Протеиновый коктейль в домашних условиях для похудения рецепты: Протеиновый коктейль для похудения – рецепт с фото в домашних условиях
Белковые коктейли для похудения дома: рецепты, диета
Сегодня практически каждый, кто заботится о своем здоровье, правильно питается и усиленно занимается спортом, знает, насколько важны белки для организма. Особенно для тех, кто всерьез увлекается фитнесом или бодибилдингом. Аминокислоты, которые содержатся в белке, – жизненно необходимый элемент для построения мышц. Поэтому все, кто стремится создать подтянутое и рельефное тело, обязательно должны употреблять в пище белки.
Вы тоже придерживаетесь белковой диеты, но вареная куриная грудка или обезжиренный творог уже навязли на зубах? Есть вкусная альтернатива – диета на белковых коктейлях. О ее плюсах, минусах и особенностях, а также о том, как готовить белковые коктейли для похудения в домашних условиях, мы сегодня и поговорим.
Белковые коктейли для похудения: польза и вред необычного лакомства
Чтобы решить, подходит ли конкретно вам подобная диета, нужно взвесить все за и против. Рассмотрим сначала неоспоримые достоинства протеиновых коктейлей:
- Дарят ощущение сытости надолго. Поскольку белок усваивается достаточно медленно, вы дольше не чувствуете голода. В сочетании с низкой калорийностью это – настоящее спасение для худеющих.
- Ускоряют метаболизм. Регулярные занятия спортом в сочетании с подобной диетой – это гарантированный прирост мышечной массы, а чем она выше, тем быстрее обмен веществ в организме.
- Насыщают организм кальцием, витаминами и минералами, за счет чего происходит общее улучшение самочувствия.
Теперь – о том, какие подводные камни есть в подобном режиме питания:
- Чрезмерно низкая калорийность. Поскольку многие стройнеющие в погоне за фигурой мечты заменяют сытными белковыми коктейлями полноценные приемы пищи, организм недобирает калорий. А это приводит к ночным дожорам, срывам, и, как следствие, еще большему набору веса. Поэтому пить такие напитки нужно грамотно – только в этом случае от диеты будет толк.
- Возможность возвращения веса. Согласно отзывам, белковый коктейль для похудения – вещь хорошая, но эффект имеет нестойкий, особенно, не следить за своим питанием. Поэтому, худея на протеиновых коктейлях, нужно быть готовым к тому, что даже после диеты расслабляться ни в коем случае нельзя – спорт, спорт и еще раз спорт, а также правильное питание в помощь!
- Есть противопоказания к применению. Диета не рекомендуется тем, у кого есть заболевания желудка и почек, мочекаменная болезнь, подагра или индивидуальная непереносимость каких-либо компонентов, входящих в коктейль (к примеру, лактозы).
Как правильно употреблять
Опытные худеющие знают: важно не только, что именно и в каких объемах вы едите, но и то, в какое время суток вы это делаете и с чем сочетаете. Белковых коктейлей это тоже касается. Давайте поговорим подробнее, когда лучше пить наши чудо-коктейли.
Считается, что наиболее эффективно употреблять такие напитки утром, на голодный желудок, ничем не заедая. Проще говоря – вместо завтрака. Но если к таким жертвам вы пока не готовы, можно на завтрак съесть что-нибудь еще. Итак, с чем можно совмещать белковые коктейли для похудения – список разрешенных продуктов:
- Фрукты – наши вкусные, сладкие и низкокалорийные помощники в борьбе с лишними килограммами. Отлично сочетаются с протеиновыми коктейлями, но при этом точно не “осядут” на боках.
- Цельнозерновой хлеб – достаточно маленького кусочка, чтобы насытить организм углеводами и клетчаткой.
- Грецкие орехи – помогут “подпитать” мозг, нормализовать уровень холестерина и обогатить организм правильными жирами.
Обязательно нужно принимать коктейли перед тренировкой – примерно за два часа до начала занятий.
Также эффективно пить белковый коктейль для похудения после тренировки. Желательно употребить напиток не ранее, чем через полчаса после окончания занятий, но не позднее, чем через полтора.
Всего получается трижды в день – утром, на голодный желудок, за пару часов до занятий спортом и через час после окончания тренировки. Пить коктейли желательно “голыми”, между основными приемами пищи, не закусывая никакими вкусняшками.
Рецепты белковых коктейлей для похудения
Не будем вас больше томить – расскажем, как приготовить правильный, вкусный и абсолютно натуральный белковый коктейль для похудения в домашних условиях. Технология приготовления везде одинаковая: загрузить все компоненты в блендер и как следует взбить. Как видите, все гениальное – просто!
Итак, лучшие белковые коктейли для похудения – сразу шесть вариантов на любой вкус:
Вариант № 1
- Любые орехи – столовая ложка
- Мед – столовая ложка
- Кефир – 200 грамм
Вариант № 2
- Творог нежирный – 100 грамм
- Отруби – столовая ложка
- Кефир – 150 грамм
- Какао – столовая ложка
Вариант № 3
- Творог нежирный – 130 грамм
- Отруби – чайная ложечка
- Ряженка/кефир/йогурт (нежирный) – 130 грамм
- Любой фрукт
Вариант № 4
- Молоко – 100 грамм
- Масло ореховое/оливковое – чайная ложка
- Семя льна – столовая ложка
- Порошок белково-ванильный – две чайных ложечки
- Стевия – половина чайной ложечки
- Холодная вода – 300 мл
Вариант № 5
- Молоко – 200 грамм
- Творог нежирный – 200 грамм
- Овсянка – две столовые ложки
- Любой фрукт
- Корица – щепотка
Вариант № 6
- Молоко – половина литра
- Растертые яичные белки либо сухое молоко – 50 грамм
- Сырое яйцо
- Фруктовый сироп/фрукты/мед – две-три столовые ложки
Перед вами – всего несколько рецептов. На самом деле их существует великое множество. Если есть желание, поэкспериментируйте со вкусами сами – даем вам универсальный рецепт, как приготовить белковый коктейль для похудения дома:
- Основа: молоко, любой натуральный сок, желательно кислый, нежирный йогурт.
- Протеин: нежирный творог, яичные белки.
- Углеводы: мед, варенье, сахар, сироп, фрукты.
Знаете оригинальные рецепты приготовления чудо-коктейлей? Обязательно поделитесь ими в комментариях. Вместе мы обязательно выясним, какой белковый коктейль лучше для похудения!
Белковые коктейли для похудения в домашних условиях
ПОЛНОЕ ОПИСАНИЕ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫ
ОТЗЫВЫ О БЕЛКОВОЙ ДИЕТЕ
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫ
СПИСОК ВСЕХ БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТОВ
БЕЛКИ – СТРУКТУРА, ФУНКЦИИ, СИНТЕЗ
ПОТРЕБНОСТЬ ЧЕЛОВЕКА В БЕЛКАХ
МЯСО И МЯСОПРОДУКТЫ
КАЛОРИЙНОСТЬ МЯСНЫХ БЛЮД
БЕЛКОВЫЙ ДЕНЬ
ОСНОВНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНОЕ ЧЕРЕДОВАНИЕ
Большинству из нас хочется быстро, заметно, а, главное, без усилий похудеть. Вот почему отчаявшиеся да и — чего греха таить — просто ленивые часто свои надежды возлагают на чаи для похудения, биологические добавки, медицинские препараты, и, безусловно, белковые коктейли. Но все же не стоит забывать – «супертаблеток» еще никто не придумал: все добавки лишь помогают вам на нелегком пути к стройной фигуре, но, увы, не избавляют вас от его прохождения. На самом деле все средства чудодейственны лишь в комплексе — с диетой, физическими упражнениями и уходом за собой.
Средства для похудения призваны заменить приемы пищи путем сокращения калорий, потребленных за день. Стоит знать, что пока что научно так и не доказано, что белковые коктейли сжигают жиры, и как следствие — и лишние кило.
Большинство белковых смесей и готовых коктейлей приготавливаются из соевого белка. Может быть еще молочная или яичная основы. Как правило, протеиновые (белковые) коктейли абсолютно безвредны. Суть их в том, что благодаря разбухающей целлюлозе, которую они содержат, коктейли снижают аппетит. Они как бы «имитируют» полноценное питание, поскольку снабжают организм аминокислотами, белками и витаминами.
Коктейли помогают организму получить необходимую ему энергию. Дают ему питание на клеточном уровне. Коктейли, как правило, не вызывают аллергии, но опять-таки — все зависит от индивидуальных особенностей каждого отдельно взятого организма.
Часть из продаваемых биологических коктейлей безвредны для организма, поскольку содержат в себе малую долю химических ингредиентов. Такие можно пить в разгрузочные дни в качестве замены какого-то из видов диет.
Предосторожности
Помните, что сколько бы вы не пили белковых коктейлей — поступление белка в ваш организм ни в коем случае не должно перекрывать норму углеводов — будь вы спортсменом или асфальтоукладчиком. Белок не должен значительно превосходить по количеству и количество жиров. Если сильно переборщить с белками, — можно действительно нанести гигантский ущерб своему организму.
В Древнем Китае даже существовал довольно экзотичный вид казни. Приговоренного к смерти до отвала кормили мясом, желудок человека был не в состоянии переварить такое количество протеина, и несчастный умирал мучительной смертью от заворота кишок.
Цель этого исторического примера в статье — не запугать вас, а предостеречь от неразумного применения чего бы то ни было (не только протеинов). Помните, что употребление белка в количестве более 2-3 г на кг веса может привести к тому, что белок начнет выполнять функцию восполнения энергии в организме — конкурируя с углеводами, т.е. попросту гореть. Продуктами такого процесса горения являются азотистые соединения, перегружающие работу почек и печени. Не доводите себя до полуживого состояния, употребляйте протеиновые добавки в умеренных количествах.
Виды белковых коктейлей коктейлей
- коктейли для снижения веса с относительно небольшим (около 10 г) количеством белка на порцию, добавкой углеводов и пектинов. Предназначены для замены одного или двух приемов пищи;
- коктейли изолята протеина (белковые) с Л-карнитином и пиколинатом хрома. Предназначены для восполнения дефицита белка у тренирующихся систематически для похудения. Позволяют получить до 20 г протеина и употребить всего 200 ккал с порцией. Иногда изолят пьют и вместо завтрака или обеда, однако переносится диета с ним в разы тяжелее, так как он не содержит пектина, дающего насыщение;
- коктейли для похудения в домашних условиях – кефир с корицей и медом, кефир с ягодами, творог с ягодами и йогуртом и так далее;
- специализированные коктейли из растительных компонентов – различные продукты с пророщенной пшеницей, овсом, и другими зерновыми. Ими также заменяют один или несколько приемов пищи;
- соки и смузи «из доставки» – не слишком распространенный из-за дороговизны в России вариант, чемоданчик с «очистительной программой» из натуральных соков, смузи и отваров трав.
Рецепты коктейлей для похудения
Основной рецепт
Смешайте в блендере 340 мл молока с 1 чайной чашкой обезжиренного йогурта.
244 калории
32 гр белков
27 гр углеводов
0 гр жиров
Для сжигания лишнего жира
К основному рецепту добавьте 1 ст ложку льняных семян и 0,5 чайной чашки клубники.
306 калорий
33 гр белков
36 гр углеводов
3 гр жиров
Для энергии
Добавьте к основному рецепту 2 чайных ложки быстрорастворимого черного кофе.
244 калории
32 гр белков
27 гр углеводов
0 гр жиров
10 коктейлей от Васька
Коктейль №1
-Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером.Коктейль №2
– 100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев.Коктейль №3
– 2 банана, 500 мл молока, 100 мл сливок или мороженого, пакетик ванильного сахара, немного корицы по вкусу. Все смешать и измельчить блендеромКоктейль №4
– Стакан молока, одна чайная ложка сахара, 1 яйцо.Коктейль №5
– 200 г творога, 100 г кефира, 100 г сока, хурма или банан.Коктейль №6
– 100 г творога, 100 г вишневого сока, яичный белок, немного сахара.Коктейль №7
– 1 яйцо, 1 столовая ложка меда, 1 ложку измельченных грецких орехов, залить стаканом кефира, взбить миксером.Коктейль №8
– 200 г творога, 50 г меда, 60 г яичного порошка, разведенного молоком, или 4-5 яиц, ложка сметаны. Измельчить блендером.Коктейль №9
– 500 мл молока, 250 г творога, 10 перепелиных яиц, 50 г меда или варенья, 100 г сухого молока, 100 г сметаны, изюм, курага. Измельчить блендером.Коктейль №10
– 250 мл топленого молока, 250 г творога, 1 столовая ложка зародышей пшеницы или овсяных отрубей, 1 столовая ложка льняного масла.Классический рецепт белкового коктейля
1/3 чашки сухого быстрорастворимого обезжиренного молока. + 2 чайные ложки, с верхом, белкового порошка, например ванильного.
1 чайная ложка подсолнечного масла холодного отжима, которое должно храниться в холодильнике. Можно также добавить вместо масла и лецитин, льняное семя или ореховое масло.
1/4 чайной ложки или по вкусу порошкового экстракта стевии или можно использовать и искусственные подслащающие вещества.
3/4 — 1 чашка холодной воды.
3—5 кубиков льда.
1/4 чайной ложки гуаровой или ксантановой камеди. Эти ингредиенты добавляют в Ваш коктейль густоты, а приобрести их можно в магазине здоровой пищи.
Таким образом, коктейль готов. Но на данном этапе он абсолютно безвкусный, так что можно довить в полученную смесь ароматные наполнители, например ложечку какао или горсть ягод, которые подарят Вашему коктейлю поистине потрясающий вкус.
Банановый коктейль
Коктейли для похуденияРецепт бананового коктейля известен практически каждому! Взбиваем в блендере 150 мл нежирного молока с 1/2 банана, добавляем немного молотой корицы и ванильного сахара и снова все взбиваем. Коктейль готов!
Молочно-яичный коктейль
Коктейли для похуденияПриготовить молочно-яичный коктейль очень легко. Для приготовления напитка нам понадобится: 150 мл обезжиренного молока или кефира, около 50 грамм обезжиренного мягкого творога, 5-6 белков перепелиных яиц или белок одного куриного, один банан или пара ложек любого фруктового сиропа. Все ингредиенты смешиваем блендером. Коктейль готов!
Белковый коктейль с манго
Для приготовления напитка нам понадобится: 200 грамм нежирного мягкого творога, 150 мл натурального йогурта и один манго, очищенный от косточки и кожуры. Все взбиваем в блендере. Коктейль готов!
Белковый коктейль для мышц
Если Вы активно занимаетесь спортом, то такой напиток Вам просто жизненно необходим! Для его приготовления нам понадобится: 200 мл обезжиренного молока, 50 мл свежевыжатого фруктового сока, 100 мл йогрута, 1 банан, около 6 ягодок клубники, 2 столовых ложки протеинового порошка, 1 столовая ложка меда, и чайная ложка зародышей пшеницы. Все ингредиенты тщательно взбиваем в блендере. Коктейль готов!
Видео-рецепт белкового коктейля
Еще белковый коктейль в домашних условиях
1. Приготовьте блендер и залейте в него 1 – 2 чашки обезжиренного молока, одна порция которого содержит целых 9 гр. белка и 12 гр. углеводов.
2. Замените протеиновый порошок 1/2 чашки обезжиренного или частично обезжиренного сыра рикотта, который изготавливается из сывороточных белков. Эта порция содержит 14 гр. белка, 6 гр. углеводов и около 10 гр. жира. Сыворотка очень быстро усваивается, и является эффективным компонентом для стимуляции синтеза мышечного белка.
3. Добавьте 1/2 чашки обезжиренного творога, в котором важной составляющей является казеин – вещество, которое очень медленно переваривается. Формируя желеобразную массу в кишечнике, казеин замедляет пищеварение, создавая «эффект ручейка» аминокислот (строительные части белков) в мышечные клетки. К тому же казеин предотвращает разрушение мышц и помогает подавлять аппетит. 1/2 чашки творога содержит 5 гр. углеводов и 14 гр. белка.
4. Долейте 150 гр. обезжиренного йогурта на свой вкус и размещайте в блендере до однородной консистенции. Йогурты содержат пробиотики здоровых и полезных бактерий, которые способствуют хорошему здоровью, а также кальций, который, как известно, может помочь в вопросах похудения и будет препятствовать дальнейшему накоплению жира. Данная порция йогурта добавляет 14 гр. углеводов и 8 гр. белков в ваш коктейль.
5. Добавьте одну столовую ложку сливок, чтобы придать настоящий вкус.
6. Положите замороженные или свежие фрукты, чтобы добавить аромата, витаминов и здоровых углеводов. Предварительно замороженные бананы позволяют придать коктейлям консистенцию мороженого.
7. И в самом конце добавьте пару столовых ложек льняного или оливкового масла либо других здоровых жиров, что нацелено на том, чтобы предотвратить возможное развитие сердечно-сосудистых заболеваний и улучшить общее состояние здоровья. Полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры могут помочь вам уменьшить ущерб, который наносится вашему организму вредными насыщенными и транс-жирами.
8. Употребляйте белковый коктейль сразу же после приготовления. Если у вас остался его излишек, перелейте в плотно закрывающуюся тару и храните в холодильнике. Хорошо встряхните перед употреблением, так как некоторые компоненты могут со временем расслоиться.
БЕЛКОВАЯ ДИЕТА Результат не заставит себя ждать, тем более, если сочетать диету с упражнениями, поэтому она идеально подходит не только для женщин, но и для мужчин… | ОТЗЫВЫ О БЕЛКОВОЙ ДИЕТЕ На этой странице сайта вы прочитаете про опыт, личные впечатления и ощущения тех, кто «сидит» на белковой диете, найдете отзывы о ней… |
РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ БЕЛКОВОЙ ДИЕТЫ Рассмотрим несколько рецептов разных белковых блюд, готовка которых не отнимает много времени и средств… | СПИСОК ВСЕХ БЕЛКОВЫХ ПРОДУКТОВ Список белковых продуктов поможет грамотно скорректировать рацион. Грамотно составленная диета определяет половину успеха… |
БЕЛКИ – СТРУКТУРА, ФУНКЦИИ, СИНТЕЗ Их потому и назвали протеинами (от греческого «protos» – первый), что они являются основой строения каждого органа, каждой клетки… | ПОТРЕБНОСТЬ ЧЕЛОВЕКА В БЕЛКАХ Почему некоторая часть белка в суточном рационе должна быть представлена в виде животного белка? |
МЯСО И МЯСОПРОДУКТЫ Мясо является источником белков животного происхождения, необходимых для построения клеток, но его нельзя назвать абсолютно полезным продуктом… | КАЛОРИЙНОСТЬ МЯСНЫХ БЛЮД Таблица калорийности основных мясных продуктов питания… |
БЕЛКОВЫЙ ДЕНЬ Белковый разгрузочный день проводятся 1 раз в неделю. В этот день вам следует употреблять преимущественно белковую пищу…. | БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНОЕ ЧЕРЕДОВАНИЕ Суть этого способа питания заключается в сменном варьировании количества употребляемых белков и углеводов… |
Протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях
Так сложилось, что протеиновые коктейли практически у нас у всех ассоциируются с бодибилдингом, но все же они предназначены не только для того, чтобы накачаться. Девушки, которые страдают от лишнего веса и мечтают наконец похудеть, должны каждый день регулярно употреблять протеиновые коктейли, они помогут обеспечить длительное чувство насыщенности, тем самым, ограничив общее потребление калорий.
Конечно же нужно параллельно с употреблением протеинового коктейля заниматься спортом, или чем то еще, что способствует снижению веса, но даже прием одной порции белкового коктейля в качестве заменителя пищи один раз в день имеет достаточный потенциал, чтобы помочь вам похудеть. Но перед тем как готовить и применять их, давайте разберемся в чем их суть?
В чем суть протеиновых коктейлей для похудения?
Например, вы очень хотите похудеть, вашей основной целью является сбросить вес, белковый коктейль нужно употреблять вместо 1-2 приема пищи в день, он нужен для того чтобы сократить количество потребляемых калорий и работать в направлении постоянного похудения.
Какими преимуществами обладает протеиновый коктейль?
В протеиновых коктейлях, в большом количестве содержится белок, параллельно с клетчаткой, он является особенно важным питательным веществом для успешной потери веса и помогает вам дольше ощущать насыщенность пищей, чем любые другие продукты, которые богаты углеводами или жирами. Также белок поможет вам строить, восстанавливать и поддерживать мышечную массу, что при условии регулярности получения физической нагрузки, позволит вам создать красивую, тонкую, стройную фигуру за более короткий промежуток времени.
Какие риски употребления протеинового коктейля?
Будьте внимательны, ведь протеиновые коктейли очень вредные для здоровья девушки. Даже не смотря на то, что данные смеси содержат кальций, который способствует профилактике остеохондроза, использование высоко-белковой диеты в течение длительного промежутка времени может наоборот привести к его потере.
К тому же, избыточное потребление протеина может повысить риск появления дивертикулита, запоров, заболеваний сердца, печени, почек и даже онкологических заболеваний.
Также важно отметить, что протеиновые коктейли могут справлять и обратный эффект, то-есть наоборот, вызывать набор веса при их ежедневном продолжительном потреблении.
Поэтому употреблять протеиновый коктейль в домашних условиях или нет, решать только вам, но рекомендуется сначала проконсультироваться у диетолога или другого специалиста. Также не рекомендуется слишком долго сидеть на протеиновой диете.
Как приготовить протеиновый коктейль для похудения дома?
Готовить протеиновые коктейли самому лучше, потому что вы сэкономите деньги и сможете все контролировать, какие ингредиенты и питательные вещества, вы применяете при изготовлении. Конечно же большинство применяют различные протеиновые порошки в качестве основного ингредиента, но вы можете легко приготовить вкусный и богатый белком напиток и без него.
Для того чтобы правильно сделать протеиновый коктейль в домашних условиях, выполните все следующие шаги:
- Залейте в блендер 1-2 чашки обезжиренного молока, одна порция которого содержит целых 9 гр. белка и 12 гр. углеводов.
- Добавьте пол чашки обезжиренного творога, в котором важной составляющей является казеин — это вещество, которое очень медленно переваривается и формирует желеобразную массу в кишечнике, казеин замедляет пищеварение и создает эффект «ручейка» аминокислот (аминокислоты это строительная часть белков) в мышечной клетки. К тому же казеин предотвращает разрушение мышц и помогает подавлять аппетит.
- Дальше до лейте 150 гр. обезжиренного йогурта на свой вкус и размешайте используя блендер до однородной массы.
- Затем добавьте одну столовую ложку сливок, чтобы вкус был более приятный.
- Также добавьте замороженные или свежие фрукты, чтобы был вкусный аромат, а также содержалось больше витаминов и здоровых углеводов.
- В конце добавьте пару столовых ложек льняного или оливкового масла. Это нужно для того чтобы предотвратить появление и дальнейшее развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
- На этом все, употребляйте коктейль сразу же после его приготовления.
Это интересно:
Протеиновый коктейль в домашних условиях: рецепты и схема приема
© Kurhan — stock.adobe.com
Протеиновый коктейль в домашних условиях – именно то, что нужно людям, активно занимающимся спортом или ведущим здоровый образ жизни. Как правило, им необходимо потреблять в пищу достаточно большое количество белка для поддержания высокой скорости обмена веществ, набора мышечной массы или жиросжигания.
Большинство экспертов в области фитнеса считают, что следует употреблять порядка 2 г белка на 1 кг веса тела.
Таким образом, атлету весом в 90 кг нужно ежедневно съедать 180 г белка. Это достаточно много. Для лучшего понимания этой цифры стоит заметить, что столько белка, к примеру, содержится в 800 г куриного филе. Согласитесь, не каждый сможет съесть столько курочки за день, ведь, помимо этого, нужно еще и пополнять организм необходимым количеством углеводов и жиров. С таким объемом пищи тяжело будет справиться желудочно-кишечному тракту даже абсолютно здорового человека. В таких случаях и приходят на помощь протеиновые коктейли – это удобно, быстро и вкусно.
В этой статье мы расскажем, как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях, поделимся рецептами и дадим несколько полезных советов по их употреблению.
Преимущества натурального коктейля
Без достаточного содержания белка в рационе невозможны плодотворные занятия спортом – организм просто не будет успевать восстанавливаться. Аминокислоты служат своеобразным строительным материалом для восстановления травмированных на силовой тренировке мышечных клеток. Специальный напиток поможет покрыть потребности организма в аминокислотах, ускорить процессы восстановления и создать все предпосылки для набора мышечной массы.
Возможность выбора компонентов
Делая белковый коктейль для мышц в домашних условиях, вы сами выбираете, из каких компонентов он будет состоять. Вы можете полностью подобрать оптимальный под себя состав, например, используя творог, если нужен белок пролонгированного усвоения. Можно использовать яичные белки, если необходимо срочно предотвратить катаболические процессы после тренировки.
Также вы можете варьировать количество простых и сложных углеводов в своем напитке или сделать его вовсе без них, если стремитесь избавиться от подкожного жира.
Натуральные ингредиенты
Протеиновые коктейли, сделанные в домашних условиях – отличный перекус для женщин. А все потому, что они изготавливаются из натуральных ингредиентов и не содержат лишних калорий, так как в них почти отсутствует жир и простые углеводы. В фитнес-среде довольна распространена практика, когда девушки-спортсменки заменяют последний прием пищи таким коктейлем. Это позволяет получить все необходимые для организма микро- и макронутриенты, не нагружая при этом пищеварительную систему большим количеством твердой пищи. Кроме того, присутствует и момент бытового удобства: не нужно тратить много времени на приготовление ужина и на мытье посуды.
Гарантия качества продуктов
И самое главное – делая протеиновый коктейль в домашних условиях для роста мышц или похудения, вы уверены в тех продуктах, которые используете. Покупая банку протеина в магазине спортивного питания, нельзя иметь стопроцентной гарантии в том, что производитель использовал сырье высокого качества, и реальный состав продукта будет соответствовать указанному на упаковке. Также даже в крупных сетях магазинов спортивного питания всегда присутствует риск нарваться на подделку, сделанные в непонятных условиях и из сомнительных ингредиентов. Такие подделки часто содержат крахмал, мальтодекстрин, сахар и другие простые углеводы, что сводит пищевую ценность протеина к нулю.
© Africa Studio — stock.adobe.com
Основные компоненты напитка
Белковую составляющую наших коктейлей составляет молоко, творог с низким процентов жирности и яичные белки.
Молоко
Молоко лучше выбирать с меньшим процентом жирности. Однако следует помнить о том, что в молоке содержится лактоза – углевод с высоким гликемическим индексом. Поэтому если Вы находитесь на строгой диете, и даже небольшое количество простых углеводов Вам противопоказано, лучше заменить молоко на обычную воду. Это будет не так вкусно, зато гораздо менее калорийно.
Творог
Аналогичная история и с творогом, но содержание лактозы в нем меньше. К сожалению, недобросовестные производители часто добавляют в творог крахмал, что делает его практически бесполезным с точки зрения правильного питания. Покупайте творог только от проверенных и надежных производителей. Не стоит покупать творог на развес, так как никто не может гарантировать Вам то, что его жирность будет соответствовать заявленной. Творог можно использовать любой: обычный, зерненый или мягкий, но не забудьте посмотреть количество белков, жиров, углеводов и калорийность продукта на этикетке.
Яичные белки
Что касается яичных белков, выгоднее всего использовать бутилированный пастеризованный жидкий яичный белок. Сейчас его покупка не составляет никаких проблем. Этот компонент запросто можно приобрести в любом магазине спортивного питания или заказать в интернете с доставкой на дом.
Яичный белок как нельзя лучше подходит для спортсменов. Он богат незаменимыми аминокислотами и отлично усваивается. Не стоит переживать на счет сальмонеллеза, белок полностью пастеризован и очищен. Конечно, можно употреблять и обычные куриные яйца. Но если употреблять их в пищу без термической обработки, то как раз присутствует риск, хоть и небольшой, подцепить сальмонеллу. Кроме того, целое куриное яйцо содержит около 6 грамм белка и столько же жиров. Это сделает коктейль намного калорийнее.
Также можно заменить куриные яйца на перепелиные, но на конечном результате это почти никак не отразится – аминокислотный состав этих двух продуктов практически идентичен. Единственная проблема этого источника белка заключается в том, что у некоторых людей возникают сложности с усвоением сырого яичного белка. Решить эту проблему поможет прием ферментов сразу после употребления коктейля.
© OlesyaSH — stock.adobe.com
Углеводы
Вы можете добавить в протеиновый коктейль для массы, сделанный в домашних условиях, сложные и простые углеводы. Наилучший источник сложных углеводов – овсяные хлопья. Они недорогие, купить их можно в любом магазине, и их гликемический индекс даже ниже, чем у риса или гречневой крупы. А калорийность овсянки на 100 грамм продукта в сухом весе – всего 88 калорий.
Кроме того, при приготовлении напитка в блендере, овсяные хлопья измельчатся и придадут коктейлю приятную, слегка густоватую консистенцию. Если вы находитесь в периоде набора мышечной массы, то допускается и небольшое количество простых углеводов. Особенно, если вы делаете коктейль для приема сразу после пробуждения или после тренировки. Лучше всего отдавать предпочтение натуральным продуктам, таким, как свежие фрукты, ягоды или мед. Помимо вкуса и пользы, это добавит в продукт клетчатку, что улучшит его усвоение.
Если вы хотите добавить сладости в свой коктейль, лучше всего использовать сахарозаменитель, например, аспартам или стевию.
Количество заменителя должно быть умеренным, перебарщивать тоже не стоит. Конечно, вкус этих сахарозаменителей сильно отличается от обычного сахара, но зато они не увеличат калорийность коктейля.
Если есть необходимость сделать напиток более калорийным (это позволяет ускорить процесс восстановления между тренировками), то неплохим решением будет добавить небольшое количество орехов. Предпочтение следует отдавать грецким орехам, миндалю и арахису. Они содержат большое количество ненасыщенных жировых кислот омега-3 и омега-9, положительно влияющих на работу сердечно-сосудистой системы за счет уменьшения количества холестерина в крови.
Также можно добавлять арахисовую пасту, но не забывайте ее взвешивать. Если отмерять порцию «на глаз», то можно запросто не рассчитать и сделать коктейль слишком калорийным, что при регулярном употреблении создаст профицит калорий в организме и сможет привести к набору лишнего веса. По этой же причине не добавляйте продукты, содержащие трансжиры, такие как мороженое или шоколадная паста.
Схема приема коктейлей
Когда и в каком количестве следует употреблять белковые коктейли, вопрос сугубо индивидуальный. Это зависит от множества факторов. Например, имеет значение время пробуждения и засыпания, количество приемов пищи в течение дня, склонность к набору лишнего веса и т.д.
В таблицах ниже мы лишь предлагаем приблизительный вариант того, когда следует пить напиток, если вы хотите сбросить лишний вес или набрать мышечную массу.
Большинству атлетов подойдет следующая схема приема протеиновых коктейлей, сделанных в домашних условиях, для набора мышечной массы:
- Сразу после пробуждения (количество белка должно быть небольшим, чтобы не перегружать желудочно-кишечный тракт, 20-25 грамм белка вполне хватит).
- Между приемами пищи (это позволит еще сильнее раскрутить обмен веществ и создать больше предпосылок для роста мышечной массы, оптимальная порция – 30-35 грамм белка).
- После тренировки (это остановит катаболические процессы и запустит процессы восстановления, идеальный вариант – 30 грамм быстро усваиваемого белка).
- Перед сном (это защитит мышечную ткань от катаболизма на всю ночь, можно увеличить порцию до 50 грамм белка медленного усвоения).
Если вы хотите избавиться от лишних килограммов, вам подойдет следующая схема приема протеиновых коктейлей, сделанных в домашних условиях, для похудения:
- Сразу после пробуждения (20-25 грамм белка будет достаточно, также к этому можно добавить немного углеводов и заменить коктейлем первый прием пищи).
- После тренировки (30 грамм белка быстрого усвоения поможет лучше восстановиться и придаст сил).
- Вместо последнего приема пищи или перед сном (вечером все равно не следует налегать на углеводы, поэтому ужин вполне можно заменить коктейлем, сделанным на основе обезжиренного творога).
© vzwer — stock.adobe.com
Рецепты коктейлей для мышечной массы
Если вы хотите набрать мышечную массу, то, помимо белка, значительную часть рациона должны составлять сложные углеводы. Это легко можно воплотить в коктейле, добавив в него овсяные хлопья. Немного простых углеводов также не навредит, поэтому смело можно добавлять фрукты, ягоды или мед, но в умеренном количестве.
Итак, вот несколько рецептов, в которых расскажем, как приготовить протеиновый коктейль.
350 мл молока + 80 грамм овсяных хлопьев + 200 мл жидкого яичного белка + 100 грамм клубники | Такая смесь даст вашему организму около 35 грамм быстроусвояемого белка отличного качества, около 50 грамм сложных углеводов из овсянки и 25-30 грамм простых углеводов из ягод и молока. Этот коктейль отлично подойдет для приема сразу после тренировки. |
400 мл воды + 250 мл жидкого яичного белка + 1 банан + 25 грамм меда + 25 грамм грецких орехов | Выпив этот коктейль, вы получите около 35 грамм высококачественного белка, около 45 грамм простых углеводов. Этот коктейль идеально подойдет для приема между основными приемами пищи – он зарядит организм энергией для плодотворной работы. |
350 мл молока + 200 грамм обезжиренного творога + 2 таблетки сахарозаменителя + 40 грамм малины | Этот напиток поставляет организму порядка 50 грамм казеинового белка, который обеспечит равномерное поступление аминокислот в кровь в течение 5-6 часов. Углеводов в нем крайне мало, и сильного выброса инсулина этот коктейль не вызовет. Идеально подходит для приема перед сном. |
Рецепты напитков для похудения
Похудение невозможно без соблюдения низкоуглеводной диеты. Количество жиров в рационе тоже должно быть небольшим – не более 1 грамма на 1 кг веса тела. Следовательно, напиток мы готовим по тому же принципу – большое количество белка, минимальное количество углеводов и жиров. Эти протеиновые коктейли в домашних условиях подойдут для девушек, так как содержат небольшое количество калорий и не навредят фигуре.
400 мл воды + 200 мл жидкого яичного белка + 2 таблетки сахарозаменителя + 50 грамм низкокалорийного джема | Приготовив этот полезный напиток, вы получите около 30 грамм качественного белка и минимальное количеств углеводов. Если найдете в продаже безкалорийный джем, то можете добавлять в коктейль, но вкус от этого может измениться в худшую сторону. Идеально подойдет для приема сразу после тренировки. |
400 мл воды + 100 грамм обезжиренного творога + 100 мл жидкого яичного белка + 50 грамм овсяных хлопьев + 2 таблетки сахарозаменителя + 30 грамм свежих ягод или низкокалорийного джема | Выпив такой коктейль, вы получите около 30 грамм из двух разных белков: быстрого и медленного усвоения. Таким образом, получится некий аналог комплексного протеина. Добавив в коктейль овсяные хлопья и ягоды, вы сделаете его намного питательнее и сможете заменить им первый прием пищи. |
400 мл воды + 300 грамм обезжиренного творога + 2 таблетки сахарозаменителя + 100 грамм черники или голубики | Выпив этот коктейль, вы получите порядка 40 грамм казеинового белка, а черника или голубика придадут коктейлю приятный сливочно-ягодный вкус, практически не увеличив его калорийность. Идеально подойдет для приема перед сном. |
Научный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.
Редакция cross.expert
Как подобрать коктейли для похудения в домашних условиях: рецепты и отзывы
Коктейли для похудения – действенный способ обрести стройность и здоровье, в котором больше плюсов, чем минусов. Главные причины популярности напитков для похудения – отсутствие противопоказаний и возможность приготовить их в домашних условиях. Простые рецепты и эффективные результаты подталкивают опробовать этот способ и сбросить несколько лишних килограммов. Отзывы похудевших помогут выбрать лучшие варианты коктейлей и убеждают, что это не только полезно, но и очень вкусно.
Как использовать коктейли для похудения
Для получения эффекта похудения, жиросжигающие коктейли употребляют для подавления аппетита — за 30 мин до еды, а также в качестве полдника и легкого ужина. При строгом соблюдении режима питания и физических нагрузок, эффективность похудения возрастает до 6 кг, происходит общее оздоровление организма и улучшение состояния кожи, ногтей и волос.
Жиросжигающие коктейли — также используются как вариант разгрузочного дня.
Плюсы и минусы коктейлей
Полезные свойства жиросжигающих коктейлей объясняются их насыщенным биологически-активным составом, содержащим сбалансированный комплекс витаминов и минералов при минимальном количестве калорий. Кроме жиросжигающих свойств, данные напитки обладают противоотечным, иммуномодулирующим, детоксикационным действием, а также служат профилактикой развития авитаминоза.
Эти напитки являются полезным продуктом с отменным вкусом, если приготовлены самостоятельно на основе натурального растительного компонента — клетчатки.
Внимание! Клетчатка или пектин не только очищает организм, улучшая работу желудка и кишечника, но и вызывает чувство сытости, благодаря свойству увеличиваться в объеме в несколько раз.
К минусам коктейлей относятся индивидуальная непереносимость одного из компонентов и, в исключительных случаях, проблемы со стулом.
Противопоказанием к употреблению протеиновых коктейлей являются заболевания, связанные с:
- почками
- желудком
- отложением солей в суставах
- образованием камней и песка
Очень полезны для похудения коктейли из сельдерея с зеленью
Коктейли в домашних условиях: как приготовить
Рынок спортивного и диетического питания предлагает большой выбор жиросжигающих напитков промышленного производства. Но эти напитки можно также готовить дома, учитывая индивидуальные вкусы и предпочтения.
Для их приготовления необходимо выбирать только свежие продукты, сочетая сладкие и кислые компоненты, что делает вкус более интересным и насыщенным. При этом стоит отказаться от сливок, сметаны, мороженого и магазинных соков.
Совет! Если коктейль взбивать в блендере более 5-7 минут, он будет сытнее и вдвое объемней.
Чтобы повысить эффективность похудения и предупредить привыкание организма, рекомендуется время от времени менять рецепты напитков.
Молочные и кисломолочные коктейли для похудения
Традиционно для похудения используются напитки на основе кефира или молока. Их можно употреблять до и после еды.
Внимание! Поскольку молоко относится к категории тяжелых для пищеварения продуктов, поэтому лучше все таки отдавать предпочтение кисломолочным напиткам: кефиру, йогурту, айрану, сыворотке, сочетая их со свежими фруктами и ягодами, сухофруктами, орехами, овощами, пряными травами, специями и медом.
Рецепты:
- Для приготовления кефирного напитка смешать в блендере 1/2 стакана 1%-го кефира с четвертью стакана негазированной минеральной воды, ломтиком огурца и веточкой укропа.
- Очистить организм и вывести токсины сможет коктейль из зелени: укропа, петрушки, сельдерея и творога, разбавленных молоком.
Белковые и протеиновые коктейли
Белковые или протеиновые напитки содержат белковые соединения и используются для наращивания мышечной массы. Этот специфический продукт требует обязательных ежедневных тренировок.
Для похудения рекомендуется пить белковые протеиновые коктейли
Начинать прием белковых коктейлей рекомендуется с 1 порции, внимательно наблюдая за самочувствием и изменениями массы тела. Если вес не снижается, то количество приемов можно увеличить до 2 порций на день. Данные напитки рекомендуется пить медленно, не спеша, маленькими глотками.
Употребление протеиновых коктейлей улучшает самочувствие, оптимизируя обмен веществ, даря ежедневный заряд бодрости, повышает тургор кожи и рельеф мышц, в сочетании с физкультурой и ограничением питания позволяет снизить вес, теряя до 5 кг в месяц.
Готовые протеиновые коктейли можно покупать в специализированных отделах спортивного питания, а можно готовить самостоятельно из протеинового порошка или натуральных белковых продуктов.
Рецепты:
- 2 мандарина размять, смешать с 2 стаканами соевого молока, 1/2 стакана кефира и 1 ч. л. льняного масла. Взбить блендером.
- 1 нарезанный средний киви смешать в блендере с 1,5 стаканами соевого молока, 1 стаканом обезжиренного кефира и 2 ст.л. подогретого меда.
Злаковые коктейли
Рецепты:
- Одновременно сытный и низкокалорийный напиток можно приготовить, взбив блендером 4 ст. л. запаренных овсяных хлопьев, 1 банана, 2 апельсинов, 200 мл обезжиренного йогурта.
- Взбить в блендере по 300 г малины и авокадо, 3 ст.л. запаренных овсяных хлопьев, стакан зеленого чая.
Смузи
Смузи — жиросжигающий коктейль из свежих соков, фруктов или овощей, насыщенный питательными веществами и витаминно-минеральным комплексом.
Овощные смузи — низкокалорийные напитки с высоким содержанием пищевых волокон, минеральных веществ и витаминов.
Рецепты:
- Эффективному сжиганию жиров способствует напиток из взбитого блендером огурца, свежего зеленого горошка, брокколи, имбиря и кефира.
- Способствует похудению коктейль приготовленный из 1 хурмы, 250 г тыквы и 1 моркови с добавлением 1 болгарского перца и йогурта низкой жирности, смешанный в блендере и дополненный небольшим количеством орехов
- Минимальным количеством калорий обладает коктейль из 5 стеблей сельдерея и 1 яблока кислых сортов. Измельченную фруктово-овощную смесь разбавить 1/2 стакана минеральной воды или молочной сыворотки и повторно взбить блендером. К напитку можно добавить колотый лед.
Регулярное употребление коктейлей для похудения поможет поддерживать фигуру в форме
Фруктовые и фруктово-ягодные смузи — готовятся на основе плодов и ягод, отличаются большим содержанием полезных веществ.
- Взбить в блендере мякоть арбуза, 1 киви, дольку лимона. Употреблять напиток, добавляя лед.
- Справится о отеками и одновременно повысит метаболизм в организме питьевая смесь, употребляемая натощак 1-2 недели, приготовленная из 1 лимона без кожуры, листьев петрушки и разбавленная негазированной минеральной водой.
- Для повышения метаболизма, а соответственно и сжигания жира, диетологами рекомендуется использовать лимонно-имбирный коктейль: 1 стакан 1%-го кефира по 1/2 ч. л. молотых имбиря и корицы, щепотка красного острого перца. Смешать все компоненты в блендере.
- Антиоксидантным действием обладает напиток из смеси гранатового и виноградного соков, взятых по 1 стак., сок 1 лимона, 1/2 ч.л. корицы.
- Детоксикационным действием обладает напиток, приготовленный из 1/2 л зеленого чая, 1 стак. гранатового сока, 1/3 стак. апельсинового сока, сока 1/4 лимона, 1/2 ст. л. меда, 1/2 палочки корицы.
Отзывы худеющих
Галина: «… Пью коктейли уже почти год. Сначала просто хотелось похудеть на 5 кг, а когда спустя 2 месяца сбросила их, то уже не захотела отказываться, потому что это вкусно, сытно и полезно. Для меня сейчас это идеальный ужин… »
Татьяна: «…Коктейль пью завтрак. Особенно люблю злаковые — и талия тонкая и желудок в порядке…»
Жанна: «… Пробовала разные коктейли. Летом готовлю с ягодами и фруктами, а зимой с имбирем и корицей. Эти напитки — лучшая профилактика простуд и лишнего веса. Просто супер!..»
Оля: «… «Полгода назад пожаловалась подруге, что хочу похудеть, но постоянно срываюсь. Она посоветовала готовить овощные коктейли. Типа вроде ешь как обычно, а килограммы тают. Рискнула попробовать несколько рецептов, пока не выбрала свой. И, вот, теперь я влезаю в старые джинсы и платья, что очень приятно…»
Отзывы попробовавших похудеть с помощью жиросжигающих коктейлей исключительно положительные. Это объясняется тем, что результат достигается без больших материальных затрат и полуголодных диет. Выберите свой личный рецепт, добавьте немного усилий, блендер и свежие продукты — коктейль готов. Приятного похудения!
Коктейли для похудения — видео рецепты
последние отзывы. Состав и приготовление белковых коктейлей для похудения
Бег по утрам, походы в сауну, употребление фармакологических препаратов, иглоукалывание – к чему только не прибегают желающие избавиться от лишнего веса. Естественно, модные нынче белковые коктейли для похудения, отзывы о которых очень быстро распространяются в средствах массовой информации, привлекли к себе внимание треть населения страны. Неужели чудо-коктейль решит многолетнюю проблему раз и навсегда? В этом предстоит разобраться.
А вот пример, как приготовить белковый коктейль для похудения в домашних условиях. «Худеем вместе», – гласит очередной заголовок статьи в женском журнале. Все ингредиенты доступны на рынке и стоят совсем недорого, стоит их только правильно смешать в определённой пропорции – и коктейль готов. Полстакана обезжиренного молока смешать с 200 г творога. Залить полученную смесь ананасовым соком и добавить два банана. Смесь приправить ложкой шоколадно-ореховой пасты (типа «Нутелла»). И таких рецептов миллионы. Видя в описании вкусности, которые якобы помогут в похудении, у большинства желающих быстро похудеть не возникает даже вопроса относительно калорийности продукта. Поэтому, прежде чем создавать домашний белковый коктейль для похудения, нужно понимать, как работает человеческий организм. Что заставляет его набирать и терять лишний вес, и как этот процесс ускорить, не навредив самому себе.
Источник аминокислот
Любой белок при попадании в организм синтезируется до аминокислот и глюкозы. Аминокислоты служат строительным материалом для организма, а глюкоза уходит в гликоген с дальнейшим превращением в энергию или в жировую клетку. Если у человека нет никаких физических нагрузок, о каком строительстве может идти речь? Проблема в том, что при соблюдении жёсткой диеты организм начинает голодать и, истратив все запасы гликогена, пытается взять энергию из мышц и жировых отложений. И если жир не нуждается в пополнении, то мышцы нужно восстановить. Восстановление происходит за счёт поступления в организм аминокислот и синтеза их в мышечную ткань. То есть белковые коктейли для похудения, отзывы о которых пишут счастливые люди, на самом деле участвуют в процессе сжигания жира, правда, косвенным путём.
Это нужно знать
Прежде чем перейти к белковым коктейлям, нужно узнать об особенностях человеческого организма, в первую очередь о метаболизме. Рацион питания любого человека предусматривает поступление в организм сложных веществ, таких как белок, углеводы и жиры в определённых пропорциях. Естественно, если питаться одним белком, произойдёт нарушение обмена веществ, которое приведёт к нарушению функционирования важных органов, таких как печень, поджелудочная железа, почки и желудочно-кишечный тракт. В физиологии существует специальный расчёт, который применим для любого организма.
- Минимальное поступление калорий для нормального функционирования организма должно составлять 25 ккал на 1 кг веса тела.
- Суточное потребление белков и углеводов должно быть не менее 2 и 3 грамм соответственно на 1 кг веса.
Зная, что в 1 грамме жира содержится 9 ккал, а грамм белков и углеводов содержит 4 ккал, несложно провести математические расчёты и выяснить потребность организма в сложных веществах. В любом случае расчёт покажет значительный недостаток белковой пищи. Рецепт белкового коктейля для похудения обязательно должен брать во внимание эти расчёты.
От теории к практике
В качестве примера можно рассчитать суточную потребность в сложных веществах для организма, например, весом 70 кг. Потребность в калориях будет 25 х 70 = 1750 ккал. Поступление белков должно быть 2 грамма, а в калориях – это 8 ккал х 70 = 560 ккал. Углеводов соответственно – 840 ккал. Жиры высчитываются вычитанием белков и углеводов из общей потребности – 350 ккал или 38 грамм. Любое похудение происходит за счёт недостаточности поступающей пищи в организм для производства энергии. Для этого пропорционально урезаются жиры и углеводы. Процент дефицита этих сложных веществ в организме не должен превышать более 10%, иначе у организма случится стресс, и его реакция для каждого человека непредсказуема. В таких случаях поможет рецепт белкового коктейля для похудения. Правильное поступление белка с недостаточным количеством углеводов и жира заставят организм брать энергию из жировых клеток. Естественно, для составления белковых коктейлей нужна таблица продуктов с полным составом белков, жиров и углеводов. Нельзя забывать и про калорийность.
Первый завтрак
Утром, после пробуждения, организм нуждается не только в быстром белке, а и в углеводах, которые смогут заряжать организм энергией весь день. Поэтому состав белкового коктейля для похудения должен содержать сложные углеводы. Например, достаточно смешать в блендере 200 мл обезжиренного молока, 200 грамм творога и 100 грамм свежей клубники, чтобы обеспечить поступление белков и углеводов 35 г и 25 г соответственно. Жирность составит 3 грамма, а калорийность – 282 ккал. Клубнику можно смело заменить другим фруктом, доступным на кухне. Главное, чтобы содержание сахара в нем было минимальным. Молоко заменяемо кефиром или йогуртом, а вот творог исключить нельзя. Совсем лёгкий коктейль, но ведь это прелюдия ко второму завтраку, который должен быть полноценным и включать в себя углеводосодержащие продукты, такие как овсяная и гречневая каши, яичница с овощами, в крайнем случае – несколько бутербродов с хлебом. Если возможностей на полноценный завтрак нет, никто не мешает создать питательный коктейль. Увеличив содержание молока вдвое, в состав добавляется овсяная крупа быстрого приготовления в сухом виде. Начинать нужно с 50 грамм в порции. Привыкнув к вкусу, дозировку нужно увеличить до 100 грамм овсянки в день.
До обеда далеко
И если до обеда остаётся пара часов, а есть хочется невмоготу, можно организовать себе лёгкий коктейль с минимумом калорий, чтобы на один-два часа утолить голод. Опять молоко? Не обязательно, молоко – лишь один из вариантов в качестве основы, которую можно заменить на сок или воду, по вкусу создавая собственные белковые коктейли для похудения. Отзывы похудевших людей подтверждают этот факт. Соответственно, 250 мл настоящего апельсинового сока без сахара можно смешать в блендере с одним бананом и 100 граммами нежареного арахиса. На выходе получится 30 г белка и 40 г углеводов. Небольшой перебор по жирам – 40 грамм, но они нужные, ведь орехи являются источником омега кислот. Естественно, перебор и по калориям – 450 ккал. После такого коктейля на обед лучше не употреблять жирный борщ или колбасные изделия, отдавая предпочтение растительной пище и мясным изделиям. Судя по многочисленным отзывам, в обед стоит употреблять большое количество овощей вне зависимости от вида приготовления: свежие, тушеные или вареные. В качестве мясного блюда стоит обратить внимание на куриные грудки и говяжий стейк. Жирной свинине не место в рационе худеющего человека.
Лёгкий полдник
А вот во второй половине дня про углеводы необходимо забыть, как и про жиры. Первостепенной задачей является забитие желудка продуктами с высоким содержанием белка. В качестве основы лучше использовать йогурт или кефир объёмом 200 мл. Смешать необходимо со 100 граммами творога и четырьмя белками яиц. Вообще, стоит привыкнуть к тому, что лучшие белковые коктейли для похудения создаются без желтков, которые придётся выбрасывать, так как они очень калорийны. Если вкус сырых белков вызывает антипатию или хочется обезопасить себя от инфекционных заболеваний, яйца можно сварить и в коктейле использовать варёный белок. Разницы особой нет. В результате 15 грамм углеводов, 28 грамм белка и 1 грамм жира. Калорийность всего 160 ккал. Такого коктейля вполне достаточно на один-два часа для утоления голода. Коктейли, приготовленные на полдник и завтрак, можно чередовать. То есть яйца с йогуртом употреблять утром, а творог на полдник. Потом наоборот.
Коктейль на ночь
Многие диетологи утверждают, что собственноручный белковый коктейль для похудения в домашних условиях не лучший способ для снижения веса. Ведь никак не получится обеспечить поставку в организм только одного белка. В любом случае, какой бы продукт для приготовления ни был выбран, без углеводов и жиров не обойтись. Естественно, от коктейля на ночь требуется отказаться. Но ведь есть возможность ограничить потребление углеводов на ночь. Протеиновые белковые коктейли для похудения очень популярны среди людей, желающих быстро прийти в форму. Эта технология популярна во всем мире, кроме России, где почему-то принято считать, что это «химия». Коктейль на ночь с протеином на основе казеината будет очень полезен как спортсменам, так и обычным людям, мечтающим сбросить лишние калории. Если есть желание использовать в коктейле только натуральные продукты, без обезжиренного кефира и творога не обойтись. О сладостях на ночь нужно забыть, поэтому вкус можно регулировать только с помощью специй: ванилин, лимонная кислота, кардамон, лимон и тому подобные продукты.
Готовое решение
Раздумывая над тем, как приготовить белковый коктейль для похудения, и ища рецепты, многие люди даже не подозревают, что лидеры в производстве диетического питания давно позаботились о них. Например, компания «Гербалайф», которая очень популярна в 70 странах мира. Главный офис находится в США, а компания существует на рынке не одно десятилетие. Какие ещё могут быть вопросы у взрослого, разумного человека? Белковые коктейли для похудения «Гербалайф» прошли клинические испытания и имеют специальные сертификаты качества. Миллионы положительных отзывов счастливых пользователей, которые избавились от лишнего веса, десятки интервью и документальных фильмов. А если разобраться – обычный протеин с лошадиной дозой витаминов и минералов, которые в процессе ускоренного обмена веществ имеют свойство заканчиваться в организме, из-за чего и появляется сыпь, головокружение, сухость волос и кожи. Приготовление коктейля с протеином «Гербалайф» нужно выполнять строго по инструкции, указанной на упаковке, и ни в коем случае не превышать дозировку.
Ещё одно готовое решение
А вот белковый коктейль для похудения «Фаберлик» отзывы имеет как положительные, так и отрицательные. Естественно, негатив обрабатывается в первую очередь. Картина по всем отзывам одна – люди вместо похудения набрали небольшой вес. Как выяснилось, проблема в том, что большинство людей нашей страны никогда не читает полностью инструкцию. Выяснив дозировку, большинство приступает непосредственно к действию, а зря. Ведь в инструкции к применению чёрным по белому написано, что применение коктейля рекомендуется для набора мышечной массы при дефиците общего веса тела. Грубо говоря – белковый коктейль является высококалорийным. Помимо этого, продукт «Фаберлик» разрешается применять в качестве заменителя питания один раз в день. По сути, если применять его вместо обеда, результат похудения будет, о чем и свидетельствуют все положительные отзывы в средствах массовой информации. Естественно, нужно всегда помнить, что приобретаются такого рода белковые коктейли для похудения в аптеках.
Большой аппетит
А вот для людей, которые помимо здорового питания отдают своё предпочтение и активному образу жизни, посещая тренажёрные залы и фитнес-клубы, без спортивного питания не обойтись. Конечно, можно из пищи получить полноценное количество белка, но такой вариант не всех устраивает. Ведь потребление белка необходимо увеличить до 3 грамм на килограмм веса. Да и углеводы поднять до 4 грамм. В любом случае, употреблять ежедневно 200 грамм чистого белка проблематично, да и дорого. Поэтому многие спортсмены в белковые коктейли перед тренировкой для похудения включают протеин. Состав коктейля ограничивают углеводами, стараясь заставить в тренировку организм брать энергию из жировых клеток. Протеин разводят молоком или соком согласно инструкции производителя. На этом этапе поступление углеводов в организм можно регулировать, а точнее постепенно уменьшать. Резкая недостаточность углеводов быстро скажется на физиологическом уровне: упадок сил, потемнение в глазах. Поэтому речь идёт только о плавном уменьшении потребляемых углеводов, а вследствие и калорийности рациона.
Восстановление после тренировки
И пусть диетологи запрещают питаться после тренировки в течение двух часов. Это ведь касается обычной еды. Но никак не протеина, которым можно утолить голод и не мешать процессу уничтожения жировых отложений. Белковый коктейль после тренировки (для похудения) с протеином быстрого усваивания поможет быстро восстановить повреждённые мышцы. Ну а если тренировка была силовая, то белок пойдёт и на строительство более крепких мышц. Так как после любой интенсивной тренировки открывается так называемое «белково-углеводное» окно, то процессу жиросжигания не помешает и небольшая порция быстрых углеводов в виде одного банана. Тропический фрукт можно смело добавить в протеиновый коктейль. Спортсмену на заметку: приём протеинового коктейля непосредственно после тренировки сопровождается непреодолимым голодом, который провоцируется на психологическом уровне и никак не сказывается на здоровье. Нужно лишь выждать 15-20 минут, пока белок не начнёт усваиваться. В течение пары месяцев организм привыкает к такому режиму и в дальнейшем не беспокоит.
Огласите, пожалуйста, весь список!
Для создания коктейлей главное внимание при выборе продукта с высоким содержанием белка нужно уделить и его калорийности. Существуют специальные таблицы продуктов, которые содержат полную информацию по содержанию белка, жиров, углеводов, калорийности и гликемическому индексу. Последний пункт отвечает за скорость усваивания продукта. Исследовав предоставленные данные, можно обнаружить, что большинство любимых продуктов находятся в запрещённой зоне из-за калорийности. Тут уже каждому решать самостоятельно, что выбрать. Отдать предпочтение любимому шоколаду, добавив его в коктейль. Или сделать безвкусную смесь на кефире с мясом креветок и сома. Понятие «вкусно» должно подмениться словом «полезно», иначе результата не будет никогда. А полноценные белковые коктейли для похудения, отзывы о которых можно найти в многочисленных изданиях о диетах и спорте, рекомендуется создавать из продуктов с высоким содержанием белка и низкой калорийностью:
- всё мясо, кроме свинины и баранины;
- рыба и морепродукты;
- обезжиренные молочные продукты;
- яйца сырые или вареные;
- овсяная каша, отруби пшеничные, чечевица.
В заключение
Белковый коктейль для похудения в домашних условиях ни в коем случае не заменит обычное питание, разве что кроме готового коктейля «Фаберлик», который содержит весь набор необходимых организму питательных веществ. Организму требуется подавать продукты как в жидкой форме, так и в твёрдой, иначе кишечник, желудок и ротовая полость просто атрофируются и в дальнейшем не смогут нормально функционировать. Главной целью белкового коктейля является поставка организму большого количества белковых продуктов с низкой калорийностью, которые насытят желудок, но не дадут организму достаточной энергии. В результате чего энергия будет извлекаться из жировых отложений. Естественно, необходимо учитывать калорийность продуктов и содержание сложных веществ как в коктейле, так и в обычной пище, иначе результата не будет. Судя по многочисленным отзывам, в похудении применима схема тяжелоатлетов – 70% всех жиров и углеводов и 30% белка поступают в первой половине дня, а к вечеру всё наоборот. Белок в приоритете.
Коктейли для похудения – рецепты для приготовления в домашних условиях
Рецепты коктейлей для похудения дома
Коктейли для похудения эффективно помогают контролировать свой вес. Они блокируют чувство голода и в то же самое время насыщают организм необходимыми питательными веществами. Приготовить жиросжигающий напиток несложно. Самые популярные рецепты коктейлей для похудения дома состоят из доступных ингредиентов, которые можно купить в любом продуктовом магазине.
Противопоказаниями к употреблению коктейлей являются: беременность; период лактации; послеоперационный период; аллергия на составляющие; наличие заболеваний ЖКТ, эндокринной, мочеполовой и сердечно-сосудистой системы.
Рецепты напитков для спортсменов
Для того чтобы приготовить белковые коктейли для похудения, необходимо иметь дома блендер и четко следовать рекомендациям профессионалов. Тренеры по фитнесу предупреждают, что концентрация белка в организме ни в коем случае не должна превышать концентрацию углеводов, получаемых с пищей. Поэтому в процессе приготовления таких коктейлей нельзя самостоятельно изменять количество составляющих, чтобы не навредить организму.
Самый эффективный белковый коктейль готовят так: смешивают в миксере или блендере 200 мл соевого молока и 75 мл обезжиренного натурального йогурта. Добавляют 25 г семян льна и 100 г свежей клубники (если не сезон, клубнику можно заменить ананасом). Принимать ежедневно за несколько часов до тренировки.
Чтобы приготовить протеиновый коктейль для похудения спортсмены берут 150 г свежей малины или киви, смешивают в блендере с молоком и обезжиренным кефиром в пропорции 1:1.
Зимой бодибилдеры советуют готовить мандариновый коктейль: берут 350 мл соевого молока, 2,5 мандарина, 5 мл льняного или оливкового масла холодного отжима и 150 мл кефира 1% жирности. Все взбивают в блендере и принимают через час после тренировки.
Рецепты для тех, кто не занимается спортом
Многие женщины похудели, употребляя молочные коктейли для похудения, не меняя свой образ жизни. Спортсмены допускают такое явление, поскольку залог сброса лишнего веса – это не только физическая активность, но и правильный режим питания. Чтобы приготовить эффективный молочный коктейль, необходимо взять 300 мл обезжиренного коровьего молока, 150 г замороженных или свежих ягод (смородину, малину, клубнику или голубику) и взбить в миксере. Принимать вместо завтрака и ужина.
Также хорош и коктейль кефирный для похудения, который готовят по следующему рецепту: 0,5 л 1,5% кефира соединяют с тертым свежим яблоком сорта «Гренни Смит» или «Симиренко» и взбивают в блендере. Пьют ежедневно утром и вечером.
Быстрые жиросжигатели
Популярный имбирный коктейль для домашнего похудения считается очень эффективным. Для его приготовления нужно взять 200 мл сыворотки, 25 мл жидкого натурального меда и 10 см очищенного корня имбиря, потертого на мелкую терку. Все ингредиенты тщательно смешивают в блендере. Принимают по 100 мл 2 раза в день – за 1,5 часа до еды. После двухнедельного курса необходимо сделать месячный перерыв.
Ускорит обмен веществ и домашний зеленый коктейль для похудения, который многие худеющие употребляют вместо еды. Существует даже целое движение, пропагандирующее смузи-питание. Однако полностью еду смузи заменить не могут. Поэтому их рекомендуют принимать в качестве хорошего средства, позволяющего нормализовать метаболизм.
Голливудские звезды часто заказывают зеленый коктейль из шпината. Для его приготовления берут пучок свежего шпината, 200 мл воды и, по желанию, один огурец или плод манго. Ингредиенты тщательно смешивают в блендере или специальной соковыжималке.
Зеленые коктейли можно готовить из любых растений, овощей и фруктов. Главное правило употребления этих напитков – начинать с них свой день. Смузи будут отличным завтраком для желающих поскорее расстаться с лишними килограммами.
Альтернативные рецепты
Многие люди искусства готовят коктейли для похудения в домашних условиях, сочетая самые необычные ингредиенты. Например, опытные фотомодели делают смузи из черемши, побегов крапивы и сельдерея. На вкус такой напиток очень специфический, однако быстро позволяет прийти в форму.
Азиатские красавицы готовят имбирный коктейль на основе зеленого чая и плодов личи. Немецкие бодибилдерши в программе, посвященной секретам похудения для домохозяек, советуют готовить коктейль из манго, соевого молока и лайма.
Основной принцип создания любого коктейля – подсчет энергетической ценности каждого компонента. Поэтому прежде чем употреблять напиток, нужно проверить с помощью специальной программы сколько калорий содержится в том или ином ингредиенте. Для похудения оптимально наличие в коктейле до 300 ккал.
Иногда лишний вес является признаком гормонального сбоя в организме или патологии в работе внутренних органов. Прежде чем пить коктейли, необходимо проконсультироваться с доктором и попытаться найти причину полноты.
13 рецептов протеиновых коктейлей для похудения
Содержит необходимые питательные вещества, которые сохраняют здоровье кожи, волос, костей и мышц, протеиновые коктейли, приобретенные в магазине, не требуют подготовки или очистки. Но подойдет не любой напиток. Белковые глотки из местных спортзалов и магазинов соков часто содержат больше добавленного сахара, чем дюжина пончиков, и то же самое можно сказать о некоторых рецептах, которые вы найдете в Интернете. К сожалению, ежедневные попытки вернуть их обратно не приблизят вас к вашим целям в отношении здоровья.Это, конечно, если вы не выберете из нашего обзора самых здоровых рецептов протеиновых коктейлей.
Чтобы помочь вам не сбиться с пути, если вы пытаетесь похудеть, мы поискали в наших архивах рецептов самые аппетитные рецепты протеиновых коктейлей для похудения. Впереди вы найдете что-то, что удовлетворит любую жажду, от освежающих фруктов до десерта, вдохновленного молочным коктейлем. Мы позаботились о поиске победителей в питании; все, что вам нужно сделать, это выбрать рецепт, запустить блендер и наслаждаться.
Сколько протеина вам нужно каждый день?
Белок – важная часть здорового питания, особенно если вы занимаетесь спортом. Недостаточное количество белка может привести к потере мышечной массы, сводя на нет все ваши усилия в тренажерном зале.
«Постарайтесь потреблять около 30% ежедневных калорий из белка», – говорит Николь Хинкли, RD, LD , спикер и консультант по питанию Protein2o. «Старайтесь получать около 25-35 граммов протеина на еды и после тяжелой тренировки.Равномерное потребление белка в течение дня может помочь оптимальному усвоению ».
Стоит ли пить протеин до или после тренировки?
Ключевым моментом является здоровый баланс белков, углеводов и жиров в вашем рационе. А если вы занимаетесь напряженной тренировкой, вам стоит также убедиться, что у вас достаточно протеина.
«Если вы подумываете о протеиновом коктейле перед тренировкой, постарайтесь сделать это за пару часов до начала какой-либо активности. Потребление протеина прямо перед тренировкой может вызвать некоторый дискомфорт в желудке, потому что это может замедлить пищеварение», – говорит Хинкли.«Если вы занимаетесь от 30 минут до часа, выберите закуску, богатую углеводами, например банан или крекеры. Протеиновые коктейли – отличный вариант для восстановления сил после тренировки и восстановления мышц».
Вот некоторые из лучших рецептов протеиновых коктейлей, которые зарядят вас энергией после тренировки и поддержат ваше тело в форме.
ShutterstockПитание: 232 калории, 6 г жиров, 16 г углеводов, 3 г клетчатки, 28 г белка
1/2 стакана несладкого миндального молока
1 мерная ложка ванильного порошка на растительной основе
1/2 стакана замороженной черники
1/2 столовой ложки натурального несоленого миндального масла
Вода для смешивания (по желанию)
Этот рецепт любезно предоставлен компанией Zero Belly Smoothies .
СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!
ShutterstockПитание: 258 калорий, 6 г жиров, 21 г углеводов, 5 г клетчатки, 30 г белка
1/2 стакана несладкого миндального молока
1 мерная ложка ванильного или шоколадного порошка на растительной основе
1 столовая ложка несладкого какао-порошка
1/2 замороженного банана
1/2 столовой ложки натурального несоленого арахисового масла
Вода для смешивания (по желанию)
Этот рецепт любезно предоставлен компанией Zero Belly Smoothies .
ShutterstockПитание: 219 калорий, 9 г жиров, 20 г углеводов, 4 г клетчатки, 17 г белка
1/4 стакана несладкого миндального молока
1/4 стакана чая (сваренного из чайного пакетика и охлажденного)
1 мерная ложка растительного ванильного протеинового порошка
1/2 замороженного банана
1/4 чайной ложки молотой корицы
1/2 Столовая ложка несоленого натурального миндального масла
Вода для смешивания (по желанию)
Этот рецепт любезно предоставлен компанией Zero Belly Smoothies .
ShutterstockПитание: 271 калория, 6 г жиров, 40 г углеводов, 8 г клетчатки, 15 г белка
1/4 стакана яблочного сока без добавления сахара
1/4 стакана воды
1 мерная ложка растительного ванильного протеинового порошка
1/2 нарезанной груши Bosc
1/2 стакана молодого шпината, свободно упакованного
1/4 спелый авокадо
1/2 замороженного банана
Этот рецепт любезно предоставлен компанией Zero Belly Smoothies .
Shutterstock«Я люблю готовить смузи, потому что вы можете собрать так много питательных веществ в один прием пищи или перекус», – говорит Хинкли. Вот ее рецепт!
1 замороженный банан
1 стакан замороженной клубники
5 кубиков льда, приготовленных с Protein2o Клубника, банан, протеин + электролиты
1/2 авокадо
Неограниченный шпинат
Дополнительный Protein2o, клубника, банановый протеин + электролиты, если необходимо
Просто смешайте до желаемой консистенции и подавайте!
СВЯЗАННО: Ваш лучший гид по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!
Ребекка Фирксер / Ешьте это, не то!Соблюдаете ли вы палеодиету или нет, вам понравится этот простой рецепт протеинового коктейля с черникой.С семенами чиа, протеиновым порошком и даже цветной капустой этот смузи просто полон полезных питательных свойств.
Получите наш рецепт палео-заменителя еды.
Любезно предоставлено Tone It UpЦветная капуста в протеиновых коктейлях и смузи на самом деле не такая уж странная, как кажется! Вы попробуете ягоды, а не овощи, но все равно получите заряд питательных веществ.
Получите рецепт смузи из ягодной цветной капусты Tone It Up.
Ешь это, а не то!Помните, мы говорили, что домашние протеиновые коктейли могут иметь вкус десерта? Этот рецепт на основе темного шоколада придаст вам уверенности!
Получите наш рецепт протеинового коктейля из темного шоколада, банана и орехов.
ShutterstockТыквенные специи подходят не только для кофе. В этом рецепте протеиновый порошок сочетается с консервированной тыквой, что дает ощущение десерта прямо из блендера.
Получите наш рецепт смузи из тыквенных специй и протеина.
Waterbury Publications, Inc.Греческий йогурт и свежие фрукты добавляют протеину в этот рецепт смузи – протеиновый порошок не требуется.
Получите наш рецепт малиново-персикового белкового смузи.
Ребекка Фирксер / Ешьте это, не то!Кофе и протеиновый коктейль в одном флаконе? Подпишитесь на нас!
Получите наш рецепт протеинового коктейля «Палео-кофе со льдом».
Карлин Томас / Ешьте это, а не то!Этот рецепт на растительной основе основан на использовании протеинового порошка Four Sigmatic для повышения уровня адаптогена. К тому же на вкус он похож на пасту из фундука!
Получите наш рецепт протеинового коктейля с шоколадным лесным орехом.
Ребекка Фирксер / Ешьте это, не то!Конечно, вы облили мюсли греческим йогуртом. Но вы также можете насладиться этим классическим завтраком в виде смузи!
Получите наш рецепт палео смузи с йогуртом и мюсли.
Карлин Томас / Ешьте это, а не то!Десерт на завтрак? Вам не нужно говорить нам дважды! Нут, тертая морковь и множество ароматных специй делают этот рецепт смузи, который вы никогда не забудете.
Получите наш рецепт смузи с морковным пирогом.
Рецепт протеинового коктейля Paleo Iced Coffee Protein Shake
Хотя хорошо приготовленный смузи может содержать много белка, иногда напиток, наполненный замороженными фруктами, – это не то, что вы ищете в утреннем напитке.Если вы хотите выпить глоток, сочетающий утреннюю дозу кофеина с питанием здорового завтрака, обратите внимание на этот протеиновый коктейль с палеологическим добавлением кофеина . Он пенистый, охлажденный и немного сладкий – и он может стать вашим новым любимым способом зарядиться энергией на день, особенно если вы не любите плотно завтракать. Он также помогает до и после тренировки, когда вам нужно что-то освежающее и легкое для восстановления сил.
Добавление фиников в смузи в качестве натурального подсластителя обеспечит вам длительную энергию и не повысит уровень сахара в крови.Финики – любимый ингредиент среди приверженцев палеодиеты и приверженцев чистоты, поскольку они являются полностью натуральным, необработанным подсластителем, обладающим многочисленными преимуществами для здоровья, включая значительный уровень витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов. Скажем так: финики – один из лучших и самых чистых источников сахара.
СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!
Если вы не любитель кофе, вы можете заменить эспрессо из этого рецепта протеинового коктейля на чайную ложку матча.Матча содержит примерно половину кофеина, чем кофе, но его бодрящий эффект развивается медленнее и длится дольше, поэтому это отличный вариант для тех, кто считает, что кофе слишком крепкий для них.
Когда дело доходит до палеопротеиновых порошков (или вообще любого протеинового порошка), вам следует искать один с коротким списком ингредиентов. Мультиколлагеновые порошки и протеиновые порошки от Ancient Nutrition являются отличными вариантами, как и протеиновый порошок PaleoPro. Если вы ищете вегетарианский вариант, попробуйте Julian Bakery Egg White Protein.
Этот легкий завтрак с кофеином и протеиновым порошком – это именно то, что вы искали.
На 1 порцию
Состав
2 столовые ложки палео-ванили или простого протеинового порошка
1 чашка молока кешью
1 рюмка эспрессо
1/2 финика Medjool
Ice
Как это сделать
1. В блендере смешайте протеиновый порошок, молоко кешью, стопку эспрессо, финики и пюре до однородной массы. Смешайте со льдом, пока не получите желаемую консистенцию.
СВЯЗАННЫЕ С: Это простые домашние рецепты, которые помогут вам похудеть.
Рецепт смузи из темного шоколада, банана и орехов
Темный шоколад, банан, орех – несколько слов, которые в сочетании звучат как джем-сейшн в доме Бена и Джерри (также известный как одна из наших любимых пинт Бена и Джерри: Chunky Monkey). Эта восхитительная вкусовая комбинация удовлетворит ваших сладкоежек без чувства вины. Плотность банана убедит вас, что вы пьете восхитительный молочный коктейль, а омега-3 в грецких орехах сохранят ваш разум и подтянутый живот.
Этот суперпростой рецепт заменяет молочные продукты миндальным молоком, которое от природы низкокалорийно. Миндаль богат витамином Е, марганцем, селеном, магнием, калием, цинком, железом, клетчаткой и фосфором, благодаря чему миндальное молоко естественно полно питательных веществ. Он также содержит кальций и содержит больше минералов для строительства костей, чем коровье молоко на порцию.
Наш питательный смузи содержит всего 229 калорий и содержит колоссальные 28 граммов протеина без чрезмерно высокого содержания сахара в жирных молочных коктейлях с аналогичным вкусовым профилем.Но вкус у него такой декадентский, что его можно сойти за десерт! Пора использовать блендер и использовать один из наших любимых способов начать утро.
½ банана
1 чайная ложка кусочков темного шоколада (без молока)
1 стакан несладкого миндального молока
⅛ стакана нарезанных грецких орехов
6 кубиков льда
стакана шоколада, порошкового протеина на растительной основе
Вода для смешивания (по желанию)
Шаг 1
Добавьте все ингредиенты в блендер в указанном порядке. Взбивайте на высокой температуре не менее 2 минут или до получения однородной массы (обратите внимание: это может занять больше времени, если ваш блендер не очень сильный).Соскребите блендером по бокам и при необходимости добавьте жидкости.
Шаг 2
Если вы предпочитаете более жидкую консистенцию, добавьте несколько столовых ложек воды и снова перемешайте. Или добавьте пару дополнительных кубиков льда, чтобы смузи получился более густым. Наслаждаться!
Питание: 229 калорий / 11 г жиров / 26 г углеводов / 7 г клетчатки / 10 г сахара / 28 г белка
Ешьте это, а не то! Редакторы
Вдохновленный серией бестселлеров The New York Times , Eat This, Not That! – это бренд, состоящий из отмеченной наградами команды журналистов и сертифицированных экспертов, врачей, диетологов, поваров, личных тренеров и диетологов, которые работают вместе, чтобы предоставить вам точный, своевременный, информативный и действенный контент о еде и питании. , диета, потеря веса, здоровье, хорошее самочувствие и многое другое.Читать болееДвойной шоколадный протеиновый коктейль для похудения
В настоящее время все больше людей начинают осознавать важность большей физической активности и употребления питательной пищи. У всех нас есть свои уникальные цели, но три наиболее распространенных – это наращивание мышечной массы / увеличение веса, потеря жира / потеря веса и улучшение общего состояния здоровья. Из трех наиболее популярной целью является похудание, и хотя это может показаться сложным процессом, на самом деле это не так.
Как похудеть
Для того, чтобы похудеть, вам просто нужно поместить свое тело в отрицательный энергетический баланс. Что это значит? Отрицательный энергетический баланс достигается, когда количество сожженных калорий превышает количество потребляемых за день. Этого можно достичь, уменьшив количество потребляемой пищи, сжигая больше калорий с помощью упражнений или другой физической активности, или сочетая то и другое. (1) Всегда помните, что худеть лучше за счет жира, а не за счет мышц.В связи с этим людям следует увеличить потребление белка, чтобы сохранить мышечную массу.
Сколько белка достаточно?
Исследования доказали, что для того, чтобы сэкономить как можно больше мышечной массы во время дефицита калорий, ежедневное потребление белка должно соответствовать минимальной потребности – не менее 1 грамма белка на фунт массы тела и до 1,3 грамма белка на фунт веса тела. вес у более стройных людей. (2)
Когда целью является снижение веса, многие люди часто сталкиваются с проблемой повышенного голода и тяги к еде.Возможно, это один из самых сложных аспектов диеты.
Превосходные источники белка
Морепродукты, птица, красное мясо, молочные продукты, семена и орехи – отличные источники белка. Морепродукты богаты омега-3 жирными кислотами, которые помогают предотвратить сердечные заболевания и снижают кровяное давление. Птица богата витаминами группы B, способствующими метаболизму и способствующим сжиганию жира. Красное мясо и молочные продукты содержат большое количество магния и кальция, которые помогают поддерживать прочность костей. Удобный и быстрый способ употребления протеина – это протеиновые коктейли.
Двойной шоколадный протеиновый коктейль Рецепт
Вот простой, но восхитительный рецепт протеинового коктейля, который можно приготовить в любое время всего за 5 минут. Одна порция этого коктейля содержит колоссальные 38 граммов протеина!
Для приготовления этого рецепта добавьте ½ стакана несладкого миндального молока, ½ стакана простого греческого йогурта, ¼ стакана замороженной малины, 1 мерную ложку порошка сывороточного протеина в шоколаде, 1 столовую ложку несладкого какао-порошка, 1 столовую ложку миндального масла. , 1 столовая ложка семян чиа, ½ чайной ложки ванильного экстракта, жидкой стевии (по желанию) и ½ стакана на 1 стакан льда в блендере и перемешайте.Когда все ингредиенты смешаны в однородную смесь, она готова к подаче.
Греческий йогурт, несладкое миндальное молоко и миндальное масло придают коктейлю богатую кремовую текстуру. Чтобы смягчить насыщенность этого коктейля для похудения, в него добавляют замороженную малину из-за ее слегка кисловатого и сладкого вкуса. Конечно, это не был бы двойной шоколадный протеиновый коктейль без порошка сывороточного протеина со вкусом шоколада и несладкого какао-порошка. Мы настоятельно рекомендуем вам использовать для этого рецепта концентрат сывороточного протеина или изолят сывороточного протеина.Для дополнительной текстуры вы можете добавить в коктейль семена чиа, а не смешивать его с другими ингредиентами.
Вам понравится вкус этого чудесного двойного шоколадного протеинового коктейля. Это основной рецепт, который идеально сочетается с любой диетой для похудения, и, что самое главное, на его приготовление уходит всего 5 минут. Это так хорошо, вы не поверите, что сидите на диете!
Печать
Распечатать рецептДвойной шоколадный протеиновый коктейль для похудения
- Автор: Эвелин – HealthySubstitute.com
- Время на подготовку: 5 минут
- Общее время: 5 минут
- Доходность: 1 1x
½ стакана несладкого миндального молока
½ стакана греческого йогурта
¼ стакана замороженной малины
1 мерная ложка (1 унция) шоколадного протеинового порошка
1 столовая ложка несладкого какао-порошка
1 столовая ложка миндального масла
1 столовая ложка семян чиа
½ чайной ложки ванильного экстракта
жидкая стевия по вкусу (по желанию)
от ½ до 1 стакана льда
- Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы.
- Подавать немедленно.
Распечатать рецепт
25 полезных рецептов смузи и коктейлей с высоким содержанием белка
Смузи может быть одним из лучших способов пополнить запас важных питательных веществ. и развенчивают миф о том, что здоровые перекусы не могут быть вкусными. В некоторых случаях смузи с высоким содержанием белка могут даже служить в качестве мини-еды, если вам просто не удастся сесть за обед.
«Большинство американцев не получают достаточного количества продуктов или клетчатки в своем рационе, поэтому смузи могут быть забавным и вкусным способом восполнить это», – говорит эксперт по питанию Фрэнсис Ларджман-Рот, Р.Д.Н., автор книги Smoothies & Juices: Prevention Healing Kitchen .
Но прежде чем вы начнете загружать блендер, нужно помнить несколько вещей, когда дело касается ингредиентов.
Щелкните здесь, чтобы получить неограниченный доступ ко всему, что может предложить Men’s Health .Мужское здоровье
Используйте цельные фрукты и овощи как часть своей базы. Соки, как и апельсиновый сок, безусловно, содержат питательные вещества, такие как витамин С, и во многих случаях обогащены витамином D и кальцием, но, как правило, они более концентрированы, когда речь идет о сахаре.Листовая зелень, такая как шпинат или капуста, – одни из лучших овощей для смузи, потому что они имеют мягкий вкус и очень хорошо смешиваются. Они добавляют клетчатку и объем, чтобы вы чувствовали себя сытыми.
Добавьте молоко – молочное или растительное – или кокосовую воду с высоким содержанием электролитов. Молочное молоко содержит 8 граммов полноценного белка – это означает, что в нем есть все девять незаменимых аминокислот на 1 чашку.
Молоко на растительной основе также содержит белок, но только соевое молоко содержит полноценный белок. (Это означает, что вы захотите съесть различные растительные белки в течение дня.)
Затем добавьте здоровый жир, который поможет вам чувствовать себя сытым и имеет решающее значение для здоровья сердца и поддержания плавной работы вашего тела. Полезные жиры – например, ненасыщенные – содержатся в авокадо, орехах, семенах и ореховой пасте.
Если вы думаете, что вам нужно немного дополнительной сладости, добавьте ½ чайной ложки меда или чистого кленового сиропа. Но помните, сахар по-прежнему является сахаром, независимо от того, насколько он натуральный или необработанный, и используйте его в умеренных количествах.
И к слову о сахаре: старайтесь не покупать смузи, купленные в магазине, в продуктовом магазине и магазине.В них невероятно много добавленного сахара.
«Магазин должен следить за тем, чтобы покупатели возвращались снова, чтобы они больше сосредоточились на вкусе своих смузи, вместо того, чтобы избегать добавления сахара или поддерживать их сбалансированность», – говорит Ларджман-Рот.
Кроме того, когда вы готовите его самостоятельно, вы можете, да, набрать протеин и пробовать бесконечное количество рецептов.
Попробуйте один из этих 25 рецептов смузи, богатых протеином (или рецептов протеиновых коктейлей, если вы все о коктейле), чтобы получить вкусную и питательную закуску.
Для каждого рецепта разместите ингредиенты в указанном порядке и перемешайте до получения однородной массы.
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
1. Смузи для восстановления после тренировки
«Ингредиенты этого вишнево-ванильного смузи помогут вам почувствовать себя лучше после тяжелой тренировки», – говорит Ларджман-Рот.«Доказано, что вишневый сок снимает боль после тренировки у спортсменов, а гранатовый сок может помочь ускорить восстановление мышц».
СМЕШИВАНИЕ:
¾ чашки льда
чашки свежих или замороженных терпких вишен без косточек
чашки гранатового сока
1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
1 столовая ложка измельченных грецких орехов
1 небольшая вареная очищенная свекла (или сырая свекла, очищенная и нарезанный)
233 калории, 25 г белка, 20 г углеводов, 2 г клетчатки, 6 г жиров
2.Смузи с бананом и миндалем
Этот смузи – о здоровье после тренировки. Содержащий 21 грамм протеина, он помогает восстановить микротрещины в мышцах, чтобы вы были готовы к следующему занятию в тренажерном зале.
Смешайте это:
½ стакана кокосовой воды
½ стакана простого греческого йогурта
3 столовые ложки миндального масла
1 мерная ложка порошка сывороточного протеина
1 столовая ложка очищенных семян конопли
1 замороженный банан
1 стакан льда
329 калорий, 21 г белка, 26 г углеводов, 5 г клетчатки, 17 г жиров
3.Смузи Protein Power
«Смешайте этот фруктовый смузи, чтобы доставить в организм серьезный белок», – говорит Ларджман-Рот. «Оптимизируйте восстановление мышц, выпивая его в течение 15–1 часа после сеанса потоотделения».
BLEND THIS:
¾ стакана обезжиренного молока
½ спелого банана
½ стакана замороженной малины
½ стакана замороженной черники
1 мерная ложка ванильного порошка сывороточного протеина
5 кубиков льда
284 калории, 27 г белка, 42 г углеводов, 7 г клетчатки, 2 г жиров
4.Очень Ягодный Супер Шейк
Shutterstock
«Этот коктейль богат белком, клетчаткой, полезными жирами, фитонутриентами и пробиотиками», – говорит Брайан Сен-Пьер, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук, спортивный диетолог и тренер по питанию в Precision Nutrition. «Это может быть завтрак, обед или ужин».
СМЕШИВАНИЕ:
12 унций воды
1 стакан шпината
2 стакана замороженных смешанных ягод
1/2 стакана простого обезжиренного йогурта
2 ложки ванильного протеинового порошка
1 столовая ложка грецких орехов
1 столовая ложка молотого льняного семени
500 калорий, 57 г белка, 54 г углеводов, 14 г клетчатки, 11 г жиров
5.Яблочно-зерновой коктейль
обезьяна
По вкусу коктейль похож на яблочный пирог в стакане, но вы не найдете 58 граммов белка в кусочке знаменитого бабушкиного десерта. Сен-Пьер говорит, что большинство блендеров справятся с измельчением яблока. Не снимайте кожицу, чтобы не пропустить лишние фитонутриенты.
СМЕШИВАНИЕ:
12 унций воды, молока или йогурта
2 ложки протеина со вкусом ванили
1 яблоко без сердцевины и нарезанное дольками
1 стакан шпината
2 столовые ложки миндаля
¼ чашки сырого овса
Лед по мере необходимости
Корица по вкусу
535 калорий, 58 г белка, 13 г жира, 46 г углеводов, 9 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурта)
6.Шоколад, арахисовое масло и банановый коктейль
Shutterstock
Вы никогда не догадались, что в этом восхитительном коктейле из шоколада и арахисового масла прячется чашка шпината.
Смешайте это:
12 унций воды, молока или йогурта
2 ложки протеинового порошка со вкусом шоколада
1 банан
1 чашка шпината
2 столовые ложки натурального арахисового масла
1 столовая ложка ядер какао или темного какао-порошка
585 калорий, 59 г белка, 22 г жира, 38 г углеводов, 8 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурта)
7.Клубнично-банановый коктейль
Shutterstock
Добавление молотого льна в этот классический протеиновый коктейль дает вам дополнительную клетчатку и полезные для сердца жиры омега-3, говорит Сен-Пьер. (Пытаетесь включить в свой рацион больше полезных жиров? Вот лучшие источники Омега-3.)
СМЕШИВАНИЕ:
12 унций воды, молока или йогурта
2 мерные ложки протеинового порошка со вкусом ванили или клубники
1 банан
1 стакан замороженной клубники
1 стакан шпината
2 столовые ложки молотого льна
490 калорий, 55 г белка, 9 г жира, 47 г углеводов, 11 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурт)
8.Шоколадно-вишневый коктейль
Shutterstock
Исследования показывают, что вишня может облегчить болезненные ощущения после тренировки, что делает этот коктейль идеальным восстанавливающим коктейлем, – говорит Сен-Пьер.
Смешайте это:
12 унций воды, молока или йогурта
2 ложки протеинового порошка со вкусом шоколада
2 стакана черешни без косточек
1 стакан шпината
1 столовая ложка грецких орехов
1 столовая ложка молотого льна
1 какао-крупка или темный порошок какао
530 калорий, 56 г белка, 13 г жира, 47 г углеводов, 9 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурта)
9.Ванильный коктейль с тыквенным пирогом
Shutterstock
Устали от старых фруктовых смузи? Попробуйте тот, который по вкусу напоминает тыквенный пирог. По словам Сен-Пьера, тыква – отличный источник витамина А, который полезен для глаз, кожи и иммунной системы.
СМЕШИВАНИЕ:
12 унций воды, молока или йогурта
2 ложки протеинового порошка со вкусом ванили
¾ чашка протертого тыквенного пюре
1 столовая ложка грецких орехов
1 столовая ложка молотого льна
½ чашки сырого овса
Корица и ваниль экстракт по вкусу
Лед по мере необходимости
535 калорий, 60 г белка, 13 г жира, 45 г углеводов, 13 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурта)
10.Запеченный яблочный коктейль
Shutterstock
Семена кунжута в этом коктейле добавляют неожиданный вкус, плюс порция магния и селена, говорит Сен-Пьер.
СМЕШИВАНИЕ:
12 унций воды, молока или йогурта
2 ложки протеинового порошка со вкусом ванили
1 яблоко, удалить сердцевину и нарезать дольками
1 чашка шпината
1 столовая ложка миндаля
1 столовая ложка молотого льна
1 столовая ложка семян кунжута
Корица по вкусу
Лед по мере необходимости
510 калорий, 57 г белка, 15 г жира, 36 г углеводов, 10 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурта)
11.Тропический энергетический коктейль
Shutterstock
Это как пина колада, только в этом коктейле 58 граммов протеина и чашка шпината.
СМЕШИВАНИЕ:
12 унций воды, молока или йогурта
2 ложки протеинового порошка со вкусом ванили
½ банана
1 чашка ананаса
1 чашка шпината
1 столовая ложка молотого льна
2 столовые ложки несладких кокосовых хлопьев
½ стакана простого йогурта или веганский вариант
525 калорий, 58 г белка, 12 г жира, 46 г углеводов, 8.5 г клетчатки (учитывает использование воды в качестве жидкости вместо молока или йогурта)
12. Superfood Shake
Shutterstock
Питательные вещества в ярко окрашенных фруктах и овощах, таких как свекла и вишня, могут повысить спортивные результаты и помочь в восстановлении мышц, говорит Эми Калп, доктор медицины, спортивный диетолог из Техасского университета в Остине.
BLEND THIS:
1/2 стакана замороженной вишни
8 унций воды
1/2 стакана измельченной сырой свеклы
1/2 стакана замороженной клубники
1/2 стакана замороженной черники
1/2 банана
1 мерная ложка шоколадной сыворотки белок
1 столовая ложка молотого льняного семени
329 калорий, 28 г белка, 4 г жира, 52 г углеводов, 11 г клетчатки
13.Power Shake доктора Майка
Shutterstock
Этот смузи от Men ‘ s Health Советник по питанию Майк Руссел, доктор философии, упаковывает целую чашку черники, и вы также получите дозу жиров омега-3, полезных для мозга и сердца, от грецкие орехи и лен.
BLEND THIS:
¼ чашки нежирного творога
1 чашка черники (свежей или замороженной)
1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
2 столовые ложки льняной муки
2 столовые ложки измельченных грецких орехов
1½ чашки воды
3 кубика льда
389 калорий, 33 г белка, 17 г жира, 34 г углеводов
14.Двойной шоколадно-мятный смузи
Shutterstock
Этот насыщенный напиток от Roussell с шоколадно-миндальным молоком, какао-порошком и какао-крупками подарит вам шоколадную еду, не переусердствуя с калориями.
BLEND THIS:
1 мерная ложка порошка шоколадного протеина
3/4 стакана шоколадного миндального молока
1 столовая ложка грецких орехов
2 столовые ложки какао-порошка, несладкого
1 столовая ложка ядер какао-бобов
2 листа мяты
4 кубика льда
¼ чашка воды
292 калории, 25 г белка, 12 г жира, 32 г углеводов
15.Кокосово-миндальный смузи
Shutterstock
Выпейте этот коктейль от Roussell, чтобы получить декадентское наслаждение: миндальное масло делает смесь более кремовой, а темный шоколад, миндальное молоко и кокосовая стружка делают ее особенно вкусной.
BLEND THIS:
1 мерная ложка порошка шоколадного протеина
1 столовая ложка несладких кокосовых хлопьев
1 чашка шоколадного миндального молока
1 столовая ложка миндального масла с горкой
1 ½ чашки воды
3 кубика льда
405 калорий, 27 г белка, 21 г жиров, 33 г углеводов
16.Апельсин Creamsicle
Shutterstock
Этот коктейль от Roussell по вкусу похож на кремовый микс, но с настоящими ингредиентами, а не с большим количеством добавленного сахара.
BLEND THIS:
1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
1 апельсин
¼ апельсиновая цедра
1 столовая ложка грецких орехов
2 столовые ложки льняной муки
1 стакан воды
½ стакана апельсинового сока
3 кубика льда
399 калорий, 32 г белки, 14 г жиров, 39 г углеводов
17.Клубнично-банановый смузи после тренировки
Shutterstock
Из этого смузи можно сделать идеальный восстанавливающий напиток. По словам Руссела, он не только богат протеином для наращивания мышечной массы, но и может похвастаться смесью полезных питательных веществ, которые ускоряют восстановление и питают ваше тело.
СМЕШИВАНИЕ:
Вода по мере необходимости
1 чашка простого обезжиренного кефира
2 столовые ложки грецких орехов
1 чашка нарезанной клубники
1 банан
1 мерная ложка ванильного сывороточного протеина
489 калорий, 39 г белка, 11 г жира , 59 г углеводов, 7 г клетчатки
18.Шоколадный смузи с арахисовым маслом
Shutterstock
Выпейте это для идеального полдника. Он богат белком, клетчаткой и антиоксидантами, а также почти одинаковым количеством углеводов и жиров. Так что это сытно и вкусно, говорит Руссел, и содержит очень разумные 347 калорий.
Смешайте это:
Вода по мере необходимости
2 столовые ложки льняной муки
1 столовая ложка несладкого какао-порошка
1 столовая ложка натурального арахисового масла
1 мерная ложка шоколадного порошка сывороточного протеина
347 калорий, 33 г белка, 17 г жира, 19 г углеводы, 9 г клетчатки
19.Черничный смузи для завтрака
Shutterstock
Этот коктейль может быть определением идеально сбалансированного завтрака. В нем содержится полезная 42-граммовая доза белка, которая поможет вам чувствовать себя сытым в остальную часть дня, – говорит Рассел.
Смешайте это:
1 чашка черники
1/2 банана
1 1/2 ложки протеинового порошка
2 столовые ложки грецких орехов
2 столовые ложки овса
1 столовая ложка семян чиа
536 калорий, 42 г белка, 59 г углеводов , 12 г клетчатки, 18 г жира
20.Зеленый монстр
Westend61
Исследования Университета штата Огайо показывают, что авокадо может раскрыть весь питательный потенциал некоторых овощей и улучшить усвоение антиоксидантов. Тоже вкусно.
СМЕШИВАНИЕ:
8-10 унций воды
2 стебля капусты, стебли по желанию
1 стакан винограда
1/2 стакана замороженных кусков манго
1 полоска цедры лимона
1/2 авокадо
Лед по мере необходимости
346 калорий, 9 г белка, 12 г жиров, 62 г углеводов, 11 г клетчатки
21.Летний взрыв
Shutterstock
«Комбинация дыни, базилика и ананаса делает коктейль очень освежающим», – говорит Франклин Беккер, шеф-повар ресторана The Little Beet на Манхэттене.
Смешайте это:
2/3 стакана арбуза без косточек
2 чайных ложки лимонного сока
1/2 дыни
1 банан
1/4 стакана ананаса
2/3 стакана льда
От 4 до 5 свежих листьев базилика
182 калорий, 3 г белка, 1 г жира, 47 г углеводов, 5 г клетчатки
22.
Смузи Матча БезумиеWestend61 Getty Изображений
Достойный своей известности в Instagram, порошок зеленого чая матча содержит в 137 раз больше антиоксидантной огневой мощи, чем обычный зеленый чай. Смешайте его с этим смузи для наращивания мышц, который по вкусу напоминает тропический отпуск в стакане.
Смешайте это:
1 чашка напитка из кокосового молока (не консервированное кокосовое молоко)
2 ложки простого или ванильного протеинового порошка
1 чайная ложка порошка чая маття
1 столовая ложка масла кешью
1 столовая ложка свежего сока лайма
1/4 имбиря порошка
1 чашка замороженных кубиков манго
412 калорий, 35 г белка, 30 г углеводов, 4 г клетчатки, 15 г жира
23.Смузи Blue Bomb
MustipanGetty Images
Этот смузи может быть синим, но в нем нет ничего мрачного. «Для крошечного плода черника богата питательными веществами, включая витамин С, клетчатку и антиоксиданты», – говорит Сумбал. В твороге содержится казеиновый протеин, медленно усваиваемый протеин, который помогает поддерживать стабильный уровень топлива в ваших мышцах. Бонус: содержащиеся в льне жиры омега-3 – хорошая новость для вашего сердца и мозга.
BLEND THIS:
1 стакан молока
3/4 стакана простого творога
2 столовые ложки молотого льняного семени
1 чайная ложка апельсиновой цедры
1 чайная ложка меда
1/8 чайной ложки миндального экстракта
3/4 стакана замороженной черники
395 калорий, 34 г белка, 42 г углеводов, 7 г клетчатки, 12 г жиров
24. Персик и белок
Billnoll
Эксперты говорят, что вам нужно не менее 30 граммов протеина, чтобы помочь мышцам расти после тренировки.42 грамма в этой смеси легко усваиваются.
СМЕШИВАНИЕ:
2 персика (без косточек и нарезанных)
1/2 стакана простого греческого йогурта
3/4 стакана цельного молока
1/4 стакана мяты
1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
468 калорий, 42 г белок, 40 г углеводов (6 г клетчатки), 13 г жира
25. Овсяная ягода
a_namenko
Цельнозерновые, антиоксиданты и полезные жиры обеспечивают очищение артерий и смазку.К тому же клетчатки больше, чем в большом яблоке!
СМЕШИВАНИЕ:
1 1/2 стакана замороженных ягод
1 стакан 1% молока
1/4 стакана овсяных хлопьев
1 чайная ложка меда
1 чайная ложка миндального масла
326 калорий, 14 г белка, 58 г углеводов ( 9 г клетчатки), 7 г жира
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
27 лучших рецептов протеиновых коктейлей для похудения
Попытки придерживаться строгой диеты могут быть трудными. В долгосрочной перспективе единственный реальный способ набрать вес – это ежедневные стратегические изменения. Если, например, вы можете заменить прием пищи в день, вы обнаружите, что ваше тело отреагирует соответствующим образом. В мгновение ока у вас подстригут.
Вы будете поражены тем различием, которое может сделать это одно-единственное изменение. Ноль усилий, и килограмм растает!
Это тоже достижимая цель.Вместо того, чтобы сесть на строгую диету, которая оставит вас голодным и подавленным, можно легко заменить один или два приема пищи коктейлем, и они будут вкусными.
Кроме всего прочего, они делают вам много хорошего. Протеиновые коктейли обладают множеством преимуществ. Они очень легко перевариваются, а это значит, что ваше тело может легко их переваривать! Они также очень портативны, что означает, что они идеально подходят для еды на ходу. Главное, чтобы они вас действительно завалили.
Это самый продаваемый очищающий смузи.Вы можете сбросить 15 фунтов за 10 дней. Получите свою копию здесь
Мы только недавно внесли это легкое изменение в наш распорядок дня и были в восторге от большого количества отражений триммера в зеркале. Он отлично подходит для всей семьи, так как его легко придерживаться, и это способ сэкономить немного калорий. К концу недели вы сэкономите целый день калорий!
via 9 Round Kickboxing
Белок – это основа наращивания мышечной массы и сжигания жира. Увеличивая количество белка в своем рационе, вы станете гораздо более здоровой версией себя.Это также здорово, когда ты тренируешься. У вас могут быть всевозможные комбинации.
Мы предлагаем вам начать с покупки ванильного протеинового порошка, так как он подходит для большинства комбинаций. Со временем вы можете добавить клубничный и шоколадный протеиновый порошок в свою кладовую.
via Skinny Mom
Когда дело доходит до молока, мы обнаружили, что миндальное или соевое молоко – действительно хорошие варианты. Мы также добавляем в наши семена льняное семя, спирулину и семена чиа. Еще одна вещь, без которой мы не обойдемся, – это немного шпината.Мы обнаружили, что замороженный шпинат отлично подходит для наших протеиновых коктейлей, поскольку он поставляется в стручках.
Мы просто бросаем порцию в блендер, и она очень вкусная! Вы можете смешивать и сочетать любые фрукты, которые вам нравятся, когда готовите протеиновый коктейль. Это идеальная еда на ходу.
via Blendtec
Многие люди пропускают приемы пищи, и это может негативно повлиять на ваши цели по снижению веса. Тело накапливает жир, а не высвобождает его.
Протеиновые коктейли прекрасно заполняют пробел, поскольку их легко и быстро приготовить, а вкусы можно поиграть.
Старая поговорка «яблоко в день отпугивает Доктора» – это правда. Яблочный протеиновый коктейль дает отличные результаты. Вы также получаете приличную дозу клетчатки. Получите протеиновый порошок здесь.
Хотите больше?
Ознакомьтесь с нашим Руководством по смузи, чтобы узнать больше рецептов, которые вам понравятся. Посмотреть здесь
9 рецептов здоровых протеиновых коктейлей для похудения и быстрого похудания
Повысьте сжигание калорий и метаболизм с помощью этих полезных рецептов протеиновых коктейлей для похудания и плоского живота.Эти домашние коктейли помогут вам оставаться сытым в течение всего дня.
Похудение – это обычно стрессовый процесс, в котором нужно делать и не делать.
От еды, которую можно съесть, до той, которую нельзя есть, прямо к эффективной программе тренировок. Это работает. Это требует усилий, которые выходят за рамки потери веса, чтобы поддерживать его в долгосрочной перспективе.
Полезны ли протеиновые коктейли?Что ж, большинство экспертов в области здравоохранения советуют употреблять диету с качественным белком, чтобы облегчить потерю веса здоровым способом.
И по этому поводу: давайте поговорим о протеиновых коктейлях. Это удобный способ добавления белка в рацион.
Повышенное потребление белка подавляет тягу к еде, и в большинстве случаев; аппетит. Таким образом, это заставляет вас есть меньше и, в свою очередь, терять жиры, не голодая.
Известно, что протеиновые коктейли принимают после тренировки. Но для похудения нужно правильно питаться.
Здорово ли пить протеиновый коктейль на завтрак?В отличие от пропуска завтрака, Абсолютно.Протеиновые коктейли служат заменой еды, и их можно принимать утром в качестве завтрака.
Их легко приготовить; таким образом, они в основном домашние. Протеиновые коктейли обычно требуют бросания всех рецептов протеиновых коктейлей в блендер и перемешивания до достижения желаемой однородности.
Однако получить эти рецепты протеиновых коктейлей непросто.
Вы знаете? Правильный ингредиент?
Точная сумма? Хорошо, как насчет того, чтобы я упростил вам все, предоставив вам девять лучших рецептов здоровых протеиновых коктейлей для похудения:
9 Рецептов здоровых протеиновых коктейлей для быстрого похудения и быстрого ожирения
1.Банановый протеиновый коктейль
Банановый коктейль – это не только вкусно; он богат белком. Это хороший заменитель еды на завтрак.
Для этого рецепта вы можете использовать любой протеиновый порошок в зависимости от ваших диетических целей (нулевой дневник, веганство и т. Д.).
Ингредиенты:
- Чтобы приготовить банановый протеиновый коктейль, вам понадобится чашка простого несладкого миндального молока ( Купите здесь )
- Банан из которых я предлагаю замороженный, кубики льда,
- Ложка ванильного протеинового порошка
- 1/6 чайной ложки корицы.
Совет: Корица не является обязательной, но я настоятельно рекомендую ее, потому что она придает этому рецепту протеинового коктейля кремовый и вкусный вкус.
Инструкции по рецепту протеинового коктейля:
- Прежде всего, добавьте в блендер миндальное молоко, банан (замороженный) и корицу.
- Смесь, чтобы получить гладкую текстуру, которая зависит от вас
- Если ваш коктейль в конечном итоге окажется слишком густым, вы всегда можете добавить в блендер больше несладкого миндального молока.
Арахисовое масло содержит массу дополнительных калорий. Итак, для этого рецепта протеинового коктейля требуется небольшое количество арахисового масла, чтобы снизить количество калорий.
Арахисовый протеиновый коктейль богат белком, клетчаткой и антиоксидантами . Также используются семена чиа, которые подавляют чувство голода.
Унция семян чиа предположительно состоит из 11 г клетчатки – для устранения запоров – и 4 г белка,
Хотя использовать их не обязательно – в основном, когда вы делаете домашний протеиновый коктейль вместо еды. встряхнуть.
Состав:
- Стакан миндального молока,
- 2 замороженных банана (нарезанные),
- ¼ чашка арахисовой муки ( Заказ )
- 2 чайные ложки
- семян чиа 1 воды
Инструкции по рецепту протеинового коктейля:
- Поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте до однородной консистенции
- Если он слишком густой, добавьте воды для получения необходимой консистенции
- Залейте в чашку и выпейте
Мне лично нравится черничный протеиновый коктейль, потому что он легкий и в то же время обладает множеством полезных питательных свойств.
Этот рецепт протеинового коктейля поможет сбросить вес, поскольку он содержит фитохимический C3G, который увеличивает выработку гормонов, улучшающих обмен веществ в организме.
Он также богат клетчаткой, которая помогает вывести токсины из желудка, устраняя запоры и, конечно же, устраняя жиры в области желудка.
Состав:
- Полстакана греческого йогурта,
- 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка для гурманов,
- ¾ чашка ванильного миндального молока,
- Кубики льда, чашки черники
- чайная ложка меда и
- ½ чайной ложки свежего лимона.
Обычно в этом рецепте протеинового коктейля мед считается необязательным, поскольку он является подслащивающим ингредиентом. Опять же, я предлагаю замороженную чернику.
Инструкции по рецепту протеинового коктейля:
- Поместите все ингредиенты в блендер, начиная с молока.
- Из-за черники и кубиков льда предпочтительнее блендер с регулируемой скоростью.
- Начните с минимальной скорости, чтобы измельчить замороженные ингредиенты, а затем перемешайте до однородности.
- Или… Вы можете добавить все ингредиенты, кроме кубиков льда.
- После хорошего перемешивания можно начинать добавлять кубики льда до достижения необходимой толщины.
- Вы не хотите делать его водянистым, добавляя больше кубиков льда, чем требуется.
- Так что, если он слишком густой, добавьте еще миндального молока.
- А если хотите более сладкого вкуса, добавьте немного меда.
Этот протеиновый коктейль сливочный и восхитительный, с более чем 18 г белка и 205 калориями.
Лучше всего использовать для этой клубники плоды клубники, однако плоды клубники найти сложно.Так что для консистенции требуется йогурт со вкусом клубники.
Читайте также: 11 продуктов, которые нужно есть, если вы хотите плоский живот: Продукты, которые сжигают жир на животе быстро
Ингредиенты:
- Полчашки ванильного миндального молока,
- A полстакана йогурта со вкусом клубники,
- Мерная ложка ванильного протеинового порошка,
- Одна чайная ложка меда,
- ¾ чашки клубники и
- 5 кубиков льда.
№ , я не хочу предлагать замороженную клубнику в этом рецепте протеинового коктейля. Но на самом деле это дает прекрасное ощущение.
Инструкции по рецепту протеинового коктейля:
- Поместите все ингредиенты в блендер, начиная с миндального молока. Из-за клубники и кубиков льда предпочтительнее блендер с регулируемой скоростью. Начните с самой низкой скорости, чтобы измельчить замороженные ингредиенты, а затем перемешайте до однородности.
- Для единообразия вы можете начать с того, что не откажетесь от кубиков льда. Затем вы можете добавить лед, пока не достигнете желаемой консистенции.
- Если он слишком густой, влейте еще миндального молока. А если хотите более сладкого вкуса, добавьте немного меда.
В этом рецепте протеинового коктейля зеленый цвет означает шпинат. Шпинат вообще не имеет вкуса. Но он богат калием и кальцием и улучшает метаболизм в организме.
Тот факт, что это смузи называется Berry Green, не означает, что он зеленый.
Ягоды полностью передают вкус и цвет шпината. Этот рецепт протеинового коктейля состоит из 95 калорий, 0 г жира и 3 г белка.
Состав:
- Полстакана клубники.
- Полстакана черники,
- ¼ чашки малины,
- две чашки шпината,
- Акупорка воды и 5 кубиков льда.
Инструкции по рецепту протеинового коктейля:
- Поместите чернику и клубнику в блендер и
- добавьте немного воды, чтобы измельчить их, следите за тем, чтобы смесь не стала однородной.
- Добавьте малину в измельченную смесь, затем добавьте шпинат, пока не перемешайте до однородности.
- Для большей консистенции добавляйте кубики льда до достижения желаемой толщины.
Читайте также – 9 лучших упражнений, чтобы избавиться от висящего жира на животе за 2 недели
6.Шоколадно-банановый протеиновый коктейльЭтот рецепт протеинового коктейля идеально подходит для ваших детей.
Он богат белком, кальцием и антиоксидантами, полученными из банана и какао-порошка.
Он также содержит витамин С, который необходим для разглаживания кожи.
Состав:
- Банан,
- 10 семян миндаля,
- ½ стакана миндального молока,
- ½ стакана греческого йогурта,
- 1 столовая ложка какао-порошка.( Заказать рецепт здесь )
Инструкции по рецепту протеинового коктейля:
- Нарежьте банан кусочками и заморозьте не менее 4 часов.
- Поместите все ингредиенты, кроме замороженного банана, в блендер и включите его
- Пока блендер работает, добавьте кусочки замороженного банана во время приготовления пюре
7. Веганский протеиновый коктейль
Подождите, вы веганский?
Если да, я тоже приготовила для вас веганский протеиновый коктейль.
Веганский протеиновый коктейль на растительной основе без глютена. Источником белка являются различные растения.
Кале, например, содержит как белок, так и клетчатку.
Состав:
- 1 банан,
- 2 стакана капусты,
- 1 столовая ложка арахисового масла,
- 2/3 стакана воды,
- 5 кубиков льда,
- 1 стакан молока и
- 1 мерная ложка порошка ванильного протеина Vega ( Получить здесь )
Инструкции по рецепту протеинового коктейля:
- Положите арахисовое масло, порошок ванильного белка и миндальное молоко в блендере, затем взбить, чтобы смешать их
- Добавьте капусту и банан, пока блендер все еще работает
- Добавьте ледяные чашки, чтобы добиться однородной густоты, и взбивайте, пока смесь не станет однородной
8.Кокосовый коктейль с манго
Ингредиенты:
- Стакан кокосового молока,
- Чайная ложка ванильного молока,
- 2 столовые ложки семян чиа,
- 2 чайные ложки хлопьев Половина кокоса
- и
- замороженное манго,
- 4 кубика льда.
Инструкции по рецепту протеинового коктейля:
- Замочите семена чиа в холодильнике максимум на 8 часов – вам, скорее всего, придется сделать это на ночь перед приготовлением рецепта протеинового коктейля
- Поместите все ингредиенты в блендер и взбить до необходимой гладкости
- Если смузи слишком густой, вы можете добавить кубики льда или ванильное молоко, в зависимости от желаемой степени сладости.
9. Сливочные семена чиа Пина-колада
Пина-колада считается национальным напитком Пуэрто-Рико. Это вкусный коктейль из алкоголя, кокосового молока и ананасового сока.
В протеиновый коктейль алкоголь не включен . Семена чиа, которые являются естественными подавителями голода, используются вместо .
Идеальный рецепт кремовой пина колады с семенами чиа содержит 440 калорий.
Ингредиенты:
- Замороженный банан (спелый),
- Половина чашки ананаса на кусочках,
- Стакан кокосового молока,
- Полстакана греческого йогурта,
- Одна чайная ложка семена,
- Полстакана воды и
- Чайная ложка меда.
Мед действует как подсластитель. Это необязательный ингредиент.
Инструкции по рецепту протеинового коктейля:
- Замочите семена чиа примерно на час в холодильнике, чтобы они зацвели
- Отложите дополнительные полчашки ананаса на кусочки, чтобы использовать их для украшения
- Поместите все ингредиенты в блендер, кроме семян чиа.
- Взбивайте, пока смесь не станет однородной. Если есть мед, попробуйте коктейль и нанесите мед, чтобы получить желаемую сладость.
- Залейте семена чиа в блендер с помощью быстрого мастера
Связанные ресурсы
Какие протеиновые коктейли или смузи лучше всего Блендер?
Лучший блендер для смузи – это тот, который вы захотите использовать круглый год и каждый день.
Традиционные типы блендеров, такие как Ninja Pro Blender , отлично подходят, если вы планируете использовать их не только для приготовления смузи.
Они могут приготовить смузи, супы, маргариту, сальсу и многое другое. Когда дело доходит до высокопроизводительного смешивания, Vitamix – это высокотехнологичная машина для приготовления смузи.
Но это не дешево, но если вы серьезно относитесь к своему здоровью. Действуй! Вы можете заказать Vitamix Blender здесь
Take Away
Помните, что есть перед тренировкой не рекомендуется, а контроль калорий важен во время диеты.