| Рекомендуемые продукты и блюда | Исключаемые продукты и блюда |
| Хлеб пшеничный из муки высшего и 1-го сорта сухое, сухой бисквит, несдобные булочки | Ржаной и любой свежий хлеб, изделия из слоеного теста |
| Супы из разрешенных протертых овощей на морковном, картофельном отваре, молочные супы из хорошо разваренных круп, молочные супы-пюре из овощей, супы-пюре из заранее вываренных кур или мяса, из протертых сладких ягод с манной крупой | Мясные и рыбные бульоны, грибные и крепкие отвары, щи, борщи, окрошка |
| Нежирные сорта мяса, без кожи у птиц, паровые и отварные блюда из говядины, молодой нежирной баранины и обрезной свинины, кур, индейки, паровые котлеты, биточки, кнели, суфле, пюре, зразы, бефстороганов из вареного мяса | Жирные или жилистые сорта мяса животных и птиц (утки, гуся), консервы, копчености |
| Нежирные виды рыб без кожи, куском или в виде котлетной массы, сваренной в воде или на пару | Копченая и соленая рыба, консервы |
| Молоко, сливки, некислый кефир, простокваша, ацидофилин, йогурт, творог и сметана, запеченные сырники, ленивые вареники, пудинги, неострый сыр тертый | Молочные продукты с высокой кислотностью, острые, соленые сыры |
| Яйца 2-3 шт в день, всмятку, паровой омлет | Яйца, сваренные вкрутую и жареные |
| Рис, гречневая, манная и овсяная крупы, каши, сваренные на молоке или воде, полувязкие и протертые | Кукурузная крупа, бобовые |
| Картофель, морковь, свекла, цветная капуста, ограниченно-зеленый горошек, сваренные на пару или в воде и протертые, спелые некислые томаты | Белокочанная капуста, репа, редька, щавель, шпинат, лук, огурцы, соленые, квашеные и маринованные овощи, грибы |
| Салат из отварных овощей, мяса, рыбы, язык отварной, паштет из печени, икра осетровых, колбаса докторская, молочная, диетическая | Острые и соленые закуски, консервы, копчености |
| В протертом, вареном и печеном виде сладкие ягоды и фрукты, кисели, желе, зефир, пастила, молочный кисель, компоты, снежки | Кислые, недостаточно спелые, богатые клетчаткой фрукты и ягоды, не протертые сухофрукты, шоколад, мороженое |
| Молочные соусы без пассеровки муки с добавлением сливочного масла, сметаны, фруктовые, молочно-фруктовые, ограниченно – укроп, петрушка, ванилин, корица | Мясные, рыбные, грибные, томатные соусы, хрен, кетчуп, горчица |
| Некрепкий чай, чай с молоком, сливками, слабые какое и кофе с молоком, сладкие соки из фруктов и ягод, отвар шиповника | Газированные напитки, квас, черный кофе |
| Сливочное несоленое масло, коровье топленое высшего сорта, рафинированные растительные масла | Другие жировые продукты |
Гастроэнтерологическая диета.
Стол №1
Каковы особенности гастроэнтерологической диеты Стол №1?
Ограничены сильные возбудители выделения желудочного сока, раздражители его слизистой оболочки, долго задерживающиеся в желудке и трудно перевариваемые продукты и блюда. Пищу готовят в основном протертой, сваренной в воде или на пару. Отдельные блюда запекают без корочки. Рыбу и негрубые сорта мяса можно подавать куском. Умеренно ограничена поваленная соль. Исключены очень холодные и горячие блюда. Режим питания: 5-6 раз в день. Перед сном выпивают молоко, сливки.
Диета содержит: белки – 90-100 г (60 % животные), жиры – 100 г (30 % растительные), углеводы – 400-420 г, поваренную соль – 10-12 г, свободную жидкость – 1,5 л. Калорийность диеты – 2800-3000 ккал. Режим питания: 5-6 раз в день. Перед сном – молоко, сливки
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда диеты:
Хлеб и мучные изделия.
Исключают из диеты: ржаной и любой свежий хлеб, изделия из сдобного и слоёного теста.
Супы. Из разрешенных протертых овощей на морковном, картофельном отваре, молочные супы из протертых или хорошо разваренных круп (геркулес, манная, рис и др.), вермишели с добавлением протертых овощей, молочные супы-пюре из протертых овощей; суп-пюре из заранее вываренных кур или мяса, из протертых сладких ягод с манной крупой. Муку для супов только подсушивают. Супы заправляют сливочным маслом, яично-молочной смесью, сливками.
Исключают из диеты: мясные и рыбные бульоны, грибные и крепкие овощные отвары, щи, борщи, окрошку.
Мясо и птица. Не жирные, без сухожилий, фасций, кожи у птиц. Паровые и отварные блюда из говядины, молодой нежирной баранины и обрезной свинины, кур, индейки.
Исключают из диеты: жирные или жилистые сорта мяса и птиц, утку, гуся, консервы, копчености.
Рыба. Нежирные виды без кожи, куском или в виде котлетной массы; варится в воде или на пару.
Исключают из диеты: жирную, соленую рыбу, консервы.
Молочные продукты. Молоко, сливки. Некислые кефир, простокваша, ацидофилин. Свежие некислые творог (протертый) и сметана. Творожные блюда: запеченные сырники, суфле, ленивые вареники, пудинги. Неострый сыр тертый, изредка – ломтиками.
Исключают из диеты: молочные продукты с высокой кислотностью, острые, соленые сыры. Ограничивают сметану.
Яйца. 2-3 штуки в день. В смятку, паровой омлет.
Исключают из диеты: яйца вкрутую и жареные.
Крупы. Манная, рис, гречневая, овсяная. Каши, сваренные на молоке или воде, полувязкие и протертые (гречневая).
Паровые суфле, пудинги, котлеты из молочных круп. Вермишель, макароны отварные.
Исключают из диеты: пшено, перловую, ячневую, кукурузную крупу, бобовые.
Овощи. Картофель, морковь, свекла, цветная капуста, ограничено – зеленый горошек. Сваренные на пару или в воде и протертые (пюре, суфле, паровые пудинги). Не протертые ранние тыква и кабачки. Мелкошинкованный укроп – в супы. Спелые некислые томаты до 100 г.
Закуски. Салат из отварных овощей, мяса, рыбы. Язык отварной; паштет из печени; колбаса докторская, молочная, диетическая; заливная рыба на овощном отваре; икра осетровых, изредка вымоченная нежирная сельдь и форшмак; неострый сыр, несоленая ветчина без жира.
Исключают из диеты: все острые и соленые закуски, консервы, копчености.
Плоды, сладкие блюда, сладости. В протертом, вареном и печеном виде сладкие ягоды и фрукты.
Пюре, кисели, муссы, желе, самбуки, компоты (протертые). Меренги, снежки, сливочный крем, молочный кисель. Сахар, мед, некислое варенье, зефир, пастила.
Соусы и пряности. Молочный (бешамель) без пассировки муки, с добавлением сливочного масла, сметаны, фруктовые, молочно-фруктовые. Ограниченно – укроп, петрушка, ванилин, корица.
Исключают из диеты: мясные, рыбные, грибные, томатные соусы, хрен, горчицу, перец.
Напитки. Некрепкий чай, чай с молоком, сливками, слабые какао и кофе с молоком. Сладкие соки из фруктов и ягод. Отвар шиповника.
Исключают из диеты: газированные напитки, квас, черный кофе.
Жиры. Сливочное несоленое масло, коровье топленое высшего сорта. Рафинированные растительные масла, добавляемые в блюда.
Исключают из диеты: все другие жиры.
Скидка 50% на первый стол в ресторане Early Bird
Скидка 50% на первый стол в ресторане Early Bird🚀 Прекрасная возможность: инвестируйте в First Table и разделите наш успех! 🚀
Регион
Регионы
blue”> НайтиСеверный остров
- Окленд
- Залив Островов
- Фангареи
- Берег Гибискуса
- Вайкато
- Таупо
- Роторуа
- Залив Изобилия
- Таранаки
- Хокс-Бей
- Гисборн
- Охакуне
- Манавату
- Вангануи
- Веллингтон
- Капити Coast
- Wairarapa
South Island
- Marlborough
- Nelson & Tasman District
- West Coast
- Canterbury Townships
- Timaru District
- Christchurch
- Queenstown
- Wanaka
- Arrowtown
- Отаго
- Данидин
- Саутленд
- Инверкаргилл
Поиск ресторанов
Загрузка.
..
Загрузка…
Загрузка… 90 003
Найдите ресторан
Найдите новый ресторан из более чем 1400 рестораны по всему миру
Выберите дату и время
Успейте занять первое место на завтрак, обед или ужин
Забронируйте первый стол
Забронируйте первый стол за 10 долларов и получите скидку 50% на счет за еду два, три или четыре человека
Северный остров
Окленд
Бей-оф-Айлендс
Фангареи
Берег гибискуса 90 013
Вайкато
Роторуа
Залив Изобилия
Таранаки
Хокс-Бей
Гисборн
Охакуне
Манавату
Вангануи
Веллингтон
Побережье Капити
Вайрарапа
blue”> Южный островМергель район
Округ Нельсон и Тасман
Западное побережье
Тауншипы Кентербери
Тимару Район
Крайстчерч
Квинстаун
Ванака
Эрроутаун
Данидин
Саутленд
Инверкаргилл
blue”> Присоединяйтесь к нашему сообществу любителей еды!Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы сэкономить деньги, поужинав пораньше, и откройте для себя изысканные рестораны и закусочные с непринужденной атмосферой со скидкой 50% на счет за еду.
Или посетите наши часто задаваемые вопросы
Наша история
Беспроигрышный вариант для гурманов и ресторанов
First Table был создан Мэтом Вейром, техническим предпринимателем, который хотел решить проблему медленного начала вечеров в ресторанах. Начав скромно в качестве оркестра из одного человека в Квинстауне, наш основатель Kiwi отправился в путешествие, чтобы создать творческое решение, которое было бы беспроигрышным опытом как для гурманов, так и для ресторанов.
Новая Зеландия
- Фангареи
- Берег Гибискуса
- Окленд
- Вайкато
- Таупо
- Ро Торуа
- Залив Изобилия
- Таранаки
- Гисборн
- Хокс-Бей
- Охакуне
- Манавату
- Вангануи
- Вайрарапа
- Веллингтон
- Мальборо
- Нельсон
- Западное побережье
- Кентербери
- Крайстчерч
- Квинстаун
- Ванака
- Отаго
- Саутленд
Австралия
- Сидней
- Центральное побережье и долина Хантер 90 229 Голд-Кост
- Мельбурн (скоро)
- Байрон-Бей и окрестности
- Брисбен
- Аделаида
- Канберра
- Перт
- Мандура, Банбери и Саут-Уэст
- Саншайн-Кост
- Дарвин
- Ньюкасл
- Вуллонгонг
- Тасмания
- Джилонг и Белларин
- Кэрнс
- Балларат
Великобритания
- Лондон 9 0229 Бристоль
- Бат
- Кардифф
- Глазго
- Эдинбург
- Белфаст
Ирландия
- Дублин
- Корк
- Лимерик
Индонезия
- Бали
Канада
- Ванкувер
- Виктория
Diners
600″> Присоединяйтесь к более чем 800 000 посетителей, которые уже ❤ за первый стол.Рестораторы
Присоединяйтесь к более чем 1400 ресторанам, которые уже ❤ Первый стол.
Подпишитесь на нас
Поделитесь любовью, подписавшись на нас и отметив нас в социальных сетях.
О нас
Наша история
Часто задаваемые вопросы
Связаться с нами
Карьера
Рестораторы
Как это работает
Запросить информацию
Бесплатная регистрация
Интеграции
Frequent Foodies™
Добро пожаловать
Уровни статуса и преимущества
Как заработать
Часто задаваемые вопросы
Положения и условия 9 0003
Партнерство
Сотрудничество
Программа послов
Медиа-центр
Наше сообщество
Подарочные сертификаты
Корпоративные подарочные сертификаты
Конкурсы
Журнал
Бесплатная регистрация
Предложить ресторан
600″ font-size=”s”> © First Table 2014 – 2023Конфиденциальность и условия
65 лучших ресторанов Квинстауна на первом столе
65 лучших ресторанов Квинстауна на первом столе🚀 Захватывающая возможность: Инвестируйте в First Table и делитесь с нами успех! 🚀
Регион
Регион
Поиск ресторанов
- Квинстаун
Ужинай раньше, экономь деньги 9 0013
Раннее бронирование
Забронируйте первый столик в ресторанах Квинстауна и получите 50% скидку на еду на двоих, троих или четверых!
Узнать больше
Идет загрузка.
..
Идет загрузка…
Идет загрузка…
Идет загрузка…
South Eatery
new
Queenstown 900 03
Новая Зеландия
294 отзыва
Panners
new
Cromwell
Pizza
8 отзывов
Лучшие
Jervois Steak House
Квинстаун
Steakhouse, Fine Dining, Новая Зеландия
1257 отзывов
4+
Лучшие
Flame Bar & Grill
9 0003Queenstown
South African, Steakhouse
331 отзыв
Лучшие оценки
03em”> Кухня и бар Айви и ЛолыКвинстаун
Новая Зеландия, Завтрак
925 отзывов
Лучшие
Pedro’s By The Lake
Квинстаун
Испанский, Маленькие тарелки
630 отзывов
Лучшие
Lone Star
Квинстаун
9000 4 Новая Зеландия, Стейкхаус373 отзыва
Лучшие
Fogo Brazilian BBQ Experience
Квинстаун
Бразильская, Гриль и Барбекю, Стейкхаус
206 отзывов
Лучшие
03em”> ПодиумФранктон
Новая Зеландия
186 отзывов
Лучшие
Ресторан Oro
Квинстаун
Новая Зеландия
212 отзывов 900 03
Лучшие
Postmasters Kitchen + Bar
Arrowtown
Новая Зеландия
760 отзывов
Лучшие
The Hayes
Lake Hayes
Новая Зеландия
225 отзывов
Лучшие
03em”> Joe’s Garage Five MileFrankton
Cafe, New Zealand, Burgers
277 отзывов
4+
Лучшие
904 70 Ресторан «Обсерватория»
Квинстаун
Новая Зеландия
258 отзывов
Top Rated
The Taj Indian Kitchen
Queenstown
Индийский
322 Обзоры
0013
Queenstown
Ирландия, Новая Зеландия
362 отзыва
Лучшие
Winnies Gourmet Pizza Bar
Queenstown
Пицца
587 отзывов
4+
Лучшие
03em”> The BallaratКвинстаун
Новая Зеландия, Крафтовое пиво, Еда в пабе
482 отзыва
С самым высоким рейтингом
нечетный святой
Квинстаун
9000 4 Бранч, Веганская, Международная22 отзыва
Лучшие
My Thai Lounge
Квинстаун
Азиатская, тайская
86 отзывов
Лучшие 900 03
The Meat Preachers
Frankton
South American, Burgers, Steakhouse
152 отзыва
03em”> Margo’sQueenstown
Мексиканский
259 отзывов
Frankton Pizzeria
9 0004 ФранктонВеганская, Итальянская, Вегетарианская
160 отзывов
Пицца-бар Fat Badgers
Квинстаун
Пицца, Веганская
95 отзывов
90 470 Canyon Brewing
Arthurs Point
Pub Food, New Zealand, Craft Beer
117 отзывов
The Bunker
Queenstown
Европейская, новозеландская, изысканная кухня
525 отзывов
03em”> Rhino’s Ski S взломатьКвинстаун
Паб Еда, Пицца
81 отзыв
Таноси Файв Майл
Франктон
Японский
13 отзыв 90 003
The World Bar
Квинстаун
Burgers, Новая Зеландия
215 отзывов
Ресторан Peaks
Квинстаун
Новая Зеландия
184 отзыва
Литтл Блэквуд
Квинстаун
Новая Зеландия
7 отзывов
03em”> Бук ТриКвинстаун
Крафтовое пиво, еда в пабах, американское
26 отзывов
The Lock er Room Sports Bar
Queenstown
New Zealand, Pub Food
30 отзывов
Тацуми
Квинстаун
Японская, Суши
255 отзывов
Терраса для загара
Квинстаун
Маленькие тарелки, международные
1 отзыв
The Pig & Whistle
Квинстаун
Бургеры, крафтовое пиво, еда в пабе
119 отзывов
03em”> Общественная кухня & BarQueenstown
Small Plates, Новая Зеландия
649 отзывов
Аттика
Квинстаун
Средиземноморье, Маленькие тарелки
836 отзывов
4+
Saigon Kingdom Remarkables Park 900 13
Frankton
Вьетнамский
260 отзывов
Ресторан Giants
Frankton
Международный
51 отзыв
9 0002Индийский ресторан Mantra
Arrowtown
Индийская, изысканная кухня, семейный
159 отзывов
03em”> The Speight’s Ale HouseQueenstown
New Zealand, Pub Food
119 отзывов
Lakeview Dining
Queenstown
International
365 отзывов
Whakatipu Brewing
Queenstown
Крафтовое пиво, еда в пабах
132 отзыва
Бордвок
Квинстаун
Морепродукты, Стейкхаус
570 отзывов
Мирч Масала
Квинстаун
Индийский, индокитайский
79 отзывов
03em”> РатаКвинстаун
Новая Зеландия, Винный бар
107 отзывов
Белла Кучина
Квинстаун
Итальянская, Пицца
583 отзыва
Eichardt’s Grille
Queenstown
French, Grill & Barbeque
957 отзывов
4+
Новый Орлеан Отель
Эрроутаун
Новая Зеландия, Паб Фуд
262 отзыва
4+
Приют Бар и Кухня
Frankton
Pub Food, Новая Зеландия
449 отзывов
03em”> The Frankton Arm TavernFrankton
Pub Food
9 0002 51 отзывMiss Lucy’s
Квинстаун
Пицца, Итальянская
334 отзыва
4+
Gin Garden
Arthurs Point
Новая Зеландия, маленькие тарелки
45 отзывов
Cargo Gantley’s P бар и кафе
Arthurs Point
Крафтовое пиво, еда в пабах, семья
52 отзыва
Blue Kanu
Queenstown
Asian, Fusion, Pacific 9 0003
423 отзыва
4+
03em”> Тайская сиамская кухняFrankton
Thai
18 отзывов
Показать карту
Фильтры
Кухня
Фильтры 900 03
Four+More
Принимаются карты American Express
Последний стол
Обычный стол
Вам также может понравиться
Предложения на завтрак в Квинстауне
Забронируйте первый столик на завтрак и получите скидку 50% на еду
Предложения на обед в Квинстауне 9001 3
Забронируйте первый столик на обед и получите 50% скидку на еду
Diners
