Высокобелковая диета (ВБД): описание, особенности, меню
Всем давно известно, что для нормального функционирования организма ему необходимо получать белок, поскольку именно он является тем компонентом, который обеспечивает строительство новых клеток. Если в теле начнет проявляться недостаток белка, то потеря мышечной массы не станет самым страшным последствием, ведь потеря иммунитета, ослабление работоспособности и нарушение работы внутренних органов могут негативно сказаться на состоянии организма и самочувствии. Именно поэтому ВБД – щадящая диета – часто используется спортсменами, подростками и людьми, которым нужно быстро восстановиться после перенесенной болезни. В этой статье будет рассказано о том, что же представляет собой высокобелковая диета, а также приведены ее основные принципы.
Кому нужна диета?
Расшифровка ВБД – диета высокобелковая. Сейчас зачастую она используется женщинами, которые стремятся быстро сбросить лишний вес, или мужчинами, которые намереваются улучшить мышечную массу, но изначально данный план питания создавался именно как лечебный. Если вы задаетесь вопросом о том, для каких заболеваний ВБД (диета высокобелковая) была создана, то ответ на него достаточно прост: для диабетиков и восстанавливающихся после длительных болезней, которые требуют наличия в организме большого количества белка для нормального функционирования.
Принцип действия питания
Весь принцип ВБД – это ограничение поступления в организм углеводов и замещение их на белки. Подобное питание помогает человеку начинать сжигать находящуюся в его организме жировую ткань, поскольку тело попросту не получает излишки энергии из простых углеводов.
К тому же поскольку количество углеводов мало, происходит естественное снижение выработки инсулина, поэтому ВБД (диета для диабетиков) является столь популярной в тех случаях, когда имеется проблема с наличием диабета 2-го типа и ожирения. Сама пища, богатая протеинами, перерабатывается в организме достаточно длительное время, а потому вся энергия тратится на усвоение и не откладывается в жировые прослойки. К тому же поскольку белковая пища очень питательная, она быстро насыщает, поэтому чувствовать голод попросту не придется.
Правила диеты
Как и любая иная система питания, которая используется для похудения или лечения, высокобелковая диета (ВБД, или стол № 9 по системе Певзнера) имеет свои основные правила, которых следует придерживаться в тех случаях, когда требуется получить весомый результат. К ним относятся:
- Питание должно быть дробным и частым. Рекомендуется делать минимум 4 или 5 приемов пищи в день маленькими порциями. Следует тщательно жевать всю пищу, но при этом полностью насыщаться не рекомендуется – желательно после окончания трапезы ощущать небольшое чувство голода.
- Следует полностью отказаться от любых продуктов, которые в своем составе содержат простые углеводы. К ним относится сахар, мед, выпечка и сладости, варенье, повидло, сладкие фрукты. Сложные углеводы, содержащиеся в макаронах, крупах, овощах и фруктах, стоит употреблять только в начале дня, до 14 часов.
- Несмотря на то что диета высокобелковая, не стоит забывать и о жирах. Они обязательно должны быть в меню, поэтому можно использовать оливковое и иные растительные масла, а также рыбу жирных сортов, просто употреблять их следует в небольших количествах.
- Создавая правильное меню на данной диете, следует придерживаться следующего правила – основная масса продуктов должна быть съедена до 4 часов дня, а после этого времени разрешается есть исключительно легкую пищу – зеленый салат, творог, стакан кефира.
Рекомендации диетологов
Помимо основных правил диетологи разработали несколько собственных рекомендаций, на которые стоит обратить внимание в тех случаях, когда разрабатывается подходящее меню:
- При построении меню в каждый прием пищи белок стоит сочетать с иными продуктами, чтобы организм получал разнообразные полезные вещества.
- Полностью следует отказаться на период диеты от употребления любых алкогольных напитков.
- Рекомендуется максимально уменьшить количество потребляемой за день соли. Вместо нее можно использовать лимон, чеснок, соевый соус и травы.
- Во время соблюдения высокобелковой диеты (ВБД), меню которой приведено в статье, стоит основной упор делать на рыбу и мясо постных сортов, бобовые и крупы, молоко и кисломолочные продукты, то есть продукты, богатые протеином. Из фруктов предпочтение нужно отдавать несладким яблокам и цитрусовым, а из овощей – помидорам, огурцам, капусте и салату.
Питьевой режим
Как уже упоминалось ранее, на диете ни в коем случае нельзя употреблять спиртные напитки, а также компоты, морсы, приготовленные из варенья, сладкую газированную воду, поскольку в них содержится огромное количество сахара. Предпочтение нужно отдать простой воде. В день требуется выпивать не менее двух с половиной литров чистой воды без газа. Также разрешено употреблять соки, но они должны быть не магазинными, а свежеприготовленными дома.
Срок использования
Диета строго ограничивает, какие именно продукты может человек употребить в течение дня, а потому придерживаться ее долгое время нельзя, ведь она может серьезно навредить здоровью человека. Максимальный срок, который рекомендуют врачи и диетологи, не превышает двух недель, после чего нужно немедленно прекратить ее соблюдение, ведь она может очень сильно навредить здоровью организма и вызвать негативные последствия.
Составление меню
Составление меню лучше всего поручить профессиональному диетологу, поскольку при расчете необходимого количества белка требуется учитывать уровень физической активности человека. Особенно это касается спортсменов, у которых неправильно высчитанная пропорция может губительно сказаться на состоянии здоровья. Ниже будет приведен примерный недельный план питания на диете, который используется для похудения. Он достаточно стандартизирован, поэтому при составлении собственного плана требуется учитывать индивидуальные показатели.
В тех случаях, когда ощущается сильное чувство голода и еды попросту не хватает, то до 2 часов дня в рацион дополнительно можно добавить один сладко-кислый фрукт – грушу, яблоко или цитрус.
Понедельник
В первый день данной диеты следует сделать такие перерывы на еду:
- Завтрак – три небольших хлебца из цельнозерновой муки, а к ним – чашка кофе без меда и сахара.
- Ланч – яичный белок от одного отварного яйца.
- Обед – салат из свежих помидоров и огурцов с добавлением базилика и оливкового масла.
- Ужин – запеченная в духовке рыба постных сортов и стакан кефира.
Вторник
Во второй день диеты лучше всего будет придерживаться следующего меню:
- Завтрак – около 100 грамм творога нулевой жирности и стакан простокваши.
- Ланч – огуречный салат, заправленный небольшим количеством подсолнечного масла.
- Обед – отварная курица без кожицы – около 110-120 грамм, тарелка куриного бульона и стакан молока.
- Ужин – 150 грамм говядины, приготовленной на пару, и стакан свежевыжатого грейпфрутового сока.
Среда
На третий день соблюдения данной диеты будут подаваться:
- Завтрак – 180 грамм обезжиренного творога с чашкой черного чая без сахара, но с небольшим количеством молока, а к нему – хлеб из цельнозерновой муки.
- Ланч – белок от двух отварных яиц и стакан ананасового сока.
- Обед – запеченное рыбное филе с долькой лимона и салат из капусты.
- Ужин – 140 грамм отварной курицы и стакан кефира.
Четверг
В середине недели себя можно побаловать следующими блюдами:
- Завтрак – 20 грамм диетического сыра и кофе без молока и сахара.
- Ланч – натертая морковь, сдобренная лимонным соком.
- Обед – 250 грамм отварного минтая, а к нему в качестве гарнира – салат из зелени и помидоров.
- Ужин – пара кисло-сладких яблок без сахара и стакан зеленого чая.
Пятница
В последний будний день меню должно быть построено таким образом:
- Завтрак – морковный салат с зеленью, сдобренный небольшим количеством оливкового масла.
- Ланч – пара отварных яиц (есть можно как белок, так и желток).
- Обед – половина филе курицы, приготовленного на пару или отваренного без кожи, и стакан томатного сока.
- Ужин – белок одного яйца с порцией овощного рагу, стакан кефира.
Суббота
В первый выходной недели для себя стоит приготовить следующие блюда:
- Завтрак – 2 отварных яйца, стакан какао с молоком и 20 грамм любого сыра.
- Ланч – стакан свежевыжатого апельсинового сока, разбавленного водой в соотношении 1:1.
- Обед – тушеный кабачок с гарниром из свежего капустного салата, заправленного натуральным йогуртом.
- Ужин – 130 грамм приготовленной на пару говядины с одним свежим огурцом и стаканом томатного сока.
Воскресенье
В последний день недели нужно придерживаться следующего рациона питания:
- Завтрак – пара диетических цельнозерновых хлебцев и чашка черного чая без сахара.
- Ланч – грейпфрут.
- Обед – авокадо с 200 граммами отварного филе индейки и стакан кефира.
- Ужин – 250 грамм рыбы, приготовленной на пару, и стакан ряженки.
Заключение
Теперь вы знаете, как и в каких случаях соблюдать девятый стол. Расшифровка ВБД – диета высокобелковая, то есть она в первую очередь состоит из продуктов, которые богаты протеином. Малое количество углеводов, употребляемых на ней, ведет к тому, что организм начинает сжигать жиры для получения энергии, что и способствует похудению. А влияние на выработку инсулина обеспечивает популярность такого плана питания у диабетиков, которым нужно понизить уровень сахара в крови. Однако стоит помнить, что самостоятельно назначать себе подобную диету нельзя, ведь она достаточно ограничительная и при долгом использовании может очень сильно повредить здоровью, поэтому предварительно стоит все обговорить с врачом, чтобы узнать рекомендации и противопоказания.
В этой статье было дано примерное меню, на основе которого можно будет создать подходящий для себя план питания, а также приведены основные рекомендации, которых стоит придерживаться в тех случаях, когда было принято решение использовать ВБД – диету с высоким содержанием белка.
Вариант диеты с повышенным количеством белка
Вариант диеты с повышенным количеством белка
Показания к применению:
– после резекции желудка через 2-4 мес. по поводу язвенной болезни при наличии демпинг синдрома, холецистита, гепатита;
– хронический энтерит при наличии выраженного нарушения функционального состояния пищеварительных органов;
– глютеновая энтеропатия, целиаксия;
– хронический панкреатит в стадии ремиссии;
– хронический гломерулонефрит нефротического типа в стадии затухающего обострения без нарушения азотовыделительной функции почек;
– сахарный диабет I или II типа без сопутствующего ожирения и нарушений азотовыделительной функции почек;
– ревматизм с малой степенью активности процесса при затяжном течении болезни без нарушения кровообращения; ревматизм в стадии затухающего обострения;
– туберкулез легких;
– нагноительные процессы;
– малокровие различной этиологии;
– ожоговая болезнь.
Общая характеристика, кулинарная обработка
Диета с повышенным содержанием белка, нормальным количеством жиров, сложных углеводов и ограничением легкоусвояемых углеводов. При назначении диеты больным с демпинг-синдромом рафинированные углеводы исключаются. Ограничиваются поваренная соль, химические и механические раздражители желудка, желчевыводящих путей.
Блюда готовят в отварном, тушеном, запеченном, протертом и не протертом виде, на пару. Температура пищи от 15 оС до 60-65 оС. Свободная жидкость 1,5-2 л. Ритм питания дробный, 4-6 раз в день.
|
Белки общие, в т.ч. жиры общие, в т.ч. углеводы общие, в т.ч. энергетическая ценность (ккал) |
110-120 80-90 250-350 2080-2690 |
|
Стол Вбд Диета Расшифровка – Telegraph
➡➡➡ ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ!
Стол Вбд Диета Расшифровка
Достаточно вбить в поисковик «диета для похудения», как всезнающий Google выдаст десятки названий. Здесь вам низкоуглеводная, низкокалорийная, белковая, кето-диета и еще несколько десятков «именных» программ, обещающих снижение веса. Если проанализировать моду на диеты (а такая, не сомневайтесь, также существует!), то в разное время маятник сдвигается то в сторону низкокалорийных, то в сторону белковых систем питания. Сейчас, говорят некоторые наблюдательные диетологи, длится эпоха «голодных» диет, а многие барышни, желающие избавиться от растолстевших боков, воспринимают белковую пищу как нечто чрезмерно калорийное и недостойное их рациона. А как обстоят дела на самом деле: можно ли похудеть на высокобелковой диете?
Не существует жесткой границы между обычной белковой и высокобелковой диетой (ВБД). Но, как правило, если более чем 35% суточной калорийности составляют протеиновые продукты, говорят о высокобелковой диете. Обычный суточный рацион взрослого человека должен на 30-35% состоять из белков. Но зачем, собственно, нужны протеины и какова их роль в процессе сжигания жировых отложений?
В нашем теле белки выполняют много разнообразных функций. Белковая пища необходима хотя бы потому, что от нее зависит качество мускулатуры, кожи, волос, ногтей, костей, зубов. При дефиците белка эти ткани не смогут расти и регенерироваться. Без достаточного количества белка организм не сможет продуцировать необходимые для его функционирования гормоны и ферменты. Кроме того, белки можно назвать эдакой «службой доставки» в пределах организма: эти вещества помогают транспортировать молекулы кислорода ко всем клетках. И это только несколько пунктов из огромного «послужного» списка белков.
Нежелательно забывать и о том, что белки состоят из более мелких частиц – аминокислот. Человеческий организм нуждается в 22 из них. Девять аминокислот являются незаменимыми, их наши организмы не умеют вырабатывать самостоятельно, а должны получать из пищи. Зависимо от аминокислотного профиля пищевой белок различают по качеству. Все белки, полученные из продуктов животного происхождения, называют полными, то есть они содержат все необходимые для нас аминокислоты. К этой категории принадлежат яйца, молочная продукция, рыба, мясо, птица. Растительные белки также обеспечивают человека большим количеством аминокислот, но не всеми из списка незаменимых, поэтому они «неполные». Лучшими источниками растительного белка принято считать бобы, сою, злаки, семена, орехи. И когда речь идет о высокобелковой диете, очень важно учитывать качество тех самых белков.
Многие исследования указывают на то, что усиленное потребление белковой пищи может повлиять на аппетит, скорость метаболизма, вес тела и его состав (изменить соотношение жировой ткани и мышечной).
Богатая белком диета эффективно подавляет голод и сохраняет ощущение сытости в течение нескольких часов после трапезы. И что самое удивительное, причина – не в высокой калорийности. Белок, с одной стороны, активизирует продуцирование в организме гормонов, которые создают ощущение сытости, а с другой, подавляет выработку так называемого гормона голода. По этой причине, белковая пища считается одной из самых лучших для подавления «зверского аппетита».
В процессе научного эксперимента, в котором принимали участие 20 здоровых молодых людей, подопытным из первой группы позволили употреблять в день столько пищи, сколько они хотят, но при этом все продукты содержали 30% белка. Представителям второй группы предложили то же самое, но при этом пища содержала только 10% протеинов. В итоге оказалось, что молодые люди из первой группы за день съедали в среднем на 440 килокалорий меньше, чем юноши из второй.
Еще одна способность белка – ускорять метаболизм и тем самым увеличить количество сжигаемых калорий. Некоторые исследователи, ссылаясь на собственные наблюдения, утверждают, что белковая пища может ускорить метаболизм на 20-35%. То есть люди, соблюдающие высокопротеиновую программу питания, быстрее наедаются, дольше остаются сытыми, а в итоге еще и сжигают больше калорий.
Но и это еще не все удивительные факты о влиянии белка на массу тела. Оказалось, что протеиновая еда не просто способствует снижению веса, а целенаправленно ведет борьбу с жировыми отложениями. Говоря об этом, исследователи ссылаются на 6-месячный опыт, в котором приняли участие 65 женщин с лишним весом. В результате оказалось, что участницы эксперимента, потребляющие больше белка, потеряли больше жиров, но в то же время сохранили мышечную массу. Этот «феномен» в науке известен как состояние кетоза, когда организм перестраивается на особый режим и в качестве источника энергии использует жировые отложения на теле. Но чтобы запустить кетоз, важно не просто употреблять много белков, но и исключить из рациона углеводы.
Сбросить вес – это, как говорится, только половина дела. В борьбе с лишними килограммами важно не потерять здоровье и сохранить красоту. В этом случае нет равных системе питания, основанной на потреблении большого количества протеинов.
Белки, как уже упоминалось, сохраняют мышечную массу. А если во время белковой диеты заниматься силовыми тренировками, можно придать рельеф прессу, рукам и ногам. Если предстоит убрать много лишних килограммов, то появляется риск обвисания кожи на руках, ногах, животе. Предотвратить это опять-таки поможет белковая пища и умеренные физические нагрузки. Некоторые несбалансированные диеты могут сделать костную ткань хрупкой и слабой. Соблюдение высокопротеиновой системы питания, в которой содержится много молочной продукции, исключает этот риск, и наоборот, улучшает структуру костей и зубов.
По поводу суточной порции белков, необходимой для эффективного снижения веса, у исследователей мнения разошлись. Но если отталкиваться от мысли, что калорийность высокобелковой диеты должна больше чем на 35% состоять из протеиновой пищи, то получаются следующие показатели. При общей калорийности диеты в 800 ккал/сутки надо съедать не меньше 70 г белковой пищи. При 1000 ккал/сутки – 87,5 г, при 1200 ккал – 105 г, при 1500 ккал – 131 г. Но это еще, так сказать, «сырые» цифры, поскольку огромное значение имеет и масса тела человека, соблюдающего высокобелковую диету. Согласно нормам, рассчитанным для бодибилдеров, суточная норма протеинов должна составлять примерно 2-3 г нутриента на 1 кг массы тела. В некоторых случаях порцию белков увеличивают до 3-4 г/1 кг, но в таком случае существенно повышается риск побочных эффектов, о которых поговорим немного позже.
Еще одно важное замечание. Соблюдать высокобелковую диету – это не значит, что за один присест надо съесть килограмм рыбы или мяса. Человеческий организм работает таким образом, что за один прием пищи он способен усвоить не больше 10-20 г чистых белков. Остальное можно считать выброшенным на ветер.
Также для эффективного сжигания жира и наращивания мускул имеет значение качество белков. Большинство сторонников высокопротеиновой диеты выступают за белки животного происхождения, так как они почти полностью усваиваются нашими организмами. Но в то же время нет резона в течение всей диеты кушать исключительно курицу, мясо и рыбу. Молочная продукция, яйца, бобы, злаки, соя, некоторые овощи, орехи и семена также должны присутствовать в рационе как альтернативный источник протеинов.
Высокобелковая диета – одна из тех систем питания, которые помогают «приручить» аппетит и надолго утолить голод. Но начинать похудение по этой программе следует постепенно, каждый день медленно увеличивая потребление белков.
Выбирая продукты для диетического рациона, важно чтобы они содержали минимум насыщенных жиров. По этой причине лучше отдавать предпочтение диетическим сортам мяса и нежирной молочной продукции. Практически идеальный источник белка для диеты – морская рыба и морепродукты. Помимо полноценного белка, в них содержатся омега-3 жирные кислоты – невероятно полезные для организма вещества.
Но если, так сказать, традиционные источники белка уже изрядно поднадоели за время продолжительной высокопротеиновой диеты, можно дополнить меню альтернативными продуктами. Взять хотя бы шпинат. В 100 г этого листового овоща содержится 2,5 г белка. Достаточно добавить горсть этого продукта в суп, омлет или приготовить из него салат, чтобы повысить на несколько граммов количество белка в дневном рационе. Примерно столько же нутриента (2,6 г) содержится в 100 г экзотического фрукта гуава, а в одном среднем артишоке есть больше 4 г протеина. Еще лучший источник белков – горох. В 100 г свежего зеленого горошка помещается 5 г белка, в двух ломтиках хлеба из цельного зерна специалисты насчитали примерно 10 г белков, а в 100 г миндаля – всех 20 г полезного нутриента.
В рейтинге всех видов диет для похудения белковые системы для снижения веса считаются одними из наиболее эффективных и полезных. Но не все белковые диеты одинаково популярны и эффективны.
Одна из самых популярных – система питания по Аткинсу. По замыслу автора этой программы питания, в рационе предусмотрено 29-30% белка. Многие берут за основу программу Аткинса, но повышают суточное количество белков, чтобы суммарно получалось 35% нутриента. Еще одна популярная белковая система – диета Южного пляжа, придуманная американским кардиологом Артуром Агатстоном. Она, как и диета Аткинса, основывается на потреблении 30% протеиновой пищи в сутки. Но при желании, количество белков также легко откорректировать, в частности за счет уменьшения жиров.
Этот план питания предусматривает употребление примерно 100 г белка ежедневно. Тем не менее, при желании можно увеличить порции протеинов до необходимых именно вам суточных норм.
Завтрак: 3 яйца, 1 тост из цельнозернового хлеба, 1 столовая ложка оливкового масла, груша.
Обед: салат из авокадо и творога, апельсин.
Ужин: 150-200 г говяжьего стейка, цукини.
Завтрак: коктейль из 1 стакана молока и клубники.
Обед: 150 г лосося, салат из яблока и листовой зелени с оливковым маслом и соком лимона.
Ужин: 100-150 г куриного мяса, брюссельская капуста.
Завтрак: овсянка с натуральным йогуртом и горстью рубленых орехов.
Обед: 120 г курицы, салат из авокадо и красного перца, персик.
Ужин: 150 г телятины, коричневый рис.
Завтрак: омлет из 3 яиц и 100 г сыра с маслинами, апельсин.
Обед: 150 г телятины, тушеные овощи.
Ужин: 120 г палтуса, чечевица, брокколи на пару.
Завтрак: 100 г творога с горстью орехов, яблоками и корицей.
Обед: 150 г лосося, тушенная в оливковом масле морковь, 2 ломтика цельнозернового хлеба.
Ужин: куриные котлеты на пару, спагетти.
Завтрак: 2 отварные яйца, 30 г сыра, томаты, тост из цельнозернового хлеба.
Обед: куриное филе, черный рис, салат из любимых овощей.
Ужин: 85 г креветок/120 г морской рыбы, фасоль, тушенная с болгарским перцем и луком.
Обед: говяжий стейк с тушеными овощами, ломтик хлеба из цельного зерна.
Ужин: 200 г лосося или другой морской рыбы, приготовленной на гриле, тушеный шпинат.
Соблюдая эту систему питания для снижения веса, нельзя забывать о важности физической нагрузки и ежедневного употребления хотя бы 2 л чистой воды.
Белок хоть и незаменимый для организма нутриент, но когда он в избытке, то становится весьма коварным. Взять хотя бы костную ткань. Потребление позволенного количества белка в сутки позволяет укрепить кости, но достаточно перейти за черту «суточная норма», как белок начинает, наоборот, вымывать из костей кальций, делая их ломкими. По мнению некоторых исследователей, достаточно в течение 2 недель соблюдать диету с чрезвычайно высоким содержанием протеинов, чтобы вызвать потерю костной массы. Кроме того, злоупотребление белковой пищей может вызвать нарушения в работе почек.
Для некоторых людей высокобелковая диета не подходит хотя бы потому, что соблюдение такого принципа питания вызывает сильные головные боли и тошноту. Эта же диета противопоказана беременным, кормящим матерям, пожилым людям и лицам, страдающих болезнями почек или печени.
Свой лишний вес многие люди оправдывают генетикой. Генетические особенности имеют определенное влияние на типаж фигуры, склонность к ожирению и восприимчивость к диетам. По этой причине исследователи проанализировали генетический код представителей разных народностей на разных континентах. Оказалось, что белковая диета для 67% населения планеты является эффективной для похудения. Так что если вы принадлежите к любителям белковой пищи и не имеете проблем со здоровьем, тогда смело можете испытать на себе эффективность высокобелковой диеты. Тем более, что данная система питания не только поможет убрать лишний жир, но и улучшит состояние мышц.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:
Все материалы на сайте имеют информационный характер. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Не рискуйте вашим здоровьем.
💼 65078, Украина, г. Одесса, ул. Космонавтов, 32, офис 7002
⌚️ пн–пт с 9:00 до 18:00, сб–вс – выходные
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по электронной почте [email protected]
Высокобелковая диета для похудения: меню на неделю | Food and…
Лечебные столы : что такое диеты ОВД, ЩД, ВБД, НКД, НБД…
Высокобелковая диета (ВБД): описание, особенности… – Dietpick.ru
Что такое высокобелковая диета (ВБД) – Allslim.ru
Высокобелковая диета (ВБД)
Диета На Неделю Минус 10 Килограмм
Творожная Диета Отзывы И Результаты
Что Поможет Убрать Живот
Рецепты Стол 1 Диета Меню
Диета Минус 5 За Месяц
Стол № 11: правила лечебного питания при туберкулёзе, анемии и пневмонии | Питание и диеты | Кухня
Стол номер 11 призван помочь ослабленному от болезни организму справиться с инфекционными и другими заболеваниями и быстро восстановить силы после болезни.
Показания
Стол номер 11 является одной из пятнадцати лечебно — профилактических диет, разработанных советским терапевтом, диетологом и профессором М.И. Певзнером. Каждый основанный им номерной лечебный тип питания направлен на профилактику и лечение определенных заболеваний. Лечебный стол № 11 показан при нерезком обострении или при завершении лечения туберкулёза лёгких, костей, суставов и лимфатической системы, а также для больных с истощением организма после тяжёлых инфекционных заболеваний, серьёзных травм и операций. Диета также назначается при пониженной массе тела, пациентам после крупозной пневмонии и людям, страдающим малокровием. Главные задачи питания — это повышение уровня гемоглобина, укрепление иммунитета, восполнение дефицита биологически активных и питательных веществ и витаминов, а также повышение сопротивляемости организма к инфекциям.Особенности
Одним из главных условий названия этой диеты является отсутствие проблем с желудочно-кишечным трактом.Диета отличается повышенной калорийностью — пациент потребляет около 3000–3500 ккал в сутки. Калораж повышается за счёт увеличения потребления белковой и витаминизированной пищи, количество углеводов и жиров также увеличивается, но в умеренных рамках.
В рацион вводят дополнительные минеральные вещества и витамины, увеличивается суточная норма кальция.
Никаких особых требований к термической обработке пищи не предъявляется, но есть нужно не менее 5 раз в сутки. Пить рекомендуется, как и при обычном питании — не менее 1,5 литра в сутки.Меню
Также разрешены яйца (в любом виде и любом приготовлении), молочные продукты, растительное и сливочное масло, все виды супов, круп, макарон, хлеб (и пшеничный, и ржаной), фрукты и овощи, пряности и сладости.
Напитки употребляются все, включая крепкий чай и кофе, но исключая любые алкогольные напитки. Особую пользу принесут соки и морсы из фруктов и ягод и шиповника.
Под запретом разве что очень жирные сорта мяса и рыбы, категорически стоит избегать говяжьего и бараньего жира и острых и жирных соусов. Также во всём стоит знать меру, особенно это относится к пряностям и сладостям, в частности, не рекомендуется есть торты и пирожные с большим количеством крема.
А вот из всех молочных продуктов стоит особое внимание уделять творогу и сыру.Подробное меню
Стол № 11 дарит кулинарам огромное разнообразие. Доступны практически все продукты, кроме самых жирных. Увы, некоторое время придётся обойтись без плова и шкварок, но в остальном… Главное — делать акцент на высоком содержании белка в рационе и не забывать об овощах. Представляем примерные меню на этой восстанавливающей диете:
Меню № 1
Завтрак: творог со сметаной, яйцо всмятку и чай с лимоном и сахаром.
Перекус: тарелка овсяных хлопьев с вареньем.
Обед: овощной салат с морепродуктами, щи на мясном бульоне, тушёная говядина и овощи, томатный сок.
Ужин: рыба на пару и жареный картофель, компот из яблок.
Меню № 2
Завтрак: каша гречневая с молоком, овощные оладьи, чай.
Обед: винегрет, борщ, телячьи отбивные и картофельное пюре, томатный сок, яблочный мусс.
Ужин: запеканка из макарон с мясом, фруктовый салат.
Меню № 3
Завтрак: сырники со сметаной и ягодным вареньем, немного сыра, чай с молоком и сахаром.
Перекус: пудинг из куриного мяса.
Обед: салат из молодой капусты и морковки, суп из цветной капусты на курином бульоне, бефстроганов и гречневая каша, морковные маффины, компот из сухофруктов.
Ужин: зразы картофельные с грибами в сметанном соусе, свежие овощи, яблочный сок.
Мясной бульон с яйцом
- 2 моркови,
- 600 г говядины (край),
- 200 г корня сельдерея,
- 30 г корня имбиря,
- 1 луковица,
- лавровый лист,
- соль и перец.
Шаг 1. Мясо промыть, залить 2,5 л холодной воды, поставить на средний огонь. Как закипит — снять пену, огонь убавить. Мясо варить на медленном огне около 2 часов.
Шаг 2. Сельдерей, имбирь и морковь помыть и почистить. Луковицу ополоснуть и снять верхний слой шелухи.
Шаг 3. После получаса варки на медленном огне положить в бульон овощи. Лавровый лист и перец горошком добавить ещё через полчаса.
Шаг 4. После двух часов варки процедить бульон через сито и двойной слой марли.
Шаг 5. Морковь и сельдерей порезать крупно и бросить в бульон, лук и имбирь выкинуть. Мясо нарезать порционными кусочками. Положить его в тарелку, налить бульон. Посыпать зеленью петрушки или кинзы.
Суп из цветной капусты
- 1 куриный окорочок,
- 300 г цветной капусты,
- 2 картофелины,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 2 лавровых листа,
- 10 горошин чёрного перца,
- соль.
Шаг 1. С курицы срезать жир и залить её холодной водой. Варить час после закипания, снимая пену, на медленном огне.
Шаг 2. В середине варки положить очищенную от грязной шелухи луковицу, почищенную и нарезанную соломкой морковь, пряности.
Шаг 3. Через 10 минут добавить нарезанный соломкой картофель.
Шаг 4. Когда картофель почти сварится, извлечь лук и лавровый лист. Положить в суп разобранную на соцветия капусту. Варить до мягкости.
Шаг 5. Выключить, посолить, закрыть крышкой и дать постоять 10 минут.
Отбивные по-французски
- 600 г телячьей корейки,
- 1 зуб. чеснока,
- ½ стакана растительного масла,
- 2 ст. л. майонеза,
- 3 ст. л. мёда,
- 1 ст. л. порошка горчицы,
- соль и перец.
Шаг 1. Мясо разрезать на порционные куски, отбить, слегка посолить и поперчить.
Шаг 2. Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом, мёдом и горчичным порошком.
Шаг 3. Каждую отбивную смазать полученной смесью, выдержать сутки в холодильнике.
Шаг 4. Жарить отбивные на растительном масле на слабом огне, следя за тем, чтобы отбивные не пригорели.
Зразы
- 500 г говядины,
- 100 г белого хлеба,
- 1 стакан молока,
- 3 ст. л. топлёного масла,
- 2 варёных яйца,
- 3 луковицы,
- зелень,
- соль и перец.
Шаг 1. С хлеба срезать корочки и залить его молоком пополам с водой.
Шаг 3. Лук порезать и обжарить до золотистого цвета. Яйца отварить вкрутую и нарезать.
Шаг 4. Лук охладить, добавить к нему яйца, рубленую зелень, соль и перец.
Шаг 5. Часть мясного фарша сформировать лепёшкой, положить внутрь начинку из яиц и лука. Соединить края лепёшки и слепить котлету.
Шаг 6. Обвалять зразы в сухарях и пожарить на сковороде с маслом. Фото: Миллион меню
Морковные маффины
- 1 стакан муки,
- 1 пачка сливочного масла,
- 2 ст. л. сахара,
- 2 яйца,
- 4 морковки,
- 1 ч. л. разрыхлителя,
- 1 апельсин,
- грецкие орехи.
Шаг 1. Муку, сахар и разрыхлитель смешать. Масло растопить.
Шаг 2. Морковь натереть на мелкой тёрке, с апельсина снять цедру.
Шаг 3. Масло чуть охладить и добавить яйца, морковь и цедру, перемешать, добавить массу к муке.
Шаг 4. Вымешать тесто до однородной массы, разложить по формочкам, заполняя их на 2/3.
Шаг 5. Выпекать полчаса при температуре 180 градусов.
Лечебное питание
Лечебное питание
| Врач-диетолог | Диетсестра |
| Ольга Александровна Путинцева |
Наталья Сергеевна Макарова |
В учреждении разработано и функционирует посезонное 14-дневное меню, согласованное с Роспотребнадзором. Вся деятельность пищеблоков регламентирована приказом Министерства здравоохранения РФ от 05.08.2003 г. № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации». Материально-техническая база пищеблоков, обеденных залов находится в хорошем состоянии. Имеется необходимое технологическое оборудование для приготовления лечебного питания.
Работают врач-диетолог и диетсестра. Оба специалиста с высшей квалификационной категорией. Высококвалифицированные повара V, VI разрядов. Повышение квалификации поваров с присвоением разрядов проведено в 2021 году. Каждый квартал проводится заседание совета питания на котором обсуждаются вопросы качества диет, утвердение новых блюд и различные организационные, кадровые вопросы. Все сотрудники пищеблока прошли обучение по вопросам лечебного питания, имеют медицинские книжки, регулярно проходят необходимые профосмотры.
Руководители подразделения прошли обучение по программе ХАССП (организация производственного контроля, обеспечения качества и безопасности пищевой продукции для потребителя).
Установлен пятиразовый режим питания
(завтрак, обед, полдник, ужин и вечерний кефир).
В санатории функционируют диеты:
- Основной вариант стандартной диеты (ОВД, стол № 15).
- Вариант диеты с механическим и химическим щажением (ЩД, стол № 5) для детей с заболеванием желудочно-кишечного тракта в стадии субремиссии.
- Вариант диеты с повышенным количеством белка (ВБД) для детей с белково-энергетической недостаточностью.
- Вариант диеты с пониженной калорийностью (НКД, стол №8) для детей с избыточной массой тела и ожирением.
- Аглютеновая диета при глютеновой энтеропатии и целиакии с использованием специализированных аглютеновых продуктов.
- Гипоаллергенный стол с исключением облигатных аллергенов при пищевой непереносимости.
Круглогодично производится С-витаминизация третьих блюд, в рацион ежедневно включаются свежие фрукты и овощи.
Врач-диетолог постоянно проводит консультации и по мере необходимости составляются и назначаются индивидуальные диеты. Каждые 10 дней подсчитывается выполнение натуральных норм питания.
По итогам, проводимого в нашем учреждении анкетирования детей, получены следующие данные:
– у 23% детей старшего школьного возраста в домашних условиях нарушен режим питания;
– резко увеличено количество потребляемых кондитерских изделий (более суточной нормы по возрасту): у 82% детей дошкольного возраста, у 92% детей среднего школьного возраста, у 88% детей старшего школьного возраста;
– употребление газированных напитков и продуктов питания типа «фаст фуд» отмечают до 62% детей дошкольного возраста, до 90% детей среднего школьного возраста и до 97% детей старшего школьного возраста;
– до 75% детей, поступающих в учреждение, «не любят» (соответственно, не едят в домашних условиях) молоко и молочнокислые продукты;
– до 83% детей дома не едят каши;
– до 73% детей не употребляют супы.
При оценке такого показателя, как «наличие горячего завтрака», до 82% детей среднего школьного возраста и до 72,5% у детей старшего школьного возраста отмечают отсутствие горячего завтрака в ежедневном рационе.
В связи с большим процентом детей, имеющих неправильный стереотип питания, лечащими и дежурными врачами, совместно с врачом-диетологом и воспитателями, постоянно проводятся беседы с детьми о здоровом питании, его роли в гармоничном развитии личности, а также о правилах личной гигиены детей и подростков.
Внеклассная работа педагогов учреждения включает в себя, в том числе и проведение бесед с детьми, викторин, показ презентаций по здоровому питанию, здоровому образу жизни и гигиеническим навыкам.
ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ: ДИЕТА №15 – ОБЩИЙ СТОЛ
Диета № 15
Показания: заболевания, не требующие специальных лечебных диет и без нарушений состояния пищеварительной системы; переход к обычному питанию в период выздоровления и после лечебных диет.
Цель: обеспечить физиологически полноценным питанием.
Общая характеристика: калорийность и содержание белков, жиров и углеводов почти полностью соответствуют нормам питания для здорового человека, не занятого физическим трудом. Витамины вводят в повышенном количестве. Допускаются все способы кулинарной обработки пищи. Температура пищи обычная. Из диеты исключают наиболее трудноперевариваемые и острые продукты.
Состав: белки – 90-95 г (55% животные), жиры – 100-105 г (30% растительные), углеводы – 400 г, жидкость – 1,5-2 л, натрия хлорид – 15 г.
Калорийность: 2800-2900 ккал.
Режим питания: 4 раза в день.
Исключаемые продукты и блюда:
- жирные сорта мяса, утка, гусь;
- тугоплавкие животные жиры;
- перец, горчица.
Рекомендуемые блюда:
- хлеб пшеничный и ржаной, мучные изделия;
- борщи, щи, свекольник, рассольник, молочные, овощные и крупяные супы на мясном, рыбном бульонах, отваре грибов и овощей; фруктовые супы;
- мясные и рыбные блюда различного кулинарного приготовления;
- сосиски, сардельки, вареные колбасы;
- молоко и молочные продукты в натуральном виде и в блюдах. Обязательное включение кисломолочных напитков;
- яйца в отварном виде и в блюдах;
- блюда из различной крупы, макаронных изделий, бобовых;
- овощи и фрукты в сыром виде и после тепловой обработки, зелень;
- фруктовые и овощные соки, отвар шиповника и пшеничных отрубей;
- чай, кофе, какао;
- масло сливочное, коровье топленое, растительные масла; ограниченно – маргарины.
Примечания:
- При гипертонической болезни I-II А стадии применяют диету № 15 гипонатриевую – вариант диеты № 15 с ограничением натрия хлорида до 5-7 г в день. Пищу готовят без соли и подсаливают во время еды.
- Меню диеты № 15 и № 15 гипонатриевой целесообразно комплектовать из подходящих блюд других диет.
организация питания
Организация питания
Питание получателей социальных услуг в учреждении проходит согласно режиму дня: завтрак в 8.00, обед в 13.00, полдник в 16.30, ужин в 18.30 и в 20.00 на ночь выдается кисломолочный продукт.
Разнообразное меню на каждый день составляется медицинской сестрой диетической, согласно семидневным меню- раскладкой, разработанной диетической сестрой по диетическим столам: ОВД — общий стол, ЩД — щадящая диета (протертая, измельченная), ВБД — высоко белковая диета (дополнительное питание в 11.00), НКД 9 — сахарный диабет, НКД 10 — гипертоники, пред расположенные к сахарному диабету и т. д.
Семидневное меню- раскладка разработана на основании специального сборника «Рецептур общий» и Лечебное питание: «Семидневное меню для основных вариантов стандартных диет, применяемых в лечебно- профилактических учреждениях здравоохранения и учреждениях социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов» выпуск 2010года и утверждается директором учреждения.
На каждом отделении милосердия организованы столовые. Проживающие с ограниченными возможностями питаются в своих комнатах Проживающие, которые не могут питаться самостоятельно – кормит дежурная медицинская сестра. Питание проходит под наблюдением среднего медицинского персонала. Готовая продукция для отделений милосердия выдается санитаркам (буфетчицам) на пищеблоке, согласно графику выдачи.
Согласно графику на отделениях милосердия между завтраком, обедом и ужином санитарка (буфетчица) проживающим раздает кипяток для чая.
Общее отделение и отделение реабилитации питаются самостоятельно в столовой под контролем медицинского персонала во избежание конфликтных ситуаций между ними.
Для определения и контроля качества готовой пищи ежегодно по плану производственного контроля заключается Государственный контракт с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области Волховского района» на лабораторные исследования по калорийности, стерильности, содержание углеводов и жиров, С-витаминизации , смывы на БККП каждый квартал. Ежедневные суточные пробы отбирает медицинская сестра диетическая на каждое блюдо с последующим хранением в холодильнике. А так же главной медицинской сестрой и заместителем директора по медицинской части составляется ежедневный график дежурств среднего медицинского персонала, который утверждается директором по снятию проб готовой продукции с обязательными записями в бракеражном журнале.
Набор данных границы водораздела
Карта набора данных границ водораздела
(общественное достояние.)
Набор данных о границах водораздела (WBD) – это цельный набор национальных гидрологических единиц. Проще говоря, гидрологические единицы представляют собой участок ландшафта, который впадает в часть водотоковой сети. Более конкретно, гидрологический блок определяет площадь отвода поверхностных вод до точки выхода на сети дендритных потоков или до нескольких точек выхода, где сеть потоков не является дендритной.Гидрологическая единица может представлять всю или только часть общей площади дренажа до точки выхода, так что может потребоваться несколько гидрологических единиц для определения всей площади дренажа на данном выходе. Границы гидрологических единиц в WBD определяются на основе топографических, гидрологических и других соответствующих ландшафтных характеристик без учета административных, политических или юрисдикционных границ. WBD органично представляет гидрологические единицы на шести обязательных и двух дополнительных иерархических уровнях.
Гидрологические единицы (HU) в WBD образуют стандартизированную систему для организации, сбора, управления и представления гидрологической информации для страны. HU в WBD организованы во вложенную иерархическую систему, где каждый HU в системе идентифицируется с помощью уникального кода. Коды гидрологических единиц (HUC) разрабатываются с использованием прогрессивной двухзначной системы, в которой каждая последовательно уменьшающаяся территориальная единица идентифицируется путем добавления двух цифр к идентификационному коду, в который вложена меньшая единица.WBD содержит восемь уровней прогрессивных гидрологических единиц, идентифицируемых уникальными кодами от 2 до 16 цифр. Набор данных для Соединенных Штатов завершен в 12-значной гидрологической единице. 14- и 16-значные гидрологические единицы не являются обязательными и не являются полными для страны. В настоящее время прилагаются усилия для завершения разграничения 10- и 12-значных единиц внутри 8-значных гидрологических единиц, простирающихся через границу США и Канады. Дополнительная информация об этих усилиях и доступе к данным приведена в разделе «Ресурсы» на этой странице.Аналогичные усилия были предприняты для 10- и 12-значных единиц, пересекающих границу США и Мексики.
Структура набора данных границ водораздела
(общественное достояние.)
Монтаж и инструменты
Утвержденные стюарды и редакторы, прошедшие необходимое обучение, могут редактировать набор данных WBD. Утвержденным редакторам доступны два варианта инструментов – инструмент для ПК и веб-приложение. Инструмент рабочего стола работает в среде рабочего стола ArcGIS и предлагает расширенные функции редактирования и поддержку правил именования гидрологических единиц и атрибуции.Приложение WBD Web Edit в настоящее время находится в стадии разработки, но открыто для утвержденных редакторов. Приложение WBD Web Edit предлагает ограниченные функциональные возможности редактирования по сравнению с настольным инструментом, но не требует наличия у редактора настольной лицензии ArcGIS. Кроме того, приложение для разметки гидрографии можно использовать для внесения правок или «пометок» в WBD. Наценки передаются через заявку государственным стюардам ВБД и технической координационной группе ВБД для рассмотрения и внедрения, если они будут одобрены.
Изменения в существующих границах гидрологических единиц WBD или новые очертания должны соответствовать руководящим принципам, включенным в последнее издание отчета USGS по методам и методам 11-A3 – Федеральные стандарты и процедуры для национального набора данных о границах водоразделов (WBD).
Доступ к инструментам и информации об инструментах предоставляется в контактном пункте WBD по поддержке партнеров USGS NGP. Контактная информация для WBD POC доступна на Портале технического обслуживания гидроэлектростанций Геологической службы США. Контактная информация группы технической координации ВБД доступна из списка распорядителей, который ведет Служба охраны природных ресурсов (NRCS).
Морфологическая валидация протокола WBD: таблицы, показывающие сортировку …
Контекст 1
… 5 была проведена для выделения проэритробластов и предшественников лимфоцитов (пролимфоцитов). Список маркеров, используемых на каждой панели сортировки, показан на рисунке 2A. Мы выполнили морфологическую валидацию образцов BM из HD. …
Контекст 2
… проверить эффективность WBD на успешное определение подтипов клеток крови и на воспроизводимую оценку и различение их вклада в BM и PB человека, мы проанализировали 4 BM и 4 PB Образцы ВБ от 8 взрослых (Ad) здоровых доноров (HD) (рис.1B-1E, вспомогательная информация, рис. S2 и таблица S2). В образцах BM фракция CD451 содержала подтипы клеток с более разнообразными уровнями экспрессии CD45 по сравнению с образцами PB, где подавляющее большинство клеток имеют высокий уровень CD45 из-за их состояния зрелой дифференцировки. В CD45-фракции BM мы идентифицировали значительное количество CD711 …
Context 3
… незрелых тромбоцитов (CD41 / 611), а в CD71- и CD41 / 61-компартменте мы идентифицировали два лимфоидно-коммитированные субпопуляции (CD101 или CD71) (таблица 1).Как и ожидалось, мы наблюдали более высокую частоту незрелых LIN-клеток в BM по сравнению с образцами PB (в среднем по клеткам CD451 2,5% в BM против 0,2% в PB; P <0,05 тест Манна-Уитни. ; Вспомогательная информация (рис. S2A и таблица S2). Интересно, что проэритробласты были обнаружены только в образцах BM (в среднем на CD45 1 LIN-клетках: 21,2% в BM против 2,1% в PB; P <0,05 тест Манна-Уитни; подтверждающая информация Рис. S2E и таблица ...
Контекст 4
… в BM по отношению к образцам PB (в среднем по клеткам CD451 2,5% в BM vs.0,2% в ПБ; P <0,05 тест Манна-Уитни; Вспомогательная информация (Рис. S2A и Таблица S2). Интересно, что проэритробласты были обнаружены только в образцах BM (в среднем на CD45 1 LIN-клетках: 21,2% в BM против 2,1% в PB; P <0,05 тест Манна-Уитни; подтверждающая информация Рис. S2E и таблица ...
Контекст 5
… затем проанализировал морфологию отсортированных клеток в слепых тестах, чтобы убедиться, что она соответствует их исходной фенотипической категоризации с помощью WBD (рис.2Б-2Д). Список маркеров, используемых для сортировки 5 FACS, представлен на рисунке 2A. Как показано на рисунках 2B и 2C, мы смогли подтвердить, что оценка морфологии всех отсортированных миелоидных и лимфоидных клонов соответствовала результатам фенотипической характеристики, выполненной с помощью нашего протокола WBD. …
Контекст 6
… Фенотип CD66b- / LIN- / CD34- / CD71- / CD71. Мы предположили, что эти подмножества должны принадлежать лимфоидному компартменту из-за присутствия маркеров CD10 и CD7 на их поверхности.После морфологической оценки мы действительно подтвердили, что эти клетки имели лимфоидный вид, представляя собой маленькие круглые клетки с тонким ободком цитоплазмы (Рис. 2D). Наш анализ также показал, что, несмотря на однозначное фенотипическое определение (Таблица 1), компартмент iPMN, по-видимому, фактически состоит из морфологически смешанной популяции незрелых гранулоцитов на разных стадиях дифференцировки (Рис. …
Контекст 7
… показал лимфоидный вид, представляющий собой маленькие круглые клетки с тонким ободком цитоплазмы (рис.2D). Наш анализ также показал, что, несмотря на однозначное фенотипическое определение (Таблица 1), компартмент iPMN, по-видимому, фактически состоит из морфологически смешанной популяции незрелых гранулоцитов на разных стадиях дифференциации (Рис. …
Hydrologic Unit География
Национальный набор данных о границах водораздела Вирджинии (VaNWBD) был завершен в 2006 году и с тех пор обновлялся несколько раз, последний раз в 2019 году. Далее объясняется, что такое VaNWBD и чем он отличается от предыдущих и сосуществующих систем гидрологических единиц.
Определения
Термины водораздел и гидрологическая установка используются на веб-сайте DCR. Оба термина относятся к одному и тому же? Почти. Истинный водораздел – это участок земли и воды, определяемый границей, так что весь поверхностный дренаж в пределах границы сходится к одной точке. Эта точка схождения обычно является точкой выхода или выхода, где собранные воды покидают водораздел. Однако есть водоразделы, из которых не вытекает вода.
Напротив, гидрологические единицы представляют собой водосборные территории, которые разграничены таким образом, чтобы входить в многоуровневую иерархическую дренажную систему. Помимо поверхностных вод, которые собираются в пределах границ гидрологической единицы, она также может принимать воду из одной или нескольких точек за пределами границ единицы. Приливная часть реки Джеймс – хороший тому пример. Это может быть гидрологическая единица, но не водораздел, потому что вода поступает в эту единицу как из неприливной (Пьемонт) реки Джеймс в Ричмонде, так и из реки Аппоматтокс в Хопуэлле.Кроме того, гидрологические установки могут включать связанные участки поверхности, дренажные системы которых не соединяются, что приводит к появлению нескольких точек выпуска. Обычно это происходит с прибрежными фасадами, например, с несколькими выходами к Чесапикскому заливу или Атлантическому океану.
Щелкните карту ниже, чтобы просмотреть основные типы гидрологических единиц в VaNWBD.
Согласно классическим определениям, все водосборы являются гидрологическими единицами, но не все гидрологические единицы являются водоразделами.При разработке гидрологических единиц водоразделы по своей сути являются предпочтительными: они являются идеальными гидрологическими единицами.
Вы можете заметить, что в приведенных выше определениях водосборных бассейнов и гидрологических единиц нет упоминания о размере. Насколько они могут быть большими или маленькими? Водосборы могут быть настолько большими или маленькими, насколько это необходимо, чтобы их правильно называть водоразделом. Иерархическая система гидрологических единиц, с другой стороны, имеет уровни, основанные на размере области в границах единиц.
Иерархическая система гидрологических единиц для США была создана в 1970-х годах и с тех пор несколько раз изменялась. Наша страница происхождения HU описывает первоначальную форму и последующие изменения этих единиц в Вирджинии до разработки национального набора данных о границах водораздела.
Набор данных границы водораздела
В 2001 году NRCS, USGS, EPA и другие федеральные агентства объединились с Подкомитетом по пространственным водным данным, входящим в состав Консультативного комитета по водной информации (ACWI), и Федеральным комитетом географических данных (FGDC), чтобы разработать новое разграничение гидрологических единиц. стандарт.При участии государства были созданы новые Федеральные стандарты определения границ гидрологических единиц. Новые стандарты устанавливают новый набор бесшовных гидрологических единиц 5-го и 6-го уровней для всей территории США. Цифровым продуктом, полученным в результате разграничения и захвата этих новых единиц, является набор данных границы водораздела (WBD). В то время ВБД стал официальной системой гидрологических единиц страны, хотя стандарты ВБД продолжают развиваться.
В рамках процесса разработки WBD в Вирджинии подразделения 6-го уровня были очерчены DCR, чтобы сохранить как можно большую часть намерений границ гидрологических подразделений Вирджинии 1995 года, чтобы сделать переход между двумя системами менее сложным.
Между новыми стандартами и стандартами, использовавшимися для разработки системы гидрологических единиц штата Вирджиния, предшествовавшей NWBD, есть несколько основных отличий:
- Единицы 5-го и 6-го уровня меньше в WBD. Единицы шестого уровня продукта 1995 года для Вирджинии в среднем занимали площадь более 54 000 акров. Требования к размеру WBD по уровням приведены в таблице 3.
- Дополнительные специфические атрибуты многоугольников и дуг включают модификаторы объектов (плотина, карст, дренажные канавы и т. Д.) И типы (стандартные, фронтальные, водные и т. Д.)), названия единиц, линейный источник, официальные коды единиц до 6-го уровня и коды для единиц 5-го и 6-го уровней ниже по течению.
- Наброски фасадных частей со стороны воды доходят до носка берега. В Вирджинии эта граница была установлена на глубине 10 футов для Чесапикского залива и 30 футов для атлантических вод. Обе глубины основаны на исследованиях относительно того, где волнение сначала влияет на береговую линию. Кодирование
- для единиц 5-го и 6-го уровня изменилось с 11 и 14 цифр на 10 и 12 цифр, соответственно, как показано в таблице 3.
- Имена уровней изменены, как показано в таблице 3.
- Атлантический океан – до территориальной границы в 3 морских мили – теперь является частью системы гидрологических единиц и был разделен на гидрологические единицы 5-го и 6-го уровней.
Атлантический океан – до территориальной границы в 3 морских мили – теперь является частью системы гидрологических единиц и был разделен на гидрологические единицы 5-го и 6-го уровней.
Щелкните карту ниже, чтобы просмотреть суббассейны WBD, охватывающие Вирджинию.Они заменяют предыдущие единицы каталогизации.
| УРОВЕНЬ | ЦИФРЫ WBD | СТАРЫЕ ЦИФРЫ | НАЗВАНИЕ WBD | СТАРОЕ ИМЯ | РАЗМЕР УСТАНОВКИ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 2 | Регион | Регион | Ср. 177 560 кв. Миль |
| 2 | 4 | 4 | Субрегион | Субрегион | Ср.16800 кв. Миль |
| 3 | 6 | 6 | Бассейн | Бухгалтерия | Ср. 10 596 кв. Миль |
| 4 | 8 | 8 | Подрамник | Единица каталогизации | Ср. 703 кв. Миль |
| 5 | 10 | 11 | Водораздел | Диапазон: от 40 000 до 250 000 акров | |
| 6 | 12 | 14 | Подводный бассейн | Диапазон: от 10 000 до 40 000 акров |
Ссылка на новое название единицы «Водораздел» выше может относиться к гидрологическим единицам, которые на самом деле не являются водоразделами, как правильно определено в верхней части этой страницы.Поэтому, чтобы избежать досадной путаницы, которую создают эти ссылки, DCR относится к различным порядкам гидрологических единиц по их уровню, а не по названию.
Вирджиния NWBD
Чтобы однозначно идентифицировать гидрологические единицы в Вирджинии, не требуя использования 10 или 12 цифр, DCR разработала новую четырехсимвольную схему внутреннего кодирования для единиц 5-го и 6-го уровней. Этот четырехзначный код заменяет трехзначный код предыдущей 14-значной системы. Первые два символа нового кода основаны на названии основного ручья в бассейне или части бассейна, где расположена установка (см. Таблицу 4).Две цифры, следующие за этими кодами, представляют собой схему последовательной нумерации, основанную на дренажном потоке (от истока к устью).
Этот четырехсимвольный идентификатор устройства (VAHU6) не является частью стандарта WBD. Дополнительные нестандартные переменные также были добавлены в новую систему гидрологических единиц Вирджинии (процент воды, влияние приливов, измененное название). Чтобы отличить стандартный WBD Вирджинии от формы, которая включает нестандартные переменные, настроенная нестандартная форма называется Национальным набором данных о границах водораздела Вирджинии (VaNWBD).
VaNWBD обновлялся несколько раз с момента его первоначального выпуска в июле 2006 года в связи с необходимостью исправления, корректировками WBD в соседних штатах, продолжающимися изменениями стандартов и корректировками государственных границ. Текущая форма упоминается как версия 6 (VaNWBDv6).
В таблице 4 показана внутренняя схема кодирования для блоков 5-го и 6-го уровня VaNWBDv6.
| УСТАНОВКИ 5-ГО УРОВНЯ (VAHU5) | УСТАНОВКИ 6 УРОВНЯ (VAHU6) | ДРЕНАЖ |
|---|---|---|
| PL-A – PL-U | PL01-PL74 | Река Потомак, нижнее течение |
| PU-A – PU-F | PU01-PU22 | Река Потомак, верховья |
| ПС-А – ПС-Т | ПС01-ПС87 | Река Потомак – Река Шенандоа |
| CB-A – CB-O | CB01-CB47 | Чесапикский залив / Прибрежный Чесапикский залив |
| АО-А – АО-Н | AO01-AO26 | Прибрежный Атлантический океан |
| RA-A – RA-R | RA01-RA74 | Река Раппаханнок |
| YO-A – YO-S | YO01-YO69 | Йорк Ривер |
| JL-A – JL-L | JL01-JL59 | Река Джеймс, Нижняя (приливная) |
| JM-A – JM-U | JM01-JM86 | Джеймс Ривер, Миддл (Пьемонт) |
| JR-A – JR-E | JR01-JR22 | Река Джеймса – Риванна |
| JU-A – JU-T | JU01-JU86 | Джеймс Ривер, Аппер (гора) |
| JA-A – JA-J | JA01-JA45 | Река Джеймса – Река Аппоматтокс |
| CM-A – CM-H | CM01-CM32 | Река Чован-Река Мехеррин |
| CU-A – CU-R | CU01-CU70 | Река Чован, верховья |
| CL-A – CL-C | CL01-CL05 | Река Чован, нижнее течение |
| AS-A – AS-D | AS01-AS20 | Звук Альбемарл |
| RU-A – RU-V | RU01-RU94 | Река Роанок, верховья |
| RD-A – RD-S | RD01-RD77 | Река Роанок – Река Дан |
| RL-A – RL-G | RL01-RL24 | Река Роанок, Нижнее |
| YA-A – YA-B | Я01-Я07 | Река Ядкин-Река Арарат |
| NE-A – NE-Z | NE01-NE90 | Нью-Ривер |
| TH-A – TH-L | TH01-Th56 | Река Теннесси-Холстон |
| TC-A – TC-H | TC01-TC35 | Река Теннесси-Клинч |
| TP-A – TP-D | TP01-TP19 | Река Теннесси-Пауэлл |
| BS-A – BS-H | BS01-BS35 | Большая песчаная река |
VaNWBDv6 состоит из 1251 юнита 6-го уровня, что на четыре больше, чем 1247 юнитов 6-го уровня, найденных в VaNWBDv4.Дополнительные единицы появляются в результате обновления границы Вирджиния-Западная Вирджиния.
Бассейны рек
Хотя единицы 3-го уровня ВБД называются «бассейнами», эти единицы не обязательно являются эквивалентами речных бассейнов, как описано во многих государственных программах. Например, DCR часто делит Содружество на 14 речных бассейнов для использования в программе следующим образом: река Потомак, река Раппаханнок, река Йорк, река Джеймс, побережье Атлантического океана, побережье Чесапикского залива, река Чован, прибрежная зона Альбемарл-Саунд, река Роанок, река Ядкин. , Нью-Ривер, Клинч-Пауэлл-Риверс, Холстон-Ривер и Биг-Сэнди-Ривер.За исключением заявлений о прибрежных водах, вся Вирджиния приходится на эти бассейны.
Щелкните карту ниже, чтобы подробно просмотреть карту описанных речных бассейнов.
Щелкните карту ниже, чтобы увидеть карту с изображением основных водостоков – некоторые за пределами штата – которые связаны с водами Вирджинии.
Где бассейны реки Вирджиния вписываются в систему гидрологических единиц? Короткий ответ – нет. Они не являются уровнем этой системы.Большинство из них являются отрядами 3-го уровня, но другие представляют собой просто набор смежных отрядов 4-го уровня. Бассейн реки Йорк, например, представляет собой совокупность трех единиц 4-го уровня (02080105, 02080106 и 02080107), обнаруженных в единице 3-го уровня Нижнего Чесапика (020801). Эти три единицы 4-го уровня не только образуют бассейн реки Йорк, но также включают, исходя из наших предыдущих определений, водораздел реки Йорк.
Почему мы используем неофициальный набор гидрологических единиц, таких как эти речные бассейны, когда стандартными являются ранее определенные уровни гидрологических единиц? DCR, как и большинство агентств штата Вирджиния, в первую очередь занимается деятельностью и событиями в штате.Государственные агентства в любом другом штате имеют аналогичную направленность. Для программных целей и программных потребностей других агентств в Содружестве неприемлемо объединение водораздела реки Раппаханнок с водоразделом реки Йорк, а также небольших прибрежных водосборных бассейнов к Чесапикскому заливу, самому Чесапикскому заливу и водостоку Атлантического океана. . По сути, мы создали неофициальную систему, которая подходит для наших целей.>
К сожалению, если система гидрологических единиц является неофициальной, она может быть изменена по желанию.То, что удовлетворяет потребности DCR в один год, может не соответствовать требованиям в следующем. Кроме того, другие государственные учреждения могут иметь или могут столкнуться с другими потребностями. В рамках DCR система речного бассейна претерпевала изменения в течение многих лет таким образом, что это не всегда согласуется между программами. Аналогичным образом менялась система, используемая государственными учреждениями. Следовательно, в отличие от системы речных бассейнов, определенной выше, вы также найдете версии, в которых реки Верхний Потомак и Шенандоа находятся в отдельном бассейне от бассейна Нижнего Потомака или где бассейн реки Чован объединен с прибрежным бассейном Альбемарл-Саунд, и т.п.>
Хотя не существует стандарта гидрологических единиц для речных бассейнов, речные бассейны состоят из смежных гидрологических единиц, которые соответствуют стандартам развития гидрологических единиц. Например, объединение водораздела реки Потомак с водоразделом реки Джеймс было бы неверным, если вы также не объединили их все с другими поверхностными водами, впадающими в Чесапикский залив, которые лежат между Потомаком и Джеймсом.
VaNWBD Загрузки продукта
Версия 6 NWBD Вирджинии представляет собой файловую базу геоданных ESRI или шейп-файл для тех, кто хочет использовать этот слой в своих географических информационных системах.VaNWBDv6 – это обновление от июля 2019 г. для сопоставимого уровня VaNWBDv5 2019 г.
- Щелкните здесь (XML), чтобы просмотреть метаданные VaNWBDv6 gbd.
- Щелкните здесь (XML), чтобы просмотреть метаданные шейп-файла VaNWBDv6.
- Щелкните здесь, чтобы получить файлы GDB VaNWBDv6.
- Щелкните здесь, чтобы получить шейп-файлы VaNWBDv6.
- Щелкните здесь, чтобы увидеть изменения, внесенные между версиями VaNWBD.
WBD для США доступен на веб-сайте USGS WBD.
Просмотрите интерактивную карту гидрологических единиц Вирджинии 4-6 единиц VaNWBDv6.
WBD поддерживает кампанию Business Insider «Города будущего»
Womble Bond Dickinson (WBD) в этом году поддерживает кампанию Business Insider «Города будущего».
Кампания Future Cities рассматривает эволюцию наших городов, а Business Insider рассматривает изменения в нашем образе жизни, работе и покупках, достижения в области технологий, а также растущий спрос на более устойчивое будущее.
На прошлой неделе, в четверг, 11 февраля Business Insider и ВБД провели круглый стол, посвященный планированию и инфраструктуре. Для обсуждения ВБД собрал за столом лидеров отрасли, в том числе Business West, Hydrock, Bristol и Bath Regional Capital и Stride Treglown. Круглый стол по планированию и инфраструктуре рассмотрел, как города будут работать в будущем, и, в частности, как планирование и инфраструктура играют ключевую роль в формировании нашей среды – как мы будем работать и жить в будущие годы.
Банковский партнерВБД Филип Уити присоединился к разговору: «Кампания« Города будущего »- интересная и захватывающая кампания, в которой стоит участвовать. Этот год, безусловно, был неожиданным, он изменил наш образ жизни и работу и поставил ряд интересных задач. Круглый стол стал предметом обсуждения, заставившего задуматься о том, как развиваются наши города, что это значит для предприятий и сообществ Юго-Запада с точки зрения того, как мы удовлетворяем потребности в планировании и финансировании в будущем.«
Кампания «Города будущего» началась в декабре, когда партнер по энергетике Крис Таунер принял участие в онлайн-форуме, который положил начало кампании. Крис рассказал о декарбонизации и о том, как все больше и больше компаний обращаются к ВБД за советом о том, как достичь нулевого уровня. После этого мероприятия в январе был проведен круглый стол «Города будущего и зеленая промышленная революция», на котором партнер по планированию и инфраструктуре Джонатан Бауэр присоединился к обсуждению чрезвычайных климатических ситуаций и устойчивой энергетики, а также того, как городская жизнь может подготовиться к будущему.
С начала нового года ВБД изучает, как Британия восстановится после пандемии COVID-19. Владельцы бизнеса во всех секторах столкнулись с самым нестабильным торговым годом со времен войны, и после всех крупных кризисов Великобритания восстанавливается. Владельцы бизнеса теперь хотят решать проблемы сегодняшнего дня, но с оглядкой на будущее, чувствуя воодушевление двигаться вперед и планировать, с практическими советами, поддержкой и руководством, при этом чувствуя себя образованными и получая при этом конкурентное преимущество знаний.Будущее наших городов связано с восстановлением Британии, и ВБД находится в центре обсуждения.
Юго-запад занимает центральное место в истории ВБД, у нас фантастическая клиентская база в этом регионе, и недавно мы отметили нашу 22-ю годовщину в Бристоле, опираясь на его истоки 1881 года в Плимуте, открыв наш первый офис в Бристоле в 1998 году с тогдашней командой пять. Перенесемся в 2021 год, и теперь мы являемся одной из крупнейших юридических фирм в городе, в которой работают более 230 человек.
Входит в 20 ведущих юридических фирм Великобритании, ВБД консультирует клиентов в 11 ключевых секторах из восьми городов Великобритании и 19 офисов в США.В число клиентов фирмы в Бристоле входят, например, Bristol Charities, Городской совет Бристоля, OVO Energy, аэропорт Бристоля и международная компания Spandex со штаб-квартирой в Великобритании в Aztec West, Окружной совет Северного Сомерсета и Совет Южного Глостершира.
достигает новых высот на площадке для проведения мероприятий «Пирамида»
Открытие в июне 2020 года площадки для проведения мероприятий «Пирамида », , расположенной в Лейк-Миллс, штат Висконсин, активно преодолевает пандемию и с нетерпением ждет возможности пройти мимо нее.Это было нелегко. В конце концов, владельцы Pyramid Джиллиан Максон и Эли Ведель открыли свое бутик-пространство для мероприятий и музыкальную площадку в самое сложное время, используя бизнес-модель, ориентированную на объединение людей для различных мероприятий – свадебных приемов, концертов и вечеринок по случаю дня рождения, просто чтобы назвать немного. Но благодаря упорному труду и способности адаптироваться, Джиллиан и Эли надеются добиться успеха в будущем.
Площадка для проведения мероприятий «Пирамида» в Лейк-Миллс привлекла внимание жителей Мэдисона и Милуоки, недалеко от шоссе I-94.Взято с их веб-сайта pyramidlakemills.com: «Pyramid Event Venue привносит творческий потенциал и изобретательность в любителей музыки, организаторов мероприятий и любителей пиццы, проводя мероприятия в настраиваемом пространстве и предлагая уникальные пиццы и коктейли ручной работы». Звучит как отличное сочетание! Что-то вроде объединения ВБД и Greenwood State Bank, которые объединились, чтобы помочь Джиллиан и Эли использовать кредитную программу SBA 504 для покупки бизнеса и строительства. Благодаря низкому первоначальному взносу и долгосрочным низким фиксированным ставкам, Pyramid Event Venue не участвовал в гонках.
Джиллиан Максон любезно предложила ей время в недавнем интервью, чтобы обсудить проблемы Pyramid, адаптацию к Covid и то, что ждет ее бизнес впереди:
WBD: Я думаю, мы все сначала задаемся вопросом и, прежде всего, с такой бизнес-моделью, как ваша, как вы удержались на плаву во время пандемии?
Джиллиан: «Как первый владелец бизнеса, можно сказать, я немного нервничала с самого начала, но когда Ковид вмешался, я не мог поверить, насколько неудачно было выбрано время.Поэтому с самого начала нам пришлось поменять нашу бизнес-модель, по меньшей мере, ограничив возможность проведения больших собраний. Нам нужно было больше сосредоточиться на создании собственных развлечений, чтобы привлечь людей, и мы это сделали. Наши возможности живой музыки действительно помогли нам привлечь трафик, насколько позволяют наши возможности. Мы не обязательно стремились создать ощущение настоящего блюза / джаз-клуба / лаунжа, но мы к этому склоняемся. То же самое можно сказать и о планировке этажа, которая больше похожа на стиль театрального ужина, но до сих пор это сработало.Каждую неделю у нас разнообразный состав талантливых музыкантов, в том числе пианисты, блюз-группы, народные певцы и многие другие, включая популярные вечера караоке.
Помимо предоставления большего количества развлечений, мы с самого начала очень серьезно относились ко всем мерам безопасности Covid. Мы установили все наши столы в соответствии с тем, что мы социально отстранены, но это также соответствовало нашей вместимости Covid – около 50 процентов от нашего максимума. Мы хотели показать нашим клиентам приверженность безопасности, но при этом предложить место, где можно чувствовать себя как можно более нормально в данных обстоятельствах.Кроме того, Эли и я в конечном итоге работали большую часть будних смен сами, чтобы попытаться сэкономить. Тем не менее, в максимально возможной степени наши сотрудники работали по выходным ».
WBD: Похоже, вы невероятно хорошо адаптировались, что нас ждет впереди в месте проведения мероприятия« Пирамида »?
Джиллиан:« С лето на подходе, а Covid на выходе, мы надеемся начать проводить все больше и больше мероприятий в течение года. Не то чтобы мы этого хотели, конечно, но ресторан здесь в городе недавно закрылся, и мы надеемся, что некоторые из этих людей пойдут нашим путем.Мы наняли и тесно сотрудничаем с компанией общественного питания, чтобы она работала на нашей кухне. Они великолепны, высвобождая наше время, чтобы сосредоточиться на других аспектах бизнеса. Я вижу возможность работать с ними в будущем. Мы также будем стремиться нанять больше сотрудников в ближайшие месяцы, если не раньше. И в будущем следует подумать о том, чтобы построить палубу за нашим зданием у воды, чтобы привлечь еще больше людей, чтобы они могли наслаждаться нашим пространством ».
WBD: Последний вопрос – как вы узнали о SBA 504, как это помогло вам в покупке бизнеса / здания, и каков был опыт работы с WBD и Greenwood State Bank?
Джиллиан: «У нас с Эли не было большого первоначального взноса, необходимого для обычный коммерческий кредит обычно требует, поэтому, когда Джереми из Гринвуда предложил вариант 504, мы все услышали.С ссудой 504 мы могли положить десять процентов по низкой долгосрочной фиксированной ставке, и это было здорово. Я думаю, будет справедливо сказать, что без SBA 504 мы не смогли бы купить здание, чтобы открыть свой бизнес. Для нас это было очень важно. Работать с WBD и Greenwood было здорово, я определенно рекомендую другим потенциальным владельцам бизнеса поработать с ними. По общему признанию, процесс был не таким быстрым, как мы надеялись, но в конце концов все сработало ».
Спасибо, Джиллиан! Всем нашим читателям, пожалуйста, перейдите на https: // pyramidlakemills.com / для получения дополнительной информации о том, что звучит как удивительное место для празднования события или просто для вечеринки. И обязательно поддерживайте свой местный малый бизнес!
Библиотека данных индикатора WSIO | Агентство по охране окружающей среды США
Таблицы данных, услуги и загружаемые материалы
Региональные данные индикаторов HUC12 и HUC8
Один из способов получения пользователями данных индикатора водораздела из WSIO – создание и загрузка настраиваемого инструмента WSIO с выбранными пользователем данными для их области интересов.Таблицы данных индикатора WSIO, содержащие все активные индикаторы WSIO, также доступны для загрузки ниже. Доступные в настоящее время данные индикаторов HUC12 и HUC8 для нижних 48 штатов разделены на десять таблиц данных, которые соответствуют регионам EPA с 1 по 10. Обратите внимание, что HUC12 и HUC8, которые находятся на границе между двумя регионами, появляются в обеих региональных таблицах. Каждая таблица региональных данных представляет собой файл Excel .xlsx, содержащий примерно 430 показателей водораздела, скомпилированных по шкале HUC12 и HUC8. Метаданные включены в каждый файл.
Бесплатная программа просмотра EXCEL
Данные индикатора шкалы HUC12 по региону EPA – обновлено в августе 2021 г.
- Данные индикатора WSIO HUC12 для EPA, регион 1 (включая CT, ME, MA, NH, RI, VT) (xlsx)
- Индикаторные данные WSIO HUC12 для EPA, регион 2 (включая Нью-Джерси, Нью-Йорк) (xlsx)
- Данные индикатора WSIO HUC12 для EPA, регион 3 (включая PA, WV, VA, MD, DE, DC) (xlsx)
- Данные индикатора WSIO HUC12 для EPA, регион 4 (включает KY, TN, NC, SC, MS, AL, GA, FL) (xlsx)
- Индикаторные данные WSIO HUC12 для региона 5 Агентства по охране окружающей среды (включая IL, IN, MN, MI, OH, WI) (xlsx)
- Индикаторные данные WSIO HUC12 для региона 6 Агентства по охране окружающей среды (включая Техас, Нью-Мексико, AR, OK, Лос-Анджелес) (xlsx)
- Индикаторные данные WSIO HUC12 для EPA, регион 7 (включая KS, NE, IA, MO) (xlsx)
- Индикаторные данные WSIO HUC12 для EPA, регион 8 (включая CO, WY, UT, ND, SD, MT) (xlsx)
- Данные индикатора WSIO HUC12 для EPA, регион 9 (включая Калифорнию, Аризону, Невада) (xlsx)
- Индикаторные данные WSIO HUC12 для EPA, регион 10 (включая WA, OR, ID) (xlsx)
Данные индикатора шкалы HUC8 по регионам EPA – обновлено в мае 2020 г.
- Данные индикатора WSIO HUC8 для EPA, регион 1 (включая CT, ME, MA, NH, RI, VT) (xlsx)
- Данные индикатора WSIO HUC8 для EPA, регион 2 (включая Нью-Джерси, Нью-Йорк) (xlsx)
- Данные индикатора WSIO HUC8 для EPA, регион 3 (включая PA, WV, VA, MD, DE, DC) (xlsx)
- Данные индикатора WSIO HUC8 для EPA, регион 4 (включает KY, TN, NC, SC, MS, AL, GA, FL) (xlsx)
- Индикаторные данные WSIO HUC8 для региона 5 Агентства по охране окружающей среды (включая IL, IN, MN, MI, OH, WI) (xlsx)
- Данные индикатора WSIO HUC8 для региона 6 Агентства по охране окружающей среды (включая Техас, Нью-Мексико, AR, OK, Лос-Анджелес) (xlsx)
- Индикаторные данные WSIO HUC8 для EPA, регион 7 (включая KS, NE, IA, MO) (xlsx)
- Индикаторные данные WSIO HUC8 для EPA, регион 8 (включая CO, WY, UT, ND, SD, MT) (xlsx)
- Данные индикатора WSIO HUC8 для EPA, регион 9 (включая Калифорнию, Аризону, Невада) (xlsx)
- Индикаторные данные WSIO HUC8 для EPA, регион 10 (включая WA, OR, ID) (xlsx)
Метаданные индикатора HUC12 и HUC8
Это Excel.Файл .xlsx содержит названия индикаторов, определения и информацию об источниках данных для всех индикаторов WSIO HUC12 и HUC8. Это тот же файл метаданных, который появляется в каждой из загружаемых таблиц данных WSIO. Некоторые из наиболее часто используемых наборов данных доступны в виде картографических сервисов с этого сайта, как описано ниже. Картографический сервис делает карты, объекты и данные атрибутов доступными в Интернете и может использоваться в различных приложениях.
Ключевые наборы данных доступны в виде картографических сервисов и загружаемых данных
Некоторые из наиболее часто используемых наборов геопространственных данных WSIO доступны в виде картографических сервисов и для загрузки данных ниже.Это наборы данных ГИС национального масштаба, а не табличные данные индикаторов, как указано выше.
Код гидрологической единицы разделенного водораздела США (HUC12 и HUC8) Граничные слои
Это точная версия границ HUC12, используемая при компиляции индикатора WSIO, предлагаемая здесь, потому что границы HUC12, доступные через другие сайты, иногда подвергаются незначительным изменениям без предварительного уведомления. Этот набор данных согласуется с версией «WBD Snapshot» границ HUC12, которая была интегрирована с Национальным набором данных гидрографии (NHD) Plus версии 2 на национальном уровне, и является общим источником, используемым большинством водных проектов EPA с использованием геопространственных данных о водоразделах.Слой HUC8 полностью соответствует снимку HUC12, поскольку он был получен непосредственно из него путем растворения внутренних граничных линий HUC12.
Водная маска
Этот набор данных был разработан с использованием анализа сетки для объединения характеристик поверхностных вод (рек, озер, водохранилищ, эстуариев, водно-болотных угодий, океанов) из Национального набора данных о земном покрове (NLCD) и Национального набора данных гидрографии (NHD) Plus версии 2 в масштабе 1: 100 000 (который включает нанесенные на карту точечные, линейные и площадные поверхностные водные объекты).Комбинация этих двух наборов данных представляет собой поверхностные воды всех видов и называется водной маской.
Зона с гидрологическими связями
Гидрологически связанная зона (HCZ) определяется с использованием анализа сетки для объединения характеристик поверхностных вод из Национального набора данных о земном покрове (NLCD) и Национального набора данных гидрографии (NHD) Plus версии 2 в масштабе 1: 100 000 с площадями, прилегающими к поверхностным водам, которые также имеют значение индекса влажности 550 или выше.Комбинация этих трех наборов данных представляет Гидрологически связанную зону (HCZ).
Прибрежная зона
Прибрежная зона (RZ) определяется с помощью анализа сетки приблизительно 100-метрового буфера, размещенного вокруг объединенных объектов поверхностных вод из Национального набора данных о земном покрове (NLCD) и Национального набора данных гидрографии (NHD) Plus версии 2 в масштабе 1: 100 000. Комбинация этих двух наборов данных и всех ячеек на расстоянии 108 метров или меньше от поверхностных вод включены в RZ.
Индекс влажности
Индекс влажности – это вычисленный топографический индекс (CTI), полученный из Национального набора данных гидрографии плюс накопление потока и наклон цифровой модели рельефа с использованием уравнения: grid wet_ndx = 100 * (ln (накопление потока / tan (наклон)) + 3×3 среднее значение ln (накопление потока / тангенс угла наклона) / 2. Эта информация использовалась для определения участков ландшафта, которые могут быть влажными. Значения более 800 были определены для представления областей, которые обычно являются влажными.Из-за исключительно большого размера этот набор данных не может быть предложен для загрузки на этом сайте.
|