, выводит шлаки.
Куркума для похудения не особо эффективна. Я считаю, что любые специи снижают калорийность блюда, и куркума не обладает каким-то специфическим свойством, в отличие, например, от перцев, молотого чеснока, хмели-сунели и прочих. Обычная приправа! Не забывайте, что даже самое сильное желание похудеть должно быть адекватным. Не налегайте на куркуму, не кладите ее во все блюда подряд, лишь бы поскорее началось сжигание жиров. Всего хорошего должно быть в меру! В худшем случае, можете нарушить работу жкт.
Ailisa5153
http://otzyvpohudenie.ru/kurkuma/
Как пряность куркуму я периодически использую в приготовлении домашней пищи. О ее способности выводить лишнюю воду из тела, улучшить кровообращение и препятствовании образованию жировых накоплений узнала недавно. Решила воспользоваться и прикупила ее достаточное количество. Стоит она дешево.
Чтобы употреблять ее ежедневно, стала некоторые блюда готовить отдельно от семьи. Часто добавляла ее в молоко, чай или кефир. Для этого достаточно 0,5 ч.л. на чашку. Заправляла салаты, добавляла в пюре и каши. При этом они становились желтоватого цвета. Также использовала специю для мариновки паровых котлет и мяса.
Аппетит благодаря такой специи становится меньше, соответственно и съедаемая порция.
Изменений в весе не увидела, поэтому изменила подход. Я расписала себе более диетическое питание на каждый день и стала заниматься спортом. Вот тут вес действительно сбрасывался, но зачастую он у меня и стремительно возвращается. Куркуму продолжала есть. В какой-то момент почувствовала боли в желудке и врач настоял на его отмене. Спустя месяц с разрешения гастроэнтеролога продолжила его употреблять, но по щепотке раза 2 в день и не с чаем. Самочувствие наладилось, вес стабильный. Значит приправа помогает его держать в норме и я с осторожностью ее кушаю дальше.
Esperanto
http://otzyvpohudenie.ru/kurkuma/
Куркуму я люблю, поэтому решила, что буду худеть с её помощью.
Начала с добавления небольшого количества (по чайной ложке) к блюдам, которые ела.
Но вес не уменьшался, поэтому я решила немного поменять свой рацион и увеличить количество куркумы.
Я стала приправлять свою еду столовой ложкой этой пряности, кроме того, добавляла её в кефир и молоко, которые пила перед приемами пищи.
Ну и спорт, как же без него. Я выбрала утренние пробежки, по 20 минут каждый день.
И вот, спустя два месяца такой диеты я смогла похудеть на 5 килограмм.
Но суть в том, что вряд ли это заслуга куркумы. Да, она вроде как ускоряет метаболизм в организме, но ведь я правильно питалась, у меня были физические нагрузки. Тут и без куркумы любой бы похудел.
Так, что я не отношусь к ней, как к панацее для худеющих. Если просто добавлять куркуму к еде, оставляя в рационе вредные продукты, избегать физических нагрузок, то вряд ли удастся сбросить лишний вес.
Но если Вы любите куркуму, питаетесь правильно, то обязательно добавьте её в свой рацион, она пойдет Вам только на пользу, ускорив обменные процессы в организме и, как следствие, способствуя более эффективному похудению.
Положительные отзывы
шоколадка
Стакан кефир 0% добавляем десертную ложку имбиря(порошок)+куркума десертн,ложка +щепотку красного жгучего перца перемешиваем и натощак .Через час идёт действие..Пить желательно когда дома ..Помогает очищать от шлаков. я месяц пила ,похудела на 6 кг и лицо стало свежее ..
Лена
Насчет похудения ничего сказать не могу…снижения веса не заметила. зато с тех пор, как принимаю( у меня куркумин эваларовский)-гораздо меньше суставы стали болеть, болеть стала реже…так что добавка однозначно хорошая, только применима она в большей степени для здоровья все таки, а не для похудения)
Ольга
https://aveslim.ru/pitanie/produkty/kurkuma-dlya-pohudeniya.html
Про куркуму вычитала в инете и решила попробовать золотое молоко. Я – алергик и поэтому начала с 1/2 ч. л. куркумы на 1 ст.теплого молока и 1/2 ч. л/ меда. Начала пить на ночь. Принимать стала в целях поправки здоровья – кашель был приступами и не проходил, а тут СОЭ высокая,суставная боль -артрит, давление, и ещё повышены холестерин и мочевая. Вообщем все до кучи и ещё вес набрала. Стала питаться 3 раза в день – после 6 нельзя + вот это золотое молоко. Вес стала контролировать с 30.05 был 121 кг., а сейчас 25.06 – 104 кг. Вот и не знаю, то ли правильное питание помогло, то ли куркума, то ли все вместе взятое. Одышка прошла, суставные боли тоже, лёгкость в теле, давление стало в норме, а главное – приступы кашля прекратились. Флюшку прошла вот недавно
– лёгкие чистые. До этого был бронхит.
Наталья
http://hydeysnami.ru/bez-diety/pitanie/travy/kurkuma-dlya-pohudeniya-otzyvy/
Мне понравилось пить фруктовый коктейль с куркумой по утрам вместо завтрака. Отлично заряжает силами на весь день, да и результаты в похудении неплохие! Ушли те 3 килограмма, которые никак не хотели уходить, я довольна».
Татьяна
http://hydeysnami.ru/bez-diety/pitanie/travy/kurkuma-dlya-pohudeniya-otzyvy/
Куркума в ящичке со специями у меня лежала давно, а потом я наткнулась на информацию о возможности похудения таким легким способом. Начала пить на ночь молоко с куркумой, и, действительно, помогло! А еще я заметила что перестали болеть суставы, которые периодически меня беспокоили. Обязательно повторю курс через несколько месяцев». Вы можете оставить также и свой отзыв, который поможет многим сделать выбор и попробовать этот метод для похудения!
Ирина
https://aveslim.ru/pitanie/produkty/kurkuma-dlya-pohudeniya.html
Куркума не только улучшает вкусовые качества блюд, но и насыщает организм витаминами, полезными веществами. А главное — способствует сжиганию жира, помогает улучшить здоровье. Если ее правильно употреблять, то результат вас непременно порадует!
Инна
https://aveslim.ru/pitanie/produkty/kurkuma-dlya-pohudeniya.html
Я ежедневно употребляю куркуму. Добавляю в блюда, которые ем в течение дня. На ночь пью обезжиренный натуральный йогурт с этой специей. У меня улучшилось пищеварение, вес снизился. Я стала намного энергичней.
Анна
https://aveslim.ru/pitanie/produkty/kurkuma-dlya-pohudeniya.html
Если добавлять продукт не в молоко, а в йогурт, то получается очень вкусно. Еще я люблю смешивать корицу, яблоко, куркуму и запекать в духовке. Вес действительно быстро уходит!
Ирина Колосова
http://otzyvpohudenie.ru/kurkuma/
Я принимала куркуму не для похудения, а с целью укрепления иммунитета зимой. Не заболела ни разу за всю зиму, хотя на работе все поголовно болели. А также она мне помогла еще справиться с болью в коленях. И принимала я не в чистом виде , а капсулы куркумин от эвалар. Там она имеет мицеллярную форму, которая усваивается полностью. После курса приема, а принимать надо месяц, я вообще почувствовала себя бодрой и полной сил. На следующую зиму буду снова принимать куркумин. А куркуму буду продолжать использовать как специю.
FREEMANa
http://otzyvpohudenie.ru/kurkuma/
Мой муж давно пытается похудеть. После курса лечения у диетолога в центре красоты, он начал готовить пищу с куркумой: свежие салаты, горячие блюда, морсы. Я уже видеть ее не могу, у нее неприятный запах и для меня она острая на вкус.
Вес мужа не уменьшается, хотя он ходит в зал на жиросжигающие тренировки, пьет имбирный напиток с куркумой или кефир с куркумой по утрам и на время перекусов.
Мне кажется нет смысла в том, чтобы терпеть неприятный вкус ради нулевого эффекта. Питаясь исключительно правильно, муж каким-то образом заработал язву. Теперь он весит 80 кг, но здоровье его хуже, чем тогда, когда он весил 109 кг.
Я считаю, данный порошок абсолютно не помогает и все, что обещает производитель — сказки. В итоге жаль потраченное время, нервы и деньги.
Yeska
http://otzyvpohudenie.ru/kurkuma/
Для меня куркума незаменима, активно использую эту специю в своем рационе питания, обожаю кефир с куркумой, добавляю в десерты и каши, делаю коктейли, даже суп с куркумой варю! Нравится аромат, вкус ну и конечно эффект! Однозначно добавляя только в пищу куркуму Вы не похудеете, из гусеницы в бабочку не превратитесь, конечно же надо корректировать питание, добавить спорта и тогда эта специя будет отличным помощником, я например устраиваю разгрузочные дни на кефире и натуральном йогурте с добавлением куркумы, отлично очищается кишечник, иммунитет подстегивается, да и просто вкусно!
Люблю экспериментировать, смешивать различные специи, открывать для себя новые вкусы, вот например рецепт моего любимого тонизирующего чая: имбирь, корица, куркума заливаются кипятком, настаиваются минут 5, потрясающе вкусно и ароматно, еще можно меда добавить! За полгода, что знакома с куркумой у меня проблем со стулом не было ни разу, организм работает как часы! И за эти полгода уже минус почти 8 килограмм.