Разгрузочный день на гречке с молоком: Как вы думаете? Нормальная разгрузка? — 15 ответов на Babyblog

Содержание

Разгрузочный день – «Несколько вариантов разгрузочных дней, самые эффективные для меня из них. Похудела до 48 кг, совмещая с диетой. Советы по похудению. Если вес встал и не двигается – время устроить разгрузку! Разгрузочные дни для похудения.»

☆ • ● • Всем доброго времени суток! • ● • ☆

Чаще всего разгрузочный день устраивают для похудения, когда вес встал и не двигается. Происходит некоторая встряска для организма и вес должен начать вновь падать. Либо второй вариант – после зажора во время диеты. К тому же организм очищается.

Я начала активно использовать разгрузочные дни во время диеты любимой, о которой уже много раз писала. А точнее один разгрузочный день, о котором я напишу чуть ниже. Затем я уже нашла другие варианты разгрузки, которые мне подошли.

И да, разгрузка – не значит голодовка. Есть огромное количество вариантов, из которых каждый сможет найти себе что-то по вкусу. Некоторые люди ругают разгрузочные дни просто потому что они до разгрузки питались очень сытно, намного превышая норму калорий в день, а потом резко решили устроить разгрузку на каком-нибудь кефире и сорвались.

А суть в том, что не нужно так резко снижать калорийность. В таком случае лучше начать с легких вариантов, устроить разгрузку попроще, на какой-нибудь гречке, к примеру. Либо с диеты, а чуть позже устроить разгрузку. В противном случае легко сорваться, так как

организм привык к другому питанию, он и без такой встряски в виде разгрузки на каком-нибудь кефире сможет терять вес на обычной диете.

Теперь подробнее о разгрузочных днях, которые я использую:

► РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ НА ТВОРОГЕ:

Я стараюсь не покупать совсем обезжиренный кефир или творог, выбираю обычно среднюю жирность. В этот день организм и так получит чуть меньше калорий и мучить его дополнительно невкусным творогом не вижу смысла, к тому же от обезжиренного мало толку для организма.

Творог / Разгрузочный день на твороге

Если слишком сильно себя ограничивать, проще сорваться, ведь мало того что нужно есть всего один продукт, так еще и невкусный. Но покупать нужно именно творог, а не “типа творог” с изюмом, сахаром и бешеной калорийностью.

Творог / Разгрузочный день на твороге

Вот например, творог жирностью 2%, часто беру такой, на вкус неплохой.

Энергетическая ценность на 100г – 103

Жира – 2

Белка – 18

Углеводов – 3.3

Получается диетично.

Если честно, творог я не очень люблю, но при диете и на разгрузке игнорировать такой полезный и низкокалорийный продукт просто невозможно. Белок, легкий и быстрый перекус, вполне сытно.

И главное – в твороге есть белок, который нужен организму, кальций и много других полезных веществ. К тому же он низкокалорийный, что для худеющих очень важно.

Можно добавить немного ягод, фруктов ( я люблю добавлять киви ) , лучше в первой половине дня.

Для меня это очень эффективный разгрузочный день.

►ЕЩЕ ОДИН ИЗ МОИХ САМЫХ ЛЮБИМЫХ РАЗГРУЗОЧНЫХ ДНЕЙ – МОЛОКОЧАЙ:

О нем у меня уже есть отдельный отзыв. Суть разгрузки состоит в том, чтобы весь день пить только чай с молоком. Я уже много раз писала, что часто включала молокочай в диету любимую, но именно стартовать в самый первый день с него я бы не советовала. Как я уже писала, может показаться сложным, лучше начинать пить молокочай спустя какое-то время, когда организм немного привыкнет к меньшим порциям и меньшему количеству калорий.

Я это пишу потому что сама недели полторы назад начала диету, решила в первый день выпить молокочай, и несмотря на то что обычно я переношу его легко, всё равно съела два яблока, так как чувствовался легкий голод. А всё с непривычки потому что, последнее время питалась чуть сытнее. И ведь не молокочай плохой ( потому что я сидела на нем много раз и знаю, что обычно я не голодна ), а я начала её не тогда, когда нужно.

Молокочай

К тому же вообще такие разгрузочные дни хороши именно для встряски организма в момент, когда вес снижается медленно, а в первое время он и без таких жестких разгрузок должен уходить хорошо при условии, что человек следит за питанием.

Но обычно мне эта разгрузка кажется легкой. Небольшое чувство голода может быть, но не настолько сильное, чтобы хотелось залезть в холодильник и схомячить там всё. За количеством чашек не особо слежу, пью когда появляется легкий голод, но обычно пишут, что пить его следует примерно каждые 2 часа.

В интернете есть разные варианты молокочая, обычно правильно его готовить так:

Рецепт:

В кастрюле подогреть молоко , кипятить не нужно
На 1 л молока добавить 2 ложки чая
Накрыть крышкой на 20 минут.

При желании процедить, если не хотите, чтобы остались чаинки.

Как готовить молокочай

И второй вариант –

просто приготовить обычный чай с молоком. Сначала заварить чай и добавить немного молока ( можно теплого, чтобы молокочай был вкуснее ). Я обычно использую именно этот вариант, он мне кажется намного удобнее.

Для молокочая желательно использовать обычный зеленый чай. Я иногда беру самый простой без добавок, но бывает для разнообразия выбираю что-то другое.

Например, последнее время беру эти чаи. Один черный с молочным привкусом, второй – зеленый с медовым. На красном хоть и написано, что это красный чай, он всё равно по факту черный ( это к тому, чтобы вы не подумали, что я пью каркаде с молоком ).

Разгрузочный день на молокочае

Он сам с молочным привкусом, как я уже писала, поэтому в молокочае не особо чувствуется что-то необычное.

Разгрузочный день на молокочае

Зеленый имеет медовый привкус, который хорошо сочетается с молоком. Получается очень приятный согревающий напиток. Особенно приятно такой пить зимой, когда за окном снег.

Разгрузочный день на молокочае

Чай я привыкла пить без сахара. Уже года 2 примерно я совсем его не употребляю с чаем. И для молокочая его не стоит использовать, иначе смысла от разгрузочного дня мало, в котором вы пьете кучу сахара.

Разгрузочный день на молокочае

Я часто совмещала молокочай с диетой “любимой”. В ней есть овощные, фруктовые, белковые дни и между ними много питьевых. Сначала я пила питьевые йогурты, но потом решила иногда устраивать разгрузку на молокочае в питьевые дни.

► РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ НА ЯБЛОКАХ:

Один из самых популярных вариантов. Они могут дать организму витамины, которых не хватает во время диеты, яблоки можно брать с собой на прогулку, к тому же день довольно вкусный. Если творог и кефир на любителя, то яблоки нравятся почти всем.

Разгрузочный день на яблоках

Я не слежу сколько именно штук в день съедаю, стараюсь понемногу и пить больше воды. К тому же яблоки можно приготовить запеченными и немного разнообразить день. Предпочтение лучше отдать зеленым кислым яблокам, говорят, в них меньше сахара. Но иногда я беру обычные красные яблочки.

Разгрузочный день на яблоках / запеченные яблоки

Их можно просто употреблять так а можно запечь. Я в основном ем так их на разгрузке, запекала всего пару раз, но на вкус они получились очень даже нечего. Всё очень просто – на 5-7 минут в микроволновку ( зависит от мощности ) и готово.

Разгрузочный день на яблоках / запеченные яблоки

► РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ НА КЕФИРЕ:

Именно на кефире я устраиваю разгрузку не часто, но это всё равно хороший и эффективный вариант. Сильного чувства голода нет, кефир неплохо перебивает аппетит.

Разгрузочный день на кефире

Обезжиренный кефир не беру, как и в случае с творогом. Желательно выбирать жирность до 2%, но я иногда могу взять чуть больше.

Разгрузочный день на кефире

Например, в этом 1% на 100г:

Энергетическая ценность – 156

Жиры – 1

Углеводы – 4

Белки – 3

Разгрузочный день на кефире

Если пить чисто кефир надоедает, можно добавить немного любой зелени по вкусу.

Разгрузочный день на кефире/ Кефир с зеленью

► РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ НА ГРЕЧКЕ:

Тоже довольно популярный вариант. Переносится проще, чем например, молокочай. Может подойти тем, кому тяжело сидеть на кефирных днях, молокочае, так как переносится по моим ощущениям проще. Чувства голода практически нет, но надоедает быстро, ведь гречка совсем пресная, поэтому этот вариант я как и кефирный не часто провожу.

Разгрузочный день на гречке

Готовить гречку можно двумя способами: просто сварить и запарить, без соли. Мне первый вариант кажется гораздо проще, но многие выбирают второй. Для этого вечером нужно залить гречку кипятком и хорошо закрыть, желательно даже чем-нибудь обмотать, чтобы тепло не выходило, к следующему дню она должна быть готова.

► ИТАК, С СПИСКОМ ВАРИАНТОВ РАЗГРУЗОК, КОТОРЫЕ Я ИСПОЛЬЗОВАЛА, ПОКА ВСЁ, НЕМНОГО В ОБЩИХ ЧЕРТАХ И ПАРА СОВЕТОВ.

► Пить больше воды. Не нужно забывать употреблять больше обычной воды без добавок. Именно чистой, помимо чая и кофе. И во время разгрузочных дней, и во время диеты. Говорят, очень хорошо пить натощак с самого утра до завтрака. Пока умываетесь, собираетесь, эти 20 минут пройдут, а затем перекус. Организм с самого утра получит влагу, жкт подготовиться к работе. Я сейчас так и стараюсь делать.

► Как я уже писала, я давно уже отказалась сахара в чае. Я стараюсь именно наслаждаться вкусом чая, а не пить просто сладкую водичку. Поначалу было непривычно, но это было совсем недолго.

Даже если питаться привычной едой, но исключить сахар в чае, организм уже будет получать его меньше. Я вот люблю чай, могу выпить несколько чашек в день. Если подумать, сколько могло бы быть в них сахара только в день ( а если в неделю? ), станет понятно, что это уже минус лишние калории.

Иногда в зеленый чай добавляю добавляю мед. Скорее когда простужаюсь, вместе с лимончиком. Мед очень полезен для организма, как его только не применяют : для волос, для кожи лица, для обертываний, для профилактики простуды и просто добавляют в еду. Но калорийность меда составляет примерно 329 ккал на 100 грамм, поэтому сильно налегать не нужно. Вкратце –

он положительно влияет на организм и обладает большим количеством полезных веществ, говорят в нем есть такие витамины, как:

В (В1, В2, В5, В6, В9)

С

Н

Так что если иногда хочется сладенького, лучше заменить его тем же медом, чем конфетами.

► Как не сорваться. То, о чем я писала в начале отзыва – здраво оценивать свои силы и режим питания. Если недавно начали худеть и хотите разгрузку – начните лучше с гречки, а не с водного дня. Если стартовать с разгрузки на воде, слабость и потемнение в глазах почти гарантированно, следовательно срыв.

► Не выбирайте разгрузки только по принципу “ну кому-то же помогает”, учитывайте особенности своего организма. Даже по этой ветке отзывов заметно, что кто-то считает разгрузку хорошей, а кто-то нет. Если терпеть не можете кефир, но кто-то эффективно худеет на нем, не нужно заставлять себя весь день пить его и плеваться, а под вечер съесть бутерброд.

Если так себя мучить, мысли о вкусняшках будут постоянно в голове, сорваться будет легко. ( Я вот не очень люблю творог с кефиром, но это не в плане что ненавижу и не могу есть, а в плане, что без диет я употребляю его намного реже ).

► И самое очевидное – следите за питанием и без разгрузок, прививайте себе полезные привычки. Не получится постоянно есть жирную еду, устраивать раз в недельку разгрузку и худеть.

Я вот благодаря разгрузке на твороге нашла варианты творога, который мне нравится, последнее время потихоньку стараюсь чаще его есть. В основном если перекус – отдаю предпочтение ему. Чтобы было повкуснее, добавляю к нему иногда фрукты.

► В итоге я рекомендую иногда устраивать разгрузку для организма, особенно если вес стал двигаться медленно. Нужно просто выбрать те, которые понравятся вам. И важное для худеющих – мотивация. Найдите то, что мотивирует вас и идите к своей цели. Надеюсь, что мой отзыв был полезен.

Делала фото вчера, вес 47.8, рост около 158 ( для такого роста – это нормально ).

☆ • ● • Всем спасибо за прочтение отзыва! • ● • ☆

Anastasia Beverly Hills Dipbrow Pomade – как сделать идеальные брови

Молокочай для похудения

Как добиться такого результата 46 кг

Диета любимая – 47 кг

Разгрузочный день на гречке для похудения: меню и гречневые рецепты

Разгрузочный день на гречке оздоровит организм, избавит его от накопленных вредных веществ и подарит ощущение легкости.

С помощью подобной однодневной диеты можно без особых усилий распрощаться с одним или даже двумя ненужными килограммами.

Достоинствами разгрузки на гречке можно считать легкость и относительную безвредность этой процедуры для человека.

Основной продукт очень доступен, легко готовится.
Гречневый диетический рацион хорошо переносится человеком и не вызывает чувства острого голода.
Гречка усваивается медленно и сохраняет ощущение наполненного желудка в течение длительного периода.
Насыщает организм витаминами, полезными микроэлементами, которые замедляют старение, укрепляют сердце и сосуды, понижают холестерин, повышают иммунитет.

Противопоказания

Разгрузку с помощью гречки не рекомендуется проводить женщинам, находящимся в положении, кормящим матерям и тем, кто страдает от болезней желудка и кишечника, прежде всего язвы и всех видов гастрита.
Остальным же людям подобная мини-диета будет очень даже полезна, так как, благодаря содержанию в ней большого числа пищевых волокон, с легкостью очистит кишечник от шлаков и токсинов.

Гречку можно употреблять в качестве основной пищи, а также сочетать с остальными диетическим продуктами, например, кефиром, молоком, яблоками, овощами, курицей и др. Во время разгрузки нужно поддерживать обильный питьевой режим, употребляя много воды и других несладких жидкостей.

Приготовление гречки для разгрузочного дня: рецепт

Для приготовления порции на целый день необходимо промыть 250 г. гречневой крупы, залить на ночь ее двумя стаканами кипятка, герметично закрыть посуду и хорошо ее утеплить, обернув в махровое полотенце.
Постояв таким образом длительное время, крупа значительно разбухнет и утром будет готова к употреблению.
Солить либо сахарить кашу нельзя.
Также не следует использовать при приготовлении и приеме пищи соусы либо сливочное масло.

Какая гречка самая полезная

Гречка может быть зеленой или коричневой. Зеленая крупа не подвергается обжарке и обладает менее выраженными вкусовыми качествами, зато она является самой полезной.

Если выбор пал все же на коричневую крупу, необходимо использовать цельное зерно, то есть ядрицу, а не продел. Также следует обращать внимание на цвет зерен. Более светлые оттенки означают, что гречка жарилась не очень долго, поэтому она сохранила больше полезных свойств.

Разгрузочный день на гречке и кефире

Здесь потребуется, помимо приготовленной гречки, еще 1,5 литра кефира низкой жирности, лучше 1%.

Весь день нужно употреблять приготовленную крупу, разделенную на несколько порций, запивая ее кефиром.
Существует и второй способ приготовления каши: вместо кипятка залить крупу кисломолочным напитком в пропорции 1:2 и оставить набухать на ночь.

Разгрузочный день на гречке без кефира

Можно обойтись и одной кашей без каких-либо добавок.

Для этого заранее приготовленную крупу следует употреблять небольшими порциями.
Последний раз необходимо поесть в 19-00 или еще раньше.
Главное правило: не забывать пить большое количество зеленого чая, воды и др.

Разгрузочный день на гречке и молоке

Подобный вариант достаточно вкусный и питательный.

Готовую гречку нужно заливать нежирным молоком либо выпивать его после употребления каши.
Для разгрузки потребуется 1,5 литра молока.

Разгрузочный день на гречке и яблоках

Лучше использовать зеленые яблоки.

В день понадобится 3 шт. среднего размера, которые необходимо съедать перед приемом гречки.
Рекомендуется употребление зеленого чая, воды и др.

Разгрузочный день на гречке и курице

Курицу нужно отварить без соли и специй, сняв предварительно кожицу. Потребуется примерно 500 г. Ее можно съедать как вместе с гречкой, используя в качестве гарнира, так и чередовать попеременно.

Дополнением к диетического рациону может стать куриный бульон, который обладает множеством полезных для организма свойств.
Лучше использовать домашних кур, а также так называемый второй отвар, когда курицу после закипания повторно заливают новой водой, а первую, более жирную, сливают.

Разгрузочный день на гречке и отрубях

Можно разнообразить меню при помощи отрубей.

Небольшое количество отрубей замочить в воде и подождать полчаса.
Далее жидкость слить и употреблять попеременно гречку и отруби.
При этом варианте разгрузки важно пить в достаточных количествах воду или любую другую жидкость.

Разгрузочный день на гречке и томатном соке

Основным продуктом остается гречка, каждый прием которой должен сопровождаться употреблением томатного сока.
Весь объем выпиваемого напитка должен составлять 1 литр.

Гречневые разгрузочные дни для поддержания веса рекомендуется повторять один раз в неделю.

В перерывах между ними необходимо изменить свой основной рацион и постараться исключить из него вредные соленые, копченые, острые и жирные продукты.
Тогда результаты разгрузочных дней на гречке будут более заметными и впечатляющими.

Отзывы наших читательниц

Ирина, 32 года:

«Результат меня просто впечатлил. С помощью гречки мне удалось похудеть почти на два килограмма. Чувствую себя отлично и радуюсь, смотря в зеркало!»

Маргарита, 27 лет:

«Если привыкнуть к довольно специфичному вкусу продукта, то совсем даже неплохо. К тому же, подобная разгрузка весьма полезна для организма. Поэтому могу порекомендовать гречку как прекрасный продукт для похудения и поддержания физического здоровья».

Светлана, 39 лет:

«Не стоит надеяться, что сохраняя привычный образ жизни и съедая каждый день кучу пирожков и прочих сладостей, однодневная гречневая диета сможет помочь похудеть. Да, при соблюдении всех правил можно довольно просто скинуть пару килограммов, однако это происходит за счет общего очищения организма. Поэтому подобный способ подойдет для быстрого и кратковременного обретения стройности, например, накануне важной вечеринки или праздника».

преимущества методики, правила проведения, варианты меню и рецепты, результаты

^{Молочная диета для улучшения состояния вашего организма.}

Особенности разгрузочного дня на молоке

Главная особенность детокс-дня на молоке состоит в том, что в течение суток можно не голодать, а пить полезный напиток и при желании есть небольшое количество низкокалорийных продуктов (овощей, некоторых фруктов, творога, хлеба и даже мяса). Поэтому худеющий не впадает в депрессию, а организм не испытывает стресса от резкого ограничения в пище.

Польза для организма

Диетологи считают, что, следуя методике детокс-дня на молоке, можно без особых проблем за 1 день избавиться от 1-2 кг лишнего веса и очистить организм от токсинов и шлаков.

Врачи отмечают, что в этот короткий период происходят положительные изменения:

Ускоряется метаболизм, происходит активное расщепление жировой ткани.
Благодаря воздействию молочных бактерий оздоравливается микрофлора желудочно-кишечного тракта и улучшается пищеварение.
Исчезают запоры.
Из молока в организм поступают минералы и витамины.
Активно выводятся накопившиеся в тканях и толстом кишечнике токсины и шлаки.
Устраняется сухость кожи, исчезают мелкие морщины.

Если регулярно, примерно 1 раз в декаду, устраивать детокс-дни на молоке, можно не только снизить вес без ущерба для здоровья, но и укрепить иммунитет, улучшить сон, успокоить нервную систему без лекарств.

Преимущества методики

Детокс-день на молоке имеет ряд преимуществ. В первую очередь не приходится полностью отказываться от еды и испытывать сильное чувство голода, которое не все могут вынести.

С натуральным напитком в организм поступают питательные вещества и витамины.

А если вместе с молоком включать в рацион другие продукты с низкой калорийностью, можно снижать вес без сильного стресса. Методика не требует особой подготовки, используются самые простые продукты.

Общие принципы и правила проведения

Главный принцип диеты – правильный подбор молока. Его жирность не должна превышать 3%, в противном случае снизить вес не удастся. За сутки нужно выпивать 1,5 л продукта, предварительно разделив на 5-7 порций.

Желательно приурочить однодневную диету к выходному дню, чтобы не испытывать стресса и иметь возможность в любое время отдохнуть. Диетологи советуют проводить детокс в воскресенье, а в субботу подготовиться к очищению.

Не рекомендуется в это время заниматься интенсивными физическими упражнениями, чтобы не вызвать упадка сил. Лучше сходить в спа-салон на массаж или совершить длительную прогулку на свежем воздухе.

В течение суток наряду с молоком нужно обязательно выпивать не менее 2-2,5 л чистой воды, чтобы облегчить организму вывод шлаков с мочой и через кожу.

^{При нахождении на молочной диете не следует забывать и о чистой воде.}

Подготовительные мероприятия

Накануне предполагаемого детокс-дня необходимо ограничить потребление высококалорийной, жирной, соленой, копченой пищи. Лучше ограничиться легкими кашами на воде, овощными салатами или супами.

Некоторые диетологи рекомендуют на ночь или рано утром опорожнить кишечник (или сделать клизму). Сразу после пробуждения нужно выпить стакан теплой чистой воды и принять душ.

Желательно заранее подготовить все необходимые продукты: достать из холодильника молоко, чтобы утром оно было комнатной температуры. Пить во время диеты холодные жидкости не рекомендуется.

Примерное меню молочного детокс-дня

Составить подходящее меню может каждый худеющий, ориентируясь на собственные вкусы и имеющиеся под рукой продукты.

Если принято решение жестко ограничить поступление питательных веществ, в течение всего дня следует пить только жидкости. Это могут быть кофе с молоком, какао, молокочай. Но если такая диета покажется слишком сложной, в меню наряду с молоком можно включать различные каши, кисломолочные продукты, хлеб и даже мясо и шоколад.

Полезные рецепты

При однодневной диете рекомендуется соблюдать щадящий режим, т. е. вместе с молоком употреблять продукты с низкой калорийностью. Они не будут препятствовать процессу очищения, но при этом не дадут развиться острому чувству голода, которое может вызвать депрессивные мысли.

С бананами

Бананы – достаточно калорийные фрукты, но в них много витаминов, которые в сочетании с молоком быстро усваиваются и приносят пользу организму. Кроме того, банановые коктейли поднимают настроение и придают сил и энергии.

Для приготовления напитка понадобится половина спелого банана среднего размера. Его нужно очистить и взбить в блендере с 1 стаканом молока.

В день рекомендуется употребить 3-4 порции такого коктейля. Если нет блендера, можно съесть за сутки 3 банана, просто запивая их молоком. Его понадобится около 700 мл.

^{Бананово-молочный коктейль.}

С черным хлебом

В таком хлебе среднее количество калорий, но за счет углеводов он может быстро придать чувство сытости во время однодневной диеты. Поэтому допустимо съесть 3-4 куска по 30-50 г в течение дня, запивая 1 стаканом молока.

Чтобы снизить калорийность, диетологи советуют брать не свежий хлеб, а вчерашний. Кроме того, его можно подсушить в духовке или тостере. Если каждый кусок жевать медленно, а молоко пить маленькими глотками, чувство голода быстро исчезнет.

С творогом

В детокс-день допустимо принимать в пищу творог, богатый кальцием и другими микроэлементами. Использовать нужно только свежий обезжиренный продукт, лучше домашний.

Его можно есть отдельно небольшими порциями и запивать молоком. Главное не превышать рекомендованной суточной нормы – по 0,5 кг того и другого продукта. Солить, перчить, добавлять другие специи нельзя.

^{Творог наполняет организм кальцием.}

С кефиром

Кефир – полезный кисломолочный продукт, также способствующий похудению. Его можно пить в течение всего дня наряду с молоком, чередуя оба примерно через 2 часа.

Кефир должен быть с низкой степенью жирности (около 1-2%) и свежим (не позднее 3 дней с даты производства). Более старый кисломолочный продукт может привести к запору, что ослабит эффект от разгрузочного дня.

Нежелательно использовать комбинацию этих продуктов при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно в стадии обострения.

Молокочай

Это оригинальный напиток на основе молока и зеленого чая, помогающий эффективно сбрасывать лишний вес без изнурительного ощущения голода.

Для приготовления молокочая необходимо:

Подогреть молоко примерно до 85°С, но не допускать кипения.
В большой термос всыпать несколько ложек листьев зеленого чая (на 1 л молока достаточно 2 ст. л. заварки) и залить их горячей жидкостью.
Настаивать 1-2 часа.
Пить в течение дня небольшими порциями, предварительно процедив через ситечко и немного остудив. В сутки употребить до 1,5 л напитка.

^{Напиток молокочай с зеленым чаем.}

Творожно-фруктовый микс

В период сбора урожая из ягод, фруктов и творога можно приготовить легкий и питательный микс, который поможет бороться с чувством голода в разгрузочный день.

Для приготовления блюда следует:

Сложить в чашу блендера 50 г свежей клубники или земляники и столько же обезжиренного творога.
Очистить от кожуры и белых пленок красный грейпфрут и отделить несколько долек.
Добавить их в блендер и влить 100 мл молока.
Взбить все в однородную массу и съесть в течение дня.

Рис

Чтобы поддержать силы в течение детокс-дня, можно использовать блюдо из риса, однако он должен быть не белым, а бурым (в нем гораздо больше витаминов и меньше калорий).

Последовательность приготовления:

Стакан крупы промыть и отварить до готовности в воде без добавления соли.
Отвар слить, а получившуюся кашу разделить на 6 порций.
Съесть их в течение дня через равные промежутки времени.
Перед употреблением рис залить стаканом подогретого молока. Соль и сахар не добавлять.

Такую же и не менее полезную кашу можно приготовить из овса.

^{Рисовая каша с молоком для насыщения организма.}

Гречка

Гречку в этом рецепте варить не нужно:

Накануне детокс-дня 250 г промытой крупы залить кипятком в пропорции 1:2, накрыть посуду крышкой и тепло укутать.
С утра весь объем разделить на 6 порций и употребить в течение суток, заливая молоком. Масло, соль, специи в кашу в день разгрузки не добавлять.

С зеленым чаем

Людям с крепким здоровьем можно провести детокс-день с полным отказом от твердой пищи:

В утреннее время заварить некрепкий зеленый чай в количестве 800 мл.
В течение суток пить по очереди и через равные промежутки времени оба напитка примерно по 1 стакану и не есть никакой пищи.

Если к концу дня будет ощущаться упадок сил, можно поддержать организм куском черного хлеба или несколькими ложками творога.

С яблоками

Яблоки – малокалорийные фрукты с высоким содержанием витаминов. Поэтому их можно использовать для перекуса во время детокс-дней.

Из них рекомендуется готовить полезные напитки: на 1 стакан достаточно половины фрукта, избавленного от сердцевины. Кожуру очищать не нужно, поскольку в ней содержится много полезных веществ.

Необходимо взбить ингредиенты в блендере и пить напиток несколько раз в день. Сахар в коктейль добавлять нельзя.

^{Молочно-яблочные коктейли.}

С отрубями

Полезный густой коктейль получается, если для его приготовления использовать отруби (их можно купить в аптеке или в магазине в отделе диетического питания). Сухое вещество в количестве 30 г следует залить 400 мл теплого молока, настоять несколько минут, разделить на 6 порций и употребить в течение детокс-дня. Кроме того, необходимо пить чистую воду, чтобы увеличить очищающую функцию отрубей.

С йогуртом

В этом рецепте нужно использовать натуральный йогурт, без добавок, наполнителей и сахара.

Если есть возможность, его лучше приготовить самостоятельно.

На 1 день достаточно 0,5 л свежего йогурта и 1 л молока. В течение всего дня при каждом приеме пищи нужно чередовать оба продукта, чтобы не возникало сильного чувства голода.

^{Домашний йогурт без сахара и наполнителей в разгрузочный день.}

С мясом

Тем, кому сложно отказаться от мяса, в день разгрузки его тоже можно есть, но в ограниченном количестве – не более 300 г. Для перекуса лучше использовать отварную куриную или индюшиную грудку, приготовленную на воде без соли.

Начинать день целесообразнее с молока, через 2 часа можно съесть немного мяса. Так чередовать продукты до вечера. Молока нужно выпить не менее 1 л.

С огурцами

В летний период, когда много свежих овощей, можно устраивать дни разгрузки на огурцах. Они хорошо выводят жидкость из организма и способствуют похудению.

Вместе с молоком их употреблять не следует, поскольку это может вызвать сильное расстройство пищеварения. Поэтому интервал между приемом огурцов (их можно натереть, но соль добавлять не следует) и питьем молока должен составлять не менее 2 часов. На весь день понадобятся 1,5-2 кг молодых овощей и 1 л молочного продукта.

^{Молоко с огурцами для очищения кишечника принимать с осторожностью.}

С шоколадом

Вопреки распространенному мнению, с помощью шоколада можно похудеть. Для этого понадобится натуральный горький продукт с содержанием какао-масла не менее 77%. Поскольку шоколад достаточно калорийный, его понадобится не более 50-70 г на весь день.

Лакомство нужно есть небольшими кусками, рассасывая каждый во рту и запивая маленькими глотками молока. Благодаря высокому содержанию какао организм насытится энергией и получит силу и бодрость на весь день.

Кофе

Поклонникам кофе можно устроить день разгрузки с использованием любимого напитка: сварить натуральный или взять растворимый, но хорошего качества. Его понадобится около 0,5 л, а молока втрое больше.

Напитки можно пить в течение дня как по отдельности, так и вместе. Они не должны быть слишком горячими, чтобы не раздражать пищевод. Если возникнет сильное чувство голода, можно съесть кусок черного подсушенного хлеба или овощ с низкой калорийностью.

^{Кофе с молоком для любителей напитка.}

Какао

Чтобы приготовить какао для диетического питания, нужно взять 3-4 ч. л. порошка на 1 л молока. Сахар при этом добавлять не нужно, поскольку это сразу повысит калорийность напитка. Употреблять его следует в течение дня небольшими порциями, несмотря на горечь.

Правила выхода из разгрузочного дня на молоке

Нужно уметь не только правильно войти в детокс-день, но и выйти из него. Иначе все усилия по очистке организма от токсинов будут напрасны.

Кроме того, потерянный вес может вернуться вдвойне.

Поэтому на следующий день следует питаться так же, как при подготовке:

полностью отказаться от слишком калорийной пищи;
придерживаться небольших порций;
пить больше жидкости – воды, травяных чаев, компотов из ягод или сухофруктов.

Приемы пищи должны быть частыми, поужинать нужно не позже 20 часов. Позже можно переходить к привычному рациону, сократив общее количество пищи на четверть.

Меры предосторожности и противопоказания

Несмотря на то что однодневные диеты приносят пользу организму, в некоторых случаях от такого способа сбросить вес лучше отказаться:

при непереносимости молочного белка;
при склонности к аллергическим реакциям;
при заболеваниях желудочно-кишечного тракта в стадии обострения;
при мочекаменной болезни;
при хронической почечной недостаточности;
в пожилом возрасте.

Если имеются какие-то отклонения в состоянии здоровья, перед детокс-днем рекомендуется посоветоваться с лечащим врачом. Посмотрите более полезные диеты с доставкой их на дом:

Отзывы и результаты похудевших

Марина, 26 лет, Владивосток: “Я не способна довести никакую диету до конца, из-за чувства голода могу упасть в обморок даже на работе. Диетолог посоветовал попробовать день разгрузки на молоке.

Подходящим для меня оказался молокочай. Он питательный и вкусный, есть почти не хочется. Уже потеряла 1,5 кг за 1 раз и намерена продолжать”.

Лилия, 56 лет, Тула: “В силу возраста мне сложно отказаться от еды, а худеть надо. Помогли детокс-дни с молоком и гречкой. Голодать не приходится, даже понравился вкус крупы без сол. Молоко удачно дополняет кашу, а килограммы уходят. За месяц устраивала разгрузки 3 раза, и уже минус 3 кг. На работе коллеги завидуют”.

Гречка замоченная в молоке

Гречку всегда называли царицей круп. Такой “титул” ей присвоили за огромное количество микроэлементов, минералов и витаминов в составе. Из гречки можно приготовить много вкуснейших блюд, например, кашу или тефтели, где в фарш вместо риса добавляется эта крупа. Все не перечислить, да и не о том сегодняшняя статья. Тема данной публикации — гречка с молоком. Пользу или вред несет такое соотношение? Всем известно, что каждый из этих продуктов полезен, но как они “работают” совместно? Также рассмотрим пользу и вред гречки с молоком при похудении. Вашему вниманию будет представлен рецепт для диеты, и мы расскажем о противопоказаниях к такому методу похудения.

Польза

Польза и вред гречки с молоком неустанно обсуждаются диетологами. Стоит заметить, что много лет назад люди стали кушать эти продукты совместно, заливая кашу молоком, и при этом были, как говорится, кровь с молоком, то есть здоровыми, сильными и активными. Сейчас диетологи твердят, что эти продукты — отдельные, и употреблять их совместно не стоит.

Молоко — это источник большого количества кальция, минералов и витаминов, которые укрепляют костную ткань и организм в целом. Польза совмещения продуктов очевидна, они дополняют друг друга, привнося в наш организм максимум полезных веществ.

Гречка с молоком, польза и вред которых сегодня обсуждаются, являются продуктами, имеющимися в каждом доме. Если крупу мы употребляем в пищу не каждый день и даже не через день, то с молоком сталкиваемся гораздо чаще. Диетологи утверждают, что такое употребление правильное, и не стоит при приготовлении каши из гречки добавлять в нее молоко, так как продукты не дружат между собой. Все дело в том, что в крупе имеется большое количество железа, которое препятствует усвоению кальция. Совместное потребление этих продуктов может привести к проблемам с пищеварением, расстройству желудка, вздутию живота и диарее. Помимо этого, употребление такого большого количества минералов и витаминов может негативно отразиться на организме. Как говорится, всего должно быть в меру, в том числе и полезных веществ.

Противопоказания

Итак, польза и вред гречки с молоком очевидны. Стоит кушать такое блюдо в зимний и весенний период, когда организм нуждается в поддержании сил, дополнительных витаминах. Стоит в меню его вносить не чаще раза в неделю, чтобы не провоцировать ЖКТ. Но всем ли можно кушать гречку с молоком, польза и вред которой описаны в данной статье? К сожалению, это блюдо нельзя употреблять людям со следующими заболеваниями:

заболевания желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы;
болезни печени;
инфаркт миокарда;
инсульт;
атеросклероз;
сахарный диабет средней степени;
непереносимость лактозы;
повышенное содержание железа в крови;
недостаток кальция в организме (в этом случае необходимо продукты потреблять раздельно).

Гречка с молоком: польза и вред для беременных

Будущие мамочки, как никто, нуждаются в дополнительных витаминах и минералах. Малыши активно растут и берут из организма женщины все, что нужно, поэтому необходимо постоянно пополнять запасы полезных веществ. Для этого существует ряд витаминов для беременных, которые назначит врач. Гречка с молоком, вред и польза которой описаны выше в статье, может употребляться будущими мамочками только в разгрузочный день. Принесут пользу данные продукты по отдельности, а совместно могут вызвать расстройство желудка, вздутие живота и диарею. Как мы уже писали, железо, содержащееся в гречке, противостоит усвоению кальция, который в период беременности просто необходим.

Разгрузочный день стоит делать раз в две недели, если имеются:

гипертония;
отеки;
гестоз;
избыточный вес;
слишком активный набор килограммов.

Для этого на день потребуется 600 грамм гречневой крупы и полтора литра молока. Варите по сто грамм гречки, кушайте шесть раз в день, заливая ее небольшим количеством молока. По желанию можно добавить фрукты.

Можно ли похудеть на гречке с молоком?

Каковы же польза и вред гречки с молоком для похудения? Многие женщины смогли добиться результата на данной диете, а другие — нет. В чем секрет?

Гречка считается калорийным продуктом, но все же ее часто включают в различные диеты, и женщины действительно могут похудеть, при этом не голодая. Дело в том, что данная крупа имеет низкий гликемический индекс, и такие продукты называют медленными углеводами. Она не так быстро переваривается, человек на более долгое время сохраняет чувство сытости, даже употребив небольшую порцию. К тому же гречка является кладезем растительных белков, и у организма не будет потребности получать их через другую пищу. Что касается молока, то это отличный антиоксидант, с помощью него можно очистить организм от шлаков, токсинов и прочих ненужных веществ. Также в его составе имеется множество жирорастворимых витаминов. После диеты на этих продуктах удастся не только создать стройную фигуру, но и оздоровиться, посвежеть, заметно омолодиться.

Для того чтобы похудеть, гречка должна быть высшего качества, на вид светлой. Если крупа темная, это говорит о том, что она прошла обработку и утратила большинство полезных веществ. Такой кашей вы нанесете вред своему здоровью, так как не будете получать необходимые микроэлементы.

Молоко должно быть самой низкой жирности, иначе похудеть не удастся. Многие женщины берут стандартное, жирностью 3,2, и в этом их ошибка.

Такую диету не стоит продлевать надолго, лучше чередовать. Например, три дня — гречка с молоком, три дня — любой другой метод. Как мы уже писали, слишком много полезных веществ тоже вредно, да и опять же кальций, который не усваивается с железом.

Рецепт приготовления

Такой метод похудения относится к числу монодиет, то есть в течение дня, кроме гречки с молоком, кушать больше ничего нельзя. Не ограничивайте себя в порциях, если не наелись — съешьте еще немного. Не стоит забывать о большом количестве воды — не менее 1,5 литра в день. Итак, как приготовить гречку с молоком для похудения?

Отваривать крупу не станем, так как после термической обработки теряется большое количество полезных свойств. Необходимо гречку промыть, залить холодной водой и дать настояться около тридцати минут, чтобы она немного набухла. Воду слейте и запарьте крупу кипятком, закройте крышкой и настаивайте два часа. После этого залейте ее нежирным молоком.

Можно после замачивания в холодной воде запаривать сразу молоком, но только его тоже нельзя кипятить, просто хорошо разогрейте. Запаривать в молоке тоже два часа.

Польза и вред гречки с молоком для похудения: отзывы

Есть множество женщин, которые соблюдали такую диету. В отзывах некоторые пишут, что всего за месяц удалось избавиться от десяти и более килограммов веса, им такая диета понравилась.

Есть комментарии, где написано, что похудеть не удалось и на протяжении всей диеты ужасно хотелось кушать. Имеются отзывы, что диету необходимо повторять через каждый месяц или два дня в неделю кушать только гречку с молоком, чтобы не набрать вес обратно.

Если вас интересует, можно ли похудеть на гречке с молоком, то вам стоит знать, что крупа при похудении – очень полезный продукт, а в сочетании с молоком она гарантирует весьма неплохой результат, причем пользы для организма такого рода монодиета несет намного больше, нежели вреда. Ознакомьтесь, как избавиться от лишних килограммов с помощью этих низкокалорийных и каждому доступных продуктов.

Можно ли есть гречку с молоком

Гречневая крупа – вкусный и очень сытный продукт со средней калорийностью, отличающийся от других злаковых культур своим богатым составом: она содержит белок, множество витаминов и минеральных веществ. Для приготовления супов, котлет и прочих вкусностей люди берут цельные гречневые зерна, однако мало кто делает гречку с молоком, а ведь это блюдо способствует быстрому похудению, что подтверждают многие диетологи. Чем полезна гречка с молоком? Узнайте об этом далее.

Польза

Между диетологами ведутся дискуссии на тему, полезна ли гречка или вредна в сочетании с молоком. Здесь стоит вспомнить о том, что очень давно люди, которые питались такой едой, отличались здоровьем и богатырской силой. Некоторые специалисты в области диетического питания на вопрос «можно ли похудеть на гречке с молоком» отвечают отрицательно, потому что молочный продукт во многих диетах выступает как самостоятельное блюдо, которое употреблять нужно отдельно.

Известно, что молочный продукт – это кладезь минеральных веществ, витаминов и такого элемента как кальций, который при регулярном употреблении способствует укреплению костной ткани. Соединяя вместе гречку с молоком, люди, желающие похудеть, получат от такого блюда не только помощь в сбрасывании веса, но и пользу, ведь молоко, оказывая двойное воздействие, увеличивает пользу каши.

Важно не забывать – полезные минеральные вещества, употребляемые в неконтролируемом количестве, вызывают негативные последствия. Чтобы похудеть, кушать гречнево-молочную кашу можно, но стоит учесть, что крупа содержит много железа, а оно блокирует нормальное усвоение кальция, попадающего в организм вместе с молоком. Съев данного рода блюдо можно «заработать» диарею, расстройство желудка или у вас могут возникнуть проблемы с пищеварением.

Для похудения

Гречневая крупа считается низкокалорийным продуктом, а пищевая ценность ее варьируется в зависимости от того, как она была приготовлена. Если хотите быстро похудеть, вам нужно научиться готовить основное диетическое блюдо. Так, сделать гречнево-молочную кашу можно двумя способами:

Каша, отваренная на молоке – рецепт известен многим еще с советских времен. Однако при таком способе обработки в крупе практически не остается полезных микроэлементов и витаминов.
Запаренная гречневая крупа – когда зерна нужно на ночь замачивать в воде. После этого распаренную крупу заливают молочным продуктом, имеющим минимальный процент жирности, и едят. Также зерна можно готовить прямо в молоке: для этого молочный продукт нагревают и выливают к промытой крупе. Блюдо, приготовленное таким способом употреблять можно через 2 часа.

Диета на гречке с молоком

Известная строгая гречневая диета хоть и эффективная, но отсидеть на ней могут далеко не все. По этой причине в ее меню пытаются внести дополнительные ингредиенты, например, кефир или молоко. Существует два варианта диетического меню: гречка, сваренная в молоке и диета гречнево-молочная. Суть обоих состоит в том, чтобы «разбавить» строгий гречневый рацион молочным продуктом, который содержит оптимальное количество белков, жиров и углеводов.

Правила

Если вы решили похудеть на молочной каше, помните, что гречневая крупа калорийна (в 100 г почти 300 калорий), поэтому готовить ее с маслом, соусами или другими ингредиентами, непредусмотренными схемой питания нельзя, иначе вы не сможете похудеть, а только наберете вес. Собравшись посидеть на такой монодиете, ознакомьтесь и с другими правилами, которые помогут вам получить желаемый результат:

При диете питаться нужно дробно, 6 раз/день, при этом размер порции не должен превышать 200 граммов. Так вы не будете испытывать чувства голода и не нарушите метаболизм.
Варить кашу необходимо без добавления соли, заливая ее обезжиренным молочным продуктом.
Необходимо принимать поливитамины, а в случае сильного недомогания, можно внести в меню немного черного шоколада, куриной грудки или несладких яблок.
Можно не заниматься интенсивными тренировками, однако на время диеты стоит придерживаться активного образа жизни.

Рассматривая первый вариант гречневого меню с молоком, стоит отметить, что похудеть на нем можно, но смешивание белков и углеводов ведет к замедлению процесса обмена веществ в организме, за счет чего эффективность диетического режима снижается. Крупу сначала необходимо запаривать, заливая кипятком. Через 2-3 часа можно добавлять молочный продукт. Есть молочную кашу рекомендуется 5-6 раз/день, разбивая общее количество еды на небольшие порции. На протяжении дня пить можно несладкий кофе или чай, при этом обязательно нужно выпивать 2 литра воды.

Во втором варианте диетического гречнево-молочного меню, вы должны употреблять запаренную водой кашу и отдельно молоко. Меню на день выглядит приблизительно так:

завтрак – порция каши, несладкий кофе;
перекус – 200 мл молочного продукта;
обед – каша, чашка зеленого чая;
полдник – 200 мл молочного продукта;
ужин – гречневая крупа, отвар шиповника;
на ночь – молочный продукт.

Видео:

Отзывы

Пробовала гречнево-молочную диету. Единственное, что меня не устроило – то, что нужно завтракать, обедать и ужинать кашей, потому что утром я не привыкла наедаться. Поменяла местами приемы пищи и начинала день с молока. Хочу сказать, что эта незначительная перемена не помешала мне похудеть – за первую неделю отвес был на 4 кг.

Когда решила похудеть, попробовала гречневую диету, но с таким скудным меню мне жить сложно – уже на третий день был упадок сил, начались головокружения. Нашла диету с гречкой и молоком, но съедала по утрам по 1 овощу, а вечером – по 1 фрукту. Думаю, только это помогло мне продержаться неделю, но результатом все равно довольна – минус 3 кг.

Считаю, что похудеть на гречке с молоком можно, причем очень даже хорошо. Мой результат – минус 12 кг за 3 недели. При этом я пила дополнительные витаминные комплексы для кожи, волос и не пропускала тренировки. Тем, кто хочет похудеть быстро и эффективно, могу сказать, что главное здесь – иметь цель и отвлекаться от мыслей о еде.

Можно ли есть гречку с молоком

Польза

Для похудения

Каша, отваренная на молоке – рецепт известен многим еще с советских времен. Однако при таком способе обработки в крупе практически не остается полезных микроэлементов и витаминов.
Запаренная гречневая крупа – когда зерна нужно на ночь замачивать в воде. После этого распаренную крупу заливают молочным продуктом, имеющим минимальный процент жирности, и едят. Также зерна можно готовить прямо в молоке: для этого молочный продукт нагревают и выливают к промытой крупе. Блюдо, приготовленное таким способом употреблять можно через 2 часа.

Диета на гречке с молоком

Правила

При диете питаться нужно дробно, 6 раз/день, при этом размер порции не должен превышать 200 граммов. Так вы не будете испытывать чувства голода и не нарушите метаболизм.
Варить кашу необходимо без добавления соли, заливая ее обезжиренным молочным продуктом.
Необходимо принимать поливитамины, а в случае сильного недомогания, можно внести в меню немного черного шоколада, куриной грудки или несладких яблок.
Можно не заниматься интенсивными тренировками, однако на время диеты стоит придерживаться активного образа жизни.

завтрак – порция каши, несладкий кофе;
перекус – 200 мл молочного продукта;
обед – каша, чашка зеленого чая;
полдник – 200 мл молочного продукта;
ужин – гречневая крупа, отвар шиповника;
на ночь – молочный продукт.

Видео:

Отзывы

Разгрузочный день на гречке

По мнению диетологов, раз в две недели необходимо проводить дни разгрузки организма, которые будут способствовать не только похудению и потере лишних килограммов и сантиметров, но и его организма от шлаков. Разгрузочные дни устраиваются на овощах, фруктах, чае с молоком, но самым эффективным и легко переносимым из них, по праву, считается разгрузочный день на гречке. А все потому, что гречка – это не только вкусная каша, но и приносящий колоссальную пользу злак.

Разнообразие полезных свойств у гречки

Гречка – это продукт питания, в 100 граммах которого присутствует целых 313 калорий. Но несмотря на эту калорийность, именно гречневая каша рекомендована диетологами для разгрузочного дня, а не какая-либо другая. Это связано с тем, что гречка очень богата на витамины и минералы, которые столь нужны организму для нормального функционирования.

В состав гречки входят насыщенные аминокислотами белки, по содержанию которых эту кашу можно сравнивать с мясом. В гречке есть и полиненасыщенные, растительные жиры, которые способствуют нормализации жирового обмена, снижают уровень холестерина и способствуют похудению. В гречневой крупе есть и клетчатка с легко-усваиваемыми углеводами, которые ускоряют обмен веществ в организме. Все это способствует быстрому снижению веса.

В состав гречки входит лизин – аминокислота, не способная самостоятельно вырабатываться в организме человека, но которая так нужна для того, чтобы организм смог усвоить кальций. Также в гречневой каше имеются пищевые волокна, благодаря которым очищается кишечник и укрепляются стенки сосудов. И наконец, у гречневой каши крайне низкий гликемический индекс, способствующий быстрому утолению голода и приданию силы.

Правила эффективного проведения дня разгрузки организма на гречке

Дабы разгрузочный день на гречке принес организму максимальную пользу, гречневую кашу нужно приготовить по особому рецепту.

Вечером перед разгрузочным днем нужно залить 250 грамм крупы 0,5 л. кипятка. Затем нужно просто плотно накрыть кастрюлю крышкой, укутать ее полотенцем или одеялом и оставить на ночь. Утром гречневая каша будет уже готова к употреблению, и ее останется лишь поделить на 4 или 5 равных порции, которые нужно будет есть через каждые 3 часа. Главное, не добавлять туда ни соли, ни каких-либо приправ, ни масла, дабы весь день разгрузки организма не прошел насмарку.

В разгрузочный день нужно будет также выпить обязательно 2,5 л. обычной, минеральной или талой воды, которая поспособствует скорейшему выведению из организма вредных веществ. Но если на гречке с водой будет совсем уж тяжело сидеть, то можно будет выпить в течении дня стакан кефира и перекусить кусочком сухофруктов.

Но главное, ни в коем случае, в день разгрузки организма нельзя выполнять какую-либо физическую работу. Очищая свой организм, нужно разрешать ему отдохнуть. Максимум, что рекомендуется сделать в этот день – это отправиться на велосипедную прогулку, заняться йогой, посетить баньку или насладиться расслабляющим массажем.

Разновидности дней разгрузки организма на гречневой каше

Если же обычный разгрузочный день на гречневой каше кажется слишком тяжелым, можно попробовать сделать разгрузочный день «Гречка на кефире». Для этого дня также нужно приготовить гречку, залив ее кипятком и оставив на ночь, а затем разделить на 4 одинаковые порции. Но в этом случае, каждую порцию гречки можно будет залить 150 мл кефира, процент жирности у которого будет 1,5. Вот только гречка вместе с кефиром дает слабительный эффект, поэтому такой разгрузочный день возможен лишь в том случае, если вы планируете весь день просидеть у себя дома.

В случае, если вы не любите кефир, можно провести разгрузочный день на гречке с молоком. Для такого случая каждую порцию приготовленной гречки можно разбавить половиной стакана молока, который можно, как смешать с кашей в тарелке, так и выпить после принятия пищи. Вот только при разгрузочных днях с кефиром или молоком, воды нужно будет выпить не более 1,5 литра.

Любители яблок могут себе устроить день разгрузки организма на гречке с зелеными яблоками, разделив приготовленную кашу на 3 приема пищи. А между каждыми приемами пищи нужно будет съедать по одному яблочку, последний раз покушав до 19.00.

А вот если вы любите овощи, можете провести разгрузочный день на гречке с овощами. Только от этого вы не похудеете, а лишь разгрузите свою пищеварительную систему. При таком дне разгрузки организма нужно будет опять-таки разделить гречневую кашу на три одинаковые порции и с каждой порцией каши можно будет съесть 150 грамм выбранного вами овоща, естественно, в сыром виде и без соли.

Эти разгрузочные дни на гречневой каше были уже опробованы миллионами женщин. И все их отзывы про разгрузочный день на гречке сплошь положительный. По их мнению, это самый легкий разгруз, который необременителен для организма и не вызывает острого чувства голода. А вес после такого разгрузочного дня непременно снижается на 1-2 кг и затем уже не возвращается никогда.

А еще рекомендуем вам почитать об эффективной гречневой диете, которая вам поможет обрести идеальную фигуру навсегда.

Приятного вам разгрузочного дня!

04.11.2014 / 00:55

Нина

Сутки такую монодиету можно и нужно держать для очищения и разгрузки организма без ущерба для энергетического состояния, гречка питательна и хорошо поддерживает жизненные силы, в ней много витаминов и ценных микроэлементов. Без соли, конечно, туговато придется. С кефиром эффект интереснее, очищение ЖКТ идет в ускоренном темпе, а баланс потребляемых веществ оптимальный.

04.11.2014 / 02:01

Гость

Я иногда провожу разгрузочные дни на гречке , но добавляю в нее отварную или приготовленную на пару морковь, нравится такое сочетание, а то без специй и овощей уж как то слишком для меня. Сырые овощи с горячими блюдами не очень люблю, а так вкус гораздо приятнее, правда, не могу сказать также это полезно или нет)

13.11.2014 / 23:15

Лола

Идея разгрузочных дней мне очень нравится, по-моему, потерпеть день совсем не трудно, зато можно немного похудеть и что самое главное – разгрузить организм от шлаков. Денек на гречке – вообще ерунда для меня, гречку я люблю. Конечно, она гораздо вкуснее с мясом, овощами и подливками, но, думаю, я смогу посидеть сутки на кашке, например, перед Новым Годом.

13.11.2014 / 23:33

Алла

Ох эта гречка, видеть ее уже не могу. Началось мое знакомство с ней, когда одногрупница за 2 месяца скинула ну киллограмм 10 точно. Сидела на гречке без молока,сахара,соли,масла. Ну и все девчонки сразу начали пробовать. Меня не хватило надолго. Вторй раз столкнулась с ней во время беременности, врач сказала надо. Вот и ела, заливала кефиром на ночь, утром ела. Пару кило и правда ушли. Ну и последнее мое похудение с гречкой после родов. Надо было приводить себя в порядок. Опять ела настоявшуюсь на кефире, моими усилиями ушло 20 кг за 3 мес после родов. Сейчас вешу меньше чем до. Вот только подтянуться надо.

28.03.2015 / 13:08

Светлана

А мне нравится гречка, особенно в хлопьях, не требующих варки, поэтому устроить 1-2 разгрузочных дня в неделю не составляет труда. Между приемами пищи пила кефир с яблоком или свежим огурчиком.

Разгрузочный день на молоке: рецепты и рекомендации

Сложно найти другой настолько сбалансированный продукт, как молоко. Предназначенный природой для вскармливания потомства, он гармонично сочетает в себе доступные для организма белки, молочный жир, витамины A, D, E, K, В, более 50 макро- и микроэлементов. Разгрузочный день на молоке – это действенный способ скорректировать вес, очистить кишечник, нормализовать пищеварение. Кроме того, это своеобразный витаминно-минеральный допинг, улучшающий общее самочувствие и внешний вид.

Польза и преимущества разгрузки на молоке

Сколько бы ни спорили о пользе молока и кисломолочных продуктов, но тот факт, что человечество ежедневно выпивает около 800 миллионов стаканов этого целебного напитка, говорит сам за себя. По значению для человеческого организма молокопродукты не уступают мясу и рыбе. По составу – это сбалансированный источник белков, углеводов, жиров. Поговорим о преимуществах разгрузки с этим продуктом.

100 г молока – это 3,5 г белка. Выпивая на протяжении молочного разгрузочного дня 1,5–2 литра напитка, вы удовлетворяете минимальную суточную потребность в этом важном компоненте. К тому же, молочный белок содержит 20 аминокислот, а важнейшая его характеристика – доступная для усвоения форма.
Минеральный комплекс кальций + фосфор + магний как раз такой, как нужно нашему организму, полностью и легко усваивается.
Целая группа веществ (витамин В₂, метионин) активизируют обмен веществ, улучшают работу печени, ускоряют сжигание жира, а это – важнейшее условие для нормализации веса.
Маложирные молокопродукты (до 3,5 %) отличаются низкой калорийностью – 36–56 калорий на 100 г, но при этом отлично насыщают, быстро купируют чувство голода.
Разгрузочный день на цельном молоке показан людям, желающим похудеть, но имеющим при этом проблемы с ЖКТ. Продукт мягко воздействует на слизистую желудка, кишечника, не раздражает язвенные образования, эрозии, устраняет изжогу.

Обратите внимание! Молоко помогает бороться с простудой, вирусными инфекциями. Содержащийся в нем белок лучше, чем какой-либо другой, способствует образованию антител (иммуноглобулина), которые нейтрализуют токсины, выделяемые вирусами.

Кому такая диета не подойдет?

Несмотря на явную пользу натурального напитка, для молочного разгрузочного дня есть противопоказания.

Непереносимость лактозы. Такой «дефект» в зрелом возрасте наблюдается почти у 50 % людей. Со временем организм перестает вырабатывать фермент, необходимый для расщепления молока в желудке. При лактазной недостаточности лучше разгружаться на твороге или кефире.
Аллергия на молочные продукты. Наиболее распространена аллергия на казеин – один из молочных белков, лактозу – молочный сахар. В этом случае от разгрузочного дня на молоке лучше отказаться вовсе.
Высокий уровень холестерина. К сожалению, избыточный вес часто сопровождается вышеуказанной проблемой. При сердечных, сосудистых заболеваниях, атеросклерозе молочный рацион желательно ограничивать, так как это источник дополнительного холестерина.

Даже если описанных проблем у вас нет, но молоко вы не любите и не пьете, брать его за основу разгрузочного дня не стоит.

Общие рекомендации

Какой бы разгрузочный день вы ни выбрали – на молоке или другом продукте, придерживайтесь общих рекомендаций.

Не голодайте. Вам нужно очистить и оздоровить организм, а не истязать его голодом.
Не переусердствуйте. Устраивать облегченный рацион рекомендуют не чаще 1 раза в неделю.
Не злоупотребляйте одним и тем же продуктом, белковую диету чередуйте с углеводной, мясо – со злаками, фруктами.
Не совмещайте разгрузочный день с повышенной умственной или физической нагрузкой.
Не переедайте непосредственно перед разгрузкой и сразу после нее. Легкий ужин накануне и такой же завтрак на следующее утро в самый раз.

Варианты молочного рациона

Предлагаем несколько вариантов молочных разгрузочных дней. Вы можете придерживаться такого рациона или по аналогии составлять собственные меню. Общий подход – основа все-таки молочная, при совмещении продуктов суточный энергетический показатель не должен превышать 900 калорий.

На чистом молоке

На протяжении дня надо пить только молоко, исключив даже чай или воду. Полный объем напитка (1,5–2 литра) советуют разделить на 5–6 приемов. Чтобы разгрузка была максимально полезной, пить его нужно теплым или комнатной температуры, но не с холодильника. Жирность выбирайте на свое усмотрение – обезжиренный напиток содержит всего 36 ккал/100 г, молоко 3,2 % – 56 ккал/100 г.

Совет! В последнюю порцию молока (перед сном) добавьте чайную ложечку натурального меда. Сладкий теплый напиток хорошо утолит голод, успокоит, обеспечит крепкий сон.

Молокочай

Зарекомендовал себя разгрузочный день на зеленом чае с молоком. Чтобы не отходить от базового продукта, чай лучше всего готовить непосредственно на молоке. Взять его нужно 2 литра, подогреть до 80–85 градусов, заварить 2–3 ст. ложки зеленого чая. Готовый молокочай перелить в термос, выпить за 5–6 приемов. Даже с обезжиренным продуктом вы получите минимальные 700 калорий, что не даст остро ощутить голод.

Микс с молочными продуктами

Хороший эффект для похудения (не менее 1 кг за сутки) дает сочетание молока с творогом. Первого и второго продукта нужно взять по 500 г, распределить на 4–5 порций, есть поочередно, в обед можно совмещать. Этот вариант предполагает потребление дополнительной жидкости – зеленого или травяного чая, столовой минеральной воды.

С фруктами

Дополнением к этому варианту молочного разгрузочного дня служат фрукты. Предлагаем два рецепта.

Однодневный рацион состоит из 1 л молока и 3 бананов. Распределите их так, чтобы напиток шел на основной прием, а фрукт – на перекус. Исключение составляет обед, где оба продукта можно совместить. Средняя калорийность 1 банана – 120 ккал, т. е. день с учетом молока будет вполне сытный – 900–920 ккал.
При той же норме молока банан можно заменить яблоками – 500–700 г. Питаться нужно, чередуя продукты.

Со злаками

Планируя разгрузочный день на молоке, дополнить его можно рисом или гречкой.

Сварить на воде 1 стакан пресного риса. Рисовую кашу разделить на 5–6 порций, перед потреблением залить 200 г теплого молока. На протяжении разгрузки много пить чая без сахара или простой воды.
Гречку нужно приготовить полезную. Для этого с вечера стакан крупы залейте кипятком (1:2), пусть упарится. К утру получится рассыпчатая каша, которую едят, заливая стаканом молока. Общий объем напитка – 1 литр.

В качестве злакового компонента можно взять хлеб – ржаной, цельнозерновой, с отрубями (100–150 г).

Выбрав молочный вариант разгрузки, можно сбросить до 1,5 кг веса. Это может быть не так эффективно, как на огурцах или яблоках, зато вкусно, полезно и легко.

Видео о молочной диете:

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Ольга Королева

Главный редактор

Опубликовано: 19-01-2017

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Контакты: [email protected]

Поделитеcь с друзьями:

Проголосуйте за статью:

Загрузка…

Разгрузочные дни

В представлении многих разгрузка организма – это небольшая диета, которая помогает вернуть вес в норму буквально за один день после гастрономического разгула. Так ли это? Читаем статью Валерии Столяровой на данную тему:

Я – не сторонник разгрузочных дней, и всегда рекомендую вести правильный размеренный рацион. Но если в пятничный и субботний вечер вы явно переели (или перепили) лишнего, то воскресенье можно оставить для восстановления сил и очищения организма.
Для похудения эффекта большого они не дадут, но помогут более или менее держать вес в норме, особенно после обильных застолий и праздников.

Главное не забывать, что такое питание можно проводить не чаще одного раза в 7-10 дней. В эти дни у вас не должно быть тренировок или какой-то другой интенсивной нагрузки, вы должны выпивать не менее полутора литров чистой воды, и не должны голодать. Даже в разгрузочный день вы должны принимать пищу каждые 3-3,5 часа.

Неправильно подобранное питание со скудным меню может вызвать изжогу, тошноту, слабость и головокружение.
Беременным настоятельно рекомендуется от экспериментов с разгрузкой и очищениями воздерживаться! Это может сильно навредить ребенку.

Правильный разгрузочный день может быть на
1) постном мясе и овощах (без картофеля),
2) твороге и кефире,
3) гречке и кефире или гречке с молоком.

Не желательно делать разгрузочные дни только на овощах, но если уж решили ужесточить диету, то она должна длиться не больше 1 дня.

И главное! С помощью разгрузочного дня выводится лишняя вода и очищается кишечник. Из-за этого вы можете потерять до 2-3 кг за день, НО это не жир! Поэтому они будут крайне не эффективны, если вы рассчитываете на серьёзное продолжительное похудение без возврата веса.

И второй факт, который следует знать любительницам модных способов похудения: разгрузочный день может компенсировать только 1-2 дня застолья, но никак не неделю беспорядочного питания и поедания продуктов без разбора.

Разгрузочный день на гречку с молоком, на гречку с яблоками и на гречку с солёным чаем

Существует масса вариантов питания, позволяющих похудеть. Альтернативой монодиетам являются разгрузочные дни, которые дают возможность поддерживать себя в тонусе, не нанося вреда здоровью. Невероятной популярностью пользуется разгрузочный день на гречке. Эта крупа – залог гармонии и отменного здоровья.

Разгрузочный день на гречке хорош

Среди ценных свойств можно выделить:

Богатый химический состав .Круп содержит огромную концентрацию витаминов, минеральных солей, кислот, крахмала, пищевых волокон, лизина для поддержания здоровья. Обилие витаминов группы В, которые участвуют практически во всех биохимических процессах, положительно сказывается на внешнем виде – улучшается состояние растительности на голове, эпидермисе и ногтях.
Жиры, входящие в состав, полиненасыщенные . Они снижают концентрацию «плохого» холестерина в крови, нормализуют липидный обмен, а это напрямую влияет на процесс похудания.
Наличие легкоусвояемых белков . Тем, кому интересно, чем полезен гречневый день на гречке, можно ответить, что обилие в рационе белка при условии уменьшения доли простых углеводов и тугоплавких жиров обеспечивает потерю лишнего веса.
Обилие клетчатки , которая очищает кишечник, освобождает его от продуктов распада, нормализуя перистальтику.
Быстрое и качественное утоление голода , долгое чувство сытости.

Разгрузочный день на гречку – сколько можно скинуть?

Устроить отдых пищеварительной системы на этом крупе, много сбросить не получится, а просто будет залогом того, что фигура не потеряет приобретенную стройность, а здоровье не пострадает. Разгрузка на гречке дает возможность сбросить 3-4 кг за 30 дней и это более предпочтительный вариант для качественного похудения. Ведь лишний жир не прилипает к телу за ночь, и избавляться от него нужно постепенно.Вместе с этим необходимо пересмотреть принципы питания в сторону более рационального и повышения двигательной активности.

Как сварить гречку на разгрузочный день?

Есть несколько способов приготовить питательное диетическое блюдо:

Гречневый разгрузочный день можно устроить, поедая с вечера кашу, отваренную кипятком. На 250 грамм гречки необходимо 2 стакана кипятка. Вместо воды можно взять простоквашу или ряженку.
Второй вариант предполагает обычное приготовление блюда, когда крупа отваривается на воде до готовности.

Разгрузочные дни для похудения на гречке

Вариантов такой однодневной еды много. Гречневый разгрузочный день для похудения может состоять только из круп и жидкости – простой и минеральной воды, чая, морсов, компотов. В идеале при его приготовлении не использовать соль и сливочное масло, особенно сливочное, заправлять нежелательно. Очень часто разгрузочный день на гречке включает употребление фруктов и овощей, кисломолочных и кисломолочных продуктов.Общая калорийность рациона невысокая, что обеспечивает эффект похудания.

Разгрузочный день на гречке с молоком

Этот вариант похудения подходит тем, кто обычно употребляет молоко и не вызывает диареи и других расстройств пищеварения, хотя вздутия живота и метеоризма не избежать. Разгрузочный день на гречке и молоке предполагает употребление крупы 6 раз в день по 1 порции и 6 стаканам продукта из-под коровы. Они могут пить гречку или есть в перерывах между приемами пищи.Разгрузка на гречку с молоком предусматривает и сочетание этих двух продуктов, когда один наливается другим. Дополнительно разрешается запивать простой водой.

Разгрузочный день на гречке и яблоках

Более предпочтительный вариант, так как эти фрукты лучше всего подходят для разгрузки и даже рекомендуются в составе многих лечебных программ при заболеваниях печени. Желающим узнать, как провести день на гречке, необходимо заранее приготовить крупу, разделив объем на 6 равных порций, а в перерывах между основными приемами пищи есть яблоки, причем в неограниченном количестве.Очень важно придерживаться питьевого режима, употребляя не менее 2000 мл простой чистой воды в день.

Разгрузочный день на гречке и твороге

Это лучшая альтернатива для тех, кто не переносит молоко и не любит кефир. Кроме того, творог подарит еще большее чувство сытости и поспособствует похудению. Разгрузочный день на гречке для похудения предполагает употребление этой крупы и 500 г нежирного творога, который также нужно принимать дробно.Можно разделить на 5 приемов и смешать с кашей или съесть отдельно. Если полученное блюдо кажется слишком сухим и трудно перевариваемым, можно влить в него немного несладкого йогурта.

Разгрузочный день на гречке и зеленом чае

Крупа в сочетании с этим напитком окажет на организм мощное очищающее действие. Разгрузочный день для вареной гречки требует употребления только этой крупы и зеленого чая, последний можно пить в неограниченном количестве. Общее количество гречки делится на 6 приемов, и на каждый можно съесть не более 200 г.Освободившаяся от необходимости переваривать большое количество пищи пищеварительная система отдохнет, а обилие жидкости обеспечит выведение шлакосодержащих и токсичных веществ, ускорит обмен веществ.

Не стойте слишком занятыми и занимайтесь спортом в разгрузочные дни, а массаж, лечебные обертывания, ароматерапия и теплая ванна пойдут только на пользу. Цель состоит в том, чтобы дать отдых всему организму, поэтому вы должны распланировать эти дни на выходные или попытаться свести обычную активность к минимуму. К таким разгрузочным дням противопоказаний нет, даже наоборот.Они исключают сбои, характерные для монодиеты. Единственное условие – их непродолжительность.

правил поста и еды Наваратри: что есть и чего не есть

Пост Наваратри начнется со вторника, 13 апреля 2021 года, в месяц чайтра. Наваратри – один из значительных праздников индуистской религии, посвященный победе добра над злом. Фестиваль Наваратри посвящен богине Дурге и ее девяти аватарам. В год бывает четыре Наваратри, но широко отмечаются только два – Чайтра Наваратри (март-апрель) и Шарад Наваратри (октябрь-ноябрь).
Во время Навратри индуистские преданные соблюдают пост в течение девяти дней, чтобы доставить удовольствие и получить благословения Богини Дурги. Количество разгрузочных дней может быть разным. В то время как многие соблюдают пост в течение всех девяти дней, есть некоторые преданные, которые соблюдают пост в джодах (парах) – первых двух или последних двух дней Наваратри.
Пост Наваратри также имеет много разновидностей. Некоторые люди в течение этих девяти дней пьют только воду, некоторые едят фрукты, а некоторые едят один раз в день. Кутту Ки Пури, Сингхад Ка Халва, Сингхаре Ке Пакоре, Сабудана Вада и Сабудана Кхичди – вот некоторые из популярных рецептов еды Наваратри.
Вот все правила поста, которые вы должны знать, а также то, что можно есть или чего следует избегать:
1. Мука и зерно
Обычные зерновые, такие как пшеница и рис, запрещены во время поста Наваратри. Вы должны есть Кутту ка Атта (гречневая мука), Сингхара ка Атта (мука из водяных каштанов) или Раджгира ка Атта (мука из амаранта) во время поста Наваратри. Samai Ke Chawal или Samvat Ke Chwaal (просо на скотном дворе) вместо риса при приготовлении кхичди, дхокла или кхир. Сабудана – еще один основной продукт питания во время Наваратри, который можно использовать для приготовления кхир, вады и папад.
2. Фрукты
Вы можете есть все виды фруктов во время поста Наваратри. Некоторые преданные все эти девять дней постятся только по фруктам и молоку.
3. Специи и травы
Обычная поваренная соль не употребляется во время Наваратри. Используйте альтернативную каменную соль или сендха намак для приготовления пищи во время Наваратри. В специях вы можете использовать тмин или порошок тмина, порошок черного перца, зеленый кардамон, гвоздику, корицу, аджвайн, черный перец горошком, сухие семена граната, кокум, тамаринд и мускатный орех. Некоторые люди также используют свежие листья кориандра, красный холодный порошок, пудер из сухого манго, чаат масала и т. Д.
4. Овощи
Во время поста Наваратри большинство людей потребляют овощи, такие как – картофель, сладкий картофель, арби, качалу, суран или ям, лимоны, сырую или полузрелую тыкву, сырую тыкву, шпинат, помидоры, тыкву из бутылочки, огурцы. , морковь и т. д.
5. Молоко и молочные продукты
Молоко и молочные продукты, такие как творог, панир или творог, белое масло, топленое масло, малай, а также продукты с молоком и хойей, в основном потребляются во время поста Наваратри.
6. Избегайте этих продуктов.
Следует избегать всех фаст-фудов, консервов и продуктов, приготовленных с использованием лука или чеснока.Преданные, соблюдающие пост Наваратри, также должны избегать употребления бобовых, чечевицы, рисовой муки, кукурузного крахмала, универсальной муки, цельнозерновой муки и манной крупы (рава). Запрещается также невегетарианская еда, яйца, алкоголь, курение и газированные напитки.

Молитесь, поститесь и худейте с этим 8-дневным планом диеты

Чайтра Наваратри 2018 уже здесь. Эти 9 дней, приходящиеся на весеннее равноденствие в месяце Чайтра, отмечаются постом и молитвами.Это также идеальное время, чтобы сбросить вес, не голодая и не истощая необходимые питательные вещества. На самом деле это довольно просто – просто замените аватары с высоким содержанием калорий, жира и сахара на обычные домашние блюда. Пища Наваратри – это замечательное отличие от нормального питания, поскольку все продукты, разрешенные в этот период, богаты питательными веществами, а изменение режима питания само по себе является отличным омолаживающим средством для всего организма!

Прежде чем планировать нашу еду, давайте познакомимся с нашими ингредиентами:

Гречневая мука: Эта мука не содержит глютена, что помогает нашему организму отдохнуть от продуктов, богатых глютеном, которые мы обычно потребляем почти ежедневно.Он богат флавоноидами, а также содержит хорошие белки. Одна порция муки может обеспечить 16% дневной нормы фосфора и 22% магния, необходимых организму. Это цельное зерно является источником растворимого в клетчатке, нерастворимого и устойчивого крахмала, который помогает обеспечить быстрое насыщение, а также служит пребиотической пищей для кишечных бактерий. Делайте обычные чапати и используйте крупу для каш.

Singhara: Его энергетический коэффициент довольно высок, что делает его хорошей заменой обычным зернам.Он не только не содержит глютена, но также обеспечивает наш организм фосфором и различными антиоксидантами. Кроме того, было обнаружено, что он обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Богатый калием и низким содержанием натрия, он помогает при вздутии живота и задержке воды. Вы можете использовать его как муку или как фрукт.

(Также читайте: 10 вкусных рецептов без лука и чеснока)

_{Эта мука не содержит глютена, что помогает нашему организму отдохнуть от продуктов, богатых глютеном.}

Samak ke Chawal или Samai: Самай, также известный как просо, не содержит глютена и содержит наибольшее количество клетчатки среди других злаков.Это отличный источник железа, и одна его порция в 30 граммов обеспечивает 16% дневной нормы. Из него получается отличный салат с фруктами и овощами.

Лебеда: Этот чудесный ингредиент является источником антиоксидантов. В нем есть все 9 незаменимых аминокислот, которые делают его хорошим источником белка. Квиноа с высоким содержанием клетчатки и низким ГИ является идеальным выбором для тех, кто следит за весом. Готовьте как рис или пулао. Его муку также можно использовать для приготовления роти и досы.

Тыква: Это один из богатейших источников бета-каротина, мощного антиоксиданта для нашего организма.Кроме того, он содержит витамин С, который обладает полезными для здоровья свойствами. Эта комбинация делает его усилителем иммунитета и натуральной пищей для кожи. Очень низкокалорийный, он идеально вписывается в план управления весом. Жарьте его на гриле, жарьте или готовьте по традиции.

Картофель: Не волнуйтесь, они подходят для режима похудания. 30 г злаков обеспечивают 100 калорий, а около 70 г картофеля – около 63 ккал. Они богаты калием, витамином B6 и различными антиоксидантами.Готовьте их вместе с кожей и варите или запекайте вместо жарки.

Давайте использовать эти удивительные продукты для 8-дневного плана:

Панир со специями на гриле Tikka 901014 901 9030 9011 9011 9013 Banago пулао 9013 9013 9013 9013 9013 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 9013 9013 901 901 901 901 Cheela / uttapam / idly 902 901 901 901 30 900 9013 9013 9013 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 9030

	Завтрак	Обед	Ужин
День 1 Kutt1	Quinoa pulao
	Молоко	Салат из огурцов и свеклы	Тыква


		Dahi	Манго

День 2	Смешанный фруктовый салат-500 г	Sama ke chawal1 pulao 1		Amarant и 15 г семян подсолнечника	Ghiya	Paneer Gravy
		Dahi	Fruit
			9013 901	Сингхара атта и котлета Панир (мелко обжаренная)
	Запеченная котлета из алоо	Дахи	Папайя

	901 901 901 30	Дэй 900	25 г Миндаль, 25 г семян чиа	Ролл Кутту Роти с палаком и паниром	Квиноа Пулао
	Дахи		Гия
90 131
День 5	Фруктовый чат – 500 г	Обжаренные в махане и арби отбивные	Кутту роти
9013 9013 9013
Пипетка
			Дахи
			Фрукты
	9013 9013 9011 901 901 901	Amaranth Roti	Панир, салат с помидорами и базиликом
	Кокосовый чатни	Ghiya	9013 9013 9013 9013 9013 9013 9013 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 901 9011 901 901 901 901 901 901 901 901 901 Яблоко
	Молоко

Day 7	25g Миндаль 301 901 905 Quino Seeds		Dahi	Dahi	Соте из овощей – 500 г
	Фрукты		Фрукты
		Сингхара атта Роти	Sama ke chawal ki khicri	Котлеты из алоо
	Тыква	Дахи	Панир и салат из шпината		Фрукты

1.Все приемы пищи следует принимать с перерывом в 5 часов после окончания предыдущего приема пищи. Таким образом, если завтрак заканчивается примерно в 9:00, обед начинается в 14:00, а ужин не должен быть позже 21:00.

2. Каждый прием пищи может длиться один час. Так что ешьте, подождите около получаса, а затем выпейте чашку чая или кофе, чтобы закончить.

3. Между приемами пищи просто пейте воду, свежую воду с лимоном без сахара и кокосовую воду. Избегайте чая, кофе, соков и т.д.е. кутту , амарант, самай, саго, киноа – 30 г. Картофель, сладкий картофель порция 60гр.

Порции протеина: панир 70 г, дахи 250 г, молоко 300 мл.

Овощи можно выбрать любые на свой вкус.

Избегайте соков, как свежих, так и фасованных.

Не добавляйте в пищу сахар или добавляйте его в минимальном количестве.

Желаю всем здорового Наваратри 2018!

Ожидание ответа на загрузку …

Что представляет собой «зерно» в экадаши / Чего мне следует избегать в экадаши ??

(На протяжении многих лет было много путаницы в том, что есть, а что не есть в экадаши. Сегодня мы не приблизились к что допустимо или нет в экадаши, так как существует много способов соблюдать экадаши, и нет окончательного Руководства / свода законов по этому поводу. Некоторые практикующие имеют более строгий набор руководящих принципов относительно отдельных ингредиентов, поэтому такой список был бы одновременно полезен и спорно.Поскольку в эти дни экадаши соблюдают не только преданные Харе Кришна, а границы для некоторых размыты, это стало причиной замешательства. На нашем веб-сайте мы «рискнем» и публично объявим миру, что это то, что вы можете и не можете употреблять в экадаши. Мы довольно серьезно занимаемся этим вопросом, потому что некоторые индуистские организации не хотят публично заявлять, что можно, а что нельзя употреблять в этот священный день из-за того, что многие продукты все еще остаются серыми зонами.

В компании «ДИПИКА» никогда не бывает разногласий, потому что мы умеем справляться с жарой.

Золотым стандартом было бы поститься в экадаши, не выпив ни капли воды, и бодрствовать на ночь. Шрила Прабхупад увидел непрактичность этого в современную эпоху и посоветовал нам воздерживаться от «зерен и бобов» в этот день и усилить преданное служение дополнительным воспеванием. При этом мы поддерживаем стандарты, установленные Шрилой Прабхупадой. Это не означает, что нет других стандартов, одни более строгие, а другие менее строгие.Мы не хотим оспаривать достоинства различных подходов, но предоставляем эту информацию в качестве руководства, чтобы люди могли решить, какой вариант использовать.

Мы считаем, что существует множество неправильных представлений об Экадаши. Когда вы читаете катхи в экадаши, герои и персонажи катхов извлекают огромную пользу из случайного (или бессознательного) соблюдения этого священного Врата / поста. Если вы получаете такую пунья-карму (благословение / заслуги / милость) из-за бессознательного поста, конечно, людям, сознательно пытающимся совершить врат, не может быть хуже? Каждому нужно с чего-то начинать, вы не можете сразу начать соблюдать каждый экадаши, как нирджала (экадаши поста, который наступает в июне, когда не пьют воду), это часто требует времени, а иногда люди не могут его выполнить.Но вместо того, чтобы утверждать, что экадаши невозможно соблюдать, мы должны разъяснить ОСНОВЫ и призвать людей правильно выполнять пост экадаши. Многие веб-сайты, кажется, просто деморализуют людей, публикуя длинные списки запрещенных продуктов (я лучше вас, синдром типа нана-нана). Это настолько прискорбно, что когда мы думаем, прочитав о преимуществах экадаши в тот день, так много благ даруется человеку, но, очевидно, поеданию бринджала (баклажана), который не является зерном и не мясным производным (включая лук, чеснок, и др.) является катастрофическим.Хммм … Зерновые нельзя употреблять в экадаши, так как они пагубно действуют на наше тело. Что касается Луны, то в экадаши она разрушает наше тело. На воду в море и многое другое влияет положение луны. Зерновая пища, которую едят в экадаши, удерживает воду, и, поскольку луна так разрушает воду, она пагубно влияет на наше здоровье.

Суть этого поста – уменьшить количество еды и сна, чтобы можно было как можно больше времени уделять слушанию, воспеванию и воспоминанию Шри Кришны.Есть некоторые практикующие, чья диета в экадаши намного строже, чем у других. Те, кто полностью соблюдает этот пост, в этот день не едят, не пьют и не спят. Другие потребляют фрукты и молоко и проводят больше времени, повторяя имена Господа и читая наши Священные Писания. Увеличивать строгость – значит увеличивать пользу от этого поста! Некоторые придерживаются более строгого режима, но никому его не навязывают. Это не круто.

Мы можем процитировать так много дел, которые можно и чего нельзя, но Шрила Прабхупада дал нам более простую и легкую формулу для соблюдения экадаши.Шрила Прабхупада, понимая недостатки современного общества, не настаивал на очень строгом следовании Экадаши, кроме как воздерживаться в основном от риса, дала и бобов, ожидая, что преданные будут лучше слышать и повторять имена и игры Господа. В наших писаниях упоминается множество запрещенных овощей (морковь, баклажаны, брокколи и т. Д.), Особенно в Курма-пуране, но Шрила Прабхупада никогда не соблюдал это правило и не следовал ему сам. Таким образом, в экадаши преданным разрешено есть любые овощи, воздерживаясь в основном от риса, бобов и дала.Ни Шрила Прабхупада, ни его последователи не ожидали полного голодания даже на воде. Тем не менее, Шрила Прабхупада очень ценил тот, кто способен выполнять эту аскезу, с улучшенным слухом и воспеванием.

В Индии большинство людей, которые постятся в этот день, воздерживаются от различных овощей, включая помидоры, цветную капусту, баклажаны, дамские пальцы (окра / бинди) и листовые овощи, и не используют никаких специй, кроме перца, каменной соли и тмина (Jeera). . Шрила Прабхупада назвал зерновые и бобы (бобовые) продуктами, которых следует избегать в экадаши.Для приготовления можно использовать специи. Не следует использовать асафетиду в порошке (хинг), поскольку она обычно содержит зерна. Вместо этого используется вся асафетида (шарнир) черного цвета. Все зерна, бобовые и фасоль, цельные или измельченные в муку: рис, пшеница, нут (бесан), соя, ячмень, просо, рожь, все дхалы и сушеные бобы, а также все, что содержит эти ингредиенты: пападамы, тофу, макаронные изделия. , зерновые напитки. Овощи, такие как стручковая фасоль, кукуруза, горох (читайте ниже, что мы говорим об этом), масла, полученные из зерен: кукурузное масло, соевое масло и продукты, которые могли быть в них обжарены.Обратите внимание, что закуски, обжаренные на «растительном масле», могли быть обжарены в маслах, перечисленных выше.

А подсолнечное масло ??? …. Это подсолнечник, поэтому это семя, а не зерно, но вы можете использовать чистое топленое масло просто потому, что мы не можем ручаться за святость процесса очистки масла. Один раз можно также использовать чистое несоленое масло. Вот почему я предлагаю людям покупать несоленое масло только на этот день. Вы можете купить небольшую тазик топленого масла менее чем за 30 рандов, и этого достаточно для приготовления нескольких блюд экадаши.Лично я этим занимаюсь в экадаши, иначе я использую оливковое масло первого холодного отжима.

Не используйте для приготовления пищи ингредиенты, которые могут быть смешаны с зерном, например топленое масло, которое использовалось для жарки пури, или специи, которых коснулись руки, посыпанные мукой. Нет абсолютно НИКАКИХ сомнений в том, что НЕЛЬЗЯ есть в экадаши … АННА (зерно). Однако разница в том, как вы переводите это слово. Шрила Прабхупада сказал: «Фрукты, корни, орехи, молоко». Если вы будете придерживаться этих продуктов, все будет в порядке.Конечно,

верный способ – полностью поститься. Воду, конечно, можно взять. За исключением случаев, когда вы хотите совершить пост Нирджала.

* Тот, кто очень строго соблюдает экадаши, должен избегать всех специй, кроме перца, каменной соли и тмина (джира). Люди могут соблюдать эти правила по своему усмотрению: самостоятельно готовить пищу в экадаши, есть сырые продукты, такие как фрукты, или соблюдать полный пост. Махапрашад в экадаши:

В экадаши, строгие последователи вайшнава (преданные Господа Вишну) ) правила избегают употребления в пищу любого махапрашада из подношения, включающего зерно.Шастра объясняет, что папа-пуруша (олицетворенный грех) находит прибежище в зернах в экадаши, и поэтому мы любой ценой избегаем зерновых в этот день, даже не рискуя принимать незерновые препараты Махапрашада с тарелки для подношений, содержащей зерна. Экадаши махапрашад следует отложить до следующего дня; если это невозможно, его можно раздать людям, не строго соблюдающим вайшнавские правила, или животным. На самом деле махапрашад сохраняет чистоту в экадаши, несмотря на присутствие папа-пуруши, и поэтому очистит любого, кто его съест.Тем не менее, последователи Чайтаньи Махапрабху, будучи строгими последователями вайшнавских правил, избегают махапрашада в этот день, потому что их строгой садхане мешает присутствие папа-пуруши.

С аюрведической точки зрения, особенно если человек полностью постится или даже просто принимает воду, малы (стул) поглощают токсины в организме во время голодания. Поэтому в день прерывания голодания неплохо принять легкое слабительное, состоящее из 50-50 теплого молока и воды, с небольшим количеством леденцов, чтобы подсластить его.Обычно выпивают 4-5 чашек (до 7), и в течение получаса до часа из них выпадает мала. После этого в обеденное время человек принимает прашад.

Итак, еще раз это пища, специи и т. Д., Которые вы можете и не можете употреблять в экадаши.

Не следует начинать разговор о семенах, потому что у бананов есть семена, а картофель и помидор, которые все едят, также являются «семенами». Лучший принцип сформулирован ниже.

НЕОБХОДИМО воздерживаться от всех видов зерен и бобов (включая производные и все, что содержит зерно / бобы) – это четко сформулировано и не подлежит сомнению.Также для невегетарианцев будут актуальны дополнительные ограничения – отсутствие мяса, лука и чеснока. Помимо этого, мы не видим никакой пользы в добавлении к списку ограничений, НО мы все равно сделали. Этот священный день не следует проводить, пытаясь обойти минное поле табуированной еды, что, откровенно говоря, является впечатлением, которое у многих остается постоянно. Для большинства экадаши, кажется, это «чего я избегаю дня», а не «умножаю мои мысли о ДНЕ ГОСПОДА КРИШНЫ».

NB: – Все ингредиенты, используемые в дни, не относящиеся к экадаши, нельзя использовать в экадаши, поскольку существует вероятность того, что в них примешались зерна.Лучше всего держать отдельные емкости для специй, масла, сахара и т. Д., Которые будут использоваться в экадаши. Известно, что масала и смеси специй, купленные в магазинах, иногда содержат зерна, лук и чеснок. Таким образом, лучше всего делать собственные масалы (которые мы предоставили ниже).

В чем разница между «зерном» и «семенем»?

В чем техническая разница между зерном и семенем? Технически зерно – это плод с одним сросшимся семенем, а семя – это яйцеклетка (например, «яйцо») с заключенным внутри зародышем.В случае пшеницы мука, которую мы получаем, в основном представляет собой измельченную фруктовую часть зерна, а зародыши пшеницы представляют собой семенную часть, слитую с зерном. В случае, например, проса, семяпочка семян настолько «мясистая», что сравнительно имеет свойства, напоминающие фруктовую часть зерен, и поэтому в кулинарии мы обращаемся с ними так же, как с зерном.

Некоторые «зерноподобные семена» используются в качестве зерна, например, киноа, амарант, гречиха и просо. Пшеница, рис, полба (другая форма пшеницы) и овес представляют собой чистые зерна.Кунжутная горчица и тыквенные семечки – ну «семечки». Но все они дают ростки, если положить их в воду.

В семенах, таких как горох и подобные гороху, части зародыша семени, запасающие пищу, которые позволяют эмбриональному растению выталкиваться вверх, чтобы достичь поверхности при посеве и прорастании, когда семена (горох) высушены, поэтому мучнистые по своим свойствам, мы можем измельчить их для получения «муки» (например, муки из нута), то есть вещества, которое в кулинарном плане напоминает нам свойства зерновой муки, и поэтому мы относимся к ним так, как если бы они были фактически измельченными зернами.

Ингредиенты, которые МОЖНО употреблять в экадаши

* Чистая соль (имеется в виду соль, которая используется только в экадаши, а не в другие дни). * Чистый сахар (имеется в виду сахар, который используется только в экадаши, а не в другие дни). * Чистый масло (имеется в виду масло, которое используется только в экадаши, а не в другие дни). * Чистое несоленое масло, топленое масло, масло (кроме тех, которые сделаны из зерен: кукурузное масло, соевое масло) * Используйте масла, такие как масло Гелиоса (сделанное из семян подсолнечника) кокосовое масло, арахисовое масло * Приправы, такие как куркума (молотая из сырого материала), хинг (в сыром виде), палочки корицы, лавровый лист, молотый / цельный перец, тамаринд, кардамон (элахи), мускатный орех (джайфар), гвоздика, имбирь , Перец чили (зеленый или сушеный красный), листья карри, мята (пудина), кориандр (дхания / кинза), тимьян, шафран, базилик, петрушка, перец, семена чернушки, семена мака… * Картофель, маас (йогурт), сгущенное молоко, творог, свежие сливки, сметана, йогурт, чай ройбуш, зеленый чай, перец, зеленые бананы, панир, кокос, сушеный кокос, изюм, джаггери (гур), паста (Фисташки), бадам (миндаль), кешью, огурцы, карела (горькая дыня), мак, семена тыквы, розовая вода, лимонный сок, лимоны, арахис, капуста, мускатный орех, тыква, салат, все виды фруктов .. . * Масала (если вы делаете свою собственную масалу, это нормально, но я бы НЕ рекомендовал покупать ее в магазинах, так как в них есть измельченные зерна).Состав масала различается в зависимости от региона и широко варьируется по всей Индии. Некоторые общие ингредиенты в Экадаши Масала этого Дипики: черный и белый перец горошком, сушеный красный перец чили, порошок имбиря, листья карри, семена кунжута, семена горчицы, молотая куркума из палочки куркумы, соумф (фенхель), гвоздика, длинный перец (он же пиппали). ), джира, корица, элахи, мускатный орех, бадьян и семена дхании. Конечно, некоторые могут добавлять другие ингредиенты, не являющиеся зерновыми. Различные комбинации этих и других специй используются в региональных вариантах масала, ни одна из которых не считается более аутентичной, чем другая.* Порошок чили (если вы делаете свой собственный порошок чили, это нормально, но я бы НЕ рекомендовал покупать его в магазинах, так как они содержат порошкообразные зерна). Порошок чили – это общее название любой порошковой смеси специй, состоящей в основном из перца чили, чаще всего красного перца или кайенского перца, которые относятся к видам Capsicum annuum. Его можно приготовить практически из любого острого перца, включая анчо, кайенский перец, халапеньо, нью-Мексико и перец чили пасилья. Некоторые общие ингредиенты в этом порошке экадаши чили от Dipika – это чистый молотый перец чили, кайенский перец, джира, орегано, соль, черный перец, корица, гвоздика, кориандр, мускатный орех и куркума.Конечно, некоторые могут добавлять другие ингредиенты, не являющиеся зерновыми. Различные комбинации этих и других специй используются в региональных вариантах порошка чили, ни один из которых не считается более аутентичным, чем другой. * Семена мети (пажитника): – Пажитник происходит от растения Trigonella foenum-graecum семейства Fabaceae и является одним из видов растений. семя от растения. * Jeera (тмин): – происходит от цветка, а не из фасоли или стручка. (Храм Джуху ИСККОН служит Кадхи с джирой). Курма Дас (www.kurma.net) говорит: «Я всегда понимал, что с Джирой все в порядке на экадаши.Целые семена, а не порошок (если их не измельчить самостоятельно). Jeera – это высушенные семена травы Cuminium cyminum, члена семейства петрушки. Тмин – это травянистое растение, в плодах которого содержится одно семя. * Соумф (фенхель): – Фенхель – многолетнее растение. Он получен из цветка, а не из бобов или стручков. Плод – сухое семя. * Саго (он же Сайго) Сайго происходит от саговника, похожего на пальму. Это семена шишек саговника и крахмал, извлеченный из сердцевины стеблей саговой пальмы.Итак, сайго – это семя, и поэтому его можно употреблять в экадаши. * Сыр, такой как тассер, пармасен, моцарелла, фета, без содержания сычужного фермента животного происхождения * Ваниль – это стручок (сосуд, содержащий семена растения (а не сами семена) )} не боб. * Гречка, киноа (хотя и напоминает зерно, технически это трава) или тапиока (нужно подтвердить, что эти продукты не смешаны с зерном)

Ингредиенты, которые НЕЛЬЗЯ употреблять в экадаши

Мы рекомендуем избегать таких продуктов, как готовая смесь масала и полуфабрикаты.Это просто потому, что такие продукты, как готовый помол, иногда смешивают с рисовой мукой, что делает их непригодными для использования в экадаши. Поэтому мы предлагаем вам использовать только цельные продукты, такие как чистая смола на экадаши. * Зерно любого типа, а именно. хлопья, хлеб, пшеница, мука, рис, дхалс, роти, чапати … * Все виды бобов * Масала (не сказать, что вы не можете их использовать. Да, если вы делаете свою собственную масалу (как мы уже говорили выше) это нормально, но я бы не рекомендовал покупать его в магазинах, так как в них есть измельченные зерна) * Зеленые бобы * Кофе или обычный чай, например, 5 роз * Лук и чеснок * Любое мясо и алкоголь куркума.* Сыры с сычужным ферментом животного происхождения (как и большинство обычных клеверных сыров). * Обнаружено, что некоторые сухие молочные продукты обычно содержат соевый лецитин, производное соевого зерна. * Кукурузный крахмал – часто используется в качестве подсластителя во многих продуктах. (Безалкогольные напитки…) * Крахмалы из кукурузы или зерен и продукты, изготовленные из этих крахмалов и смешанные с ними, такие как молотые специи и хинг, пищевая сода, разрыхлитель, заварной крем, некоторые йогурты, пудинги, сливочный сыр, конфеты. * Не используйте их. ингредиенты для приготовления пищи, которые могли быть смешаны с зерном, такие как топленое масло, которое использовалось для жарки пюре, специй или соли, прикоснувшись руками, посыпанными мукой.

Ингредиенты серой зоны

Ингредиенты, указанные ниже, находятся в сером отделе, и вы можете по своему усмотрению употреблять их или нет. Кажется, у всех есть свое мнение по поводу нижеприведенного. * Некоторые авторитеты советуют не употреблять помидоры (которые, кстати, являются фруктами, а не овощами), морковь, картофель, цветную капусту, баклажаны, репу и свеклу, инжир, тыкву, дамские пальцы. (Бамия / Бинди), шпинат и другие листовые овощи, НО Я НЕ ВИДУ ЗЕРНА В ЭТИХ ПРОДУКТАХ. Так что для меня всегда преобладает здравый смысл.Шрила Прабхупада сказал: держитесь подальше от бобов и зерен … ДЕРЖИТЕ ЭТО ПРОСТО. происходит от Sesamum indicum, цветущего растения рода Sesamum. Его выращивают из-за съедобных семян, которые растут в стручках. Судя по названию, это семя, а не зерно. Шрила Прабхупада использовал семена кунжута *. Семена горчицы: – Семена горчицы (черной) получают из растения Brassica nigra.Судя по названию, это семя, а не зерно. Шрила Прабхупада часто использовал семена горчицы. Ямуна деви использует семена горчицы в своих рецептах экадаши. * МАСЛА: – Прочитав вышеупомянутое о семенах горчицы и кунжута, должно быть понятно, можем ли мы использовать эти масла или нет. * Шрила Прабхупада использовал семена кунжута, семена горчицы и арахис – см. Таблицу Ямуны Поваренная книга. * Горох: – Горох – это чаще всего маленькие сферические семечки или стручки бобовых Pisum sativum. Каждый стручок содержит несколько горошин. С ботанической точки зрения стручки гороха являются фруктами, поскольку содержат семена, полученные из завязи цветка (гороха).Однако в кулинарии горох считается овощем. Но с другой стороны, если мы можем есть горох, то можем и дхал, не так ли? Но дхал не разрешен в экадаши. Как мы знаем из катх экадаши, Паапа-пуруша (олицетворение греха) в день экадаши прячется только в зернах, а не в семенах и так далее. Это очень сложно, это правда, что это не зерно, а бобовое растение, и поэтому оно относится к семейству бобовых. Однако это правда, что Шрила Прабхупада расширил определение зерна не только на рис, но и на все зерно в форме пшеницы, ячменя, бобов и т. Д.Чтобы быть в безопасности, этого стоит избегать. Псевдозерна и мука, которые можно использовать в экадаши (любезно предоставлено Курма Дасом – www.kurma.net) * Амарантовая мука (раджгира атта): эта мука, измельченная из семян амаранта, может похвастаться более высокий процент белка, чем большинство других злаков, и содержит больше клетчатки, чем пшеница и рис. В нем также больше аминокислоты лизина, что, по мнению некоторых ученых-диетологов, делает его более полноценным белком, чем мука из других злаков. Из амарантовой муки можно приготовить печенье, крекеры, смеси для выпечки и крупы.Амарант также можно купить как «воздушную кашу» в магазинах, торгующих натуральными продуктами. * Мука из корня арроуроута: Стебли корня тропического растения являются источником этой муки, часто используемой в качестве загустителя для соусов и десертов; Мелко измельченный аррорут при растворении становится полностью прозрачным (придает соусам блеск) и не придает крахмалистого вкуса. Из-за его легкой усвояемости он также используется в качестве ингредиента в печенье, предназначенном для младенцев и маленьких детей. Вы можете использовать его как беззерновой заменитель кукурузной муки.* Гречневая мука: гречневая мука, являющаяся обычным ингредиентом блинов, также используется для приготовления японской лапши соба. Он доступен в светлых, средних и темных сортах (темная мука имеет самый сильный вкус), в зависимости от вида гречки, из которой ее перемололи. Вы можете приготовить гречневую муку самостоятельно, обработав целую белую гречневую крупу в блендере или кухонном комбайне. Гречневая крупа (используйте только очищенную от шелухи) может быть приготовлена как рис. * Каштановая мука: Эта мука для желто-коричневого цвета сделана из каштанов, мясистых, обезжиренных орехов, которые часто используются в качестве овощей.Мука немного сладкая и традиционно используется в праздничных итальянских десертах. Его продают в итальянских магазинах. * Картофельная мука (картофельный крахмал): приготовленный на пару картофель сушат, а затем измельчают до порошка, чтобы получить эту безглютеновую муку, которая обычно используется в выпечке для еврейской Пасхи (когда пшеничная мука не может использоваться) . * Мука из киноа (произносится как Keen-wah): более жирная, чем пшеничная мука, мука из киноа делает выпечку более влажной. Вы можете приготовить себе муку из киноа, измельчив целую киноа в блендере; остановитесь, пока мука не стала слишком мелкой – она должна быть немного грубой, как кукурузная мука.Киноа также можно приготовить, как рис. * Мука из тапиоки: эта мука, измельченная из высушенного крахмала корня маниоки, загустевает при нагревании с водой и часто используется для придания твердости пудингам, начинкам для фруктовых пирогов и супам. Его также можно использовать в выпечке. * Мука из водяных каштанов (порошок из водяных каштанов): этот азиатский ингредиент представляет собой тонкий порошкообразный крахмал, который используется для загущения соусов (его можно заменить на кукурузный крахмал) и для покрытия продуктов перед жаркой. придайте им нежное, хрустящее покрытие.

Конечно, вышеуказанное не будет проблемой, если вы будете просто потреблять в течение дня молоко и фрукты, что я настоятельно рекомендую.В заключение мы хотели бы подвести итог дискуссии о соблюдении экадаши следующими мыслями. Не может быть и речи о пользе соблюдения экадаши. Каждое упоминание о пользе дня показывает, что даже те, кто случайно или непреднамеренно соблюдают этот день, извлекли огромную пользу. Поэтому в этот день давайте погрузимся в мысли о Господе и будем меньше есть. Пока пост экадаши не становится праздником экадаши, человек будет извлекать пользу.Мы бы посоветовали начать медленно, сначала отказавшись от злаков, а затем постепенно переходя к потреблению только одной беззерновой еды в экадаши. Если возможно и если кто-то этого желает, он может соблюдать пост в каждый экадаши, как нирджала экадаши. Однако это золотой стандарт, которого, к сожалению, многим никогда не достичь. Поэтому пусть в этот святейший день лучше сосредоточиться на мыслях о Господе, чем на обходе минного поля запрещенной пищи.

Мы можем посоветовать ВАМ, что есть или не есть, но в конечном итоге ВЫ должны сами принять решение о том, что есть, а что нет.

ПОМНИТЕ еще раз Мой скромный совет довольно прост, и это должно быть практическим правилом на экадаши … (ЕСЛИ ВЫ СМОТРИТЕ ЧТО-ТО ЗЕРНО, ТО ТОЛЬКО НЕ ПОТРЕБИТЕ.)

Банки для завтрака с какао-гречкой и йогуртом

Barb Hodgens

Barb Hodgens любит готовить альтернативные, здоровые блюда из цельных продуктов с упором на здоровье кишечника, диеты SCD и GAPS. Барбс также смогла преодолеть проблемы со здоровьем своего кишечника благодаря переходу к альтернативному питанию.Поделитесь своими идеями, комментариями и фотографиями в конце поста 🙂

Шоколадная гречневая крупа, семена чиа и домашний йогурт образуют вкусное парфе для завтрака, которое является полезным, сытным и восхитительным. Эта специальная комбинация, богатая белком и клетчаткой, оставит вас удовлетворенным и готовым к употреблению.

Банки для завтрака с какао-гречкой и йогуртом, естественно, не содержат глютена и орехов, но могут быть сделаны без молочных продуктов, если вместо этого добавить свой любимый домашний йогурт на растительной основе.Перейдите на нашу страницу с основными сведениями о йогурте, чтобы ознакомиться со всеми нашими рецептами домашнего йогурта в одном месте.

Чтобы приготовить баночки для завтрака из гречки, на самом деле не так уж много. Этот метод похож на ночной овес или горшок с чиа, однако, если вам нравится дополнительный хруст, вы можете практически сразу же съесть их! Если оставить их на ночь в холодильнике, затирка станет немного мягче, более жевательной и кремовой. Выбор остается за вами.

ДЛЯ БОЛЬШЕ БАНКОВ ДЛЯ ЗАВТРАКА ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ:

Делает 2 – удвоить количество, чтобы сделать большую партию.

ИНГРЕДИЕНТЫ

3/4 стакана активированной гречневой крупы
1 столовая ложка семян черного чиа
1-2 чайные ложки сырого какао-порошка
1 столовая ложка измельченных сушеных ягод шелковицы
1 чайная ложка крупки какао
¼ чайной ложки порошка корицы
½ чайной ложки порошка макка (по желанию)
Щепотка соли
½ стакана молока или альтернативы молоку
1 стакан домашнего йогурта
2 чайные ложки сырого меда или кленового сиропа (или больше по вкусу)
1 чайная ложка ванили

Сверху:
Черника
Тертый темный шоколад
Банан
Орехи или семечки

МЕТОД

1. Поместите все сухие ингредиенты в миску для смешивания.
2. В кувшине смешайте молоко, мед или кленовый сироп и ваниль и перемешайте, чтобы смешать.
3. Влейте молоко в сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.
Разложите смесь по 2 стеклянным банкам или стаканам и упакуйте.
4. Отложить на 30 минут или пока вся жидкость не впитается.
5. Ложка йогурта и сверху тертого темного шоколада или топпинга по вашему выбору.
6. Охладите еще 30 минут перед едой или поместите в холодильник на ночь

ДЛЯ БОЛЬШЕ БАНКОВ ДЛЯ ЗАВТРАКА ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ:

Делает 2 – удвоить количество, чтобы сделать большую партию.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сверху:
Черника
Тертый темный шоколад
Банан
Орехи или семечки

МЕТОД

Диета 5: 2: что это такое и рецепты, одобренные диетологами

Диета 5: 2 – в значительной степени самая революционная вещь, которая произошла в мире похудания со времен Аткинса. Мы видели больше новых диет (без глютена, молочных продуктов и сои), чем горячих обедов, но ничто не вызвало такой ряби, как 5: 2 за долгое время. Мы объясняем большую часть этого успеха тем фактом, что а) это работает, и б) это абсолютно надежно.

В отличие от других планов питания, которые заставляют вас собирать много и мало супер-нишевых ингредиентов или требовать часов на кухне, неустанно готовя еду, 5: 2 (также известная как «быстрая диета») проста в соблюдении и также может выполняться довольно красиво. экономно, если у вас ограниченный бюджет.

Заинтригованы? Эта голодная диета следует очень простой посылке: пять дней в неделю вы едите нормально, не обращая особого внимания на подсчет калорий. В остальные два дня вы придерживаетесь строгой нормы в 500 калорий ( Примечание редактора: если вы мужчина, вы получаете 600 калорий, ).Конечно, 500 калорий в день – это очень ограничительно и не рекомендуется в качестве ежедневного долгосрочного решения для похудания, но, придерживаясь этого в течение двух дней в неделю, вы переводите свое тело в «быстрый режим». Существует множество исследований, подтверждающих пользу для здоровья от прерывистого голодания: кажется, что оно приводит к меньшей потере мышечной массы, чем другие диеты, и может снизить уровень инсулина.

Затем, конечно, есть очевидное: сократив «активную диету» до двух дней в неделю, у вас будет намного меньше времени, чтобы тратить время на подсчет цифр на кухне и в супермаркете.Но это означает, что вы по-прежнему едите примерно на 2000 калорий меньше каждую неделю. Вы можете заранее спланировать свое постное питание, и, более того, вы выбираете те постные дни, которые вам подходят. Планируете провести “постный день” во вторник, а затем понимаете, что это счастливый час и два по цене одного на тако? Без проблем; вы можете просто переключить свой постный день на любой, когда он вам подходит. Единственное правило? Нельзя проводить два разгрузочных дня подряд.

В дни голодания, когда у вас всего 500 калорий, вы захотите проявить стратегию.Подумайте о своем типичном рабочем буднем дне (никому в команде Берди не нравился пост на выходных, большое спасибо). Вы более склонны к 16:00? спад, или вы жаждете калорий до обеда, а затем чувствуете, что ваш аппетит немного ускользает? В зависимости от вашего аппетита выбирайте, когда в течение дня лучше перекусить, а когда – по-спартански.

Гибкость и беззаботный характер формата 5: 2 делают его идеальным для занятых девушек (как сообщается, Дженнифер Энистон и Миранда Керр – фанаты, и вы знаете, что эти дамы находятся в напряжении), плюс у этого плана есть легионы поклонников, которые клянутся скоростью. при этом это помогло им перенести фунты.

Мы попросили Камиллу Шаффнер, ведущего диетолога My London Nutritionist, поделиться своими шестью любимыми рецептами голодания. Вот ее главные советы.

Ужин с тунцом и тушкой

Камилла Шаффнер

«Возьмите небольшой кусок (120 г) очень свежего тунца и обжарьте с каждой стороны не дольше одной минуты. Нарежьте половину большого авокадо на мелкие кубики, добавьте измельченный чеснок, одну чайную ложку оливкового масла и сок половины лайма. примерно четверть небольшой пурпурной капусты и добавьте небольшое количество измельченного свежего розмарина, одну столовую ложку виноградного масла, столовую ложку рисового уксуса и приправьте по вкусу.Сальса из свежих помидоров не является обязательной, но в нее добавляется вода и немного ликопина “.

Всего калорий: 280 ккал, что дает вам 220 калорий на остаток дня.

Ужин из нута и стейка

«Этот протеиновый ужин включает в себя как животный, так и веганский белок. Нут не только богат веганским белком, но и является источником клетчатки, жизненно важной для здоровья и регулярности пищеварения. Добавление цветущей цветной капусты – это бонус, но если вы не ешьте их, просто используйте обычную брокколи или цветную капусту в неограниченном количестве – все это питательные вещества, клетчатка и вода!

«Возьмите стейк обычного размера (200 г) и разрежьте его пополам – вы будете использовать только половину для этого блюда.Я рекомендую использовать крупу или филе, так как они самые нежирные и содержат больше белка на порцию. Обжарить до желаемого вкуса в небольшом количестве кокосового масла. Приправьте и отложите. В отдельной кастрюле нагрейте банку готового нута, без воды – вы можете использовать всю банку. Добавьте дымный перец (очень хорошо сочетается со стейком), молотый кориандр и сушеную куркуму, чтобы получить дополнительный заряд питательных веществ. Подавать с цветными соцветиями, приготовленными на пару или в мгновение ока ».

Всего калорий: 405 ккал, осталось всего 95 калорий, добавьте салат на обед и пейте много воды, чтобы сытость.

Завтрак из йогурта

Камилла Шаффнер

Это удовольствие для тех, кто любит тропические ароматы. Наполненный вкусными фруктами и белком, вы даже не догадываетесь, что это ваш постный день! В миске для хлопьев смешайте четыре столовые ложки обезжиренного органического коровьего йогурта с двумя столовыми ложками кокосового йогурта. Добавьте мелко нарезанные спички яблока и кубики 1/2 папайи. Посыпать одной чайной ложкой мелко нарезанного миндаля. Если вам нравится кофе, подавайте с капучино из кокосового молока.”

Всего калорий: 505 ккал. Это уносит калорийность, поэтому мы предлагаем разделить их на две части, чтобы есть поздно утром и поздно вечером.

Несладкий завтрак

«Это идеально подходит для тех, кто любит пикантные блюда с утра. Наполненный белком и клетчаткой, он является серьезным соперником для полного английского. Смешайте банку тунца в воде с небольшим количеством нарезанного красного лука и горсть нарезанных листьев рукколы.Возьмите одну столовую ложку нежирного йогурта, одну чайную ложку дижонской горчицы, щедрую порцию соуса Табаско и выжимку сока лимона или лайма, приправьте по вкусу и хорошо перемешайте. На сковороде растопите 1/2 чайной ложки кокосового масла и обжарьте спаржу и немного шиитаке (или любых других) грибов. Выложите салат из тунца на два крекера без глютена или палео с высоким содержанием белка (лебеда или гречка) ».

Всего калорий: 310 ккал. У вас останется 190 калорий, поэтому попробуйте крудитэ с сальсой на обед и мисо-суп с низкокалорийной лапшой на ужин.

Суши-сжигатель жира Ужин

Камилла Шаффнер

«Это для тех, кто слишком устал, чтобы готовить, и склонен покупать ужин в другом месте. Не ищите ничего, кроме местного японского кафе (этот ужин из коробки для еды васаби!) Или супермаркета, где продаются сашими. Свежая сырая рыба (лосось и тунец здесь) является одним из лучших источников нежирного белка, а сторона морских водорослей, которая всегда входит в состав любой японской коробки для еды на вынос, является основным сжигателем жира, так как высокое содержание йода в ней очень мягко, но эффективно ускоряет работу щитовидной железы и обмен веществ.А бобы эдамаме богаты клетчаткой и растительным белком. Я тоже сказал, что это очень вкусно? ”

Всего калорий: 290 ккал. Благодаря высокому содержанию белка вы дольше будете сыты, что идеально, если вы склонны перекусывать после ужина.

Завтрак с омлетом из яичного белка

«Это большая еда, но она наполнена жизненно важными белками и клетчаткой, которые помогут вам пережить голодный день. Это одно целое яйцо, 2 взбитых яичных белка и обжаренных в небольшом количестве кокосового масла в омлет.В самом конце добавьте небольшое количество сушеного укропа для усиления мочегонных свойств. Чайная ложка сальсы из свежих помидоров необязательна. Добавьте 2 столовые ложки нежирного органического молочного йогурта, 2 столовые ложки свежих зерен граната и 1 чайную ложку палеоглютеновой мюсли сбоку для легкости сладости. Я также добавил половину грейпфрута и капучино с кокосовым молоком “.

Всего калорий: 351 ккал. Этот завтрак настроит вас на весь день и оставит достаточно калорий, если вам понадобится что-то небольшое позже.

Как прервать голодание – Детокс Таиланд

Как правильно соблюдать пост? Центр йоги и детоксикации Ананда провел более 15 000 сеансов детоксикации натощак. Наш профессиональный и дружелюбный персонал поможет вам на каждом этапе этого процесса.

Диетические рекомендации после детоксикации

В течение 5 дней после детокса вам следует уделять особое внимание тому, что и как вы едите. Помните о том, что вы вкладываете в свое тело. Видя, что ваша пищеварительная система состоит из новых, регенерированных клеток, сейчас есть прекрасная возможность ввести новые, положительные диетические привычки и избавиться от тех, которые больше не служат вам.Пост – это прекрасное новое начало, основа здорового питания на протяжении всей жизни. Изменения в ваших руках, поэтому вы должны уделять время учебе и серьезно относиться к своему здоровью.

Лучше всего есть небольшими порциями в течение дня и тщательно пережевывать. В слюне есть ферменты, которые помогают пищеварению. До 80 процентов крахмала, 30 процентов белка и 10 процентов жира могут перевариваться ферментами слюны.

Важно не перегрузить свой организм, переедая обильные приемы пищи, обработанную «нездоровую» пищу, мясо и хлеб.Ваша пищеварительная система находится в чувствительном состоянии, и чрезмерное увлечение может вызвать спазмы желудка, тошноту и усталость, сводя на нет многие преимущества голодания.

С другой стороны, если вы чувствуете, что не голодны, но нуждаетесь в питании, вы можете пить свежевыжатые соки или кокосовую воду (желательно с мякотью). Когда вы пьете соки, «жуйте» сок, чтобы он смешался со слюной и легче переваривался. Не забывайте использовать 100% свежие соки и держитесь подальше от обработанных соков с добавлением сахара и химикатов.

Также не забывайте пить много воды, желательно 2 литра в день. Кокосовая вода – отличный источник электролитов, а также помогает поддерживать водный баланс.

Когда вы вводите твердую пищу, может быть полезно вести дневник, чтобы записывать, как ваше тело реагирует на различные продукты. Подумайте о том, чтобы вести «дневник питания», чтобы отмечать, как ваше тело переваривает различные продукты. Вы также можете заметить, что вам больше не нужно столько еды, чтобы чувствовать себя сытым. Уметь различать тягу к еде и голод и не переедать.Вместо этого прислушайтесь к своему телу и узнайте, сколько еды ему нужно.

Пост пост, дни 1 и 2:

Сосредоточьтесь на потреблении щелочных продуктов, которые нейтрализуют кислотность в желудке. К ним относятся фрукты, сырые и тушеные овощи. Чтобы вызвать регулярное опорожнение кишечника, важно включать клетчатку в пищу. Шелуха подорожника, молотое льняное семя, семя конопли и льняное семя – хорошие добавки, которые можно смешивать с соками или добавлять в салаты. В течение этого периода ваше тело будет продолжать выводить токсины и очищаться.Накопившиеся токсины начнут перемещаться из-за размашистого действия мягких волокон фруктов и овощей.

Также можно употреблять полезные жиры, такие как оливковое, кокосовое и авокадо масла. Желательно поддерживать низкое потребление сахара, чтобы избежать его скачков в организме. Если вы выбрали сахар, выбирайте цельные фрукты.
Подводя итог, идеальная диета первого и второго дня должна включать:

Овощи (сырые, приготовленные на пару или овощные бульоны)
Фрукты и цельные фруктовые соки
Травяной чай (без меда и сахара)
Полезные масла (оливковое, кокосовое, авокадо)
Волокно (льняное семя льняной лузги, льняное семя конопли, льняное семя)
Много воды!

Прервите пост, дни 3 и 4:

Теперь вы можете ввести сложные углеводы, в идеале приготовленные на пару или слегка приготовленные.Жареная пища может быть чрезмерно стимулирующей и сложной для пищеварительной системы сразу после очищения. Некоторые варианты углеводов включают коричневый рис, киноа, гречку, просо и амарант.

После 5-го дня поста:

Это хороший этап, чтобы снова добавить белок в смесь. Остерегайтесь перегрузки вашей тарелки множеством различных комбинаций белков и углеводов, так как вашему организму может быть сложно одновременно расщеплять и обрабатывать разные белки.Тофу, темпе и другие соевые продукты, фасоль, бобовые и конопля являются отличными источниками растительного белка. Если вы решили использовать животные белки, такие как рыба, мясо, птица, молочные продукты и яйца, по возможности выбирайте органические продукты, не содержащие гормонов и выращенных на свободном выгуле. Не забывайте следить за тем, как ваше тело чувствует себя при переваривании различных белков, поскольку оно особенно чувствительно после процесса очищения. Слушайте свое тело, особенно при переваривании сои или молочных продуктов, поскольку некоторые люди чувствительны к этим продуктам.

Break A Fast, дни 6 и 7:

К концу недели после программы детоксикации вы можете добавить в свой рацион стимулирующие продукты и напитки (например, острую пищу и кофе), а также простые углеводы.