Сыр творожный бжу: Калорийность сыр творожный. Химический состав и пищевая ценность. – Калорийность сыр творожный. Химический состав и пищевая ценность.

Калорийность сыр творожный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “сыр творожный”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	275 кКал	1684 кКал	16.3%	5.9%	612 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	3.8%	950 г
Жиры	21 г	56 г	37.5%	13.6%	267 г
Углеводы	12.8 г	219 г	5.8%	2.1%	1711 г

Энергетическая ценность сыр творожный составляет 275 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность сыр творожный. Химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	238 кКал	1684 кКал	14.1%	5.9%	708 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	3.4%	1246 г
Жиры	22.2 г	56 г	39.6%	16.6%	252 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	0.7%	6257 г
Органические кислоты	1.2 г	~
Вода	62 г	2273 г	2.7%	1.1%	3666 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	110 мкг	900 мкг	12.2%	5.1%	818 г
Ретинол	0.1 мг	~
бета Каротин	0.06 мг	5 мг	1.2%	0.5%	8333 г
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	1.4%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.3 мг	1.8 мг	16.7%	7%	600 г
Витамин В4, холин	46.7 мг	500 мг	9.3%	3.9%	1071 г
Витамин В5, пантотеновая	0.28 мг	5 мг	5.6%	2.4%	1786 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	2.3%	1818 г
Витамин В9, фолаты	35 мкг	400 мкг	8.8%	3.7%	1143 г
Витамин В12, кобаламин	1 мкг	3 мкг	33.3%	14%	300 г
Витамин C, аскорбиновая	0.5 мг	90 мг	0.6%	0.3%	18000 г
Витамин D, кальциферол	0.58 мкг	10 мкг	5.8%	2.4%	1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%	0.8%	5000 г
Витамин Н, биотин	5.1 мкг	50 мкг	10.2%	4.3%	980 г
Витамин РР, НЭ	3.8 мг	20 мг	19%	8%	526 г
Ниацин	0.3 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	112 мг	2500 мг	4.5%	1.9%	2232 г
Кальций, Ca	150 мг	1000 мг	15%	6.3%	667 г
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%	2.4%	1739 г
Натрий, Na	41 мг	1300 мг	3.2%	1.3%	3171 г
Сера, S	150 мг	1000 мг	15%	6.3%	667 г
Фосфор, Ph	220 мг	800 мг	27.5%	11.6%	364 г
Хлор, Cl	152 мг	2300 мг	6.6%	2.8%	1513 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.5 мг	18 мг	2.8%	1.2%	3600 г
Кобальт, Co	1 мкг	10 мкг	10%	4.2%	1000 г
Марганец, Mn	0.008 мг	2 мг	0.4%	0.2%	25000 г
Медь, Cu	74 мкг	1000 мкг	7.4%	3.1%	1351 г
Молибден, Mo	7.7 мкг	70 мкг	11%	4.6%	909 г
Селен, Se	30 мкг	55 мкг	54.5%	22.9%	183 г
Фтор, F	32 мкг	4000 мкг	0.8%	0.3%	12500 г
Цинк, Zn	0.394 мг	12 мг	3.3%	1.4%	3046 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	max 100 г
Галактоза	0.05 г	~
Лактоза	2.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	5.825 г	~
Аргинин*	0.579 г	~
Валин	0.838 г	~
Гистидин*	0.447 г	~
Изолейцин	0.69 г	~
Лейцин	1.282 г	~
Лизин	1.008 г	~
Метионин	0.384 г	~
Метионин + Цистеин	0.45 г	~
Треонин	0.649 г	~
Триптофан	0.212 г	~
Фенилаланин	0.762 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.64 г	~
Заменимые аминокислоты	8.115 г	~
Аланин	0.428 г	~
Аспарагиновая кислота	0.924 г	~
Глицин	0.258 г	~
Глутаминовая кислота	2.457 г	~
Пролин	1.29 г	~
Серин	0.789 г	~
Тирозин	0.875 г	~
Цистеин	0.068 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	60 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	10.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.7 г	~
6:0 Капроновая	0.4 г	~
8:0 Каприловая	0.21 г	~
10:0 Каприновая	0.46 г	~
12:0 Лауриновая	0.5 г	~
14:0 Миристиновая	2.6 г	~
15:0 Пентадекановая	0.19 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.18 г	~
17:0 Маргариновая	0.1 г	~
18:0 Стеариновая	1.76 г	~
20:0 Арахиновая	0.22 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.28 г	min 16.8 г	31.4%	13.2%
14:1 Миристолеиновая	0.25 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.45 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	3.9 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.04 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.03 г	от 11.2 до 20.6 г	9.2%	3.9%
18:2 Линолевая	0.43 г	~
18:3 Линоленовая	0.15 г	~
20:4 Арахидоновая	0.45 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.15 г	от 0.9 до 3.7 г	16.7%	7%
Омега-6 жирные кислоты	0.88 г	от 4.7 до 16.8 г	18.7%	7.9%

Калорийность Сыр сливочный творожный. Химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	282 кКал	1684 кКал	16.7%	5.9%	597 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	2.8%	1267 г
Жиры	27.4 г	56 г	48.9%	17.3%	204 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	0.5%	7821 г
Вода	52.62 г	2273 г	2.3%	0.8%	4320 г
Зола	1.27 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	308 мкг	900 мкг	34.2%	12.1%	292 г
Ретинол	0.303 мг	~
альфа Каротин	1 мкг	~
бета Каротин	0.059 мг	5 мг	1.2%	0.4%	8475 г
бета Криптоксантин	2 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	0.5%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.23 мг	1.8 мг	12.8%	4.5%	783 г
Витамин В4, холин	26.8 мг	500 мг	5.4%	1.9%	1866 г
Витамин В5, пантотеновая	0.517 мг	5 мг	10.3%	3.7%	967 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	1%	3571 г
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%	0.8%	4444 г
Витамин В12, кобаламин	0.22 мкг	3 мкг	7.3%	2.6%	1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.86 мг	15 мг	5.7%	2%	1744 г
гамма Токоферол	0.41 мг	~
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	0.6%	5714 г
Витамин РР, НЭ	0.091 мг	20 мг	0.5%	0.2%	21978 г
Бетаин	0.5 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	132 мг	2500 мг	5.3%	1.9%	1894 г
Кальций, Ca	97 мг	1000 мг	9.7%	3.4%	1031 г
Магний, Mg	9 мг	400 мг	2.3%	0.8%	4444 г
Натрий, Na	314 мг	1300 мг	24.2%	8.6%	414 г
Сера, S	61.5 мг	1000 мг	6.2%	2.2%	1626 г
Фосфор, Ph	107 мг	800 мг	13.4%	4.8%	748 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.11 мг	18 мг	0.6%	0.2%	16364 г
Марганец, Mn	0.011 мг	2 мг	0.6%	0.2%	18182 г
Медь, Cu	18 мкг	1000 мкг	1.8%	0.6%	5556 г
Селен, Se	8.6 мкг	55 мкг	15.6%	5.5%	640 г
Цинк, Zn	0.5 мг	12 мг	4.2%	1.5%	2400 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.235 г	~
Валин	0.395 г	~
Гистидин*	0.175 г	~
Изолейцин	0.324 г	~
Лейцин	0.657 г	~
Лизин	0.567 г	~
Метионин	0.191 г	~
Треонин	0.233 г	~
Триптофан	0.069 г	~
Фенилаланин	0.291 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.184 г	~
Аспарагиновая кислота	0.514 г	~
Глицин	0.142 г	~
Глутаминовая кислота	1.304 г	~
Пролин	0.665 г	~
Серин	0.374 г	~
Тирозин	0.303 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	101 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	20.213 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.718 г	~
6:0 Капроновая	0.592 г	~
8:0 Каприловая	0.366 г	~
10:0 Каприновая	0.868 г	~
12:0 Лауриновая	1.004 г	~
14:0 Миристиновая	3.275 г	~
15:0 Пентадекановая	0.344 г	~
16:0 Пальмитиновая	9.405 г	~
17:0 Маргариновая	0.207 г	~
18:0 Стеариновая	3.365 г	~
20:0 Арахиновая	0.045 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.907 г	min 16.8 г	53%	18.8%
14:1 Миристолеиновая	0.346 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.651 г	~
16:1 цис	0.542 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.068 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	7.776 г	~
18:1 цис	6.94 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.064 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.002 г	~
22:1 цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.483 г	от 11.2 до 20.6 г	13.2%	4.7%
18:2 Линолевая	1.212 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.807 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.18 г	~
18:3 Линоленовая	0.131 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.125 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.001 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.007 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.039 г	~
20:3 Омега-6	0.036 г	~
20:4 Арахидоновая	0.053 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.01 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.156 г	от 0.9 до 3.7 г	17.3%	6.1%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.008 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.02 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.913 г	от 4.7 до 16.8 г	19.4%	6.9%

Рецепт Творожный сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Творожный сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А – 16,2 %, витамином B2 – 17,4 %, холином – 18,4 %, витамином B12 – 38,4 %, витамином H – 21,4 %, витамином PP – 19,8 %, кальцием – 15,2 %, фосфором – 27,8 %, хлором – 27,1 %, кобальтом – 42,9 %, молибденом – 11,9 %, селеном – 53,1 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Селен – эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность Творожный сыр. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “Творожный сыр”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	245 кКал	1684 кКал	14.5%	5.9%	687 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	3.5%	1169 г
Жиры	22.7 г	56 г	40.5%	16.5%	247 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	0.7%	6083 г

Энергетическая ценность Творожный сыр составляет 245 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Творожный сыр. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “Творожный сыр”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	238 кКал	1684 кКал	14.1%	5.9%	708 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	3.4%	1246 г
Жиры	22.2 г	56 г	39.6%	16.6%	252 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	0.7%	6257 г

Энергетическая ценность Творожный сыр составляет 238 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Сыр творожный “Сливочный”. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “Сыр творожный “Сливочный””.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	206 кКал	1684 кКал	12.2%	5.9%	817 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	4.5%	1086 г
Жиры	18 г	56 г	32.1%	15.6%	311 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	0.9%	5475 г
Вода	69.1 г	2273 г	3%	1.5%	3289 г
Зола	1.02 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	120 мкг	900 мкг	13.3%	6.5%	750 г
Ретинол	0.117 мг	~
бета Каротин	0.033 мг	5 мг	0.7%	0.3%	15152 г
Витамин В1, тиамин	0.013 мг	1.5 мг	0.9%	0.4%	11538 г
Витамин В2, рибофлавин	0.195 мг	1.8 мг	10.8%	5.2%	923 г
Витамин В4, холин	17.5 мг	500 мг	3.5%	1.7%	2857 г
Витамин В5, пантотеновая	0.213 мг	5 мг	4.3%	2.1%	2347 г
Витамин В6, пиридоксин	0.043 мг	2 мг	2.2%	1.1%	4651 г
Витамин В9, фолаты	12 мкг	400 мкг	3%	1.5%	3333 г
Витамин В12, кобаламин	0.34 мкг	3 мкг	11.3%	5.5%	882 г
Витамин D, кальциферол	0.2 мкг	10 мкг	2%	1%	5000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.2 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.11 мг	15 мг	0.7%	0.3%	13636 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.4%	10909 г
Витамин РР, НЭ	0.104 мг	20 мг	0.5%	0.2%	19231 г
Макроэлементы
Калий, K	105 мг	2500 мг	4.2%	2%	2381 г
Кальций, Ca	207 мг	1000 мг	20.7%	10%	483 г
Магний, Mg	11 мг	400 мг	2.8%	1.4%	3636 г
Натрий, Na	84 мг	1300 мг	6.5%	3.2%	1548 г
Фосфор, Ph	158 мг	800 мг	19.8%	9.6%	506 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.38 мг	18 мг	2.1%	1%	4737 г
Марганец, Mn	0.006 мг	2 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Медь, Cu	21 мкг	1000 мкг	2.1%	1%	4762 г
Селен, Se	14.5 мкг	55 мкг	26.4%	12.8%	379 г
Цинк, Zn	1.16 мг	12 мг	9.7%	4.7%	1034 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.27 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.632 г	~
Валин	0.692 г	~
Гистидин*	0.459 г	~
Изолейцин	0.589 г	~
Лейцин	1.221 г	~
Лизин	1.338 г	~
Метионин	0.281 г	~
Треонин	0.517 г	~
Триптофан	0.125 г	~
Фенилаланин	0.556 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.499 г	~
Аспарагиновая кислота	0.995 г	~
Глицин	0.295 г	~
Глутаминовая кислота	2.446 г	~
Пролин	1.066 г	~
Серин	0.575 г	~
Тирозин	0.589 г	~
Цистеин	0.099 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	51 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	8.295 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.574 г	~
6:0 Капроновая	0.093 г	~
8:0 Каприловая	0.119 г	~
10:0 Каприновая	0.229 г	~
12:0 Лауриновая	0.158 г	~
14:0 Миристиновая	1.364 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.057 г	~
18:0 Стеариновая	1.281 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.627 г	min 16.8 г	21.6%	10.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.532 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.872 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.385 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	1.7%
18:2 Линолевая	0.273 г	~
18:3 Линоленовая	0.112 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.112 г	от 0.9 до 3.7 г	12.4%	6%
Омега-6 жирные кислоты	0.273 г	от 4.7 до 16.8 г	5.8%	2.8%

Энергетическая ценность Сыр творожный “Сливочный” составляет 206 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».