рецепты, полезные свойства и противопоказания
Содержание статьи:
- Что такое имбирь
- Как имбирь помогает при похудении
- Полезные свойства имбиря для здоровья
- Противопоказания имбиря
- Рецепты с имбирем для похудения
Вступая в борьбу с лишним весом, все мы используем разные методы: кто-то ограничивает себя в питании, кто-то – не выходит из спортивного зала. Сбалансированный рацион и физические нагрузки, безусловно, способствуют похудению, улучшают состояние здоровья и делают нас более выносливыми. Но иногда только их недостаточно – чтобы лишний вес покидал вас быстрее, можно схитрить и прибегнуть к помощи жиросжигающих продуктов. Так, корень имбиря для похудения станет вашим верным спутником на пути к идеальной фигуре.
Что такое имбирь
Имбирь – корень одноименного растения, имеющий причудливую форму. Именно в нем сосредоточены все полезные вещества. Корневище круглое в диаметре, покрыто тонкой жесткой кожицей. Само растение по своей форме напоминает камыш, длина его стеблей может достигать отметки в 2 метра. Трава образует соцветия шишковидной формы яркого розового или оранжевого цвета.
Родиной растения считается Китай, откуда оно распространилось сначала на территорию Азии, Индии и Африки, а потом добралось и до Европейских государств. Наиболее оптимальным для имбиря считается тропический климат.
Молодые корни сочные и ароматные, но мягкие. Они применяются для приготовления маринованного имбиря, жаренных овощей, а также различных отваров и чаев. Качественное корневище должно быть мягким, но не вялым, оно не должно быть сморщенным и уж тем более – на его поверхности не должно быть признаков плесени.
Более зрелые корни, наоборот, сухие и волокнистые. Их применяют в качестве приправы к различным блюдам и выпечке. При выборе такого корня, нужно изучить его на предмет наличия плесени и запотеваний.
В имбирном порошке не допускается наличие комочков – масса должна быть однородной.
Как имбирь помогает при похудении
Сразу стоит отметить, что имбирь не является чудодейственным средством для похудения, однако он ускоряет этот процесс, способствует очищению организма и нормализирует обмен веществ. Он может облегчить войну с лишними килограммами, но не возглавить ее – в первых рядах все еще должны идти тренировки и сбалансированное питание.
Свойства имбиря, которые помогают при похудении, являются следующие:
- Стимуляция термогенеза – способности организма самостоятельно согревать себя. Процесс сжигания лишних килограммов напрямую зависит от него. Специалисты рекомендуют употреблять имбирный чай до или после кардио-тренировки, чтобы усилить эффект.
- Помимо этого, имбирный корень, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и ускоряет пищеварительные процессы.
- Также отвары из растения способствуют выведению жидкости из организма, что помогает избавиться от отеков, являющихся спутниками всех худеющих.
- Имбирь понижает уровень кортизола – «гормона стресса». Особенно это свойство должно порадовать тех, кто заедает свои переживания всякими непотребствами в виде шоколадок или чипсов.
- Растение обладает спазмолитическим действием. Пищевые волокна и эфирные масла, содержащиеся в корне, помогают тонизировать кишечник.
Прежде чем садиться на имбирную диету, необходимо удостовериться в следующих пунктах:
- Вы сможете на протяжении долгого времени пить неподслащенные имбирные напитки. При желании вы сможете иногда добавлять стевию или мед, но сахар находится под запретом.
- Вы создали дефицит калорий за счет простых углеводов. Имбирь – всего лишь помощник, в основе правильного и здорового снижения веса должен лежать сбалансированный рацион с достаточным количеством клетчатки и белка.
- Физическая нагрузка является важной составляющей вашей жизни. Это не значит, что вам нужно перебраться жить в спортивный зал – всего лишь добавьте в свой график 2-3 тренировки в неделю. Не нагружайте себя слишком сильно: на первых этапах подойдет йога или групповая аэробика.
- Имбирная диета не должна длиться вечно. Употребляя большое количество блюд и напитков с имбирем, стоит отказаться от перца, корицы и прочих пряностей, которые могут раздражать органы ЖКТ. К тому же, необходимо давать организму отдохнуть: делайте перерывы в употреблении имбирных отваров сроком в неделю.
- Нельзя злоупотреблять имбирем. Так, употребление имбирных отваров в больших количествах может вызывать повышение артериального давления и неприятные ощущения в области сердца.
Полезные свойства имбиря для здоровья
Полезные свойства имбиря способствуют не только похудению, но также положительным образом влияют на организм и здоровье человека в целом. Для извлечения максимальной пользы применяют, как правило, свежие растения.
Имбирь помогает при отравлениях, тошноте и токсикозе
Утренняя тошнота является частым спутником будущих мам.
Исследования, проводимые учеными по всему миру, показали, что употребление отвара из корня имбиря способствует снижению интенсивности симптомов тошноты и токсикоза. Однако прежде чем приступать к самолечению, женщинам в положении стоит проконсультироваться у врача. Остальные могут спокойно наслаждаться отварами и чаем.
Имбирь также помогает легче переносить длительные поездки и перелеты – запаситесь кружечкой отвара из корневища, и вы забудете о том, что такое укачивание. Напиток спасает и от морской болезни: исследования показали, что моряки, которые ежедневно употребляли имбирный чай, меньше жаловались на головокружение и тошноту.
Имбирь обладает противовоспалительными свойствами
Корневище растения способно оказывать помощь при суставных болях. Эксперименты показали, что люди, регулярно употребляющие корень имбиря, реже жалуются на артриты, артрозы и прочие заболевания суставов. Отвары способствуют снижению воспалительных процессов и восстановлению суставных и хрящевых тканей.
Помимо употребления имбиря вовнутрь, его используют для наружного применения в качестве масла для проведения массажа. Растение также применяют для компрессов.
Имбирь при простудных и вирусных заболеваниях
Чтобы побыстрее избавиться от простуды, рекомендуется 2-3 раза в день баловать себя теплым имбирным чаем. Он помогает согреться и усиливает потоотделение.
К тому же, горячий чай способствует притоку крови к слизистым ротовой полости, что улучшает дыхание и удаляет припухлости слизистой носа, а также запускает восстановительные процессы.
Чай с имбирем помогает переносить и устранять приступы кашля и способствует выведению мокроты из легких.
Имбирь уменьшает крепатуру мышц
Имбирь укрепляет зубы и десна
Имбирный корень и имбирный порошок способствуют избавлению от зубной боли и устранению воспалений в полости рта.
Если под рукой нет зубной пасты, но есть имбирь, можно воспользоваться им для чистки зубов. Однако не следует злоупотреблять имбирным порошком – он не только убивает микроорганизмы, но и разрушает зубную эмаль. Чтобы смягчить влияние порошка на зубную эмаль, можно воспользоваться эфирными маслами.
Для обезболивания применяют свежий имбирь, нарезанный тонкими слайсами. Его прикладывают к воспалившейся десне и оставляют там на некоторое время.
Имбирь понижает уровень сахара в крови
Имбирь действительно способно регулировать показатель сахара в крови, что является привлекательной чертой для людей, страдающих диабетом. Этому способствует гингерол, влияющий на поглощающие характеристики миоцитов.
Имбирь полезен для женщин
Гинекологи советуют принимать отвар имбиря женщинам при сильных менструальных болях, напиток также помогает избавиться от воспалений и спаек. Помимо этого, растение помогает легче переносить симптомы климакса.
Противопоказания имбиря для похудения
Несмотря на то, что корень обладает массой полезных свойств, существуют определенные противопоказания употребления имбиря, дабы не нанести вред организму.
Так, лучше отставить имбирь и блюда, компонентом которых он является, на дальнюю полку в следующих случаях:
- При повреждении слизистых оболочек, а также заболеваниях органов ЖКТ (язвах и гастритах).
- Имбирные отвары лучше не пить перед сном, поскольку они действуют как энергетик.
- Растение стимулирует работу печени, так что от его употребления стоит отказаться людям с гепатитом С и циррозом – он может усугубить воспалительные процессы.
- Отвары из имбиря и имбирный порошок не рекомендуется употреблять людям, имеющим склонность к частым кровотечениям.
- Имбирный чай не стоит пить при повышенной температуре – поскольку растение стимулирует термогенез.
- Имбирь помогает на ранних сроках беременности, но его не рекомендуется принимать на 6-9 месяцах из-за влияния растения на давление.
- Вводить в свой рацион имбирь не стоит при наличии аллергических реакций.
Рецепты с имбирем для похудения
И так, рассмотрим детальнее полезные рецепты с имбирем для похудения.
Имбирь, лимон, мед
Вам понадобится:
- стружка имбирного корня;
- вода – 500 миллилитров;
- лимонный концентрат;
- мед – 10 грамм;
- щепотка зеленого чая.
Приготовление:
- Имбирь, лимон и заварку заливают кипятком, оставляют на какое-то время, чтобы жидкость вобрала в себя вкус всех ингредиентов.
- После этого добавляют мед и тщательно перемешивают.
Эта формула особенно популярна с наступлением холодов. Она укрепляет иммунитет и предупреждает развитие различных заболеваний.
Такая смесь обладает приятным вкусом и напоминает скорее вкусное лакомство, чем какой-то лекарственный препарат.
Рецепт имбиря лимона и меда способствует похудению, очищению организма, понижает уровень холестерина, подавляет чувство голода и улучшает пищеварительные процессы.
Маринованный имбирь
Вам понадобится:
- свежий имбирь – 1 килограмм;
- винный уксус – 30 грамм;
- красное вино – 150 миллилитров;
- сахар – 30 грамм;
- кипяченная вода – 150 миллилитров;
- соль.
Приготовление:
- Корень имбиря необходимо освободить от кожуры, после чего нарезать слайсами толщиной 0,5-1 миллиметр.
- Имбирные слайсы переместить в емкость для варки и залить кипятком так, чтобы вода полностью их покрывала.
- Посолить и варить в течение 15 минут.
- По готовности воду необходимо слить, а сам имбирь остудить.
- В сотейнике закипятить 150 миллилитров воды, в ней растворить сахар, снять с огня, ввести уксус и алкоголь.
- Полученным маринадом необходимо залить имбирь, плотно закрыть емкость, и дать корню напитаться вкусом вина.
- Настаивание должно происходить в теплом темном месте.
Маринованный имбирь для похудения готов.
Соус с имбирем
Вам понадобится:
- имбирь – небольшой кусочек;
- мед – 10 грамм;
- кунжутное масло – 45 грамм;
- репчатый лук – 1 средняя луковица;
- соевый соус – 15 грамм;
- херес – 15 грамм;
- перец чили – по вкусу.
Приготовление:
- Корень необходимо натереть на мелкой терке, лук нарезать мелким кубиком.
- Ввести остальные ингредиенты и перемешать, добавить перец и снова перемешать.
- Полученную смесь подогреть на слабом огне.
Соус с имбирем для похудения готов.
Вода с имбирем и лимоном
Вам понадобится:
- тертый имбирь – 40 грамм;
- лимон – один фрукт средних размеров.
Приготовление:
- Все ингредиенты залить 2 литрами кипятка и оставить настаиваться на ночь.
Вода с имбирем и лимоном очень хорошо помогает для похудения.
Кефир с имбирем и корицей
Вам понадобится:
- нежирный кефир – 250 миллилитров;
- свежий имбирь – 8-сантиметровый кусочек;
- корица – 5 грамм.
Приготовление:
- В первую очередь необходимо удалить с имбиря кожуру, после чего натереть его на мелкой терке.
- Растение перемешать с корицей, затем залить кефиром и снова перемешать.
Кефир с имбирем и корицей для похудения рекомендуется употреблять за полчаса до начала трапезы.
Молотый имбирь
Вам понадобится:
Приготовление:
- Корень трут на мелкой терке и дают высохнуть в сушилке.
- Если сушилка отсутствует, можно воспользоваться духовым шкафом: имбирь рекомендуется нарезать на маленькие тонкие ломтики, разложить на противне и запекать при температуре 50 градусов с приоткрытой дверцей на протяжении 2,5 часов.
Молотый имбирь для похудения готов.
Зеленый чай с имбирем
Вам понадобится:
- зеленый чай – 60 грамм;
- имбирь – 10 грамм;
- лимон – 4 кружочка;
- мед – 5 грамм;
- мята – по желанию.
Приготовление:
- Лимон нарезать и обдать кипятком, чтобы цедра лучше отдавала эфирные масла.
- Корень имбиря нашинковать и соединить с цитрусом.
- Смесь залить заранее приготовленным горячим чаем, добавить мед, перемешать и дать жидкости настояться.
Зеленый чай с имбирем для похудения готов.
Имбирь, лимон и чеснок
Вам понадобится:
- чеснок – 10 зубчиков среднего размера;
- свежевыжатый лимонный сок – 120 миллилитров;
- свежевыжатый имбирный сок – 100 миллилитров;
- яблочный уксус – 250 миллилитров;
- мед – 150 грамм.
Приготовление:
- В чашу блендера необходимо поместить чеснок, туда же добавить все жидкие ингредиенты и расплавленный мед.
- Размолоть до получения однородной смеси, после чего перелить в бутылку и тщательно взболтать.
- Смесь не процеживают, хранят в стеклянной таре с плотно закрытой крышкой.
Начинают принимать имбирь, лимон и чеснок для похудения, спустя 5 суток после изготовления.
Перед употреблением столовую ложку смеси разводят горячей водой.
Куркума и имбирь
Вам понадобится:
- вода – 300 миллилитров;
- тертый корень имбиря – 10 грамм;
- куркума – 10 грамм;
- мед – 10 грамм;
- лимонный сок – 10 грамм;
- черный молотый перец – 10 грамм.
Приготовление:
- Воду закипятить, добавить имбирную стружку и куркуму, варить на протяжении четверти часа.
- Затем профильтровать через марлю, после чего ввести все остальные ингредиенты.
Куркума и имбирь для похудения употребляется по 250 миллилитров.
Смузи с имбирем
Вам понадобится:
- сваренная мякоть тыквы – 300 грамм;
- грейпфрут – 350 грамм;
- апельсин – 200 грамм;
- мед – 30 грамм;
- имбирь – кусочек длиной 2-3- сантиметра;
- корица – 2 грамма;
- мускатный орех – маленькая щепотка.
Приготовление:
- Цитрусовые очистить от кожуры, разделить на дольки.
- Мякоть грейпфрута также рекомендуется освободить от пленок.
- Фрукты поместить в блендер и взбить, туда же добавить тыкву и повторить процедуру, ввести мед и пряности.
- После чего тщательно перемешать, добавить имбирь и еще раз взбить.
Готовый напиток разлить по отдельным стаканам и украсить листиками мяты. Смузи с имбирем можно использовать не только для похудения, но и в качестве профилактических целей для здоровья
Лишние килограммы это именно то, что наводит ужас на любую девушку. Одежда из гардероба одна за другой становиться все тесней и тесней пока в итоге, все это не превратится в заниженную самооценку и плохое настроение. Но весь этот кошмар к счастью все же может остаться просто кошмаром, далеким воспоминанием, так как с правильно подобранной методикой, избавиться от появившегося лишнего веса все же возможно и при этом, сделать диету можно не только эффективной, но и вкусной.
Основная информация о диете на основе корня имбиря
Без сомнений, корень имбиря для похудения известный именно благодаря своей полезности, так как широко применяется также и в медицине. Он содержит множество полезных витаминов и при этом, чай приготовленный с ним имеет достаточно приятный вкус, который наверняка сможет сделать Вашу диету хоть немного слаще.
Важно знать! Имбирь употребляется только в тертом виде.
Рецепты приготовления чая + рецепт имбирного салата
Всего можно отметить три самых популярных и можно сказать основных рецепта чая с имбирем, каждый из которых мы и рассмотрим (ну а Вы попросту выберите самый Вам подходящей)
Совет! Диета разрешает чередовать разные виды чая с имбирем, или даже менять иногда его на салат, но, выпивать по две литры этого приготовленного напитка обязательно каждый день (начиная с первого дня, 100 мл и постепенно увеличивая порцию). Именно поэтому и стоит задуматься о создании определенного графика, на котором чередовать разные рецепты приготовления чая (это позволит немного разнообразить свое питание).
Рецепт 1: Обычный чай с имбирем
Список ингредиентов:
- Две столовые ложки имбиря (тертого).
- Сок лимона (60 гр.)
- Мед (натуральный, чайная ложка)
- Обычная вода
Приготовление
Взять стеклянную емкость (обязательно) и высыпать туда сам имбирь, после чего добавить лимонный сок (или можно использовать цельный лимон который предварительно порезать). Дальше добавляем мед и заливаем весь напиток кипятком (полтора литра) отправляя его настаиваться (минимум час). После этого он полностью готов к употреблению.
Рецепт 2: Имбирный чай с мятой и кардамоном
Ингредиенты:
- Листья мяты (60 грамм)
- Имбирь (три ложки)
- Сок лайма (100 мл.)
- Апельсиновый сок (50 мл.)
- Вода
Приготовление
Берем блендер и измельчаем листья мяты, после этого высыпаем получившеюся смесь, в стеклянную емкость, добавляя в неё *** корень имбиря, заранее подготовленный для похудения***. Заливаем кипятком и оставляем на 30 минут настаиваться. После этого, добавляем сок лайма и апельсина. Употреблять данный чай необходимо исключительно в охлажденном виде.
Рецепт чая 3: чай имбирно-чесночный
Ингредиенты:
- Имбирь (два корня около 4 сантиметров в длину)
- Чеснок (два зубчика)
- Вода
Приготовление
Чеснок и имбирь режется тонкими пластинками, после чего заливается кипятков (в стеклянной емкости) и оставляется настаиваться на протяжении двух часов. Дальше получившаяся жидкость очищается с помощью марли. Теперь он готов к употреблению, но, необходимо отметить, использовать данный рецепт нужно только при наличии слишком большого количества избыточного веса, когда любой другой вариант кажется просто нецелесообразным.
Бонус – имбирный салат
Кроме этого, иногда имеет смысл побаловать себя и салатом, приготовленным с данным чудо продуктом (он обладает всеми теми же качествами что и чай, но употреблять его регулярно, все же не рекомендовано).
Состав:
- Морковь (три штуки, обязательно свежая)
- Печеная свекла (половина штуки среднего размера)
- Печеный лимон (половина)
- Сельдерей (1)
- Цедра апельсина
- И имбиря
Данный салат сможет лишь улучшить эффект от диеты но помните, что как и говорилось, очень часто его употреблять не рекомендовано.
Итог диеты: Приготовление чая + салата не займет много времени, используются только доступные продукты и при этом полезные не только для диеты, но и для Вашего организма. Результат гарантирован, но, необходимо всерьез заняться также и спортом (хотя бы упражнениями).
Топ-7 лучших препаратов для похудения
Смотрели: 477
Имбирь в свежем и сушеном состоянии успешно применяется для снижения веса. Разработаны различные способы его употребления для похудения и оздоровления, приведенные рецепты помогут легко и комфортно избавиться от лишних килограммов в комплексе со здоровым питанием и физическими упражнениями.
Имбирь можно использовать не только в качестве пряности, но и как замечательный продукт для похудения. Он может употребляться в молотом виде в качестве приправы, добавляться в самые разнообразные блюда, приниматься в виде настойки, и это позволит не только убрать лишние килограммы, но и очистить пищеварительный тракт от токсических веществ и гельминтов, оздоровить желудок, поджелудочную железу. Похудение при добавлении имбиря в пищу или чай достигается ускорением процессов метаболизма и повышением стрессоустойчивости организма и способности к расслаблению, позволяющим снизить аппетит и тягу к мучным и сладким продуктам.
Способы использования имбиря
Имеются различные варианты рецептов с объяснением, как принимать имбирь для похудения — этот неординарный, богатый витаминами и множеством других полезных веществ продукт:
- Использовать в сушеном, молотом или свежем натертом состоянии в качестве приправы для блюд;
- Съесть небольшой кусочек имбиря до еды;
- Натереть корень на терке, добавить немного соли и лимонного сока и принимать в небольшом количестве за 10-15 минут до еды;
- Делать регулярно разгрузочные дни, на протяжении которых есть салат из овощей и имбиря. Состав салата: на 300 гр моркови взять по 200 гр печеной свеклы и свежего лимона, по 100 гр цедры апельсина, сельдерея и корня имбиря. Измельчить компоненты, добавить растительное масло и перемешать.
- Регулярно пить имбирный чай.
Рецепты имбирного чая
Чай с имбирем улучшает обмен веществ, согревает и тонизирует, замедляет старение клеток кожи. Для 2 л воды достаточно взять небольшую часть корня, имеющую размеры средней сливы. При приготовлении чая имбирь нарезают ломтиками как можно тоньше. Чтобы напиток не был излишне насыщенный, после приготовления его следует процедить. Его употребляют в чистом виде или добавляя небольшое количество в обычные виды чая, при желании — с лимоном и медом.
Совет: напиток из имбиря способствует приливу сил и бодрит, поэтому следует избегать его приема в вечернее время перед сном.
Варианты приготовления:
- Нарезанный корень (2 ст. л.) помещается в термос, добавляется 1 л. кипятка, через полчаса напиток готов к употреблению.
- Залить предварительно нарезанный корень водой, на медленном огне кипятить 15 минут. Остудить, для улучшения вкуса положить мед, немного лимонного сока. Иногда при приготовлении напитка добавляют перечную мяту, мелиссу или улучшающие работу мочевыделительной системы листья брусники.
- 100 гр. чеснока и 100 гр. имбиря положить в термос, добавить 2 л. кипятка. Это средство эффективно помогает убрать большой вес.
- Смешать мелко нарезанные 60 гр мяты, половину корня имбиря, четверть чайной ложки кардамона в молотом виде, добавить 2 л. кипятка, настаивать в течение 30 минут. Затем процедить, влить примерно 70 мл. сока лимона и 50 мл. апельсинового.
Совет: Перед тем, как начать принимать имбирь в питании для похудения, следует проконсультироваться с вашим лечащим врачом. Имбирь может принести вред людям, страдающим сердечными, женскими, аллергическими заболеваниями, язвенной болезни. Употребление его в большом количестве может привести к появлению изжоги, изредка — запоров.
Топ-7 лучших препаратов для похудения
Смотрели: 516
Многие знают, как эффективен имбирь при простуде, но применение имбиря для похудения тоже весьма широко используется!
Поэтому хочу вам поведать о полезных качествах имбирного корня, и каким образом применяют его для снижения веса. Скорее всего многие уже пили чаек имбирный, может быть во время простуды, или что бы не спать «на ходу» – имбирный корень и бодрит, вдобавок отлично! Помните, какой вкус острый у напитка, это воздействие особых смол, имеющих название гингеролы, которых много в составе корня имбирного.
применение имбиря для похудения
Гингеролы способствуют ускоренному метаболизму, заодно слизистую кишечника и желудка раздражая, ускоряют их моторику и очистку кишечника. Съеденное прекрасно усваивается, а лишнее, куда вхожи токсины и всякие не нужные в организме вещества, в виде радикалов свободных, легко выводится.
Так что, используя имбирный чай, приготовленный по рецепту, можно избавить себя от лишних килограммов!
имбирь польза и противопоказания
Имбирь обладает множеством достоинств – спазмолитическими и противорвотными, противовоспалительными и жаропонижающими и прекрасными тонизирующими качествами.
Но конечно же не без «ложки дегтя», как обычно! А противопоказаниями для приема имбиря являются такие заболевания, как дуоденит, гастрит, колит, цирроз печени и гепатиты, гипертония третьей степени, желчнокаменная болезнь, ИБС, инсульт, геморрой и аллергия. Будущим мамочкам и кормящим, имбирь тоже противопоказан. Имбирь вводить в рацион следует весьма аккуратно, да и то после врачебной консультации, если человек принимает БАДы, или же лекарства, особенно сердечные или гипотензивные. Людям, склонным к аллергии, имбирь тоже не желателен.
Если же вышеперечисленные ограничения не имеют значения, тогда похудение с имбирным напитком будет именно то, что нужно! К тому же, употребление чая имбирного перед едой, обязательно ведет к снижению аппетита, что позволяет не усердствовать с едой. Так что, если испытываете потребность в том, что бы убрать лишние складочки и фигурку улучшить, а противопоказания не имеют отношения к вам, смело покупайте свежий имбирный корень, лимоны, чеснок и готовьтесь к приятному похудению! Дальше…
Полезные знания для всех
С давних времен имбирь известен как восточная пряность. Сегодня этот продукт стал особенно популярен в качестве средства для похудения. Существует несколько способов применения корня данного растения.
Состав и свойства
Не будет преувеличением назвать корень имбиря – продуктом No1, обеспечивающим экспресс похудение. Этому способствуют входящие его состав: клетчатка,
аминокислоты, эфирные масла, витамины, фенолы, соли калия, кальция, натрия и магния.
Главными компонентами из всех составляющих являются два соединения: гингерол и шогаол, действие которых направлено на улучшение обменных процессов, что неизменно приводит к нормализации веса.
Совокупность всех присутствующих полезных микроэлементов наделяют продукт такими полезными для организма свойствами:
- Противовоспалительное;
- Обезболивающее;
- Тонизирующее;
- Мочегонное;
- Очищение желудочно-кишечного тракта;
- Снижение уровня холестерина.
Но для людей, применяемых корень такого растения для борьбы с лишним весом, наиболее ценными действием продукта являются его способность благотворно влиять на систему пищеварения, нормализовать её деятельность после сбоя, особенно полученного в процессе жестких диет.
Рецепты приготовления
Используют имбирь от избыточного веса в разных видах: свежем, сушеном, маринованном, молотом. Диапазон его применения достаточно широк – с ним готовят чаи, тонизирующие напитки, настои, салаты, супы. Даже порошок, добавленный в качестве приправы к мясу или рыбе способствует поставленной цели – похудению.
Традиционный имбирный чай.
Часть свежего корня (достаточно 5 см) нарезать тонкими пластинками или измельчить с помощью крупной терки, поместить в термос, залить горячей (но не кипящей!) водой. Настаивать 3-4 часа.
Пить, добавляя заварку зеленого чая, лучше без сахара. Можно положить дольку лимона, несколько листьев мяты, немного меда.
Употреблять 2-3 раза в день, не зависимо от приёма пищи.
Чай с чесноком.
Небольшое количество измельченного имбиря, свежего или сушеного залить двумя литрами горячей воды, добавить несколько очищенных целых зубчиков чеснока, настаивать 4 часа. Перед употреблением процедить.
Такое снадобье принимать непосредственно перед едой по столько, чтобы в течение дня выпить весь приготовленный напиток.
Тонизирующий чай.
Приготовить имбирный чай по традиционному рецепту, добавив по щепотке шиповника, гвоздики, перечной мяты, кардамона, несколько горошин черного перца. Настоять 2-3 часа. Принимать по утрам перед едой.
Витаминный напиток.
Столовую ложку измельченного корня залить водой (1 л), поставить на огонь и нагревать до кипения, затем убавить огонь, варить около 15 минут.
Снять, остудить до 60 градусов, процедить, добавить травяной отвар из мяты или мелиссы (0,5 л), лимонный или апельсиновый сок (1/2 стакана), мед (1 ложку).
Кефир с имбирем.
В стакан кефира добавить по одной чайной ложке порошка имбиря и корицы, тщательно перемешать, принимать по утрам во время еды.
Салат овощной.
- Свекла некрупная – 1 штука;
- Морковь средних размеров – 1 штука;
- Корень сельдерея и имбиря – по 2-3 столовые ложки;
- Сок лимона – 1 чайная ложка;
- Масло растительное для заправки.
Свеклу запечь в духовке, нарезать мелкими кубиками, сырую морковь, сельдерей и имбирь натереть на терке, все соединить и перемешать. Сбрызнуть лимонным соком, заправить маслом. По желанию можно добавить немного чеснока.
Имбирь маринованный.
- Свежий корень – 0, 5 кг;
- Уксус рисовый – 200 мл;
- Вино сухое розовое – 4 ложки;
- Водка – 2 ложки;
- Сахар – 4 ложки.
Вначале подготовить лечебный корень: его следует промыть, обсушить и очистить, затем несколько минут бланшировать. Достать шумовкой, остудить и нарезать как можно тоньше.
Теперь маринад: для этого смешать вино, водку, сахар, поставить на огонь, кипятить, помешивая, пока не растворится сахар, осторожно влить уксус, как только смесь закипит, снять с плиты.
Пластинки корня положить в стеклянную банку и залить маринадом. Закрыть плотной крышкой.
Подождать пока емкость остынет, убрать в холодильник. Через три дня средство будет готово к употреблению. Кусочки приобретут приятный розовый оттенок.
Кушать его можно на протяжении всего дня по 2-3 пластиночки.
Противопоказания
Каковы бы ни были восторженные отзывы о чудодейственных способностях корня, есть факторы, препятствующие его применению. Конечно, приём такого средства должен производиться строго индивидуально.
С особой осторожностью прибегать к помощи этого растения или вовсе от нее отказаться следует:
- Аллергикам;
- Беременным;
- В период лактации;
- При высокой температуре;
- С наличием желчнокаменной болезни;
- Больным язвой;
- При гипертонии.
Кроме этого, при нарушениях сердечной деятельности, перед введением в рацион имбиря, необходима консультация кардиолога.
Злоупотребление таким средством приведет к передозировке, а это в свою очередь, вызовет тошноту и понос, обострение аллергических реакций.
Отзывы о «чудодейственном» корне
Безусловно, бытует множество различных версий о пользе имбиря, от восторженных, до абсолютно противоположных. Судя по откликам, у большинства людей, применявших имбирные рецепты для похудения, складывается позитивное мнение о нем.
- «Я принимала корень имбиря, чтобы скинуть лишние килограммы около полугода. Первое впечатление было неоднозначное, но к специфическому вкусу быстро привыкла. Употребляла средство в различных видах, чаще свежий, но пробовала и молотый. Удивительно, но после нескольких применений стала ощущаться легкость во всем теле, кишечник работал «как часы». А самое ценное качество продукта состоит в том, что после его приема исчезает чувство голода, и кушаешь уже значительно меньше. Ненавистный жир таял, словно на глазах. За сравнительно небольшой срок я похудела на 10 килограммов. Бесспорно, средство замечательное, советую всем».
- «Имбирный чай для похудения мне посоветовала подруга. Она давно его принимала и была в восторге от этого продукта. Попробовала и я. Ничего плохого сказать о корне этого растения не могу. Единственное, нужно учитывать, что продукт производит эффект «грелки», особенно когда добавляешь в чай немного меда. По всему телу протекает горячая волна. Поэтому, употреблять данное средство не желательно перед выходом на улицу, тем более в холодное время года, велика вероятность простудиться».
- «Вокруг много говорят о пользе имбиря, что он помогает нормализовать вес. Решила и я воспользоваться такими рецептами. Пробовала чай, мариновала имбирь, делала салат. Особенно мне понравился кефир с молотым корнем. Но я не добавляла в него корицу, а чуть-чуть подслащивала медом. Пила утром и вечером в течение месяца. Результатом была довольна. Но потом произошло радостное и важное событие в моей жизни – я забеременела. Посоветовалась с врачом, и пока отложила прием имбиря. Сейчас главнее здоровье малыша».
Важно помнить, что один имбирь не справиться с поставленной задачей. Его прием нужно совмещать с организацией правильного питания, физическими упражнениями, отказом от вредных привычек, нормализацией режима и тогда средство поможет сделать фигуру стройнее.
Мне нравитсяНе нравитсяКак приготовить имбирный чай для похудения
Имбирь – низкокалорийная трава, широко используемая для ароматизации пищи (1). Имбирный чай готовят из свежих или сушеных корней имбиря. Говорят, чтобы повысить ваш метаболизм. Однако один имбирный чай не может творить чудеса в потере веса. Но его можно использовать вместе с разумной диетой и правильными упражнениями, чтобы помочь вам похудеть.
Как приготовить имбирный чай для похудения
В чашке имбирного чая на 240 мл содержится около 10 калорий. Это также наполнитель напитка, который вы можете пить между приемами пищи, чтобы держать под контролем ваши муки голода.Вы можете приготовить этот травяной чай со свежими тертыми корнями или сухим имбирным порошком.
I . Приготовление имбирного чая со свежим корнем имбиря
Ингредиенты:
- Корень имбиря: кусок длиной 2 дюйма, очищенный, мелко тертый
- Вода: 250 мл
- Мед: по вкусу (по желанию)
Как Приготовьте:
- Нагрейте воду на среднем или сильном огне и дайте ей дойти до кипения.
- Добавить тертый корень имбиря и варить 5 минут.
- Процедите и добавьте мёд, если хотите.
- Пей тепло.
II. Приготовление имбирного чая с сушеным имбирным порошком
Ингредиенты:
- Сухой имбирный порошок: ½-1 чайная ложка
- Вода: 250 мл
- Мёд или отвар: по вкусу (по желанию)
Как приготовить:
- Варить вода.
- Добавьте высушенный порошок имбиря и дайте ему дойти до кипения.
- Опустите пламя и дайте ему кипеть в течение 2 минут.
- Процедите чай.
- Добавьте немного меда или сосиски, если хотите.
- Подавать в горячем виде.
Итак, имбирный чай действительно помогает похудеть? Прокрутите вниз, чтобы узнать.
Чай с имбирем и потеря веса – результаты исследований
- Систематический обзор научной литературы по имбирям и потере веса показал, что эта трава помогает снизить массу тела, соотношение талии и бедер (WHR), а также коэффициент тазобедренных суставов (HR) , Он также показал улучшение уровня глюкозы в крови и липидных профилей (2).
- Исследование, проведенное Колумбийским университетом и Нью-йоркским исследовательским центром по проблемам ожирения, показало, что употребление смеси порошка имбиря и горячей воды способствует термогенезу (увеличивает температуру тела). Это способствует сытости и, таким образом, эффективно для потери веса (3).
- В Японии было проведено исследование на крысах, которые получали жирную пищу. Было установлено, что имбирь предотвращает накопление жира в организме, усиливая вызванный норэпинефрином липолиз. Таким образом, это предотвращает ожирение (4).
Имбирь предлагает некоторые другие преимущества для здоровья, связанные с потерей веса.Проверьте их ниже.
Преимущества имбиря для похудения
Итак, как эта травяная смесь на самом деле помогает вам похудеть?
1. Повышает пищеварение:
Имбирь стимулирует пищеварительную деятельность поджелудочной железы для улучшения пищеварения (5). Он также снижает аппетит и контролирует уровень сахара в крови и холестерина в сыворотке (2). Выпейте чашку имбирного чая перед едой, чтобы предотвратить вздутие живота и стимулировать пищеварение. Убедитесь, что вы пьете его горячим, а не теплым, для достижения наилучших результатов.
2. Регулирует уровни стресса:
Кортизол, гормон, вызывающий стресс, является основной причиной возникновения жира на животе (6). Имбирь известен своими антиоксидантными свойствами. Это уменьшает окислительный стресс и предотвращает вредное воздействие свободных радикалов. Корень имбиря содержит высокий уровень антиоксидантов, которые предотвращают накопление токсинов и уменьшают внутренние воспаления, которые являются частыми причинами увеличения веса (7). Таким образом, пить имбирный чай может оградить вас от увеличения веса, вызванного кортизолом.
3.Peps Up Your Energy Levels:
Проведенное в Японии исследование на мышах показало, что черный имбирь повышает физическую форму и выносливость мышц (8). Поэтому пить черный имбирный чай может помочь вам больше тренироваться и сжигать больше калорий.
Для более глубокого понимания того, как имбирь способствует снижению веса.
Пейте 250 мл чашки имбирного чая за 15 минут до еды. Вы можете взять имбирный чай вместе с другими продуктами для сжигания жира для лучшего результата.
Список из 10 продуктов, которые вы можете наслаждаться с имбирным чаем
Вот список из десяти продуктов, которые вы можете наслаждаться с имбирным чаем для лучших результатов потери веса:
- Хлеб из цельной пшеницы (желательно без сахара)
- Миндаль
- Лимон
- Кайенский перец
- Чеснок
- Нут
- Свежие фрукты
- Ягоды
- Авокадо
- Мед
Слово предостережения
Убедитесь, что вы используете не более 4 граммов имбиря в день готовит чай.Чрезмерное потребление имбиря может вызвать легкие побочные эффекты, такие как изжога, диарея, газы и дискомфорт в животе. Люди, принимающие лекарства от желчных камней и разжижающие кровь лекарства, должны держаться подальше от этой травяной смеси (9).
Заключение
Пить имбирный чай и соблюдать здоровую диету – эффективный способ похудеть. Начните свой день с приготовления имбиря и пейте его между приемами пищи, чтобы улучшить пищеварение. Просто убедитесь, что вы не идете за борт, чтобы избежать диареи и изжоги.
Ответы экспертов на вопросы читателей
Можно ли использовать имбирный чай для уменьшения живота?
Нет продуктов, которые могут уменьшить целевой жир. Лучше стремиться к потере жира во всем теле, выпивая имбирный чай и соблюдая план здорового питания и режим тренировок.
Полезно ли пить имбирный чай каждый день?
Вы можете пить имбирный чай ежедневно. Рекомендуется пить две чашки имбирного чая в день, чтобы похудеть и ускорить обмен веществ.
9 источников
Stylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и опирается на рецензируемые исследования, научно-исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.- Питательная ценность корня имбиря, в сыром виде, FoodData Central, Министерство сельского хозяйства США.
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169231/nutrients - Влияние потребления имбиря на снижение веса и метаболические профили у лиц с избыточной массой тела и ожирением: систематический обзор и мета-анализ рандомизированных контролируемых испытаний, Критические обзоры в области пищевых наук и питания, U.S. Национальная медицинская библиотека, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29393665 - Потребление имбиря усиливает термический эффект пищи и способствует ощущению сытости без влияния на метаболические и гормональные параметры у мужчин с избыточным весом: пилотное исследование, метаболизм, США Национальная библиотека медицины, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3408800/ - Влияние зингерона на накопление жира у крыс с овариэктомией, Журнал Фармацевтического общества Японии, США.S. Национальная медицинская библиотека, Национальные институты здоровья.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18670185 - Влияние пищевых специй и их активных компонентов на пищеварительные ферменты поджелудочной железы у крыс-альбиносов, Die Nahrung, Национальная медицинская библиотека США, Национальный институт здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10702999 - Стрессовая реакция кортизола и распределение жира у женщин, исследование ожирения, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16353426 - Удивительный и могучий имбирь, Фитотерапия: биомолекулярные и клинические аспекты, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/ - Экстракт черного имбиря повышает физическую работоспособность и мышечную выносливость за счет улучшения воспаления и энергетического обмена, Heliyon, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья ,
https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4946221/ - Имбирь, Национальный центр комплементарного и комплексного здравоохранения, Национальные институты здравоохранения.
https://nccih.nih.gov/health/ginger
Рекомендуемые статьи
Была ли эта статья полезной?Связанные
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Приянка – диетолог и сертифицированный педагог по диабету. У нее более 8 лет опыта в области питания и диетологии с большим опытом исследований.Она увлечена наукой и тем, как ее можно применять в повседневной жизни. По ее словам, еда – лучшее лекарство, а правильное питание – залог хорошего здоровья. Она также написала книгу о PCOS и ее управлении для врачей и пациентов. Когда она не работает, она любит проводить время с семьей и друзьями. Она любит создавать инновационные, полезные для здоровья рецепты и поддерживает более здоровые альтернативы нездоровой пище для укрепления здоровья.
Медицинский обзор Шанмукха Прия, M.Phil и Ph.D. в области пищевой науки и питания
Имбирь или Zingiber officinale является цветущим растением. Корень или корневище (подземный ствол) – это та часть, которую мы широко используем.
От его целебных свойств до добавления вкуса к еде, есть много преимуществ имбиря, из которых мы отобрали 8 очень интересных преимуществ имбиря и некоторые очень интересные мелочи имбиря, о которых вы обязательно должны знать!
Имбирь выпускается в сушеном, свежем, кристаллическом и порошкообразном виде.Имбирь играет главную роль в аюрведе.
Оглавление:
Список главных преимуществ имбиря
1. Преимущества имбиря в снижении артериальной гипертензии:
Он наделен многими химическими соединениями, которые могут помочь в контроле высокого кровяного давления или гипертонии. Химические вещества предотвращают образование тромбов в артериях.
Эти сгустки могут вызвать высокое кровяное давление. Тем самым имбирь снижает кровяное давление. Известно, что корни помогают расслабить стенки кровеносных сосудов.
Имбирный чай часто рекомендуется людям, страдающим от высокого кровяного давления.
Имбирь помогает снизить артериальную гипертензию2. Польза имбиря в борьбе с проблемами желудка:
Имбирь очень эффективен в борьбе с проблемами желудка. Это помогает в процессе пищеварения и тем самым ускоряет опорожнение желудка.
Таким образом, он очень эффективен при лечении вздутия живота, запоров или других проблем в желудочно-кишечном тракте. Наличие свежего имбирного сока может быть эффективным средством от расстройств желудка.
Имбирь помогает в борьбе с проблемами желудкаЗнаете ли вы?
Помимо придания аромата и улучшения вкуса пищи, имбирь очень часто используется для лечения различных проблем с желудком. Имбирь может быть спасителем при диарее, расстройстве желудка, утреннем недомогании и т. Д. Он также очень полезен для лечения синдрома раздраженного кишечника.
3. Польза имбиря при респираторных заболеваниях:
Он может быть очень эффективен при коррекции распространенных респираторных заболеваний, таких как кашель и простуда.
Расширяет легкие, а также помогает в разрушении и удалении слизи, что может улучшить проблемы, связанные с дыханием.
Уменьшает количество воспалений в дыхательных путях.
Это помогает восстановить нормальное дыхание во время застойных явлений в груди.
Имбирь борется с респираторными заболеваниями4. Польза имбиря в преодолении тошноты:
Имбирь прекрасно помогает избавиться от тошноты. Это часто дается беременным женщинам, которые страдают тошнотой как утреннее недомогание.
Кроме того, установлено, что имбирь может быть эффективным средством для снятия тошноты и при химиотерапии рака.
Имбирь помогает при тошнотеЗнаете ли вы?
Имбирь в древности использовался для получения лекарственных препаратов в древней Индии и Китае. Позже имбирь стал популярным среди средиземноморских регионов.
Римляне очень широко использовали имбирь. Но когда упала Римская империя, цены на имбирь взлетели.
Хотя сегодня имбирь легко доступен на рынке по довольно низкой цене, было время, когда имбирь был таким же дорогим, как живая овца!
5.Имбирь борется с бактериальными инфекциями:
Удивительно, когда дело доходит до борьбы с бактериальными атаками. В исследовании, опубликованном в 2011 году в Журнале микробиологии и противомикробных препаратов, влияние имбиря на Staphylococcus aureus и Streptococcus pyogenes, бактерии, которые могут вызывать заражение крови и пневмонию, было обнаружено лучше, чем обычные антибиотики. Экстракты имбиря также используются при лечении бактериальных инфекций на теле.
Имбирь борется с бактериальными инфекциями6.Преимущества имбиря в облегчении боли:
Джингерол, активный компонент свежего имбиря, может воздействовать на ванилоидный рецептор. Это белок, который отвечает за обеспечение болевых ощущений.
Имбирь обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь облегчить боль. Также установлено, что имбирь эффективен при остеоартрозе.
В ходе исследования было установлено, что у людей, принимавших имбирь, отмечалось уменьшение боли при остеоартрите. Массаж имбирного сока с оливковым маслом, как известно, уменьшает боль в спине.
Благодаря своим противовоспалительным действиям, как известно, облегчает менструальные спазмы. Поэтому, когда вы ворочаетесь на своей кровати из-за месячных судорог, имбирь. Имбирный чай может быть эффективным в уменьшении этих судорог.
Имбирь может помочь в борьбе с остеоартрозомЗнаете ли вы?
Растение имбиря может расти до 4 футов в высоту.
Вы можете найти имбирь в любое время года.
Родовое имя Zingiber происходит от санскритского имени singabera.Это означает «в форме рога».
Имбирь часто называют «универсальным лекарством». Он также используется в качестве ингредиента в биопестицидах.
Имбирь, встречающийся во многих формах, происходит из тропических лесов Южной Азии. Добротой имбиря пользуются человечество уже около 2000 лет.
7. Польза имбиря для кожи:
Имбирь может быть очень полезен и для проблем с кожей. Витамин С в имбире может воздействовать на пятна на коже.
И его противовоспалительные свойства могут действовать на шрамы от прыщей. Поэтому, когда вы заметите нежелательные прыщи, просто нанесите имбирный сок на область. Питьевой имбирный сок также рекомендуется для придания коже естественного сияния.
8. Преимущества имбиря при похудении:
Было установлено, что имбирная вода может вызывать чувство сытости и, следовательно, предотвращать переедание. Имбирь может работать на гормоны особенно, он может подавлять выработку кортизола и, следовательно, помогает в потере веса.
Имбирь с его термогенными свойствами может помочь повысить температуру тела, что, в свою очередь, улучшает его метаболизм.
Жевание нескольких кусочков имбиря корня имбиря перед регулярным приемом пищи может помочь в поддержании веса за счет повышения обмена веществ в организме, а также подавления кортизола.
Безалкогольными напитками, в которых имбирь является одним из ключевых ингредиентов, являются напиток Amla, Trudrink , Aloe vera и Garcinia drink !
Итак, если вы устали от таблеток для похудения, машин и диет FAD? Пора худеть естественно и честно.
Мало того, что имбирь, есть много продуктов, которые могут помочь в потере веса, а также бороться с различными проблемами со здоровьем.
Чтобы узнать больше о естественных методах борьбы со здоровьем и весом, обратитесь к диетологу Truweight, БЕСПЛАТНО! Нажмите здесь!
Получите бесплатную консультацию здоровья сегодня!
.11 Проверенная польза для здоровья от Ginger
Мы предлагаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете через ссылки на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Имбирь – одна из самых полезных (и самых вкусных) специй на планете.
В нем много питательных веществ и биологически активных соединений, которые приносят огромную пользу вашему телу и мозгу.
Вот 11 полезных для здоровья имбиря, которые подтверждаются научными исследованиями.
Имбирь – это цветущее растение, родом из Китая.
Он принадлежит к семейству Zingiberaceae и тесно связан с куркумой, кардамоном и галангалом.
Корневище (подземная часть стебля) является частью, обычно используемой в качестве пряности. Его часто называют корнем имбиря или просто имбирем.
Имбирь имеет очень долгую историю использования в различных формах традиционной / альтернативной медицины. Это использовалось, чтобы помочь пищеварению, уменьшить тошноту и помочь бороться с гриппом и простудой, чтобы назвать некоторых.
Имбирь можно использовать свежим, сушеным, порошкообразным или в виде масла или сока, а иногда его добавляют в обработанные пищевые продукты и косметику. Это очень распространенный ингредиент в рецептах.
Уникальный аромат и вкус имбиря происходят из его натуральных масел, наиболее важным из которых является гингерол.
Гингерол является основным биологически активным веществом в имбире, ответственным за многие его лечебные свойства. Обладает мощным противовоспалительным и антиоксидантным действием (1).
резюмеИмбирь является популярной специей.В нем много гингерола, вещества с мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
Имбирь очень эффективен против тошноты (2).
Например, он имеет долгую историю применения в качестве лекарства от морской болезни, и есть некоторые доказательства того, что он может быть столь же эффективным, как рецептурные лекарства (3).
Имбирь может также облегчить тошноту и рвоту после операции и у онкологических больных, проходящих химиотерапию (4, 5).
Но это может быть наиболее эффективным, когда речь идет о тошноте, связанной с беременностью, такой как утреннее недомогание.
Согласно обзору 12 исследований, в которых участвовало в общей сложности 1278 беременных женщин, 1,1-1,5 г имбиря могут значительно уменьшить симптомы тошноты (6).
Однако имбирь не оказал влияния на эпизоды рвоты в этом исследовании.
Хотя имбирь считается безопасным, поговорите со своим врачом, прежде чем принимать большие количества, если вы беременны. Некоторые считают, что большие суммы могут повысить риск выкидыша, но в настоящее время нет исследований, подтверждающих это.
резюмеВсего 1–1.5 граммов имбиря могут помочь предотвратить различные виды тошноты. Это относится к морской болезни, тошноте, связанной с химиотерапией, тошноте после операции и утреннему недомоганию.
Было доказано, что имбирь эффективен против мышечной боли, вызванной физической нагрузкой.
В одном исследовании потребление 2 г имбиря в день в течение 11 дней значительно уменьшило мышечные боли у людей, выполняющих упражнения на локтях (7).
Имбирь не оказывает немедленного воздействия, но может быть эффективным для уменьшения ежедневного прогрессирования мышечной боли (8).
Считается, что эти эффекты опосредованы противовоспалительными свойствами.
резюмеИмбирь, по-видимому, эффективен для уменьшения ежедневного прогрессирования мышечной боли и может уменьшить мышечную болезненность, вызванную физической нагрузкой.
Остеоартроз – распространенная проблема со здоровьем.
Это включает в себя дегенерацию суставов в организме, что приводит к таким симптомам, как боль в суставах и скованность.
В контролируемом исследовании 247 человек с остеоартрозом коленного сустава у тех, кто принимал экстракт имбиря, было меньше боли и требовалось меньше обезболивающих препаратов (9).
Другое исследование показало, что комбинация имбиря, мастики, корицы и кунжутного масла может уменьшить боль и скованность у пациентов с остеоартрозом при местном применении (10).
резюмеСуществуют некоторые исследования, показывающие, что имбирь эффективен в уменьшении симптомов остеоартрита, который является очень распространенной проблемой со здоровьем.
Эта область исследований является относительно новой, но имбирь может обладать мощными антидиабетическими свойствами.
В недавнем исследовании 2015 года 41 участника с диабетом типа 2, 2 грамма порошка имбиря в день снизили уровень сахара в крови натощак на 12% (11).
Это также значительно улучшило HbA1c (маркер для долгосрочных уровней сахара в крови), что привело к снижению на 10% в течение 12 недель.
Также произошло снижение отношения ApoB / ApoA-I на 28% и снижение маркеров окисленных липопротеинов на 23%. Оба являются основными факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Однако имейте в виду, что это было только одно небольшое исследование. Результаты невероятно впечатляющие, но они должны быть подтверждены в более крупных исследованиях, прежде чем можно будет дать какие-либо рекомендации.
резюмеИмбирь снижает уровень сахара в крови и улучшает различные факторы риска сердечных заболеваний у пациентов с диабетом 2 типа.
Хроническое расстройство желудка (диспепсия) характеризуется периодическими болями и дискомфортом в верхней части желудка.
Считается, что задержка опорожнения желудка является основной причиной расстройства желудка.
Интересно, что имбирь ускоряет опорожнение желудка у людей с этим заболеванием.
После употребления супа имбирь сократил время, необходимое для опорожнения желудка, с 16 до 12 минут (12).
В исследовании 24 здоровых людей 1,2 г порошка имбиря перед едой ускорили опорожнение желудка на 50% (13).
резюмеИмбирь ускоряет опорожнение желудка, что может быть полезно для людей с расстройством желудка и связанным с ним дискомфортом в желудке.
Менструальная боль (дисменорея) относится к боли, ощущаемой во время менструального цикла женщины.
Одним из традиционных применений имбиря является облегчение боли, в том числе менструальной боли.
В одном исследовании 150 женщин проинструктировали принимать 1 грамм порошка имбиря в день в течение первых 3 дней менструального периода (14).
Имбирь сумел уменьшить боль так же эффективно, как препараты мефенамовая кислота и ибупрофен.
резюмеИмбирь, по-видимому, очень эффективен против менструальной боли при приеме в начале менструального периода.
Высокие уровни липопротеинов ЛПНП (плохой холестерин) связаны с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Продукты, которые вы едите, могут сильно влиять на уровень ЛПНП.
В 45-дневном исследовании 85 человек с высоким уровнем холестерина, 3 грамма порошка имбиря вызвали значительное снижение большинства маркеров холестерина (15).
Это подтверждается исследованием на крысах с гипотиреозом, где экстракт имбиря понижал уровень холестерина ЛПНП в той же степени, что и препарат аторвастатин, снижающий уровень холестерина (16).
Оба исследования также показали снижение общего холестерина и триглицеридов в крови.
резюмеИмеются некоторые доказательства, как у животных, так и у людей, что имбирь может привести к значительному снижению уровней холестерина ЛПНП и триглицеридов в крови.
Рак – очень серьезное заболевание, которое характеризуется неконтролируемым ростом аномальных клеток.
Экстракт имбиря был изучен в качестве альтернативного лечения нескольких форм рака.
Противораковые свойства приписывают 6-гингеролу, веществу, которое содержится в больших количествах в сыром имбире (17, 18).
В исследовании 30 человек, 2 грамма экстракта имбиря в день значительно уменьшали провоспалительные сигнальные молекулы в толстой кишке (19).
Тем не менее, последующее исследование у лиц с высоким риском развития рака толстой кишки не подтвердило эти результаты (20).
Есть некоторые, хотя и ограниченные, доказательства того, что имбирь может быть эффективным против рака поджелудочной железы, рака молочной железы и рака яичников. Необходимы дополнительные исследования (21, 22, 23).
резюмеИмбирь содержит вещество под названием 6-гингерол, которое может оказывать защитное действие против рака.Тем не менее, это должно быть изучено намного больше.
Окислительный стресс и хроническое воспаление могут ускорить процесс старения.
Считается, что они являются одними из основных факторов болезни Альцгеймера и возрастного снижения когнитивных функций.
Некоторые исследования на животных показывают, что антиоксиданты и биологически активные соединения в имбире могут ингибировать воспалительные реакции, возникающие в мозге (24).
Есть также некоторые доказательства того, что имбирь может напрямую улучшать работу мозга.В исследовании 60 женщин среднего возраста экстракт имбиря улучшил время реакции и рабочую память (25).
Существуют также многочисленные исследования на животных, показывающие, что имбирь может защитить от возрастного снижения функции мозга (26, 27, 28).
резюмеИсследования показывают, что имбирь может защитить от возрастных повреждений головного мозга. Это также может улучшить функцию мозга у пожилых женщин.
Гингерол, биологически активное вещество свежего имбиря, может помочь снизить риск инфекций.
Фактически, экстракт имбиря может подавлять рост многих различных типов бактерий (29, 30).
Очень эффективно против бактерий полости рта, связанных с воспалительными заболеваниями десен, такими как гингивит и пародонтит (31).
Свежий имбирь также эффективен против вируса RSV, распространенной причины респираторных инфекций (32).
резюме.Имбирь может бороться с вредными бактериями, а также с вирусом RSV, который может снизить риск заражения.
Вы любите свою чашку имбирного чая? Если да, то вот хорошие новости для вас! Есть много удивительных преимуществ имбиря для вашей кожи волос и здоровья.
Что такое имбирь?
Имбирь – многолетнее растение, произрастающее в Китае и Индии. Его получают из растения Zingiber officinale. Это одно из самых почитаемых лекарств в аюрведе. Имбирь часто называют корнем, но на самом деле это подземный стебель, называемый корневищем.Как пряность, использование имбиря датируется 4000 лет. Лечебные свойства имбиря были открыты около 2000 лет назад.
Национальная медицинская библиотека заявила, что корень имбиря используется во всем мире для лечения тошноты, потери аппетита и рвоты, особенно после операции. Он также эффективен при лечении тошноты, вызванной лечением рака, коликами, расстройством желудка, метеоризмом, укачиванием и утренней тошнотой.
Корень имбиря имеет довольно неправильную форму, состоящую из маленьких выпуклых суставов, из которых вырастают маленькие выпуклости.Свежий корень имбиря имеет серую внешнюю поверхность, тогда как внутренняя мякоть варьируется от цвета слоновой кости, кремово-белого до бледно-зеленовато-желтого цвета, в зависимости от сорта. Переросшие корни обычно содержат фибриллы, проходящие через их центр. Имбирь имеет острый вкус, с оттенком лимона и острым ароматом. Его острый, пряный и ароматический запах можно объяснить наличием эфирных масел и фенольных соединений, таких как гингеролы и шогаолы.
Благодаря своему сильному и пряному аромату имбирь занимает важное место как пряность, деликатес и даже лекарство.Помимо употребления в свежем виде, его сушат, измельчают в порошок, мариновают или используют в форме сока или масла. Имбирный чай является фаворитом в индийских семьях и отличным средством против простуды и гриппа. Он был признан Аюрведой благодаря своим целебным свойствам. В настоящее время его также используют в сладких продуктах западной кухни, таких как имбирный эль, имбирные закуски, пряники, имбирное печенье и имбирный торт.
Преимущества имбиря для здоровья
Имбирь считается «аптечкой» в аюрведе благодаря различным преимуществам для здоровья.Его мощные терапевтические и профилактические эффекты делают его пригодным для лечения различных заболеваний. Вот некоторые из лекарственных применений имбиря.
1. Лечение респираторных заболеваний
Благодаря своим антигистаминным свойствам имбирь эффективен при лечении аллергии. Он ингибирует сокращение дыхательных путей и помогает стимулировать секрецию слизи. На протяжении веков он использовался как естественное средство от простуды и гриппа. Чайная ложка имбирного сока и меда эффективна при облегчении постоянного кашля и ангины, связанных с простудой.Имбирный чай помогает избавиться от заложенности носа и горла. Смесь свежего имбирного сока и пажитника полезна при лечении астмы. Также установлено, что имбирь помогает при лечении желудочного гриппа или пищевых отравлений. Это одно из самых популярных применений имбиря.
2. Пищеварение при помощи СПИДа
Имбирь считается лучшей травой для пищеварения. Потребление имбиря побуждает желчный пузырь выделять желчь, стимулируя пищеварение. Это способствует усвоению питательных веществ из пищи, которую мы едим.В дополнение к этому имбирь также помогает при спазмах желудка, диарее и вздутии живота, вызванных гастритом. Мы можем взять имбирь в форме чая или добавок, чтобы помочь пищеварению.
3. Рак
Несколько исследований продемонстрировали способность имбиря бороться с различными типами раковых клеток, включая рак легких, яичников, простаты, молочной железы и толстой кишки. Исследователи из Мичиганского университета обнаружили, что порошок имбиря может убивать раковые клетки яичников. Он также может лечить рак простаты, убивая вызывающие рак клетки.Имбирь содержит гингерол – соединение, которое обладает антиметастатическими свойствами и может помочь в лечении рака молочной железы и рака яичников. По мнению специалистов в области здравоохранения, корень имбиря является одним из самых недорогих и эффективных способов предотвращения возникновения рака и улучшения качества жизни, поскольку он выводит из организма токсичные вещества.
4. Химиотерапия Тошнота
Химиотерапия – это лечение, рекомендованное после операции по удалению рака для устранения присутствия раковых клеток, чтобы свести к минимуму вероятность рецидива этого заболевания.Добавки из корня имбиря помогают уменьшить тошноту, вызванную химиотерапией, при приеме вместе с другими противорвотными препаратами. По словам ведущего исследователя на заседании Американского общества клинической онкологии, штат Флорида, доктора Джули Райан, более 70 процентов больных раком, которые подвергаются химиотерапии, испытывают рвоту и тошноту. Потребление добавки корня имбиря или сока перед химиотерапией уменьшает симптомы тошноты и рвоты, поскольку корень имбиря обеспечивает противовоспалительные свойства для организма.Также установлено, что он эффективен при лечении ощущений тошноты, связанных с укачиванием, морской болезнью и т. Д.
5. Лечение утренней болезни
Исследования доказали, что имбирь так же эффективен, как витамин В6 при лечении утренней тошноты. Таким образом, он часто рекомендуется беременным женщинам для предотвращения утреннего недомогания.
Как принимать имбирь от тошноты
Для детей
- Имбирь не следует давать детям в возрасте до 2 лет.
- Дети старше 2 лет могут принимать имбирь как естественное средство от тошноты, головных болей и спазмы желудка.Тем не менее, вы должны проконсультироваться с врачом для соответствующей дозы.
Для взрослых
- В общем, вы не должны превышать 4 грамма имбиря в день. Также важно помнить, что беременным женщинам не следует принимать более 1 грамма в день.
- При тошноте, расстройстве желудка или газе: как вы уже узнали, в некоторых исследованиях использовался 1 грамм имбиря в день в дозах, которые делятся. Вы должны проконсультироваться с врачом, чтобы найти дозу, которая подходит именно вам.
При тошноте во время беременности
В некоторых исследованиях для лечения тошноты, вызванной беременностью, использовалось от 650 мг до 1 грамма в день. Вы должны проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что вы можете принимать имбирь во время беременности.
6. Противовоспалительное средство
Имбирь очень полезен для лечения хронического воспаления. Он обеспечивает значительное облегчение боли, вызванной воспалением, и даже уменьшает отечность и утреннюю скованность. Он успешно ингибирует циклооксигеназу и ферменты из пяти липоксигеназ, которые вызывают воспаление.
Согласно исследованию, проведенному Медицинской школой Мичиганского университета, было обнаружено, что добавка корня имбиря при введении людям, страдающим воспалением толстой кишки, очень эффективна для облегчения состояния. Один из исследователей, Сюзанна М. Ник, которая участвовала в исследовании, заявила, что уменьшение воспаления толстой кишки помогает снизить вероятность развития рака толстой кишки.
7. Уменьшение боли
Обезболивающие и противовоспалительные свойства имбиря эффективны для уменьшения боли и отека у пациентов, страдающих остеоартритом коленного сустава, ревматоидным артритом и общим мышечным дискомфортом.Корень имбиря также облегчает боль и особенно полезен для тех, кто должен принимать обезболивающее, чтобы уменьшить воспаление при артрите. Добавление имбирного масла в ванну может облегчить боль в мышцах и суставах. В случае напряжения мышц, вы можете нанести смесь теплой имбирной пасты и куркумы для облегчения. Если такие пациенты регулярно включают добавки корня имбиря в свой рацион, их потребность в обезболивающих препаратах будет значительно снижена. Таким образом, имбирь очень полезен для снятия болей, вызванных ревматоидным артритом и остеопорозом.
Имбирь можно использовать как наружно, так и внутренне для лечения воспаления. Чтобы приготовить имбирную ванну, кипятите 100 мл воды с несколькими кусочками имбиря. Накройте сосуд, чтобы предотвратить испарение летучих масел. Оставьте на 10 минут, а затем добавьте эту смесь в обычную ванну. Использование этой воды каждый день может помочь облегчить боли, связанные с фибромиалгией.
8. Облегчение менструальных болей
Принимая имбирь в начале менструального цикла, можно уменьшить симптомы менструальной боли у некоторых женщин.Имбирный чай с коричневым сахаром часто используется при лечении менструальных болей в китайской медицине.
9. Мышечная боль из-за упражнений
Исследование, проведенное на 74 добровольцах в грузинском университете, показало, что ежедневное потребление добавок из корня имбиря уменьшает мышечную боль, вызванную физическими упражнениями, на 25 процентов. Два исследования, проведенные на основе воздействия термообработанных и необработанных добавок корня имбиря, показали, что регулярное использование корня имбиря в рационе помогает уменьшить мышечную боль, вызванную физическими упражнениями.Во время исследования участников заставляли употреблять имбирные добавки ежедневно в течение примерно 11 дней подряд. Когда участники выполняли тяжелые сгибатели локтевого сустава на 8 -й -й день, чтобы вызвать минимальное повреждение мышц рук, было обнаружено, что из-за тепловой обработки, обеспечиваемой корнем имбиря внутри, уровни мышечного воспаления и боли были значительно низкими ,
10. Снимает мигрени
Имбирь обеспечивает облегчение мигрени, поскольку он может препятствовать простагландинам вызывать боль и воспаление в кровеносных сосудах.Нанесение разбавленной имбирной пасты на лоб обеспечивает облегчение при мигрени.
11. Управление уровнями глюкозы
Австралийские ученые предположили, что имбирь может снизить уровень глюкозы в крови в организме. Поскольку уровень глюкозы оказывает непосредственное влияние на увеличение или снижение веса, а также на летаргический или энергетический характер, который вы ощущаете в течение всего дня, регулярное употребление добавок корня имбиря в любой форме может привести к заметным изменениям уровня сахара в крови. ,Люди, которые более склонны к низким уровням сахара, должны всегда включать добавки корня имбиря в свою обычную диету, чтобы избежать таких проблем. Было установлено, что имбирь эффективен в снижении числа случаев диабетической нефропатии (поражение почек).
12. Anti-Flatulence
Имбирь может успокоить расстройство желудка благодаря его ветрогонному свойству (вытеснение газа). Таким образом, он освобождает от вздутия живота и газа и помогает уменьшить метеоризм. Желательно принимать имбирь в дозах от 250 до 500 мг 2-3 раза в день, чтобы облегчить метеоризм.
13. Облегчение от изжоги
Имбирь используется в качестве натурального средства для лечения изжоги. Имбирный чай очень эффективен для этой цели.
14. Защита от болезни Альцгеймера
Недавние исследования показывают, что болезнь Альцгеймера может передаваться по наследству и является распространенным заболеванием во многих семьях. Если вы принадлежите к такой семье и хотите защитить себя от болезни Альцгеймера, вам следует включить имбирный корень в свой ежедневный рацион.Исследователи также утверждают, что имбирь замедляет процесс, при котором мозг теряет свои клетки, которые могут быть предшественниками болезни Альцгеймера. Имбирь помогает защитить и сохранить клетки головного мозга, тем самым поддерживая вашу активность, целостность и бдительность в течение длительных периодов времени.
15. Способствует похудению
Если вы хотите похудеть, то корень имбиря может оказать большую помощь, поскольку он играет важную роль в процессе похудения. Он рекламируется как один из крупнейших сжигателей жира, поскольку он не только способствует общей потере веса, но и устраняет упрямый жир из вашего тела.Добавки из корня имбиря заставляют вас чувствовать себя сытыми после еды, даже небольшими порциями. Это ограничивает потребление пищи, тем самым вызывая потерю веса.
16. Упакованный с эфирными маслами
Корень имбиря упакован с множеством эфирных масел, таких как зингерон, гингерол, фарнезен, шогаол и β-фелладрен, цитраль и цинеол в небольших количествах. Гингеролы улучшают моторику кишечника и действуют как обезболивающие. Они успокаивают нервы и оказывают антибактериальное и жаропонижающее действие на организм.Исследования также показывают, что гингеролы чрезвычайно эффективны для снятия мигрени.
17. Снижает уровень холестерина и кровяное давление
Антиоксидантные свойства эфирных масел в корне имбиря очень эффективны при лечении проблем с суставами, лихорадки, кашля, зубной боли, бронхита, ревматоидного артрита, остеоартрита и ослаблении симптомов тендонита. Некоторые исследования показали, что добавки из корня имбиря могут снизить уровень холестерина и кровяное давление. Это также помогает предотвратить внутренние сгустки крови.
18. Повышает иммунитет
Сильная иммунная система может держать все болезни и инфекции в страхе. Вместо того, чтобы принимать лекарства для лечения определенного заболевания или состояния, всегда лучше принимать меры для их предотвращения. Экстракт корня имбиря очень полезен для повышения иммунитета вашего тела. Регулярное употребление имбиря в небольших количествах снижает риск возникновения инсульта за счет устранения жировых отложений в артериях и поддержания свободного кровообращения.
19.Управляет остеоартритом
Лечебные свойства имбирного эля помогают уменьшить воспаление, вызываемое такими заболеваниями костей, как остеоартрит (1) . Согласно исследованиям, этот напиток может повысить энергию у людей, которые страдают от этого заболевания. Подвижность суставов увеличивается, и расслабление индуцируется. Натуральный имбирь помогает сделать тело упругим и улучшить настроение. Количество времени, которое требуется этому напитку для достижения этих эффектов, зависит от степени тяжести заболевания костей.
20. Укрепляет сердце
Согласно китайской медицине, имбирный эль также очень эффективен для укрепления сердца. Уровень холестерина может быть снижен, и внутреннее свертывание крови также может быть предотвращено, когда вы пьете этот напиток на регулярной основе. Это играет важную роль в профилактике таких состояний, как инсульт. Чтобы защитить свое сердце, сделайте этот вкусный напиток частью вашей обычной диеты.
21. Устраняет свободные радикалы
Имбирный эль обладает антиоксидантными свойствами, которые помогают в устранении свободных радикалов, которые могут быть результатом метаболических реакций в вашем организме.Это, в свою очередь, приводит к защите тканей вашего организма от повреждений. Клетки организма также могут быть повреждены свободными радикалами, так как стенки этих клеток хрупкие. Когда происходит это повреждение, результатом является мутация клетки. Мутантные клетки вызывают развитие медицинских проблем, таких как ревматизм, артрит и катаракта.
22. Согревает тело
Тепловой эффект, который имбирный эль помогает поддерживать в тепле и защищает его от холода. Исследователи обнаружили, что выделяющие тепло свойства имбиря подтверждаются его способностью расширять кровеносные сосуды.Это помогает защитить ваш организм от переохлаждения и других заболеваний, вызванных холодной погодой. Биологическое функционирование также поддерживается, поскольку кровоток стимулируется за счет расширения кровеносных сосудов.
23. Помогает при растворении камней в почках
Люди с проблемами почек могут получить огромную пользу от регулярного приема имбирного эля. Он известен как натуральное средство, которое помогает в растворении камней в почках. (2) . Чтобы избежать операции по этой проблеме, регулярно пейте этот эль и растворяйте камни естественным путем.
24. Помощь в самосовершенствовании
Имбирное масло также помогает в , улучшая вашу концентрацию , чтобы вы могли медитировать и преуспевать в своих духовных практиках. Исследования показывают, что имбирное масло атакует негативные моменты внутри вас и повышает вашу уверенность в себе. Он восстанавливает ваш внутренний энергетический баланс, благодаря которому вы чувствуете себя позитивно и мотивированы, чтобы придерживаться своих целей и пытаться преодолеть препятствия. Имбирное масло способствует устранению негативных аспектов вашей личности, чтобы вы изменились к лучшему.
25. Пищевое отравление
Пищевое отравление может быть вызвано воздействием токсичных веществ или проглатыванием зараженной и несвежей пищи. Если вовремя не лечить, ситуация действительно может стать мрачной. Имбирное масло является одним из лучших домашних средств, которые быстро устраняют токсичность, вызванную пищевым отравлением. Имбирное масло также эффективно при лечении бактериальной дизентерии и кишечных инфекций различных типов.
26. Уменьшает воспаление яичек
Яички являются очень важными и чувствительными мужскими органами, и воспаление в этой области может вызывать невыносимую боль.По словам исследователей, использование имбирного масла при воспалении значительно уменьшает боль.
27. Лечение целлюлита
Эфирное масло имбиря эффективно при , уменьшая целлюлит и симптомы варикозного расширения вен. Однако, если у вас очень чувствительная кожа, вы должны использовать ее в сочетании с другими эфирными маслами, такими как кипарис или розмарин.
28. Облегчает расстройство желудка
Корни имбиря богаты такими химическими веществами, как салоал и гингеролы.Когда вы принимаете экстракт имбиря в любой форме, чтобы облегчить расстройство желудка, эти химические вещества успокаивают кишечный тракт, тем самым предотвращая укачивание, облегчая рвоту, тошноту, диарею и колики желудка. Поскольку имбирь устраняет основные факторы, вызывающие расстройство желудка, он одинаково эффективен при лечении желудочного гриппа.
1. Использование свежего имбиря для расстройства желудка
- Возьмите небольшой кусочек свежего имбиря и нарежьте его на мелкие кусочки.
- Равномерно посыпьте солью кусочки имбиря, чтобы каждый кусочек имбиря покрылся небольшим количеством соли.
- Жуйте эти кусочки один за другим непрерывно в течение дня.
- Вы также можете добавить кусочки имбиря в свои рецепты для улучшения пищеварения и предотвращения проблем с желудком.
2. Имбирный и морковный сок
- Тщательно вымойте корень имбиря.
- Очистить имбирь размером в один дюйм и нарезать его тонкими ломтиками.
- Возьмите одно яблоко и от 3 до 5 маленьких морковок и порежьте на мелкие кусочки.
- Смешайте имбирь, морковь и яблоко в миксере и процедите.
- Добавить чайную ложку лимонного сока до питья.
- Этот напиток эффективен при лечении хронических болей и расстройств желудка.
3. Имбирь и топленое масло (очищенное масло)
- Раздавите небольшой кусочек имбиря, чтобы извлечь из него сок.
- Смешайте одну чайную ложку имбирного сока с 1/2 чайной ложкой очищенного масла или топленого масла.
- Размешайте с помощью ложки и употребляйте эту смесь, чтобы получить немедленное облегчение при болях в животе.
- Вы можете использовать это средство для лечения ваших регулярных проблем с желудком и боли.
- Это вполне безопасно для ежедневного приема.
Лечение желудочного газа и вздутие живота с имбирем
Метод лечения: 1
- Вымойте и очистите свежий кусочек имбиря и извлеките из него сок.
- В имбирный сок добавьте небольшое количество сахара и добавьте оба этих ингредиента в стакан теплой воды.
- Пейте его, чтобы быстро избавиться от всех видов вздутие живота и газовых проблем, включая метеоризм.
- Вы также можете одновременно втирать имбирное эфирное масло в желудок, чтобы ускорить процесс выздоровления.
Метод обработки: 2
- Возьмите чайную ложку каждого из черного перца, порошка имбиря, семян кориандра и высушенных листьев мяты.
- Измельчите все эти ингредиенты и сделайте тонкий порошок.
- Принимать по одной чайной ложке этого порошка два раза в день с теплой водой, чтобы быстро избавиться от расстройства желудка.
- Вы можете использовать эту же процедуру для лечения газовых проблем и расстройства желудка. Это может быть сохранено в течение долгого времени в воздухонепроницаемом контейнере.
Используя все эти методы, вы можете эффективно лечить различные виды проблем с желудком. Вы также можете предотвратить возникновение заболеваний желудка у вашего организма, так как имбирь также эффективен в устранении токсичных свободных радикалов из вашего организма.
29. Излечивает артрит
В связи с серьезными побочными эффектами обычных препаратов НПВП, которые используются для лечения боли при артрите, врачи и исследователи ищут новые и альтернативные средства.Использование имбиря является мощной альтернативой в этом отношении. Эта трава, используемая с древних времен для кулинарных нужд, может быть эффективна при лечении боли при артрите (3) . Он обладает доказанными противовоспалительными свойствами, и его применение безопасно для большинства людей, как местно, так и внутри страны. (4) .
Польза для кожи от имбиря
В дополнение к лекарственной ценности, имбирь также используется для ухода за кожей. Он часто используется в ряде коммерческих продуктов для улучшения кожи.Имбирный сок часто применяется местно для лечения некоторых проблем с кожей. Ниже приведены преимущества имбиря для кожи:
30. Антивозрастные преимущества
Имбирь содержит около 40 антиоксидантных соединений, которые защищают от старения. Он улучшает внешний вид вашей кожи, удаляя токсины и стимулируя кровообращение, что приводит к доставке большего количества питательных веществ в кожу. Антиоксиданты предотвращают повреждение от свободных радикалов, тем самым сохраняя молодость кожи.Улучшает эластичность, делает вашу кожу более упругой и молодой. Таким образом, он замедляет признаки старения.
31. Успокаивает ожоги
Применение свежего имбирного сока может облегчить боль и исцелить обожженную кожу, вернув ее в естественное положение. Вы также можете втирать свежий кусочек имбиря на кожу два-три раза в день, чтобы исчезнуть шрамы в течение 6-12 недель. Обязательно используйте свежий кусочек имбиря каждый раз для местного применения.
32. Очищает пятна и прыщи
Являясь мощным антисептическим и очищающим средством, имбирь помогает сохранить кожу чистой, гладкой и без пятен.Кроме того, он также бодрит и стимулирует вашу кожу. Это также лучшее естественное оружие для борьбы с прыщами, поскольку оно минимизирует скорость образования и извержения прыщей, убивая и уничтожая вызывающие прыщи бактерии.
33. Лечение гипопигментированных рубцов (белые шрамы)
Гипопигментированные рубцы возникают, когда кожа теряет пигментацию, и, как правило, белые или намного светлее, чем фактический тон кожи. Имбирь может значительно уменьшить появление гипопигментированной кожи. Все, что вам нужно сделать, это нарезать кусочек свежего имбиря, нанести его на гипопигментированные участки и оставить на некоторое время.Вы увидите небольшое улучшение в течение недели или двух. Тем не менее, это должно быть сделано каждый день в обязательном порядке для заметных результатов.
34. Tones Skin
Имбирь известен своими афродизиакальными, антиоксидантными и тонизирующими свойствами, которые способствуют сияющей коже. Вы можете приготовить простую маску, смешав два тертых имбиря с двумя столовыми ложками меда и одной чайной ложкой лимонного сока и поставьте в холодильник не менее 30 минут. Нанесите его на лицо и промойте прохладной водой через 30 минут.Это будет питать и смягчать вашу кожу и предотвращать старение.
Преимущества имбиря для волос
Имбирь веками использовался для лечения волос в аюрведической медицине, которая полагается на травы для лечения заболеваний. Имбирное масло особенно полезно в этом отношении, поскольку оно стимулирует рост волос. Таким образом, имбирь полезен для ваших волос следующими способами.
35. Стимулирует рост волос
Имбирь усиливает кровообращение в коже головы, что приводит к притоку крови к коже головы.Таким образом, он стимулирует волосяные фолликулы и стимулирует рост. Жирные кислоты, присутствующие в имбире, полезны для тонких волос. Вы можете сделать маску для волос, натрив одну столовую ложку корня имбиря в маленькой миске и добавив в нее одну столовую ложку масла жожоба. Массируйте кожу головы этой смесью круговыми движениями и оставьте на 30 минут или дольше. Смойте и шампунь как обычно. Это будет бороться с выпадением и истончением волос и стимулировать рост волос.
[ Прочитано : Имбирь для роста волос]
36.Хорошо для сухих и ломких волос
Имбирь отлично подходит для сухих и ломких волос, так как содержит витамины, цинк и фосфор, которые придают блеск вашим волосам.
37. Лечение выпадения волос
Корень имбиря – отличное средство от выпадения волос. Экстракты имбиря делают ваши волосы сильнее и приятнее пахнут.
38. Обработка расщепленных концов
Расщепленные концы возникают, когда волосяные фолликулы повреждены из-за воздействия загрязнителей и чрезмерного нагрева. Экстракты имбиря могут быть использованы при лечении поврежденных волосяных фолликулов.
39. Лечение перхоти
Перхоть является одной из наиболее распространенных проблем кожи головы. Имбирь обладает антисептическими свойствами, которые могут помочь избавиться от перхоти. Имбирное масло является эффективным средством от естественной борьбы с перхотью . Для этого вы можете смешать две столовые ложки свежего тертого имбиря с тремя столовыми ложками кунжутного или оливкового масла и добавить в смесь немного лимонного сока. Помассируйте им кожу головы и смойте через 15-30 минут. Это нужно делать трижды в неделю, чтобы получить кожу без перхоти.
Советы по приготовлению
1. Домашний имбирный эль
В наши дни многие люди предпочитают готовить собственный имбирный эль в домашних условиях. Вы будете удивлены, узнав, насколько это просто. Вам не нужно много ингредиентов, и вам не нужно тратить много денег. На самом деле, одним из преимуществ приготовления собственного имбирного эля является то, что вы можете сэкономить деньги, делая напиток из ингредиентов, которые, как вы знаете, свежие. Если вы хотите имбирный эль, который на 100% натурален, приготовьте его на собственной кухне без суеты.
Чтобы приготовить имбирный эль в домашних условиях, все, что вам нужно, это:
- Свежий, органический нарезанный имбирь – 1 ½ стакана
- Свежий лимонный сок – ½ стакана
- Сахар – 1 ½ стакана
- Сода клубная – 1 литр
Указания
- Смешать имбирь, сахар и воду в кастрюле и довести до кипения. Хорошо перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.
- Уменьшите огонь и варите 15 минут, пока он не превратится в сироп.
- Процедить и затем дать остыть до комнатной температуры.
- Добавить лимонный сок и перемешать.
- Добавьте содовую воду и хорошо перемешайте.
С помощью этого рецепта вы можете приготовить восемь бокалов вкусного имбирного эля.
Факты о питании имбиря
Имбирь обладает отличным питательным составом, состоящим из белка, кальция, железа, фолиевой кислоты, углеводов, сахара, растворимых и нерастворимых волокон, натрия, витаминов, минералов, жирных кислот и аминокислот, что делает его источником ценных диетических элементов.
Свежая, питательная ценность на 100 г (Источник: Национальная база данных по питательным веществам USDA) | ||
Принцип | Процент питательной ценности | Процентная доля RDA | 8 | 80383838382 | 880383838382 | 838382 8038383838283838238382103838383838 (R) | 903 |
Углеводы | 17.77 г | 13,5% |
Белок | 1,82 г | 3% |
Всего жиров | 0,75 г | 3% |
Холестерин | 0 мг | 0% |
Пищевое волокно | 2,0 г | 5% |
Витамины | ||
Фолаты | 11 мкг | 3% |
Ниацин | 0,738 мг 4,3382 | мг.5% |
Пантотеновая кислота | 0,203 мг | 4% |
Пиридоксин | 0,160 мг | 12% |
Витамин A | 9038 908 9038 908 0383 9038 903 03838 903 03838 (9038) 9038 03838 (9038) 9038 03838 (9038) 03838 03838 (9038) 9038 03838 903 (все еще) 1338 03838 03838 903 03838 03838 9095 мг | 8% |
Витамин Е | 0,26 мг | 1,5% |
Витамин К | 0,1 мкг | 0% | 3838 | 0383838383838383833838383833838338383383833838383838383838338383838383833838 9383823838 9383881% |
Калий | 415 мг | 9% |
Минералы | ||
Кальций | 16 мг | 1.6% |
Медь | 0,226 мг | 25% |
Железо | 0,60 мг | 7,5% |
Магний | 43 мг | 1138 | 0383 838
10% | ||
Фосфор | 34 мг | 5% |
Цинк | 0,34 мг | 3% |
Gingerol, отвечающий за гингергол желтого цвета, имбирь – желтый в гингероле: желтый имбирь – это гингерол желтый придавая его интенсивный аромат.Его химическая структура похожа на капсаицин, соединение, которое придает острым перцам их острый вкус. Гингерол обладает противовоспалительными свойствами и является модулятором уровня сахара в крови. Кроме того, он регулирует два важных фермента, которые управляют диабетом 2 типа, и ингибирует циклооксигеназу, фермент, способствующий воспалению.
- Shogaol: это фенольное соединение, которое обладает существенными противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами, что делает его эффективным против рака молочной железы.Они оказывают большее противовоспалительное и противоопухолевое действие, чем гингерол, что приводит к профилактике рака легких и толстой кишки.
- Витамины и минералы: Витамин B6 также эффективен в уменьшении воспаления. 1 унция порция имбиря обеспечивает около 2,5% рекомендуемой дневной нормы (DV) витамина B6. Свежий имбирь имеет более высокое содержание витамина В6, чем имбирь в сушеном или вяленом виде, поскольку сушка или добавление сахара может разрушить витамин В6. Имбирь также содержит небольшое количество важных минералов.Унция имбиря обеспечивает около 2–3% рекомендуемой нормы магния, калия, меди и марганца. Калий жизненно важен для поддержания электролитного баланса в жидкостях организма, магний способствует расслаблению мышц, медь регулирует метаболизм сахара и костей в крови, а марганец является компонентом супероксиддисмутазы антиоксидантного фермента.
Что можно делать с корнем имбиря?
Ароматизированная паста для карри может быть приготовлена путем смешивания высушенного или свежего корня имбиря с луком, тмином, чесноком, помидорами, кинзой и горчицей.Эта комбинация смешивается в миксере и добавляется в бесчисленные сорта супов, мясных и овощных карри.
- Традиционно используется в приготовлении лимона, спондии и рассола лимона.
- Свежие имбирные корни также используются для приготовления различных видов конфет, пряников и печенья, а также острых закусок.
- Имбирный чай – один из самых популярных напитков в мире, особенно в азиатских странах.
- Сок корня имбиря используется в качестве сиропа для гарнира, сочетая его с яблоками, лимонным соком и морковью.
- Корень тертого имбиря обсыпается различными десертами для усиления вкуса.
- Некоторые из самых популярных рецептов корня имбиря включают имбирные конфеты, тыквенные имбирные кексы, имбирный сироп для приготовления имбирного эля, блины с имбирным вкусом и многое другое.
Рекомендации
- Имбирь можно принимать как в свежем, так и в сушеном виде для различных лечебных целей. Это доступно в форме масла, капсул и настоек.
- Имбирь обычно не имеет побочных эффектов, но некоторые люди могут испытывать легкую изжогу, диарею и расстройство желудка. Люди, страдающие желчными камнями, должны проконсультироваться со своим врачом перед употреблением имбиря.
- Беременные и кормящие женщины не должны принимать имбирные добавки без консультации с врачом. Имбирь может взаимодействовать с разжижающим кровь, высоким кровяным давлением и лекарствами от диабета.
- Имбирь легко доступен на большинстве индийских кухонь. Потягивая имбирный чай или используйте его в качестве добавки, вы, несомненно, получите огромную пользу от этой чудо-травы!
Так как насчет выращивания имбиря? Просто посадите имбирный корень в почву и посмотрите, как он размножается в течение нескольких недель, чтобы ежедневно снабжать вас свежим корнем имбиря.Это требует небольшого обслуживания и обеспечивает большие преимущества. Кроме того, когда вы выращиваете его органически без каких-либо пестицидов, эффект соединений корня имбиря усиливается.
Итак, теперь вы знаете, каковы преимущества имбиря в деталях здесь. Знаете ли вы о каких-либо других преимуществах корня имбиря для здоровья? Поделитесь с нами в разделе комментариев ниже.
Видео о пользе для здоровья имбиря
Рекомендуемые статьи
Была ли эта статья полезной?Связанные
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.Я был страстным любителем книг с детства. У меня всегда была склонность к письму, и мне нравилось упрощать самые сложные темы и делать их интересными для чтения! Когда я не пишу, мне также нравится путешествовать, и я особенно хочу когда-нибудь путешествовать по миру!