Вкусное диетическое блюдо: Диетические рецепты с фото – простые и вкусные

Это не просто одна из лучших служб доставки здоровых блюд , это одна из лучших служб доставки еды, точка.Я лично протестировал все ведущие компании по производству готовых блюд, и Fresh n ‘Lean убежал от пачки, поставив галочки больше, чем кто-либо другой. Блюда здоровые и хорошо приготовленные, на вкус и аппетитно выглядят. Кроме того, эта услуга довольно доступна в зависимости от выбранного вами плана.

Fresh n ‘Lean предлагает пять планов питания, чтобы помочь людям не сбиться с пути к их конкретным целям питания, включая низкоуглеводные, веганские, палео и протеиновые варианты. Все приготовленные блюда, которые я пробовал, были приготовлены из простых, цельных ингредиентов и имели вкус качественной домашней еды.В то время как мне нравилось почти все, от Fresh n ‘Lean, начиная с тофу и заканчивая пухом, моим фаворитом была нежная тушеная говядина с овощами в соусе из кокоса и кинзы.

Цены и подписка : Fresh n ‘Lean цены за один прием пищи будут зависеть от выбранного вами плана питания, а также от количества приемов пищи в неделю. Это примерно от 10 до 12 долларов за прием пищи, если вы заказываете 10 или более блюд в неделю. Если вы выберете только обед или ужин, это будет больше похоже на 15 долларов за еду. Fresh n ‘Lean – не самая дешевая доставка еды, но и не самая дорогая, и, на мой взгляд, она стоит дополнительных денег.

Pete’s покорил меня в недельном вкусовом тесте, заняв свое место как одна из лучших служб доставки здоровой и органической еды, которую я еще не пробовал.Хотя это не особенно бюджетно – около 14 долларов за обед, на самом деле это дешевле, чем другие услуги по питанию, в которых используются органические ингредиенты и качественное мясо, и еда была лучше, чем у большинства из них.

Обеды Пита Палео тоже были хорошо приготовлены. Мясо было нежным, овощи (в основном) приготовлены до должной степени готовности, и все вкусы работали. Еда не была слишком приправленной, а рецепты были мягкими и, возможно, даже безопасными – но это то, что нельзя исправить несколькими коктейлями с острым соусом.

Если вы тренируетесь, избегаете глютена или придерживаетесь палео-плана и ищете много белка, полезных жиров и насыщенных питательными веществами углеводов, таких как сладкий картофель и свекла, вам подойдет Pete’s Paleo. У Пита есть много вариантов заказа, и блюда готовятся к замораживанию, поэтому, если вы не хотите подписываться, вы можете держать под рукой инвентарь на те моменты, когда вам нужно быстро исправить.

Цены и подписка: В зависимости от плана питания, который вы выбираете, цена за один прием пищи немного изменится, но большинство из них составляет где-то около 14 долларов за обед. Есть также план Pete’s Paleo Lite, в котором есть меньшие порции и более дешевое питание. Как и в случае с другими службами доставки еды, чем больше еды вы заказываете сразу, тем ниже падает цена за еду. Но, как ни странно, на подписку на эту услугу нет скидки.

В разделе “Ешьте то, что любишь” есть также готовые наборы блюд и варианты a la carte, так что лучше всего просмотреть все различные планы питания и посмотреть, подходит ли один из них.

Я протестировал недельные блюда Mosaic и пришел к выводу, что для доставки еды на растительной основе лучше этого не найти.Mosaic – новинка на рынке, и на сегодняшний день это лучшая служба доставки еды на 100% растительной основе, которую я когда-либо пробовал. Из девяти блюд Mosaic, которые я пробовал, ни одно не было плохим, мне понравилось почти все из них, и я с удовольствием съел их снова.

Личными фаворитами были нежный джекфрут чили и рагу из оливок, перца и фета, но было гораздо больше, которые понравились. Также не было мягких овощей – чума в доставке еды – а мясные заменители, такие как джекфрут, тофу и веганская колбаса, использовались творчески и готовились очень хорошо.

Цены и подписка : Mosaic также доступна по цене по сравнению с другими услугами. Стоимость большинства блюд составляет 9 долларов, что неплохо для того, что вы получаете, и они послужат хорошей передышкой в ​​те напряженные дни, когда вы не хотите готовить, но и не хотите тратить 20 долларов на еду на вынос. Вы выбираете столько блюд, сколько хотите, из меню, состоящего примерно из 28 обедов и ужинов, шести супов и шести овсяных тарелок, но есть минимальный заказ на любую доставку в размере 70 долларов (около восьми приемов пищи). Тем не менее, поскольку вы можете получать свои обеды каждые четыре недели, это сократится до нескольких в неделю – идеальный вариант, если вы хотите просто попробовать эту услугу.

На данный момент блюда Mosaic доступны для доставки примерно в 80% страны, включая побережье и большую часть Среднего Запада. Прежде чем нажимать на, вы можете проверить здесь свой почтовый индекс, чтобы узнать, доступен ли он там, где вы живете.

Нетрудно сказать, что эта служба доставки еды родилась из движения CrossFit.От девиза бренда «Eat Like You Train» до изображений для фитнеса и, конечно же, еды. Trifecta предлагает огромное меню нежирных блюд с большим количеством белка, таких как лосось на гриле и зеленые овощи, миски с курицей и киноа, а также стейк из плоского железа. Trifecta также использует высококачественные ингредиенты, в том числе говядину травяного откорма, домашнюю птицу на свободном выгуле и морепродукты, выловленные экологически чистыми методами.

Есть несколько планов, включая планы питания «Чистое питание», «Палео», «Кето», «Веганское питание» и «Вегетарианство», и хотя блюда Trifecta не самые изобретательные, которые у меня были, все они были на вкус твердыми и свежими, что является ключом к доставке готовой еды. услуга.Если вы просто ищете хорошо порционные блюда с высоким содержанием белка без лишней суеты или нестандартных вкусов после кросс-тренировки, это отличное блюдо для спортсменов. Вы также можете заказать завтрак в Trifecta, но я бы посоветовал придерживаться обедов и ужинов.

Цены и подписка : Планы начинаются с 108 долларов США в неделю за семь приемов пищи . Это может показаться дорогим для того, что есть, но, учитывая качество ингредиентов, это не так уж и дорого.Вы можете заказать до 28 обедов в неделю, если хотите, чтобы Trifecta доставляла четырехразовое питание, например, для друга или, кхм, второй ужин . Четыре в день в течение одной недели обойдутся вам примерно в 386 долларов.

Freshly – это простая, но достаточно стабильная служба доставки готовых блюд (не наборов еды).И он свежий, как и следует из названия. Блюда Freshly исключают любую подготовку, необходимую для таких служб, как Blue Apron и HelloFresh, предлагая еду на одну порцию для людей, заботящихся о своем здоровье, у которых может не быть времени или интереса к приготовлению пищи.

Блюда Freshly поставляются замороженными, чтобы их можно было разогреть в микроволновой печи или обычной духовке. Средний вариант еды содержит около 500 калорий на порцию и не содержит глютена, полностью натурален и не содержит рафинированного сахара. Несколько готовых блюд из меню Freshly включают в себя сытную запечку по-болонски, курицу с кокосовым карри и мясной рулет с грибами индейки.

Хотя не каждый прием пищи может считаться «здоровым» (во всяком случае, по большинству стандартов), большинство таковым является, и вы можете легко накормить себя или свою семью питательными блюдами, не повторяя блюда снова и снова. Тем не менее, это может быть не идеальный сервис, если вы боретесь с силой воли, потому что эти макаронные блюда находятся на расстоянии одного клика.

Недавно представленный FreshlyFit – более здоровый вариант оригинальной службы доставки еды – но я не заботился о еде, когда пробовал ее в начале года.

Ценообразование и подписка на : Свежее питание начинается от 50 долларов за четырехразовое питание (12,50 долларов за прием пищи) и тем дешевле, чем больше вы заказываете. Если вы перейдете к плану с 12 приемами пищи в неделю, каждое из них обойдется всего в 9 долларов.

Это определенно лучшая доставка готовых полезных завтраков и обедов.Splendid Spoon надеется соблазнить людей, которые хотят, чтобы он был простым, легким и питательным на завтрак и обед, с его готовыми смузи, супами и зерновыми мисками, которые доставляются к вашей двери еженедельно.

Splendid Spoon делает упор на питательных ингредиентах, но не теряет из-за этого вкусовые качества. В супы входят тикка из цветной капусты и мексиканские помидоры, а в смузи есть вкусные комбинации, такие как миндальное масло и желе, черничный асаи и зеленый коктейль матча со спирулиной, имбирем и куркумой.Супы и смузи можно условно разделить на группы по их предполагаемому эффекту, например «исцеление», «заряд энергии» и «освежение». Splendid Spoon также предлагает надстройку для очищения супа на целый день для «перезагрузки» вашей системы.

Как бы я ни любил все супы и смузи Splendid Spoons, знайте, что многие из них могут содержать с высоким содержанием сахара, , поэтому, если сокращение потребления белого является целью в 2021 году, вы можете поискать в другом месте.

Цены и подписка: Splendid Spoon предлагает несколько вариантов, например план завтрака с пятью смузи в неделю (в большинстве из них относительно мало сахара) или план обеда, который состоит из пяти дней овощных супов, рагу или зерновых. миски за 65 долларов.Или получите целый шебанг: смузи и обеды (супы и зерновые) на целые пять дней за 95 долларов. Это подписка, но вы можете отменить ее в любое время, в том числе после первой недели, если вы хотите просто попробовать ее. Самый популярный план бренда под названием «Breakfast, Lunch and Dinner Reset» включает в себя пять тарелок лапши и однодневное очищение супом за $ 185

Sakara Life – это веганская и органическая система доставки еды, которая отправляет свежий (никогда не замороженный) урожай, супы, салаты, продукты для завтрака и закуски к вашей двери через курьерскую службу, чтобы вам не приходилось думать о приготовлении пищи или приготовлении каких-либо блюд. .

Я пробовал Сакара неделю, и еда была довольно вкусной, с ярким вкусом и фантастическими соусами. Он тоже был красивым, с яркими цветами и свежей зеленью. Еда Sakara поставлялась двумя партиями в неделю, поэтому она всегда была свежей, а еда заставляла меня интересоваться блюдами разных стран, в том числе веганской мусакой, жареным персиком чана масала и мисками с имбирно-миндальной лапшой.

Большим недостатком Sakara Life является цена, и самый дешевый план по-прежнему стоит 54 доллара в день всего за два приема пищи.Для меня эта служба доставки веганской еды может быть более практичной для более короткого очищения или для расписания на определенную неделю, когда вы знаете, что будете безумно заняты, но не хотите, чтобы ваши привычки здорового питания пострадали. Если вы можете себе это позволить, я советую попробовать. Еда была отличной – как высококлассная курортная еда – и определенно здоровой.

Стоимость и подписка . Если вы выберете пятидневное питание, оно снизится до 70 долларов в день, а если вы выберете только два или три дня в неделю, это будет 80 долларов.Более доступным вариантом является выбор только обеда и ужина, который стоит 54 доллара в день – все еще недешево. Все это включает доставку.

Пятидневное очищение Detox уровня II стоит колоссальные 400 долларов, но включает в себя питание, добавки, детокс-чаи, капли воды для детоксикации, закуски и многое другое. 20-дневное очищение невесты стоит 1395 долларов.

Готовые, замороженные и вегетарианские (то есть не требуется готовка или сборка), блюда Veestro доставляются и могут быть разогреты в микроволновой печи, сковороде или обычной духовке (обычная духовка или сковорода, предложенная мной).Служба доставки еды на растительной основе Veestro станет одним из наиболее доступных вариантов для компаний по доставке еды: 15 приемов пищи в неделю (трехразовое питание) стоит всего 130 долларов. Veestro предлагает действительно огромный выбор вегетарианских и веганских блюд, и вы создаете коробку из 10, 20 или 30 блюд за раз, которые будут доставлены оптом, когда захотите.

Если подсчет калорий важен для ваших целей в отношении здоровья, Veestro старается сохранить три ежедневных приема пищи в своей программе «Снижение веса» на уровне не более 1200 калорий с такими блюдами, как красное овощное карри с тофу, лапша сейтан соба, пастуший пирог без мяса. и буррито на завтрак.Как только вы получите свой первый план, вы можете начать настраивать, переупорядочивая блюда, которые вам понравились, и пропуская те, которые вам не нравились.

Я думал, что качество еды было довольно высоким для того, что есть, и Vesstro использует более интересные ингредиенты и ароматы, чем некоторые из других, которые я пробовал. Я бы не стал есть их каждую ночь, но иметь под рукой три или четыре в холодильнике или морозильнике на эти напряженные ночи – рай, когда вам это нужно больше всего.

Стоимость и подписка: Есть несколько вариантов.Индивидуальный план или план из 10 блюд по выбору шеф-повара стоит 117 долларов. Двадцать приемов пищи стоят 217 долларов, а 30 блюд обойдутся вам в 297 долларов. План похудения, который включает трехразовое питание в течение пяти дней, повторяющееся, составляет 176 долларов за пятидневный прием пищи или 227 долларов за семидневный прием пищи.

Если вы подписались только на один информационный бюллетень CNET, то это он. Получите лучшие подборки редакторов из самых интересных обзоров, новостей и видео за день.

Дополнительные рекомендации по доставке еды и здоровья

Информация, содержащаяся в этой статье, предназначена только для образовательных и информационных целей и не предназначена для использования в качестве медицинских или медицинских рекомендаций. Всегда консультируйтесь с врачом или другим квалифицированным поставщиком медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья или целей здоровья.

Пытаетесь похудеть? 20 вкусных (и здоровых) продуктов и напитков, которые насытят

Греческий йогурт
Греческий йогурт содержит в два раза больше белка, чем обычный йогурт – некоторые бренды содержат более 20 граммов белка на порцию.«Белок не только дольше сохраняет чувство насыщения, но и требует на переваривание примерно на 18 процентов больше энергии, чем жир», – говорит Анджела Гинн, диетолог из Балтимора. Выбирайте нежирные простые сорта (чтобы избежать добавления сахара) и добавляйте свежие фрукты.

Яйца
«Яйца недорогие, протеин остается с вами, и их можно есть на завтрак, обед или ужин», – говорит Мариса Мур, диетолог из Атланты. Возьмите сваренное вкрутую яйцо на завтрак или перекус, содержащий около 100 калорий.Или приготовьте омлет или карамболу со шпинатом, помидорами и грибами на ужин. Если вы следите за уровнем холестерина, используйте в смеси половину яичных белков.

Цельнозерновой хлеб
Цельнозерновой хлеб остается с вами дольше, чем белая мука, которая теряет питательные вещества и клетчатку в процессе рафинирования. Прочтите этикетку, чтобы убедиться, что первым из перечисленных ингредиентов является цельное зерно, например, пшеница или овес. Вы также найдете цельнозерновые продукты в крекерах, макаронах и хлопьях.

Ореховые масла
Добавьте немного арахисового, миндального или орехового масла в тосты, английский маффин или несколько цельнозерновых крекеров, чтобы получить дополнительную дозу белка, клетчатки и полезных жиров.«Сливочная текстура привлекательна, а ореховое масло будет удовлетворять вас дольше, чем другие спреды, такие как масло или джем», – говорит Джоан Салге Блейк, диетолог из Бостона.

Овсянка
Растворимая клетчатка в овсянке сохраняет чувство сытости, помогает снизить уровень холестерина и регулирует уровень сахара в крови. Выберите несладкие сорта и добавьте собственный изюм, сушеную клюкву, немного орехов и коктейль с корицей или мускатным орехом. «Если вы предпочитаете сладкое, добавьте немного меда, патоки или кленового сиропа», – говорит Мур.«Какой бы подсластитель вы ни добавили, он бледнеет по сравнению с тем, сколько сахара содержится в готовых пакетах».

2-процентное молоко
Чувствуете голод? Попробуйте стакан 2-процентного молока, в котором содержится около 9 граммов белка, плюс 350 мг из 1000–1500 мг кальция, необходимого женщинам в день. Многие из нас получают только половину этой суммы каждый день.

Сыр
Сыр, содержащий 6 или более граммов белка на порцию в 30 грамм, является идеальной закуской с несколькими цельнозерновыми крекерами или яблоком.Он также содержит кальций, которого большинству женщин нужно больше. Выберите нежирный сыр, например, моцарелла, или более ароматный и острый, например острый чеддер или фета, чтобы вы остались довольны небольшим кусочком.

Цельнозерновые хлопья
Крупы могут стать полезной закуской в ​​любое время, если вы сделаете правильный выбор. По словам Мура, обратите внимание на цельнозерновые продукты в качестве первого ингредиента и выбирайте бренды, в которые не добавлены сахара (сахар, кукурузный сироп, фруктоза), перечисленные в первых нескольких ингредиентах. Чтобы контролировать количество калорий, придерживайтесь рекомендуемого размера порции.

Яблоки
В небольшом яблоке всего 78 калорий и почти 4 грамма клетчатки. Нарежьте салаты ломтиками, сделайте из них полдник, намазывая арахисовым маслом, или запекайте их с корицей и изюмом, чтобы получить сладкий, но полезный десерт.

Ягоды
Возможно, вы знаете, что клубника богата клетчаткой, но знаете ли вы, что малина на самом деле ее больше? Малина содержит около 8 граммов клетчатки на чашку, а клубника – около 3 граммов. Черника – еще один хороший выбор с высоким содержанием клетчатки.Все ягоды содержат антиоксиданты, борющиеся с болезнями, такие как витамин С.

Орехи
«Орехи содержат белок, полезные жиры и клетчатку, которые являются тремя диетическими компонентами, которые сохранят чувство сытости», – говорит Блейк. Поскольку орехи высококалорийны, следите за размером порции при перекусе или покупайте 100-калорийные пакеты. Порубите их и посыпьте йогуртом или овсянкой – вы получите орехи в каждом кусочке, не добавляя лишних калорий.

Нут
Нут универсален – вы можете приготовить из него хумус для соуса или намазки для сэндвичей, добавить его в супы и тушеные блюда или добавить в салаты и блюда из пасты.В качестве пикантной закуски обжарьте нут в течение 30 или 40 минут при 425 градусах до хрустящей корочки и добавьте соль, перец и / или специи каджун. Полчашки жареного нута содержат 100 калорий, 5 граммов белка и 4 грамма клетчатки.

Зеленый чай
Небольшие исследования показывают, что ежедневное употребление двух-четырех чашек зеленого чая может помочь сжечь больше калорий. Хотя эффект минимален, подумайте о замене высококалорийного напитка зеленым чаем, который не содержит калорий. «Такие небольшие изменения могут улучшить общее состояние здоровья», – говорит Гинн.

Темный шоколад
Квадрат темного шоколада доставит больше удовольствия, чем молочный шоколад, поэтому у вас может возникнуть соблазн съесть меньше. Если вы хотите приготовить шоколадную закуску двойного назначения, посыпьте горсть миндаля небольшим количеством какао, это ослабит ваше пристрастие к сладкому и обеспечит протеиновую пудру.

Цельнозерновые макароны
Скажите «нет, спасибо» обычным макаронам, которые содержат простые углеводы, которые не выдерживают напряжения в желудке. «Цельнозерновые макаронные изделия за последние годы значительно улучшились по вкусу и текстуре», – говорит Мур.Если макароны из цельнозерновой муки для вас в новинку, попробуйте самую тонкую лапшу, например, волосы ангела – вы можете даже не заметить разницы.

Латте с обезжиренным молоком
Заменив цельное молоко на 2% обезжиренное молоко в латте, вы получите такое же количество кальция и белка, но с меньшим количеством калорий. Нужно ли говорить больше?

Jicama
Этот малоизвестный корнеплод с низким содержанием калорий, но с высоким содержанием клетчатки представляет собой приятную смену привычных овощей. Его хрустящая текстура и легкая сладость особенно освежают летом.Попробуйте нарезать палочками, нарезать салаты или шинковать для тако.

Дыня
Как и в большинстве фруктов и овощей, высокое содержание воды в дыне позволяет удовлетворить небольшое количество калорий. Расширьте свой вкус, попробовав менее распространенные сорта, такие как пряно-сладкие дыни Креншоу или сладкие дыни Санта-Клауса.

Репа или брюква
Эти корневые овощи можно нарезать кубиками и обжарить, добавить в рагу или отварить и размять вместо белого картофеля. Они содержат около 4 граммов клетчатки на чашку, немного белка и много калия.Совет: не выбрасывайте эти богатые витаминами ботвы – их можно обжарить, как шпинат и другую зелень.

Шоколадное молоко
Иногда вам просто нужно съесть что-нибудь сладкое, но это не должно разрушить в остальном здоровый план питания. Просто добавьте немного шоколадного сиропа в двухпроцентное молоко и пейте его горячим или холодным. Вы утолите свою тягу к сладкому, насытившись белком, разрушающим аппетит.

Версия этой истории изначально появилась на iVillage.

Рецепты | Источник питания

Здоровое питание так же вкусно, как и питательно – это удовольствие не только для тела, но и для чувств. Тарелка для здорового питания – отличное руководство для создания здоровых и сбалансированных блюд, а приготовление пищи – отличный способ поэкспериментировать с новыми вкусами. Мы предлагаем рецепты для приготовления пищи дома – будь то для себя, ваших друзей и семьи – а также рецепты для более крупных предприятий общественного питания.

Для начала мы собрали полезные советы о том, как создать здоровую кухню.

5 советов по созданию здоровой кухни

1. Производство
По возможности выбирайте овощи и фрукты местного производства и ешьте каждый день в достаточном количестве. Стремитесь к разнообразию цветов – разнообразие так же важно, как и количество; Ни один фрукт или овощ не содержат всех питательных веществ, необходимых для здоровья.

2. Зерна
Торговля белым рисом на цельнозерновые, такие как ячмень, булгур, ягоды овса, киноа, коричневый рис и другие. Загляните в бункеры местного продуктового магазина, чтобы найти новые вкусные цельнозерновые продукты, которые зачастую просто приготовить.

3. Белок
Положитесь на здоровый белок, такой как свежая рыба, курица или индейка, тофу, яйца и различные бобы и орехи. Не забудьте сбалансировать свою тарелку с большим количеством овощей и фруктов, цельнозерновых продуктов и полезных жиров.

4. Жиры и масла
По возможности используйте жидкие растительные масла для обжаривания овощей, жарки рыбы или курицы, а также в качестве основы для заправки салатов. Хороший выбор – рапс, подсолнечник, кукуруза, соя, арахис и оливковое масло.

5. Прочие предметы первой необходимости
Даже небольшое количество высококачественного ингредиента может сильно повлиять на вкус. Заполните свою кухню высококачественными продуктами, такими как оливковое масло первого отжима, бальзамический уксус, свежие и сушеные травы и различные несоленые орехи (например, грецкие орехи, миндаль и фисташки), и у вас будут ароматные строительные блоки для любого рецепта. .

Заметка о разработке рецептов
Некоторые рецепты были созданы известными шеф-поварами, такими как Минг Цай и Молли Катцен, которые сотрудничали с шеф-поварами Гарвардского университета Мартином Бреслином и Патти Грегори.Другие рецепты взяты из известного кулинарного института Америки. Эти участники создали красочные блюда, одновременно полезные и вкусные.

Условия использования

Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте.Nutrition Source не рекомендует и не поддерживает какие-либо продукты.

Служба доставки готовых блюд – готовка не требуется, готово за 2 минуты

Куда поставляет Snap Kitchen?

Сколько стоит подписка?

В настоящее время мы предлагаем подписку на 6-разовое питание за 75 долларов.99 (12,67 долларов за прием пищи) и 12 приемов пищи в неделю подписка за 125,99 долларов (10,50 долларов за еду) и бесплатная доставка!

Как работает ваш сервис?

После того, как вы подпишетесь на подписку, разместив заказ, вы будете получать питание каждую неделю, если не пропустите или Отмена . Вы можете настраивать свое меню каждую неделю, выбирая любимые из нашего сезонного меняющегося меню. 30+ вкусных блюд.Мы отправим вам напоминание, когда придет время выбирать блюда на неделю – готовим все ваши блюда на заказ, поэтому мы напоминаем вам об этом, чтобы у вас было достаточно времени для внесения каких-либо изменений в свое меню или пропустите неделю до даты блокировки.

Как доставляется еда?

Мы прилагаем все усилия, чтобы ваши продукты оставались свежими во время транспортировки, используя изолирующие прокладки и замороженный гель. упаковки в наши коробки, а также в некоторых случаях транспортировка в холодовой цепи, все это гарантирует свежесть, пока вы можем распаковать и поставить в холодильник.Наша упаковка гарантирует, что ваши блюда останутся свежими в коробке. в течение 48 часов в пути и 10 часов у дверей без охлаждения.

Что такое дата блокировки?

Дата блокировки – это конкретный крайний срок для пропуска или внесения каких-либо изменений в ваш заказ, включая, помимо прочего: пункты меню, адрес доставки и способ оплаты. Эта дата зависит от дня доставки и указана в списке. для каждого покупателя на нашем сайте.У вас есть до 23:59 CST накануне вечером. дату блокировки, указанную на нашем веб-сайте, чтобы внести изменения.

Как долго продлится еда?

Наши блюда свежие, никогда не замораживаются, не содержат консервантов и имеют срок годности 4-7 дней с даты, когда вы получать еду. Точное количество дней зависит от ингредиентов в этом блюде. Каждый прием пищи будет укажите дату «до употребления» под инструкциями по использованию микроволновой печи в верхней части контейнера.

Как мне отменить подписку?

Сампурна Ахара – Сампурна Ахара

Цельные продукты VS обработанные продукты

Объяснение цельных продуктов VS обработанных продуктов!

Whole Foods

– Цельная пища – это такая же еда, как и в природе.

– Например, горсть арахиса – это цельный продукт.

– Вы вытаскиваете его из капсулы (несъедобной для людей), и пока все компоненты не повреждены, он цел.

– Его можно варить, жарить, измельчать, запекать, он все еще цел, потому что вы не удаляете из него ничего хорошего. Это здоровая пища.

– Клетчатка, в первую очередь, из всех этих растительных продуктов чрезвычайно важна для нас.

– Помимо здоровья кишечника и пищеварения, большая часть фитонутриентов присоединяется к клетчатке, поэтому, когда мы удаляем клетчатку из любого ингредиента, мы теряем необходимые питательные вещества.

– Клетчатка также замедляет абсорбцию, сохраняя стабильный уровень сахара в крови.

– Цельная пища – это такая же еда, как и в природе.

– Например, горсть арахиса – это цельный продукт.

– Вы вытаскиваете его из капсулы (которая несъедобна для людей), и пока все компоненты не повреждены, он цел.

– Его можно варить, жарить, измельчать, запекать, он все еще цел, потому что вы не удаляете из него ничего хорошего.Это здоровая пища.

– Клетчатка, в первую очередь, из всех этих растительных продуктов чрезвычайно важна для нас.

– Помимо здоровья кишечника и пищеварения, большая часть фитонутриентов присоединяется к клетчатке, поэтому, когда мы удаляем клетчатку из любого ингредиента, мы теряем необходимые питательные вещества.

– Клетчатка также замедляет абсорбцию, сохраняя стабильный уровень сахара в крови.

Обработанные продукты

– С другой стороны, обработанные пищевые продукты – это если вы выдавите арахис и удалите из них клетчатку, у вас останется арахисовое масло, которое теперь является переработанным ингредиентом.

– Это потому, что вы удалили из арахиса что-то полезное.

– Это касается и других типов масел, таких как кунжутное масло, кокосовое масло, подсолнечное масло, оливковое масло первого отжима и т. Д.

– Так, например, когда вы добавляете ложку масла для жарки сладкого картофеля или обжариваете бобы, вы добавляете обработанный ингредиент, который превращает все блюдо в «обработанную пищу».

– Обработка фруктового сока, обработка майда, рава, семя, чтобы развернуть примеры.

– С другой стороны, обработанная пища – это если вы выдавите арахис и удалите из него клетчатку, у вас останется арахисовое масло, которое теперь является переработанным ингредиентом.

– Это потому, что вы удалили из арахиса что-то полезное.

– Это касается и других типов масел, таких как кунжутное масло, кокосовое масло, подсолнечное масло, оливковое масло первого отжима и т.д. ваши бобы, вы добавляете обработанный ингредиент, который превращает все блюдо в «обработанную пищу».

– Обработка фруктового сока, обработка майда, рава, семя, чтобы развернуть примеры.

Согласно этому определению, почти каждое блюдо, которое мы едим сегодня дома, подвергается обработке. В большинстве индийских блюд есть как минимум одна-две ложки масла. Так что же нам делать? Следует ли нам перестать есть наши любимые продукты? Конечно, нет. Просто удалите обработанные ингредиенты и приготовьте такое же блюдо!

Например, используйте ореховое масло вместо молочного масла, вы можете легко приготовить его дома, используя кухонный комбайн.Это так просто. Просто сделав это, мы сможем легко стать здоровыми в большинстве своем. Таким образом, мы можем получить более здоровую диету с небольшими изменениями.

Попробуйте этот эксперимент прямо сейчас – что нужно для приготовления вашей любимой закуски? Результаты вас удивят!

Попробуйте этот эксперимент прямо сейчас – Что нужно для приготовления вашей любимой закуски? Результаты вас удивят!

• Прочтите ингредиенты. Посмотрите на этикетки продуктов и прочтите состав десяти самых популярных упакованных продуктов, которые вы регулярно потребляете дома.
• Задайте два вопроса. 1. Это растение? 2. Это цельная пища
• Здоровая или нездоровая. Вы можете обнаружить, что большинство закусок, которые у вас есть дома, даже те, которые вы заказали от бренда здоровой пищи, не будут полностью состоять из цельных растительных ингредиентов.
  
• Животные и продукты переработки. В них будет много как животных, так и переработанных ингредиентов.

Что на самом деле представляет собой диета на основе цельных растений? Разделение на компоненты, чтобы вы могли сразу приступить к работе

Этот способ употребления только здоровой пищи – это то, что мы называем диетой на основе цельнопищевых растений.Диета, состоящая из ингредиентов из растительных источников, включая различные фрукты, ягоды, овощи, листовую зелень, бобовые и бобовые, орехи и семена, цельнозерновые, травы и специи, а также грибы. Все это в полном виде – без удаления компонентов, в первую очередь пищевых волокон. Обработанные ингредиенты включают фруктовый сок, масло, сахар / неочищенный пальмовый сахар и очищенные зерна, такие как белый рис, майда, рава, семия и т. Д., Которые являются экстрактивными ингредиентами с низким содержанием клетчатки или без нее.Несмотря на то, что они поступают из растений, они вредны для нас, поскольку мы удалили из них полезные компоненты.

Пища, которую вы едите, связана с риском заболевания образом жизни. Держите все эти болезни подальше от вас, начиная с сегодняшнего дня

Знаете ли вы, что то, что вы едите, играет важную роль в вашем краткосрочном и долгосрочном здоровье? То, что вы едите, может способствовать или способствовать излечению хронических заболеваний, вызванных образом жизни. Многие из них сегодня являются основными причинами смерти в Индии. Связь между питанием и сердечно-сосудистыми заболеваниями, плохим метаболическим состоянием, увеличением веса, риском рака, вызванными определенными типами рака, связанными с образом жизни, и многим другим была обнаружена в ходе исследований на протяжении многих лет.Вы можете не только предотвратить эти хронические состояния, но и потенциально обратить их вспять, даже если вы генетически предрасположены, просто изменив свой образ жизни. Кто знал, что здоровый выбор может быть настолько полезным!

24 рецепта для пожилых родителей

Вам нужна помощь в приготовлении еды? Узнайте, как член семьи может позаботиться о вас, и получите выплату

‍

Существует ряд проблем, из-за которых пожилым людям трудно правильно питаться.Многие пожилые люди не заинтересованы в приготовлении пищи, и изменение их вкусовых рецепторов может привести к общей апатии в отношении еды.

‍

Пожилые люди, принимающие множество лекарств, могут не ощущать вкус пищи, которую они едят, из-за побочных эффектов фармацевтических препаратов. И помимо всех этих трудностей, у многих пожилых людей есть особые потребности в питании.

‍

Как опекуну CDPAP, эти проблемы могут затруднить предоставление полноценного питания, удовлетворяющего потребности пожилых людей.Вот почему мы составили список полезных рецептов для тех, кто ухаживает за ними, которые ищут вкусную, но и здоровую пищу, специально отвечающую потребностям пожилых людей.

Пожилым людям нужно больше витаминов группы В, чем молодым людям, и их потребность в кальции и белках также выше. Витамин B12 особенно важен, поскольку у многих пожилых людей с возрастом возникают трудности с усвоением этого питательного вещества с пищей.

‍

Йод в сочетании с йодидом калия, а также магнием важны для поддержания здоровья щитовидной железы и системы кровообращения пожилых людей, даже если фрукты и овощи, продающиеся на рынке, содержат мало этих важных питательных веществ.

‍

Проблемы с усвоением питательных веществ создают потребность в продуктах с высокой плотностью питательных веществ, но при этом ароматными. Это сложная задача, поскольку у многих пожилых людей также нет полного набора зубов, а у некоторых также могут быть проблемы с пищеварением.

Мы составили ряд ароматных, богатых питательными веществами рецептов блюд, которые легко пережевывать и легко переваривать. Если вы планируете питание для пожилых людей, всегда помните об их уникальных диетических ограничениях при составлении меню.

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), большинство заболеваний, от которых страдают пожилые люди, являются результатом неправильного питания. Например, потребление продуктов с высоким содержанием жиров коррелирует с раком простаты, толстой кишки и поджелудочной железы.

‍

Диета также является причиной ряда заболеваний, связанных с дефицитом, включая диабет и остеопороз. Дефицит питательных микроэлементов – распространенная проблема среди пожилых людей, часто из-за того, что им не хватает разнообразия в своем рационе.

Если вы как опекун начинаете планирование своего питания с учетом разнообразия и стремления подавать в основном свежие фрукты и овощи, это хорошее начало. Свежие фрукты и овощи содержат больше биодоступных питательных веществ, чем консервированные продукты, а это означает, что пожилые пациенты смогут усваивать больше витаминов и минералов из этих продуктов, чем то, что они получили бы, если бы съели консервированные или замороженные продукты.

‍

Помимо фруктов и овощей, мясо и яйца являются важной частью рациона пожилых людей, потому что это один из основных источников витамина B12, который получают пожилые люди, а в наши дни получить витамин B12 может быть сложно. уколы на регулярной основе в кабинете врача.

‍

Дефицит витамина B12 может приводить к множеству симптомов, имитирующих другие заболевания у пожилых людей, включая слабоумие и хронические расстройства пищеварения, такие как запор или диарея, и, как правило, многие пожилые пациенты с трудом усваивают витамин B12 из пищи.

Соки из сырых фруктов и овощей – отличный выбор практически для любого пожилого человека, потому что они содержат фрукты и овощи без мякоти, что облегчает усвоение питательных веществ.Пожилые люди, у которых больше нет зубов, могут легко потреблять свежеприготовленные фруктовые и овощные соки, и эти продукты содержат много питательных веществ в небольшом пространстве для пожилых людей, у которых нет сильного аппетита.

Лица, осуществляющие уход за больными, которые хотят, чтобы питание было в центре внимания, должны начинать со свежеприготовленных фруктовых и овощных напитков в качестве закуски для своих пожилых пациентов. Обед также должен включать источник белка, в идеале небольшую порцию мяса или яиц, чтобы пациенты также получали здоровую дозу витамина B12 и омега-3 жирных кислот.

‍

Хотя молоко может показаться отличным источником кальция, крупнейшее и наиболее полное исследование питания, когда-либо проводившееся в мире, доказало, что зелень является лучшим источником кальция, чем молоко. Кислотность молока и молочных продуктов может фактически способствовать развитию остеопороза, в то время как зелень капусты и брокколи являются сбалансированным источником кальция наряду с рядом других витаминов и минералов.

Закуски – важная часть рациона пожилых людей.Продукты с высокой степенью обработки содержат очень мало витаминов и минералов, и когда вы предлагаете эти продукты пожилым людям, они потребляют пустые калории.

‍

В таких странах, как Япония, продолжительность жизни намного выше, чем в Соединенных Штатах, они потребляют большое количество йода в своем рационе в виде морских водорослей и других продуктов морского происхождения. Закуски, содержащие водоросли нори, содержат большое количество йода и омега-3, а также других питательных веществ.

‍

Такие продукты, как бананы и малина, являются отличной закуской, потому что их легко есть, и они содержат высокий уровень магния, еще одного важного питательного вещества для здоровья сердца.

Овсянка – отличный продукт для завтрака или ее можно подавать как закуску. Овсянка содержит большое количество клетчатки, она очень сытная, доступна по цене и ее легко пережевывать, поэтому это отличный вариант для пожилых пациентов. Посыпьте каждую порцию овсянки немного спирулины или порошкообразной моринги, чтобы сделать ее более яркой и питательной.

Высококачественный йогурт может быть полезен пожилым людям, особенно если он сделан из соевого или кокосового молока, а не из коровьего молока, которое, согласно китайскому исследованию, может подкислять организм и способствовать развитию ряда заболеваний. дегенеративные заболевания у пожилых людей.

‍

Йогурт, приготовленный из меда или сахара из кокосовой пальмы, превосходит йогурты из рафинированного сахара.

Хотя яйца, мясо и птица необходимы для хорошего здоровья пожилых людей как жизненно важный источник витамина B12, сырое или недоваренное мясо и яйца могут быть смертельными. Пищевое отравление может возникнуть в результате употребления сырого или недоваренного мяса и яиц.

Если пожилой пациент принимает несколько фармацевтических препаратов, избегайте грейпфрута, потому что грейпфрут инактивирует фермент, необходимый для метаболизма лекарства.С другой стороны, пожилые пациенты, которые не принимают лекарства, могут извлечь большую пользу из мощных очищающих свойств грейпфрута.

Следует избегать употребления рафинированного сахара, поскольку он способствует развитию воспаления по всему телу. Продукты, содержащие рафинированный сахар, содержат только пустые калории, поэтому их всегда следует избегать.

Пожилым людям также следует избегать употребления алкоголя и кофеина, за исключением зеленого чая. Зеленый чай обладает особыми свойствами, которые делают его одним из самых полезных напитков на планете.Он богат антиоксидантами и питательными веществами, которые могут улучшить здоровье пожилых людей.

1. Банановый смузи со специями

Банановый смузи – классический вкусный напиток для завтрака. Этот рецепт смузи с банановыми специями, в который добавлены специи и полезный для кишечника кефир, полезен для пищеварения и помогает контролировать воспаление. Кроме того, кефир в этом смузи особенно полезен для пожилых людей из-за высокого содержания витамина B12.

2. Овсянка с тыквой

Для прохладного осеннего и зимнего утра нет ничего лучше, чем устроиться с теплой вкусной миской овсянки. Эта тыквенная овсянка содержит дополнительные витамины и минералы, включая консервированную тыкву, а также специи для тыквенного пирога и обогащенное молочное ИЛИ немолочное молоко. Этот рецепт богат витаминами А и С (из тыквы), а также богат диетической клетчаткой (из овса).

3. Морковно-имбирный сок, повышающий иммунитет

Даже если вы изначально не думали о морковном соке как о одном из ваших любимых соков, этот морковно-имбирный сок для повышения иммунитета наверняка превратит вас в любителя как моркови, так и имбиря. имбирь.

4. Сок свекла-морковь-яблоко

Некоторые люди могут не подумать, что сочетание сока из свеклы, моркови и яблока звучит весело, но после одного глотка этого сока вы наверняка зацепитесь! Эта удивительная комбинация соков невероятно сладкая и богатая, а также предлагает множество преимуществ для здоровья, в частности, для пожилых людей. Свекла особенно полезна для здоровья мозга, а морковь поддерживает зрение с большим количеством витамина А.

5. Смузи с финиками из темного шоколада

Если вы хотите более роскошный вариант завтрака, не ищите ничего, кроме этого протеина из темного шоколада и фиников. Смузи.Этот смузи понравится пожилым людям, которые любят вкусные шоколадные угощения! И, что самое главное, этот смузи не вызывает чувства вины, потому что он полностью полезен и наполнен питательными веществами. Шоколад содержит большое количество железа и магния, а обогащенное ореховое молоко, капуста, бананы и финики еще больше повышают его питательную ценность.

6. Фруктовый салат Easy

Фруктовый салат легко приготовить, вкусно поесть и легко настроить в соответствии с вашими индивидуальными вкусами. Этот особый рецепт фруктового салата включает фрукты с высоким содержанием витамина С с добавлением меда и апельсинового сока, чтобы приготовить вкусный антибактериальный завтрак, который одновременно сытный и освежающий.Ягоды, киви и манго вносят изюминку в классический фруктовый салат, а нарезанные яблоки и виноград делают его стильным и простым.

7. Цельнозерновое арахисовое масло и фруктовые тосты

Традиционный американский завтрак, состоящий из французских тостов и блинов, безусловно, восхитителен, но не особенно питателен. Но если вы любите утром съесть сладкий декадентский хлеб, не ищите ничего, кроме тостов с арахисовым маслом и фруктами! При приготовлении цельнозернового хлеба пожилые люди могут быть уверены, что получают оптимальный уровень клетчатки, минералов и витаминов в своем рационе, не жертвуя вкусом.

8. Зеленый сок

Соковыжималка – одно из лучших вложений, которое может сделать человек, осуществляющий уход, не только из-за разнообразия вкусных соков, но и из-за многочисленных преимуществ отжима сока для здоровья. Обычно игнорируемые овощи, такие как огурец, сельдерей и капуста, являются звездами этого зеленого сока, но вы никогда этого не узнаете. Для пожилых людей свежий зеленый сок – один из лучших способов включить в рацион большое количество питательных веществ.

1.Домашний крем-овощной суп

Этот овощной суп прост в приготовлении и при этом довольно полезен. Несмотря на название, этот рецепт готовится из цельного молока, а не из сливок, поэтому это более здоровая альтернатива обычному сливочно-овощному супу. Обилие овощей и молочных продуктов гарантирует, что вы получите дополнительную дозу витамина B12, а также много других питательных веществ.

2. Дип из цветной капусты и бобов с лимонной капустой

Если вы искали веселый и захватывающий новый обед, не ищите ничего, кроме этого восхитительного соуса из цветной капусты.Цветная капуста в этом блюде богата витамином С, поэтому это блюдо повышает иммунитет. Разнообразное сочетание средиземноморских специй помогает уменьшить воспаление и добавить аромата.

3. Здоровый омлет со шпинатом и грибами

Для пожилых людей, которые предпочитают крепкий и полезный обед, омлет с овощами – отличный способ начать все правильно. Этот омлет со шпинатом и грибами получается воздушным и легким, но при этом наполненным и наполненным ароматом. Яйца по утрам – отличный способ добавить в свой рацион немного B12, а вместе с овощами в этом омлете вы также получите витамины A и B6, а также калий и магний.

4. Картофельные лепешки с начинкой

Картофель на обед наверняка обеспечит вас достаточным питанием на весь день. А эти «нагруженные» картофельные лепешки так весело съесть! В них много аромата сыра и дополнительных специй, но благодаря продуманному оформлению их легко пережевывать и подавать на стол.

5. Чаши для буррито с черными бобами квиноа

Эти миски для буррито с черными бобами из квиноа исключительно просто приготовить для обеда, что делает их идеальными для амбициозных пожилых людей, у которых есть проекты и цели.Киноа – это перуанский суперпродукт с высоким содержанием питательных веществ super , поэтому он отлично подходит для пожилых людей. Свежие овощи, белковые бобовые и вкусные специи объединяются в этом ярком и вкусном блюдо на обед.

6. Жареный рис по-вегетариански

Жареный рис – традиционное азиатское блюдо. Этот конкретный рецепт жареного риса учитывает индивидуальные потребности пожилых людей, а благодаря обилию овощей он обладает большой питательной ценностью без ущерба для вкуса и удовольствия.В этом очень вегетарианском жареном рисе также используется яичница, чтобы сделать его более сытным, а также он содержит дополнительный белок, железо и другие важные питательные вещества.

7. Простой домашний томатный суп

Помидоры богаты питательными веществами, в частности витамином С. Этот простой в приготовлении томатный суп можно приготовить утром в качестве обеда для повышения иммунитета. Съешьте этот томатный суп с кусочком поджаренного цельнозернового хлеба или наслаждайтесь им самим. Простой и понятный томатный суп – фантастический вариант еды для пожилых людей, которые хотят легкий, но питательный обед, который можно приготовить с ограниченным бюджетом.

8. Салат с базиликом, помидорами, моцареллой и киноа

Это легкий средиземноморский салат, сочетающий в себе симфонию прекрасных вкусов в одном легком для приготовления блюде. Квиноа в этом блюде, конечно же, богата питательными веществами, а специи также обладают дополнительными лечебными и полезными свойствами. Свежие помидоры и моцарелла завершают блюдо и придают ему восхитительную текстуру, которая делает его одновременно интересным и ароматным.

1.Фаршированный зеленый перец

Эти фаршированные зеленые перцы придают забавный вид классическому мексиканскому фаршированному перцу поблано. Вкусное и богатое белком, витаминами (в частности, B12) и минералами, сочетайте это блюдо с фруктовым салатом или смузи, чтобы завершить насыщенный питательными веществами обед.

2. Запеканка из куриной энчилады Easy Chicken Enchilada

Куриные энчилады – излюбленный вариант обеда для многих, а эта сырная, яркая запеканка из куриной энчилады проста и ароматна, что делает ее доступным вариантом ужина для пожилых людей.Поскольку эта запеканка полностью наполнена декадентским вкусом, это отличный вариант для людей, которые борются с легким вкусом или трудностями жевания.

3. Чесночная паста в одной горшочке

Для пожилых людей это отличная еда на ночь. когда на очереди простой, но здоровый ужин. Паста – это продукт, который полезен пожилым людям с проблемами жевания, а цельнозерновые макароны обеспечивают дополнительную пользу для здоровья в виде необходимых витаминов и минералов. Чеснок прекрасен для пищеварения и иммунитета, а включение сливочного масла и куриного бульона в эту пасту также добавляет в рацион дополнительный витамин B12.

4. Ризотто с грибами и луком-пореем

Ризотто – это ароматная и комфортная еда, которую легко приготовить и которая полна аромата. Это еще один прием пищи, который подходит пожилым людям с проблемами жевания. Этот рецепт ризотто с грибами и луком-пореем является веганским, так что это хороший ужин в те дни, когда вы хотите дать своему организму отдохнуть от переваривания животных белков.

5. Мясной рулет из индейки и корнеплодов

Этот рецепт продвигает средний мясной рулет на один шаг вперед.Корнеплоды, такие как морковь, свекла и пастернак, богаты питательными веществами и придают этому мясному рулету уникальный вкус и текстуру, а индейка вносит дополнительный белок, железо и витамин B12 в ваш обед.

6. Кокосовое карри из нута

Это кокосовое карри из нута – классическое блюдо в индийском стиле, которое может похвастаться восхитительным вкусом ярких специй и богатым питанием. Это еще одно веганское блюдо, которое содержит много белка и полезных жиров, а также дает организму отдых от продуктов животного происхождения.

7. Банановые оладьи, полезные для мозга

Пожилые люди нередко сталкиваются с проблемами, связанными с мозгом, и поддержание здоровья мозга в любом возрасте чрезвычайно важно. Эти пушистые и аппетитные банановые оладьи без сахара, веганские и без глютена специально созданы для того, чтобы включать в себя полезные для мозга продукты, которые поддерживают когнитивное здоровье и общее самочувствие.

8. Суп с курицей и лапшой с розмарином

Нет ничего лучше в холодный зимний день, чем горячая, вкусная тарелка традиционного куриного супа с лапшой.Суп с курицей и лапшой с розмарином определенно станет постоянным фаворитом в вашей семье, потому что это здоровый и приятный ужин, который легко дается.

Пожилые люди, которые регулярно едят полноценную пищу, имеют больше шансов на благополучие, чем те, кто этого не делает, но обеспечение питательной еды пожилым пациентам является проблемой по ряду причин. Несмотря на проблемы, если вы как лицо, осуществляющее уход, уделяете дополнительное время и уход, необходимые для приготовления здоровой пищи, ваши пациенты получат от этого пользу и получат удовольствие не от улучшения когнитивных функций и более высокого уровня энергии, но и от улучшения общего самочувствия.