Отзывы диета агатстона: Отзывы диета агатстона. Диета доктора Агатстона – Диета Агатстона (3 этапа, меню, отзывы)

Содержание

Отзывы диета агатстона. Диета доктора Агатстона

Позаботьтесь также о том, чтобы организм кроме витаминов получал и ежедневную порцию полезных минералов. Женщинам старше 50 лет, сидящим на диете Южного Пляжа, рекомендуется ежедневно добавлять в рацион по 1г кальция.

Что такое диета Южного Пляжа

Для всех остальных эта цифра составляет мг. Кроме того, рекомендуется добавить к рациону омега-3 жирные кислоты, которые можно получить из льняного масла или пищевых добавок, содержащих омега Эти полезные вещества защищают здоровье вашего сердца.

Еще одно дополнение к диете Южного Пляжа — это пищевые волокна, которые тоже можно получать из витаминизированных добавок, например, произведенных на основе семян подорожника.

Пищевые волокна особенно важны, когда вы находитесь на первом этапе диеты Южного Пляжа. Употребление таких добавок перед каждым приемом пищи обеспечит регулярный стул в течение этой низкоуглеводной фазы диеты. Помните, что витаминизированные добавки не заменяют полноценное питание. Даже высокое качество таких добавок не обеспечит организм микроэлементами, которые он получает из продуктов питания. Использование здоровых легких закусок во время диеты Южного Пляжа поможет вам держать в узде чувство голода между основными приемами пищи.

Здоровыми закусками считаются те, которые содержат минимальное количество углеводов.

В дополнение к трем основным приемам пищи, почти все варианты диеты Южного Пляжа обычно включают в себя и две легкие закуски – рано утром и в середине дня – которые состоят из продуктов, содержащих белок, здоровые жиры и клетчатку.

Очень подробно этот вопрос освещается в книгах доктора Агатстона. Много полезной информации можно найти на специализированных веб-сайтах или интернет-форумах, где люди делятся своим опытом освоения этого нового способа питания.

Заполните холодильник правильным типом закусок: это должны быть продукту с низким содержанием углеводов. Каждый из трех этапов диеты Южного Пляжа включает в себя три приема пищи ежедневно, плюс две легкие закуски и десерт. Все это должно обеспечивать на организм в среднем калориями в день.

Потеря веса в течение первых двух недель, как правило, более быстрая, чем во второй фазе, хотя иногда все зависит от того, насколько хорошо вы будете следовать правилам диеты, а также потребностей вашего организма в энергии.

Как правило, на первом этапе диеты Южного Пляжа теряют от 8 до 13 килограмм. Быстрая потеря веса никогда не желательна, если только она не происходит под наблюдением врача.

Тем не менее, первый этап диеты Южного Пляжа укладывается в довольно короткий срок, поэтому темпы потери веса являются безопасными для большинства людей.

Однако если вы испытываете симптомы кетоза, например, тошноту, обезвоживание или слабость, немедленно обратитесь к диетологу или врачу. Несмотря на то, что первоначальная потеря веса происходит за счет потери запасов жидкости, скорость похудения в большей степени зависит от количества калорий, которые поступают в организм и выходят из него.

Пляжная диета от Артура Агатстона

Чем больше калорий необходимо вашему организму для поддержания веса, тем больше веса вы потеряете во время первого этапа диеты Южного Пляжа. Напоследок важный совет: относитесь к программе питания и целям по уменьшению веса с дол

Диета Агатстона (3 этапа, меню, отзывы)

Общие правила

Диетический оздоровительный курс разработал ведущий американский кардиолог Артур Агатстон.

Изначально диета была разработана для людей с различными заболеваниями и нарушениями работы сердечно-сосудистой системы, которые достаточно часто страдают от излишнего веса. Поэтому рацион был составлен так, чтобы пациенты употребляли только «правильные» углеводы и жиры — овощи, бобы, цельнозерновые, орехи, рыбу и исключили из меню «неправильные» углеводы — рафинированные продукты, молочный шоколад и транс-жиры.

Артур Агатстон

https://www.youtube.com/watch?v=ytdevru

Испробовав сначала диету на себе, врач отметил, что за неделю он безболезненно и легко сбросил 4 кг, а значит рацион – не только полезный, но и идеально подходит для похудения. Изложив информацию в одноименной книге, пляжная система похудения получила огромную огласку и стала популярной среди людей всех возрастов, желающих укрепить организм и подготовить свою фигуру к летнему сезону.

В книге «Диета Южного пляжа» подробно описаны все 3 этапа похудения и нюансы питания:

первый самый строгий — белковый длиться 2 недели и обеспечивает максимальную потерю веса – до 4-6 кг, направлен на исключение из рациона всех «плохих» углеводов и приведение обменных процессов в нормальный режим;
второй углеводный – придерживаться этого рациона рекомендовано несколько месяцев, уже можно позволять себе сложные углеводы, то есть «хорошие» и «правильные»;
третий этап не имеет временных ограничений, важно – не переедать, не есть после семи вечера, сократить прием пищи до 3 раз в день и не употреблять «неправильные» углеводы и транс-жиры.

На последнем этапе диеты Южного пляжа лучше всего видны результаты – организм перестроился, не хочется мучного и сладкого, важно – закрепить результат на всю жизнь, в противном случае – лучше обратно вернуться на первый этап и начать все сначала.

Диета Южного пляжа, меню на каждый день и распорядок питания

Пляжная диета разделена на три этапа.

Завтрак	томатный сок; порция тушеных грибов, листья салата, яйца, стейк; чашка некрепкого кофе.
Второй завтрак	нежирный сыр, к примеру, моцарелла; желатиновый десерт без использования сахара.
Обед	печеные овощи и куриное мясо
Полдник	сельдерей и нежирный творог
Ужин	приготовьте на гриле овощи, рыбу, заправьте соком лимона; легкий десерт из нежирного сыра и миндаля.

Завтрак	жидкая молочная овсяная каша с ягодами клубники; чай.
Второй завтрак
Обед	отварная курятина и овощи (смесь зелени, огурцы, салатный перец, спелые помидоры)
Полдник	нарезка сырная и фруктовая
Уж

Диета Агатстона: отзывы, описание, особенности, результаты

Для женщины естественно стремиться быть красивой и следить за своим весом. Самый простой способ похудеть – сесть на диету. Врачи рекомендуют выбрать ту систему, которую можно соблюдать в течение длительного времени. Желательно также, чтобы она соответствовала принципам правильного питания. Судя по отзывам о диете доктора Агатстона, эта система питания не только поможет снизить вес, но и оздоровит организм. Каковы ее основные принципы? Узнаете из этой статьи.

Суть диеты

Популярная система питания была разработана американским врачом-кардиологом из штата Флорида. Произошло это в 1999 году, а диету назвали президентской. Это было связано со слухами, что ее придерживались как знаменитости, так и члены правительства. Другое название этой системы питания – диета Южного пляжа. Доктор Агатстон хотел помочь пациентам, страдающим кардиологическими заболевания и добился своего. Благодаря новой системе питания люди смогли снизить вес, что благоприятно сказалось на их общем самочувствии.

Ежедневное меню диеты доктора Агатстона отличается в зависимости от фазы, которую проходит человек. Первые недели система питания достаточно строга, но после список разрешенных продуктов заметно расширяется. Диетой, кроме основных приемов пищи, предусмотрены перекусы и даже десерты.

Доктор Агатстон особое внимание уделяет питьевому режиму – худеющий должен потреблять достаточное количество чистой свежей воды. Кроме этого, допускается употребление как чая, так и кофе. В первые 2 недели запрещается пить алкогольные напитки в любых количествах.

История возникновения системы питания

О том, что с помощью еды можно повлиять на здоровье человека, доктор Артур Агатстон задумался еще в пору учебы в университете на кафедре кардиологии, в конце 70-х годов. Будущий врач искал метод, с помощью которого он сможет исцелять пациентов без медицинского вмешательства.

В 1984 году доктор Артур Агатстон присутствовал на лекции в Американском кардиологическом колледже, расположенном в штате Мериленд. Оратором был талантливый исследователь Билла Кастелли. Лекции произвели на Агатстона большое впечатление. Кастелли рассказывал об исследованиях Национального кардиологического института. Из их результатов следовало, что если у пациента снижался уровень холестерина в крови, то у него реже наблюдались проблемы с сердцем. Тогда этого добивались, давая пациентам перед едою порошок, который имел весьма неприятный вкус. Но институт кардиологии предлагал инновационную диету, содержащую малое количество жиров и большое – углеводов.

Вернувшись домой, Агатстон предложил систему питания своим пациентам. Но ожидаемого результата новая система питания не принесла: сначала люди худели, но потом снова набирали вес, холестерин у них опять повышался. Из-за этого доктор задумался об изобретении собственной диеты. Главной целью кардиолога была помощь своим пациентам. Отзывы о диете Агатстона были положительными, поэтому он решил написать об этом книгу.

Первая фаза

Это период интенсивного избавления от лишнего веса. Худеющие теряют на этом этапе от 3 до 6 кг. Меню диеты Артура Агатстона для первой фазы предусматривает серьезное ограничение углеводов. На 2 недели худеющий должен забыть о любимых продуктах: сладостях, выпечке, макаронных изделиях, сырах, соках, ягодах. Также из рациона нужно будет исключить каши, картофель, алкогольные напитки, сахар, жирные сорта мяса.

Доктор Агатстон рекомендует несмотря на некоторые ограничения питаться полноценно. Не нужно терпеть голод, нужно утолять его разрешенными продуктами. В день у худеющего должно быть не менее 3 основных приемов пищи и 2-3 перекуса. Меню нужно составлять из следующих продуктов:

грибы;
морепродукты;
индейка;
куриное мясо;
орехи;
рыба;
овощи с минимальным содержанием крахмала;
нежирное мясо;
творог.

В блюда можно добавлять зелень. Готовить нужно на растительном масле. Можно употреблять варенные или жареные яйца. Цель первой фазы диеты Южного пляжа – перезагрузка метаболизма худеющего. В этот период человек перестраивает свои привычки и интенсивно худеет.

Вторая фаза

В этот период худеющий продолжает сбрасывать вес. Вторая фаза диеты Артура Агатстона может продолжаться сколь угодно долго. Она будет окончена в тот момент, когда человек достигнет желаемого веса. Правила второй фазы не такие строгие, как первой. Постепенно в рацион начинают вводиться продукты, которые до этого были под запретом.

Сейчас основная задача худеющего – следить за весом. Если он вдруг остановился или начал увеличиваться, то нужно исключить блюда, из-за которых это произошло. Все продукты вводятся в рацион в небольших количествах. Картофель или шоколадные конфеты не должны быть основным питанием.

Третья фаза

Этот период направлен на то, чтобы поддержать достигнутый результат. Третья фаза подразумевает наименьшее количество ограничений, но это не значит, что теперь можно будет есть все подряд. Доктор Агатстон рекомендует отдавать предпочтение медленным углеводам и белковым продуктам. Не нужно переедать, особенно вечером или ночью. Судя по отзывам о диете Артура Агатстона, третья фаза переносится очень хорошо всеми худеющими. В день в этот период предусмотрено 3 приема пищи и несколько перекусов.

Как питаться в ресторане?

Свою диету доктор Артур Агатстон разрабатывал для того, чтобы пациенты могли следовать ей и худеть в любых жизненных ситуациях. Система питания будет работать вне зависимости от того, едите вы дома, на работе или в заведениях общепита. Именно поэтому отзывы о меню диеты Агатстона только положительные.

Например, люди, придерживающиеся питания с низким содержанием жиров, вряд ли смогут позволить себе пообедать в ресторане. Либо же им придется постоянно подзывать официанта и уточнять точную рецептуру блюда, ведь повар мог добавить в соус масло. С диетой Артура Агатстона все иначе: худеющий может спокойно заказать себе рыбу, поджаренную на оливковом масле, либо говяжий стейк на гриле.

Конечно, человек не должен забывать о новой системе питания, но проблем с выбором блюд у него чаще всего не возникает. Перед походом в ресторан доктор Агатстон рекомендует последователям съесть легкую закуску. Это поможет утолить первый голод и позволит не допустить излишнего потребления пищи в заведении.

Примерное меню

Меню диеты Агатстона на неделю довольно простое, оно не потребует от человека каких-то особых кулинарных умений. Рацион составлен из привычных продуктов, которые можно приобрести в любом магазине.

Понедельник:

Завтрак – стакан томатного сока и овощная запеканка.
Перекус – нежирный сыр.
Обед – грудка цыпленка, запеченная на гриле, и желе без сахара.
Перекус – сельдерей и нежирный сыр.
Ужин – лосось и овощной салат.
Десерт – сыр рикотта.

Вторник:

Завтрак – стакан томатного сока и омлет.
Перекус – нежирный творог.
Обед – тунец с овощами.
Перекус – запеченный цыпленок с баклажанами.
Ужин – морепродукты и цветная капуста.
Десерт – сыр рикотта.

Среда:

Завтрак – омлет с грибами и стакан овощного сока.
Перекус – нежирный сыр.
Обед – креветки с соусом из зелени.
Перекус – несколько кусочков ветчины.
Ужин – мясо с отварной капустой брокколи.
Десерт – сыр рикотта.

Четверг:

Завтрак – томатный сок, кусок ветчины и омлет.
Перекус – сельдерей и нежирный сыр.
Обед – ветчина и индейка с соусом из зелени.
Перекус – помидоры.
Ужин – рыба с зеленым горошком.
Десерт – сыр рикотта.

Пятница:

Завтрак – овощной сок и омлет.
Перекус – ветчина.
Обед – суп гаспаччо, овощной салат.
Перекус – паштет из лосося и огурцы.
Ужин – цыпленок с овощным салатом.
Десерт – сыр рикотта.

Суббота:

Завтрак – томатный сок, яичница и грибы.
Перекус – нежирный сыр.
Обед – салат из курицы и зелени.
Перекус – нежирный творог с овощами.
Ужин – рыба с овощами на гриле.
Десерт – сыр рикотта.

Воскресенье:

Завтрак – овощной сок, рыбная запеканка.
Перекус – сельдерей и творог.
Обед – крабовые палочки с овощами.
Перекус – нежирный сыр и помидоры.
Ужин – жареное мясо и овощное пюре.
Десерт – сыр рикотта.

Это меню прекрасно подойдет для первой фазы. Через 2 недели можно добавить к нему разрешенные продукты, например, кашу на завтрак.

Результаты

Отзывы о диете Агатстона в целом положительные. Всего за 2 недели диеты худеющие теряют от 3 до 6 кг лишнего веса. Потом процесс идет чуть медленнее. Чем больше лишнего веса имеет человек, тем быстрее он похудеет на диете Артура Агатстона. Причем стать легче можно без мук голода и отказа от большинства продуктов. Диетологи также положительно отзываются о результатах похудения на системе питания кардиолога Агатстона. Но для того чтобы хорошо похудеть, нужно соблюдать все правила доктора.

Плюсы и минусы

Главным преимуществом диеты южного пляжа является то, что она разработана доктором. Кардиолог долгие годы наблюдал за пациентами и смог предложить систему, которая будет работать у каждого. Именно поэтому отзывы о диете Агатстона в основном положительные.

Система питания эффективна, сбалансирована и легко переносится даже очень тучными людьми. Диета сытная, меню разнообразное, худеющий не будет чувствовать себя голодным или обделенным. К тому же доктор Агатстон не настаивает на обязательном наличии физической нагрузки. Если человек любит спорт, то он может им заниматься, но это не обязательно.

Недостатками диеты является большое количество приемов пищи, не каждый работающий человек сможет так часто есть. Также президентская система питания не подходит людям, имеющим хронические заболевания почек и печени.

Отзывы

Диета Южного пляжа очень популярна во всем мире благодаря ее сытности и вкусному меню. Нередко на нее садятся женщины после родов, а также имеющие большой лишний вес. Отзывы о диете Агатстона положительные, большинству худеющих удается достигнуть отличного результата. Этот стиль питания не только позволяет приобрести желаемые формы, но и способствует хорошему самочувствию и правильной работе сердечно-сосудистой системы.

Диета доктора Артура Агатстон

Дорогие друзья, питание на программе “Йога+коррекция веса” базируется на принципах разработанных доктором Агатстоном, участники программы, оценив достоинства и вкусовые качества этой кухни всегда интересуются, как организовать такое-же питание дома. Для них мы публикуем подробное описание диеты.

ПРЕДИСЛОВИЕ
Диету, которую разработал американский кардиолог Артур Агатстон, сначала называли диетой Южного берега, южного пляжа или пляжной диетой. Президентской ее стали величать после того, как ею увлеклась семья Клинтонов.
Сейчас это одна из наиболее популярных диет во многих странах, в том числе и в России. Многие ее приверженцы уверяют, что она очень эффективна и не требует никаких кулинарных жертв. Она не только позволяет избавиться от лишних килограммов, но и помогает защитить сосуды от атеросклероза, а значит, улучшить работу сердца, нормализовать обмен веществ, способствует оздоровлению всего организма Если вы любите мясо, рыбу и овощи, если вам хочется похудеть, но вы не желаете голодать, эта диета для вас. Сначала, правда, вы будете испытывать некоторые трудности, отказавшись от сладкого и мучного, но через некоторое время (обычно-один-два месяца) вы поймете, что вас совсем не тянет к мороженому, конфетам, сдобным булочкам, ибо ваш организм перестроится и не будет испытывать в них потребности.

Разрабатывая эту диету, доктор Агатстон хотел помочь своим пациентам уменьшить нагрузку на сердце, вызванную лишним весом.
За первые две недели с ее помощью можно потерять от 3 до 6 кг.
Если этот результат вас устраивает, можете остановиться на нем, а если вы хотите сохранить стройность на всю жизнь, можете не отступать от рекомендованного рациона годами, тем более что диета не так уж строга.

Все очень просто. Доктор Агатстон не призывает уменьшать количество потребляемой пищи, он предлагает обратить внимание на то, что вы едите и как это сказывается на вашем здоровье и фигуре. А уж после этого разрабатывать подходящее для вас меню.
Попробуйте! У вас все получится.

ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ДИЕТЫ

По мнению доктора Агатстона, лишние килограммы чаще всего набирает тот, кто употребляет так называемые быстрые углеводы: рафинированный сахар, изделия из пшеничной муки высшего сорта, различные сласти, готовые сладкие напитки и соки. Они дают организму не энергию, а новые жировые отложения.
Чтобы сахар, прошедший термообработку, усваивался как можно медленнее, его рекомендуется сочетать с животными жирами. То есть идеальным гарниром к мясу, рыбе или птице должны быть овощи, а к сладким фруктам — творог или кефир.
К “исправленному” рациону автор диеты советует переходить постепенно, помогая организму отвыкнуть от “неправильных” продуктов. Примерно за две недели тяга к ним заметно уменьшится: организм настроится на небольшую дозу углеводов и сможет подсказывать вам, в чем он нуждается. Доверьтесь ему и прислушивайтесь к его “советам”.

Не меняйте привычный режим питания. Если вы привыкли завтракать, обедать и ужинать, а в перерывах между этими приемами пищи устраивать перекусы — пожалуйста.
Не ограничивайте себя в жидкости. Помните лишь, что на первые две недели вам придется забыть об алкоголе (в том числе пиве) и сладких напитках, даже фруктовых соках. “Сухой закон” закончится довольно быстро, а затем вы сможете позволить себе сначала бокал легкого алкоголя, затем — по 200 мл сухого красного вина в день. И еще одна особенность этой диеты -не запрещено пить кофе (хотя многие диетологи, полагая, что он возбуждает аппетит, категорически не рекомендуют этот напиток). Кофеманы могут позволить себе пару чашек в день.
В те же две недели стоит отказаться от выпечки, макаронных изделий, круп, жирных молочных продуктов, фруктов, сахара и кетчупа. Если по истечении этого срока вы еще будете испытывать потребность в этих продуктах, можете включить их в свой рацион. А пока -овощи (кроме картофеля, кукурузы, моркови и свеклы), нежирное мясо, нежирные сыр и творог, орехи, бобы, соевые продукты.

Итак, за две недели вы можете сбросить до 6 кг. Если продолжите придерживаться диеты, похудение продолжится, но уже гораздо медленнее-до 1 кг в месяц. Но во-первых, эти килограммы не будут возвращаться, а во-вторых, вы можете баловать себя и мороженым, и шоколадом (естественно, в небольших количествах). Если вы все же худеете медленнее, чем вам хотелось бы, даже не смотрите на дыню, виноград, бананы, ананасы, выпечку. Пусть вас утешит то, что со временем пристрастие к этим продуктам исчезнет и вам не нужно будет заглядывать в перечень запрещенных продуктов: вы просто больше не захотите их.
У диеты доктора Агатстона есть три основные фазы. Первая (самая строгая) длится две недели. Потеря веса-до 6 кг. Продолжительность второй фазы вы определяете самостоятельно-пока не достигнете желаемого веса. Третья фаза- это уже и не диета вовсе, а ваша новая жизнь, в которую вы входите легкой походкой, избавившись от ненавистного жира и оздоровив организм, который теперь будет работать четко и слаженно. Время от времени можете возвращаться 6 к первой и второй фазам.

ПЕРВАЯ ФАЗА ДИЕТЫ
Это самая важная фаза, именно она должна перестроить ваш организм на новый лад. Во время нее вас ждут самые строгие ограничения: ничего сладкого, ничего мучного, никакого алкоголя, никаких фруктов и соков. (Если вы не можете пить несладкий чай или кофе, можете добавить заменитель сахара.) Список разрешенных продуктов весьма обширен: филе и вырезка говядины или телятины, вырезка свинины, грудки индейки или курицы (без кожи), любые морепродукты, нежирные мясные продукты, нежирные сыры (“Моцарелла”, “Чеддер”, “Пармезан”, “Рикотта”, “Провол-лоне”, тофу, домашний сыр, брынза), орехи (арахис-20 шт., фисташки — 30 шт., грецкие орехи — 7 шт.), арахисовое масло (1 ст. ложка в день), куриные яйца (без ограничений), баклажаны, сладкий перец, репа, шпинат, листовой салат, сельдерей, кабачки, помидоры (не более одного в день), спаржа, бобовые, артишоки, брокколи, цветная капуста, белокочанная капуста, огурцы, оливковое масло, подсолнечное масло, несладкие специи, лимонный сок, хрен, черный и красный перец, леденцы без сахара, какао, желе и муссы без сахара.

Ничего не жарьте. Варите, запекайте, готовьте на пару, придумывайте различные салаты (только с оливковым маслом). Прием пищи-три раза в день с двумя перекусами. Во время первой фазы организм избавляется от излишков углеводов и перестраивается на новый режим.
Чтобы вам было проще сориентироваться, ниже приведен примерный недельный рацион.
Понедельник
Первый завтрак. 1 стакан томатного сока, 1 -2 яйца, сваренных вкрутую, 2 ломтика нежирного мяса, 1 чашка кофе с обезжиренным молоком (или без него) без сахара.
Второй завтрак. До 80 г нежирного творога, 0,5 помидора, зелень.
Обед. Салат из отварной куриной грудки, листового салата, чеснока и орехов, заправленный смесью оливкового масла и свежеприготовленного лимонного сока.
Полдник. 100-120 г обезжиренного творога, 100-120 г салата из огурцов и помидоров, заправленного оливковым маслом.
Ужин. Морская рыба, приготовленная на пару, с цветной капустой или брокколи, салат из помидоров, огурцов, сладкого перца и зелени, заправленный смесью оливкового масла и свежеприготовленного лимонного сока.
Перед сном. 100-120 г нежирного творога со свежей лимонной цедрой (или без нее).

Вторник
Первый завтрак. Яичница из 1-2 яиц с помидорами, 1 ломтик нежирного сыра, 1 стакан чая без сахара.
Второй завтрак. 1 стакан любого овощного сока, 100 г нежирного сыра или творога.
Обед. 1 куриная грудка, приготовленная на пару 8 или на гриле, с огурцом и зеленью.
Полдник. Отварные вешенки или шампиньоны с тушеной капустой или овощной салат, заправленный оливковым маслом и лимонным соком.
Ужин. Нежирная рыба (отварная, паровая или запеченная) с овощным гарниром, сачат из белокочанной капусты, заправленный смесью оливкового масла и лимонного сока.
Перед сном. 100-120 г нежирного творога с какао-порошком (или без него).

Среда
Первый завтрак. 1 яйцо, сваренное всмятку, 2 ломтика нежирного мяса или птицы, 1 чашка несладкого кофе без кофеина.
Второй завтрак. 1 стакан любого овощного сока, 100 г нежирного творога или сыра.
Обед. 1 стакан томатного сока, 1 порция овощного рагу, нежирная отварная рыба, салат из помидоров и огурцов, заправленный оливковым маслом.
Полдник. 100 г нежирного сыра или творога.
Ужин. Филе судака, приготовленное на пару, с овощами, запеченными на гриле или в духовке.
Перед сном. 100 г нежирного сыра или творога.

Четверг
Первый завтрак. 1 стакан любого овощного сока, омлет из двух яиц, обезжиренного молока и зелени, 1 стакан чая без сахара.
Второй завтрак. 100 г нежирного творога или сыра, 0,5 помидора.
Обед. Нежирное отварное мясо с листовым салатом или овощным салатом, заправленным оливковым маслом.
Полдник. 100 г нежирного творога, 0,5 стакана мелко нарезанных огурцов и помидоров.
Ужин. Отварная морская рыба с цветной капустой или брокколи (приготовленными на пару или на Гриле), салат из помидоров, огурцов, сладкого перца и зелени, заправленный смесью оливкового масла и свежеприготовленного лимонного сока. Перед сном. Лимонный мусс.

Пятница
Первый завтрак. 1 -2 яйца, сваренных всмятку, 2 ломтика нежирного мяса или птицы, 1 чашка кофе без кофеина.
Второй завтрак. 1 стакан томатного сока, 100 г нежирного сыра или творога.
Обед. 1 тарелка рыбного супа, салат из помидоров, брынзы, репчатого лука, оливок и зелени, заправленный оливковым маслом.
Полдник. 100 г нежирного творога с помидорами и зеленью.
Ужин. 1 отварная грудка, приготовленная на пару или на гриле, овощи (паровые или тушеные), салат из огурцов, заправленный смесью оливкового масла и лимонного сока.
Перед сном. Лимонный мусс.

Суббота
Первый завтрак. 1 яйцо, сваренное всмятку, 2 ломтика нежирного бекона, 1 чашка кофе без кофеина с нежирным молоком или 1 стакан травяного чая без сахара.
Второй завтрак. 100 г нежирного сыра или творога, 1 стакан томатного сока.
Обед. 1 тарелка супа из спаржи, салат из отварно-10 го цыпленка, листового салата, нежирного сыра, помидоров и чеснока, заправленный оливковым маслом.
Полдник. 120 г нежирного творога, 1 помидор.
Ужин. Рыба, приготовленная на пару или на гриле, паровые или тушеные овощи, овощной салат, заправленный смесью оливкового масла и свежеприготовленного лимонного сока.
Перед сном. 100 г нежирного творога.

Воскресенье
Первый завтрак. Омлет из 1-2 яиц и обезжиренного молока с зеленью и грибами, 1 стакан чая без сахара.
Второй завтрак. 1 стакан любого овощного сока, 100 г нежирного творога или сыра с зеленью (или без нее).
Обед. Запеченный лосось, цветная капуста или брокколи, приготовленная на пару и заправленная оливковым маслом.
Полдник. 100 г нежирного творога с зеленью и помидором.
Ужин. Мясо, приготовленное на гриле, с гарниром из овощей и зелени.
Перед сном. 100 г нежирного творога.

ВТОРАЯ ФАЗА ДИЕТЫ
Эта фаза длится сколь угодно долго — пока вы не решите, что ваш вес достиг идеальных показателей.
Все ограничения, налагаемые в первой фазе, снимаются. Вы можете есть все, что пожелаете, понемногу включая в свой рацион картофель, макароны, каши, хлеб из муки грубого помола, фрукты и ягоды. Можно пить красное сухое вино. Разрешается побаловать себя горьким шоколадом, нежирным пудингом.
Следите за весом. Если он начал увеличиваться — исключите или сведите к минимуму те продукты, из-за которых это происходит.
Если вес не растет или уменьшается (это должно происходить медленно-до 1 кг в месяц), продолжайте экспериментировать, прислушиваясь к вашему организму. В любом случае не увлекайтесь картофелем, макаронами и хлебом. Помните: две недели вы без них обходились, а значит, они не являются для вас жизненно необходимыми.
Примерное меню для второй фазы приведено ниже. Это не догма, это лишь ориентир.
Первый завтрак. Свежие ягоды, овсяная каша, сваренная на нежирном молоке, с 1 ч. ложкой измельченных грецких орехов, 1 чашка несладкого кофе без кофеина с нежирным молоком или 1 стакан травяного чая без сахара (или 12 с сахарозаменителем).

Второй завтрак. 1 яйцо, сваренное вкрутую, овощной салат, заправленный смесью оливкового масла и свежеприготовленного лимонного сока или уксуса.
Обед. 1 тарелка овощного супа, рагу из куриного мяса.
Полдник. 1 груша, 100 г нежирного сыра.
Ужин. Запеченный лосось, шпинат или овощи.
Перед сном. 1 яблоко или грейпфрут.

ТРЕТЬЯ ФАЗА ДИЕТЫ
Достигнув желаемого веса, вы должны поставить следующую задачу — больше не набирать килограммы. За время диеты ваш организм перестроился, и теперь вам будет совсем несложно придерживаться основных правил, которые помогут вести новый образ жизни.
Все очень просто.
Во-первых, старайтесь употреблять полезные для вас продукты.
Во-вторых, избегайте легкоусвояемых углеводов.
В-третьих, избегайте консервов и полуфабрикатов, готовьте из натуральных продуктов, малыми порциями-на один-два раза.
В-четвертых, старайтесь есть так, чтобы между приемами пищи проходило 3-4 часа.
В-пятых, обязательно завтракайте, но не переедайте с утра.
В-шестых, выпивайте натощак стакан воды (в него можно добавить ломтик лимона или немного свежеприготовленного лимонного сока).
В-седьмых, ешьте досыта, но не переедайте.
В-восьмых, не мучайте себя жаждой, в течение дня пейте минеральную воду или воду с лимонным соком.
В-девятых, пейте до еды или через полчаса после 14 нее, а во время трапезы не запивайте пищу.

И, наконец, в-десятых, даже если вы привыкли перекусывать вечером, не наедайтесь перед сном.
Не пугайтесь, если ваш вес начал нарастать. Просто вернитесь к первой фазе. Вы ее уже проходили, так что проблем не возникнет.
Ориентировочное меню для третьей фазы приведено ниже.
Первый завтрак. 1 грейпфрут, омлет, приправленный острым соусом, 1 ломтик зернового хлеба, 1 чашка несладкого кофе с нежирным молоком (или без него) или 1 стакан травяного чая без сахара.
Второй завтрак. Нежирная говядина, запеченная в тесте, 1 яблоко.
Обед. 1 тарелка рыбного супа, отварная спаржа.
Ужин. Порция цыпленка, приготовленного на гриле, овощной салат, заправленный оливковым маслом со свежеприготовленным лимонным соком или уксусом.
Перед сном. Лимонный мусс или свежая клубника.

Если вы хотите попробовать такой тип питания, приглашаем вас на программу “Йога+коррекция веса” Питание здесь организовано в соответствии с этими принципами.

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

Яичнице по-ковбойски
2 яйца, 1 ст. ложка измельченного сладкого зеленого перца, 1 ст. ложка измельченного красного перца, 1 ст. ложка мелко нарезанного репчатого лука, 3 ст. ложки тертого нежирного сыра, 1 ст. ложка измельченной зелени, оливковое масло.
Горячую сковороду смазать оливковым маслом, выложить сладкий перец и лук и слегка обжарить их, постоянно помешивая. Яйца тщательно взбить, залить ими овощи, перемешать.
За 2-3 мин до конца приготовления посыпать яичницу сыром и зеленью, сложить пополам и довести до готовности.

Овощной пирог
3 яйца, 300 г замороженного шпината, 150 г нежирного тертого сыра, 0,25 стручка зеленого сладкого перца, 2 ст. ложки мелко нарезанного репчатого лука, раститель-16 ное масло.
Шпинат приготовить в микроволновой печи в течение 2,5 мин на полной мощности, образовавшуюся жидкость слить. Перец нарезать маленькими кубиками.
Яйца тщательно взбить, добавить сыр, лук, перец, шпинат. Можно добавить немного острого соуса. Тщательно перемешать. Получившуюся смесь выложить в форму, смазанную маслом. Запекать в духовке, разогретой до 200° С, в течение 20 мин.
Если нет микроволновой печи, шпинат можно прогреть на сухой сковороде под крышкой в течение 10 мин.

Сандвич с ветчиной
1 ломтик вареной ветчины, 1 лист салата-латука, 1 отварной стручок зеленой фасоли, 2 полоски сладкого красного перца.
Фасоль нарезать небольшими кусочками. Лист салата вымыть, обсушить. Выложить на него ломтик ветчины, сверху положить полоски перца и фасоль. Сформовать ру-летик, закрепить его деревянной зубочисткой или шпажкой.

Сэндвич с рыбой
1 ломтик красной малосольной рыбы, 1 лист сала -та-латука, 1 долька лимона, 0,25 помидора. 12 Президентская диета
Лист салата вымыть, обсушить, положить на него ломтик рыбы. Сбрызнуть его лимонным соком, сверху положить ломтик помидора. Сформовать рулетик и закрепить его деревянной зубочисткой или шпажкой.
Салат из кальмаров
500 г замороженных кальмаров, 4 дольки чеснока, 1 луковица, 2 стручка перца чили, 4 листа салата, 5 веточек мяты, 5 веточек укропа, 3 ст. ложки сока лайма, 0,25 ч. ложки соли или соевого соуса.
Кальмары тщательно вымыть, очистить от пленок, опустить в кипящую воду и варить в течение 2-3 мин. Затем ополоснуть их холодной водой, откинуть на дуршлаг и обсушить. Остывшие кальмары нарезать кубиками или тонкой соломкой.
Чеснок мелко порубить. Лук нарезать тонкими колечками. Перец мелко нарезать. Мяту и укроп измельчить.
Соединить чеснок, лук, сок лайма, кальмары и соль, перемешать и дать настояться 20 мин. Снова перемешать.
Салатник выстлать листьями салата, выложить на них смесь с кальмарами, посыпать мятой, укропом и перцем.

Салат из огурцов
3 огурца, 1 средняя луковица, 1 стручок острого 10 перца, 0,25 стакана винного уксуса, 0,25 стакана воды, измельченная зелень петрушки или кинзы, 0,5 ч. ложки соли.
Приготовить маринад из воды, уксуса и соли. Огурцы нарезать тонкими кружочками, лук -тонкими колечками, перец измельчить.
Соединить огурцы, лук и перец, залить маринадом, тщательно перемешать и остудить.
Готовый салат посыпать зеленью.
Салат можно использовать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу и птице.

Содовыйсалат
1 огурец, 10 веточек петрушки, 10 веточек мяты, 10 веточек базилика, 0,5 кочана пекинской капусты, 1 стакан бобовых ростков, лимонный сок.
Огурец нарезать тонкими кружочками. Зелень мелко порубить. Капусту тонко нашинковать.
Соединить огурец, капусту, зелень, добавить бобовые ростки, полить свежеприготовленным лимонным соком и перемешать.
Салат можно использовать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу и птице.

Салат “Цезарь”
1 яйцо, 1 небольшой кочан салата, 100 г сыра “Пармезан”, 4 анчоуса, 3 ломтика белого хлеба без корок, 1 крупная долька чеснока, 4 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка лимонного сока, 0,5 ч. ложки острого соуса.
Хлеб нарезать кубиками. Чеснок крупно нарезать, залить 1 ст. ложкой масла и дать настояться 15 мин. Затем чеснок удалить, хлеб смазать маслом с помощью кулинарной кисти и запечь в духовке, разогретой до 180° С, до состояния сухариков.
Листовой салат вымыть, обсушить. Несколько листьев положить на дно с&патника, остальные разорвать на небольшие кусочки.
Приготовить заправку. Яйцо взбить с оставшимся маслом, лимонным соком и соусом.
Сыр натереть на средней терке.
Соединить листья салата, половину сыра, половину сухариков и заправку, перемешать. Получившуюся смесь выложить в салатник, посыпать оставшимися сухариками и сыром.

Овощной сопат с тофу
250 г тофу, 2 моркови, 2 стебля сельдерея, 0,5 кочана пекинской капусты, 4 молодые луковицы, 100 г сахарного горошка в стручках, 100 г ростков фасоли, 50 г брокколи, 25 г обжаренного арахиса, 50 г шампиньонов, 2 ч. ложки меда, 1 ч. ложка свежего натертого имбиря, 3 ст. ложки соевого соуса, 3 ст. ложки лимонного сока, 4 ст. ложки оливкового масла, кунжутное масло.
Тофу обсушить, слегка отжать, мелко нарезать. 20 У стручков горошка обрезать кончики. Шампиньоны, морковь и сельдерей нарезать тонкими ломтиками, лук — колечками.
На сковороде разогреть 1 ст. ложку оливкового масла, положить грибы, морковь, сельдерей и брокколи. Жарить, помешивая около 2 мин. Переложить на тарелку и остудить.
Приготовить заправку: оставшееся оливковое масло взбить с лимонным соком, медом, имбирем, соевым соусом и небольшим количеством кунжутного масла.
К остывшей смеси добавить лук, ростки фасоли, горошек и арахис. Влить заправку, и аккуратно перемешать.
Пекинскую капусту нашинковать, выложить на блюдо. На нее — овощную смесь и тофу.
Тофу можно заменить отварной курицей или говядиной, имбирь — чесноком, арахис — грецкими орехами.

Маринованный перец
1 стручок сладкого красного перца, 1 стручок желтого сладкого перца, 1 стручок зеленого сладкого перца, 2 дольки чеснока, 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки, сок 0,5 лимона, 2 ст. ложки оливкового масла, черный молотый перец, соль.
Сладкий перец вымыть, обсушить, выдержать в духовке, нагретой до 250° С, в течение 15 мин. Запеченный перец накрыть влажной салфеткой и оставить на 5 мин. После этого очистить его от кожицы, семян и перегородок, нарезать полосками шириной около 3 см. Посолить и поперчить по вкусу.
Чеснок метко нарезать, смешать с зеленью. Получившейся смесью посыпать перец. Залить смесью 2 оливкового масла и лимонного сока и мариновать несколько часов.
Вместо лимонного сока можно использовать апельсиновый сок или сок лайма, вместо оливкового масла-ореховое.

Паштет из лосося
225 г консервированного лосося, 140 г нежирного мягкого творога, 4 маринованных огурца, 0,25 ч. ложки соуса “Таба-ско”, 2 ст. ложки натурального обезжиренного йогурта, лимонный сок, тертый мускатный орех, черный молотый перец, морская соль.
Рыбу очистить от кожи и костей, мякоть размять до образования однородной массы. Добавить взбитый творог, йогурт, соус “Табаско”, несколько капель лимонного сока, мускатный орех, перец и соль по вкусу. Перемешать.
Готовый паштет украсить ломтиками огурцов.

Горячий салат из фасоли
225 г консервированной белой фасоли, 225 г консервированной желтой фасоли, 225 г консервированной красной фасоли, 2 консервированных стручка перца чили, 3 дольки чеснока, 2 красные луковицы, 10 маслин без косточек, 100 г редиса, 725 мл винного уксуса, 6 ст. ложек оливкового 22 масла, 1 лавровый лист, 0,5 ч. ложки сушеного базилика, 0,5 ч. ложки сушеного орегано, черный молотый перец, зелень, соль.
Уксус, оливковое масло и 15 мл воды взбить, добавить 2 дольки чеснока, лавровый лист, сушеные травы, слегка посолить и поперчить. Перемешать и довести до кипения. Положить фасоль и тушить, помешивая, 10 мин. Снять с огня, удалить лавровый лист и чеснок.
Маслины нарезать полосками. Оставшийся чеснок нарубить. Соединить, добавить фасоль, крупно нарезанный редис, нарезанный колечками лук и измельченный перец чили. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать, украсить зеленью.
Готовый салат подавать горячим или теплым.
Винный уксус можно заменить яблочным, красный лук — простым репчатым.

Крестьянский салат
4 молодые луковицы, 0,5 свежего огурца, 3 моркови, 6 крупных помидор

Отзывы диета агатстона. Диета южного пляжа (south Beach Diet)

Произошло это в году, а диету назвали президентской. Это было связано со слухами, что ее придерживались как знаменитости, так и члены правительства. Другое название этой системы питания — диета Южного пляжа. Доктор Агатстон хотел помочь пациентам, страдающим кардиологическими заболевания и добился своего.

Для женщины естественно стремиться быть красивой и следить за своим весом. Самый простой способ похудеть — сесть на диету. Врачи рекомендуют выбрать ту систему, которую можно соблюдать в течение длительного времени. Желательно также, чтобы она соответствовала принципам правильного питания.

Благодаря новой системе питания люди смогли снизить вес, что благоприятно сказалось на их общем самочувствии. Ежедневное меню диеты доктора Агатстона отличается в зависимости от фазы, которую проходит человек. Первые недели система питания достаточно строга, но после список разрешенных продуктов заметно расширяется.

Диетой, кроме основных приемов пищи, предусмотрены перекусы и даже десерты. Доктор Агатстон особое внимание уделяет питьевому режиму — худеющий должен потреблять достаточное количество чистой свежей воды. Кроме этого, допускается употребление как чая, так и кофе. В первые 2 недели запрещается пить алкогольные напитки в любых количествах. О том, что с помощью еды можно повлиять на здоровье человека, доктор Артур Агатстон задумался еще в пору учебы в университете на кафедре кардиологии, в конце х годов.

Будущий врач искал метод, с помощью которого он сможет исцелять пациентов без медицинского вмешательства. В году доктор Артур Агатстон присутствовал на лекции в Американском кардиологическом колледже, расположенном в штате Мериленд. Оратором был талантливый исследователь Билла Кастелли. Лекции произвели на Агатстона большое впечатление. Кастелли рассказывал об исследованиях Национального кардиологического института. Из их результатов следовало, что если у пациента снижался уровень холестерина в крови, то у него реже наблюдались проблемы с сердцем.

Тогда этого добивались, давая пациентам перед едою порошок, который имел весьма неприятный вкус. Но институт кардиологии предлагал инновационную диету, содержащую малое количество жиров и большое — углеводов. Вернувшись домой, Агатстон предложил систему питания своим пациентам. Но ожидаемого результата новая система питания не принесла: сначала люди худели, но потом снова набирали вес, холестерин у них опять повышался. Из-за этого доктор задумался об изобретении собственной диеты.

Главной целью кардиолога была помощь своим пациентам. Отзывы о диете Агатстона были положительными, поэтому он решил написать об этом книгу. Это период интенсивного избавления от лишнего веса. Худеющие теряют на этом этапе от 3 до 6 кг.

Меню диеты Артура Агатстона для первой фазы предусматривает серьезное ограничение углеводов. На 2 недели худеющий должен забыть о любимых продуктах: сладостях, выпечке, макаронных изделиях, сырах, соках, ягодах.

Также из рациона нужно будет исключить каши, картофель, алкогольные напитки, сахар, жирные сорта мяса. Доктор Агатстон рекомендует несмотря на некоторые ограничения питаться полноценно. Не нужно терпеть голод, нужно утолять его разрешенными продуктами.

Одноименная книга с описанием диеты стала в США настоящим бестселлером. А названа в народе президентской эта диета была после того, как распространились слухи о том, что именно с помощью этой диеты похудела чета Клинтонов. Буду и я употреблять это название. Президентская диета – это скорее не диета как таковая, а система питания, применять которую рекомендуется в течение всей жизни.

Она включает в себя три этапа. Первые два этапа президентской диеты ограничены по времени, они обеспечивают перестройку обмена веществ, привыкание организма к новому режиму питания, а также весьма существенное похудение. Режим питания третьего этапа, который и должен продолжаться всю жизнь, обеспечивает поддержание достигнутого результата, сохранение хорошей физической формы. Основа диеты – практически полный отказ от “плохих” углеводов и серьезное ограничение потребления “плохих” же жиров.

Первы

Отзывы диета артура агатстона. Диета Агатстона: отзывы, описание, особенности, результаты

Итальянская диета для похудения на 14 дней: меню, результаты. Диета Татьяны Рыбаковой: меню на неделю. Похудение по типу фигуры. Диета по часам: минус 5 кг за 5 дней. Диета на куриной грудке и овощах: меню и результаты. Диета на кефирной окрошке: меню на неделю с рецептами. Диета на курином бульоне: меню на неделю с рецептами. Наиболее популярные методы. Гречневая диета для похудения на 7 дней.

Сушка тела для девушек в домашних условиях. Самые эффективные упражнения для боков и живота. Эффективные упражнения в домашних условиях с гантелями. Не надо делать картошку или макароны основой меню, не стоит налегать на хлеб Второй этап продолжается до тех пор, пока ты не будет достигнут желаемый вес.

Третья фаза Возвращение к привычной жизни.

Не набрать вес снова! Для этого нужно придерживаться сбалансированной здоровой диеты. Не переедать.

Для женщины естественно стремиться быть красивой и следить за своим весом. Самый простой способ похудеть — сесть на диету.

Не есть на ночь. И ежедневно принимать дополнительную дозукальция.

Многочисленные позитивные моменты в диете Южного пляжа

Плюсы диеты Южного пляжа: 1. Недвижимость авто главная Обо всём! Любовь худеем вместе. Диета южный пляж. Фруктов в первый месяц я не ел совсем. И начал делать физзарядку. Три-четыре раза в неделю по минут занимался на беговой дорожке. В выходные теперь я питался так же, как и в будние дни. Если и посещал какой-нибудь ресторан, то заказывал салат с низкокалорийным соусом и бифштекс.

И никакого пива, вина, десертов, картошки или риса. Моя первая фаза длилась месяц вместо рекомендованных двух недель, потому что диета показалась мне несложной, да и результаты не замедлили сказаться. По прошествии месяца я стал вводить в свой рацион продукты, содержащие углеводы. Но выбирал их из списка с наиболее низким гликемическим индексом. В моей диете добавились салаты, фрукты – яблоко или груша после обеда.

Добавился хлеб, но из муки грубого помола. В нем низкое содержание углеводов, поэтому иногда я ел бутерброд вместо салата. Как раз в это время я уехал в отпуск. Но вес мой остался без изменений, так как я точно следовал предписаниям диеты. Вернувшись, я снова начал с первой фазы, сочетая ее с физическими нагрузками. В следующий визит к диетологу мы добавили в меню больше овощей, ввели коричневый рис, горох и фасоль, тыкву.

Попробовала есть разумно, но не тщательно придерживалась этого правила. И медленно, но верно набрала большой вес. К моменту встречи с доктором я пребывала в состоянии паники, потому что никогда в своей жизни не выглядела такой огромной. Пройдя через первую строгую фазу диеты, я начала добавлять понемногу углеводы.

Но совсем чуть-чуть. Могу съесть макароны из пшеничной муки, но небольшую порцию. Также неочищенный рис. Никакого белого картофеля – только сладкий картофель я его пеку. На сладкое – джем без сахара или желе, если хочется, но я не имею пристрастия к сладкому, и в этом мне повезло. Когда я добавила углеводы, то все еще продолжала худеть.

Иногда могу позволить себе бутерброд с очень тонким кусочком хлеба. Я потеряла 14 кг в течение полугода, и три года спустя я все сохраняла еще свой вес. Я стала носить платья на три размера меньше, и уровень моего холестерина снизился. Мой муж пошутил, что это – самая дорогая диета, на которой я когда-либо была, потому что мне пришлось полностью сменить весь мой гардероб. У меня теперь целый шкаф новой модной одежды, гораздо меньшего размера, чем раньше, и мне нисколько не жаль денег, которые я потратила на это.

Уверен, что предотвращение большинства сердечно-сосудистых заболеваний вполне реально. Даже люди, которые приходят ко мне с генетической семейной предрасположенностью к этим заболеваниям, могут в большинстве случаев оставаться здоровыми.

Главное – как можно раньше начать профилактику, чтобы предотвратить возможную катастрофу. Но ведь слишком часто первое проявление какого-либо из сердечно-сосудистых заболеваний становится последним. Диета, конечно, главный компонент нашей стратегии борьбы. Для многих пациентов, особенно с диабетом или при очевидных признаках развития этого заболевания, диета – первоочередная задача. Важны физические нагрузки, есть замечательные лекарства и

Диета доктора агатстона отзывы. Диета южного пляжа (south Beach Diet)

Хотя, как утверждает автор диеты, после успешного прохождения первых двух этапов употреблять эти продукты вам и не захочется.

Если же вы заметите, что вес вновь начал прибывать, надо на недели вернуться к питанию по первому этапу. Этого должно быть вполне достаточно, чтобы организм внес коррректировки в свое функционирование и вы вновь обрели прежнюю форму.

Диета доктора Агатстона

На дня возвращаться к первому этапу диеты можно и в профилактических целях, например, после обильного праздничного застолья Старая тема. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах. Вопрос: Как долго можно оставаться на первом этапе?

Ответ доктора Агастона: Диета южного пляжа – трехэтапная диета. Если бы я хотел создать одноэтапную диету, я бы так и поступил. Но я рекомендую перейти ко второму этапу по окончании двух недель на первом. Многие последователи диеты считают, что задача первого этапа – быстрая потеря веса. Но это не так. Я разработал первый этап как способ избавления от привычек, пересмотра пищевых приоритетов, и основная часть сброшенного веса придется на 2-ой и 3-ий этап.

Если вы останетесь на первом этапе дольше рекомендуемых двех недель, возникает риск замедления метаболизма и риск того, что дальше все будет развиваться по принципу “йо-йо” или “качелей”. Вместо потери веса вы можете получить более легкий его набор.

Вот и настала долгожданная пора отпусков, о которой каждый из нас мечтал долгими зимними вечерами, сидя, укутавшись в тёплый плед, и рассматривая фотографии, привезённые из прошлых отпусков. Диета Южного берега, Пляжная диета, Президентская диета — за всеми этими громкими и заманчивыми названиями скрывается диета доктора Агатстона. Автор диеты испытал её на себе, в результате чего скинул около четырёх килограммов. Миллионы людей во всём мире буквально подсели на неё, считая единственно правильной, разумной и сбалансированной.

Я не хочу сказать, что полностью исключены случаи, когда более длительный первый этап является оправданным. Если у вас слишком большой излишний вес, или вы до сих пор не побороли свои привычки и тягу к запрещенным продуктам, или у вас случались нарушения, вы можете продлить первый этап до месца. В очень редких случаях – до двух месяцев. Однако, среднестатистический человек должен завершить первый этап по прошествии двух недель и двинуться дальше.

Следуя рекоммендациям, данным к каждому из этапов, Вы будете добиваться дальнейших результатов в снижении веса и укреплении здоровья перевод с Steuermanka. Орехи в скобках количество в день, выбирать что-то одно, предпочтительно сушеные, нежареные – арахис 20 штук , фисташки 30 штук , грецкий орех 7 штук , миндаль 15 штук , бразильские 4 шт. Яйца – Яйца куриные вареные вкрутую без ограничений и в любом виде Овощи – Артишоки, спаржа, стручковая фасоль, красная и белая фасоль бобы , черная фасоль, горох нут, чечевица, брокколи, цветная капуста, белокочанная капуста, огурцы, кабачки, баклажаны, помидоры 1 обычный или 10 черри в день , сельдерей, листовой салат все виды , грибы, шпинат, репа, болгарский перец, баклажаны, лук пол-луковицы в день , кинза-укроп-петрушка, маринованные огу