Ночная диета – И такая есть)) – запись пользователя ~ПрЯниК~ (Tears_of_the_Sun) в сообществе Клуб Стройнеющих в категории ИНФОРМАЦИОННЫЕ СТАТЬИ и ссылки

0

Содержание

Карл ЛанцНочная диета. Секреты правильного питания

Ночная диета. Секреты правильного питанияНочная диета. Секреты правильного питания

Введение

Каждый из нас порой сталкивается с неодолимым притяжением холодильника, когда между основными приёмами пищи случаются регулярные спонтанные «перекусы». Причём происходят они нередко ночью, когда, казалось бы, нужно уже крепко спать. Причин такого ночного обжорства существует множество. Может быть, вы на диете? По вечерам самоконтроль уставшего за день организма ослабевает, и голод выходит «на охоту». Возможно, виной тому стресс или что-либо ещё.

Ночные трапезы чаще всего приводят к печальным результатам: одежда загадочным образом уменьшается, а талия, напротив, растет. Что же делать? Как избежать пагубных последствий для фигуры?

Оказывается, американские учёные разработали уникальную «ночную» диету. Теперь вы сможете худеть во сне!

Ночная диета, о которой мы расскажем в этой книге, способствует ускорению обмена веществ. Клетки и системы вашего организма стремительно обновляются. Благодаря этому вы худеете, не слишком ограничивая себя в питании. Разумеется, определённых правил придерживаться всё же необходимо, но они более чем гуманные. Например, вы можете уделять физической активности всего по 20 минут 4 раза в неделю, и этого будет достаточно! Результаты не заставят себя ждать.

Только представьте: всего за несколько недель вы избавитесь от лишних килограммов, и они уже не вернутся!

Итак, желаем вам удачного путешествия в мир идеальной фигуры.

Глава первая. Ночь – время худеть

Худеем ночью? Разумеется, если убедим в этом наш организм. На самом деле именно ночью в теле человека протекает множество важнейших физиологических процессов. Наши мышцы расслабляются, сознание отдыхает, а клетки обновляются. И в наших силах – ускорить этот процесс.

1.1. Особенности ночных диет

Первые заслуги в появлении экзотической ночной диеты принадлежат американскому психиатру Альберту Станкарду. Именно он выяснил, откуда же появляется стремление перекусить ночью, и как мы можем избавиться от негативных последствий влечения к холодильнику.

Доктор Станкард разработал особую систему питания днём, чтобы ночью худеть.

Весомый вклад в разработку ночной диеты внесла Кэролайн Аповиан, директор Центра питания в Бостоне. Она разработала схемы диетического питания для самых разных людей.

Термин «ночная диета» вовсе не означает смену режимов сна и бодрствования. Вам не придётся есть исключительно ночью.

Конечно, если очень хочется – можно «обмануть» организм и выпить тёплый сок. Но ночных обжорств не будет при правильной системе питания в дневное время суток. Именно на этом строится эффективная ночная диета.

Более того, специалисты предлагают вам самые разные продукты питания. Объединяет их одно: способность ускорять метаболизм, усиливать обмен веществ. Днём вы едите – ночью активно худеете, теряя лишние килограммы и сантиметры. Это ли не идеальный вариант? Причём вам не придётся серьёзно ограничивать себя в питании, устраивать суровые разгрузочные дни и посвящать многие часы спорту.

Ночную диету можно назвать одной из наиболее щадящих, при этом она очень эффективна.

1.2. Режим дня и режим питания

Режим нашего питания во многом зависит от распорядка дня. Согласитесь, если вы встаёте на работу в пять утра, вряд ли вы способны полноценно позавтракать. И напротив, подъём ближе к полудню подсказывает: первый ваш приём пищи будет скорее напоминать обед, если не ужин.

Между прочим, в последние годы исследователи всё чаще утверждают: эффективность нашей жизни напрямую зависит от рационального распределения времени. Если вы живете по режиму, то получаете, помимо крепкого здоровья, дополнительный бонус: организованность и дисциплину.

Наибольшей популярностью пользуется ведическое распределение времени в течение дня. И это далеко не случайно. Ведь многие исследователи приходят к выводу, что наши далёкие предки во многом были правы: жизненный тонус каждого из нас во многом зависит от времени подъёма.

Итак, по мнению Вед, нужно стремиться к раннему подъёму. Ведь чем позже вы встаёте, тем меньше счастья остается в глубине вашей души.

Если вы поднимаетесь с трёх до пяти утра, вы можете познать глубочайшие тайны. Вы излучаете оптимизм, поскольку именно это чувство излучает наша планета. Подъем с пяти до семи утра поможет вам решить серьёзные проблемы. Вы излучаете здоровье и спокойствие, но значительно меньше позитива. Более поздний подъём, по мнению Вед, приводит к пессимистичному взгляду на мир, к усталости и различным заболеваниям.

Проснулись? Сразу же вставайте. Так вы сохраните жизненную энергию, накопленную во сне. Примите прохладный душ, сделайте лёгкую разминку. И вперёд – в новый день!

Попробуйте существовать в таком режиме, и вы почувствуете, насколько ярче и позитивнее стала ваша жизнь!

Помимо времени подъёма, важен также и распорядок приёмов пищи. Альберт Станкард предлагает придерживаться следующих рекомендаций по питанию. Проснулись? Спустя полчаса позавтракайте. Первая трапеза должна быть плотной и сытной. В идеале – белки, овощи, грибы. Можете съесть кашу на молоке, творог с сухофруктами или мясо. Пейте жидкость: свежевыжатые соки, морсы, чай.

Ночная диета | БАД ORIHIRO

Как понять, что пора худеть

Нужны ли вам препараты для похудения и особый режим дня? Или вам это только кажется? Измерьте свой рост и вес и смотрите нашу таблицу:

домашнее похудение

Определили у себя лишний вес? Принимайте меры! Вам поможет комплекс «Ночная диета» ОРИХИРО — биологически активное средство для похудения, которое нужно принимать ежедневно для ускорения борьбы с лишним весом и поддержания правильной работы организма.

Что в составе препарата для похудения «Ночной диеты»

Уникальность этого биологически активного препарата в том, что в него входят три аминокислоты,  а также витамины В1 и В6, необходимые для комфортного похудения:

Лизин – эта аминокислота повышает иммунитет, убирает раздражительность и депрессию, которая часто настигает «голодающих». Кроме того, лизин регулирует аппетит и устраняет тягу к «ночным обжорствам».

Аргинин – способствует уменьшению жировых отложений, увеличению мышечной массы, особенно хорошо действует в комплексе с регулярными физическими упражнениями.

Орнитин – расщепляет и сжигает жир, а также защищает и восстанавливает клетки печени.

Вместе с витаминами эти аминокислоты обеспечивают организм энергией и защитой, а также поддерживают в должном состоянии работу всех систем и органов. «Ночная диета» для похудения действует очень эффективно:

  • Способствует сгоранию жиров
  • Улучшает общее самочувствие
  • Сохраняет энергию и силы человека
  • Ускоряет эффект диеты и физических упражнений
  • Помогает худеть без голода и сильных нагрузок

Этот БАД для похудения разработан в Японии, где красивое и подтянутое тело очень ценится, как и крепкое здоровье.

Как худеть с БАДом для похудения «Ночная диета»

Домашнее похудение стоит начать с планирования! Вот что вам поможет быстрее избавиться от лишнего веса и обрести красивые формы и здоровый внешний вид:

  • Ежедневные физические упражнения – бег, силовые нагрузки, можно плавание, упражнения с гантелями и хула-хупом. Достаточно несколько минут утром и вечером, без изнурительных тренировок на протяжении всего дня!

упражнения для похудения

  • Дробное здоровое питание – упор на сезонные овощи и фрукты, натуральные молочные продукты, зерновые, зелень, нежирную рыбу и мясо. Исключить белые хлебобулочные изделия, сладости, фаст-фуд, конфеты. Питаться маленькими порциями, 3-4 раза в день, много пить несладких напитков, исключить спиртное и калорийные газировки.питание для похудения

 

  • Средство для похудения «Ночная диета» ОРИХИРО на ночь или непосредственно перед физическими нагрузками. Рекомендуемая суточная доза 1-2 пакетика.

Эффект от приема этого препарата для похудения (особенно в сочетании с физкультурой и правильным питанием) вы заметите уже через 3-4 недели, встав на весы. Кроме того, вы ощутите, что стали гораздо более энергичными, подтянутыми и активными!

причины похудения

Действительно помогает справиться с лишним весом!

И такая есть)) – запись пользователя ~ПрЯниК~ (Tears_of_the_Sun) в сообществе Клуб Стройнеющих в категории ИНФОРМАЦИОННЫЕ СТАТЬИ и ссылки

Ночная диета)))

Её автор популярный американский психиатр. Соблюдая его диету, вы перестанете есть на ночь, повысите свою самооценку! Данная диета очень эффективна.

Знаменитый психиатр даёт советы по здоровому режиму дня, по рациону питания, что избавит вас от привычки кушать на ночь.

Основа «ночной» диеты:

Термин «ночная диета» был введен американским психиатром Альбертом Станкардом в середине двадцатого века. Этот ученый первым начал изучать феномен ночного «жора», пытался найти решение данной проблемы.

И вот какие выводы сделал Станкард:

  • Люди, которые почти не кушают днём, а большую часть рациона съедают по ночам или на ночь - имеют заниженную самооценку, у них нарушен обмен веществ, имеется лишний вес, они обожают кушать мучное, сладкое.

  • У этого типа людей есть психологические проблемы, которые переплетены с нарушением режима сна, режима бодрствования, что сказывается на их питании, весе.

  • Употребление еды на ночь или ночью требуется организму из-за резкого гормонального сбоя, т.е. у них снижен уровень гормона мелатонина (отвечающего за желание поспать) и уровень гормона лептина (который отвечает за наличие ощущения сытости), которые ночью повышаются. Из-за этого, люди ночью не спят, а ощущают голод.
Как это можно исправить? Используя специальную «ночную» диету, им разработанную.

Правила «ночной» диеты:

- Нужно правильно питаться днём.

- Пищу употребляем дробно, маленькими порциями - не больше двухсот грамм за раз, перерыв между приемами пищи должен составлять три часа. Исключением является завтрак - плотный, сытный.

- Завтракаем продуктами, которые содержат много белка, клетчатки: творогом (с добавлением банана, орехов, сухофруктов), сыром, индейкой, курицей, яйцами, овощным салатом.

При дробном питании продуктами, содержащими много белка, клетчатки, восстановится правильная выработка гормонов соответственно природным биоритмам.

Все вышеперечисленные продукты содержат огромное количество вещества триптофана, стимулирующего выработку гормона удовольствия - серотонина в организме человека, и выработку гормона мелатонина (способствующего засыпанию).

- Ближе к ночи - питайтесь низкокалорийной пищей - за 3 часа до сна можно выпить стакан нежирного кефира. Запрещено: сладости, жирное.

При соблюдении вышеуказанных правил уровень данных гормонов придёт в норму, и вы ляжете в постель и уснёте.

Конечно, вас могут тревожить приступы голода. В этом случае - выпейте стакан негазированной воды, морса, сладкого чая. Это «обманет» организм и вы уснете.

Запрещенные продукты «ночной» диеты:

Запрещенные продукты «ночной» диеты«Ночную» диету вы должны будете соблюдать около года. Затем, список запрещенных продуктов можно будет сократить.
  • торт, пирожное, пирог, печенье,
  • изделия, приготовленные с использованием белой муки,
  • мясные полуфабрикаты,
  • фастфуд,
  • алкогольные напитки (исключение: красное сухое вино, его полезно пить на ночь),
  • сладкие газировка,
  • сладкие фрукты (виноград, манго, дыня, мандарин).

Результат «ночной» диеты

Данная диета оздоровительная, помогает похудеть за месяц на два - шесть килограмм. Вес уходит медленно, но не возвращается.

низкокалорийные алкогольные напитки

Диета против ночного обжорства :: «ЖИВИ!»

Кто первый начал

Психиатр Альберт Станкард (Albert Stunkard), профессор Медицинской школы Пенсильванского университета (США). Он первым описал синдром ночного питания (Night eating syndrome, NES) в 1955 году и посвятил много лет его изучению.

Портрет ночного едока выглядит безрадостно: бессонница, комплекс вины, лишний вес и маниакальная зависимость от сладкого. Все потому, что большую часть калорий он поглощает в темное время суток, просыпаясь несколько раз за ночь. Как правило, это сладкое или мучное — оно повышает уровень серотонина (гормона хорошего настроения) и действует как снотворное.

Чем чаще человек вскакивает, чтобы поесть, тем сильнее чувство вины и ниже самооценка, хуже всего он чувствует себя наутро. В первой половине дня его аппетита хватает максимум на чашку кофе на завтрак и салат на обед. Каждое утро ночной едок дает себе слово держаться подальше от еды, но каждую или почти каждую ночь цикл повторяется.

Проблема не в отсутствии решительности и силы воли, а в глубоком биохимическом нарушении. Станкард обнаружил у ночных едоков сбой в обмене гормонов, отвечающих за сон, аппетит и настроение. Гормон сна мелатонин и гормон сытости лептин, которые должны повышаться в крови в ночное время, у них резко снижаются. Из-за этого ночные едоки плохо спят и часто просыпаются от голода. Поэтому, чтобы разорвать замкнутый круг и наладить питание, одной силы воли мало — нужна верная диета.

В чем суть

Главное — это дробное питание небольшими порциями (150-200 г) каждые два-три часа. Начать освободительную войну с ночным обжорством нужно с малого: просто плотно позавтракайте, даже если сорвались накануне. Это нужно делать каждый день, даже если не хочется. Выбирайте пищу, богатую белком и клетчаткой. Творог и сыр, индейка, рыба и постное мясо, бананы, изюм и орехи — вот ваши союзники.

Ужин должен быть легким и не позднее, чем за три часа до сна. На ночь можно выпить стакан морса, кефира или ряженки, чая или компота.

Как работает диета

Дробное питание, белки и клетчатка, отказ от сладких и жирных вкусностей нормализуют гормональный фон и приводят его в соответствие с природными биоритмами. Перечисленные выше продукты богаты триптофаном — это вещество в организме превращается в гормон удовольствия серотонин, а он, в свою очередь, может восполнять недостаток мелатонина. Настроение выровняется, а сон станет более крепким и здоровым.

Как на нее перейти

Не думайте о том, что вам запрещено есть после ужина. Извлеките максимум удовольствия из своего вечера. Отводите на ужин не менее 20 минут, чтобы успеть насладиться едой и почувствовать сытость. Легкий десерт — йогуртовое мороженое, жареные бананы, сладкий творожок — можно использовать как стоп-сигнал, после него вы вечером больше ничего не едите.

На вечер после ужина запланируйте какое-нибудь приятное занятие: встречу с друзьями, любимый сериал, фильм или фитнес под музыку, захватывающий роман.

Выпивайте не менее 2 л чистой негазированной воды в день. Держите на тумбочке около кровати чашку с водой, морсом или чаем на случай приступа ночного голода. Чтобы повысить в крови уровень мелатонина и эндорфинов, проводите ежедневно минимум 20 минут на свежем воздухе и занимайтесь фитнесом не менее трех раз в неделю (час-полтора).

От чего лучше отказаться

Печенье, пирожные, пироги, рулеты, торты, белый хлеб, макароны, мясные полуфабрикаты, фастфуд, жирные соусы, фрукты с высоким содержанием сахара (виноград, мандарины, манго), алкоголь, сладкая газировка.

На чем сделать упор

Мясо, птица, рыба, нежирный сыр, кефир, овощи, фрукты, картофель, бобовые, яйца, грибы, орехи, водоросли, пророщенные семена, оливковое масло, вода, травяной чай.

Сколько раз в день надо есть

Пять-шесть раз в день.

Длительность и результат

Придерживаться такого стиля питания рекомендуется всю жизнь. По статистике, около половины ночных едоков имеют лишние килограммы — им диета поможет привести вес в норму. В среднем уходит 1-4 кг в месяц.

Примерное меню на неделю

Завтрак
  • Рисовая каша с яблоком, миндалем и лимонной цедрой 
class=”ul”>
Второй завтрак
  • 1 ст. тертой моркови (можно отварной) с 1 ст. л. нежирной сметаны  
class=”ul”>
Обед
  • 2 котлеты из индейки с гарниром из риса  
class=”ul”>
Полдник
  • Творог с горстью сухофруктов  
class=”ul”>
Ужин
  • Салат из морской капусты и риса  
class=”ul”>
На ночь
  • Стакан морса с корицей, гвоздикой и имбирем
class=”ul”>
Завтрак
  • 2-3 сырника с медом или вареньем (1-2 ч. л.)  
class=”ul”>
Второй завтрак
  • 1 ст. ломтиков ананаса  
class=”ul”>
Обед
  • Гречневая каша с грибами под баклажанным соусом (1/2 баклажана, 1/2 сладкого перца, 1/2 ст. мелко нарезанных помидоров потушить в 2 ч. л. оливкового масла, заправить солью и перцем и взбить в блендере)
class=”ul”>
Полдник
  • Компот из яблок, черной смородины и апельсина
class=”ul”>
Ужин
  • Картофельное пюре с ломтиками обжаренной куриной печени
class=”ul”>
На ночь
  • Стакан ряженки
class=”ul”>
Завтрак
  • Льняная каша с ломтиками груши и грецкими орехами  
class=”ul”>
Второй завтрак
  • Яйцо вкрутую с заправкой из натурального йогурта (с зеленью, лимонным соком, солью и перцем)  
class=”ul”>
Обед
  • Салат из зеленой фасоли с помидорами, грецкими орехами и тертым сыром  
class=”ul”>
Полдник
  • Запеченная тыква с изюмом и йогуртом  
class=”ul”>
Ужин
  • Запеченная форель с лимонным соком и отварным рисом  
class=”ul”>
На ночь
  • Стакан травяного чая с медом
class=”ul”>
Завтрак
  • Булгур с ягодами, йогуртом и корицей  
class=”ul”>
Второй завтрак
  • 1 большой грейпфрут или апельсин  
class=”ul”>
Обед
  • Салат из консервированного нута, лимона, петрушки и вяленых помидоров  
class=”ul”>
Полдник
  • Мюсли с молоком  
class=”ul”>
Ужин
  • Бефстроганов из телятины
class=”ul”>
На ночь
  • Горячий свежевыжатый яблочный сок с кардамоном и мускатным орехом
class=”ul”>
Завтрак
  • 1-2 гречишные оладьи с вареньем или кленовым сиропом (1 ч. л.)  
class=”ul”>
Второй завтрак
  • Запеченное яблоко с медом и грецкими орехами 
class=”ul”>
Обед
  • Острый суп-пюре с тыквой и зеленью  
class=”ul”>
Полдник
  • Жареный банан с мороженым (50 г)
class=”ul”>
Ужин
  • Сэндвич с паштетом из индейки и грибов (смешать в блендере 1/2 ст. отварного мяса индейки, 3-5 тушеных шампиньонов, обжаренную до золотистости луковицу; намазать на тосты из муки грубого помола и посыпать рубленой зеленью)
class=”ul”>
На ночь
  • Стакан морса с корицей и имбирем
class=”ul”>
Завтрак
  • Омлет с картофелем и овощами  
class=”ul”>
Второй завтрак
  • Сэндвич с курицей и овощами
class=”ul”>
Обед
  • Салат из тунца и макарон
class=”ul”>
Полдник
  • Йогурт с горстью ягод
class=”ul”>
Ужин
  • Салат из свеклы с гранатом
class=”ul”>
На ночь
  • Стакан кефира
class=”ul”>
Завтрак
  • Овсяная каша с финиками, бананом и миндалем  
class=”ul”>
Второй завтрак
  • 1/2 груши и ломтик сыра
class=”ul”>
Обед
  • Суп с мясом, брокколи и цветной капустой
class=”ul”>
Полдник
  • Салат из свеклы с гранатом
class=”ul”>
Ужин
  • 2 баклажана на гриле с лимонно-йогуртовым соусом (1/2 ст. йогурта, 2 ст. л. мяты, 2 ст. л. лимонного сока, карри, соль и красный перец по вкусу)
class=”ul”>
На ночь
  • Стакан компота из сухофруктов
class=”ul”>

Плюсы:

Минусы:

  • Отсутствие чувства голода, избавление от сладкомании, помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, уровень инсулина в крови и похудеть. 
  • Ночной голод может быть вызван депрессией, расстройством сна (храп, ночные кошмары, апноэ), синдромом начинающегося гастрита или диабета. В таком случае одной диетой решить проблему не получится, нужно пройти терапию у специалистов.

: Все о диетах :: «ЖИВИ!»

Кто первый начал

Психиатр Альберт Станкард (Albert Stunkard), профессор Медицинской школы Пенсильванского университета (США). Он первым описал синдром ночного питания (Night eating syndrome, NES) в 1955 году и посвятил много лет его изучению.

Портрет ночного едока выглядит безрадостно: бессонница, комплекс вины, лишний вес и маниакальная зависимость от сладкого. Все потому, что большую часть калорий он поглощает в темное время суток, просыпаясь несколько раз за ночь. Как правило, это сладкое или мучное — оно повышает уровень серотонина (гормона хорошего настроения) и действует как снотворное.

Чем чаще человек вскакивает, чтобы поесть, тем сильнее чувство вины и ниже самооценка, хуже всего он чувствует себя наутро. В первой половине дня его аппетита хватает максимум на чашку кофе на завтрак и салат на обед. Каждое утро ночной едок дает себе слово держаться подальше от еды, но каждую или почти каждую ночь цикл повторяется.

Проблема не в отсутствии решительности и силы воли, а в глубоком биохимическом нарушении. Станкард обнаружил у ночных едоков сбой в обмене гормонов, отвечающих за сон, аппетит и настроение. Гормон сна мелатонин и гормон сытости лептин, которые должны повышаться в крови в ночное время, у них резко снижаются. Из-за этого ночные едоки плохо спят и часто просыпаются от голода. Поэтому, чтобы разорвать замкнутый круг и наладить питание, одной силы воли мало — нужна верная диета.

В чем суть

Главное — это дробное питание небольшими порциями (150-200 г) каждые два-три часа. Начать освободительную войну с ночным обжорством нужно с малого: просто плотно позавтракайте, даже если сорвались накануне. Это нужно делать каждый день, даже если не хочется. Выбирайте пищу, богатую белком и клетчаткой. Творог и сыр, индейка, рыба и постное мясо, бананы, изюм и орехи — вот ваши союзники.

Ужин должен быть легким и не позднее, чем за три часа до сна. На ночь можно выпить стакан морса, кефира или ряженки, чая или компота.

Как работает диета

Дробное питание, белки и клетчатка, отказ от сладких и жирных вкусностей нормализуют гормональный фон и приводят его в соответствие с природными биоритмами. Перечисленные выше продукты богаты триптофаном — это вещество в организме превращается в гормон удовольствия серотонин, а он, в свою очередь, может восполнять недостаток мелатонина. Настроение выровняется, а сон станет более крепким и здоровым.

Как на нее перейти

Не думайте о том, что вам запрещено есть после ужина. Извлеките максимум удовольствия из своего вечера. Отводите на ужин не менее 20 минут, чтобы успеть насладиться едой и почувствовать сытость. Легкий десерт — йогуртовое мороженое, жареные бананы, сладкий творожок — можно использовать как стоп-сигнал, после него вы вечером больше ничего не едите.

На вечер после ужина запланируйте какое-нибудь приятное занятие: встречу с друзьями, любимый сериал, фильм или фитнес под музыку, захватывающий роман.

Выпивайте не менее 2 л чистой негазированной воды в день. Держите на тумбочке около кровати чашку с водой, морсом или чаем на случай приступа ночного голода. Чтобы повысить в крови уровень мелатонина и эндорфинов, проводите ежедневно минимум 20 минут на свежем воздухе и занимайтесь фитнесом не менее трех раз в неделю (час-полтора).

От чего лучше отказаться

Печенье, пирожные, пироги, рулеты, торты, белый хлеб, макароны, мясные полуфабрикаты, фастфуд, жирные соусы, фрукты с высоким содержанием сахара (виноград, мандарины, манго), алкоголь, сладкая газировка.

На чем сделать упор

Мясо, птица, рыба, нежирный сыр, кефир, овощи, фрукты, картофель, бобовые, яйца, грибы, орехи, водоросли, пророщенные семена, оливковое масло, вода, травяной чай.

Сколько раз в день надо есть

Пять-шесть раз в день.

Длительность и результат

Придерживаться такого стиля питания рекомендуется всю жизнь. По статистике, около половины ночных едоков имеют лишние килограммы — им диета поможет привести вес в норму. В среднем уходит 1-4 кг в месяц.

Примерное меню на неделю

Завтрак
  • Рисовая каша с яблоком, миндалем и лимонной цедрой 
class=”ul”>
Второй завтрак
  • 1 ст. тертой моркови (можно отварной) с 1 ст. л. нежирной сметаны  
class=”ul”>
Обед
  • 2 котлеты из индейки с гарниром из риса  
class=”ul”>
Полдник
  • Творог с горстью сухофруктов  
class=”ul”>
Ужин
  • Салат из морской капусты и риса  
class=”ul”>
На ночь
  • Стакан морса с корицей, гвоздикой и имбирем
class=”ul”>
Завтрак
  • 2-3 сырника с медом или вареньем (1-2 ч. л.)  
class=”ul”>
Второй завтрак
  • 1 ст. ломтиков ананаса  
class=”ul”>
Обед
  • Гречневая каша с грибами под баклажанным соусом (1/2 баклажана, 1/2 сладкого перца, 1/2 ст. мелко нарезанных помидоров потушить в 2 ч. л. оливкового масла, заправить солью и перцем и взбить в блендере)
class=”ul”>
Полдник
  • Компот из яблок, черной смородины и апельсина
class=”ul”>
Ужин
  • Картофельное пюре с ломтиками обжаренной куриной печени
class=”ul”>
На ночь
  • Стакан ряженки
class=”ul”>
Завтрак
  • Льняная каша с ломтиками груши и грецкими орехами  
class=”ul”>
Второй завтрак
  • Яйцо вкрутую с заправкой из натурального йогурта (с зеленью, лимонным соком, солью и перцем)  
class=”ul”>
Обед
  • Салат из зеленой фасоли с помидорами, грецкими орехами и тертым сыром  
class=”ul”>
Полдник
  • Запеченная тыква с изюмом и йогуртом  
class=”ul”>
Ужин
  • Запеченная форель с лимонным соком и отварным рисом  
class=”ul”>
На ночь
  • Стакан травяного чая с медом
class=”ul”>
Завтрак
  • Булгур с ягодами, йогуртом и корицей  
class=”ul”>
Второй завтрак
  • 1 большой грейпфрут или апельсин  
class=”ul”>
Обед
  • Салат из консервированного нута, лимона, петрушки и вяленых помидоров  
class=”ul”>
Полдник
  • Мюсли с молоком  
class=”ul”>
Ужин
  • Бефстроганов из телятины
class=”ul”>
На ночь
  • Горячий свежевыжатый яблочный сок с кардамоном и мускатным орехом
class=”ul”>
Завтрак
  • 1-2 гречишные оладьи с вареньем или кленовым сиропом (1 ч. л.)  
class=”ul”>
Второй завтрак
  • Запеченное яблоко с медом и грецкими орехами 
class=”ul”>
Обед
  • Острый суп-пюре с тыквой и зеленью  
class=”ul”>
Полдник
  • Жареный банан с мороженым (50 г)
class=”ul”>
Ужин
  • Сэндвич с паштетом из индейки и грибов (смешать в блендере 1/2 ст. отварного мяса индейки, 3-5 тушеных шампиньонов, обжаренную до золотистости луковицу; намазать на тосты из муки грубого помола и посыпать рубленой зеленью)
class=”ul”>
На ночь
  • Стакан морса с корицей и имбирем
class=”ul”>
Завтрак
  • Омлет с картофелем и овощами  
class=”ul”>
Второй завтрак
  • Сэндвич с курицей и овощами
class=”ul”>
Обед
  • Салат из тунца и макарон
class=”ul”>
Полдник
  • Йогурт с горстью ягод
class=”ul”>
Ужин
  • Салат из свеклы с гранатом
class=”ul”>
На ночь
  • Стакан кефира
class=”ul”>
Завтрак
  • Овсяная каша с финиками, бананом и миндалем  
class=”ul”>
Второй завтрак
  • 1/2 груши и ломтик сыра
class=”ul”>
Обед
  • Суп с мясом, брокколи и цветной капустой
class=”ul”>
Полдник
  • Салат из свеклы с гранатом
class=”ul”>
Ужин
  • 2 баклажана на гриле с лимонно-йогуртовым соусом (1/2 ст. йогурта, 2 ст. л. мяты, 2 ст. л. лимонного сока, карри, соль и красный перец по вкусу)
class=”ul”>
На ночь
  • Стакан компота из сухофруктов
class=”ul”>

Плюсы:

Минусы:

  • Отсутствие чувства голода, избавление от сладкомании, помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, уровень инсулина в крови и похудеть. 
  • Ночной голод может быть вызван депрессией, расстройством сна (храп, ночные кошмары, апноэ), синдромом начинающегося гастрита или диабета. В таком случае одной диетой решить проблему не получится, нужно пройти терапию у специалистов.

Ночная диета. Секреты правильного питания (Карл Ланц)

Глава первая. Ночь – время худеть

Худеем ночью? Разумеется, если убедим в этом наш организм. На самом деле именно ночью в теле человека протекает множество важнейших физиологических процессов. Наши мышцы расслабляются, сознание отдыхает, а клетки обновляются. И в наших силах – ускорить этот процесс.

1.1. Особенности ночных диет

Первые заслуги в появлении экзотической ночной диеты принадлежат американскому психиатру Альберту Станкарду. Именно он выяснил, откуда же появляется стремление перекусить ночью, и как мы можем избавиться от негативных последствий влечения к холодильнику.

Доктор Станкард разработал особую систему питания днём, чтобы ночью худеть.

Весомый вклад в разработку ночной диеты внесла Кэролайн Аповиан, директор Центра питания в Бостоне. Она разработала схемы диетического питания для самых разных людей.

Термин «ночная диета» вовсе не означает смену режимов сна и бодрствования. Вам не придётся есть исключительно ночью.

Конечно, если очень хочется – можно «обмануть» организм и выпить тёплый сок. Но ночных обжорств не будет при правильной системе питания в дневное время суток. Именно на этом строится эффективная ночная диета.

Более того, специалисты предлагают вам самые разные продукты питания. Объединяет их одно: способность ускорять метаболизм, усиливать обмен веществ. Днём вы едите – ночью активно худеете, теряя лишние килограммы и сантиметры. Это ли не идеальный вариант? Причём вам не придётся серьёзно ограничивать себя в питании, устраивать суровые разгрузочные дни и посвящать многие часы спорту.

Ночную диету можно назвать одной из наиболее щадящих, при этом она очень эффективна.

1.2. Режим дня и режим питания

Режим нашего питания во многом зависит от распорядка дня. Согласитесь, если вы встаёте на работу в пять утра, вряд ли вы способны полноценно позавтракать. И напротив, подъём ближе к полудню подсказывает: первый ваш приём пищи будет скорее напоминать обед, если не ужин.

Между прочим, в последние годы исследователи всё чаще утверждают: эффективность нашей жизни напрямую зависит от рационального распределения времени. Если вы живете по режиму, то получаете, помимо крепкого здоровья, дополнительный бонус: организованность и дисциплину.

Наибольшей популярностью пользуется ведическое распределение времени в течение дня. И это далеко не случайно. Ведь многие исследователи приходят к выводу, что наши далёкие предки во многом были правы: жизненный тонус каждого из нас во многом зависит от времени подъёма.

Итак, по мнению Вед, нужно стремиться к раннему подъёму. Ведь чем позже вы встаёте, тем меньше счастья остается в глубине вашей души.

Если вы поднимаетесь с трёх до пяти утра, вы можете познать глубочайшие тайны. Вы излучаете оптимизм, поскольку именно это чувство излучает наша планета. Подъем с пяти до семи утра поможет вам решить серьёзные проблемы. Вы излучаете здоровье и спокойствие, но значительно меньше позитива. Более поздний подъём, по мнению Вед, приводит к пессимистичному взгляду на мир, к усталости и различным заболеваниям.

Проснулись? Сразу же вставайте. Так вы сохраните жизненную энергию, накопленную во сне. Примите прохладный душ, сделайте лёгкую разминку. И вперёд – в новый день!

Попробуйте существовать в таком режиме, и вы почувствуете, насколько ярче и позитивнее стала ваша жизнь!

Помимо времени подъёма, важен также и распорядок приёмов пищи. Альберт Станкард предлагает придерживаться следующих рекомендаций по питанию. Проснулись? Спустя полчаса позавтракайте. Первая трапеза должна быть плотной и сытной. В идеале – белки, овощи, грибы. Можете съесть кашу на молоке, творог с сухофруктами или мясо. Пейте жидкость: свежевыжатые соки, морсы, чай.

В течение дня питайтесь понемногу, но часто, каждые 2–3 часа. Причём после плотного завтрака ограничьтесь фруктовым или овощным салатиком.

В последний раз принимайте пищу не позднее, чем за три часа до сна. Если мучаетесь от голода – выпейте стакан воды, сока или морса.

Не стоит злоупотреблять фастфудом, газированными напитками. Избегайте мясных полуфабрикатов, макарон и печенья. Мучное и сладкое ещё никому не помогло похудеть.

1.3. Причины «ночного жора» и его последствия

Итак, почему же мы едим ночью? Откуда берётся это странное желание? Проблема «ночного жора», как и многие другие, кроется в нашем подсознании. Именно психологические проблемы могут способствовать развитию необычных и порой вредных для нас желаний.

Психиатр Альберт Станкард смог доказать, что большинство любителей ночных трапез отличаются стеснительностью и заниженной самооценкой. Они не умеют любить себя, не чувствуют положительных эмоций со стороны окружающих. Вот эту-то нехватку позитива такие люди и компенсируют ночным обжорством.

Вы придерживаетесь какой-то достаточно жёсткой диеты? И это тоже может привести к ночным «срывам». Вообще, наш организм с трудом переносит насилие над собой. А как ещё можно назвать отказ от большинства продуктов питания?

Между прочим, некоторые исследователи предполагают, что причины лишнего веса – в нашей излишней ранимости. Мы просто пакуем свою эмоциональную оболочку в «одеяло» из слоя жира, чтобы избежать психологических травм.

По сути, страсть к ночным пиршествам сидит в нашей психике. Для того чтобы от неё избавиться, вы можете заняться саморазвитием, духовными практиками или обратиться к психологу. Ведь такое переедание ведёт не только к лишнему весу, но и к другим проблемам со здоровьем.

Когда мы едим ночью, мы не выбираем лёгкую пищу: яблоки или огурчики, например. Рука так и тянется к печенью, торту или котлете. Мало того что все эти излишества отложатся на боках… Организм просто не успевает переварить такое обильное подношение, ведь ночью все наши органы и системы работают в облегчённом режиме. Им тоже требуется отдых!

Вы склонны к ночным перееданиям? Не можете удержать дверцу холодильника закрытой? Испытайте на себе ночную диету. И большинство ваших проблем останется в прошлом. Ведь нормализовав свой вес, вы повысите уверенность в себе и избавитесь от психологических сложностей.

Доктор Кэролайн Апровиан, создательница масштабной ночной диеты, разработала свои рекомендации как раз для подобных случаев. Вам придётся продержаться лишь один день в неделю без твёрдой пищи. При этом вы можете пить густые фруктовые или овощные соки, так называемые смузи. Организм насытится питательными веществами, сжигание жиров ускорится, и вы избавитесь от лишних килограммов. В остальном же вы сможете оставить большинство своих пищевых пристрастий.

1.4. Жаворонки и совы – кто стройнее?

Наверное, все мы знаем об условном разделении всех людей на жаворонков и сов. Жаворонки – ранние пташки, встают с первыми лучами солнца и прекрасно себя чувствуют. Большинство же совушек поднимаются ближе к полудню, зато и бодрость духа сохраняют глубоко за полночь. Жаворонки с трудом переносят ночные развлечения. Совам, напротив, тяжело вставать ранним утром на работу.

Исследования последних лет доказали, что совиный образ жизни не слишком полезен для человека. Время с девяти вечера до полуночи идеально восстанавливает наши жизненные силы. Но в такую рань мало какая «сова» может уснуть!

В нашем мире, ориентированном на «жаворонков», совы регулярно недосыпают, отчего и страдают. Утренний подъём сначала в садик, позднее – на учёбу и на работу, серьёзно отравляет им жизнь.

Но самое ужасное: по данным ряда исследователей, именно совы чаще сталкиваются с проблемой лишнего веса. Ведь вечерний «жор» обычно возникает после десяти вечера. А жаворонки в это время уже крепко спят.

Западные учёные сообщили, что главное – не сколько вы едите, а когда. Более того, они назвали идеальное время для приёмов пищи: завтрак в 7 утра, обед в 12.30, ужин – в 18.15. Завтрак – наиболее питательная трапеза.

Также «совушкам» стоило бы прислушаться и к следующим выводам исследователей. Учёные рассказали, что стройность проще сохранять тем, кто рано выходит на улицу. Оказывается, метаболизм ускоряется при воздействии естественного света. И чем раньше вы выходите на солнышко, тем его действие активнее.

Итак, чем раньше вы проснулись и чем раньше легли спать, тем стройнее будете, именно так утверждают западные исследователи.

Ночная диета

Ночная диета

Следует помнить, что пищу нужно принимать через каждые 2 часа. Причем завтрак должен быть плотным, а обед и ужин рекомендуется делать менее калорийными и более легкими для усвоения. Также следует отказаться от ужина, заменив его стаканом сока (молока, компота, воды, морса или кефира), чашкой травяного чая, свежим яблоком или морковью. Не следует волноваться в связи со скудностью ужина. Дробное питание позволит заснуть практически на пустой желудок.

Основные правила отхода ко сну

Для более быстрого засыпания и крепкого сна специалисты советуют прогуляться перед сном и/или принять прохладный душ. Вопреки бытующему мнению, что горячая ванна улучшает сон, теплый душ, как правило, бодрит человеческий организм, а прохладный, напротив, заставляет забраться под теплое одеяло и крепко уснуть.

Для ускорения процесса засыпания следует выключить свет и проветрить спальную комнату. Согласно результатам научных исследований, лучше всего можно выспаться в тихом, прохладном и темном помещении. На тумбочку рядом с кроватью можно поставить стакан с водой или не сладким морсом. Они позволят быстро уснуть, если среди ночи придется проснуться от голода.

Тем, кто придерживается правил «ночной диеты» следует отказаться от жирного мяса, утки, гуся или сала, но можно позволить нежирную телятину или мясо индейки. Не стоит употреблять солонину, колбасы, бекон — в них содержится мало полезных веществ и слишком много калорий. По той же причине рекомендуется сократить потребление или полностью отказаться от гамбургеров, жирных сыров, цельного молока, тортов, взбитых сливок, печенья, хлеба из пшеничной муки, а также жирных и сахаросодержащих продуктов.

Похудение во сне

Во время сна в темном помещении организм начинает вырабатывать достаточное количество гормона мелатонина, регулирующего работу желез внутренней секреции. Именно он отвечает за расщепление подкожных жиров. При его недостатке, человека посещают частые перепады настроения, увеличение веса и проблемы с работой сердечной мышцы. При этом сама собой отпадает необходимость сидеть на популярных низкокалорийных диетах.

Недавнее исследование американских ученых доказало, что частой причиной ожирения являются, как раз такие, жесткие диеты. Логика человеческого организма такова, что при активном расходовании энергии и недостаточном поступлении ее в виде еды, гипоталамус дает команду голода, при этом снижается скорость расходование биоэнергии, то есть — скорость обмена веществ. После окончания срока диеты, человек начинает питаться так, как было до замедления метаболизма. Поэтому при выходе из нее килограммы возвращаются в первоначальном объеме, а многих даже начинает одолевать ожирение.

Ночная диета, в свою очередь, позволяет избавиться от привычки есть, перестраивает организм в режим нормальной работы и постепенно приводит к снижению веса. Пожив по ее продуманным правилам, у людей навсегда отпадает необходимость возвращаться к беспорядочным трапезам. Помимо режима «снижения веса», Ночная диета имеет «облегченный вариант», позволяющий сохранять достигнутые ранее результаты.

Оцените статью! Нам важно ваше мнение

Нажмите на звезду, чтобы оценить запись!

Отправить рейтинг

Средний рейтинг / 5. Подсчет голосов:

Пока никаких голосов! Будьте первым, чтобы оценить этот пост

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?

Submit Feedback

Thanks for your feedback!

Материалы по теме

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2024 © Все права защищены.