отзывы о результатах, правильный рецепт супа
Лето и пляжный сезон не за горами, а вам хочется сбросить несколько килограммов? Однако отказываться от еды, сидеть на жесткой диете и постоянно страдать от голода вовсе не хочется? В таком случае вам наверняка пригодится диета на основе сельдереевого супа. Она действительно имеет множество достоинств и при этом очень эффективна – дает результат всего за одну-две недели. Поэтому попробовать ее несомненно стоит.
Почему именно суп из сельдерея?
Вообще, диета на сельдереевом супе на 7 дней отзывы от худеющих получает очень хорошие. Но почему же за основу питания берется это необычное для наших соотечественников блюдо? На самом деле для этого есть немало причин – расскажем коротко о них.
Как листья, так и корнеплоды сельдерея содержат большое количество эфирных масел, микроэлементов и аминокислот. Они способствуют замедлению процессов старения, помогают в стрессовых ситуациях, обеспечивают лучшую работу желудочно-кишечного тракта, а также стабилизируют водно-солевой баланс.
Его регулярное употребление позволяет выводить токсины и отложения из организма, которые образуются при постоянном употреблении сахара и углеводов (а их современный человек потребляет гораздо больше, чем полагается). В сумме это снижает риск развития ряда серьезных заболеваний: артрит, аллергия, геморрой, ожирение. В результате тело становится красивым, стройным, а кожа приобретает здоровый цвет, шелковистость.
Плюсы и назначение диеты
Одна из причин, по которой диета на сельдереевом супе на 7 дней отзывы получает великолепные – ее сытность. Многих людей, решивших ограничить свой рацион, пугают именно маленькие порции и постоянный голод или же отказ от разнообразного питания.
Если вы выбираете эту диету, то столкнуться с такими неприятностями не придется. С одной стороны – правильно приготовленный суп имеет крайне низкую калорийность. То есть, у вас появляется возможность есть сколько влезет супа, но при этом худеть. С другой – меню вовсе не ограничивается одним супом из сельдерея. В него входит и множество других продуктов – вот их потребление придется ограничивать (ниже будут даны рекомендации по потребляемому количеству).
При этом результат заметен уже с первых дней. Первый килограмм удастся потерять через два-три дня. Всего за недельный курс вполне можно скинуть до пяти килограмм. Конечно, здесь также нужно соблюдать разумные рамки. К примеру, человек, весящий 100 килограммов, вполне может потерять и больше. А вот если на диету садится хрупкая девушка весом 45 килограмм, то ожидать больших результатов не стоит – кроме того, это может нанести серьезный вред здоровью.
Кому не подойдет диета
Однако при всех своих достоинствах семидневная диета на сельдереевом супе имеет и определенные противопоказания – о них обязательно нужно знать, чтобы решить, подходит она вам или лучше поискать какой-то аналог, который точно не нанесет вреда здоровью.
Диетологи рекомендуют воздержаться от сельдереевой диеты людям, страдающим от заболеваний печени, поджелудочной железы, желчного пузыря и ЖКТ. Также противопоказаниями являются гипертония и эпилепсия. На ней нельзя сидеть женщинам во время грудного вскармливания и беременности.
Если у родственников встречались такие проблемы, как камни в мочеточнике и почках, то предварительно следует пройти обследование. Дело в том, что сельдереевый суп активно выводит жидкость из организма, что нередко приводит к движению камней. К этому следует быть готовым.
Недельный рацион питания
Обычно рассчитана диета из сельдереевого супа на неделю. Разумеется, это вовсе не значит, что питаться предстоит только супом из сельдерея – на такой диете можно легко подорвать здоровье. К счастью, эксперты уже давно разработали оптимальное меню, позволяющее худеть и вместе с тем получать все необходимые для организма витамины и микроэлементы, чтобы оставаться здоровым.
Чаще всего новую жизнь начинают и на диету садятся с ближайшего понедельника. Сообразно этому и начнем работу:
- Понедельник: сельдереевый суп и любые фрукты за исключением содержащих большое количество крахмала (дыня, банан).
- Вторник: сельдереевый суп, картофель, бобовые и кукурузу.
- Среда: сельдереевый суп, овощи и фрукты, кроме бобовых и картофеля.
- Четверг: сельдеревый суп, фрукты и овощи в любом количестве.
- Пятница: сельдереевый суп, тушеные томаты, отварная говядина.
- Суббота: сельдереевый суп, отварная говядина, любые овощи.
- Воскресенье: сельдереевый суп, бурый рис и овощи.
Конечно, меню диеты на сельдереевом супе на 7 дней значительно отличается от привычного большинству людей. Но все-таки оно достаточно разнообразно, чтобы не приесться. А уж польза, которую она принесет здоровью, просто огромна – об этом подробно расписано выше.
Самый низкокалорийный суп
Теперь переходим непосредственно к рецепту сельдереевого супа для диеты. На самом деле существует несколько рецептов – они отличаются составом, сложностью приготовления и, разумеется, калорийностью.
Самый низкокалорийный приведем сейчас – в отличие от других суп готовится на воде, а не на бульоне. В нем полностью отсутствуют богатые углеводами продукты, поэтому именно благодаря ему диета становится наиболее эффективной. Впрочем, не обязательно все время готовить именно его – можно чередовать с другими супами, чтобы не только похудеть, но и получить от процесса удовольствие.
Для приготовления вам потребуется:
- 800 граммов сельдерея.
- 400 г белокочанной капусты.
- 250 г сладкого болгарского перца.
- 600 граммов репчатого лука.
- 200 г томатной пасты.
- 3,5 литра воды.
- Соль, черный перец, лавровый лист, петрушка и укроп – по вкусу.
Как видите – ничего дефицитного, редкого или очень дорогого для приготовления не потребуется. Когда все продукты под рукой – можно приступать к готовке.
- Овощи моются, режутся на небольшие кусочки. Капуста шинкуется, лук режется кубиками, перец – полосками, а сельдерей – ломтиками.
- В холодную воду забрасываются капуста, лук и сельдерей. Доводится до кипения.
- В кастрюлю добавляется болгарский перец, соль, черный перец и лавровый лист. Варится 5 минут.
- Добавляется томатная паста, все тщательно перемешивается, при необходимости досаливается. Доведя суп до кипения, можно выключить блюдо.
Несмотря на кажущуюся простоту, суп имеет очень насыщенный, ярко выраженный вкус, который не разочарует даже довольно придирчивого гурмана. Дополнительный плюс – калорийность. 100 граммов продукта содержит всего лишь 13 килокалорий! То есть, даже съев пять больших тарелок за день, в каждой по 300 грамм, вы потребите всего лишь 195 килокалорий! Для того чтобы похудеть, обычно достаточно снизить суточное потребление до 2 000 килокалорий. Так что неудивительно, что лишний вес уходит молниеносно.
Готовим суп из стебля сельдерея
Наиболее полезной частью сельдерея считается именно стебель – в нем содержится больше ценных микроэлементов. Поэтому некоторые эксперты утверждают, что именно он входит в правильный рецепт сельдереевого супа для похудения. Диета с ним станет не только вкусной, но и полезной. Ну а чтобы вместе с жиром не сгорали и мышечные ткани, эксперты рекомендуют добавлять в диету белки и жиры – они почти не откладываются в организме, в отличие от углеводов, поэтому точно не нанесут вреда.
Чтобы приготовить вкусный, но при этом еще и сытный суп, возьмите:
- 300 граммов стебля сельдерея.
- 200 граммов нежирного мяса (курица, индейка, говядина).
- 1 среднюю морковь.
- 1 болгарский перец.
- 1 банку зеленого горошка.
- Растительное масло, зелень, соль.
Проблем с поиском ингредиентов наверняка не возникнет. Поэтому переходим к готовке.
- Мясо залить холодной водой, довести до кипения, варить 30 минут.
- Сельдерей, морковь и перец промыть, нашинковать – морковь можно натереть на терке. Добавить в кастрюлю.
- Через 15 минут добавить в суп зеленый горошек, посолить, влить 2-3 столовых ложки растительного масла. Выключить огонь, оставить кастрюлю на плите на полчаса.
- Разлить по тарелкам, украсить зеленью.
Как видите – довольно просто, вкусно и при этом низкокалорийно.
Используем корень сельдерея
Подземная часть растения отличается большей калорийностью и особенно пикантным вкусом, за что его ценят многие гурманы. Конечно, корни можно использовать при приготовлении супа для диеты. Нужно взять:
- 3 корня сельдерея.
- 250 граммов белокочанной капусты.
- 100 г консервированной фасоли.
- 2 средних моркови.
- 2 средних картофелины.
- 1 средняя луковица.
- Зелень, соль – по вкусу.
Приготовление очень простое – суп можно легко сварить за полчаса.
- Корни сельдерея, морковь и картофель промыть, почистить, порезать. Залить холодной водой, довести до кипения и варить 20 минут.
- Капусту нашинковать, лук поерзать. Добавить вместе с фасолью в кастрюлю. Варить 10 минут.
- Посолить, добавить порезанную зелень.
Суп готов! Низкое содержание калорий в сумме с большим количеством полезных микроэлементов делают его прекрасным выбором для диеты.
Томатный суп
Описывая рецепты сельдереевого супа для похудения и диеты, нельзя не рассказать о томатной разновидности. Она обладает насыщенным вкусом и приятно оттенит пресноватый рацион. Для приготовления понадобится:
- 300 граммов корня сельдерея.
- 1 литр куриного бульона.
- 3 средних помидора.
- 1 средняя морковь.
- 1 средняя луковица.
- 1 болгарский перец.
- 2 зубчика чеснока.
- 100 граммов консервированной кукурузы.
- Оливковое масло – 3 столовых ложки.
- Соль и зелень – по вкусу.
Приготовление займет чуть больше времени, чем в предыдущем рецепте, зато вкус гораздо насыщеннее.
- Помидоры положить в кипяток, очистить от кожицы и размять вилкой.
- Морковь и лук почистить, порезать и обжарить на оливковом масле до полуготовности. Добавить помидоры и тушить еще 2 минуты.
- Сельдерей и перец помыть, мелко порезать.
- Довести бульон до кипения, добавить перец и сельдерей. Через 5 минут добавить лук и морковь с помидорами. Варить 15 минут. Посолить, добавить зелень и подавать к столу.
Да, калорийность чуть выше. Зато есть жиры и белки, благодаря которым организм не будет разрушать мышцы, усваивая необходимые для работы мозга вещества.
Суп-пюре
Если все обычные блюда из сельдерея приелись, попробуйте приготовить из него суп-пюре – вкус у него просто шикарный. Для этого потребуются определенные продукты:
- 1 литр куриного бульона.
- 300 граммов сельдерея – корня или стебля.
- 2 средних картофелины.
- 2 средних моркови.
- 1 средняя луковица.
- 100 г красной чечевицы.
- 1 болгарский перец.
- 2 столовых ложки сливок.
- Растительное масло, укроп, соль.
Рецепт значительно сложнее, чем вышеописанные. Зато вкус – прекрасный.
- Чечевицу сварить до готовности.
- Лук с морковью обжарить на растительном масле.
- Картофель почистить, порезать.
- Поставить кастрюлю на огонь, налить 200 граммов бульона.
- Добавить в бульон картофель. Довести до кипения. Выложить обжаренные овощи и чечевицу. Тушить 20-30 минут, закрыв крышку.
- Измельчить содержимое кастрюли при помощи погружного блендера.
- Влить остатки бульона, добавить сливки, зелень и соль. Довести до кипения.
Вкус вас наверняка не разочарует.
Дополнительные советы по диете
Если вы хотите, чтобы диета стала максимально полезной и эффективной, каждый день выпивайте по 3-5 стаканов воды (а лучше – зеленого чая) или больше.
Также откажитесь от любого спиртного, сильно соленых продуктов, жареных и копченых.
Недельный курс желательно повторить дважды – потом сделать перерыв минимум на месяц, чтобы организм отдохнул и восстановился. Конечно, налегать при этом на сладости и мучное не рекомендуется.
Отзывы о диете
Вообще, диета с сельдереевым супом на 7 дней отзывы получает в основном положительные. Многие мужчины и женщины признают, что благодаря ей всего за одну-две недели скидывают по 5-8 килограмм. Также они отмечают улучшение самочувствия, легкость в организме. При этом они утверждают, что диета оказалась не такой тяжелой, как ожидалось изначально.
Заключение
На этом наша статья подходит к концу. Теперь вы знаете все о диете на сельдереевом супе на 7 дней. Отзывы и рецепты помогут вам определиться, подходит ли она вам или есть смысл поискать более подходящий аналог, который позволит также быстро избавиться от лишнего веса и улучшить самочувствие.
Комментарии для сайта CackleCуп из сельдерея для похудения, рецепт. Диета на сельдереевом супе
Отзывы от похудевших женщин говорят сами за себя — сельдереевая диета в буквальном смысле творит чудеса. Такая диета очень эффективна, так как ее основой является низкокалорийный суп из сельдерея. Для похудения и коррекции массы тела достаточно лишь пройти двухнедельный курс питания и к тому же сельдереевый суп можно есть без ограничений.
Для начала научимся правильно готовить суп. Суп из сельдерея для похудения можно готовить несколькими способами. Первый способ приготовления суп подойдет для более строгой диеты.
Рецепт супа из сельдерея
Нам понадобятся такие продукты:
- 200 грамм корня сельдерея
- небольшая головка белокочанной капусты
- 6 средних морковин
- 6 луковиц
- 6 помидоров
- один болгарский перец
- 400 грамм стручковой фасоли или спаржи
- 1,5 л. томатного сока, зелень и специи.
Овощи и сельдерей нашинковать соломкой, высыпать в кастрюлю, добавить томатный сок и довести до кипения. Если сок не полностью покрыл овощи, нужно обязательно добавить воду. Кипятить около 10 минут помешивая суп, время от времени, затем убавить газ и томить еще около 10 минут под крышкой. Перед употреблением суп можно взбить блендером, тогда продукты быстрее и легче усвоятся.
Для приготовления второго варианта супа из сельдерея для похудения необходимо взять:
- половина кочана капусты
- пучок зелени сельдерея
2 помидора, 6 луковиц, небольшой болгарский перец, специи и три литра воды. Мелко нарезанные овощи всыпать в кастрюлю, залить водой и кипятить на медленном огне не менее 15 минут. Затем добавить специи и дать настоятся.
Для комфортного похудения с помощью сельдерея выберите наиболее подходящий для вас вариант приготовления супа, или используйте оба рецепта, чередуя их между собой. Полученную порцию супа разделите на три части — завтрак, обед, ужин и в течение двух недель придерживайтесь следующего меню:
1 день
Суп и фрукты, но не бананы.
2 день
Суп и сырые овощи в виде салата, но без заправки.
3 день
Суп и сырые овощи, а на ужин несколько отварных картофелин в мундире.
4 день
Суп, три банана и литр нежирного кефира.
5 день
Суп, около 200 гр. отварного нежирного мяса и килограмм помидоров. Пить не менее 2 литров жидкости.
6 день
Суп, сырые овощи и 300−400 грамм вареной курицы или говядины.
7 день
Суп, сырые овощи и отварной коричневый рис.
В конце недели начните курс еще раз, и не отступайте от предлагаемого меню, каждый лишний съеденный кусочек обязательно отразится на результатах. Старайтесь не смешивать сельдереевую диету и другие методики похудения, особенно это касается разгрузочных дней и голодания. Не стоит также пропускать прием пищи и заменять продукты в списке. Во время диеты пейте больше жидкости, старайтесь пить минеральную воду без газа и успокаивающие травяные чаи.
Стоит только начать, и вы увидите как просто и легко похудеть с помощью сельдерея. Оставьте отзыв о достигнутых результатах, чтобы как можно больше людей узнали об эффективности этого натурального и доступного диетического продукта.
отзывы о результатах, правильный рецепт супа
Лето и пляжный сезон не за горами, а вам хочется сбросить несколько килограммов? Однако отказываться от еды, сидеть на жесткой диете и постоянно страдать от голода вовсе не хочется? В таком случае вам наверняка пригодится диета на основе сельдереевого супа. Она действительно имеет множество достоинств и при этом очень эффективна – дает результат всего за одну-две недели. Поэтому попробовать ее несомненно стоит.
Почему именно суп из сельдерея?
Вообще, диета на сельдереевом супе на 7 дней отзывы от худеющих получает очень хорошие. Но почему же за основу питания берется это необычное для наших соотечественников блюдо? На самом деле для этого есть немало причин – расскажем коротко о них.
Как листья, так и корнеплоды сельдерея содержат большое количество эфирных масел, микроэлементов и аминокислот. Они способствуют замедлению процессов старения, помогают в стрессовых ситуациях, обеспечивают лучшую работу желудочно-кишечного тракта, а также стабилизируют водно-солевой баланс.
Его регулярное употребление позволяет выводить токсины и отложения из организма, которые образуются при постоянном употреблении сахара и углеводов (а их современный человек потребляет гораздо больше, чем полагается). В сумме это снижает риск развития ряда серьезных заболеваний: артрит, аллергия, геморрой, ожирение. В результате тело становится красивым, стройным, а кожа приобретает здоровый цвет, шелковистость.
Плюсы и назначение диеты
Одна из причин, по которой диета на сельдереевом супе на 7 дней отзывы получает великолепные – ее сытность. Многих людей, решивших ограничить свой рацион, пугают именно маленькие порции и постоянный голод или же отказ от разнообразного питания.
Если вы выбираете эту диету, то столкнуться с такими неприятностями не придется. С одной стороны – правильно приготовленный суп имеет крайне низкую калорийность. То есть, у вас появляется возможность есть сколько влезет супа, но при этом худеть. С другой – меню вовсе не ограничивается одним супом из сельдерея. В него входит и множество других продуктов – вот их потребление придется ограничивать (ниже будут даны рекомендации по потребляемому количеству).
При этом результат заметен уже с первых дней. Первый килограмм удастся потерять через два-три дня. Всего за недельный курс вполне можно скинуть до пяти килограмм. Конечно, здесь также нужно соблюдать разумные рамки. К примеру, человек, весящий 100 килограммов, вполне может потерять и больше. А вот если на диету садится хрупкая девушка весом 45 килограмм, то ожидать больших результатов не стоит – кроме того, это может нанести серьезный вред здоровью.
Кому не подойдет диета
Однако при всех своих достоинствах семидневная диета на сельдереевом супе имеет и определенные противопоказания – о них обязательно нужно знать, чтобы решить, подходит она вам или лучше поискать какой-то аналог, который точно не нанесет вреда здоровью.
Диетологи рекомендуют воздержаться от сельдереевой диеты людям, страдающим от заболеваний печени, поджелудочной железы, желчного пузыря и ЖКТ. Также противопоказаниями являются гипертония и эпилепсия. На ней нельзя сидеть женщинам во время грудного вскармливания и беременности.
Если у родственников встречались такие проблемы, как камни в мочеточнике и почках, то предварительно следует пройти обследование. Дело в том, что сельдереевый суп активно выводит жидкость из организма, что нередко приводит к движению камней. К этому следует быть готовым.
Недельный рацион питания
Обычно рассчитана диета из сельдереевого супа на неделю. Разумеется, это вовсе не значит, что питаться предстоит только супом из сельдерея – на такой диете можно легко подорвать здоровье. К счастью, эксперты уже давно разработали оптимальное меню, позволяющее худеть и вместе с тем получать все необходимые для организма витамины и микроэлементы, чтобы оставаться здоровым.
Чаще всего новую жизнь начинают и на диету садятся с ближайшего понедельника. Сообразно этому и начнем работу:
- Понедельник: сельдереевый суп и любые фрукты за исключением содержащих большое количество крахмала (дыня, банан).
- Вторник: сельдереевый суп, картофель, бобовые и кукурузу.
- Среда: сельдереевый суп, овощи и фрукты, кроме бобовых и картофеля.
- Четверг: сельдеревый суп, фрукты и овощи в любом количестве.
- Пятница: сельдереевый суп, тушеные томаты, отварная говядина.
- Суббота: сельдереевый суп, отварная говядина, любые овощи.
- Воскресенье: сельдереевый суп, бурый рис и овощи.
Конечно, меню диеты на сельдереевом супе на 7 дней значительно отличается от привычного большинству людей. Но все-таки оно достаточно разнообразно, чтобы не приесться. А уж польза, которую она принесет здоровью, просто огромна – об этом подробно расписано выше.
Самый низкокалорийный суп
Теперь переходим непосредственно к рецепту сельдереевого супа для диеты. На самом деле существует несколько рецептов – они отличаются составом, сложностью приготовления и, разумеется, калорийностью.
Самый низкокалорийный приведем сейчас – в отличие от других суп готовится на воде, а не на бульоне. В нем полностью отсутствуют богатые углеводами продукты, поэтому именно благодаря ему диета становится наиболее эффективной. Впрочем, не обязательно все время готовить именно его – можно чередовать с другими супами, чтобы не только похудеть, но и получить от процесса удовольствие.
Для приготовления вам потребуется:
- 800 граммов сельдерея.
- 400 г белокочанной капусты.
- 250 г сладкого болгарского перца.
- 600 граммов репчатого лука.
- 200 г томатной пасты.
- 3,5 литра воды.
- Соль, черный перец, лавровый лист, петрушка и укроп – по вкусу.
Как видите – ничего дефицитного, редкого или очень дорогого для приготовления не потребуется. Когда все продукты под рукой – можно приступать к готовке.
- Овощи моются, режутся на небольшие кусочки. Капуста шинкуется, лук режется кубиками, перец – полосками, а сельдерей – ломтиками.
- В холодную воду забрасываются капуста, лук и сельдерей. Доводится до кипения.
- В кастрюлю добавляется болгарский перец, соль, черный перец и лавровый лист. Варится 5 минут.
- Добавляется томатная паста, все тщательно перемешивается, при необходимости досаливается. Доведя суп до кипения, можно выключить блюдо.
Несмотря на кажущуюся простоту, суп имеет очень насыщенный, ярко выраженный вкус, который не разочарует даже довольно придирчивого гурмана. Дополнительный плюс – калорийность. 100 граммов продукта содержит всего лишь 13 килокалорий! То есть, даже съев пять больших тарелок за день, в каждой по 300 грамм, вы потребите всего лишь 195 килокалорий! Для того чтобы похудеть, обычно достаточно снизить суточное потребление до 2 000 килокалорий. Так что неудивительно, что лишний вес уходит молниеносно.
Готовим суп из стебля сельдерея
Наиболее полезной частью сельдерея считается именно стебель – в нем содержится больше ценных микроэлементов. Поэтому некоторые эксперты утверждают, что именно он входит в правильный рецепт сельдереевого супа для похудения. Диета с ним станет не только вкусной, но и полезной. Ну а чтобы вместе с жиром не сгорали и мышечные ткани, эксперты рекомендуют добавлять в диету белки и жиры – они почти не откладываются в организме, в отличие от углеводов, поэтому точно не нанесут вреда.
Чтобы приготовить вкусный, но при этом еще и сытный суп, возьмите:
- 300 граммов стебля сельдерея.
- 200 граммов нежирного мяса (курица, индейка, говядина).
- 1 среднюю морковь.
- 1 болгарский перец.
- 1 банку зеленого горошка.
- Растительное масло, зелень, соль.
Проблем с поиском ингредиентов наверняка не возникнет. Поэтому переходим к готовке.
- Мясо залить холодной водой, довести до кипения, варить 30 минут.
- Сельдерей, морковь и перец промыть, нашинковать – морковь можно натереть на терке. Добавить в кастрюлю.
- Через 15 минут добавить в суп зеленый горошек, посолить, влить 2-3 столовых ложки растительного масла. Выключить огонь, оставить кастрюлю на плите на полчаса.
- Разлить по тарелкам, украсить зеленью.
Как видите – довольно просто, вкусно и при этом низкокалорийно.
Используем корень сельдерея
Подземная часть растения отличается большей калорийностью и особенно пикантным вкусом, за что его ценят многие гурманы. Конечно, корни можно использовать при приготовлении супа для диеты. Нужно взять:
- 3 корня сельдерея.
- 250 граммов белокочанной капусты.
- 100 г консервированной фасоли.
- 2 средних моркови.
- 2 средних картофелины.
- 1 средняя луковица.
- Зелень, соль – по вкусу.
Приготовление очень простое – суп можно легко сварить за полчаса.
- Корни сельдерея, морковь и картофель промыть, почистить, порезать. Залить холодной водой, довести до кипения и варить 20 минут.
- Капусту нашинковать, лук поерзать. Добавить вместе с фасолью в кастрюлю. Варить 10 минут.
- Посолить, добавить порезанную зелень.
Суп готов! Низкое содержание калорий в сумме с большим количеством полезных микроэлементов делают его прекрасным выбором для диеты.
Томатный суп
Описывая рецепты сельдереевого супа для похудения и диеты, нельзя не рассказать о томатной разновидности. Она обладает насыщенным вкусом и приятно оттенит пресноватый рацион. Для приготовления понадобится:
- 300 граммов корня сельдерея.
- 1 литр куриного бульона.
- 3 средних помидора.
- 1 средняя морковь.
- 1 средняя луковица.
- 1 болгарский перец.
- 2 зубчика чеснока.
- 100 граммов консервированной кукурузы.
- Оливковое масло – 3 столовых ложки.
- Соль и зелень – по вкусу.
Приготовление займет чуть больше времени, чем в предыдущем рецепте, зато вкус гораздо насыщеннее.
- Помидоры положить в кипяток, очистить от кожицы и размять вилкой.
- Морковь и лук почистить, порезать и обжарить на оливковом масле до полуготовности. Добавить помидоры и тушить еще 2 минуты.
- Сельдерей и перец помыть, мелко порезать.
- Довести бульон до кипения, добавить перец и сельдерей. Через 5 минут добавить лук и морковь с помидорами. Варить 15 минут. Посолить, добавить зелень и подавать к столу.
Да, калорийность чуть выше. Зато есть жиры и белки, благодаря которым организм не будет разрушать мышцы, усваивая необходимые для работы мозга вещества.
Суп-пюре
Если все обычные блюда из сельдерея приелись, попробуйте приготовить из него суп-пюре – вкус у него просто шикарный. Для этого потребуются определенные продукты:
- 1 литр куриного бульона.
- 300 граммов сельдерея – корня или стебля.
- 2 средних картофелины.
- 2 средних моркови.
- 1 средняя луковица.
- 100 г красной чечевицы.
- 1 болгарский перец.
- 2 столовых ложки сливок.
- Растительное масло, укроп, соль.
Рецепт значительно сложнее, чем вышеописанные. Зато вкус – прекрасный.
- Чечевицу сварить до готовности.
- Лук с морковью обжарить на растительном масле.
- Картофель почистить, порезать.
- Поставить кастрюлю на огонь, налить 200 граммов бульона.
- Добавить в бульон картофель. Довести до кипения. Выложить обжаренные овощи и чечевицу. Тушить 20-30 минут, закрыв крышку.
- Измельчить содержимое кастрюли при помощи погружного блендера.
- Влить остатки бульона, добавить сливки, зелень и соль. Довести до кипения.
Вкус вас наверняка не разочарует.
Дополнительные советы по диете
Если вы хотите, чтобы диета стала максимально полезной и эффективной, каждый день выпивайте по 3-5 стаканов воды (а лучше – зеленого чая) или больше.
Также откажитесь от любого спиртного, сильно соленых продуктов, жареных и копченых.
Недельный курс желательно повторить дважды – потом сделать перерыв минимум на месяц, чтобы организм отдохнул и восстановился. Конечно, налегать при этом на сладости и мучное не рекомендуется.
Отзывы о диете
Вообще, диета с сельдереевым супом на 7 дней отзывы получает в основном положительные. Многие мужчины и женщины признают, что благодаря ей всего за одну-две недели скидывают по 5-8 килограмм. Также они отмечают улучшение самочувствия, легкость в организме. При этом они утверждают, что диета оказалась не такой тяжелой, как ожидалось изначально.
Заключение
На этом наша статья подходит к концу. Теперь вы знаете все о диете на сельдереевом супе на 7 дней. Отзывы и рецепты помогут вам определиться, подходит ли она вам или есть смысл поискать более подходящий аналог, который позволит также быстро избавиться от лишнего веса и улучшить самочувствие.
рецепт, меню диеты, отзывы, как работает
Сельдерей – это распространенная овощная культура. Существует несколько видов растения: листовой, черешковый и корневой. В состав сельдерея входят витамины группы В, аскорбиновая кислота, аминокислоты, белки и минералы. Это растение – идеальный продукт для похудения. Используя его, можно не только снизить вес, но и наладить работу организма. Полезных и целительных свойств у этого растения очень много:
- Он благотворно воздействует на иммунную систему
- Ускоряет обмен веществ
- Улучшает работу желудочно-кишечного тракта
- Очищает организм
- Помогает избавиться от гипертонии
- Укрепляет нервную систему, и помогает избавиться от депрессии
- Способствует похудению
- Оказывает кардиотоническое действие
- Помогает нормализовать стул
- Улучшает работу предстательной железы и является мощным афродизиаком
- Производит омолаживающий эффект
- Оказывает антисептическое действие
- Обладает мочегонным эффектом
Из этого овоща можно приготовить множество вкусных и полезных блюд, которые к тому же будут отличаться низкой калорийностью. Употреблять такие блюда можно ежедневно, а также использовать для кратковременных диет, в составе которых главным ингредиентом будет сельдереевый суп. Для похудения он — идеальный вариант, хотя, конечно, в его использовании есть и польза, и вред.
Содержание статьи:
Принцип работы супа с сельдереем
Три способа приготовления супа — рецепты
Схемы диет на неделю и на четырнадцать дней
«Звездные» заметки о супе — шоу-бизнес тоже так питается
Отзывы врачей о супе
Кому нельзя его есть?
Как работает сельдереевый суп?
С помощью сельдереевого супа можно похудеть на четыре килограмма за неделю. Принципами его «работы» являются:
- Низкое содержание калорий. На сто грамм супа приходится примерно 35 Ккал. Дополнительные ингредиенты супа тоже являются низкокалорийными. Но в то же время это блюдо дает чувство насыщения
- Температура блюда. Употребляя горячую пищу, человек быстрее насыщается, чем, съедая холодную
- Суп обладает мочегонным свойством. Он выводит из организма лишнюю жидкость, в результате чего вес быстрее снижается
- Улучшает работу желудка, кишечника и поджелудочной железы. За счет этого пища лучше переваривается и усваивается более количество полезных веществ
- Нормализация стула, за счет чего организм быстрее очищается
- Сельдерей помогает избавиться от тяги к сладостям.
Рецепты сельедеевого супа и способы его приготовления
Для того чтобы в процессе варки корень сельдерея не потерял свой аромат, его не стоит слишком мелко нарезать. Кладут его только в кипяток, а в процессе приготовления блюда накрывают крышкой. Предлагаем три рецепта сельдереевого супа для похудения на выбор:
1. Суп-пюре из сельдерея
Для приготовления понадобится:
- Четыре картофеля среднего размера
- Одна луковица
- Два крупных стебля сельдерея
- По небольшому пучку петрушки и укропа
Этапы приготовления супа из сельдерея:
Картофель и лук нужно отварить. Зелень измельчить блендером и добавить в бульон с овощами и продолжая взбивать до однородной консистенции. Когда суп станет однородным, его нужно поставить на небольшой огонь и прокипятить в течение пяти минут.
2. Боннский суп
- Сельдерея корень и пару стеблей
- Капуста свежая – половину головки небольшого размера
- Два перца болгарских
- Пару штук морковки
- Две крупных головки лука
- Три чесночных зубка
- Оливковое или подсолнечное масло
- Один стакан пасты томатной или два стакана томатного сока
- Соевый соус
- Укроп и петрушка
- Чайная ложка сахара
- Чайная ложка муки
Этого количества ингредиентов будет достаточно для приготовления трех литров супа. Пока варятся овощи нужно приготовить поджарку из лука, моркови и пасты. Зелень и чеснок нужно добавить в суп в самом конце варки.
3. Суп с курицей и сельдереем
Для приготовления супа понадобятся следующие ингредиенты:
- Одна куриная грудка, очищенная от кожи и жира
- Кабачок
- Стебель сельдерея
- Одна небольшая морковка
- Небольшая луковица
- Несколько горошин черного перца
- Сок лимона
- Пучок петрушки, укропа и кинзы
- Столовая ложка сливочного масла
После закипания бульона к мясу нужно добавить перец, половинку моркови и лука. На сливочном масле сделать поджарку из них. Туда же добавить порезанный кабачок, зелень и лимонный сок и соль и закипятить.
Две схемы диеты на сельдереевом супе: меню на 7 и 14 дней
Достаточно эффективная диета, позволяющая сбросить за неделю до четырех килограмм. Супы употребляются в неограниченном количестве. При этом запрещены жареные и мучные продукты, сладости и алкоголь. Предварительно определитесь как будете варить сельдереевый суп для похудения. Итак, советуем начать с менее продолжительной диеты.
Диета на 7 дней
1-й день. К основному блюду можно добавить фрукты и компоты, а также чай или морс. Исключением является виноград и бананы
2-й день. Кроме чая и фруктов, можно съесть две запеченных картофелины или салат из свеклы
3-й. Черный или имбирный чай и фрукты
4-й день. Салат с сырых овощей с оливковым маслом. Морс или чай, и на ужин обязательно выпить стакан кефира
5-й день. В течение дня нужно съесть пятьсот грамм отварной телятины или куриной грудки. На гарнир можно приготовить салат с помидоров и огурцов. Из напитков нужно отдать предпочтение имбирному чаю и воде без газа
6-й день. Такой же набор продуктов, как и на пятый день
7-й день. К мясу можно приготовить гарнир с риса и фреш.
Диета на две недели
Для желающих сбросить семь – восемь килограмм, при этом оставаться бодрым, активным и не голодным, существует диета, которой нужно придерживаться две недели. В любое время можно есть суп из сельдерея, количество его не ограничено.
1-й день. Кроме супа можно кушать салаты из овощей, которые не нужно подвергать термической обработке
2-й день. Фрукты в неограниченном количестве. Бананы исключить
3-й день. В течение дня можно съесть два отварных яйца сваренных вкрутую
4-й день. В течение дня можно употреблять картофель, запеченный в фольге, без соли, не более трех штук
5-й день. За день можно скушать пятьсот грамм отварной куриной грудки
6-й день. К рациону нужно добавить молочные продукты, такие как кефир или молоко, не более половины литра и два банана
7-й день. Отварная морская рыба, не более пятисот грамм
8-й день. Овощной, салаты заправляем оливковым маслом
9-й день. Можно употреблять бурый рис, сваренный на воде не более трехсот грамм
10-й день. Фрукты и сырые овощи. Бананы не употреблять
11-й день. Пятьсот грамм отварной говядины
12-й день. Говядина или индюшатина с небольшим количеством салата из овощей
13-й день. К рациону, кроме мяса можно добавить стакан кефира, молока или ряженки
14-й день. Отварная рыба с салатом из овощей, на ужин два яйца сваренных вкрутую
В период диеты, нужно употреблять не менее двух литров чистой негазированной воды. Можно также пить черный чай без сахара. От соков лучше отказаться.
Вкусные салаты с сельдереем
Салат Уолдорф. Кроме стеблей сельдерея понадобятся зеленые яблоки, виноград темных сортов и отварная куриная грудка, по двести грамм. Сто грамм очищенных грецких орехов. Сельдерей и мясо порезать небольшими кусочками, добавить виноград, орехи и яблоки, нарезанные тонкими пластинками. Для заправки использовать майонез, смешанный со сливками.
Капустный салат из сельдереем. Понадобится капуста, сельдерея черешки и перец болгарский красного цвета. Для заправки используется подсолнечное масло, лимонный сок и немного сахара. Все ингредиенты порезать соломкой, смешать и добавить заправку.
Сельдереевая диета и особенности супового рациона
Основной принцип такой диеты — это отсутствие углеводов, которые организм начинает добывать из жировых запасов. В результате этого даже при отсутствии физических упражнений, избыточный вес начнет уходить. На переваривание блюд из сельдерея человек тратит больше калорий, чем содержится в самом овоще. При этом обмен веществ существенно ускоряется, и происходит очищение организма.
Как звезды относятся к сельдереевому супу?
Звезды, тоже допускаю погрешности в питании, и им приходится время от времени садиться на диету. Любителями сельдереевого супа являются Ким Кардашян и Дениз Ричардс. Кети Пери также предпочитает блюда из сельдерея. А известная журналистка Екатерина Осадчая не мыслит свою жизнь без диеты на сельдереевом супе.
Что думают врачи об этом способе уменьшения объемов?
Среди медиков о сельдереевом супе для похудения отзывы ходят самые противоречивые. Как правило, самым негативным моментом для многих является его специфический вкус. Однако результаты его применение, безусловно, приносят сверх положительные.
Оксана Макаренко (диетолог)
Прекрасная диета, для тех, кто не может терпеть голод. Она позволяет чувствовать себя сытым на протяжении дня, и при этом еще и худеть. Рекомендую.
Владимир Павловский (терапевт)
Рекомендую своим пациентам, с гипертонией на фоне избыточного веса. Такой суп помогает не только похудеть, но и нормализовать давление.
Александра Реус (гинеколог)
Часто причиной бесплодия у женщин является избыточный вес. Сельдереевый суп не только поможет сбросить вес, но и улучшает работу всего организма.
Дмитрий Линников (хирург)
К сожалению, такой суп не для меня. Несмотря на большое количество полезных свойств, уж очень у него специфический вкус.
Антонина Полищук (психотерапевт)
Суп из сельдерея отличное средство для похудения, так как он оказывает положительное воздействие на нервную систему, пациента.
Кому противопоказан суп из сельдерея?
При гастрите и язве желудка и двенадцатиперстной кишки, суп из сельдерея нужно вводить в рацион с осторожностью, так как повышенное содержание клетчатки может спровоцировать дискомфорт. Также с осторожностью суп нужно употреблять тем, кто склонен к аллергии или тем, у кого повышенная чувствительность.
Еще кое-что по теме:
Сельдереевая диета: как приготовить сельдереевый суп для похудения – методика, рецепты, отзывы
Полезные свойства сельдерея известны с незапамятных времен. Это растение богато не только витаминами, но и такими необходимыми для организма микроэлементами, как магний, фосфор, кальций, цинк и калий. Кроме этого, стебли сельдерея содержат огромное количество хлорида натрия, и блюда, которые готовятся на его основе, нет необходимости дополнительно солить. Ко всему прочему, сельдерей относится к разряду низкокалорийной пищи с прекрасной усвояемостью организмом. Поэтому неудивительно, что еще в прошлом веке француженки использовали листья и стебли сельдерея для того, чтобы сбросить лишние килограммы. В наши же дни сельдереевая диета, совершенно безопасная для здоровья и помогающая очистить организм от шлаков, популярна во всем мире. Она достаточно проста, не требует соблюдения жестких рамок в питании, и дает возможность уже в первую неделю избавиться в среднем от 3 кг лишнего веса.
Как похудеть с помощью сельдерея
Сельдереевая диета рассчитана на 14 дней, и ее основу составляют два варианта овощного супа, на приготовление которых уходит не более 20 минут. В первом случае понадобится примерно 200 граммов корня сельдерея, 6 крупных луковиц, столько же моркови и помидоров, маленький кочан капусты, 2 зеленых сладких перца средних размеров и 1,5 л томатного сока. Все овощи необходимо помыть, очистить, мелко нашинковать, положить в кастрюлю и залить томатным соком, после чего довести до кипения и проварить на маленьком огне 10-15 минут. Второй вариант супа готовится на воде, и для него понадобится средний пучок листьев сельдерея, 6 луковиц, 2 сладких зеленых перца, столько же помидоров и половина кочана капусты. Овощи шинкуются, укладываются в кастрюлю, заливаются тремя литрами воды и доводятся до кипения, после чего варятся еще примерно 10 минут. Для улучшения вкусовых качеств в блюда можно добавлять различные специи.
Сельдереевая диета: меню на неделю
Оба супа являются основой сельдереевой диеты, употреблять в пищу в течение дня благодаря низкой калорийности их можно до 3-4 раз. В первый день в рацион питания также можно включить любые свежие фрукты, кроме бананов. На второй день меню необходимо разнообразить сырыми овощами. Третий день диеты также предполагает употребление в пищу всевозможных овощей, а на ужин можно побаловать себя 1 картофелиной, сваренной в мундире. На четвертый день диеты кроме супа можно включит в рацион 1 литр кефира и несколько бананов. Пятый день предполагает обильное питье, не менее 2-3 литров в сутки, плюс употребление в пищу свежих помидоров (не более 6 штук), а также до 500 граммов отварной нежирной курицы, говядины либо рыбы. На шестой день диеты допускается включить в рацион не более 350 граммов вареного мяса птицы либо говядины, а также сырые и вареные овощи в неограниченном количестве. Меню седьмого дня диеты подразумевает употребление в пищу коричневого отварного риса и овощей. Во время второй недели диеты также следует придерживаться подобного рациона. Кроме этого, допускается пить чай и кофе в любых количествах, но без добавления сахара. А вот от мучных изделий, в том числе и хлеба, различных сладостей, солений и маринадов, а также копченостей придется на время отказаться. Кроме этого, на предстоящие две недели тем, кто хочет избавиться от лишнего веса с помощью сельдереевой диеты, стоит исключить из рациона любую газированную воду, в том числе и минералку, алкогольные напитки и соль. Даже в отварных овощах и мясе она не должна присутствовать, зато использование всевозможных приправ при приготовлении блюд приветствуется. Также на время диеты необходимо стараться употреблять как можно больше жидкости. Лучше всего для этих целей использовать обычную кипяченую воду, которая позволит наиболее эффективно очистить организм от шлаков.
Похудение на сельдерее: отзывы и результаты
Сельдереевая диета дает довольно стойкий результат. С ее помощью за 2 недели удается сбросить до 7-10 кг, которые потом не возвращаются. Кроме этого, сельдереевая диета прекрасно очищает организм и подпитывает его необходимыми микроэлементами. Она настолько сбалансирована, что не имеет противопоказаний, и пользоваться этим средством для похудения можно даже людям, которые страдают болезнями сердца, печени и почек, а также различными формами аллергии.
Те, кто уже успел испробовать сельдереевую диету, отмечают, что вместе с лишними килограммами за 14 дней удается избавиться от бессонницы и повышенной раздражительности, хронической усталости и головных болей. Сельдереевая диета помогает очистить не только желудочно-кишечный тракт и кровь, но и улучшает состояние кожи, которая становится более гладкой и шелковистой. Многие из тех, кто худел таким способом, отмечают, что после регулярного употребления овощного супа их организм не требует жирной и калорийной пищи, поэтому прекрасную физическую форму удается сохранить на долгое время. Повторно использовать эту диету можно не раньше, чем через 2 месяца, однако многим достаточно и одного курса, чтобы вернуть былую стройность и привлекательность.
Матрица продуктов: Сельдерей 🥄 Дата: 17.04.2011.
Обновлено: 12.03.2020
Фото:pixabay.com
|
|
|
Сельдереевый суп для похудения – рецепты супа из сельдерея
Рецепты приготовления сельдереевого супа для похудения, меню, мнения
Сельдереевый суп для похудения стал одним из популярнейших блюд. Этот низкокалорийный овощной суп, вместе с особой системой питания, способен творить чудеса, и за две недели вы сможет потерять до 10 килограммов, в зависимости от исходного веса. В настоящее время существует несколько рецептов этого блюда, которые позволят не только разнообразить ваше меню, но и подобрать тот вариант, который вам больше придется по вкусу, чтобы сельдереевая диета оказалась максимально эффективной.
Рецепт 1
Для приготовления супа из сельдерея понадобится кочан капусты, лук репчатый, 2 болгарских перца, 4 помидора, половина корня сельдерея и 100 граммов стеблей, петрушка или укроп по вкусу, пол-литра томатного сока. Все овощи мелко нарезать и залить соком так, чтобы он полностью покрывал их. После этого поставить на огонь и, доведя сок до кипения, выключить. Потомив получившийся суп в течение четверти часа, можно приступать к принятию пищи.
Рецепт 2
Приготовление супа по этому рецепту предполагается на бульоне, для чего можно использовать натуральный овощной или грибной бульон, или развести обычный кубик куриного или любого другого по вкусу (этот вариант вряд ли понравится людям, следящим за качеством своего питания). Для супа понадобится небольшой кочан капусты, болгарский перец, помидоры, лук репчатый, корень сельдерея, 3 средних моркови, пара зубчиков чеснока и зелень по вкусу. Этот рецепт сельдереевого супа включает лавровый лист для придания блюду приятного аромата и немного молотого черного перца. Залить нарезанные кубиками овощи бульоном, а после закипания необходимо убавить огонь до минимума и варить еще десять минут. Когда суп остынет, можно измельчить сваренные овощи в блендере и употреблять в пищу как жидкое пюре.
Меню диеты
Получившийся суп необходимо съедать за день, распределяя на три приема пищи. Но одним супом сыт не будешь и долго на такой пище не протянешь, а потому можно сельдереевый суп для похудения дополнять и другими продуктами. Мы перечислим какими именно по дням для вашего удобства.
1 день. Фрукты (за исключением сладких).
2 день. Любых 2 овоща.
3 день. Любых 2 овоща + 1 несладкий фрукт.
4 день. Повторяем третий день + стакан кисломолочного напитка низкой жирности.
5 день. Кусочек отварной говядины и овощи.
6 день. Повторяем 5 день.
7 день. Отварной рис и овощное рагу.
Вторая неделя аналогична первой. Пить во время сельдереевой диеты можно зеленый или травяной чай, свежевыжатые соки, разбавленные наполовину водой. Причем соки лучше покупать не осветленные, а нектары (с мякотью).
Для любителей разнообразить меню можно в дополнение к супу делать салат – натирать на мелкой терке корень сельдерея, морковку, яблоко и капусту, заправлять лимонным соком. Такой салат станет профилактикой запоров, мягко очистит кишечник, и процесс похудения будет проходить быстрее.
Мнения о диете
Вот такие сельдереевый суп для похудения отзывы получает от женщин.
Наталья, 20 лет.
Классная диета. Я похудела на этом супе за неделю на 3 килограмма! Прежде ни одна диета не давала таких результатов. И вкус супа мне нравится, хотя читала, что запах сельдерея очень неприятный. Не знаю, может быть это только от корней, но я добавляю еще и листья. А когда хочется разнообразия добавляю острый перец или карри, таким образом суп становится не таким пресным.
Катя, 30 лет.
Не знаю как остальным, но мне этот суп очень помог. Муж приехал из командировки, просто не узнал, похудела на 6 килограммов за 10 дней и теперь вешу 53 килограмма. Такого веса у меня со школы не было! Счастлива безумно!
Оксана, 22 года.
Отвратительный суп! Запах ужасный, лаврушка не помогает. И уже на второй день не могу его есть, тошнит от одного вида. Может в этом и заключается весь смысл этой диеты, много ведь этой гадости не съешь? Не знаю, наверное не выдержу две недели, кушать безумно хочется, а суп не могу. Жаль, так хотелось похудеть…
Уютный суп из сельдерея (легкий + полезный рецепт!)
Суп из сельдерея – это рецепт супа из 6 ингредиентов, который является полезным, уютным и вкусным. Это недорогой рецепт, на приготовление которого уходит 30 минут, и он всегда пользуется успехом.
Головки сельдерея хватит на ВОЗРАСТ в вашем чане. Если вы обнаружили пучок сельдерея, который купили, но забыли, это отличный рецепт, чтобы превратить его во что-нибудь вкусное. В нем также мало калорий и много витаминов и антиоксидантов, что делает его полезным для здоровья рецептом овощного супа.
Почему мы любим этот рецепт супа из сельдерея
- Кремообразный, без добавления сливок. (Вместо этого мы используем картофель.)
- От начала до конца. Этот суп будет готов к употреблению менее чем через 30 минут.
- Сделано из ингредиентов, которые вы, вероятно, прямо сейчас найдете в своем холодильнике и кладовой.
- Здесь царит уютная атмосфера.
- Прочтите: это так близко к объятию, которое вы получите после обеда.
- Прекрасно сочетается с нашим любимым рецептом легкого ирландского содового хлеба.
Как приготовить сельдерейный суп
Это один из самых простых рецептов супа.
- Быстро обжарить лук и чеснок.
- Добавьте сельдерей, картофель и бульон и тушите, пока овощи не станут мягкими.
- Взбить, затем приправить солью и перцем.
ПОДРОБНЕЕ: Суп из спаржи
Это крем-суп из сельдерея рецепт
Технически, крем-суп из сельдерея содержит (как вы уже догадались!) Сливки в ингредиентах.Вместо сливок в этом рецепте используется картофель, чтобы сделать суп кремообразным.
Можно ли заморозить сельдерей для супа?
Да! Когда вы разморозите замороженный сельдерей, он станет мягким. Но он по-прежнему отлично работает в смешанных рецептах, например, в этом сельдереевом супе.
Не забудьте подписаться на ИНФОРМАЦИОННЫЙ БЮЛЛЕТЕНЬ БЕСКОНЕЧНОГО ПИТАНИЯ БЕСПЛАТНО, чтобы получать полезные и вкусные рецепты каждую неделю + нашу кулинарную книгу!
Любимые легкие рецепты супов
РаспечататьОписание
Суп из сельдерея – это рецепт супа из 6 ингредиентов, который является полезным, уютным и вкусным.Это недорогой рецепт, на приготовление которого уходит 30 минут, и он всегда пользуется успехом.
✨ Если вам так же нравится этот рецепт супа из сельдерея, как и мне, не забудьте дать ему 5-звездочный отзыв в комментариях ниже!
Шкала 1x2x3x
Состав
- 2 столовые ложки сливочного масла (оливковое масло для веганов, топленое масло для Whole30)
- 1 мелко нарезанная луковица
- 4 измельченных зубчика чеснока
- 8 чашек нарезанного сельдерея, около 12 стеблей
- 1 фунт.картофель очищенный и нарезанный кубиками
- 4 стакана куриного или овощного бульона
- Дополнительно ½ стакана петрушки (для цвета)
- Морская соль и перец по вкусу
- Подача: укроп и сметана
Инструкции
- Нагрейте сливочное масло в большой кастрюле на среднем или сильном огне. Добавьте лук и дайте ему вариться 3 минуты. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту.
- Добавьте сельдерей, картофель и бульон в кастрюлю и доведите до кипения.Уменьшите огонь, накройте кастрюлю и тушите 15 минут, пока картофель и сельдерей не станут мягкими.
- Добавьте петрушку в кастрюлю (если используется), затем взбейте суп погружным блендером или небольшими порциями в блендере. Приправить по вкусу солью и перцем.
Банкноты
Хорошо сочетается с ирландским содовым хлебом из цельной пшеницы:
Легкий кето-капустный суп для похудения
Поделиться – это забота!
Простые и чистые ингредиенты делают этот суп из кето-капусты Keto Cabbage Soup идеальным рецептом для похудения! Он наполнен свежими овощами, он вкусный И питательный! Легко приготовить и готово примерно за 30 минут!
Легкий кето-капустный суп
Вы когда-нибудь открывали свой холодильник только для того, чтобы понять, что у вас есть куча овощей, которые нужно использовать как можно скорее? Это случается с лучшими из нас! Одна из самых сложных частей здорового питания – убедиться, что вы употребляете все эти свежие продукты!
Этот восхитительный суп из капусты – отличный способ израсходовать остатки овощей, и его так легко приготовить! На вкус это похоже на то, что он кипел на плите весь день, но этот простой рецепт супа занимает менее 45 минут от начала до конца!
Связано: Смотрите еще 37 рецептов кето-супа здесь!
Хорош ли капустный суп для похудения?
Если вы слышали, что капустный суп полезен для похудания, это могло быть связано с модной диетой, известной как «Капустная суповая диета».По сути, это ограничительная диета, которая включает в себя употребление капустного щи в качестве основного продукта питания в течение недели.
Поскольку капуста (или любой овощной суп) низкокалорийна, логично предположить, что если это все, что вы едите, вы похудеете. Однако это не является здоровой или устойчивой стратегией похудания.
При этом в нем относительно мало углеводов, и это отличный способ получить много питательных веществ в вашем рационе. Хотя в овощах действительно есть углеводы, я считаю, что лучше включать овощи в свой рацион, чем исключать их все, чтобы сократить на пару лишних углеводов.
Если вы хотите уменьшить количество углеводов, вы можете исключить овощи с более высоким содержанием углеводов, такие как морковь, или уменьшить их количество.
Ингредиенты для капустного супа
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 1/2 желтого лука, нарезанного кубиками
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 8 чашек куриного бульона с низким содержанием натрия или овощного бульона
- 1 чайная ложка кошерной соли
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- 1/2 чайной ложки черного перца по вкусу
- Капуста на 1/2 кочана, нарезанная кусочками около 1 1/2 дюйма
- 4 средние моркови очищенные, нарезанные кружками
- Сельдерей, 2 стебля, тонко нарезанный
- 14.5 унций. банка тушеных помидоров
KETO FAQ – Узнать больше
Как приготовить капустный суп с низким содержанием углеводов
Добавьте оливковое масло, лук и чеснок в сковороду. Готовьте лук, пока он не станет полупрозрачным.
Добавьте морковь и сельдерей и готовьте, пока они не станут мягкими.
Добавьте помидоры и зелень и перемешайте, чтобы покрыть все овощи приправой.
Влить бульон и добавить в кастрюлю нарезанную капусту.
Тушить на слабом огне 30 минут.
Можно ли приготовить щи в мультиварке?
Конечно! Мы использовали метод варочной панели, потому что он быстрее и готовится всего за 30 минут.
Тем не менее, вы можете приготовить суп в мультиварке, если хотите, чтобы еда была простой, приготовленной и забытой.
Если вы используете мультиварку, готовьте 3-4 часа на высокой температуре или 6-8 часов на низкой, пока капуста и овощи не станут мягкими. Не нужно сначала обжаривать лук, морковь и сельдерей, но можно, если вам нужен дополнительный чесночный аромат.
Этот суп вегетарианский?
Почти!
Мы использовали куриный бульон, но если вы пытаетесь сделать его подходящим для вегетарианцев, все, что вам нужно сделать, это заменить куриный бульон овощным.
Еще наши любимые рецепты кето-супа:
Рецепт капустного супа (копия для печати)
Если вам нравится этот рецепт, пожалуйста, оцените его! Мы также будем рады услышать ваши мысли в комментариях ниже.
Кето-капустный суп
Простые и чистые ингредиенты делают этот кето-капустный суп идеальным рецептом для похудения! Он наполнен свежими овощами, он вкусный И питательный!
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 30 минут
Общее время35 минут
Курс: основное блюдо, основное блюдо, гарнир, суп
Кухня: кето, русская
Ключевое слово: капуста, щи, суп
Порций: 8
калорий: 129 ккал
Стоимость: 6 $
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 1/2 нарезанного кубиками лука
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 8 чашек куриного или овощного бульона с низким содержанием натрия
- 1 чайная ложка кошерной соли
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- 1/2 чайной ложки черный перец по вкусу
- 1/2 кочана капусты нарезать кусочками около 1 1/2 дюйма
- 4 средние очищенные моркови, нарезанные кружками
- 2 стебля сельдерея, нарезанные тонкими ломтиками
- 14.5 унций. банка тушеных помидоров
Добавьте оливковое масло, лук и чеснок в голландскую духовку и готовьте на среднем огне, пока лук не станет прозрачным.
Добавьте морковь и сельдерей и готовьте пару минут, пока они не начнут размягчаться.
Добавьте в бульон тимьян, соль, перец, капусту, помидоры, морковь и сельдерей.
Добавьте помидоры, тимьян, соль и перец и перемешайте, чтобы овощи были покрыты приправой.
Влить бульон, добавить капусту.Убавьте огонь до минимума и тушите 30 минут.
калорий: 129 ккал | Углеводы: 13 г | Белок: 6 г | Жиры: 7 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 508 мг | Калий: 513 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 5239 МЕ | Витамин C: 27 мг | Кальций: 63 мг | Железо: 2 мг
Вам также может понравиться:
Кето суп из красного перца
Суп для похудения из сельдерея помогает похудеть и похудеть
В погоне за идеальной фигурой люди пытаются похудеть с помощью изнуряющих диет и голодовок, пьют чай для похудения и таблетки, пробуют все возможные способы.Одним из эффективных средств быстрого похудения, не причиняющего вреда здоровью, является суп для похудения, который быстро готовится и эффективно снижает вес. Вот рецепт супа из сельдерея. Для его приготовления необходимо смешать следующие ингредиенты: нарезать одну капустинку, три средних луковицы. Туда же добавляем шесть тертых морковок и пучок стеблей сельдерея. В эту смесь положите пакет замороженной фасоли и четыре помидора. Все перемешать, посолить, поперчить и влить один кубик бульона. В общем, такой суп лучше даже не солить, так эффект похудения будет лучше.Всю эту смесь следует залить водой и варить до готовности. Суп для похудения должен получиться довольно густым. Теперь его можно есть в любом количестве, хотя много такого супа вы вряд ли съедите.
Эффект от этого супа очевиден – вы быстро худеете, при этом не чувствуете голода и собираете вместе с супом много витаминов. Такой суп для похудения можно есть даже вечером, когда остальная еда не рекомендуется. Суп низкокалорийный, в нем не более тридцати калорий на сто грамм, нет жиров.Это очень важно для процесса похудения. Конечно, этот суп может наскучить через три дня, но вы гонитесь за красотой, и, как известно, он требует жертв. Чтобы изменить вкус супа, можно добавить немного консервированной фасоли. Так будет приятнее, и протеин добавится. Кроме того, в суп можно добавить немного картофеля и макарон или риса.
На диете, при которой диета только суп для похудения, можно сидеть столько, сколько сможете. Здесь вы сбалансированно питаетесь, не голодаете, а значит, не наносите никакого вреда своему организму.Съев такой суп, можно похудеть на три килограмма за неделю. Очень эффективно борется с лишним весом суп для похудения, отзывы о нем самые благоприятные. Большинство людей, попробовав этот метод похудения, остаются довольны, ведь в этом случае вес сбрасывается достаточно быстро, при этом отсутствует чувство голода и никакого вреда для организма. Итак, вперед. Сварить чудо-суп и начать худеть.
Кроме этого действенного метода существует еще одна – суповая диета для похудения, отзывы о которой также самые положительные.Такая диета доставляет в организм много полезных веществ, витаминов. Особенно хороша суповая диета в холодное время года, когда можно согреться горячим супом, а также похудеть. Нужно научиться правильно сидеть на суповой диете.
Во-первых, во время такой диеты ешьте только овощные супы. Следует полностью исключить супы быстрого приготовления, здесь нельзя использовать никакие добавки. Овощи должны быть только свежими. Курс такой диеты не должен быть больше одной недели. Несмотря на то, что в овощных супах много полезных веществ, они все же не могут дать человеческому организму все необходимые вещества в полном объеме.Поэтому после недельной суповой диеты лучше всего нормально поесть. Через две недели можно снова сесть на такую диету. Поскольку каждый человеческий организм индивидуален, лучше всего посоветоваться с врачом, прежде чем садиться на такую диету.
Не забывайте, что во время суповой диеты следует полностью исключить алкогольные напитки, газировку и мучные изделия. Также здесь недопустимы хлеб и жирная пища. Овощных супов можно приготовить очень много, разнообразных по вкусу и составу. Поэтому такая диета радует своим разнообразием.Вы не устанете от супа, ведь он будет постоянно разным.
Рецепт супа из сельдерея по-индийски
Рецепт супа из сельдерея в индийском стиле с пошаговыми фото
- Как Celery Soup
- Если вам понравился этот рецепт супа из сельдерея в индийском стиле | крем-суп из сельдерея | полезный суп из сельдерея | , тогда также проверьте:
- Приготовление сельдерея для супа
- Для приготовления супа из сельдерея в индийском стиле | крем-суп из сельдерея | полезный суп из сельдерея | Вымойте и слегка очистите стебли сельдерея.
- Положите их на разделочную доску и мелко нарежьте. Сельдерей богат витаминами А, К и С, а также минералами, такими как калий и фолиевая кислота, что делает суп из сельдерея крем-супом из сельдерея питательным блюдом.
- Очистите и крупно нарежьте лук и отложите в сторону.
- Как приготовить сельдерейный суп
- Для приготовления индийского рецепта супа из сельдерея | крем-суп из сельдерея | полезный суп из сельдерея | нагрейте сливочное масло в глубокой сковороде с антипригарным покрытием.
- Когда масло станет горячим и растопленным, добавьте лук. Вы также можете добавить немного чеснока для аромата умами.
- Хорошо перемешайте и тушите на среднем огне 2 минуты, пока не станет мягким и полупрозрачным.
- Добавьте сельдерей. Убедитесь, что используете свежий и ароматный сельдерей светлого цвета хорошего качества.Мы просто используем стебли, а не листья для крем-супа из сельдерея. Мелко нарезав сельдерей, вы предотвратите образование волокнистой текстуры.
- Обжарить на среднем огне 2 минуты. Для яркого зеленого цвета добавьте горсть сырого шпината, если хотите, или больше петрушки.
- Добавьте 1½ стакана воды. Жидкости должно быть достаточно, чтобы покрыть овощи.Вместо воды можно использовать овощной бульон, если таковой имеется.
- Хорошо перемешайте, накройте крышкой и готовьте на среднем огне в течение 6-8 минут, время от времени помешивая или до тех пор, пока они не станут достаточно мягкими, чтобы их можно было легко протереть.
- После приготовления отложите в сторону, чтобы полностью остыть.
- Перелейте в емкость миксера.Если вы смешиваете теплый суп, наполните кувшин миксера наполовину, плотно накройте крышкой и кухонным полотенцем, крепко держите, а затем взбивайте от низкого до высокого режима, чтобы предотвратить «взрыв» блендера.
- Взбить миксером до получения однородной массы. Вы даже можете использовать ручной блендер, чтобы измельчить суп.
- Перелейте смесь в ту же сковороду с антипригарным покрытием.
- Добавьте молоко.Традиционно его готовят из сливочного масла и жирных сливок, но мы используем молоко для получения кремовой текстуры. Если вы веган, используйте сливки из кешью, миндальное или соевое молоко. Вы можете добавить больше или меньше молока, чтобы добиться желаемой консистенции, но, как правило, крем-супы получаются густыми.
- Добавьте соль и перец, чтобы заправить крем-суп из сельдерея. Вы даже можете приправить суп свежим базиликом или любыми другими травами по вашему выбору, такими как петрушка, кориандр, розмарин, шалфей.
- Хорошо перемешайте и готовьте на среднем огне 2–3 минуты, время от времени помешивая. Наш крем-суп из сельдерея готов.
- Налейте крем супа из свежего сельдерея в сервировочную посуду и украсьте свежими сливками. Подавать суп из сельдерея горячим.
Campbell’s® Классический конденсированный суп-крем из сельдерея
В кастрюле емкостью 4 литра можно смешать банку супа, одну банку воды и 1/2 стакана молока.Тушить на слабом огне, часто помешивая. Чтобы сделать суп сливочный, в кастрюле на 4 литра смешайте одну банку супа с 1/2 банки воды и 1/2 банки молока. Тушить на слабом огне, часто помешивая.
Срок годности:
730 дней
Температура хранения:
65 – 80 ° F
– Отлично подходит для супов и салатных баров – Используйте ингредиент и создавайте дополнительные разновидности супа
Список продуктов, которые могут быть использованы в программах детского питания и их пищевых компонентов, можно найти на сайте www.campbellfoodservice.com/mealcontributions
Для получения дополнительной информации о нашей продукции свяжитесь с вашим дистрибьютором или позвоните по телефону 1-800-879-7687 .
В Campbell’s Foodservice мы хотим, чтобы кухня вашего ресторана была оборудована лучшими продуктами для буфета, чтобы вы могли доставлять высококачественные блюда из сезона в сезон. Суп часто является одним из первых блюд, которые клиенту подадут из вашего меню, и первые впечатления часто остаются самыми запоминающимися. Подайте им то, что порадует их вкусовые рецепторы и согреет их душу.Наша обширная линейка супов для общепита тщательно приготовлена из качественных ингредиентов, каждая ложка которых придает знакомый аромат и вкус. Чаша нашего крем-супа из сельдерея, подаваемого со свежеиспеченным хлебом, достаточно сытна, чтобы служить ей сама по себе, или вы можете дополнить ее тем, что есть на вашей кухне. Сгущенные супы также являются идеальной основой для запеканок и закусок для соусов, поэтому ваше воображение – предел. Что бы вы ни создавали, это обязательно будет мэм, я в порядке.
Чтобы узнать больше о наших вариантах мерчандайзинга и торговых точек, свяжитесь с представителем Campbell или позвоните по телефону (800) TRY-SOUP (879-7687) и спросите, какие преимущества может принести наша поддержка вашей деятельности.
Волшебный суп из лука-порея – француженки не толстеют
Доктор Миракл, семейный врач, который помог мне проснуться и поправиться после набора веса, был в некотором роде гурманом. Он дал мне несколько рецептов, но ни один из них не был важнее того, который он дал мне в первый и единственный «тяжелый» уик-энд. Поразмыслив, это было совсем не так уж и сложно из-за его «волшебного супа из лука-порея» – трюка, который многие местные женщины использовали на протяжении нескольких поколений. Он прописал это и моей матери, и бабушке в тот или иной момент.
Лук-порей является мягким мочегонным средством, и 48 часов супа из лука-порея дадут немедленные результаты, чтобы начать переработку. Для меня это было началом всей жизни приверженности здоровью, а также началом моей признательности, моей любви к луку-порею, о котором можно сказать гораздо больше. Это уловка, которую я до сих пор использую время от времени; попробуй в первые выходные.
Это довольно простой режим: сок нужно пить (подогретый или комнатной температуры по вкусу) каждые 2-3 часа по чашке за раз.Это будет вашим питанием на оба дня, до воскресного обеда, когда вы сможете съесть небольшой кусок мяса или рыбы (4-6 унций – пока не теряйте масштаб!) С двумя овощами, приготовленными на пару с небольшим количеством масла. или масло, и фрукт.
Рецепт волшебного супа из лука-порея
На выходные
2 фунта. лук-порей
Вода для покрытия в большом горшке
1. Очистите лук-порей и хорошо промойте, чтобы избавиться от песка и почвы.Обрежьте конец зеленых частей, оставив все белые части и немного зеленого. (Зарезервируйте лишнюю зелень для бульона.
2. Положите лук-порей в большую кастрюлю и залейте водой. Довести до кипения и тушить без крышки 20-30 минут. Слить жидкость и оставить. Положите лук-порей в миску. Сбрызните несколькими каплями оливкового масла первого холодного отжима и лимонного сока. Умеренно приправьте солью и перцем. Если хотите, добавьте нарезанную петрушку и готово!
из 89 супов Progresso, только 10 стоит покупать – ешьте это не то
Давайте будем честными: суп – отличный способ наполниться без заливки.Супы традиционно низкокалорийны и содержат много факторов сытости. Хотя самые большие преимущества приходят, когда вы готовите суп дома из цельных ингредиентов и практически без консервантов или искусственных ингредиентов, есть домашний бульон каждую неделю не совсем реально. Поэтому, когда вы находитесь в затруднительном положении, стоит оставить консервированный суп – например, суп Прогрессо – в кладовой.
Консервированный суп экономит ваше время и силы, и, учитывая, что Progresso – один из самых популярных и легко доступных брендов на рынке, вы, вероятно, хорошо знаете, что этот бренд предлагает почти сотню различных сортов.
Но насколько хорош или плох вкус супа Прогрессо для вас в любом случае? Покупка их – верный способ саботировать свой рацион или просто удобный способ получить немного белка и клетчатки?
Мы составили руководство о том, как покупать лучшие консервированные супы Progresso со вкусом, и как некоторые из ваших фаворитов Progresso оцениваются с точки зрения содержания питательных веществ.
Каковы преимущества консервированных супов?
Самый очевидный ответ на вопрос, почему стоит хранить консервированный суп в кладовой? Стоимость и удобство.
Если наличие нескольких банок супа Progresso дома помогает вам избежать поездки в ближайший фаст-фуд, это, безусловно, не худший выбор, который вы могли бы сделать для ужина для похудения. «Я люблю домашние супы, но понимаю, что не всем разумно иметь такую возможность постоянно», – говорит Синтия Терлоу, практикующая медсестра, специализирующаяся на питании.
Терлоу говорит, что консервированный суп может быть хорошим и простым способом приготовить еду всего за несколько минут, но вы должны быть осторожны с ингредиентами.Если вы выбираете лучшие супы с низким содержанием натрия, в них есть правильный баланс белка, клетчатки и калорий, а также содержат цельные пищевые ингредиенты, эта кладовая может стать хорошим дополнением к здоровой диете.
Как покупать супы Прогрессо
Вооружитесь знаниями о том, как выбрать лучший вкус супа в рамках бренда Progresso, с помощью этих советов диетолога:
- Ищите цельные пищевые ингредиенты. Терлоу рекомендует покупать супы Progresso из узнаваемых ингредиентов, перечисленных на этикетке.Например, источники овощей и белка, такие как курица, сельдерей, ячмень и стручковая фасоль. Маловероятно, что вы найдете консервированные супы без других ингредиентов, таких как концентрат соевого белка и мальтодекстрин, но они, по крайней мере, должны быть довольно далеко в списке ингредиентов. «Изолят соевого белка и соевое масло – непростая задача с моей точки зрения питания», – говорит Терлоу. «Я не предлагаю употреблять сою в качестве добавки или обычного ингредиента в обработанных пищевых продуктах».
- Взвесьте калории vs.питательные вещества. Не спешите автоматически искать супы с пометкой «легкий» или «с низким содержанием натрия», – говорит Барби Булес, RDN из Barbie Boules Longevity Nutrition, Inc. – это в основном маркетинговая уловка. «Обычно, когда вы видите продукт, в котором указано« низкое или пониженное », это каким-то образом восполняется… а не так, как это полезно для вашего здоровья», – говорит она. Вместо этого Булес рекомендует сосредоточиться на плотности питательных веществ или питательных веществах на калорию и учитывать, сколько белка, клетчатки и полезных для вас жиров вы получаете с каждым вариантом.
- Обратите внимание на натрий. Количество натрия в большинстве консервированных супов астрономически велико. «Один грамм соли на порцию (1000 миллиграммов) – это [много] соли, особенно для людей с проблемами, связанными с гипертонией, диабетом или сосудистыми заболеваниями», – говорит она.
10 лучших банок для супа Progresso
Если суп Progresso регулярно входит в ваш еженедельный список покупок, подумайте о покупке одного из этих 10 сортов – они являются одними из самых полезных для здоровья в широком ассортименте бренда.
1. Черная фасоль и овощи с пониженным содержанием натрия (юго-западный)
Thurlow высоко оценивает этот суп, потому что он содержит узнаваемые, полезные и богатые питательными веществами ингредиенты, такие как черная фасоль, помидоры и сладкий перец. Поскольку он входит в линейку продуктов с пониженным содержанием натрия, в одной порции содержится 450 миллиграммов. (Это намного меньше, чем у большинства их традиционных супов.)
2. Традиционная мускатная тыква
У этого супа одна из самых коротких этикеток по пищевой ценности из всех разновидностей Progresso и всего три основных ингредиента – мускатная тыква, морковное пюре и сливки.Терлоу ценит, что он ориентирован в первую очередь на цельные пищевые ингредиенты и не содержит сои.
3. Органические курица и дикий рис
Органическая версия этого классического фаворита холодной погоды не содержит сои и содержит морковь, сельдерей и белую курицу с высоким содержанием белка. В одной чашке всего 80 калорий и полтора грамма жира (ни один из которых не является насыщенным). Несмотря на высокое содержание натрия – сюрприз, сюрприз – этот суп имеет приличный пищевой профиль.
4. Классические овощи, белая фасоль по-тоскански
«Супы с овощами – всегда мой лучший выбор, потому что это простой способ увеличить количество продуктов в вашем рационе», – говорит диетолог Лорен Харрис-Пинкус, основатель NutritionStarringYOU.com и автор The Protein-Packed Breakfast Club.
Она добавляет, что одна банка этого супа из белой фасоли содержит тонну клетчатки (22 грамма!), Что почти на весь день, плюс это хороший источник железа, кальция и витамина А.
5. Овощная классика с сердечными помидорами
В одной чашке сытного томатного супа Progresso содержится полстакана овощей и почти нулевое количество жира. По стандартам диетологов это не самый питательный суп в их линейке, но если вы будете придерживаться размера порции и сочетать его с богатой белком или клетчаткой стороной (например, курица-гриль с листовой зеленью), вам удастся положить полноценная еда вместе.
6. Ячмень с легкими пикантными овощами
Боулс указывает на овощной ячменный суп как на хороший источник белка и клетчатки, хотя она отмечает, что одна чашка этого супа не совсем сбалансированная еда.Поскольку в нем мало калорий и жиров, вы можете добавить его к постному белку или полезному для сердца источнику жира, например, половинке авокадо, чтобы завершить его.
7. Овощная классика Чечевица
Чечевица – это суперпродукт с высоким содержанием белка, клетчатки и фолиевой кислоты. Хотя этот суп действительно содержит соевое масло, Булес рекомендует его для всего остального, что он включает, а именно для цельных пищевых ингредиентов, таких как чечевица, сельдерей и шпинат. Как и в супе из мускатной тыквы, список ингредиентов здесь невелик (что работает в вашу пользу, поскольку это означает, что в нем нет тонны наполнителей или искусственных ароматизаторов).
8. Овощной суп из классической чечевицы с жареными овощами
Если вы хотите добавить в чечевичный суп немного дополнительной клетчатки и вкуса, одна банка из различных сортов, содержащих жареные овощи, содержит 12 граммов растительного белка и восемь граммов клетчатки, – говорит Харрис-Пинкус. Это дает вам одну треть от общего количества клетчатки (25 граммов), которое вам нужно каждый день, если вы женщина.
9. Овощная классика Французский лук
В основном это говяжий бульон, вода и лук – это не самый питательный вариант в линейке Progresso.При этом в нем очень мало калорий, жиров и углеводов. Кроме того, лук – удивительно полезный продукт: он содержит витамин С, клетчатку, фолиевую кислоту и железо, а также антиоксиданты растительного происхождения.
10. Традиционные сырные тортеллини в садовых овощных помидорах
Паста, издеваешься? Наверное, удивительно видеть консервированный суп с макаронами в нашем списке «самых полезных», но обратите внимание на ингредиенты. Этот суп Progresso соответствует многим рекомендациям диетологов.Он не содержит сои и содержит богатые клетчаткой помидоры, кабачки, морковь и лук. А в супе, содержащем тортеллини, на самом деле меньше калорий, жира и натрия. Возможно, вы не захотите использовать его в еженедельной ротации, но это не разрушит ваши цели в отношении диеты, чтобы иногда получать от него удовольствие.
Ароматизаторы супа Progresso, которые стоит пропустить
Большинство консервированных супов, даже «здоровых», содержат большое количество натрия и других искусственных ингредиентов. Но некоторые вкусы Progresso особенно вредны для вас.Пропустите эти три в следующий раз, когда будете взвешивать свои варианты.
1. Легкая похлебка из моллюсков Новой Англии
Thurlow отмечает, что этот суп из моллюсков содержит оба вида сои (соевое масло и изолят соевого белка), ингредиенты, которые подвергаются интенсивной переработке и часто вызывают воспаление. В сочетании с другими ингредиентами, такими как моллюски и сушеный картофель, здесь недостаточно питательных веществ, чтобы беспокоиться.
2. Насыщенный и насыщенный сыр брокколи с беконом
Харрис-Пинкус говорит, что хотя в большинстве консервированных супов слишком много натрия, некоторые из них просто чрезмерны.И это особенно плохо, если они не содержат овощей, бобов или цельнозерновых, чтобы добавить клетчатку. К сожалению, этот суп попадает прямо в эту категорию.
«Суп из сыра с брокколи часто имеет ореол здоровья, потому что он содержит брокколи; однако в этом супе содержится 1760 миллиграммов натрия», – говорит Харрис-Пинкус.