Сколько калорий в капустном салате с морковью и маслом: Салат из капусты и моркови – калорийность, состав, описание

0

Салат капустный, как в столовой – Рецепты пользователя myrkla

Войти на сайт:

Забыли пароль? Регистрация

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Главная → Рецепты пользователя myrkla → Салат капустный, как в столовой

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Морковь
150
53 2 0 10
Уксус 3% 60
Масло подсолнечное 30 270 30
Сахар-песок 15 57 15
Соль поваренная пищевая 10
Капуста белокочанная 500 140 9 1 24
Итого: 765 520 11 31 49
На 1 порцию: 128 87 1. 8 5.1 8.2
На 100 грамм:
68 1.4 4.0 6.4
БЖУ: 9% 54% 37%

Вес одной порции

Количество порций

128 г

Порций: 6

Общий вес блюда: 765 г

Пересчитать веc продуктов

Приготовление

Снять с капусты верхние литья, тонко нашинковать. Переложить капустную соломку в кастрюлю, всыпать 1 чайную ложку соли и влить 4 столовые ложки 3% уксуса. Перемешать. Прогреть на плите, постоянно помешивая, 2-3 минуты. Капуста немного “осядет” на дно. Снять с плиты и оставить охлаждаться. Вымыть и очистить морковь, натереть на крупной терке или терке для корейской моркови. Если капуста остыла, добавить морковь, 1 столовую ложку сахарного песка, влить 1-2 ложки ратительного масла, перемешать.Если образовалось много жидкости – слить. Обычно, если  не сливать сок сразу, большая часть его впитывается в салат. Поставить салат в холодильник минимум на 2 часа для пропитки, а лучше – на 4-5 часов или на ночь.Приятного аппетита!

 

 

Рецепт пользователя myrkla

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь – вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

Записали рецепт себе? Поделитесь с друзьями!

2 комментария

Цитировать выделеный текст? 

  рекомендует:

Калорийность салата из капусты – как не навредить фигуре

 

Ингредиенты:

  • Белокочанная (или пекинская) капуста – 500 г;
  • Свежий огурчик – 2-3 штуки;
  • Зелёный лук;
  • Петушка;
  • Укроп;
  • 3 ст.
    л. оливкового масла;
  • 0,5 ст. л. 9 % уксуса;
  • Сахар и соль по вкусу.
  • Садимся на диету.


Наступает время, когда отражение в зеркале перестаёт нравиться, любимые вещи становятся малы, а на пляже уже не хочется обнажаться и загорать. Тогда многие люди решают изменить свой образ жизни в целях избавления от лишнего веса. И кроме физических нагрузок, без которых здоровое похудение, как ни старайся, а невозможно, необходимо скорректировать также и свой рацион.

 

 

Из употребления исключаются высококалорийные продукты и блюда, приготовленные из них. На помощь приходят диетические блюда с низкой калорийностью. Стоит помнить, что голодание – не самый лучший способ вернуть своей фигуре стройность или сохранить её. Так можно только навредить себе и испортить свой обмен веществ.

 

Капуста – низкокалорийное спасение

 


Чтобы разнообразить рацион в салат из капусты можно добавить морковь, которая тоже отличается небольшой калорийностью. Но для лучшего усвоения моркови, в салат необходимо добавить ещё и растительное масло. Калорийность такого свежего салата, конечно, возрастёт, но не до критичного уровня. К тому же растительное масло способствует очищению организма, что при диете, направленной на похудение, является процессом отнюдь не лишним, а, напротив, одним из основных.

 


Уникальным продуктом в диетологии можно назвать морскую капусту, калорийность салата из которой всего 6 ккал на 100 г.

 

На втором месте по калорийности стоит капуста пекинская, которая содержит всего 12 ккал. В любом салате именно ей можно заменять белокочанного сородича. Правда по содержанию витамина С пекинка ей уступает, но содержит ряд других витаминов, таких как В12, В6, В2, В1 и РР.


Салат из капусты с огурцом «Свежесть», рецепт которого приведён ниже, также отличается низкой калорийностью.

 


А вот знаменитый салат из крабовых палочек с добавлением капусты будет уже гораздо более калорийным, так как крабовый деликатес, хоть и содержит большое количество белка, углеводов и калорийности в нем уже больше. К тому же такое блюдо чаще всего заправляют совсем уж запретным для тех, кто сидит на диете, майонезом.

 


Высокая польза витаминного салата из капусты для организма в целом позволяет сказать, что это блюдо является настоящим спасением для худеющих людей, так как наряду с низкой калорийностью, он богат полезными просто незаменимыми для организма человека веществами. Человек, питающийся такой пищей, будет выглядеть более здоровым, чем тот, кто просто изнуряет себя голодовками.


Помидор, который иногда добавляют в салат, находится на высоком уровне по калорийности среди овощей, поэтому некоторые худеющие исключают его из своего рациона. Это в случае, когда диета совсем строгая.

 


Белокочанная капуста в отличие от других своих сородичей более калорийна, но не настолько, чтобы не употреблять её в пищу. А квашеную капусту вообще можно назвать пищей с отрицательной калорийностью, так как на переваривание её уходит больше энергии, чем она приносит в организм.

 


Известный всем витаминный салат из морской капусты кроме своей небольшой калорийности ещё и необыкновенно полезен. Сейчас он есть во всех магазинах, так что, если появилось нестерпимое желание съесть его, значит нужно не бояться лишних калорий, последовать своим желаниям и смело его покупать, так как, по всей видимости, организм испытывает недостаток йода.

 

Процесс приготовления салата

 

 

 

  1. Капусту вымыть, мелко нашинковать, добавить сахар, соль, уксус и немного размять руками.
  2. Вымыть огурцы и всю зелень.
  3. Нарезать огурцы тонкой соломкой, нашинковать зелень, всё смешать с капустой. Приправить оливковым маслом.


Лёгкий и полезный салат из капусты с низкой калорийностью уже готов.


Готовить это блюдо можно в любое время в качестве перекуса или вместо ужина тем, кто следит за своей фигурой. Такой салат не принесёт вреда, а наоборот поддержит организм во время диеты.

 

углеводов в Ready Pac Foods Коулслоу, измельченная зеленая капуста и морковь

  • Размер порции: 1,5 стакана
  • Вес порции: 85г
  • Calories

    25 kCal

  • Total Carbs

    5 g

    • Net Carbs

      3 g

    • Fiber

      2 g

    • Starch

    • Сахар

      3 G

    • сахарные спирты

  • белок

    1 G

    • Monounsat. Жир

    • Полуннас. Fat

    • Saturated Fat

    • Cholesterol

  • Glycemic Load

  • Calcium

    40 mg

  • Iron

    0.4 mg

  • Sodium

    20 mg

  • Vitamin A

    675 mcg

  • Vitamin C

    30 mg

  • Vitamin D

    0 мкг

  • Органическая шинкованная зеленая и красная капуста с оранжевой морковью
  • Салат из капусты ручной отборной зеленой и красной капусты с морковным жульеном
  • Набор салатов из капусты с зеленой и красной капустой, морковью и сладкой сливочной заправкой
  • Light Coleslaw Shredded Cabbage Carrot And Onion
  • Shredded Cabbage & Carrots Coleslaw
  • Fresh Selections Green Cabbage & Carrots Cole Slaw
  • Shredded Green Cabbage
  • Slaws Classic Coleslaw Crunchy Sweet Cabbage & Carrot
  • Fresh Sunshine Slaw Green Cabbage Red Cabbage Морковь
  • Измельченная листовая капуста и капуста с маслом с копченым беконом

Сколько калорий в салате? Различные виды и начинки

Если вы ищете низкокалорийное блюдо или гарнир, возможно, вам на ум придет салат.

Однако из-за бесчисленного количества доступных ингредиентов для салатов, начинок и заправок калорийность салатов может значительно различаться.

В этой статье подробно рассматривается, сколько калорий вы найдете во многих популярных салатах, начинках и заправках, чтобы вы могли выбрать, какой из них лучше всего соответствует вашим целям в отношении здоровья.

Салат «Цезарь»

Салат «Цезарь» обычно содержит листья салата романо и гренки.

Он также содержит заправку для салата «Цезарь», приготовленную из пасты из анчоусов, яичных желтков, лимонного сока, дижонской горчицы, чеснока и сыра пармезан.

Пожалуй, неудивительно, что большая часть калорий в салате «Цезарь» приходится на эту заправку и гренки. Некоторые разновидности блюда также содержат курицу, которая добавляет блюду белка.

Одна чашка (100 г) салата Цезарь без курицы содержит (1):

  • Ккал: 190
  • Белки: 4 г
  • Углеводы: 8 г
  • Жиры: 16 г

Салат из макарон

Салат из макарон — распространенный гарнир, состоящий из макарон, сыра моцарелла и свежих овощей, оливок, огурцов, огурцов которые все брошены в богатой, острой итальянской заправке.

Учитывая, что он основан на зерне, он содержит больше калорий и углеводов, чем многие другие виды зеленого салата.

Одна чашка (204 г) салата из макарон с итальянской заправкой содержит (2):

  • Калории: 269
  • Белок: 7,5 грамм
  • Клеб: 43 грамм
  • Фат: 7,5 Грамс
  • . версии содержат салат, огурцы, сыр, помидоры и яйца вкрутую.

    Салат от шеф-повара также обычно включает мясное ассорти, такое как ветчина, индейка, курица или тунец, что повышает содержание белка.

    Тип используемой повязки также различается. Популярные варианты включают соусы «ранчо», «Тысяча островов» и сыр с плесенью.

    Одна порция (249 грамм) салата шеф -повара с индейкой, ветчиной и ранчо содержит (3):

    • Калории: 371
    • Protein: 15 GRAMS
    • : 15 GRAMS . Жир: 31 грамм

    Греческий салат

    Традиционный греческий салат состоит из огурцов, помидоров, оливок, болгарского перца, красного лука и сыра фета.

    Обычно его украшают простой винегретной заправкой, приготовленной из таких ингредиентов, как оливковое масло, красный винный уксус, чеснок, дижонская горчица и лимонный сок.

    По сравнению с другими салатами, греческий салат содержит относительно мало калорий и углеводов. Он также содержит умеренное количество полезных для сердца жиров из таких ингредиентов, как оливки, сыр фета и оливковое масло (4).

    Одна порция (319 г) греческого салата содержит (5):

    • Калорийность: 211
    • Белки: 6 г
    • Углеводы: 13 г
    • Жиры: 15 г

    Кобб-салат

    , индейка, помидоры и авокадо.

    Его часто подают с винегретом из красного вина, хотя его также можно использовать с другими видами заправок.

    Салат «Кобб» содержит больше белка, чем многие другие салаты, благодаря таким богатым белками ингредиентам, как яйца, курица или индейка.

    Однако имейте в виду, что он включает в себя несколько высококалорийных ингредиентов, таких как бекон и авокадо.

    Одна порция (206 грамм) салата Cobb содержит (6):

    • Калории: 290
    • Белок: 16 Грамс
    • ЧАСОВ: 5 ГРМС
    • .

      Салат с тунцом

      Салат с тунцом — это холодный салат с майонезом и тунцом.

      Он также может содержать такие ингредиенты, как сельдерей, лук, приправы или соленые огурцы, и его часто подают в чистом виде или в составе зеленых салатов, бутербродов, лаваша или рулетов.

      Тунец повышает содержание белка, а майонез повышает калорийность и содержание жира.

      One cup (238 grams) of tuna salad contains (7):

      • Calories: 466
      • Protein: 24 grams
      • Carbs: 7 grams
      • Fat: 38 grams

      Яичный салат

      Яичный салат обычно готовят из сваренных вкрутую яиц или омлета, майонеза, горчицы, зеленого лука, укропа и сельдерея.

      Подобно другим салатам на основе майонеза, каждая порция содержит относительно большое количество жира и калорий. Тем не менее, поскольку он сделан из яиц, он обеспечивает хорошее количество белка.

      One cup (222 grams) of egg salad contains (8):

      • Calories: 571
      • Protein: 23 grams
      • Carbs: 2 grams
      • Fat: 51 grams

      Куриный салат

      Куриный салат готовится из куриной грудки, майонеза и дижонской горчицы. Он также может содержать такие ингредиенты, как красный виноград, сельдерей, зеленый лук, перец или соленые огурцы.

      Этот вариант содержит много калорий, жиров и белков. В нем также относительно мало углеводов, в зависимости от конкретных используемых ингредиентов.

      One cup (226 grams) of chicken salad contains (9):

      • Calories: 531
      • Protein: 32 grams
      • Carbs: 6 grams
      • Fat: 42 grams

      Салат с макаронами

      Помимо макарон с локтями, этот салат обычно включает майонез, лук, сельдерей, перец и соленые огурцы.

      Поскольку макароны являются основным ингредиентом, в них обычно меньше белка и больше углеводов, чем в других салатах на основе майонеза.

      Добавление сваренных вкрутую яиц или куриной грудки — отличный способ увеличить количество белка в каждой порции, чтобы разнообразить трапезу.

      Одна чашка (204 грамма) макаронного салата содержит (10):

      • Калории: 451
      • Белки: 9 грамм
      • Углеводы: 104 900 5 грамм0174 Жир: 24 грамма

      Картофельный салат

      Большинство рецептов картофельного салата включают отварной картофель, смешанный с майонезом, горчицей, луком и сельдереем, а также различными травами и приправами.

      Поскольку в нем мало белка, но много углеводов, калорий и жиров, его следует употреблять только в умеренных количествах или подавать в качестве гарнира в сочетании с другими продуктами, богатыми питательными веществами.

      Одна чашка (275 г) картофельного салата содержит (11):

      • Калорийность: 462
      • Белок: 4 грамм
      • углеводы: 43 грамм
      • Жир: 31 грамм

      Wendy’s

      , я. салатов в их меню.

      Однако имейте в виду, что варианты Wendy’s обычно содержат много калорий из таких ингредиентов, как сыр, авокадо и чипсы из тортильи. Таким образом, вы должны наслаждаться ими в умеренных количествах как часть здоровой, сбалансированной диеты.

      Ниже приведены количество калорий салатов Венди (12):

      • Салат Popper Jalapeño: 660 Калории
      • Parmesan Caesar Salad: 4401777wersal Salagday 9017. : 690 калорий
      • Салат с яблоками и орехами: 550 калорий

      Оливковый сад

      Возможно, вы уже знакомы с знаменитым домашним салатом Оливкового сада, который готовится из нарезанного салата, помидоров, оливок, гренок, красного лука и перец пепперончини.

      Хотя его обычно подают с фирменной итальянской заправкой ресторана, вместо нее вы можете выбрать обезжиренную итальянскую заправку или заправку из масла и уксуса.

      Калорийность и жирность салата «Знаменитый дом» от Olive Garden (13):

      • Без заправки: 290 калорий и 17 граммов жира
      • С итальянской заправкой: 370 калорий и 25 граммов жира
      4
    4
44444

Subway

Subway славится своими бутербродами, но недавно они также представили салаты.

Как и другие блюда в их меню, вы можете легко настроить свое блюдо, добавив или убрав овощи, белки и заправки. Естественно, это отразится на пищевой ценности.

Вот количество калорий для каждого салата в их меню, если заказать как есть (14):

  • Шварцвальдская ветчина: 120 калорий
  • Курица и бекон Ранч: 460 калорий
  • Холодная нарезка: 160 калорий
  • Итальянский BMT: 240 Калории
  • Фрикадель Маринара: 290 Калории
  • Цыпленка из духовки: 130 Калории
  • Spicy: 300 Calories
  • SPICY: 300 Calories
  • 4. калорий
  • Тунец: 310 калорий
  • Грудка индейки: 110 калорий
  • Вегетарианский деликатес: 50 калорий

Хлеб панера

Panera Bread специализируется на свежих, вкусных и сезонных салатах.

Если вы уже заказывали в Panera, вы, возможно, знаете, что здесь предлагаются как целые, так и половинные порции. Кроме того, вы можете выбрать ингредиенты или добавить дополнительные начинки за дополнительную плату.

Вот количество калорий в полноразмерной порции каждого варианта их меню, заказанного как есть (15):

  • Клубничный салат с маком и курицей: 360 калорий
  • Green Goddess Cobb Salad with Chicken: 530 calories
  • Fuji Apple Salad with Chicken: 580 calories
  • Caesar Salad: 330 calories
  • Caesar Salad with Chicken: 470 calories
  • Greek Salad: 400 калорий
  • Азиатский салат с кунжутом и курицей: 430 калорий
  • Салат Southwest Chile Lime Ranch с курицей: 670 калорий
  • Куриный салат барбекю: 510 калорий

Пищевая ценность вашего салата может значительно различаться в зависимости от того, какие заправки и начинки вы добавляете.

К сожалению, поскольку многие приправы и начинки очень калорийны, переусердствование может быстро превратить полезный салат в высококалорийное блюдо. Таким образом, если вы стремитесь похудеть, рассмотрите возможность уменьшения размера порций и выбора низкокалорийных заправок и начинок.

Вот сколько калорий вы найдете в 2 столовых ложках (30 граммов) обычных заправок для салатов (16, 17, 18, 19, 20, 21, 22):

  • Перевал ранчо: 129 Калории
  • Перевалки с голубым сыром: 145 Калорий
  • тысяча островов: 114 Калории 9000
  • тысяча островов: 114 Калории 9000
  • тысяча островов: 114 калорий 9000 . Заправка Chipotle ranch: 170 калорий
  • Итальянская заправка: 71 калория
  • Медово-горчичная заправка: 139 калорий

Вот количество калорий в популярных начинках (23, 26, 27, 82, 25, 2930) Миндаль: 164 калории на унцию (28 граммов)

  • Кусочки бекона: 33 калории на столовую ложку (7 граммов)
  • Сыр пармезан: 119 калорий на унцию (28 граммов)
  • 17 Швейцарский сыр 90974 11 90974 калорий на унцию (28 граммов)
  • Сыр моцарелла: 85 калорий на унцию (28 граммов)
  • Имейте в виду, что, несмотря на высокое содержание калорий, начинки из цельных продуктов, такие как авокадо, орехи и семена, богаты питательными веществами и способствуют здоровью.

    Related Posts

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    2024 © Все права защищены.