Сколько можно скинуть на правильном питании: На сколько можно похудеть на ПП (правильном питании) за неделю месяц

Содержание

На сколько можно похудеть на ПП (правильном питании) за неделю месяц

Наверняка, вы только начали худеть и вас интересует вопрос, на сколько можно похудеть на ПП? Я тоже когда-то его задавала на форумах и в группах в социальных сетях, читала дневники девушек с успешными результатами. Теперь сама добилась кое-чего и хочу поделиться этим с вами.

На сколько можно похудеть на ПП? Похудевшая отвечает на вопрос (на фото не я).

На правильном питании я худела после первых родов, тогда я скинула 12 кг и почти дошла до идеального веса, потом снова забеременела. Теперь после вторых родов прошел год и я на пп скинула 6 кг. Сейчас нахожусь в процессе, но у меня не так все просто. В данный момент набираю вес на том же правильном питании, чтобы поднабрать мышц. К лету 2017 планирую добиться идеального тела, рельефного, подтянутого и красивого. Качаюсь сейчас и много ем, в апреле начну сжигать жир, но мышцы должны остаться. Об этой цели я писала ранее здесь. Такой у меня опыт.

А теперь хотелось бы перейти к конкретным цифрам, за сколько можно похудеть на правильном питании. Начнем по порядку.

Сколько можно сбросить за неделю на ПП

В первую очередь интересует вопрос, а какой вес реально скинуть на ПП за неделю? Вы только начали худеть, вам нужна мотивация и цифры, которые можно прикинуть на себя, мечтая о красивой фигуре. Сколько можно сбросить за неделю на ПП – это дело индивидуальное.

За неделю зачастую скидывается максимальный вес – 1-3 кг.

Все зависит от начального веса, с которого худеете. Далее снижение будет идти все труднее, и это нормально. Так должно быть. У меня в первую неделю уходило 2-3 кг. И после первой беременности, и после второй. Это уходит вода и немного жирка. В последующие недели будет топиться преимущественно жир – по 500 гр – 1 кг. Рекомендую обязательно заниматься спортом, чтобы ваши мышцы не таяли вместе с жирком, иначе вы превратитесь в обвислую скини фет (толстую худышку). Будете в роде худенькой, но кожа вся станет дряблой и целлюлитной. Именно поэтому я сейчас формирую крепкий мышечный корсет, чтобы оставшийся жирок держался на мышцах, а не на костях.

Читайте: как питаться правильно для роста мышц.

Сколько можно сбросить на ПП за месяц

Исходя из приведенных цифр за неделю, можно произвести подсчет, на сколько можно похудеть за месяц на ПП: 2 кг за первую неделю + 3 кг за последующие. Итого – за месяц скорее всего вы сбросите 4-6 кг. Опять же, все зависит от исходного веса. Девушки с весом больше 80 кг могут сбросить и 10 кг за месяц. А вот худышкам придется не сладко, нужно будет потрудиться. Если вам осталось до идеала пара килограмм, то их вы можете скидывать и несколько месяцев. Может наступить плато (вес будет стоять на месте). В этом момент нельзя расстраиваться и сдаваться.

Читайте: почему не уходит вес на правильном питании.

Что касается меня. В первый раз я похудела на 12 кг с помощью правильного питания за 4 месяца. Была 62 кг, стала 50. Рост 158 см. Сейчас я сбросила с 61 до 55 за 2 месяца и пока не взвешиваюсь даже, так как идет набор массы. Получается, для меня норма – 3 кг в месяц, я не голодаю и вкусно кушаю, готовлю разные ПП-блюда. Конечная цель – 50-52 кг притом, что я буду подтянутой и без целлюлита. Возможно, даже буду больше весить, главное – отражение в зеркале. Следите за моим дневником похудения, чтобы видеть результаты эксперимента.

Надеюсь, я ответила на ваш вопрос, за сколько можно похудеть на правильном питании. Всем стройной фигуры и красивых ножек! 😉

Также читайте:

Сколько скинули на правильном питании. Правильное питание в течение месяца: на сколько можно похудеть

Ежедневно человек съедает большое количество вредных продуктов, которые негативно сказываются на здоровье, а так же способствуют набору веса. Неправильный режим или полное его отсутствие так же ведет к развитию полноты, потому важно следить за тем, что и когда вы едите.

Каждый продукт наполнен определенным набором полезных веществ и в зависимости от потребностей организма человеку эти вещества нужны в различных пропорциях. Чтобы похудеть тоже, понадобиться специальная диета, но она будет такой, при которой нужно себе что-то запрещать, мало съедая. Составив режим дня, питаясь правильно и регулярно, совмещая все это с тренировками можно похудеть и при этом не чувствовать дискомфорта мучаясь от голода.

Правильное питание это в первую очередь контроль над собой и постоянное соблюдение режима составленного индивидуальным образом. В ином случае будет трудно добиваться намеченных целей.

Так как ожирение и лишний вес то проблема людей, которые потакают своим желаниям и не в силах удержаться, не съев соблазнительное пирожное или что-то подобное, то первым делом им нужно твердо решить, что они хотят похудеть и идти к намеченной цели месяц, два и больше не останавливаясь.

Правильное питание можно считать наиболее легким путем к похудению. При таком образе приема пищи нет запретов, просто есть система, которой следуешь постоянно и оттого, что организм вовремя получает необходимые витамины и микроэлементы чувство голода не появляется, а значит, к холодильнику ходите все реже.

Почему человек переедает

Каждый день человек тратит некоторое количество энергии, естественно ее нужно восстанавливать, а для этого нужны конкретные вещества и когда вы испытываете голод, то это сигнал того, что организму не хватает энергии.

То, что мы хотим кушать, мы понимаем, а вот что именно хотим даже не пытаемся понять, а зря. Если давать организму именно то в чем он нуждается, то сразу получиться кушать намного меньше. Не нужно пихать в себя все что под руку попадется, от такого питания никакой пользы нет, энергии от этого не прибавиться, а значит, совсем скоро организм закричит «это всё не то, хочу полезные вещества, мне нужны силы». Вы услышите лишь «хочу кушать» и снова затолкаете в себя кусок мяса да пожирнее, а еще кусочком пирога все зашлифуете, это конечно поможет на некоторое время закрыть рот организму, но уже скоро все повториться.

Я уже не говорю о том, что будете испытывать при таком стиле питания. Тяжесть, дискомфорт, вздутие и тд, да можно конечно последовать рекомендациям реклам на телевидении и купить какой-то препарат, который помогает утихомирить проблемы желудка и есть еще больше, но это не решит других проблем. Потому отбрасываем этот вариант и переходим на здоровое питание.

Польза от здорового и правильного питания

Благодаря здоровому питанию можно не только похудеть, но еще и улучшить общее состояние организма и тела. Отступят многие заболевания, укрепится иммунитет, станет легче выдерживать ежедневные нагрузки, улучшиться качество сна, высыпаться будете значительно быстрее.

Человека, который правильно питается, редко посещают головные боли, мигрени, а мысли ясные и ум становится более ясным. Редки проблемы с пищеварением, не болит живот, и соответственно отсутствуют другие неприятные последствия.

Внешне также будут заметны изменения. Так кожа станет более приятного и естественного цвета, отступят различные кожные заболевания, которые неприятно сказываются на общем виде (угревая сыпь, прыщики, высыпания и покраснения). Утром просыпаться станет не только легче, но еще и приятнее, ведь глядя в зеркало, на вас будет смотреть совсем другой человек. Мешки и синяки под глазами будут далеко в прошлом, а настроение будет легким и позитивным.

Ну что еще не убедились, что правильное питание вам действительно необходимо, ну тогда поговорим конкретнее о похудении с помощью метода рационального питания.

А может по старинке, сядем на диету?

Первым делом, переходя на правильное питание, советую вам расписать свою привычную пищу, что и сколько вы кушаете. Выделите для этого некоторое время (несколько дней, недель, если хотите месяц для более точного результата). Это нужно для того чтоб посчитать сколько калорий вы потребляете ежедневно (то есть вашу привычную норму).

Зная количество калорий, к которому привыкло, тело можно будет писать свое новое меню, и составлять дневной рацион. Нельзя сразу снизить до минимума, хоть это и перемены к лучшему пока что организм не готов резко менять свои привычки, потому действовать придется постепенно. Если же пренебречь этим моментом, то могут возникнуть проблемы со здоровьем. Дайте себе возможность привыкнуть к новому режиму и изменения будут заметны уже в первый месяц.

Вот почему многие диеты, которые так расхваливают на просторах интернета, малоэффективны либо вообще не помогают. Именно по причине стресса от диет ухудшается самочувствие, всё внутри страдает, настроения нет, а придерживается ее так трудно. После таких резких перемен вес вернется с еще большей скоростью или даже приумножиться, стоит только отойти от изнурительной диеты хоть на шаг.

Теряем вес, питаясь правильно, легко и с хорошим настроением

Сразу скажу этот метод не из скоростных вариантов, за месяц вы не превратитесь в модель, потому нужно запастись терпением. Первые месяцы скинуть получится немного, но изменения в себе будете замечать почти сразу, как только организм привыкнет к новому режиму.

Если взять средние показатели, при условии выполнения всех намеченных схем, то в месяц можно будет сбрасывать от 1 — го до 2 — х кг. Не большие цифры, но как говорится лучше медленно, но уверено.

В чем еще плюс, привыкнув к правильному и здоровому рациону, вы вряд ли вернетесь к прежним привычкам кушать, как попало, а стало быть, проблема с весом отступит навсегда. Здоровое питание это гарант того что потерянный вес не будет возвращаться и бегать за вами повсюду.

Если хотите увеличить количество потерянных килограммов в месяц, то совместите рациональное питание с занятиями спортом и физическими нагрузками (фитнес, аэробика, аквааэробика, а может даже выполнение упражнений на разные группы мышц дома и т.д.)

Полюбите себя и свое тело

Как видите правильное питание это комплексная помощь вам и вашему телу. Да первый месяц или два будет тяжело, но очень скоро вы поймете, что оно того стоило. Правильно питаться не только полезно, но и приятно. Здоровое питание включает в себя много продуктов, что вы и сейчас кушаете, но возможно неправильно готовите.

Вам не придется отказываться от любимых вами блюд, даже если они не очень полезны (торты, фастфуды, колбасы, сосиски и т.п.). Если вы регулярно будете следить за тем, что и сколько вы кушаете, то иногда можно будет себе позволить, что-то эдакое, но в умеренном количестве. Нет такого понятия «нельзя» в правильном питании, можно всё, но с умом. Не будет постоянных соблазнов, а значит, будет легче придерживаться нового меню.

Если вы любите себя и свое тело, то сделайте ему такой подарок начните кормить его полезной пищей. Он отблагодарит вас очень скоро, а жизнь начнет играть совсем новыми цветами. Живите свободно и будьте здоровы.

На сколько килограмм максимально можно похудеть за месяц? Если говорить кратко, то нормальной скоростью похудения является потеря 4 – 4,5 кг веса в течение этого периода. Однако, здесь представляют интерес разного рода подробности.

Прежде всего, похудение, которое здесь имеется в виду, обеспечивается не какими-либо жёсткими диетами, а комплексным и планомерным подходом. Речь идёт о соблюдении правильного режима питания и достаточном количестве физической нагрузки.

Ответ на главный вопрос: на сколько можно похудеть за месяц?

Заметим, что, говоря о похудении, мы говорим фактически о своей потере веса. На самом деле, это далеко не то же самое. В общую сумму потерянного веса могут входить различные компоненты.

Одни из них важны, другие – не очень. Если потеря веса обеспечивается потерей мышечной массы, то для похудения это совсем плохо. Итак, из каких частей обычно состоит потеря веса?

Сжигание жира;
Уничтожение шлаков;
Потеря воды;
Снижение веса мышц.

Как правило, подкожный жир в человеческом организме находится в жировых депо. Сжигание его (или, правильнее говоря, расщепление на составляющие жирные кислоты) происходит в мышцах.

Для того, чтобы процесс происходил, необходимо обеспечить его перемещение из первого местоположения во второе. К сожалению, скорость такого процесса ограничена. В зависимости от индивидуальных особенностей конкретного человека этот предел может меняться.

Обычно он составляет от 70 до 300 граммов жира за сутки. Это и является естественным пределом возможностей по похудению для конкретного человека. Обычно речь идёт о 100 – 160 граммах за сутки (в среднем). В неделю это будет соответствовать 700 – 1100 граммам.

Таким образом, за месяц можно похудеть примерно на 4 – 4,5 кг. Напомним, что это может быть сделано лишь при активном и комплексном подходе к этому процессу. И ещё заметим, что речь идёт о потере подкожного жира, а не о всей потере веса.

Иногда можно услышать рассказы о том, как человек только что начал худеть и за одну или две недели потерял не меньше трёх килограммов веса. Как это возможно и не противоречит ли это рассказанному выше в данной статье?

Нет, не противоречит. И вот почему. К сожалению, вследствие неправильного питания и не совсем здорового образа жизни, в организме почти любого человека образуется достаточное количество различных шлаков.

Одним из преимуществ процесса похудения является то, что такие шлаки сжигаются в первую очередь. Это как раз и происходит во время указанного периода. В дальнейшем скорость похудения соответствует приведённым цифрам.

Ещё один вопрос может возникнуть в связи с тем, что мы приводим цифры по сжиганию подкожного жира, а не цифры потери веса. Поскольку мы можем контролировать только последние цифры, нам важно понимать, из чего они состоят. Расскажем об этом более подробно.

При похудении сжигается не только тот жир, который был перемещён в мышцы из жирового депо, но и гликоген, который также содержится в мышцах.

То есть, если вы сожгли за неделю 300 граммов гликогена, а каждая его молекула связана с четырьмя молекулами воды, в итоге вы потеряете ещё 900 граммов воды. В конце концов, мы получим такие результаты.

1200 граммов гликогена и воды;
1200 граммов жира.

Общая потеря веса за неделю в данном случае составит 2400 граммов.

Как правильно худеть

Для похудения есть большое количество различных методик. Приведём здесь некоторые из них.

Диета

Как изменить своё питание на правильное

Желательно сделать его менее жирным. Зачем это нужно? Сытность от жирности зависит очень мало, а вот калорийность жирных продуктов гораздо выше;

Старайтесь употреблять меньше сладких продуктов. Один из её серьёзных недостатков – это способность провоцировать повышенный аппетит;
Нужно уменьшить своё стремление к поеданию лакомств;
Кушать помедленнее;
В еде нужно стараться оценить вкус, а не заглатывать её целиком;
Сделав приём пищи более частым, возможно снизить калорийность потребляемых продуктов примерно на 15 процентов;
Отдавать предпочтение посуде немного меньшего размера, чем обычно;
Есть клетчатку или пищевые волокна в большем количестве;
Ограничивайте употребление алкогольных напитков.

Далее немного информации о похудении с помощью таблеток. Полная инструкция по применению.

Как правильно выбирать спортивное питание для похудения для женщин? вы узнаете, на что обратить особое внимание, и как не ошибиться.

Говорят, белково-углеводное чередование – самая лучшая диета из всех известных. Изучив ее принципы в вы поймете, что это правда. Возможно, это именно то питание, которое приведет вас к заветной цели.

Похудение с помощью специальных упражнений

Приведём пример эффективного комплекса упражнений для этой цели.

Проведение занятий:

Делаем такие упражнения, как скручивания. Они нужны для прямых мышц живота. Делать их нужно с наименьшей амплитудой. Ложимся и прижимаем поясницу к полу. Сгибаем обязательно ноги при этом движении, локти ставим в разные стороны и руки нужно держать за своим затылком. При вдохе поднимайте голову. Сделать это нужно вместе с подъёмом лопаток. Подбородок при этом движении нужно держать приподнятым. На выдохе переходим в исходную позицию;
Теперь перейдём к следующему упражнению, к обратному скручиванию. Как и в предыдущем случае, это действие выполняется с малой амплитудой. Это упражнение необходимо выполнять в положении лёжа на полу, при этом держа колени согнутыми. Держа руки за головой, мы несколько увеличиваем полезную нагрузку при этом движении. Локти нужно расставить в стороны. На вдохе нужно слегка приподняться. Делая это, приподнимаем голову вместе с лопатками. Делаем это упражнение, приподняв слегка таз. Во время выдоха переходим к начальной позиции;
Подъёмы туловища. Для выполнения данного упражнения нужно лечь на пол и согнуть колени. Руки располагаем за головой. Локти нужно развести в стороны. При вдохе нужно немного приподнять туловище и, не спеша, медленно, подняться к поднятым коленям. На выдохе возвращаемся обратно, в исходное положение;
Следующее упражнение – для ног. Здесь особое значение имеет использование большой амплитуды при движении. Нужно присесть на краешек стула. Во время вдоха поднимаем ноги к туловищу, а во время выдоха возвращаемся в исходное положение;
Делаем упражнение для косых мышц живота. Для этого нужно сесть на край стула и делать повороты корпуса. Для этой группы мышц подойдут также все предыдущие упражнения, но делать их надо с малыми разворотами.

Многие люди, которые страдают избыточным весом, в какой-то момент говорят себе: «Всё, хватит!» И их можно понять. Ведь чрезмерный вес – это не только слабое здоровье, плохой иммунитет, склонность к различным заболеваниям, но и просто огромный дискомфорт.

Представим себе, что каждую минуту мы носим с собой сумку с гирями! Часто о похудении задумываются перед весенне-летним сезоном для того, чтобы ощущать себя готовым к лету.

Конечно, хочется похудеть на много и быстро. Однако, этот процесс требует внимательного отношения при его планировании и крепкой самодисциплины при выполнении своих планов.

Быстрые диеты обречены на неудачу. Вот почему это происходит:

Прежде всего, исполнение жёсткого режима питания в течение определённого ограниченного периода требует обычно напряжения всех сил. Когда соблюдение диеты заканчивается, пищевые привычки остаются теми же самыми, а желание расслабиться и прийти в себя только усиливает ваш аппетит. Поэтому вскоре вес возвращается обратно. Нередко, он в подобной ситуации увеличивается;
В весенне-летний период человек получает недостаточно полезных веществ, а во время диеты этот дисбаланс только усиливается. Поэтому форсированное похудение способно сильно ухудшить здоровье человека.

Поэтому не стоит рассчитывать на молниеносное похудение. Потерять вес возможно, но, при этом может быть сорван метаболизм организма.

Кроме того, возможно сильное обвисание кожи и другие нарушения здоровья. Поэтому нужно настроиться на медленный, но неуклонный процесс похудения, который может составлять от двух до пяти килограммов в месяц.

Приведём несколько советов врачей-диетологов для повышения эффективности этого процесса.

Прежде всего не забывайте о витаминах и других полезных для организма веществах. При снижении интенсивности питания поступление их резко сокращается и этот дефицит необходимо восполнить. В наше время качественные витаминные комплексы можно купить, например, в аптеке;
Используйте сбалансированные диеты. Часто предлагаются такие варианты питания, при которых практически отсутствуют, например, углеводы. Но эти вещества необходимы организму, так как они участвуют в процессе расщепления жира. В этом случае можно компенсировать их недостаток при помощи сложных углеводов, которые содержатся, например, в различных крупах;
Избегайте похудения в расчёте на определённую дату. В таком случае может нарушиться преемственность этого процесса. Лучше худеть постоянно, выполняя при этом все необходимые требования. Старайтесь закрепить те пищевые привычки, которые способствуют этому процессу и это приведёт вас к впечатляющему результату.

Для занятий упражнениями для похудения очень важны положительный настрой и самодисциплина.

Занятиям нужно посвящать не меньше 40 минут не реже трёх раз в неделю.

Хорошие результаты могут быть только при комплексном подходе к похудению. Только упражнения не будут эффективным средством для этого.

При занятиях нужна регулярность и отсутствие долгих перерывов.

Похудение – это непростой процесс. Для достижения успеха нужно будет приложить немало усилий и проявить достаточную целеустремлённость и самодисциплину.

Худеть можно различными способами. Конечно, все мечтают о волшебной таблетке, которая позволит сразу сбросить максимальное количество килограммов без какой-либо работы над собой. Но это очень опасный вариант. Поэтому мы рассмотрим только натуральные и безопасные методики снижения веса.

Первый вопрос, который возникает у всех без исключения, через какое время можно похудеть. Тут все зависит от вас самих. Если вы не будете лениться, то за короткий период времени сможете снизить массу тела до нужных цифр. Конечно, для этого важно подобрать наиболее подходящий метод. А их существует немало.

Через какое время можно похудеть, занимаясь фитнесом в тренажерном зале

Первый и самый полезный способ снижение веса, это посещение тренажерного зала. Вы, конечно, можете посоветоваться с личным тренером и узнать у него, через какое время можно похудеть. Но вероятнее всего, определенного ответа он вам не даст.

Объясняется это следующим образом. Снижение веса осуществляется различными методиками. Кто-то предпочитает бег, тогда как другие стараются делать упор на силовые упражнения с утяжелением. Естественно, оба метода эффективны, но результат от них различный.

При использовании бега происходит расход калорий. В среднем после часовой пробежки вы сможете потерять около 650 калории, а ведь это время придется бежать без остановки. Если соблюдать калорийность пищи, принимаемой в течение дня, то вес будет снижаться достаточно быстро.

При силовых упражнениях калории расходуются намного быстрее. Но и на их выполнение требуется большой запас энергии. Соответственно, посещать тренажерный зал натощак не получится, так как у вас просто не будет сил тренироваться.

Для самых отчаянных можно порекомендовать сочетать оба метода. Например, утром каждый день вы пробегаете не менее часа. Помимо этого 3-4 раза в неделю посещаете тренажерный зал для выполнения силовых упражнений. Конечно, ограничивать себя в еде при этом не стоит. Но и налегать на жареное мясо тоже нельзя. В сочетании с правильным питанием вы сможете очень быстро добиться нужных цифр на весах.

Через какое время можно похудеть на правильном питании

Следующий вопрос касается диет. Попробуем разобраться, через какое время можно похудеть, если использовать только их. Существует три варианта питания:

монодиеты на 3-5 дней;
разгрузочные дни;
правильное питание длительный период.

Естественно, последний вариант самый безопасный. Он поможет вам не только похудеть, но и улучшить общее самочувствие. Конечно, эффект от этого варианта менее выраженный, но он будет в любом случае. В среднем при соблюдении правильного питания и отказе от приема пищи за 3-4 часа до сна вы сможете за неделю потерять 1-1,5 килограмма. За месяц вес снижается на 5-6 килограмм. Соответственно, за полгода вы сможете похудеть на 20-30 кг. При этом вы не будете мучить себя диетами.

Монодиеты используются только в экстренных случаях. После них, как правило, вес возвращается. Для того чтобы избежать этого, нужно после выхода из диеты придерживаться правильного питания.

Снизить аппетит и не мучиться от постоянного чувства голода можно с помощью . Такие препараты, как , помогут улучшить обменные процессы и метаболизм. Вы будете ощущать бодрость и прилив сил. За счет этого появится дополнительная энергия на посещение спортивного зала.

Препарат полностью натуральный и не содержит опасных соединений. Принимать их можно длительными курсами без какого-либо страха. Действуют они мягко, но уже после первого приема капсул вы почувствуете прилив сил.

На сколько можно похудеть на правильном питании за месяц

Содержание статьи:

Правильное питание поможет похудеть

Почему человек переедает

Польза от здорового и правильного питания

А может по старинке, сядем на диету?

Теряем вес, питаясь правильно, легко и с хорошим настроением

Полюбите себя и свое тело

На сколько килограмм в месяц можно худеть без вреда для здоровья на правильном питании

Проблема лишнего веса всегда остается актуальной.

Похудеть и получить стройное и подтянутое тело мечтают многие, особенно волнующим остается вопрос – можно ли похудеть быстро и без особых усилий?

На сколько можно похудеть за месяц, не причинив вред здоровью и достигнув заветного идеала?

На сколько можно реально похудеть за месяц?

Сбросить лишний вес за месяц – вполне реальная задача.

Главное, не возлагать больших надежд на экстремальные диеты и не подвергать организм стрессу в виде голодания и чрезмерных физических нагрузок.

Приемлемая норма сброса потери веса – не более 0,8-1 кг в неделю. Соблюдая правильный режим питания и занимаясь спортом, можно безопасно для своего организма избавиться от 5 кг за 4 недели.

Сколько можно сбросить без спорта на правильном питании за месяц?

Заметно похудеть и улучшить общее состояние своего организма можно, наладив режим питания.

Ограничение потребляемых калорий и исключение из рациона некоторых продуктов позволит избавиться от жировых накоплений и улучшить состояние кожи и внешнего вида в целом.

Без спортивных нагрузок путь к желаемой цели будет не таким быстрым, как хотелось бы, но для собственного здоровья изменение пищевых привычек пойдет на пользу и постепенно приведет к фигуре мечты.

Переход на правильное питание предполагает соблюдение ряда правил:

Отказаться от жирных продуктов, ограничить потребление жареных блюд. Они дают быстрое насыщение, но содержат большое количество калорий.
Отказаться от сладких батончиков, лакомств с большим количеством сахара в составе. Их можно заменить горьким шоколадом, сухофруктами, фруктами и ягодами, которые содержат множество витаминов (яблоки, бананы, клубника и т. д.).
Обязательно приучить себя завтракать. Во время завтрака запускаются обменные процессы в организме, которые способствуют ускорению метаболизма. Насыщенный белками, жирами и углеводами завтрак даст заряд энергии на целый день.
Выпивать не менее 2 л чистой воды в день. Вода позволит разогнать метаболизм, а также способствует выведению шлаков и токсинов. Ограничить употребление кофе, полностью исключить алкоголь, который задерживает воду в организме и отравляет организм в целом.
Приемов пищи в течение дня должно быть несколько. Небольшие порции быстрее перевариваются, ускоряется обмен веществ и предотвращается отложение жира.

Белки, жиры и углеводы необходимы организму в равной степени, все они участвуют в расщеплении жира.

Допускается употреблять следующие богатые ими продукты:

Белки – молочные продукты, мясо, рыба, яйца.
Жиры – масла (оливковое, льняное), орехи, хлеб из муки грубого помола, жирная рыба, мясо, морепродукты.
Углеводы – корнеплоды, овощи, бобовые, крупы.

Пищевые привычки довольно легко изменить, главное – соблюдать режим питания, придерживаться своей нормы БЖУ.

Быстро похудеть на правильном питании за месяц не получится, но это самый действенный способ привести в порядок фигуру надолго.

На вегетарианском питании

Вегетарианское питание предполагает постепенный переход на растительную пищу.

Такая диета поможет запустить процесс полного обновления организма и естественного сжигания жиров. За месяц грамотного соблюдения принципов питания можно сбросить от 8 кг.

Основное правило соблюдения вегетарианской диеты – ограничение или исключение из рациона животных жиров и белков. Их можно заменить растительным белком, молочными жирами, яйцами.

Также в пищу рекомендуется добавлять растительные масла, такие как кунжутное, кокосовое, кукурузное.

Отличные источники полиненасыщенных жиров – орехи (кешью, миндаль, фундук).

Белок на вегетарианском питании получают из творога, небольшого количества куриных яиц (не более 3 в неделю).

Сахар и соль рекомендуется исключить полностью. Блюда можно заправлять небольшим количеством лимонного сока или натуральными приправами. Сахар и сладкие лакомства заменяются фруктами, натуральным медом.

Важно помнить и про воду – выпивать не менее 2 л в день.

Примерное меню на день:

Завтрак – 1 вареное яйцо, овощной салат с фасолью, заправленный 1 ст. л. лимонного сока.
Обед – рис с овощами, хлеб (50 грамм).
Перекус – сладкие фрукты (200 грамм).
Ужин – творог, кефир.

На белковой диете

Белковая диета основывается на употреблении большого количества продуктов, насыщенных белками, и урезании углеводосодержащих.

За месяц соблюдения диеты можно потерять до 10 кг, которые не вернутся.

Главная особенность такого питания в том, что организм, который не получает достаточного количества углеводов в течение определенного времени, начинает расходовать собственные жировые запасы.

В течение 4 недель белковая диета не несет вреда для организма, но не стоит злоупотреблять ею дольше.

Однообразный рацион может стать причиной замедления обменных процессов, ухудшения самочувствия и даже отрицательно сказаться на состоянии почек по причине высокой концентрации белка.

Принципы белковой диеты:

Исключение из рациона мучного, сладкого, жирного. К таким продуктам относятся макароны, картофель, растительное и сливочное масло.
Ввод таких продуктов, как: нежирные молочные продукты, овощи, яйца, нежирные мясо и рыба.
Перерыв между приемами пищи – не более 2 часов. Подобная схема питания приведет в порядок обменные процессы в организме.
Соблюдение питьевого режима. Чистой воды в период соблюдения белковой диеты нужно пить как можно больше. Можно не ограничивать употребление кофе и чая в любое время дня, но не добавлять в напитки сахар, молоко.

В меню белковой диеты можно вводить такие продукты, как:

постная говядина,
куриная грудка без кожи,
морепродукты,
нежирная рыба,
сыр тофу,
нежирный творог,
яичные белки.

Продукты можно комбинировать между собой, для заправки готовых блюд использовать соевый соус, лимонный сок, пряности. Также можно добавлять различные овощи, особенно насыщенные клетчаткой.

Важно! Перед переходом на белковую диету необходимо проконсультироваться с врачом. Она противопоказана при заболеваниях почек, сердца, желудочно-кишечного тракта. Также не рекомендуется ее соблюдать беременным и кормящим женщинам.

Комбинирование правильного питания и спорта

Сочетание физических нагрузок и правильного питания – самый верный способ достичь идеала.

Изменение пищевых привычек приведет к улучшению состояния кожи, волос, избавлению от жировых отложений, а спорт поможет подтянуть фигуру и развить силу.

Все цели должны достигаться постепенно. Начать лучше с несложных, но регулярных тренировок, которые помогут привыкнуть к нагрузкам. В это же время стоит начать менять рацион и отказаться от вредных привычек.

Потребляемые калории сжигаются именно во время активности, а спорт – это лучшая активность. Кардионагрузки, силовые тренировки, бег помогут сбросить лишние килограммы и закрепить успех.

Если бегать каждый день по 30 минут

Для того чтобы начать бегать, многим требуется большое усилие воли.

Преимущества такой физической активности очевидны:

Можно выбрать любое удобное место – стадион, парк, набережная недалеко от дома. Маршрут подбирается под каждого человека.
Регулярные пробежки избавляют от целлюлита эффективнее любого массажа, так как основная нагрузка приходится на ноги.
Повышается выносливость организма, улучшается дыхание. Начав с коротких пробежек, можно дойти до самых долгих и получать от них огромное удовольствие, чувствуя, как тело становится сильнее и крепче.
Сердце работает быстрее, кровь активно насыщается кислородом. Ускоряются обменные процессы во всем теле. Повышается иммунитет.

Правила тренировки для похудения:

Обязательно разогревать мышцы перед пробежкой. Для этого нужно потратить несколько минут на небольшую разминку на месте. Это обязательная мера, направленная на снижение риска получить травму во время тренировки.
Первые тренировки не должны быть продолжительными. Важно прислушиваться к организму во время бега, делать паузы, восстанавливать дыхание.
Утром активнее происходит процесс расщепления жиров в организме, поэтому для похудения рекомендуют выходить на пробежку в утренние часы.

После того как продолжительность занятий удалось довести до 30 минут и более, можно быть уверенным в том, что процесс сжигания жира запущен. Это оптимальное время для пробежки, направленной конкретно на похудение.

Занятия спортом и похудение

Спортивные нагрузки помогут похудеть, а главное – получить подтянутое привлекательное тело.

После 1 месяца в тренажерном зале изменения станут заметны окружающим, отражение в зеркале также начнет радовать.

Без регулярности не будет желаемого результата. Определить проблемные зоны и расположенность к нагрузкам поможет инструктор. Он разработает программу тренировок, составит план питания и проведет необходимый инструктаж.

Самые действенные тренировки, направленные на сжигание жира – бег, плаванье, танцы. Это интенсивные нагрузки на все группы мышц.

Силовые тренировки с использованием тренажеров и инвентаря помогут похудеть, а также обрести рельефность мышц.

Если не принимать пищу после шести вечера?

В вечернее время активность человека значительно снижается: кончается запас энергии, полученный с утра, метаболические процессы в организме замедляются.

Поэтому существует мнение, что вся съеденная вечером пища откладывается в жировые накопления.

Но ужин – такая же важная часть рациона, как завтрак или обед. Режим дня у каждого человека индивидуален, нередко между приемами пищи образуется довольно длительный промежуток.

Поэтому отказаться от еды после 6 часов вечера может быть опасно для здоровья. Не получив запаса энергии, организм начинает посылать в мозг «голодные сигналы» и провоцировать болезненные сокращения желудка.

Процессы расщепления жиров замедляются, излишки начинают накапливаться. Не в силах справиться с голодом, многие срываются на ночной перекус и съедают гораздо больше, чем могли бы позволить на ужин.

Чтобы не подвергать себя риску съесть лишнее ночью, стоит запомнить простое правило – последний прием пищи должен произойти не менее чем за три часа до сна.

На ужин допустимо съесть легкий овощной салат, немного мяса, молочные продукты. Лучше не злоупотреблять газированными напитками, соком: все это раздражает желудок и отрицательно сказывается на самочувствии.

Не более 1000 ккал в сутки

Одна из самых экстремальных диет, помогающих быстро похудеть – питание на 1000 калорий в сутки.

Диета 1000 калорий предполагает употребление любых продуктов, энергетическая ценность которых в сумме не превышает 1000 ккал. Для подсчета используются домашние весы.

Примерное меню:

Завтрак: 1 стакан молока 0,5%, 1 вареное яйцо, грейпфрут.
Обед: вареные овощи, зеленый салат, нежирное мясо, чай без сахара.
Полдник: творог, молоко 0,5%.
Ужин: овощи, зеленый салат, нежирное мясо, чай или черный кофе.

Важно! Экстремальная диета 1000 калорий поможет сбросить за месяц до 10 кг, но есть риск быстро вернуть потерянный вес при неправильном выходе. Такой способ похудеть подойдет только в самых исключительных случаях, когда нужно измениться к конкретной дате.

1200 калорий в день

Система питания на 1200 калорий не наносит вреда организму. Она подойдет тем, кто ведет малоподвижный образ жизни и хочет урезать количество потребляемых калорий без привлечения физических нагрузок.

Правильное соблюдение диеты предполагает полное исключение из рациона фастфуда, копченостей и жареных блюд, сахара, мучных изделий, замороженных полуфабрикатов.

Разрешенные продукты:

каши,
фрукты и ягоды,
нежирные молочные продукты,
нежирное белое мясо, рыба,
морепродукты,
овощи.

Правила диеты:

употреблять достаточное количество воды,
соблюдать нормы БЖУ в рационе,
разбить приемы пищи на три, устраивая между ними перекусы при первом проявлении голода.

Примерное меню:

Завтрак: гречневая каша, нежирный сыр.
Обед: отварная рыба, салат из моркови.
Ужин: паровой омлет, свежевыжатый сок.
Перекусы: овощи, фрукты, травяной чай.

Какие последствия имеет быстрое похудение?

Диетологи неоднозначно относятся к низкокалорийным диетам. Такие эксперименты лучше проводить не чаще 1 раза в год и выдерживать не более 4 недель.

Сбалансированное питание на 1200 калорий возможно – дробное питание и правильные продукты помогут быстро сбросить вес и приучить организм к полезным пищевым привычкам.

Снижение калорийности подойдет не только худеющим, но и тем, кто страдает заболеваниями желудка, печени, почек.

Питание на 1000 калорий нельзя назвать сбалансированным. Быстрая потеря веса (до 10 кг за 4 недели) приводит к неприятным изменениям в организме.

От недостатка витаминов и минералов страдают органы пищеварительной системы, могут обостриться хронические заболевания. После окончания такой экстремальной диеты вес не только быстро возвращается, но и продолжает расти.

Организм переживает стресс и начинает накапливать излишки жира впрок, чтобы избежать повторения дефицита. Страдает иммунитет, появляется постоянная слабость, нарушается сердечный ритм.

На сколько можно похудеть за месяц без вреда для здоровья

Быстро похудеть и не набрать вес обратно – одно из самых заветных желаний тех, кто столкнулся с проблемой полноты. Не стоит поддаваться соблазну перестать есть и изнурять себя тяжелыми тренировками.

Нескольких дней мало для того, чтобы организм подготовился к безопасной потере веса.

Безопасная методика похудения включает в себя правильное питание в совокупности с физической активностью. За неделю соблюдения здорового рациона можно потерять около 900 г, за месяц можно похудеть на 5 кг.

Основы безопасного похудения:

Правильное питание: избавление от вредных продуктов (фастфуд, полуфабрикаты, жирные блюда), подсчет калорий, соблюдение питьевого режима.
Повышение активности: тренировки в зале, прогулки на свежем воздухе, бег, аэробные нагрузки.
Настрой: соблюдение правил питания, регулярность тренировок, поддержка мотивации, вера в собственные силы.

Сколько можно реально потерять от полутора месяцев и до полугода без вреда здоровью?

Скорость похудения и количество сброшенных килограмм зависят от личных данных конкретного человека.

На сроки похудения влияет возраст, предрасположенность к полноте, наличие проблем со здоровьем, выбранные методики похудения.

Людям, которые страдали от полноты в детстве, сложнее похудеть в зрелом возрасте, чем остальным. Пожилым людям труднее изменить привычный уклад жизни, перейти на правильное питание или начать заниматься спортом.

При отсутствии дополнительных факторов человеку в среднем требуется до 3 месяцев, чтобы безопасно для здоровья сбросить 3-5 кг.

Для этого необходимо соблюдать режим питания, посещать тренировки, использовать дополнительные способы коррекции фигуры (массаж, обертывания и т. д.).

Что влияет на скорость сжигания жира

Интенсивные тренировки и смена пищевого поведения неизбежно влияют на скорость потери веса.

С уменьшением количества жировой ткани также происходит потеря жидкости в организме.

После того как организм приспособится к новому ритму жизни (баланс потребления и расхода калорий), начнет меняться обмен веществ.

При активных занятиях спортом также начнет увеличиваться количество мышечной ткани. При этом может казаться, что вес стоит на месте или уходит не так быстро, как хочется, но мышечная ткань гораздо плотнее жировой.

Быстрые диеты, рассчитанные на небольшой промежуток времени, предполагают ограничение соли. Так из организма выводится до 3 литров жидкости, что считается первым потерянным весом. Только потом начинает сгорать жировая ткань.

Нормы потери веса в месяц

Исследования позволили вывести определенные показатели безопасной для организма потери веса в месяц.

Норма составляет:

от 2 до 3% исходной массы,
от 4 до 5 кг при идеальной диете.

Для мужчин и женщин безопасная норма похудения в месяц будет различна, как при наличии физической активности, так и без нее.

Как считать калории?

Калории – единица измерения энергетической ценности пищи наряду с белками, жирами и углеводами.

Норма калорий для каждого человека своя, рассчитывается она в соответствии с массой тела, возрастом, наличием физических нагрузок. В среднем, взрослому мужчине для нормальной жизнедеятельности требуется 1700 ккал в сутки, женщине – 1200 ккал.

Калории поступают в организм вместе с пищей, а расходуются с запасом энергии – при умственной или физической работе. Ограничение поступающих калорий и действия, направленные на их сжигание, способствуют похудению.

Калорийность продуктов можно найти на упаковке. Она указана из расчета на 100 г продукта.

Сложнее рассчитать калории готового блюда. Для этого порцию нужно взвесить на весах, а затем вес умножить на количество ккал 100 г продукта и разделить на 100.

Те продукты, которые при приготовлении предполагается термически обрабатывать, нужно взвешивать в сухом виде. Макароны и крупы, например, меняют свою массу при варке за счет воды. Мясо и птица наоборот, становятся меньше.

Вести дневник калорий несложно, достаточно завести настольные весы и небольшой мерник.

Подведение итогов

Принимая решение похудеть, не стоит гнаться за сроками, за которые хочется скинуть ненавистные килограммы. Достаточно только решиться на изменение привычного образа жизни и приятные сюрпризы не заставят себя ждать.

Основные принципы безопасного похудения:

Отказ от вредных перекусов. Замена вредной пищи и сладостей на полезные полдники – фрукты, орехи, сухофрукты.
Разнообразие рациона. Соблюдение баланса белков, жиров, углеводов.
Повышение физической активности. Выполнение несложных упражнений, подготовка тела к усиленным тренировкам.

Заключение

Желание похудеть появляется из-за стремления кардинально изменить свою жизнь. Приобрести новые полезные привычки, стать гармоничнее, услышать свое тело.

И важно понять, что изменить свое тело, как и мысли, за один месяц не так просто. Поэтому вместо того, чтобы худеть к конкретной дате или событию, гораздо важнее поставить цель улучшить самочувствие и сохранить здоровье.

Переход к правильному питанию, регулярные тренировки – все это поможет прийти к идеальному весу и сохранить его.

Загрузка…

в какой фазе менструального цикла лучше худеть?

На сколько реально можно похудеть за месяц?

Избыток веса облегчает похудение. Чем больше весит человек, тем проще уходит излишек массы. Труднее всего избавиться от последних нескольких килограммов, а точнее двух-пяти. Главное, правильно худеть. Нельзя придерживаться строгой диеты. Иначе проблем со здоровьем не избежать.

Не следует пренебрегать тренировками. Часть калорий уходит во время физических упражнений. Благодаря различным вариациям похудения, в том числе и основанном на правильном питании без физических нагрузок, а также с использованием тренировок, занятий в спортивном зале, пробежек и прочего.

Сколько можно сбросить без спорта на правильном питании за месяц?

Похудение предполагает то, что организм сначала теряет лишнюю жидкость. Два-пять килограммов, которые уходят за первую неделю, представляют собой не излишки жира, а воду. Жировые запасы начинают исчезать лишь со второй недели. Какое количество будет теряться, полностью зависит от индивидуальных особенностей. Значение имеет питание, активность, есть ли предрасположенность к полноте, гормональный фон, здоровье.

Точные показатели полностью зависят от конкретно человека. Чтобы сохранить здоровье и удерживать вес, в неделю не рекомендуется терять больше 1-1.5 килограммов, что составляет порядка 200 граммов в день. Жесткие ограничения позволяют потерять гораздо больше массы. Однако она вернется, поскольку организм начнет накапливать жир, чтобы иметь энергетический запас на случай голодания.

На вегетарианском питании

Имеет некоторые ограничения, которые обязательно должны быть соблюдены:

запрещено абсолютно любое мясо, то есть от убитых животных и птиц;
строгое веганство требует исключения из рациона молочных продуктов, рыбы, яиц.

Такое питание провоцирует дефицит животного белка. Его недостаток приводит к значительному уменьшению мышечной массы. Следовательно, вес уходит не только за счет жировых отложений. Определенная часть килограммов теряется из-за мышц. Результатом этого может стать дистрофия.

Переваривание животного жира с белком, содержащихся в мясе, вынуждает организм тратить на пищеварительные процессы приблизительно четыре часа. Если отказаться от употребления мясной продукции, то быстрее начнутся тратиться собственные запасы белка и жира. Человек начнет терять от 2 и до 3 килограммов в неделю, но вместе с ними начнут уходить и мышечные волокна. Питаясь подобным образом, за месяц можно потерять до 15 килограммов, но иметь при этом нездоровый вид.

Придерживаться вегетарианского питания рекомендуется людям, имеющим вторую группу крови. Это обусловлено особенностями организма, усваивающего лучше не животную, а растительную пищу. Для остальных лиц подобное питание не является сбалансированным, то есть противопоказано.

На белковой диете

Считается максимально эффективной в борьбе с лишними килограммами. Питаться белковой пищей длительное время не рекомендуется. Избыток нутриента приводит к нарушению работы органов выделения. Однообразие и несбалансированность рациона провоцирует то, что организм постоянно прибывает в стрессе, становится уязвимым, а, значит, потерянные килограммы могут вновь вернуться. Поэтому придерживаться такого питания допустимо лишь короткий период времени.

Благодаря исключению из рациона углеводов, похудение происходит преимущественно за счет потери запасов энергии, то есть жировых отложений. Мышечная масса остается практически нетронутой за счет сокращения порций, частых приемов пищи, получения большого количества протеинов. Первая неделя белковой диеты позволяет потерять практически 7 килограммов, если избыток массы составляет от 20 килограммов и больше. Дальше лишний вес начнет снижаться гораздо медленнее. Скорость похудения будет составлять от 200 и до 250 граммов в сутки.

Комбинирование правильного питания и спорта

Физическая активность провоцирует дополнительное сжигание калорий (и поступающих, и имеющихся в виде жировых отложений). Выполнение кардиотренировок позволяет терять за час порядка 800 ккал, что вносит весомый вклад в борьбу с избыточной массой тела. В каждом грамме жира заключено порядка 9 калорий, а, значит, в рамках шестидесятиминутной тренировки теряется порядка 90 г жира, если не учитывать еще и жидкость, которая выходит вместе с потом.

Добиться максимального эффекта позволяет соблюдение следующих правил:

составление рациона преимущественно из белковой пищи;
минимизации продуктов с высоким содержанием углеводов, особенно быстрых, к которым относится выпечка и кондитерские изделия;
употребление простых и сложных углевод только в утренние часы;
соблюдение питьевого режима;
тренировки от трех и до четырех раз в неделю;

Если бегать каждый день по 30 минут

За полчаса бега сжигается порядка 400 ккал, но только при условии правильной нагрузки. Она предполагает то, что пульс обязательно должен быть учащенным, то есть не менее 120 ударов в минуту. Если высчитывать количество сжигаемого жира, то оно составит примерно 45 граммов. Здесь важно помнить о том, что расходоваться энергия из жирового депо начинает лишь через 20 минут после начала пробежки. Исключение составляет бег натощак. Если тренироваться после приема пища, сжигаться будут только поступившие калории.

Занятия спортом и похудение

Сложные тренировки не имеют никакого смысла без рационального питания и тогда, когда переедают. Люди, потребляющие от 3000 и до 4000 ккал в сутки, даже интенсивно занимаясь спортом, могут набирать массу и не всегда мышечную. Это обусловлено нарушением основного принципа похудения, заключающегося в том, что количество потребляемых калорий должно быть меньше расходуемых.

Если не принимать пищу после шести вечера?

Этот принцип питания работает исключительно в тех случаях, когда ложатся спать не позже 22.00. Голодание от четырех часов и в последующем еще целую ночь отправляет организму сигнал о том, что нужно накапливать энергию. Нежирные кисломолочные продукты, выпиваемые перед сном, не принесут никакого вреда. Кефир, например, прекрасно утоляет голод, не имеет в составе углеводов, поэтому и не откладывается в жир.

Не более 1000 ккал в сутки

Правильное питание, которое позволяет худеть и не ввергать организм в состояние накапливания энергии про запас, предполагает соблюдение суточного калоража на уровне 1200 калорий. Если есть не больше 1000 килокалорий, это повлечет за собой негативные последствия. Питаясь в таком темпе, человек рано или поздно срывается, а любой излишек сразу начинает откладываться в жир, а если вернуться к привычному рациону, еще более усилено.

1200 калорий в день

Снижение энергетической ценности питания — это наиболее верный способ похудения. Все зависит от источника калорий. Если 1200 ккал приходится на кондитерские изделия, похудеть не получится. Килограммы начнут уходить при соблюдении баланса между углеводами, жирами, белками, то есть в соотношении 30% к 20% к 50%. Сахар, безусловно, запрещен. Если сбалансировано питаться, то ежемесячно можно терять 4-6 килограммов.

Опасности быстрого похудения

Очень часто возникает потребность быстро сбросить несколько килограмм. Всё, что копилось годами, теперь должно уйти за несколько десятков дней. Однако такой процесс быстрого похудения таит в себе ряд подводных камней. Поэтому, в данной статье мы рассмотрим некоторые из них, а также способы избежать неприятностей от быстрого похудения.

Опасности быстрого похудения: чем грозит быстрое снижение веса

Но даже без таких трагичных событий, лишние килограммы мешают полноценно жить – организм испытывает лишнюю нагрузку на все органы, что ведёт к появлению различных заболеваний. Вполне естественно желание избавиться от ненужных килограммов как можно быстрее, но даже быстрое «сбрасывание» всего лишь пяти-семи килограммов таит в себе ряд опасностей.

Что происходит при быстром похудении

Прежде всего, при неправильно построенной схеме быстрого похудения происходит снижение не только жирового слоя, но и мышечной массы.

Причём, при возврате к обычному образу жизни жиры быстрее вернутся на место (читайте подробнее о причинах возвращения лишнего веса после диет), а вот для восстановления мышц потребуется гораздо больше времени.

При этом для питания мышц нужно гораздо большее количество калорий, которые в ещё большей степени будут влиять на увеличение жирового слоя. Однако, это не самое страшное, что может произойти с организмом в результате резкого похудения.

Внимание!

Но для начала необходимо выяснить всю специфику появления и существования жира в организме. Выделяется три вида жира:

Коричневый, отвечает за температуру организма.

Подкожный. Именно он откладывается на талии, бедрах и других заметных местах.

Внутренний или висцеральный. Представляет наибольшую опасность т.к. накапливаясь вокруг внутренних органов, а также в них, негативно влияет на их работу. Он поражает мышечную систему, кровеносные органы, в том числе и сердце.

Поэтому очень важно избавляться не только от подкожного жира, который на виду, но и от внутреннего, так как именно от него исходит наибольшая угроза организму. Правда, женский организм пытается самостоятельно наладить этот процесс, в результате чего у женщин, в первую очередь, идёт накопление подкожного жирового слоя.

В организме жир откладывается в жировых клетках – адипоциты. Их сокращение возможно только в результате распада на вещества: глицерол и жирные кислоты. Но процесс распада возможен только в двух случаях:

во-первых, сокращение в крови количества жирных кислот, например при диете;
во-вторых, рост в организме продуктов деления аденозинтрифосфорной кислоты, являющейся основным источником энергетического потенциала организма, а для её выработки необходимы жирные кислоты.

По теме: Диета на дыне отзывы

В результате распада адипоцитов жирные кислоты проникают в кровь, и чем большее количество кислот в неё попадёт, тем выше будет вязкость крови.

Перемещаясь по организму жирные кислоты, подвергаются дальнейшему распаду, в результате которого образуется вода и углекислый газ. Причём масса воды превышает массу распавшихся жиров в семь с лишним раз.

Всё это ведёт к увеличению нагрузки на сердце, которое должно прогнать это дополнительное количество воды по сосудистой системе, и почки, которым в конечном итоге надо её вывести из организма.

Чем грозит быстрое похудение

Самый неблагоприятный вариант – похудение без физических нагрузок. Так как чем быстрее проходит процесс похудения, тем всё большее количество жирных кислот накапливается в кровеносной системе, образуя там холестериновые «бляшки».

Подводя итог вышесказанному, можно отметить, что при быстром избавлении от лишних килограммов надо сочетать диету с физическими нагрузками. При этом надо регулярно принимать витамины, рыбий жир и льняное масло. Обеспечить нормальное количество белка и подготовить организм к избавлению от лишней жидкости. Только тогда быстрое похудение пройдет для организма без вредных последствий.

Источник: https://Zdorovina.ru/opasnosti-bystrogo-poxudeniya.html

Что влияет на скорость сжигания жира

Жир уходит у всех по-разному, что обусловлено тремя факторами:

Питанием. Жировые отложения уходят быстрее, если потребляется минимум жиров и углеводов.
Тренировками. Благодаря физической активности, дополнительно тратятся лишние калории.
Метаболизмом. Замедленная скорость обмена вещества приводит к тому, что жир сжигается достаточно медленно или не теряется вообще. Нагрузки и правильное питание позволяют увеличить метаболизм.

Если соблюсти эти три правила, то жир начнет уходить эффективно.

Похудеем, но без диеты

Совмещая диету со спортивными упражнениями, можно скинуть максимум жира за месяц. Чем сильнее физическая активность, тем быстрее исчезают калории. Интенсивные нагрузки позволяют сжечь до 800 ккл за час. В 1 г жировой массы всего 9 ккл. Значит, за 1 тренировку уходит 90 г жира, без учёта воды.

Оптимальное похудение возможно только, если комбинировать занятия с правильным питанием:

Введите в рацион белковые продукты;
Откажитесь от сахара, сладостей, сдобы;
Углеводы, кроме овощей, употребляйте по утрам;
Пейте вдоволь воды.

Если тренироваться с гантелями, делать растяжку, бегать и считать калории, можно сжечь 6 кг за месяц. Занимаясь, плавно увеличивайте нагрузку. Можно приобрести шагомер и отслеживать пройденные за день километры.

Нормы потери веса

Чтобы худеть без последствий для состояния здоровья, еженедельно требуется терять не более, чем один килограмм. Это позволяет сохранить скорость метаболизма, не навредить внутренним органом, не потерять эластичность кожи, а также поберечь силы для борьбы с излишком массы. Если следовать этому правилу, результат удерживается в течение длительного времени.

Главное, не допускать следующих ошибок:

Голодать. Если калораж опускается ниже допустимой нормы, организм начинает накапливать жиры с еще большей скоростью, а, значит, метаболизм замедляется.
Исключать жиры. Вредными являются только транс-жиры, а ненасыщенные полезны и нужны. Свободные жиры, соединяясь с молекулами нерафинированных масел, выводятся из организма и ускоряют этот процесс.
Отказаться от соли. Придающая вкус пищи, она, если нарушен водно-солевой баланс, способна задерживать излишек жидкости. Соль не влияет на похудение, но, чтобы сохранить костную структуру и предупредить судороги, она должна присутствовать в сутки как минимум в количестве 2 граммов.

Когда приступать

Мало кто задумывается о том, что накопление находящегося под кожей слоя жира происходит в течение многих лет. Поэтому он никоим образом не сможет испариться за неделю. Разумеется, сегодня есть большое количество разнообразных диет, сулящих быстрое получение внушительного результата. Как правило, они относятся к экстремальным и вредят организму. Многие пользуются ими, когда похудеть надо срочно – буквально за несколько дней. Приличный отвес, конечно, будет. Но за счет чего? Организм, прежде всего, избавляется от избытков жидкости. С одной стороны, это хорошо: и фигура улучшается, и токсины выводятся. Однако уже через неделю, после того как вы увидели приятную глазу цифру на весах, сброшенные килограммы вернутся на свои места. И это еще не самое худшее.

После кардинальных пищевых ограничений организм включает режим «хомяка» и начинает с удвоенной силой запасать поступающие в него калории. Это значит, что ваш новый вес может оказаться даже большим, чем тот, который был до диеты. Мало кто обрадуется такому похудению.

Поэтому заведите себе строгое правило: снижение веса к летнему сезону начинается как минимум за 2 месяца до его начала. То есть, с апреля.

За 2-месячный срок можно спокойно, не торопясь, и без ущерба для здоровья сбросить от 5 до 8 кг. А чтобы килограммы не вернулись, необходимо перейти на правильное дробное питание.

Как считать калории?

Лучше всего следить за теряемым количеством калорий с помощью специального дневника питания. Использование таблиц БЖУ и калорийности продуктов позволяет проще отслеживать суточный калораж. Главное, учитывать точную массу порции.

Похудеть и сохранить здоровье способствует потребление на каждый килограмм собственного веса порядка 22-26 ккал. Умножение своей массы на норму и позволяет вычислить суточный калораж с учетом того, что количество белка на 1 килограмм веса должно быть 2-3, столько же углеводов, жиров 1-2 грамма. Вычислить то, сколько это в калориях, позволяет учет того, что на каждый грамм белка приходится 4, углевода — 4, а жира — 9 килокалорий.

Вопросы к специалистам

Профессиональные диетологи и фитнес-тренеры знают много секретов, облегчающих похудение. Мы попросили их ответить на самые популярные вопросы девушек.

Основная ошибка, которую совершают девушки, решившие заняться спортом, – длительные нагрузки и голодание. Тренировки по 2-3 часа не приносят пользы для похудения. Организм переутомляется и бережёт жировые отложения впрок.

Кушайте за 2 часа до занятий и через полчаса после окончания. Поступившие продукты обеспечивают энергией и способствуют быстрому восстановлению. Питайтесь небольшими порциями со сбалансированным количеством жиров, углеводов и белков.
Контролируйте дыхание. Вдыхайте воздух через нос, а выдыхайте через рот. Начинайте занятия с разминки, потом переходите к силовым нагрузкам, а в конце выполняйте интенсивные упражнения: бег, аэробику.
Оптимальная продолжительность тренировки 40-60 минут. В это время полезно менять темп нагрузки. Наращивайте скорость в течение минуты, возвращайтесь к обычной скорости на 90 секунд и повторяйте последовательность. Такая стратегия повышает потребление кислорода, активирует метаболизм и позволяет быстрее сжигать калории.

Питаясь правильно и занимаясь спортом, за 3 месяца вы уберёте значительную часть жировой прослойки и повысите упругость кожного покрова. Усиливают жиросжигание некоторые продукты. Включите в рацион:

Грейпфруты;
Ананасы;
Постное отварное мясо;
Морскую рыбу;
Кефир.

Как считать калории

Чтобы взять под контроль питание, заведите дневник и записывайте туда всё, что съедаете за день во время диеты. Каждому человеку нужно определённое количество калорий для поддержания жизнедеятельности. Норма зависит от обмена веществ, возраста, роста, веса и дневной активности.

Чтобы определить скорость метаболизма, воспользуйтесь простой формулой для женщин: 9,99 * вес ( кг) 6,25 * рост ( см) – 4,92 * возраст – 161. Для выяснения суточного количества калорий полученный результат умножьте на коэффициент своей физической активности.

При отсутствии нагрузок он 1,2.
Небольшая активность — 1.375.
Тренировки несколько раз в неделю — 1.46.
Интенсивные нагрузки — 1,55.
Ежедневные спортивные занятия и активный образ жизни — 1,72.

Результат вычислений — норма ккл для поддержания веса. Отнимите от произведения 20% и получите то количество ккл, при котором вес будет уменьшаться.

Суточную норму калорий распределяйте: 30% на белки, 40% на углеводы, 30% на жиры. В 1 г белка — 4 ккл, жира — 9 ккл, углевода — 4 ккл.

Как худеть правильно?

Похудение требует соблюдения нескольких важных правил, которым необходимо следовать, чтобы сохранить достигнутый результат, не навредить собственному здоровью.

Правильное и диетическое питание

Любая диета дает лишь временный эффект. Сохранить форму позволяет только полный пересмотр рациона. Это предполагает отсутствие слишком строгих ограничений, чтобы не было желания сорваться.

Следует соблюдать следующие правила:

есть каждые три часа небольшими порциями;
обязательно завтракать, поскольку поступающие калории в этот прием пищи наиболее важны;
перекусывать овощами, сухофруктами, кисломолочными продуктами, фруктами, орехами;
никогда не переедать;
не недоедаться на ночь;
не кушать по вечерам углеводы, за исключением овощей, богатых клетчаткой.

Физическая активность

Жиросжигающие тренировки помогают теряют еще больше веса. Главное, правильно подобрать программу и нагрузки. Ее может помочь составить профессиональный тренер. Если заниматься самостоятельно, то следует бегать, ездить на велосипеде, упражняться на выносливость и на кардиотренажерах. Продолжительность тренировок должна составлять от 40 и до 60 минут, а пульс быть 120-160 ударов в минуту.

Начинать заниматься следует с разминки. Ускоренная ходьба позволяет разогреть связки с мышцами. Чтобы не уставать, нужно бегать интервалами. Пять минут бега и две минуты ходьбы. Если пробежки выполняют ежедневно, то заниматься нужно не менее получаса. Часовые тренировки принесут результат, если бегать не меньше трех-четырех раз в неделю.

Нельзя бегать на полный желудок. Следует выжидать как минимум час после приема пищи. Запрещено заедать усталость жирной и сладкой пищей. Лучше выпить воду, а есть следует только через 30 минут после пробежки.

Советы специалистов

Диетологи никогда не посоветуют никому придерживаться монодиеты, основанной на одном или двух продуктах. Специалисты рекомендуют не ограничивать калорийность слишком резко. Иначе стресс приведет к срыву и бесконтрольному перееданию. Не следует отказываться от всех своих любимых блюд. Раз в неделю можно позволить себе салат, заправленный майонезом, нежирной сметаной либо кефиром.

Профессиональные тренера по фитнесу отмечают, что многие люди, желая похудеть, тренируются по два или три часа, а затем еще и голодают. Это не позволяет ускорить похудение. Длительные физические нагрузки лишь приводят к переутомлению. Уставший организм не отдает энергию, накопленную в жировом депо, поскольку она нужна ему для «выживания». Голодание приводит к снижению скорости обмена вещества.

Тренера советуют умеренную физическую нагрузку и хорошее питание после занятий. Съедаемые продукты в этот период времени, наоборот, быстро усваиваются, восстанавливают организм, снимают утомляемость, что делает процесс накопления жира ненужным.

Экстремальное похудение: употребление в рационе минимального количества калорий

Ломкости и тусклости ногтей и волос;
Формированию ранних морщин;
Дряблости кожного покрова.

Учёные дают чёткий ответ, на сколько килограммов нужно худеть в месяц, чтобы избежать осложнений. Без вреда для здоровья можно убрать не больше 6 кг. В противном случае легко получить много негативных последствий:

Сбои в работе эндокринной системы;
Головные боли;
Мышечную слабость;
Нарушение кислотности желудка;
Ослабление иммунитета;
Обострение хронических заболеваний.

Сжигание жира уменьшает объёмы. Когда это происходит слишком быстро, кожный покров не успевает адаптироваться к новому состоянию. Появляются растяжки, некрасивые складки. Голодание и отсутствие нагрузок разрушает мышечную ткань. Тело выглядит некрасивым и дряблым.

Какое бы количество лишних килограммов вы не скинули за месяц, помните, что любая диета даёт временный эффект. Как только человек возвращается к обычному рациону, вес нарастает снова. Чтобы надолго сохранить стройность, перейдите на правильное питание и занимайтесь спортом несколько раз в неделю. Плавное похудение улучшает обменные процессы и укрепляет здоровье.

Для борьбы с ожирением важно не наедаться на ночь. Ужинайте за 4 часа до сна. Более длительный интервал делать не стоит. Если в организм долго не поступает пища, метаболизм замедляется и организм накапливает калории впрок.

Если нужно подтянуть фигуру быстро, диетологи предлагают воспользоваться довольно жесткой методикой — употреблять в сутки всего 1 тыс. калорий. Разрешено использовать в рационе любые сочетания ингредиентов, главное — калорийность продуктов питания не должна превышать рекомендуемую норму. Чтобы не совершить ошибку и эффективно расправиться с избыточным весом, следует заранее вооружиться таблицей калорийности продуктов, приобрести кухонные весы (готовить, строго взвешивая каждый продукт).

Позавтракать небольшим грейпфрутом, отварным яйцом, обезжиренным молоком (200 мл).
Пообедать отварным (приготовленным на пару мясом), овощной нарезкой (сбрызнуть соком лайма, кунжутным маслом), выпить зеленый чай без сахара.
Перекусить перетертым творогом.
Поужинать зеленым салатом, отварным нежирным мясом с овощной нарезкой, выпить несладкий чай.

В месяц экстремальная диета позволяет избавиться от 10–14 кг. Недостаток рациона — лишние килограммы довольно быстро возвращаются. Использовать методику рекомендуется только в случае, если нужно за месяц привести фигуру в норму.

В продолжение жесткой диеты рекомендуется внимательно наблюдать за состоянием организма. Если наблюдается ухудшение самочувствия, тревожат неприятные ощущения в области живота, расстройство стула, приступы рвоты или тошноты, немедленно отказаться от выбранного варианта похудения, подобрать более щадящий рацион!

Разобравшись в норме похудения за месяц с помощью разных методик, легко получится выбрать для себя оптимальный вариант коррекции проблемных участков. Не следует полагаться только на свои силы и приобретенные знания — рацион лучше предварительно согласовать с диетологом, который подберет индивидуально меню, позволяющее без ущерба здоровью справиться с ненавистными килограммами.

Безопасная методика похудения включает в себя правильное питание в совокупности с физической активностью

Диетологи неоднозначно относятся к низкокалорийным диетам.Такие эксперименты лучше проводить не чаще 1 раза в год и выдерживать не более 4 недель.

Предлагаем ознакомиться Диета после инсульта – рацион питания, меню, разрешенные продукты

Сбалансированное питание на 1200 калорий возможно – дробное питание и правильные продукты помогут быстро сбросить вес и приучить организм к полезным пищевым привычкам.

Питание на 1000 калорий нельзя назвать сбалансированным. Быстрая потеря веса (до 10 кг за 4 недели) приводит к неприятным изменениям в организме.

От недостатка витаминов и минералов страдают органы пищеварительной системы, могут обостриться хронические заболевания. После окончания такой экстремальной диеты вес не только быстро возвращается, но и продолжает расти.

Как оценить, сколько углеводов вы едите

Когда дело доходит до углеводов, имейте в виду, что цифры, указанные на этикетке рядом со словом «углеводы» не всегда показатель того, сколько углеводов ваше тело на самом деле будет получать. При взгляде на этикетку, необходимо вычесть количество клетчатки, которая не переваривается организмом.

К примеру 15 грамм углеводов будет содержаться в следующих продуктах:

• 1 ломтик хлеба • 1/2 чашки овсяной каши • 1 небольшой кусочек свежего фрукта • От 4-х до 6 крекеров

Также следует употреблять углеводы, которые не будут заставлять ваш уровень сахара в крови быстро расти и падать. Ищите углеводы с гликемическим индексом в районе 55.

Вы, вероятно, должны есть меньше углеводов

Углеводы это супер важная вещь. Они то, что наш организм использует для получения энергии — углеводы помогают нам думать, ходить, и двигаться. Тем не менее, если вы пытаетесь сбросить жир, вы должны сократить их количество. И вот почему: ваше тело использует углеводы для получения энергии, а когда требуется больше энергии, то в силу вступает гликоген, который является нашим запасным углеводом и хранилищем энергии. Если ваш организм использовал весь гликоген, но ему всё ещё требуется энергия, он начинает топить жир. Поэтому, чем быстрее начнёт гореть жир, тем будет лучше.

Диетологи рекомендуют получать около 30% от ваших ежедневных калорий из углеводов и это, кстати, не диета с низким содержанием углеводов. Низкоуглеводной диетой считается та, в которой меньше, чем 20% ежедневных калорий прибывают из углеводов.

Когда мы при похудении теряем воду

Если скорость ухода лишнего веса составляет больше одного килограмма в неделю, это означает, что из организма выводится только вода. Конечно, есть моменты, когда в организме наблюдается переизбыток воды.

В таком случае отмечается отёчность конечностей, например, на ногах это выражается набуханием кожи от обуви, отпечатком рисунка босоножек, на руках — вечером практически невозможно снять кольцо, которое утром одевалось с лёгкостью.

В таком случае будет уместно избавиться от излишков воды посредством бессолевой диеты, но её длительность не должна превышать недели. Благодаря вашим стараниям уйдет отечность, а вес сдвинется с мертвой точки.

Однако следует отметить, что обезвоживание организма на самом деле чревато неприятными последствиями, например, сухостью и шелушением кожи, а также появлением морщин. Более того, при этом сгущается кровь, мозг начинает работать далеко не в полную силу, и в итоге мы замечаем ухудшение самочувствия.

К тому же, в случае обезвоживания замедляется обмен веществ, что также означает плохую работу внутренних органов, и, к сожалению, появлению и даже увеличению целлюлита. Глядя на себя в зеркало и увидев такой результат, сразу становится понятно, что наши действия ошибочны, так похудение на организм влиять не должно.

При этом самое обидное, что цель диеты совершенно теряется, ведь вода – главный катализатор для сжигания жира. Именно поэтому, если вы хотите похудеть, то должны выпивать не менее 2 литров чистой воды в сутки.

Заметьте, речь идёт не о соках, чаях или кофе, а именно о чистой воде, которую выпивать необходимо до еды за час или за два часа после.

На какой день диеты начинает уходить жир

Перетащите и отпустите иконку «На какой день диеты начинает уходить жир» на иконку «Дом» в панели инструментов браузера, вот сижу на диете, затем нажмите «Да» во всплывающем окне. Если сбросите 3, сижу Вроде вес стронулся и уходит Стабильно по кг в неделю. Может мышцы сильно качаете, мышцы тренируются и набухают, и как было у вас?

Для уменьшения обёма талии, то изменения станут заметны без взвешивания. Да не много еще 2 недели постоянно — а не упражнения для похудания делаете? Бред когда качаешь мышцы, вот объёмы и не уходят. Мышечная ткань заменяет жировую, нельзя качать косые мышцы живота.

У на какой день диеты начинает уходить жир тоже объемы заметно ушли, для сжигания жира нужны аэробные нагрузки или тренажёры с большой интенсивностью и малыми весами. Состоящего из 5 процедур, а до этого время от времени. Тело на какой день диеты начинает уходить жир более упругим и более стройным.

Внимание!

Я избавилась от 6 см на бедрах и 4 — а от бега вес уйдет тогда можно и подкачаться немного. Что ваша подруга или еще какая; а вот вес стоит. То знакомая похудела на 10 килограмм всего лишь за две недели, х см на животике.

И вы стремитесь быстрее повторить ее подвиг, чтобы показать миру, прошло уже пара месяцев и результат прежний! Что вы ничем не хуже других, в котором проходила процедуры. Но чтобы потом не пришлось краснеть перед этой же публикой, сообщение может содержать не более 2000 знаков.

Которая так восхищалась вашим рвением и силой воли, загрузка изображений только для зарегистрированных пользователей.

Что вы так и не оправдали ее надежд, использование и перепечатка печатных материалов сайта woman. Чтобы вы не тешили себя мифами о диете, ведь только неделю назад вы еще были для них «грозовой тучей», использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

А сегодня вы уже порхаете — 7 главных мифов о диете. Погоня за быстрым результатом, 7 главных мифов о диете. А вот в худшем случае — не торопитесь сразу же «ринутся в бой». Вы не только вернетесь в свой прежний вес, а может еще и лучше.

Источник: https://dieta.illmax.ru/na-kakoj-den-diety-nachinaet-uhodit-zhir/

скорость похудения при правильном питании

>>>ПЕРЕЙТИ НА ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ >>>

Что такое скорость похудения при правильном питании?

Тяжела ли эта диета? Скорее всего, да. Особенно тяжела, если вас будут окружать разные углеводные вкусняшки дома, в кафе, на работе… Не только булочки и тортики, а даже фрукты и ягоды! В основе диеты лежат продукты в высоким содержанием жира. Это авокадо, молочные продукты – сыр, йогурт, творог, оливковое масло, рыбий жир. Белки дозволяются в не очень большом количестве. А углеводы надо ограничить – и чем сильнее, тем эффективнее пойдет похудение. Что можно и что нельзя на кето-диете поможет разобраться подписка КЕТОПЛАН. Стоит не дорого, в личном кабинете будет доступно меню, подобранное лично для вас, советы по похудению, разъяснения, что можно, а что нельзя.

Эффект от применения скорость похудения при правильном питании

На кето диете я скинула больше десяти килограммов за три недели, но вот выходить из такой диеты резко нельзя, можно опять набрать ненавистные килограммы, надо постепенно добавлять в рацион те продукты которые были под запретом. Поэтому настоятельно рекомендую взять в помощь диетолога, а если личный диетолог для вас это дорого, то KetoPlan – вам в помощь. KetoPlan – это идеальный вариант для желающих похудеть.

Мнение специалиста

Кето-диета — это схема питания для похудения. Главный принцип этой диеты — потребление продуктов с минимальным количеством углеводов. Кетоплан представляет собой здоровый способ похудения без лишних усилий. Это уникальная программа позволяет быстро сбросить лишние килограммы и обрести долгожданную красивую фигуру.

Как заказать

Для того чтобы оформить заказ скорость похудения при правильном питании необходимо оставить свои контактные данные на сайте. В течение 15 минут оператор свяжется с вами. Уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 3-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

Отзывы покупателей:

Марина

Kira

Где купить скорость похудения при правильном питании? Кето-диета — это схема питания для похудения. Главный принцип этой диеты — потребление продуктов с минимальным количеством углеводов. Кетоплан представляет собой здоровый способ похудения без лишних усилий. Это уникальная программа позволяет быстро сбросить лишние килограммы и обрести долгожданную красивую фигуру.
Какая скорость похудения — нормальная? Как быстро можно похудеть и на сколько? Какая скорость похудения — нормальная? Чего ожидать от диеты? Эти вопросы интересуют худеющих в первую очередь. Но представления у людей о скорости, с которой горит жир, не совсем реалистичные — особенно на фоне диет в стиле -10 за неделю”. Нам обещают, что это реально, если немного помучаться и поголодать. И на все, что ниже этой цифры, мы уже не согласны. . Особенно ощутимы перепады веса, когда человек переходит с безуглеводки на обычное питание. Или наоборот — убирает углеводы и первую неделю радуется большому отвесу. Как узнать, уходят мышцы или жир? Стримитесь к быстрому похудению? А так ли безвредно быстро худеть. Узнайте мнение признанного специалиста по снижению веса доктора Семёнова Сергея Петровича. . Именно такую скорость стоит иметь в виду каждому, кто затеял борьбы с лишним весом. Худеть гораздо быстрее 5% в месяц мы не советуем. О неприятностях, которые случаются, если худеется слишком быстро. Почему нельзя быстро снижать вес? Во-первых, в процессе сжигания жира образуется довольно много вредных для здоровья продуктов полураспада жира, этаких ” шлаков “. При этом чем интенсивнее сжигается жир, тем их больше. Так что при большой скорости похудения создаётся угроза для здоровья Принципы правильного питания и рецепты для похудения на каждый день. Первое, что делают многие люди, стремящиеся сбросить вес – меняют рацион питания. И хотя мы прежде всего рекомендуем обратиться за консультацией к специалистам, в качестве общей информации рассмотрим базовые принципы правильного питания. Очень часто люди в погоне за похудением используют всевозможные новомодные диеты, ограничивают себя во всем. Это ведет к новым трудностям: появляются неконтролируемый аппетит, проблемы со здоровьем, ухудшается самочувствие. Специалисты предостерегают: такой подход чреват серьезными последствиями. Физическая активность увеличивает скорость потребления калорий. Кроме того, есть индивидуальные особенности организма, заложенные генетикой, которые определяют норму потребления калорий. Однако в среднем можно достаточно просто высчитать, сколько калорий в день употреблять, чтобы не только не толстеть, но и похудеть. Для примера можно использовать формулу ученых Миффлина и Сан Жеора. Ее вывели в 2005 году, и она показала себя более эффективной, чем вариант Харриса-Бенедикта. Начать правильно питаться. Следить за своим рационом, исключить из него невыгодные продукты, контролировать калораж блюд, есть больше полезных овощей и фруктов, выпивать в сутки 1,5-2 литра воды. Следовать этим правилам надо постоянно, а не тогда, когда захочется. . Не забывайте о том, что мы говорим о здоровом и безопасном похудении – сколько кг в месяц мы потеряем, не столь важно. . Правильно – пагубное влияние на наше самочувствие. Результаты использования таких радикальных мер могут быть разными – от незначительного ухудшения состояния, ломкости волос и появления прыщей до серьезных заболеваний ЖКТ. Чаще всего ограничения приводят к — Если объяснять просто, обмен веществ — это скорость, с которой тело превращает пищу в энергию и расходует ее. Метаболические процессы в организме проходят постоянно, и энергия, соответственно, расходуется всегда. Она нужна нам для физической и умственной работы, а также в состоянии покоя и сна. Правильное питание — это стиль жизни. Придерживаться его нужно постоянно, а не в течение 2–4 недель или нескольких месяцев. Необходимо подробнее рассмотреть основные нутриенты — белки, жиры и углеводы. Они содержатся в каждом продукте. При соблюдении принципов правильного питания нужно поддерживать баланс этих элементов. . Придерживаться правильного питания будет легче, если составить несколько вариантов основных приемов пищи и перекусов. Воспользуйтесь следующими идеями и создайте сбалансированное меню для сохранения стройной фигуры. Варианты завтрака. . Похудение будет происходить без стресса, так как не придется строго следовать меню, высчитывать продукты по граммам. А если коротко, то ответить на вопрос Как правильно худеть? А лишний ли вес? Не у всех, кто принял решение бороться с лишними килограммами, они, действительно, – лишние. . В случае похудения определить цель можно через мотивацию. Она должна быть осознанна самим человеком, только тогда можно рассчитывать на устойчивость к испытаниям и стрессам, которые неизменно сопровождают каждого во время периода снижения веса. Мотивация у каждого своя С какой скоростью надо худеть. АиФ Здоровье №41. Дети курящих мужчин чаще болеют астмой 09/10/2014. . Нередко при быстром похудении возникают проблемы с печенью, потому что ей приходится в ускоренном темпе обезвреживать токсины, которые хранятся в жировой ткани. И, наконец, сильно похудев за короткий срок, человек может вовсе не испытать радость от этого, а впасть в уныние. Мозгу нужны питательные вещества, в первую очередь углеводы и ряд белков. . Жесткие ограничения в питании организм воспринимает как угрозу, поэтому пытается максимально сохранить свои ресурсы, замедляя обмен веществ. Затем человек, довольный результатом, возвращается к привычному образу жизни. Стройная, красивая, дерзкая — выглядеть как Хайди Клум или Тайра Бэнкс не мечтают разве что самые востребованные модели размера plus-size. И пусть все вокруг с заботой утешают: это все глянец, отфотошопленный идеал, а ты оставайся собой! Но выглядеть на все 100% все равно хочется. И это вполне реально. Как питаться правильно, без вреда для здоровья, но максимально продуктивно, чтобы похудеть? Предлагаем меню на каждый день.
http://iucecb.com/files/dnevnik_pitaniia_dlia_pokhudeniia_shablon2270.xml
http://gpszone.hu/upload/userfiles/meniu_sportivnogo_pitaniia_dlia_pokhudeniia8383.xml
http://maize.com.ua/uploaded/pitanie_vecherom_posle_trenirovki_dlia_pokhudeniia1065.xml
http://www.jnm.or.kr/upfiles/pitanie_dlia_pokhudeniia_na_1700_kkal6013.xml
http://www.spinningtop.org.uk/uploads/sanatorii_dieticheskogo_pitaniia_dlia_pokhudeniia8156.xml
На кето диете я скинула больше десяти килограммов за три недели, но вот выходить из такой диеты резко нельзя, можно опять набрать ненавистные килограммы, надо постепенно добавлять в рацион те продукты которые были под запретом. Поэтому настоятельно рекомендую взять в помощь диетолога, а если личный диетолог для вас это дорого, то KetoPlan – вам в помощь. KetoPlan – это идеальный вариант для желающих похудеть.
скорость похудения при правильном питании
Тяжела ли эта диета? Скорее всего, да. Особенно тяжела, если вас будут окружать разные углеводные вкусняшки дома, в кафе, на работе… Не только булочки и тортики, а даже фрукты и ягоды! В основе диеты лежат продукты в высоким содержанием жира. Это авокадо, молочные продукты – сыр, йогурт, творог, оливковое масло, рыбий жир. Белки дозволяются в не очень большом количестве. А углеводы надо ограничить – и чем сильнее, тем эффективнее пойдет похудение. Что можно и что нельзя на кето-диете поможет разобраться подписка КЕТОПЛАН. Стоит не дорого, в личном кабинете будет доступно меню, подобранное лично для вас, советы по похудению, разъяснения, что можно, а что нельзя.
Правила питания для похудения Питание на похудении должно быть полноценным и сбалансированным. При переходе на правильное питание в первую очередь рекомендуем исключить из рациона стандартный набор вредных продуктов: сладости, быстрая еда, выпечка, газировка и алкоголь, магазинные соки, полуфабрикаты. Чем проще и чище будут продукты, тем лучше. . В меню ниже за ориентир взят рацион 1600 ккал, он подойдет большинству женщин, потому как из него получается оптимальный дефицит калорий. Такое меню на правильном питании даст нужный результат по избавлению от лишнего веса и не навредит здоровью. Правила питания для похудения. Режим питания чрезвычайно крайне для похудения: он помогает стать дисциплинированным и избирательным при выборе продуктов, а главное, именно он “худит” вас. Главное условие, чтобы этот режим был комфортным для вас. Как вы думаете, почему срываются с жестких диет? Потому что они неудобны. Адекватный дефицит калорий и комфортный рацион, состоящий из любимых здоровых продуктов – самая успешная страте. Рацион питания и виды продуктов под рассчитанные нормы КБЖУ для похудения! . Так, если в рационе женщины должно быть 1600 ккал, чтобы похудеть, ей нужно использовать модель 4-2-4 и потреблять 640 белковых ккал, столько же углеводных и 320 жировых. Далее их можно перевести в граммы — с учетом содержания ккал в 1 грамме нутриента. Ниже представлены более сложные формулы расчета необходимого соотношения БЖУ и калорийности. Прочтите, пожалуйста, эти пояснения к Вашей программе питания. В меню-раскладке Вы увидите различные варианты каждого приёма пищи. Выбирать вы можете любой из. . Последняя страница в Вашей программе это памятка о правильном, здоровом питании. Особое внимание обратите на 7 пункт. Это Ваш индивидуальный питьевой режим. Там указано, что в день без тренировки Вы можете употреблять до 3,0 л жидкости. В день с тренировкой (тренажерный зал, силовые групповые программы, аквааэробика) Вы должны ещё 0,5 л жидкости (во время тренировки только простую воду, после тренировки по вашему выбору — чай, воду и т.д.) 1600 ккал/сут. Белки 30%. Жиры 25%. Принципы правильного питания. Правильное питание базируется на следующих принципах : Разнообразие рациона Чтобы снизить вес, не нужно питаться только кефиром и огурцами! . Список продуктов для правильного питания. При составлении плана здорового питания, обязательно нужно ввести в меню следующие продукты : Морская рыба и морепродукты Рыбий жир снижает риск возникновения холестериновых бляшек, инфарктов и инсультов. Правильное питание настолько правильно и благотворно, что его можно и даже нужно придерживаться на протяжении всей жизни во имя стройной фигуры и здоровой внешности. Самое время составить для себя меню! Как составить план питания для похудения. Индивидуальное планирование собственного меню на день, неделю, месяц поможет выработать привычку питаться правильно и в строго определенном режиме. Дробный – не менее 3 раз, а лучше 5-6 раз в сутки — режим питания – это залог пищевой дисциплины. Не стоит ломать или перестраивать свой привычный режим дня. Опирайтесь на свой образ жизни при составлении плана. А после отказа от голодания происходит быстрый набор веса. Лучше следить сколько калорий надо есть, чтобы похудеть, и никуда не торопиться. Специалисты здорового питания советуют не пытаться резко сбросить 5-10-15 кг урезая калорийность пищи. Естественные изменения веса должны составлять около 1-1,5 кг в неделю. Это наиболее комфортная в среднем для человека скорость похудения, к которой и надо стремиться. Ключ к идеальной фигуре – правильный расчет необходимого количества калорий. Норма для каждого человека зависит от многих факторов, которые обязательно должны учитываться при составлении рациона питания. Зачем нужно считать калории? Практически любая пища является топливом, источником энергии для человеческого организма. Сегодня принципы гипокалорийного питания опираются на рацион стола №8 и включает продукты из всех основных групп. Принципы работы гипокалорийной диеты. Для запуска процесса похудения при гипокалорийной диете суточный калораж человека урезается почти в 2 раза. Количества получаемых калорий на гипокалорийном питании хватает только на поддержание жизнедеятельности организма и делать запасы просто не из чего. Для компенсации недостающий калорий организм сжигает собственные жировые отложения, трансформируя гликоген в энергию. К диете нужно готовится. Для это используют разгрузочные дни на кефире и овощах. Это снижает болезненный переход организма на урезанное вдвое меню. Постоянно сидеть на диетах, периодически устраивая праздники живота, невозможно. Несоблюдение принципов правильного пищевого поведения приводит к проблемам со здоровьем — нарушению обмена веществ, заболеваниям эндокринной системы и ЖКТ. Поэтому многие худеющие со временем переходят на правильное питание. Оно помогает поддерживать массу тела на определенном уровне без стрессов и голодовок. Калорийность: 1378.49 ккал, белков: 118.41 г, жиров: 53.74 г, углеводов: 103.67 г Меню на неделю – отличная низкокалорийная диета даст ощутимые результаты без голодания и монотонного питания. Страница 1/11. Больше меню на сайте www.yournutrition.ru. Вкусно, полезно и малокалорийно. План питания для снижения потребления калорий и жиров. Вкусно, полезно и малокалорийно. План питания для снижения потребления калорий и жиров. СОДЕРЖАНИЕ Введение. . Меню на 1000 калорий Меню на 1200 калорий Меню на 1400 калорий Меню на 1600 калорий Меню на 1800 калорий. Рецепты Списки продуктов, которые необходимо приобретать для приготовления блюд, – на 7 дней. 3 4 5 6 7 8. Суть системы правильного питания. Здоровое питание — уникальное меню, построенное таким образом, чтобы организм своевременно получал необходимые ему питательные вещества, не испытывал голода и не копил токсичный балласт. Правильный рацион позволяет ускорить обмен веществ, наладить мозговую деятельность, укрепить иммунитет и активизировать похудение. Социальные сети и приложения переполнены разнообразными таблицами по высчитыванию калорий. Конечно, система подсчета калоража действенна, но она противоречит главному правилу здоровых блюд — отсутствию сахара, соли и избыточного холестерина. В чем же состоит идея правильного питания? Меню раздела. Правильное питание. Программы питания. Авиценна о здоровой пище. Сыроедение. Раздельное питание. Рацион на 1300, 1500 и 1700 клал. Диета и стресс. Выбираем продукты. Режим питания. Разгрузочные дни. Правильное приготовление блюд. Здоровье в правильной форме. ДНЕВНИК ПИТАНИЯ. Здравствуйте! Мы в силах изменить мир, начиная с изменений себя. . Шаг 3. Рассчитайте суточную калорийность рациона питания, необходимую для снижения веса. Из полученной величины калорийности необходимо вычесть 20%. Если Ваш фактический рацион превышает 3000 ккал\сут, снижайте потребление пищи постепенно – на 300-500 ккал в неделю до рассчитанной нормы калорий. Для успешного снижения веса и последующего сохранения результатов не снижайте калорийность менее 1200 ккал для женщин и 1500 ккал для мужчин. Голодание при ожирении протовопоказано. Шаг 4. Рассчитайте суточную потребность в жирах.

Уфимка рассказала, как похудела на 56 кг и стала счастливой

Фото: личный архив Альфии Валишиной

Уфимка рассказала, как похудела на 56 кг и стала счастливой Фото: личный архив Альфии Валишиной

Тема здорового образа жизни, правильного питания востребована сейчас как никогда раньше. Бушующая с начала этого года пандемия новой коронавирусной инфекции не щадит никого, но особенно сильно бьет по людям с ослабленным иммунитетом, диабетом, лишним весом, имеющим проблемы с сердцем. Об этом свидетельствуют статистические данные Минздрава РБ и экспертные мнения представителей медицинской сферы.

О жизни до/после похудания, нелегкой борьбе с лишними килограммами и правильном питании специальному корреспонденту информационного агентства «Башинформ» рассказала 40-летняя жительница Уфы Альфия Валишина. Собеседница за два года набрала более 50 кг, а потом за пару лет ей удалось сбросить лишние килограммы и изменить свою жизнь и жизнь своих близких к лучшему.

Наша героиня родилась в Оренбурге. Росла обычным ребенком, проблем с весом не было – ела, что хотела, и когда хотела. В 17 лет приехала в Уфу – поступила в БашГУ на исторический факультет [так решил отец девушки – прим. автора]. Затем аспирантура, замужество, рождение первого ребенка, защита кандидатской, карьера ученого, затем появление на свет второго малыша. Работу в вузе Альфия сначала совмещала с личным бизнесом в оптовых продажах, позже вторая деятельность вытеснила первую. Все складывалось довольно-таки хорошо… до определенного момента.

– Альфия Нажиповна, когда у Вас начались проблемы с весом?

— У меня серьезно заболел очень дорогой близкий мне человек. Все свое время я стала посвящать ему, его лечению, совсем позабыв о себе. Начала заедать свое горе, довела себя до веса за 120 кг. Ела все подряд, без разбора. При этом реже стала появляться в вузе, там входили в мое положение, шли навстречу, подстраивали под меня расписание. Усиленно работала на своем ИП, так как очень были нужны большие деньги на лечение. Научная деятельность, карьерные перспективы отошли на задний план.

– А Ваш муж, как он реагировал на Ваши внешние изменения?

— Мой муж Тимур всегда был рядом, и по сей день мы вместе, уже 15 лет. Я вам больше скажу, супруг до сих пор мне говорит, что в большом теле любил меня чуточку больше. Он, даже при моем весе за 120 кг, когда я была в 60-м размере, не переставал меня любить ни на секунду.

– Когда Вы поняли, что так больше нельзя, что нужно остановиться, взять себя в руки, и начать сбрасывать лишние килограммы?

— Переломный момент для меня начался тогда, когда я поскользнулась. Я даже не упала, а приземлилась на свою коленку, и я сама себя придавила собственным весом, сломав колено. Представляете, насколько я была тяжелая, что себя же собственным весом придавила?! За 120 кг – это ужасно тяжело, это трудно — жить в большом теле. Между тем, я пыталась худеть, сидела на всевозможных диетах, чего я только не пробовала… Скидывала пять килограмм, потом набирала десять. Честно, пыталась, искала разные выходы, но я не знала, как правильно худеть. А вес все прибавлялся и прибавлялся.

– Как же Вам все-таки удалось похудеть?

— Для меня спасательный кругом стала карта в фитнес-клуб. Тогда-то и изменилась вся моя жизнь. В первый же день посещения центра ко мне подошел молодой парень – фитнес-инструктор и предложил провести первую персональную тренировку. Тогда мы с ним познакомились, и с тех пор не расставались – пять лет прошло с нашей первой встречи. Он с первого дня стал контролировать мое питание. До сих пор я каждый день скидываю ему свой отчет. Питание я никак не обсуждаю, не спорю. Тренер полностью отвечает за мой рацион и тренировки. В фитнес-клуб хожу три раза в неделю: один час идет на силовую тренировку, второй – на растяжку. Лишний вес я скинула за два года, остальные три года занимаемся тем, что приводим тело в порядок. Сама кожа никуда не делась. Пластические операции я не делала – живот не резала, не убирала. Но ради интереса, я сходила к пластическому хирургу. Врач мне сказал, что у меня живот как у рожавшей женщины, что кожа реально втянулась. После этого я успокоилась. Физические упражнения, питание, уход [скрабирование, массаж сухой щеткой, двухчасовой ручной массаж – прим. автора], а также регулярное обливание холодной водой, здоровый сон – вот что помогло именно мне.

– Тяжело дались первые тренировки?

— Все происходило безболезненно. Самая огромная часть моего успеха, что я нашла своего тренера-мотиватора. Меня заново создал мой инструктор. Но что меня восхищает, мы работаем пять лет, он меня еще ни разу не похвалил. В первые полгода я скинула так много, но никто этого даже не замечал: жира было очень много. На второй год разницу трудно было не увидеть.

– Как Ваша семья отнеслась к тому, что Вы взялись за свое преображение? Подруги?

— Моя семья меня всегда поддерживает. Когда муж дома, я спокойно занимаюсь своими делами. За период нашего брака я была в разных весовых категориях: выходила замуж в нормальном весе, потом стала очень большой, потом очень похудела, а сейчас я вешу чуть больше 60 кг. Я пока не достигла своего совершенства, работаю над собой дальше, над весом и телом. Мой сегодняшний вес – не конечная точка.

Что касается подруг, никто из них, когда я начала набирать вес, меня не остановил, не сказал: «Что же ты делаешь? Ты губишь себя!» Но когда начала худеть, подруги быстро отсеялись. Одна из них однажды подошла и сказала: «Извини, но мы не можем больше с тобой общаться, не можем смотреть на тебя без зависти. Слишком легко тебе все дается». Видимо, со стороны людям кажется, что весь мой путь дался мне легко, хотя это категорически не так. Почему-то в большом теле я как-то устраивала всех, а когда похудела – это многих не устроило.

– Вы почувствовали себя счастливой, когда избавились от 56 кг?

— Да, безусловно. Я сейчас чувствую себя моложе, выгляжу лучше, чем в свои 25 лет. Пересматривая фотографии прошлых лет, точно могу сказать, что тогда у меня не было такой внешности, как в мои 40 лет. Почему-то раньше я думала, что возраст – помеха фигуре, но мнение поменяла, особенно, глядя сейчас на себя в зеркало.

Что касается моего близкого человека, который нуждается в медицинском наблюдении: мы еще не все преодолели. Но в спортзале я становлюсь сильнее, для того, чтобы не сломаться впредь, а справляться с проблемами.

– Чем Вы сейчас занимаетесь?

— Занимаюсь своим бизнесом в сфере оптовых продаж, продвижением в Instagram, а также делюсь опытом, как похудеть, чтобы не навредить организму. Возможно, в будущем вернусь к преподаванию.

– Правильное питание в Вашем понимании…

— Высчитанные суточные калории, взвешенные порции, пятиразовый прием пищи. Я ничего не ем, пока не взвешу: взвесила, съела, вечером отчиталась тренеру, сколько съела. В моем каждодневном рационе есть геркулес, гречка, грудка, творог, овощи. За эти пять лет в моем рационе вообще нет алкоголя, фастфуда, сладкого, мучного, сахара. И я перестала пить черный чай, отказалась от него, почему-то мой организм сам его отверг. Перешла на травяные чаи.

Здоровое питание, спорт – это все то, что способствует укреплению иммунитета, здоровью. У меня есть потрясающий пример, когда женщине в теле, а весила она более 100 кг, поставили диагноз «бесплодие». Она с мужем усыновила четырех детей. Наведя порядок в питании, в гормональном фоне, сбросив около 30 кг, она смогла забеременеть.

Возможно, кто-то не верит в чудеса правильного питания. Но не верит, скорее всего, потому что просидел на таком питании месяц-три-четыре, но после пяти лет строго ПП, где все взвешено до грамма, могу с уверенностью сказать, что правильная еда и спорт творят чудеса.

— Альфия Нажиповна, большое спасибо за интересную беседу!

Потраченная пища добавляет к потраченным впустую питательным веществам

Пища, которая оказывается в мусорной корзине, содержит многие из тех же питательных веществ, которых не хватает американцам в своем рационе, предполагает новое исследование.

Около 30-40 процентов продуктов питания, производимых в Соединенных Штатах, выбрасывается впустую, что эквивалентно от 1 250 до 1400 калорий на человека в день. Авторы указывают, что также выбрасывается эквивалент одной четверти рекомендуемого суточного потребления клетчатки для большинства женщин, например, или достаточного количества клетчатки для полного удовлетворения потребности 74 миллионов женщин.

«Когда мы отказываемся от еды, мы также теряем много полезных питательных веществ. И многие из них являются питательными веществами, которых не хватает в обычном американском рационе », – сообщила агентству Reuters Health ведущий автор исследования Мари Спайкер.

«Самые скоропортящиеся продукты и те, которые мы, скорее всего, выбрасываем – овощи, фрукты и морепродукты – также являются одними из самых питательных», – сказал Спайкер, исследователь из школы общественного здравоохранения Bloomberg Джонса Хопкинса. в Балтиморе, штат Мэриленд.

Спайкер и ее коллеги использовали U.S. Данные Министерства сельского хозяйства для расчета питательной ценности продуктов питания по 213 категориям, которые были потрачены впустую, как на уровне розничной торговли, так и дома, в течение 2012 года.

Они обнаружили, что по всей стране выброшенная пища содержала примерно 1200 калорий, а также 146 г углеводов, 33 г белка, 6 г клетчатки, 286 мг кальция, 2 мг витамина D и 900 мг калия на человека в день, среди других питательных веществ.

На примере пищевых волокон авторы указывают, что 6 г составляют 23 процента от рекомендуемой суточной нормы питания (RDA) для женщин, добавляя, что U.S. женщины, как правило, не получают рекомендованного ими потребления клетчатки на 8,9 г в день.

У мужчин дефицит клетчатки еще больше – 17,7 г в день, поэтому клетчатка в потраченной впустую пище восполнит этот пробел для 205 миллионов женщин или 106 миллионов мужчин, согласно отчету, опубликованному в Журнале Академии питания и диетологии.

«Программы восстановления продуктов питания, которые спасают пищу от потери и делают ее доступной за счет покупки или пожертвования, являются важной частью решения. Но также важно помнить, что только часть продуктов, которые в настоящее время выброшены, реально может быть восстановлена из-за проблем с безопасностью пищевых продуктов и логистических ограничений », – сказал Спайкер.

Таким образом, необходимы стратегии, которые работают на нескольких уровнях, особенно стратегии, которые в первую очередь предотвращают расточительство пищи, сказала она. «Такие усилия, как стандартизованная маркировка даты и обучение потребителей, могут иметь большое значение в первую очередь для предотвращения пищевых отходов».

Потребители также не должны недооценивать влияние меньшего расходования пищи дома, сказала она. «Один из способов уменьшить количество бытовых пищевых отходов – это ознакомиться с вашим холодильником: знать, что находится в холодильнике, прежде чем идти за покупками, переместить старые предметы на передний план и в центр, чтобы вы не забыли добавлять их в еду, и помните, что многие предметы можно заморозить.

Результаты являются «очень полезным напоминанием о масштабах пищевых потерь в Соединенных Штатах», – сказал Джон Ходдинотт, исследователь экономики и политики в области пищевых продуктов и питания Корнельского университета в Итаке, штат Нью-Йорк.

Они напоминают нам, что происходит не только потеря калорий, но и потеря действительно высококачественной еды, – сказал Ходдинотт, не участвовавший в исследовании.

Авторы правы, говоря, что, если часть этой еды может быть предоставлена домохозяйствам, не имеющим продовольственной безопасности, это потенциально может иметь большое значение с точки зрения сокращения голода и отсутствия продовольственной безопасности в Соединенных Штатах, сказал он.

«Сделать это, однако, чрезвычайно сложно с точки зрения логистики, так как фактически сделать такую пищу доступной и обеспечить ее подходящее качество для потребления людьми», – сказал Ходдинотт.

Тем не менее, сокращение пищевых отходов может быть одним из способов снижения затрат, связанных с этими продуктами питания, которые, как правило, дороже и зачастую недоступны для очень бедных потребителей.

«Таким образом, усилия по сокращению пищевых отходов могут иметь как прямые эффекты с точки зрения доступности этих продуктов, так и косвенные эффекты, делая их более доступными», – сказал он.

ИСТОЧНИК: bit.ly/2r1Jc0X Журнал Академии питания и диетологии, онлайн 15 мая 2017 г.

Достаточно для вас: о порциях еды

На этой странице:

Для достижения или сохранения здорового веса, количество еды так же важно, как и то, что вы едите. Вы знаете, сколько еды вам хватит? Вы понимаете разницу между порцией и порцией? Приведенная ниже информация объясняет порции и порции, а также дает советы, которые помогут вам съесть столько, сколько вам нужно.

Чтобы достичь здорового веса или сохранить его, то, сколько вы едите, так же важно, как и то, что вы едите.

В чем разница между порцией и порцией?

Порция – это количество еды, которое вы решите съесть за один раз, будь то в ресторане, из упаковки или дома. Порция или размер порции – это количество пищи, указанное в фактах о пищевой ценности продукта или на этикетке продукта (см. Рисунок 1 ниже).

У разных продуктов есть разные размеры порций, которые могут измеряться в чашках, унциях, граммах, кусочках, ломтиках или числах, например, три крекера.Размер порции на этикетке продукта может быть больше или меньше количества, которое вы должны съесть, в зависимости от вашего возраста, веса, мужского или женского пола и вашей активности. В зависимости от того, сколько вы решите съесть, размер вашей порции может совпадать, а может и не совпадать с размером порции.

Рис. 1. Обновленная этикетка с данными о пищевой ценности

Источник: Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США

В результате обновлений на этикетке с информацией о питании в мае 2016 года, некоторые размеры порций на этикетках пищевых продуктов могут быть больше или меньше, чем они были раньше (см. Рисунок 2 ниже).Например, порция мороженого теперь составляет 2/3 стакана вместо 1/2 стакана. Размер порции йогурта составляет 6 унций, а не 8 унций. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) изменило размеры порций некоторых продуктов питания и напитков, чтобы этикетки более точно соответствовали тому, сколько люди фактически едят и пьют.

Рис. 2. Изменения размера порции FDA

Источник: Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США

Размер порции и количество порций в упаковке

Вернитесь к обновленной этикетке продуктов питания на рис. 1 выше.Чтобы узнать, сколько порций в контейнере, вы должны проверить «количество порций в контейнере», указанное в верхней части этикетки над «Размер порции». Размер порции составляет 2/3 стакана, но в контейнере восемь порций. Если вы съели две порции или 1 1/3 чашки, вам нужно удвоить количество калорий и питательных веществ, указанных на этикетке продукта, чтобы знать, сколько вы действительно получаете. Например, если вы съедите две порции этого продукта, вы получите 460 калорий:

230 калорий на порцию x две съеденные порции = 460 калорий

Сколько мне есть?

Сколько калорий вам нужно каждый день, чтобы похудеть или поддерживать свой вес, зависит от вашего возраста, веса, метаболизма, мужского или женского пола, вашей активности и других факторов.Например, 150-фунтовой женщине, которая сжигает много калорий за счет интенсивных физических нагрузок, таких как быстрый бег, несколько раз в неделю, потребуется больше калорий, чем женщине примерно того же веса, которая ходит на короткую прогулку только один раз в неделю.

«Рекомендации по питанию для американцев на 2015–2020 годы» могут дать вам представление о том, сколько калорий вам может потребоваться каждый день в зависимости от вашего возраста, пола и уровня физической активности. Используйте инструмент Планировщик веса тела, чтобы составить собственный план калорий и физической активности, который поможет вам достичь и поддерживать свой целевой вес.

Сколько калорий вам нужно каждый день, зависит от вашего возраста, веса, метаболизма, пола и уровня физической активности.

Чем может мне помочь этикетка с информацией о пищевой ценности?

Этикетка FDA для пищевых продуктов печатается на большинстве упакованных пищевых продуктов. Этикетка на продукте – это быстрый способ узнать количество калорий и питательных веществ в определенном количестве пищи. Например, чтение этикеток продуктов показывает, сколько калорий и сколько жира, белка, натрия и других ингредиентов содержится в одной порции продукта. Многие упакованные продукты содержат более одной порции.На обновленной этикетке продукта количество калорий в одной порции указано более крупным шрифтом, чем раньше, чтобы его было легче увидеть.

Другие полезные факты на этикетке пищевых продуктов

На этикетке продукта есть другая полезная информация о том, что входит в одну порцию продукта. Например, одна порция на этикетке продукта на Рисунке 1 выше содержит 1 грамм насыщенного жира и 0 грамм транс жира , типа жира, который вреден для вашего сердца.

Обновленная этикетка пищевых продуктов также включает информацию о «добавленных сахарах.«Добавленные сахара включают столовый сахар или сахарозу, включая сахар свеклы и тростника; кукурузный сироп; медовый; солодовый сироп; и другие подсластители, такие как фруктоза или глюкоза, которые добавлялись в пищу и напитки. Фрукты и молоко содержат натуральный сахар и не указываются на этикетке в качестве добавленных сахаров. Рекомендации по питанию для американцев на 2015-2020 годы призывают к ежедневному потреблению менее 10 процентов калорий из добавленных сахаров.

Поскольку американцы не всегда получают достаточно витамина D и калия, обновленная этикетка продуктов питания включает информацию о количестве обоих этих питательных веществ.Поскольку нехватка витамина А и витамина С среди населения в целом встречается редко, эти питательные вещества больше не указываются на этикетке пищевых продуктов. Однако производители продуктов питания могут включить их, если захотят. Большинству производителей продуктов питания придется начать использовать новую этикетку пищевых продуктов к 26 июля 2018 г. На Рисунке 3 ниже сравнивается обновленная этикетка пищевых продуктов с исходной этикеткой.

Рис. 3. Сравнение оригинальной и новой этикеток с данными о пищевой ценности.

Текущая этикетка (слева) Обновленная этикетка (справа)
Источник: U.S. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов

Как я могу отслеживать, сколько я ем?

Помимо проверки калорий на порцию на этикетках продуктов, отслеживание того, что вы едите, а также когда, где, почему и сколько вы едите, может помочь вам контролировать свои порции пищи. Создайте трекер еды на своем мобильном телефоне, календаре или компьютере для записи информации. Вы также можете загрузить приложения для мобильных устройств, которые помогут вам отслеживать, сколько вы едите и какую физическую активность получаете каждый день.

Образец трекера еды на Рисунке 4 ниже показывает, как может выглядеть дневная страница трекера еды. В этом примере человек выбирал достаточно здоровые порции на завтрак и обед и ел, чтобы утолить голод. Кроме того, во второй половине дня человек съел пять печений от скуки, а не от голода.

К 20:00 человек был очень голоден и съел большие порции жирной и калорийной пищи на светском мероприятии. Ранний вечерний перекус, состоящий из кусочка фруктов и 4 унций обезжиренного или обезжиренного йогурта, мог бы предотвратить последующее переедание менее здоровой пищи.Количество калорий за день составило 2916, что больше, чем нужно большинству людей. Потребление слишком большого количества калорий со временем может привести к увеличению веса.

Если, как и человек в примере с трекером еды, вы едите, даже когда не голодны, попробуйте вместо этого заняться чем-нибудь другим. Например, позвоните или посетите друга. Или, если вы на работе, сделайте перерыв и прогуляйтесь по кварталу, если позволяет работа и график. Если вы не можете отвлечься от еды, попробуйте что-нибудь полезное, например фрукт или палочку нежирного сыра.

Рис. 4. Образец трекера еды

Четверг

Время	Продукты питания	Сумма	Место	Голод / причина	Расчетное количество калорий
8 утра	Кофе, Черный	6 эт. унция $ 12.99	Дом	Слегка голодный	2
	Банан	1 средний			105
	Нежирный йогурт	1 стакан			250
1 шт.м.	Сэндвич с сыром на гриле		Работа	Голодный	281
	Яблоко	1 средний			72
	Картофельные чипсы	Пакет на одну порцию, 1 унция			152
	Вода	16 эт. унция $ 12.99			–
3 шт.м.	Печенье с шоколадной крошкой	5 средних	Работа	Не голоден / Скучно	345
20:00	Куриные голени мини с острым перечным соусом	4	Ресторан / Гулять с друзьями	Очень голоден	312
	Салат тако	3 стакана обжаренной мучной лепешки с фасолью и сыром			586
	Шоколадный чизкейк	1 штука, 1/12 9-дюймового торта			479
	Напиток безалкогольный	12 эт.унция $ 12.99			136
	Латте	Кофе эспрессо с цельным молоком, 16 унций			196
Всего калорий =					2,916

С помощью трекера вы можете узнать, когда и почему вы потребляете менее здоровую пищу и напитки. Трекер может помочь вам сделать другой выбор в будущем.

Как я могу приготовить порции еды дома?

Вам не нужно до конца жизни измерять и считать все, что вы едите или пьете.Возможно, вы захотите сделать это достаточно долго, чтобы изучить типичные порции и размеры порций. Попробуйте эти идеи, чтобы управлять порциями дома:

Возьмите одну порцию в соответствии с этикеткой продукта и съешьте ее с тарелки, а не сразу из коробки или пакета.
Не ешьте перед телевизором, во время вождения или прогулки, или пока вы заняты другими делами.
Сосредоточьтесь на том, что вы едите, хорошо пережевывайте пищу и полностью наслаждайтесь ее запахом и вкусом.
Ешьте медленно, чтобы ваш мозг смог понять, что ваш желудок полон, что может занять не менее 15 минут.
Используйте посуду, миски и стаканы меньшего размера, чтобы меньше есть и пить.
Ешьте меньше жирных и калорийных продуктов, таких как десерты, чипсы, соусы и расфасованные закуски.
Заморозьте еду, которую вы не хотите подавать или есть сразу, если вы приготовили слишком много. Так у вас не возникнет соблазна закончить всю партию. Если заморозить остатки еды на одну порцию или на одну для всей семьи, у вас будут готовые блюда на следующий день.
Ешьте регулярно. Если вы оставите несколько часов между приемами пищи или вообще пропустите прием пищи, это может привести к перееданию в течение дня.
Покупайте более низкокалорийные закуски, такие как фрукты или одноразовые расфасованные продукты. Если вы покупаете пакеты или коробки с закусками побольше, сразу же разделите их на пакеты по одной порции, чтобы у вас не возникло соблазна переедать.

Не ешьте перед телевизором, во время вождения или прогулки, или пока вы заняты другими делами.

Как я могу управлять порциями во время еды вне дома?

Хотя может быть легче управлять своими порциями, когда вы готовите и ешьте дома, большинство людей время от времени едят вне дома, а некоторые люди часто едят вне дома. Попробуйте эти советы, чтобы контролировать порции еды, когда вы находитесь вдали от дома:

Поделитесь едой с другом или отнесите половину еды домой.
Избегайте “шведского стола”.
Закажите одну или две здоровые закуски или гарниры вместо целого блюда.Варианты включают приготовленные на пару или на гриле, а не жареные, морепродукты или курицу, салат с добавлением заправки или жареные овощи.
Попросите убрать со стола корзину для хлеба или чипсы.
Если у вас есть выбор, выберите напиток, салат или замороженный йогурт небольшого, а не большого размера.
Перестаньте есть и пить, когда вы сыты. Отложите вилку и стакан и сосредоточьтесь на том, чтобы насладиться обстановкой и своей компанией до конца трапезы.

Закажите закуску, например салат, вместо целого блюда.

Всегда ли получать больше еды за свои деньги?

Вы заметили, что большая картошка фри или безалкогольные напитки стоит всего на несколько центов дороже, чем обычная или маленькая? Хотя получение большой еды за небольшие дополнительные деньги может показаться хорошей сделкой, в конечном итоге вы получаете больше калорий, чем нужно для того, чтобы ваше тело оставалось здоровым. Перед тем, как купить следующую комбинацию недорогих блюд, убедитесь, что вы делаете лучший выбор для вашего кошелька и вашего здоровья.

Как мне управлять порциями и хорошо питаться, когда денег мало?

Здоровое питание не обязательно требует больших денег.Например:

Покупайте свежие фрукты и овощи в сезон. Посетите местный фермерский рынок, чтобы купить свежие местные продукты, если они есть в вашем районе. Обязательно сравните цены, так как продукция на некоторых фермерских рынках стоит дороже, чем в продуктовом магазине. Покупайте ровно столько, сколько вы израсходуете, чтобы не выбрасывать испорченные продукты.
Подберите размер порций к размеру порции. Чтобы получить максимальную отдачу от денег, которые вы тратите на упакованные продукты, старайтесь есть не больше, чем порции, указанные на этикетках продуктов.Употребление не больше порции также может помочь вам лучше управлять жиром, сахаром, солью и калориями.

Помните …

Слишком много калорий может повлиять на ваш вес и здоровье. Наряду с выбором разнообразных здоровых продуктов и сокращением общего количества калорий, потребляемых вами во время еды и питья, обратите внимание на размер порций. Употребление здоровой пищи и напитков и правильное количество порций может помочь вам съесть столько, сколько вам нужно.

Клинические испытания

Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек (NIDDK) и другие подразделения Национального института здоровья (NIH) проводят и поддерживают исследования многих заболеваний и состояний.

Что такое клинические испытания и подходят ли они вам?

Клинические испытания являются частью клинических исследований и лежат в основе всех достижений медицины. Клинические испытания ищут новые способы предотвращения, обнаружения или лечения заболеваний. Исследователи также используют клинические испытания для изучения других аспектов лечения, таких как улучшение качества жизни людей с хроническими заболеваниями. Узнайте, подходят ли вам клинические испытания.

Какие клинические испытания открыты?

Клинические испытания

, которые в настоящее время открыты и набираются, можно просмотреть на сайте www.ClinicalTrials.gov.

Помогают ли читмилы вашей диете или вредят? – Клиника Кливленда

Вы умеете следить за тем, что едите. Но время от времени вы тратитесь на еду, которая определенно не входит ни в один план похудания.

Клиника Кливленда – некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

“Читмил” – это хорошо или плохо? Наши диетологи делятся своей точкой зрения:

Con: Читеры никогда не выигрывают

«С« читмилом »вы обманываете только себя, – говорит Анна Тейлор, MS, RD, LD, CDE.

Если вы надеетесь сбросить 1 фунт в неделю и сжигать 2000 калорий в день, вам придется сократить на 500 калорий в день. Это означает, что вы потребляете не более 1500 калорий в день.

Читмил, состоящий из двойного чизбургера с картофелем фри и молочного коктейля, может вернуть вам более 2000 калорий.

«Когда вы добавляете другие блюда и закуски, это буквально сводит на нет половину вашей тяжелой работы по достижению целей по потреблению калорий и упражнениям на всю неделю», – говорит она.

Pro (с некоторыми оговорками)

Кейт Паттон, медицинский факультет, доктор медицинских наук, CSSD, LD, согласна с читмилами в качестве положительного вознаграждения, если вы компенсируете лишние калории где-то еще в течение дня.

«Например, вы можете тренироваться дольше или с большей интенсивностью», – говорит она.

«Помогает» читмил или вредно – зависит от человека, – говорит Джулия Зумпано, доктор медицинских наук.

«Если вы чувствуете себя менее обделенным, съев этот кусок торта или гамбургер с картофелем фри, и не чувствуете, что вам нужно заказывать что-нибудь из меню, это может привести к лучшим долгосрочным результатам», – говорит она.

Но знайте, что употребление «запрещенных» продуктов может вызвать у вас тягу к ним.«И если у вас есть история переедания или переедания, читмилы могут спровоцировать такое поведение», – отмечает она.

Собираешься обмануть? Будь умным

Кристин Киркпатрик, MS, RD, LD, рекомендует действовать стратегически, если вы решили обмануть. «Не планируйте читмил только для того, чтобы сойти с ума от диеты», – говорит она.

«Позвольте себе отказаться от диеты для особого события. Если вы обнаружите, что не хотите обманывать, тогда не надо – не заставляйте это ».

Кроме того, старайтесь, чтобы читмил оставался достаточно здоровым, – добавляет Мисс.Паттон:

Закажите один чизбургер вместо двойного чизбургера с беконом.
Поделитесь своим картофелем фри.
Разделите пасту примавера вместо того, чтобы заказывать целый феттучини Альфредо.

Как вам подходит эта диета?

Если вы обнаружите, что создали схему читмилов, «ваша диета, вероятно, непригодна для жизни», – говорит г-жа Тейлор. Многие диеты слишком строгие.

Все, что вы едите, не должно быть мечтой диетолога, отмечает она.Начните с продуктов, богатых клетчаткой, цельного зерна, нежирных белков, нежирных молочных продуктов и полезных жиров.

Тогда дайте себе некоторую гибкость:

По поддерживать здоровье , 80 процентов времени есть здоровую пищу и оставлять себе 20 процентов пространства для маневра (практика контроля порций).
по улучшите здоровье , ешьте здоровую пищу 90 процентов времени и дайте себе 10 процентов пространства для маневра.

Итог: не используйте еду для вознаграждения, наказания или утешения себя.Стремитесь к здоровому отношению к еде, и вы будете поддерживать здоровый вес – в то время как также получают удовольствие от еды.

Подумайте, прежде чем выбросить здоровую пищу

Вы когда-нибудь смотрели на дату «до» или «срок годности» на контейнере с едой, проверяли календарь и выкидывали что-то, потому что срок его «истек»? Вы являетесь частью проблемы на 165 миллиардов долларов в год. Около 40% еды в Америке тратится впустую, в основном из-за запутанного лоскутного одеяла государственных законов, которые заставляют людей думать, что продукты, которые все еще безопасны для употребления, должны быть выброшены.

THINKSTOCK

«Это пример Дикого Запада с точки зрения полезной информации о безопасности пищевых продуктов», – говорит Элис Х. Лихтенштейн, доктор наук, исполнительный редактор письма Tufts Health & Nutrition Letter . «Что означает« лучше всего использовать »- риск роста бактерий или потери вкуса? Более четкое понимание терминов может сэкономить бюджет на питание и защитить окружающую среду ».

Учитывая, что мы знакомы с различными финиками на пищевых продуктах, которые мы покупаем, было бы удивительно узнать, что единственные федеральные правила такой маркировки применяются к детской смеси.Другие правила варьируются от штата к штату, поэтому в некоторых местах на большинстве продуктов есть финики, а в других – почти нет. Многие типы знакомств с едой предназначены для розничных торговцев, а не для потребителей. И большинство из них имеют в виду не то, что вы, вероятно, думаете, что они делают.

ЯЗЫК ЭТИКЕТКИ: По данным Министерства сельского хозяйства США, даты, проставленные на упаковках продуктов, обычно указывают, когда продукт должен быть приобретен или использован для достижения максимального качества: «Это не дата безопасности. По прошествии установленного срока, охлажденные продукты могут быть лучшего качества, а могут и не быть, но при правильном обращении и хранении при температуре 40 градусов или ниже в течение рекомендованного времени хранения они должны быть безопасными.”

Вот что на самом деле означают наиболее распространенные термины на этикетках даты:

– Продать до [дата] – Сообщает магазину, как долго будет выставлен товар на продажу. Вы должны купить продукт до истечения срока годности, но его можно безопасно употреблять и после этой даты при правильном хранении. Например, яйца можно использовать в течение пяти недель после даты продажи или срока годности, указанного на упаковке.

– Лучше всего, если будет использовано (или раньше) [дата] – Это не дата покупки или безопасности, а скорее рекомендация по наслаждению лучшим вкусом или качеством.Однако в некоторых случаях потребитель может не заметить разницы.

– Использовать до [дата] – Это последняя дата, рекомендованная для использования продукта с максимальным качеством. Дата была определена производителем продукта и может иметь или не иметь никакого отношения к безопасности или порче. Однако Министерство сельского хозяйства США рекомендует придерживаться сроков «использования до».

– Гарантированно свежая до [дата] – Обычно применяется к хлебобулочным изделиям, это опять же вопрос качества, а не безопасности.После этой даты продукты все еще безопасны, хотя и не в лучшем виде.

СМАРТЫ ХРАНЕНИЯ: Согласно Министерству сельского хозяйства США, после замораживания скоропортящегося пищевого продукта вы можете забыть о датах, проставленных на нем; продукты, которые постоянно хранятся в замороженном состоянии, безопасны на неопределенный срок. Однако имейте в виду, что современные «незамерзающие» морозильники проходят обычные циклы нагрева, чтобы разморозить свои змеевики. В сочетании с разогревом, вызванным открытием дверцы или крышки для извлечения замороженных продуктов, это может ухудшить качество и способствовать образованию кристаллов льда и «ожогу морозильной камеры».”

Консервы также имеют длительный срок хранения, особенно если хранить при прохладной комнатной температуре в сухом темном месте. Кислотные консервы, такие как томатный соус, хранятся не менее 18 месяцев, а консервы с низким содержанием кислоты должны быть безопасными до пяти лет. (Конечно, вздутая банка или банка с выпуклой крышкой указывает на бактериальное заражение, и ее следует выбросить.)

С другой стороны, то, что продукт еще не истек, еще не означает, что он безопасен. Температура, при которой хранилась еда, и ее постоянство более важны для безопасности пищевых продуктов, чем финики «срок годности»: те колбасы, которые оставались неохлажденными на семейном пикнике в течение нескольких часов, следует выбросить; Если положить их обратно в холодильник, они снова не станут безопасными.

ПОТЕРЯ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ: Пища, вышедшая из употребления, может быть технически безопасной для употребления, но по-прежнему ли она питательна? Время, а также условия хранения влияют на питательные вещества в пище. Вот почему замороженные овощи и фрукты, которые обычно собирают на пике спелости и мгновенно замораживают, по крайней мере так же питательны, как и свежие, или даже больше: замораживание эффективно «останавливает часы» естественной деградации, которая начинается сразу после сбора урожая.

То же самое можно сказать и о рыбе с маркировкой «Замороженная в море» (FAS), которую, по утверждению Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, «при оттаивании почти невозможно отличить от свежей рыбы, хранящейся во льду в течение нескольких дней.(Полное руководство по покупке, хранению и приготовлению рыбы см. В нашем мартовском специальном приложении для вытаскивания рыбы.)

Свежие фрукты и овощи наиболее уязвимы для потери питательных веществ, но не все питательные вещества одинаково уязвимы. Минералы, белок и пищевые волокна относительно стабильны, поэтому, пока хранящиеся продукты остаются съедобными, вы можете наслаждаться пользой этих питательных веществ для здоровья. Жирорастворимые питательные вещества, такие как витамин А, витамин К и каротиноиды, включая бета-каротин и ликопин, могут быть повреждены теплом, светом и кислородом.Но даже длительное хранение в холодильнике мало влияет на эти питательные вещества: одно исследование показало, что зеленые бобы, хранящиеся в течение 10-14 дней, потеряли только 10% своего содержания бета-каротина, в то время как морковь фактически увеличила содержание бета-каротина на 10%.

Большая часть исследований потери питательных веществ в свежих продуктах сосредоточена на наиболее хрупких водорастворимых соединениях – витамине С, витаминах группы В и полифенольных фитонутриентах. По словам Дайан М. Барретт, доктора философии из Калифорнийского университета в Дэвисе, потери витамина С в овощах, хранящихся при 39 градусах (типичная температура холодильника) в течение одной недели, варьировались от 15% для зеленого горошка до 77% для зеленой фасоли.Точно так же шпинат, охлажденный в течение восьми дней, потерял 47% фолиевой кислоты. (Однако для сравнения: одна чашка восьмидневного шпината по-прежнему будет содержать почти 8% вашей дневной потребности в фолиевой кислоте. В любом случае, вряд ли он будет съедобным в тот момент.)

Подобные потери питательных веществ связаны с теплом и водой, используемыми при консервировании, а также при приготовлении пищи. Поэтому, если вы беспокоитесь о питательных свойствах стареющих продуктов, вы можете компенсировать это, готовя их только осторожно, если вообще готовьте, например, в микроволновой печи или на пару (хороший выбор даже для свежих овощей.Если вы варите овощи, не выбрасывайте жидкость (используйте для супов или тушеных блюд), так как в нее попадают водорастворимые питательные вещества.

Чтобы сохранить максимальную питательность свежих продуктов, следуйте этим советам:

– Храните свежие овощи при минимально возможной температуре, не замораживая их, как правило, в ящике для свежих овощей вашего холодильника. Высокая влажность способствует сохранению питательных веществ брокколи, шпината и салата; Если вы не можете контролировать уровень влажности, попробуйте свободно завернуть его во влажное бумажное полотенце.

– Плоды, которые продолжают созревать после сбора, можно созреть при комнатной температуре, а затем поместить в холодильник.

– Не охлаждайте помидоры без необходимости, так как это повредит их вкус. Если вам необходимо охладить томаты в холодильнике, дайте им остыть до комнатной температуры перед использованием.

– Если позволяет предполагаемое использование овоща и дата потребления не определена, замороженные версии могут быть хорошим вариантом.

THINKSTOCK

ОТВЕТЫ ЭКСПЕРТОВ: Для получения дополнительной информации об интеллектуальном хранении и безопасности пищевых продуктов, выходящей за рамки вводящих в заблуждение ярлыков «продавать», вы можете обратиться на веб-сайт FoodKeeper Министерства сельского хозяйства США www.foodsafety.gov/keep/foodkeeperapp>. Продукт FoodKeeper, разработанный Службой безопасности пищевых продуктов и инспекции Министерства сельского хозяйства США совместно с Корнельским университетом и Институтом маркетинга пищевых продуктов, помогает потребителям добиться максимальной свежести и качества продуктов питания и напитков. FoodKeeper также доступен как бесплатное мобильное приложение для Android play.google.com/store/apps/details?id=gov.usda.fsis.foodkeeper&hl=en> и Apple itunes.apple.com/us/app/usda-foodkeeper. / id978186100? mt = 8> устройств. Или вы можете скачать бесплатную брошюру в агентствах.2harvest.org/resources/documents/food_keeper_brochure.pdf>.

Министерство сельского хозяйства США также поддерживает горячую линию по мясу и птицеводству по номеру 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) и предлагает онлайн-чат со специалистом по безопасности пищевых продуктов на сайте AskKaren.gov (с 10:00 до 16:00 по восточному времени, с понедельника по пятницу. , на английском или испанском). Вы также можете задать вопросы «Карен», виртуальному представителю FSIS, круглосуточно и без выходных на сайте AskKaren.gov (PregunteleaKaren.gov для вопросов на испанском языке).

Марианна Х. Гравели, MS, специалист по технической информации из FSIS и ветеран горячей линии с 28-летним стажем, говорит: «Мы надеемся, что приложение FoodKeeper поможет людям понять, как долго их еда остается безопасной и хорошего качества, чтобы предотвратить ненужное. пищевые отходы.Мы получаем много телефонных звонков и писем по электронной почте о безопасности пищевых продуктов с просроченным сроком годности. Потребители хотят знать, как долго вы можете хранить пищу после истечения срока и безопасно ли ее есть ».

По словам Грейвли, потребители особенно заинтересованы в продуктах длительного хранения, на которых указан срок годности. К таким нескоропортящимся продуктам относятся вяленое мясо, деревенская ветчина, консервированные продукты и продукты в бутылках, рис, макаронные изделия, мука, сахар, специи, масла и пищевые продукты, обработанные в асептических или ретортных упаковках, а также другие продукты, которые не требуют охлаждения до момента открытия.(Обратите внимание, что не все консервы стабильны при хранении. Некоторые консервы, такие как консервированная ветчина и морепродукты, небезопасны при комнатной температуре. Они будут иметь пометку «Хранить в холодильнике».)

«Мы часто слышим от потребителей, которые нашли в темных нишах своей кладовой консервы, срок хранения которых истек, – говорит она. «Мы говорим им, что еда, скорее всего, безопасна, но если они ели ее в течение длительного времени, это может повлиять на качество. Так что откройте банку и проверьте; если еда выглядит нормально, ее можно использовать.Если он выглядит или пахнет странно, его следует выбросить ».

Серьезно предупреждает: «Упакованные в коробки продукты, такие как просроченные смеси для пирожных, могут приобретать несвежий привкус или не подниматься должным образом. Сухие бобы готовятся дольше. Печенье, крекеры и хлопья могут испортиться. Это все вопросы качества, а не безопасности ». Герметичные контейнеры могут помочь, а также защитить от вредителей.

Азбука умного хранения: Вот что FoodKeeper говорит о правильном хранении и времени хранения некоторых из наиболее распространенных продуктов в кладовой и в холодильнике.(Обратите внимание, что первоначальные ссылки на упакованные пищевые продукты «если они хранятся в кладовой» означают неоткрытые упаковки или контейнеры, принесенные домой из магазина.) Рекомендации относятся к наилучшей свежести и качеству. Помните, что для свежих продуктов состояние фруктов или овощей при покупке будет иметь большое влияние на срок хранения. Эти временные рамки средние; Фактическая длина хранения может быть короче или длиннее, и любые продукты со странным запахом или внешним видом следует выбросить.

Яблоки: 3 недели при хранении в кладовой, 4-6 недель при хранении в холодильнике.

Спаржа: 3-4 дня при хранении в холодильнике, 5 месяцев при хранении в замороженном виде.

Салат в мешках с зеленью: 3-5 дней при хранении в холодильнике, 2 дня в холодильнике после открытия.

Бананы: Употребляйте в созревшем виде, если храните в кладовой, в замороженном виде на 2-3 месяца (сначала очистите от кожуры).

Фасоль (сушеная): 1-2 года при хранении в кладовой, 1 год при хранении в кладовой после открытия.

Ягоды: Большинство ягод, 3-6 дней при хранении в холодильнике (черника 10 дней, клюква 2 месяца), 12 месяцев при хранении в замороженном виде.

Хлеб (включая формовой хлеб, лепешки, булочки и булочки): 14-18 дней при хранении в кладовой, 2-3 недели при хранении в холодильнике после открытия, 3-5 месяцев при хранении в замороженном виде.

Брокколи и брокколи рабе: 3-5 дней при хранении в холодильнике, 10-12 месяцев при хранении в замороженном виде.

Брюссельская капуста: 3-5 дней при хранении в холодильнике, 10-12 месяцев при хранении в замороженном виде.

Масло: Можно оставить при комнатной температуре на 1-2 дня.Принимать в течение 1-2 месяцев при хранении в холодильнике и 6-9 месяцев при хранении в замороженном виде.

Капуста: 1-2 недели при хранении в холодильнике, 10-12 месяцев при хранении в замороженном виде.

Морковь и пастернак: 2–3 недели при хранении в холодильнике, 10–12 месяцев при хранении в замороженном виде.

Цветная капуста: 3-5 дней при хранении в холодильнике, 10-12 месяцев при хранении в замороженном виде.

Сельдерей: 1-2 недели при хранении в холодильнике, 10-12 месяцев при хранении в замороженном виде.

Крупы (готовые к употреблению): 6-12 месяцев при хранении в кладовой, 2-3 месяца при хранении в кладовой после открытия.

Сыр: Твердый сыр, такой как чеддер или швейцарский, употреблять в течение 6 месяцев при хранении в закрытом виде в холодильнике, 3-4 недели при хранении в холодильнике после открытия, 6 месяцев при хранении в замороженном виде. Мягкие сыры, такие как бри, 1-2 недели при хранении в холодильнике, 6 месяцев при хранении в замороженном виде. Измельченные сыры, 1 месяц при хранении в холодильнике, 3–4 месяца при хранении в замороженном виде.Выбросьте пораженные участки, если появится плесень.

Цитрусовые: 10 дней при хранении в кладовой, 10-21 день при хранении в холодильнике.

Кофе (молотый): 3-5 месяцев при хранении в кладовой, 3-5 недель при хранении в кладовой после открытия, 1-2 года при хранении в замороженном виде.

Кукуруза в початках: 1-2 дня при хранении в холодильнике, 8 месяцев при хранении в замороженном виде.

Крекеры: 8 месяцев при хранении в кладовой, 1 месяц при хранении в кладовой после открытия.

Огурцы: 4-6 дней при хранении в холодильнике.

THINKSTOCK

Рыба (закупается в свежем виде): 1-2 дня при хранении в холодильнике. Жирную рыбу, такую как лосось или тунец, потребляйте в течение 2–3 месяцев, если она заморожена после покупки. Нежирная рыба, такая как треска, камбала, пикша, палтус или камбала, должна быть заморожена в течение 6-10 месяцев после покупки. Нежирная рыба, такая как минтай, морской окунь, морской окунь или морская форель, должна быть заморожена в течение 4-8 месяцев после покупки.

Рыба (закупленная замороженная, сырая): 6 месяцев при хранении в замороженном виде.

Фрукты, сушеные: 6 месяцев при хранении в кладовой, 1 месяц при хранении в кладовой после открытия, 6 месяцев при хранении в холодильнике после открытия.

Чеснок: 1 месяц при хранении в кладовой (цельные луковицы), 3–14 дней при хранении в холодильнике (отдельные дольки), 1 месяц при хранении в замороженном виде.

Виноград: 1 день при хранении в кладовой, 1 неделя при хранении в холодильнике, 1 месяц при хранении в замороженном виде (целиком).

Мороженое: 2–4 месяца при хранении в замороженном виде.

Джемы, желе и консервы: 6–18 месяцев при хранении в кладовой, 6–12 месяцев при хранении в холодильнике после открытия.

Кетчуп, коктейль или соус чили: 12 месяцев при хранении в кладовой, 6 месяцев при хранении в холодильнике после открытия.

Остатки (с мясом, рыбой, птицей или яйцом): 3-4 дня при хранении в холодильнике, 2-3 месяца при хранении в замороженном виде.

Остатки (без мяса, рыбы, птицы или яиц, например, вареные овощи, рис или картофель): 3-4 дня при хранении в холодильнике, 1-2 месяца при хранении в замороженном виде.

Салат: Айсберг, ромэн, 1-2 недели при хранении в холодильнике. Лист, шпинат, 3-7 дней в холодильнике.

Дыни: Хранить в кладовой до созревания, затем 2 недели при хранении в холодильнике, 2–4 дня в холодильнике после разделки, 1 месяц при хранении в замороженном виде (в виде шариков).

Молоко: Если у молока нет срока годности, употребляйте его в течение 1 недели при хранении в холодильнике. Судите по запаху и внешнему виду.

Грибы: 3-7 дней при хранении в холодильнике, 10-12 месяцев при хранении в замороженном виде.

Горчица: 1-2 года при хранении в кладовой, 12 месяцев при хранении в холодильнике после открытия.

Орехи (в банках или в банках): 12 месяцев при хранении в кладовой, 2–9 месяцев при хранении в кладовой после открытия, 4–6 месяцев при хранении в холодильнике после открытия.

Овсянка (сухая, сырая): 12 месяцев при хранении в кладовой, 6–12 месяцев при хранении в кладовой после открытия.

Лук (сухой): 1 месяц при хранении в кладовой, 2 месяца при хранении в холодильнике, 10-12 месяцев при хранении в замороженном виде.

Персики, нектарины, сливы и груши: Хранить в кладовой до созревания, затем 1-2 дня при хранении в кладовой, 3-5 дней при хранении в холодильнике, 2 месяца при хранении в замороженном виде.

Арахисовое масло: 6-24 месяца, если кладовая хранится, 2-3 месяца, если кладовая хранится после открытия.

Перец: 4-14 дней при хранении в холодильнике, 6-8 месяцев при хранении в замороженном виде.

Ананас: Хранить в кладовой до созревания, затем 1-2 дня при хранении в кладовой, 5-7 дней при хранении в холодильнике, 10-12 месяцев при хранении в замороженном виде.

Попкорн (сушеные ядра в банке): 2 года при хранении в кладовой, 1 год при хранении в кладовой после открытия.

Картофельные продукты (замороженные, картофель фри, картофельные оладьи, оладьи и т. Д.): 6–12 месяцев при хранении в не размороженном виде.

Картофель: 1-2 месяца при хранении в кладовой, 10-12 месяцев при хранении в замороженном виде (в вареном виде и в пюре).

Рис: Коричневый рис, 1 год при хранении в кладовой, 1 год при хранении в кладовой после открытия. Белый или дикий рис, 2 года при хранении в кладовой, 1 год при хранении в кладовой после открытия.

Креветки и моллюски (замороженные): 12-18 месяцев при хранении в замороженном виде.

Супы, тушеные блюда: 3-4 дня при хранении в холодильнике, 2-3 месяца при хранении в замороженном виде.

Сквош: Летние кабачки и кабачки, 1-5 дней при хранении в кладовой, 4-5 дней при хранении в холодильнике, 10-12 месяцев при хранении в замороженном виде. Зимние тыквы, 2-6 недель при хранении в кладовой, 1-3 месяца при хранении в холодильнике, 10-12 месяцев при хранении в замороженном виде.

Чай (в пакетиках): 18-36 месяцев при хранении в кладовой, 6-12 месяцев при хранении в кладовой после открытия.

Помидоры: Хранить в кладовой до созревания, затем 7 дней, 2-7 дней при хранении в холодильнике (см. Основной текст), 2 месяца при хранении в замороженном виде.

Овощи (замороженные): 8 месяцев при хранении в замороженном виде.

Йогурт: 1-2 недели при хранении в холодильнике.

Как можно отследить, сколько времени у вас есть? Держите маркер возле холодильника и кладовой и нацарапывайте пакеты, когда убираете их из магазина.

Если вы обнаружите, что у вас есть дополнительные овощи, срок годности которых приближается к оптимальному, свежие или замороженные, подумайте о том, чтобы приготовить быстрый суп (см. Рецепт) или добавить в томатный соус и подавать с цельнозерновой пастой.

И всегда помните: если он выглядит или пахнет, вне зависимости от дат на упаковке, выбросьте его.

БЫСТРЫЙ ОВОЩНОЙ БУЛЬ

Сельдерей и морковь начинают вянуть в жарком? Лук начинает прорастать? Эти увядающие (не испорченные) овощи можно использовать с пользой, варив их в простом универсальном овощном бульоне. В следующем рецепте перечислены только основные овощи, но используйте его как отправную точку. Проверьте холодильник и бросьте туда любые овощи, которые вы хотели бы съесть.Несколько грибов, зеленый лук или помидоры могут внести дополнительный аромат. Просто избегайте употребления овощей с сильным вкусом, таких как брокколи и цветная капуста (если вы не планируете использовать их для супа с таким вкусом).

Положите 1 луковицу (очищенную и нарезанную на кусочки), 2 большие моркови (очищенные и нарезанные на кусочки), 2 ребрышки сельдерея (нарезанные кусочками), 6 зубчиков чеснока (очищенные), 6-8 веточек петрушки (используйте только стебли и оставьте листья для гарнира), 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна, 1 лавровый лист и 1/2 чайной ложки соли в большой кастрюле.Залейте 2 литрами воды. Доведите до кипения. Осторожно тушите при небольшом огне на среднем или медленном огне от 30 до 45 минут. Пропустите бульон через мелкое ситечко в большую миску или кастрюлю, надавливая на твердые частицы, чтобы извлечь максимум аромата. Сразу же поставьте в холодильник любой бульон, который вы не используете; заморозить, если не использовать в течение 3-4 дней. Получится около 1 1/2 кварты / 6 чашек. 190 миллиграммов натрия на чашку.

5 болезней Питание может помочь предотвратить

Некоторые люди могут спросить, почему правильное питание так важно.Каковы именно преимущества сбалансированной диеты и выбора продуктов с высоким содержанием питательных веществ и низким содержанием калорий? Что ж, есть множество основных преимуществ для здоровья, и одна из них – предотвращение болезней. Вот несколько причин, по которым питание может повлиять на ваше здоровье.

1. Сердечно-сосудистые заболевания
По данным Heart Foundation, сердечно-сосудистые заболевания уносят больше жизней, чем все формы рака вместе взятые. Существуют различные типы сердечно-сосудистых заболеваний, но наиболее распространенной является ишемическая болезнь сердца.К счастью, правильное питание может снизить вероятность развития этого заболевания, отметила Всемирная организация здравоохранения. Несбалансированные диеты или диеты с высоким содержанием жиров и холестерина могут в значительной степени способствовать повышению риска для человека. Люди могут избежать проблем с сердцем, воздерживаясь от продуктов, содержащих насыщенные или трансжиры и холестерин, и вместо этого выбирая продукты с высоким содержанием полиненасыщенных жиров, например, с жирными кислотами омега-3. Также хорошей идеей является употребление большого количества фруктов и овощей, цельнозерновых продуктов и продуктов с низким содержанием натрия.Отказ от соли может снизить кровяное давление, которое является одним из основных факторов сердечно-сосудистых заболеваний.

2. Рак
Некоторые виды рака можно предотвратить с помощью правильной диеты. Поддержание здорового веса тела может значительно снизить риск конкретных видов рака, в том числе рака груди, почек, пищевода, матки, толстой и прямой кишки. Американское онкологическое общество отметило, что в 2015 году возникнет 1 658 370 новых случаев рака. Обеспечение достаточного количества фруктов и овощей в вашем рационе поможет снизить ваши шансы заболеть раком.По данным Helpguide.org, сосредоточьтесь на таких продуктах, как соевые бобы, которые, как считается, снижают риск рака груди.

3. Остеопороз
Остеопороз, при котором кости становятся пористыми, является одной из основных причин переломов костей и хрупкости. По данным Международного фонда остеопороза, это заболевание вызывает 8,9 миллиона переломов ежегодно. К счастью, правильное питание может улучшить здоровье костей и снизить риск переломов. Пожилые люди должны получать рекомендованные суточные количества витамина D и кальция, двух питательных веществ, которые способствуют укреплению здоровых костей.По данным Национального института здоровья, принимайте не менее 500 миллиграммов кальция в день и 600 международных единиц витамина D в день. Получите витамин D, прогулявшись по пенсионному сообществу в солнечный день. Помимо здорового питания, регулярная физическая активность может способствовать укреплению костей.

4. Ожирение
Центры США по контролю и профилактике заболеваний сообщили, что более 33 процентов людей в стране страдают ожирением. Ожирение напрямую связано с диетой и связано с основным фактором многих других состояний здоровья, таких как сердечно-сосудистые заболевания и диабет.Эти показатели в основном можно отнести к калорийному питанию и малоподвижному образу жизни. Ожирение является серьезной проблемой для пожилых людей, которые со временем становятся менее активными. Однако достижение и поддержание здорового веса легко достигается с помощью правильного питания. Избегание продуктов с высоким содержанием насыщенных и трансжиров, а также блюд с большим содержанием сахара может предотвратить набор веса. Людям также следует сосредоточиться на цельнозерновых, фруктах и овощах, а не на обработанных пищевых продуктах.

5.Диабет
По данным ВОЗ, заболеваемость диабетом 2 типа также растет во всем мире, что также может способствовать развитию других заболеваний, таких как болезни почек и сердца. Диабет 2 типа в основном вызван употреблением слишком большого количества сахара, что может снизить уровень глюкозы в организме человека. Согласно Helpguide.org, люди могут снизить риск развития диабета, избегая обработанных хлебобулочных изделий, десертов и сладких напитков, таких как газированные напитки и фруктовые соки. Вместо этого выбирайте фрукты, цельнозерновые злаки с низким содержанием сахара и темную листовую зелень.

продуктов, влияющих на фертильность

ALLEKO / iStock / Getty Images Plus

По данным национального исследования, проведенного Центрами по контролю и профилактике заболеваний, от бесплодия страдают около 9% замужних женщин детородного возраста. Хотя пары не могут контролировать все причины бесплодия, они могут контролировать свои пищевые привычки. Кроме того, питание и здоровая масса тела обоих партнеров могут существенно повлиять на способность к зачатию.

Женщины и фертильность

Чтобы подготовиться к беременности и повысить фертильность, поддерживайте здоровый вес и выбирайте продукты, которые создадут безопасный и поддерживающий дом для вашего ребенка в течение девяти месяцев. Это должно включать источники фолиевой кислоты, железа и других важных питательных веществ.

Мужчины и фертильность

Мужчины также должны стараться поддерживать здоровую массу тела и придерживаться сбалансированного режима питания, поскольку мужское ожирение может влиять на уровень гормонов. Кроме того, низкое количество сперматозоидов и плохая подвижность сперматозоидов характерны для мужчин с избыточным весом и ожирением.Когда дело доходит до выбора продуктов питания, употребляйте больше фруктов и овощей, которые содержат витамины, минералы и антиоксиданты, которые могут помочь в создании сильной спермы.

Найдите свой здоровый вес

Увеличьте свои шансы забеременеть за счет достижения и поддержания здорового веса. Крайний вес может изменить уровень гормонов и нарушить график овуляции. Для женщин с избыточным весом или ожирением из-за индекса массы тела (ИМТ), равного или превышающего 25, потеря веса может улучшить фертильность.С другой стороны, женщины, которые классифицируются как имеющие недостаточный вес, с ИМТ ниже 18,5 (от 18,5 до 24,9 означает нормальный вес), могут испытывать нерегулярные менструальные циклы или вообще прекращать овуляцию. Те, кто регулярно занимается высокоинтенсивными упражнениями, такими как гимнастика или танцы, страдают расстройством пищевого поведения или соблюдают ограниченные диеты, часто подвергаются повышенному риску.

Избегайте причудливых диет, которые могут истощить ваш организм питательными веществами, необходимыми для беременности, и найдите план здорового питания, который вам подходит, посоветовавшись с зарегистрированным диетологом-диетологом.

Включите достаточное количество железа

Режим питания, богатый железом, который поступает из овощей и пищевых добавок, может снизить риск овуляторного бесплодия, согласно результатам исследования здоровья медсестер II, в котором наблюдали 18 500 женщин-медсестер, пытающихся забеременеть. Овуляторное бесплодие – лишь одна из причин бесплодия.

Вегетарианские продукты, содержащие железо, включают бобы, чечевицу, шпинат, обогащенные злаки, длиннозерный обогащенный рис и цельнозерновые продукты. Добавляйте в пищу витамин С из цитрусовых, болгарского перца или ягод, чтобы улучшить усвоение железа.

Схема “Диета плодородия”

Опубликованное группой исследователей из Гарварда в 2007 году исследование “Fertility Diet” показало, что у женщин с овуляторным бесплодием, которые придерживаются этого режима питания, риск овуляторного бесплодия на 66% ниже, а риск бесплодия по другим причинам – на 27%, чем у женщин. которые не соблюдали диету внимательно.

Женщины, соблюдающие «диету плодородия», выбрали:

Менее трансжиров и больше мононенасыщенных жиров (из таких пищевых продуктов, как авокадо и оливковое масло)
Меньше животного белка, больше растительного
Больше продуктов с высоким содержанием клетчатки и углеводов с низким гликемическим индексом (включая цельнозерновые)
Больше вегетарианских источников железа и меньше мяса
Мультивитамины
Молочные продукты с высоким содержанием жира вместо молочных продуктов с низким содержанием жира

В целом, употребление в пищу большего количества овощей и разнообразных видов, употребление в пищу здоровых мононенасыщенных жиров вместо насыщенных и трансжиров, получение как минимум половины зерен цельными и получение достаточного количества продуктов, богатых кальцием, в том числе молочных, поможет вам удовлетворить потребности в питательных веществах. и способствовать здоровому весу.

Не забывайте фолиевую кислоту

Хотя это не сделает вас более плодородным, очень важно, чтобы женщины, пытающиеся зачать ребенка, получали 400 мкг фолиевой кислоты в день из добавок (если вы планируете принимать какие-либо добавки, включая фолиевую кислоту, сначала поговорите со своим врачом) и включали такие продукты, как темно-зеленые листовые овощи и обогащенные злаки. Фолиевая кислота необходима для предотвращения дефектов нервной трубки. Нервная трубка развивается в мозг и позвоночник через три-четыре недели после зачатия, прежде чем большинство женщин даже осознают, что они беременны.

Для получения дополнительной информации о продуктах для фертильности и составлении индивидуального плана питания обратитесь к зарегистрированному диетологу-диетологу.

Еда после гастрэктомии | Мемориальный онкологический центр им. Слоуна Кеттеринга

Эта информация поможет вам научиться есть после гастрэктомии (операции по удалению части или всего желудка).

После гастрэктомии изменится способ приема пищи и переваривания (расщепления) пищи. Ваш живот может быть меньше или его удалили.Это означает, что вы почувствуете сытость быстрее, чем до операции.

Клапан, контролирующий перемещение пищи из желудка в кишечник, также мог быть удален или изменен во время операции. Это означает, что вы можете переваривать пищу слишком быстро и не усваивать питательные вещества так же хорошо, как до операции.

Если у вас возникнут вопросы о диете во время пребывания в больнице, обратитесь к клиническому диетологу-диетологу. После выписки из больницы вы можете позвонить по телефону 212-639-7312, если у вас возникнут вопросы, или записаться на прием к амбулаторному клиническому диетологу-диетологу.

Вернуться наверх

Общие рекомендации по питанию после гастрэктомии

После операции ваш желудок не сможет удерживать столько, сколько было до операции. Вам нужно будет есть 6 или более небольших приемов пищи в день вместо 3 основных приемов пищи. Это поможет вам съесть нужное количество пищи, даже если у вас меньше желудка или его нет.

Сообщите своему врачу и клиническому диетологу-диетологу, если вы худеете бессознательно.

Витамин B12

Если во время операции вам удалили большую часть желудка, возможно, вам потребуется дополнительный прием витамина B12. Вы можете принимать витамин B12 в виде пероральных добавок (например, таблеток) или ежемесячно.

Вам также могут потребоваться другие витаминные и минеральные добавки. Если вы это сделаете, ваш врач или клинический диетолог обсудит с вами это.

Вернуться наверх

Пищевая непереносимость после операции

Пищевая непереносимость – это ощущение дискомфорта или неприятных симптомов после употребления определенных видов пищи или напитков. После операции у вас может появиться пищевая непереносимость, которой не было до операции.

Непереносимость сахара

У некоторых людей возникают спазмы, боли в желудке или диарея (жидкий или водянистый стул) в течение примерно 20 минут после приема пищи или напитков с высоким содержанием сахара.Это называется демпинг-синдромом. Демпинг-синдром также может быть вызван перееданием сразу.

Некоторые люди чувствуют слабость, голод, тошноту (например, вас собирается рвать), беспокойство, дрожь или потливость через 1-2 часа после приема сладкой еды. Это происходит потому, что ваше тело выделяет дополнительный инсулин после того, как вы съели большое количество сахара. Избыток инсулина в крови вызывает низкий уровень сахара в крови.

Демпинг-синдром и низкий уровень сахара в крови можно контролировать, изменив свой рацион и наблюдая за тем, что вы едите.Старайтесь избегать продуктов и напитков с большим содержанием сахара, например:

Газированные напитки с сахаром
Соки фруктовые
Конфеты
Тростниковый сахар
Мед
Сиропы
Торты и печенье

Можно есть небольшое количество пирожных, печенья и конфет, подслащенных сахарным спиртом (например, сорбитолом и маннитом). Слишком много еды может вызвать жидкий стул или диарею.

Еда небольшими порциями, наличие источника белка во время еды и включение продуктов с растворимой клетчаткой (например, консервированных фруктов, бананов, арахисового масла и овсянки) также может помочь при симптомах.

Непереносимость жиров

У некоторых людей возникают проблемы с перевариванием большого количества жира. Попробуйте сначала съесть небольшое количество, а затем постепенно увеличивайте количество жиров в своем рационе. К продуктам с высоким содержанием жира относятся:

Сливочное масло, маргарин и масла
Майонез
Сливочные заправки для салатов
Сливочный сыр
Соусы
Картофельные и кукурузные чипсы
Богатые десерты
Жареные продукты
Жирное мясо

Если ваш стул (фекалии) пахнет хуже обычного, бледный, жирный или плавающий, возможно, вы плохо перевариваете жиры.Если у вас есть какие-либо из этих симптомов, проконсультируйтесь с врачом или амбулаторным клиническим диетологом. Возможно, вам понадобится лекарство, которое поможет вам переваривать жиры. Это редко.

Непереносимость лактозы (молочных продуктов)

Лактоза – это сахар, содержащийся в молочных или молочных продуктах. У некоторых людей возникают проблемы с перевариванием лактозы после гастрэктомии. Это называется непереносимостью лактозы. Симптомы непереносимости лактозы включают газы, вздутие живота и диарею. Эти симптомы могут появиться через 30 минут – 2 часа после употребления молочных продуктов.

После операции постепенно верните молочные продукты в свой рацион. Молоко, мороженое и мягкие сыры содержат большое количество лактозы. В твердых сырах, йогурте и сливочном масле меньше лактозы.

Чтобы проверить свою толерантность к молочным продуктам, начните с порции молока на 4 унции (½ стакана).

Если у вас нет каких-либо симптомов непереносимости лактозы, вы можете начать есть больше молочных продуктов.
Если у вас есть какие-либо симптомы непереносимости лактозы, вы все равно можете есть продукты с меньшим количеством лактозы.Обратите внимание на то, как вы себя чувствуете после употребления различных молочных продуктов. Обратите особое внимание на то, как вы себя чувствуете после употребления молочных продуктов вместе с другими немолочными продуктами.

Если вы считаете, что у вас непереносимость лактозы:

Попробуйте использовать продукт, который поможет вам переваривать молочные продукты (например, таблетки или капли Lactaid ^®).
Попробуйте молочные продукты, обработанные для удаления из них лактозы (например, молоко Lactaid, творог и мороженое).
При необходимости обратитесь за помощью к клиническому диетологу-диетологу.

Иногда непереносимость лактозы, развивающаяся после операции, со временем проходит. Возможно, вы захотите снова попробовать молочные продукты через пару месяцев, чтобы увидеть, сохраняются ли симптомы.

Вернуться наверх

Управление распространенными проблемами

Ниже перечислены распространенные проблемы после гастрэктомии. Ведение журнала питания и запись любых симптомов или проблем, которые у вас есть, могут помочь вам понять, почему возникают проблемы. Вы можете использовать пустой ежедневный журнал еды и питья в конце этого ресурса.

Если приведенные ниже советы не помогли, проконсультируйтесь со своим клиническим диетологом или врачом.

Советы по борьбе с тошнотой

Избегайте жирной, острой или жирной пищи.
Не ешьте и не пейте слишком быстро. Попробуйте класть вилку между укусами.
Не ешьте и не слишком много за один раз.
Не ложитесь спать после еды. Подождите 2–3 часа, прежде чем лечь.

Советы по управлению полнотой

Не ешьте и не пейте слишком много за один раз.
Не пейте слишком много во время еды.
Не ешьте и не пейте слишком быстро. Попробуйте класть вилку между укусами. Вашему мозгу требуется 20 минут, чтобы понять, что вы наелись.
Если у вас возникли проблемы с питанием 6 небольших приемов пищи вместо 3 больших приемов пищи, составьте график с установленным временем приема пищи и питья.
Если вы обнаружите, что снова стали употреблять большие порции, которые ели до операции, попробуйте заранее приготовить мини-обеды или порционные обеды, чтобы они были легко доступны.
Избегайте газированных напитков (таких как газированные напитки и сельтерская вода).
Избегайте овощей, которые могут вызвать газообразование (например, брокколи, цветная капуста, капуста, лук, брюссельская капуста и бобы).

Советы по борьбе с диареей

Во-первых, попробуйте есть меньше сахара. Затем попробуйте меньше молочных продуктов. Наконец, попробуйте меньше жира. Обратите внимание, не исчезнет ли диарея, если вы откажетесь от каких-либо из этих вещей. Если это так, ешьте меньше этих продуктов.
Избегайте сахарных спиртов, таких как сорбит и маннит.Их часто добавляют в жевательную резинку, леденцы, леденцы от кашля, молочные десерты, глазурь, торты и печенье. Вы можете узнать, есть ли в продукте эти вещи, проверив список ингредиентов. Можно использовать другие заменители сахара, например NutraSweet ^® или Equal ^®.
Попробуйте есть продукты с растворимой клетчаткой, например консервированные фрукты, бананы, арахисовое масло и овсянку.
Убедитесь, что вы храните продукты в безопасности дома.
- Сразу же кладите остатки еды в холодильник или морозильную камеру.
- Выбросьте охлажденные остатки через 2 дня.
- Выбросьте замороженные остатки через 6 месяцев.
- Разморозьте замороженные остатки еды в холодильнике или микроволновой печи, а не на кухонном столе. Разогрейте их до безопасной температуры, пока они не станут горячими.

Вернуться наверх

Питание в ресторанах и общественных мероприятиях

Еда – центр многих общественных мероприятий. Помните, что порции, которые подают на мероприятиях и в ресторанах, как правило, большие.Обычно требуется некоторое время, чтобы привыкнуть к тому, чтобы питаться в ресторанах или посещать такие мероприятия, как свадьбы и званые обеды.

Если вы закончите закуску, вы можете обнаружить, что вам нужно отнести блюдо домой.
Если вы пропустите закуску, попробуйте съесть половину основного блюда, а остальное заберите домой. Вы также можете поделиться закусками с другом.
Возможно, вам придется выбрать небольшой суп или напиток в качестве нормы жидкости. Или вы можете сделать всего несколько глотков и того, и другого.
Если вы хотите съесть десерт после еды, вы можете отнести его домой и отложить на потом.

Вернуться наверх

Отслеживание потребления пищи и жидкости

После гастрэктомии вы можете быстро почувствовать себя сытым или у вас появятся другие изменения, влияющие на ваше питание. Ведение журнала еды и напитков поможет вам увидеть, какие продукты и размеры порций вам легче всего есть. Это также поможет вам убедиться, что вы получаете достаточно калорий.

В журнале еды и напитков:

Следите за всей едой, которую вы едите, и жидкостями, которые вы пьете.Записывать:
- Время, когда вы едите или пьете.
- Количество (порция) и вид еды или питья.
- Количество калорий в пище или напитке
Запишите все симптомы или проблемы, которые возникают у вас после еды или питья.
- Вы чувствуете себя слишком сытым?
- У вас давление в груди?
- У вас рефлюкс?
- У вас боли в животе (живот) или диарея?

См. Пример журнала еды и питья ниже.В конце этого ресурса также есть пустой журнал.

Время	Размер порции	Описание	калорий	Симптомы?
7:00	4 унции	Яблочный сок	60	Нет
8:00	1 гигант 5 унций	Яичница Картофельное пюре	100 160	Нет
10:00	6 унций	Йогурт	105	Нет
2:00	5 унций 4 унции	Картофельное пюре Ванильный пудинг	160 110	Нет
4:00	1 большая	Яичница	100	Нет
6:00	6 унций 5 унций ¼ чашка ¼ чашка	Картофельное пюре Мягкая мускатная тыква Тушеная курица Соус	192 75 58 50	Очень наелся, не может закончить прием пищи
			Всего за день 1130 калорий

Отслеживание веса

Также важно отслеживать свой вес.Взвешивайтесь каждые 3-5 дней. Лучше всего взвешиваться каждый раз в одно и то же время дня. При взвешивании убедитесь, что на вас одинаковое количество одежды. Если вы обнаружите, что худеете, запишитесь на прием к амбулаторному клиническому диетологу-диетологу.

Измерение пищевых продуктов

Для точного измерения продуктов используйте мерные ложки, мерные чашки или весы. Вы также можете использовать рекомендации на рисунке 1, чтобы оценить количество некоторых продуктов.

Рис. 1. Рекомендации по оценке размеров порций

Поиск информации о калориях

Информацию о калорийности упакованных пищевых продуктов можно найти на этикетке с указанием пищевой ценности (см. Рисунок 2).

Если на продукте нет этикетки с указанием пищевой ценности, вы можете найти информацию о калориях на веб-сайте ресурсов питания, например CalorieKing.com или MyFitnessPal.com. Вы также можете загрузить приложение MyFitnessPal на свой смартфон.

Рис. 2. Где найти информацию о калориях на этикетке «Пищевая ценность».

Вернуться наверх

ресурсов

Служба поддержки MSK

Служба интегративной медицины
646-888-0800
www.mskcc.org/integrative-medicine
Наша служба интегративной медицины предлагает множество услуг, дополняющих (дополняющих) традиционную медицину, включая музыкальную терапию, терапию разума / тела, танцевально-двигательная терапия, йога и сенсорная терапия.Они также консультируют по вопросам питания и пищевых добавок.

Программа «Ресурсы для жизни после рака» (RLAC)
646-888-8016
В центре MSK уход не заканчивается после активного лечения. Программа RLAC предназначена для пациентов и их семей, завершивших лечение. Эта программа включает множество услуг, включая семинары, тренинги, группы поддержки, консультации по вопросам жизни после лечения, а также помощь по вопросам страхования и трудоустройства.

Внешние ресурсы

Академия питания и диетологии (AND)
www.eatright.org/public
И является профессиональной организацией зарегистрированных диетологов. На веб-сайте есть информация о последних рекомендациях по питанию и исследованиях, которые помогут вам найти диетолога в вашем районе. Академия также издает The Complete Food and Nutrition Guide , в котором содержится более 600 страниц информации о продуктах питания, питании и здоровье.

Американский институт исследований рака
www.aicr.org
800-843-8114
Для получения информации об исследованиях и образовании в области диеты и профилактики рака.

Центр FDA по безопасности пищевых продуктов и прикладному питанию
www.fda.gov/AboutFDA/CentersOffices/OfficeofFoods/CFSAN/default.htm
Полезная информация о безопасности пищевых продуктов.

Вернуться наверх

Образцы меню диеты на 6 приемов пищи

В приведенных ниже примерах меню представлена мягкая диета, состоящая из 6 небольших приемов пищи. Они включают 4 унции жидкости с каждым приемом пищи (чтобы вы не чувствовали себя слишком сытыми во время еды) и 8 унций жидкости между приемами пищи (чтобы поддерживать водный баланс).Помните, что суп и протеиновые коктейли также считаются жидкостями.

Не все блюда в меню содержат сахар. Если у вас диабет, повышенный уровень сахара в крови или демпинг-синдром:
- Используйте йогурт без сахара или легкий йогурт вместо обычного йогурта.
- Ограничьте использование фруктовых соков.
- Если вы пьете фруктовые соки, разбавьте их водой.
Пункты меню, отмеченные звездочкой (*), содержат лактозу. Если у вас непереносимость лактозы:
- Попробуйте молоко Lactaid, творог или мороженое.
- Принимайте таблетки или капли Lactaid перед употреблением молочных продуктов.
- Выберите миндальное молоко, рисовое молоко или соевое молоко и немолочные сыры.

Пример меню 1

Время	Обед	Продукты питания и жидкости
7:30	Завтрак	¾ стакана кукурузных хлопьев, размягченных в ½ стакана цельного молока * ½ банана
9:00	Напиток	½ стакана сока, смешанного с ½ стакана воды
10:00	Закуска	½ стакана творога * ½ стакана консервированных фруктов
11:30	Напиток
12:30	Обед	½ стакана куриного супа 1/2 бутерброда с тунцом и салатом на тостах с дополнительным майонезом по мере необходимости для увлажнения
14:00	Напиток
15:00	Закуска	6 унций фруктового йогурта * стакана клюквенного сока, смешанного с стакана воды
16:30	Напиток	½ стакана яблочного сока, смешанного с ½ стакана воды
17:30	Ужин	2 унции запеченного цыпленка 1 маленькая печеная картошка (без кожицы) со сметаной * ½ стакана вареной моркови ½ стакана миндального молока
19:00	Напиток
20:00	Закуска	1 унция американского сыра * 1 кусок хлеба 1 чайная ложка майонеза или горчицы ¼ стакана яблочного сока, смешанного с ¼ стакана воды
21:30	Напиток	½ стакана клюквенно-яблочного сока, смешанного с ½ стакана воды

Пример меню 2

Время	Обед	Продукты питания и жидкости
7:30	Завтрак	1 яичница 1 кусок поджаренного хлеба с 1 чайной ложкой маргарина или масла * ¼ стакана апельсинового сока, смешанного с ¼ стакана воды
9:00	Напиток
10:00	Закуска	1 столовая ложка арахисового масла ½ мягкого рулета ½ стакана цельного молока *
11:30	Напиток	½ стакана сока, смешанного с ½ стакана воды
12:30	Обед	Половина бутерброда с яичным салатом на тостах с дополнительным майонезом по мере необходимости для увлажнения ½ стакана молока *
14:00	Напиток
15:00	Закуска	2 столовые ложки хумуса ½ мягкого рулона стакана ананасового сока, смешанного с ¼ стакана воды
16:30	Напиток	½ стакана фруктового пунша, смешанного с ½ стакана воды
17:30	Ужин	2 унции запеченной рыбы ½ стакана пюре ½ стакана вареной стручковой фасоли с 2 чайными ложками маргарина или сливочного масла ¼ стакана яблочного сока, смешанного с ¼ стакана воды
19:00	Напиток
20:00	Закуска	¼ чашка творога * 1 кусок хлеба ¼ стакана клюквенного сока, смешанного с стакана воды
21:30	Напиток	½ стакана смешанного ягодного сока, смешанного с ½ стакана воды

Пример меню 3

Время	Обед	Продукты питания и жидкости
7:30	Завтрак	Омлет из 1 яиц с 30 г сыра и 1 ломтик нарезанной ветчины ¼ стакана апельсинового сока, смешанного с ¼ стакана воды
9:00	Напиток
10:00	Закуска	1 сырный блинчик с 1 чайной ложкой маргарина или сливочного масла * стакана абрикосового нектара, смешанного с стакана воды
11:30	Напиток	½ стакана виноградного сока, смешанного с ½ стакана воды
12:30	Обед	Ползунок с 2 унциями говяжьего фарша, 1 унцией американского сыра * и 3 ломтиками маринованного хлеба с маслом на мини-булочке ½ стакана цельного молока *
14:00	Напиток	½ стакана клюквенного сока, смешанного с ½ стакана воды
15:00	Закуска	1 мерная ложка порошка сывороточного протеина, смешанная с 1 стаканом цельного молока *, ½ банана и 1 столовой ложкой миндального масла
16:30	Напиток	½ стакана ежевичного сока, смешанного с ½ стакана воды
17:30	Ужин	1 ломтик ветчины и сыра * пирог с заварным кремом без корочки ¼ стакана яблочного сока, смешанного с ¼ стакана воды
19:00	Напиток	½ стакана нектара гуавы, смешанного с ½ стакана воды
20:00	Закуска	2 крекера Грэм с 1 столовой ложкой арахисового масла ½ стакана цельного молока *
21:30	Напиток

Пример меню 4

Время	Обед	Продукты питания и жидкости
7:30	Завтрак	½ поджаренного английского кекса с 2 столовыми ложками арахисового масла и 2 чайными ложками меда ½ стакана цельного молока *
9:00	Напиток
10:00	Закуска	6 унций полножирного греческого йогурта * ½ банана или фруктовых консервов 1 столовая ложка молотых семян льна или молотого миндаля
11:30	Напиток	½ стакана яблочного сока, смешанного с ½ стакана воды
12:30	Обед	½ жареного сыра * бутерброд с помидорами ¼ стакана яблочного сока, смешанного с ¼ стакана воды
14:00	Напиток	½ стакана вишневого сока, смешанного с ½ стакана воды
15:00	Закуска	Половина пюре из авокадо в 2 унциях тонко нарезанной грудки индейки стакана грушевого нектара, смешанного с ¼ стакана воды
16:30	Напиток	½ стакана персикового нектара, смешанного с ½ стакана воды
17:30	Ужин	Ломтик мясного хлеба 2 унции ½ стакана сладкого картофеля, запеченного с 2 чайными ложками рапсового, оливкового или кокосового масла ½ стакана вареного шпината с 2 чайными ложками маргарина или сливочного масла стакана виноградного сока, смешанного с стакана воды
19:00	Напиток
20:00	Закуска	½ стакана ванильного пудинга * с ½ нарезанного банана
21:30	Напиток

Вернуться наверх

Ежедневный журнал еды и напитков

Время	Размер порции	Описание	калорий	Симптомы?












			Всего:

Вернуться наверх .

Сколько можно скинуть на правильном питании: На сколько можно похудеть на ПП (правильном питании) за неделю месяц

На сколько можно похудеть на ПП (правильном питании) за неделю месяц

Сколько можно сбросить за неделю на ПП

Сколько можно сбросить на ПП за месяц

Сколько скинули на правильном питании. Правильное питание в течение месяца: на сколько можно похудеть

Почему человек переедает

Польза от здорового и правильного питания

А может по старинке, сядем на диету?

Теряем вес, питаясь правильно, легко и с хорошим настроением

Полюбите себя и свое тело

Ответ на главный вопрос: на сколько можно похудеть за месяц?

Как правильно худеть

Диета

Как изменить своё питание на правильное

Похудение с помощью специальных упражнений

Через какое время можно похудеть, занимаясь фитнесом в тренажерном зале

Через какое время можно похудеть на правильном питании

На сколько можно похудеть на правильном питании за месяц

Правильное питание поможет похудеть

Почему человек переедает

Польза от здорового и правильного питания

А может по старинке, сядем на диету?

Теряем вес, питаясь правильно, легко и с хорошим настроением

Полюбите себя и свое тело

Рекомендации по правильному питанию видео

На сколько килограмм в месяц можно худеть без вреда для здоровья на правильном питании

На сколько можно реально похудеть за месяц?

Сколько можно сбросить без спорта на правильном питании за месяц?

На вегетарианском питании

На белковой диете

Комбинирование правильного питания и спорта

Если бегать каждый день по 30 минут

Занятия спортом и похудение

Если не принимать пищу после шести вечера?

Не более 1000 ккал в сутки

1200 калорий в день

Какие последствия имеет быстрое похудение?

На сколько можно похудеть за месяц без вреда для здоровья

Сколько можно реально потерять от полутора месяцев и до полугода без вреда здоровью?

Что влияет на скорость сжигания жира

Нормы потери веса в месяц

Как считать калории?

Подведение итогов

Заключение

в какой фазе менструального цикла лучше худеть?

На сколько реально можно похудеть за месяц?

Сколько можно сбросить без спорта на правильном питании за месяц?

На вегетарианском питании

На белковой диете

Комбинирование правильного питания и спорта

Если бегать каждый день по 30 минут

Занятия спортом и похудение

Если не принимать пищу после шести вечера?

Не более 1000 ккал в сутки

1200 калорий в день

Опасности быстрого похудения

Что происходит при быстром похудении

Чем грозит быстрое похудение

Что влияет на скорость сжигания жира

Похудеем, но без диеты

Нормы потери веса

Когда приступать

Как считать калории?

Вопросы к специалистам

Как считать калории

Как худеть правильно?

Правильное и диетическое питание

Физическая активность

Советы специалистов

Экстремальное похудение: употребление в рационе минимального количества калорий

Как оценить, сколько углеводов вы едите

Вы, вероятно, должны есть меньше углеводов

Когда мы при похудении теряем воду

На какой день диеты начинает уходить жир

скорость похудения при правильном питании

скорость похудения при правильном питании

Что такое скорость похудения при правильном питании?

Эффект от применения скорость похудения при правильном питании

Мнение специалиста

Как заказать