Соки для похудения в домашних условиях: 8 простых соков и напитков, которые помогают похудеть (по мнению нутрициологов)
8 простых соков и напитков, которые помогают похудеть (по мнению нутрициологов)
Если ты пытаешься похудеть, то, вероятно, пересмотрела свой рацион. Соблюдаешь ли ты кетодиету, интервальное голодание или что-то еще, в любом случае потребляемые продукты, их пищевая и энергетическая ценность играют огромную роль в достижении цели. Одним из популярных продуктов для похудения и детокса являются соки и смузи. Но как лучше всего использовать их и из чего готовить, чтобы сбросить вес?
Теги:
ЗОЖ
Детокс для похудения
смузи
Getty images
Что может дать свежевыжатый сок или смузи человеку, если он худеет? Это повышение уровня гидратации (то есть насыщения водой), витаминов и минералов в рационе. Но полное голодание на соках очень опасная идея. Если ты начнешь употреблять только сок или овощные смузи, первоначальная потеря веса может быть очень значительной.
Могут ли соки помочь сжечь жир?
К сожалению, нет. Тело сжигает жир, используя его в качестве топлива, что часто происходит, когда ты больше тренируешься или ешь правильные продукты по регулярному сбалансированному графику. Простое употребление сока не поможет сжечь жир.
Тем не менее употребление соков имеет и другие преимущества, такие как улучшение питания и артериального давления или других маркеров здоровья.
Домашние соки лучше магазинных?
Если ты покупаешь сок в магазине, нужно обратить внимание на несколько деталей. Купленные в магазине соки часто содержат много сахара и лишены ценных питательных веществ, таких как клетчатка и другие фитохимические вещества.
Соки и смузи, приготовленные дома, часто содержат больше клетчатки, и ты можешь сама контролировать количество любых добавленных сахаров или альтернативных подсластителей.РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Если у тебя нет времени делать их самостоятельно, стоит искать в магазине соки на растительной основе, например зеленые, томатные и другие овощные. Как правило, они содержат меньше калорий, но все же содержат достаточно питательных веществ и воды.
А теперь давай посмотрим, какие сочетания в домашних соках рекомендуют нутрициологи.
8 полезных и вкусных сочетаний
- Гранат и апельсин – оба этих фрукта богаты клетчаткой, что делает сок из них питательным и сытным.
- Сок из свеклы, моркови, капусты, яблока и имбиря. По сути это не сок, а смузи, которое оказывает отличное действие на пищеварение, а яблоко добавляет в этот аскетичный набор нужную нотку фруктовой сладости. Но не переусердствуй со свеклой!
- Сок из свеклы и ягод. Ты можешь выбрать любимые ягоды, но специалисты рекомендуют сочетать небольшое количества сока свеклы с клубникой, малиной, небольшим количеством льда и воды. Эта полезная смесь насыщает и помогает избежать обезвоживания.
- «Зожная Мэри». Действительно, если убрать из популярного коктейля алкоголь, его пикантная овощная основа станет прекрасным подспорьем в похудении.
- Зеленый сок из шпината и яблок. Оба этих продукта богаты клетчаткой, которая отлично насыщает.
- Гранатово-овощной слеш. Возьми зерна граната, рукколу, болгарский перец — и получишь витаминное чудо.
- Бодрящий зеленый сок из сельдерея, шпината, огурца, зеленого яблока, листьев мяты и небольшого количества корня имбиря. Эта смесь, наполненная витаминами и клетчаткой, прекрасный вариант взбодриться и зарядиться с самого утра.
- Смузи из киви, мяты и лимона. Киви — низкокалорийный продукт, но в сочетании с лимоном и мятой может быть сытным и бодрящим. Если ты поклонница зеленых овощей, можешь добавить туда что-то из них на свой вкус.
Главное — не бойся экспериментировать!
Детокс на соках – рецепты соков для очищения в домашних условиях
Детокс на соках относится к наиболее мягким и, одновременно, действенным диетам. Он позволяет за короткое время буквально вымыть большую часть токсинов из организма, одновременно насытив его витаминами и необходимыми элементами.
Провести такую разгрузку достаточно просто, если соблюдать основные правила и учитывать, что резко переходить на такой стиль питания нельзя. Обязательно требуется плавное выхождение в программу и такой же постепенный выход. В результате улучшается самочувствие, ощущается прилив сил и все это без жесткой голодовки, с разнообразием вкусов и минимальными финансовыми затратами.
Содержание:
- Когда требуется детоксикация
- Что такое детокс соки?
- Подготовка к очищению
- Проведение процедуры
- Выход из детокса на соках
-
Рецепты соков для детокса
- Зеленый микс
- Красный коктейль
- Витаминный сок
- Преимущества и недостатки процедуры
- Почему очищение лучше проводить в санатории?
Когда требуется детоксикация
У многих людей ассоциация с этим названием складывается не самая радужная. Почему-то сразу вспоминается медицинская процедура. На самом деле, значение термина переводится как очищение. А каким оно будет, зависит от целей и применяемых средств. Одним из самых вкусных и бережных вариантов является детокс на соках в домашних условиях. Программа щадящая, основана на употреблении только жидкой пищи одного направления. Допускаются в равной степени фруктовые и овощные составляющие в виде однокомпонентных вариантов и миксов.
У каждого человека, не важно, где он живет, в городе или сельской местности, постепенно накапливается груз шлаков и токсинов. Это неизбежно, поскольку воздух и вода не отличаются чистотой, а часть вредных веществ поступает с пищей и просачивается через кожу. В таких условиях любой сбой в работе выделительной системы приводит к быстрому перерастанию количества токсинов в критическую массу, которая начинает отравлять организм изнутри. Да, природный механизм самоочищения работает достаточно эффективно, но во избежание перенапряжения ему желательно помочь и делать это регулярно.
- ощущение постоянной усталости;
- предельно низкий уровень внутренней энергии;
- отеки;
- нарушение работы ЖКТ;
- постоянная или периодическая тяжесть в желудке;
- неприятный запах от кожи;
- повышенная потливость;
- обострение хронических заболеваний или появление новых;
- метеозависимость;
- головокружения и головные боли неясной этиологии;
- увеличение аппетита и неконтролируемый рост массы тела;
- бессонница;
- нервные срывы;
- апатия.
Это только часть симптомов, указывающих на то, что организму нужна помощь и поддержка. Внутренняя интоксикация приводит к довольно печальным последствиям. Среди них сбои в работе сердечно-сосудистой и выделительной системы, накопление солей в суставах, провоцирующих заболевания опорно-двигательного аппарата, нарушение обмена веществ, следствием которого становится подагра, диабет и другие болезни.
При этом не стоит бросаться за пригоршнями таблеток для лечения этих заболеваний. Они являются внешним проявлением глобального сбоя в организме, вызванного критическим по объему количеством токсинов и шлаковых масс. Именно поэтому нужно начинать с мягкого и бережного очищения, подбирая для себя наиболее удобную программу. Это может быть детокс диета на соках, супах-пюре, свежих овощах и фруктах и другие не менее эффективные программы. У каждой есть ряд весомых преимуществ.
Стоит учесть, что в приоритете именно постепенное очищение естественным путем. Для экстренных мер существует медицинская детоксикация, за короткое время улучшающая состав крови, выводящая основные виды токсинов и стабилизирующая состояние пациента при угрозе его жизни и здоровью. Если таких показаний нет, то лучше остановиться на выводе токсинов через изменение стиля питания и проведение специальных программа, которые не вводят все системы в шоковое состояние, а восстанавливают внутренний баланс и активизируют резервы самого организма.
Что такое детокс соки?
Многие овощи, фрукты и листовая зелень имеют особые свойства, которые способны ускорять связывание и вывод токсинов. При этом улучшается состояние кишечника, размягчаются и устраняются каловые камни, залежи отходов, которые часто и становятся причиной неприятного запаха изо рта. Выведение происходит естественным путем, с отходами жизнедеятельности и потом. Именно поэтому так ценны мочегонные и слабительные свойства продуктов.
В отличие от аптечных препаратов они не действуют сразу. Эффект накопительный, что позволяет регулировать интенсивность воздействия на организм с ориентиром на собственное самочувствие. Некоторые продукты обладают желчегонным действием, что очень важно, если стоит цель разгрузить и очистить печень, восстановить ее фильтрующие функции. Изменение состава и густоты крови тоже возможно, если для этой цели подобрать правильное сочетание продуктов.
К детокс сокам относятся виды, стимулирующие вывод токсичных веществ из внутренних систем. Чтобы в их сохранился максимальный уровень полезных веществ, они должны:
- быть свежевыжатыми;
- без термической обработки;
- готовиться только из спелых фруктов и овощей.
Также желательно выбирать продукты местного производства, поскольку экспортные варианты подвергаются специализированной обработке для продления срока их годности, что пользы явно не добавляет. Исключение составляют замороженные ягоды, которые и в таком состоянии сохраняют исходный набор витаминов и микроэлементов.
Список продуктов, из которых можно приготовить детокс сок, достаточно велик. В перечне лидируют: свекла, огурец, бахчевые, цитрусовые. Рецепты соков для детокса разнообразны, могут быть однокомпонентными или включать целый букет вкусов. Именно поэтому так легко удержаться в рамках программы, не испытывая голода и вкусового однообразия. Меню выбирается в зависимости от поставленных целей и личных предпочтений.
Подготовка к очищению
Детокс-программы имеют разную продолжительность. Самая простая и необременительная – разгрузочный день на соках. Он позволит улучшить самочувствие и настроение, особенно эффективен после длительного застолья, когда требуется восстановить работу кишечника и устранить неприятную тяжесть в желудке.
Следующая по продолжительности – трехдневная диета. Она дает более явные результаты, но и провоцирует серьезные изменения во внутреннем балансе. Массовый выход токсинов может отозваться на самочувствии головокружениями, диареей, упадком сил. Явление временное, но к нему нужно подготовиться морально.
Более длительные детокс программы на соках требуют особой подготовки. Для этого сначала определяется цель детокса. Это может быть улучшение состояния кожи, восстановление работы кишечника, комплексное очищение или снижение веса. Исходя из этого уже подбираются рецепты и определяется продолжительность диеты, которая может проводиться до 10 дней. Обязательно учитываются вероятные противопоказания, которыми могут стать диабет, язва желудка, обострение заболеваний ЖКТ, лихорадочное состояние.
Сама подготовка заключается в постепенной замене привычных блюд свежими овощами, фруктами, ягодами, орехами. После этого легко перейти и на соки.
Проведение процедуры
Ничего сложного в этом нет, достаточно придерживаться выбранной стратегии в питании и не забывать о важных аспектах. Прежде всего, чтобы не допускать чувства голода, суточный объем пищи делится на 5-6 частей и используются принципы дробного питания. В рационе только соки, без мякоти. Объем жидкости, включая чистую питьевую воду должен составлять не менее 2,5-3 литров.
Важно: использовать для детокс диеты готовые продукты, которые продаются в магазинах, нельзя, иначе ожидаемого эффекта достичь не удастся. Все должно быть приготовлено самостоятельно, непосредственно перед употреблением.
Для баланса необходимо включать в рацион в равной степени фруктовые и овощные соки. Только на фруктах можно получить резкий сачок уровня глюкозы, что опасно при не выявленном диабете и других эндокринных нарушениях. К тому же именно в зеленых и листовых овощах содержится наибольшая концентрация веществ, ускоряющих вывод токсинов и обеспечивающих активизацию перистальтики кишечника. Из этих продуктов лучше составлять многокомпонентные коктейли и употреблять их в качестве основного приема пищи, оставив сладкие как лакомство и перекус.
Выход из детокса на соках
Резко заканчивать программу очищения нельзя. Исключение составляет только разгрузочный день, и то не стоит сразу нагружать желудок тяжелой пищей. При продолжительных программах делать этого тем более не рекомендуется. Процесс проходит плавно, от добавления мякоти овощей и супов-пюре, до постепенно возвращения к привычному рациону.
Чтобы сохранить полученный эффект от чистки на длительно время, желательно полностью пересмотреть свои принципы питания и увеличить количество полезной пищи, сведя присутствие продуктов быстрого питания, полуфабрикатов, соли, сахара, маринадов к минимуму.
Рецепты соков для детокса
Существует огромное количество разнообразных вариантов приготовления овощных и фруктовых миксов. Нужно только учитывать их совместимость и свойства каждого продукта в отдельности. Например, свекольный сок очень концентрированный, его нельзя пить в неразбавленном виде сразу без подготовки. А еще лучше его сочетать с морковным или тыквенным.
Основным фактором для выбора ингредиентов становится не только польза и прогнозируемые результаты от употребления продукта, но и личные предпочтения. Порция свежевыжатого сока или коктейль должны радовать взор и обоняние. Если они вызывают негативные ощущения или ассоциации, то такое питание пользы не принесет. Чтобы обеспечить себе достаточный выбор, стоит заранее взять на заметку несколько интересных рецептов.
Зеленый микс
Для него используются только полностью спелые продукты. В составе:
- 2 средних яблока;
- небольшой огурец;
- 2-3 стебля сельдерея;
- сок половины лимона;
- 100 гр. листьев кудрявой капусты;
- стружка имбиря и веточка мяты для обогащения вкуса.
Ингредиенты размещаются в соковыжималке, полученный продукт готов к употреблению. Дольше чем на 30-40 минут оставлять его в емкости не рекомендуется.
Красный коктейль
Основу составляет свекольный сок. Его делают заранее и оставляют “отдохнуть” на полчаса. За это время подготавливаются лимон, морковь, яблоки в равной пропорции. Они очищаются от кожуры и семечек, тоже прогонятся через соковыжималку. Затем полученная смесь соединяется со свекольным соком и взбивается в блендере до однородной массы. Вкус немного терпкий с отчетливой кислинкой. Прекрасно утоляет голод, поскольку консистенция получается плотная, сытная даже при отсутствии мякоти. Желательно такой рецепт использовать в первой половине дня.
Витаминный сок
При сниженном иммунитете и частных простудах этот рецепт рекомендуется взять на вооружение. Напиток быстро увеличивает защитные силы организма, попутно выводя токсины, мешающие полноценной работе иммунной системы.
Ингредиенты:
- 2 яблока;
- капуста листовая;
- шпинат;
- 1 лимон;
- брусочек имбиря не толще 2 см;
- 5 гр. меда.
Эти рецепты детокс соков для соковыжималки рассчитаны на быстрое приготовление и немедленное употребление, действуют мягко, очень приятны на вкус и вызывают только положительные эмоции.
Преимущества и недостатки процедуры
Детокс диета на соках очень популярна, поскольку дает быстрый результат в виде улучшения самочувствия, не требует особых усилий и больших финансовых затрат. Основная часть ингредиентов доступна круглый год. К достоинствам программы относятся:
- мягкое воздействие на организм;
- обогащение витаминами и другими полезными веществами;
- разнообразие вкусов;
- возможность составления индивидуального меню;
- насыщение энергией;
- нормализация микрофлоры кишечника;
- улучшение процесса усвоения микро и макроэлементов;
- возвращение глубокого сна, облегчение процесса засыпания.
Помимо этого, постепенно улучшается состояние волос и ногтей, кожа приобретает здоровое сияние, исчезают воспаления, нормализуется работа кишечника. Это приводит к уменьшению порций при более быстром насыщении. Снижается масса тела, восстанавливается структура сосудов, устраняются холестериновые бляшки.
Свои минусы у детокса соками тоже есть. К ним относятся возможные головокружения, диарея, дефицит белка. Для того, чтобы избежать подобных явлений, нужно чутко отслеживать изменения в самочувствии или проводить детоксикацию в санатории под контролем квалифицированных специалистов.
Для борьбы с чувством голода, которое неизменно возникает из-за отсутствия твердой пищи, желательно подобрать для себя несколько интересных занятий, включив в распорядок дня небольшую тренировку или прогулку по парку, а также убрать из зоны досягаемости все соблазнительные вкусности. Большое значение имеет моральный настрой и сила воли. Нужно четко представлять цель детокса и сосредоточится на внутренних ощущениях, отмечая происходящие изменения.
Почему очищение лучше проводить в санатории?
Придерживаться детокс программы в домашних условиях достаточно сложно. Присутствует масса соблазнов, часто приходится готовить полноценный обед для остальных домочадцев, создавая для себя дополнительные трудности, особенно, если программа рассчитана на несколько дней. Всего этого можно избежать, обратившись в санаторий и получив в результате целый перечень преимуществ:
- точную первичную диагностику общего состояния организма;
- составление индивидуальной программы очищения;
- контроль самочувствия со стороны специалистов санатория;
- отсутствие повседневных соблазнов;
- возможность пройти комплексную программу, совместив несколько эффективных процедур, ускоряющих процесс очищения;
- наличие прогулочных маршрутов позволяет обеспечить дозированную физическую нагрузку, как и посещение бассейна;
- комфортные условия для расслабления и отдыха.
Также резкая смена привычной обстановки облегчает переход на новую систему питания и позволяет настроиться на предстоящие положительные изменения в самочувствии.
8 лучших соков для снижения веса
8 лучших соков для потери веса- состояния здоровья
- . Показаны
- Рак молочной железы
- IBD
- Мигрень
- Плесолетный склероз (MS)
- Rheumatoid Arthritis
- Тип 2 Диабейб.
- Статьи
- Кислотный рефлюкс
- СДВГ
- Аллергии
- Болезнь Альцгеймера и деменция
- Биполярное расстройство
- Рак
- Crohn’s Disease
- Chronic Pain
- Cold & Flu
- COPD
- Depression
- Fibromyalgia
- Heart Disease
- High Cholesterol
- HIV
- Hypertension
- IPF
- Osteoarthritis
- Psoriasis
- Skin Disorders and Уход
- ЗППП
- . Показаны
- Откройте для себя
- Темы о здоровье
- Питание
- Фитнес
- Уход за кожей
- Сексуальное здоровье
- Женское здоровье
- Психическое благополучие
- Sleep
- Обзоры продуктов
- Витамины и добавки
- Sleep
- At-Home Testing
- Мужское здоровье
- Оригинальная серия
- Fresh Food Fast
- Дневники диагностики
- You’re Not Alone
- Настоящее время
- Video Series
- Молодежь в фокусе
- Здоровый урожай
- No More Silence
- Future of Health
- Темы о здоровье
- План
- Проблемы со здоровьем
- сознательное питание
- Sugar Savvy
- Move
- Move Hod
- Move Hod.
- Здоровье кишечника
- Mood Foods
- Выровняйте позвоночник
- Find Care
- Первичная помощь
- Психическое здоровье
- Акушер-гинеколог
- Дерматологи
- Неврологи
- Кардиологи
- Ортопеды
- Тесты на образ жизни
- Управление весом
- У меня депрессия? Викторина для подростков
- Вы трудоголик?
- Как хорошо ты спишь?
- Инструменты и ресурсы
- Новости здравоохранения
- Найдите диету
- Найдите полезные закуски
- Лекарства от А до Я
- Здоровье от А до Я
8
80008
- Connect
- Breast Cancer
- Inflammatory Bowel Disease
- Psoriatic Arthritis
- Migraine
- Multiple Sclerosis
- Psoriasis
Nutrition
Medically reviewed by Alissa Palladino, MS, RDN, LD , CPT, питание, персональные тренировки — Рэйчел Аджмера, MS, RD, 11 мая 2021 г.
Соки могут быть быстрым и удобным способом добавить в свой рацион дополнительные питательные вещества и способствовать снижению веса.
Однако некоторые виды соков содержат много сахара и мало клетчатки, что может увеличить потребление калорий и даже привести к увеличению веса с течением времени.
Это особенно верно для многих магазинных соков, которые часто содержат сахар, искусственные ароматизаторы и консерванты.
К счастью, существует множество полезных и вкусных соков, которые можно приготовить дома, используя всего несколько простых ингредиентов и соковыжималку.
В качестве альтернативы можно использовать блендер. Этот метод предпочтительнее, потому что он сохраняет большее количество клетчатки, которая может помочь вызвать чувство сытости и справиться с чувством голода.
Вот 8 лучших соков для похудения.
Сок сельдерея в последнее время стал популярным ингредиентом среди потребителей, заботящихся о своем здоровье.
Он не только низкокалорийный, но и более чем на 95% состоит из воды (1).
Исследования показывают, что выбор продуктов и напитков с более низкой плотностью калорий может быть полезен для снижения веса и сжигания жира (2, 3).
Сок сельдерея также является отличным источником антиоксидантов и полезных растительных соединений, которые могут помочь уменьшить окислительный стресс и бороться с воспалением (4).
Резюме
Сок сельдерея низкокалорийный и содержит большое количество воды, что может быть полезно для похудения. Он также богат противовоспалительными антиоксидантами и полезными растительными соединениями.
Спортсмены часто употребляют свекольный сок, когда хотят повысить свою работоспособность. Это потому, что этот сок содержит полезные соединения, такие как пищевые нитраты (5).
Диетические нитраты могут помочь повысить мышечную эффективность и выносливость, а также снизить уровень артериального давления за счет расширения кровеносных сосудов (6, 7).
В то же время цельная свекла содержит мало калорий и богата клетчаткой, которая может помочь поддерживать регулярность, замедлять опорожнение желудка и дольше сохранять чувство сытости, способствуя контролю веса (8, 9).
Поскольку большая часть содержащейся в них клетчатки удаляется в процессе приготовления сока, свекольный сок обычно не содержит большого количества этого питательного вещества. Тем не менее, это менее калорийный и питательный вариант сока, если вы хотите похудеть.
Сводка
Свекольный сок содержит мало калорий и богат питательными веществами и пищевыми нитратами, которые могут улучшить спортивные результаты за счет расширения кровеносных сосудов.
Поделиться на PinterestWestend61/Getty Images
Гранатовый сок не только вкусный и освежающий, но и полезный низкокалорийный напиток, который может способствовать снижению веса (10).
Согласно одному исследованию на животных, гранатовый сок блокировал увеличение веса у мышей, получавших пищу с высоким содержанием жиров (11).
Некоторые исследования также показывают, что гранаты могут помочь предотвратить скачки и падения уровня сахара в крови, которые в противном случае могут привести к усилению чувства голода (12, 13).
Фактически, одно исследование с участием 16 человек показало, что антиоксиданты в гранатовом соке стабилизировали уровень сахара в крови после того, как они ели хлеб, что в противном случае могло бы привести к повышению уровня сахара в крови (14).
Резюме
Гранатовый сок богат антиоксидантами, низкокалорийным напитком, который может помочь контролировать уровень сахара в крови.
Хотя точные ингредиенты зеленых соков могут различаться, большинство из них содержат листовые зеленые овощи, такие как капуста, шпинат или белокочанная капуста.
Эти ингредиенты содержат много клетчатки, мало сахара и богаты противовоспалительными антиоксидантами (9, 15, 16).
Интересно, что исследования показывают, что увеличение потребления фруктов и овощей может быть связано со снижением массы тела и снижением риска увеличения веса и жира с течением времени (17, 18).
Кроме того, зеленые соки легко адаптировать к вашим вкусовым рецепторам, заменяя ваши любимые ингредиенты. Для простого зеленого сока, который вы можете приготовить дома, попробуйте смешать шпинат, огурец, зеленые яблоки и сельдерей — и наслаждайтесь.
Используя блендер вместо соковыжималки, вы получаете дополнительные преимущества всех питательных веществ и клетчатки листовой зелени, что делает ее еще более насыщающей и способствующей снижению веса.
Краткая информация
Зеленые соки изготавливаются из листовых зеленых овощей, богатых клетчаткой и с низким содержанием сахара. Исследования показывают, что употребление большего количества фруктов и овощей может быть связано со снижением массы тела и снижением риска увеличения веса и увеличения веса.
Арбузный сок сладкий, освежающий и очень питательный.
Помимо низкого содержания калорий, арбуз является отличным источником полезных для сердца микроэлементов, таких как калий и антиоксиданты, поддерживающие иммунитет, витамины А и С (19).
Он также может похвастаться высоким содержанием воды, что может помочь вам похудеть и чувствовать себя сытым.
Одно 4-недельное исследование с участием 33 человек ежедневно давало участникам 2 чашки (300 г) свежего арбуза. У них наблюдалось значительное снижение массы тела, жира на животе, голода и тяги к еде по сравнению с контрольной группой (20).
Резюме
Арбузный сок содержит мало калорий и высокое содержание воды, что помогает контролировать вес.
Лимонно-имбирный зеленый сок может быть ярким и вкусным дополнением к здоровой диете для похудения.
В частности, лимоны могут придать вашему напитку пикантный вкус, а также дополнительные антиоксиданты (21).
Некоторые исследования на людях и животных также показывают, что имбирь может помочь повысить метаболизм, снизить аппетит и способствовать снижению веса (22, 23, 24).
Между тем, зелень, такая как шпинат или капуста, в смеси, а не в виде сока, может увеличить потребление клетчатки, чтобы вы чувствовали себя сытыми между приемами пищи (9).
Для начала просто добавьте небольшой кусочек очищенного имбиря, немного свежевыжатого лимонного сока и 1 чашку (30 граммов) сырого шпината в кухонный комбайн и перемешайте.
Резюме
Зеленый сок с лимоном и имбирем содержит несколько питательных ингредиентов, которые усиливают чувство сытости, поддерживают обмен веществ и снижают аппетит.
Поделиться на PinterestАнна Пустынникова/Getty Images
Морковный сок — это насыщенный питательными веществами напиток, в каждой порции которого содержится много витамина А и других полезных каротиноидов (25).
Смешивание моркови вместо сока также может помочь увеличить потребление клетчатки, усилить чувство сытости и помочь регулировать аппетит (9, 26).
Кроме того, морковь богата каротиноидами, типом растительного пигмента, который содержится во многих фруктах и овощах (27).
Интересно, что одно 8-недельное исследование с участием 28 мужчин с ожирением показало, что у тех, кто ежедневно пил напиток, богатый каротиноидами, наблюдалось значительное уменьшение жира на животе (28).
Резюме
Морковный сок богат клетчаткой и каротиноидами, которые могут быть полезны для похудения.
Яблочный сок капусты может быть здоровой альтернативой сладким магазинным фруктовым сокам с высоким содержанием клетчатки.
Кале, в частности, содержит почти 1 грамм клетчатки на чашку (21 грамм). Исследования показали, что он помогает стабилизировать уровень сахара в крови после еды как у людей, так и у животных (15, 29)., 30).
Яблоки также богаты клетчаткой и множеством других питательных веществ. Исследования показали, что их употребление связано с увеличением потери веса и улучшением качества питания как у детей, так и у взрослых (31, 32, 33).
Чтобы приготовить яблочный сок из капусты в домашних условиях, просто смешайте горсть листьев капусты с несколькими нарезанными яблоками.
Вы можете еще больше усилить вкус и пользу для здоровья, добавив другие ингредиенты, такие как сельдерей, лимонный сок, имбирь или морковь.
Резюме
Кале содержит большое количество клетчатки и может поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Яблоки также очень питательны и могут быть связаны с увеличением потери веса и улучшением качества диеты.
Многие полезные и вкусные соки способствуют долгосрочному снижению веса.
Идеальные соки для похудения — это соки с низким содержанием сахара, высоким содержанием клетчатки и другими важными питательными веществами, включая витамины, минералы и антиоксиданты.
Вы можете использовать этот список в качестве отправной точки и экспериментировать с вашими любимыми ингредиентами, чтобы приготовить полезные соки дома с помощью соковыжималки или блендера.
Последнее медицинское рассмотрение от 11 мая 2021 г.
Как мы рецензировали эту статью:
Наши эксперты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи, когда появляется новая информация.
Current Version
May 11, 2021
Written By
Rachael Ajmera, MS, RD
Edited By
Stephanie Orford
Medically Reviewed By
Alissa Palladino, MS, RDN, LD, CPT
Copy Отредактировано
Кристина Гузик, BA, MBA
Поделиться этой статьей это следующее
8 лучших напитков для похудения
Джиллиан Кубала, MS, RD
Было показано, что некоторые напитки ускоряют обмен веществ и уменьшают чувство голода. Это 8 лучших напитков для похудения, которые помогут вам похудеть.
ПОДРОБНЕЕ
Являются ли жидкие диеты хорошей идеей для снижения веса?
Грант Тинсли, доктор философии, CSCS,*D, CISSN
Жидкие диеты заменяют некоторые или все приемы пищи жидкостями и часто содержат мало калорий. В этой статье обсуждается несколько видов жидкой диеты, а также…
ПОДРОБНЕЕ
Может ли сок сельдерея помочь вам похудеть?
Даниэль Прейато, RD, CSCS
Употребление сока сельдерея по утрам — это новейшая тенденция в области здравоохранения, и многие люди считают, что это способствует снижению веса. В этой статье рассказывается, является ли сельдерей…
ПОДРОБНЕЕ
Помогает ли кофейная диета похудеть?
Автор SaVanna Shoemaker, MS, RDN, LD
Утверждается, что кофейная диета помогает быстро похудеть, но есть некоторые опасения относительно ее безопасности. В этой статье рассматривается кофейная диета…
ПОДРОБНЕЕ
10 утренних привычек, которые помогут вам похудеть
Рэйчел Аджмера, MS, RD это от. В этой статье рассказывается, как это сделать.
ПОДРОБНЕЕ
8 лучших напитков для похудения
Джиллиан Кубала, MS, RD
Было доказано, что некоторые напитки ускоряют обмен веществ и уменьшают чувство голода. Это 8 лучших напитков для похудения, которые помогут вам похудеть.
ПОДРОБНЕЕ
9 самых полезных видов сока
Автор Katey Davidson, MScFN, RD, CPT
Некоторые утверждают, что в соке много сахара, в то время как другие отстаивают его высокое содержание питательных веществ. В этой статье рассматриваются 9самые полезные соки и обсуждает…
ПОДРОБНЕЕ
12 лучших овощей для приготовления сока
Рэйчел Аджмера, MS, RD
Если вы новичок в приготовлении сока, вам может быть трудно определить, какие овощи выбрать. Вот 12 лучших овощей для сока, чтобы улучшить ваше…
ПОДРОБНЕЕ
Выжимание сока: хорошо или плохо?
Мэри Джейн Браун, доктор философии, доктор медицинских наук (Великобритания)
Приготовление сока — это процесс извлечения сока из фруктов и овощей. Вот подробный обзор приготовления сока и его влияния на здоровье — как хорошего, так и…
ПОДРОБНЕЕ
Полезен ли зеленый сок? Все, что вам нужно знать
Автор Ansley Hill, RD, LD
Зеленый сок — модный напиток, приготовленный из различных зеленых овощей, но вы можете задаться вопросом, насколько он на самом деле полезен для здоровья. Эта статья расскажет вам все, что вы…
ПОДРОБНЕЕ
15 лучших соков для похудения плюс рецепты, согласно RD
Если вы пытаетесь похудеть, вы, вероятно, пересмотрели свой рацион. Соблюдаете ли вы кето-диету, периодическое голодание или вносите другие изменения, то, что вы едите и пьете, играет огромную роль в достижении ваших целей. Одним из напитков, который стал особенно популярным среди людей, желающих похудеть, является сок. Но как лучше всего использовать соки для похудения? У нас есть ответы для тебя.
«Основной способ, которым я бы использовал сок с клиентом, — это увеличить количество жидкости, витаминов и минералов в их рационе», — говорит зарегистрированный диетолог из Сиэтла Джинджер Халтин , RDN, владелец ChampagneNutrition и автор . Противовоспалительное диетическое питание и Поваренная книга «Как правильно питаться, чтобы победить болезнь» . Соки также могут быть отличным источником гидратации и клетчатки, что делает их очень сытными, добавляет Эмбер Панконин , RD, владелец блога о еде Стирлист .
Пост на соках – это , а не , но это лучший способ. «Если вы употребляете только сок, первоначальная потеря веса, которую вы можете увидеть на весах, связана с потерей воды, и вы быстро вернете ее, если вернетесь к прежнему питанию», — говорит Панконин. Вместо этого она рекомендует включать сок в свою цель по калориям или диету и стремиться терять от одного до двух фунтов в неделю.
Могут ли соки помочь вам сжечь жир на животе?
К сожалению, нет. Тело сжигает жир, используя его в качестве топлива, что часто происходит, когда вы больше тренируетесь или едите правильные продукты по регулярному сбалансированному графику, говорит Халтин. Таким образом, простое употребление сока не поможет сжечь жир.
Похожие статьи
- Лучшие рецепты зеленых соков
- 12 лучших напитков, которые помогут вам похудеть
Однако она отмечает, что употребление соков имеет и другие преимущества, такие как улучшение питания и артериального давления или других маркеров здоровья.
Домашние соки лучше магазинных?
Если вы покупаете сок в магазине, вам нужно обратить внимание на несколько вещей. «Купленные в магазине соки часто могут содержать много сахара и лишены ценных питательных веществ, таких как клетчатка и другие фитохимические вещества», — говорит Панконин. Соки, приготовленные дома, часто содержат больше клетчатки, и вы можете контролировать количество любых добавленных сахаров или альтернативных подсластителей, которые вы используете, добавляет она.
Если у вас нет времени делать их самостоятельно, Хатлин рекомендует искать соки на растительной основе — зеленые соки, томатные и другие вегетарианские соки. «Как правило, они содержат меньше калорий, но все же содержат много питательных веществ и влаги», — говорит она.
15 лучших соков для похудения
Вот некоторые питательные соки, отобранные вышеперечисленными экспертами, которые помогают насытиться, увлажняют и вкусны на ходу.
1. Grapefruit Fennel FixErin Kunkel для Ten Speed Press
«Этот сок полон воды, овощей и фруктов с низким гликемическим индексом, таких как грейпфрут», — говорит Халтин. «Мне нравится, что в нем есть авокадо, потому что это полезный для сердца источник жира, который очень насыщает и сохраняет чувство сытости намного дольше, чем обычный сок».
Получить рецепт
2. Гранатовый апельсиновый сок
Stirlist
«Гранат и апельсины богаты клетчаткой, что делает этот сок питательным и сытным», — говорит Панконин.
Получить рецепт
3. Зеленый сок ежевикиKitchen Confidante
Ежевика — звезда этого сока, который насыщен витамином С и антоцианами, мощными антиоксидантами, которые придают им великолепный фиолетовый цвет. Этот вкусный сок также содержит больше клетчатки благодаря миндальному или соевому молоку, смешанной зелени, банану и ананасу.
Получить рецепт
4. Радикальный яблочный сок грейпфрутаДаниэль Омар
Этот сок содержит редис и лимон, чтобы повысить уровень питательных веществ, не полагаясь на более сладкие ингредиенты на основе фруктов, говорит Халтин. «Это приятный и вкусный из-за грейпфрута и яблока, но, как правило, это низкогликемический, увлажняющий и освежающий сок, который следует включать в сбалансированную диету», — добавляет она.
Получить рецепт
5. Сок из свеклы, моркови, капусты и имбиряЭми Майерс, доктор медицинских наук
«Имбирь полезен для пищеварения, а яблоко добавляет нужное количество сладости», — говорит Панконин.
Получить рецепт
6. Свекольный сок BerryBlender Happy
Этот сладкий фруктовый сок сочетает в себе свеклу, клубнику и малину с небольшим количеством льда и воды для получения холодного, насыщенного клетчаткой сока, который поможет вы остаетесь увлажненными.
Получить рецепт
7. Легкий, полезный напиток «Кровавая Мэри»Champagne Nutrition
«Обязательно исключите алкоголь и наслаждайтесь этим пикантным сокосодержащим напитком в виде безалкогольного коктейля, а не коктейля», — говорит Халтин. Алкоголь может препятствовать похудению, и без него в «Кровавой Мэри» у вас будет простой, богатый витаминами, пикантный сок из помидоров и других овощей, добавляет она. Этот сок — простой способ пить овощи, чтобы максимизировать потребление при одновременном снижении углеводов и сахара.
Получить рецепт
8. Арбузно-малиновый сокСахарный герой!
Всего из трех ингредиентов этот сок является самым простым в приготовлении и, возможно, самым освежающим благодаря соку лайма и арбуза, а также клетчатке из каждого фрукта.
Получить рецепт
9. Зеленый сок со шпинатом и яблокамиРоман Ларин / EyeEm//Getty Images
«Шпинат и яблоки богаты клетчаткой, которая может быть и питательной, и очень сытной», — говорит Панконин. .
Получите рецепт
10. Pomegranate Slam ItЭрин Кункель, Ten Speed Press
«Когда вы пытаетесь сбросить вес, важно проявить творческий подход к максимальному употреблению фруктов и овощей, потому что они насыщают. , с высоким содержанием клетчатки и даже может помочь уменьшить воспаление в организме», — говорит Халтин. Ей нравится этот сок, потому что это очень креативный способ максимально увеличить содержание богатого витамином С болгарского перца и крестоцветных зеленых листовых овощей рукколы (которые принадлежат к семейству капустных) не в виде зеленого сока.
Получить рецепт
11 . Morning Green JuiceThe Petite Cook
Этот зеленый сок состоит из шести ингредиентов, насыщенных клетчаткой и ароматизатором, которые помогут вам насытиться: сельдерей, шпинат, огурец, зеленое яблоко, листья мяты и немного свежего имбиря. .
Получить рецепт
12. Капуста, морковь и огурец СокВладислав Носик / 500px//Getty Images
«Эти овощи содержат много жидкости и клетчатки, которые увлажняют и обеспечивают чувство сытости. “, – говорит Панконин.
Получить рецепт
13. Wild Blueberry Chia FrescaDanielle Omar
чтобы убедиться, что вы получаете противовоспалительные омега-3, клетчатку и насыщающий белок во вкусном соке с низким содержанием сахара», — говорит Халтин.
- Move Hod
- Проблемы со здоровьем