Продукты для похудения на ночь – Что можно есть на ночь, делать это без вреда при диете, после тренировки, какие продукты можно кушать ребенку, худеющим

0

Содержание

что можно есть при похудении, список продуктов

Среди диетологов считается, что есть на ночь, чтобы похудеть, практически невозможно. Тем не менее, определённые блюда полезны при похудении перед сном. Необходимо лишь чётко знать, что можно есть перед сном при похудении, а от чего рекомендуется воздержаться.

Продукты, разрешённые перед сном

Проблема позднего ужина остро стоит у многих людей, особенно у тех, кто работает допоздна и не имеет возможности поужинать рано. Людям, которые пытаются сбросить лишний вес, также важно учитывать, что можно кушать на ночь худеющим. Список продуктов, что можно есть на ночь при похудении, состоит из следующих пунктов:

Еда перед сном

  • порция каши из овса с добавлением ложки мёда;
  • низкокалорийный салат из свежих овощей, заправленный йогуртом вместо майонеза или сметаны и по возможности несолёный;
  • кусок варёной или печёной куриной грудки или рыбы с добавлением овощей;
  • тарелка овощного супа, опционально с куриным бульоном;
  • фасоль, тушёную с овощами;
  • омлет из яичных белков с петрушкой и укропом;
  • овощной салат с морскими продуктами.

Орехи крайне калорийны, употреблять их на ночь в слишком больших объёмах не рекомендуется. Умеренные порции не принесут вреда здоровью и помогут насытить организм энергией и витаминами. Оптимальным вариантом является 10 орехов арахиса, миндаля или кешью. От употребления грецкого ореха на ночь лучше вовсе воздержаться, так как он плохо усваивается организмом.

На ночь можно употреблять в пищу творог, который быстро усваивается организмом. Организму достаточно полутора часов на полную переработку продукта. При похудении оптимальным вариантом является творог с низким показателем жирности.

Обратите внимание! Творог важен для спортсменов за счёт высокого содержания белка, который может поддерживать в тонусе мышечную массу на протяжении нескольких часов.

В перечень тех продуктов, что можно есть перед сном, чтобы похудеть, входит кефир. Продукт, употреблённый на ночь, является хорошим дополнением к ужину. Кисломолочная продукция восстанавливает функционирование кишечника и нормализует сон. Людям, которые не могут отказаться от вредного, с диетической точки зрения, ужина, кефир поможет перебить аппетит. На основе кефира готовят специальный суп, в состав которого входят следующие ингредиенты:

  • 1 л кефира;
  • укропный пучок;
  • 1-2 огурца;
  • 2-3 чесночных зубчика.

 Все овощи тщательно измельчают, заливают кефиром и тщательно всё перемешивают. После этого суп готов к употреблению.

Дополнительная информация. В качестве альтернативы кефиру в супе можно используют йогурт с низким содержанием жирности или простоквашу. 

Сыр и овощи

Употребление 1-2 кусочков нежирного сыра перед сном не повредит людям, желающим похудеть. Данный продукт подходит при соблюдении диеты, благодаря минимальному содержанию углеводов или их отсутствию.  При этом предпочтение следует отдавать тем маркам сыра, в составе которых присутствует мало жиров.

Для понижения калорийной нагрузки продукт может быть успешно совмещён со следующими свежими овощами:

  • огурцы;
  • брокколи;
  • сельдерей.

Среди овощей на ночь допускается употреблять белокочанную капусту. Она относится к категории продуктов с отрицательной калорийностью. Это говорит о том, что для её переваривания организму потребуется больше калорий, по сравнению с тем, что он получит при потреблении продукции. В овоще содержатся вещества, активизирующие процесс похудения и увеличивающие мышечную выносливость. На ночь можно употреблять капустный сок, который не только положительно влияет на состояние фигуры, но и восстанавливает сон.

Полезная еда

В борьбе против лишних килограммов перед сном рекомендуется употреблять морковь. Данный овощ способен расщепить за ночь определённое количество жиров. Можно как употреблять овощ в пищу в свежем состоянии, так и готовить на его основе сок. Овощ особенно хорошо совмещается с кисломолочными блюдами, поэтому допускается употреблять его вместе со стаканом кефира или нежирным творогом.

При ощущении голода перед сном допускается поесть 1-2 яблока, которые помогут снять это чувство. Предпочтение перед красными или жёлтыми плодами следует отдать яблокам с зелёной кожурой, поскольку они содержат меньше сахаров.

Дополнительная информация. Для лучшего усвоения организмом рекомендуется вовсе очистить его от кожуры перед употреблением. У отдельных людей свежие яблоки, напротив, лишь усиливают аппетит. В их случае лучше предварительно запекать плоды.

Продукты, запрещённые перед сном

На ночь нельзя съедать ничего сладкого. Наиболее запрещённым продуктом из этой категории является шоколад. Помимо возможных проблем с фигурой, данная пища чревата сильным перевозбуждением организма и потенциальной бессонницей. После употребления шоколад существенно усиливает аппетит.

Острая пища также увеличивает аппетит, человеку начинает сильнее хотеться есть. При её употреблении в повышенном количестве вырабатывается желудочный сок. После плотного ужина острыми продуктами у человека вскоре опять начинается ощущение лёгкого голода. Другими отрицательными последствиями употребления такой продукции являются метеоризм, изжога и вздутие живота.

Жирные продукты питания в принципе нежелательны для фигуры в любое время суток, но поздним вечером их опасность увеличивается в разы. Помимо набора веса, такая пища провоцирует развитие хронических патологий.

Дополнительная информация. Жирные блюда замедляют процессы обмена веществ.

Злаковые и бобовые продукты питания полезны для здоровья, но и их не рекомендуется употреблять в пищу перед сном, особенно при наличии определённых противопоказаний и заболеваний. Такие блюда содержат в себе много клетчатки и углеводов, которые организм не успевает полностью переварить. Употребление бобов и злаков в пищу на ночь вызывает расстройства желудочно-кишечного тракта, колики и метеоризм.

Допустимые порции еды

Небольшие порции

При похудении человеку необходимо довольствоваться тем количеством пищи, которую можно поместить в пригоршню. Это довольно объёмная мера, т.к. у мужчин в пригоршню помещается около 350 грамм, у женщин – приблизительно 250 грамм.

Важно! Содержание зелени и овощей на столе должно в два раза превышать количество блюд с высоким содержанием белка.

Для человека с нормальным телосложением и отсутствием лишнего веса ужин должен содержать около 400 килокалорий. Для пациентов, старающихся избавиться от лишнего веса, энергетическая ценность порции сокращается до 350 ккал. В вечерних блюдах должно содержаться оптимальное содержание белков, углеводов и жиров.

Дополнительная информация. Рекомендуется распределить суточное меню таким образом, чтобы в ужине содержалась пятая часть от всех употреблённых за день калорий.

Когда можно есть перед сном

Время ужина является индивидуальным для каждого человека. На него в первую очередь влияет предполагаемое начало сна. Так, если человек ложится спать около 22.00, то ему следует поужинать примерно в 19.00. Более поздний приём пищи повредит здоровью, слишком ранний вызовет дискомфорт перед сном.

Продолжительность нормального ужина должна находиться на уровне 10 минут. Этого вполне достаточно, поскольку на ужин обычно употребляют лёгкие блюда, которые не нужно долго готовить.

Дополнительная информация. Если процесс потребления пищи слишком затянется, желудку не хватит времени на то, чтобы полностью переварить потреблённую продукцию. Постепенно это спровоцирует набор лишнего веса и ожирение.

Диета вполне совместима с едой на ночь. Зная, что съесть на ночь, чтобы похудеть, можно существенно ускорить достижение желаемого результата.

Что можно есть на ночь, делать это без вреда при диете, после тренировки, какие продукты можно кушать ребенку, худеющим

Диетологи давно вывели список продуктов, которые можно съесть на ночь и не увеличить при этом вес тела. И первым в списке стоит творог: если съесть 100-200 г этого продукта с жирностью менее 8%, то аминокислоты и казеин, входящие в состав, дадут чувство насыщения, понизят количество инсулина. Обязательное условие: есть не позднее, чем за 2 часа до сна.

Разрешенные и безопасные для фигуры продукты, которые можно есть на ночь:

  • Яблоки. В 100 г всего 47 ккал, поэтому можно съесть даже сладкие и в любом количестве.
  • Цитрусовые. Грейпфрут станет оптимальным выбором, потому что он отличается низким количеством калорий и способностью не повышать кислотность желудочного сока.
  • Манго. Щадяще действует на слизистую желудка, не вызывает раздражения, не усиливает аппетит.
  • Инжир. На диете можно есть только свежий фрукт, так как в сушеном много калорий.
  • Ананас. На ночь разрешен, но не более 2-х кружочков.
  • Ягоды: вишня и малина, черешня и клубника, ежевика и другие. Отличаются низкой калорийностью и приятным вкусом, но разрешены только свежие или замороженные.
  • Овощи: морковь и цветная капуста, тыква, шпинат, листья салата. Есть только в свежем виде, тыкву можно употребить в виде сока или ограничиться семечками из нее.

Фрукты нельзя есть целиком, их нужно нарезать тонкими дольками и буквально смаковать каждую, медленно пережевывая.

Тем, кто ложиться спать после 22.00 и позже, можно съесть небольшое количество более сытной пищи:

  • белое куриное или индюшиное отварное мясо (без кожицы и жира, хлеба и специй),
  • отварной тунец, минтай или треска,
  • гречневая или рисовая каши, сваренные на воде без масла,
  • ½ цельного молока или любой кисломолочный напиток.

Перечисленные продукты можно съесть в количестве 200 г или 200 мл, допускается и употребление любых орехов, но не более чем 40 г.

Перед самым сном успокоить желудок можно зеленым чаем без сахара, теплой водой с лимоном или томатным соком.

Если предстоит полноценный поздний ужин, то можно сочетать такие продукты:

  • Лимон с рыбой и мясом. Можно съесть отварной белковый продукт с кружочком фрукта, но разрешается использовать этот цитрусовый и при приготовлении конечного блюда.
  • Брынза, адыгейский и любые твердые сыры с овощами. Сытным ужином может стать 150 г сыра и несколько соцветий отварной брокколи или цветной капусты, либо протушенный на малом количестве растительного масла стебель сельдерея.
  • Творог, если он слишком сухой, можно обогатить кефиром. Такое блюдо не увеличит количество жировых отложений, даст чувство насыщения после порции в 150 г.
  • Крупы с овощами. Отварная гречка, съеденная с листьями салата или натертой морковью, огурцами, помидорами, капустой белокочанной отлично подходит для позднего ужина.

Категорически запрещено использовать следующие сочетания:

  • Продукты с высоким содержанием крахмала и кислая пища, например, картофель с помидорами, выпечка на основе крахмала с цитрусовыми фруктами и ананасами.
  • Цельное молоко. Его лучше исключить из меню. Даже если речь идет о кашах, твороге, картофеле, мясе и рыбе (блюда под белым соусом). Если уж этот продукт и используется в качестве вечернего приема пищи, то он должен быть единичным. Максимум, что допускается – введение в него небольшого количества меда.
  • Каши, картофель и мясо с рыбой. Пищеварительная система с таким сочетанием справляется очень медленно, возможно вздутие живота, появление кишечных колик, а вес прибавится.

Некоторые врачи и ученые считают, что даже фрукты не стоит сочетать с другими продуктами, их вообще лучше употреблять за 20-30 минут до приема основной еды.

Основное правило, которое нужно запомнить всем худеющим: есть можно только через 2 часа после тренировки. Вечером при составлении меню нужно учитывать следующие нюансы:

  • обязательно в блюде должен присутствовать белок: отварное мясо птицы, белковый яичный омлет, творог, фасоль отварная, нежирная рыба,
  • любые овощи (картофель исключается),
  • фрукты и ягоды, но несладких сортов.

Белок нужен для того, чтобы мышцы набирали силу. Жиры находятся под запретом. Максимум, что позволяется после вечерней тренировки – 1 столовая ложка оливкового масла в составе овощного салата. Хлеб, выпечка и десерты со сладостями запрещены.

Для утренних тренировок нужно другое меню. Первый-второй приемы пищи считаются самыми главными, они заряжают энергией организм на целый день, обеспечивают должный уровень работоспособности. Через 2 часа после нагрузок можно:

  • отварное или запеченное в духовке нежирное мясо,
  • суп овощной на рыбном или мясном бульоне,
  • твердый или мягкий сыры, творог со сметаной,
  • рыба в любом виде, но не жареная.

Можно включить в меню и каши (рисовая, гречневая), и тушеные овощи, сладкие, но не жирные десерты. Диетологи категорически не рекомендуют употреблять слишком жирную пищу, сдобную выпечку, колбасные изделия. Кофе находится под строгим запретом. Из известных сжигателей жиров рекомендуется нежирная говядина (телятина), бобовые культуры, морепродукты.

Категорически запрещено после физических нагрузок включать в меню:

  • сладкие газированные и алкогольные напитки,
  • фастфуд, снеки (сухарики, чипсы),
  • белый хлеб, любую выпечку,
  • конфеты, шоколад и десерты, мороженое,
  • макаронные изделия и перловую крупу,
  • сахар, фрукты сладких сортов,
  • животные жиры.

Какие продукты можно есть на ночь ребенку:

  • Любые кисломолочные продукты: творог с кефиром, молоком или сметаной, натуральные или ягодные йогурты, легкие хлопья с молоком. Мед вместо сахара стоит добавить для улучшения вкуса конечного блюда. Неплохой вариант ужина – творожная запеканка, приготовленная без муки и манной крупы, риса.
  • Супы овощные и рыбные без зажарки, круп и макаронных изделий, сливок и сметаны. Оптимальным вариантом станут супы-пюре из тыквы, цветной капусты, кабачков.

Овощными пюре можно кормить на ночь детей и в возрасте 1-3 года, и 8-милетних, но для последних стоит приготовить кабачковые оладьи или рагу без картофеля.

  • Для детей в возрасте 5-ти лет и старше подойдет кусок отварной рыбы или мяса. Из этих продуктов можно сделать бутерброды с подсушенным хлебом или сочетать их с отварными, сырыми овощами: помидорами, цветной капустой, морковью, огурцами.

Если ребенок требует пищи слишком поздно, уже практически находясь в постели, то стоит ограничиться стаканом теплого молока с ложкой меда, травяным чаем с мятой.

Что категорически нельзя есть на ночь:

  • любые алкогольные напитки,
  • выпечка (сдобная, пресная), блюда с добавлением муки,
  • майонез, в том числе домашнего приготовления и без хлеба,
  • макаронные изделия, даже если они изготовлены из твердых сортов пшеницы,
  • репчатый лук и картофель, баклажаны, болгарский (сладкий) перец,
  • кукуруза, виноград,
  • любая жареная еда.

Груши, дыни, арбузы разрешены к употреблению в вечернее время даже в период активного похудения, но они обладают мощным мочегонным свойством. Их лучше оставить на завтрак, полдник.

Прежде, чем начинать поглощать пищу на ночь, нужно выпить мелкими глотками стакан теплой воды с добавлением лимона. После него стоит выждать 15 минут. Если чувство голода не исчезает, то можно воспользоваться списком разрешенных продуктов.

Читайте подробнее в нашей статье о том, что можно есть на ночь.

Что можно есть на ночь без вреда при диете

Во время активного похудения даже при соблюдении всех правил диеты у каждого человека вечером возникает желание что-нибудь съесть. Многие себя буквально истязают, не позволяя этого, и совершенно напрасно. Диетологи давно определили список продуктов, которые можно съесть на ночь и не прибавить в весе. И первым в списке стоит творог.

Если съесть 100-200 г этого продукта с жирностью менее 8%, то аминокислоты и казеин, входящие в его состав, дадут чувство насыщения, понизят количество инсулина. Единственное, о чем предупреждают диетологи, ужин должен состояться не позднее, чем за 2 часа до сна.

Из разрешенных на ночь продуктов, которые не повредят фигуре и не остановят процесс похудения, также рекомендуются:

  • Яблоки. В 100 г всего 47 Ккал, поэтому их можно есть даже сладкие и в любом количестве.
  • Цитрусовые. Грейпфрут станет оптимальным выбором, потому что он отличается низким количеством калорий и способностью не повышать кислотность желудочного сока.
  • Манго. Щадяще действует на слизистую желудка, не вызывает раздражения, не усиливает аппетит.
  • Инжир. На диете можно есть только свежий фрукт, так как в сушенном на много больше калорий.
  • Ананас. На ночь разрешен, но в весьма умеренных количествах, не более 2-х кружочков.

Фрукты нельзя есть целиком, их нужно нарезать тонкими дольками и буквально смаковать каждую, медленно пережевывая. Не находятся под запретом и ягоды. Вишня и малина, черешня и клубника, ежевика и другие отличаются низкой калорийностью и приятным вкусом. Но их нужно употреблять только в свежем или замороженном виде, а не в сиропах или в виде джема, варенья.

Если худеющий человек фруктам и ягодам предпочитает овощи, то и среди них есть те, которые вполне можно взять за основу для ночного перекуса. Это морковь и цветная капуста, тыква, шпинат, листья любого салата. Но их нельзя варить или подвергать другому методу кулинарной обработки. Только в свежем виде они не представляют опасности для фигуры. Тыкву можно употребить в виде сока или ограничиться семечками из нее.

Практически каждая диета подразумевает последний прием пищи в 18.00, но люди нередко ложатся спать и в 22.00, и в полночь. За эти часы наверняка наступит голод, и если фрукты и овощи не смогут его утолить, можно съесть небольшое количество более сытной пищи:

  • отварное мясо: только белое куриное или индюшиное (без кожицы и жира, хлеба и специй),
  • отварной тунец, минтай или треска,
  • гречневая или рисовая каши, сваренные на воде без масла,
  • ½ цельного молока или любой кисломолочный напиток.

Перечисленные продукты можно съесть в количестве 200 г или 200 мл, допускается и употребление любых орехов, но не более, чем 40 г.

Если же чувство голода появилось в момент засыпания, то из вышеперечисленного все находится под запретом, но успокоить желудок можно зеленым чаем без сахара, теплой водой с лимоном или томатным соком.

Сочетание продуктов для поздней трапезы

Многие ужинают буквально за 2-3 часа до ночного отдыха, и в таком случае яблоком не обойтись, а чувство голода может спровоцировать гастрономический срыв. Если предстоит полноценный поздний ужин, то нужно знать, какие продукты можно сочетать в одном приеме пищи:

  • Лимон с рыбой и мясом. Можно съесть отварной белковый продукт с кружочком лимона, но разрешается использовать этот цитрусовый и при приготовлении конечного блюда. Например, лимон идеально сочетается с тушеной курицей или запеченной рыбой.
  • Брынза, адыгейский и любые твердые сыры дополняются овощами. Сытным ужином может стать 150 г сыра и несколько соцветий отварной брокколи либо цветной капусты, или тушеный в малом количестве растительного масла стебель сельдерея.
  • Творог, если он слишком сухой, можно обогатить кефиром. Такое блюдо точно не увеличит количества жировых отложений, но даст чувство насыщения буквально после порции в 150 г.
  • Крупы должны находиться в одной тарелке с овощами. Отварная гречка, съеденная с листьями салата или натертой морковью, огурцами, помидорами, капустой белокочанной, по мнению диетологов, отлично подходит в качестве позднего ужина для худеющих.

Но категорически запрещено использовать следующие сочетания:

  • Продукты с высоким содержанием крахмала и кислая пища, например, картофель с помидорами, выпечка на основе крахмала с цитрусовыми фруктами и ананасами.
  • Цельное молоко вообще желательно ни с чем не сочетать. Речь идет о кашах, твороге, картофеле, мясе и рыбе (блюда под белым соусом). Если уж молоко и используется в качестве вечернего приема пищи, то оно должно быть единичным. Максимум, что допускается, – введение в него небольшого количества меда.
  • Каши, картофель и мясо с рыбой точно не будут дружить в желудке. Это только кажется, что самое сытное – немного картофельного пюре и отварная курица. На самом деле пищеварительная система с таким сочетанием справляется очень медленно, возможно вздутие живота, появление кишечных колик. И после такого позднего ужина ни о каком похудении не может быть и речи.

Кроме этого, некоторые врачи и ученые считают, что даже фрукты не стоит сочетать с другими продуктами, их вообще лучше употреблять за 20-30 минут до основной еды. Это мнение еще оспаривается, но оно существует, и с ним стоит считаться тем, кто худеет, придерживаясь принципов дробного и раздельного питания.

Смотрите в этом видео о том, что есть перед сном и за сколько часов:

Питание после тренировки для худеющих

Основное правило, которое нужно запомнить всем худеющим – есть можно только через 2 часа после тренировки. Если же она приходится на вечернее время, то при составлении меню нужно учитывать следующие нюансы:

  • обязательно в блюде должен присутствовать белок: отварное мясо птицы, белковый яичный омлет, творог, фасоль отварная или нежирная рыба,
  • любые овощи (картофель исключается),
  • фрукты и ягоды, но несладких сортов.

Белок нужен для того, чтобы мышцы не становились ослабленными, а набирали свою силу. Жиры находятся под запретом, максимум, что позволяется после вечерней тренировки – 1 столовая ложка оливкового масла в составе овощного салата. Хлеб, выпечка и десерты со сладостями запрещены, потому что эти продукты способствуют скоплению жира, а ведь именно от него и пытаются избавиться все худеющие.

Если же тренировка приходится на утреннее время, то нужно другое меню для еды после нее. Первый-второй приемы пищи считаются самыми главными, они заряжают энергией организм на целый день, обеспечивают должный уровень работоспособности. Поэтому лучше, если через 2 часа после физической нагрузки худеющий употребит:

  • отварное или запеченное в духовке нежирное мясо,
  • суп овощной на рыбном или мясном бульоне,
  • твердый или мягкий сыры, творог со сметаной,
  • рыбу в любом виде, но нежареную.

Можно включить в меню и каши (рисовую, гречневую), и тушеные овощи, и даже сладкие, но нежирные десерты. Но диетологи категорически не рекомендуют употреблять слишком жирную пищу, сдобную выпечку, колбасные изделия. Кофе вообще после утренней тренировки находится под строгим запретом. Это сведет к нулю все усилия для похудения.

Из известных сжигателей жиров врачи отмечают нежирную говядину (телятину), бобовые культуры, морепродукты. Они как раз годятся в пищу после тренировки. Категорически запрещено после физических нагрузок включать в рацион:

  • сладкие газированные и алкогольные напитки,
  • фастфуд, снеки (сухарики, чипсы),
  • белый хлеб, любую выпечку,
  • конфеты, шоколад и десерты, мороженое,
  • макаронные изделия и перловую крупу,
  • сахар, фрукты сладких сортов,
  • животные жиры.

Эти продукты не только способствуют накоплению жировых масс, но и замедляют процесс обмена веществ. В результате даже грамотные тренировки вкупе с низкокалорийной диетой станут бессмысленным занятием.

Смотрите в этом видео о питании после тренировки:

Какие продукты можно есть на ночь ребенку

Дети тоже любят перекусить вечером. Такое желание у них обычно появляется в момент, когда уже пора ложиться спать. Если у ребенка в анамнезе есть какие-либо заболевания желудочно-кишечного тракта, неврологические проблемы, эндокринные патологии, то рекомендации о ночном питании должен дать лечащий врач. А вот здоровым детям педиатры и диетологи разрешают в поздний ужин употреблять:

  • Любые кисломолочные продукты: творог с кефиром, молоком или сметаной, натуральные или ягодные йогурты, легкие хлопья с молоком. Желательно не добавлять к ним сахар, а если ребенок требует сладкого, то лучше использовать мед для улучшения вкуса конечного блюда. Неплохим вариантом легкого ночного перекуса может стать творожная запеканка, приготовленная без муки и манной крупы, риса.
  • Супы овощные и рыбные без зажарки, круп и макаронных изделий, сливок и сметаны. Оптимальным вариантом станут супы-пюре из тыквы, цветной капусты, кабачков. Овощными пюре можно кормить на ночь детей и в возрасте 1-3 года, и 8-милетних, но для последних стоит приготовить кабачковые оладьи или рагу без картофеля.
  • Детям в возрасте 5-ти лет и старше отличным вариантом ночной трапезы станет кусок отварной рыбы или мяса. Из этих продуктов можно сделать бутерброды с подсушенным хлебом или сочетать их с отварными, сырыми овощами: помидорами, цветной капустой, морковью, огурцами.

Если ребенок требует пищи слишком поздно, уже практически находясь в постели, стоит ограничиться стаканом теплого молока с ложкой меда, травяным чаем с мятой.

Что категорически нельзя есть на ночь

Диетологи утверждают, что есть продукты, которые категорически запрещено на ночь даже в минимальных количествах и за 2-3 часа до сна. К ним относятся:

  • любые алкогольные напитки,
  • выпечка (сдобная, пресная), блюда с добавлением муки,
  • майонез, в том числе домашнего приготовления и без хлеба,
  • макаронные изделия, даже если они изготовлены из твердых сортов пшеницы,
  • репчатый лук и картофель, баклажаны, болгарский (сладкий) перец,
  • кукуруза, виноград,
  • любая жареная еда.

Груши, дыни, арбузы разрешены к употреблению в вечернее время даже в период активного похудения, но они обладают мощным мочегонным свойством. Поэтому их лучше оставить на завтрак, полдник. Это станет гарантией спокойного отдыха, а не регулярного посещения туалета.

Прежде чем начинать поглощать пищу на ночь, нужно выпить мелкими глотками стакан теплой воды с добавлением лимона. Причем процесс должен быть медленным, а после него стоит выждать 15 минут. Если чувство голода не исчезает, то можно воспользоваться списком разрешенных продуктов.

Похудение – это не всегда строгие ограничения и страдания от сильного голода. Достаточно знать, какие продукты можно употреблять вечером и учитывать умеренность в еде. Даже те, которые входят в разрешенный список, должны съедаться в минимальных количествах.

Полезное видео

Смотрите в этом видео о том, что можно съесть полезного перед сном:

Загрузка…

список разрешенных продуктов для худеющих

Многие люди, которые хотят избавиться от лишнего веса, интересуются, что есть перед сном. Ведь отказ от приема пищи тоже не вариант. Это одна из самых распространенных ошибок женщин, которые мечтают избавиться от нескольких килограммов. Ужинать нужно обязательно, чтобы не испытывать чувства голода. Поэтому многие женщины интересуются, что можно есть перед сном при похудении. В статье пойдет речь о разрешенных и запрещенных продуктах на ужин, об особенностях их приема и приготовления.

Когда необходимо ужинать

Многие люди уверены, что ужин должен обязательно проходить до 18 часов вечера. Это неправильное утверждение. Последний прием пищи должен осуществляться за 3 часа до сна.

что можно кушать перед сном при похудении

Не следует ложиться спать голодным. При таком подходе организм переходит в режим экономии, скапливая все съеденное в течение дня. При этом ужин просто необходим, ведь вечером велика вероятность срыва. В это время появляется неукротимое чувство голода, которое можно уменьшить, если употреблять разрешенное блюдо или продукт. Многие люди не знают, что можно съесть перед сном при похудении. Далее в статье пойдет речь именно об этом.

Какие продукты можно есть перед сном

Людям, которые мечтают избавиться от лишнего веса, важно знать, что они смогут съесть на ночь. Для этой трапезы надо выбирать пищу, которая улучшит качество сна и не вызовет набор веса.

Порция должна быть небольшой, а калорийность ее низкой. Лучше всего отдать предпочтение быстроусвояемым продуктам.

что можно съесть перед сном при похудении

Итак, у многих возникает вопрос, что можно кушать перед сном при похудении. В список должны входить многие продукты. И вот на что нужно обратить внимание:

  1. Кисломолочная продукция. Ее нужно выбирать с учетом содержания жира в составе. Наиболее предпочтительны натуральный йогурт или кефир. При такой трапезе желудок не переполняется, также не будет вырабатываться лишняя энергия, которую необходимо потратить. Даже если ночью захотелось перекусить, можно выпить стакан кефира: вреда для организма от этого не будет.
  2. Молоко. Пить его лучше всего теплым. Молоко способно успокоить нервную систему и вызвать сонливость, потому что в нем содержится триптофан. Ночь пройдет спокойно, ведь организму ничего не нужно переваривать.
  3. Яйца. Если у худеющего отсутствует аллергия на продукт, то блюдо станет отличным источником белка. Идеальным вариантом будет сварить 2 яйца вкрутую или приготовить омлет с помидорами.
  4. Нежирное мясо птицы. Порция может составлять около 150 г. В связи с тем, что мясо низкокалорийное, то употреблять его разрешается за 2-3 часа до сна.
  5. Белая рыба. В продукте мало жира, но достаточно белка. Лучше всего выбрать следующие виды рыбы: хек, треску или щуку.
  6. Ягоды. Их важно правильно выбирать. Например, стакан голубики или клубники содержит минимум калорий, зато обладает массой пользы. Ведь в ягодах много витаминов, клетчатки, пектинов и минералов.
  7. Тушеные овощи. Они отлично усваиваются организмом и приносят много пользы. Овощи нужно правильно подвергать термической обработке. Наиболее полезны те, что приготовлены на пару.

Вот так выглядит основной перечень продуктов, что можно есть перед сном при похудении.

Что можно пить

Многие люди интересуются, что можно на ночь при похудении пить. Чтобы не набрать лишний вес, перед сном можно употреблять такие напитки:

  • томатный сок комнатной температуры;
  • зеленый чай без сахара;
  • молоко с медом;
  • теплую воду с лимоном.
можно ли яблоко на ночь при похудении

Такие напитки не только принесут пользу организму, но и способны оказать помощь при похудении.

Какие фрукты можно есть на ночь и какие нельзя

Лучший способ избежать переедания перед сном – включить в рацион фрукты. Ведь многие из них обладают пользой не только для здоровья, но и для поддержания фигуры. Необходимо тщательно разобраться, какие из них можно употреблять на ночь, а от каких лучше полностью отказаться.

Можно есть фрукты на ночь при похудении или нет – очень частый вопрос. В список запрещенных входят:

  • Арбуз. Он низкокалориен и содержит 27 ккал на 100 г продукта. Однако арбуз обладает мочегонными свойствами, поэтому употреблять его перед сном не рекомендуется.
  • Банан. Калорийность: на 100 г 90 ккал. Избавляет от усталости, бодрит и поднимает настроение. Для перекуса банан слишком сытный фрукт. Лучше всего плод есть в течение дня, а не на ночь.
  • Также не рекомендуется употреблять гранат, потому что он может вызвать отеки. В нем содержится много воды.
что можно на ночь при похудении

Вот список фруктов, которые разрешается есть на ночь:

  1. Ананас. В 100 г содержится 52 ккал. Очищает организм от шлаков и токсинов, нормализует уровень холестерина. Не следует употреблять людям, страдающим болезнями органов ЖКТ. На ночь достаточно съесть один ломтик.
  2. Утвердительным будет ответ на вопрос: можно ли яблоко на ночь при похудении? Плоды помогают сразу избавиться от чувства голода, при этом они быстро перевариваются. В 100 г яблок содержится 47 ккал. Пектины и витамины способны улучшить состояние кожи. Главное, чтобы яблоки были не слишком сладкие или кислые.
  3. Манго. Фрукт является идеальным вариантом перекуса на ночь. В 100 г манго содержится 65 ккал.
  4. Можно и апельсин на ночь при похудении – плод отлично справляется с чувством голода, а вместе с грейпфрутом сжигает жиры. В 100 г апельсина содержится 47 ккал. Плод способен раздражать желудок, поэтому его с осторожностью должны употреблять люди с заболеваниями органов ЖКТ.

Фрукты необходимо разрезать на мелкие кусочки и есть не спеша. В противном случае это приведет к усилению чувства голода.

Какие овощи можно включить в рацион ужина

Перед сном можно есть без вреда для фигуры следующие овощи:

  • сырую морковь;
  • большинство видов капусты;
  • листовой салат;
  • шпинат;
  • огурцы;
  • сельдерей.
можно кефир на ночь при похудении

Для уменьшения чувства голода можно включить в рацион овощные соки. Это может быть тыквенный и капустный. Последний сок не только положительно влияет на процесс похудения, но и способствует быстрому засыпанию.

Какие продукты можно есть на ужин

Если перед сном ощущается сильное чувство голода, то напрашивается вопрос: что можно съесть перед сном при похудении, кроме фруктов и овощей? Следует приготовить легкий ужин из списка разрешенных продуктов:

  • Отварное куриное филе с овощами.
  • Отваренные вкрутую 2 яйца. Калорийность 100 г продукта – 155 ккал. Они обеспечивают организм белком и быстро усваиваются.
  • Небольшое количество отварной рыбы (хек, судак, минтай, треска, форель). При запекании ее калорийность на 100 г составит 155 ккал.
  • Горсть семечек тыквы. В них содержится до половины суточной нормы магния. Благодаря семечкам, организм расслабится, и наступит быстрый сон.
  • Можно и кефир на ночь при похудении соединить с гречкой или овощами. В результате получится вкусный и полезный ужин.
  • Обезжиренный творог с добавлением фруктов.
  • Можно включить в рацион натуральный йогурт.
  • Нежирные сорта сыра.

Вот основные продукты, которые можно включить в рацион ужина, при этом не боясь поправиться.

Как правильно сочетать продукты

Что можно есть перед сном при похудении, чтобы получить по-настоящему положительный результат? Здесь следует выстроить правильную схему. Традиционный рацион обычно состоит из трех компонентов:

  1. Белковые. Чтобы хорошо переваривалась пища, нужно создать правильную схему. Среди полезных представителей: мясо, орехи, бобовые, рыба, баклажаны.
  2. Жиры растительного и животного происхождения. К ним относят сливочное и растительное масло, сливки, сметану и др.
  3. Углеводы. Чтобы они быстро превращались в энергию, потребуется щелочная среда. Самые известные представители – мед, тыква, кабачки, картофель, варенье, фрукты, ягоды, сахар и другие.

Вот что можно есть перед сном при похудении, чтобы ускорить обмен веществ:

  • Лимон с нежирной рыбой и мясом. Если скушать ломтик блюда, то это помогает сжигать жир. Вся хитрость заключается в том, что животный белок и витамин С вырабатывают специальный гормон. Отличный вариант – куриная грудка с лимоном. Однако часто употреблять такую пищу нельзя, потому что она повышает кислотность желудка.
  • Брынза и нежирный сыр отлично сочетаются с овощами. Например, листьями салата и брокколи.
  • Обезжиренный кефир можно добавлять в творог.
  • К идеальному сочетанию относят овощи и крупы. Для этого отваривают гречку и добавляют туда салат и цветную капусту.

К наиболее плохим сочетаниям относят:

  1. Все крахмалосодержащие продукты – они перед сном запрещены.
  2. Молоко, арбуз и дыню – ни с чем не комбинируются.
  3. Белковую и углеводистую пищу.
  4. Белковую пищу с молоком.

Важно составить правильный режим питания, предварительно получив консультацию диетолога.

Допустимые порции еды

При похудении перед сном необходимо довольствоваться тем количеством пищи, которая может поместиться в ладошке. Это довольно большая порция еды. В пригоршню мужчины помещается 350 г, а женщины – 250 г.

Для человека с нормальным телосложением и отсутствием избыточного веса ужин должен содержать 400 ккал. Для людей, которые хотят похудеть, энергетическая ценность порции уменьшается. Она должна составлять не более 300 ккал. На ужин важно обеспечить оптимальное сочетание белков, жиров и углеводов.

Лучше всего, чтобы на последний прием пищи приходилось 5 часть дневной калорийности.

Варианты полезных ужинов

Чтобы добиться положительного результата в процессе снижения веса, необходимо питаться только правильными продуктами. Для этого в качестве ужина нужно выбрать легкие и полезные блюда:

  1. Овощной суп с куриной грудкой. В него можно добавить зелень. Суп положительно влияет на пищеварительную систему и успокаивает нервы.
  2. Омлет с помидорами. В него можно добавить зелень. Блюдо состоит из легкого белка с овощами.
  3. Куриная грудка с овощами. Мясо птицы готовят на пару или запекают. Овощи тушат с минимумом соли и специй.
что можно есть перед сном при похудении

Перед сном можно есть творог с добавлением ягод. Но блюдо нужно употреблять с осторожностью, потому что оно способствует набору мышечной массы.

Продукты, запрещенные перед сном

На ночь не рекомендуется употреблять ничего сладкого. К наиболее запрещенному продукту относят шоколад: он возбуждает нервную систему и препятствует нормальному сну. После употребления шоколада усиливается голод.

Запрещено есть перед сном острую пищу, которая увеличивает аппетит. При ее употреблении происходит повышенная выработка желудочного сока. К другим негативным моментам включения в рацион острой пищи относятся метеоризм и изжога.

можно есть фрукты на ночь при похудении

Жирные блюда способны замедлить обмен веществ. Их употребление в любое время дня негативно влияет на организм, а перед сном опасность увеличивается в разы.

Из рациона следует исключить напитки:

  • содержащие кофеин;
  • алкоголь.

Не следует употреблять перед сном макаронные и колбасные изделия, майонез, йогурты с наполнителями, злаковые и бобовые.

Лучше всего отказаться от пищи, которая тяжело переваривается. Также диетологи не советуют обильно есть перед сном. Ведь вся энергия, которая поступит в организм вместе с пищей, отложится на боках и бедрах. Недоедать также не следует, важно создать определенный баланс.

Заключение

Диета для похудения может отлично сочетаться с ужином. Важно заранее определиться с правильным и полезным меню, используя только разрешенные продукты. Также необходимо, чтобы ужин проходил не позднее, чем за 2-3 часа до сна.

Что можно есть на ночь при похудении, список продуктов

Когда дело доходит до перекусывания ночью, необходимо учитывать что можно есть на ночь при похудении, а также другие аспекты. Исследования связывают ночные продукты с потенциалом увеличения веса. Было также обнаружено, что еда ночью плохо влияет на производительность организма на следующий день и связана со стрессом, который приводит к избытку калорий с высоким содержанием жира. С другой стороны, пустой желудок влияет на качество сна, и вы будете чувствовать себя уставшим и голодным утром – эти варианты могут заставить вас переусердствовать и испортить планы на здоровое питание.

Голод вечером может нанести ущерб плану похудения и часто сводит на нет усилия людей в этом направлении. Похудение происходит, когда есть отрицательный баланс энергии, а это означает, что сожжено должно быть больше калорий, чем потреблено. Нет продуктов, которые можно считать волшебным средством для похудения. Однако лучше всего есть фрукты, так как это продукт с богатыми питательными веществами, что означает, что он содержит больше витаминов и минералов по сравнению с калорийностью. Многие фрукты могут быть отличным выбором для поздних ночных закусок и могут быть соединены с другими питательными продуктами, чтобы предотвратить переедание ночью.

Содержание статьи

Примеры полезных продуктов

Люди едят в разное время дня, согласно графикам работы, голоду, упражнениям и пробуждению; ни один график не работает для всех. Если вы планируете свои калории в течение дня, то умеренные порции белков, овощей и цельного зерна – это то, что можно съесть перед сном. Однако в некоторых случаях можно обойтись и вовсе без продуктов, так как заполнить желудок можно обычной водой. Если вы не будете забывать регулярно пить в течении дня и ночью, то потребность в перекусе заметно уменьшится. Поэтому попробуйте выпить пару стаканов воды, прежде чем поесть.

Молочные продукты

Лучше кушать продукты, содержащие молочный белок, так как они наиболее оптимальны для организма худеющих, чтобы перекусить ночью, так как помимо своих диетических свойств обладают положительным влиянием на работу кишечника и способствуют быстрому засыпанию.

Творог

Рекомендуется кушать творог – почти идеальный продукт для сна. Он богат казеиновым, медленно выделяющимся белком, который будет держать вас в сытости всю ночь и поможет вам лучше восстановить мышцы, пока ваш организм отдыхает. Кроме того, он содержит индуцирующий сон триптофан, который помогает засыпанию.

Греческий йогурт

Греческий йогурт, благодаря высокому содержанию протеина и низкому содержанию сахара (в несладких сортах), также максимально полезен для пищи вечером и его рекомендуется кушать на ночь. Белок может помочь вам лучше построить мышечную массу во время сна. Исследование, опубликованное в Американском журнале физиологии, показало, что употребление белка прямо перед сном стимулирует в организме синтез белка в течение ночи, который восстанавливает и помогает наращиванию мышц. Поскольку белок помогает организму сжигать жир, получение достаточного количества макроэлементов является ключевым фактором для похудения.

ВидеоВидео

Кефир

Ключ к похудению может находиться в вашем кишечнике – буквально. Все больше исследований указывает на связь между бактериями кишечника и весом. Кефир – ферментированный молочный продукт, который упакован пробиотиками, чтобы наладить работу полезных бактерий в кишечнике и желудке. Так как это молочный продукт, у него также есть триптофан, который поможет вам заснуть.

Сыр Чечил

Конечно, сыр Чечил также обрабатывается, но он обеспечивает низкие калории. В одной порции есть насыщающая комбинация жира и белка размером около 80 калорий. Кроме того, он содержит приличную дозу триптофана – индуцирующей сон аминокислоты.

Фрукты и овощи

Все фрукты и почти все необработанные овощи можно кушать вечером, чтобы не поправиться. Исследование 2012 года, опубликованное в Журнале Американской диетической ассоциации, показало, что увеличение потребления фруктов может привести к похудению. Организму рекомендуется потребление от двух до четырех порций фруктов и овощей в день, чтобы не поправиться. Если ночью вас подстерег голод, вспомните, что вы кушали в течение дня и если потребление фруктов было низким, ваш план похудения должен включать порцию фруктов в качестве закуски в ночное время.

ВидеоВидео

Яблоки и ягоды

Яблоки являются отличным продуктом в любое время суток, содержа всего 95 калорий в среднем яблоке. Исследование, проведенное в 2015 году в журнале Nutrition Journal, показало, что потребление яблок связано с более низкой распространенностью ожирения. Еще один не калорийный продукт – ягоды. Употребление 1 чашки клубники, малины, черники или ежевики даст вам примерно 50 калорий. Ягоды обеспечат организм волокном, антиоксидантами и витамином С. Волокно, содержащееся в яблоках и ягодах, лучше дает ощущение сытости, которая вам необходима.

Цитрусовые, Киви, Дыня

Сила витамина С в цитрусовых, киви и дыне также являются низкокалорийными вариантами для позднего ночного перекуса. Апельсин размером с кулак будет иметь приблизительно 70 калорий и даст вашему организму хороший заряд фолиевой кислоты и калия. Киви может дать вам удвоенное количество витамина С по сравнению с апельсином примерно на 60 калорий. Дыни, а также арбуз содержат высокий процент воды, а это означает, что они обычно имеют большой объем и низкое количество калорий, что делает их отличным выбором в любом плане диеты. Все три варианта – низкокалорийные, питательные варианты для позднего ночного перекусывания, и все они удовлетворят потребность в сладком.

Что соединить с фруктами и овощами

Соединение фруктов и овощей с другой здоровой пищей – отличный способ получить сытость:

  • 1 столовая ложка ореховой пасты с яблоком добавит здоровый жир и может помочь вам чувствовать себя удовлетворенным;
  • лучше кушать греческий йогурт с ягодами, а обезжиренный сыр в паре с апельсином.
  • несколько цельных пшеничных крекеров с дыней также являются отличными вариантами;
  • ешьте грушу с сыром, так как это идеальное сочетание, которое удовлетворит не только голод, но и вкусовые рецепторы;
  • небольшой кусочек запеченной рыбы нежирной породы с овощами также обойдется без вреда для талии поздно вечером;
  • ананас с творогом – быстрое, вкусное и полезное решение для здорового сна.

Всегда имейте в виду, что следует учитывать общее содержание калорий в продуктах. Ночное питание не должно останавливать ваши усилия в деле похудения. Лучше выберите умные решения, такие как выбор порции фруктов и овощей, может удержать вас на пути к похудению.

Как поесть и управлять своим весом

Если это возможно, лучше кушать как можно раньше и дать время для переваривания, прежде чем лечь спать

Практический совет: Если, однако, вы работаете ночами или приезжаете домой голодные с позднего свидания, тщательно разберитесь какие продукты можно есть на ночь. Запасите свой холодильник здоровыми, легко усвояемыми продуктами, чтобы вам не приходилось прибегать к фаст-фуду или магазину, чтобы быстро покушать.

Нарезанные в салат овощи, консервированный тунец, сыр с низким содержанием жира, сырые орехи, минимально обработанное мясо и хлеб из цельной пшеницы объединяются в быстрые, здоровые и умеренно-калорийные блюда.

ВидеоВидео

Нельзя кушать на ночь чрезмерно сладкие продукты, рафинированные зерна и насыщенные жиры, ведь эти продукты могут нанести столько же ущерба вашей диете в середине дня, сколько и в ночное время.

Следующих продуктов лучше избегать вечером:

  • фаст-фуд продукты и всевозможные снеки;
  • сладкие блюда, которые являются простыми углеводами;
  • жирные виды мяса;
  • мучные изделия из муки высшего сорта;
  • шоколад;
  • сухофрукты;
  • авокадо.

Вы также можете обозначить себе последний час для еды. Например, вы можете установить крайний срок приема в 19:00, и работать без доступа к продуктам. Однако этот прием может сделать вас слишком голодным в случае, если вы пропустите ужин, что в свою очередь приведет к перееданию на следующий день. Вместо этого, ешьте продукты, содержащие здоровые цельные зерна, вместо того, чтобы наказывать себя за обстоятельства, не зависящие от вас.

Отзывы

Ешь на ночь и худей или 8 продуктов, которые можно есть прямо перед сном

«Шоколад вдвойне вкусней, если ночью и нельзя» — наверняка это знакомо каждому. Вы слукавите, если скажите, что никогда в жизни не ели поздно вечером или под покровом ночи не пробирались к холодильнику в поисках какой-нибудь вредной вкусняшки. Правда после таких рейдов чувство вины и страх перед ненавистными килограммами ещё долгое время не покидают ночного жрунишку. Чтобы ночные перекусы не были так губительны для психики и фигуры предлагаем вам взять на вооружение эти 8 продуктов, которые не только утолят чувство голода, но и помогут похудеть.

 

Яйца

Лучшей едой на вечер является легкоусвояемый белок, который содержится в куриных яйцах. Сделайте омлет с помидорами, грибами и шпинатом, дополнив его простым листовым салатом. Это идеальный вариант ужина для тех, кто худеет, но хочет сохранить при этом упругую кожу и подтянутое тело. 

 

Мясо птицы

Другим классическим вариантом ужина для всех худеющих станет филе курицы или индейки с овощами. Приготовьте белое мясо на пару или на гриле без использования масла и добавьте к нему любые зеленые овощи. Впрочем, легкий овощной салат с небольшим количеством оливкового масла тоже отлично подойдет. 

 

Нежирная рыба

Продолжая тему белковых ужинов, предлагаем вам обратить внимание на нежирные сорта рыбы — треску или хека. Но имейте в виду, что если днем вы можете дополнить рыбу углеводным гарниром, таким как рис, то вечером от этого следует отказаться в пользу все тех же овощей. В крайнем случае приготовьте в духовке батат, который сделает блюдо более сытным, но при этом не повысит уровень сахара в крови. 

 

Тушеные овощи

Раз уж мы так часто упоминаем овощи, то 1-2 раза в неделю можно позволить себе съесть на ужин только их. Это своеобразная разгрузка улучшит пищеварение и позволит вам лучше контролировать свой вес. Сделайте основной упор на капусту различных сортов, грибы и зеленую фасоль, но готовьте их без масла и с минимальным количеством соли. Немного оливкового масла можно добавить уже в тарелку, а соль лучше заменить на пряности и сушеные травы. 

 

Кисломолочные продукты

Все мы знаем, что молочные продукты тоже являются источником белка, но здесь все не так однозначно. Одни ученые утверждают, что нежирный творог и стакан кефир отлично подходят в качестве диетического ужина, а другие считают, что эти продукты могут спровоцировать отеки, если употреблять их в вечернее время. Прислушайтесь к своему организму и, если вы не наблюдаете негативной реакции, то смело ешьте эти полезные некалорийные продукты на ужин. 

 

Молоко

Помимо белка, в молоке содержится триптофан — аминокислота, участвующая в синтезе мелатонина, который регулирует наши суточные ритмы и облегчает засыпание. Не зря наши бабушки советовали пить теплое молоко на ночь. Давайте прислушаемся к их совету, ведь здоровый и крепкий сон является залогом того, что на следующий день вы не будете восполнять запасы энергии дополнительными калориями. 

 

Ягоды

Не удивляйтесь, что в наш список лучших продуктов на вечер мы включили ягоды. Они отличаются низкой калорийностью, но при этом богаты клетчаткой и антиоксидантами. Ягоды, как и овощи, помогут улучшить перистальтику кишечника и чувствовать себя лучше. Но имейте в виду, что от фруктов во второй половине дня действительно стоит полностью отказаться. 

 

Протеин

Завершает наш обзор продукт, который лучше всего подойдет тем, кто не просто следит за питанием, но и активно занимается спортом. В дни интенсивных тренировок употребляйте комплексный белок, который сейчас можно найти в любом магазине спортивного питания, вместо ужина или в дополнение к овощам. Это поможет вам не только худеть, но и наращивать мышечную массу, формируя красивое тело. 

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2024 © Все права защищены.