Пастилки спирулина для похудения отзывы: Спирулина отзывы при похудении, инструкция, цена, где купить. полезные свойства водоросли

Спирулина: отзывы и мнение эксперта

Спирулина: Pixabay

На форумах ведутся оживленные дискуссии по поводу целебных свойств Спирулины. Производители БАДов в описаниях перечисляют целый ряд полезных свойств, которыми обладает пресноводная водоросль. Действительно ли целебна спирулина, отзывы о которой пользователи размещают в интернете, или описанные достоинства всего лишь маркетинговый ход производителей? Узнайте, что пишут те, кто уже попробовал уникальный продукт, прочтите мнение медицинского эксперта Анны Тихомировой, которая пишет для NUR. KZ статьи на медицинскую тематику.

Спирулина: положительные отзывы пользователей

На специализированных сайтах встречается много положительных оценок данного продукта. В основном те, кто употребляет спирулину внутрь или используют в качестве косметического средства, отмечают отсутствие аллергических реакций, хороший результат после косметических масок, снижение аппетита, стабилизацию кровяного давления, улучшение общего самочувствия.

Впрочем, важно отметить, что польза спирулины для каждого индивидуальна. Прежде чем начать ее использовать, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Рассмотрим, что пишут в комментариях довольные продуктом пользователи:

Пользователь BUS777 из в достоинствах указывает наличие в продукте большого количества питательных веществ и витаминов. Мужчина пишет, что Спирулина хорошо насыщает организм, великолепно усваивается после приема. Эти факты также подтверждает научная статья. Кроме того, спирулина повышает гемоглобин, укрепляет сердечно-сосудистую систему:

Эта добавка также хорошо повышает гемоглобин, и сердечно-сосудистую систему, я слышал также, что она снижает уровень холестерина, вообще она мне очень хорошо помогла, я очень доволен своим выбором.

В комментарии участница обсуждения «Безлимитка» называет продукт уникальной вещью. Девушка перечисляет полезные вещества, которые содержатся в водоросли. Она утверждает, что Спирулина в таблетках способствует похудению, выводит токсины из организма, питает клетки тела и мозг, улучшает микрофлору кишечника, предотвращает рак. С последним утверждением согласны и специалисты, описывающие пользу спирулины в статье. Помимо этого комментатор указывает еще целый ряд полезных свойств, которыми обладает добавка к еде:

Продукт применяется для детоксикации, она выводит токсины, это питание мозга, это питание клетки, борется с аллергией, улучшает микрофлору, успокаивает нервную систему, хронические процессы организма, это противогрибковое средство, улучшает иммунитет, это противораковая защита. Его можно применять в каждый день в виде добавки к еде.

Ksysha82 считает добавку полезным и эффективным средством. Девушка пишет, что начала принимать БАД недавно, но ее мама употребляет продукт длительный срок. Ksysha82 делится, что по ее наблюдениям у женщины укрепился иммунитет, уменьшился аппетит, стабилизировалось давление, уменьшилось выпадение волос. Сама Ksysha82 принимает Спирулину внутрь и использует в качестве косметической маски для лица:

Но я использую Спирулину и в косметических целях, добавляя 1/4 таблетки в маску для лица из глины и масла чайного дерева. Эта маска способствует заметному преображению кожи лица. Мелкие мимические морщинки менее заметны, так что регулярно и в дальнейшем буду снабжать кожу полезными микроэлементами.

Пользовательница Еlenkam уверена, что сохранять молодость ей помогает именно Спирулина. Таблетки зеленого цвета девушка использует в качестве добавки при приготовлении косметических масок для лица. Еlenkam делится с другими пользователями восторгом по поводу того, насколько шелковистой и нежной становится кожа после желатиновой маски со спирулиной, аевитом и лимонным соком:

Кожа после использования становится нежной и шелковистой, разглаживаются мелкие морщины. После домашней маски со Спирулиной я чувствую себя как после посещения салона красоты.

Irinavanchik делится, что стала принимать продукт в связи с болезнью щитовидной железы. Женщина говорит, что отказалась от йодосодержащих гормональных таблеток, которые заменила Спирулиной. Irinavanchik уверена в эффективности препарата и делится с читателями хорошими впечатлениями по поводу того, насколько эффективно продукт борется с мучающими ее приступами. Irinavanchik уточняет, что для нее самое важное достоинство водоросли — высокое содержание йода, а все остальные позитивные моменты от приема — отличный бонус:

Обратите внимание, что патологии щитовидной железы нельзя лечить самостоятельно. Прежде чем начинать терапию спирулиной, пройдите осмотр и проконсультируйтесь с врачом. При неправильном приеме народных средств может понадобиться неотложная специализированная медицинская помощь.

Вообще, Спирулина очень пригодится для усиления иммунитета, нормализации нервной системы, регулирования давления и выведения шлаков. Одним словом, универсальное средство для «ремонта» всего организма. Но, лично я ее принимаю, как источник природного йода. Кстати, она так же благотворно влияет на состояние волос и ногтей. Аллергических реакций на Спирулину я никогда не замечала.

В положительных отзывах как недостаток отмечают неприятный запах продукта и большой размер капсул, которые сложно проглотить.

Спирулина: Pixabay

Спирулина: отрицательные отзывы

Наряду с положительными оценками в сети встречаются и много негативных комментариев. Пользователи жалуются на отсутствие видимого эффекта, расстройство пищеварения, возникновение метеоризма, ухудшение состояния ногтевых пластин, снижение иммунитета. Вот что пишут в отзывах те, кто разочаровался после приема биодобавки.

Weisenheimer пишет, что решила попробовать продукт для снижения лишнего веса. Женщина делится, что снижения веса не произошло. Weisenheimer говорит, что принимала препарат 2 недели. Снизить вес не удалось, но неприятные ощущения в кишечнике и метеоризм не проходили. Никаких других положительных сдвигов во внешности и в состоянии здоровья она не отмечает:

Прошло еще 5 дней и я решила прекратить ее принимать. С кишечником творилась какая-то чертовщина—дискомфорт, вздутие, постоянно урчало в животе. Никаких абсолютно сдвигов ни в чем, по крайней мере я не заметила. Ставлю 2 звезды так как принимала всего пару недель и результат внешне никак не проявился, может хотя бы он был внутри в организме, там, где не видно?.. К сожалению, не рекомендую данный продукт.

Как видим, это средство по-разному действуйте на организм человека и может привести даже к набору веса. Чтобы избежать нежелательных последствий после использования БАДА, посоветуйтесь с доктором.

Sorciere делится с пользователями, что решила принимать Спирулину с целью снизить вес тела. Наряду с приемом добавки женщина исключила из рациона выпечку, сладости и не ела после 19.00:

В первый же день +1 кг! Я не ожидала похудения за один день, но не набора же! Удивилась, но списала все на большое количество жидкости/вздутие живота. .. День два — и еще один кило! Вес перевалил за тот, который является для меня критическим. Сжав волю в кулак, я устроила разгрузочный день —итог +1 кг!

Недовольна результатом после приема и Екаtеrина. Девушка делится, что начала прием с целью укрепления ногтевой пластины и усиления роста волос. Екатерина пишет, что пропила полный курс, как указано на инструкции к БАДу, но видимых результатов не получила. Ногти и волосы не укрепились, усиления их роста не произошло. Общее самочувствие не изменилось:

Волосы: Pixabay

Никакого влияния. Нет укрепления, нет усиленного роста. Вообще ничего:( Хотя одно есть, у меня открылся просто зверский аппетит. Мои порции увеличились процентов на 30. И меня сопровождало постоянное чувство голода. Ладно хоть я регулярно занимаюсь в тренажерном зале и на моем весе это не отразилось. Хотя странно, так как в некоторых источниках пишут, что Спирулина способствует похудению.

Miss_Plum в отзыве жалуется, что не только не получила положительного эффекта, но еще и приобрела проблемы с кожей:

Под конец спирулинового курса я пошла к дерматологу, которая взялась лечить меня от угревой болезни. В рецепте был новый витаминный БАД, а Спирулины оставалось еще на пару дней. То есть курс я пропила даже больше нормы. На момент посещения врача на руке у меня было небольшое розоватое пятнышко, которое вот уже две недели не хотело проходить. Через неделю появились еще два — на ноге и животе, тогда дерматолог выписала мне мазь. На вопрос, отчего это может быть, она нехотя сказала: «Из-за раздражения, может быть». Мазь снимала шелушения, но пятна не проходят до сих пор, а уже три недели прошло. Более того, по всему телу лезут новые! Мазь не дает им разрастаться, но чувствую я себя все равно паршиво.

Пользователь Ink начала принимать спирулину по рекомендации участкового врача. Девушка надеялась на общее оздоровление организма, снижение веса и усиления роста волос. В результате приема полного курса Ink не заметила никаких изменений. Усиления роста волос и снижения веса не произошло. Помимо этого, девушка жалуется, что иммунитет не только не повысился, а даже снизился:

В течение второй половины зимы у меня было три герпесных атаки с промежутками в пару недель, учитывая, что герпес — это уже сигнал об уязвленном иммунитете, говорить о какой-то видимой поддержке БАДами в этот период не приходится. Аккурат через неделю после окончания применения БАДа меня накрыло мощнейшее ОРВИ, которое лечилось как-то по-особенному сложно.

Мнение эксперта:

Почему одним людям Спирулина помогает, а другие не ощущают положительно эффекта и даже отмечают отрицательные стороны продукта? Водоросль действительно содержит примерно 60% полноценного белка, который богат аминокислотами. Белок Спирулины по показателям значительно превосходит иные источники растительного белка. В водоросли содержатся гамма-линоленовая, альфа-линоленовая, докозагексаеновая и ряд других кислот. Также она богата микроэлементами и витаминами, количество которых значительно превышает их содержание в других растительных продуктах.

Однако, опираясь на практический опыт, могу сказать, опасение вызывает качество предоставляемого на мировых рынка продукта. Были проведены исследования, в ходе которых в образцах спирулины были обнаружены BMAA, микроцистины и другие токсины, которые оказывают негативное влияние на организм человека. Например, на практике я сталкивалась с тем, что микроцистины вызывают кишечные расстройства.

Такие токсичные соединения Спирулина не производит. Чаще всего они возникают из-за загрязнения продукта иными видами пресноводных водорослей, которые продуцируют подобные токсины. Помимо этого, негативные реакции в организме могут вызвать тяжелые металлы, которые также были обнаружены в процессе исследования Спирулины от разных производителей. Среди них встречаются примеси ртути, свинца и даже мышьяка.

Спирулина — это качественный и полезный продукт. Чтобы избежать негативных реакций, следует тщательно подходить к выбору производителя. При возникновении негативных реакций при приеме добавки я рекомендую немедленно прекратить прием продукта, так как он может быть загрязнен вредными примесями, которые нанесут вред здоровью. Если после прекращения использования состояние не улучшается, обязательно посетите лечащего врача.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Источники:

1. Gabriela Gutiérrez-Salmeán. NUTRITIONAL AND TOXICOLOGICAL ASPECTS OF SPIRULINA (ARTHROSPIRA) // National Library of Medicine. — 2015. — Режим доступа: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26262693/
2. Sandra Rellán. First detection of anatoxin-a in human and animal dietary supplements containing cyanobacteria // National Library of Medicine. — 2009. — Режим доступа: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19520132/
3. S M Hosseini. Nutritional and medical applications of spirulina microalgae // National Library of Medicine. — 2009. — Режим доступа: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23544470/

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/health/healthcare/1829745-spirulina-otzyvy-i-mnenie-eksperta/

Вся правда о спирулине – 4fresh блог

Про спирулину уже написано огромное количество статей.

И практически все говорят о бесспорной пользе этого суперфуда для здоровья. Но все ли так однозначно?

Вместе с создателями спирулины Pond мы решили расставить все точки над i.

1. Что такое спирулина?

Спирулина — род цианобактерий, то есть синезеленых водорослей. Этот легендарный суперфуд известен человечеству уже больше пятисот лет.

Европейские ученые заинтересовались спирулиной во второй половине 20-го века. Главный плюс спирулины — это большое содержание белка, доходящее до 65%. Благодаря сочетанию такого количества белка и минимальной калорийности спирулина идеально подходит для похудения. Эта микроводоросль содержит почти все необходимые аминокислоты, богата витаминами A, C, D, E, B12 и такими микроэлементами как йод, кальций, магний, цинк, калий, селен и хром.

2. Где растет спирулина?

В природных условиях спирулина растет в пресной, солоноватой, морской воде и термальных источниках. Ее выращивают в естественных местах произрастания, в искусственных водоемах и в специальных лабораториях.

Сегодня основное количество спирулины растет в открытых искусственных водоемах, так как в связи с ухудшающейся экологической ситуацией мест естественного произрастания становится все меньше и меньше.

Исторически спирулина росла в 16 озерах. Формы этих озер использованы в дизайне упаковки спирулины Pond. Это дань уважения природе, которую мы стремительно губим, неразумно эксплуатируя природные, в том числе водные, ресурсы.

3. Спирулина может быть опасна?

Да, может. Основной риск, связанный с употреблением спирулины, представляет собой возможное низкое качество водоросли и наличие в ней вредных примесей. Когда спирулина выращивается под открытым небом в искусственных бассейнах, в нее попадают атмосферные осадки, тяжелые металлы и другие вредные вещества.

Главной опасностью открытого метода производства спирулины является риск попадания посторонних штаммов микроводорослей.

4. Правда, что азиатской спирулиной можно отравиться?

Все зависит от того, где и как производится эта микроводоросль. Дешевая азиатская спирулина чаще всего выращивается под открытым небом. Это несет все риски, связанные с загрязнениями вредными веществами и опасными штаммами микроводорослей. Мы рекомендуем внимательно выбирать азиатскую спирулину, обращая внимание на производителя и на наличие необходимых сертификатов соответствия, а также начинать с маленьких порций, чтобы минимизировать возможные последствия отравления.

5. Как же произвести безопасную спирулину стабильно высокого качества?

Научные сотрудники компании “Соликсант”, специалисты по микроводорослям, опираясь на свои знания, опыт и технологии, наладили производство спирулины лабораторного качества.

Лаборатория расположена в РГУ нефти и газа имени И.М. Губкина в Москве на Ленинском проспекте. Тут проводятся исследования на самом современном научном оборудовании и используются новейшие фотобиореакторы. Спирулина растет в стерильных лабораторных условиях в стопроцентно замкнутой системе, что позволяет гарантировать стабильное качество, отсутствие примесей и загрязнений.

[:товар:pond0001:]

[:товар:pond0003:]

[:товар:pond0002:]

Выбрать спирулину

Итак, спирулина действительно полезный суперфуд, но нужно очень внимательно выбирать производителя! А вы добавляете спирулину в свой рацион?

Подписка

Полезные рассылки у вас на почте. Осталось только подписаться

Обработка данных при подписке

Appetite Relief – TRP

Что такое Appetite Relief™?

Appetite Relief™ — это гомеопатическое лекарство, которое временно снимает и успокаивает чрезмерный аппетит, тягу к еде, переедание, стрессовое переедание, раздражительность и ощущение пустоты в желудке, связанное с изменением личных привычек для снижения веса. Appetite Relief™ с ксилитом безвреден для диабетиков, естественным образом освежает дыхание и уменьшает образование кариеса и зубного налета. Appetite Relief™ безопасен и мягок в использовании, не имеет известных побочных эффектов, взаимодействий с другими лекарствами или противопоказаний. Используйте Appetite Relief™ в соответствии с указаниями для достижения наилучших результатов. Вы можете использовать Appetite Relief™ с другими продуктами для контроля веса.

Успешное похудение требует сокращения калорий и увеличения физической активности. Appetite Relief™ предназначен для уменьшения тяги к еде и должен сопровождаться изменением личных привычек, способствующих снижению веса.

В каждой упаковке 60 пастилок; запас на 20 дней.
Принимать по 1 пастилке 3 раза в день.
Вопросы? Свяжитесь с нами.

Похудеть сложно.

Согласно Национальному институту здравоохранения США, лучший способ похудеть и сохранить его — это следовать плану здорового питания, уменьшать количество калорий и регулярно заниматься спортом под руководством вашего лечащего врача. Appetite Relief™ может помочь вам обуздать аппетит и уменьшить тягу к еде, чтобы вы не чувствовали себя голодным.

Преимущества ксилита

Appetite Relief™ не содержит сахара и естественно подслащен ксилитом. Ксилит — натуральный подсластитель, содержащийся в растениях. Он широко используется в качестве заменителя сахара и имеет дополнительные преимущества для зубов в виде отбеливания зубов, освежения дыхания и снижения частоты образования кариеса и заболеваний пародонта. Подробности см. на сайте www.xylitol.org.

Активные ингредиенты	Назначение
Avena sativa HPUS 3x, 6x	Очищение, детоксикация
Барбарис обыкновенный HPUS 6x, 12x	Чрезмерный аппетит, Ненасытный голод, Переедание
CalcareacarbonicaHPUS 6x,18x	Склонность к набору веса
Capsicum annuum HPUS 6x	Пристрастие к еде, поддержка метаболизма
Карбовегетабилис HPUS 6x,12x	Тяга к углеводам, сладостям и крахмалам
FucusvesiculosusHPUS 6x	Ощущение пустого желудка, поддержка пищеварения
Nux vomica HPUS 6x, 12x, 18x	Раздражительность, нетерпение, сверхчувствительность
Тиреоидин HPUS 18x	Поддержание баланса в центре аппетита мозга

«HPUS» означает, что активные ингредиенты входят в гомеопатическую фармакопею США.

Неактивные ингредиенты

Сорбитол, ксилит, натуральный ароматизатор (мята перечная, ментол), лактоза, сукралоза, ацесульфам калия, стеарат кальция, экстракт спирулины, рибофлавин

ИНФОРМАЦИЯ О АЛЛЕРГИИ: ОСНОВА ДЛЯ ЖЕЗВИ СОДЕРЖИТ СОЮ

Использование* Согласно гомеопатическим показаниям, эти ингредиенты временно облегчают и успокаивают связанные с аппетитом симптомы: • чрезмерный аппетит • ненасытный голод • переедание • тяга к еде • ощущение пустого желудка • раздражительность после постановки диагноза врачом. *Эти утверждения основаны на традиционной гомеопатической практике. Они не были рассмотрены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.

Предупреждения Всегда следует консультироваться с врачом, чтобы исключить серьезные причины. • Этот продукт предназначен для дополнения, а не замены стандартных медицинских процедур. • Может произойти начальное ухудшение симптомов. • Если вы беременны или кормите грудью, проконсультируйтесь с врачом перед использованием. • Хранить в недоступном для детей в возрасте до 12 лет месте. Прекратить использование и обратиться к врачу, если: • В случае передозировки немедленно обратитесь за медицинской помощью или обратитесь в токсикологический центр.

Указания • Подходит для взрослых и детей старше 12 лет. • Чтобы использовать пастилку, поместите ее в рот и дайте ей медленно раствориться. Старайтесь не жевать и не глотать леденец. • Используйте одну пастилку за 10–15 минут до каждого приема пищи. Если вы чувствуете голод между приемами пищи, принимайте одну пастилку по мере необходимости, до 10 пастилок в день или по назначению врача. • Эффективность этого продукта напрямую зависит от того, насколько вы сокращаете ежедневное потребление пищи. Попытки похудеть без изменения личных привычек для поддержки потери веса поставят под угрозу эффективность этого продукта. • Гомеопатические средства не могут быть эффективными для всех. •Индивидуальные результаты могут различаться. • Известных противопоказаний нет. • Активные ингредиенты микроразбавлены в соответствии с Гомеопатической фармакопеей США и поэтому нетоксичны и не имеют известных побочных эффектов. • Хранить в темном прохладном месте.

Другая информация • Известных противопоказаний нет. • Активные ингредиенты микроразведены в соответствии с Гомеопатической фармакопеей США и поэтому нетоксичны и не имеют известных побочных эффектов. • Хранить в темном прохладном месте.

В: Что такое Appetite Relief™?

Ответ: Appetite Relief™ — это гомеопатический продукт, который обеспечивает временное облегчение связанных с аппетитом симптомов поддержания или снижения веса, таких как чрезмерный аппетит, тяга к еде, меланхолия, умственная и физическая абстиненция и раздражительность. Используйте Appetite Relief™ в соответствии с указаниями для достижения наилучших результатов.

В: Как работает Appetite Relief™?

Ответ: Appetite Relief™ работает посредством традиционного гомеопатического механизма действия, заключающегося в том, что Appetite Relief™ использует небольшие количества (микроразведения) гомеопатических ингредиентов, которые мягко помогают иммунной системе справиться с симптомами, связанными с чрезмерным аппетитом. .

В: Одобрен ли Appetite Relief™ FDA?

Ответ: Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не «одобряет» никакие гомеопатические продукты таким же образом, как они рассматривают и одобряют отпускаемые по рецепту лекарства. Тем не менее, Appetite Relief™ зарегистрирован в FDA, соответствует руководствам по соблюдению требований FDA (CPG 7132.15) и рекомендациям по надлежащей производственной практике. В результате Appetite Relief™ соответствует стандартам FDA и внесен в базу данных лекарственных средств FDA, Гомеопатическую фармакопею США (HPUS) и может продаваться как безрецептурный продукт в соответствии с FDA.

В: Что такое ксилит?

Ответ: Appetite Relief™ не содержит сахара и естественно подслащен ксилитом. Ксилит — натуральный подсластитель, содержащийся в растительном материале. Он широко используется в качестве заменителя сахара для многих различных продуктов и имеет дополнительные преимущества для зубов в виде отбеливания зубов, освежения дыхания и снижения частоты образования кариеса и заболеваний пародонта.

В: Что делать, если Appetite Relief™ не работает?

Ответ: Так держать. Appetite Relief™ помогает справиться с тягой к еде, если использовать ее по назначению.

В: Должен ли я обратиться к врачу?

Ответ: Гомеопатические препараты не имеют побочных эффектов и уже 200 лет безопасны для детей старше 12 лет и взрослых. Как всегда, если вы беспокоитесь о своей тяге к еде, всегда полезно проконсультироваться с врачом.

В: Как долго я должен использовать Appetite Relief™, прежде чем почувствую облегчение?

Ответ: Продолжайте использовать этот продукт до тех пор, пока вы хотите получить желаемые результаты. В этом продукте нет вредных ингредиентов, поэтому длительное использование не нанесет вам вреда.

В: Какие бывают реакции, осложнения или побочные эффекты?

Ответ: Appetite Relief™ — это гомеопатический продукт, в котором используются полностью натуральные активные ингредиенты. У него нет известных побочных эффектов или взаимодействий с любыми другими лекарствами, которые вы можете принимать. Наши продукты безопасны для взрослых и детей старше 12 лет. Мы рекомендуем посетить врача, чтобы исключить какие-либо серьезные заболевания.

В: Почему я должен ждать 10 минут до или после еды или питья, чтобы принять Appetite Relief™?

Ответ: Appetite Relief™ является гомеопатическим продуктом и наиболее эффективен, если принимать его за 10 минут до или после еды или питья и за 10-15 минут до каждого приема пищи.

В: Мой ребенок/домашнее животное съел леденцы, что мне делать?

Ответ: Храните Appetite Relief™ в недоступном для детей в возрасте до 12 лет месте. В случае употребления немедленно свяжитесь с Центром контроля отравлений по телефону 1-800-222-1222. Appetite Relief™ может быть токсичным для животных, поэтому храните продукт в безопасном и недоступном для животных месте. Если ваш питомец потребляет продукт, немедленно обратитесь к местному ветеринару.

В: Могу ли я использовать Appetite Relief™, если я беременна или кормлю грудью? Если у меня есть заболевание? Если я принимаю другие лекарства?

Ответ: Если вы беременны или кормите грудью, проконсультируйтесь с врачом перед использованием. Appetite Relief™ — это гомеопатический продукт, а это означает, что он мягко и естественно воздействует на ваше тело. Вы можете без опасений использовать другие лекарства во время использования нашего продукта. Вопросы, касающиеся использования в медицинских целях, следует направлять вашему лечащему врачу.

В: Содержит ли Appetite Relief™ глютен, производные животного происхождения, латекс или молочные продукты?

Ответ: Нет, Appetite Relief™ не содержит глютена, продуктов животного происхождения, латекса или молочных продуктов.

Плюсы и минусы бузины

Бузина — одно из наиболее часто используемых лекарственных растений в мире.

Традиционно коренные народы использовали его для лечения лихорадки и ревматизма, а древние египтяне использовали его для улучшения цвета лица и лечения ожогов.

Его до сих пор собирают и используют в народной медицине во многих частях Европы.

Сегодня бузину чаще всего принимают в качестве добавки для лечения симптомов простуды и гриппа.

Однако известно, что сырые ягоды, кора и листья растения ядовиты и вызывают проблемы с желудком.

В этой статье более подробно рассматриваются:

• ягоды бузины
• доказательства, подтверждающие заявления о ее пользе для здоровья
• опасности, связанные с ее употреблением в пищу

Бузина относится к нескольким разным разновидностям дерева Sambucus , которое является цветковым растением, принадлежащим к семейству Adoxaceae .

Наиболее распространенный тип Sambucus nigra , также известный как европейская бузина или черная бузина. Это дерево произрастает в Европе, хотя его широко выращивают и во многих других частях мира (1, 2).

S. nigra вырастает до 30 футов (9 метров) в высоту и имеет гроздья маленьких белых или кремовых цветков, известных как цветы бузины. Ягоды собраны в небольшие черные или иссиня-черные гроздья (1).

Ягоды довольно терпкие, и их нужно приготовить, чтобы съесть. Цветки имеют тонкий мускатный аромат, их можно есть сырыми или приготовленными (1).

К другим разновидностям относятся американская бузина, карликовая бузина, голубая бузина, даневорт, красноплодная бузина и антилоповый куст (1).

Различные части бузины на протяжении всей истории использовались в медицинских и кулинарных целях (2).

Исторически цветы и листья использовались для облегчения боли, отеков, воспалений, стимулирования образования мочи и потоотделения. Кору использовали как мочегонное, слабительное и для вызывания рвоты (1).

В народной медицине сушеные ягоды или сок используются для лечения гриппа, инфекций, радикулита, головных болей, зубной боли, сердечной боли и нервных болей, а также в качестве слабительного и мочегонного средства (2).

Кроме того, ягоды можно приготовить и использовать для приготовления сока, джемов, чатни, пирогов и вина из бузины. Цветы часто варят с сахаром для приготовления сладкого сиропа или заваривают в чае (1).

Резюме

Бузина относится к нескольким разновидностям бузины дерево с гроздьями белых цветов и черными или иссиня-черными ягодами. Наиболее распространенным типом является Sambucus nigra , также известный как европейская бузина или черная бузина.

Есть много сообщений о полезных свойствах ягод бузины. Они не только питательны, но и могут помочь справиться с симптомами простуды и гриппа, поддержать здоровье сердца и бороться с воспалениями и инфекциями, среди прочих преимуществ.

Высокое содержание питательных веществ

Бузина — низкокалорийный продукт, богатый антиоксидантами.

Одна чашка (145 г) свежих ягод содержит 106 калорий, 26,7 г углеводов и менее 1 г жира и белка (3).

Кроме того, они обладают многими питательными свойствами. Ягоды бузины:

• С высоким содержанием витамина С. В чашке фруктов содержится 52 мг витамина С, что составляет 57% дневной нормы (3, 4).
• Высокое содержание пищевых волокон. Ягоды бузины содержат 10 граммов клетчатки на чашку свежих ягод, что составляет около 36% дневной нормы (5).
• Хороший источник фенольных кислот. Эти соединения являются мощными антиоксидантами, которые могут помочь уменьшить ущерб от окислительного стресса в организме (4, 6).
• Хороший источник флавонолов. Бузина содержит антиоксидантные флавонолы кверцетин, кемпферол и изорамнетин. Цветки содержат в 10 раз больше флавонолов, чем ягоды (4).
• Богат антоцианами. Эти соединения придают плодам характерный темно-черно-фиолетовый цвет и являются сильным антиоксидантом с противовоспалительным действием (4, 7).

Точный пищевой состав ягод бузины зависит от:

• сорта растения
• спелости ягод
• природно-климатических условий

Поэтому порции могут различаться по своей питательности (4, 8).

Резюме

Ягоды бузины — это низкокалорийный продукт, богатый витамином С, пищевыми волокнами и антиоксидантами в виде фенольных кислот, флавонолов и антоцианов. Цветки особенно богаты флавонолами.

Может облегчить симптомы простуды и гриппа

Экстракты черной бузины и цветочные настои помогают снизить тяжесть и продолжительность заболевания гриппом (9).

Коммерческие препараты бузины для лечения простуды выпускаются в различных формах, включая жидкости, капсулы, леденцы и жевательные резинки.

Одно исследование, проведенное в 2004 году с участием 60 человек с гриппом, показало, что у тех, кто принимал 15 мл сиропа бузины четыре раза в день, симптомы улучшались через 2–4 дня, в то время как в контрольной группе на это ушло от 7 до 8 дней (10).

Кроме того, исследование 312 авиапассажиров, принимавших капсулы, содержащие 300 мг экстракта бузины три раза в день, показало, что заболевшие имели более короткую продолжительность болезни и менее тяжелые симптомы (11).

Необходимы дальнейшие крупномасштабные исследования, чтобы подтвердить эти результаты и определить, может ли бузина также играть роль в профилактике гриппа (9).

Обратите внимание, что большинство исследований проводилось только на коммерческих продуктах. Существует мало информации о безопасности или эффективности домашних средств (9).).

Резюме

Экстракт бузины помогает уменьшить продолжительность и тяжесть симптомов, вызванных вирусом гриппа. Хотя эти результаты являются многообещающими, необходимы дальнейшие крупномасштабные исследования на людях.

Высокое содержание антиоксидантов

В ходе нормального метаболизма могут высвобождаться реактивные молекулы, которые могут накапливаться в организме. Это может вызвать окислительный стресс и привести к таким заболеваниям, как диабет 2 типа и рак (12, 13, 14).

Антиоксиданты — это натуральные компоненты пищевых продуктов, в том числе некоторые витамины, фенольные кислоты и флавоноиды, которые способны удалять эти реактивные молекулы. Исследования показывают, что диеты с высоким содержанием антиоксидантов могут помочь предотвратить хронические заболевания (8, 14, 15).

Цветы, плоды и листья бузины являются отличными источниками антиоксидантов. Например, один из антоцианов, содержащихся в ягодах, обладает в 3,5 раза большей антиоксидантной силой, чем витамин Е (4, 15, 16, 17).

Одно исследование, в котором сравнивались 15 различных сортов ягод, и другое исследование, в котором сравнивались сорта вина, показали, что бузина является одним из наиболее эффективных антиоксидантов (18, 19).

Кроме того, одно исследование показало, что антиоксидантный статус улучшился у людей через 1 час после употребления 400 мл сока бузины. Другое исследование на крысах показало, что экстракт бузины помогает уменьшить воспаление и окислительное повреждение тканей (20, 21).

В то время как бузина показала многообещающие результаты в лаборатории, исследования на людях и животных все еще ограничены. Как правило, употребление его в пищу оказывает лишь небольшое влияние на антиоксидантный статус (19).

Кроме того, обработка ягод бузины, такая как экстракция, нагревание или приготовление сока, может снизить их антиоксидантную активность (4).

Таким образом, такие продукты, как сиропы, соки, чай и джемы, могут иметь меньшую пользу по сравнению с некоторыми результатами лабораторных исследований (16).

Резюме

Плоды, листья и цветы бузины являются сильными антиоксидантами. Однако их защитное действие на человека оказывается незначительным. Кроме того, обработка ягод и цветов может снизить их антиоксидантную активность.

Может быть полезен для здоровья сердца

Бузина может положительно влиять на некоторые показатели здоровья сердца и кровеносных сосудов.

Исследования показали, что сок бузины может снижать уровень жира в крови и снижать уровень холестерина. Кроме того, было обнаружено, что диета с высоким содержанием флавоноидов, таких как антоцианы, снижает риск сердечных заболеваний (17, 22).

Тем не менее, одно исследование с участием 34 человек, принимавших 400 мг экстракта бузины (эквивалентно 4 мл сока) три раза в день в течение 2 недель, не выявило значительного снижения уровня холестерина (23).

Однако другое исследование на мышах с высоким уровнем холестерина показало, что диета, включающая черную бузину, снижает количество холестерина в печени и аорте, но не в крови (24).

Дальнейшие исследования показали, что у крыс, которых кормили продуктами, содержащими полифенолы, извлеченные из ягод бузины, наблюдалось снижение артериального давления (25).

Кроме того, ягоды бузины могут снижать уровень мочевой кислоты в крови. Повышенный уровень мочевой кислоты связан с повышением артериального давления и негативным влиянием на здоровье сердца (4, 26).

Более того, бузина может повышать секрецию инсулина и повышать уровень сахара в крови. Учитывая, что диабет 2 типа является основным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний, контроль уровня сахара в крови важен для предотвращения этих состояний (4, 9).

Исследование показало, что цветки бузины ингибируют фермент альфа-глюкозидазу ( α -глюкозидаза), которые могут помочь снизить уровень сахара в крови. Кроме того, исследования на крысах с диабетом, получавших бузину, показали улучшение контроля уровня сахара в крови (4, 16, 29).

Несмотря на эти многообещающие результаты, прямое снижение частоты сердечных приступов или других симптомов сердечных заболеваний еще не продемонстрировано, поэтому необходимы дальнейшие исследования на людях.

Резюме

Бузина полезна для здоровья сердца, например снижает уровень холестерина, мочевой кислоты и сахара в крови. Однако необходимы дальнейшие исследования, чтобы продемонстрировать, являются ли эти эффекты значительными для людей.

Другие преимущества для здоровья

Есть много других полезных свойств бузины, хотя большинство из них имеет ограниченные научные доказательства:

• Помогает бороться с раком. В ходе исследований в пробирке было обнаружено, что как европейская, так и американская бузина обладают некоторыми противораковыми свойствами (7, 9, 29).
• Борется с вредными бактериями. Было обнаружено, что Бузина подавляет рост бактерий, таких как Helicobacter pylori , и может облегчить симптомы синусита и бронхита (9).).
• Может поддерживать иммунную систему. У крыс было обнаружено, что полифенолы бузины поддерживают иммунную защиту, увеличивая количество лейкоцитов (30).
• Может защищать от УФ-излучения. Было обнаружено, что средство для ухода за кожей, содержащее экстракт бузины, имеет фактор защиты от солнца (SPF) 9,88 (31).
• Может увеличить мочеиспускание. Было обнаружено, что цветки бузины увеличивают частоту мочеиспускания и количество выделяемой соли у крыс (32).
• Может обладать некоторыми свойствами антидепрессанта. Одно исследование показало, что у мышей, получавших 544 мг экстракта бузины на фунт (1200 мг на кг), улучшились показатели производительности и настроения (33).

Хотя эти результаты интересны, необходимы дальнейшие исследования на людях, чтобы определить, действительно ли эти эффекты значительны.

Кроме того, важно отметить, что не существует стандартизированного метода измерения количества биологически активных компонентов, таких как антоцианы, в этих коммерческих продуктах.

Одно исследование показало, что в зависимости от метода, используемого для измерения антоцианов, добавка может содержать 762 мг/л, но на самом деле содержит только 4 мг/л. Поэтому определение эффектов доступных в настоящее время продуктов может быть затруднено (17).

Резюме

Бузина обладает многими дополнительными преимуществами для здоровья, такими как борьба с раком и бактериями, поддержка иммунной системы, защита от ультрафиолета и мочегонное действие. Однако эти утверждения имеют ограниченные доказательства, и необходимы дальнейшие исследования.

В то время как ягоды бузины обладают некоторыми многообещающими потенциальными преимуществами, существуют также некоторые опасности, связанные с их употреблением.

Кора, незрелые ягоды и семена содержат небольшое количество веществ, известных как лектины, которые могут вызвать проблемы с желудком, если их съесть слишком много (2).

Кроме того, бузина содержит вещества, называемые цианогенными гликозидами, которые при некоторых обстоятельствах могут выделять цианид. Этот токсин также содержится в семенах абрикоса и миндале (1, 34).

На 100 г свежих ягод приходится 3 мг цианида, на 100 г свежих листьев – 3–17 мг. Это всего лишь 3% предполагаемой смертельной дозы для человека весом 130 фунтов (60 кг) (2, 35).

Однако коммерческие препараты и вареные ягоды не содержат цианид, поэтому нет сообщений о смертельных случаях от их употребления в пищу. Симптомы употребления сырых ягод, листьев, коры или корней бузины включают тошноту, рвоту и диарею (2).

Есть один отчет о том, что восемь человек заболели после того, как выпили сок из свежесобранных ягод, включая листья и ветки, из S. mexicana старший сорт. Они испытывали тошноту, рвоту, слабость, головокружение, онемение и ступор (36).

К счастью, токсичные вещества, содержащиеся в ягодах, можно безопасно удалить при варке. Однако ветки, кору или листья нельзя использовать для приготовления пищи или приготовления сока (2).

Если вы собираете цветы или ягоды самостоятельно, убедитесь, что вы правильно идентифицировали растение как бузину американскую или европейскую, так как другие виды бузины могут быть более токсичными. Кроме того, не забудьте удалить кору или листья перед использованием.

Бузина не рекомендуется детям и подросткам до 18 лет, а также беременным и кормящим женщинам.