Топ лучших диет для похудения: 10 лучших диет / Как похудеть без вреда для здоровья – статья из рубрики “Еда и вес” на Food.ru

Топ 10 лучших диет для похудения

Наверняка каждый хотя бы раз в жизни имел дело с диетами. Здесь стоит больше говорить о женщинах, ведь именно они чаще, чем сильная половина, стараются похудеть и стать стройнее. Диет сегодня великое множество. В этой статье собраны самые популярные и эффективные из них.

10Японская диета

Для более быстрого снижения веса подойдет японская диета. Она считается одной из самых популярных и эффективных для желающих похудеть. Диетологи уверяют, что благодаря ей, можно сбросить до 10 килограммов за 14 дней. Это достигается благодаря тому, что в организме происходит полная перестройка обмена веществ. По словам специалистов, после японской диеты стройность останется на два года минимум. Так, суть диеты состоит в том, что из рациона питания полностью исключается употребление алкоголя, сахара, соли, хлебобулочных изделий и сладостей. Предпочтение отдается продуктам с низким содержанием углеводов. Для поддержания энергии организм начнет самостоятельно сжигать жир.

9Гречневая диета

Эта разновидность диет для тех, кто хочет быстро скинуть вес и любит такой продукт, как гречка. Крупу в этом случае не варят, а заливают кипятком, после чего ей необходимо настояться минимум восемь часов. Никаких приправ и соли в гречневую кашу добавлять не нужно. А вот есть ее можно в неограниченном количестве в течение дня. Гречневая диета рассчитана на неделю. За 7 дней вес убавится на 4-5 килограммов. Если придерживаться гречневой диеты еще неделю, то похудеть можно еще на 6-10 кг. Кроме гречки диетологи разрешают пить щелочную минеральную воду, объемом 1,5 литра. Также можно добавить к питанию зеленый чай и нежирный кефир.

8Диета Дюкана

Диета Дюкана включает в себя программу белкового питания. На такой диете сидят ровно столько, сколько килограммов нужно скинуть. Ее длительность в среднем составляет 3 — 4 месяца. Методика Дюкана предполагает четыре этапа: «Атака», «Чередование», «Закрепление» и «Стабилизация». В каждом из них — определенный рацион питания, его продолжительность, а также перечислены продукты, которые можно и нельзя есть. Специалисты советуют сочетать такую диету с гимнастикой по утрам, также будет полезно гулять по 30 минут в день.

7Кефирная диета

Кефирная диета — один из самых популярных видов диет, которую выбирают большинство женщин. Единственный продукт, который разрешается употреблять — обезжиренный кефир. Литр кисломолочного напитка выпивают в течение дня за пять приемов, между которыми необходимо принимать минимум полтора литра воды. Специалисты уверяют, что похудеть таким образом можно быстро. Так, уже через два дня кефирной диеты вес уйдет на 1,5 кг. Через 7 дней – минус еще 3 кг, через 14 – можно сбросить до 8 кг. Однако есть и ограничение.

На кефирной диете не рекомендуется сидеть больше двух недель.

6Белковая диета

Белковая диета подразумевает включение в рацион протеиновых продуктов. Есть можно рыбу, яйца, нежирные мясо, «кисломолочку» и морепродукты. За две недели такого питания можно похудеть на 4-8 кг. Все зависит от организма. Есть нужно в течение дня каждые три часа и обязательно небольшими порциями. Так же можно включить продукты, содержащие углеводы, к примеру, сою, свежие огурцы, любые орехи и цитрусовые. Для более эффективного похудения диету лучше сочетать с занятиями физкультурой или спортом.

5Диета Малышевой

В диете Елены Малышевой важным составляющим является белок, который необходимо получать, употребляя обезжиренные молочные продукты, а также включая в рацион питания нежирные сорта мяса и рыбы. Самое главное нельзя принимать вместе белок и какие-либо углеводы.

На такой диете сидят месяц. В день можно употреблять 1200 калорий, в некоторых случаях можно и 800 калорий, далее этот показатель нужно снижать на 100 калорий. Такая методика похудения поможет избавиться за два месяца от 20-25 килограммов.

4Диета Магги

Диета Магги обещает сбросить от 10 до 20 кг за месяц. Питаться нужно либо продуктами из творога, либо яичными. Здесь каждый выберет то, что ему нравится есть. Оба варианта одинаково эффективны. В рацион питания также включают овощи, фрукты и мясо. Диета Магги не только поможет похудеть, но и вывести токсины из своего организма.

3Кремлевская диета

Кремлевская диета предполагает ежедневный подсчет числа потребляемых углеводов. Их максимальное количество не должно превышать 40 единиц каждый. Нельзя есть мучные изделия, белковые продукты и сладости.

За 7 дней такого питания можно сбросить 4-5 килограммов, за месяц – 10, за два месяца вес может уменьшиться на 20 кг.

2Диета шести лепестков

Методика заключается в чередовании монодиет. Так каждый день в пищу употребляется один из видов продуктов рыба, овощи, курица, злаки творог и фрукты. Далее все повторяется. Диетологи обещают, что похудеть при таком питании можно до 15 кг за две недели. Происходит это из-за того, что организм не привыкает к определенному виду пищи, благодаря чему не происходит «застоя» веса.

1Диета для ленивых

Этот вид диеты для экономных. Здесь никаких денег затрачивать не нужно. Главная суть методики в том, что всего лишь нужно пить воду каждый раз перед приемом пищи, в том числе и перед перекусами. Употреблять нужно по 250 мл чистой воды. Таким образом, есть будет хотеться меньше, количество съедаемой пищи уменьшится в два раза.

За две недели ленивой диеты вес уменьшится в среднем до 10 кг.
Способов для похудения достаточно много, самое главное строго придерживаться методикам, а также сочетать их с физическими упражнениями. Нужно помнить, что сидеть на диете может человек, не имеющий проблем со здоровьем. Прежде чем начать усиленно худеть, лучше сначала проконсультироваться с врачом.

ТОП-5 самых эффективных диет – foodandmood.com.ua

Читай также: Самые интересные диеты звезд

Сегодня в мире существует около 28 000 диет. И каждый год появляются все новые системы питания, направленные на борьбу с лишним весом. Эти диеты с доказанной эффективностью помогут похудеть и при этом чувствовать себя прекрасно!

Палеолитическая диета

Палеодиета придумана американским ученым и диетологом Лореном Кордейном. В ее основе – естественный рацион наших первобытных предков.

Палеодиета разрешает есть мясо природного происхождения, рыбу из экологически чистых водоемов, грибы, орехи, ягоды и фрукты, овощи, яйца, мед и корнеплоды. Приготовить из таких ингредиентов можно множество блюд! Но придется отказаться от пищи, которая является результатом ручного труда: молочных продуктов, злаков, рафинированного масла, сахара и соли, сладостей и выпечки.

Однако, диетологи предупреждают, что отказ от молочных продуктов может негативно сказаться на здоровье. Нехватка бобовых и злаков ведет к дефициту железа, магния и растительного белка в организме.

Веганская диета

Начнем с того, что веганство – это даже не диета, а определенная философия и образ жизни. Ее идея заключается в том, чтобы не употреблять животную пищу. Это мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты. Нельзя также использовать казеин и молочную кислоту. Без ограничений можно есть все растительные продукты.

Веганская диета имеет и недостатки. Это нехватка в организме важных компонентов, которые есть только в животной пище: витамина В12, креатина, карнозина, DHA, животного белка.

Диета Аткинса

Диету придумал кардиолог Роберт Аткинс, это низкоуглеводное и высокопротеиновое питание. В диете полностью исключаются фрукты, сахар, бобовые и зерновые, орехи, паста, сладкая выпечка, алкоголь, но затем некоторые из этих продуктов постепенно возвращаются в рацион. В это время повышается белок – мясо, птица, рыба, морепродукты, яй1ца и сыр. Организм начинает добывать энергию из жировых отложений и жиров, поступающих с пищей.

Переход на диету Аткинса должен быть осторожным, иначе резкое снижение углеводов в рационе может спровоцировать головные боли, слабость, головокружения и запоры.

Средиземноморская диета

Средиземноморская диета очень вкусная, и как бонус – обязательное похудение. На ней без ограничений можно есть фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, бобовые, орехи, сыр и йогурт. Дважды в неделю включаются в рацион блюда из птицы и рыбы. Красное мясо и сладкие продукты есть не рекомендовано, как и сливочное масло. Допускается употребление красного вина.

Средиземноморская диета не подойдет людям с аллергией на морепродукты и рыбу, а также при язвенной болезни желудка и кишечника.

Диета Орниша

Эта диета базируется на малом употреблении жиров, она была разработана профессором Калифорнийского университета Дином Орнишем. Ее основная цель – борьба с ожирением, заболеваниями сердца, избыточным холестерином и высоким давлением.

Жир, согласно диете, не должен превышать 10 процентов от суточного рациона. Можно употреблять нежирные молочные продукты, яичные белки, бобовые, фрукты и овощи, зерновые. Нельзя есть мясо, птицу и рыбу, жирные молочные продукты, авокадо, масло, орехи и семечки, сладости, алкоголь.

Исключение из рациона мяса может привести к дефициту в организме витамина В12 и других полезных веществ, содержащихся только в животной пище.

Читай также: Работа в паре: сочетание каких продуктов поможет похудеть

Напомним, ранее мы рассказывали, как выбрать диету по темпераменту,а  также советовали, какой торт можно съесть даже на диете.

Будьте здоровы!

лучших диет для похудения, которые стоит попробовать в 2023 году (одобрено экспертами)

by

Кейтлин Бил, MS, RDN

— Signos

Автор статей о здоровье и питании

Отзыв от

Кейтлин Бил, MS, RDN

Научная и проверенная

Опубликовано:

23 мая 2023 г.

6 декабря 2022 г.

— Обновлено:

Диеты

Рекомендованные диетологами

Похудение для женщин

Здоровый образ жизни

Содержание

900 02 Слово «диета» имеет негативный оттенок, так что это нормально немного вздрагивайте, когда слышите это. Диетическая индустрия использовала это слово для обозначения чего-то экстремального и временного, но так быть не должно.

Диета просто означает, что вы едите регулярно, так что давайте возьмем это слово обратно и переформулируем его в положительном свете. Ваша диета или пища, которую вы едите ежедневно, может быть вкусной, не ограничивающей и устойчивой. Это не означает, что вам не нужно работать над созданием новых привычек и отказом от моделей поведения, которые не поддерживают ваше здоровье или вес. Но это означает, что ваша диета может быть чем-то, чем вы будете наслаждаться в долгосрочной перспективе.

Ваша диета может быть адаптирована к потребностям вашего организма, образу жизни и целям. Все мы разные, и пришло время принять эту биоиндивидуальность. Ваш сосед может процветать на веганской диете, но вы чувствуете себя ужасно без продуктов животного происхождения — и это нормально! На самом деле, мы должны ожидать, что не существует единого режима питания, который лучше всего подходит для всех.

Не всем нужно маркировать свой рацион — они просто выбирают продукты, соответствующие их образу жизни, — но иногда может помочь небольшое руководство, которому нужно следовать. Так что, если вы готовы внести долгосрочные изменения в свой рацион и начать вести более здоровый образ жизни, вот некоторые из лучших диет для похудения, которые можно попробовать в 2023 году.0003

{{mid-cta}}

‍

8 лучших диет для похудения, которые стоит попробовать в 2023 г. еда и режим.

Многие из этих диет направлены не только на снижение веса, хотя это может быть дополнительным преимуществом. Они также способствуют общему здоровью, улучшению ясности ума, увеличению энергии и улучшению здоровья мозга. Итак, без лишних слов, давайте углубимся в лучшие здоровые диеты для похудения.

Лучший для здоровья мозга и сердца

Диета DASH

• Как это работает: DASH расшифровывается как диетические подходы к остановке гипертонии. Это схема, направленная на борьбу с высоким кровяным давлением, но она также эффективна для снижения веса. В нем особое внимание уделяется фруктам, овощам, цельнозерновым продуктам, нежирным белкам и нежирным молочным продуктам при ограничении насыщенных жиров.

• Почему это хорошо: Исследования показывают, что диета DASH может помочь вам похудеть и снизить риск сердечных заболеваний, инсульта и других сердечно-сосудистых заболеваний. Одно исследование показало, что люди, которые придерживались диеты DASH, одновременно оптимизируя потребление белка, потеряли вес и общее количество жира в организме, а также улучшили свою мышечную силу.¹

• Мнение эксперта: диета DASH больше связана с добавлением в рацион продуктов, богатых клетчаткой, калием и магнием, чем с исключением определенных групп продуктов. Употребление в пищу большего количества полезных для сердца и богатых питательными веществами продуктов может естественным образом помочь вам похудеть, если они заменят обработанные высококалорийные продукты.

Средиземноморская диета

• Как это работает: Средиземноморская диета ориентирована на традиционные продукты стран, граничащих со Средиземным морем. В нем особое внимание уделяется цельнозерновым продуктам, бобовым, орехам, фруктам и овощам, полезным жирам и рыбе. Используйте оливковое масло вместо сливочного масла, красное вино в умеренных количествах и ограничьте употребление красного мяса примерно раз в неделю.

• Почему это хорошо: средиземноморская диета часто получает награду, потому что она связана с уменьшением риска сердечных заболеваний, диабета и болезни Альцгеймера. Недавнее исследование показало, что у людей, придерживающихся средиземноморского образа жизни, в два раза больше шансов удержать вес, а это очень важно, поскольку поддержание веса является одним из самых больших препятствий для людей, работающих над похудением. ²

• Мнение экспертов: Средиземноморской диете легко следовать, потому что она включает такие вкусные продукты, как авокадо, рыба, оливки, орехи и семена. Ключом к успеху с этой схемой является сосредоточение внимания на правильных порциях для вашего тела при ограничении добавления сахара и обработанного мяса. Средиземноморский образ жизни также подчеркивает социальную сторону еды, так что это возможность вернуть удовольствие на кухню.

Диета MIND

• Как это работает: Диета MIND расшифровывается как Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay. Это комбинация DASH и средиземноморской диеты, в которой основное внимание уделяется растительной пище и полезным для мозга жирам. Диета MIND отдает предпочтение зеленым листовым овощам, ягодам, орехам, цельнозерновым продуктам, рыбе, птице, оливковому маслу и небольшому количеству вина.

• Почему это хорошо: исследования показывают, что эта диета может значительно уменьшить ухудшение когнитивных функций, часто наблюдаемое с возрастом. ³ Исследование 2022 года показало, что более строгое соблюдение диеты MIND коррелирует с более низким риском развития деменции.⁴

• Мнение эксперта: диета MIND сочетает в себе два эффективных режима питания для здоровья, но делает упор на продукты, известные как нейропротекторы, такие как ягоды и листовая зелень. Он ограничивает сладкие, обработанные продукты, но основное внимание уделяется тому, что вы можете добавить, чтобы принести пользу своему здоровью.

‍

Лучшие растительные диеты

Растительные диеты

• Как это работает: Растительная диета основана на употреблении в пищу (сюрприз) растительных продуктов, таких как овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, бобовые. , орехи и семена. Продукты животного происхождения входят в рацион, но потребляются они в гораздо меньших количествах, чем привыкло большинство людей. Вместо овощей в качестве гарнира и мяса или птицы в качестве основного блюда все наоборот.

• Почему это хорошо: диета, состоящая в основном из растений, способствует потреблению клетчатки, антиоксидантов и основных питательных веществ — всего хорошего для долговременного здоровья. Включение небольшого количества животного белка может облегчить для некоторых людей соблюдение диеты по сравнению с более строгой вегетарианской или веганской диетой. Кроме того, исследования показывают, что диеты на растительной основе могут снизить риск хронических заболеваний и способствовать здоровому весу. Для этой схемы нет жестких и быстрых «правил», что делает ее отличным вариантом для тех, кто устал от строгих диет. Ключ в том, чтобы сосредоточиться на разнообразии и смешивать ингредиенты, которые вы используете ежедневно. Помните, что то, что что-то помечено как «растительное», не означает, что оно автоматически полезно для вашего здоровья. Отдайте предпочтение свежим (или замороженным) продуктам и необработанным продуктам, чтобы извлечь максимальную пользу из этой схемы.

Вегетарианская диета

• Как это работает: Вегетарианская диета исключает мясо, но может включать яйца, молочные продукты и другие побочные продукты животного происхождения. Особое внимание уделяется растительным продуктам, таким как зерновые, бобовые, орехи, семена, фрукты и овощи.

• Почему это хорошо: При правильном соблюдении правил — то есть растениям отводится главная роль на вашей тарелке — вегетарианская диета богата питательными веществами. Исследования показывают, что вегетарианские модели могут помочь сбросить вес, улучшить общее состояние здоровья, и их легче соблюдать в течение длительного времени, чем другие, более строгие диеты.⁶

• Мнение эксперта: Вегетарианская диета — отличный способ включить в свой рацион больше растительной пищи, но очень важно убедиться, что вы получаете достаточное количество необходимых питательных веществ. Горы макарон, хлеба и крекеров не полезны для нас только потому, что они вегетарианские. Сосредоточьтесь на добавлении большего количества фруктов и овощей, цельного зерна, бобовых и орехов с высоким содержанием белка и клетчатки. Также стоит отметить, что вегетарианская диета подходит не всем. Несмотря на высокое содержание клетчатки, растительный белок может быть слишком богат углеводами для некоторых людей, поэтому более гибкая растительная диета может быть лучше.

Пескетарианская диета

• Как это работает: Пескетарианская диета — это вегетарианская диета, включающая рыбу и моллюсков. Он исключает из рациона все другие продукты животного происхождения и поощряет тот же подход к растительному питанию, что и вегетарианская диета.

• Почему это хорошо: пескетарианская диета особенно полезна для здоровья сердца и уменьшения воспаления благодаря рыбе. Особое внимание уделяется выловленной в дикой природе рыбе с высоким содержанием омега-3 жирных кислот. Исследования показывают, что люди, которые едят больше рыбы, могут иметь более здоровую массу тела и снизить риск метаболических заболеваний по сравнению с теми, кто ест другие животные белки⁷ 9. 0066

• Мнение эксперта: Если вы испытываете противоречие в отношении употребления в пищу продуктов животного происхождения, но вам трудно полностью отказаться от них, тогда правильным выбором может быть пескетарианская диета. Рыба обеспечивает богатый белком источник питания с противовоспалительными свойствами. Тем не менее, растительные белки по-прежнему играют важную роль в пескетарианском рационе. К сожалению, наши океаны загрязнены токсинами и загрязняющими веществами, поэтому обычно рекомендуется ограничить потребление рыбы двумя порциями в неделю.

Лучше всего подходит для упрощения задач

Интервальное голодание

• Как это работает: Интервальное голодание включает чередование приемов пищи и продолжительных периодов воздержания от еды. Например, один из популярных методов — есть в течение 8-часового окна и не есть в течение остальных 16 часов. Даже 12-часовое голодание (по сути, без еды на ночь) с 12-часовым окном приема пищи может быть полезным.

• Почему это хорошо: прерывистое голодание позволяет отказаться от ночных перекусов и снизить общее потребление калорий, что может привести к потере веса. Это также связано с преимуществами для здоровья метаболизма, такими как контроль уровня сахара в крови и повышение уровня холестерина.⁸

• Мнение эксперта: интервальное голодание — это не совсем диета, потому что речь идет не о том, что вы едите, а о том, когда вы едите, хотя вы все равно должны помнить о еде, которую вы едите во время своего окна приема пищи. Тем не менее, это не для всех, и можно зайти слишком далеко (нет, есть один раз в день и голодать в течение 20 часов — не лучшая идея). Если вы попробуете прерывистое голодание, обратите внимание на свое тело и при необходимости делайте перерывы в практике.

Волюметрия

• Как это работает: Объемная диета основана на плотности калорий или количестве калорий, содержащихся в продуктах. Вы не считаете калории, но вместо этого Volumetrics рекомендует выбирать продукты с меньшим содержанием калорий, но большим объемом, например, фрукты и овощи. Представьте себе 100 калорий на овощи и 100 калорий на сливочное масло, и вы получите представление о том, как думать о Volumetrics.

• Почему это хорошо: Этот режим может иметь множество преимуществ для здоровья, включая потерю веса, поскольку он естественным образом снижает общее потребление калорий. Он также делает упор на продукты, богатые питательными веществами, поэтому легко получить все необходимые витамины и минералы при одновременном снижении общего потребления калорий.

• Мнение эксперта: Волюметрическая диета может быть отличным выбором для тех, кто хочет похудеть, не чувствуя себя лишенным еды или застряв в ограничительном режиме питания. Этот тип диеты поощряет осознанное питание и делает упор на богатые питательными веществами продукты с высоким содержанием воды. Тем не менее, если вы слишком увязли в подсчете калорий или беспокоитесь о том, чтобы есть более калорийные продукты, которые полезны для вас (например, оливковое масло или авокадо), это, вероятно, не лучший вариант.

‍

Как выбрать правильную диету для вас

Правильная диета для вас будет зависеть от ваших индивидуальных целей и образа жизни, но, в конечном счете, это та диета, которой вы сможете придерживаться в течение длительного времени. Если вы начнете новый режим питания и обнаружите, что он кажется вам неправильным, нет необходимости его придерживаться. Вот несколько советов:

Поймите свою цель

Почему вы хотите сесть на новую диету? Это для потери веса, повышения уровня энергии или улучшения здоровья? Понимание вашей цели может помочь сузить выбор оптимальной диеты для вас.

Не ограничивайте продукты, которые вам нравятся (или навязывайте продукты, которые вы ненавидите)

Если вам не нравятся продукты, которые являются частью диеты, скорее всего, вы не будете ее придерживаться. Вместо этого обязательно выберите диету, включающую продукты, которые вам нравятся, иначе диета не будет устойчивой в долгосрочной перспективе.

Подумайте о своем образе жизни

У вас плотный график или ограниченный доступ к определенным продуктам? Обязательно выберите диету, которая соответствует вашему образу жизни, иначе вам будет сложно оставаться приверженным.

Подумайте о том, что сработало (или не сработало) для вас в прошлом 

Какие диеты вы пробовали в прошлом? Что сделало вас успешным или нет? Используйте эту информацию, чтобы помочь принять более обоснованное решение.

Как сесть на диету

• Ставьте реалистичные цели. Настройте себя на успех, поставив реалистичные цели, которых вы действительно можете достичь.
• Начните с малого. Внесите небольшие изменения в свой рацион, например, добавьте больше фруктов и овощей или сократите потребление сахара, а не пытайтесь сразу внести радикальные изменения.
• Будьте последовательны. Не сдавайтесь, если однажды вы ошибетесь; сосредоточьтесь на том, чтобы быть последовательным и добиваться прогресса.
• Получить поддержку. Найдите друга или члена семьи, который поможет вам сохранить мотивацию и идти в ногу с вашими целями.
• Положитесь на профессионалов. Подумайте о том, чтобы поговорить с диетологом или диетологом, чтобы получить более квалифицированный совет по планированию питания и достижению ваших целей.

Может ли CGM помочь с потерей веса?

Непрерывный монитор уровня глюкозы (CGM) помогает вам контролировать уровень сахара в крови и предоставлять данные об уровне гликемии в режиме реального времени, облегчая соблюдение плана диеты и отслеживание прогресса. В сочетании с приложением Signos вы также можете устанавливать собственные цели и получать персонализированную информацию о своей диете и питании.

Хотите узнать больше о питании, рецептах и ​​науке о похудении? Блог Signos — отличный ресурс для всего вышеперечисленного.

Получите дополнительную информацию о снижении веса, глюкометрах и здоровом образе жизни

Спасибо! Ваша заявка принята!

Ой! Что-то пошло не так при отправке формы.

Получите дополнительную информацию о снижении веса, мониторах уровня глюкозы и здоровом образе жизни

Button Text

Получите дополнительную информацию о снижении веса, глюкометрах и здоровом образе жизни

Спасибо! Ваша заявка принята!

Ой! Что-то пошло не так при отправке формы.

Получите дополнительную информацию о снижении веса, мониторах уровня глюкозы и здоровом образе жизни

Button Text

Ничего не найдено.

Темы, обсуждаемые в этой статье:

Ссылки

1. Перри, К. А., Ван Гилдер, Г. П., Кауфман, А., и Хоссейн, М. (2019). Диета DASH с ограничением калорий уменьшает жировые отложения и поддерживает мышечную силу у пожилых людей с ожирением. Питательные вещества , 12 (1), 102. https://doi.org/10.3390/nu12010102
2. Poulimeneas, D., Anastasiou, C.A., Santos, I., Hill, J.O., Panagiotakos, D.B., & Яннакулия , М. (2020). Изучение взаимосвязи между средиземноморской диетой и сохранением веса: исследование MedWeight. Британский журнал питания , 124 (8), 874–880. https://doi.org/10.1017/S0007114520001798
3. Morris MC, Tangney CC, Wang Y, et al. Диета MIND замедляет снижение когнитивных функций с возрастом. Болезнь Альцгеймера . 2015;11(9):1015-1022. doi:10.1016/j.jalz.2015.04.011
4. де Кром, Т.О.Э., Мульдейк, С.С., Икрам, М.К., Икрам, М.А., и Воортман, Т. (2022). Диета MIND и риск деменции: популяционное исследование. Исследования и терапия болезни Альцгеймера , 14 (1), 8. https://doi.org/10.1186/s13195-022-00957-1
5. Дункан, Б., и МакХью, П. (2017). Исследование BROAD: рандомизированное контролируемое исследование с использованием цельной растительной диеты в сообществе для лечения ожирения, ишемической болезни сердца или диабета. Питание и диабет , 7 (3), e256. https://doi.org/10.1038/nutd.2017.3
6. Tran E, Dale HF, Jensen C, Lied GA. Влияние растительных диет на вес: систематический обзор. Диабетический метаболический синдром Ожирение . 2020;13:3433-3448. Опубликовано 30 сентября 2020 г. doi:10.2147/DMSO.S272802
7. Лиасет Б., Ойен Дж., Жак Х., Кристиансен К. и Мэдсен Л. (2019). Потребление морепродуктов и развитие ожирения, резистентности к инсулину и диабета 2 типа. Обзоры исследований в области питания , 32 (1), 146–167. https://doi.org/10.1017/S0954422418000240
8. Васим И., Маджид С.Н. и ДеБоер М.Д. (2022). Интервальное голодание и метаболическое здоровье. Питательные вещества , 14 (3), 631. https://doi.org/10.3390/nu14030631

Об авторе

Кейтлин Бил — зарегистрированный диетолог и автор статей по питанию со степенью магистра в области питания. Она имеет опыт работы в области неотложной помощи, интегративного оздоровления и клинического питания.

Просмотреть биографию автора

Обратите внимание: команда Signos стремится делиться полезными и полезными статьями о здоровье, которые подкреплены научными исследованиями, обзорами экспертов и проверены опытными редакторами в области здравоохранения. Блог Signos не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Если у вас есть или вы подозреваете, что у вас есть проблемы со здоровьем, немедленно обратитесь к своему профессиональному поставщику медицинских услуг. Узнайте больше о нашем редакционном процессе и философии содержания здесь.

Хотите узнать больше о метаболическом здоровье и управлении весом?

‍ Попробуйте Signos.

Лучшая диета на Новый год: средиземноморская диета – ModifyHealth

Новый год быстро приближается, и вместе с ним приходит решение внести изменения в нашу жизнь. В этом году, независимо от того, хотите ли вы похудеть или просто улучшить общее состояние здоровья, средиземноморская диета должна быть на первом месте в вашем списке.

Многие люди считают эту диету скорее стилем жизни из-за ее способности снижать смертность от всех причин за счет сосредоточения внимания на цельных продуктах, обезжиренных продуктах, листовой зелени и нежирном мясе.

Диета рекламируется как один из самых здоровых вариантов. Он способствует снижению веса, здоровому питанию, здоровью мозга, снижает артериальное давление, может лечить гипертонию, замедлять нейродегенеративную задержку и бороться с хроническими заболеваниями, такими как диабет и сердечно-сосудистые заболевания.

Средиземноморская диета существует уже несколько столетий и способствует долголетию и улучшению общего состояния здоровья. U.S. News признала ее лучшей в целом диетой 4 года подряд. Давайте посмотрим, что делает диету такой замечательной!

История средиземноморской диеты

Диета основана на продуктах, традиционно употребляемых в странах, граничащих со Средиземным морем, и происходящих из греческой и римской культур. Диеты греков и римлян вращались вокруг цельного зерна, зелени, фруктов, нежирного белка, в основном из морепродуктов и птицы, и большого количества оливкового масла первого отжима.

 В 1970 году, когда Ансель Киз завершил «Исследование семи стран», средиземноморская диета начала набирать популярность. Исследование семи стран глубоко изучило образ жизни и потребление пищи в 7 разных странах мира. Он пришел к выводу, что средиземноморская диета и постоянные физические упражнения помогают снизить вероятность хронических заболеваний и продлевают жизнь.  

Диета приобрела еще большую популярность в последние годы, когда в 1990-х годах Школа общественного здравоохранения Гарвардского университета ввела самую официальную форму диеты. Совсем недавно диета была вновь представлена ​​обществу как план по снижению веса. Его рекламировали как отличный способ быстро похудеть, но это образ здорового питания, которому может следовать каждый, и даже его можно превратить в образ жизни для улучшения общего состояния здоровья и благополучия.

Что такое средиземноморская диета?

Диета – это образ жизни, ориентированный на здоровое питание, физическую активность и наслаждение едой и красным вином вместе с другими. Основными диетическими компонентами являются фрукты, овощи, цельное зерно, фасоль, бобовые, семена и нежирное мясо, а оливковое масло первого отжима является ключевым ингредиентом на протяжении всей диеты. Он не включает молочные продукты, но допускает умеренное количество нежирного сыра или йогурта вместе с небольшими порциями рыбы или птицы каждую неделю в качестве источников белка.

Говядина, свинина, оленина и козлятина редко используются в средиземноморском стиле жизни, но их можно добавлять в определенные рецепты в умеренных количествах, если это необходимо в соответствии со вкусовыми предпочтениями человека. Исследования показывают, что люди, которые следуют такому образу жизни, как правило, живут дольше из-за большого количества питательных веществ, витаминов, минералов и омега-3 жирных кислот, которые он обеспечивает. Было доказано, что эта диета предотвращает и лечит хронические заболевания.

Продукты для средиземноморской диеты

Средиземноморская диета – это сбалансированный способ питания без абсолютных пищевых ограничений. В рекомендациях средиземноморской диеты рекомендуется широкий спектр продуктов, в том числе:   

• Фрукты
• Некрахмалистые овощи
• Бобовые
• Бобы
• Орехи
• Цельнозерновые: овес или лебеда
• Листовая зелень: шпинат или капуста
• Оливковое масло первого отжима
• Постный белок: рыба или птица
• Красное мясо: ограниченное количество
• Молочные продукты: ограниченное количество

Упомянутые выше продукты в основном состоят из растительных продуктов с высоким содержанием клетчатки, содержащих омега-3 жирные кислоты, антиоксиданты, витамин Е, витамин С, витамин D и другие ценные питательные вещества.

 

Продукты, которых следует избегать при средиземноморской диете  

• Рафинированный сахар
• Обработанное мясо
• Трансжиры

Обработанные продукты

Обработанные пищевые продукты — это современная проблема, вызвавшая новую эпидемию здоровья. Эти продукты включают в себя все, что содержит список ингредиентов, полный консервантов, сахаров и химикатов, которые помогают им храниться дольше и вкуснее. Все, что имеет длительный срок хранения или генетически модифицировано, считается переработанным.

Преимущества средиземноморской диеты

Средиземноморский образ жизни имеет много преимуществ, таких как:  

• Легко следовать
• Способствует долголетию жизни
• Улучшает общее самочувствие
• Борется с хроническими заболеваниями
• Помогает вам похудеть

Потеря веса не всегда должна быть основной причиной для изменения образа жизни. Соблюдение сбалансированной, питательной диеты и ежедневные физические упражнения улучшат общее самочувствие и качество жизни.

Другие популярные диеты и их ограничения

Весонаблюдатели 

Исторически сложилось так, что если ваша главная цель — похудеть, многие люди пробовали диету Weight Watchers. Weight Watchers — это диета с ограничением калорий, которая позволяет вам есть нежирное мясо, фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, молочные продукты (в умеренных количествах), бобовые, семена и полезные масла. Эта диета присваивает «баллы» продуктам, которые вы считаете каждый день. Недостатком является то, что эта диета может занять много времени и сбить с толку тех, кто хочет простого подхода к снижению веса.

Диета DASH

Диета DASH — это еще один план питания, который направлен на снижение артериального давления и может привести к потере веса. Эта диета побуждает участников есть полезные жиры, сложные углеводы, нежирный белок и много фруктов и овощей, уделяя особое внимание ограничению потребления натрия. Диета DASH похожа на средиземноморский образ жизни, но требует гораздо большего планирования, чтобы избежать употребления натрия и жиров с высоким содержанием жиров в определенных продуктах.

Кетогенная диета (кето-диета)

Кето-диета — это диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров, которая стала очень популярной в последние годы благодаря своей способности помогать людям быстро сбрасывать вес. Эта диета для похудения поощряет большое количество жиров, умеренное потребление белков и чрезвычайно низкое количество углеводов. Исследования показали, что кетогенные диеты эффективны для быстрой потери веса, особенно по сравнению с диетами с низким содержанием жиров; однако кето-диета не дискриминирует насыщенные жиры, которые могут нанести вред вашему сердцу. Большинство экспертов признают, что, в отличие от средиземноморской диеты, существуют потенциальные долгосрочные риски, связанные с кето-диетой.

Веганская диета 

Веганскую диету также можно назвать стилем жизни в зависимости от приверженности человека. Эта растительная диета заключается в том, чтобы избегать побочных продуктов животного происхождения и есть в основном продукты растительного происхождения. Он известен тем, что снижает наше воздействие на окружающую среду за счет сокращения выбросов углекислого газа. Эта растительная диета полезна для похудения, потому что она, вероятно, уменьшает количество высококалорийных продуктов, которые вы можете потреблять, и заменяет их альтернативами с высоким содержанием клетчатки. К сожалению, это может быть трудно реализовать в долгосрочной перспективе из-за недостатка белка в блюдах без мяса или рыбы, а также может вызвать дефицит питательных веществ из-за ограничения диеты. Он также в значительной степени зависит от растительных белков, которые труднее найти.

Диета Whole30

Whole30 — это элиминационная диета, которая включает в себя отказ от определенных продуктов, которые могут вызвать воспаление и тягу в течение 30-дневного периода. Основная цель Whole30 — познакомить людей с образом жизни, состоящим в том, чтобы есть только цельные продукты в течение 30 дней, в надежде, что это станет полным изменением образа жизни. За Whole30 очень сложно следить из-за ограничений в еде и того, насколько сложно найти подходящие ингредиенты.

Палеодиета

Палеодиета — популярная диета в мире похудения, потому что она состоит в том, чтобы питаться так, как это делали наши предки. Участники должны есть только те продукты, которые были доступны и потреблялись ранними людьми во время их пребывания на Земле, что означает отсутствие обработанных пищевых продуктов, молочных продуктов или добавленных сахаров. Средиземноморская диета более гибкая, чем палеодиета, и ей намного легче следовать, поскольку в ней не так много ограничений в еде.

Флекситарианская диета 

Гибкая диета — это диета, которая позволяет человеку быть гибким вегетарианцем. Этот тип «гибкой» диеты означает, что вы можете выбрать свое собственное приключение и есть столько продуктов животного происхождения, сколько вам удобно, что отлично подходит для тех, кому не нравится идея полного отказа от мяса, но все же хочет быть вегетарианская часть времени. Но опять же, средиземноморская диета более гибкая, чем флекситарианская, и ей намного легче следовать, поскольку ограничений в еде не так много.

Почему средиземноморская диета — лучшая диета перед Новым годом (2022) 

Здесь, в ModifyHealth, мы решили принять средиземноморский образ жизни в преддверии 2022 года. Мы искренне верим, что лучшая диета в новом году направлена ​​на адаптацию к более здоровому образу жизни и сосредоточение внимания на потреблении калорий (контроль порций), а не только на весе. потеря. Мы также считаем, что лучшая диета должна превратиться в полноценный образ жизни, а не просто в краткосрочное решение.

В связи с этим мы выбрали средиземноморскую диету как лучшую здоровую диету в новом году из-за ее способности снижать вероятность хронических заболеваний, таких как болезни сердца и диабет. Мы также считаем, что это наиболее сбалансированная диета для долголетия и общего состояния здоровья, основанная на научных исследованиях

.

Потеря веса

Средиземноморский образ жизни идеально подходит для постепенного и здорового похудения. Было доказано, что она снижает риск абдоминального ожирения и показала, что она столь же эффективна, как и низкоуглеводная диета, и более эффективна, чем диета с низким содержанием жиров. Его также можно сочетать с прерывистым голоданием, чтобы обеспечить потребление меньшего количества калорий за пределами отведенного периода времени. Чтобы узнать больше о похудении на средиземноморской диете, нажмите здесь: Потеря веса на средиземноморской диете

Бесконечные преимущества для здоровья

Средиземноморский образ жизни лучше всего подходит для общего состояния здоровья и благополучия благодаря всем витаминам, питательным веществам, минералам и полезным жирам. Было показано, что он предотвращает и лечит различные хронические заболевания, такие как сердечно-сосудистые заболевания, метаболический синдром, неалкогольная жировая болезнь печени, рак, нейродегенеративные заболевания и старение.

Было также обнаружено, что средиземноморская диета улучшает физическое функционирование, общее состояние здоровья и жизненный тонус. Это также помогает вам поддерживать сильную иммунную систему, что очень важно для борьбы с чужеродными захватчиками, такими как вирусы и бактерии.

Всемирная организация здравоохранения заявляет, что средиземноморский образ жизни является диетой номер один для контроля и предотвращения неинфекционных заболеваний, которые являются основной причиной преждевременной смерти. Если это не веская причина для принятия такого образа жизни, то я не знаю, что это такое!

Средиземноморская диета 

Переход к средиземноморскому образу жизни может показаться непосильной задачей в 2022 году, но ModifyHealth сделает ее легкой для вас! Миссия ModifyHealth – помочь вам активно заботиться о своем здоровье, используя пищу в качестве лекарства.

ModifyHealth предлагает полностью приготовленные блюда средиземноморской кухни, которые могут еженедельно доставляться на дом с бесплатной доставкой.