Полезные диеты для здоровья: самые эффективные и безопасные для здоровья человека – Диета здоровое питание для похудения: эффективные меню, отзывы – минус 20 кг легко

Полезная диета для здоровья

В мире существует большое количество различных диет и рекомендаций по правильному питанию. Полезная диета – это, в первую очередь, хорошо сбалансированная диета, которая насыщает организм полезными веществами и микроэлементами, а также помогает поддерживать организм в тонусе. Диета просто необходима для здоровья, правильно подобранные продукты способствуют здоровью сердца и сосудов, печени, почек и других жизненно важных органов. О самых полезных диетах для здоровья читайте в следующей статье.

Низкокалорийная пища меньше помогает здоровью

Снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний лучше получается при умеренном голодании с перерывами. К такому выводу после проведенного исследования пришли ученые из Университета Суррея в Англии.

Снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний лучше получается при умеренном голодании с перерывами

В их эксперименте приняли участие люди с лишним весом, которые должны были похудеть на 5%. Результаты наблюдений за ними опубликованы в British Journal of Nutrition

Добровольцев разделили на две группы. Одна питалась в привычном режиме только пять дней в неделю, а калорийность рациона другой уменьшили на 600 ккал в сутки.

Почти 20% участников во время эксперимента отсеялись: кто-то из них не смог придерживаться диеты, кто-то не снизил нужный вес. До завершения программы дошли только 27 человек, отмечает EurekAlert!.

Как установлено, ограничение калорийности рациона в течение двух дней в неделю до 500 – 600 ккал способствует быстрому усвоению жира организмом человека. Люди из второй группы достигли желаемого результата за 59 дней, а те, кто соблюдал ежедневную диету, – за 73 дня.

Кроме того, умеренное голодание с перерывами помогало снизить артериальное давление на 9% у участников первой группы и на 2% – у людей из второй, отмечает FlashNord.

Не спешите

Излишняя поспешность – вот одна из главных ошибок, которую совершают желающие похудеть. Логика их проста: еще совсем чуть-чуть – и придет пора футболок и купальников, выглядеть хочется хорошо, а значит – действовать надо решительно. Чтобы побыстрее избавиться от набранных за зиму (и не только) килограммов, люди в преддверии теплого сезона обычно выбирают диеты с резко сниженной калорийностью, а то и вовсе почти ничего не едят.

Увы, это нередко приносит результат, обратный ожидаемому. Вместо того чтобы появиться на пляже во всей красе, человек рискует стать полнее, чем был, а иногда и вовсе разболеться. Причин этому три.

Во‑первых, диеты с резко сниженной калорийностью плохо переносятся, сопровождаются постоянным чувством голода. Поэтому через несколько дней желающий похудеть имеет все шансы сорваться, и нередко компенсирует недоедание перееданием.

Во‑вторых, при возвращении к привычному рациону после строгих диет возвращаются и килограммы, даже в большем количестве, чем было изначально.

И наконец, весной, когда организм и без того ослаблен, полуголодное питание может привести к снижению иммунитета, жизненного тонуса и настроения. С физиологической точки зрения считается нормальным терять за счет диеты 2–2,5 килограмма за месяц. На такой темп и нужно настроиться, ведь он обеспечивает хорошее самочувствие, своевременное подтягивание кожи, а главное – стойкий результат.

Если вы хотите чуть ускорить процесс, можно дополнительно прибегнуть к таким процедурам, как обертывания или гидромассаж. Они обеспечивают хороший косметический эффект – тело выглядит более подтянутым, даже если на весах это не отражается. Полезны и аэробные физические нагрузки: плавание, ходьба, занятия на велотренажере. Они увеличивают расход энергии, так что худеть вы будете быстрее.

Не забывайте о балансе

Еще одна проблема большинства желающих похудеть в том, что они часто выбирают несбалансированные диеты

Еще одна проблема большинства желающих похудеть в том, что они часто выбирают несбалансированные диеты. Самые распространенные сейчас – белковые, они же безуглеводные. Они помогают снижать вес и хорошо переносятся, не вызывая сильного чувства голода. Однако белковые диеты повышают уровень мочевой кислоты и холестерина в крови. А недостаток углеводов может приводить к загрязнению организма кетоновыми соединениями.

В норме они образуются в процессе расщепления жиров, а затем расщепляются сами. Но для этого в крови должны быть углеводы, если их нет, процесс останавливается. В итоге происходит засорение организма, у человека появляется слабость и апатия, может портиться настроение.

Поэтому углеводы в рационе быть должны. Но только сложные – в виде круп, хлеба из муки грубого помола. К ним можно в умеренном количестве добавить фрукты.

А вообще диета для похудения должна быть сбалансированной, даже если вы соблюдаете ее недолго. Она должна содержать не только белки, углеводы, но и жиры. В последние годы часто можно услышать, что их потребление нужно сокращать, и это верно, ведь жир очень калориен. Но совсем исключать его нельзя.

Смотрите вперед

Очень многие из нас задумываются о снижении веса, только когда появляется повод: скоро лето, Новый год, свадьба…

Это приводит к частым колебаниям массы тела: когда нужно, человек истощает себя строгой диетой, потом возвращается к прежнему рациону и снова набирает килограммы.

Для здоровья это даже вреднее, чем просто иметь лишний вес. Поэтому стоит уже сейчас, в начале похудательного пути, планировать то, как вы будете действовать, когда достигнете желаемого результата.

Постарайтесь закрепить те полезные пищевые привычки, которые у вас появятся в процессе снижения веса. Обычно для эффективного похудения нужно дробно питаться, снизить потребление сладкого, жирного, фастфуда. Хорошо, если таких же правил вы будете придерживаться и после того, как обретете желанную фигуру. Тогда в следующем году к лету худеть уже не придется.

Основные ингредиенты и советы кулинарии, для желающих похудеть

Употребление нужных объемов жидкости в сутки. Если организм получает необходимые объемы влаги, то и все органы взаимодействуют должным образом. Кроме этого, выводятся шлаки и токсины. Что пить? Зеленый чай – источник антиоксидантов и укрепитель иммунитета, прекрасно помогает бороться с лишним весом.

Если организм получает необходимые объемы влаги, то и все органы взаимодействуют должным образом

Вода – родниковая, минеральная. Свежеотжатые соки не только насытят организм витаминами, но и очистят от ненужных плохих веществ, в том числе и от жировых отложений. Для получения ощутимых результатов достаточно выпивать от двух стаканов в день. Употребляйте соки только свежевыжатыми, иначе потеряются все полезные вещества. Употреблять соки рекомендуемо до еды, но не после или вовремя. Применяйте отвары и настойки целебных растений – травы всегда считались природными лекарями.

Утром завтрак обязательно! Утренние приемы пищи являются самыми важными. Старайтесь все полезные вещества употреблять по утрам, т.к. организму требуется энергия после пробуждения. Помните правило: ” завтрак съедай сам, обед разделяй с другом, а ужин отдайте врагу”.

Заменяйте высоко-калорийные продукты низкокалорийными продуктами. Знаете ли Вы, что по содержанию белков горох является чемпионом, а калорий в нем совсем не много.

Проведение разгрузочных дней является самым эффектным из способов в борьбе с лишним весом. Можно ограничится одним днем, а можно даже устраивать трех-пяти дневные разгрузки. Очень эффективно действует проведение разгрузочных дней на кефире – весь день употреблять только кефир. Полезные “ягодные и фруктовые” дни – это не только похудение, но и мощнейшая подпитка всего организма полезными витаминами, а также избавление от зашлакованности и очищение. При ягодно-фруктовом режиме весь день едим только фрукты или ягоды ( к примеру “яблочный день”). Вкусно и полезно!

Главное правило – это не навредить желудку. Диета должна избавлять от лишних жиров и приносить пользу организму в целом. Предпочтительней блюдам “на пару” или тушенные.

Применение жиро-сжигающих продуктов и приправ. Считается, что применение некоторых категорий продуктов сжигает жиры в прямом смысле этого слова. Ананас, лимон, киви, грейпфруты, капуста – это то, что вам нужно.

Кабачки и тыква – не только диетические продукты, но и кладезь полезных веществ. Что касается специй, то имбирь, корица – первые враги жира.

Также возможное применение биологически активных добавок, но натуральных и полезных. В частности хитозан, ламинария и другие витаминные препараты дополнят ваш рацион и нормализуют обмен веществ. Часто именно нехватка витаминов является причиной излишнего веса. Считается, что аптечный активированный уголь сжигает жиры и выводит “плохие” вещества из организма.

Полюбите каши. Они очень питательны и полезны, улучшают пищеварение. Предпочтительней гречка и рис. Полюбите овоши. Особенно овощи, приготовленные “на пару” и овощные салаты. Полюбите рыбу – один из лучших диетических продуктов. Уха или рыба “пару”. Рыба тушенная с овощами и зеленью станет прекрасным завтраком или ужином.

Три полезные диеты

Вот три полезные для здоровья диеты, которые помогут сбросить вес очень быстро, на твой выбор.

1. ОВОЩНАЯ

При следовании этой диете за неделю реально сбросить 7 кг.

Утро: натощак выпить стакан воды с лимонным соком. Через полчаса съесть фруктовый салат: зеленое яблоко, груша, апельсин или мандарин — можно только эти три вида фруктов! Залить фрукты йогуртом с жирностью 1%.

День: делаем овощной салат из любых овощей, кроме картошки, и заправляем его лимонным соком, хорошо еще добавить немного оливкового масла. Все обязательно без соли! В течение дня допускается выпить литр нежирного кефира.

Вечер: Тот же салат, что и днем.

Если очень хочется кушать — к указанному рациону добавь 100 грамм постного мяса без соли в обед.

2. СЫТАЯ

Рацион этой диеты рассчитан на 1300 ккал. Тебя не будут мучить приступы голода, так как этот рацион содержит продукты, наполняющие желудок растительными волокнами, а они надолго оставляют чувство сытости. Результат ее превзойдет все ожидания. Можно избавиться от пяти кг или больше (зависит от твоего метаболизма).

Салат можно заправить натуральным йогуртом, лимонным соком, уксусом, специями (кроме соли) и добавить в него для вкуса нарезанное яблоко.

Рацион диеты (выбирай понравившиеся варианты).

Рацион этой диеты рассчитан на 1300 ккал

Завтрак
1. Бутерброд из черного хлеба и небольшого количества масла. Яблоко и банан.
2. 250 мл нежирного молока, апельсин или яблоко и два зерновых хлебца.
3. Два хлебца с ложкой меда и небольшой банан.
4. Вареное яйцо с кусочком зернового хлеба и натуральный нежирный йогурт.

Обед
1. 100 грамм нежирного вареного мяса или ветчины с салатом из капусты
2. 4 картофелины, сваренные в мундирах, с соевым соусом, и кусок нежирного сыра

Ужин
1. 50 грамм вареной курицы (или говядины) и большой овощной салат.
2. 100 грамм любых морепродуктов (мидии, креветки), заправленных лимонным соком, с салатом из помидоров и огурцов.
3. 200 грамм вареной или запеченной на гриле рыбы, полстакана фасоли и овощной салат.

Перекусы между приемами пищи (выбери что-то одно в сутки):

• банан и яблоко;
• два зерновых хлебца и натуральный йогурт;
• 70 грамм нежирного сыра
• натуральный апельсиновый сок или апельсин с сухариком.

3. ТРЕХДНЕВКА

Хорошо сбалансированная диета. Есть практически не хочется. Хоть и рассчитана всего на 1000 ккал.

Диета для красоты и здоровья

итательные вещества – главные факторы роста и восстановления волос, ногтей, красивого цвета лица и чистой кожи. В первую очередь это: белки, жирные кислоты, витамины А, группы В, особенно B12, С, Е, цинк и ежедневная норма воды.

Белки – это строительный материал волос и ногтей, он принимает непосредственное участие в образовании коллагена и кератина, поэтому в каждом приеме пищи должны быть мясо, рыба, птица, яйца, сыр, бобовые или орехи.

Жирные кислоты – еще один элемент, который участвует в выработке коллагена и кератина, к тому же они поддерживают гормональный баланс, состояние которого напрямую влияет на густоту волос и гладкость кожи. Эти вещества наш организм не вырабатывает, а получает вместе с пищей. Поэтому составляя диету, не исключайте подсолнечное и кукурузное масло, которые являются основными источниками жирных кислот.

Главный витамин роста – А или ретинол. Он в большом количестве содержится в продуктах животного происхождения – рыбьем жире, печени (особенно говяжьей), икре, молоке, сливочном масле, маргарине, сметане, твороге, сыре и в яичном желтке. Также источником этого витамина могут послужить каротины, которые содержатся в моркови, красном перце, зелёном луке, салате, тыкве и помидорах. Но они не могут полностью заменить ретинол, поэтому такие овощи советуют употреблять с небольшим количеством масла.

Витамин С – мощный антиоксидант, который играет решающую роль в выработке коллагена и здоровье кровеносных сосудов. В большом количестве содержится в цитрусовых, черной смородине, шиповнике, сладком перце и гречихе.

Витамины группы В, особенно В12 – влияют на рост и деление клеток, от чего напрямую зависит рост волос и обновление кожи. Эти витамины содержатся в цельнозерновых и молочных продуктах, в дрожжах, бобах, печени, зеленых овощах, морепродуктах, постном мясе, яйцах, орехах, семечках и сухофруктах.

Витамины группы В, особенно В12 – влияют на рост и деление клеток, от чего напрямую зависит рост волос и обновление кожи

Цинк – важный элемент женского здоровья. Сохраняет молодость кожи, препятствует ломкости ногтей и волос. Больше всего цинка содержится в устрицах и тыквенных семечках. Также в достаточном количестве есть в других моллюсках, ракообразных и хлебных злаках.

Железо – важный микроэлемент, который влияет на цвет кожи и состояние крови. Содержится в постном красном мясе, дичи, яичных желтках, бобовых и темно-зеленых овощах.

Составляя сбалансированное меню, включайте в свой рацион все эти вещества или принимайте специальные биодобавки. Питаться необходимо 4-5 раз в день небольшими порциями. При соблюдении специальной диеты состояние волос, ногтей и кожи улучшится спустя 2-3 месяца.

Для того, чтобы усилить эффект правильного питания, советуем делать массаж волосяной части головы. Это усиливает кровообращение и улучшает рост волос.

Помимо общих правил стоит также учитывать отдельные проблемы связанные с волосами. Индивидуальные особенности и тип волос также определяют схему питания.

Названа самая полезная диета для пенсионеров

Пожилым людям полезнее всего придерживаться средиземноморской диеты. К такому выводу пришли эксперты из Италии и разместили свои научные выкладки в British Journal of Nutrition.

По словам Марьялауры Боначчо из Средиземноморского нейрологического института в Поццилли,  для людей в возрасте диета, богатая фруктами, овощами, рыбой, оливками и злаками, значительно понижает вероятность смерти. Исследователи попытались оценить последствия от перехода на средиземноморскую диету в преклонные годы жизни, воспользовавшись данными, которые собирали участники проекта Moli-sani, одного из самых крупных диетических исследований в Италии.

В нем, как отмечают Боначчо и ее коллеги, участвовало примерно 12 тысяч людей из разных возрастных и экономических категорий, в том числе и большое количество пенсионеров в возрасте от 65 лет и старше.

Каждый участник этого проекта регулярно рассказывал медикам о том, как менялась его диета с течением времени, а они наблюдали за сдвигами в состоянии его здоровья. Объединив эти данные с результатами аналогичных наблюдений в 11 других странах Европы, ученые попытались выяснить, как переход на средиземноморскую диету влиял на продолжительность жизни пенсионеров.

Расчеты показали, что даже поздний переход на подобную пищу заметно снижает шансы на преждевременную смерть – на 24 процента у мужчин и на 29 процентов у женщин. Чем активнее пенсионеры придерживались подобной диеты, тем более выраженным был этот эффект – вероятность умереть падала на 6 процентов при движении вверх по специальной десятибалльной шкале соблюдения диеты.

Пожилым людям полезнее всего придерживаться средиземноморской диеты

Еще сильнее диета влияла на шансы преждевременной гибели от инсультов, инфарктов и прочих болезней мозга и кровеносной системы. Вероятность их приобретения понижалась примерно на 9 и 11 процентов для мужчин и женщин на каждый балл этого рейтинга. Причиной этого, как считают ученые, было то, что подобная пища содержит в себе большое количество ненасыщенных жиров, благотворно влияющих на работу сосудов и помогающих организму избавиться от “вредных” разновидностей холестерина.

В ближайшее время Боначчо и ее коллеги планируют изучить, какие продукты сильнее всего влияют на здоровье пожилых людей, и сформулировать наиболее полезную диету для продления их жизни. Ранее ученые из университета Калифорнии в Сан-Франциско раскрыли еще одно позитивное качество средиземноморской диеты.

Оказалось, что она улучшает работу мозга в старости и помогает избежать развития старческого слабоумия или нейродегенеративных болезней. Также употребление компонентов средиземноморской кухни заметно снижает вероятность развития рака матки и груди у женщин и заметно уменьшает вероятность развития инфаркта и ожирения.

Источники:

• http://www.aif.ru/health/food/dieta_bez_ushcherba_kak_pravilno_hudet_sovety_endokrinologa
• https://hochu.ua/cat-health/diet-and-nutrition/article-41606-dieta-dlya-zdorovyih-volos-kozhi-i-nogtey/
• https://www.pravda.ru/news/health/31-08-2018/1392414-dieta-0/
• https://utro.ru/internet/2018/03/20/1354422.shtml
• https://www.kleo.ru/items/zdorovie/quickly_thin.shtml
• https://tengrinews.kz/medicine/nazvana-samaya-poleznaya-dieta-dlya-pensionerov-352854/
• http://beauty-bio.com/916-samaya-poleznaya-i-effektivnaya-dieta.html

10 мифов о правильном питании, которые не помогают похудеть, а только усложняют жизнь

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Эволюционно человек склонен набирать вес, потому что на протяжении сотен тысяч лет Homo Sapiens жил в условиях жесточайшего дефицита. Еду нужно было добывать и запасать. Те, у кого это получалось хорошо, имели преимущество. Сейчас же все изменилось, но люди все так же склонны набирать вес. А малоподвижный образ жизни и доступность высококалорийных продуктов только усиливают эту тенденцию. Потому люди часто истязают себя диетами и следуют мифам о правильном питании, которые мы и развенчаем в этой статье.

Чем ближе индекс массы тела (ИМТ) человека к норме, тем больше у его обладателя шансов прожить долгую жизнь. Поэтому отказываться от попыток похудеть определенно не стоит. Но в своей борьбе с лишним весом нужно быть внимательным. Мы в AdMe.ru разобрались, каких советов гуру правильного питания стоит избегать и почему.

Миф № 1: Коричневый сахар полезнее белого

В 1 ч. л. коричневого сахара около 17 ккал. В таком же объеме белого сахара — 16 ккал.

Все, кто старается придерживаться здорового образа жизни, уверены, что в коричневом сахаре есть кальций, калий, железо и магний, которые полезны для организма. Но их так мало, что никакой реальной пользы для здоровья от них вы не получите.

Фактические отличия между этими двумя видами сахара сводятся к особенностям вкуса каждого из них и их влиянии на выпечку.

Миф № 2: Овсяная каша — лучший завтрак

Овсяная каша на самом деле может быть полезным завтраком, но только в том случае, если вы приготовили ее сами, а не залили кипятком полуфабрикат из пакетика. В пакетированной овсянке содержится куча углеводов, количество которых только увеличивается, если добавить в кашу фрукты или мед.

Поэтому, если уж хотите действительно завтракать полезным продуктом, придется потратить время и приготовить полноценную овсянку.

Миф № 3: Любые овощи полезны

Почти все диеты или своды принципов правильного питания говорят, что овощи полезны и их нужно потреблять как можно больше. Но и здесь есть подводные камни. Часто мы не задумываемся над тем, как и где были выращены продукты, которые мы едим. А многие из них содержат пестициды или нитраты. О том, как правильно выбирать овощи и фрукты, можно почитать тут.

А еще некоторые овощи могут сильно повышать уровень сахара в крови человека. Какие именно, зависит от особенностей организма. Для кого-то это картофель, для других — помидоры. Поэтому с овощами следует быть аккуратнее, хотя отрицать их пользу глупо.

Миф № 4: Кофе помогает быть бодрым целый день

Диета полезная для похудения

Здоровое похудение – диета на каждый день

Большинство диет для похудения не слишком полезно для здоровья, а еще – не приносит ощутимых результатов. Быстро сбросить лишний вес можно только, максимально сократив количество потребляемых калорий.

Такие голодные диеты резко замедляют обмен веществ и нарушают нормальную работу пищеварительной системы.

Они являются для организма сильнейшим стрессом, и после возвращения к привычному рациону сброшенные килограммы немедленно восполняются с лихвой.

Правильное похудение

Похудеть без вреда для здоровья и закрепить полученный результат можно, полностью изменив пищевые привычки и составив меню из полезных и качественных продуктов. Диета на каждый день в основном должна состоять из продуктов с низким гликемическим индексом. Они содержат меньше калорий, и чувство насыщения после приема пищи длится дольше, чем после высококалорийных продуктов.

Перед переходом на здоровую диету необходимо в первую очередь психологически настроиться на плавное снижение веса. Она не позволит быстро добиться существенных результатов. Примерная потеря веса на таком рационе – до 1 кг в неделю. Однако для организма такой темп похудения является оптимальным.

Калорийность рассчитывается индивидуально с небольшим дефицитом калорий, но не более чем на 200 ккал ниже физиологической потребности с учетом уровня физической активности.

Полезные правила

Плавное и здоровое похудение начинается с соблюдения основных правил, которые помогают максимально активизировать метаболизм и перестроить работу пищеварительной системы на оптимальный режим.

1. Завтрак пропускать ни в коем случае нельзя. Первый прием пищи должен быть не позднее, чем через час после пробуждения. Он активизирует метаболизм и запускает работу пищеварительной системы.
2. Утренняя чашечка кофе при отсутствии медицинских противопоказаний очень полезна – она способна не только взбодрить организм, но и ускорить обмен веществ. Можно добавить в нее немного молока, но пить без сахара.
3. Богатую углеводами пищу лучше кушать до 14-15 часов – она обеспечит организм энергией, которая будет расходоваться в течение целого дня. Завтрак из каш – великолепный вариант, полезный и питательный. Готовить каши нужно на воде или обезжиренном молоке. Подойдут любые крупы, кроме манной и белого риса. Для вкуса можно добавить кусочки фруктов, немного изюма, половинку чайной ложечки меда.
4. Желательно иметь четкое расписание времени приема пищи. Если сложно строго организовать день, нужно просто стараться кушать через примерно равные промежутки времени.
5. Обед должен составлять 30-35 % калорийности суточного рациона. Первые блюда лучше готовить на воде или овощных бульонах. Наваристые мясные и рыбные бульоны содержит много жира и повышают уровень холестерина в крови.
6. Жирные сорта мяса рекомендуется полностью исключить из рациона. Жирные сорта рыбы полезны – они богаты витамином Д3, который способствует усвоению кальция и улучшает работу нервной системы. Но кушать ее можно не чаще 1-2 раз в неделю небольшими порциями.
7. Жареные блюда желательно заменить запеченными или приготовленными на гриле. Для жарки ни в коем случае не использовать маргарин и кулинарный жир, а только немного нерафинированного растительного масла.
8. Каждый день на столе должны быть свежие овощи, зелень, несладкие фрукты и ягоды. Полезны и сухофрукты, но чернослив, изюм, курагу и финики употреблять в ограниченном количестве.
9. Ужин должен быть легким, но сытным. Съесть его можно не позднее, чем за два часа до сна. Категорически не рекомендуются в вечернее время жирные и жареные блюда, а также сладости. Неиспользованные калории за ночь трансформируются в жировые отложения.
10. В процессе похудения обязательно соблюдение питьевого режима. В течение дня нужно выпивать не менее 1,5 литров чистой негазированной воды. Полезны травяной и зеленый чаи, компот из сухофруктов без сахара.

Все правила просты и легко выполнимы. При неукоснительном их соблюдении вес начнет снижаться даже без изменения в рационе. Добавив к ним сбалансированное полноценное меню, богатое витаминами и клетчаткой, можно значительно ускорить процесс.

Укрепляем организм

Самым большим плюсом предлагаемой диеты является ее разнообразие. Список ограничений настолько небольшой, что уже через неделю новая система питания становится не диетой, а образом жизни. Со временем формируются здоровые пищевые привычки, и тяга к запрещенным продуктам пропадает.

Благодаря большому количеству потребляемых свежих овощей и фруктов организм насыщается витаминами и минералами, что положительно сказывается не только на самочувствии, но и внешнем виде – укрепляются ногти, быстрее растут волосы, улучшается цвет лица. Организм активно очищается от шлаков и токсинов, стимулируется перистальтика кишечника.

Во время нее не требуется дополнительный прием витаминов или пищевых добавок – организм получает все необходимое со сбалансированным питанием.

Разнообразный рацион

Полезная диета для похудения не является лечебной. Поэтому в ней нет строгих предписаний, а лишь рекомендации, которых нужно придерживаться. Также не предлагаются готовые рецепты. Меню на неделю составляется самостоятельно из любимых продуктов, которые не входят в запрещенный список.

На время диеты исключить из рациона необходимо:

• жирные сорта мяса, сало;
• маргарин, майонез, кулинарный жир;
• газированные напитки и пакетированные соки;
• торты и пирожные с жирным кремом;
• крепкие алкогольные напитки;
• острые и жирные соусы;
• белый хлеб, сдобу и выпечку;
• жирные сорта твердого сыра, сливки, цельное молоко.

Обогатить ежедневное меню полезно такими продуктами:

• пророщенными зернами;
• семечками и орехами;
• кисломолочными продуктами;
• рыбой и морепродуктами;
• сушеными специями и пряностями;
• цитрусовыми, ягодами, несладкими фруктами.

С птицы перед приготовлением необходимо снимать кожицу, а с мяса – весь видимый жир. Хлеб лучше покупать цельнозерновой, черный или с отрубями, а макаронные изделия – из твердых сортов пшеницы. Черный чай и кофе лучше пить в первой половине дня, а перед сном – стакан теплого молока, кефира или ряженки.

Примерное меню на день может быть таким:

1. Завтрак: каша на воде или молоке с добавлением ½ чайной ложки сливочного масла и сухофруктов; чашка кофе и молоком или какао без сахара.
2. Второй завтрак: 100-150 граммов творога или стакан ряженки; 2-3 шт. галетного или овсяного печенья.
3. Обед: овощной суп или постный борщ; кусочек мяса или рыбы с гарниром из овощей или макарон; овощной салат или стакан свежевыжатого сока; компот.
4. Полдник: на выбор: фруктовый салат (или 1-2 фрукта), ягодный мусс; апельсиновое желе; яблочный пудинг.
5. Ужин: рыба или морепродукты с овощным гарниром или паровой омлет из 2 яиц с салатом; зеленый чай.
6. Перед сном: стакан теплого молока или обезжиренного кефира.

Худеть здорово

Отзывы и результаты худеющих очень позитивные. Даже при невысокой калорийности рациона нет постоянного чувства голода. Отсутствие жестких ограничений в выборе продуктов позволяет максимально разнообразить меню, поэтому находиться на такой диете можно неограниченно долго.

Со временем вес стабилизируется, а сброшенные килограммы не возвращаются, если сохранить приобретенные пищевые привычки. Стабильное снижение веса начинается уже со второй недели.

Заметно улучшается и общее состояние организма. Благодаря высокому содержанию в рационе витаминов и растительной клетчатки запускается процесс активной чистки организма. В результате понижается уровень кровяного давления, нормализуется работа ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Диета не имеет абсолютно никаких противопоказаний и принесет организму только пользу.

С этим читают

Отзывы и комментарии

Источник: https://abgym.ru/diety/raznoe/na-kazhdyj-den.html

Самая полезная диета для здоровья и похудения

В настоящее время существует множество негативных отзывов о различных методиках похудения, поэтому выражение «полезная диета» может показаться лишь вымыслом.

По мнению некоторых наиболее полезная диета для похудения это та, в которой контролируется калорийность рациона. На самом деле даже самая полезная диета может оказать отрицательное воздействие на организм, в том случае если вы вынашиваете ребенка или систематически занимаетесь физическими упражнениями.

Именно поэтому многие задаются вопросом, существуют ли полезные диеты, ведь потеря лишних килограммов довольно часто сопровождается серьезным стрессом для организма.

Полезны ли диеты?

Довольно часто диетологи рекомендуют придерживаться различных монодиет и устраивать еженедельно разгрузочные дни. По мнению американской ассоциации фитнес-тренеров, похудение по принципу «первый день килограмм огурцов и два литра воды, второй день килограмм яблок и литр кефира» может наоборот поспособствовать набору килограммов.

Любая полезная для здоровья диета подразумевает соблюдение некоторых условий, а именно:

• Отсутствие заболеваний желудочно-кишечного тракта.
• Принятие факта, что любая монодиета нацелена на быстрое выведение из организма лишней жидкости и перестройку на «аскетический» режим питания, но не является главным способом борьбы с лишними килограммами.
• Отсутствие симптомов анорексии или булимии.
• Отсутствие привычки «заедать» стресс.

Для того чтобы подобрать для похудения самую полезную диету необходимо помнить что в первую очередь она должна быть безопасна для организма, исходя из этого ее рацион должен быть сбалансированным. В ежедневном меню должно присутствовать необходимое для нормальной жизнедеятельности количество витаминов, минералов и других полезных веществ.

Полезная диета для похудения

По мнению диетологов, для того чтобы потеря лишних килограммов прошла с наименьшим вредом для организма, при выборе методики похудения следует отдать предпочтение низкокалорийным диетам в рационе которых присутствует лишь небольшое количество жиров и легкоусвояемых углеводов. Это можно объяснить тем, что при сокращении количества потребляемых жиров организм начинает использовать имеющиеся жировые отложения в качестве одного из источников энергии.

Помните, что не стоит полностью отказываться от жиров, ведь они также необходимы для организма, как и белки, и углеводы, и различные витамины. Рекомендуется заменить жиры животного происхождения на растительные масла.

Кроме этого для ускорения процесса похудения и повышения эффективности любой полезной диеты, рекомендуется ежедневно выполнять комплекс физических упражнений.

Любая полезная для похудения диета подразумевает уменьшение количества потребляемых ежедневно легкоусвояемых углеводов, к ним относятся всевозможные кондитерские изделия, шоколад, сахар.

Внимание!

Стоит помнить, что при составлении меню необходимо обращать внимание не только на калорийность продуктов, но и на уровень их благотворного воздействия на организм.

Рацион полезной для здоровья диеты должен обязательно включать следующие продукты:

• Хлеб, приготовленный из муки грубого помола.
• Нежирные сорта мяса и рыба, в отварном виде.
• Свежие фрукты и овощи.
• Грибы.
• Молочные и кисломолочные продукты низкой жирности (лучше обезжиренные).
• Некрепкие чай и кофе.

К продуктам, которые следует полностью исключить из рациона, относят:

• Колбасные изделия.
• Жирные сорта мяса и рыбы, икра.
• Орехи.
• Острые сорта сыра.
• Молочные продукты с высокой жирностью.

Кроме этого, как было уже сказано выше, необходимо снизить до минимума количество употребляемых сладостей и сахара.

Положительные стороны

В первую очередь стоит отметить, что при составлении меню полезной диеты обычно не возникает трудностей. Кроме этого при ее сочетании с физическими нагрузками, потерянные килограммы не возвращаются вновь.

Если придерживаться полезного питания постоянно, можно не только откорректировать вес, но и решить некоторые проблемы со здоровьем. Это и нормализация обменных процессов, и улучшение работы сердечно-сосудистой системы и опорно-двигательного аппарата.

В своих отзывах о полезных диетах специалисты обращают внимание на то, что в процессе их соблюдения килограммы уходят постепенно, что позволяет избежать проблем с кожным покровом, которые довольно часто наблюдаются при стремительном снижении веса. Кроме этого такие диеты не сопровождаются для организма стрессом, не способствуют обострению хронических заболеваний и не приводят к депрессии.

Источник: http://pohudanie.net/diety/poleznaya-dieta.php

Какая диета самая полезная?

Каждый знает, что «садясь» на диету, он подвергает свой организм стрессу. Мы так хотим хорошо выглядеть, что не останавливаемся перед подобной мелочью. А зря! Организм не потерпит пренебрежительного отношения к себе и даст сбой.

Где же находится золотая середина? Можно ли придерживаться диеты и при этом оставаться здоровым? Можно, для этого потребуется выбрать полезную диету. Какая диета самая полезная? Естественно та, в рацион которой включены полезные продукты питания.

Очень полезными продуктами заслуженно считаются ягоды, в них много антиоксидантов. В состав черники и голубики входит антоциан, который защищает нашу нервную систему от старения. Эти ягоды рекомендованы диетологами людям, страдающим избыточным весом. Бобы богаты грубой клетчаткой и белками.

Бобовый протеин помогает регенерации клеток, аминокислоты питают нервную систему. Фасоль и горох – необходимые продукты питания для больных сахарным диабетом, людям, страдающим желудочно-кишечными заболеваниями. 

Орехи. Все без исключения орехи богаты витаминами, минералами, белками и жирами.

Без этих важных элементов организму не обойтись. Их потребление каждый день (в небольших количествах) способствуют профилактике заболеваний сердца, анемии, сахарного диабета. Кроме того, орехи улучшают зрение.

Овощи и фрукты – это кладезь витаминов и минералов, без них невозможно говорить о здоровом питании. Они очищают организм от скопившихся шлаков, снижают холестерин в крови, нормализуют давление, служат профилактикой атеросклероза. 

Морепродукты снижают возможность заболеваний сердца, предотвращает инфаркты и инсульты. Нормализует работу щитовидной железы, приводит в норму вес. Регулярное употребление рыбы в пищу стимулирует работу мозга.

Яйца снижают уровень холестерина в крови, расщепляют жиры, «строят» новые клетки. 

Молоко и кисломолочные продукты содержат кальций, который укрепляет кости, волосы и ногти. Молоко рекомендовано при язвах, гастритах и колитах, оно является профилактикой анемий и оттеков.

Хлеб из муки грубого помола содержит множество полезных микроэлементов. Черный хлеб, хлеб с отрубями крайне необходим больным с сахарным диабетом, при заболеваниях сердца, дисфункции кишечника. Черный хлеб омолаживает кожу, снимает воспалительные процессы.

Хочу предложить вашему вниманию несколько полезных диет. Диета №1 рассчитана на 3 дня, она низкокалорийная, но продукты настолько хорошо сбалансированы, что вы вряд-ли останетесь голодными. 

• Завтрак первого дня: несладкий чай или кофе, бутерброд из черного хлеба с вареньем. Перекус – яблоко или один апельсин. На обед 250 гр. запеченной морской рыбы, сырой огурец или помидор, кусочек черного хлеба. Ужин: небольшой кусочек отварного нежирного мяса птицы, свежий огурец или помидор. На гарнир – небольшая порция овощного рагу. Перед сном – яблоко или апельсин.   
• День второй, на завтрак кусочек черного хлеба, отварное яйцо, чай несладкий чай. Перекус – любой фрукт, 1 штука. Обед – порция овощного супа или постного борща, 2 кусочка черного хлеба. На ужин – несладкий обезжиренный творог с зеленью – 150г, огурец или помидор.   
• Завтрак третьего дня: два кусочка черного хлеба с сыром, чай или кофе. Перекус: яблоко или апельсин. На обед отварите себе яйцо, кусочек черного хлеба, свежие овощи (в небольшом количестве). На ужин – любая капуста в отварном или протушенном виде. 150г отварного мяса птицы. Чай.

Следующая полезная диета – диета с ограниченным потреблением жиров. Как только организм перестает получать жиры в нужном количестве, он начинает расходовать свои запасы. Таким образом он сжигает собственные накопления, вы худеете. Сразу оговорюсь, полностью отказываться от жиров ни в коем случае нельзя, замените животные жиры растительными. Придерживаясь этой диеты, рекомендуется использовать мясо и рыбу нежирных сортов. Жарку следует заменить отвариванием или запеканием в духовке без использования масел. От белого хлеба и сдобы придется отказаться полностью, теперь у вас на столе будет только черный хлеб, хлеб с отрубями. От яиц не отказывайтесь, необходимое количество в неделю – 2-3 шт. Творог и другие кисломолочные продукты должны быть с низким процентом жирности. Овощи можно есть без ограничений, сладкие фрукты – в разумных количествах. Такая диета позволит не только сбросить несколько килограммов за неделю, но и оздоровит организм. 

Даже если вы придерживаетесь самой полезной диеты и получаете хороший результат, его можно усилить. Подключите физические упражнения: займитесь плаванием, фитнесом, ходите больше пешком, бегайте – это придаст вам хорошее настроение и приблизит ваше тело к желаемым формам.

Источник: https://mamapedia.com.ua/health/dieta/kakaia-dieta-samaia-poleznaia.html

Полезная диета — Диеты — Диеты, похудение. Бесплатные советы по эффективным диетам

Источник: http://sovetydiety.ru/dieti/poleznaya-dieta

Полезная диета для похудения

Когда речь заходит о диетах, то мы, чаще всего сразу представляем себе очень длительное ограничение в пище, которое, зачастую не так уж полезно для нашего здоровья.

Однако прогресс не стоит на месте и вот уже целых полтора года у всех на устах разговоры о новой, «полезной» диете. Что же это за диета такая и в чем ее прелесть, мы решили разобраться тоже.

Поэтому сегодняшняя статья посвящается именно ей.

Итак, раскрываем секрет: полезная диета – это не что иное, как морковная диета. Да, да! Именно морковь вызвала такой ажиотаж в области «сжигателей жира» и, кроме того одобрена мировыми диетологами.

Совет!

Оказывается, ферменты, содержащиеся в моркови начинают действовать практически сразу, как только попадают в организм. таким образом, им удается быстро расщеплять жировые клетки, не откладываясь в подкожной ткани.

Таким образом, помимо высокого содержанию витаминов в моркови, (что очень полезно для организма), она еще и является чудесным способом избавиться от лишнего веса.

Согласно рекомендациям диетологов, придерживаться морковной диеты можно достаточно длительное время, без вреда для организма, и похудеть при этом на 3-7 кг. Единственное противопоказание – это наличие аллергии на оранжево-красные плоды.

Теперь, давайте рассмотрим основные правила морковной диеты:

• все продукты, которые вы употребляете в течение дня (кроме овощей) заедайте морковкой;
• употребляйте морковь в сыром виде, так как в отварном и тушеном виде морковь теряет свои полезные свойства;
• самым «похудательным» свойством обладает тертая морковь, поэтому съедайте ее ежедневно не менее 350 г;
• начинайте и заканчивайте свой день салатом из тертой моркови, с добавлением оливкового масла и сока лимона. Также салат можно разнообразить тертым яблоком или нежирным кефиром;
• если вы позавтракали тертой морковью, то в обед можете позволить себе любое отварное мясо или рыбу, а также овощной суп. В заключение обеда — снова тертая морковь;
• если вы придерживаетесь морковной диеты, то из фруктов можете позволить себе все, кроме винограда, бананов, хурмы, арбуза и дыни;
• выпивайте в день не менее 1 л негазированной воды, а также в неограниченных количествах зеленый чай;
• под запретом у морковной диеты мучные изделия, сдоба, крупы, полуфабрикаты. Также следует ограничить потребление сахара, меда, творога и яиц.

Примерное меню морковной диеты на день:

Завтрак

• 100 г натурального нежирного йогурта 
• 100г морковного салата.

Второй завтрак

• 200-250 г отварных овощей или свежих фруктов.

Обед

• 250 г мясного или рыбного супа, 
• 75 г морковного салата, 
• 200 г отварных овощей, 
• 150-200 г отварного мяса, 
• 1 стакан чая или сока.

Полдник

• 250-300 г свежих фруктов, 
• 1 стакан зеленого чая или сока.

Ужин

• 100 г морковного салата, 
• 100 мл кефира.

Удачи вам и прекрасных результатов!

Специально для netkilo.ru — Ира Романий

Источник: http://netkilo.ru/poleznaya-dieta-dlya-pokhudeniya

Полезная диета

06.12.2013

Большинство людей, стремящихся избавиться от лишнего веса, хотели бы использовать не только эффективную, но и полезную диету для похудения. Полезны ли диеты вообще? Давайте прислушаемся к мнению врачей: какой они видят полезную диету?

Во-первых, полезная диета для похудения должна вести к медленному, но стабильному снижению веса. Ведь, теряя вес, организм меняет свой гормональный фон, происходит перестройка работы абсолютно всех систем, а это должно происходить постепенно.

Во-вторых, полезная диета должна быть сбалансированной, содержать в полном объёме необходимые питательные вещества, витамины и минералы.

В-третьих, полезная диета должна быть такой, чтобы человек, при её соблюдении, не испытывал психологического стресса, не страдал от чувства голода.

И, наконец, полезная диета должна быть достаточно длительной, продолжительностью не менее 1 месяца, чтобы у человека успели сформироваться полезные пищевые привычки и навыки выбора «правильных» продуктов. Если это произойдёт, то человек без труда будет придерживаться и в дальнейшем правил здорового питания — в этом случае опасность вновь обзавестись жировым балластом ему не грозит.

Сегодня одними из самых полезных диет для похудения считаются диетический стол №8 по Певзнеру и средиземноморская диета.

Классика диетологии – полезная диета для похудения «диетический стол №8»

Это одна из диет, разработанных профессором медицины, диетологом Мануилом Певзнером, на заре советских времён. Эта диета специально разработана для людей с избыточным весом и больных ожирением. Она учитывает склонности к заболеваниям, характерные для чрезмерно упитанных людей, является очень сбалансированной и выверенной, а потому может соблюдаться длительное время.

Суть диеты – в ограничении калорийности питания до 800-1200 килокалорий, при соблюдении максимального разнообразия рациона питания. Походы к использованию диеты могут быть разными.

Иногда диетологи назначают ударный минимум (800 ккал в день), а через 3-4 дня, когда первые килограммы успешно сброшены, повышают калорийность питания до 1200 ккал.

В некоторых случаях калорийность понижают постепенно.

Внимание!

Соблюдая диетический стол №8, можно есть все привычные продукты: каши, яйца, рыбу, мясо, овощи и фрукты, мучные и макаронные изделия из муки грубого помола. Стараются исключить из рациона белый сахар, жареную и жирную пищу. Соль и лёгкие углеводы ограничивают.

Приём пищи — 3-4 раза в день, порциями по 200-250 г. Питьевой режим предписывает выпивать в сутки 1 литр качественной воды.

Это один из видов самого полезного питания, при котором соблюдается баланс между всеми необходимыми организму веществами, учитываются физиологические потребности организма, обеспечивается насыщение макро- и микроэлементами.

Диетический стол №8 показан даже людям с серьёзными заболеваниями, включая заболевания ЖКТ, в том числе гастрит. Использовать эту полезную диету можно до двух лет, пока не обретете желаемый вес. При строгом соблюдении можно избавляться в месяц от 4-6 килограммов. При этом снижается риск развития диабета 2 типа, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Средиземноморская диета – по оценкам ВОЗ, вид самого полезного питания в мире

Основной принцип диеты: принимать углеводную пищу в первой половине дня, а белковую пищу и овощи – после обеда.

Основными и самыми полезными продуктами питания эта диета считает все виды фруктов и овощей, зелень и (обязательно!) морскую рыбу.

Под запретом находятся жирная и жареная пища, продукты с консервантами, фаст-фуд.

Разрешено есть любые овощи и фрукты и салаты из них, сыры, нежирные кисломолочные продукты, блюда из морской рыбы и морепродуктов. Мясо птицы и красное мясо нежирных сортов тоже разрешены, но не чаще 2-3 раз в неделю. Макароны, картофель, хлеб, каши включаются в меню обязательно, но в первой половине дня.

В рационе обязательно должно присутствовать оливковое масло холодного отжима — для заправки салатов, а также и сами оливки.

Лакомством вполне могут служить фрукты – одни из самых полезных продуктов питания. Хотя изредка можно позволить себе и конфету.

Крепкий алкоголь не рекомендован, однако 150 мл (но не больше!) сухого вина в день, используя средиземноморскую диету, выпивать разрешается.

Режим питания предусматривает приём пищи 4-5 раз в сутки. Имеются в виду 3 основных трапезы, размер порций во время которых составляет 300-350 г, и два лёгких «перекуса». Для «перекусов» лучше всего подойдут овощные салаты с лимонным соком (или соком клюквы, брусники) и оливковым маслом, фрукты, нежирные виды сыра.

Воду пить следует между приёмами пищи, не менее 1,5 литров в день.

Исследования подтверждают, что люди, придерживающиеся схемы питания, характерной для средиземноморской диеты, намного реже болеют сердечно-сосудистыми и онкологическими заболеваниями, дольше живут.

Важно!

Объясняется это высоким содержанием в рационе омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, которые содержатся в самых полезных продуктах питания – морской рыбе, морепродуктах и оливковом масле.

А также – большим количеством необходимых витаминов, минералов, фитонутриентов, которые в изобилии содержатся в овощах и фруктах, доминирующих в средиземноморском меню.

Средиземноморская диета питания позволяет без усилий потерять в месяц 2-3 кг, а в сочетании с несложными упражнениями, такими как ежедневные получасовые прогулки, и все пять.

Диета противопоказана тем, кто имеет язвенную болезнь, аллергию на рыбу, заболевания почек, острую или хроническую печёночную, почечную недостаточность, цирроз печени, хронический гепатит, целиакию, ферментопатию.

Полезны ли диеты – вопрос неоднозначный. В некоторых случаях они необходимы, но этот вопрос должен решаться врачами. Гораздо полезнее перейти на систему здорового, сбалансированного питания. Это и будет самая полезная диета для похудения.

Оставьте свой комментарий:

Источник: http://selderey.net/diety/poleznaja-dieta.html

Полезная диета для похудения – в чем же ее прелесть?

Когда речь заходит о диетах и похудении, то мы, чаще всего сразу представляем себе очень длительное ограничение в пище, которое, зачастую не так уж полезно для нашего здоровья.

Однако прогресс не стоит на месте и вот уже целых полтора года у всех на устах разговоры о новой, одной из самых «полезных» диет для похудения. Что же это за такая самая полезная диета и в чем ее прелесть, я решил разобраться тоже. Поэтому сегодняшняя статья посвящается именно диете для похудения, но полезной.

Итак, раскрываю секрет: полезная диета похудения – это не что иное, как морковная диета. Да, да! Именно морковь вызвала такой ажиотаж в области похудения и «сжигателей жира» и, кроме того одобрена мировыми диетологами.

Совет!

Оказывается, ферменты, содержащиеся в моркови начинают действовать практически сразу, как только попадают в организм. таким образом, им удается быстро расщеплять жировые клетки, не откладываясь в подкожной ткани, способствуя похудению.

Таким образом, помимо высокого содержанию витаминов в моркови, (что очень полезно для организма), она еще и является чудесным способом избавиться от лишнего веса, помогает похудению.

Согласно рекомендациям диетологов, придерживаться морковной диеты можно достаточно длительное время, без вреда для организма, и похудеть при этом на 3-7 кг. Единственное противопоказание – это наличие аллергии на оранжево-красные плоды.

Теперь, давайте рассмотрим основные правила морковной диеты:

• Все продукты, которые вы употребляете в течение дня (кроме овощей) заедайте морковкой.

• Употребляйте морковь в сыром виде, так как в отварном и тушеном виде морковь теряет свои полезные свойства.

• Самым «похудательным» свойством обладает тертая морковь, поэтому съедайте ее ежедневно не менее 350 г.

• Начинайте и заканчивайте свой день салатом из тертой моркови, с добавлением оливкового масла и сока лимона. Также салат можно разнообразить тертым яблоком или нежирным кефиром.

• Если вы позавтракали тертой морковью, то в обед можете позволить себе любое отварное мясо или рыбу, а также овощной суп. В заключение обеда – снова тертая морковь.

• Если вы придерживаетесь морковной диеты, то из фруктов можете позволить себе все, кроме винограда, бананов, хурмы, арбуза и дыни.

• Выпивайте в день не менее 1 л негазированной воды, а также в неограниченных количествах зеленый чай.

• Под запретом у морковной диеты мучные изделия, сдоба, крупы, полуфабрикаты. Также следует ограничить потребление сахара, меда, творога и яиц.

Примерное меню морковной диеты для похудения на день:

Завтрак:

• 100 г натурального нежирного йогурта.
• 100 г морковного салата.

Второй завтрак:

• 200-250 г отварных овощей или свежих фруктов.

Обед:

• 250 г мясного или рыбного супа.
• 75 г морковного салата.
• 200 г отварных овощей.
• 150-200 г отварного мяса.
• 1 стакан чая или сока.

Полдник:

• 250-300 г свежих фруктов.
• 1 стакан зеленого чая или сока.

Ужин:

• 100 г морковного салата.
• 100 мл кефира.

Удачи вам и прекрасных результатов!

Источник: http://zdoroveenet.ru/poleznaya-dieta-dlya-poxudeniya.html

Есть ли полезная диета?. Всех худеющих интересует этот вопрос. Отвечаем: конечно худеть можно с пользой для собственного здоровья. Основные рекомендации полезной диеты Питание должно оставаться сбалансированным — вот главный принцип полезной диеты. В рационе данного плана питания присутствуют овощи и фрукты, что позволяет оградить организм от потери важных элементов, а заодно и помогает улучшить работу жуледочно-кишечного тракта. Ежедневно нужно выпивать не менее двух литров несладкой жидкости. Продукты можно готовить на гриле или на пару, а также тушить и отваривать. Жирность молочных продуктов не должна быть запредельно высокой. Сок, входящий в рацион, нужно готовить в домашних условиях (сахар добавлять нельзя). В период диеты положены ежедневные прогулки на свежем воздухе (15-30 минут, желательно в утреннее время). Меню полезной диеты для похудения Понедельник Завтрак: отварные яйца — 2 шт., овсяная каша — 100 г и апельсиновый сок — 250 мл Второй завтрак: салат из фруктов с заправкой из йогурта — 200 г Обед: приготовленное на гриле или на пару куриное филе — 100 г, каша из бурого риса — 100 г и салат из зеленых овощей Полдник: любой фрукт — 1 шт. и нежирный творог — 100 г Ужин: тушеная или приготовленная на пару рыба — 200 г, овощной салат — 200 г и большое яблоко Вторник Завтрак: мюсли — 100 г, кефир — 250 мл и банан Второй завтрак: нежирный творог — 100 г и 250 мл овощного сока Обед: приготовленное на гриле или на пару куриное филе — 150 г, картофель в мундире — 1 шт. и большое яблоко Полдник: фруктовый салат, заправленный йогуртом — 200 г Важно! Ужин: приготовленная на пару рыба — 150 г и салат из помидоров и белокочанной капусты с зеленью — 300 г Среда Завтрак: овсяная каша — 100 г, паровой омлет из двух белков или из одного яйца, а также кофе с нежирным молоком Второй завтрак: нежирный творог — 100 г и банан Обед: приготовленная на пару рыба — 200 г, салат из помидоров и огурцов с зеленью — 200 г и каша из бурого риса — 100 г Полдник: фруктовый салат, заправленный йогуртом — 200 г Ужин: приготовленное на гриле или на пару куриное филе — 100 г и тушеные овощи — 200 г Четверг Завтрак: овсяная каша — 100 г, молоко — 250 мл и грейпфрут Второй завтрак: любой фрукт — 1 шт. и нежирный творог — 100 г Обед: приготовленное на гриле или на пару куриное филе -150 г и тушеная капуста — 200 г Полдник: овощной сок — 250 мл и два зерновых хлебца Ужин: отварная говядина — 120 г и салат из свежих овощей — 200 г Пятница Завтрак: овсяная каша — 100 г, банан и апельсиновый сок — 250 мл Второй завтрак: овощной сок — 250 мл и два зерновых хлебца Обед: приготовленное на гриле или на пару куриное филе — 100 г, каша из бурого риса — 100 г и салат из свежих овощей Полдник: нежирный творог — 100 г и большое яблоко Ужин: приготовленное на гриле или на пару куриное филе — 100 г и салат из томатов и зелени — 250 г Суббота Завтрак: овсяная каша — 100 г и молоко — 250 мл Второй завтрак: любой фрукт — 1 шт. и нежирный творог — 150 г Обед: приготовленная на пару рыба — 200 г, каша из бурого риса — 100 г и салат из помидоров с зеленью — 200 г Полдник: апельсиновый сок — 250 мл и сухарик Ужин: отварные креветки — 150 г и салат из томатов, огурцов и зелени — 250 г Воскресенье Завтрак: паровой омлет (для его приготовления нужно использовать два яйца), а также яблочный сок — 250 мл Второй завтрак: банан и нежирный творог — 100 г Обед: отварная говядина — 100 г и овощная смесь — 200 г Полдник: порция йогурта и любой фрукт Ужин: приготовленное на гриле или на пару куриное филе — 150 г и салат из томатов, огурцов и зелени — 200 г Полезная диета вполне соответствует своему названию — выбрав данную методику похудения, вы не подвергнете свой организм стрессу, а значит, будете избавляться от лишнего веса планомерно, стабильно и совершенно безопасно. Поделитесь с друзьями

Диеты для здоровья

2 428

Российская телеведущая, журналистка и блогер Тина Канделаки выпустила новую книгу «Pro Тело». В ней

155

Если аист забыл о вашем существовании, а вы все ждете, когда он посетит семью,

164

Собрав всю волю в кулак, многие женщины пытаются вернуть былую стройность, изнуряя себя строгими

51

Одно только слово «диета» вызывает ассоциации с мучительно голодным рационом. Утомительный подсчет калорий и

480

Как известно, в Советском Союзе стройных людей было гораздо больше, чем полных. Причем сохранить

1 032

Советские женщины оставались женщинами, несмотря на необходимость участия в строительстве социализма. Они следили за

705

Дробное питание, обязательный завтрак, подсчет калорий… Обо всем этом теперь можно забыть. По крайней

233

Морковь — настоящий кладезь витаминов и минералов, которые помогают бороться со многими недугами, в

235

К военнослужащим данная диета имеет весьма косвенное отношение. Свое название она получила благодаря предельно

277

Если вы мечтаете о безупречных формах, как у богини красоты Афродиты, то стоит воспользоваться

597

Огурец непроста признан лучшим овощем для похудения. Он занесен в Книгу рекордов Гиннесса как

309

Идея чистого питания, основанного на натуральных свежих продуктах, возникла в 60-х годах прошлого века.

438

Мы набираем лишний вес, когда в организм поступает больше калорий, чем расходуется. Соответственно, чтобы

352

Английская диета считается довольно строгой, однако она помогает сбросить до 10 кг лишнего веса

750

Чтобы сбросить лишний вес, совсем необязательно терпеть мучительное чувство голода и тратить время на

671

Система питания египетской царицы Клеопатры была направлена на сохранение стройности, поддержание высокого энергетического уровня

693

«Афонские монахи живут до 100 лет!» — такое заявление было сделано учеными после посещения

324

Для того чтобы сбросить лишний вес, не обязательно соблюдать жесткие диеты или изнурять себя

264

Все больше людей отдает предпочтение рациональному питанию. Однако быстрый ритм жизни, загруженность на работе

122

Безглютеновая диета назначается больным целиакией. Она помогает избежать неприятных симптомов и вернуть нормальное состояние

267

Учеными установлено, что Омега-3 жирные кислоты содержатся в продуктах питания, которые человек употребляет ежедневно.

328

Если в организме человека недостаточно ферментов для расщепления растительного белка, содержащегося в пшенице и

1 833

В последнее время проблема аллергии вышла на первый план, и причины этого заключаются в

135

Сахарный диабет 2 типа считается инсулинонезависимым. Другими словами, поджелудочная железа вырабатывает инсулин в достаточном

221

Не так давно желающим похудеть стало известно о японской диете, которая помогает избавляться от

203

Главная функция печени заключается в очищении организма от вредных веществ. Играя роль своеобразного фильтра,

113

При дисбактериозе нарушается работа всех органов желудочно-кишечного тракта. Полезные микробы, которые создают микрофлору, могут

182

Проблема прыщей на коже довольно распространена среди женщин любого возраста. Лечение кожных высыпаний может

207

Холестерин – это жироподобное вещество, выполняющее функции строительного материала для всех живых клеток. Оно

158

Диета Dash, разработанная американскими диетологами, помогает не только избавиться от лишнего веса, но и,

43

Андрей Дмитриевич Адо – известный советский и российский ученый, профессор и доктор медицинских наук,

330

К сожалению, от пищевого отравления застраховаться сложно. Это явление считается очень распространенным, а потому

468

Псориаз считается одной из самых интересных и непонятных болезней современности. Механизм развития, как и

39

Холецистит – это заболевание, которое приводит к разрушению стенок желчного пузыря. Прекращается нормальное функционирование

65

Воспалительное заболевание почек, имеющее инфекционное происхождение, носит название пиелонефрит. Диета при пиелонефрите имеет особое

24

Курение в наше время – очень распространенная вредная привычка, которой активно злоупотребляют как женщины,

13

В наше время заразится гепатитом очень легко, а выявляют его в большинстве случаях уже

74

От метеоризма никто не застрахован. Это расстройство может случиться у любого в любом возрасте.

351

Оксалаты – это соли щавелевой кислоты, присутствующие в моче любого здорового человека. Бывает, что

104

Что такое дискинезия желчевыводящих путей? Это заболевание, связанное с нарушением оттока желчи из желчного

38

Кремлевская диета – давно известный и очень популярный способ сбросить лишний вес быстро и

664

Поликистоз яичников является последствием нарушения гормонального фона организма. Люди, страдающие поликистозом яичников,  имеют большой

33

Цирроз печени – заболевание серьезное, оно является следствием двух причин: злоупотребление алкоголем и хронический

36

Диетологи все время изучают кухни народов мира. Они стараются понять, как используемые в этих

93

Переломы — явление крайне неприятное, заживление костей может растянуться на несколько месяцев. какой бы

562

Многих девушек волнует вопрос питания при месячных: что нельзя есть при месячных, что можно,

206

Еще из детства нам знакома творожная запеканка. Это любимое многими блюдо – прекрасное диетическое

16

Любой человек, следящий за своим весом, знает цену каждого набранного килограмма – согласитесь, ощущения

87

Стоит немного расслабиться на отдыхе, и все: лишние килограммы тут как тут. Приходится собирать

76

Соблюдать диету – это не то же самое, что голодать. Поэтому желая сбросить лишний

Какие диеты полезнее для здоровья и похудения

Автор: Стефани Ромин, сертифицированный ACE тренер и инструктор по йоге

22.10.2019

Если вы хотите изменить свой стиль питания, то наверняка желаете получить ответ на вопрос, какая диета лучше всех? Практически каждый день появляется новая. Негативный эффект некоторых модных диет легко определить (здравствуй, диета постных щей и хищная диета!), другие же кажутся полезными и даже помогают похудеть. Но как узнать разницу? И какая из диет полезнее всех?

 

Здесь мы рассмотрим достоинства и недостатки популярных диет и нутрициональных планов, а также результаты исследований в этой области.

 

Если ваша цель — это устойчивое, долгосрочное улучшение здоровья и похудение, то лучше всего продвигаться медленно. «Чем быстрее проходит похудение, тем быстрее возвращается вес» – напоминает Саманта Куган, MS, RD, директор обучающей нутрициональной и диетологической программы в университете штата Невада в Лас-Вегасе. «Многие модные диеты предлагают быстрый результат, но он будет неустойчивым и ненадёжным».

 

Какая диета полезнее всего для здоровья?

 

Две нутрициональных плана постоянно упоминаются в дискуссиях об эффективности диет. «Средиземноморская диета и диета DASH – это эффективные способы похудения и улучшения здоровья», – считает Натали Аллен, MS, RD, инструктор биомедицинских наук в университете штата Миссури.

 

Саманте Куган нравятся нутрициональные планы, пригодные для диабетиков, хотя они хороши и для тех, кто не болен диабетом. “Подобные планы — это скорее образ жизни, чем диета, и их составляют в основном из цельных продуктов, а не готовых и упакованных,” – объяснила она.

 

«Мы не созданы для питания одной и той же пищей изо дня в день», – пояснила Куган. «Гибкую диету легче поддерживать, так как в ней отсутствуют искусственные ограничения, и человек обладает свободой выбора пищи на каждый день и для особых случаев. На таких же идеях основаны диета DASH, средиземноморская и северная».

 

На какой диете лучше всего худеть?

 

Ответ не так прост. Лучшие диеты для здоровья — это средиземноморская и DASH, но нужно выбрать такую, которая подходит вашему образу жизни и вкусам. «Разные нутрициональные планы разработаны для разных людей», – объяснила Аллен. «Найдите тот, который подходит лично вам, и следуйте ему. Главное в похудении — это планирование и внимание к здоровью».

 

Самые полезные диеты

 

1. Гибкая

 

Гибкий рацион — это в основном вегетарианское питание, с добавлением небольшого количества рыбы или мяса. Он содержит много фруктов, овощей и бобовых, цельных злаков и растительного протеина. Большую часть рациона составляют цельные продукты, но не существует конкретных ограничений калоража или жёстких правил. Результаты исследований показывают, что рацион, состоящий в основном из растительной пищи, полезен для здоровья и похудения, но чтобы извлечь из него все преимущества, не нужно полностью отказываться от животной пищи.

основные цели и меню на неделю

Относительно безвредную схему похудения найти, по большому счету, не слишком сложно. А существуют ли полезные диеты? Особенно если учесть, что в большинстве своем они наносят немалый ущерб организму. Оказывается, сброс веса может иметь еще несколько положительных факторов, если верно составить рацион. Как именно это сделать, и насколько высока ценность подобного меню – рассказано ниже.

Цели, достигаемые посредством полезной диеты для здоровья и похудения

Кроме устранения надоевших складочек, полезная диета должна способствовать и иным положительным итогам. В частности, влиять на скорость обмена веществ. Не секрет, что именно это – ключик к заветному «кушать и не поправляться». Человек с хорошо разогнанным метаболизмом может не переживать, если внезапно съесть больше, чем положено, или захочет полакомиться вредной пищей. У него ничего нигде не отложится. И, хотя в большинстве случаев данный показатель заложен природой, его реально изменить посредством определенного питания.

Полезная диета для здоровья делает еще одно доброе дело: налаживает работу желудочно-кишечного тракта. В то время как многие суровые схемы нередко обостряют хронические болезни – тот же гастрит, или провоцируют их появление, более мягкая полезная диета должна сглаживать их. Причем, вполне возможно поправить не только этот негативный момент, но и многие другие. Например, улучшить состояние сосудов или кожи. Но сразу требуется подготовиться к тому, что если диета полезная, потери 10 кг за 3 дня она не позволит добиться. Здесь сброс веса будет идти почти вровень с естественно допустимыми нормами. И потому для экстренной коррекции фигуры она не подойдет.

Как достичь поставленных целей без ущерба для организма?

Правило, без которого в полезной диете никуда, это сбалансированность питания. Даже когда в нем сильно понижается суточная калорийность, нельзя меню делать однобоким, оставляя одни только овощи или один только творог. Всегда важно следить, чтобы соотношение белков, жиров и углеводов не допускало перекоса в одну из сторон. Поэтому в правильном рационе полезной диеты на неделю, месяц или более длительный срок обязательно присутствуют все группы продуктов в той или иной степени. Конечно же, растительной пище будет отдаваться предпочтение, в то время как злаковой группой злоупотреблять нежелательно. Но это не подразумевает ее полное исключение.

Соки – ценный компонент рациона. Только относится это отнюдь не к магазинному пакетированному варианту, где на стакан самой выжимки – три стакана сахара, ароматизатора и консерванта. Пить сок требуется свежевыжатый, и воспринимается он в качестве полноценного приема пищи, хотя и менее сытного, нежели основные. Потому в основном сок выступает или дополнением к иному блюду, или перекусом.

По условиям полезной диеты для похудения на каждый день выделяется по 1,5-2 л чистой воды, которые распределяются на сутки. В жаркое время года стоит даже увеличить объем до 2,5 л. То же относится к дням с повышенной физической нагрузкой. Помимо того, что достаточное количество воды – это отсутствие ее задержки в организме, нормализация водного баланса положительно влияет на работу почек. Вдобавок, она улучшает состояние кожи и препятствует возникновению головных болей от обезвоживания.

Также полезная диета для здоровья обязана быть щадящей – именно поэтому к ней практически не существует противопоказаний. Здесь полностью ликвидируется алкоголь, понижается количество соли до 8 г в день, убираются почти все сахара, не считая тех, что поступают из фруктов. Запрещается жарить в масле, если только это не минутная пассировка лука для супа. В таком случае берется оливковое. Тем не менее, сливочное масло в объеме 10 г в сутки можно и нужно есть, добавляя его в уже готовую кашу.

Меню на неделю к полезной диете для похудения

Из продуктов категории «на каждый день» в полезной диете для похудения значатся овощи, содержащие малое количество крахмала, и несладкие фрукты. Клетчатка, содержащаяся в них, будет мягко чистить кишечник и стимулировать желудок. Вдобавок, она же поспособствует быстрому насыщению. По той же причине ценны крупы, которые должны присутствовать в меню ежедневно или хотя бы через день, но их достаточно одного приема в сутки. В основном это первая половина дня, когда важно зарядиться сложными углеводами.

Понедельник. Овсяная каша и свежий апельсиновый сок на завтрак; треска с овощами в пароварке на обед; 2 куриных яйца в отварном виде и салатные листья на ужин. Для перекусов – горсть черешни и стаканчик натурального йогурта.

Вторник. Пшенная каша с тыквой и ложечкой меда на завтрак; овощной бульон без картофеля и 100 г отварного мяса на обед; капустный салат с яйцом на ужин. Для перекусов – миндаль (7 шт.) и некрупный грейпфрут.

Среда. Рис с морепродуктами на завтрак, стакан зеленого чая; печеный картофель (2-3 шт.) с огурцом на обед; куриные котлетки в духовке со свежим томатом на ужин. Для перекусов – свежий морковно-сельдереевый сок и груша.

Четверг. Чай травяной и пара тостов из зернового хлеба с ломтем сыра на завтрак; пюре тыквенное и отварная говядина (150 г) на обед; креветки и салат с авокадо на ужин. Для перекусов – творог нежирный и печеное яблоко с клюквой.

Пятница. Кукурузная каша, чашка некрепкого кофе на завтрак; запеченная со спаржей форель на обед; запеканка из брокколи под взбитым яичным белком с болгарским перцем на ужин. Для перекусов – персики и стакан кефира с корицей.

Суббота. Фруктовый салат (компоненты произвольные) на завтрак; гречневая каша с фасолью и томатами на обед; отварная куриная грудка и зеленый салат на ужин. Для перекусов – отварное яйцо с томатом и апельсин.

Воскресенье. Овсяная каша с сухофруктами (до 50 г) на завтрак; некрепкий мясной бульон с овощами и кусочком отварного мяса на обед; свекольно-яблочный салат на ужин. Для перекусов – нектарины и творожное суфле.

По итогам подобного меню полезной диеты уже за 7 дней можно сбросить 2-2,5 кг, и заодно начать отвыкать от неправильной пищи. Вдобавок, Ваш желудок и печень скажут «спасибо» за отсутствие нагрузки на них. А если все 5 приемов пищи, что здесь указаны, расставить четко по часам, метаболизм начнет налаживаться.

Самые полезные диеты для здоровья

Диеты бывают разными: оздоравливающими, очищающими, направленными на снижение веса и укрепление природного иммунитета. Среди всего многообразия методик и режимов выделяют три самые полезные диеты для здоровья, которые не только выполняют все перечисленные функции, но и не причиняют организму никакого вреда.

Эти варианты подразумевают дробные и частые приемы пищи. В результате соблюдения ряда рекомендаций происходит очищение организма, постепенное избавление от лишних килограммов, нормализация микрофлоры кишечника. Подобные диеты незаменимы, когда нужно немного похудеть перед праздником или отпуском, улучшить самочувствие, очистить тело от токсинов и вредных веществ. 

Самые полезные диеты для здоровья – худеем без вреда

Суповая диета

Лучший вариант для начала экспериментов с питанием. Принцип диеты очень прост – все основные блюда подаются в виде супов на овощном, фруктовом или вываренном мясном бульоне. Питание получается максимально сбалансированным, легким и сытным. В результате режима организм получает все необходимые компоненты, очищается от токсинов и продуктов брожения в кишечнике, активность всасывания слизистой желудочно-кишечного тракта заметно повышается. В качестве дополнительных блюд могут выступать кисломолочные продукты минимальной жирности, отварные или печеные овощи, хлеб из отрубей, свежие фрукты и овощи, орехи.

Приемы пищи должны быть частыми, не реже чем каждые 2-3 часа, объем порций не должен быть большим. Благодаря высокому содержанию клетчатки в основных ингредиентах при данной диете не наступает чувство голода. 

Даже самые полезные диеты для здоровья могут обладать некоторыми недостатками. В данном случае – это хлопотность. Варить свежие супы, находясь на работе, очень проблематично. Нужно либо приготовить один суп и разогревать его в течение дня (но даже самое вкусное блюдо быстро надоедает), либо заранее приготовить несколько вариантов. 

Между приемами пищи, помимо питьевой воды, допускается употребление минералки без газа, зеленого чая с лимоном и без сахара, натуральных кислых соков без мякоти. 

Диетического питания нужно придерживаться в течение недели, после чего делается недельный перерыв. Чередовать данный подход с обычным (но здоровым) режимом можно сколь угодно долго. Главное помнить, что диета не может чередоваться с другой диетой, особенно очень специфической.

Жидкая диета

Довольно жесткий вариант питания, который не рекомендуется применять дольше одной недели. Диета требует выдержки и самодисциплины, но дает хорошие результаты. Помимо снижения веса режим гарантирует уменьшение объема желудка, поэтому за быстрое возвращение килограммов можно не опасаться. 

Принцип питания подразумевает следующие правила:

1. Первые три дня приемы пищи должны осуществляться каждые 2 часа, остальное время – каждые 3 часа.
2. Разрешено употребление следующих жидкостей – овощные и мясные бульоны, натуральные соки, кисломолочные продукты, ягодные и фруктовые компоты, кисели, травяные и злаковые отвары, овощные соки (разведенные в два раза).
3. Со второй половины диеты разрешено включение в рацион супы пюре или тушеные смеси, доведенные до жидкого состояния, максимально измельченные овощи в виде салатов с добавлением растительных масел.

Важно понимать, что даже самые полезные диеты для здоровья могут представлять опасность, если злоупотреблять их принципами. По истечении недели необходимо сделать перерыв, чтобы желудок не отвык от твердой пищи.

Цветная диета

Очень интересный режим, который подразумевает 6 «цветных» дней и 1 «бесцветный». В определенный день можно употреблять любые продукты заданного цвета. Цветные недели можно чередовать с обычным питанием, если необходимо заметно похудеть или постоянно поддерживать форму. 

При таком подходе рацион получается сбалансированным и питательным. Чередуются дни по желанию. Необходимо использовать следующие цвета: белый, зеленый, оранжевый, красный, фиолетовый, желтый. В бесцветный день можно только пить – до 2 л обычной воды. На период диеты важно отказаться от картофеля, копченостей, жирного мяса и рыбы, белого хлеба и сладостей.