Сухая голодовка для похудения: Диетолог объяснила, чем опасно сухое голодание, погубившее 20-летнюю писательницу Шелдон

0

Содержание

Польза интервального голодания — интервальное голодание для похудения и здоровья

Полезно ли интервальное голодание, может ли оно быть опасным и какие существуют правила? На все вопросы отвечают эксперты Роскачества.

Интервальное голодание – одна из самых модных и популярных методик снижения веса и оздоровления организма*. Суть системы питания состоит в том, чтобы ограничить время, в течение которого вы едите, и время, когда вы воздерживаетесь от любой пищи. Можно ли пить воду на интервальном голодании? Да, в этот промежуток разрешено еще пить чай или кофе без молока и сахара. За счет такого подхода естественным образом снижается количество калорий, активизируется метаболизм и нормализуется вес.

* Прежде чем переходить на непривычный для вас режим питания, необходимо проконсультироваться c врачом.

Наталья Григорьева

anti-age-эксперт, врач-диетолог клиники эстетической медицины «Премиум Эстетикс»

– Диета, которая имитирует голодание, впервые была разработана в Институте долголетия Школы геронтологии при Университете Южной Калифорнии и называется Fast Mimicking Diet (диета, имитирующая голодание).

И изначально ее задача была совсем не в снижении веса, а в омоложении организма. Правила диеты были такими: в течение небольшого промежутка времени, обычно от 3 до 5 дней, рекомендовалось снизить калорийность рациона до 600–800 ккал, ограничить количество простых углеводов, употребление животного белка (в некоторых его видах содержится метионин, который способствует старению). В основе рациона – некрахмалистые овощи, бобовые, орехи. Обязательно употребление достаточного количества воды – не менее 2 литров. После пяти дней такого питания можно вернуться к своему привычному рациону.

Существуют разные схемы этой диеты. Например, есть схемы, когда рекомендуется соблюдать эту диету по пять дней раз в месяц или же по пять дней раз в квартал или раз в полгода. Считается, что людям с лишним весом соблюдать такую диету следует раз в месяц; тем, кто ведет относительно здоровый образ жизни, – раз в три месяца или квартал.

Популярные схемы интервального голодания для похудения и оздоровления

Еще один вариант интервального голодания для похудения – это пищевое окно в течение 12, 16, 24 или 36 часов. В этот период человек ничего не ест, только пьет воду, чай или кофе без сахара. Такое воздержание от приема пищи стимулирует процесс аутофагии и разгружает поджелудочную железу. Начинать нужно с самого короткого перерыва в приеме пищи – 12 часов. Например, можно позавтракать в 8:00, а последний прием пищи запланировать на 16:00. На это время нужно распределить суточную калорийность своего привычного рациона. Далее периоды без еды можно постепенно увеличивать до 14, 16, 18, 24 или 36 часов. Такие дни можно практиковать раз в неделю, а если период воздержания от пищи приближен к 24 или 36 часам, то раз в две недели – раз в месяц.

Справочно

Аутофагия (от др.-греч. αὐτός – «сам» и φαγεῖν – «есть») – процесс, происходящий в клетках. Белки, которые «неправильно» свернулись, старые органеллы, вирусы и бактерии, которые могли подавить клетки иммунной системы, попадают в лизосомы и уничтожаются. Лизосома напоминает пузырек внутри клетки с ферментами, которые уничтожают ненужное. Говоря проще, так наши клетки «проводят генеральную уборку».

Следует отметить, что такой процесс происходит в нашем теле постоянно, но слабо. Активирует аутофагию ряд факторов, среди которых голодание, ограничение калорий и физические нагрузки.


Голодание: какое воздействие на организм оно оказывает

В чем польза интервального голодания? Прежде всего так можно существенно разгрузить работу поджелудочной железы и снизить риск инсулинорезистентности, которая считается одной из причин развития сахарного диабета. Плюс ко всему такое питание является стимулом для запуска процессов аутофагии – внутриклеточного расщепления разрушенных структур клетки, недопереваренных остатков пищи, различных токсичных веществ. Все они состоят из белков, поэтому на время ограничений его поступления извне организм сможет получить всё необходимое для строительства новых клеток, гормонов и ферментов. Такой режим питания в какой-то степени снижает уровень общего воспаления в организме.

За счет этого даже при переходе на привычный рацион может быстрее уходить вес. Особенно хорошо в этом случае расщепляется висцеральный жир.

Как готовиться к интервальному голоданию?

Не все знают, что к любому интервальному голоданию нужно готовиться. Многие думают, что, соблюдая 12 часов без еды, в остальное время можно есть бургеры и при этом худеть и помогать оздоровлению организма. Так это не работает! Перед тем как приступить к любой схеме интервального голодания, нужно не меньше месяца придерживаться сбалансированного питания. Это значит, есть много овощей, нежирного мяса, рыбы, бобовых, зелени. И после периода голодания не стоит набрасываться на сладости и жирное. Из него нужно выходить плавно. Яйца, постное мясо, запеченные овощи и фрукты – отличное питание для 2–3 дней выхода.

Почему не уходит вес на интервальном голодании?

Если мы говорим о классической Fast Mimicking Diet, то похудеть можно за счет приличного ограничения по калорийности. Как минимум уйдет часть воды, немного жира, оптимизируются обменные процессы, и потом при рациональном питании вес будет уходить чуть быстрее.

Если вы придерживаетесь схем пищевого окна, то, уменьшая количество приемов пищи, человек, как правило, старается снизить количество жирного и сладкого, за счет чего тоже снижается калорийность рациона.

Если вес на интервальном голодании не уходит, объяснение достаточно простое: вы потребляете больше энергии, чем расходуете. Поэтому нужно либо потреблять меньше калорий, либо увеличить движение и физическую нагрузку в течение дня.

Возможный вред интервального голодания

Не стоит забывать, что у любой модной диеты немедленно появляются народные модификации. Кто-то, например, может сидеть на FMD не пять дней, а две недели или месяц. Конечно, он похудеет, потому что калорийность жестко ограничена. Но какой ценой! Перейдя на привычный рацион, такие люди быстро возвращают сброшенные килограммы.

Ведь за такой длительный период жесткого ограничения калорийности можно подорвать работу щитовидной железы и снизить скорость обмена веществ. Не говоря уже о том, что организм просто не сможет получить при таком рационе достаточное количество питательных веществ.

Кому противопоказано интервальное голодание?

Чем опасно периодическое голодание? Практиковать все вышеперечисленные способы интервального голодания можно только после консультации с врачом. Эта система питания разрешена не всем. Например, она противопоказана тем, кто страдает дискинезией желчевыводящих путей, любыми заболеваниями и обострениями болезней ЖКТ. Длительные перерывы в еде могут способствовать накоплению желчи в желчевыводящих протоках. Из-за этого возрастает риск воспаления желчного пузыря, которое нередко требует хирургического лечения.

Читайте также:

Как рассчитать КБЖУ –

ЗДЕСЬ. Как рассчитать размер порций при правильном питании – ЗДЕСЬ.  

Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.

При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна

помогает ли голодание сохранить молодость и похудеть

Отказ от еды воспринимается людьми по-разному. Для одних это здоровый образ жизни, для других — пытка. Традиционная медицина не приветствует временный отказ от пищи, в то время как альтернативная считает это эффективным методом лечения заболеваний и очищения организма. И все же: можно ли взломать систему и прожить без еды? И нужно ли это всем? Разбираемся в плюсах и минусах этого способа.

Голодание и долголетие

Биохакеры ищут новые способы продлить жизнь, повысить продуктивность и очистить организм. И один из таких — голодание. Это обеспечивается благодаря тому, что запускается аутофагия — процесс переработки клеткой собственных составляющих. Тогда клетка сталкивается с недостатком энергии и самостоятельно начинает вырабатывать необходимые ей вещества. Старый белок уничтожается и становится источником энергии для клеток.

Участники сообщества Кремниевой долины WeFast придерживаются метода «Пост монаха» — 36 часов голодания на воде. Однако в научном сообществе до сих пор идут споры о связи между аутофагией и долголетием. Сам открыватель этого механизма японский ученый Йосинори Осуми не утверждал, что голодание способствует процессу аутофагии. Кроме того, стоит учитывать, что ученый изучал гены не людей, а дрожжей.

Опыты на животных показывают, что процесс аутофагии ускоряется после 24 часов голодания, а пик начинается примерно через 48 часов. Однако как и с какой скоростью это происходит у людей, неизвестно до сих пор. Поэтому попытки самостоятельно выстроить режим интервального голодания без рекомендаций врача — эксперимент над собой, который может нанести вред.

Голодание и похудение

Гарвардская медицинская школа опубликовала гайд, посвященный интервальному голоданию. Эксперты утверждают, что этот способ помогает снизить вес. Это происходит потому, что уровень инсулина снижается, жировые клетки организма начинают расходовать запасенную в них глюкозу и, как следствие, жировая масса уменьшается. Однако доказательств того, что этот способ эффективнее остальных диет, нет. Любая диета построена по одному принципу: необходимо потратить больше калорий, чем потребить. И интервальное голодание — один из способов, который позволяет некоторым людям легче переносить сокращение калорийности.

Ученые из Университета Алабамы провели исследование с небольшой группой мужчин с преддиабетом. Они сравнили интервальное голодание, при котором все приемы пищи укладывались в ранний восьмичасовой период дня (с 7:00 до 15:00) или в 12 часов (с 7:00 до 19:00). Обе группы сохранили свой вес (не набирали и не теряли), но через пять недель у восьмичасовой группы снизился уровень инсулина и значительно повысилась чувствительность к нему, а также значительно снизилось артериальное давление.

Подобные наблюдения были сделаны еще в одном исследовании, где участвовали женщины с избыточным весом. В ходе эксперимента одна группа придерживалась интервального голодания, а в другой сократили калорийность на 25%. За полгода испытуемые в обеих группах потеряли практически одинаковое количество килограммов, но у участниц из первой группы повысилась чувствительность к инсулину.

Приемы пищи по расписанию полезнее для организма, чем хаотичное питание

Дело в том, что организм привыкает к определенному расписанию, настраивается на усвоение пищи и стимулирует соответствующие процессы для ее переработки. Для установления режима стоит ориентироваться на собственные ощущения. Если после длительного периода интервального голодания вы постоянно испытываете желание есть в «неположенное» время, значит, вы нарушаете свой естественный ритм.

Как долго можно прожить без пищи

Голодание — это состояние, вызванное недостаточным поступлением веществ, необходимых для поддержания гомеостаза. Мировой рекорд периода без пищи установил Агасси Вартанян в 2016 году. Мужчина в возрасте 45 лет продержался без еды 50 дней. На то, сколько времени человек может обойтись без пищи, влияет множество факторов: вес, состояние здоровья, климат и не только. Выделяют несколько стадий голодания.

0–6 часов после приема пищи

Начиная от 20 минут после приема пищи до 4–5 часов происходит переваривание потребляемой пищи. После этого происходит сокращение стенки пустого желудка и снижение уровня глюкозы в крови, которая выступает основным источником энергии.

6–72 часа после приема пищи

После 6 часов голода запасы гликогена исчерпаны. Запускается механизм кетоза — процесса расщепления накопленного организмом жира с целью получения энергии.

Более 72 часов после приема пищи

Белок в клетках тела начинает разрушаться и выпускать в кровь аминокислоты. Выпускаемые аминокислоты преобразуются в печени в глюкозу. Мышечная масса человека начинает разрушаться.

Голодание оказывает влияние и на психику человека. Так, замедляются когнитивные процессы, теряется контроль над собственным поведением, возможно возникновение слуховых и зрительных галлюцинаций. Впоследствии человек может стать агрессивным и раздражительным.

Комфортный для вас режим питания может положительно влиять на пищеварение. Выбранный график должен быть для вас естественным. А если вы собираетесь придерживаться определенной диеты или попробовать голодание, необходимо предварительно проконсультироваться с врачом.

Любовь Карась

Теги

#well-being

#эрудиция

Что такое сухой пост и как он работает

Верхнее

  • Тренды Сейчас:
  • День отца 2022
  • День отца изображения
  • День отца. Цитаты
  • Саманта Рут Прабха
  • Отца. Прививка
  1. Новости
  2. »
  3. Образ жизни
  4. »
  5. Советы по здоровью и фитнесу
  6. »
  7. Советы по снижению веса
  8. »
  9. Потеря веса: что такое сухое голодание и как оно работает

Сейчас читаю:

Потеря веса: что такое сухое голодание и как оно работает

Поделиться fbsharetwsharepinshare Комментарии (0)

TIMESOFINDIA.COM | Последнее обновление: 13 августа 2021 г.
, 07:00 ISTShare fbsharetwsharepinshare Комментарии (0)

    закрыть

01/6Все, что вам нужно знать о сухом голодании

Пост всегда был частью различных культур по всему миру в течение длительного времени. Популярность как метод похудения он приобрел только в последнее десятилетие. Интервальное голодание, которое чередуется между едой и окном голодания, является самой популярной моделью голодания среди людей, следящих за фигурой, и любителей фитнеса. Сухое голодание — это экстремальная версия голодания, которая включает в себя ограничение потребления пищи и воды. Утверждается, что такая схема питания помогает похудеть, укрепить иммунитет и улучшить психическое самочувствие.

подробнее

06/02​Разница между сухим и прерывистым голоданием

При прерывистом голодании во время фазы голодания вам разрешается употреблять жидкость, не содержащую калорий. Вода, разбавленный яблочный уксус, кофе без сахара и молоко — вот некоторые варианты жидкости, которые можно принимать во время голодания. При сухом голодании вы должны полностью избегать употребления любых продуктов или жидкости в фазе голодания. Этот вид голодания считается довольно экстремальным и опасным. Но некоторые эксперты ручаются за этот тип голодания для дополнительной пользы для здоровья.

Читать далее

03/6 Типы сухого голодания

Сухое голодание можно легко проводить с прерывистым голоданием, голоданием через день, голоданием с остановкой или периодическим голоданием. Как правило, сухое голодание бывает двух видов: мягкое сухое голодание и жесткое сухое голодание.


Мягкий сухой пост: При мягком сухом голодании людям, сидящим на диете, разрешается чистить зубы, принимать душ и умываться водой.

Жесткое сухое голодание: при этом типе голодания лицам, сидящим на диете, вообще не разрешается контактировать с водой.

подробнее

06/04​Как работает сухое голодание?

Говорят, что при сухом голодании, когда организм не получает воды, он начинает сжигать жир для выработки энергии. Отсутствие воды в организме вызывает у него стресс, и он начинает использовать все доступные источники энергии, чтобы поддерживать работу внутренней системы.

Также говорят, что сухое голодание помогает укрепить иммунную систему, удаляя поврежденные клетки и позволяя организму регенерировать новые.

Кроме того, многократное голодание может уменьшить воспаление, укрепить кожу и улучшить внутреннее состояние. Побочные эффекты сухого голодания Если вы голодаете в течение длительного времени или слишком часто, вы можете:

Почувствовать усталость: При отсутствии достаточного количества топлива в организме вы можете чувствовать усталость, головокружение и слабость.

Постоянный голод: Отказ от еды и воды может вызвать еще большее чувство голода, и в конечном итоге вы можете съесть больше, чем обычно.

Раздражительность. Во время голодания вы можете чувствовать себя капризным и иметь резкие перепады настроения. Более того, ваш уровень концентрации снизится.

Головные боли. Ограничение питательных веществ, особенно углеводов, также может привести к головным болям.

В крайних случаях и из-за длительного голодания возможны судороги, отек головного мозга, тепловая травма и почечная недостаточность.

подробнее

6/06 Кому можно и кому нельзя проводить сухое голодание?

Людям, страдающим любыми ранее существовавшими заболеваниями, следует строго избегать сухого голодания. Даже беременным и кормящим женщинам не рекомендуется пробовать такое голодание.

Здоровый человек также должен узнать мнение эксперта, прежде чем пробовать этот метод голодания.

подробнее

Сухое голодание: объяснение 9 основных преимуществ

Исследования показывают, что сухое голодание является эффективным способом снижения массы тела и улучшения уровня липидов, глюкозы и холестерина в крови. Это может быть особенно полезно для людей с избыточным весом или ожирением, потому что отказ от воды может привести к большей потере веса. Одним из многих других преимуществ сухого голодания является то, что оно может укрепить вашу иммунную систему, которая помогает бороться с болезнями и преждевременным старением. Это также может улучшить здоровье костей, так как организм выделяет больше гормона ПТГ во время прерывистого сухого голодания. Этот гормон важен для формирования и реабсорбции костей, а также помогает организму усваивать кальций. Чтобы узнать больше о сухом голодании и его преимуществах, читайте дальше.

Во время сухого голодания обязательно проверяйте добавки DoFasting , чтобы не упустить основные питательные вещества, необходимые для успеха!

Что такое сухое голодание?

Сухое голодание — это тип прерывистого голодания, при котором во время голодания нельзя употреблять жидкости. Когда вы решите начать сухое голодание, вам нужно будет подготовиться морально и физически.

Рекомендуется увеличить потребление воды в дни, предшествующие сухому голоданию. Это гарантирует, что вы не попадете в быстрое обезвоживание. Для того чтобы подготовиться к сухому голоданию, сначала следует попробовать обычное голодание не менее трех дней.

Сухое голодание может быть опасным, и его следует проводить только под наблюдением врача или диетолога. Основной риск обхода без воды — обезвоживание, которое может вызвать различные проблемы со здоровьем.

Однако при наличии правильных инструментов и поддержки прерывистое и сухое голодание может быть эффективным способом улучшения здоровья и хорошего самочувствия. Lasta — отличное приложение для периодического голодания, которое помогает пользователям эффективно управлять своим режимом питания. С Lasta пользователи могут легко отслеживать свои периоды голодания и приемы пищи, устанавливать напоминания о том, когда есть и пить, и следить за своим прогрессом с течением времени. Lasta — это обязательное приложение для всех, кто заинтересован в улучшении здоровья с помощью прерывистого голодания. Он предлагает удобное отслеживание, полезные советы и поддерживающее сообщество, чтобы помочь в продвижении. Lasta — ценный ресурс как для новичков, так и для опытных голодающих.

Как действует сухое голодание?

Сухое голодание — эффективный способ снижения веса и улучшения здоровья. Он работает, уменьшая воспаление в организме. В результате кожа имеет более здоровый вид. Это также может помочь предотвратить ряд заболеваний суставов и костей. Он помогает регулировать гормоны и помогает организму снизить риск развития остеопороза и остеомиелита.

Во время сухого голодания ваше тело вырабатывает эндогенную воду и метаболизирует жировую ткань с образованием метаболической воды. Эндогенная вода имеет более высокое качество, чем циркулирующая кровь, и является источником внутренней гидратации вашего тела. В результате сухое голодание позволяет вашему телу удерживать воду в течение более длительного периода времени.

Хотя результаты сухого голодания проявляются не сразу, со временем вы можете заметить изменения в своем теле и настроении. Когда вы впервые начинаете сухое голодание, вы можете испытывать потерю энергии и отсутствие внимания, но это также может улучшить ваше психическое здоровье. Если вы хотите начать сухое голодание, вы можете использовать приложение DoFasting, чтобы не сбиться с пути.

9 основных преимуществ сухого голодания

Недавние исследования показали, что сухое голодание может иметь ряд преимуществ для здоровья. Вот топ 9Преимущества сухого голодания:

Способствует снижению веса

Сухое голодание — это диета, которая позволяет людям обходиться без еды в течение определенного периода времени. Многие из преимуществ сухого голодания связаны со здоровьем. Например, он улучшает чувствительность к инсулину, снижает уровень вредного холестерина в организме и ускоряет обмен веществ. Уменьшая количество пищи, которую мы потребляем во время каждого окна приема пищи, наш организм адаптируется к более эффективному сжиганию жира. Это приводит к более быстрой потере веса.

Помогает выращивать новые клетки мозга

Сухое голодание вызывает выработку мозгового нейротрофического фактора, соединения, которое укрепляет иммунную систему и повышает выживаемость клеток мозга. BDNF регулирует нейрогенез и выживание нейронов, процесс, важный для памяти и обучения. Это также делает нейроны более устойчивыми к стрессу. Сухое голодание также помогает мозгу выращивать новые лейкоциты, что укрепляет иммунную систему.

Балансирует уровень холестерина

Сухое голодание — это метод, который уравновешивает уровень холестерина и улучшает здоровье сердца. Исключая калории из рациона, организм вынужден сжигать накопленный жир. Этот процесс называется аутофагией. Уменьшая количество инсулина, выделяемого во время голодания, организм способен регенерировать поврежденные клетки.

Снижает уровень сахара в крови

Сухое голодание — один из лучших способов снизить уровень сахара в крови. Он работает путем ограничения потребления калорий, что уменьшает воспаление и помогает вашему организму бороться с инфекциями. Процесс голодания также является хорошим способом усилить клеточную аутофагию, что может снизить риск современных заболеваний, связанных с воспалением.

Предотвращает остеопороз

Сухое голодание — отличный способ снизить риск остеопороза. Этот режим питания помогает организму избавиться от старых, больных клеток и позволяет новым стволовым клеткам заменить изношенные. Кроме того, он помогает сбалансировать уровень холестерина и улучшает здоровье костей.

Регенерация клеток

Другие преимущества голодания включают способность обращать вспять эффекты старения. Исследования показали, что голодание увеличивает выработку стволовых клеток, что является ключевым фактором долголетия. Он также может отсрочить потерю функции тканей, связанную со старением.

Уменьшение воспаления

Недавние исследования показали, что прерывистое голодание может уменьшить воспаление, которое является корнем многих хронических заболеваний. Повторное голодание также имеет другие преимущества, такие как улучшение состояния кожи и уменьшение воспаления.

Польза для кожи

Сухое голодание может иметь много преимуществ для кожи, особенно для людей, склонных к сухости. Это может помочь коже самостоятельно увлажняться и производить собственные натуральные масла. Кроме того, это может помочь вам пересмотреть свой режим ухода за кожей и выяснить, какие продукты работают лучше всего для вас.

Духовная польза

Сухой пост может иметь много физических и умственных преимуществ, но он также имеет и духовную пользу. Это может укрепить вашу силу воли, улучшить вашу умственную концентрацию и дать вам новую энергию.

Каковы побочные эффекты сухого голодания?

Сухое голодание может иметь опасные побочные эффекты. Недостаток воды может привести к серьезному обезвоживанию, потенциально опасному для жизни состоянию. Кроме того, длительные периоды обезвоживания увеличивают риск инфекций мочевыводящих путей и камней в почках. Поэтому, прежде чем приступать к сухому голоданию, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2024 © Все права защищены.