Смузи с кефиром рецепты: Овощной смузи с кефиром – пошаговый кулинарный рецепт с фото

Смузи из малины йогурта с розовой водой и фисташками

Как делать смузи в домашних условиях? Сегодня мы расскажем как приготовить смузи из малины и йогурта с розовой водой и фисташками

Недавно ко мне приехал гостинец из Турции и в нем была небольшая бутылочка розовой воды. Я не долго думая стал добавлять ее в утренние каши, йогурты и конечно же в самое простое, сжигающее жиры, утреннее блюдо – смузи.

Тропический смузи из ананаса бананов листьев кориандра и апельсинового сока

Сливочный смузи из киви авокадо кокосового молока и лимонного сока

Банановый смузи с финиками миндальным молоком и кардамоном

Молочный смузи из бананов кешью и фиников

Поделиться ссылкой:

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

Смузи из зелени и кефира

Смузи из зелени – настоящая находка не только для людей, придерживающихся правильного питания, но и для тех, кто хочет сытно позавтракать или перекусить в обеденный перерыв, при этом не набрать лишних калорий. А кроме того, в таких напитках масса полезных витаминов. Из данной статьи узнаем особенности приготовления смузи из зелени, рассмотрим наиболее удачные рецепты и рекомендации специалистов.

Особенности приготовления

Так называемые зеленые смузи наиболее часто используют для очищения организма и сброса лишнего веса, ведь они оказывают прекрасный детокс-эффект, а также способствуют улучшенному обмену веществ в организме. Однако их нередко употребляют просто в качестве здорового питания, не заботясь о лишних килограммах.

Смузи из зелени проще всего готовить в блендере, поскольку миксер неспособен перемолоть овощи и саму зелень.

Для приготовления этого питательного напитка желательно использовать свежие ингредиенты, а не замороженные. Несмотря на то что фруктовые смузи нередко делают из замороженных фруктов и ягод, коктейль из зелени предпочтительнее готовить из натуральных ингредиентов. Желательно при приготовлении напитка в домашних условиях соблюдать пропорции, не выкладывая в блендер ингредиенты на глаз.

Что касается воды, молока или йогурта для смузи, то их не следует сразу же выливать в блендер в полном объеме – лучше всего любые жидкости добавлять понемногу, чтобы контролировать вязкость и густоту напитка.

Кефир – это популярный напиток для похудения. Существует масса диет на основе этого кисломолочного продукта. Для особо выдержанных была разработана кефирная монодиета. Но, согласитесь, худеть со стаканом этого полезного напитка рано или поздно станет неинтересно, энтузиазм исчезнет через несколько дней. Не расстраивайтесь. Если ваш выбор пал на этот кисломолочный продукт при похудении, то обратите внимание на смузи с кефиром с дополнением вкусных разнообразных добавок.

Польза смузи

Если приготовить смузи в блендере для похудения с применением доступных овощей и фруктов, то вы получите вкусное сытное блюдо, которое поможет не только скинуть лишний вес, но и оздоровить организм. Польза смузи для похудения:

1. Хорошая работа пищеварительной системы. Кефир – это ценнейших источник полезных бактерий, которые помогают кишечнику нормально функционировать.Смузи на кефире не оставляет чувство тяжести в животе. Наличие пищевой клетчатки овощей и фруктов – это дополнительный повод обратить внимание на данный напиток.
2. Обогащение организма витаминами и минералами. Добавление в смузи овощей или фруктов, отсутствие сахара делают это блюдо настоящим кладезем полезных веществ.
3. Очищение организма. Смузи – это источник антиоксидантов, веществ, которые противостоят действию свободных радикалов и токсинов, негативно влияющих на здоровье.
4. Разнообразие вкусов. Смузи можно приготовить с добавлением любых овощей или фруктов, которые у вас имеются. В зависимости от «начинки» у вас получится как основное блюдо, так перекус или десерт. Можно также сделать напиток с добавлением молока.
5. Подстройка под особенности организма. Благодаря большому выбору продуктов это блюдо можно приготовить, отталкиваясь от индивидуальных проблем организма. Хотите подправить зрение и при этом похудеть? Смузи на кефире с морковью – это то, что вам нужно.
6. Легкость приготовления. Всего несколько действий ножом, нажатие на кнопку блендера и напиток готов.

Рецепты смузи на кефире для похудения

Приготовление смузи занятие увлекательное. Никогда не знаешь, какой вкус получится после смешения яблока, ананаса или помидора с брокколи и зеленью. Экспериментируйте, фантазируйте, но не забывайте про красивую подачу. Сладкие варианты напитка рекомендуется подавать в стаканах или высоких бокалах с нанизанными дольками фруктов или трубочкой. Для более густых смузи для похудения возьмите креманки. Овощные пюре можно украсить стеблями зеленого лука, листочками петрушки, дольками помидоров.

Смузи с бананом и кефире

Это классический вариант диетического напитка с добавлением небольшого количества орехов. В качестве последних лучше использовать миндаль, грецкие, кешью. Калорийность такого смузи для похудения равняется 70 ккал на 100 грамм продуктов. Такой здоровый напиток отлично подойдет для перекуса всей семьи.

Ингредиенты:

• банан – 0,5 шт.;
• клубника – 2-3 ягоды;
• кефир – 150 мл;
• орехи колотые – маленькая горсть.

Способ приготовления:

1. В стакан для блендера загрузите мякоть половины банана, порезанную на кусочки.
2. Залейте кисломолочным напитком и добавьте мелко наколотые орехи с клубникой.
3. Превратите все в пюре при помощи блендера и перелейте в высокий стакан.

С овощами

Для смузи можно использовать не только свежие или замороженные фрукты. Такой напиток можно сделать и с овощами. Это может быть брокколи, огурец, морковь, сладкий перец. Не забудьте про зелень и пряности. Нежный вкус кисломолочного напитка разбавит брокколи и болгарский перец. Аромат овощному пюре, калорийность которого составляет 38 ккал/100 г, придадут сушеные пряности, например, «итальянские травы».

Ингредиенты:

• кефир – 150 мл;
• болгарский перец – 50 г;
• брокколи – 50 г;
• пряности – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Отварите брокколи и болгарский перец до полуготовности. Остудите.
2. С перца снимите кожуру.
3. Порежьте овощи на кусочки.
4. Залейте кефиром и добавьте пряности на свой вкус.
5. Взбейте и перелейте полученный смузи в креманку.

Молочно-кефирный смузи

Ценителям молочных продуктов придется по вкусу следующий вариант смузи. В его составе нет фруктов и овощей, зато присутствует масса других вкусных дополнений. Мед сделает напиток сладким, цедра лимона придаст свежести, а ваниль облагородит его. Как и с кефиром, берите обезжиренный вариант молока. Калорийность такого перекуса составляет 45 ккал/100 г.

Ингредиенты:

• кефир – 100 мл;
• молоко – 100 мл;
• цедра лимона – по вкусу;
• мед – 1 ч. ложка;
• ванильный сахар – один пакетик.

Способ приготовления:

1. Налейте в стакан кефир и молоко.
2. Добавьте в смесь немного цедры лимона, мед, ваниль.
3. Взбейте блендером и перелейте в бокал.

Фруктово-овощной смузи

Коктейль для похудения можно приготовить как с овощами, так и с фруктами в одном бокале. Вспомните витаминный салат из детства, состоящий из натертого яблока и моркови. Яблоко предварительно можно запечь, а морковь отварить до полуготовности. Так фруктово-овощной смузи для похудения с калорийностью 40 ккал/100 г будет нежнее. Семена кунжута подарят дополнительную бодрость и энергию.

Ингредиенты:

• кефир – 150 мл;
• яблоко – 0,5 шт.;
• морковь – 0,5 шт.;
• корица – по вкусу;
• семена кунжута – 1 ч. ложка.

Способ приготовления:

1. Возьмите половинку яблока, удалите зерна и кожуру. Измельчите на кусочки.
2. Морковь почистите. Порубите на кольца.
3. Семена кунжута перемелите на кофемолке.
4. Положите все в стакан для блендера, залейте кисломолочным напитком, добавьте корицу. Взбейте и перелейте в стакан для подачи.

С клюквой

Ягода обладает большим количеством полезных витаминов, поэтому смузи для похудения с клюквой рекомендуют употреблять тем, кто хочет укрепить свой иммунитет и наполнить организм витаминами и минералами. Эти ягоды редко можно встретить в свежем виде, но чаще их продают в замороженном. Калорийность этого напитка составляет 55-60 ккал/100 г.

Ингредиенты:

• кефир – 150 мл;
• клюква – 6-7 ягод;
• черника – 3-4 ягоды;
• мед – 1 ч. ложка;
• фруктовый йогурт – 50 мл.

Способ приготовления:

1. Закиньте ягоды в стакан для блендера.
2. Залейте их кефиром.
3. Добавьте мед и фруктовый йогурт.
4. Перебейте все в пюре и перелейте в стакан.

С апельсинами

Сладкий цитрусовый фрукт сгодится для приготовления вкусного смузи, но десерт может получиться недостаточно густым. Чтобы придать напитку с сочным апельсином необходимую консистенцию, диетологи и повара советуют добавить в блюдо немного творога или кусочек банана. В этом рецепте использован творог. Калорийность напитка для похудения с апельсинами равна 60 ккал на 100 грамм продуктов.

Ингредиенты:

• кефир – 150 мл;
• творог – 1 ст. ложка;
• имбирь сухой – 0,5 ч. ложки;
• апельсин – 0,5 шт.

Способ приготовления:

1. Возьмите мякоть апельсина, нарежьте на крупные куски, положите на дно стакана из-под блендера.
2. Залейте кисломолочным напитком, добавьте творог и имбирь.
3. Превратите все в пюре и перелейте готовый смузи в бокал.

С абрикосами

Мякоть плодов абрикоса очень нежная и сладкая. Это идеальный вариант для вкусного смузи для похудения с небольшой калорийностью (45 ккал/100 г). В коктейль можно добавить другие фрукты, например, банан, дыню, вишню, бруснику. Абрикос хорошо сочетается с персиком. Такой десерт отлично подойдет для летнего перекуса.

Ингредиенты:

• кефир – 150 мл;
• абрикосы – 3 шт.;
• персик – 0,5 шт.

Способ приготовления:

1. Положите на дно стакана блендера мякоть абрикоса и половинку персика, разрезанного на несколько частей.
2. Залейте фрукты кефиром, взбейте блендером.
3. Перелейте смесь в стакан для подачи.

С геркулесом

Овсяные хлопья настраивают работу кишечника на нужный лад, придают сил, энергии. Из злаковых можно получить вкуснейший смузи для похудения на кефире с добавлением небольшого количества меда, изюма, сладкой кураги. Калорийность такого лакомства составит 70 ккал/100 г. Это отличный вариант для вкусного и питательного завтрака.

Ингредиенты:

• кефир – 150 мл;
• творог – 30 г;
• Геркулес – 1 ст. ложка;
• изюм – маленькая горсть;
• курага – 3 шт.;
• мед – 2 ч. ложки.

Способ приготовления:

1. Овсяные хлопья залейте небольшим количеством кипятка.
2. Курагу порежьте на кусочки. Изюм поставьте распариваться в горячей воде, чтобы он был мягким.
3. Смешайте все с творогом и медом в стакане. Залейте кефиром, взбейте.
4. Перелейте готовую смесь в стакан для подачи.

С грейпфрутом

Любителям грейпфрутов с горьковато-сладким вкусом этот рецепт понравится. Помимо этого фрукта, в составе блюда присутствует мандарин и груша. Разнообразить смузи можно при помощи других вкусных экзотических плодов, например, киви. Такое блюдо поможет скинуть лишний вес – калорийность напитка всего 40 ккал/100 г.

Ингредиенты:

• кефир – 150 мл;
• грейпфрут – третья часть;
• груша – третья часть;
• мандарин – 1 шт.

Способ приготовления:

1. Нарежьте мякоть грейпфрута и груши на крупные куски, а мандарин дольками.
2. Положите цитрусовые фрукты в емкость блендера. Залейте кефиром.
3. Превратите все в пюре и перелейте в высокий бокал или стакан.

С томатами и зеленью

Смузи с помидорами и зеленью – питательный напиток не только поможет избавиться от ненужных килограмм, но и насытит организм витаминами и другими полезными веществами за счет обилия зелени в составе. Калорийность такого овощного напитка для похудения составляет всего 35 ккал/100 г.

Ингредиенты:

• кефир – 150 мл;
• помидор – 0,5 шт.;
• базилик – несколько веточек;
• петрушка – несколько веточек;
• укроп – несколько веточек;
• соль – маленькая щепотка;

Способ приготовления:

1. Порежьте помидор на дольки, положите в стакан для блендера.
2. Добавьте к томату порубленную зелень, посолите.
3. Залейте кефиром.
4. Перебейте все блендером в пюре, перелейте в бокал для подачи.

Со шпинатом и авокадо

Выбирая листья салата для смузи, обратите внимание на цвет и плотность зеленых листков. Шпинат быстро портится, но быстрее он теряет свои витамины и минералы. Для консистенции коктейля со шпинатом рекомендуется добавить немного авокадо. Напиток идеально подойдет для перекуса при похудении, калорийность которого равна 55 ккал на 100 г.

Ингредиенты:

• кефир – 150 мл;
• шпинат – 50 г;
• авокадо – одна треть.

Способ приготовления:

1. Листья шпината порежьте крупно.
2. Авокадо порежьте кубиками.
3. Загрузите все в емкость блендера, залейте кефиром.
4. Превратите в пюре.
5. Готовое смузи перелейте в стакан.

Видео

Среди приверженцев здорового питания особой популярностью пользуется смузи – аппетитный низкокалорийный перекус, своей консистенцией напоминающий нежное воздушное пюре. Настоящий витаминный коктейль можно приготовить из любых ингредиентов, но похудеть и нормализовать пищеварение поможет смузи на кефирной основе. На его приготовление потребуется всего несколько минут, а польза здоровью просто неоценима.

КЕФИРНЫЙ СМУЗИ С ЯБЛОКОМ И ГРУШЕЙ

Одна из самых малокалорийных разновидностей смузи – коктейль на основе обезжиренного кефира с добавлением груш и яблок. В 100 граммах такого десерта – всего 39 килокалорий. Рецепт напитка-пюре прост — по 100 граммов яблок и груш нужно очистить от кожицы, нарезать небольшими кусочками и взбить в блендере до однородной массы. После – влить кефир и продолжить взбивать. Такой смузи богат каротином, клетчаткой, фолиевой кислотой. К тому же эти фрукты сжигают углеводы, предотвращают их превращение в жир. Добавлять сахар в такой коктейль не нужно – груши достаточно сладкие. Кстати, несмотря на свою сладость, груши – отличные фрукты для диетического меню – при их употреблении не происходит интенсивного выброса инсулина.

КЕФИРНЫЙ СМУЗИ С ХУРМОЙ

Еще один низкокалорийный рецепт смузи – с хурмой: 39 ккал на 100 граммов. «Оранжевое солнце», как еще называют эти плоды, полезно для диетического питания. Сочетание хурмы с молочными продуктами позволяет в максимально короткий срок избавиться от лишних сантиметров. Содержащийся в хурме пектин помогает при расстройствах пищеварительной системы. Клетчатка, фруктоза и глюкоза, которыми богата хурма, быстро утоляют голод. Рецепт кефирного смузи с хурмой прост – очищенный от косточек плод необходимо порезать, смешать в блендере с 300 граммами кефира. В такой коктейль можно добавить небольшое количество лимонного сока.

КЕФИРНО-ТВОРОЖНЫЙ СМУЗИ С ЯГОДАМИ

Для этого коктейля потребуется 270 граммов обезжиренного творога, по 60 граммов малины и красной смородины, 300 мл кефира. Такой смузи содержит немало белка, но при этом отличается невысокой калорийностью – в 100 граммах всего 60 килокалорий. Творожно-кефирный мусс ускоряет метаболизм, а содержащиеся в ягодах витамины улучшают пищеварение и помогают организму быстрее усваивать полезные вещества. Малина выводит из клеток жир, смородина активизирует обменные процессы. Приготовить кефирно-творожный смузи не сложно – достаточно смешать все компоненты. В готовый коктейль можно добавить небольшое количество меда.

КЕФИРНЫЙ СМУЗИ С КИВИ

Сбросить лишние килограммы поможет кефирный смузи с киви. Природный антиоксидант с высоким содержанием карнитина и витамина С, киви перебивает голод, сжигает жиры. Киви нормализует пищеварительные процессы, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, способствует очищению организма. А еще этот фрукт улучшает настроение и укрепляет иммунитет. Для приготовления смузи потребуется один плод киви, 200 мл кефира и сок половины грейпфрута. Калорийность – 46 ккал на 100 граммов коктейля.

КЕФИРНЫЙ СМУЗИ С ОГУРЦОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Не менее полезен для похудения овощной смузи. Огурец – самый низкокалорийный овощ, отличающийся максимальным содержанием калия и клетчатки. Такое содержание приводит в норму работу кишечника, активно выводит холестерин. Для зеленого смузи нужен кефир – 200 мл, половина огурца – примерно 50 граммов, три столовые ложки нежирного творога. Калорийность коктейля – 32 килокалории. Увеличит полезные свойства смузи петрушка и укроп – веточки нужно промыть и взбить в блендере с остальными ингредиентами.

Клубничный смузи с кефиром – идеальный утренний напиток, богатый пробиотиками!

Опубликовано: 23 апреля 2019 г. · Обновлено: 26 апреля 2019 г. автор: Natalie · Этот пост может содержать партнерские ссылки · 49 комментариев

Сливочный, освежающий и насыщенный ароматом этот клубничный смузи с кефиром – восхитительный и супер-ЗДОРОВЫЙ способ начать день. Этот кефирный напиток содержит пробиотики и СУПЕРПРОДУКТЫ, естественно сладкий и приготовленный без добавления сахара. Это легкий завтрак, который удовлетворит все ваши утренние потребности.

Я действительно с нетерпением ждал этих пасхальных каникул. Ко всей еде и украшениям. К пасхальной охоте за яйцами, сладким десертам и прочим пасхальным изыскам. И после недели подготовки, приготовления, выпечки и приготовления, но в основном ЕДАЯ все эти пасхальные блюда, я могу только сказать – о боже, я счастлив, что Пасха наконец закончилась. Школа началась сегодня, и я снова в своем обычном распорядке. Но после пасхального ужина пора сначала вылечить мою бедную кишку.

Хотя я не ел ни мусора, ни вредного для здоровья, тем не менее я набил себе слишком много еды.Я постоянно что-то грыз. От Шарики для морковного торта до Лимонно-черничный торт на завтрак, обед и ужин. Сумасшедший!

Все это пищевое безумие привело меня к тому, что я чувствую себя раздутым и усталым от еды. Обязательно нужен сброс. Выздоровление. И вообще, откажитесь от любой тяжелой пищи.

Так получается этот красивый, яркий и освежающий кефирный напиток, приготовленный из свежей КЛУБНИКИ и наполненный множеством чудесных весенних вкусов + СУПЕРФУДЫ. Эта кремовая вкусность создана, чтобы сделать вас счастливыми и здоровыми, исцелить кишечник и помочь организму оправиться от переедания.Он удовлетворит все ваши пристрастия к сладкому и оставит вас сытым, но легким, как перышко. Это идеальный утренний напиток!

Этот рецепт клубничного смузи довольно прост и идеально подходит для напряженного утра, когда у вас мало времени на завтрак. Это идеальный вариант, чтобы упаковать вещи и потягивать, пока вы ведете детей в школу.

Даже если вы не любитель кефира, этот красивый кефирный напиток удивит вас своим вкусом. В нем есть кефирная шипучка и все преимущества, но все это скрыто под прекрасным фруктовым ароматом клубники.

Что мне больше всего нравится в этом смузи, так это то, что он такой супер здоровый и такой супер сладкий, но сделан без добавления сахара . Это ALL NATURAL низкокалорийный напиток , который просто восхитителен …. густой и питьевой. + Это , наполненное лечебными пробиотиками из кефира , а также здоровыми омега-3 и клетчаткой . Идеально сбалансированная еда.

Что вам понадобится для приготовления смузи с клубничным кефиром

Чтобы сделать это фруктово-розовое лакомство, вам понадобится всего несколько простых ингредиентов:

• Банан : Спелый банан – лучший выбор здесь.Это придаст смузи удивительно богатую кремовую текстуру, а также естественную сладость, поэтому вам не нужно добавлять дополнительный сахар. Здесь лучше всего использовать замороженный банан. Это придаст дополнительную кремообразность.
• Кефир : Я использовал здесь кефир из кокосового молока, но вы определенно можете использовать кефир из простого молока, если хотите. В этом рецепте подойдет как кокосовый, так и молочный кефир без добавок. Оба одинаково полезны и вкусны. Кефир содержит множество пробиотических биологически активных соединений и около 30 штаммов полезных бактерий, которые поддерживают здоровье кишечника и снижают риск развития многих хронических заболеваний.(1) Кефир из кокосового молока – отличная веганская альтернатива простому молочному кефиру и отлично подходит для тех, кто просто избегает молочных продуктов, как и я. Хотя я люблю и молочный, и кокосовый кефир, мне нравится использовать кокосовый кефир во фруктовых смузи, подобных этому, просто потому, что он немного слаще. + Он добавляет много удивительных преимуществ кокосам.

Я также добавил несколько СУПЕРФУДОВ, которые придали этому смузи с клубничным кефиром дополнительные суперспособности:

• Семена льна богаты полезными жирами и клетчаткой, которые отлично подходят для улучшения пищеварения после праздничных перекусов и для похудания.Они исключительно богаты незаменимыми жирными кислотами, омега-3, но также являются отличным источником высококачественных белков, а также многих важных минералов, таких как магний. (2) Здесь вы можете легко обменять семена льна на семена чиа или конопли. Просто используйте то, что есть под рукой.
• Порошок баобаба обогатил этот кефирный напиток более здоровой клетчаткой, но также добавил много витамина С – мощного антиоксиданта и усилителя иммунитета (3).

Главные звезды в этой красивой истории о смузи – КЛУБНИКА.

• Клубника – низкокалорийный фрукт, сладкий и просто восхитительный. Но то, что делает клубнику такой восхитительной, – это не только сладость, но и то, что этот маленький фрукт богат витамином С – мощным иммуностимулятором и антиоксидантом для здоровой кожи (3). Лучше всего здесь свежая клубника, но подойдет и замороженная.

Как приготовить клубничный смузи на кефире

• Просто бросьте все ингредиенты в блендер и взбейте до получения шелковистой однородной массы.Если вы используете замороженные фрукты, смузи может получиться слишком густым. В этом случае просто добавьте немного жидкости – я люблю добавлять простую воду, но вы можете добавить немного молока по своему выбору.
• Если вы используете простой молочный кефир, смузи может получиться немного кислым. Хотя мне нравится эта кислинка, мой ребенок, например, любит более сладкие смузи. В этом случае просто добавьте немного кленового сиропа или меда (если не веганский). Добавьте сахарозаменитель по вкусу.
• Налейте смузи в стакан и положите сверху немного какао-бобов, пчелиную пыльцу (если не веганскую) или тертый кокос для дополнительного удовольствия.
• Наслаждайтесь свежеприготовленным напитком или сохраните его в стеклянной бутылке с хорошей крышкой на потом. Вы можете хранить остатки в холодильнике до 2 дней.

Это один из тех рецептов кефира, который вам понравится с первого глотка. Даже если вы не большой поклонник кефира. Он сливочный, освежающий, сладкий и фруктовый … Добавьте к этому супер ЗДОРОВЫЙ и богатый целебными для кишечника пробиотиками, СУПЕРФУДАМИ и питательными веществами.

Он исцелит кишечник, поможет сбросить вес и придаст энергии.Вкусный и вкусный, он определенно сделает ваше утро намного ярче. Что здесь не нравится?

Если вы ищете больше средств для лечения кишечника и улучшения метаболизма РЕЦЕПТЫ СМУЗИ, обратите внимание на эти:

Наслаждайтесь!

Клубничный смузи на кефире

Яркий кремовый смузи с клубничным кефиром – отличное начало дня. Этот веганский смузи на кефире, сделанный без добавления сахара и обогащенный суперпродуктами, является идеальным ЗДОРОВЫМ утренним напитком, наполненным пробиотиками.

Время приготовления 5 минут

Общее время 5 минут

Курс завтрак

Кухня Американская, Британская, Международная

Порций 1 чашка

Калорийность 274 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

• 1 стакан кокосового кефира
• 1/2 стакана клубники
• 1/2 спелого банана
• 1 столовая ложка семян льна
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 чайная ложка порошка баобаба
• Дополнительно: кленовый сироп или мед по вкусу
• Начинки: какао-крупка, пчелиная пыльца, кокосовая стружка

Инструкции

• Поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте до получения однородной массы.

• Налейте в стакан, сверху положите какао-крупку и пчелиную пыльцу, если хотите, и наслаждайтесь!

Примечания

ДЛЯ ВЕГАНСКОЙ ВЕРСИИ: Не используйте мед и пчелиную пыльцу.

Nutrition

Порция: 1 чашка | Калории: 274 ккал | Углеводы: 33 г | Белок: 10 г | Жиры: 11 г | Насыщенные жиры: 5 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 30 мг | Натрий: 128 мг | Калий: 378 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 23 г | Витамин А: 490 МЕ | Витамин C: 47,4 мг | Кальций: 329 мг | Железо: 0.7 мг

Ключевое слово рецепт полезного клубничного смузи на кефире, клубничный кефирный напиток, клубничный кефирный смузи, рецепт веганского смузи на кефире

Если вы пробовали этот коктейль с клубничным кефиром или любой другой рецепт на сайте Natalie’s Health, пожалуйста, уделите минуту, чтобы оценить рецепт и оставить комментарий, сообщив мне, как он вам понравился. Рад тебя слышать!

Вы также можете ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ на Facebook | Instagram | Pinterest | Твиттер

Фруктовый смузи на завтрак с кефиром Рецепт

Фруктовый смузи на завтрак с кефиром

Количество порций по рецепту: 1
калорий: 305,8

% дневная стоимость *

белок: 7.2 г 14%

углеводы: 42,3 г 14%

пищевые волокна: 4 г 16%

сахара: 31.4 г

толстый: 14,2 г 22%

насыщенный жир: 1 г 5%

витамин а ме: 68.1IU 1%

эквиваленты ниацина: 1,9 мг 15%

витамин b6: 0,2 мг 15%

витамин C: 6. 5 мг 11%

фолиевая кислота: 26,2 мкг 7%

кальций: 52,8 мг 5%

утюг: 1.1 мг 6%

магний: 82,6 мг 30%

калий: 538,2 мг 15%

натрий: 127.5 мг 5%

тиамин: 0,1 мг 7%

калории из жира: 127,8

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

Базовый рецепт смузи на кефире – Сделай это по-своему!

Это один из наших базовых рецептов. Кефирный смузи – отличный способ начать утро, зарядиться энергией или утолить тягу к чему-то холодному, сливочному и сладкому!

Чтобы рецепт был успешным, узнайте, как:

Кулинарные советы по приготовлению лучшего смузи на кефире

Если вы хотите приготовить смузи на завтрак и находитесь в затруднительном положении , поместите все незамороженные ингредиенты в банку блендера и накануне вечером поместите в холодильник.Добавьте замороженные ингредиенты утром и перемешайте!

Если ваш смузи на слишком густой после смешивания, добавьте еще жидкости. Если слишком тонкий , добавьте еще фруктов или льда.

Замены ингредиентов

• Свежие фрукты: используйте любые фрукты по вашему выбору. Используйте сливочные фрукты, чтобы получить сливочные смузи. Подумайте о бананах, авокадо, манго и т. Д.
• Замороженные фрукты: используйте любые фрукты по вашему выбору. Выбирайте варианты без добавления сахара.
• Листовая зелень : используйте шпинат или капусту. Если вы не уверены в аромате зелени в ваших смузи, начните со шпината. У шпината более мягкий вкус, чем у более крепкой зелени, такой как капуста. Не используйте рукколу или зелень горчицы. Если вы не уверены во вкусе зелени в своем смузи, бананы очень хорошо скрывают вкус листовой зелени!

Варианты базового рецепта

Помните, что это базовый рецепт, поэтому ваша цель – настроить его по своему вкусу!

Добавьте немного настоящего экстракта ванили или миндаля для дополнительного аромата.

Если смузи слишком острый на ваш вкус, добавьте немного меда или агавы.

Для получения ягодного смузи с высоким содержанием белка добавьте 1 столовую ложку ореховой пасты, семян чиа и / или семян льна.

Используйте эти вариации рецептов для вдохновения, а затем получайте удовольствие, исследуя другие вкусы, ингредиенты и текстуры!

Какой блендер лучше всего подходит для смузи?

Подойдет любой блендер! В то время как Vitamix, вероятно, делает самые сливочные смузи, любой полноразмерный блендер, одноразовый блендер, иммерсионный блендер или даже кухонный комбайн справятся с этой задачей.

Смузи полезны?

Хотя обычно лучше всего есть целые фрукты, смузи может быть отличным способом получить много фруктов и / или овощей за одну простую порцию. Этот рецепт включает фрукты, кефир и листовую зелень.

Свежие и замороженные фрукты

Свежие и замороженные фрукты полезны для здоровья. Фрукты содержат клетчатку, воду, витамины, минералы и фитохимические вещества. Все эти питательные вещества помогают вашему телу бороться с болезнями, предотвращать их и управлять ими. Старайтесь использовать разные цвета в течение недели.

Кефир

Что такое кефир? Кефир – кисломолочный напиток, в основном жидкий йогуртовый напиток. Он богат пробиотическими культурами, что делает кишечник счастливым. Мы рекомендуем покупать простые сорта, чтобы избежать добавления сахара, и органические, если вы можете себе это позволить. Выберите жирность, соответствующую вашему общему рациону. Если вы склонны употреблять в пищу много продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, лучшим выбором будет их выбор с низким содержанием жиров или обезжиренный. Если вы ограничиваете насыщенные жиры в своем рационе, можно использовать цельное молоко.

Листовая зелень

Листовая зелень богата необходимыми витаминами, минералами и фитохимическими веществами, которые укрепляют здоровье и помогают бороться с болезнями. Смешивание шпината с кефирным смузи – простой способ улучшить свое здоровье.

Для получения дополнительной информации о рекомендациях по ингредиентам ознакомьтесь с нашим руководством по ингредиентам.

Рекомендации по сервировке

Кефирные смузи можно использовать как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к здоровому завтраку. Сочетайте с овсяными хлопьями, закусками или мюсли, чтобы получить сытное блюдо.

Хранятся ли смузи в холодильнике?

Храните остатки еды в холодильнике и наслаждайтесь завтраком. Они могут держаться дольше суток, но часто начинают отделяться. Перед употреблением взболтать.

Хотите еще рецепты здорового завтрака?

Оцените эти простые и полезные идеи для завтрака!

Базовый рецепт смузи без молочных продуктов

Базовый рецепт запеченных овсяных хлопьев

Базовый рецепт ночного овса

Этот смузи с кефиром понравится всей семье! Смешайте со свежими и замороженными фруктами и зеленью на ваш выбор, чтобы получить полезный освежающий напиток!

Курс: завтрак, напитки

Выход: 2 чашки (может получиться немного больше или меньше)

• 1 чашка свежих фруктов
• 1 чашка замороженных фруктов
• 1 чашка кефира
• 1 чашка слегка упакованной листовой зелени (по желанию)
• 6-8 кубиков льда (по желанию)

1. Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте.Наслаждаться!

Если вы ищете более сливочный смузи, выбирайте сливочные свежие фрукты, такие как бананы, манго и авокадо (да, авокадо – это фрукт!).

Будьте осторожны с зеленью, которую вы выбираете! Некоторые могут быть очень горькими. Шпинат, вероятно, меньше всего влияет на вкус. Кале и травы будут сильнее. Подсказка: банан помогает маскировать вкус 😉

Ягодный кефирный смузи на завтрак – Farmhouse on Boone