Омега 3 для чего полезно для женщин похудение: польза рыбьего жира для снижения лишнего веса

В одном из исследований одна группа здоровых людей принимала менее чем 0.3 г омега-3 в день, другая – 1.3 г. Те, кто принимал более высокие дозы омега-3 отметили значительно большее насыщение спустя 2 часа после приема пищи ⁴.

Однако, всем известно что любые ощущения являются субъективными и не поддаются измерению. Поэтому не удивляет существование экспериментов с другими противоположными результатами.

Когда здоровые взрослые люди, не следующие специальной диете для похудения, принимали 5 г омега-3 (рыбьего жира) каждый день, их ощущение показали, что насыщение было на 20% меньше, а желание есть на 28% сильнее, чем в группе, которая не принимала рыбий жир ⁵.

Аналогичные результаты в экспериментах с участием пациентов болеющих раком либо имеющих проблемы с почками: омега-3 стимулируют аппетит, большее количество калорий съедается ^{6, 7, 8}.

Что еще более интересно, в одном исследовании было показано, что прием омега-3 рыбьего жира увеличивает уровень гормона, сигнализирующего о насыщении у людей с ожирением, но уменьшает его у тех, у кого вес в норме ⁹.

Т.е. польза омега-3 для похудения в отношении их влияния на аппетит и насыщение скорее всего имеет индивидуальную окраску и определяется состоянием здоровья, степенью ожирения и диетой.

Омега-3 (рыбий жир) могут быть эффективны для подавления аппетита у людей с ожирением, а также здоровых людей, придерживающихся диеты с ограничением калорий; в некоторых случаях добавление к пище может оказывать противоположный, стимулирующий аппетит, эффект

Рекомендуем: Что НЕЛЬЗЯ есть и что НУЖНО есть, чтобы похудеть?

2 Омега-3 (рыбий жир) могут увеличивать скорость метаболизма

Увеличение скорости метаболизма – еще один возможный механизм действия омега-3 для похудения.

Скорость метаболизма определяет количество калорий, которые необходимы организму для поддержания жизнедеятельности. Его иногда называют метаболизм в состоянии покоя: калории затрачиваемые на физические движения не учитываются.

Чем больше скорость метаболизма, тем больше калорий каждый день сжигается и тем эффективней процесс жиросжигания.

На долю внутреннего метаболизма приходится порядка 70% сжигаемых каждый день калорий, остальные 30% – на поддержание физической активности и занятия спортом. Очевидно, на спорт приходится очень малая доля и поэтому любые виды спорта крайне неэффективны в похудении. Пояснения в материале Что делать, чтобы похудеть или Почему правильная диета важнее спорта.

В одном из исследований было показано, что когда здоровые молодые люди принимали 6 г омега-3 (рыбьего жира) в день в течение 12 недель их скорость метаболизма возрастала в среднем на 3.8% ¹⁰. Цифра не очень впечатляющая, особенно если учесть погрешность таких измерений.

В другом исследовании, в котором здоровые пожилые женщины принимали 3 грамма рыбьего жира в день в течение 12 недель их скорость метаболизма увеличивалась на 14%, что эквивалентно примерно 187 калориям в день ¹¹.

На понятном для нас “продуктовом языке” 187 калорий эквиваленты примерно третьей части шоколадки или куску хлеба… Не много, но тем не менее. Вся жизнь построена из мелочей.

Во многих исследованиях ученые отмечают четкую корреляцию между увеличением скорости метаболизма и увеличением мышечной массы. Мышцы требуют больше энергии для поддержания своего состояния, чем жир. Т.е. чем больше мышечная масса в организме, тем больше сжигается калорий даже в состоянии покоя.

Именно этим объясняется польза силовых тренировок для похудения: в процессе стандартной тренировки  по бодибилдингу сжигается очень мало калорий, но увеличивающаяся мышечная масса увеличивает скорость метаболизма покоя.

Омега-3 (рыбий жир) могут увеличивать скорость метаболизма. Чем выше скорость внутреннего метаболизма, тем больше калорий сжигается даже в состоянии покоя, тем эффективнее похудение

Рекомендуем: Вред жиросжигателей и побочные эффекты: что делает натуральные добавки опасными?

3 Омега-3 могут усиливать жиросжигание во время тренировки

Теоретическим обоснованием пользы омега-3 жирных кислот для похудения является то, что они усиливают функцию карнитина по транспорту жиров из хранилищ (“животиков”, “ляшек” и “поп”) внутрь клеток для использования в качестве энергии. Это своеобразное переключение с использования углеводов для энергии на жиры ¹².

Рекомендуем: Как похудеть в “ляшках”, “бёдрах”, “попе” и “лице” или Можно ли выбирать, где худеть?

Научные исследования говорят о том, что употребление омега-3 может действительно увеличивать количество калорий и массу жира, сжигаемых в процессе тренировки.

В одном из них показано, что когда женщины принимали 3 г омега-3 (рыбьего жира) в день в течение 12 недель они сжигали каждый день на 10% больше калорий и на 20-27% больше жира во время тренировки ¹³.

В экспериментах прослеживается четкая закономерность, свидетельствующая о том, что омег-3 + тренировки более эффективны для похудения, чем просто тренировки ¹⁴.

Но это одна сторона. В ряде других экспериментов НЕ подтверждается влияние омега-3 на ускорение сжигания жиров для энергии во время занятий спортом ^{15, 16}.

Омега-3 (рыбий жир) могут увеличивать количество калорий и жира сжигаемых во время занятий спортом, но научные исследования на этот счет неоднозначны

Рекомендуем: Высокоинтенсивные Интервальные Тренировки: самые лучшие упражнения чтобы похудеть

Омега-3 могут быть полезны для похудения, но не для снижения веса…

А сейчас, когда кто-то воодушевился, а кто-то неизбежно разочаровался убедившиеся в бесполезности омега-3 для похудения, настало время напомнить о существовании важного различия между снижением массы тела и уменьшением процента жира в организме.

Часто и то и другое называют “похудением”, т.к. мы все привыкли отслеживать прогресс похудения по показаниям весов. Однако, никто не будет спорить, что большее значение имеет снижение процента жира в организме, которое иногда может происходить без изменения веса тела.

Например, силовые тренировки полезны для похудения (сжигания жира), но, в то же время, их “побочным эффектом” является увеличение мышечной массы. В сумме эти два процесса улучшают телесную конституцию, но на массу могут не влиять, так как параллельно с уменьшением массы жира, возрастает масса мышц.

Практический вывод: не используйте весы для отслеживания прогресса в похудении; измеряйте толщину кожной складки, окружности талии и бедер или процент жира.

Аналогичная ситуация может наблюдаться и в случае с омега-3: они могут быть полезны для похудения в плане снижения процента жира, но отрицательный результат их влияния на массу тела во многих научных исследованиях может объясняться одновременным увеличение мышечной массы.

Читайте нас в сетях

Это особенно  хорошо видно на примере хорошо поставленных экспериментов, в которых ученые тщательно измеряют множественные параметры.

Например, в одном из исследований, в котором 44 человека принимали 4 г омега-3 (рыбьего жира) в день с целью похудеть, было отмечено отсутствие какого-либо эффекта: масса тела не изменилась.

Однако, в сравнении с контрольной группой, которая не принимала омега-3, масса жира в теле участников в группе  на рыбьем жире уменьшилась в среднем на 0.5 кг, а мышечная масса увеличилась на такую же величину (0.5 кг) ¹⁷.

В другом исследовании, когда 6 грамм жира в диете здоровых взрослых людей были заменены на 6 г рыбьего жира в течение трех недель, масса тела также не изменилась, но масса жира уменьшилась ¹⁸.

Аналогичные результаты здесь ¹⁹.

А в одном из обзоров нескольких десятков научных исследований об эффективности омега-3 для похудения ученые отметили, что омега-3 неэффективны в снижении массы тела, но помогают уменьшить окружность талии и соотношение окружностей талии и бедер ²⁰.

Омега-3 (рыбий жир) могут быть НЕэффективны для похудения в смысле снижения массы тела, но эффективны в уменьшении процента жира в организме и связанных с ним метрик (окружность талии, толщина кожной складки)

Рекомендуем: Хочу похудеть, но не могу… Что делать? Или почему иногда худеть бывает так сложно, а иногда и.. не нужно

Как принимать омега-3 для похудения

Рекомендации относительно суточной дозы омега-3 разнятся со стороны различных авторитетных организаций и находятся в пределах 500-3000 мг в день.

Такая разбежка отчасти является следствием того, что в научных экспериментах полезные свойства омега-3 демонстрируются при разных значения доз. И правило “чем больше, тем лучше” здесь не работает.

Напротив, верхний предел очень важен и его не следует превышать, т.к. омега-3 имеют разжижающий кровь эффект и их передозировка может становиться причиной избыточного кровотечения у некоторых людей, особенно принимающих медикаменты для снижения вязкости крови.

Также отдельные препараты омега-3 (например, масло печени трески) содержат в достаточно большом количестве витамин А, передозировка которого может быть опасна для здоровья.

Подробную инструкцию по применения омега-3 читайте в материале Как правильно принимать Омега-3: инструкция по применению, дозировка в сутки, вред.

Для максимальной пользы для здоровья и похудения рекомендуется принимать 500-3000 мг омега-3 в день. Правило “чем больше, тем лучше” здесь не работает. Большие дозы могут приводить к разжижению крови и передозировке витамина А

Рекомендуем: Спортивное питание Омега-3 (рыбий жир): для чего полезны в бодибилдинге и фитнесе, как принимать, что лучше: спортивные омега-3 или препараты из аптеки?

Заключение

Польза омега-3 для похудения не имеет однозначного научного подтверждения.

Эти жирные кислоты могут ускорять насыщение и снижать аппетит, уменьшая количество съедаемых калорий, а могут оказывать и противоположное действие.

Существуют подтверждения способности омега-3 активировать скорость внутреннего метаболизма в покое, а также количества жира, сжигаемого во время тренировки.

Возможной причиной отрицательных результатов в исследованиях эффективности омега-3 для похудения во многих экспериментах является то, что ученые в качестве критерия измеряют массу тела, которая не изменятся ввиду того, что одновременно с уменьшением жировой массы происходит увеличение мышечной.

Большинство научных исследований говорят о положительном влиянии омега-3 на композицию тела: снижении процента жира, окружности талии и толщины кожной складки, при одновременном увеличении мышечной массы.

Однако, не забывайте: омега-3 – не жиросжигатель. Решать проблему избыточного веса поглощением литров льняного масла или рыбьего жира – плохая затея.

Слишком большие суточные дозы омега-3 могут быть опасны для здоровья, а показанный учеными их эффект для похудния эквивалентен… нескольким печенькам.

Считаешь это важным? Поделись с друзьями!

витамины для похудения эффективные для женщин

С самого рождения, с тех пор, как я себя могла осознавать, я была жирная. С момента начала приема прошло больше месяца. Мои итоги по похудению составляют два десятка килограммов. Сказать, что я счастлива – значит ничего не сказать, двигаюсь далее. Девочки, это так легко, не нужно мучиться, голодать, заниматься спортом.

таблетки жиросжигатели для похудения эффективные, как пить фуросемид в таблетках для похудения
сильные таблетки для похудения приводящие к анорексии
эффективное похудение за 3 дня
зеленая чай похудения для таблетка
морозник для похудения цена в аптеке

Эффективному сбрасыванию веса помогает витамин Д, тоже эффективный для похудения. Поступая в организм в достаточном количестве, он способствует быстрому насыщению, так как отвечает за синтез лептина. В задачу витамина входит также укрепление костной ткани и ускорение усвоения веществ, растворимых при участии жиров. Организму необходимо минимум 0,0025 мг кальциферола для поддержания веса в норме. Витамин Е. Для похудения витамин Е требуется организму в количестве от 10 до 15 мг. Хотите выбрать эффективные витамины для похудения для женщин или мужчин? Представленный рейтинг поможет подобрать препарат, подходящий в конкретном случае. Витамины для похудения – эффективные помощники в борьбе с лишним весом. Они ускоряют переработку жира в энергию, нормализуют обмен веществ, замедляют катаболизм белков, подавляют чрезмерный аппетит, улучшают настроение, повышают рельефность мышц. Для уменьшения массы тела в дневное меню включают витамины (B, C, E, D), микро- и макроэлементы (цинк, хром, марганец, кальций, магний), полиненасыщенные жиры (омега-3). Витамины для похудения используются как вспомогательное средство. Присутствие их в человеческом организме необходимо для осуществления большинства химических реакций, в том числе и связанных с расщеплением жиров. Они способствуют активизации метаболизма за счет поступления достаточного количества питательных элементов. Для ускорения обмена веществ нужно рассчитать суточное поступление витаминов, микро- и макроэлементов с пищей и восполнить недостаток препаратом. Витамины — это дополнительный источник энергии, позволяющий поддерживать организм в тонусе, а иммунную систему в равновесии. В период диеты человеческий организм должен получать тот минимум витаминов и микроэлементов, а именно не менее 3000 ккал в сутки, в противном случае есть риск развития различных инфекционных заболевании. Где содержатся витамины. Основным источником витаминов является овощи и фрукты, однако, для выполнения рациона в 3000 ккал необходимо съесть до 2-х килограмм, а то как Вы понимаете явно не способствует снижению веса. Для этих. Последствия недостатка витаминов. В результате нехватки витаминов, обычно получаемых из продуктов питания, может произойти ослабление общих защитных свойств организма, а также ухудшение внешнего вида и цвета кожи, ослабление/выпадение и потускнение волос. Во время и после прохождения курса диеты может появиться негативная симптоматика – слабость, головные боли, чувство усталости, снижение кровяного давления, ухудшение настроения и пр. Безопасная диета. Специалисты определили ряд витаминов, необходимых при прохождении диеты с целью похудения. Принимая их, вы сможете снизить или полностью исключить риски, связанные с активным снижением веса. Для женщин (бад). Витамины, БАД и пищевые добавки. Витамины для похудения. 32 товара. Для похудения. Китай Для зрения Недорогие для волос и ногтей Беларусь Американские для волос С 6 лет Выносливость B12 для детей Мультивитамины для беременных. Категория. Аптека. Витамины, БАД и пищевые добавки. Витаминно-минеральные комплексы. Витамины. БАД. Концентрат для безалкогольных напитков. Витаминно-минеральные комплексы. Посмотреть все. Популярные. Назначение: Коррекция фигуры. 13. Завтра доставит Ozon. Витамины для улучшения работы мозга. Если серьезных нарушений в работе мозга не выявлено, злоупотреблять лекарствами не стоит. Решить задачу повышения концентрации внимания или способности к обучению можно с помощью витаминов: бета-каротина, защищающего нейроны от преждевременного старения; B1, нейропротектора, поддерживающего хорошую память и ясность сознания; B6, поддерживающего концентрацию и предотвращающего депрессию; B9, прием которого является профилактикой инсульта Витамин Д положительно влияет на инсулинорезистентность и обмен веществ, способность организма противостоять ОРВИ и окислительному стрессу, снижает риск развития онкологических заболеваний и отклонений в развитии плода во время беременности. Более того, солнечный витамин Д помогает не хандрить и снижает болевые ощущения во время родов. У многих женщин наблюдается недостаток пептидов коллагена и гиалуроновой кислоты: в этом случае на помощь приходит инъекционная косметология и капсулы — в качестве вспомогательного метода борьбы с признаками возрастных изменений. Однако для кожи полезны и другие компоненты. Список эндокринологических анализов для женщин. Витамины группы В особенно важны — они участвуют в регуляции нервной системы, помогают противостоять стрессам и депрессиям. При нарушении микрофлоры минимизируется усвояемость этих витаминов, и даже курсы их приема не дадут положительного эффекта. – Защитная функция. Полезные бактерии подавляют рост болезнетворных микроорганизмов. А также стимулируют защитные функции человека, так как участвуют в синтезе иммуноглобулинов. – Усваивание микроэлементов, в особенности кальция. – Усиление перистальтики кишечника, что способствует более комфортному и эффективному перевариванию. Как работает ки.

сильные таблетки для похудения приводящие к анорексии витамины для похудения эффективные для женщин

таблетки жиросжигатели для похудения эффективные как пить фуросемид в таблетках для похудения сильные таблетки для похудения приводящие к анорексии эффективное похудение за 3 дня зеленая чай похудения для таблетка морозник для похудения цена в аптеке слим таблетки для похудения цена эффективный крем от растяжек после похудения

витамины для похудения эффективные для женщин эффективное похудение за 3 дня

слим таблетки для похудения цена
эффективный крем от растяжек после похудения
беговая дорожка похудение эффективное
плоский живот таблетки для похудения
бад для похудения эффективные недорогие для женщин
таблетки для похудения мужчинам в аптеках

Продукт, по большей части состоящий из ростков пшеницы, был апробирован на добровольческой группе людей возрастного порога от 20 до 60 лет. Итоговые результаты документально зафиксированы, и демонстрируют 100% продуктивность препарата. Участники, использующие таблетки на протяжение одного месяца, отметили снижение жировой массы в проблемных областях тела, и подчеркнули дополнительные бонусы. какой массаж для похудения самый эффективный отзывы Мне GrassFit врач посоветовала. И правда, к концу курса я поняла, что совсем неправильно поступала, довела себя диетой, а результат небольшой. Нельзя так: организм должен работать как часы! Капсулы эти меня приучили к порядку. Худеть я начала стремительно, потому что у меня режим дня стал нормальный: утром завтрак, хороший, плотный, а вечером легкий ужин. А еще перестало тянуть на сладости и разные пустые калории.

Омега 3 кислоты – польза, особенности приема. Чем полезны Омега 3 кислоты? Влияние на организм Омега-3

Чем полезны Омега 3 кислоты?

Сложно найти человека, который бы не знал, что такое Омега 3 кислоты, по крайней мере, в общих чертах. Но мало кто знает, в чем же их истинная польза для организма взрослых и детей. Омега 3 являются одними из полиненасыщенных жирных кислот, очень важных и ценных для всех систем организма. Группа Омега 3 включают докозагексаеновую, эйкозапентаеновую и α-линолевую кислоты, причем, последняя не вырабатывается в организме, но очень важна для стабильно хорошего самочувствия.

Омега-3 кислоты – важный материал для строительства новых клеток, они важны для защиты клетки от преждевременного старения, улучшения состояние волос, кожи и ногтей. Если вас интересует, зачем принимать Омега 3 кислоты, ответ будет очевиден – чтобы поддерживать организм в тонусе, чувствовать себя хорошо на протяжении всего дня.

Основные группы продуктов, содержащие Омега 3 – рыба, в частности, жирные сорта, печень трески, моллюски, раки, креветки. Также много незаменимых кислот в орехах (грецких и миндале), семенах льна, тыквы, растительных маслах холодного отжима. Восполнить нехватку Омега 3 можно с помощью зеленых овощей – брокколи, капусты, также есть эти соединения в сое и чечевице. Не всегда мы можем питаться сбалансировано и следить за тем, чтобы в рационе были только полезные продукты. В таких случаях стоит подобрать добавки с высоким содержанием жирных кислот.

Влияние на организм

Рассмотрим подробнее, что дает прием Омега 3 для каждой системы. В первую очередь, Омега 3 важны для полноценной работы системы кровообращения. Прием этих добавок позволяет уменьшить риск болезней сердца и сосудов, снизить уровень холестерола и опасного холестерина, препятствует формированию сосудистых бляшек и атеросклероза. Эти ценные добавки помогают сократить риск формирования ишемической болезни сердца. Не зря жители морских стран, регулярно употребляющие морепродукты, морские водоросли, живут дольше, болеют реже. Среди жителей крайнего севера, в рационе которых преобладают морепродукты, редко встречаются аутоиммунные заболевания, псориаз, аллергические реакции, старческая деменция.

Докозагексаеновая кислота важна для правильной работы коры головного мозга, благодаря улучшению кровоснабжения, поддержке передачи нервных импульсов между серым и белым веществом. Кислоты поддерживают корректную работу нервов, отвечающих за координацию и зрение, улучшают функции памяти.

Также рассматривая Омега 3 кислоты, основные свойства, отметим положительное влияние на иммунную систему. Эти соединения поддерживают активность лейкоцитов, укрепляя защитный барьер от вирусов и бактерий. Потому прием добавок полезен маленьким детям, беременным, ослабленным людям после болезни, для укрепления иммунной системы.

Если вас все еще интересует: Омега 3 кислоты для взрослых, что дают, они выступают одним из важнейших источников энергии. Поэтому прием продуктов или добавок с этими соединениями важно планировать на первую половину дня. Вы всегда можете добавить семена льна в утреннюю овсянку, сделать бутерброд с жирной рыбой, чтобы повысить энергетический баланс организма.

Жирные кислоты омега-3 полезны для метаболизма в целом, для похудения, в частности. Соединения участвуют в обменных процессах, способствуют быстрому расщеплению жиров.

Если вы принимаете добавки с Омега 3, важно знать правильную дозировку – рекомендованная доза для взрослых 250 мг в сутки кислот. Беременным и кормящим грудью стоит принимать 250 мг. Для профилактики и при лечении сердечно-сосудистых заболеваний доза увеличивается до 500 мг/день. Детям до 2 лет необходимо 100 мг кислот, от 4 до 6 лет дозировка плавно повышается до 150-200 мг.

Исследования показывают, что Омега-3 жирные кислоты блокируют распространение раковых клеток, метастаз. При регулярном употреблении полиненасыщенных жирных кислот значительно снижается риск онкологических заболеваний.

Омега 3 кислоты для детей – в чем польза?

Начнем с самого начала, формирования плода – жирные кислоты необходимы для правильного формирования внутренних органов ребенка, центральной нервной системы и мозга. Именно поэтому прием кислот важен в период беременности.

Нехватка Омега-3 в детском организме может спровоцировать задержку роста и развития, частые простудные заболевания. О дефиците этих ценных кислот свидетельствуют такие симптомы: вялость, потеря энергичности, учащение простудных заболеваний, снижение остроты зрения, лишний вес. Прием рыбьего жира помогает не только защитить маленький организм от болезней, но и быстрее восстановить ребенка после тяжелого заболевания.

Кроме общеукрепляющего действия, кислоты оказывают успокаивающий эффект. Недавние исследования детей с гиперактивностью показали, что прием рыбьего жира оказывает действие, сходное с приемом транквилизаторов, только без побочных эффектов. Прием специальных добавок или употребление блюд, заправленных льняным маслом, поможет снизить тревожность и беспокойство, наладить сон ребенка.

Поскольку Омега-6 и Омега-3 активно участвуют в обменных процессах, они отвечают за баланс всех веществ, стимулируют жировой обмен.

Исследования показывают, что рыбий жир улучшает когнитивные навыки ребенка. У детей, регулярно употребляющих морепродукты, пищу, богатую Омега-3, лучше развита координация, внимание и интеллект. Таким детям лучше дается обучение, поскольку внимание не рассеивается на второстепенные задачи. Концентрация внимания и улучшение памяти также благотворно сказываются на обучении.

Омега-3 кислоты положительно влияют на кожу, в частности, помогает уменьшить проявление дерматитов, аллергии на солнце. В некоторых случаях, прием добавок улучшает состояние при псориазе, у детей и взрослых.

Повышенная концентрация ретинола (витамина A) в рыбьем жире обеспечивает хорошую работу зрительного нерва. Это особенно важно для современных детей, поскольку они много времени проводят за учебниками, а после школы не выпускают из рук гаджеты.

Благотворное влияние на нервную систему помогает детям легче переживать стрессовые ситуации, выдерживать сильные нагрузки во время обучения. Рыбий жир стимулирует выработку в организме серотонина, гормона счастья, потому ваш малыш будет чувствовать себя более счастливым и радостным.

Родителям важно помнить о том, перед вводом в рацион ребенка любых добавок, важно проконсультироваться с врачом. При переизбытке в организме жирных кислот возможно возникновение тошноты и рвоты.

Рыбий жир необходим ребенку в любом возрасте, например, до года жирные кислоты формируют клетки иммунной системы, мембраны тканевых базофилов. При дефиците Омега-3 эти мембраны становятся нестабильными, что приводит к высвобождению медиаторов аллергических реакций. Это, в свою очередь, запускает дерматиты, диатезы, астму.

В дошкольном возрасте дети активно растут, потому сердце и сосуды малыша подвергаются сильным нагрузкам. Жирные кислоты защищают стенки сосудов от влияния негативных факторов, помогают справиться с возросшими нагрузками.

Не менее активно организм ребенка развивается в возрасте 6-10 лет, каждый день кроха учится чему-то новому. Для полноценной работы головного мозга нужны полиненасыщенные жирные кислоты. Их прием помогает ребенку спокойно сидеть на уроках, быстрее и лучше воспринимать информацию.

В период полового созревания Омега-3 участвуют в синтезе половых гормонов, их нехватка может привести к задержке полового развития, появлению нехарактерных половых признаков. У девушек может появляться излишнее оволосение, у парней – увеличение молочных желез. Угревая сыпь, акне также будут проявляться меньше, при достаточном употреблении Омега-3.

жирных кислот омега-3: средства для похудания? – Центр веса

Ветераны войн за потерю веса, вероятно, знакомы с жирными кислотами омега-3 как «здоровыми жирами», которые в некоторых популярных диетах рекламируются как полезные для общего здоровья, особенно для здоровья сердца, и как благо для похудания. .

Омега-3 – это сокращение от более правильного термина «длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты омега-3» или «n-3 полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК)». Они содержатся в глубоководной рыбе, такой как лосось, скумбрия, рыба-меч и акула, а также в некоторых маслах (канола) и орехах (грецкие орехи).Существует три типа жирных кислот омега-3:

• Альфа-линолевая кислота (ALA)
• Эйкозапентаеновая кислота (EPA)
• Докозагексаеновая кислота (DHA)

Омега-3 жирные кислоты в составе жирных кислот в составе жирных кислот.

Вот как популярные диеты складываются с точки зрения количества омега-3, которые они предлагают:

• Пирамида пищевого гида Министерства сельского хозяйства США рекомендует от 1 до 3 граммов омега-3 в день.
• Зональная диета и диета Аткинса рекомендуют от 3 до 4 граммов в день.
• Согласно плану Орниша, жирные кислоты омега-3 остаются до 1 грамма или меньше в день.

Исследования показали, что успех диеты в большей степени зависит от снижения калорий, чем от конкретного плана, которому вы следуете, поэтому, естественно, если вашей целью является снижение веса, вам может быть интересно, имеет ли значение количество омега-3 в вашем рационе.

По словам исследователя Марио Краца, доктора философии, ассистента Центра онкологических исследований Фреда Хатчинсона и доцента-исследователя Вашингтонского университета в Сиэтле, ответ заключается в том, что, несмотря на их другие преимущества для здоровья, жирные кислоты омега-3 не содержат прямое влияние на похудание.

Многие исследования показали, что люди могут похудеть с помощью диет с упором на омега-3, говорит Крац, но когда его команда провела испытание, сравнивая потерю веса двух групп людей с избыточным весом, которые ели одни и те же продукты, за исключением Что касается типов жиров, используемых для приготовления пищи (омега-3 и насыщенные жиры), они не обнаружили никакой разницы в потере веса между ними.

«Омега-3 могут помочь с другими последствиями ожирения для здоровья, такими как болезни сердца, но с точки зрения этих жиров, которые специально помогают вам похудеть, я бы сказал, что если есть какой-либо эффект, он, вероятно, минимален, и это не так» «не играют клинической роли», – говорит Крац.

Почему вы должны включать в свой рацион жирные кислоты омега-3

Исследования пользы этих здоровых жиров для похудания все еще продолжаются, текущая теория гласит, что эти жиры:

• Повышают чувствительность к глюкозе
• Уменьшают инсулинорезистентность
• Снижение маркеров воспаления
• Ускорение окисления жиров за счет стимуляции определенного рецептора в печени, который влияет на жир

Все это означает, что если вы включаете немного жира в свой рацион, выбор жирных кислот омега-3 лучше для контроль веса, чем продукты, содержащие насыщенные жиры.На практическом уровне это означает, что для достижения ваших целей по снижению веса лучше выбирать лосось на ужин вместо говядины или готовить продукты с маслом канолы вместо сливочного масла.

Больше пользы для здоровья от жирных кислот омега-3

Даже если увеличение количества омега-3 продуктов не ускорит потерю веса, их включение в рацион дает много преимуществ для здоровья:

Построение диеты для похудения с Омега-3 жирные кислоты

Изменения, которые вы сделаете для увеличения количества омега-3 жирных кислот в своем рационе, должны дополнить ваш план похудания.Рассмотрите возможность включения большего количества этих продуктов с жирными кислотами омега-3:

• Жирная рыба, включая лосось, тунец и скумбрию
• Зеленолистные овощи
• Растительные масла, такие как рапс, льняное семя и соя
• Орехи, с грецкими орехами на вверху списка

Хотя было бы трудно съесть достаточно рыбы, чтобы получить лишние калории за счет добавления продуктов с омега-3, вы, безусловно, можете переборщить с орехами и маслами, поэтому придерживайтесь минимума, который вам нужен. Принимайте добавки, чтобы увеличить потребление омега-3 без калорийной нагрузки.Добавки предлагают те же преимущества для здоровья без дополнительных калорий.

Даже если омега-3 жирные кислоты не вызывают похудание, их включение в рацион приносит много пользы для здоровья, а улучшение здоровья лежит в основе того, почему вы хотите похудеть.

Узнайте больше в Центре ежедневного оздоровления веса.

Как добавки с рыбьим жиром могут помочь вам похудеть

Рыбий жир – это хорошо известная здоровая пища, которая подходит практически для любого рациона. Большинство людей, которые хотят улучшить свое питание, обычно стараются включить рыбий жир в свое ежедневное потребление.Но некоторые люди могут спросить: какова польза от рыбьего жира для мужчин? Действительно ли это полезно для мужского здоровья? Или есть что-то подозрительное в рыбьем жире?

В этой статье я подробно расскажу, почему рыбий жир рекомендуется всем, особенно мужчинам. Начнем с источников рыбьего жира и того, как он может быть полезен для вашего здоровья.

Источники рыбьего жира и почему он может быть хорошим уловом

Рыбий жир в основном добывается и извлекается из жирных сортов рыбы, таких как лосось, тунец, скумбрия, сардина, сельдь и форель.Он содержит два очень полезных типа жирных кислот омега-3 при многих заболеваниях:

• Докозагексаеновая кислота (DHA)
• Эйкозапентаеновая кислота (EPA)

Но вот загвоздка: ваше человеческое тело не может производить полиненасыщенные жирные кислоты омега-3. Вы зависите от источников пищи, чтобы дополнить эти жизненно важные питательные вещества. Но это не имеет большого значения, поскольку вы можете употреблять продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, например жирную рыбу, или употреблять рыбий жир в виде добавок.

В качестве примечания, вы также можете найти другой тип жирных кислот омега-3, называемый альфа-линоленовой кислотой (ALA), в некоторых растительных источниках, таких как грецкие орехи, семена льна, семена тыквы и семена чиа. Вы не можете найти альфа-линоленовую кислоту в рыбьем жире, и что интересно, ваше тело превращает ALA в DHA и EPA, но в очень небольших количествах. Итак, если вы хотите, чтобы ваши Омега-3 были сбалансированы, вам придется потреблять DHA, EPA и ALA из пищевых источников или добавок или их комбинации.

Может ли рыбий жир улучшить ваше здоровье?

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует употреблять жирную или жирную холодноводную рыбу два раза в неделю.Рыба – один из лучших способов получить жирные кислоты омега-3 и получить от них многочисленные преимущества для здоровья. Это отличный источник белка и, по сравнению с другими жирными мясными продуктами, в нем мало насыщенных жиров.

Однако, если вы вегетарианец или не употребляете рыбу, вы можете проконсультироваться с врачом о диетических альтернативах рыбе и рыбьему жиру.

Давайте посмотрим на некоторые преимущества рыбьего жира для мужчин, хотя некоторые из этих преимуществ также применимы ко всем.

1.Рыбий жир может повысить мужскую фертильность

Различные исследования показали, что Омега-3 улучшает качество, объем спермы, эректильную функцию и даже предотвращает рак простаты.

Недавно проведенное первое наблюдательное исследование связи между приемом добавок рыбьего жира и улучшением функции яичек также показало, что эти добавки полезны для мужского здоровья. Исследование проводилось на 1700 молодых, здоровых датских мужчинах, средний возраст которых составлял около девятнадцати лет.Те, кто принимал добавки с рыбьим жиром, сообщили об увеличении объема спермы и улучшении качества спермы. Те, кто принимал другие добавки, такие как поливитамины, не показали таких же эффектов, что указывает на возможную связь между добавками рыбьего жира и увеличением количества сперматозоидов.

Ведущий исследователь исследования Тина Колд Йенсен, профессор медицины окружающей среды Университета Южной Дании, которая занимается этой областью исследований более 25 лет, сказала, что эти факторы мужской репродукции должны привести к улучшению мужской фертильности у мужчин, употребляющих рыбу. масло.Янсен также была оптимистична в отношении того, что ее результаты исследования окажут такое же влияние на пожилых мужчин, принимающих добавки с рыбьим жиром.

Она пришла к выводу, что рекомендует добавки с рыбьим жиром для тех, кто хочет улучшить свою мужскую фертильность. Однако она добавляет, что лучше всего увеличить потребление рыбы, например трески, и следовать советам врача по питанию.

Другие исследования также обнаружили положительную связь между добавками рыбьего жира и качеством спермы.

Хотя эти результаты, безусловно, обнадеживают, результаты этих наблюдательных исследований должны быть подтверждены более тщательными рандомизированными клиническими экспериментами.Поэтому я призываю пациентов обсуждать свои индивидуальные случаи со своими врачами, чтобы обеспечить безопасность и получить максимальную пользу от добавок рыбьего жира.

2. Рыбий жир помогает сохранить здоровье сердца

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), болезни сердца являются основной причиной смерти среди мужчин. В целом, на него ежегодно приходится одна из четырех смертей в Америке.

Рыбий жир является полезным для сердца питательным веществом, так как он является хорошим источником жирных кислот омега-3.Он защищает ваше сердце, уменьшая многие факторы риска сердечных заболеваний. Некоторые преимущества рыбьего жира включают:

• Снижение уровня триглицеридов
• Снижение артериального давления
• Снижение уровня плохого холестерина
• Предотвращение свертывания крови
• Замедление или препятствование образованию бляшек в артериях
• Снижение риска нарушения сердечного ритма
• Снижение риска сердечного приступа и инсульта

Есть также исследования, которые показывают, что добавки с рыбьим жиром уменьшают неблагоприятные ситуации, такие как госпитализация и смерть людей с сердечной недостаточностью.

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует людям без сердечных заболеваний есть как минимум две порции рыбы каждую неделю, чтобы уменьшить сердечно-сосудистые события. Он предлагает есть разнообразную холодноводную дикую рыбу, такую ​​как тунец, скумбрия, лосось и сардины, из-за высокого уровня в них жирных кислот омега-3. AHA не рекомендует добавки омега-3 людям, у которых нет высокого риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Однако, если у вас сердечное заболевание, лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем вы решите принимать добавки с рыбьим жиром.В зависимости от вашего состояния они могут порекомендовать есть больше продуктов, богатых омега-3 жирными кислотами, и / или принимать добавки с рыбьим жиром, одобренные FDA.

Иногда более высокие дозы омега-3 назначаются для более низких триглицеридов. Но это должно быть строго под наблюдением врача, потому что это может вызвать такие осложнения, как кровотечение, и повлиять на иммунную систему.

3. Рыбий жир дает четкое и четкое зрение

Американская академия офтальмологии (AAO) рекомендует рыбий жир для улучшения здоровья глаз.Хотя есть некоторые противоречивые сообщения, некоторые результаты показывают, как рыбий жир помогает при лечении глазных заболеваний, таких как сухость глаз и возрастная дегенерация желтого пятна (AMD).

Недавнее исследование 2019 года подтвердило выводы о том, что у людей, потреблявших свежие фрукты, овощи и рыбу, вероятность развития глазных заболеваний была ниже, чем у тех, кто этого не делал. Другое исследование, опубликованное в Investigative Ophthalmology & Visual Science, предполагает, что омега-3 жирные кислоты DHA для защиты зрения.

Различные исследования показали, что у тех, кто употреблял рыбий жир, было меньше симптомов сухого глаза.Омега-3 жирные кислоты в рыбьем жире улучшают масляную пленку глаза, производимую мейбомиевыми железами, расположенными на краю века. Другие исследования также показали, что рыбий жир уменьшает боль и отек, что делает его эффективным средством от сухости глаз.

4. Рыбий жир помогает выздороветь изнутри

Рыбий жир – это универсальное питательное вещество, которое, кажется, способствует ряду других преимуществ для здоровья. Это включает:

• Снижение депрессии
• Увеличение объема памяти
• Профилактика болезнетворных воспалений с помощью повышенной активности В-клеток или лейкоцитов
• Помощь в похудании
• Делает кожу более здоровой за счет избавления от прыщей и псориаза

Почему нужно проявлять осторожность в отношении рыбьего жира

Рыбий жир имеет некоторые возможные риски, связанные с его потреблением.Добавки рыбьего жира имеют общие временные побочные эффекты, такие как неприятный привкус, запах, отрыжка, изжога, кровотечение из носа, сыпь, тошнота, метеоризм и диарея.

Хотя рыбий жир может предотвратить рак простаты, чрезмерное употребление может увеличить риск рака простаты высокой степени. Рыбий жир в больших дозах может вызвать кровотечение, повлиять на вашу иммунную систему и снизить способность организма бороться с инфекциями.

Некоторые комбинации лекарств могут вызвать серьезный риск для здоровья, если вы регулярно принимаете их вместе с рыбьим жиром.Следовательно, было бы лучше, если бы вы сначала обсудили со своим врачом возможность приема рыбьего жира вместе с назначенными вам лекарствами.

Хотя предпочтительнее рыбий жир из источника, некоторые виды рыбного мяса подвержены загрязнению ртутью и другими токсичными промышленными и экологическими химическими веществами. Загрязненное ртутью рыбное мясо может вызвать у детей слепоту, повреждение мозга и умственную отсталость.

Каков вердикт в отношении рыбьего жира?

Польза рыбьего жира для мужчин и женщин намного перевешивает риски, особенно для людей среднего и пожилого возраста, которые следуют рекомендациям FDA, AHA и EPA.

Сделайте рыбий жир своим другом:

• Выбирать больше из пищевых продуктов, чем из пищевых добавок.
• Следуя рекомендациям AHA, съедать одну-две порции нежареной рыбы каждую неделю.
• Употребление в пищу разнообразной рыбы с более высоким содержанием EPA и DHA и низким содержанием метилртути, чтобы минимизировать потенциально неблагоприятные воздействия из-за загрязнителей окружающей среды.
• Употребление рыбы вместе с другими жизненно важными аспектами здорового питания, такими как фрукты, овощи, молочные продукты и цельнозерновые продукты, которые обеспечивают сбалансированное количество омега-жиров.
• Получите одобрение врача, прописав ему добавку с рыбьим жиром и следуя его инструкциям.
• Следуя рекомендациям AHA, употреблять не более 3 граммов рыбьего жира в день, так как прием большего количества может вызвать кровотечение.
• Принимайте добавки с рыбьим жиром в два приема утром и вечером, чтобы уменьшить побочные эффекты.
• Прием добавок рыбьего жира с пищей для увеличения абсорбции и уменьшения побочных эффектов.
• Замораживание и употребление их для уменьшения побочных эффектов.
• В соответствии с рекомендациями федерального правительства США по питанию для американцев на 2020–2025 годы, рекомендуют морепродукты для беременных и кормящих женщин. Безопасные варианты рыбы для беременных и кормящих женщин включают сардины, форель, лосось, сельдь и анчоусы из-за более высокого содержания EPA и DHA и более низкого содержания ртути.

И последнее: ваше здоровье в ваших руках. Выбирайте с умом и употребляйте рыбий жир на пользу своему здоровью уже сегодня. Но сначала проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать осознанное решение о рыбьем жире и принимать меры.

Подробнее о преимуществах рыбьего жира

Изображение предоставлено Сэм Мокадам через unsplash.com

Помогает ли рыбий жир при похудании?

Существует множество дополнительных подходов к охране здоровья, которые люди используют в дополнение к традиционной медицине для улучшения здоровья и благополучия, устранения симптомов хронических заболеваний или смягчения побочных эффектов традиционной медицины. Некоторые из самых популярных включают йогу, хиропрактику, иглоукалывание и гипноз. Но согласно CDC, наиболее часто используемый дополнительный подход к здоровью – это невитаминные, неминеральные пищевые добавки.И наиболее широко используемой из этих добавок является рыбий жир, его принимают почти 8% взрослых и 1% детей.

Популярность рыбьего жира можно объяснить количеством заболеваний и симптомов, которые он якобы устраняет. С таким энтузиазмом по поводу этой конкретной пищевой добавки вы можете задаться вопросом, помогает ли рыбий жир при похудении?

Пищевая ценность рыбьего жира

Национальные диетические рекомендации рекомендуют употреблять две порции жирной рыбы (всего 8 унций.) в неделю для оптимального здоровья. Это в первую очередь основано на убедительных доказательствах того, что включение морепродуктов в рацион снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, но как эмпирические, так и неофициальные данные свидетельствуют о множестве других преимуществ. Пищевые источники питательных веществ обычно считаются более предпочтительными, чем добавки. Поскольку доступ к свежей качественной рыбе не является универсальным, считается, что добавки с рыбьим жиром являются лучшим вариантом.

Сила рыбьего жира заключается в его длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислотах EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота), также называемых омега-3.Человеческий организм не может производить эти соединения, поэтому необходимо включать их в рацион. Хотя они обнаруживаются в высоких концентрациях в рыбе, моллюсках, криле и водорослях, они также присутствуют в меньших количествах в говядине, индейке и яйцах травяного откорма. Третий омега-3 имеет растительную основу; Альфа-линоленовая кислота (ALA) содержится в семенах льна, чиа и тыквы, грецких орехах и масле канолы. Небольшое количество ALA может превращаться в организме в EPA и DHA.

Помимо преимуществ для сердечно-сосудистой системы, омега-3 играют роль в функции мозга и мышц, их росте и развитии, а также в предотвращении воспалений.Хотя дефицит встречается редко, симптомы могут включать сухость кожи, волос и глаз, депрессию и боль в суставах.

Рыбий жир и потеря веса

Несколько исследований показали, что потребление рыбы может оказывать умеренное влияние на потерю веса. Однако научные исследования добавок с рыбьим жиром дали неоднозначные результаты. Выводы включают:

• Обзор литературы исследований на животных и людях показал, что омега-3 могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, метаболического синдрома и диабета.Они могут принести дополнительную пользу, предотвращая восстановление веса после диеты с ограничением калорий.
• Одно исследование с участием молодых людей с избыточным весом показало, что включение рыбы или рыбьего жира в рацион с ограничением калорий увеличивает потерю веса у мужчин, но не у женщин. Употребление добавок нежирной и жирной рыбы и рыбьего жира дало аналогичные результаты.
• Исследователи, проводившие метаанализ исследований использования омега-3 у лиц с избыточным весом / ожирением, не смогли подтвердить точную роль в борьбе с ожирением.Тем не менее, они рекомендовали дальнейшие исследования, поскольку использование рыбьего жира, по-видимому, снижает абдоминальный жир и соотношение талии и бедер.

Хотя кажется, что омега-3 в рыбьем жире могут помочь при похудании, точный механизм еще исследуется. Поскольку употребление в пищу рыбы очень полезно, некоторые исследователи предполагают, что наибольшую пользу приносят вещества, отличные от жирных кислот омега-3. Продолжаются исследования, чтобы точно определить, как рыбий жир влияет на потерю веса.

Если вы задаетесь вопросом, может ли рыбий жир помочь в вашем путешествии по снижению веса, ответ может быть трудно предсказать.Но интегрировать рыбий жир в свой распорядок дня просто. Многие добавки с рыбьим жиром легко доступны, и добавление их в свой рацион относительно безопасно. Побочные эффекты для большинства людей незначительны и могут включать рыбное послевкусие и расстройство пищеварения. Большие дозы могут увеличить риск кровотечения, особенно у тех, кто принимает антикоагулянтные (разжижающие кровь) препараты.

Научный подход к снижению веса

Если вы ищете научно обоснованный подход к снижению веса, комплексная программа, включающая индивидуальную диету и консультации по образу жизни, предлагает возможность для долгосрочного успеха.Благодаря углубленному коучингу по питанию, выходящему за рамки подсчета калорий, может быть легче сделать правильный выбор диеты, способствующий значительным изменениям.

ShapePro – это индивидуальный подход, который предлагает множество потенциальных преимуществ. Он начинается с лабораторного тестирования, чтобы адаптировать план к вашим конкретным потребностям. Квалифицированный диетолог поможет вам разработать индивидуальную программу, поддерживающую тот образ жизни, который вы ищете. Если показано, ваш врач может прописать жиросжигающие лекарства и пептиды, чтобы попытаться улучшить ваши усилия по снижению веса.

Хотя добавки с рыбьим жиром могут сыграть роль в похудании, выберите комплексный план, который разработан для облегчения долгосрочных изменений. Экспертный вклад добавляет дополнительный уровень поддержки. Сочетание диагностического тестирования с инструктивным консультированием и постоянной поддержкой может дать вам наилучшие шансы на успех в похудании.

Если вам интересно, помогает ли рыбий жир похудеть? , BodyLogicMD хочет помочь.Эксперты-практики в сети BodyLogicMD могут оценить ваши потребности и разработать индивидуальный план ShapePro , который поможет вам достичь ваших целей в отношении здоровья и похудания практически из любого места. Запишитесь на консультацию по телемедицине или пройдите тест Hormone Balance Quiz , чтобы узнать больше о программах, предлагаемых BodyLogicMD .

Заявление об ограничении ответственности: Эти утверждения не проверялись Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.Все материалы на этом веб-сайте предназначены только для информационных целей. Контент не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения заболеваний.

• Шарлотта – координатор по уходу за пациентами, специализирующаяся на заместительной биоидентичной гормональной терапии. Она стремится помочь пациентам, которые борются с симптомами гормонального изменения и дисбаланса, изучить варианты лечения и разработать эффективные стратегии для улучшения самочувствия.

  Просмотреть все сообщения

преимуществ рыбьего жира, лосося, грецких орехов и др.

ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

1) Food Collection, Владимир Годник / fStop, Ingram Publishing, Siede Preis / White, iStock

2) Источник изображений, Кристин Дюваль / Ботаника

3) Дэвид Мак / Photo Researchers Inc.

4) Gen Nishino / Riser

5) Getty, iStock

6) CNRI / Phototake

7) Стив Хоррелл / SPL

8) Пламя / Corbis

9) Кен Танненбаум / Возраст Фотосток

10) Томас Норткут / Digital Vision

11) Джои Селис / Flickr

12) Запас трудовой книжки

13) Wealan Pollard / OJO Images

14) iStock

15) FoodPix

16) Гарри Тейлор / Дорлинг Киндерсли

17) Паскаль Брозе

18) Анна Уильямс / Food Pix

19) Smneedham / FoodPix

ИСТОЧНИКОВ:

Американское онкологическое общество.
Американская кардиологическая ассоциация.
Департамент здравоохранения Флориды.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.
Центр науки в интересах общества.
Medscape Medical News.
Национальный центр дополнительной и альтернативной медицины.
Сотрудничество в области естественных стандартов.
Американская академия педиатрии.
Национальные институты здравоохранения, Управление пищевых добавок: «Омега-3 жирные кислоты и здоровье».

Могут ли жиры Омега-3 действительно помочь вам избавиться от жира?

Сколько раз вы планируете сесть на диету или слушать разговор друга о том, чтобы сесть на диету, и первое, о чем вы думаете, это «меньше жира», «без жира», «с низким содержанием жира»? Или вы будете ходить в магазин за продуктами и специально выбираете из прохода продукты с низким содержанием жира или с низким содержанием жира?

Теперь, помимо того, что эти продукты обычно содержат много сахара (чтобы восполнить потерю вкусовых качеств из-за меньшего количества жира), вы, возможно, упускаете необходимое для вашего тела питательное вещество.Особенно во времена огромного дефицита калорий жиры могут быть вашим главным союзником в похудании, а не врагом. Узнайте почему ниже.

Жиры: химия

Потерпите немного поговорим о химии жиров. Во-первых, и это проще всего, все липиды / жиры состоят из одной и той же химической структуры: углерод, водород и кислород. Хорошие и плохие жиры имеют одинаковую структуру. Основная структура жирной кислоты представляет собой цепь из атомов углерода с метильной группой на одном конце и кислотной карбоксильной группой на другом конце.

Когда у вас есть насыщенная жирная кислота , это означает, что углеродная цепь заполнена всеми водородными связями, которые она может удерживать – все атомы углерода имеют присоединенный к ним водород. Это делает их тяжелее и плотнее. Думайте об этом как о внешней жирной части стейка.