Почему нельзя алкоголь на диете: Почему нельзя пить алкоголь, если вы на диете

Почему нельзя пить алкоголь, если вы на диете

4 причины отказаться от спиртного

1. Алкоголь калорийный

Самая очевидная причина. В 1 грамме этилового спирта содержится 7 ккал, в то время как в грамме белков и углеводов — по 4 ккал, а в жирах — 9 ккал.

В плане калорийности бутылка алкоголя ближе к куску чистого сала, чем к тарелке макарон или сочному стейку. К тому же найдётся мало любителей пить чистый спирт, особенно среди милых дам, заботящихся о своей талии. А в каждом бокале ликёра или шампанского содержится немало сахара и дополнительных калорий. Что уж говорить о коктейлях, куда добавляют сладкие сиропы и жирные сливки. Для примера сравним калорийность самых распространённых напитков:

Напиток	Калорийность на 100 мл, ккал
Пиво светлое, 4,5%	45
Вино красное сухое	70
Шампанское полусладкое	95
Вино белое десертное	150
Водка	150
Виски	235
Ликёр Baileys	330

Именно так: стопка виски заменит вам полтора килограмма сельдерея.

2. Алкоголь замедляет обмен веществ

От спирта без закусок поправиться невозможно. Но, когда мы употребляем алкоголь вместе с едой, он перерабатывается организмом в первую очередь, а закуски оставляются на потом. И на весёлом застолье каждый бутерброд и кусок шашлыка, скорее всего, осядет у вас на боках.

Кроме того, алкоголь замедляет выработку тестостерона — гормона, который и у мужчин, и у женщин отвечает за набор сухой мышечной массы. Чем ниже уровень тестостерона, тем медленнее появляются мышцы. Чем меньше мышц, тем медленнее метаболизм. Чем медленнее метаболизм, тем быстрее накапливается лишний жир.

3. Алкоголь задерживает воду в организме

Тут логическая связь будет не столь очевидна. Сам по себе алкоголь является отличным диуретиком, то есть мочегонным средством. Большие дозы спиртного провоцируют сильное обезвоживание организма (сушняк по утрам). А после этого человек начинает утолять жажду, поглощая воду в огромных количествах.

4. Алкоголь усиливает аппетит

Алкоголь выпускает наружу все наши базовые инстинкты. Пара бокалов — и вот уже диета кажется не столь необходимой, а фигура и без того прекрасной. Под градусом все желания становятся сильнее: агрессия, либидо и в том числе голод. Вам придётся постоянно контролировать себя во время застолья или же не удивляться прибавке в весе — одно из двух.

И не забудьте о важности сна для успешного похудения. Часто ли вы после весёлых посиделок укладывались в постель до полуночи? Но, если и ложились, не обнадёживайте себя: в состоянии алкогольного опьянения фаза быстрого сна для человека становится практически недосягаемой. Сон больше похож на временное забытье, но никак не на полноценный отдых. А усталость и недосып — главные провокаторы волчьего аппетита в течение дня. Организм будет пытаться восполнить недостаток энергии с помощью жирной и высококалорийной пищи.

Как уменьшить ущерб для вашей диеты

Как вы понимаете, набор лишнего веса провоцирует больше не алкоголь, а сопровождающие его факторы (но это всё равно не повод злоупотреблять). В ситуациях, когда хочется побаловать себя чем-то горячительным, но без вреда для фигуры, придерживайтесь следующих правил:

• Выбирайте слабоалкогольные напитки с низким содержанием сахара. Подойдёт бокал сухого красного вина или немного шампанского.
• Аккуратнее с закусками. Чипсам и колбаскам предпочтите ассорти из свежих овощей и нежирное мясо или рыбу.
• Откажитесь от приторных коктейлей.
• Чтобы избежать обезвоживания, пейте в процессе праздника чистую воду. Тогда на следующее утро у вас не будет такого сильного похмелья и жажды.
• На следующий день после застолья отложите пробежки и утренние тренировки. Дайте организму нормально восстановиться и набраться сил.

Читайте также 🧐

Диета + алкоголь – Живи!

Спирт — продукт калорийный. Его энергетическая ценность — 7 килокалорий (ккал) на 1 г, что существенно больше, чем у белковых и углеводных продуктов. Однако калории эти «пустые»: они играют роль топлива, но никакого материала для обмена веществ не дают. Полбутылки белого вина — это примерно 300 ккал (из них на сахар приходится не больше 30 ккал, остальное — спирт). Для сравнения: пять ложек отрубей с обезжиренным молоком и небольшой банан обойдутся вам в те же 300 ккал, но обеспечат белками (19% дневной нормы), клетчаткой (34%), кальцием (21%) и железом (21%).

Многие диеты накладывают полный запрет на любые виды алкоголя. Ведь, получая солидную добавку калорий, организм перестает тратить собственные запасы. «Алкогольные» калории сгорают быстрее, чем питательные вещества, поступающие с пищей. Вот почему, получив «легкую энергию» из алкоголя, организм все остальное отправляет про запас, в подкожный жир.

К тому же алкоголь усиливает аппетит, поэтому, выпив даже пару бокалов вина, вы съедаете больше обычного. Кроме того, алкогольные коктейли опасны еще и тем, что те из них, в состав которых входят фруктовые соки, газировка или сливки, — дополнительные источники сахара и жира.

Чтобы не поправиться, пейте вино с легкими блюдами. Но и отказываться от закуски тоже нельзя: в таком случае серьезно пострадают поджелудочная железа и печень. Избавившись от лишних калорий, вы рискуете заработать панкреатит или цирроз печени. Согласитесь, не самый выгодный обмен.

Золотое правило: лучше красное, чем белое; лучше вино, чем пиво; лучше темное пиво, чем светлое; лучше пиво, чем ликеры; чистые напитки лучше, чем коктейли.

Как известно, вино в небольших количествах полезно. Оно способствует кроветворению, снижает уровень холестерина, нормализует уровень глюкозы в крови и служит профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Средиземноморская диета

допускает употребление бокала сухого вина за обедом и ужином. На целебных свойствах вин основаны все виды винотерапии.

Что делать, если вы решили сесть на диету, но полностью отказываться от алкоголя не планируете? Вот несколько простых советов:

— ешьте перед тем, как выпить. Так будет проще контролировать количество еды;

— выпивайте в день не больше бокала;

— заказав коктейль, просите использовать диетическую колу;

— коктейли содержат около 500 ккал, поэтому рассматривайте их как полноценный десерт, а не как дополнение;

— пейте темное пиво вместо осветленного. Темное быстрее вызывает чувство насыщения, и выпить больше одного бокала сложно;

— в среднем 350 мл пива, 150 мл вина и 50 мл крепкого спиртного напитка содержат одинаковое количество калорий.

Таблица калорийности некоторых спиртных напитков

можно ли совмещать диету и алкоголь

Между рационом человека и его пристрастием к алкоголю есть прямая связь. К такому выводу пришли ученые из Америки, на основании проведенного исследования с участием более 1000 человек.

Удивительно, но очень строгие диеты повышают потребность человека в алкоголе. Вызвано это тем, что, сидя на диете, человек испытывает стресс и напряжение, и в поисках релаксации прибегает к алкоголю. Но алкоголь не способствует расслаблению. Это самовнушение. Более того, он снижает эффективность диетической программы питания. Получается, что в стремлении побороть одну зависимость, человек приобретает другую.

Хочется порекомендовать посетителям нашего сайта, особенно женщинам, придерживаться здравого смысла в стремлении похудеть. В любом случае садиться на диету надо только под наблюдением опытного врача. Если вы или ваши близкие стали замечать, что одновременно с ограничениями в еде возросло потребление алкоголя, незамедлительно обратитесь к врачу, чтобы он мог скорректировать ваше питание. В противном случае, похудев, вам придется бороться уже с алкогольной зависимостью.

Выпивка и лечебная диета

Лечебное питание назначают людям, имеющим определенные заболевания внутренних органов. Например, оно используется при болезнях желудка, печени, почек, сердца, ожирении. Ни одно заболевание не начнет протекать легче, если человек будет запивать полезную кашу спиртным. Из этого можно сделать вывод, что спиртное и лечебная диета — понятия абсолютно не совместимые. Здесь не может быть никаких исключений.

Поэтому, если вы лечите какую-то острую или хроническую болезнь, полностью откажитесь от потребления спиртного. Так вам удастся выйти на стадию продолжительной ремиссии гораздо быстрее.

Почему нельзя пить во время любой диеты

Неважно, человек изменил свои пищевые привычки из-за проблем со здоровьем или стремления приобрести тонкую талию — выпивка ему противопоказана. Тому есть несколько объяснений:

• Все спиртосодержащие напитки содержат большое количество калорий. Отказавшись от булочки и выпив перед сном бокал вина, худеющий условно «съедает» ту же самую булочку. Снизить вес при таком отношении к ожирению никогда не получится.
• Калории, присутствующие в этиловом спирте, являются абсолютно бесполезными. Люди, научившиеся управлять счетчиками калорий, принимают алкоголь во время похудения грамотно — то есть, не превышая максимально допустимого суточного каллоража. Но при этом они забывают о том, что спирт — абсолютно бесполезный источник калорий. Он не содержит никаких полезных веществ и даже не дает чувства насыщения. А вот здоровью вред причиняет.
• Выпивка затормаживает обменные процессы. Это значит, что процесс похудения замедляется. Спиртное приостанавливает сжигание жиров и способствует их скорейшему откладыванию в тканях живота, бедер, ягодиц и пр.
• После употребления спиртного аппетит повышается. Этот эффект идет в разрез со всеми диетическими программами. Ситуация осложняется тем, что, находясь в состоянии алкогольной эйфории, худеющий начинает относиться к своему похудению менее ответственно. Тогда он идет к холодильнику и поглощает все, что попадется под руку. Результат — плюс пару килограмм на весах и «откат» в похудении на несколько недель.
• Этиловый спирт затормаживает продукцию тестостерона. Без этого гормона процессы липолиза (жиросжигания) на какое-то время останавливаются или становятся абсолютно неэффективными.

Если вы решили соблюдать определенную диету, то строго откажитесь от спиртного. Только тогда ваши шансы на оздоровление и похудения будут оставаться высокими.

Какой алкоголь выбрать во время соблюдения диеты?

Если вы придерживаетесь принципов диетического питания из-за конкретного заболевания, то вам пить категорически противопоказано. Если же диета стала частью вашей жизни из-за ожирения, и вы хотите по поводу какого-то важного события немного выпить, используйте красное сухое вино. Идеально, если это будет качественный напиток домашнего изготовления (в его составе будет меньше сахара).

Если очень хочется употребить пиво, берите светлое и с меньшей калорийностью. Важно, чтобы градус используемого напитка был небольшим (около 4,5 градуса).

Шампанское употреблять нежелательно. Но, если выбор падет на него, то нужно брать сорт «Брют» — в нем меньше сахара. Водку следует обходить стороной, как и все алкогольные коктейли на ее основе.

Что категорически нельзя пить во время похудения

В перечень высококалорийных напитков входят:

• коньяк;
• водка;
• джин;
• ром;
• ликер;
• все наливки.

Не следует использовать и крепленые вина. Их особенность — не только в высоком каллораже, но и в выраженном негативном влиянии на центральную нервную систему. Это значит, что после застолья могут беспокоить раздражительность и бессонница.

Прием алкоголя — повод снизить суточное количество калорий

Чтобы застолье не стало причиной серьезного «отката», диетологи рекомендуют соблюдать простое правило —

если намечается праздничное событие, нужно в этот день меньше есть. Тогда не будет избытка калорий.

Но здесь важно помнить о том, что употребление спиртного на голодный желудок связано с высоким риском интоксикации и быстрым развитием эффекта опьянения. Поэтому важно не слишком усердствовать с выпивкой. Одного бокала красного вина будет вполне достаточно.

]]]]]]>]]]]>]]>

Нужна консультация?

ИЛИ ВЫЗОВ ВРАЧА

ЗВОНИТЕ!

]]]]]]>]]]]>]]>

Наши врачи

Все врачи >>

Фото Наркологического центра “Угодие”

(нажмите на фотографию для увеличения)

]]]]]]>]]]]>]]>

20% скидка

на услуги в стационаре

при заказе с сайта

Вот почему нельзя пить алкоголь, если вы на диете

Во время диеты нужно ограничивать себя в у еде, а что насчет алкоголя? Интересно знать

расскажет почему во время диеты нельзя употреблять горячительные напитки.

4 причины отказаться от спиртного

1. Алкоголь калорийный

В 1 грамме этилового спирта содержится 7 ккал, в то время как в грамме белков и углеводов — по 4 ккал, а в жирах — 9 ккал. В плане калорийности бутылка алкоголя ближе к куску чистого сала, чем к тарелке макарон или сочному стейку. Особенно калорийны коктейли, ликеры и шампанское. Вот наглядная таблица:

Напиток	Калорийность на 100 мл, ккал
Пиво светлое, 4,5%	45
Вино красное сухое	70
Шампанское полусладкое	95
Вино белое десертное	150
Водка	150
Виски	235
Ликёр Baileys	330

2. Алкоголь замедляет обмен веществ

Алкоголь замедляет выработку тестостерона — гормона, который и у мужчин, и у женщин отвечает за набор сухой мышечной массы. Чем ниже уровень тестостерона, тем медленнее появляются мышцы. Чем меньше мышц, тем медленнее метаболизм. Чем медленнее метаболизм, тем быстрее накапливается лишний жир.

3. Алкоголь задерживает воду в организме

Сам по себе алкоголь отличное мочегонное средство. Однако большие дозы спиртного приводят к сильному обезвоживанию организма (похмелье по утрам). После которого человек начинает поглощать воду в огромных количествах.

4. Алкоголь усиливает аппетит

Алкоголь обостряет все чувства, в том числе и голод. Поэтому нужно найти в себе силы сдерживаться во время застолья.

Что делать?

• Выбирайте слабоалкогольные напитки с низким содержанием сахара.
• Выбирайте не калорийные закуски.
• Чтобы избежать обезвоживания, пейте в процессе праздника чистую воду.
• На следующий день не занимайтесь активной деятельностью — дайте организму отдохнуть.

Источник

Понравилось? Расскажи друзьям:

Какой алкоголь можно пить при диете

Здоровое питание и диеты для похудения в некоторых случаях не исключают алкоголь. Но, чтобы спиртное было не во вред, необходимо знать несколько простых правил.

Почему нельзя алкоголь при диетах

Спирт является очень калорийным продуктом. Его энергетическая ценность составляет 7 килокалорий на 1 грамм – это существенно больше, чем у углеводных и белковых продуктов. Однако эти калории являются «пустыми»: они играют роль топлива, но не дают никакого материала для обмена веществ. К примеру, в половине бутылки белого вина – 300 килокалорий (из них на сахар приходится не больше 30 килокалорий, остальное – спирт). Для сравнения: небольшой банан и 5 ложек отрубей с обезжиренным молоком обойдутся вам в те же 300 килокалорий, но обеспечат клетчаткой (34 процента дневной нормы), белками (19 процентов суточной нормы), железом (21 процент) и кальцием (21 процент).

В большинстве диет алкоголь полностью запрещен, так как, получая значительную добавку калорий, организм перестает тратить собственные запасы. Калории из алкоголя сгорают быстрее, чем питательные вещества, которые поступают с пищей, поэтому получив «легкую энергию» из алкоголя, все остальное организм отправляет про запас, в подкожные жир.

Кроме этого, алкоголь также усиливает аппетит. По этой причине, выпив даже пару бокалов вина, вы съедите намного больше обычного. Также алкогольные коктейли опасны тем, что те из них, в составе которых есть газировка, фруктовые соки или сливки, являются дополнительными источниками жира и сахара.

Чтобы не поправиться, вино лучше пить с легкими блюдами. Но и отказываться от закуски тоже нельзя: из-за этого серьезно пострадают печень и поджелудочная железа, так как, избавившись от лишних калорий, можно заработать цирроз печени или панкреатит.

Стоит помнить, что красное вино лучше, чем белое; вино лучше, чем пиво; светлое пиво лучше, чем темное; пиво лучше, чем ликеры; чистые напитки лучше коктейлей.

Известно, что в небольших количествах вино полезно – оно способствует кроветворению, нормализирует уровень глюкозы в крови, снижает уровень холестерина, является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.

Если вы решили сесть на диету, но полностью отказываться от алкоголя не собираетесь, вам необходимо следовать нескольким простым советам:

• Ешьте перед тем, как выпить – это поможет контролировать количество употребляемой пищи;

• В день выпивайте не больше бокала;

• Пейте темное пиво вместо осветленного – оно быстрее вызывает ощущение сытости, и выпить больше одного бокала сложно;

• В коктейлях содержится примерно 500 килокалорий, поэтому их стоит рассматривать как полноценный десерт, а не как дополнение;

• В среднем в 350 миллилитрах пива, 150 миллилитрах вина и 50 миллилитрах крепкого спиртного напитка содержится одинаковое количество калорий;

• При заказе коктейля, просите использовать диетическую колу.

Белковая диета и алкоголь

Белковая диета полностью исключает употребление любых алкогольных напитков. В первую очередь это связано с тем, что во время диеты сопротивляемость организма снижается и возрастает нагрузка на функции печени, почек и желудка. Во-вторых, алкоголь блокирует выработку пищевого фермента пепсина, расщепляющего животный белок. Другими словами, употребляя протеиновую пищу и спиртное, вы не только не худеете, но и можете заработать несварение желудка.

Гречневая диета и алкоголь

Во время гречневой диеты также нежелательно употреблять спиртные напитки, но иногда можно позволить себе выпить стакан сухого вина (которое само по себе полезно для пищеварения).

Почему во время диеты нельзя пить алкоголь?

Сколько же в нашей жизни праздников, не считая своих законных. Таких как день рождения свое или у родственников, крестины, поминки, и все праздники из отечественного календаря. А еще презентации, вечерники по личной дружбе, и встречи с друзьями. Все они проходят в сопровождении горячительных напитков. Неважно, пусть выпит будет один бокал, но это спиртное!

Почему во время диеты нельзя пить алкоголь?

А если человек, предположим в завязке или на диете. Что делать в этом случае? А выпить все равно хочется. Так можно ли алкоголь при соблюдении диеты? Среди диетологов существуют два мнения. Одно их них говорит, алкоголь пить нельзя. Потому что в нем содержится множество калорий. Второе – алкоголь в небольших дозах желательно употреблять даже при диете. Для того чтобы снять напряжение, создаваемое диетой. Чем же может быть опасно употребление алкоголя при диетах?

Специалисты предполагают что:

• уменьшается от спиртного сжигание жира, поэтому он в теле может накапливаться. В результате прибавка в весе обеспечена;
• увеличится аппетит во время возлияний;
• чем больше употребляется спиртного, тем замедленней происходит усвоение углеводов, жиров, белка. Из-за этого у человека появляются лишние кг. А этого не хочет никто, даже сами пьющие.

Положительные моменты от алкоголя выпитого при диете такие:

• алкоголь человеку дает возможность расслабиться, забыть напрочь про свои непростые проблемы, «заедание» свой проблемы не происходит, человек забывается. Он меньше съест пищи;
• иногда вино имеет желчегонную способность, из-за него ускоряются процессы обмена веществ в организме в красном вине есть вещество с названием ресвератрол. Оно приводит уровень инсулина в крови в норму, но способствует набиранию веса;
• белое вино, если оно качественное, содержит полезные для человека соли. Они помогают выпивающему лучше усваивать железо. Это положительно скажется на крови, повысит энергию;
• от некоторых вин глюкоза у человека приходит в норму;
  уменьшается холестерин;
• прочее.

Специалисты-диетологи говорят, что немного пить можно. Но! Надо смотреть на скорость принятия алкогольных напитков. Чем это будет делаться медленнее, тем будет благоприятнее. Также: количество выпитого надо строго отслеживать. Напитки следует принимать только некрепкие. Можно выпить 50 г алкоголя, а это 120 миллилитров крепкого коньяка, такой же водки, один л пива, два бокала вина.

Отрицательные моменты, которые могут сопутствовать человеку при принятии спиртных напитков больше этой меры:

• появление ненужного веса;
• утрата личного контроля за своими действиями;
• появление слабости в членах организма и характере;
• отсутствие силы;
• чрезмерное переедание;
• появление аллергии;
• интоксикация;
• прочее.

Но есть алкогольные диеты, почитаемые француженками. Они предполагают, что возлияние положительно отразится на ЖКТ. Что повышает процесс похудения. У них существует диета на винах. Но я не рискну о ней рассказывать. С ней есть возможность спиться! Пусть лучше специалисты решают что надо делать для похудения!

Рассматривают диеты, составляют полезное меню, для желающих похудеть. Предлагают перечень низкокалорийных продуктов. Как делает это сваха Роза Сибитова, из передачи «Давай поженимся». Кстати, она предлагает желающим диету Елены Малышевой! Поэтому в подборе диет в этом случае «проколов» быть не может!

Алкоголь и диета совместимы или нет? Можно ли спиртное при диете

Так как постоянно повышенный уровень этанола в крови приводит к существенным нарушениям обменных процессов, алкоголь при диете значительно усложняет достижение результатов.  Спиртное в любом случае в определенной мере нарушает работу систем организма, а в условиях ограничения перечня и количества употребляемых продуктов может стать причиной достаточно серьезных проблем.

В идеале, спиртное при диете не стоит употреблять вообще. Но так как многих сильно беспокоит вопрос о том, почему нельзя алкоголь при диете, в основной части статьи постараемся максимально подробно рассмотреть последствия сочетания спиртного и различных видов диет.

Можно ли алкоголь при диете

Любая диета представляет собой определенный стресс. Значительное ограничение объема и перечня употребляемых продуктов во многих случаях становится причиной снижения тонуса организма.

Спиртное является причиной повышенной нагрузки на все системы организма. Помимо необходимости расщепления и выведения продуктов распада этанола, повышение уровня спиртного в крови вызывает нарушения в процессе пищеварения. Это станет причиной ухудшения процесса усвоения употребляемых продуктов, что в условиях дефицита энергии дополнительно ослабит организм.

Учитывая перечисленные факты, спиртные напитки во время любой диеты являются нежелательным дополнением.

При этом, ответ на вопрос, можно ли пить алкоголь на диете, зависит от объема и периодичности предполагаемого употребления спиртного, а также степени строгости диеты.

Если планируется разовое застолье, во время которого можно принять символическое количество спиртных напитков, это не станет причиной каких-либо проблем.

Но в том случае, если на фоне жестких ограничений по питанию будет регулярно выпиваться достаточно большое количество спиртного, неприятностей со здоровьем не избежать.

Также необходимо учитывать уровень дефицита калорий на используемой диете. При условии, что ограничение касается преимущественно перечня используемых продуктов, небольшая доза алкоголя может пройти незамеченной. Но на строгих диетах спиртное может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Какой алкоголь можно пить при диете

При большом желании можно совместить алкоголь и диету. В этом случае необходимо ограничивать количество спиртного, а также грамотно подходить к выбору его типа и качества.

В первую очередь стоит учитывать, что любой алкоголь является достаточно высококалорийным продуктом. Его энергетическая ценность составляет порядка 7 ккал на 1 г продукта. Стоит знать, что благодаря особенностям химического состава, такие калории являются легкоусвояемыми. Поэтому организм будет в первую очередь расходовать именно энергию, полученную с алкоголем, а вещества, получаемые с пищей, будет откладывать «про запас», в подкожный жир.

Соответственно, если при похудении регулярно употреблять алкоголь, то реального снижения веса добиться вряд ли получится. Именно по данной причине в большинстве случаев на диете не разрешается пить алкоголь вообще.

Ответ на вопрос, что лучше пить на диете из алкоголя, можно сформулировать следующим образом:

• Наиболее предпочтительным типом спиртного напитка во время диеты является красное вино.
• Следующим по степени негативного воздействия на организм идет темное пиво.
• Ликеры по уровню вреда превосходят оба указанных типа напитков.

Также при выборе того, какой алкоголь лучше пить при диете, желательно остановиться на чистом напитке, избегая коктейлей.

Для ответа на вопрос, какой алкоголь менее калорийный при диете, желательно изучить таблицу для расчета ккал по наиболее распространенным видам напитков.

Уровень энергетической ценности указан из расчета на 100 г продукта.

1. Шампанское:

• сухое — 65 Ккал;
• полусухое — 78 Ккал;
• полусладкое — 88 Ккал;
• брют – 50-55 Ккал.

2. Вино

• сухое – 65 – 76 ккал;
• полусухое – 78 ккал;
• полусладкое – 88 ккал;
• десертное – 172 ккал.

3. Пиво:

• светлое, 1,8% — 29 ккал
• светлое, 2,8% — 34 ккал
• светлое, 4,5 % — 45 ккал

4. Водка:

• рисовая  — 250 ккал;
• анисовая – 297 ккал,
• текила – 274 ккал.

5. Высококалорийные напитки:

• виски — 300 ккал;
• джин — 325 ккал;
• кальвадос — 325 ккал;
• ром — 375 ккал;
• ликер — 325 ккал;
• вишневая наливка – 300 ккал.

При каких диетах можно употреблять алкоголь

Есть диеты для похудения, на которых допускается прием алкоголя в небольших количествах, есть же такие, на которых делать это категорически запрещено. Разберемся в этом вопросе подробнее.

Алкоголь при диете Дюкана

Спиртное на диете Дюкана во время первых двух этапов (Атаки и Чередования) находится под полным запретом. На протяжении этого периода соблюдается достаточно строгое ограничение перечня и количества употребляемых продуктов, поэтому применение спиртного сделает невозможным сброс веса и очистку организма. Начиная с третьего этапа в программе диеты предусматриваются дни, когда позволяется употребление всех блюд, независимо от калорийности (так называемые пиры). Именно на таких «пирах» возможно пить спиртное.

Благодаря тому, что этот тип диеты не предусматривает экстремального снижения калорийности рациона, небольшое количество спиртного на завершающих этапах существенного вреда не принесет. Многие отзывы людей, использовавших такую диету, содержат информацию относительно употребления небольшого количества алкоголя на третьем либо даже на втором этапе. Итог использования такой системы питания в комплексе с умеренным употреблением алкоголя был вполне нормальным.

Алкоголь при диете Магги

Так как программа этой диеты предусматривает достаточно жесткое ограничение объема и перечня употребляемых продуктов для наибольшего снижения доли жира, алкоголь во время такой диеты полностью противопоказан. Учитывая достаточно высокую калорийность таких напитков, а также производимое спиртным нарушение обменных процессов, принятие алкоголя во время диеты Магги сделает все усилия неэффективными. Для желающих пить спиртное существуют диеты разрешающие алкоголь.

Существующие по данной диете отзывы не содержат информации об употреблении алкоголя. Все люди, добившиеся требуемых результатов, при соблюдении такой диеты спиртного себе не позволяли.

Алкоголь на питьевой диете

Этот вид диеты сам по себе является достаточно сильным стрессом для организма, так как на время ее использования осуществляется полный отказ от употребления твердых видов пищи. Это приводит к существенному снижению веса на фоне заметного понижения тонуса организма. Употребление алкоголя будет сильным ударом по ослабленному организму, что может вызвать серьезные расстройства в работе органов и систем.

Алкоголь при Кремлевской диете

Кремлевская диета относится к немногочисленному перечню схем питания, во время которых можно спиртное.

Основным требованием является незначительное количество употребляемого алкоголя, а также его тип. Например, сложноусвояемое пиво во время такой диеты пить нельзя вообще, а вот качественную водку либо коньяк в небольших количествах – можно.

Алкоголь при диете Протасова

Спиртное во время диеты Кима Протасова находится под запретом. Особенность этой диеты состоит в том, что ограничение налагается не на количество, а на тип употребляемых продуктов. Поэтому общий уровень калорийности питания при такой диете достаточно высокий и позволяет полностью сохранить мускулатуру.

Так как спиртные напитки содержат значительное количество калорий, их употребление приведет к накоплению подкожного жира и сделает соблюдение диеты неэффективным.

Алкоголь при кето-диете

Существуют различные мнения относительно того, можно пить алкоголь во время диеты этого типа.

Противники употребления алкоголя исходят из того, что безуглеводная диета, ориентированная на использование организмом в качестве источника энергии жиров, приводит к повышению уровня образования ряда специфичных веществ. К их числу относятся кетоны, от которых и образовано наименование диеты. Реакция таких веществ с алкоголем может иметь опасность для здоровья.

В то же время, существуют мнения о допустимости употребления алкоголя в ограниченных количествах.

На первоначальном этапе такой диеты (во время перестройки организма на использование в качестве источника энергии жиров) принимать алкоголь нельзя. После стабилизации работы организма, при желании, можно позволить себе небольшое количество алкоголя. К числу того, что из спиртного можно пить при диете, можно отнести безуглеводные напитки: водку, виски, коньяк, ром, джин и текилу.

Алкоголь при яичной диете

Как следует из названия, основным продуктом питания во время соблюдения такой диеты являются яичные продукты. Так как большинство остальных продуктов находятся под запретом, такое изменение рациона представляет собой достаточно сильный стресс для организма. Поэтому дополнительно нагружать его не стоит. Кроме того, учитывая небольшую продолжительность использования такой схемы питания, отказ от алкоголя не будет представлять собой проблему.

Алкоголь при гречневой диете

Эта система питания также относится к разряду кратковременных мер для быстрого снижения собственного веса. Как и другие типы диет для интенсивного сброса веса, при этой схеме питания нежелательно употребление алкоголя.

Употребление алкоголя после диеты

Очень часто окончание диеты знаменуется настоящим пиром, по итогам которого ушедшие килограммы возвращаются «с процентами».

Отдельно стоит отметить обильные алкогольные возлияния.

Белковая диета сама по себе является достаточно сильной нагрузкой на печень, а в комплексе с ударной дозой алкоголя может привести к достаточно серьезным последствиям.

В большинстве случаев на выходе из диеты организм является ослабленным. Поэтому дополнительные нагрузки в виде спиртного могут вызвать значительно более выраженную негативную реакцию, чем в обычных условиях. Также стоит помнить, что при длительном дефиците калорий резкое увеличение энергоценности рациона питания вызовет интенсивное накопление жировых отложений.

Еще одним фактором является эффективность работы печени для поддержания нормального обмена веществ. В том случае, если печень вместо переработки полученных с пищей веществ занята выведением из организма алкоголя, ни о каком оптимальном весе речь идти не может. Так как для восстановления печени после алкоголя потребуется продолжительное время, на протяжении которого будет активно накапливаться жир, все результаты соблюдения диеты торжественно отправятся в никуда.

А учитывая, что после отравления алкоголем, кроме потери мускулатуры, на длительное время будет сбит обмен веществ, налегать на алкоголь после окончания диеты не рекомендуется.

Алкоголь и диеты – что необходимо знать?

Перед принятием решения относительно сочетания диет и употребления спиртного желательно уточнить ряд моментов.

• Нельзя входить в диету при ослабленном организме.

После запоя или длительного приема алкоголя, после ротавируса либо других инфекций, а также в состоянии общей ослабленности, начинать диету нельзя.

Целью любой системы питания является сброс лишнего веса, но на фоне дефицита энергии в большинстве случаев наблюдается также снижение тонуса и защитных сил организма. Если на момент начала диеты человек уже ослаблен, результатом диеты может быть сильная восприимчивость к инфекциям либо обострение хронических заболеваний.

• Диета, где можно употреблять алкоголь без ограничений, существовать не может.

Перед началом соблюдения норм системы питания желательно определить для себя цели таких действий.

Если есть желание привести в норму свой вес и внешний вид, то о употреблении алкоголя нужно забыть. Работа над собой требует отказа от многих «радостей» жизни, список которых возглавляют спиртное и сигареты. Если желания напрягаться и отказываться от привычного образа жизни нет, но смысл тратить время и деньги на соблюдение диеты отсутствует.

• Учитывать индивидуальные особенности организма

В зависимости от перечня перенесенных заболеваний либо хирургических вмешательств, возможность применения ряда схем питания и типов продуктов может отсутствовать. Например, алкоголь и кофе при простатэктомии являются фактически ядами.

Также, в случае наличия ряда проблем с пищеварительной системой, использование большинства схем питания является недопустимым, так как длительный дефицит одних веществ и избыток других может стать причиной существенного ухудшения состояния здоровья.

Бросающим пить алкоголь желательно сделать перерыв хотя бы в один месяц от момента прекращения регулярных возлияний до момента начала использования любой диеты.

Алкоголь и лечебные диеты

Существующие лечебные диеты можно разделить на два типа: питание как часть комплексной терапии при лечении определенных заболеваний, и диеты для правильной коррекции веса.

Первый тип диет используется в случае наличия серьезных расстройств в работе систем организма – так называемые лечебные столы №1-15, применяемые при различных, зачастую серьезных, заболеваниях организма. Соответственно, в этом случае алкоголь категорически противопоказан. Помимо деструктивного воздействия на пораженные заболеванием органы и системы, он может образовывать опасные для жизни и здоровья соединения с используемыми лекарствами.

Диеты для правильного похудения в основном преследуют цель оптимизировать уровень калорийности рациона и качества усвоения продуктов, за счет чего осуществить сброс лишнего веса.

При этом стоит помнить, что алкоголь во время сброса веса значительно ухудшает процесс сжигания жира. Все спиртные напитки являются достаточно высококалорийными, при этом полученная из них энергия используется организмом в первую очередь, а подкожный жир остается на месте.

Дополнительным аргументом против употребления алкоголя во время диеты для похудения является нарушения процесса обмена веществ под воздействием этанола, что выражается в снижении качества усвоения полученных продуктов.

Также стоит принимать во внимание состав содержание в алкоголе определенных веществ. Например, при безглютеновой диете употребление водки недопустимо хотя бы потому, что в ней может содержаться клейковина (глютен).

Энерджи диет вообще предусматривает построение питания на один-два дня. Поэтому сбивать обмен веществ приемом алкоголя является нерациональным.

Почему алкоголики не едят | Кетоацидоз

Одним из последствий регулярного употребления алкоголя в больших количествах является его отрицательное влияние на аппетит.

Это затруднительное положение: почему алкоголики не едят пищу? Что в злоупотреблении психоактивными веществами приводит к потере аппетита? Есть несколько известных причин влияния алкоголя на аппетит. Давайте изучим их:

Алкоголики предпочитают пить еду.

У тех, кто стал алкоголиком, их приоритеты сместились в пользу алкоголя.Это может привести к тому, что человек будет больше стараться употреблять алкоголь, чем есть здоровую пищу.

Это помогает объяснить, почему алкоголики не едят. Они просто наполняются алкоголем, оставляя чувство сытости. В результате они перейдут на настоящую еду.

Алкоголизм снижает аппетит.

Есть данные, что длительное употребление алкоголя в больших количествах может привести к снижению аппетита. По словам доктора Анны Кожавек, «Мы подтвердили, что некоторые биохимические процессы, связанные с регуляцией аппетита, действительно меняются при употреблении алкоголя.Ее исследования показали, что алкоголь снижает аппетит.

Пьющие любят жирную пищу.

Люди, которые много пьют, обычно стремятся к неправильному выбору пищи. На вопрос: «Почему алкоголики не едят пищу?» можно сказать, что они едят пищу, но только не здоровую пищу.

Исследование, проведенное в Принстоне, показало, что люди пьют гормон, известный как геланин. Этот гормон увеличивает тягу к жирной пище.

Алкогольный кетоацидоз .

Это состояние может развиться у человека, страдающего алкогольным расстройством. Это может произойти, когда наступит недоедание, которое может снизить уровень инсулина в организме.

Это считается неотложной медицинской помощью и требует неотложной помощи. Симптомы включают усталость, замедленное движение, тошноту и рвоту, потерю аппетита, нерегулярное дыхание, головокружение, жажду и головокружение.

Терминальная стадия алкоголизма и болезней печени.

Когда алкоголизму позволят прогрессировать, возникнут серьезные проблемы со здоровьем.Одно из них – алкогольная болезнь печени.

Симптомы включают потерю аппетита, потерю веса, желтуху, отек, лихорадку, кожный зуд, слабость, жидкость в животе и кровавый стул. Единственный шанс на излечение – это бросить пить вместе с лекарствами и бросить курить.

Алкоголь и увеличение веса – Better Health Channel

Приведет ли вас употребление алкоголя к увеличению веса? Ответ не так однозначен, как вы думаете.

Фонд исследований и образования в области алкоголя (FARE) провел систематический обзор алкоголя и ожирения и обнаружил, что:

• Неясно, является ли потребление алкоголя фактором риска увеличения веса, поскольку исследования, проведенные на сегодняшний день, показали положительные и отрицательные результаты. или никакой ассоциации.
• Если существует положительная связь между алкоголем и массой тела, она чаще встречается у мужчин, чем у женщин.
• Настоящие данные не дают достаточных научных доказательств для оценки того, связано ли потребление пива с общим или абдоминальным ожирением.
• Если говорить о пиве, то при наличии положительной связи оно с большей вероятностью относится к абдоминальному ожирению (брюшной жир вокруг живота), чем к общему ожирению у мужчин и женщин.

Так что да, от алкоголя можно набрать вес, но это не обязательно.

Набираете ли вы вес в результате употребления алкоголя или нет, зависит от многих факторов. К ним относятся:

• ваше поведение, когда вы пьете
  • что вы пьете
  • как часто вы пьете
  • сколько вы пьете
  • что вы едите, когда пьете
• факторы, которые относятся к вашему уникальному телу и образу жизни
  • ваш общий рацион
  • ваша генетика
  • ваш пол
  • ваш уровень физической активности
  • ваш возраст
  • ваше здоровье – например, наличие других факторов риска, таких как ожирение и диабет.

Но помните, употребление алкоголя, особенно в чрезмерных количествах, сопряжено со многими другими серьезными рисками для здоровья, помимо возможного увеличения веса, включая высокое кровяное давление, повышение уровня триглицеридов, сердечные заболевания и инсульт, заболевания печени и некоторые виды рака. Поэтому важно следить за потреблением алкоголя в рамках здорового питания, независимо от того, контролируете ли вы свой вес или нет.

Для женщин, которые пытаются забеременеть, беременных или кормящих грудью, также важно сократить или полностью отказаться от употребления алкоголя.Безопасного уровня алкоголя во время беременности не существует.

Как алкоголь может вызвать увеличение веса

Хотя взаимосвязь между потреблением алкоголя и ожирением остается неясной, есть веские причины полагать, что алкоголь может играть определенную роль:

• Он мешает вашему телу сжигать жир.
• Это высокое значение в килоджоулей.
• Это приводит к большему голоду и меньшему насыщению (чувство сытости).
• Это приводит к неправильному выбору продуктов питания.

Помните

• Неясно, является ли употребление алкоголя фактором риска увеличения веса.
• Употребление алкоголя – особенно в чрезмерных количествах – сопряжено со многими другими серьезными рисками для здоровья, помимо возможного увеличения веса, включая высокое кровяное давление, высокий уровень триглицеридов, инсулинорезистентность, болезни сердца, инсульт, заболевания печени и некоторые виды рака.
• Безопасного уровня алкоголя во время беременности не существует.

Куда обратиться за помощью

Вот почему алкоголь не содержит сведений о питании

Практически все, что вы можете купить в продуктовом магазине, имеет этикетку с пищевой ценностью.Кроме одного – спиртных напитков.

Почему алкоголь освобожден от уплаты налога? Короткий ответ заключается в том, что алкогольные напитки не регулируются FDA, в основном как наследие сухого закона, а регулируется другим федеральным агентством, называемым Бюро по налогам и торговле алкогольными и табачными изделиями (TTB), и это агентство не требует маркировки пищевой ценности. .

Защитники прав потребителей несколько раз настаивали на маркировке, но этого так и не произошло

Но защитники прав потребителей также несколько раз оказывали давление на агентство, заставляя его требовать маркировку – и, похоже, этого никогда не происходило.Производители алкоголя годами умудрялись противостоять давлению. Наконец, в 2013 году TTB сделал маркировку пищевых продуктов необязательной, но не обязательной.

Это может показаться тривиальным, но некоторые эксперты считают, что это реальная проблема общественного здравоохранения. «Многие взрослые получают огромное количество калорий из алкоголя, и они понятия не имеют», – говорит Сара Блейх, исследователь в области общественного здравоохранения из Johns Hopkins. Она обнаружила, что средний американец, который регулярно пьет, потребляет из алкоголя 400 калорий в день, что неудивительно, учитывая, что в среднем пиво или бокал вина содержат около 150 калорий.

Историческая причина, по которой алкоголь не полностью маркирован

Полиция выливает спиртное в канализацию во время запрета. (Buyenlarge / Getty Images)

Корни этой странной ситуации можно проследить до 1935 года. Вскоре после отмены сухого закона конгресс принял Закон об управлении алкоголем, который установил то, что в конечном итоге стало TTB (для получения налоговых поступлений от недавно легального использования алкоголя), и дал это ответственность за регулирование этикеток алкогольных напитков.

В результате, в 1990 году, когда FDA стало требовать современные пищевые этикетки на всех упакованных пищевых продуктах, алкоголь не пострадал.

после запрета алкоголь стал регулироваться новым агентством вместо fda

Вместо этого с годами была введена мешанина различных правил маркировки для разных сортов алкоголя. На бутылках с дистиллированным ликером должна быть этикетка с указанием процентного содержания алкоголя, и то же самое касается бутылок с вином с содержанием алкоголя более 14 процентов.С другой стороны, эти этикетки не являются обязательными для вин с содержанием алкоголя менее 14 процентов, а также для всех сортов пива. (Раньше было так, что пиво не могло указывать содержание алкоголя в списке , опасаясь, что оно будет рекламировать на этом основании и вступить в пьяную гонку вооружений, но в постановлении Верховного суда 1995 года говорилось, что запрет нарушает Первую поправку .)

Между тем, когда дело доходит до калорий и питательных веществ (то есть углеводов, жиров и белков), правила еще более запутаны. Вина с содержанием алкоголя менее 7 процентов и пиво без солодового ячменя на самом деле подпадают под правила FDA, в которых указывается, что они должны указывать стандартные пищевые факты и ингредиенты, но этикетки с содержанием алкоголя не являются обязательными.

Подсчет калорий является необязательным для любого другого напитка, но если он указан, также необходимо указать количество углеводов, белков и жиров. Практически единственные напитки, которые делают это, – это легкое низкокалорийное пиво.

Наконец, перечисление ингредиентов (виноград, ячмень, рис и т. Д.) Для всех алкогольных напитков не является обязательным. Производители действительно должны маркировать напитки, которые содержат определенные вещества, к которым люди могут быть чувствительны (сульфиты и желтый кол.5), но маркировка других видов аллергенов (например, яиц или орехов) необязательна.

Множество попыток наклеить на алкоголь этикетки с пищевой ценностью

(Дэвид Сильверман / Getty Images)

По крайней мере, шесть раз с 1970-х годов группы защиты прав потребителей, в первую очередь Центр науки в интересах общества, пытались убедить федеральное правительство потребовать всеобъемлющую маркировку всей алкогольной продукции. Производители алкоголя неоднократно препятствовали им, приводя ряд различных аргументов в пользу того, почему это было бы плохой идеей.

Самая последняя волна активности началась в конце 2003 года, когда CSPI и другие группы лоббировали TTB, чтобы требовать маркировки пищевых продуктов. В ответ производители запросили добровольные этикетки. Один из их аргументов заключался в том, что указание пищевой ценности на всех бутылках с алкоголем заставит потребителей ошибочно думать, что алкоголь питателен.

В 2004 году агентство в основном встало на сторону производителей, выпустив инструкции, которые позволяли им перечислять калории, углеводы, белок и жиры – если они этого хотели.Для отображения этой информации требовалось только светлое пиво, которое рекламировалось как «низкоуглеводное».

CSPI продолжил лоббирование обязательных и более всеобъемлющих этикеток, и в 2007 году TTB предложил новое правило, которое требовало бы их. Новые этикетки также должны были включать содержание алкоголя и размер порции и были бы очень похожи на сведения о пищевой ценности других продуктов.

Предлагаемый пример этикеток для спиртных напитков (слева) и вина (справа).(TTB)

В течение следующих нескольких лет TTB рассматривал комментарии, полученные в ходе последующего периода общественного обсуждения. Некоторые группы алкогольной промышленности, такие как Diageo (которой принадлежат Guinness и Smirnoff), фактически поддерживали обязательную маркировку, в то время как другие нет.

Производители пива, чувствительные к высокому количеству калорий и углеводов в пиве, утверждали, что было несправедливо определять размер порции как 12 унций для пива и 1,5 унции для спиртных напитков, поскольку многие смешанные напитки в конечном итоге содержат намного больше.Группы винодельческой отрасли выразили обеспокоенность по поводу сложности и стоимости тестирования каждого урожая.

В ответ на все это в мае 2013 года TTB выпустило новое правило, по которому маркировка оставалась необязательной, но добавляла размер порции, содержание алкоголя и количество порций в упаковке к тому, что компаниям было разрешено демонстрировать.

Последствия для здоровья плохой маркировки

(Philippe Huguen / AFP / Getty Images)

Несмотря на то, что эти этикетки были легализованы более года назад, более вероятно, что вы никогда не видели их на бутылке с алкоголем.Причина довольно очевидна: вино, пиво и спиртные напитки содержат много калорий, и производители не хотят, чтобы вы думали о них, когда покупаете их.

Хотя эта информация не касается бутылок, ее легко найти в Интернете. Бутылка Budweiser содержит 145 калорий и 10,6 грамма углеводов, и даже Bud Light содержит 110 калорий и 6,6 углеводов. Вина сильно различаются, но средний бокал красного содержит от 130 до 190 калорий. В одной порции рома Bacardi 96 калорий.

И есть веские основания полагать, что размещение этой информации на этикетке может повлиять на привычки людей к употреблению алкоголя.

«люди понятия не имеют, что когда они пьют, они потребляют сотни калорий»

«Обычно мы знаем, что люди плохо разбираются в информации о питании», – говорит Блайх, исследователь общественного здравоохранения Джонса Хопкинса. «Американцы действительно плохо разбираются в математике».

Она и ее коллеги ранее обнаружили, что конкретная информация на этикетках пищевых продуктов может иметь огромное значение, когда речь идет о потреблении газированных и других сладких напитков.Хотя она еще не изучила потенциальное влияние маркировки алкоголя, она полагает, что эффект будет аналогичным.

«Я действительно думаю, что люди понятия не имеют, что когда они пьют, они потребляют сотни и сотни калорий», – говорит она. «Что касается алкоголя, у людей просто нет доступной информации».

Есть что-то довольно странное в ситуации, когда для получения сведений о питании требуется бутилированная вода, но вам нужно выйти в Интернет, чтобы выяснить, сколько алкоголя и сколько калорий в пиве.Учитывая огромную национальную проблему ожирения, просто маркировка алкоголя, как и все остальное, может оказаться долгожданным первым шагом.

Употребление алкоголя: оценка риска и пользы

Употребление алкоголя: оценка риска и пользы

Умеренное употребление алкоголя имеет возможные преимущества для здоровья, но не без риска.

Персонал клиники Мэйо

Понимание рисков и любой возможной пользы алкоголя для здоровья часто сбивает с толку; это понятно, потому что доказательства умеренного употребления алкоголя у здоровых взрослых не являются однозначными.

Исследователи на удивление мало знают о рисках или преимуществах умеренного употребления алкоголя у здоровых взрослых. Почти все исследования образа жизни, включая диету, упражнения, кофеин и алкоголь, основываются на воспоминаниях пациентов и правдивых сообщениях о своих привычках за многие годы. Эти исследования могут указывать на то, что две вещи могут быть связаны друг с другом, но не обязательно, что одно вызывает другое. Возможно, взрослые с хорошим здоровьем больше занимаются общественной деятельностью и употребляют умеренное количество алкоголя, но алкоголь не имеет ничего общего с их здоровьем.

Любая потенциальная польза от алкоголя относительно невелика и может не относиться ко всем людям. Фактически, последние диетические рекомендации ясно дают понять, что никто не должен начинать употреблять алкоголь или пить чаще из-за потенциальной пользы для здоровья. Для многих людей возможные преимущества не перевешивают риски, и отказ от алкоголя – лучший выход.

С другой стороны, если вы пьете от легкого до умеренного и здоровы, вы, вероятно, сможете продолжать употреблять алкоголь, если будете делать это ответственно.

А вот и алкоголь и ваше здоровье поближе.

Определение умеренного

Умеренное употребление алкоголя для здоровых взрослых обычно означает до одного напитка в день для женщин и до двух напитков в день для мужчин.

Примеры одного напитка:

• Пиво: 12 жидких унций (355 миллилитров)
• Вино: 5 жидких унций (148 миллилитров)
• Дистиллированные спиртные напитки (крепость 80): 44 миллилитра (1,5 жидких унции).

Плюсы и минусы умеренного употребления алкоголя

Умеренное употребление алкоголя может принести определенную пользу для здоровья, например:

• Снижение риска развития и смерти от сердечных заболеваний
• Возможно снижение риска ишемического инсульта (когда артерии, ведущие к вашему мозгу, сужаются или блокируются, вызывая серьезное снижение кровотока)
• Возможно снижение риска диабета

Однако здоровое питание и физическая активность имеют гораздо большую пользу для здоровья и были более тщательно изучены.

Имейте в виду, что даже умеренное употребление алкоголя небезопасно. Например, даже у тех, кто мало пьет (те, кто пьет не более одного напитка в день), есть крошечный, но реальный повышенный риск некоторых видов рака, таких как рак пищевода. А вождение за рулем в нетрезвом виде – никогда не лучшая идея.

Риски злоупотребления алкоголем

В то время как умеренное употребление алкоголя может принести определенную пользу для здоровья, чрезмерное употребление алкоголя, включая запойное пьянство, не приносит пользы для здоровья.

Сильное употребление алкоголя или алкоголь с высокой степенью риска определяется как более трех напитков в любой день или более семи напитков в неделю для женщин и мужчин старше 65 лет и более четырех напитков в любой день или более 14 напитков в неделю в течение мужчины в возрасте 65 лет и младше.

Пьянство определяется как четыре или более напитков в течение двух часов для женщин и пять или более напитков в течение двух часов для мужчин.

Чрезмерное употребление алкоголя может увеличить риск серьезных проблем со здоровьем, в том числе:

• Некоторые виды рака, включая рак груди и рак ротовой полости, горла, пищевода и печени
• Панкреатит
• Внезапная смерть, если у вас уже есть сердечно-сосудистые заболевания
• Поражение сердечной мышцы (алкогольная кардиомиопатия), приводящее к сердечной недостаточности
• Ход
• Высокое кровяное давление
• Заболевание печени
• Самоубийство
• Случайное серьезное телесное повреждение или смерть
• Повреждение мозга и другие проблемы у будущего ребенка
• Алкогольный абстинентный синдром

Когда избегать употребления алкоголя

В определенных ситуациях риски, связанные с употреблением алкоголя, могут перевешивать возможную пользу для здоровья.Например, посоветуйтесь со своим врачом по поводу употребления алкоголя, если:

• Вы беременны или пытаетесь забеременеть
• У вас диагностировали алкоголизм или алкогольную зависимость, или у вас есть сильная семейная история алкоголизма
• У вас был геморрагический инсульт (когда кровеносный сосуд в вашем мозгу протекает или разрывается)
• У вас заболевание печени или поджелудочной железы
• У вас сердечная недостаточность или вам сказали, что у вас слабое сердце
• Вы принимаете лекарства, отпускаемые по рецепту или без рецепта, которые могут взаимодействовать с алкоголем

Решение о питье

Если вы не употребляете алкоголь, не начинайте пить из-за потенциальной пользы для здоровья.Однако, если вы пьете от небольшого до умеренного количества и вы здоровы, вы, вероятно, сможете продолжать, если будете пить ответственно. Обязательно проконсультируйтесь с врачом о том, что подходит для вашего здоровья и безопасности.

26 октября 2019 г. Показать ссылки

1. Переосмысление питья: алкоголь и ваше здоровье. Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизма. https://www.rethinkingdrinking.niaaa.nih.gov/. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
2. Mukamal KJ. Обзор рисков и преимуществ употребления алкоголя.https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
3. Tangney CC, et al. Польза для сердечно-сосудистой системы и риски умеренного употребления алкоголя. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
4. Факты о старении и алкоголе. Национальный институт старения. https://www.nia.nih.gov/health/facts-about-aging-and-alcohol. Доступ 2 сентября 2019 г.
5. Пожилые люди. Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизма. https: //www.niaaa.nih.gov/alcohol-health/special-populations-co-occurring-disorders/older-adults. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
6. Влияние алкоголя на организм. Национальный институт злоупотребления алкоголем и алкоголизма. https://www.niaaa.nih.gov/alcohols-effects-body. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
7. Bell S, et al. Связь между клинически зарегистрированным потреблением алкоголя и первоначальным проявлением 12 сердечно-сосудистых заболеваний: популяционное когортное исследование с использованием связанных медицинских карт. BMJ. 2017; doi10.1136 / bmj.j909.
8. 2015-2020 диетические рекомендации для американцев. Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
9. Вождение в нетрезвом виде: угроза для всех. Центры по контролю и профилактике заболеваний. https://www.cdc.gov/vitalsigns/DrinkingAndDriving/index.html. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
10. Hoffman HS, et al. Ведение умеренных и тяжелых синдромов отмены алкоголя.https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
11. Чанг Г. Употребление алкоголя и беременность. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
12. Kunzmann AT, et al. Связь употребления алкоголя в течение всей жизни со смертностью и риском рака у пожилых людей: когортное исследование. PLOS Medicine. 2018; DOI: 10.1371 / journal.pmed.1002585.
13. Vos T, et al. Употребление алкоголя и бремя алкоголя в 195 странах и территориях, 1990–2016 гг .: систематический анализ для исследования глобального бремени болезней, 2016 г.Ланцет. 2018; DOI: 10.1016 / S2215-0366 (18) 30337-7.
14. Алкоголь и риск рака. Национальный институт рака. https://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/alcohol/alcohol-fact-sheet. По состоянию на 22 сентября 2019 г.
15. Wilkinson JM (экспертное заключение). Клиника Майо. 30 сентября 2019 г.
16. Koch M, et al. Употребление алкоголя и риск деменции и снижения когнитивных функций среди пожилых людей с легкими когнитивными нарушениями или без них. Сеть JAMA открыта. 2019; DOI: 10.1001 / jamanetworkopen.2019.10319.

Узнать больше Подробно

.

7 вещей, которые нужно знать об алкоголе и своем весе

Опубликовано: 16 января 2020 г.

ДИЕТА И УПРАЖНЕНИЯ – это первое, на что большинство людей обращает внимание при рассмотрении вопроса о контроле веса, но для многих из нас потребление алкоголя также должен быть в верхней части этого списка.

Помимо общих негативных последствий для здоровья, алкоголь очень калорийен, как отмечает профессор Донал О’Ши, председатель Политической группы по ожирению Королевского колледжа врачей:

Люди часто не принимают во внимание количество калорий, содержащихся в алкоголе, как часть их суточного потребления.Они будут считать, что джин с тоником, содержащий 160 калорий, такой же, как американо, содержащий четыре калории.

Например, во время вечеринки с ужином выпивка двух пинт перед едой и двух стаканов вина во время ужина составляет около 620 калорий только за счет алкоголя.

«Многие люди выпивают более [двух пинт и двух стаканов вина] и получают более 1000 калорий, прежде чем съедают какую-либо еду», – добавляет профессор О’Ши. «Прежде чем вы это узнаете, ваша общая суточная норма калорий от 1600 до 2000 калорий была израсходована за один присест.

Однако это не просто игра с числами. Читайте о семи способах связи алкоголя с вашим весом, о том, как ваше тело расщепляет пищу и сколько вы едите.

1. Калории в алкоголе – это «пустые калории»

Здоровая диета – это такая диета, которая содержит достаточно топлива для вашего тела и правильные питательные вещества, чтобы все работало должным образом, поэтому важно употреблять сбалансированные блюда. белков, углеводов и жиров.

Однако, в отличие от еды, калорийность алкоголя практически не содержит питательных веществ.Алкогольные калории не наполняют вас, как пищевые калории, отсюда и термин «пустые калории».

2. Алкоголь может замедлить процесс сжигания жира в вашем организме.

Печень отвечает за хранение и переработку всех потребляемых вами жиров, углеводов и белков, их расщепление и превращение в энергию.

Однако ваше тело не может накапливать алкоголь, а это значит, что он должен расщепляться раньше всего. Это прерывание замедляет ваш метаболизм и уменьшает количество жира, который ваше тело сжигает для получения энергии.

3. Алкоголь сам по себе очень калорийен

На каждый грамм алкоголя, который вы потребляете, вы получаете почти вдвое больше калорий, чем если бы вы потребляли такое же количество белка или углеводов.

Алкоголь, содержащий семь калорий на грамм, является чрезвычайно концентрированным источником калорий. Фактически, он уступает только чистым жирам, у которых девять калорий на грамм. Белок и углеводы содержат четыре калории на грамм.

Семь калорий на грамм само по себе может показаться низким, но если учесть, что стандартная пинта пива содержит около 20 г алкоголя, эти цифры скоро складываются.

4. В дело вступает не только сам алкоголь, но и другие ингредиенты.

Чистый алкоголь – не единственный фактор, влияющий на калорийность алкогольного напитка. Ингредиенты, входящие в производственный процесс, такие как сахар, пшеница, ячмень и виноград, влияют на количество калорий в напитке.

Смешанные напитки и коктейли могут быть минным полем калорий благодаря другим ингредиентам, которые добавляются во время приготовления. Даже если вы знаете, что было добавлено, сложно определить точное количество, а размеры порции могут различаться в разных барах и ресторанах.

5. Алкогольные калории могут вызвать чувство голода

Большинство из нас испытали усиление чувства голода или тяги к еде, которое приходит с употреблением алкоголя. Но почему они случаются?

Во-первых, алкоголь может активировать часть мозга, которая заставляет вас чувствовать голод, что может объяснить, почему люди часто переедают после питья.

Во-вторых, употребление алкоголя вызывает снижение уровня сахара в крови, прерывая процесс расщепления глюкозы печенью и ее выброса в кровоток.Сбалансированный уровень сахара в крови важен для сдерживания тяги к еде. Как только уровень сахара в крови упадет, у вас больше шансов быстро исправить уровень сахара.

6. Когда вы пьете, ваши запреты снижаются.

Алкоголь снижает ваши запреты, что является плохой новостью для вашей силы воли.

Если вы когда-либо начинали вечер с лучших диетических намерений, но закончили тем, что после выпивки съели десерт или позднюю порцию чипсов, вы знаете, какой эффект может иметь алкоголь.

7. Есть и хорошие новости, хотя

Если вы пытаетесь снизить потребление калорий, но не хотите возиться с едой, можно с легкостью начать сокращать употребление алкоголя. Ваш организм не будет пропускать «пустые калории» алкоголя так же, как он может пропустить еду, и, как упоминалось выше, у вас меньше шансов переесть или выбрать нездоровую пищу, когда вы не пьете.

Хотите сократить употребление алкоголя?

Следите ли вы за своим весом или просто хотите ограничить потребление алкоголя, вот несколько советов, которые упростят его:

• Поддерживайте водный баланс, выпивая пинту воды перед употреблением и чередуя каждый алкогольный напиток со стаканом. воды.
• Обратите внимание на размеры порций. Например, большие бокалы для вина могут вместить два или более стандартных напитка на порцию. Купите очки меньшего размера, чтобы упростить отслеживание.
• Избегайте раундов. В раунде вы пьете в темпе группы. Избегая их, вы можете больше контролировать, сколько пьете.
• Перед тем, как начать пить, ешьте сбалансированную пищу, чтобы сдержать чувство голода и снизить вероятность того, что в дальнейшем вы сделаете нездоровый выбор.
• Отслеживайте количество потребляемых калорий с помощью калькулятора напитков

Может ли алкоголь разрушить мою диету? | Алкоголь

Вы бы предпочли чизбургер или замороженную маргариту? Калорийность примерно такая же, как и для пинты лагера и кусочка пиццы.Если вы думаете, что алкоголь слишком жидкий, чтобы быть калорийным, вы попали в хорошую компанию. Только 20% из нас знают, сколько калорий в большом бокале вина (228). Ассоциация местного самоуправления, которая занимается вопросами общественного здравоохранения, проводит кампанию за то, чтобы информация о калориях была на банках и бутылках с алкоголем, как и на безалкогольных напитках. В нем говорится, что алкоголь дает только «пустые калории» и влияет на то, насколько эффективно организм сжигает жир.

Раствор

Исследование, проведенное в Archives of Internal Medicine, с участием 19 220 женщин, за которыми наблюдали за употреблением алкоголя в течение почти 20 лет, показало, что риск ожирения был почти на 30% ниже для женщин, пьющих от легкой до умеренной степени.(Умеренное было определено как два стакана вина или бутылки пива по пять унций в день для мужчин и одна для женщин.) Обширный обзор данных в Current Obesity Reports показал, что умеренное употребление алкоголя не было связано с увеличением веса.

Однако не умеренное употребление алкоголя поддерживает вес, а связанное с ним здоровое поведение, – говорит профессор Жан-Филипп Шапут с медицинского факультета Детской больницы Восточного Онтарио, ведущий автор обзора. Люди, которые пьют разумно, обычно занимаются спортом и тоже едят здоровую пищу.«Если ваша цель – похудеть, откажитесь от алкоголя», – советует он. «Если вы хотите поддерживать вес, умеренное употребление алкоголя может быть неплохим, но вам нужно меньше есть и больше заниматься спортом – если вы добавите алкоголь сверху, вы добавите калории». Он предупреждает, что пьянство увеличивает вес, особенно в области живота у мужчин и ягодиц у женщин.

Алкоголь возбуждает аппетит – он делает соленый арахис странно неотразимым. Но, предупреждает Чапут, метаболизм алкоголя и его влияние на вес зависят от многих факторов, в том числе от генетики.Исследования финских, китайских и британских мужчин показывают увеличение веса после более чем пяти лет умеренного употребления алкоголя. Женщины могут усваивать алкоголь таким образом, чтобы расходовать больше энергии, оставляя меньше жира. Но ключевой посыл Чапута заключается в том, что мы должны обращать внимание не только на одну вещь – в данном случае на алкоголь, – а на наше общее состояние здоровья. И все равно не стоит зацикливаться на диетах. «Вместо того, чтобы измерять вес, нам нужно измерять здоровье», – говорит он. Чувство, за которое нельзя не поднять бокал.

Пропускаете приемы пищи, чтобы выпить больше алкоголя? Почему это опасный выбор – National

Для 32-летней Меган Дукс ночь, проведенная с подругами, часто означает наслаждение вином. Чтобы уравновесить калорийность напитка, Дукс из Калгари сокращает то, что ест в течение дня.

«Я также изучила типы вин, которые содержат меньше калорий на определенный объем, и принимаю решения на основе этого и того, сколько я потребляла за день или несколько дней до этого», – сказала она.

«Конечно, как только во мне попадает немного [алкоголя], я часто начинаю меньше беспокоиться о том, сколько калорий у меня осталось на день, и больше беспокоюсь о сладком, сладком Просекко на моем небе, поэтому решения могут измениться в зависимости от ночь.”

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: Почему диеты не работают на вас – или на кого-то еще

Дукс – не единственная, кто сознательно снижает потребление калорий в дни, когда она пьет. Согласно британскому отчету, 40% людей в возрасте от 25 до 34 лет признались, что пропускали прием пищи, чтобы сэкономить калории на алкоголь.

История продолжается под рекламой

Другое недавнее итальянское исследование показало, что 34% молодых людей в возрасте от 18 до 26 лет ограничивают потребление калорий перед употреблением алкоголя – поведение, обычно называемое «пьянкорексией».

Но эксперты в области здравоохранения предупреждают, что есть меньше, чтобы выпить больше – не лучшая идея и потенциально может быть опасна.

СМОТРЕТЬ НИЖЕ: Безглютеновая диета: правда о тенденции

5:13 Безглютеновая диета: правда о трендах Безглютеновая диета: правда, стоящая за трендом – 20 сентября 2018 г.

«Если кто-то просто выпивает бокал вина за ужином, ему действительно не нужно компенсировать это», – сказала Грейс Вонг, диетолог из Калгари, специализирующаяся на расстройствах пищевого поведения.

«Но если кто-то настолько боится выпить лишний бокал вина в умеренных количествах до такой степени, что он [начинает] сокращать свои калории… это может стать формой расстройства пищевого поведения».

История продолжается под рекламой

Почему люди пропускают еду ради выпивки

Алкогольные напитки, в зависимости от того, что вы пьете, могут быть с высоким содержанием сахара и калорий. В колледжах и университетах, где чрезмерное употребление алкоголя более распространено, такие формы поведения, как чрезмерные физические нагрузки и пропуск приема пищи, часто предназначены для предотвращения набора веса.

Еще проще быстрее напиться натощак.

«Когда я был молод, я потреблял меньше калорий, чтобы приспособиться к алкоголю по экономическим причинам [то есть я] мог напиться дешевле», – сказал Дукс. «Сейчас и в течение последних нескольких лет я каждый раз делал это, чтобы контролировать массу тела».

ПОДРОБНЕЕ: Вы переедали в праздничные выходные? Не расстраивайтесь по этому поводу, говорят эксперты.

Канадские руководящие принципы здравоохранения рекомендуют не более двух алкогольных напитков в день, максимум 10 в неделю для женщин и 15 в неделю для мужчин.Вонг сказал, что если вы пьете умеренно и хорошо питаетесь, бокал вина не окажет серьезного влияния на ваш вес.

История продолжается под рекламой

«Мы не должны потреблять одно и то же количество калорий каждый день, что, кажется, противоречит культуре питания [общества]», – сказал Вонг. «Можно пить сверх обычного [еды] … если вы употребляете умеренное количество алкоголя».

По словам Вонга, если вы регулярно злоупотребляете алкоголем, важно глубже взглянуть на свое поведение, чтобы понять любые возможные скрытые проблемы.Например, потенциально могут быть проблемы с психическим здоровьем или зависимостью, сказала она.

Что происходит, когда мы меньше едим и больше пьем?

«Употребление алкоголя натощак может привести к быстрой интоксикации и ухудшить как наши когнитивные, так и физические способности», – сказала Сьюзан Макфарлейн, диетолог и диетолог из Оттавы.

«И со временем сокращение потребления пищи в пользу алкоголя может привести к недоеданию и повышенному риску заболеваний, таких как рак, диабет и проблемы с печенью.”

СМОТРЕТЬ НИЖЕ: Советы, как оставаться кето во время праздников

1:47 Советы, как оставаться кето во время отпуска Советы, как оставаться кето во время праздников – 6 декабря 2018 г.

Хотя пьяница не является официальным медицинским диагнозом, Макфарлейн сказал, что намеренное ограничение себя в еде может привести к проблемам с приемом пищи.

История продолжается под рекламой

«Такое поведение… [может] абсолютно быть формой расстройства пищевого поведения, если оно приводит к нарушению питания и состояния здоровья и мешает нормальному повседневному функционированию», – сказала она.

Вонг повторяет это и сказал, что если вы уменьшите количество еды или упражнений, чтобы «очистить» калории от алкоголя, это может стать опасным циклом и потенциально привести к расстройству пищевого поведения.

Дукс сказала, что она знает о потенциальных последствиях для здоровья, если она будет меньше есть, когда пьет.

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: Алкоголь убивает канадцев, так почему мы все еще пьем?

«Я знаю, что алкоголь токсичен, и могу представить, что он сильнее влияет на ваш организм, когда вы едите меньше еды или, возможно, менее крахмалистую пищу, если вы планируете ее употреблять в больших количествах», – сказала она.

Вам не нужно меньше есть, чтобы насладиться напитком

Вместо того, чтобы сокращать потребление пищи, вы можете наслаждаться напитками с более низким содержанием калорий, сказала Андреа Миллер, зарегистрированный диетолог из Уитби, Онтарио.Такие напитки, как «Белые русские» и гоголь-моголь, часто более калорийны, но газированная водка или шпритцер легче и менее сладкие.

Миллер также сказал, что нужно помнить о том, сколько вы потребляете, поскольку выпивка может нанести ущерб вашему общему благополучию.

История продолжается под рекламой

СМОТРЕТЬ НИЖЕ: варианты низкокалорийных напитков

0:49 Лучшая выпивка, если вы хотите похудеть Лучшая выпивка, если вы хотите похудеть – 19 декабря 2018 г.

«Я часто говорю людям, что употребляйте алкогольные напитки вместо безалкогольных», – сказала она.«Так что выпейте бокал вина, а затем газированной воды с лимоном или лаймом».

Если для вас приоритетом является поддержание определенных целей в отношении здоровья, Макфарлейн сказал, что «допустимо знать о своем потреблении энергии в день, когда вы знаете, что вы будете употреблять алкогольные напитки», и есть цельные питательные продукты.

«Может быть, вы выберете завтрак из овсянки, а не блинов и взбитых сливок, или скажете« нет, спасибо »предложению десерта на обед», – объяснила она. «То, что вы, , не хотите делать в этой ситуации, – это недоедание, поскольку исследования показывают, что люди, придерживающиеся ограничений в еде, с большей вероятностью будут переедать и есть больше в результате употребления алкогольных напитков.»

История продолжается под рекламным объявлением

Итог

Хотя важно пить в умеренных количествах, не рекомендуется пропускать приемы пищи только для того, чтобы насладиться напитком. Миллер сказал, что важно поддерживать здоровое отношение к еде и получать удовольствие от еды.

«Ограничения имеют неприятные последствия, – сказал Миллер. «Когда люди чувствуют себя ограниченными … они в конечном итоге компенсируют это».

«Ограничение тоже может расстроить нас и меняет наше отношение к еде.Еда предназначена для наслаждения и празднования ».

Если вас беспокоит расстройство пищевого поведения, Национальный информационный центр по расстройствам пищевого поведения предлагает бесплатную горячую линию: 1-866-633-4220.