Самая полезная каша для похудения на завтрак – какие можно есть, полезные диетические крупы, которые сжигают жиры, самые низкокалорийные варианты, как готовить?

полезные, на завтрак, перловая, гречневая, овсяная, рисовая

Выделить самые полезные каши для похудения и фигуры среди всего многообразия круп довольно непросто. И этот выбор будет достаточно условным, потому что любая каша при правильном приготовлении и в умеренном количестве поможет сделать фигуру стройной и подтянутой.

Какие крупы полезны для похудения

Подавляющее большинство различных рейтингов, связанных с продуктами питания, возглавляет гречка. Это очень полезная и практически универсальная крупа. Список содержащихся в ней микроэлементов и витаминов поражает. Туда входит почти все, что нужно организму для нормального функционирования.

Гречка дает чувство насыщения, так как в ней достаточно углеводов (примерно 57%). При этом она содержит всего около 3 процентов жиров. Значит, набрать лишний вес от нее практически невозможно.

А вот укрепить мышцы и добиться подтянутой фигуры – пожалуйста! Количество белка, из которого и строится мышечная ткань, около 13 процентов. Не говоря уже о том, что благодаря витаминам А, В и Е, а также бета-каротин, улучшается состояние кожи, ногтей и волос. В общем, это настоящий клад для тех, кто желает иметь стройную фигуру.

Но гречка – далеко не единственная полезная крупа. Не отстает от нее и пшенная каша. Она не несет такого количества полезных веществ, но зато содержит компоненты, которые расщепляют и выводят за пределы организма лишний жир, откладывающийся под кожей. Поэтому для похудения это практически идеальный завтрак.

Очень популярен неочищенный рис. И это вполне заслуженно. Ведь находящиеся в нем вещества:

• способствуют улучшению перистальтики кишечника;
• выводят из организма шлаки;
• абсорбируют метаболические токсины, накапливающиеся в клетках в течение жизни.

К тому же, рис имеет крайне низкую калорийность (всего 109 кКал на 100 г). Поэтому похудеть на нем достаточно легко. Но минус риса в том, что при очистке большую часть полезных свойств он теряет.

И как же не упомянуть знаменитую овсянку. Хотя она содержит вдвое больше жиров, чем та же гречка (около 6 процентов), и у нее есть серьезные плюсы. Это, в первую очередь, большое количество клетчатки, которая, как и рис, способствует очищению желудочно-кишечного тракта от шлаков и помогает стабилизировать его работу. А ускорение переваривания пищи напрямую способствует похудению. Конечно, все растительные продукты содержат клетчатку, но среди наиболее доступных овсянка – настоящий рекордсмен.

Пшеничная крупа не менее полезна. Она не только помогает похудеть, но и замедляет процессы старения. Содержащиеся в ней вещества способствуют обновлению кожи, помогают разглаживать мелкие морщинки, делают сильнее волосы.

Вот эти крупы являются самыми подходящими для похудения. Безусловно, можно есть и другие, тут кому что нравится. Как уже было сказано, в определенной степени помогают все. Только вот очень часто бывает так, что, имея так много полезных веществ, люди сами все портят.

Самая полезная каша на завтрак для похудения

Выбирать самые полезные каши для фигуры нужно не только по свойствам крупы, которая берется за основу, но и по способу приготовления самой каши. Это не менее, а может быть и более важно.

В представлении многих, каша – это крупа, сваренная обязательно в молоке, с неограниченным количеством соли и сахара в зависимости от вкуса и заправленная большим куском сливочного масла. Конечно, для фигуры от такого рациона пользы не будет.

Для приготовления любой каши есть общая схема, которая позволит минимизировать калорийность и свести почти к нулю количество потребляемых жиров. Для этого кашу варить нужно только на воде.

Молоко, даже с минимальным процентом жирности, крайне нежелательно. Нельзя добавлять сахар. Посолить можно, но только совсем немного, если уж без соли блюдо кажется совсем невкусным. Единственное, чем можно внести разнообразие – орехи и сухофрукты, например, изюм или чернослив. Их нужно мало, всего небольшую горсточку. Поэтому на калорийность они сильно не повлияют, а вкус станет гораздо приятнее.

Есть еще один интересный способ приготовления, который позволяет не только снизить количество калорий, но и сохранить максимум витаминов. Ведь многие из них разрушаются при жесткой термической обработке. Поэтому кашу для завтрака можно начать готовить еще с вечера. Надо залить порцию горячей водой (не кипятком) в маленькой кастрюле. За ночь крупа вберет в себя воду и станет такой же, как вареная, но сохранит полезные свойства в первозданном виде. Чтобы сохранить тепло, кастрюлю можно завернуть в плотное полотенце или одеяло.

Каши – отличное блюдо для тех, кто следит за фигурой. Как бы странно это не выглядело на первый взгляд, если разобраться, это становится очевидно. Главное – правильно выбрать крупу, правильно ее приготовить и правильно употребить в пищу.

Ведь если не соблюдать режим питания и есть в неограниченных количествах, то никакая каша не поможет похудеть. Многое зависит от образа жизни и степени физической загруженности. И только если постоянно следить за всем этим – отличный результат гарантирован.

Какую кашу есть на завтрак чтобы похудеть

Содержание статьи:

Что нужно есть на завтрак, чтобы быстро похудеть

Обычно утро добрым не бывает, и в это время дня не хочется ничего делать. Даже есть. Многие выпивают лишь кофе. Многим женщинам это даже нравится – минимум калорий без борьбы с голодом.

Это ошибка, такое питание помогает накоплению лишних килограммов, увеличивает риск развития диабета 2-го типа и болезней сердца. Еще «голодный» завтрак выводит из равновесия весь обмен веществ и тормозит работу мозга.

А вот сытный, богатый белками и небедный углеводами и жирами помогает худеть. И это не выдумки модных диетологов, а научные факты.

Внимание!

Даже если утром нет аппетита, организм все равно жаждет белков и углеводов, чтобы дать телу энергию и силу. И нужно, чтобы эта энергия была долгоиграющей. Необходим не быстро сгорающий сахар, а медленные углеводы, которые усваиваются с трудом.

Они подпитывают энергетическую топку долго и качественно.

Их можно найти не в манной каше, которую так любят на завтрак, и не в обычном хлебе, который использует большинство, а в хлебе из муки грубого помола, в гречке, геркулесе (но не в рисе) и лишь в тех сухих завтраках, в которые не добавляют сахар.

Традиционный для многих бутерброд с маслом на завтрак – это нормально, но необязательно, гораздо важнее утром не жиры, а белки. Это обязательная добавка к правильным углеводам.

Лучшие белки в яйцах, твороге, сырах, кисломолочных и мясных продуктах (колбасы и сосиски всегда хуже ветчины, окорока, грудинки и прочего цельного мяса). Все это хорошо сочетать с кашами, даже если такие утренние трапезы кажутся избыточными. Именно белки создают долгое чувство сытости.

Благодаря им обед начинается не очень рано и, самое главное, не заканчивается обжорством. В исследованиях показано, что у людей, пропускающих завтрак, обед и ужин часто очень обильны. У завтракающих же обычно в течение дня нет такого зверского аппетита, как у тех, кто не позавтракал.

Интересно, что попытки перенести сытный завтрак на другое время дня не сокращали избыточное потребление калорий. То есть завтрак незаменим, и полезное обжорство возможно только утром.

На диете в завтрак лучше съедать чуть ли не половину всех суточных калорий. Был очень интересный эксперимент с участием полных женщин. Их посадили на две разные диеты. Первая очень жесткая, женщины получали всего 1085 ккал, примерно четверть из них (290 ккал) можно было съесть в завтрак.

Вторая была мягче, она содержала 1240 ккал, и из них на завтрак съедали половину (610 ккал). В начале эксперимента женщины на строжайшей диете выигрывали с небольшим преимуществом.

Важно!

Но потом они снова набрали более 8 кг, потерянные ранее, закончив испытания на похудение с весьма скромным результатом – минус 4,3 кг.

Зато женщины второй группы укрепили успех и к концу 32-й недели испытаний сбросили 18,1 кг! То есть в 4 с лишним раза больше, и это на более сытной и, следовательно, более легкой для исполнения диете. Все это подчеркивает особую важность плотного и сытного завтрака на протяжении всей жизни – он помогает поддерживать вес в норме.

Источник: http://vreturn.ru/chto-nuzhno-est-na-zavtrak-chtoby-bystro-poxudet/

Что правильно есть на завтрак чтобы похудеть

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос педиатру, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

10 самых полезных блюд на завтрак – что лучше есть с утра при похудении

Приветствую вас, мои почтеннейшие читатели. Вы любите завтракать? Я очень

Источник: https://akakpravilno.ru/pohudet/chto-pravilno-est-na-zavtrak-chtoby-pohudet

Самая полезная каша на завтрак для похудения рецепт

Наверх

Каши на завтрак – и возникают сразу ассоциации с детским садиком, не так ли?

Сегодня портал о похудении «Худеем без проблем» решил предложить вам интересные рецепты действительно вкусных и питательных завтраков.

Какие же каши вообще готовят?

В рейтинге за первое место «борются» овсянка с манкой, еще иногда варят гречку, перловку… Конечно, с детства все мы помним, что каждое из этих блюд было так сложно съесть, и никакие уговоры порой не помогали.

Хотя не у все так было. Кому-то мамы старались «подсластить» эту «пилюлю».

Самая полезная каша на завтрак – овсянка, сэр!

В геркулесе – множество сложных углеводов, а ведь именно они заряжают нас энергией и бодростью на целый день!

А еще такой завтрак – питательный. Ощущение сытости сохраняется надолго и не придется отвлекаться от работы, думая, чем бы еще таким вкусным перекусить. Кстати говоря, овсянка на завтрак хороша как раз для тех, кто стремится сбросить лишние килограммы или просто старается следить за собственным весом.

Овсянку можно назвать настоящей «кладовой» клетчатки. А ведь именно она позволяет сокращать уровень холестерина и очищать кишечник от токсинов и прочих вредных веществ.

А еще геркулес – источник витаминов, микроэлементов. Особенно ценными являются так называемые «витамины молодости» А, Е.

Чем еще полезна овсяная кашка:

• стабилизируется метаболизм,
• пищеварение становится лучше,
• риск рака желудка существенно сокращается,
• концентрация в вашем организме холестерина сокращается,
• иммунитет становится сильнее,
• организм – в тонусе, более сильный и выносливый.

Еще перечислим другие полезные каши на завтрак.

Гречневая – для тех, у кого в организме не хватает железа. Подобная каша – идеальный вариант для тех, кто страдает от болезней сердца или является диабетиком.

Какие каши есть на завтрак, иногда не так важно. Главное – маленькие порции.

В этом случае стоит попробовать рисовую кашу, пшенку. Рисовая хорошо очищает ваш организм. Кроме того, в рисе – очень много высококачественного крахмала и практически нет насыщенных жиров. Зато очень много минералов и фолиевой кислоты.

Чем хороша пшенная кашка:

• улучшает артериальное давление,
• делает сердечную мышцу сильнее,
• очищает сосуды,
• выводит вредные вещества из желчного пузыря.

Вкусные каши на завтрак – какие?

Вы удивитесь, но практически – все, если дополнить их различными вкусностями. И да, портал hudeem-bez-problem.ru отдает себе отчет в том, что вы худеете, но вся прелесть в том, что на завтрак можно добавить сладости в свой рацион.

Итак, если худеете, то можно разнообразить каши:

• свежими ягодами и фруктами – по сезону или размораживайте заготовленные на зиму,
• медом,
• орешками и сухофруктами.

Конечно же, всего – в меру, и тогда это не выльется вам боком, точнее, не отложится на боках и других проблемных частях тела.

В редкие дни или если вы, например, не худеете, а хотите набрать вес, побалуйте себя сладким завтраком: каша (можно, например, овсяная или рисовая) со сгущенным молоком, шоколадом. Для аромата добавьте немного ванили, можно придать пикантности с помощью корицы.

Если на завтрак не хочется сладостей, тогда подойдет гречка, сдобренная соевым соусом или приправленная оливковым маслом. Вкусно и просто!

Какие каши есть на завтрак? Лучшим ответом на этот вопрос будет – разные! Не стоит привыкать к какой-то одной, разнообразный рацион подарит вам больше пользы и радости от каждого дня.

Рецепты каши на завтрак

Не будем приводить всем знакомые рецепты. Вот пара интересных вариантов на завтрак.

Запеченная кашка с яблоками и корицей

Вам понадобятся:

• 200 мл молока,
• 2 яблока – порежьте их кубиками,
• 500 грамм овсянки,
• 3 маленьких ложки корицы,
• 2 чайных ложки ванилина,
• 4 больших ложки сливочного масла,
• 200 грамм сахара,
• пара яиц.

Все приведенные выше ингредиенты просто перемешайте как следует, затем выложите в форму, чтобы запечь в духовке минут на 30-35, предварительно разогрейте ее до 180 градусов.

Овсянка с креветками и шпинатом – звучит заманчиво, готовится за 15 минут!

Лучшая каша на завтрак – овсянка, а значит, ее можно готовить не только стандартным способом, но и необычно. Удивить домашних можно таким вот завтраком. Вам понадобятся:

• стакан воды,
• 300 грамм шпината – берите молодой, промойте и высушите его,
• стакан болгарского перчика – возьмите красный, мелко его порубите,
• стакан овсянки,
• столько же – сыра Чеддер,
• 2 больших ложки оливкового масла,
• 360 грамм креветок – берите небольшие, уже приготовленные, почистите.

А теперь – ход приготовления:

1. закипятите воду, возьмите лучше сразу кастрюлю на 3 литра, в нее кидайте овсянку, посолите немного, варите минут 5, пока масса не загустеет,
2. тем временем в сковородке нагрейте оливковое масло и обжарьте перчик, чтобы он стал мягким,
3. в сковородку же – шпинат, можно для остроты и пикантности – чесночка,
4. далее – креветки, солим и перчим,
5. на тарелку выкладывайте овсянку, сверху щедро посыпьте сыром, а затем – приготовленная смесь креветок и шпината.

Вкусный и необычный завтрак готов!

Согласитесь, что каши на завтрак могут быть самыми разными и совсем не обязательно, что готовить их как-то тяжело!

Автор —  Ева Радуга, портал о похудении ХУДЕЕМ без проблем!

Загрузка…Источник: https://www.hudeem-bez-problem.ru/kashi-na-zavtrak.htm

• bogesana к записи Самая полезная каша на завтрак для похудения рецепт

Copyright © 2012-2017. Все права защищены.

Источник: http://www.f1mag.ru/pryaniki/samaya-poleznaya-kasha-na-zavtrak-dlya-pohudeniya-retsept.php

Что есть на завтрак при правильном питании — кушать подано

Здравствуйте, уважаемые читатели блога! Сбалансированное питание является основой здорового образа жизни – это факт. А что есть на завтрак при правильном питании – целая наука. Я изучила мнения диетологов, врачей, специалистов по биоритмам. Теперь хочу поделиться знаниями с вами.

Чтобы похудеть порой люди отказываются от утреннего приёма пищи. Часто у вас было такое: выпью кофейку с сахаром и хватит? Если с утра есть не хочется, это не значит, что вы не голодны. Во время сна пищеварительная система переваривает то, что было съедено за весь день. Для этого выделяется энергия и поутру организму требуются силы для нормальной работы.

Отказываясь от важного приема пищи, вы лишаете себя сил на весь день. Получив с утра чашку кофе или что-нибудь легонькое (40 г йогурта, кусочек колбасы), очень скоро вы сильно проголодаетесь.

Таким образом, в обед съедается больше, чем требуется. Вспомните себя. Долгожданный обеденный перерыв: бегом в магазин, кафе или столовую, берете все, что покалорийнее.

Совет!

Правда, после такого обеда желание работать отсутствует совсем? А дома – поздний плотный ужин.

Утром и аппетита-то нет, потому что организм ночью переваривал «тяжелую пищу». Результат такого режима питания – избыток подкожного жира и целлюлита на животе, бедрах, ягодицах.

• Топливо для мозга. Утренний прием пищи улучшает память, способствует концентрации внимания. О чем может думать голодный человек?
• Поддержание сердечно-сосудистой системы в норме. Медики утверждают, что завтрак помогает держать уровень холестерина и сахара под контролем.
• Утренний прием пищи – основа здорового питания, стройности, молодости. Все, что съедено утром, организм качественно переработает в энергию для жизни.
• Поддержка иммунитета. С 7 до 9 утра активно вырабатываются пищеварительные ферменты. Пропустив утренний прием пищи, эти ферменты перегорают. В результате это подрывает нормальную работу организма, ослабляет иммунитет. Доказано экспериментальным путем — завтракающие люди реже болеют простудными заболеваниями.

Еду надо «заслужить». Вы ничего не захотите есть, только подскочив в постели по будильнику. Проснувшись, выпейте стакан некипяченой воды комнатной температуры. Можно добавить дольку лимона для вкуса. Это «запустит» организм: желудок, кишечник, кровеносную систему. Пейте воду небольшими глотками, с удовольствием. Это полезная привычка для похудения №1 .

Дальше сделайте хотя бы 3 — 4 гимнастических упражнений. Можно прямо в кровати. В идеале хорошо выполнить полноценную гимнастику 10 — 15 минут. Так вы действительно проголодаетесь и съедите полезную еду со здоровым аппетитом.

Врачи рекомендуют включить в утренний рацион каши. Это тот продукт, который содержит сложные углеводы. Поэтому цельнозерновая крупа будет усваиваться медленно, и вы еще долго будете чувствовать сытость.

Еда с утра обязательно должна быть горячей. Холодный бутерброд или кукурузные хлопья с молоком не приведут в действие поджелудочную железу. Ферменты, которые помогают переварить белки, жиры и углеводы не начнут вырабатываться. Организм такую еду не усвоит.

По мнению диетологов, ответом на вопрос, что кушать на завтрак при правильном питании, являются цельнозерновые крупы. В них содержится большое количество витаминов и минералов, необходимых для пробуждения.

1. Овсяная каша. Ее называют «умной», благодаря воздействию на пищеварительную систему. Она отлично переваривается, благотворно влияет на желудок, кишечник, кожу. Эту кашу можно есть всем без исключения каждый день. Овсянка для похудения помогает. Но если поменьше сахара добавлять, поэтому приготовьте овсянку на воде и добавьте мед. Я очень часто готовлю сутра овсяную кашу с бананом – и вкусно и полезно! Так же можно добавлять к овсянке другие фрукты и суховрукты.

   Часто рецепты каш требуют термической обработки крупы. Но чтобы полностью сохранить биологическую ценность продукта (все витамины и микроэлементы), рекомендуют просто обойтись замачиванием в холодной или тёплой кипячёной воде. Так можно поступить в гречкой или овсянкой, а вот с рисом солоновато ????

   Утренняя еда задает ритм на весь последующий день. Для успешного похудения начните планировать свою утреннюю еду, дальше внедряйте привычку правильного питания в течение всего дня. Здоровое питание в совокупности с соблюдением режима способствует достижению желаемого веса. Объем завтрака должен быть не более 300 гр. Для уверенности приобретите кухонные весы.

   • Цитрусовые, съеденные натощак, провоцируют аллергию, развивают гастрит.
   • Сырые овощи содержат большое количество кислоты, что раздражает слизистую пустого желудка.
   • Йогурт. Реклама говорит нам другое, но с утра наш организм не нуждается в йогуртовых бактериях. Поэтому польза йогурта с утра равна нулю.
   • Сладости. Поджелудочная железа с утра не готова к большой дозе сахара. Большое количество сладкого заставляет поджелудочную работать на износ, что может вызвать развитие сахарного диабета.
   • Кофе. Этот напиток повышает риск развития гастрита, так как раздражает слизистую оболочку желудка.
   • Быстрые завтраки (кукурузные хлопья и тому подобное) бесполезны. Большое содержание сахара еще больше возбуждает аппетит.
   • Бутерброд с колбасой. В состав колбасы чаще всего входят канцерогенные вещества, провоцирующие развитие раковых клеток. Особенно вредна такая еда натощак.
   1. Самое первое – как встаю, то пью полстакана воды комнатной температуры (прямо с вечера оставляю стакан на тумбочке около кровати).
   2. Потом делаю небольшую зарядку… хотя, каюсь, не всегда ????
   3. Готовлю кашку. Обычно овсянку, а иногда рисовую кашу с бананом или с манго.
   4. Ну и сам завтрак, конечно.

   Минут через 10 после еды пью чай слабой заварки или какао (только не быстрорастворимое). К чаю иногда съедаю 1 кусочек пшеничного хлеба с сыром. Хлеб должен быть вчерашним или подсушенным в тостере. Вместо бутерброда могу съесть печенье типа «Мария». Только внимательно смотрите на состав: даже в отделах диабетического питания может попасться печение, в состав которого входит маргарин.

   После утренней еды через 3 часа можно съесть второй завтрак. Этот прием пищи тоже очень важен, о нем я подробно расскажу в отдельной статье. Напишу, что можно взять с собой на работу.

   • Яблоко, грушу, банан;
   • Йогурт, стакан кефира или нежирный творог;
   • Горсть орехов (сырых). Можно вместе с сухофруктами;
   • Коктейль для похудения — быстро развел на молоке или воде готово!

   Если не успеваете, можно взять завтрак с собой на работу. Возьмите любую баночку, положите туда пару ложек овсяных хлопьев, залейте горячей водой или молоком. Добавьте свежие фрукты, семечки или любые цукаты. А придя на работу можете спокойно насладиться вкусным блюдом.

   Соглашусь, трудно соблюдать режим питания каждый день. Поэтому забота о вашем здоровье может лечь на плечи интернет-поставщиков. Например, с помощью сервиса delivery-club.ru заказать полезный завтрак (и не только) можно легко и просто.

   Приучите себя завтракать. По мнению психологов, в течение 21 дня формируется устойчивая привычка. Через это время станете замечать, как вслед за полезным завтраком вы станете обедать и ужинать здоровыми продуктами.

   Внимание!

   Если вам понравилась статья и вы нашли для себя что-то полезное – подписывайтесь на обновления моего блога, рекомендуйте с соц сетях. До новых встреч!

   Источник: http://day-for-women.ru/chto-est-na-zavtrak-pri-pravilnom-pit-2/

   Правильный завтрак для похудения

   Здравствуйте уважаемый пользователь.Мы хотим представить вашему вниманию информацию какой должен быть

   Давайте рассмотрим какие злаковые каши для похудения нужно принимать в первый прием пищи.

   Сразу следует отметить богатое содержание клетчатки,которая влияет на липидный обмен,улучшает работу ЖКТ и выводит из организма не полезные вещества которые попали к нам в организм с другими не очень полезными продуктами.

   Очень ценят каши тем,что в них содержатся углеводы для обеспечения нашего организма энергией,примерно на четыре часа.И богатством витаминов группы В.

   Правильный завтрак для похудения должен быть насыщен кашами еще потому,что жидкие каши благотворно влияют на стенки нашего кишечника,успокаивают его и препятствуют воспалениям.Ну очень полезными считаются такие крупы-овсяная,гречневая,перловая и рисовая.

   Правильный завтрак для похудения и рисовая каша.

   Шлифованный рис круглой формы содержит самое малое содержание крахмала чем в других сортах,но больше белков и минимум полезных витаминов.Самый полезный из всех сортов риса это черный карго.

   Его очень рекомендуют диетологи для изготовления каши.Но остальные сорта риса тоже очень даже ничего.Супер полезна на завтрак рисовая каша с тыквой.

   В ней самое оптимальное сочетание витаминов и минералов которые будут питать наш организм весь день.

   Гречневая крупа.

   Важно!

   Правильный завтрак для похудения должен содержать самое богатое содержание микроэлементов и витаминов,и в этом гречке нет равных.И чтобы все эти полезные вещества попали в наш организм желательно делать гречневую крупу немного рассыпчатой.Для этого ее нужно не варить а заливать кипятком и дать настояться. Похудательный эффект хорошо просматривается у нас и у наших друзей.

   Перловая крупа на правильный завтрак для похудения.

   Перловая каша варится почти в два раза дольше,чем все остальные крупы.Она очень медленно усваивается организмом.Но выигрывает перед другими крупами по содержанию в ней полезных веществ.Очень полезна в сочетании с морковью и горошком.

   Овсяные хлопья.

   Для того чтобы получить все питательные вещества из овсяных хлопьев необходимо покупать не быстрого приготовления,а длительного.И не хлопья,а цельнозерновую.В ней содержится самое большое количество полезных веществ.

   Правильный завтрак для похудения-творог и йогурт.

   Одна порция йогурта или творога способна принести организму дневную норму легкогоусвояемого белка.В них содержатся молочнокислые бактерии,которые благотворно влияют на работу желудка.

   В йогурте и твороге содержится белок,который по своим качествам не уступает белку находящемуся в рыбе.Так же в них содержится полный набор незаменимых аминокислот.

   Если покупать творог с пониженым содержанием жира,очень хорошо усваивается кальций.

   Правильный завтрак для похудения и хлеб.

   Не стоит на завтрак ограничивать себя в потреблении хлеба.Просто нужно выбирать хлеб из цельнозерновых сортов.Ведь он на порядок лучше чем обычный хлеб.Ведь при обработке зерна теряют до 30% белка и очень много питательных элементов.А изделия из цельнозерновых хлебов настолько полезны,что их включают в некоторые диеты именно из-за их полезных свойств.

   Приятного похудения.

     Читать далее….

    Шутка странички:

   И зачем это конфеты заворачивают в такую шуршащую бумагу?! На всю квартиру слышно как я худею!

   Источник: http://poxudejka.okis.ru/pravilnyi-zavtrak-dla-poxydenija.html

5 завтраков, которые избавят вас от проблем с кожей и лишнего веса

Не так давно ученые Гарвардского университета пришли к выводу: употребление злаков может стать ключом к долголетию. Люди, на обеденном столе которых часто присутствуют каши, чувствуют себя лучше и выглядят более молодо в сравнении с теми, кто не приветствует этот вид еды. Кроме того, они больше защищены от болезней сердца и такого недуга, как диабет. Как видишь, поводов полюбить кашу у тебя немало. Эксперты по здоровому питанию советуют не ограничиваться одним-двумя видами злаков на столе, а есть как минимум 3−4 различные каши в неделю. Ведь каждая из них обладает своими уникальными свойствами.

Вкусные и полезные каши на завтрак

ГРЕЧНЕВАЯ КАША

Для стройности и грациозности

Гречку называют царицей всех каш, и есть за что. В ней заключены практически все полезные свойства других злаков. Она низкокалорийна, что делает ее любимым блюдом всех худеющих, и гипоаллергенна, поскольку лишена глютена. Этот замечательный продукт не имеет противопоказаний и может употребляться так часто, как ты того хочешь! Кстати, есть гречку полезно не только тебе, но и твоему мужчине. На сильный пол эта вкусная каша оказывает воздействие, близкое по эффекту к афродизиакам. Другими словами, повышает потенцию.

Состав витаминов гречки очень широк: А, Е, РР и почти весь ряд группы В. Богата гречка и на микроэлементы. В ней содержится кобальт — вещество, укрепляющее нервную систему; никель — элемент, повышающий гемоглобин; калий — первый «укрепитель» мышц и костей; а также селен — вещество, выводящее токсины.

В 100 г. каши — 132 ккал.

РИСОВАЯ КАША

Для сытости и интеллекта

Самой полезной считается каша из темного или дикого риса. Но и другие виды этого лакомства хороши для диеты. Рис отлично насыщает и дает заряд энергии на весь день. Гарнир из него нейтрален по вкусу, так что смело можешь добавлять в кашу сочные ягоды и фрукты или дополнять ее ломтиками рыбы, мясными деликатесами.

В рисовой крупе есть практически весь набор аминокислот, необходимых для питания головного мозга. Все это в конечном итоге отлично отражается на твоем интеллекте. А еще в рисе содержится фолиевая кислота — незаменимый элемент в период планирования беременности и первых недель развития плода. И последний бонус — рис имеет свойство чистить организм при интоксикации, потому рисовый отвар — первое средство при легких (!) пищевых отравлениях.

В 100 г. каши — 78 ккал.

ПШЕННАЯ КАША

Для здоровья сердца и печени

Этот солнечный вид каши, названный так за нежно-желтый оттенок крупы, — настоящая панацея при заболеваниях сердца и печени. В ней содержится просто невообразимое количество белка, калия и магния, микроэлементов, которые так любит сердце. Потому врачи рекомендуют пшенную кашу людям, страдающим от нарушений в работе сердечно-сосудистой системы. Кроме того, пшено регулирует работу печени, выводит шлаки и токсины, ионы тяжелых металлов. Помогает снять нервное напряжение и физическую усталость.

Пшенная каша — идеальный вариант ужина, ее можно есть даже поздним вечером без вреда для фигуры. Не знаешь, как разнообразить вкус каши? — Добавь орешки, сладкую тыкву или мед. Но помни: пшено трудно усваивается людьми с пониженной или нулевой кислотностью желудка. Так что при гастрите проявляй чувство меры!

В 100 г. каши — 90 ккал.

ОВСЯНАЯ КАША

Для здоровья и красоты

Попадая в желудок, овсяная каша «растворяется», превращаясь в пористую вязкую массу. Она впитывает в себя и выводит из организма токсины, отравляющие и балластные вещества, которые нас старят, утомляют и провоцируют болезни. Но это еще не все! Большое количество пищевых волокон в овсянке очищает кишечник, заставляя его работать как часы. В результате у почитателей этой каши нормализуется обмен веществ, снижается вес, улучшается внешний вид и самочувствие.

Овсяная каша — настоящий кладезь витаминов красоты. Она изобилует биотином (витамином Н) участвующим в строении клеток, улучшающим состояние кожи и ногтей. В ней присутствует и витамин К, обладающий способностью снижать в организме уровень особых веществ, воспринимающихся иммунитетом как сигнал к старению. И, безусловно, не обходится без витамина Е, продлевающего женскую молодость и красоту.

Овсянка превосходно сочетается с сухофруктами, медом, ягодами и орехами. С таким вкусным и полезным завтраком твой рацион всегда будет вкусным и питательным.

В 100 г. каши — 88 ккал.

ПЕРЛОВАЯ КАША

Для молодости и долголетия

Гарнир из перловой каши просто незаменим на столе женщины, ведь он обладает выраженным anti-age эффектом, препятствует старению клеток. Содержащийся в перловке лизин — незаменимая аминокислота, принимает активное участие в производстве коллагена, тем самым замедляя процесс появления возрастных морщин и способствуя гладкости и эластичности кожи. А еще перловка — единственная из круп, имеющая в составе фитомелатонин — гормон, отвечающий за сладкие сновидения и восстановление сил организма.

Бесценна перловки и для тех женщин, работа которых связана с эмоциональными перегрузками. Если ты чувствуешь, что эмоции бьются через край и ты заводишься с полуоборота, съешь порцию перловки, она успокоит и вдохновит тебя на положительный настрой и хорошее настроение. Вот такие полезные завтраки для худеющих!

В 100 г. каши — 109 ккал.

Фото: архив ДО.

Самая полезная каша на завтрак для здоровья

Овсянка с фруктами и медом

Каша – один из самых распространенных и самых любимых завтраков для большинства людей. Но вопрос о том, существует ли самая полезная каша на завтрак, все еще остается открытым. Кто-то предпочитает диетические варианты, помогающие худеть, кто-то выбирает каши для здоровья, кто-то любит их за разнообразие и долгое ощущение насыщения.

Сложные углеводы, содержащиеся в зерновых, помогают чувствовать себя сытым и дарят заряд энергии. Поэтому, подкрепившись с утра кашей, в течение дня вы не будете испытывать чувство голода и тягу к перекусам. Итак, какие кашиоптимальны для первого приема пищи в течение дня?

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Каши одинаково хорошо сочетаются и со сладкими, и с солеными добавками, даря огромный простор для фантазии. Каждый день вы можете готовить что-то новое, используя различные ингредиенты.

Лучшие каши для завтрака

Какие каши можно и даже нужно есть на завтрак:

• Овсянка.
• Рис.
• Пшеничная.
• Гречка.
• Перловка.

Помимо них, можно готовить кукурузную, ячневую каши, кускус, манку, булгур, киноа и т.д. У всех есть свои достоинства, которые принесут организму очевидную пользу.

Овсяная

Овсянку на завтрак предпочитают есть не только британцы, ведь она очень сытная, богатая полезными веществами и, к тому же, вкусная. Полезные свойства овсяной каши:

• Подходит для людей с заболеваниями ЖКТ, очень полезна для желудка.
• Приводит в ному кислотность организма.
• Улучшает состояние кожи, выравнивает цвет лица.
• Нормализует уровень холестерина.
• Улучшает работу мозга.
• Надолго насыщает.
• Содержит массу витаминов и микроэлементов.

Читайте также: Салат красоты из овсянки на завтрак

Рисовая

Многие предпочитают есть кашу из белого риса, но на самом деле наиболее полезным считается неочищенный бурый (коричневый). Рисовая каша обладает следующими полезными свойствами:

• Неаллергенность, отсутствие глютена в составе.
• Содержит важные для организма аминокислоты.
• Отлично насыщает, дарит энергию.
• Выводит из организма лишнюю жидкость.

Пшеничная

Эта низкокалорийная каша отлично подходит для тех, кто хочет приготовить вкусный и полезный завтрак, который не приведет к появлению лишнего веса. Пшеничная каша имеет такие полезные свойства:

• Благотворно воздействует на иммунитет.
• Укрепляет сосуды.
• Выводит из организма токсины и шлаки.
• Нормализует работу кишечника.

Гречневая

Одна из самых полезных и любимых каш, гречка обладает следующими свойствами:

• Содержание необходимого организму белка и важнейших аминокислот.
• Низкая аллергенность, отсутствие глютена в составе.
• Укрепление иммунитета.
• Улучшение работы ЦНС.
• Благотворное воздействие на процесс кроветворения, повышение гемоглобина.
• Нормализация давления.
• Очищение организма от «плохого» холестерина.
• Улучшение работы печени и поджелудочной железы.

Многие диетологи утверждают, что именно гречка возглавляет рейтинг самых полезных каш на завтрак при похудении и оздоровлении организма.

Перловая

Пожалуй, единственный минус этой каши – долгий процесс приготовления. В остальном же, она обладает только полезными свойствами:

• Высокое содержание фосфора.
• Низкая аллергенность.
• Благотворное воздействие на мускулы и опорно-двигательный аппарат.
• Улучшение состояния кожи.

Читайте также: Полезный завтрак – что приготовить утром

С молоком или без

Многие не представляют себе кашу без молока. Поэтому стоит разобраться, полезна ли каша на молоке на завтрак. Среди ее преимуществ – высокая питательность, интересный вкус, оттеняющий крупу, а также лучшая усвояемость некоторых витаминов, что особенно значимо для детей.

Разбираясь, какая молочная каша самая полезная на завтрак, нельзя прийти к однозначному ответу. Поэтому здесь стоит исходить из личных предпочтений. Многие предпочитают манную, овсяную и рисовую каши именно с молоком.

ВАЖНО: Если ваша цель – похудение, то вам стоит варить кашу только на воде или, в крайнем случае, на маложирном молоке, и отказаться от добавления сливочного масла. Так как даже самая полезная молочная каша на завтрак содержит много калорий.

В видео – как приготовить овсянку в банке –  просто, быстро и вкусно.

Лучшие добавки к кашам

Чтобы приготовленная каша была не просто полезной, но и по-настоящему вкусной, к ней можно добавить следующие продукты:

• Ягоды и фрукты – как свежие по сезону, так и замороженные. Дополнительная порция вкуснейших витаминов гарантирована.
• Сухофрукты – содержат огромное количество витаминов, позволяют не использовать дополнительные подсластители.
• Орехи.
• Мед.
• Греческий йогурт.
• Корица и т.д.

Самые вкусные рецепты каш на завтрак

Сложно однозначно сказать, какая каша самая полезная на завтрак, поэтому лучше остановиться на разнообразии, чтоб получать максимальную пользу от каждого продукта. Вы можете каждый день использовать новый рецепт, чтобы у всей семьи на столе всегда был сбалансированный хороший завтрак.

Гурьевская

Для приготовления этого блюда необходимо взять 200 г манки, 400 мл сливок, 500 мл молока, по 100 г сахара и сухофруктов, 200 г ягод (например, черники). Манка отваривается в сливках, для более интересного вкуса на этом этапе можно добавить ваниль.  Ягоды предварительно засыпаются сахаром и отставляются.

Молоко необходимо томить в духовке при 160 градусах до появления пенки. Пенку нужно снять и отложить на блюдо. Всего понадобится около 4 таких пенок.

Теперь можно приступить к «сбору» блюда:

1. Первый слой – ягоды.
2. Второй слой – манка.
3. Третий слой – нарезанные сухофрукты.
4. Четвертый слой – пенка и т.д.
5. Готовую кашу нужно посыпать сахаром и запечь в духовке при 160 градусах до появления карамели сверху.

Это очень вкусное и калорийное блюдо, которое можно подать как на завтрак, так и к праздничному столу. От гурьевской каши будут в восторге даже дети.

Гречневая несладкая

Гречка с помидорами и зеленым луком

Возьмите 200 г гречки, по немного зелени петрушки и кинзы, рубленный стебель сельдерея, а также лимон, соевый соус и оливковое масло. Приготовьте гречку привычным образом, добавьте по вкусу соус, масло и лимонный сок, смешайте с зеленью. Можно дополнить любимыми свежими овощами.

Читайте также: Можно ли похудеть на гречке

Овсянка с яблоком и корицей

Сварите 150 г овсяных хлопьев на воде, добавьте соль и сахар по вкусу. Обязательно помешивайте в процессе приготовления. В тарелки разложите нарезанное яблоко, присыпанное корицей, и добавьте мед. Сверху разложите кашу, перемешайте.

Завтраки из круп – это лучшее начало дня. Не стоит и думать о том, полезно ли есть каши на завтрак – благодаря наличию множества витаминов и микроэлементов, сбалансированному составу и огромному числу полезных свойств их можно назвать оптимальным первым приемом пищи.

Можно сказать, что самая полезная каша на завтрак не одна – их много, и поэтому вы всегда можете экспериментировать на кухне.

Какая каша самая полезная на завтрак: рейтинг, вкусные, питательные

Приветствую вас, мои дорогие читатели! Безусловно, завтракать  нужно и полезно. Чтобы вам самим в этом убедиться  рекомендую прочесть статью о том действительно ли нужен  завтрак.  Однако,  встает закономерный вопрос: «Чем же завтракать?»

Бытует мнение, что лучший завтрак – каша. Но какая каша самая полезная на завтрак? Итак, давайте разберемся вместе в этом весьма важном вопросе!

А заодно выясним, что о кашах с утра говорят современные ученые (не только британские). Надо же идти в ногу со временем!

Мало каши ел?

С другой стороны, может быть  вы с детства ненавидите каши, вспоминая как в детском садике вас тошнило от одного вида манной кашки с комочками. Более того, признаюсь, что ваш покорный слуга тоже из этой самой категории. Однако, уверяю вас,  что сегодня речь  пойдет совсем не о манной каше.

Думаю, что и вы как и я сможете полюбить такое полезное блюдо как каши.

В чем же секрет?

Во-первых, рассыпчатая каша выглядит аппетитно (в отличие от размазанной по тарелке как в общепите). С этой целью, при варке нужно добавить правильное количество воды. Хотя овсянка все же выделяет некоторую желеобразную массу, но об этом позже. Может поэтому я больше предпочитаю гречку.

Во-вторых, многие каши прекрасно сочетаются с салатом (свекольный, капустный, огурцы, помидоры, из квашеной капусты и т.д.) Для меня в свое время это было настоящим открытием!

В-третьих большинство каш (особенно овсянка) намного вкуснее, если в них добавить мед, свежий банан, сухофрукты, изюм, курагу, орехи  и т.д.

И наконец, вы сами можете поэкспериментировать. Например, добавив к перловке или гречке гарнир из шампиньонов.

В чем польза каш?

Несомненно, вкусные и питательные кашки принесут огромную пользу  тем, кто их любит.

Поскольку они:

• они богаты крахмалом и белком, всевозможными витаминами и ценными микроэлементами, а также кислотами жирными Омега-3;
• положительно влияют на состояние и внешний вид дермы, волос, ногтей;
• крайне полезны для желудка и всех без исключения органов желудочно-кишечного тракта;
• содержат практически все необходимые организму питательные вещества в идеальном соотношении;
• помогают снизить уровень тревожности и даже спасают от депрессии — это объясняется тем, что блюда из зерновых содержат много витаминов группы В , а он обладает мощным противострессовым действием;
• выводят холестерин и другие вредности, так как содержат целых 2 вида клетчатки: именно она механически очищает кишечник, убирает шлаки, и проникая в кровеносные сосуды, связывается с холестерином и гонит его прочь из организма;
• наконец, незаменимы для похудения – так как являются «медленными» углеводами, которые крайне медленно усваиваются, и дают вам длительное чувство сытости.

Историческая справка

К тому же, история этой еды уходит в глубокое прошлое. Например, в свое время каша была блюдом обрядовым, очень почитаемым. Наши далекие предки-славяне даже приносили ее в жертву богам земледелия и скотоводства.

Каш не чурались ни цари, ни представители знати, ни простой люд. Пристрастия к тому или иному виду каши возникли тоже не на пустом месте. Так, англичане испокон веков любят есть по утрам овсянку.

Японцы, китайцы и прочие жители Востока не могут дня прожить без своего любимого риса. В Молдове и сейчас максимально популярна мамалыга, и рецепты ее передаются от поколения к поколению. В общем, все мы любим и едим то, что выращивали и ели наши предки, и это правильно!  Что есть с утра?

Рейтинг каш на завтрак

Но какая каша самая полезная на завтрак? Ниже вы найдете рейтинг самых полезных утренних блюд из круп. А также – подробное описание удивительных свойств каждого из них. Итак:

1. На первом месте – овсянка, сэр! Именно она признана идеальной, с утра. В ней – больше всего тех самых чудесных медленных углеводов. Тех которые делают нас уже утром бодрыми и энергичными, а еще – обеспечивают чувство сытости. Клетчатка из овсянки отлично очищает пищеварительную систему от токсинов. Омега-3 жирные кислоты преображают кожу и замедляют старение. А та самая слизь, которая есть в «порридже», и которую многие не любят – панацея для желудка. Она обволакивает его стенки, и фактически лечит. Маленький нюанс, максимально полезны блюда из грубой, обычной крупы, той самой, которую нужно варить. Хлопья из красивых пачек, быстрого приготовления – лишь бледная копия оригинала. В дополнение полезное видео про овсянку:

2. Второе место – заслуженное, для гречки. Она знаменита обилием железа, поэтому – сильно повышает гемоглобин, обновляет кровь в ее составе, и убирает из организма вредный холестерин. А еще в ней – до смешного мало калорий, что всегда большой плюс, вы согласны?
3. На третьем месте – каша пшенная. Она крайне полезна для сердца, отлично очищает сосуды, приводит в норму артериальное давление. А еще – улучшает состояние печени, и крайне положительно влияет на работу мочевого пузыря. Многие ее недолюбливают, я знаю. Но попробуйте ее правильно приготовить – и вы точно оцените и тонкий вкус, и аромат, и пользу!
4. Каша ячменная (перловка и ячневая) – мощнейший источник той самой ценной клетчатки, которая насыщает, очищает, активизирует работу кишечника, снижает в крови уровень холестерина. А еще ячменная крупа укрепляет нервную систему, успокаивает при стрессах. Она же — сильный антиоксидант, следовательно, просто необходима всем, кто живет и работает в неблагоприятных условиях.
5. Рисовая каша (особенно полезен неочищенный рис: бурый, черный, красный). Вареный рис мягко и бережно убирает из кишечника токсины и прочий вредный мусор. А еще рисовая кашка насыщает организм фолиевой кислотой, полезен при малокровии, улучшает состояние сосудов и суставов, делает более крепкими и красивыми волосы и ногти.

Итак, видео  о том какая каша самая полезная на завтрак или суперзлаки

Сытный завтрак поможет забеременеть – утверждают ученые!

Весьма любопытны данные исследования, которое проводили ученые из Еврейского института Тель-Авива. Целых 3 месяца они наблюдали за 60 женщинами. Половина участниц ели на завтрак овсянку и другие сытные блюда, половина не завтракала, либо имела с утра легкий перекус. Суточное количество калорий для всех женщин было одинаковым — 1800.

Выяснилось, что уровень глюкозы в крови и инсулино резистентность у дам из первой группы снизились на 8%. Уровень тестостерона у них упал примерно на 50%. А ведь повышенный уровень тестостерона мешает забеременеть. Овуляции состоялись значительно у большего количества женщин, чем среди представительниц «обеденного» группы.

По результатам работы ученые сделали вывод: с помощью сытного завтрака можно отрегулировать уровень инсулина, тестостерона и других гормонов, влияющих на фертильность женщины.

Рецепт завтрака за 10 минут на видео

История из жизни

История на этот раз очень краткая. Моя бабушка – давняя фанатка каш. И кушает она их обычно с утра. Самые ее любимые – как раз гречка и овсянка. Все по рейтингу)). Бабушке уже далеко за 70, но она все еще – активная, достаточно энергичная.

И главное – в здравом уме, что тоже важно. Частично в этом заслуга каш. Ну и еще – утренней гимнастики, и позитивного настроя моей бабули.  Так что не пренебрегайте сытным и полезным завтраком. И ешьте с утра каши, хотя бы иногда. И тогда, я уверен, у вас будет здоровые сердце и желудок, стройная фигура, море энергии и всегда отличное настроение!

На этом все. Любите ли вы каши? Какие из них предпочитаете на завтрак? Какой эффект от них получаете? Поделитесь, пожалуйста, в комментариях! Не забудьте «лайкнуть» этот материал, и подписывайтесь на мой блог, если вы еще этого не сделали. Удачи вам и здоровья!

“+”ipt>”; scArray[1] = []; scArray[1][“blockId”] = 86795; scArray[1][“adId”] = 318722; scArray[1][“fetched”] = 0; scArray[1][“text”] = “