Салат из моркови и яблока рецепт с фото пошагово и видео
Салат из моркови и яблока
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
2
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 10 мин PT10MШаг 1:
Как сделать салат из моркови и яблока? Подготовьте продукты. Морковь возьмите или одну крупную, или две небольших, по одной штуке на порцию. Яблока в пропорции к моркови должно быть поменьше, поэтому подойдет или одно среднее или два маленьких.
Шаг 2:
Морковь хорошо помойте под проточной водой с щеткой, обсушите, отрежьте кончики. Очистите корнеплод от верхнего слоя, удобнее всего это сделать при помощи овощечистки — она снимает очень тонкий слой.
Яблоко помойте и насухо вытрите.Шаг 3:
Натрите морковь на терке. На какой — выбирайте сами. Подойдет и крупная, и средняя, я натирала на терке для корейской моркови. Для маленьких детей можно взять совсем мелкую, которая натирает овощи в пюре. При желании морковь можно нарезать ножом тонкой соломкой, тогда салат будет более фактурным.
Шаг 4:
Измельчите яблоко. Здесь вы также решаете сами — крупно или мелко, на терке или ножом. Я нарезала кубиками. Сердцевину с семенами вырезала, а вот кожуру оставила. Вы можете ее предварительно срезать. Для детей лучше натереть яблоко на мелкой терке, как и морковь.
Шаг 5:
Выложите морковь и яблоко в салатник. В зависимости от их сладости добавьте сахар или мед по вкусу. Но вообще можно обойтись без этих продуктов — салат тогда будет еще полезнее. Вкусно также будет обычный сахар заменить тростниковым — он придаст легкую карамельную нотку.
Шаг 6:
Осталось заправить салат.
Я выбрала оливковое масло холодного отжима, но вообще подойдет любое растительное, вкус которого вы любите или какое есть в наличии. Также в качестве заправки можно использовать сметану, сливки или растопленное сливочное масло. Обратите внимание на то, что каротин из моркови усваивается лучше только в паре с жиром, поэтому салат заправляют именно жиросодержащими продуктами. Подавайте салат к столу. Приятного аппетита!
Яблоко помойте и насухо вытрите.
Я выбрала оливковое масло холодного отжима, но вообще подойдет любое растительное, вкус которого вы любите или какое есть в наличии. Также в качестве заправки можно использовать сметану, сливки или растопленное сливочное масло. Обратите внимание на то, что каротин из моркови усваивается лучше только в паре с жиром, поэтому салат заправляют именно жиросодержащими продуктами. Подавайте салат к столу. Приятного аппетита!При желании вы можете добавить в салат изюм, орехи и зелень по вкусу.
Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель.
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
Похожие рецепты
Остальные категории
Салаты из моркови морковные вкусные рецепты
На ужин что приготовить вкусного
Детские рецепты для детей вкусные
На завтрак
Овощные салаты вкусные рецепты
Салат с растительным маслом
Фруктовые салаты с фруктами домашние рецепты
Блюда без лука рецепты с фото
Салаты без майонеза
Десерты без выпечки
Низкокалорийные блюда для похудения с указанием калорий
Летние салаты
Салаты без яиц рецепты быстро просто
Как приготовить Фруктовый десерт из фруктов
Яблочные десерты из яблок
Вегетарианские салаты пошаговые рецепты
Десерты без муки рецепты с фото
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яблоки – 47 ккал/100г
- Яблоки сушеные – 210 ккал/100г
- Яблочный мусс консервированный – 61 ккал/100г
- Морковь – 33 ккал/100г
- Сушеная морковь – 275 ккал/100г
- Морковь отварная – 25 ккал/100г
- Сахар-песок – 398 ккал/100г
- Сахар – 398 ккал/100г
- Масло растительное – 873 ккал/100г
Салат из моркови и яблок с орехами, пошаговый рецепт на 341 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Салат с домашними колбасками, гранатом и орехами
Вместо бекона подойдет сало с мясной прослойкой.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Салат с дыней, красным луком и грецкими орехами
Салатный микс подойдет любой.
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Салат с авокадо, орехами и редисом
Можно взять руколу, любой салатный микс или листья молодой свеклы, а вместо грецких орехов подойдут кедровые орешки или миндаль.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Салат с гранатом, фисташками и мятой
Мята здесь очень хорошо себя ведет и знает свое место. Зерна граната не только дают свежесть и приятную кислинку, но еще и поддерживают присутствие наршараба — его, впрочем, при желании можно заменить
Юлия Высоцкая
10.2020 09:25:00″>10 октября 2020
Реклама
Татьяна Мильман
Приготовление
5 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Предлагаю очень простой, легкий, нежный и освежающий салат. Отлично подойдет для перекуса. Пять минут потраченного времени и замечательный салатик на столе.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Пищевая ценность блюда
341
кКал
14%
| Белки | 5 г |
| Жиры | 24 г |
| Углеводы | 27 г |
% от дневной нормы
1 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности.
Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
кедровые орехи | 1 ст. л. |
яблоки | ½ шт. |
| ½ ч. л. |
зелень | ½ ч. л. |
оливковое масло | ½ ст. л. |
лимонный сок | ¼ ч. л. |
морковь | 1 шт. |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Морковь помыть, почистить, натереть на крупной терке.
Яблоко порезать слайсами, а затем ленточками. Сбрызнуть соком лимона.
Мелко нарезать зелень.
Добавить мед, масло оливковое.
Салат переложить в салатницу, добавить орехи.
поделиться фото
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Теги рецепта
салаты и винегретыпростые салатысалаты с орехамиавторская кухня
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Еда для уютного вечера
Аппетитные блюда в пост
Домашний хлеб
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Быстрый рецепт морковно-яблочного салата
Перейти к рецепту
25 января 2014 г.
5 из 3 голосов
- 40 комментариев 32 90 аффилированных ссылок.
- 4 средняя морковь, натертая на крупной терке
- 1 яблоко, нарезанное кубиками
- 3/4 чашка изюм, сушеная клюква
- 1/4 чашка фиолетовый или сладкий лук, мелко нарезанный
- 1/2 чашка майонез, настоящий майонез или вегенез
- 2 чайная ложка лимонный сок
- 1/2 столовая ложка сахар
- 1/8 чайная ложка морская соль или по вкусу
- ущипнуть черного перца, свежемолотого
В небольшой миске смешайте 1/2 стакана майонеза, 2 чайные ложки лимонного сока, 1/2 столовой ложки сахара, щепотку соли и перца и перемешайте все вместе.
Натрите морковь на крупной терке (это очень быстро можно сделать с помощью кухонного комбайна) и переложите морковь в большую миску.
Добавьте заправку для салата по вкусу, когда будете готовы к подаче, и перемешайте салат.
Наслаждайтесь! Этот салат быстрый, легкий и вкусный. Моя семья одобрила ;).
- Shredded Carrots
- Shredded Apples
- Raisins or Currants (you can omit this ingredient if you are not a fan)
- Fresh Parsley
- Lemon Juice
- Mayonnaise
- White Vinegar
- Сахар
- Соль и перец
- Сначала нарежьте морковь и яблоки и положите их на кухонное полотенце или бумажные полотенца. Выжмите из них сок, затем поместите в миску среднего размера. Добавьте изюм и свежую нарезанную петрушку.
- Далее сделайте перевязку. Добавьте майонез, белый уксус, лимонный сок, сахар, соль и перец в небольшую миску. Взбивайте до однородности и кремообразности.
- Полейте салат заправкой и перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник, пока не будете готовы к подаче.
- Куриные бедрышки в мультиварке и молодой картофель во фритюре для легкого ужина в будний день.
- Куриная запеканка со сливками
- Хот-доги во фритюрнице и хот-доги Home Run с чили для веселого пятничного вечера с друзьями.
- Желейная ветчина с апельсиновым и красным перцем на День Благодарения.
- Киче с ветчиной и сыром и рулет «Полумесяц» Датский бранч на выходных.
- Яблочный салат с брокколи
- Вальдорфский салат
- Зеленый салат Easy Everyday
- Виноградный салат
- ▢
Box Grater
- ▢
Кухонный комбайн
- ▢
Смешающие миски
- ▢ 3 чашки снятых морков
- ▢ ½ стакана смородины или изюма
- ▢ 2 ст.0010
- ▢ 2 столовые ложки сахара
- ▢ ½ чайной ложки свежемолотого перца
- ▢
Используя терку, измельчите морковь и яблоки.
- ▢
Поместите натертые яблоки в мелкое сито или бумажные полотенца и отожмите, чтобы стекал сок.
- ▢
В большую миску положите морковь, яблоки, смородину и петрушку.
- ▢
Добавьте оставшиеся ингредиенты в небольшую миску и взбейте до однородности.
- ▢
Полейте заправкой морковь и яблоки.
- ▢
Аккуратно перемешайте.
- ▢
Можно подавать сразу или охладить до подачи.
Прочтите мою политику раскрытия информации.Этот быстрый салат из моркови и яблок не требует готовки; все сырые ингредиенты! Мы разработали этот рецепт в последнюю минуту, когда нам нужно было что-то быстрое для воскресного обеда в доме мамы. Всем очень понравилось. Получается очень хороший гарнир.
Я обнаружил, что органическая морковь, как правило, слаще и поднимает весь этот салат на ступеньку выше. Costco продает большие мешки органической моркови дешево, без грязи. 😉 Не терпится попробовать это с домашней морковью. На самом деле, я не могу дождаться доморощенного чего-то,… чего угодно! У меня было это до ↑здесь с серыми авокадо и картонными помидорами!
П.С. Если у вас есть кухонный комбайн с насадкой-теркой, используйте ее, и ваш салат будет готов менее чем за 10 минут!
Ингредиенты для морковно-яблочного салата:
4 средних моркови, крупно натертых
1 яблоко, нарезанное кубиками
3/4 стакана изюма (сушеной клюквы)
1/4 стакана фиолетового, желтого или сладкого лука, мелко нарезанного
Заправка Ингредиенты:
1/2 стакана настоящего майонеза
2 ч.
л. лимонного сока
1/2 ст. л. сахара
1/8 ч. л. морской соли или по вкусу
щепотка свежемолотого черного перца
, смешайте 1/2 чашки майонеза, 2 чайные ложки лимонного сока, 1/2 столовой ложки сахара, щепотку соли и перца и перемешайте все вместе.
2. Натрите морковь на крупной терке (это очень быстро можно сделать с помощью кухонного комбайна) и переложите морковь в большую миску. Нарежьте кубиками яблоки (используйте мой мастер нарезки Vidalia), мелко нарежьте лук и добавьте их в миску вместе с изюмом.
3. При подаче добавьте заправку для салата по вкусу и перемешайте салат.
Наслаждайтесь! Этот салат быстрый, легкий и вкусный. Моя семья одобрила ;).
Распечатать
Рецепт морковно-яблочного салата
5 из 3 голосов
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 10 минут
Я обнаружил, что органическая морковь, как правило, слаще и поднимает этот салат на ступеньку выше.
Автор: Наташа из NatashasKitchen.com
Курс: Салат, Гарнир
Кухня: Американский
Ключевое слово: Морковно-яблочный салат
Уровень навыка: Easy
Стоимость изготовления: $3-$5
Порции: 6–8 на гарнир
Для салата:
Для перевязки:
Раскрытие информации о питании
Наташа Кравчук
Добро пожаловать на мою кухню! Я Наташа, блогер Наташиной кухни (с 2009 года). Мы с мужем вместе ведем этот блог и делимся с ВАМИ только нашими лучшими, одобренными семьей и проверенными рецептами. Спасибо, что зашли! Мы так счастливы, что ты здесь.
Читать дальше посты от Наташи
Рецепт салата с морковью и яблоком – Южная душа
Главная » Блог » Рецепты » Салаты
от Donya Mullins 3 комментария Этот пост может содержать партнерские ссылки.
Перейти к рецепту
Этот пост может содержать партнерские ссылки.
Морковь и яблоки занимают центральное место в этом свежем салате, который так легко приготовить! Морковно-яблочный салат — это классический рецепт хорошего самочувствия, который идеально подходит для подачи осенью или когда вам нужен яркий вкус.
Это идеальный гарнир для плотных обедов в будние дни и отлично подходит для семейных посиделок.
Этот ретро-рецепт существует уже несколько десятилетий, что делает его фаворитом на семейных обедах, ужинах с накрытыми блюдами и праздничных мероприятиях.
Мне нравится брать классический рецепт и добавлять в него свои особенности. Вот что я сделал с морковно-яблочным салатом, придав ему более светлую и яркую заправку.
Моя семья обожает этот салат! У него отличный хруст от тертой моркови и яблок, с правильным количеством сладости от изюма. Добавьте свежий вкус лимона и нарезанной петрушки, чтобы получился прекрасный салат, который с удовольствием съедят и дети, и люди постарше.
Как и в моем яблочном салате с брокколи, салате из зеленой фасоли или салате из цветной капусты с брокколи, я сокращаю список ингредиентов, добавляя свежие продукты, которые вы можете легко найти в ближайшем продуктовом магазине.
Ingredients For Carrot Apple Salad
Требуется ли какое-либо специальное оборудование для приготовления этого рецепта?
Нет, совсем нет.
Я использую обычную терку для измельчения моркови и яблок. Вы можете использовать кухонный комбайн, если вы удваиваете рецепт, потому что это намного быстрее и требуется немного меньше усилий.
Как приготовить этот салат
Можно ли приготовить этот рецепт заранее?
Абсолютно! Морковно-яблочный салат — это отличное блюдо, которое можно приготовить заранее, и оно станет еще лучше, когда у него будет время немного постоять. Просто убедитесь, что вы храните его накрытым в холодильнике, пока не будете готовы наслаждаться.
Что подавать с морковно-яблочным салатом
Этот салат хорошо сочетается со многими другими блюдами. Вот некоторые из моих любимых:
Другие рецепты салатов, которые вам понравятся…
! Морковно-яблочный салат — это классический рецепт хорошего самочувствия, который идеально подходит для подачи осенью или когда вам нужен яркий вкус. Это идеальный гарнир для плотных обедов в будние дни и отлично подходит для семейных посиделок.
Знакомство с южной душой
Привет! Я Донья и добро пожаловать в A Southern Soul.