Продукты с ненасыщенными жирами: Ненасыщенные жиры список продуктов

Эти продукты с ненасыщенными жирами всегда должны быть на кухне

20 июня 2022 05:01

&nbsp   Фото: Яндекс Дзен

Несколько натуральных продуктов с жирами должны всегда присутствовать на Вашей кухне и в ежедневном меню. Подборка лучших продуктов с содержанием жиров, рекомендации по их использованию.

Если насыщенные жиры обладают неоднозначным действием на организм человека, то польза ненасыщенных неоспорима. Эти продукты с ненасыщенными жирами всегда должны быть на Вашей кухне, каждый день нужно употреблять хотя бы один из них. Предлагаем узнать, какие жиры самые полезные, и получить рекомендации по их употреблению.

Оливковое масло

Не является базовым продуктом для приготовления пищи, но делает любое блюдо более вкусным и полезным. Если заправить оливковым маслом свежий салат, то овощи сохранят все свои питательные вещества, с любой другой заправкой часть витаминов будет потеряна. При добавлении небольшого количества масла к супам и отварным овощам блюда обретают более нежную консистенцию.

Оливковое масло не универсально, оно имеет низкую температуру безопасного нагревания, поэтому на нем нельзя жарить. При выборе нужно отдать предпочтение маслу с легким зеленоватым оттенком, оно было приготовлено из более молодых оливок. Свойства оливкового масла теряются при воздействии солнечного света, поэтому его нужно хранить в непрозрачной емкости.

Авокадо

Этот фрукт часто используется в качестве замены сливочного масла, когда люди стремятся ограничить потребление насыщенных жиров в пользу ненасыщенных. Это не только полноценная замена, но разнообразие для привычных блюд, в том числе и для выпечки.

Измельченный блендером до состояния пюре авокадо выступает в качестве полезной замены майонезу для заправки салатов и дополнения закусок.

В авокадо очень много антиоксидантов, чтобы получить максимальную пользу, нужно выбирать плод с гладкой кожицей и равномерным окрасом. Степень спелости фрукта определяется по цвету, темно-зеленые плоды нужно съесть в ближайшие сутки, а более светлые могут храниться при комнатной температуре от трех до пяти суток.

Орехи

Во всех орехах присутствует много жиров, но лидерами являются фисташки и орехи, их употребление не только восполняет потребность в жирах, но и снижает уровень плохого холестерина в крови. Помимо жиров в орехах содержится много белка, они отличаются высокой энергетической ценностью, поэтому должны с осторожностью употребляться людьми со склонностями к лишнему весу.

Неправильное хранение делает орехи горькими, любое масло становится прогорклым, если испортится. Как и масла, орехи нужно хранить в герметичной непрозрачной емкости при комнатной или прохладной температуре окружающей среды.

Морепродукты

Как животные продукты, морская рыба и морепродукты содержат очень много белка, но при этом жиры в них будут полезными. Если злоупотребление жирным мясом провоцирует заболевания сердечно-сосудистой системы, то жирная рыба оказывает профилактику этих болезней. Морепродукты богаты на жирные кислоты омега-3, они помогают организму поддерживать брови в чистом состоянии.

Отдавать предпочтение нужно не филе, а цельной рыбе, тогда ты получишь продукт более высокого качества. Чешуя на рыбе должна быть плотной и блестящей, глаза – выпуклыми и прозрачными. Ни в коем случае нельзя покупать рыбу с мутными глазами, она хранилась уже много дней и успела испортиться.

Чтобы быть в курсе, подпишитесь на нас в: Яндекс.Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Telegram, Яндекс.Новости

Ненасыщенные жиры: список продуктов

Важное место в питании людей занимают ненасыщенные жиры, список продуктов которых включает всё натуральное – выращенное в природных условиях. Ненасыщенные кислоты (жиры) состоят из полиненасыщенных и мононасыщенных жиров.

• Советуем почитать про роль жиров в организме

Оказывают благотворное влияние на организм человека, являясь незаменимым источником важных микроэлементов и витаминов. Продукты с высоким содержанием ненасыщенных жиров стоит употреблять ежедневно, включая в суточный рацион. Но каких продукты богатые ими?

Отсканируйте QR код и установите приложение для расчёта идеального веса у всех членов семьи.

Содержание

• 1 Ненасыщенные жиры
  • 1.1 Мононенасыщенные
  • 1.2 Полиненасыщенные жиры
• 2 Продукты, содержащие ненасыщенные жиры
  • 2.1 Рыба
  • 2.2 Морепродукты
  • 2.3 Растительные масла
  • 2.4 Орехи и масличные семена
  • 2.5 Мясо и яйца
  • 2.6 Овощи
• 3 Дневная норма ненасыщенных жиров

Ненасыщенные жиры

Ненасыщенные жиры – один из видов жиров, наравне с насыщенными и трансжирами, который характеризуются значительной пользой в работе организма, обусловленной прямым воздействием на выработку и синтез кислот, не продуцирующихся в теле человека.

Бывают двух видов: мононенасыщенные и полиненасыщенные.

Мононенасыщенные

Мононенасыщенные или Омега-9 – жиры, имеющие за основу олеиновую кислоту, которая поддерживает вес, борется с раковыми клетками, регулирует уровень холестерина в крови и обмен веществ. Иммунная система и нормальный гормональный фон также поддерживается ими. Доказано, что приём продуктов насыщенными жирами служит профилактикой таких болезней как рак, диабет и различные виды тромбофилии.

Много мононасыщенных жиров в нерафинированных маслах, орехах и некоторых видах мяса.

Полиненасыщенные жиры

Полиненасыщенные жиры – комплекс жировых кислот, направлений на улучшения метаболизма, регуляцию воспалений, поддержку процессов обеспечения организма витаминами и аминокислотами. К данному классу относятся две группы: Омега-3 и Омега-6.

Отличительной чертой данного типа кислот выступает неспособность человеческого организма их синтезировать.

Человеку необходимо регулярно употреблять в пищу продукты с высоким содержанием Омега-3 и Омега-6, соблюдать баланс между жировыми кислотами. Оптимальное соотношение норм потребления составляет 1 к 3 или 1 к 4.

Поскольку такие жиры способны очень быстро окисляться, срок полезности напрямую зависит от скорости и типа употребления продуктов. То есть чем быстрее вы съедите продукты, тем лучше, и при этом степень обработки (обжаривание, проваривание) должна быть минимальной – отдайте предпочтение сырым или слабосолёным вариантам.

Продукты, содержащие ненасыщенные жиры

Рыба

Рыба – один из основных поставщиков Омега-3 кислот в человеческий организм, при этом доля Омеги-6 крайне незначительна, а Омега-9 вовсе отсутствует.

Вид рыбы (порция 50 грамм)	Омега-3(г)	Омега-6(г)
Тунец свежий	0,82–0,122	0,005–0,034
Форель свежая	0,534	0,112
Скумбрия свежая	0,807–1,335	0,058–0,109
Сельдь свежая	1,209	0,096
Треска свежая	0,110	0,004
Лосось свежий	1,293	0,086
Сардины свежие	0,740	0,055
Икра красная и чёрная	3,395	0,040

Рыбные продукты имеют определённую специфику, которая выражается в разнице содержания кислот в  условиях обитании рыбы. Так морская рыба питается водорослями и получает огромное количество Омега-3 и немного Омега-6, а речная или выращенная на ферме и вскармливаемая только комбикормом – отличается в 2 раза меньшим содержанием Омега-3 и 13–15 раз большим Омега-6.

Особое место занимает рыбий жир, который представляет собой масло  и содержит ту же пропорцию кислот, что и рыбные продукты.

Морепродукты

Морепродукты постепенно завоёвывают всё большую популярность среди населения Земли, как и рыба, занимают важную нишу в обеспечении жирами человеческого организма и также не имеют в составе Омеги-9, сохраняя пропорции.

Вид морепродуктов (порция 50 грамм)	Омега-3(г)	Омега-6(г)
Морской угорь	0,326	0,098
Креветки	0,300	0,014
Устрицы	0,370	0,016
Морской гребешок	0,200	0,016
Морской моллюск	0,198	0,002

Морепродукты являются замечательной альтернативой рыбе в повседневном меню.

Растительные масла

Растительные масла – неотъемлемый атрибут современной готовки. Часто используются для улучшения вкуса блюд и приготовления всевозможных салатиков. Состоят из всех видов ненасыщенных жировых кислот и делятся на рафинированные и нерафинированные

Вид масла (порция 50 грамм)	Омега-3(г)	Омега-6(г)	Омега-9(г)
Арахисовое	0,003	16,700	2,358
Кокосовое	–	0,085	1,145
Горчичное нерафинированное	2,823	11,743	8,321
Конопляное	8,865	26,354	5,398
Кунжутное	0,004	20,151	3,563
Льняное нерафинированное	27,973	7,498	11,439
Маковое нерафинированное	–	36,411	8,739
Миндальное	0,005	15,158	4,697
Оливковое нерафинированное	–	6,459	38,712
Пальмовое нерафинированное	–	1,245	16,774
Подсолнечное нерафинированное	–	30,522	15,296
Подсолнечное рафинированное	–	9,157	3,964
Рапсовое рафинированное	4,257	7,011	6,782
Рапсовое нерафинированное	4,567	11,254	10,543
Соевое	5,451	25,729	1,528
Хлопковое	–	25,471	4,982
Косточковое (смесь)	–	12,032	3,561
Масло грецкого ореха	5,282	27,459	4,653
Масло авокадо	0,487	6,392	3,959

Растительные масла характеризуются большим содержанием Омега-6 и низким уровнем Омега-3, хотя есть исключение в виде льняного. Очень удобно использовать комбинацию рыбы и масел в приготовлении пищи, соблюдая пропорцию 1 к 4.

Особое место среди масел занимает льняное. Высокое и пропорционально правильное содержание полиненасыщенных жиров позволяет обеспечить суточную потребность всего одной чайной ложкой.

Методика холодного отжима позволяет сберечь максимальное количество жиров, старайтесь выбирать именно такие масла.

Орехи и масличные семена

Орехи и масличные семена – продукты, занимающие важное место в повседневном рационе человека. Употребляя орехи в пищу, можно с лёгкостью повысить свою мозговую активность и эффективно пополнять запасы жиров.

Вид орехов или масличных семян (порция 50 грамм)	Омега-3(г)	Омега-6(г)	Омега-9(г)
Арахис	–	8,341	4,622
Грецкие орехи	3,423	1,784	1,445
Горчичные семена	0,911	2,688	0,452
Кунжут	–	9,867	4,614
Льняные семена	11,453	3,010	11,439
Миндаль	–	0,378	–
Оливки	–	1,459	36,577
Пальмовое ядро	–	0,681	5,714
Семечки подсолнуха (высокоолеиновый)	–	5,529	25,851
Семена подсолнуха	–	16,395	3,643
Рапсовые семена	–	5,019	0,473
Соевые бобы	–	4,729	1,328
Хлопковые семена	–	9,471	3,952
Тыквенные семечки	0,005	2,785	5,044
Макадамия	–	1,422	0,491

С помощью орехов и масличных семян можно разнообразить ассортимент потребляемых ненасыщенных жиров.

Использование сырых, вымоченных орехов ускорит процесс усвоения полиненасыщенных жиров и позволяет мононенасыщенным кислотам взаимодействовать с насыщенными жирами, расщепляя их.

Мясо и яйца

Мясные продукты и яйца также содержать небольшое количество ненасыщенных жиров.Состоят из мяса домашней птицы, свинины и куриных яиц и содержат как мононенасыщенные, так и полиненасыщенные жировые кислоты, но их количество ничтожно по сравнению с рыбой или орехами (до 1грамма на 100гр продукта).

• Советуем почитать о курином жире в рационе

Есть два предостережения при выборе мясных продуктов для пополнения запасов ненасыщенных жиров:

• В мясе содержится большое количество насыщенных (вредных) жиров;
• Количество жиров зависит от характера вскармливания животных (чем больше травки съедается, тем лучше). Домашнее мясо и яйца имеют более высокий процент содержания жировых кислот.

Овощи

Овощи представляют самый маленький сегмент списка продуктов с ненасыщенными жирами. Зелень (петрушка, укроп, кинза) и листовые растения (брокколи, цветная капуста и салат) вмещают минимальное количество полиненасыщенных кислот (до 0,1гр на 100гр продукта) и характеризуются отсутствием Омега-9.

Овощи и фрукты практически не представляют ценности как источники ненасыщенных жиров.

Дневная норма ненасыщенных жиров

Дневная норма – необходимое количество пищи для функционирования организма. Среднее количество калорий на сутки ровняется 2500 ккал, но может отличаться в зависимости от пола, образа жизни, возраста и состояния организма. Чтобы выяснить свою суточную норму воспользуйтесь онлайн калькуляторами.

В каких пропорциях следует употреблять ненасыщенные жиры? Используя виды жировых кислот (Омега-3,Омега-6,Омега-9), можно определить, что конкретно следует делать.

• Омега-3 занимает 1–2% дневного рациона и составляет 1–2 грамма в сутки. Такое количество содержится в 75 граммах лосося, 110 г. сардин, 120 г. тунца, 20 г. рапсового масла, 15 г. вымоченных грецких орехов.
• Омега-6 составляет 6–7% ежедневного рациона – 7–9 грамм в сутки, которые можно получить из: 50 грамм арахиса, 25 г. семечек подсолнуха или чайной ложки соевого, макового масла.
• Омега-9 восполняется организмом самостоятельно, и острая недостача компенсируется с помощью горсти любых орехов в день.

Важно соблюдать несколько моментов правильного питания:

• Подпитывать организм стоит всеми видами жиров, не только ненасыщенными, доля которых в рационе не должна превышать 40%;
• Соблюдение баланса между Омега-3 и Омега-6 содержащими продуктами. Соотношение 1:4 – на 1г Омеги-3 нужно 3-4 г Омеги-6;
• Нормы могут варьироваться в зависимости от состояния человека, если болеет – следует увеличить употребление Омеги-3 до 1:2 по отношению к Омеге-6.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

Ненасыщенные жиры – MyDr.

com.au

Нам всем нужны жиры (или, точнее, нам нужны их жирные кислоты) как часть нашего обычного рациона. Все жиры поставляют жирорастворимые витамины и дают килоджоули в качестве топлива, а некоторые ненасыщенные жирные кислоты необходимы, внося свой вклад в структуру мозга, а также жизненно важны для мембран вокруг каждой клетки тела.

Однако не все жиры одинаковы, и некоторые виды насыщенных жирных кислот играют роль в сердечных заболеваниях, и их следует уменьшить в рационе. А трансжиры, образующиеся при переработке растительных масел для использования в продуктах с хрустящей корочкой и в некоторых жирах для жарки, следует исключить.

Что такое ненасыщенные жиры

Ненасыщенные жиры определяются их химической структурой. Видимые (например, масла и спреды) являются жидкими или мягкими при комнатной температуре и могут быть классифицированы как мононенасыщенные или полиненасыщенные. Различные типы ненасыщенных жирных кислот могут иметь разную пользу для здоровья, но ненасыщенные жиры, как правило, полезнее, чем насыщенные жиры.

Чем полезны ненасыщенные жиры?

Когда они заменяют насыщенные жиры, ненасыщенные жиры могут помочь снизить уровень холестерина в крови и, таким образом, снизить риск сердечных заболеваний. Оливковое масло первого холодного отжима с его мононенасыщенными жирами и широким спектром других защитных факторов составляет основу средиземноморской диеты, здоровой сбалансированной диеты, которая снижает риск сердечных заболеваний и некоторых видов рака.

Какие продукты содержат ненасыщенные жиры?

Пищевые продукты редко содержат только один тип жира и обычно классифицируются в соответствии с преобладающим типом жира, присутствующего в продукте. Что касается видимых жиров, те, которые в основном представляют собой ненасыщенные жиры, обычно жидкие или мягкие при комнатной температуре. В таблице ниже указаны продукты, богатые определенными типами ненасыщенных жиров.

Мононенасыщенные жиры

Хорошими источниками мононенасыщенных жиров являются оливковое масло, арахисовое масло, большинство орехов, авокадо, масло канолы и спреды из канолы/оливкового масла. Мононенасыщенные жиры также содержатся в яйцах и курице.

Полиненасыщенные жиры

Полиненасыщенные жиры можно разделить на 2 группы: жиры омега-3 и жиры омега-6. Две полиненасыщенные жирные кислоты считаются «незаменимыми», потому что организм не может их вырабатывать — они должны поступать с пищей. Две незаменимые жирные кислоты — это альфа-линоленовая кислота (жир омега-3) и линолевая кислота (жир омега-6). Полиненасыщенные жиры используются в качестве строительных блоков в мембранах, которые окружают все клетки вашего тела и вносят вклад в структуру мозга. Жиры омега-3, особенно содержащиеся в морепродуктах, жизненно важны для контроля воспалительных реакций в организме.

Жирные кислоты омега-3

Жиры омега-3 (известные как ЭПК и ДГК) содержатся в морепродуктах, а небольшое количество другого жира омега-3 (известного как ДПК) содержится в мясе животных, питающихся травой.

Бобовые (особенно фасоль и фасоль и чечевица), дикий рис, тофу, рапсовое и соевое масла, мясо кенгуру, грецкие орехи, льняное семя (льняное семя) и омега-3 яйца являются источниками альфа-линоленовой кислоты (известной как АЛК).

Рыба и морепродукты являются такими хорошими источниками омега-3 жиров, что Австралийские рекомендации по питанию рекомендуют включать около двух порций рыбы в неделю (100 г или небольшая банка — это порция). Вся австралийская рыба и морепродукты являются «хорошими источниками» жирных кислот омега-3, особенно хорошими источниками являются сардины, скумбрия, лосось, сельдь и форель (свежая или консервированная). Тем не менее, некоторые импортированные белые лиманные или пресноводные рыбы имеют лишь низкий уровень омега-3 жирных кислот.

Коммерческие добавки с рыбьим жиром содержат омега-3 жирные кислоты в концентрированной форме. Heart Foundation заявляет, что рекомендует рыбу, а не добавки, хотя и отмечает, что добавки с рыбьим жиром не вредны. Верхний предел омега-3 для пищевых добавок составляет 3 г/день. Их следует хранить в холодильнике, так как рыбий жир легко прогоркает.

Жирные кислоты омега-6

Жиры омега-6 в основном содержатся в продуктах растительного происхождения, таких как растительные масла и спреды, а также в семенах.

Баланс между омега-6 и омега-3 жирными кислотами также считается важным, особенно для контроля воспалительных реакций в организме, в том числе в артериях. В целом, большинству австралийцев нужно больше жирных кислот омега-3.

Килоджоули

Однако помните, что в пересчете на килоджоули все жиры одинаковы, и хотя ненасыщенные жиры полезнее насыщенных, они по-прежнему содержат одинаковое количество килоджоулей на грамм.

Правительство Австралии. Национальный совет по здравоохранению и медицинским исследованиям. Департамент здоровья и старения. Австралийские диетические рекомендации. 2013. Доступно по адресу: https://www.eatforhealth.gov.au/ (по состоянию на май 2015 г.). CDC. Полиненасыщенные жиры и мононенасыщенные жиры. Последнее обновление: сентябрь 2012 г. https://www.cdc.gov/nutrition/everyone/basics/fat/unsaturatedfat.html (по состоянию на май 2015 г.). Ассоциация диетологов Австралии. Ненасыщенные жиры. https://daa.asn.au/for-the-public/smart-eating-for-you/nutrition-a-z/unsaturated-fats/ (по состоянию на май 2015 г.

). Клиника Майо. Пищевые жиры. Знайте, какие виды выбрать. Обновлено в августе 2014 г. https://www.mayoclinic.com/health/fat/NU00262 (по состоянию на май 2015 г.). Фонд Сердца. Ешьте рыбу для здоровья сердца. Апрель 2015 г. https://www.heartfoundation.org.au/news-media/Media-Releases-2015/Pages/eat-fish-healthy-heart.aspx (по состоянию на май 2015 г.). Руководство по семейному здоровью Гарвардской медицинской школы. Правда о жирах: хорошие, плохие и промежуточные. Обновление за февраль 2015 года. https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/the-truth-about-fats-bad-and-good (по состоянию на май 2015 г.). Гарвардская школа общественного здравоохранения. Жирные кислоты омега-3: существенный вклад. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/omega-3-fats/ (по состоянию на май 2015 г.).

Какие продукты содержат ненасыщенные жиры?

Большинство людей слышали о насыщенных и ненасыщенных жирах, и многие из нас знают, что нам следует есть меньше первых и больше вторых. Но как мы можем применить это на практике? Что ж, вот несколько хороших новостей: продукты, которые являются хорошими источниками ненасыщенных жиров, на самом деле не так уж трудно найти, и их можно легко включить в здоровую диету!

Нужны примеры продуктов, являющихся хорошими источниками ненасыщенных жиров, которые легко найти в большинстве магазинов? Вот список из 9популярные (и вкусные) продукты, содержащие ненасыщенные жиры, а также несколько идей рецептов, которые помогут вам начать.

Ненасыщенные жиры: список продуктов, которые стоит попробовать!

Орехи: Миндаль, фундук, грецкие орехи и орехи макадамия являются хорошими источниками ненасыщенных жиров и прекрасно подходят для полдника. Обязательно выбирайте несоленые сорта, так как коммерческие жареные орехи часто покрывают солью и готовят в большом количестве масла. Попробуйте взять горсть (около 30 г) в качестве вкусной альтернативы шоколадным батончикам и пудингам.

Авокадо: Мягкий и нежный вкус авокадо подходит не только для гуакамоле. Попробуйте намазать его на цельнозерновые тосты и посыпать семечками или нарезанными овощами, чтобы приготовить быстрый и полезный завтрак. Авокадо особенно хорошо сочетается с копченым лососем на цельнозерновых тостах или в суши-роллах «Флорида».

Арахисовое масло: Еще один источник белка, прекрасно сочетающийся с фруктами. Нарезанное яблоко с арахисовым маслом (попробуйте вариант без добавления сахара и соли) станет привлекательным выбором для детей.

Кроме того, перед заморозкой смешайте столовую ложку с несколькими мягкими бананами, чтобы приготовить вкусное мороженое.

Растительные масла и спреды на их основе *: Если вам интересно, какие продукты содержат ненасыщенные жиры и могут быть использованы вместо сливочного масла с высоким содержанием насыщенных жиров, растительные масла и спреды на их основе являются ответом. Есть много мягких спредов, в которых используется смесь растительных масел, и вы можете найти широкий выбор различных кулинарных и салатных масел, которые помогут вам увеличить количество ненасыщенных жиров в вашем рационе. Для тех из нас, кому необходимо снизить уровень холестерина, хорошим вариантом могут стать спреды Flora ProActiv в составе здоровой сбалансированной диеты. Эти спреды содержат растительные стеролы, которые помогают снизить уровень холестерина**.

Сардины: Вкусный вид жирной рыбы с большим количеством Омега-3, которые способствуют нормальной работе сердца. Особенно вкусны консервированные сардины, намазанные на тосты из цельнозерновой муки, сбрызнутые лимонным соком. Просто помните, что консервированные сардины часто бывают довольно солеными (при консервировании с добавлением соли), поэтому читайте этикетку, чтобы выбрать сардины с самым низким содержанием соли.

Семечки: Легкий перекус на ходу, отлично подходит как для вегетарианцев, так и для невегетарианцев! Посыпайте семенами салаты, хлопья, добавляйте их в сухофрукты или запекайте в оладьях, чтобы увеличить потребление омега-3.

Лосось: Как и сардины, лосось — это жирная рыба, часто рекомендуемая из-за содержания омега-3, которые помогают поддерживать нормальную работу сердца. Универсальный и обладающий большим количеством вкусов, он часто является первым примером в списке, когда люди спрашивают примеры ненасыщенных жиров в продуктах питания. Попробуйте заменить красное мясо в некоторых блюдах приготовленным лососем: он отлично сочетается с соусом песто и отварным молодым картофелем или с соусом из укропа.

Растительные масла: Они могут помочь вам сократить количество насыщенных жиров в вашем рационе и увеличить количество ненасыщенных жиров. К ненасыщенным растительным маслам относятся рапсовое, оливковое и подсолнечное масло. Примеры продуктов, которые вы могли бы ограничить, готовя на растительных маслах, включают сливочное масло и сало, которые содержат много насыщенных жиров. Помните, что кокосовое масло также содержит большое количество насыщенных жиров.

Семена льна (также известные как льняное семя): Еще один отличный источник омега-3 – добавляйте в каши, мюсли или салаты.

Планируя добавить в свой рацион вышеперечисленные продукты, помните, что продукты, содержащие ненасыщенные жиры, часто могут быть высококалорийными — авокадо и орехи довольно калорийны, что следует учитывать при добавлении их в пищу, чтобы обеспечить ваша диета сбалансирована и находится в пределах рекомендованного суточного количества энергии.

Существует так много вариантов продуктов, содержащих более полезные жиры. Чтобы получить дополнительные полезные советы по диете и советы о том, как начать снижать уровень холестерина уже сегодня, получите наш стартовый набор для снижения уровня холестерина здесь!

• Европейская комиссия (2016 г.) Реестр ЕС заявлений о питании и пользе для здоровья. (по состоянию на 16 мая 2019 г.).
• Научно-консультативный комитет по вопросам питания (2018 г.). Насыщенные жиры и здоровье. (по состоянию на 16 мая 2019 г.).
• Станнер С. и Коу С. (2019 г.)) Сердечно-сосудистые заболевания: диета, питание и возникающие факторы риска, 2-е издание, Кейт Н. Фрейн, председатель . Wiley-Blackwell: Оксфорд, Великобритания.

Британский фонд питания проверил точность научного содержания этой страницы в мае 2019 года (обратите внимание, что сюда не входят страницы, на которые ведут ссылки). Фонд не поддерживает какие-либо бренды или продукты. Для получения дополнительной информации о Фонде посетите сайт www. nutrition.org.uk

Эта информация была предоставлена ​​добросовестно, но предназначена только для общих информационных целей и не должна рассматриваться как гарантия. Факты о питании и утверждения на этом сайте предназначены только для образовательных и справочных целей и не заменяют профессиональные советы. Если у вас есть какие-либо опасения или вопросы по поводу вашего здоровья, вы всегда должны проконсультироваться со своим лечащим врачом или медицинским работником.

Снизьте уровень холестерина за 21 день

У вас высокий уровень холестерина? Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить наше бесплатное руководство по снижению уровня холестерина, в котором есть все, что вам нужно, чтобы снизить уровень холестерина всего за 21 день.

 

Имя ^*

Фамилия ^*

Адрес электронной почты ^*

Нажимая «Отправить» ниже, вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши личные данные исключительно с целью отправки вам по электронной почте руководства по снижению уровня холестерина.