Шиповник для похудения отзывы как пить: рецепты и отзывы, как пить, полезные свойства для женщин, диета на 7 и 10 дней

Шиповник для похудения: отзывы, характеристика

Чай с шиповником — это излюбленный зимний напиток многих людей. Помимо укрепления иммунитета этот напиток помогает избавиться от лишнего веса. Впрочем, есть несколько рецептов приготовления шиповника, которые помогают сделать фигуру стройной. Рассмотрим, какими свойствами обладает ягода и как использовать шиповник для похудения.

Шиповник для похудения

Шиповник и похудение

В составе шиповника присутствует пектин и калий. Эти вещества ускоряют обменные процессы в организме, что способствует похудению. Также стоит отметить, что шиповник помогает вывести токсины и шлаки из организма, которые затрудняют работу ЖКТ. Вследствие нарушения работы ЖКТ и появляются лишние килограммы. Также ягода обладает мочегонным действием, что способствует похудению, поэтому польза ягоды для похудения очевидна.

В составе ягоды находится огромное количество витаминов, потому употребление напитков, приготовленных из шиповника, во время диет не только целесообразно, но и необходимо. Если сравнить описываемый продукт и лимон, то в последнем находится в 50 раз меньше витамина С.

Целебные свойства ягоды медики раньше использовали при лечении:

• малокровия;
• истощения;
• инфекционных заболеваний;
• снятия воспалений;
• заболеваний ЖКТ.

Также стоит отметить, что в ягоде содержатся антиоксиданты, предотвращающие преждевременное старение организма.

Очищение организма при помощи шиповника

Если есть необходимость избавиться от 3-4 лишних килограммов, то необязательно садиться на диету. Достаточно очистить организм от накопившихся там шлаков и токсинов. Шиповник обладает всеми необходимыми для очищения организма свойствами. Мы предлагаем 3 варианта очищения организма.

Вариант № 1

Чтобы ускорить обменные процессы, достаточно 3 раза в день принимать настой из шиповника. Желательно пить настой через 30 минут после еды. Параллельно специалисты рекомендуют принимать по полграмма витамина С.

Настой из шиповника

Для приготовления настоя шиповника для похудения понадобится 1 ст. л. ягод и стакан кипятка. Готовить напиток лучше в термосе. Ягоды заливают кипятком и оставляют на 8 часов. Если нет возможности ждать 87 часов, пока ягоды настоятся, можно прогреть напиток на водяной бане в течение 20 минут. Пить напиток нужно на протяжении 1 месяца.

Вариант №2

Это средство поможет нормализовать обменные процессы и улучшит состояние кожи, ногтей, волос. Также оно окажет общеукрепляющее действие на организм.

Настой

Сложность: легкая

Время приготовления: 45 мин.

Ингредиенты

1. 1. Бессмертник

   1 ст. л.

2. 2. Почки березы

   1 ст. л.

3. 3. Ромашка

   1 ст. л.

1. 1.Взять ингредиенты

   Смесь трав залить кипятком (1.3-1.5 л), однако шиповник следует заваривать отдельно. (на 1 ст. кипятка 1-2 ст. л. ягод).

С утра натощак выпивают стакан настоя из бессмертника, ромашки и березовых почек. Можно его подсластить 1 ч. л. меда. Перед обедом или ужином выпивают стакан настоя из шиповника для похудения.

Курс очищения организма таким способом длится 1 месяц.

Вариант № 3

Этот напиток способствует очищению организма от токсинов и шлаков.

Напиток с шиповником

Сложность: легкая

Время приготовления: 10 час.

Ингредиенты

1. 1. Луковая шелуха

   1 ст. л.

2. 2. Шиповник

   1 ст. л.

3. 3. Сосновые иголки

   5 ст. л.

1. 1.Взять ингредиенты

   Все ингредиенты можно приобрести в аптеке. Перемешать компоненты и залить литром кипятка. Поставить напиток на огонь, варить 5-7 минут на небольшом огне. После этого закутать получившийся отвар теплым полотенцем и оставить на 8-10 часов. По истечении времени настой процедить. Готового напитка должно получиться 1 литр. При необходимости добавить теплую кипяченую воду.

Пить такой отвар нужно 2-3 раза в день по 150-200 мл. Можно употреблять напиток как перед едой, так и после нее.

В интернете можно найти видео с уроками приготовления других напитков из чудодейственной ягоды. Однако мы предложили наиболее эффективные для очищения организма варианты.

Разгрузочный день на шиповнике

Еще один эффективный метод очищения организма — разгрузочные дни. Мы предлагаем 2 варианта, которые помогут избавиться от 1-2 лишних килограммов.

Вариант №1

Календарь питания

УтроТравяной или зеленый чай без сахара.

ЛанчНежирный творог со сметаной. Вес порции — 100 г.

ОбедНежирный творог со сметаной. Вес порции — 150 г. Настой шиповника для похудения — 200 мл.

ПолдникНежирный кефир — 200 мл.

УжинНежирный творог со сметаной. Вес порции — 100 г. Настой шиповника — 200 мл.

Вариант №2

На протяжении всего дня можно есть овсяную кашу, приготовленную на воде и пить отвар шиповника. Можно в кашу добавить изюм. Вес порции каши не должен превышать 100-120 г.

Такие разгрузочные дни следует делать как минимум 1 раз в месяц.

Диета на шиповнике

Диета на шиповнике предполагает сочетание 3-х монодиет. Она позволяет похудеть на 9 кг, о чем свидетельствуют отзывы испробовавших на себе данный метод похудения женщин.

1-3 день.

На протяжении этих дней кушать следует постный рис. Во время приготовления каши соль не добавляют. Помимо риса пьют отвар шиповника для похудения. Рецепт отвара включает в себя сушеную крапиву, которой нужно взять в 1.5 раза меньше, чем плодов шиповника. Целесообразно кисловатые плоды предварительно измельчить.

4-6 день.

На протяжении этих дней кушают белое мясо. Это белковая монодиета. Помимо мяса включают в рацион отвар из кисловатых ягод.

7-9 день.

Это самые тяжелые дни, потому что разрешается кушать только яблоки. По вечерам пьют настой шиповника.

Такая диета с шиповником не только эффективна, но и полезна. Похудение происходит за счет избавления организма от остатков пищи, токсинов и шлаков. Благодаря тому, что плоды шиповника богаты витаминами и минералами, во время диеты не происходит истощение организма.

Перед тем как садиться на диету нужно посетить терапевта.

Напитки для похудения с шиповником

Помимо отваров, ягоду, которая слегка кислит, добавляют в чаи и делают из нее сиропы. Рассмотрим рецепты таких напитков.

Чай с мятой

Сложность: легкая

Время приготовления: 10 час.

Ингредиенты

1. 1. Сенна

   1 ст. л.

2. 2. Мята

   1 ст. л.

3. 3. Шиповник

   2 ст. л.

1. 
   1.Взять ингредиенты

   Шиповник, сенна и мята заливаются кипятком и оставляются на 8-10 часов. Перед тем как пить такой чай, его можно подогреть, но не кипятить. Храниться чай должен в холодном месте. Приготовленный таким образом шиповник для похудения оказывает слабительное действие на организм.

Отвар с брусникой и березовыми почками

Сложность: легкая

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты

1. 1. Листья брусники

   2 ст. л.

2. 2. Березовые почки

   2 ст. л.

3. 3. Овес

   1 ст.

4. 4. Кипяток

   4 ст. л.

5. 5. Шиповник
6. 6. Спорыш

   2 ст. л.

1. 1.Взять ингредиенты

   Измельчить по 2 ст. л. листьев брусники и березовых почек, добавить 1 ст. овса. Залить смесь 4 ст. л. кипятка и остудить. Измельчить 1 ст. шиповника, залить стаканом холодной воды, поставить на огонь и довести до кипения. Добавить 2 ст. л. измельченной травы спорыша и кипятить 15 минут. Настаивать отвар в течение 45-60 минут. Процедить оба отвара и смешать. Убрать сироп в холодильник. Пить такой напиток нужно за полчаса до еды. В первый день выпивают по ¼ стакана, во второй — по ½, в последующие — по ¾ стакана.

Часто используют шиповник и сорбит для похудения. Сироп из шиповника готовится отдельно (на 3 ст. л. ягод пол-литра воды). Это дневная доза напитка. Для этого разводят в 200 мл сиропа 3 ст. л. сорбита и выпивают за раз. Оставшийся сироп выпивают через 20 минут, не добавляя в него сорбит. Альтернативой сорбиту может выступать ксилит.

Сочетание имбиря и шиповника для похудения также часто используется диетологами. Для приготовления напитка понадобится 2 зубчика чеснока, плоды шиповника (2-3 ст. л.), имбирь (корень толщиной 2 см), лимон и мед по вкусу, литр воды. Для приготовления натирают чеснок с имбирем, измельчают ягоды, добавляют лимон с медом и заливают все кипятком. Настаивают напиток 2 часа. Пьют по ½ стакана 2 раза в день. Пить такой отвар можно на протяжении месяца. Затем стоит сделать перерыв.

Противопоказания

Использование шиповника при похудении противопоказано людям, у которых есть гастрит, язва либо повышена кислотность, сердечно-сосудистые заболевания или проблемы с почками.

При наличии хронических заболеваний, которые находятся в фазе обострения, также стоит отказаться от похудения с помощью шиповника.

чай с шиповником для похудения

похудение шиповник , пьем шиповник для похудения

Беременность не является противопоказанием к употреблению настоев из шиповника, однако предварительно нужно проконсультироваться у врача.

Заключение

Целебные свойства описываемого плода известны уже давно. О том, что ягоды позволяют избавиться от лишнего веса, стало известно гораздо позже. Сегодня диетологами разработана эффективная диета на шиповнике, которая позволяет избавиться от 9 кг за 9 дней. Также специалисты предлагают рецепты напитков для похудения из этой целебной ягоды.

Поставь оценку

Настой шиповника для похудения – полезные свойства плодов для организма

По многочисленным отзывам, при соблюдении диеты женщины применяют полезный настой шиповника для похудения. Им хорошо заменить чай или кофе либо принимать для усиления сгорания калорий. Правильно приготовленный напиток улучшит метаболизм, насытит организм витамином С и не даст развиться гиповитаминозу. Полезно знать, как грамотно заваривать плоды и листья, пить для похудения.

Что такое шиповник

Лекарственным растением является шиповник, польза которого состоит в большом содержании аскорбиновой кислоты, органических сахаров, витаминов Р, К, других микроэлементов. В медицине и диетологии применяются свежие либо сухие ягоды. Из них делают настои, соки, отвары и чаи, отличающиеся противовоспалительными свойствами, успокаивающим действием на нервную систему.

Правильно брать для целей похудения ягоды, собранные до наступления легких холодов, но не подмерзшие. Плоды высушивают на сушилке до желтоватого или темно-бордового цвета. Хранить ягоды лучше в холщовых мешочках, закрытой стеклянной банке до двух лет. Для настоев и чаев разрешено брать цветки, ветки и листья шиповника, высушивая их и настаивая в воде или на спирту. Готовить настой для похудения нужно каждый день или раз в два дня.

Польза

Плоды и листья шиповника богаты на витамины и органические кислоты. В них содержится витамин А, Е, С, группа В, никотиновая кислота. За счет этого настой приносит пользу в виде:

• регенерации клеток, правильного роста, усвоения железа;
• устранении депрессии, бессонницы, утомляемости, пассивности;
• устранении избыточного веса, авитаминоза.

Влияние на организм

Женщины активно используют шиповник при похудении, потому что его благотворные свойства на организм заключаются в поддержке здоровья всех систем. Отвары и настои из плодов, корней и листьев обладают желчегонным, ранозаживляющим, противовоспалительным, мочегонным и кровоостанавливающим действием. Шиповник оказывает антисептическое, вяжущее, тонизирующее и противосклеротическое свойства.

Ягоды приводят в норму работу пищеварительного тракта, ускоряют обменные процессы, способствуют потере лишнего веса. Отвар повышает выработку ферментов, укрепляет иммунитет, защищает от инфекций. Помимо похудения, при приеме настоя ягод улучшается тонус сосудов, нормализуется работа половых желез, обмена веществ. С помощью шиповника можно очистить организм от токсинов.

Как пить шиповник для похудения

Диетологи советуют пить отвар шиповника для похудения в течение двух-трех месяцев за 15-30 минут до приема еды при отсутствии противопоказаний. В этот период рекомендовано выпивать от литра настоя, приготовленного по народным рецептам:

• залить три столовых ложки натуральных сухих плодов литром кипятка, настаивать в термосе или стеклянной посуде полдня;
• 3,5 столовые ложки сырья залить полутора литрами кипятка, варить на медленном огне пять минут, остудить, варить 15 минут, охладить, настоять.

Чай

Если девушка желает избавиться от лишних килограммов, ей полезно будет пить каждый вечер на протяжении девяти дней по стакану чая из сбора шиповниковых плодов и листьев крапивы. В равных пропорциях смешайте сырье, залейте кипятком, настаивайте 20 минут и процеживайте. Можете добавить в полученный состав сахарозаменитель или натереть в чашку имбирь. Первые три дня на такой диете разрешен вареный рис без соли и специй, следующие трое суток – белое мясо курицы, а в последние – яблоки.

Настой

В домашних условиях хорошо принимать настой шиповника для похудения, который выводит желчь, обладает небольшим слабительным эффектом. В термос залейте литр кипятка, добавьте 3,5 ст. л. плодов и оставьте. Утром пейте как чай до еды по стакану трижды в день. Перед употреблением желательно процеживать чай через сито или марлю.Максимальный срок хранения настоя – два дня, потом он теряет свои целебные свойства.

Отвар

Витаминным эффективным напитком считается отвар шиповника при похудении, который насыщает организм полезными веществами. Приготовить его просто: в стакан кипятка положите 20 г плодов, варите на медленном огне 10 минут. Настаивайте отвар сутки, сцедите жидкость и пейте ее за полчаса до еды по половине стакана. Более простым способом приготовления отвара — засыпать ягоды в термос, залить кипятком. Через 12 часов он будет готов. Чтобы худеть, пить отвар лучше в чистом виде, без сахара, но иногда можно добавить для вкуса мед или сухофрукты.

Очищение организма с помощью шиповника и сорбита

Диетологи признают шиповник с сорбитом для похудения одной из самых мягких и щадящих смесей, очищающих организм. Масса помогает избавиться от нескольких килограммов, провести профилактику работы ЖКТ. Сорбит продается в аптеке. За день до процедуры исключите из рациона мясо, ешьте овощи, фрукты и пейте свежевыжатые соки.

Процедура очищения от шлаков состоит в следующем: вечером приготовьте настой из трех столовых ложек ягод, половины литра кипятка. Оставьте напиток в термосе на ночь, с утра добавьте к половине объема три столовые ложки сорбита, выпейте. Вторую половину примите через 20 минут. Спустя час позавтракайте фруктами, овощами или орехами. Дождитесь опорожнения кишечника, сделайте клизму. Курс приема — шесть раз каждые два дня.

Диета с шиповником

Настоем шиповника для похудения может сопровождаться диета, в результате которой можно избавиться от 2-3 кг за восемь дней. Повторять ее следует не чаще раза в год без вреда для здоровья. Распорядок питания при диете представлен в таблице:

День/Прием пищи	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Стакан настоя­	Два вареных яйца, стакан томатного сока, салат из вареной цветной капусты	100 г нежирной отварной рыбы
Вторник	Стакан настоя, сухарик	Салат из капусты, отварная рыба	Стакан кефира, 100 грамм вареного мяса
Среда		150 г кабачка, два яблока	Два вареных яйца, кусок говядины
Четверг	Стакан настоя	Яйцо, твердый сыр, салат из вареной моркови с оливковым маслом	Два яблока
Пятница	Морковный салат с лимоном, отвар­	150 г вареной рыбы, стакан томатного сока	Два яблока
Суббота	Стакан настоя­	Салат из моркови и капусты, 150 г вареной грудки курицы	Два вареных яйца, морковный салат
Воскресенье и понедельник		200 г вареной говядины, два яблока

Видео: как заваривать шиповник

Чем хорош шиповник для похудения?

Целебные свойства шиповника известны с древних времен, но применять его для избавления от лишнего веса начали сравнительно недавно. Исследования, проведенные учеными, выявили, что входящие в состав шиповника витамины, а также калий и пектин способны оказывать положительное влияние на ряд процессов в организме. Результатом их воздействия становится ускорение обменных процессов, улучшение вывода жидкости, уменьшение отеков и застойных явлений, нормализация кровообращения и лимфотока.

Как действует на организм шиповник для похудения?
Самые распространенные  причины увеличения массы тела – это нарушение пищеварения, застой жидкости в межклеточном пространстве и скопление шлаков и токсинов в кишечнике вследствие плохой работы ЖКТ в целом. Шиповник для похудения помогает решить все эти проблемы  и нормализовать массу тела без использования жестких диет, таблеток для снижения веса и различных БАДов.
Отвар шиповника для похудения содержит большое количество калия. Этот микроэлемент жизненно необходим для нормальной работы выделительной системы, а вот при его недостатке в пище, развиваются отеки, и нарушается водно-солевой баланс организма. Особенно показано регулярное употребление продуктов, богатых калием тем, кто предпочитает чересчур соленые блюда и любит копчености. Дело в том, что всего один грамм соли способен задержать в организме до 100 мл воды, которая скапливается в межклеточном пространстве, провоцируя отеки, застой лимфы и нарушение кровоснабжения подкожно-жировой клетчатки. Побочным эффектом избыточного скопления жидкости становится и целлюлит.
Употребление шиповника для похудения станет отличной профилактикой целлюлита, а также поможет снизить вес за счет вывода лишней жидкости из организма.
Огромное количество витаминов в шиповнике, особенно витамина С, способствует улучшению функционирования многих органов, в том числе и кровеносной системы. Результатом этого становится улучшение кровообращения в зонах с локальными жировыми отложениями и связанное с этим усиленное разрушение адипоцитов.
Пектин, содержащийся в шиповнике, относится к разряду пищевых волокон, помогает удалить шлаки и токсины из кишечника, нормализовать его работу, и снизить вес.

Как правильно принимать шиповник для снижения массы тела
Процесс похудения с помощью отвара шиповника занимает достаточно много времени, поэтому минимальный курс его приема составляет два-три месяца. В течение этого срока необходимо ежедневно выпивать не менее 1 литра настоя, приготовленного по одному из следующих рецептов:

• В литровый термос всыпать 3 столовых ложки сухих плодов шиповника и залить их кипятком. Настаивать ягоды в термосе не менее 12 часов.
• 3-4 столовых ложки сухого растительного сырья заливают полутора литрами кипятка и варят на слабом огне в течение 5 минут. Затем отвар остужают, и снова кипятят, но уже в течение 15 минут.  После этого необходимо снова остудить настой, потом довести его до кипения еще раз, продержав на огне не менее 40 минут.

Пить отвар шиповника для похудения лучше всего за 15-20 минут до еды – это позволит ускорить чувство насыщения и тем самым снизить привычный объем порций, что также благотворно скажется на процессе снижения веса.

Мнение врачей о приеме шиповника для похудения
Несмотря на то, что о пользе шиповника ходят легенды, и многие уверены в его полной безопасности, врачи предостерегают от бесконтрольного  применения отвара шиповника для похудения, так как при наличии некоторых заболеваний он может спровоцировать обострения. Так, от его применения стоит отказаться в следующих случаях:

• При наличии гастрита с повышенной кислотностью или язвы двенадцатиперстной кишки или желудка. Повышенное содержание в шиповнике аскорбиновой кислоты может спровоцировать переход этих заболеваний в более тяжелую стадию.
• При наличии сердечной недостаточности, эндокардите, тромбофлебите – витамин К, также содержащийся в отваре шиповника для похудения в достаточно больших дозах, может привести к повышению свертываемости крови и вызвать ухудшение самочувствия.
• При наличии дисфункции почек и выделительной системы – большие дозы калия способны усилить выведение жидкости, что увеличит нагрузку на эти органы.

Таким образом, шиповник для похудения может оказаться очень эффективным и простым в применении средством, но только в том случае, если у вас нет противопоказаний к его применению.

Личный опыт похудения (минус 5кг за 5 дней)

В этой статье представлен небольшой отзыв о проведении щадящей диеты, направленной на снижение отеков в организме и расщепление жировых отложений. После ти, меня начали беспокоить отеки лица и конечностей, а также большой живот, который не уходил даже при скудном рационе. Фитнес мне давался сложно, но благодаря спорту, вес снижался, но слишком медленно.

Приятным бонусом при употреблении шиповниковых напитков станет приток энергии. У вас появится больше сил на занятия спортом, и похудение станет еще более активным. Из шиповника можно приготовить настой, отвар и чай.

Все эти напитки полезные и вкусные, вам не придется вливать их в себя через силу. Принимать такие напитки нужно долго. Со временем вы заметите, что вес уходит, а организм укрепляется. Отзывы о шиповнике для похудения гласят, что это средство действительно работает. Вкусные напитки, приготовленные по описанным рецептам, оздоровляют организм и дарят долгожданное снижение веса. Но не забывайте и о физических нагрузках — только народными средствами лишний жир не убрать.

Читайте также: профилактика ветрянки. Советы красоты. Чем полезен шиповник для похудения? Шиповник для похудения можно принимать в виде чаев, настоев, отваров. Фото Getty. Рецепты с шиповником для снижения веса. Возьмите 3 ст.

Полезный и эффективный шиповник для похудения

Дайте настояться 12 часов. Сироп из шиповника готовится отдельно на 3 ст. Это дневная доза напитка. Оставшийся сироп выпивают через 20 минут, не добавляя в него сорбит. Альтернативой сорбиту может выступать ксилит. Сочетание имбиря и шиповника для похудения также часто используется диетологами. Для приготовления напитка понадобится 2 зубчика чеснока, плоды шиповника ст.

Для приготовления натирают чеснок с имбирем, измельчают ягоды, добавляют лимон с медом и заливают все кипятком. Настаивают напиток 2 часа. Пить такой отвар можно на протяжении месяца. Затем стоит сделать перерыв.

Принцип действия

Использование шиповника при похудении противопоказано людям, у которых есть гастрит, язва либо повышена кислотность, сердечно-сосудистые заболевания или проблемы с почками. При наличии хронических заболеваний, которые находятся в фазе обострения, также стоит отказаться от похудения с помощью шиповника. Беременность не является противопоказанием к употреблению настоев из шиповника, однако предварительно нужно проконсультироваться у врача. О том, что ягоды позволяют избавиться от лишнего веса, стало известно гораздо позже.

Сегодня диетологами разработана эффективная диета на шиповнике, которая позволяет избавиться от 9 кг за 9 дней.

Целебные свойства дикой розы успешно используются человечеством на протяжении нескольких тысячелетий: первые упоминания о них были обнаружены еще в книге Теофраста, датируемой IV веком до нашей эры. Но применять шиповник для похудения начали только в наши времена, когда ученые выявили, что содержащиеся в нем активные вещества положительно влияют на необходимые для этого процессы. Правильно употребляя плоды растения, можно существенно ускорить обмен веществ, нормализовать кровообращение и лимфоток, а также улучшить выведение жидкости, уменьшив отечность и застойные явления, что в совокупности способно обеспечить быстрое и эффективное снижение веса. Основная польза шиповника в борьбе с лишними килограммами обусловлена способностью воздействовать на самые распространенные причины их появления, к которым относятся:.

Также специалисты предлагают рецепты напитков для похудения из этой целебной ягоды. Диету на шиповнике я не пробовала, мне кажется она немного жестковата. А вот разгрузочные дни — самое то! Мне нравится как и сам напиток из шиповника, так и творог. Так что трудностей не возникло. Результат — минус 2 кг. Волосы перестли выпадать, ногти не крошатся.

Муж говорит, что и кожа выгляди

Используем шиповник для похудения правильно

Народные средства (чаи и отвары) благоприятно воздействуют на иммунитет и помогают избавиться от лишних килограммов. Например, можно употреблять шиповник для похудения – это доступный, полезный и вкусный способ борьбы с лишним весом.

Чем полезен шиповник для снижения веса

Шиповник обладает большим количеством полезных свойств, главными из которых считаются:

• общее укрепление иммунной системы;
• желчегонное действие;
• ускорение метаболизма.

По мнению диетологов, прием этого напитка в сочетании с правильным питанием способствует очищению организма от токсинов и, как следствие, более быстрому похудению.

Шиповник улучшает процессы пищеварения и нормализует работу кишечника, выводит излишки жидкости из организма и устраняет отечность, а благодаря большому количеству витаминов помогает в борьбе с целлюлитом.

Полезный состав шиповника

Рецепты приготовления

Для употребления шиповника в домашних условиях используют листья, лепестки и даже корни растения, но наибольшей популярностью пользуются его плоды, как свежие, так и сухие.

Настой

Измельченные ягоды шиповника (100 г) залить крутым кипятком (1 л). Дать настояться не менее 10 часов, после чего процедить. Принимать настой необходимо один раз в день, за полчаса до еды. Взрослая порция не должна превышать 300 мл, детям до 12 лет будет достаточно 100 мл. Настаивание ягод является наиболее действенным способом употребления растения, поскольку все полезные вещества сохраняются, а не разрушаются, как при кипячении.

Отвар

Для приготовления отвара 3 ст. л. ягод залить 1 л воды и поставить вариться. Когда напиток закипит, его нужно варить еще 10 минут на слабом огне. После этого отвар нужно снять с плиты, дождаться, пока он остынет, и еще раз довести до кипения. Затем напиток необходимо остудить и процедить. Пить отвар можно перед каждым приемом пищи по 1 стакану.

Чай

В термос поместите 2 ст. л. измельченных плодов и залейте 1 л кипятка, также можете добавить туда листья чая, мяты или сенны. Дайте настояться 10-15 минут. Такой чай является слабительным средством, поскольку эффективно действует на работу кишечника. Второй вариант приготовления чая похож на предыдущий, но все вышеперечисленные продукты нужно поместить в кастрюлю, залить холодной водой и кипятить в течение 15 минут, затем остудить и процедить. Употреблять по 100 мл 2 раза в день.

Принимать напиток лучше недельным курсом, после чего следует сделать перерыв на месяц. Также можно устраивать 1 раз в неделю разгрузочный день: на завтрак, обед и ужин необходимо съедать по 100 г нежирного творога, а вместо чая и прочих напитков употреблять по 1 стакану настоя шиповника. Если вы будете испытывать сильное чувство голода, то допустимо устроить 2 перекуса кефиром низкой жирности. Такой способ будет даже полезнее, чем длительная диета.

Противопоказания к употреблению

Несмотря на его пользу, принимать шиповник можно далеко не всем. Поскольку ягоды содержат большое количество витамина С (даже больше, чем в цитрусовых и черной смородине), людям с болезнями ЖКТ употреблять их противопоказано. Не рекомендуется применять напиток людям с плохой свертываемостью крови, при сахарном диабете, гипертонии и заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Иногда растение может вызывать аллергическую реакцию.

Если у вас есть любое из вышеперечисленных заболеваний, перед применением обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом. При любых недомоганиях, вызванных приемом шиповника, следует сразу прекратить диету.

Результаты и отзывы

Галина, 35 лет: “После рождения двух детей шиповник быстро помог прийти в форму. После беременности остались лишние 3 кг, которые никак не удавалось скинуть. Я пробовала разные диеты, но ни одна не давала такого результата, как употребление отвара из полезных ягод вместо чая. Большим плюсом считаю, что напиток выводит лишнюю жидкость из организма и исчезают отеки”.

Татьяна Александровна, 43 года: “Большинство диет в моем случае не подходят, потому что я постоянно испытываю чувство голода, слабость и, как следствие, сильное головокружение. С шиповником такого нет, благодаря его тонизирующим свойствам, я постоянно ощущаю прилив бодрости. Худеть таким способом было легко и приятно”.

Алена, 27 лет: “Раз в полгода обязательно очищаю организм настоем из шиповника. Проблема лишнего веса меня не беспокоит, для меня важно, как подтягивается кожа. В сочетании с физическими нагрузками получается отличный антицеллюлитный эффект”.

Тамара, 38 лет: “Две недели употребляла натощак настой шиповника, больше ничего в своем рационе не меняла. За это время скинула 2 кг, но поскольку я себя не сильно ограничивала в еде, то такой результат могу назвать отличным. Пьешь вкусный напиток и худеешь, а самое главное, что вес обратно не вернулся. В следующий раз попробую добавить спорт, посмотрим, какой будет эффект”.

Шиповник для похудения — полезные свойства отвара

• Диеты
  • Авторские
  • Популярные
  • По рациону
  • Разные
• Питание
  • Продукты
  • Калорийность
  • Режим
  • Рецепты
• Способы
  • Процедуры
  • Методы
  • Препараты
  • Одежда
• Фитнес
  • Упражнения
  • Со снаряжением
  • Тренировки
• Звезды

• Портал о похудении
• Способы
• Препараты

Отвар шиповника для похудения – отзывы и полезные свойства

Шиповник или дикая роза с давнего времени славятся своими целительными свойствами.

Применяют его как эффективное средство для укрепления иммунитета, оздоровления человеческого организма.

Также его используют как средство для похудения.

Свойства шиповника

Отвары и настои шиповника оказывают благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт, активизируют процессы метаболизма, способствуют избавлению от токсинов, шлаков, уничтожает жировые запасы. Поэтому он и эффективен в борьбе с лишним весом.

Используется для профилактики и излечения множества заболеваний. Шиповниковый напиток обладает противовоспалительными, кровоостанавливающими, ранозаживляющими, антисептическими свойствами. Шиповник – желчегонное и мочегонное средство. Также он оказывает тонизирующее, антисклеротическое и седативное действие.

Плоды шиповника содержат: калий, магний, кальций, железо, марганец, большое количество витамина С и других витаминов. Регулярное употребление отваров способствует похудению и общему оздоровлению организма.

Отвар шиповника для похудения

Шиповник для похудения – проверенное годами средство. Чтобы похудеть, необходимо пить настой или отвар плодов шиповника.

Приготовить его можно одним из следующих способов:

• Горсть или 3 ложки шиповника бросить в термос, залить их литром кипятка. Настаивать всю ночь. Настой рекомендуется принимать за 20 минут до еды по 100 мл 5 раз в день.

• Стаканом воды залить 20 г плодов. Поставить на огонь, после закипания варить 10 минут. Дать настояться сутки. Принимать 2 раза в сутки по 100 мл.

Диета на шиповнике

Для тех, кто хочет сбросить больше килограмм лишнего веса, рекомендуется придерживаться шиповниковой диеты. Длится она 7-8 дней, похудеть можно на 3 килограмма. Повторное ее проведение разрешается только через год.

Примерное меню диеты:

День 1: завтрак – шиповник (настой), обед – вареная капуста, заправленная оливковым маслом, 2 вареных яйца, томатный сок, ужин – вареная рыба.

День 2: завтрак – шиповник (настой), сухарь, обед – вареная рыба с салатом из свежей капусты с добавлением оливкового масла, ужин – стакан кефира, говядина отварная.

День 3: завтрак – шиповник (настой), сухарь, обед – обжаренные в растительном масле кабачок, пара яблок, ужин – 2 вареных яйца, салат из свежей капусты, говядина отварная

День 4: завтрак – шиповник (настой), обед – вареное яйцо, кусочек нежирного сыра, отварная морковь с оливковым маслом.

День 5: завтрак – отвар шиповника для похудения, натертая сырая морковь, заправленная лимонным соком, обед – томатный сок, вареная рыба. Ужин – пара яблок.

День 6: завтрак – шиповниковый отвар, обед – салат из моркови и капусты, вареное куриное мясо, ужин – 2 вареных яйца, морковный салат с маслом.

День 7 и 8: завтрак – шиповник (настой), обед – апельсин, 2 яблока, 200 г говядины, ужин любой из предыдущих вариантов, исключая ужин третьего дня.

Шиповниковой диеты необходимо придерживаться строго, менять ничего нельзя.

Шиповник для похудения: противопоказания

Данная диета очень полезна, но к употреблению шиповника имеется ряд противопоказаний: его плоды могут вызвать аллергию, что обязательно стоит учитывать, так как в нем высокое содержание витамина С.

Диета не разрешена тем, у кого есть заболевания тромбофлебита, эндокардита, недостаточность кровообращения.

Употребив шиповниковый отвар, рекомендуется прополоскать рот, так как содержащаяся в нем кислота способная разрушить зубную эмаль.

Придерживаясь шиповниковой диеты, рекомендуется пристально следить за изменением состояния организма, за его реакцией. Если самочувствие начинает ухудшаться, то стоит отказаться от такого вида похудения.

Автор статьи: Каширская Анастасия

8 удивительных преимуществ чая с шиповником для здоровья

Чай с шиповником – это травяной чай, приготовленный из псевдоплодов розы.

Обладает нежным цветочным вкусом, слегка сладковатым с отчетливым терпким послевкусием.

Плоды шиповника, находящиеся чуть ниже лепестков роз, маленькие, круглые и обычно красные или оранжевые.

Существует несколько сотен видов роз, хотя исследования плодов шиповника были сосредоточены на псевдоплодах растения Rosa canina (1).

Плоды шиповника имеют множество преимуществ, включая улучшение иммунитета, здоровья сердца, похудание и старение кожи.

Вот 8 преимуществ для здоровья от чая с шиповником.

Антиоксиданты – это вещества, которые защищают или уменьшают повреждение клеток, вызванное молекулами, называемыми свободными радикалами.

Употребление продуктов и напитков, богатых антиоксидантами, может защитить от хронических заболеваний, таких как болезни сердца, рак и диабет 2 типа (2).

При исследовании антиоксидантного содержания шести фруктовых экстрактов было обнаружено, что шиповник обладает самой высокой антиоксидантной способностью (3).

Более конкретно, было обнаружено, что он содержит высокий уровень полифенолов, каротиноидов и витаминов C и E, каждый из которых обладает мощными антиоксидантными свойствами (1, 4).

Количество этих антиоксидантов в плодах шиповника может сильно варьироваться в зависимости от вида растения, времени сбора урожая и высоты, на которой растение было выращено (4, 5).

Интересно, что растения с больших высот, как правило, имеют более высокий уровень антиоксидантов (4).

Кроме того, исследования показывают, что сушеные плоды шиповника могут содержать меньше антиоксидантов, чем свежие сорта (6).

Поскольку чай из плодов шиповника можно приготовить из любого из них, вы можете получить больше антиоксидантов, используя свежие плоды шиповника вместо сушеных или чайных пакетиков.

Резюме Плоды шиповника богаты антиоксидантами, которые помогают защитить клетки от повреждения свободными радикалами. Хотя точное количество зависит от растения, свежие плоды шиповника содержат больше антиоксидантов, чем сушеные.

Одним из самых впечатляющих преимуществ плодов шиповника является их высокая концентрация витамина C.

Хотя точное количество зависит от растения, было показано, что плоды шиповника имеют одно из самых высоких уровней содержания витамина C среди всех фруктов и овощей (1, 4).

Витамин C играет важную роль в вашей иммунной системе, в том числе (7, 8, 9, 10):

• , стимулируя выработку белых кровяных телец, называемых лимфоцитами, которые защищают ваш организм от инфекции
• , улучшая функцию лимфоцитов
• помогает поддерживать защитный барьер вашей кожи от внешних патогенов

Помимо витамина С, плоды шиповника содержат высокий уровень полифенолов и витаминов А и Е, которые помогают укрепить и защитить вашу иммунную систему (11, 12, 13, 14).

Хотя некоторые исследования на животных показывают, что добавление концентрированного экстракта шиповника может улучшить иммунную функцию, исследования на людях отсутствуют (10).

Резюме По сравнению с другими фруктами и овощами, плоды шиповника содержат один из самых высоких уровней витамина С. Этот витамин, наряду с другими соединениями в чае с шиповником, помогает укрепить и защитить вашу иммунную систему.

Из-за высокой концентрации антиоксидантов чай ​​из шиповника полезен для сердца.

Исследования показывают связь между потреблением витамина С и риском сердечных заболеваний.

Один обзор 13 исследований показал, что добавление по крайней мере 500 мг витамина С в день было связано со значительным снижением уровня ЛПНП (плохого) холестерина и триглицеридов в крови, двух факторов риска сердечных заболеваний (15).

Кроме того, обсервационные исследования связывают недостаточное потребление витамина С с повышенным риском смерти от сердечных заболеваний (16).

Плоды шиповника также богаты флавоноидами.Было показано, что эти антиоксиданты снижают кровяное давление у людей с повышенным уровнем и улучшают приток крови к сердцу (17).

6-недельное исследование с участием 31 взрослого с ожирением показало, что те, кто употреблял напиток, содержащий 40 граммов порошка шиповника в день, значительно улучшили артериальное давление и уровень ЛПНП (плохого) холестерина по сравнению с контрольной группой (18).

Однако исследователи предположили, что эти положительные эффекты, возможно, были частично связаны с высоким содержанием клетчатки в порошке, которой нет в чае из шиповника.

Резюме Хотя плоды шиповника содержат антиоксиданты, которые, как было доказано, защищают от сердечных заболеваний, необходимы дополнительные исследования эффективности чая из шиповника.

Исследования показывают, что чай из шиповника может помочь похудеть.

Исследования показывают, что плоды шиповника из растения Rosa canina содержат много антиоксиданта, называемого тилирозидом, который может обладать жиросжигающими свойствами.

В 8-недельном исследовании на мышах, склонных к ожирению, те, кто получал диету с высоким содержанием жиров, содержащую 1% экстракта шиповника, набирали значительно меньше веса тела и жира в желудке, чем животные, которые не получали добавку (19).

Исследования на людях показывают аналогичные результаты. В 12-недельном исследовании с участием 32 взрослых с избыточным весом ежедневный прием 100 мг экстракта шиповника значительно снизил массу тела и жир на животе по сравнению с группой плацебо (20).

Однако текущие исследования ограничиваются воздействием концентрированного экстракта шиповника, а не чая. Необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы оценить взаимосвязь между чаем из шиповника и потерей веса.

Резюме Некоторые исследования на мышах и людях указывают на связь между экстрактом шиповника и снижением массы тела и жиром на животе.Тем не менее, необходимы дополнительные исследования чая с шиповником.

Хотя точный механизм неясен, некоторые исследования показывают, что плоды шиповника могут защитить от диабета 2 типа.

В исследовании на мышах, соблюдающих диету с высоким содержанием жиров, добавление порошка шиповника в течение 10–20 недель значительно снизило уровень сахара в крови, уровень инсулина натощак и рост жировых клеток в печени – три фактора риска диабета 2 типа (21 ).

В другом исследовании экстракт шиповника значительно снижал уровень сахара в крови натощак у крыс с диабетом (22).

Однако в исследовании с участием взрослых с ожирением ежедневный прием добавок порошка шиповника не оказал значительного влияния на уровень глюкозы натощак или чувствительность к инсулину. Эти результаты применимы как к людям со здоровым, так и с пониженным уровнем сахара в крови (20).

Как и в случае с потерей веса, текущие исследования ограничиваются экстрактом шиповника, и необходимы дополнительные исследования взаимосвязи между чаем из шиповника и риском диабета 2 типа.

Резюме Хотя исследования на грызунах показывают, что экстракт шиповника обладает противодиабетическим действием, эта взаимосвязь еще не подтверждена на людях.Кроме того, необходимы дополнительные исследования конкретно с использованием чая из шиповника.

Чай из шиповника богат соединениями с противовоспалительным действием, включая полифенолы и галактолипиды (1, 23).

Галактолипиды – это основные типы жиров в клеточных мембранах. Недавно они были изучены на предмет их сильных противовоспалительных свойств и способности уменьшать боль в суставах (1, 24).

В обзоре трех исследований добавление шиповника значительно уменьшило боль в суставах у людей с остеоартритом.Кроме того, те, кто получал шиповник, в два раза чаще сообщали об уменьшении боли по сравнению с группой плацебо (24).

Другое 4-месячное исследование с участием 100 человек с остеоартритом показало, что те, кто ежедневно принимал 5 граммов экстракта шиповника, испытывали значительно меньшую боль и повышенную подвижность тазобедренных суставов по сравнению с контрольной группой (25).

Фактически, 65% участников группы шиповника сообщили о некотором уменьшении боли (25).

Экстракт плодов шиповника также был предложен для лечения ревматоидного артрита, хотя исследования ограничены, а качественные исследования на людях отсутствуют (1).

Имейте в виду, что исследования противовоспалительных свойств плодов шиповника были сосредоточены на концентрированном экстракте, а не на чае.

Резюме Чай из шиповника богат противовоспалительными соединениями, включая галактолипиды. Исследования показали связь между экстрактом шиповника и уменьшением боли при артрите. Тем не менее, необходимы дополнительные исследования с использованием чая с шиповником, чтобы подтвердить эти результаты.

Коллаген – это самый распространенный белок в организме, который отвечает за эластичность кожи.

Витамин С способствует синтезу коллагена и защищает клетки кожи от солнечных лучей, что помогает сохранить кожу более упругой и молодой. Поскольку чай с шиповником богат этим витамином, его употребление может принести пользу вашей коже (26).

Кроме того, чай с шиповником содержит каротиноид астаксантин, который может иметь антивозрастное действие, поскольку помогает предотвратить распад коллагена (27, 28).

Другие каротиноиды в чае из шиповника также могут быть полезны для здоровья кожи.В частности, известно, что витамин А и ликопин защищают клетки кожи от солнечных лучей (28).

8-недельное исследование с участием 34 человек показало, что у тех, кто потреблял 3 грамма порошка шиповника в день, наблюдалось меньше морщин типа «гусиные лапки», а также улучшалась влажность и эластичность кожи (27).

Однако неясно, окажет ли чай из шиповника такое же влияние на здоровье кожи (27).

Резюме Чай из шиповника богат соединениями, защищающими кожу от старения, включая витамин С и каротиноиды.Хотя было обнаружено, что порошок шиповника уменьшает морщины, необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить, принесет ли чай из шиповника те же преимущества.

Чай с шиповником имеет терпкий вкус, как у зеленого яблока, и может быть приготовлен из псевдоплодов любого растения розы.

Тем не менее, не рекомендуется использовать плоды шиповника с растений, обработанных пестицидом, который не отмечен как безопасный для употребления в пищу человеком.

Плоды шиповника выглядят как миниатюрные красные или оранжевые яблоки и находятся чуть ниже цветочных лепестков роз.

Свежие плоды шиповника можно использовать для приготовления чая, предварительно хорошо промыв их, чтобы удалить грязь и мусор.

Затем поместите 4–8 плодов шиповника в чашку (240 мл) кипяченой воды. Дайте чаю настояться 10–15 минут, а затем удалите плоды.

Можно использовать сушеные плоды шиповника. Вы можете сушить свежие плоды шиповника самостоятельно или купить предварительно высушенный чай с рассыпными листьями шиповника.

Для заваривания поместите 1–2 чайные ложки сушеных плодов шиповника в заварочный узел и погрузите его в чашку (240 мл) кипяченой воды.Настаивайте 10–15 минут, а затем снимите заварочный узел.

Если чай кажется вам слишком терпким, попробуйте добавить подсластитель, например мед, чтобы сбалансировать вкус.

Чай из шиповника вкусен как свежезаваренный, так и замороженный.

Резюме Чай из шиповника можно заваривать дома, используя свежие или сушеные плоды шиповника. Чтобы сбалансировать терпкость, часто добавляют подсластитель, например мед.

Не было доказано, что чай из шиповника вызывает серьезные побочные эффекты у большинства здоровых взрослых. Однако некоторым людям следует избегать чая из шиповника.

Например, безопасность и эффективность чая из шиповника не изучались у беременных и кормящих женщин. Если вы беременны или кормите грудью, лучше всего поговорить со своим врачом, прежде чем пить чай.

Кроме того, из-за высокого уровня витамина С чай из шиповника может увеличить риск образования камней в почках у некоторых людей (29).

Наконец, если вы в настоящее время принимаете литий – препарат, используемый для лечения психических расстройств, – рекомендуется избегать чая с шиповником, поскольку его мочегонное действие может увеличить концентрацию лития в вашем организме, вызывая серьезные побочные эффекты (30).

Резюме Хотя чай из шиповника в целом безопасен для взрослых, данных о его безопасности во время беременности и кормления грудью недостаточно. Кроме того, у некоторых людей это может увеличить риск образования камней в почках и отравления литием.

Чай из шиповника – это травяной чай, приготовленный из псевдоплодов розы. Имеет легкий цветочный вкус с отчетливой терпкостью.

Помимо того, что его легко приготовить дома, он обладает множеством потенциальных преимуществ.

Благодаря высокому уровню антиоксидантов, чай из шиповника может укрепить вашу иммунную систему, способствовать снижению веса, уменьшению боли в суставах, поддержанию здорового вида кожи и защите от сердечных заболеваний и диабета 2 типа.

Однако доказательства многих из этих преимуществ ограничены исследованиями экстракта шиповника, и неясно, сколько чая с шиповником вам нужно выпить, чтобы испытать эти эффекты.

Тем не менее, этот восхитительный напиток может добавить изюминку в ваш рацион – независимо от того, покупаете ли вы его сушеным или сделаете свежим.

.

Как приготовить ячменную воду для похудания – преимущества и рецепты

Для похудения требуется решимость питаться здоровой пищей и жертвовать обработанными продуктами. Вот почему для похудения стоит начать пить ячменную воду.

Ячмень – это цельное зерно с высоким содержанием клетчатки и другими необходимыми питательными микроэлементами (1). Утверждается, что он помогает при похудении.

В этой статье мы рассмотрим, как приготовить ячменную воду для похудения и почему вы должны включить это жемчужное зерно в свой рацион.Продолжайте прокручивать!

Как вода из ячменя помогает похудеть

1. Содержит клетчатку

100 г ячменя содержит 4 г клетчатки, что важно для увеличения объема рациона (1).

Ячмень содержит растворимую клетчатку, 𝜷-глюкан, которая поглощает воду с образованием гелеобразного вещества. Это, в свою очередь, снижает всасывание холестерина и жиров в тонком кишечнике, что приводит к потере веса (2), (3).

Исследование, опубликованное в American Journal of Clinical Nutrition , показало, что добавление изолированных растворимых волокон помогает снизить массу тела, ИМТ и жировые отложения (4).

2. Низкое содержание жира

Ячмень содержит незначительное количество жира, что важно, если вы планируете сбросить несколько килограммов (1).

Многочисленные исследования показали, что диета с низким содержанием жиров полезна для похудания (5).

3. Держит вас подальше от нездоровой пищи

Ячмень содержит клетчатку, которая обеспечивает сытость (чувство сытости) и сдерживает чувство голода (1), (6).

Полный стакан ячменной воды убережет вас от обработанной жареной пищи. После питья ячменной воды вам не захочется переедать жирные закуски.

Итак, перед тем, как отправиться на вечеринку, выпейте стакан ячменной воды, чтобы продолжить свой путь похудения.

4. Может улучшить пищеварение

-глюкан, присутствующий в ячмене, является пребиотиком. Переваривание пребиотиков путем регулирования дефекации (7).

Растворимая клетчатка ячменя удерживает воду в толстом кишечнике, делая стул мягким и облегчая его выведение (8).

Хорошее пищеварение приводит к выведению токсинов, что также может способствовать снижению веса.

Теперь, когда вы знаете, как ячменная вода помогает похудеть, давайте посмотрим, как ее можно приготовить дома.

Как приготовить ячменную воду для похудения в домашних условиях

Лучше всего пить домашнюю воду из ячменя, так как купленная в магазине вода из ячменя содержит сахар и искусственные консерванты.

Порций – 2, Время приготовления – 4 часа, Время приготовления – 30 минут, Общее время – 4 часа 30 минут

Ингредиенты

• ¼ чашки перловой крупы
• 3 чашки воды
• 1 чайная ложка каменной соли или гималайской розовой соли
• 2 столовые ложки лимонного сока (или по вкусу)

Как приготовить

1. Тщательно вымойте ячмень и замочите в воде не менее 6-8 часов.Замачивание не только смягчает жемчужину ячменя, но также помогает пищеварению и уменьшает вздутие живота.
2. Слейте замоченный ячмень и промойте пресной водой.
3. Налейте 3 стакана воды в кастрюлю и добавьте ячмень. Варить, пока он не станет мягким.
4. Процедите ячменную воду и дайте ей остыть. Добавьте лимонный сок и щепотку черной соли по вкусу.

Как использовать ячменную воду для похудания

Ячменную воду можно пить в любое время дня.Ячмень сам по себе является отличным заменителем риса, поскольку он более ароматный, чем белый рис. Он также содержит много клетчатки. Из него получается хороший гарнир или сопровождение салата. Поскольку это суперпродукт для похудения, его можно использовать как утреннюю кашу с молоком или фруктовыми соками.

Сколько пить ячменной воды в день

Вы можете выпивать 2 стакана (250-300 мл) ячменной воды в день. Убедитесь, что вы также соблюдаете здоровую диету и регулярно занимаетесь спортом, чтобы похудеть.

Кроме ячменной воды, есть много других блюд, которые можно приготовить из этого зерна.Ознакомьтесь с некоторыми из них ниже.

Ячменные рецепты для похудания

1. Ячменный суп

Порций – 3, Время приготовления – 10 минут, Время приготовления – 20 минут, Общее время – 30 минут

Ингредиенты

• ¾ стакана перловой крупы
• 1 стебель сельдерея, мелко нарезанный
• 1 средний лук, мелко нарезанный
• ½ стакана моркови, мелко нарезанный
• 1 помидор, нарезанный
• 2-3 стручка чеснока, мелко нарезанный
• 3 стакана куриный бульон
• 2 стакана воды
• 1 чайная ложка мелко нарезанного имбиря
• ¼ стакана нарезанного зеленого лука
• 1 столовая ложка растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Как приготовить

1. Нагреть масло на сковороде и добавить измельченный имбирь и чеснок.Обжарить 30-40 секунд, пока не появится приятный аромат.
2. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его, пока он не станет прозрачным.
3. Добавьте все остальные ингредиенты, кроме зеленого лука.
4. Добавьте воды и доведите до кипения.
5. Дайте супу покипеть на слабом огне 30 минут, пока ячмень не станет мягким.
6. Подавайте ячменный суп в горячем виде с зеленым луком.

2. Салат из ячменя

Порций – 2, Время приготовления – 10 минут, Время приготовления – 10 минут, Общее время – 20 минут

Ингредиенты

• 1 чашка вареного ячменя
• 2 нарезанных помидора
• 1 английский огурец, нарезанный кубиками
• ⅓ стакана нарезанных листьев петрушки
• 4 столовые ложки оливкового масла первого отжима
• Соль и перец по вкусу

Как приготовить

1. Бросьте помидоры , огурец и ячмень в миске.
2. В небольшой миске взбейте оливковое масло, соль и перец.
3. Полить салат заправкой и хорошо перемешать.

3. Ячмень кандзи

Порций – 2, Время приготовления – 6-8 часов, Время приготовления – 20 минут, Общее время – 8 часов 20 минут

Ингредиенты

• 1 стакан перловой крупы (замоченной на ночь)
• 4-5 стаканов воды
• Соль или коричневый сахар по вкусу

Как приготовить

1. Вымойте замоченный ячмень под проточной водой и слейте лишнюю жидкость.
2. Ячмень отварить в 3-4 стаканах воды, пока он не станет мягким.
3. Измельчите мягко приготовленный ячмень и дайте ему остыть.
4. В кастрюлю налейте еще воды и ячменную пасту.
5. Хорошо перемешайте, пока не останется комков. Доведите до кипения несколько минут.
6. Подавайте кандзи из ячменя холодными или горячими для похудения.

Да, ячменная вода отлично подходит для похудения. Тем не менее, он также обеспечивает некоторые другие полезные свойства для здоровья. Ознакомьтесь с ними ниже!

Другие преимущества ячменной воды для здоровья

1. Ячменная вода помогает снизить уровень холестерина и улучшить здоровье сердца (9), (10).
2. Вода из цельного зерна ячменя помогает снизить кровяное давление (11).
3. Ячмень имеет низкий гликемический индекс. Таким образом, экстракт ячменя или вода помогают снизить уровень глюкозы в крови (12), (13).
4. Предотвращает образование камней в желчном пузыре (14).

Заключение

Ячменная вода – отличный вариант, чтобы начать свой путь похудания. Пейте его между приемами пищи, чтобы избежать обезвоживания и утолить желудок. Но помните – вам все равно нужно поддерживать здоровую диету и регулярно заниматься спортом, чтобы похудеть здоровым способом и поддерживать потерю веса.

14 источников

Stylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и полагается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.

• Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований. «Питательная ценность ячменя, перлового, вареного».
  https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170285/nutrients
• Дроздовски, Лори А., и другие. «Экстракты β-глюкана подавляют поглощение в кишечнике in vitro длинноцепочечных жирных кислот и холестерина и подавляют гены, участвующие в липогенезе и транспорте липидов у крыс». Журнал пищевой биохимии 21.8 (2010): 695-701.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3833848/
• Bozzetto, Lutgarda, et al. «Пищевые волокна как универсальное средство от всего спектра сердечно-сосудистых рисков, связанных с ожирением». Nutrients 10.7 (2018): 943.
  https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6073249/
• Томпсон, Шэрон В. и др. «Влияние добавок изолированной растворимой клетчатки на массу тела, гликемию и инсулинемию у взрослых с избыточным весом и ожирением: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований». Американский журнал клинического питания 106.6 (2017): 1514-1528.
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29092878/
• Astrup, A., et al. «Роль диет с низким содержанием жиров в контроле массы тела: метаанализ исследований, посвященных диетическим вмешательствам ad libitum.”Международный журнал ожирения 24.12 (2000): 1545-1552.
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11126204/
• Poutanen, Kaisa S., et al. «Обзор характеристик пищевых волокон, влияющих на аппетит и потребление энергии, в исследованиях с участием человека». Американский журнал клинического питания 106.3 (2017): 747-754.
  https://academic.oup.com/ajcn/article/106/3/747/4822383
• Каммингс, Джон Х., Джордж Т. Макфарлейн и Ханс Н. Энглист. «Пребиотическое пищеварение и ферментация.»Американский журнал клинического питания 73.2 (2001): 415s-420s.
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11157351/
• McRorie Jr, Johnson W. и Nicola M. McKeown. «Понимание физики функциональных волокон в желудочно-кишечном тракте: научно обоснованный подход к разрешению устойчивых заблуждений о нерастворимой и растворимой клетчатке». Журнал Академии питания и диетологии 117.2 (2017): 251-264.
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27863994/
• Talati, Ripple, et al.«Влияние растворимой клетчатки, полученной из ячменя, на липиды сыворотки». Анналы семейной медицины 7.2 (2009): 157-163.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2653960/
• Shimizu, Chikako, et al. «Связь пожизненного потребления ячменной диеты со здоровым старением: изменения физических и когнитивных функций и кишечного микробиома у склонных к ускоренному старению мышей 8 (samp8)». Nutrients 11.8 (2019): 1770.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6723110/
• Behall, Kay M., Дэниел Дж. Шольфилд и Джудит Халлфриш. «Цельнозерновые диеты снижают артериальное давление у мужчин и женщин с легкой гиперхолестеринемией». Журнал Американской диетической ассоциации 106.9 (2006): 1445-1449.
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16963350/
• Minaiyan, M., et al. «Влияние Hordeum vulgare L. (ячмень) на уровень глюкозы в крови у крыс с нормальным и STZ-индуцированным диабетом». Исследования в области фармацевтических наук 9.3 (2014): 173.
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4311281/
• Тош С.М. «Обзор исследований на людях, изучающих способность пищевых продуктов овса и ячменя снижать уровень глюкозы в крови после приема пищи». Европейский журнал клинического питания 67.4 (2013): 310-317.
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23422921/
• Zhang, JIE-XIAN, et al. «Влияние клетчатки ячменя на состав желчи, образование камней в желчном пузыре, уровень холестерина в сыворотке крови и морфологию кишечника у хомяков». Apmis 98.1-6 (1990): 568-574.
  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2166543/

Рекомендованные статьи:

Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Приянка – диетолог и сертифицированный педагог по диабету. Она имеет более 8 лет опыта в области питания и диетологии с большим исследовательским опытом. Она увлечена наукой и тем, как ее можно применить в повседневной жизни. По ее словам, еда – лучшее лекарство, а правильное питание – залог хорошего здоровья. Она также написала книгу о СПКЯ и его лечении для врачей и пациентов. Когда она не работает, она любит проводить время с семьей и друзьями.Она любит создавать новаторские и полезные рецепты и поддерживает более здоровые альтернативы нездоровой пище, чтобы укрепить здоровье.

.