Рецепты диетические из кабачка: Диетические блюда из кабачков – 230 рецептов с пошаговыми фото
Диетические оладьи из кабачков – пошаговый рецепт приготовления
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
Кабачки 1 шт. Яйцо 2 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 головка Петрушка 10 гр.
Процесс приготовления
Кабачок очищаем от шкурки и убираем внутренние семена. Если кабачок молодой, то можно это пропустить и просто тщательно промыть его. Принципиальной разницы в том, какой вид кабачка использовать для оладий, нет.
На крупной терке трем кабачок, добавляем соль и выжидаем примерно 15 минут. Далее кабачковую массу следует отжать от образовавшегося сока и переложить в отдельную емкость. Включаем на прогрев духовой шкаф, устанавливаем температуру в 190 градусов.
После очистки натираем морковь на крупной терке.
Репчатый лук также очищаем и затем измельчаем (можно нарезать небольшими кубиками).
Промываем свежую петрушку и измельчаем ее.
Все ингредиенты смешиваем, вбиваем к ним яйца.
Далее добавляем соль и по желанию перец. Перемешиваем кабачковую массу до однородности.
На противень выкладываем специальную бумагу для выпечки, руками формируем оладьи и выкладываем их на бумагу.
В разогретую духовку помещаем противень с оладьями, выпекаем 15 минут. Подаем вкусные и теплые оладьи к столу с нежирной сметаной.
Приятного вам аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A 18.41%
Витамин В1 2.54%
Витамин В2 4.08%
Витамин В4 6.66%
Витамин В5 4.7%
Витамин В6 5.81%
Витамин В9 3.34%
Витамин В12 1.73%
Витамин С 15.11%
Витамин D 2.2%
Витамин E 1. 32%
Биотин 4.87%
Витамин К 16.41%
Витамин РР 5.04%
Калий 9.16%
Кальций 2.69%
Кремний 80%
Магний 3.27%
Натрий 14.84%
Сера 5%
Фосфор 4.83%
Хлор 12.81%
Алюминий 375.55%
Железо 4.01%
Йод 1.74%
Кобальт 24.68%
Литий 0.58%
Марганец 9.03%
Медь 6.31%
Никель 0.76%
Рубидий 3048.64%
Селен 5.98%
Фтор 0.38%
Хром 2.87%
Цинк 3. 37%
Бор 3739.39%
Ванадий 54.05%
Молибден 6.09%
Витамин A 202.48%
Витамин В1 27.96%
Витамин В2 44.83%
Витамин В4 73.24%
Витамин В5 51.74%
Витамин В6 63.88%
Витамин В9 36.71%
Витамин В12 19.07%
Витамин С 166.17%
Витамин D 24.2%
Витамин E 14.48%
Биотин 53.56%
Витамин К 180.46%
Витамин РР 55.48%
Калий 100.8%
Кальций 29.55%
Кремний 880%
Магний 35.99%
Натрий 163.23%
Сера 54. 95%
Фосфор 53.11%
Хлор 140.92%
Алюминий 4131%
Железо 44.11%
Йод 19.17%
Кобальт 271.5%
Литий 6.43%
Марганец 99.3%
Никель 8.4%
Рубидий 33535%
Селен 65.82%
Фтор 4.2%
Хром 31.6%
Цинк 37.07%
Бор 41133.33%
Ванадий 594.5%
Молибден 67%
Витамин A 101.24%
Витамин В1 13.98%
Витамин В2 22.42%
Витамин В4 36.62%
Витамин В5 25.87%
Витамин В6 31. 94%
Витамин В9 18.36%
Витамин В12 9.53%
Витамин С 83.08%
Витамин D 12.1%
Витамин E 7.24%
Биотин 26.78%
Витамин К 90.23%
Витамин РР 27.74%
Калий 50.4%
Кальций 14.77%
Кремний 440%
Магний 17.99%
Натрий 81.62%
Сера 27.48%
Фосфор 26.55%
Хлор 70.46%
Алюминий 2065.5%
Железо 22.06%
Йод 9.59%
Кобальт 135.75%
Литий 3.21%
Марганец 49.65%
Медь 34. 72%
Никель 4.2%
Рубидий 16767.5%
Селен 32.91%
Фтор 2.1%
Хром 15.8%
Цинк 18.54%
Бор 20566.67%
Ванадий 297.25%
Молибден 33.5%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 1822.4 мкг | 900 мкг | 18.4 | 101.2 |
Витамин В1 | 0. 4 мг | 1.5 мг | 2.5 | 14 |
Витамин В2 | 0.8 мг | 1.8 мг | 4.1 | 22.4 |
Витамин В4 | 366.2 мг | 500 мг | 6.7 | 36.6 |
Витамин В5 | 2.6 мг | 5 мг | 4.7 | 25.9 |
Витамин В6 | 1.3 мг | 2 мг | 5. 8 | 31.9 |
Витамин В9 | 146.9 мкг | 400 мкг | 3.3 | 18.4 |
Витамин В12 | 0.6 мкг | 3 мкг | 1.7 | 9.5 |
Витамин С | 149.6 мкг | 90 мкг | 15.1 | 83.1 |
Витамин D | 2.4 мкг | 10 мкг | 2.2 | 12. 1 |
Витамин E | 2.2 мг | 15 мг | 1.3 | 7.2 |
Биотин | 26.8 мг | 50 мг | 4.9 | 26.8 |
Витамин К | 216.6 мкг | 120 мкг | 16.4 | 90.2 |
Витамин РР | 11.1 мг | 20 мг | 5 | 27.7 |
Калий | 2519. 9 мг | 2500 мг | 9.2 | 50.4 |
Кальций | 295.5 мг | 1000 мг | 2.7 | 14.8 |
Кремний | 264 мг | 30 мг | 80 | 440 |
Магний | 144 мг | 400 мг | 3.3 | 18 |
Натрий | 2122 мг | 1300 мг | 14. 8 | 81.6 |
Сера | 274.8 мг | 500 мг | 5 | 27.5 |
Фосфор | 424.9 мг | 800 мг | 4.8 | 26.6 |
Хлор | 3241.2 мг | 2300 мг | 12.8 | 70.5 |
Алюминий | 1239.3 мкг | 30 мкг | 375.5 | 2065. 5 |
Железо | 7.9 мг | 18 мг | 4 | 22.1 |
Йод | 28.8 мкг | 150 мкг | 1.7 | 9.6 |
Кобальт | 27.2 мкг | 10 мкг | 24.7 | 135.8 |
Литий | 4.5 мкг | 70 мкг | 0.6 | 3.2 |
Марганец | 2 мкг | 2 мкг | 9 | 49. 7 |
Медь | 694.4 мкг | 1000 мкг | 6.3 | 34.7 |
Никель | 16.8 мкг | 200 мкг | 0.8 | 4.2 |
Рубидий | 670.7 мкг | 2 мкг | 3048.6 | 16767.5 |
Селен | 36.2 мкг | 55 мкг | 6 | 32.9 |
Фтор | 168. 1 мкг | 4000 мкг | 0.4 | 2.1 |
Хром | 15.8 мкг | 50 мкг | 2.9 | 15.8 |
Цинк | 4.4 мг | 12 мг | 3.4 | 18.5 |
Бор | 493.6 мкг | 1.2 мкг | 3739.4 | 20566.7 |
Ванадий | 118.9 мкг | 20 мкг | 54 | 297. 3 |
Молибден | 46.9 мкг | 70 мкг | 6.1 | 33.5 |
Добавить
Мнение
Отзывы Ошибка
Похожие рецепты
Оладьи из кабачков с творогом и овсяными хлопьями
Оладьи на молоке без дрожжей с яблоками
Оладьи из кабачков с сыром в духовке
Оладьи из кабачков в мультиварке
Оладьи с тыквой на кефире
Оладьи на дрожжах, как в детском саду
Оладьи на сыворотке с сыром
Кабачковые оладьи в вафельнице
Пышные оладьи на кефире с разрыхлителем
Шоколадные оладьи на кефире
ПП оладьи на йогурте
Оладьи из кабачков на кефире с чесноком
Кабачки для похудения
Блюда из кабачков
Постные оладьи
Оладьи без дрожжей и разрыхлителя
Оладьи из кабачков в духовке
Кабачки в духовке
Оладьи из кабачков без яиц
Кабачки диетические, пошаговый рецепт на 270 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Киноа с авокадо, редисом и зеленым горошком
Впереди лето, и уже хочется носить бикини, сарафаны и шорты, а значит, самое время переходить на полезную, здоровую еду! Сейчас это не так уж и сложно, в магазинах появляется все больше того, что
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Перец, фаршированный творогом и голубым сыром
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Лаваш с сыром, персиками и шнитт-луком
Вместо персиков можно использовать груши или сливы, а вместо бри —любой другой мягкий сливочный сыр.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Паштет из печени кролика с анчоусами и розмарином
В каждой кулинарной культуре есть паштеты из печени, и в этом рецепте я собрала секреты поваров разных стран: много лука — это французы, а вот анчоусы — это итальянцы, точнее тосканцы. Таким же
Юлия Высоцкая
Реклама
Наталья
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Проблема похудения для нас, женщин, стоит достаточно остро. Кабачки – одни из самых низкокалорийных овощей – 23 ккал на 100 г! Конечно, чаще всего мы для их приготовления используем растительное масло, но можно обойтись и без него. Я попробовала, мне понравилось. Сами по себе кабачки тушеные получаются довольно пресными, но если поэкспериментировать с соусами, то выходит очень даже вкусно.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Ингредиенты
кабачки – 500 г,
обезжиренная или 15% сметана, или натуральный обезжиренный йогурт, соль,
зелень укропа,
2-3 зубчика чеснока,
1 большой свежий огурец.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт
Вымыть молодые кабачки, очистить их, разрезать вдоль и каждую половинку — поперек на куски примерно толщиной 1,5 – 2 см;
Затем положить нарезанные кабачки в дуршлаг, опустить в кипящую подсоленную воду, накрыть крышкой и варить при кипении 2-3 минуты;
После этого дуршлаг с кабачками вынуть, дать стечь воде, выложить кабачки в сотейник или глубокую сковородку;
Приготовить соус: смешать сметану или йогурт с мелко нарезанной свежей зеленью укропа и 2 зубочками измельченного чеснока. Посолить по вкусу;
Залить полученным соусом кабачки и тушить их при слабом кипении 5 минут. По вкусу можно добавить специи, которые вы любите. Приятного аппетита.
поделиться фото
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Теги рецепта
закускидиетическое менюдиетическое менюпростые рецепты на каждый деньрусская кухняварить, тушитьрусская национальная кухнячто приготовить из кабачков: пп-рецепты
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Смузи на любой вкус
Десерты с творогом
Несладкие запеканки
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
55+ Лучшие рецепты полезных цуккини – Diet Doctor
Нет времени готовить?
Нет проблем!
Мы понимаем, насколько дорого ваше время. С нашими быстрыми и простыми планами питания с низким содержанием углеводов вы можете приготовить здоровую и вкусную еду за считанные минуты.
Попробуйте сегодня!Узнайте больше
- Любимые рецепты
- Zoodles
- Пицца и лазанья
- Картофель фри, рис и чипсы
- Хлебцы из цуккини
1 Называете ли вы его кабачком, кабачком, кабачком или кабачком, этот популярный овощ настолько же полезен (и с низким содержанием углеводов), насколько и вкусен!
Неудивительно, что некоторые из наших самых популярных рецептов содержат кабачки. Будь то в паре с помидорами или в соусе на основе сливок, кабачки достаточно универсальны, чтобы сиять независимо от того, что вы из них готовите.
Мало того, что его легко выращивать и недорого купить, кабачки также имеют нейтральный вкус, что позволяет использовать их в качестве заменителя продуктов с высоким содержанием углеводов.
По сути, кабачок — это что-то вроде хамелеона, хорошо вписывающегося в различные этнические вкусовые сочетания. Кроме того, это отличная замена таким продуктам, как рис, картофель фри, чипсы и даже хлеб. Есть ли что-то, что кабачки не могут сделать?
Наши последние рецепты приготовления кабачков
Любимые рецепты из кабачков с низким содержанием углеводов и кето
Его удлиненная форма делает кабачки идеальной заменой фаршированному картофелю. Мы склонны называть эти простые рецепты запеченных кабачков «лодочками».
При приготовлении цуккини не стесняйтесь добавлять приправы по своему вкусу. Но, чтобы помочь вам вдохновиться, у нас есть лодки для пиццы с козьим сыром, лодки из цуккини Tex-Mex, лодки из цуккини с копченой ветчиной и даже лодка из цукини с низким содержанием углеводов карри, чтобы дать вам волю творчеству и ваши вкусовые рецепторы.
Рецепты Zoodle
Лапшу из цуккини ласково называют «zoodles». Их можно приготовить с помощью недорогого ручного спиралайзера или овощечистки.
Чтобы получить наилучшие впечатления от zoodle, убедитесь, что вы не пережарили их. При переваривании зудлы могут стать мягкими и кашицеобразными. Zoodles можно есть даже в сыром виде. Просто сбрызните оливковым маслом и посыпьте солью и перцем прямо перед подачей на стол.
Некоторые из наших любимых рецептов zoodle включают курицу с соусом песто, вкусный салат из zoodle из тунца и шашлык из свинины с салатом из zoodle в качестве гарнира.
Рецепты пиццы с цукини и лазаньи
Так как кабачки так хорошо сочетаются с различными вкусами, они особенно хороши в пицце, лазанье и во всем, что имеет итальянские вкусы.
Бросьте его в запеканку для пиццы, используйте в качестве наполнителя в основе теста для пиццы или добавьте в лазанью в качестве низкоуглеводного заменителя пасты. Думаем, вы будете приятно удивлены.
Рецепты жаркого из кабачков, риса и чипсов
С кабачками в меню вам не придется скучать по картофелю фри, рису или чипсам. Попробуйте наш картофель фри из цуккини с пряным томатным майонезом. Вы можете любить майонез так же сильно, как и картофель фри!
Если вы используете их в качестве чипсов или в рецептах, на которые может повлиять избыток влаги в кабачках, обязательно удалите как можно больше влаги, прежде чем добавлять их в рецепт.
Положив их между чистыми полотенцами, дав им высохнуть на воздухе, посыпав солью или положив на решетку, вы можете немного подсушить их.
В нашем рецепте риса с цукини используются латиноамериканские вкусы. Это вкусно, как есть, и этот рецепт имеет дополнительный бонус, показывающий вам многочисленные возможности использования кабачков в качестве заменителя риса.
Если вы мечтаете о чипсах, у нас они тоже есть! Чипсы из цуккини без добавок или со вкусом начо? Да, пожалуйста.
Рецепты хлеба из кабачков с низким содержанием углеводов
Возможно, в прошлом вы наслаждались сладким хлебом из цуккини, но из цукини также получаются отличные пикантные хлебцы.
Мы использовали цуккини для приготовления рулета чиабатта, а также пикантного сырного хлеба из цукини. Не хватает тортильи? В этом нет необходимости.. Попробуйте наши лепешки из цукини с вашим любимым блюдом в мексиканском стиле.
План питания
Кето: Фавориты быстрого питания #3
План кетогенного питания предлагает вам неделю вкусных любимых блюд быстрого приготовления в здоровой домашней версии. Наслаждайтесь блинами, пиццей, гамбургерами и тако — при этом оставаясь ниже 19 граммов чистых углеводов в день.
Полный план питания →
40 легких и низкокалорийных рецептов с цукини, которые стоит попробовать сегодня вечером
Используйте лишние цукини, которые у вас есть под рукой, в одном из этих низкокалорийных рецептов цукини. Приготовьтесь нарезать, перемешать и запечь это летнее блюдо.
1 / 40
Я выращиваю кабачки бушелями, поэтому эта запеканка для пиццы — одно из моих любимых блюд на ужин. Мой голодный муж и дети съедают его сразу. — Линн Бернстеттер, Уайт-Беар-Лейк, Миннесота
Получить рецепт
2 / 40
Я люблю быстрые и яркие блюда, такие как это чудо на одной сковороде. Судя по вкусу, можно подумать, что это требует гораздо больше усилий, но от приготовления до обеденного стола он проходит за полчаса. Рецепт хорошо работает с любой легкой рыбой и даже с креветками. — Тэмми Браунлоу, Даллас, Техас
Перейти к рецепту
3 / 40
Эти кебабы позволят вам насладиться вкусом Дня Благодарения в любое время года! Летом мы любим их жарить. — Анджела Мэтьюз, Фейетвилль, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
4 / 40
Готовить панцанеллу я научилась у бабушки моего друга. Как только я узнала, как приготовить идеальный винегрет, я полюбила его летом. Это также отличный способ использовать вчерашний хлеб и изобилие кабачков в вашем саду. — Фелисити Вульф, Канзас-Сити, Миссури.
Перейти к рецепту
5 / 40
После 30 лет кемпинга мы придумали целый арсенал безошибочных рецептов. Это блюдо — суперзвезда. — Нэнси Догерти, Кортленд, Огайо
Перейти к рецепту
6 / 40
Когда мы жили на Восточном побережье, рядом с фруктово-овощным прилавком была пекарня, в которой продавалось это мягкое, похожее на пирожное печенье. Когда мы уезжали, мы скучали по каждому кусочку, поэтому я разработала этот рецепт. — Барбара Франклин, Тусон, Аризона
Перейти к рецепту
7 / 40
В этом рецепте креветок и овощей на одной сковороде есть все, что мне нужно для семейного ужина в будний день: быстро, вкусно, питательно, и все трое моих детей будут его есть! Мой старший сын любит креветки, и я подумал, что они подойдут как ужин на сковороде. — Элизабет Ларсен, Плезант-Гроув, Юта
Перейти к рецепту
8 / 40
Эти вегетарианские энчилады используют множество любимых продуктов для быстрого ужина в будний день. Не стесняйтесь заменять любые овощи, которые у вас есть из вашего сада — желтые тыквы, баклажаны и кукуруза — все здесь также имеет прекрасный вкус. — Элизабет Ларсен, Pleasant Grv, Юта
Перейти к рецепту
9 / 40
Дольки помидоров придают этому салату пикантность. Это отличное использование свежих трав и овощей из собственного сада или с фермерского рынка. — Мэтью Хасс, Франклин, Висконсин
Перейти к рецепту
10 / 40
После тяжелой работы всю жизнь и создания семьи теперь мы наслаждаемся более простой жизнью. Возвращение к основам означает наслаждение старомодной удобной едой, такой как эти фаршированные лодочки из цуккини. -Миссис. К. Тон, Атлин, Британская Колумбия
Перейти к рецепту
11 / 40
Соберите кабачки в своем саду или на фермерском рынке и приступайте к приготовлению. Моя семья сходит с ума от этой полезной запеканки. По желанию можно натереть кабачки. — ЛиЭнн Грей, Тейлорсвилль, Юта
Перейти к рецепту
12 / 40
Мне нравится готовить фаршированный перец по этому рецепту. Это один из немногих способов заставить мужа есть овощи. Сделайте его без мяса, заменив говядину баклажанами и добавив больше овощей, таких как грибы или кабачки. Вы также можете заменить рис ячменем, кускусом или даже орзо. — Дженнифер Циммерман, Эйвондейл, Аризона
Перейти к рецепту
13 / 40
Цуккини, огурцы и морковь очищаются «ленточками» для этого цитрусового салата. — Нэнси Хейшман, Лас-Вегас, Невада
Перейти к рецепту
14 / 40
Учитывая обилие кабачков, которые есть у моей семьи осенью, это идеальное блюдо, чтобы использовать то, что у нас есть. Сырное и богатое, теплое классическое блюдо для завтрака обязательно понравится! — Коллин Дусетт, Труро, Новая Шотландия
Перейти к рецепту
15 / 40
Моя мама часто готовила гигантские кабачки, которые она выращивала в своем саду. Я адаптировал этот рецепт из одного из ее любимых блюд в будние дни. Хотя мне нравится вкус свежесобранных кабачков, те, которые я купила в продуктовом магазине, тоже отлично подходят (Сьюзан Петерсон, Блейн, Миннесота).
Перейти к рецепту
16 / 40
На свежем воздухе мы удивляем наших друзей-туристов, которые не думают, что в глуши можно приготовить выдающуюся пиццу. Этот с цуккини доказывает нашу точку зрения! — Джесси Арриага, Рино, Невада
Перейти к рецепту
17 / 40
Мы сажаем кабачки каждый год, и кажется, что их всегда больше, чем мы можем использовать! Эта сытная лазанья из цукини — вкусный способ использовать обильный урожай. — Шарлотта МакДэниел, Уильямсвилль, Иллинойс
Перейти к рецепту
18 / 40
Это фантастическое печенье. В моем доме они долго не живут. Почему бы тебе не посмотреть, как долго они продержатся у тебя? — Мили Симар, Чатем, Нью-Джерси
Перейти к рецепту
19 / 40
В первый раз я заменил обычную пасту лапшой из цуккини, потому что пытался снизить потребление углеводов и калорий. Теперь я делаю их, потому что нам нравится вкус и текстура, которые они придают блюдам. Это блюдо будет таким же вкусным, если вы замените курицу креветками. — Сюзанна Бэнфилд, Баскин-Ридж, Нью-Джерси
Перейти к рецепту
20 / 40
Ищете вкусную альтернативу мясным блюдам с картошкой? Попробуйте это красочное блюдо из макарон, которое придумал мой старший сын. Это блюдо, которое можно приклеить к ребрам, включает в себя множество свежих овощей, а также базилик и проволоне. — Джейн Боун, Кейп-Корал, Флорида
Перейти к рецепту
21 / 40
Этот простой ужин «все-в-одном» на сковороде со вкусом свежего огорода. Это вкусный способ максимально использовать сезонные продукты — с огорода на заднем дворе или с фермерского рынка. — Кенни Ван Ринен, Мендота, Иллинойс
Перейти к рецепту
22 / 40
Одной из первых вещей, которые мой муж приготовил для меня, была разновидность сковороды с курицей и сладким картофелем. С годами он стал любимцем всей семьи. Посыпьте сыром, сметаной, авокадо, листьями салата или чем-нибудь еще, что любит ваша семья. — Маккензи Райт, Сан-Антонио, Техас
Перейти к рецепту
23 / 40
Рецептом этой уникальной пиццы со мной поделилась свекровь. Это как раз для бранча, обеда или легкого ужина. Снять питательную корочку кабачков со сковороды металлической лопаткой. — Рут Деномм, Энглхарт, Онтарио,
Перейти к рецепту
24 / 40
Этот вкусный вариант традиционного салата из капусты со сливками станет прекрасным дополнением к тайским креветкам. Легкий острый винегрет усиливает свежий вкус овощей. — Эрин Чилкоут, Смиттаун, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
25 / 40
Это популярное итальянское блюдо ароматное и острое. Мы решили воссоздать один из наших любимых соусов в банках и подавать к макаронам из цуккини, чтобы получить более легкую и здоровую еду, которая, естественно, не содержит глютена. Результаты были потрясающими! —Кортни Стульц, Вейр, Канзас
Перейти к рецепту
26 / 40
Мне нравится это блюдо с колбасой и овощами по двум причинам: оно очень сытное и готовится на одной сковороде. Это беспроигрышный ужин! — Мариетта Слейтер, Джастин, Техас
Перейти к рецепту
27 / 40
Мне всегда приходилось проявлять изобретательность, чтобы угостить мою семью овощами, поэтому я решила приготовить фаршированные цуккини со вкусом пиццы, который всем нравится. Это сработало! Нам нравится включать колбасу в качестве основного блюда, но это может быть и постный гарнир. — Донна Мари Райан, Топсфилд, Массачусетс,
Перейти к рецепту
28 / 40
Летом, когда сезон свежей кукурузы и только что сорванных помидоров, такие настоящие мексиканские блюда заставляют вас всегда хотеть перекусить. Лично я предпочитаю подавать их с ломтиком лайма, чтобы выдавить на авокадо. — Тоня Буркхард, Дэвис, Иллинойс
Перейти к рецепту
29 / 40
Почувствуй себя как Рататуй 9Великий шеф-повар 0274 Реми, когда вы подаете это блюдо с овощами. Не позволяйте списку ингредиентов одурачить вас: основные продукты из кладовой и простой метод приготовления делают это блюдо очень простым. — Джанин Фриман, Блейн, Вашингтон
Перейти к рецепту
30 / 40
Шоколадное печенье с цуккини — вариант хлеба с цукини, который готовит моя тетя. Они будут еще вкуснее, если приготовить их накануне. — Мелисса Обернессер, Ютика, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
31 / 40
У меня четыре сада, в том числе один только для зелени, так что у меня всегда довольно большой выбор продуктов. Я создал эту загруженную пиццу как забавную летнюю закуску, используя некоторые из моих лучших садовых вкусностей. — Дайанна Вара, Вашингтон, Иллинойс
Перейти к рецепту
32 / 40
Это острое блюдо из креветок — разумный способ сократить количество углеводов без ущерба для вкуса. Если у вас нет спирализатора, вы можете использовать тонко нарезанные соломкой кабачки, чтобы получить аналогичный эффект. — Бригетта Шредер, Йорквилл, Иллинойс
Перейти к рецепту
33 / 40
Я начал подавать вариант этого блюда в качестве гарнира к жареному лососю. Я добавил колбасу и рис или лапшу, чтобы приготовить полноценный обед. — Дебби Абель, Флэт-Рок, Северная Каролина.
Перейти к рецепту
34 / 40
В этом потрясающем салате свежие цуккини получаются стручковыми и лимонными. Посыпьте сверху козьим сыром или фетой и окунитесь в воду. — Элли Мартин Клифф, Милуоки, Висконсин
Перейти к рецепту
35 / 40
Много лет назад я придумала этот красочный и вкусный салат из цуккини для конкурса рецептов и была в восторге, когда получила почетное упоминание! Рецепт легко удваивается. — Паула Уортон, Эль-Пасо, Техас
Перейти к рецепту
36 / 40
Это сытное блюдо из макарон, наполненное цуккини, помидорами, сладким перцем и морковью, поможет с пользой использовать ваш урожай. Для разнообразия я иногда добавляю полстакана сальсы или полстакана густого соуса терияки. — Вики Сперле, Индианаполис, Индиана
Перейти к рецепту
37 / 40
38 / 40
Это ароматное пряное овощное рагу можно подавать с кускусом или теплым лавашом. Попробуйте добавить к марокканскому блюду ложку йогурта или сметаны, чтобы охладить его. — Соня Лаббе, Западный Голливуд, Калифорния
Перейти к рецепту
39 / 40
Здоровое питание не означает отказ от вкуса, и эти приправленные пряностями зудлы доказывают это. Если у вас нет спирализатора, просто нарежьте кабачки соломкой. — Элизабет Брэмкамп, Гиг-Харбор, Вашингтон.
Перейти к рецепту
40 / 40
Мы любим лазанью, но эти рулетики из кабачков немного полезнее и намного быстрее! Использование кабачковой «пасты» также делает блюдо без глютена и зерна. Чтобы сделать полоски кабачка, используйте терку или мандолину, чтобы получить ровные ломтики.