Стол 12 диета: Диета при заболеваниях нервной системы (стол номер 12)

Содержание

в чем она заключается, особенности, советы

Диетический лечебный стол №12 является отлично зарекомендовавшей себя гастроэнтерологической программой, пользующейся популярностью как среди специалистов-диетологов и терапевтов, так и среди пациентов.

Основное назначение диеты №12: перевозбудимость, заболевания нервной системы

Особенности назначаемой врачом лечебной диеты №12:

ограничивается потребление соли и солесодержащих продуктов;
ограничивается потребление продуктов с высоким содержанием углеводов и жиров;
суточный рацион состоит из пяти приемов еды;
каждая порция – это небольшой объем, сбалансированный состав и подсчитанное количество калорий.

Рацион составляется из разрешенных данной диетой продуктов, а полное или частичное ограничение накладывается на запрещенную еду.

Здоровое и полезное питание небольшими порциями

Диета №12 по Певзнеру

Диетические программы советского терапевта-диетолога Мануила Певзнера получили широкое распространение в 20-х гг. прошедшего столетия и практически без изменений дошли до наших дней. На протяжении десятилетий пользу и эффективность диет Певзнера, направленных на борьбу с самыми разными болезнями и являющихся частью лечения, смогли оценить и лечащие врачи, и пациенты.

Важно знать, при каких заболеваниях назначается стол №12:

нарушения в работе ЦНС (неврастения и невроз, нейроциркуляторная дистония), снижение нагрузки на ЦНС;
склонность к фобиям, нестабильный эмоциональный фон;
проблемы со сном, бессонница;
хронический стресс;
такая диета назначается при депрессии;
эпилептические состояния.

Польза этой программы диетического питания очевидна не только при неврозе и прочих сопутствующих заболеваниях ЦНС: его рекомендуется применять и здоровым людям, если наблюдаются перепады настроения, а также в качестве профилактики нервных расстройств.

Лечебный стол №12 полезен и для здоровых людей

Диета №12: что можно и что нельзя

Суть диеты заключается в том, чтобы облегчить эмоциональное и физическое состояние, исключив из употребления продукты возбуждающего типа: соленые, кислые и острые блюда, пряности. Диета №12 рекомендуется даже при грудном вскармливании, поскольку именно в этот непростой период молодая мама особенно восприимчива к эмоциональным нагрузкам, вызванным недосыпанием, возникшей за маленькую жизнь ответственностью, возможными послеродовыми проблемами.

Любая диета предполагает списки запрещенных и разрешённых к употреблению продуктов. Для диеты №12 рекомендованы:

нежирные рыба и мясо;
любые крупы;
«молочка» с низким содержанием жира, ограниченное количество сливочного и растительного масла;
не больше 2-х яиц в день, предпочтительнее омлет или приготовление всмятку;
любые морепродукты;
диетический хлеб, подсушённые ломтики или сухари;
натуральный мед;
свежие некислые фрукты и сухофрукты;
овощи, кроме лука-репки, огуречных и редечных культур, чеснока, щавеля;
из напитков можно белый или зелёный некрепкий чай, соки из фруктов или овощей, отвар шиповника.

Рыбу, мясо, овощи предпочтительнее готовить на пару, отваривать или запекать.

Запеченная с овощами рыба

Соответственно, к запрещённым относятся:

жирные сорта мяса и рыбы;
свежая выпечка;
острые и солёные кетчупы и соусы, специи и приправы;
кислые фрукты-овощи;
яйца жареные и вкрутую;
маринады и квашения;
солёная рыба и икра;
кисло-соленые сорта сыров и брынза;
алкоголь, крепкий чай и кофе, энергетики и газировки;
шоколад и какаосодержащие блюда.

Желательно избавиться от никотиновой зависимости, если таковая имеется.

От алкоголя на диете придется отказаться

Диета №12: меню с рецептами

Меню должно составляться с расчетом на не менее чем 5 приемов пищи небольшими объемами с плотным завтраком, средним по калориям обедом, легким ужином и двумя-тремя перекусами. Коррекция привычного для пациента питания должна быть постепенной, особенно при сильных различиях.

При переходе на диету №12 важно, чтобы организм не получил дополнительный стресс

Примерный суточный диетологический план может выглядеть так:

завтрак: каша на молоке или молочный суп, нежирный творог или сметана, чай;
1-ый перекус: ягодное или фруктовое желе, овощи;
обед: овощной суп, отварной говяжий или свиной язык, компот из сухофруктов;
2-й перекус: салат, яйцо всмятку или пудинг, молоко;
ужин: запечённая/отварная рыба или мясо с крупяным гарниром, овощи, отвар шиповника.

В основе любой диетической программы лежат простые, без изысков рецепты. Более индивидуальным меню сделают рекомендации лечащего врача и собственные вкусовые пристрастия. За основу рациона берутся продукты из разрешенного списка, соблюдается способ приготовления (на пару, отваривание, запекание, приготовление в мультиварке), умеренный и сбалансированный пищевой режим. Холодная, равно как и слишком горячая еда нежелательна, блюда и напитки рекомендуется употреблять теплыми.

Супы – обязательная составляющая любой диеты, в том числе и №12

Эффективность лечебного стола №12 на протяжении многих лет подтверждается практикующими терапевтами и диетологами, медицинскими исследованиями и положительными отзывами прошедших курс диетического лечения по Певзнеру людей.

Лечебная диета (стол) №12 по Певзнеру таблица продуктов, г. Барнаул, Алтайский край, Медицинский центр Валеомед

Таблица продуктов
Разрешённые продукты	Запрещённые продукты
Хлеб и хлебные изделия
Диетический хлеб, вчерашний или подсушенный, несдобный бисквит, печенье.	Свежий хлеб, изделия из слоёного теста.
Молоко и молочные продукты
Молоко, творог. Кефир, сметана, нежирный сыр.
Супы
Супы на нежирном бульоне, овощные супы с добавлением круп.	Супы на жирном мясном или рыбном бульоне.
Мясо и мясные блюда
Нежирные сорта мяса – телятина, говядина, печень, крольчатина, индюшатина, язык. Желательно в отварном или запечённом виде, а также котлеты, тефтели.	Жирные сорта мяса, колбаса, полуфабрикаты, мясные консервы.
Рыба и рыбные блюда
Нежирные сорта рыбы – окунь, щука, треска, морепродукты.	Жирные сорта рыбы, икра, рыбные консервы, рыба в солёном и жареном виде.
Крупы и макаронные изделия
Все крупы. Можно готовить из них каши, сваренные на молоке или на воде, пудинги, супы с добавлением крупы.
Овощи
Все овощи (кроме острых!) – морковь, свекла, картофель, бобовые, тыква, кабачки, томаты, капуста.	Щавель, редис, редька, чеснок и репчатый лук, огурцы.
Яйца и блюда из яиц
Яйца всмятку, но не более двух штук в день.	Яйца в жареном виде и сваренные вкрутую.
Жиры
Масло растительное, топлёное и сливочное.	Животные жиры, в том числе сало.
Соусы и пряности
Соусы томатный, луковый (из вываренного лука), сметанный, на овощных отварах.	Острые соусы, горчица, хрен, перец.
Ягоды и фрукты
Свежие фрукты, сухофрукты.
Сладости
Мёд, конфеты без шоколада.	Шоколад и шоколадные изделия
Напитки
Травяные чаи, отвар из плодов шиповника, соки из овощей и фруктов.	Алкоголь, чёрный чай и кофе, какао.

Меню диета стол 12, недорогое меню на неделю

Диета стол 12 предназначено при заболеваниях нервной системы, при повышенной возбудимости, длительных депрессиях, неврозах и стрессах.

Цель диеты – снизить возбудимость нервной системы. Вы можете достичь этого, снизив потребление жиров, ограничив углеводы, поступающие с мучными и кондитерскими изделиями. Приветствуется потребление продуктов, содержащих фосфор.

Принимайте пищу в 5 приёмов, размер порций средний.

Под запрет попадают острые приправы, наваристые супы, копчёное, жирное, чай, кофе, лук, чеснок. Под полным запретом алкоголь.

Рекомендуется включать в меню подсушенный хлеб, несдобное печенье, нежирное мясо и рыбу, молочные продукты пониженной жирности, крупы, фрукты и сухофрукты, бобы.

Недорогое меню на неделю «Диета стол 12»

Меню на неделю Диета стол 12 представлено ниже. Предлагаем вашему вниманию список продуктов для этого меню. Проходите по этой ссылке.

День 1

Завтрак: Каша гречневая на молоке; Чай ромашковый; Печенье овсяное.

Перекус: Яблоко, персик.

Обед: Суп с фрикадельками и зеленью; Куриные котлеты на пару; Каша перловая; Молоко; Овощная нарезка.

Полдник: Компот яблочный; Печенье овсяное.

Ужин: Рыба, запечённая с помидором и сыром.

Перекус: Кефир.

Количество пищи: 1,84 кг. КБЖУ: 1974/88,4/68,3/204,8.

День 2

Завтрак: Сырники; Компот из сухофруктов.

Перекус: Ягодный салат с йогуртом.

Обед: Суп гороховый; Рагу овощное тушёное; Котлета куриная рубленная, на пару; Нарезка овощная.

Полдник: Йогурт питьевой.

Ужин: Рыба жареная; Овощи тушёные; Молоко.

Количество пищи: 1,78 кг. КБЖУ: 2089/90,3/72,7/219,8.

День 3

Завтрак: Каша манная на молоке; Чай ромашковый с мёдом; Тост с маслом.

Перекус: Банан; Персик.

Обед: Суп с фрикадельками и зеленью; Гречневая каша, тушенная с мясом; Молоко.

Полдник: Компот фруктовый; Пирог яблочный.

Ужин: Курица, тушенная с картофелем и морковью.

Перекус: Кефир.

Количество пищи: 1,91 кг. КБЖУ: 2057/90,1/69,8/198,3.

День 4

Завтрак: Оладьи на кефире; Чай ромашковый.

Перекус: Зефир; Виноград.

Обед: Суп гороховый; Плов с курицей; Молоко.

Полдник: Персик; Банан.

Ужин: Кабачок, запечённый с фаршем.

Перекус: Кефир.

Количество пищи: 1,76 кг. КБЖУ: 1989/80,3/71,2/263,8.

День 5

Завтрак: Сэндвич; Компот из сухофруктов.

Перекус: Зефир; Компот.

Обед: Борщ со сметаной; Драники со сметаной; Молоко.

Полдник: Компот фруктовый; Блинчик с творогом.

Ужин: Рыба отварная; Пюре картофельное; Салат овощной.

Перекус: Кефир.

Количество пищи: 1,89 кг. КБЖУ: 2231/91,8/92,1/319,2.

День 6

Завтрак: Омлет; Чай ромашковый.

Перекус: Пирог яблочный; Компот фруктовый.

Обед: Щи из свежей капусты; Фасоль, тушенная с мясом и морковью.

Полдник: Ягодный салат с йогуртом.

Ужин: Отварное куриное бедро; Пюре картофельное; Салат «Сельдь под шубой».

Перекус: Кефир.

Количество пищи: 1,80 кг. КБЖУ: 2184/109,2/75,2/299,4.

День 7

Завтрак: Блинчики из кабачков; Чай ромашковый; Зефир.

Перекус: Персик; Горсть черники.

Обед: Борщ; Гуляш из свинины; Каша гречневая; Салат из свежих овощей.

Полдник: Слойка с творогом; Компот фруктовый.

Ужин: рагу овощное тушёное; Ломтик хлеба.

Перекус: Кефир.

Количество пищи: 1,72 кг. КБЖУ: 2154/83,6/68,3/247,3.

Итак, хоть сегодня диета стол №12 практически не применяется, есть смысл обратить на неё внимание, если вы подвержены депрессиям и стрессам.

Стол №12 – Диета при заболевания ЦНС

Показания к переходу на рацион

^{Лечебное питание Стол 12}Стол № 12 показан при нервных расстройствах, сопровождающихся повышенной возбудимостью:

неврозах и им подобным состояниям – неврастениях, психастениях, истерии;
ВСД;
синдромах, вызванных стрессовыми ситуациями.

Справиться с неврологическими патологиями с помощью одной диеты не получится. Пища помогает облегчить состояние больного, а для лечения необходимы медикаментозные средства, назначенные врачом.

Варианты стола 12

Стол № 12 предлагает разные блюда. Примером может служить следующая таблица, в которой представлено недельное меню:

День недели	1-й завтрак	2-й завтрак	Обед	Полдник	Ужин
1	Овсянка на молоке, чай зеленый с долькой лимона.	Банан.	Борщ, тефтели с тушеными овощами, компот из сухофруктов.	Кефир.	Куриная печень с картофельным пюре, отвар шиповниковый.
2	Творог, кусочек сыра, чай с мятой.	Салат из фруктов.	Бульон из телятины, голубцы, ромашковый чай с долькой лимона.	Творожники.	Отварная треска с гречневой кашей, фруктовый нектар.
3	Салат с морковью, отварная куриная грудка, травяной чай.	Молоко и мармелад.	Рыбный суп, макароны с рыбной котлетой, яблочный напиток.	Запеченное яблоко.	Омлет, салат из фасоли, компот.
4	Бутерброд с нежирной ветчиной, зеленый чай с долькой лимона.	Молоко и галеты.	Овощной суп, зразы, компот.	Несладкое яблоко.	Вареники с вишней, отвар шиповника.
5	Винегрет, чай с мятой.	Компот и печенье.	Гороховый суп, рагу из овощей, отварное яйцо, персиковый нектар.	Йогурт.	Отварная рыба с цветной капустой, кусочек брынзы, сок.
6	Пшенная молочная каша с тыквой, чай с молоком.	Кефир.	Суп с фрикадельками, овощное рагу, фруктовый салат, вода.	Компот и пастила.	Рыбные котлеты с отварным картофелем, отвар шиповника.
7	Запеканка из творога с добавлением сухофруктов, молочный кисель.	Кисель из ягод.	Свекольный суп, капустная кулебяка, чай с мелиссой.	Фруктовый салат.	Оливье, чечевичное пюре, имбирно-лимонный морс.

За полчаса до сна рекомендуется выпивать стакан молока, согретого до комнатной температуры, или чай, в который можно добавить мелиссу, мяту.

Также можно заказать готовый рацион под диету. Вам привезут готовые блюда на целый день, неделю или даже месяц, вот самые популярные сервисы:

Принципы диеты

Диета № 12 основана на ограничении в рационе продуктов, возбуждающе действующих на нервные клетки.

Диетологи рекомендуют снизить количество углеводов, меньше солить блюда (6 г – максимум, который может позволить себе больной), избегать пряностей, свести к минимуму употребление жирной пищи.

Перечень не рекомендованных при нервных заболеваниях продуктов небольшой. Им легко найти замену, поэтому можно готовить вкусные и полезные блюда. Ежедневная калорийность – 2300-2500 ккал, что позволяет не испытывать чувства голода. Диета № 12 не ограничена по времени и возрасту. На ней можно находиться достаточно долго – пока нервная система полностью не восстановиться.

Допускается любая кулинарная обработка, но врачи советуют избегать жарки. Рекомендованный режим приема пищи – не менее 5 раз в день небольшими порциями. Желательно питаться в одно и то же время в привычной домашней обстановке.

Одновременно с диетой необходимы прогулки на свежем воздухе, дневной отдых. А от активных занятий физкультурой и спортом придется отказаться.

Польза для нервной системы

Первые результаты данной диеты наблюдаются уже через 1-1,5 недели. Пациент становится менее возбудимым в дневное время, а по ночам спокойно спит. Наблюдается нормализация стула, т.к. пищеварительная система разгружается. В результате диетического питания улучшается работа иммунной системы.

Таблица разрешенных и запрещенных продуктов

^{Разрешенные продукты.}

Перед приготовлением блюд, соответствующих диете № 12, рекомендуется ознакомиться с тем, какие продукты разрешены, а какие запрещены. Следующая таблица отражает данную информацию:

Продукты или блюда	Разрешено	Запрещено
Супы.	Любые, приготовленные на нежирном бульоне, молочные.	Все, готовящиеся на бульонах из мяса жирных сортов.
Мясо, рыба.	Нежирное диетическое.	Сало, мясо и рыба жирных сортов, продукты переработки.
Гарниры.	Любые крупы, макаронные изделия из твердых сортов.	Макаронные изделия из мягких сортов пшеницы.
Молочные продукты.	Любые с низким содержанием жира.	Сыр жирных и соленых сортов.
Овощи.	Любые, не вызывающие возбуждения, в свежем виде или подвергшиеся кулинарной обработке (не жарке).	Редька, щавель, лук, огурцы, чеснок.
Фрукты.	Любые, в составе которых мало клетчатки.	С большим содержанием клетчатки.
Сладости.	Мед и варенье, пастила, мармелад.	Шоколад, торты и пирожные с жирным кремом.
Хлеб.	Слегка подсушенный, вчерашний.	Сдобный, только что испеченный.
Напитки.	Зеленый чай, фруктовые соки, кисели, компоты, морсы.	Кофе, черный чай, спиртные напитки, газированные сладкие напитки.
Другое.	Яйца.	Консервация, маринады, острые соусы.

Рецепты диетических блюд

Питаться в соответствии с диетой № 12 несложно, т.к. предлагается множество рецептов блюд.

Легко приготовить суп с фрикадельками, для которого потребуются следующие компоненты:

нежирный мясной фарш – 200 г;
картофель – 2 шт. небольших или 1 шт. большая;
вермишель из твердых сортов – 100 г;
яйцо куриное – 1 шт.;
репчатый лук – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
растительное масло (лучше оливковое) – 1 ст. л.;
петрушка и укроп – по веточке.

^{Диетический суп с фрикадельками.}
Все овощи очищаются и нарезаются – картофель кубиками, лук шинкуется, а морковь можно измельчить на терке. Яйцо добавляется в фарш, туда же идет нарубленная зелень, все хорошо перемешивается. Из массы формируются тефтели небольшого размера. Картофель добавляется в воду, емкость ставится на плиту. Лук и морковь слегка зажариваются. Как только картофель сварится до полуготовности, следует добавить в суп фрикадельки, вермишель, зажарку. Варить 5-10 минут, настоять в течение 30 минут.

Полезное и вкусное блюдо – чечевично-гороховое пюре. Для него потребуется:

чечевица и горох – по 0,5 стакана;
морковь и репчатый лук – по 1 шт.;
немного соли.

Предварительно следует замочить крупы. Достаточно 2-3 часов, но лучше оставить горох и чечевицу в воде на всю ночь. После процеживания бобовые надо поставить вариться на медленный огонь. Спустя 30 минут после закипания добавляются морковь и лук, предварительно мелко нарезанные. Варить еще 15 минут, затем взбить блендером, чтобы получилась однородная масса. Это блюдо хорошо и как самостоятельное, и как гарнир.

Салат с фасолью можно подать на ужин. Для приготовления надо отварить в воде 200 г фасоли и измельчить 1 морковь на терке. Все смешать, добавить листовой салат, немного сухариков (не магазинных, т.к. в них много специй) и заправить нежирной сметаной.

На завтрак или полдник можно приготовить творожники. 300 г обезжиренного творога надо взбить миксером, а из 2 яблок приготовить пюре, очистив их от кожуры и измельчив на терке. Затем следует смешать оба компонента, добавить немного тщательно промытого изюма, 10 г сахара, 2 яйца. Из приготовленной массы сформировать творожники и запечь их в духовке.

Диета 12 стол – диета

0.5k –

Основные положения диеты 12 стол

Данная диета исключает из меню продукты, возбуждающе действующие на организм человека (к этой категории относятся: кофе, алкогольные напитки, жареная и острая пища). Серьезному ограничению подлежат углеводы, поваренная соль, жиры.

Увеличивается норма употребления продуктов, насыщенных фосфорными солями (это молоко, бобы, печень и пр. ).

Химический состав диеты номер 12

• Белки — 80-90г (40-45% — растительного происхождения)
• Жиры – 70 г (30% — растительного происхождения)
• Углеводы – 350 г
• Калорийность рациона — 2300-2400 ккал
• Поваренная соль — 6 г

Рацион диеты 12 стол

Кушать рекомендуется 5 раз в день.

Хлеб:
• Рекомендованы: диетический хлеб (подсушенный или вчерашний), бисквит и не сдобное печенье
• Исключаются: любой свежий хлеб, выпечка из слоеного теста

Мясо:
• Рекомендованы: печень, язык, нежирные сорта мяса в отварном или запеченном виде, а также тефтели и котлеты на их основе (приветствуются: телятина, говядина, крольчатина, индюшатина)

• Исключаются: жирные сорта мяса, полуфабрикаты, колбасные изделия, консервы

Рыба:
• Рекомендованы: морепродукты, нежирная рыба (окунь, щука, треска)
• Исключаются: икра, соленая и жареная рыба, консервы

Молоко:
• Рекомендованы: молочные продукты (творог, молоко, сметана, кефир, нежирный сыр)
• Исключаются: очень жирные молочные продукты

Яйца:
• Рекомендованы: яйца, сваренные всмятку (не более двух штук в день)
• Исключаются: яичные блюда, обжаренные на жиру и яйца, сваренные вкрутую

Крупы:
• Рекомендованы: любые крупы (на их основе готовят пудинги, каши, супы)

Овощи:
• Рекомендованы: морковь, картофель, свекла, бобовые культуры, кабачки, тыква, капуста, томаты и другие неострые овощи
• Исключаются: редька, щавель, чеснок, репчатый лук, редис

Фрукты:
• Рекомендованы: сухофрукты, свежие фрукты
• Исключаются: фрукты, вызывающие индивидуальную непереносимость

Сладости:
• Рекомендованы: карамель, мед
• Исключаются: шоколад и изделия с его использованием

Соусы и специи:
• Рекомендованы: томатные, сметанные, овощные соусы
• Исключаются: горчица, острые соусы, перец, хрен

Соки:
• Рекомендованы: соки из фруктов и овощей, травяные чаи, отвар шиповника
• Исключаются: алкогольные напитки, кофе, черный чай, какао

Масло:
• Рекомендованы: топленое сливочное масло, растительные масла
• Исключаются: тугоплавкие животные жиры

К списку исключаемых продуктов также относятся:
• Крепкие наваристые бульоны (в том числе и грибные)
• Копчености
• Соленья
• Любые напитки, содержащие кофеин

Примерное меню диеты 12 стол

• Первый завтрак: гречневая каша с молоком, яйцо, сваренное всмятку, травяной чай
• Второй завтрак: отвар шиповника или стакан молока с бисквитом
• Обед: овощной суп-пюре, пюре из фасоли, мясные тефтели и компот
• Полдник: сок, пресное печенье
• Ужин: филе рыбы, запеченное в фольге, овощи, творожная запеканка, чай
• Перед сном: теплое молоко или кефир

Отзывы

Диета номер 12 способствует нормализации состояния нервной системы. Согласно отзывам, отсутствие в рационе продуктов, возбуждающих нервную систему, способствует снижению раздражительности и улучшению качества сна. Усилить действенность диеты можно, добавив в рацион чаи на основе таких трав, как душица, мелисса, пустырник, донник, чабрец, корень валерианы, шишки хмеля.

Стол 12 Диета – Telegraph

➡➡➡ ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ!

Стол 12 Диета
Изготовление мебели по индивидуальному заказу
Скидка 10% на кровати-трансформеры под заказ
Сеть магазинов мебели и предметов интерьера
Производство кроватей из экокожи и ткани
Изготовление мебели на заказ, дизайн помещений
Строительные работы. Дизайн и ремнот помещений
Садовая мебель, садовые зонты, зимние сады
Изготовление мебели по индивидуальным проектам
Производство офисной и домашней мебели под заказ
Мебельная фурнитура и комплектующие
Реклама, полиграфия, мебель, окна, двери
Изделия из дерева, фанеры и металла
Производство мебели по индивидуальным заказам
Производство персональной мебели из дуба
Собственное производство мебели на заказ
Производство шкафов-купе и гардеробных на заказ
Производство и продажа авторской мебели
Услуги по изготовлению мебели на заказ
Проектирование и изготовление мебели
Изготовление корпусной мебели под заказ
Он – важный элемент обеденной группы, рабочего кабинета, детской комнаты. С его помощью легко справиться с домашним заданием, набросать эскиз или сыграть в игру на компьютере. Это – стол, предмет мебели, который легко купить, определившись с функцией, материалами, формой, размерами.
Столы в Минске – это модель из каталога маститого производителя или индивидуальное исполнение. Но изначально это:
Прямое назначение – не единственная функция. К примеру, кофейный стол, пришедший к нам из далекой Японии, выбирают для украшения помещения, для акцента. Столы в Минске на заказ в этом случае – идея, которая поможет подчеркнуть педантичность стиля функционал, самобытность кантри, роскошь барокко.
Важный элемент выбора – материал. Это может быть закаленное стекло, массив, кованый металл или инновационный пластик. Форма – на ваш вкус и в соответствии с основной стилистикой помещения, цвет – гармония или контраст основного оттенка комнаты.
Приложение для Android
Загрузить с Google Play

Лечебная диета №12 : продукты питания и меню | Food and Health
Диета 12 стол – Medside.ru
Диета №12 (диетический стол №12), разрешенные, запрещенные…
Диета стол номер 12 — список продуктов при заболеваниях…
Диета стол № 12 по Певзнеру
Можно Убрать Живот Домашних
Убрать Живот Стуле
Полина Гагарина Диета Отзывы
Диета На Неделю Заказать
Как Сбросить Вес За 2 Месяца

Лечебная диета (стол) №4, 4а, 4б, 4в

Лечебная система диет, созданная советским профессором, диетологом и иммунологом М.И. Певзнером, предназначена для назначения пациентам в больницах, клиниках, санаториях, оздоровительных заведениях. Диеты, разработанные в системе, соответствуют определенным типам заболеваний. Всего в системе 15 лечебных столов.

Для пациентов с обостренными хроническими болезнями кишечника, которые сопровождаются диареей, назначается диета №4.

Лечебное питание №4 предполагает 5-ти разовый прием пищи в день. Назначается обычно такая диета на несколько дней, обычно от недели до двух.

Особенности правильного питания

Необходимо сократить химические, механические и термические раздражители ЖКТ. Исключить полностью из меню продукты, которые повышают секрецию пищеварительных органов, стимулируют процессы брожения в кишечнике.

Показаны жидкие и полужидкие, сваренные на воде и пару блюда. Очень горячая и холодная еда должна быть исключена.

Основные продукты для составления лечебного стола №4:

сухари белые, высшего качества, без прожарки;
супы слизистой консистенции, сваренные на обезжиренном мясном, рыбном бульоне или овощном отваре, с хорошо проваренными крупами, лапшой или вермишелью, допускается добавление фрикаделек;
нежирное мясо и рыба;
хорошо сваренные каши;
фруктовые пюре;
свежий протертый творог;
сахар в маленьких дозах;
желе и кисели из черники, кизила, черемухи, айвы, груш;
крепкий черный чай, можно с лимоном, отвар из шиповника, черной смородины, черники и черемухи;
паровой омлет, яйца, сваренные вкрутую;
сливочное масло.

Употребление соли необходимо ограничить.

Полностью исключаются на время диеты №4:

сдоба и кондитерские изделия;
черный хлеб;
мясные и рыбные жирные бульоны;
колбасы, соленая и копченуая рыба;
алкоголь;
кофе;
молоко;
газированные сладкие напитки;
свежие овощи и фрукты;
перловая и пшеничная каши;
бобовые;
консервы.

Диета №4а

Если пациент страдает обострением колита с преобладанием процесса брожения в кишечнике, ему требуется назначить диету №4а. Питание должно быть дробным, 5 раз в день. В меню нужно уменьшить количество потребляемых углеводов и увеличить потребление белковых продуктов. Каши и хлеб частично заменить на мясо и творог.

Диета №4б

Когда хронический колит переходит на стадию затухания, пациента нужно перевести на диету №4б. Питание должно быть дробным, 4-6 раз в день. Назначается такая диета в зависимости от протекания болезни, от пары месяцев до нескольких лет.

К основному варианту добавляются в ограниченном количестве такие продукты, как докторская колбаса, твердый неострый сыр, заливное мясо, вымоченная селедка, фруктовые соки, корица, нежирные соусы, приготовленные на мясных и рыбных бульонах.

Диета №4в

К показаниям для назначения диетического стола №4в относятся:

период выздоровления после острой стадии болезней кишечника;
хронические заболевания кишечника после обострения, в период затухания;
хронические заболевания кишечника вне обострения при сопутствующих поражениях других органов пищеварения.

Режим питания при такой диете должен быть 5 раз в день небольшими порциями. Назначается на несколько месяцев, как переход на полноценное питание.

Диета предполагает ограничение употребления соли и увеличения в рационе питания белковой пищи. Следует исключить те продукты, которые стимулируют процессы гниения и брожения в кишечнике, увеличивают секрецию желудка, поджелудочной железы и кишечника.

Похудение: попробуйте диету с периодическим голоданием 12:12, чтобы быстро избавиться от жира на животе

План голодания 12:12 лучше всего подходит для сжигания жира на животе & nbsp | Фото: & nbspThinkstock

Нью-Дели: Поскольку все больше и больше людей пытаются похудеть, прерывистое голодание (ПГ) продолжает оставаться одной из самых популярных тенденций в фитнесе во всем мире. Исследования показали, что IF может быть мощным средством похудения, которое может эффективно помочь вам бороться с жиром на животе, а также во многих отношениях улучшить здоровье.Утверждается, что он может принести пользу здоровью вашего мозга, снизить риск определенных состояний, таких как диабет, болезни сердца, рак, и даже может помочь вам прожить более долгую жизнь.

Для непосвященных прерывистое голодание – это режим питания или режим питания, который циклически переключается между короткими периодами голодания (без еды или значительного снижения калорийности) и без голодания в течение определенного периода. Существуют различные типы прерывистого голодания, такие как метод 16/8, диета 5: 2, ешь-стоп-ешь – все они включают разное количество голодных дней и порции калорий.Но если вы новичок быстрее и пытаетесь сбросить вес или избавиться от нездорового висцерального жира с помощью периодического голодания, большинство из них могут показаться вам слишком экстремальными. Но не волнуйтесь, вот метод, который считается лучшим для новичков – метод 12:12. Давайте попробуем разобраться, что такое голодание 12:12 и как оно помогает при похудании. Читать – Польза шпинатного сока для похудения: как избавиться от жира на животе за 1 неделю, добавив в свой рацион шпинат (палак)

Что такое пост 12:12? Это лучший план диеты для похудения для начинающих?

По сути, план 12:12 – это тип прерывистого голодания, при котором вы едите 12 часов в день и поститесь в течение остальных 12 часов. Этот метод требует, чтобы вы ограничивали ежедневное потребление калорий в пределах 12-часового окна (то есть 12 часов еды, 12 часов голодания), а не едите, когда захотите, в течение дня. Например, если вы едите ужин или ужин в 8 часов вечера, вам следует позавтракать около 8 часов утра следующего дня, пока вы придерживаетесь этого плана. 12:12 считается самым простым типом прерывистого голодания, особенно для новичков, которые пытаются похудеть или просто хотят поправить здоровье. Читать – Похудение: все, что вам нужно знать о диете 16: 8 и 6 советов по сжиганию жира на животе с помощью периодического голодания

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Cell Metabolism, голодание в течение 12+ часов в большинстве дней может способствовать снижению веса, предотвращению болезней и продлению жизни.Исследователи, которые разделили мышей на четыре диетические группы и распределили их по различным режимам кормления, обнаружили, что мыши голодали не менее 12 часов и продолжали есть в течение установленного 12-часового периода времени, испытали значительную потерю веса по сравнению с мышами, которые ели то же самое. диета, но со свободой есть весь день.

Исследователи также обнаружили, что у мышей в группах с ограниченным по времени кормлением также наблюдалось улучшение уровня сахара в крови, инсулина, чувствительности к инсулину и гормонов голода, помимо потери веса, по сравнению с группами мышей, которые ели, когда хотели, в течение всего дня. Читать – Похудение: вот почему прерывистое голодание может быть лучшим планом питания

Чистая прибыль

Кроме того, различные исследования (как на животных, так и на людях) показали, что прерывистое голодание может быть эффективным способом похудения, особенно жира на животе, поскольку оно может немного повысить ваш метаболизм, помогая при этом потреблять меньше калорий. План диеты также может улучшить пищеварение и уменьшить вздутие живота, а также улучшить ясность ума. Одна из лучших вещей в IF заключается в том, что он может помочь тем, кто склонен переедать, перекусывая поздно ночью, поскольку голодание может уменьшить чувство голода, помогая вам придерживаться своего плана диеты.

Однако можно отметить, что прерывистое голодание, конечно, не для всех. Вам следует поговорить со своим врачом или медицинским работником, прежде чем пробовать IF, особенно если вы беременны или кормите грудью, имеете недостаточный вес или живете с определенными заболеваниями, включая диабет, низкое кровяное давление и т. Д.

Отказ от ответственности: Советы и предложения, упомянутые в статье, предназначены только для общего ознакомления и не должны рассматриваться как профессиональные медицинские рекомендации. Всегда консультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем начинать любую фитнес-программу или вносить какие-либо изменения в свой рацион.

TB12 Diet Diary: Мы пытались питаться, как Том Брэди, 43-летний чемпион Суперкубка, в течение одной недели

Как фанат «Патриотов», было странно наблюдать, как Том Брэди выигрывает свой седьмой чемпионат Суперкубка – свой первый за пределами Новой Англии. Я всегда буду благодарен Брэди за вклад в развитие династии, но, тем не менее, бывшему всегда трудно добиться успеха.

Поскольку Брэди 43 года, и он все еще этим занимается, а одна из моих сильнейших черт характера – способность наказывать себя при любой возможности, мои начальники здесь, в CBS Sports, подумали, что для меня будет хорошей идеей принять этот личный кризис.Есть ли лучший способ подготовиться к неприятным ощущениям от просмотра Брэди в Super Bowl LV, чем вести образ жизни TB12 в течение недели перед игрой?

Установите флажок для подтверждения, что вы хотите подписаться.

Спасибо за регистрацию!

Следите за своим почтовым ящиком.

Простите!

При обработке вашей подписки произошла ошибка.

Для тех, кто не знает, TB12 – это образ жизни Брэди, основанный на его образе жизни, который позволил ему достичь беспрецедентного уровня устойчивого успеха на уровне НФЛ. Физические упражнения, питание, дорогие пижамы… все это часть метода Брэди. В этом эксперименте мы сосредоточимся на аспектах диеты и гибкости метода TB12, и по ходу я буду документировать свой опыт.

И для справки: я вел довольно респектабельный образ жизни до того, как мир закрылся в марте прошлого года. Раньше я часто тренировался, старался хорошо питаться и, по крайней мере, делал случайные усилия, чтобы делать вид, что забочусь о себе. Однако за последний год или около того моим брендом стали сигареты, дешевое пиво, замороженная пицца, марафонские сеансы видеоигр и ухудшение гигиены.Этот проект моих начальников вполне мог быть вмешательством, замаскированным под «рабочее задание». Вот как все прошло.