Выход с шоколадной диеты: Выход с шоколадной диеты: как выйти правильно, меню и результаты

Можно ли на шоколадной диете лишиться здоровья?

Как и любая быстрая диета, шоколадная имеет ряд своих плюсов и минусов.

Из плюсов, однозначно, можно выделить скорость, с которой вы потеряете пару килограммов.

Из минусов шоколадной диеты можно выделить, в первую очередь, сильное ограничение питательного разнообразия. В результате одного дня, проведенного на такой диете, организм окажется в состоянии стресса:

• по калориям;
• по питательным веществам;
• по нагрузке на поджелудочную железу.

Потому затягивать процесс дольше, чем на 3 дня не стоит. Организм будет работать на износ, что молодости и здоровья ему не прибавит. К тому же, в определенный момент организм перейдет в “голодный режим” и заморозит процесс сжигания подкожного жира. И дальнейшее увлечение подобным меню может привести к эффекту сильно противоположному.

Выход из шоколадной диеты

Чтобы минимизировать неприятные последствия, рекомендуется начинать разгружать свой рацион за 2-3 дня до начала диеты. Под этим понимается:

• исключить сладкие газированные напитки, соки;
• исключить выпечку и конфеты;
• пить больше воды;
• заменить жареное на отварное или запеченное;
• добавить больше овощей в рацион.

Завершать диету резко тоже не стоит. Мало того, что вы потеряете весь наработанный эффект, так еще и заработаете проблемы с желудком. Чтобы такого не случилось, первые 5-7 дня после диеты, рекомендуется придерживаться тех же советов, что и перед ее началом. Если был только один разгрузочный шоколадный день, то будет достаточно 2-3-х дней.

Опасность шоколадной диеты

Крайне важно заметить, что людям, имеющим сахарным диабетом, артритом, сердечно-сосудистыми заболеваниями или проблемы с ЖКТ (особенно камни в желчных протоках)  – в обязательном порядке необходимо проконсультироваться с врачом перед тем, как приступать к такому методу похудения. Для кого-то она может закончиться реанимацией.

В чем риски именно шоколадной диеты?

• шоколад поднимает артериальное давление и учащает пульс;
• шоколад может вызвать сильную аллергию;
• даже качественный шоколад вызывает сильные скачки инсулина, что критично для диабетиков;
• для поджелудочной железы такие скачки не менее опасны и приводят к ее истощению;
• страдающие гастритом рискуют усугубить ситуацию;
• также, как и те, у кого стоит диагноз синдрома избыточного бактериального роста в кишечнике

Так можно ли похудеть с помощью шоколадной диеты?

Шоколадная, как и другие экспресс-диеты, может быстро порадовать результатом.

Подписаться на блог

Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела

Ваше имя

Телефон

Подписываясь на рассылку – вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Шоколадная диета для похудения

Как быть, если очень нужно похудеть, а силы воли, чтобы удержаться и не съесть сладенького даже за время краткосрочной диеты нет? О том, почему вы не можете воздержаться от сладкого на несколько дней, вам расскажет ваш анализ крови на глюкозу (неудержимое желание есть сладкое может говорить о диабете), а мы сегодня поговорим о шоколадной диете для похудения, которая поможет потерять 3-5кг без отказа от любимых продуктов – кофе и шоколада.

Правила

Кофейно-шоколадная диета, или, как ее еще называют, – диета Алсу, рассчитана на 5 дней. Каждый день вам разрешается съедать в три приема от 80 до 100г шоколада и больше ничего. Запивать свою «диетическую пищу» следует черным кофе без сахара, но с добавлением обезжиренного молока (по желанию). За один раз выпивайте не более одной чашки кофе, а что касается любой другой жидкости, то она разрешена не ранее чем через два часа после еды. В меню шоколадной диеты для похудения не входит ни сахар, ни соль. Запрещается пить газировки, соки, и любые другие напитки, кроме негазированной воды и зеленого чая.

Во время этой диеты, вам нельзя есть ни фруктов, ни овощей. Пять дней вы будете питаться исключительно шоколадом. Возможно, когда-то вы именно об этом и мечтали – есть шоколад, и худеть, так вот данная диета похожа на воплощение ваших грез, только в виде ночного кошмара.

Принцип действия

Если некоторые диеты и претендуют на нормализацию и ускорение обмена веществ, улучшение функций ЖКТ, активизации работы почек и печени, то шоколадная диета не обещает ничего этого, только потерю веса.

Процесс похудения происходит за счет низкой калорийности данной монодиеты. Это около 500-550 ккал в день (то есть за 100г шоколада), калорийность каждой отдельной шоколадки смотрите на упаковке. При этом шоколад угнетает чувство голода, а кофе, как мочегонное, стимулирует выведение избытков жидкости из организма. Чтобы предупредить обезвоживание, обязательно потребляйте как можно больше жидкости, но через 2 часа после еды.

Выбор шоколада

Какао масло содержит полезные антиоксиданты, которые блокируют процессы старения клеток. Так как белый шоколад фактически не содержит какао масла, зато может похвастаться высоким содержанием сахара, на нем строить диету нельзя. Также не рекомендуется молочный шоколад, а черный будет в самый раз. Выбирайте шоколад без добавок изюма и орехов, а также избегайте сахаро-заменителей в составе.

Противопоказания

Кофейно-шоколадная диета противопоказана всем тем, кто страдает диабетом, а также гипертоникам и людям с заболеваниями ЖКТ. Гипертоникам следует опасаться, прежде всего, наличия кофе в составе, а людям с больными органами пищеварения эта диета может доставить немалых проблем, из-за свойства шоколада причинять запоры.

Выход

Главная сложность заключается в том, как выйти из шоколадной диеты. На протяжении 5 дней ваш организм привыкал к подобному образу жизни, не получал в достаточном количестве ни белков, ни жиров, ни витаминов. Организм изголодался, и обмен веществ существенно замедлился. Если после пятого дня диеты, довольны результатом, вы начнете питаться по-прежнему, ваш вес моментально вернется на место. Выход из шоколадной диеты должен сопровождаться умеренным питанием, богатым витаминами (можете попить витаминные комплексы), и, конечно же, физическими нагрузками. Только в таком случае, вы сможете сохранить результаты.

Шоколадная диета содержит намного больше противопоказаний и вредных последствий, чем пользы. Привыкая пять дней есть только шоколад и кофе, вам психологически и физиологически будет очень трудно обходиться каждый день без плитки шоколада. А если вы совместите подобного рода потребление с нормальным питанием, то лишний вес и избыток калорий вам обеспечен.

Статьи по теме:

Как бросить есть шоколад

информационный бюллетень woman&home

Подпишитесь на нашу бесплатную ежедневную электронную почту, чтобы получать последние королевские и развлекательные новости, интересные мнения, советы экспертов по стилю и тенденциям красоты, а также серьезные руководства по вопросам здоровья и хорошего самочувствия, на которые вы хотите получить ответы.

Спасибо, что подписались на . Вскоре вы получите электронное письмо с подтверждением.

Возникла проблема. Пожалуйста, обновите страницу и повторите попытку.

Отправляя свою информацию, вы соглашаетесь с Условиями использования (открывается в новой вкладке) и Политикой конфиденциальности (открывается в новой вкладке) и вам исполнилось 16 лет.

Хотите узнать, как перестать есть шоколад? Есть много причин, чтобы изменить наши привычки, когда дело доходит до употребления сладкой пищи, от экономии в еженедельном продовольственном магазине до всех связанных с этим преимуществ для здоровья. Хотя нет никаких сомнений в том, что в данный момент шоколад имеет прекрасный вкус, к середине дня он имеет тенденцию приводить к упадку сил, приводя к усталости и вялости.

Но отказ от шоколада часто изображается как подход «все или ничего»: отказаться от него навсегда или продолжать жить как обычно. Однако, поскольку это такой распространенный ингредиент, закуска и десерт, не всегда возможно (или необходимо) отказаться от него навсегда.

Если вы не хотите пройти полную детоксикацию от шоколада или начать есть исключительно полезный шоколад, нет необходимости отказываться от него навсегда, чтобы внести некоторые изменения в свой рацион и предотвратить тягу к сладкому. Здесь наши эксперты расскажут все, что вам нужно знать о том, как бросить есть шоколад и раз и навсегда избавиться от этой надоедливой тяги.

Действительно ли шоколад вызывает привыкание?

Да, шоколад действительно может вызвать зависимость, похожую на тягу. Это связано с высоким уровнем сахара и углеводов в закусках и тем, как они влияют на уровень сахара и гормонов в крови. Например, как показывает исследование Бостонской детской больницы , сахар может изменять уровень дофамина в нашем организме — нейротрансмиттера, который контролирует центр вознаграждения нашего мозга.

Небольшое исследование, проведенное в 2013 году Коннектикутским колледжем , даже утверждает, что, по крайней мере, у крыс Oreo вызывает такое же привыкание, как кокаин и морфин. Исследование показало, что сочетание сахара и жира в печенье стимулирует центры удовольствия мозга, вызывая выброс химических веществ, вызывающих хорошее самочувствие, таких как дофамин и серотонин, точно так же, как наркотики, вызывающие привыкание.

Но так ли это и у людей? Абсолютно, по мнению авторов исследования. Они говорят, что помимо того, что это общий фактор эмоциональных привычек в еде, эта перегрузка сахаром объясняет, почему мы часто изо всех сил пытаемся остановиться только на одном шоколадном печенье.

Более позднее исследование Калифорнийского университета подтверждает эту идею, поскольку они обнаружили, что фруктоза, сахарная добавка, содержащаяся во многих шоколадных продуктах массового производства, усиливает наше стремление есть сладкое, поскольку увеличивает чувство голода, даже когда мы сыты.

Но не только из-за сахара так сложно отказаться от шоколада, говорит диетолог доктор Джоанна Макмиллан . «Чем больше вы едите и чаще едите, тем больше ваш мозг побуждает вас искать это».

(Изображение предоставлено Getty Images)

Повторяющийся характер перекусов только усугубляет эффект, добавляет она, и это может заставить нас поверить, что мы действительно зависимы от шоколада. «Если вы, например, всегда едите шоколад после ужина, то в это время у вас будет тяга к нему».

Некоторые триггеры, такие как стресс, также могут усилить наше желание есть сладкое, поскольку любое давление на центральную нервную систему организма будет играть большую роль в нашей реакции на пищу. Как объясняет то же исследование Калифорнийского университета, в состоянии стресса организм вырабатывает гормон кортизол. Он также подавляет выработку лептина, который является гормоном, сигнализирующим мозгу, что мы сыты, и мы, вероятно, съедим больше, чем должны, без чувства сытости. Это одна из многих причин, связанных со здоровьем, чтобы научиться справляться со стрессом на долгосрочной основе.

Как перестать есть шоколад

1. Выпейте большой стакан воды

Если вы хотите избавиться от тяги к сладкому, гидратация является ключевым фактором. Даже очень низкий уровень обезвоживания может привести к чувству усталости, а также к временному низкому кровяному давлению, учащенному сердцебиению и головным болям. По данным Университета Миссисипи, это сочетание часто приводит к тому, что мы ищем удобную еду, такую ​​как шоколад.

«Без ежедневной дозы сахара наш организм не получает того количества глюкозы, к которому он привык», — объясняет доктор Клэр Шорт , диетолог и ведущий научный сотрудник Food Marble . вкладку). «Наша печень хранит глюкозу в виде гликогена, но без воды она не может выделяться. Поэтому мы часто путаем жажду с голодом или тягой к еде».

Непрерывное питье воды и других полезных напитков в течение дня, безусловно, поможет в этом, добавляет она. «Это может уберечь нас от жажды и позволяет печени высвобождать накопленную глюкозу, не давая нам перейти на сахар или шоколад, чтобы заполнить пробел».

2. Избегайте продуктов и напитков с высоким содержанием сахара

Что касается шоколада и других сладких продуктов, то, к сожалению, чем больше вы едите, тем больше вам хочется есть. «Если мы едим много продуктов с высоким содержанием сахара в начале дня, мы, как правило, едим больше продуктов с высоким содержанием сахара позже. Я бы посоветовал сократить потребление сладкой пищи по утрам. Вскоре вы начнете замечать снижение тяги к шоколаду», — говорит доктор Шорт.

Избегание сладких продуктов также включает напитки. Многие люди часто забывают, что алкоголь является одним из главных виновников, когда речь идет о содержании сахара. Учитывая, что средний джин с тоником содержит до четырех чайных ложек, неудивительно, что нам часто хочется сладкого на следующее утро после тяжелой ночной пьянки. Известное как сахарное похмелье, употребление большого количества сахара за короткий промежуток времени приведет к ощущению тошноты, головных болей и расстройству желудка, как и чрезмерное употребление алкоголя.

Но вместо того, чтобы отказаться от плитки шоколада на следующий день, употребление слишком большого количества сахара накануне вечером означает, что вы, скорее всего, захотите его, чтобы компенсировать это. «Низкий уровень сахара в крови, уровень дофамина и серотонина, а также повышенный уровень кортизола — идеальный рецепт для тяги», — подчеркивает доктор Макмиллан. Когда вы пьете, выбирайте напитки с низким содержанием сахара, такие как «диетические» смеси и некоторые из лучших низкокалорийных алкогольных напитков в банках.

Чтобы уменьшить вероятность тяги к шоколаду на следующее утро, наполните свой желудок большим количеством богатых углеводов перед выходом на улицу. Классические способы предотвращения похмелья, такие как чередование безалкогольных и алкогольных напитков, питье воды перед сном и плотный, богатый белком завтрак утром, также будут ключевыми здесь.

3. Откажитесь от шоколада на две недели

Когда дело доходит до отказа от шоколада в долгосрочной перспективе, первое, что нужно сделать, это отказаться от него как минимум на две недели. По словам доктора Шорта, полный отказ от шоколада в течение этого времени позволит вашим гормонам сбалансироваться, пока вы избавляетесь от старых привычек и начинаете формировать новые.

Но нельзя отрицать, что сразу исключить что-либо из своего рациона будет непросто, а избавление от шоколадной привычки — это не только физический, но и умственный процесс.

«У вас могут возникнуть симптомы отмены, такие как головные боли, вялость и раздражительность. Но по мере стабилизации вашей чувствительности к инсулину ваша тяга начнет уменьшаться», — говорит доктор Макмиллан. «Следуйте диете с высоким содержанием клетчатки и ешьте продукты, богатые белком, чтобы чувствовать себя сытым. Выбирайте продукты с низким гликемическим индексом, которые медленно высвобождают энергию, чтобы вы дольше чувствовали себя сытыми».

Хотя вам, несомненно, придется много раз отказываться от шоколада, есть один способ облегчить себе задачу. «Устраните искушение», — советует диетолог доктор Макмиллан. «Если вы не можете избавиться от него, спрячьте его подальше от глаз. Если вы склонны заезжать в любимую кондитерскую по пути домой с работы, проложите новый маршрут. предлагать, когда вы делаете еженедельные покупки? Закажите онлайн. Кроме того, возьмите на себя ответственность, отмечая свой новый распорядок дня и отмечая каждый день, когда вы достигаете своей цели не есть шоколад, например, с помощью приложения для отслеживания привычек».

4. Принимайте пищевые добавки с магнием

У магния так много преимуществ. От снижения риска инсульта до того, что является одним из естественных средств от бессонницы, неудивительно, что это питательное вещество может помочь остановить тягу к шоколаду.

«Магний играет большую роль в регулировании уровня сахара в крови, и его дефицит может вызвать тягу к еде. Таким образом, прием добавок с магнием или употребление в пищу продуктов с его большим содержанием может действительно помочь справиться с тягой к еде», — объясняет доктор Шорт.

Но шоколад, содержащий от 70 до 85% какао, сам по себе является хорошим источником магния, добавляет она. «Это особенно актуально для миллионов людей, страдающих от непереносимости лактозы. Поскольку темный шоколад также содержит очень низкий уровень лактозы, те, у кого есть непереносимость, могут получить дозу шоколада и магния без риска появления симптомов».

(Изображение предоставлено Getty Images)

5. Создайте план действий, чтобы остановить тягу к шоколаду. Это может включать в себя полезные замены, похожие на шоколад, такие как батончики мюсли и другие закуски с высоким содержанием белка.

Доктор Макмиллан говорит: «Жаждете печенья с шоколадной крошкой, когда послеобеденный спад наступает? Испеките дома быстрое печенье без сахара и съешьте его вместо этого. Если вы откроете коробку с печеньем после обеда, сделайте себе кружку сахара. -бесплатный горячий шоколад.”

Хотя он не будет иметь такой же вкус, как настоящий шоколад, у вас также не будет резкого падения сахара, а это означает, что у вас будет больше энергии, чтобы провести вечер.

Или ваш план действий может состоять в том, чтобы избавиться от стоящего перед вами искушения. «Если вы едите шоколад, когда давление становится лучше, запланируйте 10-минутную прогулку или сделайте 3-минутный перерыв для медитации после потенциально стрессовой ситуации», — советует доктор Макмиллан. Научно доказано, что это значительно снижает тягу к шоколаду.

Как показало исследование Эксетерского университета , прогулка после обеда снижает потребность в сладкой пище на 50% из-за естественного скачка уровня эндорфина после тренировки.

6. Будьте реалистичны в отношении отказа от шоколада

Как говорится, каждый хочет чего-то, чего он не может иметь. В то время как те, кто не любит шоколадное печенье или батончик, вряд ли пропустят его, отказаться от шоколада для тех, кто его любит, будет непросто.

«Самоотречение только сделает его более привлекательным, и в чистом виде оно приносит пользу для здоровья, — говорит доктор Макмиллан. — Через две-три недели попробуйте снова ввести небольшое количество в свой рацион. Мы говорим о плитке или двух высококачественного темного шоколада один или два раза в неделю».0003

Ученый-диетолог д-р Шорт соглашается: если вам нравится есть шоколад, но иногда трудно уложиться в несколько квадратов, попробуйте темный шоколад с содержанием какао более 70%. «В нем значительно меньше сахара, поэтому он вызывает гораздо меньше привыкания. Интересно, что для того, чтобы этот тип шоколада вызывал привыкание, вам нужно съедать 1 кг 70% темного шоколада каждый день в течение 2 недель, прежде чем вы начнете хотеть его, как кофеина».

Но, в конечном счете, если вам хочется батончика молочного молока, почти всегда лучше уступить. «Мелкое чувство вины только заставит вас хотеть его больше, съедайте больше и наслаждайтесь меньше, так что давайте разрешите себе и ешьте осознанно, погружаясь в ощущения вкуса, текстуры и аромата», — говорит доктор Макмиллан. 9

1. Ягоды ягоды. Свежие или замороженные, с ложкой греческого йогурта сверху, они содержат мало сахара, сладкие на вкус и богаты клетчаткой, поэтому у вас больше шансов остаться сытыми после их употребления. Кроме того, если вы хотите узнать, как перейти на растительную диету в этом году, это, безусловно, поможет.

2. Финики

Сладкие, но очень питательные, финики, возможно, являются шоколадом фруктового мира – и не только потому, что они такие на вкус. Как и сам шоколад, эти сухофрукты содержат здоровое количество жизненно важных питательных веществ, таких как кальций, магний, фосфор и калий.

3. Мёд

Являясь основным продуктом питания на протяжении почти 6000 лет, мёд по своей природе является сладким, поэтому он прекрасно заменяет шоколад (и даже сахар) при выпечке и приготовлении пищи.

4. Арахисовое масло

Исследования Университета Пердью показывают, что начало дня с арахисового масла может уменьшить тягу к шоколаду на срок до 12 часов после завтрака. Они пришли к выводу, что это произошло потому, что у участников, которые ели ореховое масло, был более высокий уровень пептида YY, гормона, который вызывает чувство сытости после еды.

Кроме того, в арахисовом масле может быть относительно много сахара, так что вы получите удовольствие без краха.

5. Жевательная резинка без сахара

Жевательная резинка может быть отличным средством для детоксикации от шоколада, так как она сделана из искусственных подсластителей, которые придают вам сладкий вкус, но на самом деле не содержат сахара.

Есть также исследования Университета Лидса , которые предполагают, что жевательная резинка борется с тягой к еде и благодаря моделируемому движению еды может подавлять аппетит и снижать вероятность перекусов в течение дня. Хотя это не рекомендуется для всех, это также может помочь в том, как меньше есть в целом.

6. Протеиновые оладьи

Протеиновые батончики могут стать мини-электростанциями в вашем обычном перекусе, а преимущества протеинового порошка варьируются от поддержания сытости в течение дня до помощи в наращивании мышечной массы.

А тем, кто ищет способ отказаться от шоколада, протеиновые батончики могут помочь избавиться от тяги к сладкому, поскольку они бывают с множеством разных вкусов, таких как соленая карамель, йогурт и ягоды, тесто для печенья и многое другое. Просто следите за тем, сколько граммов сахара содержится в каждом.

7. Какао-крупка

Какао-крупка — это самое близкое к шоколаду, что вы можете получить, не имея настоящего шоколада. Эти крупки дерева какао представляют собой высушенные, ферментированные и измельченные бобы, которые в противном случае перерабатывались бы в шоколад. Так что у них есть тот восхитительный вкус шоколада без добавленного сахара.

8. Темный шоколад

Если ни один из них вам не подходит, говорят наши эксперты, просто побалуйте себя парой плиток темного шоколада.

«Постарайтесь отказаться от сахара, жира и молочного шоколада с добавками и перейти на высококачественный темный шоколад», — говорит доктор Макмиллан. «Чем выше содержание какао, тем питательнее и приятнее результат. Вы должны стремиться к содержанию какао не менее 70%».

8 невероятных последствий отказа от шоколада на месяц, согласно исследованию — Ешьте это, а не то

Если вы любитель шоколада, то вы не одиноки. Согласно исследованиям, американцы в среднем съедают около 9,5 фунтов шоколада в год, занимая 9-е место в десятке крупнейших потребителей шоколада в мире. Если вы думаете, что это много, взгляните на Швейцарию — в среднем каждый человек там съедает около 19,8 фунтов шоколада в год. Разговор о сладком!

Несмотря на то, что шоколад восхитителен, некоторые его разновидности могут оказывать негативное влияние на наше здоровье — как оказалось, не все шоколады одинаковы. Например, темный шоколад может быть полезен для здоровья, если употреблять его в умеренных количествах, но другие виды, такие как белый и молочный шоколад, могут содержать жир и добавленный сахар.

«Чтобы получить максимальную пользу для здоровья от какао, вы должны выбрать темный шоколад с содержанием 70% или выше», — объясняет Даниэль МакЭвой, MSPH, RD и зарегистрированный диетолог Strong Home Gym. «Процентное содержание какао также говорит вам о процентном содержании сахара», — говорит МакЭвой. Например, если шоколад помечен как «50%», это означает, что он сделан из 50% какао и 50% сахара и молочных продуктов.

Но даже полезного темного шоколада можно съесть слишком много. Если вы чувствуете, что ваши привычки в отношении шоколада негативно сказываются на вашем здоровье, может помочь отказ от него. Поначалу отказ от шоколада может показаться трудным, но он может творить чудеса как для вашего разума, так и для тела. От лучшего ночного отдыха до меньшего количества перепадов настроения — вот некоторые из последствий отказа от шоколада в течение 30 дней.

Пока вы делаете выбор в пользу здорового образа жизни, ознакомьтесь с привычками в еде, чтобы избавиться от брюшного жира с возрастом, говорят диетологи.

Когда мы отказываемся от шоколада, мы также отказываемся от сахара, который может уравновешивать наше настроение.

«Когда вы исключаете сахар из своего рациона, вы избавляетесь от одной из основных причин перепадов настроения и раздражительности», — объясняет Джей Коуин, NNCP, RNT, RNC, CHN, CSNA, зарегистрированный диетолог и директор по рецептурам в СИСТЕМА. Коуин объясняет, что сахар — это токсин, который может истощать энергию, а также наносить ущерб уровню сахара в крови. «[Это] может привести к перепадам настроения, тяге к еде и другому нездоровому поведению», — говорит он.

Подпишитесь на нашу рассылку!

Возникли проблемы с достижением целей по снижению веса? Исключение шоколада из своего рациона, даже если это всего на месяц, может помочь сократить потребление калорий и сахара, что впоследствии может привести к потере веса.

«Поскольку добавленные сахара часто скрыты в продуктах питания и напитках, особенно в шоколаде, бывает сложно отследить, сколько сахара вы едите каждый день, — говорит Коуин. похудеть и улучшить общее состояние здоровья».

Согласно исследованиям, почти треть американцев еженедельно испытывают кислотный рефлюкс. Когда мы думаем об изжоге или кислотном рефлюксе, на ум могут прийти образы томатного соуса, алкоголя и жареной пищи, но знаете ли вы, что шоколад также является виновником? «Шоколад — это кислая пища, которая может вызвать или усугубить симптомы изжоги или кислотного рефлюкса, — делится МакЭвой. может обнаружить, что засыпание ночью может быть борьбой. Это потому, что шоколад содержит кофеин и может держать вас в тонусе. МакЭвой отмечает, что кофеин хорош в умеренных количествах, но если вы глотаете кофе по утрам, шоколад днем ​​или вечером может нарушить ваш сон. «Кофеин также может способствовать беспокойству, поэтому уменьшение его количества может помочь вам чувствовать себя более расслабленным», — добавляет МакЭвой.

Избегая шоколада в течение месяца, вы можете повысить эмоциональную осведомленность, что поможет улучшить осознанное питание. «Я не понаслышке знаю, что употребление шоколада — это простой способ усмирить неприятные эмоции», — говорит Сильвия Гонсан-Болли, доктор медицинских наук, сертифицированный специалист по ожирению и метаболическому здоровью, автор бестселлеров, персональный тренер по образу жизни и генеральный директор EmbraceYOU Weight & Wellness. «Когда я отказалась от шоколада на месяц, я была вынуждена «чувствовать свои чувства», — добавляет она, — это эмоциональное осознание помогло улучшить мое осознанное питание». 0003

Доктор Болли также сказала, что она чувствовала «большую связь и ясность», когда не использовала еду, чтобы «успокоить» свои чувства. «Это обычная модель, которую я наблюдаю у других эмоциональных едоков, с которыми я работаю над своим весом и здоровьем», — отмечает она.

Всего одна плитка молочного шоколада Hershey’s содержит 24 грамма сахара. Наслаждайтесь одним из них пару раз в неделю, и это почти 200 граммов добавленного сахара, только из шоколада, каждый месяц. Согласно исследованию 2018 года, было обнаружено, что диеты с высоким содержанием сахара могут подвергнуть вас большему риску развития нежировой болезни печени. Уменьшая потребление шоколада, вы можете помочь снизить риск этого заболевания, а также уменьшить риск развития диабета и ожирения.

В исследовании JAMA Internal Medicine, проведенном в 2014 году, была обнаружена прямая корреляция между повышенным потреблением добавленного сахара и повышенным риском смертности от сердечно-сосудистых заболеваний.