Рецепты зеленых салатов для похудения: Зеленый салат для похудения – рецепт с фото №158776

7 ЛУЧШИХ, и очень вкусных САЛАТОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Худеть, не голодая, не ограничивая себя в полезных продуктах и в маленьких праздниках вкусной пищи – это ли не мечта?

7 ЛУЧШИХ, и очень вкусных

САЛАТОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Салаты для похудения как нельзя лучше соответствуют этим желаниям. Можно каждый день готовить себе разные виды салатов, наслаждаться вкусными блюдами и избавляться от ненавистных килограммов. Ваш организм будет обеспечен необходимым количеством полезных веществ, и казалось бы, строгая диета превратится в приятное и легкое времяпрепровождение.

Низкокалорийные салаты для похудения помогают очистить организм от шлаков, застоя в кишечнике и излишних жиров в тканях, прежде всего, потому, что способствуют восстановлению пищеварительного процесса. Кроме этого, вы помолодеете и станете настоящей красавицей — салаты помогут очистить кожу и поддерживать в тонусе фигуру.

 

Салаты для похудения –

как выбирать продукты и заправку

Почти любые свежие продукты могут быть использованы в приготовлении салатов для похудения. Каждый, кто начинает так питаться, может подобрать для себя вкусные и полезные блюда. Термическая обработка обычно снижает концентрацию полезных веществ, поэтому самое быстрое похудение наступает, если питаться блюдами из сырых овощей и фруктов. Это все виды капусты, помидоры, огурцы, морковь и свекла, тыква, кабачок, свежие ягоды. Очень полезны сухофрукты, орехи и многое другое в разных сочетаниях.

Большое значение имеют петрушка, укроп, зеленый лук и салат, руккола, кинза, шпинат, базилик.

Главное правило — зелени много не бывает! Заправка для салатов не должна быть калорийной. Подойдет растительное масло – подсолнечное (нерафинированное) или оливковое, нежирные йогурт или сметана. Как можно меньше стоит добавлять соль, вместо нее вкус усиливается лимонным соком и специями. Для лучшей сбалансированности пищи диетологи советую добавлять немного орехов. Самое главное — наибольшую пользу можно получить только от свежих продуктов.

ОЧИЩАЮЩИЙ САЛАТ – «ЩЕТКА»

Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу. Это невероятно полезное блюдо — прекрасное средство почистить кишечник, прекрасно подходит для разгрузочных дней, поможет молодым мамочкам прийти в форму после родов. Выбирайте для «щетки» овощи с плотной структурой, не обрабатывайте их термически – и на определенное время замените им ужин. Вы удивитесь, насколько быстро почувствуются изменения в организме. Если вы хотите сбросить больше 5 килограмм, замените салатом для похудения ужин в течение 2 недель.
Ингредиенты: по 100 граммов – капуста, морковка, несладкое яблоко, свекла. Чернослив (50 грамм), лимонный сок (5 грамм), растительное масло для заправки (15 грамм).
Способ приготовления:
Натираем вымытые и очищенные сырые овощи на крупной терке. Перемешиваем полученное, и разминаем для получения сока. Натираем яблоки, добавляем в содержимое, затем выдавливаем лимонный сок и заправляем растительным маслом. Чернослив предварительно размочить и нарезать на мелкие полоски – добавить в салат. Соль не добавляем – «Щетка» и так обладает прекрасным вкусом — наслаждайтесь и худейте!
Используйте его для разгрузочного дня и попрощайтесь с парой килограммов лишнего веса.

САЛАТ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ «ЩЕТКА» — другие варианты

— Натереть на крупной терке те же самые овощи, только взять капусты в два раза больше, чем других ингредиентов. Овощи перемешать и помять руками, чтобы выделился сок. В готовый салат, заправленный подсолнечным маслом и лимонным соком, добавить мелко нарезанный чернослив.
— Нарезаем соломкой три морковки, свеклу и лук, добавляем мелкие кубики твердого яблока и несколько сухофруктов — курага, чернослив. Добавить ягоды клюквы или зерна граната. Заправка — нежирный майонез.

САЛАТ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ «ЗЕЛЕНЫЙ»

Несмотря на присутствие сметаны, этот салат низкокалорийный. Зелень совершенно не насыщает организм, майонез на какое то время помогает «обмануть» организм. Готовить этот салат можно круглый год — тепличные овощи так же подойдут, вместе с большим количеством зелени.
Ингредиенты: листовой салат (пучок), огурец свежий (2 шт), редиска, укроп, лук зеленый, петрушка.
Способ приготовления
Нарезаем зелень, листья салата и огурцы с редиской. Солим по вкусу, заправляем сметаной. Можете съесть салат весь сразу.

САЛАТ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ

Богатый витамином С сельдерей снижает уровень холестерина и давления, остальные овощи также имеют много полезных свойств для укрепления здоровья.
Ингредиенты: сельдерей (4 стебля), капуста (пол килограмма), огурец (3 штуки), лук (2 головки), растительное масло, сок половины лимона, петрушка или укроп.
Способ приготовления
Капусту и сельдерей шинкуем, нарезаем огурец тонкими полосками, лук мелко режем, все смешиваем в большой миске и мнем руками. Заправляем соком лимона и оливковым или подсолнечным маслом. Перемешать, дать немного постоять. Украсить мелко нарезанной зеленью.

САЛАТ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ «ФАНТАЗИЯ»

Сметанная заправка может соединить, казалось бы, несочетаемые ингредиенты — сельдерей и апельсин. Но это вкусный салатик обязательно понравится вам. Его кисло-сладкий вкус и богатый состав хорошо насыщает, подавляет аппетит и в результате — способствует избавлению от лишнего веса.
Ингредиенты: сельдерей (300 граммов), яблоки (250 грамм), морковка (1 шт.), сметана — 100 грамм), орехи, нарезанный на кусочки апельсин (половинка).
Способ приготовления
Натереть яблоки и морковку, корень сельдерея на крупной терке. Перемешать, добавить измельченные орехи, немного сахара, посолить. Перемешать хорошо, заправить сметаной и разложить в порционные блюда. Украсить кусочками апельсина.

САЛАТ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ГРИБНОЙ

Грибы — признанный диетический продукт, неслучайно во время поста они пользуются повышенным спросом. Помогут они и похудеть, так как калорийность их достаточно низкая. готовим вкусный салатик.
Ингредиенты: свежие грибы (150 грамм), растительное масло (10 грамм). Лимонный сок черный перец.
Способ приготовления:
Хорошо очистить грибы, отварить в подсоленной воде. Отбрасываем на дуршлаг и нарезаем мелкими кусочками. Перчим, поливаем растительным маслом и лимонным соком. В салатнице посыпаем зеленью (петрушка, укроп, перья зеленого лука).

САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ОГУРЦОМ «СВЕЖЕСТЬ»

Белокачанную капусту мелко нашинковать, свежий или соленый огурец нарезать кружочками или кубиками, добавить лук зеленый или репчатый и любую зелень — укроп, петрушку, кинзу. Заправлять можно маслом или сметаной, солить по вкусу. Такого салатика можно съесть большой таз без всяких последствий.

Салаты для похудения: 6 идеальных летних рецептов

Весной и летом хочется питаться легко и правильно, и на первый план в рационе выходят салаты. «Зеленые»,  овощные и фруктовые, они заправлены низкокалорийными veg-соусами и помогают без проблем и без депрессии, вызванной однообразным рационом, держать вес в рамках. Алена Злобина, основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет» по просьбе Marie Claire поделилась рецептами таких детокс-салатов. 

Салат «Время худеть»

Ингредиенты

150 г белокочанной капусты
1-2 моркови
1 свекла
1 зеленое яблоко
1-2 стебля листового сельдеря
Зелень (укроп, петрушка, кинза) 

Для заправки
1-2 ст. л. лимонного сока
1-2 ч. л. льняного или оливкового масла
Соевый соус (вместо соли)

Приготовление

Капусту шинкуем довольно мелко, свеклу нарезаем соломкой, сельдерей измельчаем в кубики. Очищаем морковь от кожуры и натираем на корейской терке. Яблоко режем мелкими кубиками. По желанию можно добавить зелени, но ее лучше нарезать мелко и следить, чтобы в салат не попали грубые стебли. 

Смешиваем лимонный сок и масло для заправки. Соединяем все ингредиенты в салатнике и заправляем готовым соусом. Если хочется подсолить готовое блюдо – используем соевый соус по вкусу.

«Зеленый» салат

Ингредиенты

½ чашки свежего шпината
Средний маринованный огурец
Средний свежий огурец
½ авокадо (очищенного)
1 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. соевого соуса
Кунжутное масло
Лимонный сок
Микс семечек

Приготовление

Свежие и маринованные огурцы, авокадо режем тонкой соломкой (примерно 5х3 мм). Листья шпината рвем на небольшие фрагменты.  Все перемешиваем и посыпаем миксом из семечек. Готовим заправку: смешиваем несколько капель кунжутного масла с оливковым, добавляем соевый соус, сбрызгиваем лимонным соком. Заправляем салат получившимся соусом и подаем к столу. 

Детокс-салат

Ингредиенты

2-3 соцветия брокколи
1 авокадо
1 сладкий перец
1 зеленое яблоко
½ ст. л. кунжута
½ ст. л. семян льна
2 ч. л. лимонного сока
2 ст. л. растительного масла

Приготовление

Авокадо очищаем от кожуры и режем на мелкие кубики, таким же образом измельчаем перец и брокколи. Яблоко чистим и нарезаем соломкой. Все ингредиенты смешиваем в салатнике, добавляем льняные семена и кунжут. Заправку готовим из растительного масла и лимонного фреша, заправляем салат и тщательно перемешиваем (по вкусу можно добавить чуть-чуть соли). 

Салат из шпината

Ингредиенты

2 чашки листьев шпината
2 ст. л. оливкового масла
Сок ½ лимона
½ ч. л. кайенского перца
½ моркови (натереть)
½ авокадо
Свежий огурец

Приготовление

В отдельной миске смешиваем шпинат и тертую морковь. В небольшой чаше готовим соус: смешиваем оливковое масло, лимонный сок и кайенский перец.  Соединяем содержимое двух емкостей в одной тарелке. Авокадо  режем дольками и выкладываем поверх готового салата. Украшаем салат кольцами огурцов.

Салат «Оранжевый бум»

Ингредиенты

1 крупная морковь
1 апельсин
Семена тыквы
1 ч. л. оливкового масла
1 ч. л. бальзамического уксуса
2 ч. л. соевого соуса
2 ч. л. зернистой горчицы

Приготовление

Основные ингредиенты ─ морковь и апельсин ─ очищаем от кожуры и нарезаем тонкими брусочками (по желанию апельсин можно не чистить ─ в цедре содержится много витаминов). Готовим соус: смешиваем оливковое масло, соевый соус, горчицу и бальзамический уксус. Салат перемешиваем, заправляем готовым соусом и украшаем тыквенными семечками.

Салат «Капустный микс»

Ингредиенты

¼ часть среднего кочана капусты (белокачанной или фиолетовой)
¼ красного перца
¼ желтого перца
1 морковь
1 авокадо
1,5 ст. л. сока лайма
3 ст. л. конопляного масла
3 веточки кинзы  
Льняные семена

Приготовление

Капусту шинкуем на мелкой терке, красный и желтый перец режем на мелкие кубики. Авокадо нарезаем небольшими брусочками, а морковь трем на корейской терке. Овощи смешиваем и добавляем кинзу. Готовим соус из конопляного масла и сока лайма. Заправляем салат и хорошенько перемешиваем. В конце добавляем конопляные семена ─ их можно посыпать сверху, а можно перемешать с салатом.

Эксперт:

Алена Злобина ─ основатель и идейный вдохновитель проекта «Вкус & Цвет», адепт здорового питания и образа жизни

vkusicvet. com/

Фото: Getty Images, архивы пресс-службы «Вкус & Цвет»

Сегодня читают

Идеал любого мужчины: 7 типов женщин, от которых все без ума — есть ли вы в списке?

Устарело до неприличия: 5 признаков, что ваше пальто давно вышло из моды

Гороскоп на неделю с 24 по 30 октября: кого ждет признание в любви, а кого — заслуженное повышение

Нелепо и немодно: 7 моделей шапок, которые давно устарели

Туфелька для Золушки: какую обувь носит Кейт Миддлтон

20+ 25-минутные рецепты салатов для похудения

белая тарелка с огурцами и авокадо

Приготовьте один из этих рецептов свежих салатов для легкого основного блюда или гарнира, который будет на столе в течение 25 минут. Эти рецепты полны питательных овощей и белка, чтобы создать восхитительную смесь вкусов. Такие рецепты, как нарезанный салат с гренками из кукурузного хлеба и салат из огурцов и авокадо, содержат мало калорий и много клетчатки, что поможет вам достичь своих целей.

Начать слайд-шоу

1 из 25

Салат с тако из курицы и капусты с перцем халапеньо и авокадо Ranch

Этот полезный, сверхбыстрый рецепт салата заменяет капусту капустой на капусту, что дает вам в 10 раз больше витамина С. Простые вкусовые лайфхаки, такие как Купленные в магазине ранчо и маринованные перцы халапеньо помогают приготовить сливочную, острую и пряную заправку, которой вы захотите полить все, от салата до нарезанных овощей и тертой вареной курицы.

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот полезный, супербыстрый рецепт салата заменяет ромейн капустой, что дает вам более чем в 10 раз больше витамина С. Простые вкусовые лайфхаки, такие как купленное в магазине ранчо и маринованные перцы халапеньо, помогут приготовить сливочную, острую и пряную заправку, которую вы захотите сбрызгивайте все, от салата до нарезанных овощей и тертой вареной курицы.

Реклама

Реклама

2 из 25

Салат из авокадо и романо с заправкой из черных оливок

Джон Уиллоуби помог запустить Cooks Illustrated, был исполнительным редактором Gourmet и автором нескольких кулинарных книг, в том числе Big Flavors of Жаркое солнце, из которого этот салат был адаптирован к 19 марта/апреля95 История EatingWell об оливках. Это один из фаворитов, выбранный из более чем 1000 рецептов салатов, к которым мы вернулись в выпуске, посвященном 30-летнему юбилею.

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

Джон Уиллоуби помог запустить Cooks Illustrated, был исполнительным редактором Gourmet и написал несколько кулинарных книг, в том числе Big Flavors of the Hot Sun, из которой этот салат был адаптирован для статьи EatingWell об оливках за март/апрель 1995 года. Это один из фаворитов, выбранный из более чем 1000 рецептов салатов, к которым мы вернулись в выпуске, посвященном 30-летию.

3 из 25

Салат из огурцов и авокадо

Приготовление этого полезного салата из огурцов и авокадо занимает всего пять минут. Сок лайма и свежие травы усиливают яркий вкус этого хрустящего сливочного салата, который является идеальным гарниром к жареной курице, рыбе или стейку. В этом рецепте используется английский огурец, который не нужно очищать от кожуры, но обычные огурцы тоже подойдут — просто очистите их перед нарезкой.

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот полезный салат из огурцов и авокадо готовится всего за пять минут. Сок лайма и свежие травы усиливают яркий вкус этого хрустящего сливочного салата, который является идеальным гарниром к жареной курице, рыбе или стейку. В этом рецепте используется английский огурец, который не нужно очищать от кожуры, но обычные огурцы тоже подойдут — просто очистите их перед нарезкой.

Объявление

4 из 25

Большой красивый летний салат

тарелка с микрозеленью, редисом, авокадо

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот великолепный и полезный летний овощной салат наполнен прекрасными продуктами, включая золотистую свеклу, авокадо, кукурузу, микрозелень и редис. Нут и эдамаме добавляют сытности, а заправка из пахты и авокадо с травами делает этот салат действительно особенным. Подавайте его отдельно для легкого вегетарианского блюда или добавьте курицу-гриль для легкого ужина в будний день.

5 из 25

Увядшая зелень с теплым яблочным уксусом

Массаж капусты, кудрявого эндивия и брюссельской капусты, а затем перемешивание с теплой заправкой делает их слегка увядшими для более нежного вкуса.

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке а брюссельская капуста, смешанная с теплой заправкой, слегка увядает, делая ее более нежной.

6 из 25

Салат из тофу и кресс-салата с манго и авокадо

Салат из тофу и кресс-салата с манго и авокадо

Авторы и права: Ева Коленко

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот салат из кресс-салата с тофу — это свежая растительная еда, идеально подходящая для тех случаев, когда вы хотите чего-то сытного, но хотите сократить количество мяса. Манго и авокадо придают салату пикантный вкус и кремовую текстуру.

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 25

Рубленый салат с гренками из кукурузного хлеба

в меню. Шеф-повар рекомендует грудинку — она делает этот и без того южный салат еще на шаг впереди.

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

В ресторане Handsome Hog в Сент-Поле, штат Миннесота, Джастин Сазерленд предлагает этот нарезанный салат с любым мясом, приготовленным на гриле, из меню. Шеф-повар рекомендует грудинку — в этом салате, и без того вдохновленном южными традициями, есть еще один шаг вперед.

8 из 25

Салат из шпината и фенхеля

Вы бы и не догадались, но фенхель относится к семейству морковных! Его вкус, напоминающий лакрицу, поднимает этот простой салат из шпината на новую высоту.

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Вы бы и не догадались, но фенхель принадлежит к семейству морковных! Его вкус, напоминающий лакрицу, поднимает этот простой салат из шпината на новую высоту.

9 из 25

Салат из гороха с лимоном и фетой

Свежая зелень, лимонный уксус, соленая фета, хрустящий редис и стручки гороха — все это сочетается в этом гарнире, который вы будете есть при каждом приеме пищи. Мы любим лимоны Мейера в этом салате, но подойдет любой сорт.

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Свежая зелень, лимонный уксус, соленая фета, хрустящий редис и стручки гороха — все вместе в этом гарнире, который вы будете есть при каждом приеме пищи. Мы любим лимоны Мейера в этом салате, но подойдет любой сорт.

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 25

Салат из сладкой свеклы

Свекла, малиновый уксус и яблоки делают этот салат идеальным ответом на тягу к сладкому. В этом салате всего 343 калории, плюс, благодаря его основному ингредиенту — свекле — вы получаете вилку калия и фолиевой кислоты.

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Свекла, малиновый соус и яблоки делают этот салат идеальным ответом на тягу к сладкому. В этом салате всего 343 калории, плюс, благодаря его основному ингредиенту — свекле — вы получаете вилку калия и фолиевой кислоты.

11 из 25

Салат из помидоров и хикамы с заправкой из авокадо и чипотле

Если вы ищете способ оживить свой томатный салат, попробуйте этот вариант с хикамой — это корнеплод, который на вкус напоминает груши. Его мягкий, освежающий вкус и отчетливый хруст делают его идеальным для лета. Ищите нарезанную или целую хикаму в разделе продуктов. Сливочная заправка из авокадо отлично подойдет ко всем видам салатов.

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Если вы ищете способ оживить салат из помидоров, попробуйте этот вариант с хикамой — это корнеплод, по вкусу напоминающий груши. Его мягкий, освежающий вкус и отчетливый хруст делают его идеальным для лета. Ищите нарезанную или целую хикаму в разделе продуктов. Сливочная заправка из авокадо отлично подойдет ко всем видам салатов.

12 из 25

Микс-салат с палочками кренделя

Заправка из тропического манго винегрет придает сладость этому здоровому обеденному салату.

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Заправка из винегрета из тропического манго придает сладость этому здоровому обеденному салату.

Реклама

Реклама

Реклама

13 из 25

Салат из сычуаньской фасоли, ростков гороха и редьки

ингредиент культовой пасты из бобов чили из провинции Сычуань. Ищите замороженные фава с латиноамериканскими продуктами или в морозильной камере вашего супермаркета. Если вы хотите еще более сытный салат, просто удвойте соус и добавьте приготовленную лапшу из сладкого картофеля.

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

В этом свежем и остром салате используются бобы фава, которые, помимо того, что добавляют вес этому салату из редьки, являются основным ингредиентом культовой пасты из бобов чили провинции Сычуань. Ищите замороженные фава с латиноамериканскими продуктами или в морозильной камере вашего супермаркета. Если вы хотите еще более сытный салат, просто удвойте соус и добавьте приготовленную стеклянную лапшу из сладкого картофеля.

14 из 25

Салат из свежей сладкой кукурузы

Мы любим свежую яровую кукурузу, когда она сезонная, но замороженная кукуруза отлично заменяет этот быстрый и простой гарнир круглый год.

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Мы Любите свежую летнюю кукурузу, когда она в сезон, но замороженная кукуруза станет отличной круглогодичной заменой этого быстрого и легкого гарнира.

15 из 25

Салат фатуш

Краснокочанная капуста придает этому салату фатуш дополнительную хрустящую корочку. Рецепт адаптирован от шеф-повара клуба New Arrival Supper Club Майсы Канджо.

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Красная капуста придает этому салату фаттуш дополнительную хрустящую корочку. Рецепт адаптирован от шеф-повара клуба «Новое прибытие» Майсы Канджо.

Реклама

Реклама

Реклама

16 из 25

Зеленый салат с тропическими фруктами

В этом рецепте здорового гарнира сердцевина пальмы балансирует вкус этого приятно сладкого салата из тропических фруктов с ананасом и ананасом. , грейпфрут и бананы. Подавайте вместе с курицей-гриль или рыбой в кокосовой корочке.

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

В этом рецепте здорового гарнира сердцевины пальм привносят баланс во вкус приятно сладкого салата из тропических фруктов с ананасом, грейпфрутом и бананами. Подавайте вместе с курицей-гриль или рыбой в кокосовой корочке.

17 из 25

Салат из киноа и нута с заправкой из жареного красного перца с хумусом

Этот сытный веганский салат содержит полезные растительные ингредиенты: нут, киноа и хумус. Нам нравится хруст семечек и неожиданный вкус жареного перца.

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот сытный веганский салат содержит полезные растительные ингредиенты: нут, лебеду и хумус. Нам нравится хруст семечек подсолнуха и неожиданный вкус жареного перца.

18 из 25

Салат из креветок с апельсином и кунжутом

В этом рецепте полезного салата с креветками в азиатском стиле два вида зелени — салат романо и краснокочанная капуста — прекрасно сочетаются с авокадо и креветками. Используйте дополнительную заправку для другого салата или в качестве соуса к запеченной рыбе.

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

В этом рецепте полезного азиатского салата с креветками два вида зелени — салат романо и краснокочанная капуста — прекрасно сочетаются с авокадо и креветками. Используйте дополнительную заправку для другого салата или в качестве соуса к запеченной рыбе.

Advertisement

Advertisement

Advertisement

19 из 25

Салат из шпината с малиной, козьим сыром и фундуком

Этот симпатичный салат из шпината не может быть проще в приготовлении: просто взбейте вместе в уксусе сервировочную миску, затем смешайте со шпинатом, козьим сыром и фундуком. Не стесняйтесь менять свои любимые орехи на фундук — этот простой салат также будет прекрасен с орехами пекан, грецкими орехами или миндалем. Ключевым моментом является сочетание сладких фруктов, острого уксуса, сливочного и соленого сыра и хрустящих орехов. Подавайте с курицей-гриль или вашим любимым протеином для здорового ужина, который готовится очень быстро.

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот симпатичный салат из шпината очень легко приготовить: просто взбейте простой соус винегрет в сервировочной миске, затем смешайте его со шпинатом, козьим сыром и фундуком. Не стесняйтесь менять свои любимые орехи на фундук — этот простой салат также будет прекрасен с орехами пекан, грецкими орехами или миндалем. Ключевым моментом является сочетание сладких фруктов, острого уксуса, сливочного и соленого сыра и хрустящих орехов. Подавайте с курицей-гриль или вашим любимым протеином для здорового ужина, который готовится очень быстро.

20 из 25

Салат «Текс-Мекс»

Получите все необходимые 17 граммов белка без жира и холестерина. Этот смелый салат с наполненными клетчаткой бобами, сладкой кукурузой, хрустящим сладким перцем, нежным авокадо и пряным пико де гальо удовлетворит ваши вкусовые рецепторы и аппетит.

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Получите все необходимые 17 граммов белка без жира и холестерина. Этот смелый салат, наполненный фасолью с клетчаткой, сладкой кукурузой, хрустящим сладким перцем, нежным авокадо и пряным пико де гальо, удовлетворит ваши вкусовые рецепторы и аппетит.

21 из 25

Средиземноморский салат из чечевицы и капусты

Капуста и чечевица в этом рецепте салата в средиземноморском стиле сочетаются со сладким красным перцем и яркой заправкой из чеснока и сушеных помидоров. Чтобы сократить время приготовления, мы используем охлажденную чечевицу, приготовленную на пару, но предлагаем инструкции по приготовлению собственной.

Просмотреть рецепт эта ссылка открывается в новой вкладке

Капуста и чечевица в этом средиземноморском рецепте салата в сочетании со сладким красным перцем и смелой заправкой из чеснока и сушеных помидоров. Чтобы сократить время приготовления, мы используем охлажденную чечевицу, приготовленную на пару, но предлагаем инструкции по приготовлению собственной.

Реклама

Реклама

Реклама

22 из 25

Салат Escarole Waldorf Salad

Наш современный вариант классического салата Waldorf. сливки и йогурт. Другие орехи, такие как миндаль или фундук, также вкусны.

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

Наш современный вариант классического салата Вальдорф. заправка, которая приобретает запах сметаны и йогурта. Другие орехи, такие как миндаль или фундук, также вкусны.

23 из 25

Салат Power Greens с капустой и брюссельской капустой

Сытная зелень и овощи, такие как капуста и брюссельская капуста, являются отличной основой для готовых салатов. Они не вянут через день в хрустящей корзине и выдерживают любое количество начинок. Бонус: они богаты питательными веществами, витаминами и минералами, которых вы не получите из обычной порции айсберга. Сладость сушеной клюквы уравновешивает легкую горечь зелени и зеленого лука. Используйте этот рецепт в качестве отправной точки для приготовления полезных салатов на вынос.

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Сытная зелень и овощи, такие как капуста и брюссельская капуста, являются отличной основой для готовых салатов. Они не вянут через день в хрустящей корзине и выдерживают любое количество начинок. Бонус: они богаты питательными веществами, витаминами и минералами, которых вы не получите из обычной порции айсберга. Сладость сушеной клюквы уравновешивает легкую горечь зелени и зеленого лука. Используйте этот рецепт в качестве отправной точки для приготовления полезных салатов для обеда на вынос.

24 из 25

Салат из жареной кукурузы с соусом чили-мисо

Салат из жареной кукурузы с соусом чили-мисо

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке белая рыба, как палтус. Вы также можете удвоить рецепт и взять его с собой на следующий обед. Если вы можете найти татсой, острую азиатскую листовую зелень, используйте ее вместо кроткого шпината. Купленный в магазине тайский сладкий соус чили и белый мисо, наполненный умами, придают этому легкому летнему салату быстрый вкус.

Реклама

Реклама

Реклама

25 из 25

Салат Power Greens с запеченным тофу и медово-горчичным уксусом

Это основное блюдо на растительной основе обладает мощным вкусом и насыщенным вкусом зелени. . Добавьте полезный белок с удобными запеченными ломтиками тофу, которые имеют плотную текстуру и хорошо подходят для салатов и бутербродов. Посыпьте легким хрустом дробленый миндаль и немного тропической сладости несладкой кокосовой стружкой. Винегрет завершает блюдо пикантно-сладкой ноткой.

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Это основное блюдо из растительного салата содержит мощный заряд зелени, питательных веществ и вкуса. Добавьте полезный белок с удобными запеченными ломтиками тофу, которые имеют плотную текстуру и хорошо подходят для салатов и бутербродов. Посыпьте легким хрустом дробленый миндаль и немного тропической сладости несладкой кокосовой стружкой. Винегрет завершает блюдо пикантно-сладкой ноткой.

Галерея повторов

Поделиться галереей

Вперед

Детокс-салат (салат из нарезанной капусты)

Восхитительная еда для мам / Рецепты / Тип блюда / Салат / Детокс-салат (нарезанный салат из капусты)

Последнее обновление 22 сентября 2022 г. . Опубликовано 21 августа 2020 г. Даниэль Фаренкруг | Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но будут делить комиссию.

Красочный полезный детокс-салат, приготовленный из свежих и очищающих нарезанных овощей, заправленных великолепной белой бальзамической заправкой винегрет! Подавайте в качестве основного блюда на обед или ужин, чтобы получить достаточно питательных веществ, антиоксидантов, белка, витамина С и клетчатки!

Рубленые салаты – мой любимый вид салатов, а вы? Мне просто нравится, когда все готово к употреблению, и все готово на маленькие кусочки, но не слишком сильно. Использование кухонного комбайна превращает этот

супер простой детокс-салат, который готовится всего за 15 минут ! Этот детоксифицирующий рецепт салата из капусты обязательно сохранит здоровое питание и будет вкусным!

Перейти к:

• Почему этот рецепт работает
• Из чего состоит этот рецепт детокс-салата
• Как приготовить этот рецепт салата
• Часто задаваемые вопросы
• Больше рецептов детоксикации
• Салат «Детокс»

Почему этот рецепт работает

• Способствует здоровому весу, очищению организма, детокс-диете и снижению веса – Известно, что диета, богатая фруктами и овощами, с контролируемыми мерами питания и физической активностью, способствует снижению веса [источник ]. Этот рецепт салата идеально вписывается в любой план похудения и здорового питания. Это вкусный, хрустящий, питательный салат, который оставляет ощущение невероятного и полного удовлетворения изнутри! Он сделан из свежей листовой зелени, овощей и полезных жиров из грецких орехов (вы можете не использовать их, если у вас аллергия на орехи, и заменить их семенами), авокадо и оливкового масла. Все это позволяет вам чувствовать себя сытым и правильно питаться! Не говоря уже о том, что все они являются основной пищей для мозга, помогающей максимизировать потенциал мозга, устранять мозговой туман и уменьшать воспаление.
• Веганский + безглютеновый + безмолочный + палео + одобренный Whole30 салат — этот детокс-салат из капусты подойдет практически для любой диеты и приготовлен из растительных ингредиентов, дающих энергию.
• Салат для всей семьи – Когда я впервые подала своей семье этот детокс-салат из капусты, мои дети тоже с удовольствием его съели! Мой младший сын любит салаты и с тех пор просил его почти каждый вечер со словами: «Мама, ты приготовишь мне мой любимый салат на ужин? Вы знаете, этот салат из капусты! Этот легкий салат имеет восхитительный хрустящий вкус и нарезан на мелкие кусочки, что делает его приятным для тех, кто привередлив к текстуре.
• Измельченный для большего вкуса! – этот детокс-салат измельчается с помощью кухонного комбайна, в результате чего ароматы каждого ингредиента объединяются вместе с приятной текстурой и вкусом. При смешивании с заправкой каждый кусочек зелени салата покрывается равномерным слоем, что делает это невероятно вкусным блюдом!
• Идеально подходит для ароматного основного блюда или гарнира! – знаете такие моменты, когда не хочется подавать на ужин тот же старый салат и нужно что-то новое? Это просто билет! Плюс салатную заправку можно использовать для различных других салатов.

Что входит в рецепт этого детокс-салата

• Ингредиенты для салата . Основой этого детокс-салата являются капуста , брокколи и пурпурная капуста (богатая антиоксидантами). Для простоты добавлено кусочков моркови – так что измельчать не нужно! Финальная зелень и овощи авокадо, редис, кинза и зеленый лук . Для хруста добавьте грецких орехов (не показаны на изображении) или вы также можете использовать миндаль, фисташки или семена , такие как семена тыквы и подсолнечника.
• Заправка для салата – Белый бальзамический уксус, красный винный уксус, дижонская горчица, оливковое масло, соль, перец и свежий чеснок (натереть). – или даже попробуйте с винегретом из шампанского!

Как приготовить салат по этому рецепту

ШАГ 1. Начните с приготовления заправки для салата. Натрите чеснок в стеклянную банку или миску.

ШАГ 2. Добавьте оставшиеся ингредиенты для заправки салата и либо накройте банку крышкой и встряхните, либо перемешайте в миске. Отложите до готовности к использованию.

ШАГ 3. Подготовьте капусту, удалив листья со стебля, затем добавьте листья в кухонный комбайн.

ШАГ 4. Смешайте до мелкой крошки. Затем добавьте 3 чашки в сервировочную тарелку или миску.

ШАГ 5. Добавьте брокколи в кухонный комбайн и измельчите, пока они не будут мелко нарезаны. Переложите в сервировочную миску, а затем нарежьте краснокочанную капусту в кухонном комбайне и переложите в сервировочную миску.

ШАГ 6. Нарежьте кинзу, зеленый лук, редис, авокадо и грецкие орехи. Выложите ингредиенты на сервировочную тарелку.

ШАГ 7. Сверху полить приготовленной заправкой для салата.

ШАГ 8. Перемешайте салат, пока он полностью не покроется заправкой. Подавать сразу.

Часто задаваемые вопросы

Полезен ли салат для похудения?

Если ваша цель — похудеть, то один салат в день — отличный способ начать и достичь своих целей в области здоровья. Употребление в пищу низкокалорийных продуктов, богатых питательными веществами и клетчаткой, позволяет организму дольше оставаться сытым и сытым, чем употребление продуктов с пустыми калориями, таких как крекеры и крупы, которые не имеют питательной ценности.

В чем польза салата каждый день?

Польза от употребления одного салата в день такая же польза, как от питья из фонтана молодости. Он может исцелить тело изнутри, обеспечить сияющую кожу, улучшить пищеварение, снизить кровяное давление и уровень холестерина, а также снизить риск развития рака. Диета, богатая растениями и овощами, обеспечивает клетчаткой, антиоксидантами и устраняет свободные радикалы [источник].

Как приготовить хрустящий салат?

Никто не любит мягкую пищу, а зелень для салата различается по степени хрусткости. Этот детокс-салат очень хрустящий благодаря сырым овощам. Всегда добавляйте заправку для салата непосредственно перед подачей на стол, чтобы зелень и продукты не размокли.

Вот несколько вещей, которые можно добавить к этому рецепту детокс-салата, чтобы сделать его хрустящим:
1. сырые овощи, такие как брокколи, цветная капуста, хикама, огурцы, морковь, редис, перец (не добавляйте, если вы избегаете пасленовых овощей), и капуста.
2. Орехи и семена, такие как миндаль, грецкие орехи, фисташки, кешью, бразильские орехи, орехи макадамия, семена тыквы и семена подсолнечника.

Как часто мне нужно есть салат для детоксикации?

Каждый день ешьте салат вместе со смузи и полезными детокс-напитками. Вы можете смешать его с едой, приготовив этот детокс-салат, и приготовить его большой партией на неделю. Просто добавьте заправку и авокадо прямо перед подачей на стол.

Какие советы по похудению?

1. Пейте много воды в течение дня, в том числе воду с лимоном и яблочный уксус не менее 3 раз в день, чтобы активировать пищеварение и стимулировать ферменты печени, которые способствуют выведению токсинов из организма.
2. Каждый день съедайте меньше калорий, чем сжигаете. Например, если вы съедаете 2000 калорий в день, убедитесь, что сжигаете более 2000 калорий.
3. Поднимайте тяжести и наращивайте мышечную массу. Мышцы весят больше, чем жир, поэтому наращивание мышечной массы поможет организму сжигать больше жира даже в состоянии покоя.
3. Ешьте больше салатов, овощей и постного белка и избегайте продуктов с высоким содержанием воспалительных веществ, таких как молочные продукты и хлеб.
4. Проведите чистку тела или поститесь, если это необходимо. Иногда наше тело «забито» и застревает из-за лекарств, токсинов окружающей среды, стресса, операций и повседневных химикатов, что затрудняет похудение. Сосредоточение внимания на правильном питании и хорошей очистке организма, наполненной голоданием в течение 12 часов, а затем употребление в пищу продуктов, богатых зеленым чаем, растениями, овощами и полезными жирами (но не переусердствуйте), может помочь вывести токсины и помочь организму быстро похудеть. . 904:45 5. Делайте зарядку каждый день. Просто двигайтесь каждый день, даже если это всего лишь 30-минутная прогулка.

больше рецептов детоксикации

• Рецепт детоксикации свеклу Рецепт смузи

Если вы приготовите этот нарезанный детокс-салат от DelightfulMomFood, я буду рад увидеть ваши творения! Следуй за мной на INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE и TWITTER, чтобы узнать больше о рецептах! И не забудьте оценить рецепт в области рецептов и оставить комментарий ниже!

• ▢

  Food Processor

White Balsamic Vinaigrette Salad Dressing Ingredients:

• ▢ 2 tablespoons white balsamic vinegar
• ▢ 1 tablespoon red wine vinegar
• ▢ 1 tablespoon Dijon mustard
• ▢ 1 clove garlic minced /тертый
• ▢ ¼ стакана оливкового масла холодного отжима
• ▢ розовая гималайская соль и черный перец по вкусу (я использовала примерно по ¼ чайной ложки каждого)

Детокс-салат из капусты Ингредиенты:

• ▢ 3 стакана мелко нарезанных листьев капусты, удаленных перед измельчением. , около 5-6 больших листьев
• ▢ 2 чашки мелко нарезанных соцветий брокколи
• ▢ 2 чашки мелко нарезанной краснокочанной капусты
• ▢ 1 чашка нарезанной и отмеренной кинзы
• ▢ 1 чашка натертой моркови ▢ грецких орехов
• чашка0332
• ▢ 3 нарезанных стебля зеленого лука (зеленая и белая части), около ⅓ стакана
• ▢ 2 тонко нарезанных редиски
• ▢ 1 авокадо, очищенный от кожуры и косточки и нарезанный кубиками

Приготовление заправки для салата:

2

2 В стеклянную банку или миску натрите чеснок в банку. Добавьте оливковое масло, бальзамический уксус, красный винный уксус и горчицу. Накройте крышкой (или перемешайте в миске). Посыпать щепоткой соли и перца по вкусу. Отложите до готовности к использованию.

Приготовление салата:

• Удалите листья капусты со стебля. Добавьте в кухонный комбайн и измельчите до мелкой крошки. Переложите в большую сервировочную или миску для смешивания или отложите в сторону.

• Повторить и нарезать брокколи и краснокочанную капусту. Отложите. Нарежьте кубиками кинзу, зеленый лук, грецкие орехи, редис и авокадо.

• В большую сервировочную тарелку или миску положите подготовленную капусту, брокколи, капусту, морковь, кинзу, зеленый лук, грецкие орехи, редис и авокадо. Сверху полейте заправкой и перемешайте, пока ингредиенты не смешаются. Добавить соль и перец по вкусу. Подавать сразу.

Примечания 1. Добавьте заправку и авокадо непосредственно перед подачей на стол, чтобы салат не стал мягким, а авокадо не потемнел. Если вы готовите еду, снова добавьте заправку и авокадо прямо перед подачей на стол.

Примечания 2. Сделайте этот рецепт как есть или смешайте и подберите следующие дополнительные ингредиенты, чтобы сделать его хрустящим:
1. сырые овощи, такие как брокколи, цветная капуста, хикама, огурцы, морковь, редис, перец (не добавляйте если избегать ночных овощей), и капуста.

2. Орехи и семена, такие как миндаль, грецкие орехи, фисташки, кешью, бразильские орехи, орехи макадамия, семена тыквы и семена подсолнечника.

Примечания 3. Пищевая ценность рассчитана без добавления соли и перца.

Калорийность: 378 ккал | Углеводы: 23 г | Белок: 8 г | Жир: 31 г | Насыщенные жиры: 4 г | Натрий: 121 мг | Калий: 964 мг | Волокно: 8 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 11579 МЕ | Витамин С: 136 мг | Кальций: 157 мг | Железо: 3 мг

Пробовали этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Упомяните @DelightfulMomFood или отметьте #DelightfulMomFood!

рецепт взят из Gimme Some Oven

1 комментарий

О Даниэль Фаренкруг

Даниэль Фаренкруг — автор и фотограф Delightful Mom Food. Она мама двух маленьких мальчиков и любит еду, семью, друзей и Иисуса со страстью к вину, кофе и пицце с корочкой из цветной капусты.