Мясная диета на 7 дней

Содержание

Мясная диета | Диеты и похудение

Мясная диета для похудения представляет собой модификацию довольно популярных в последнее время белковых методик коррекции веса и как видно из названия в первую очередь предназначена для завзятых мясоедов, которые в принципе не представляют своей жизни без этого пищевого продукта.

Высокобелковый рацион питания, состоящий преимущественно из мясных блюд различного происхождения (домашние животные, птица, рыба) достаточно сытный и этим выгодно отличается от строгих и низкокалорийных диетических режимов, которые зачастую сопровождаются чувством неукротимого голода. Помимо этого, во время похудения на мясе нет необходимости взвешивать пищу, подсчитывать ее калорийность или следить за сочетанием продуктов. Базовые правила и ассортимент меню данной диеты очень просты и непритязательны, что в совокупности с довольно приличной эффективностью в плане снижения массы тела и небольшой продолжительностью делает ее привлекательной как для мужчин, так и для женщин, желающих быстро избавиться от нескольких лишних килограммов.

Девизом мясного похудения вполне может служить фраза – «Ешь и худей», естественно, если подобный однонаправленный рацион питания отвечает вашим пищевым предпочтениям. Механизм действия этой диеты, как, впрочем, и всех остальных высокопротеиновых режимов питания, базируется на принципе формирования в человеческом организме искусственного дефицита углеводной энергии, что приводит к ее извлечению из ранее накопленных жировых отложений. В зависимости от поставленной цели худеющему человеку предоставляется возможность самостоятельно выбрать продолжительность соблюдения мясного диетического режима во временном отрезке от 3-х до 10-ти суток. За неделю выдерживания подобной диеты вполне реально избавить собственное тело от 4-7 ненужных ему килограммов и распрощаться с несколькими сантиметрами на бедрах и в талии.

Значение мяса в питании человека

Вследствие своих отменных вкусовых качеств и ценных питательных свойств, мясо животных и птиц занимает одно из ключевых значений в рационе человека. Пищевая ценность данного востребованного и популярного продукта питания в первую очередь определяется присутствием в нем большого количества полноценного и качественного животного белка, выполняющего в человеческом организме множество полезных, а порой и незаменимых функций. Именно белок активизирует процессы роста и восстановления фактически всех клеток нашего тела, исполнят роль транспортного средства для некоторых необходимых для его жизнедеятельности молекул (например, гемоглобина), является вторыми по значению источником энергии и в форме антителзащищает организм от внешних инфекций.

Кроме этого, некоторые содержащиеся в мясе питательные вещества по своему химическому составу, пищевой ценности, полезным свойствам и сбалансированности попросту невозможно всецело заменить потреблением иной пищи. Помимо высококачественного белка в мясной структуре содержатся незаменимые жиры, экстрактивные вещества, множество минеральных соединений и витаминов. Потребление мясных блюд в полной мере способно обеспечить человека железом, фосфором, калием, йодом, магнием, цинком, натрием и прочими не менее важными макро- и микроэлементами. С мясом в человеческий организм поступают практически все витамины В группы (тиамин, фолаты, кобаламин, холин, пиридоксин и пр.), а также витамины А, D, К и Е. Экстрактивные вещества данного продукта способствуют переходу большинства его полезных компонентов в бульон и одновременно служат активаторами желудочной секреции, тем самым способствуя переработке и усвоению пищи.

Естественно, что питательная ценность мяса будет напрямую зависеть от его вида и сорта, а также от условий откорма и содержания животных, птицы, рыбы и т.д. В зависимости от своего происхождения и качества различное мясо используется в кулинарии для приготовления самых разнообразных блюд путем его термической обработки (жарка, варка тушение и пр.) и даже без таковой (например, тартар).

В поваренных книгах разных народностей рецептуре мясных блюд уделяют целые разделы, порой занимающие половину всего текста. Кроме самого мяса широко используются так называемые животные субпродукты (печень, язык, почки, сердца и т.д.), не уступающие, а иногда даже превосходящие его в отношении питательных и вкусовых характеристик. Помимо готовки самостоятельных блюд, из субпродуктов делают колбасы, консервы, паштеты и всевозможные полуфабрикаты. Все мясные продукты по вкусовым качествам прекрасно сочетаются с прочей пищей из различных гастрономических категорий, включая овощи, крупы и даже фрукты.

Какое мясо считается диетическим?

С точки зрения диетологии и кулинарии диетическое мясо — это продукт с минимальным включением жира и максимальным содержанием полезных для здоровья и жизнедеятельности человека веществ. Именно на таком мясе часто основываются различные питательные режимы, предназначенные для похудения и даже профилактической терапии заболеваний систем человеческого организма. В свою очередь без мясного белка довольно сложно сконструировать собственное тело в части мышечного рельефа и потому для спортсменов-силовиков подобный продукт также является пищевым ингредиентом первоочередной важности. Самым диетическим считается мясо кролика и курицы, однако в случае проведения собственно мясной диеты стоит рассмотреть и прочие виды мяса, которые не только будут полезны для похудения, но и смогут всесторонне разнообразить ее меню.

Кролик во время мясной диеты

Кролик вполне заслужено считается лидером среди диетических видов мяса и в первую очередь благодаря своей гипоаллергенности, позволяющей ей служить поставщиком полноценного белка и прочих полезных веществ даже для людей с аллергией на другие мясные блюда. Калорийность этого продукта в среднем равна 180 ккал на 100 грамм, количество белков и жиров в которых соответственно составляет 21 г и 11 г. Мясо кролика усваивается человеческим организмом на 90% и по своим благотворным качествам для его здоровья превосходит курятину. Вследствие практического отсутствия натриевых солей крольчатина зачастую присутствует в рационе кормящих мам, пожилых людей и детей. Одним из наиболее полезных свойств данного мяса является активизация им липидного обмена, что приводит к ускорению метаболизма.

Курица во время мясной диеты

Средняя калорийность 100 грамм курицы находится в районе 165 ккал, а аналогичное количество мяса этой птицы включает приблизительно 20 г белков и 9 г жиров. Впрочем, данные параметры существенно варьируют в зависимости от употребляемых в пищу частей птичьей тушки и наличия на них многими любимой кожицы, которая в основном и содержит те самые вредные для человека вещества. Постное вареное мясо курицы, а тем более бульон из него очень полезны для иммунитета. По данным многих изысканий употребление этих двух блюд в разы снижает саму возможность возникновения простудных заболеваний, а в их присутствии способствует скорейшему выздоровлению пациента. Кроме своих диетических качеств немаловажным преимуществом куриного мяса является его доступность в отношении приобретения и легкость в плане приготовления.

Индейка во время мясной диеты

Вслед за своим ближайшим конкурентом в птицеводстве курятиной мясо индейки ценится наличием в нем множества полезных для человека веществ, которые после термической обработки фактически не теряют собственных положительных свойств и усваиваются организмом на 95%. В 100 граммах данного продукта содержится порядка 21 г белков и 12 г жиров, а его калорийность усреднено составляет 200 ккал. Помимо этого постная индюшатина (без подкожного жира и самой кожицы) отличается небольшим содержанием холестерина и даже рекомендуется врачами в качестве профилактического средства против онкологических заболеваний. По доступности на прилавках магазинов мясо индейки не уступает куриному, а по своим вкусовым качествам даже превосходит его.

Утка во время мясной диеты

Утку в целом сложно назвать диетическим продуктом, так как на 100 грамм ее мяса приходится в среднем 290 ккал, всего 17 г белков и целых 24 г жиров. Тем не менее, вкус правильно приготовленной птицы настолько привлекателен, что блюда из нее очень популярны и подаются в лучших ресторанах всего мира. Витаминный и минеральный состав утиного мяса также достаточно широк и даже ее жир при корректном использовании может принести пользу человеку.

Считается, что утиный жир улучшает цвет кожи лица, регулирует обменные процессы, проявляет антиатерогенное действие, стимулирует потенцию, а также способен очищать человеческий организма от существующих канцерогенов. Снизить жирность блюд из утки поможет предварительное удаление кожицы и подкожных жировых отложений.

Телятина во время мясной диеты

Если рассматривать телятину только с точки зрения ее калорийности, составляющей менее 100 ккал на 100 г, и количественного состава белков (19 г на 100 г) и жиров (2 г на 100 г), то это мясо можно смело назвать наиболее диетическим, однако на практике не все так просто. Мышечные ткани этого домашнего скота еще недостаточно сформированы и потому частое употребление в пищу мяса телят само по себе вредно для здоровья. Кроме того по некоторым свидетельствам молодая телятина повышает риски возникновения злокачественных новообразований у предрасположенных к онкозаболеваниям людей, что также не добавляет ей популярности. Знающие диетологи советуют не злоупотреблять блюдами из телятины и готовить их не чаще 1 раза в 7 суток.

Говядина во время мясной диеты

Такое общераспространенное мясо как говядина ценится не только рестораторами за вкусовые качества, а и большинством диетологов за полезные свойства в отношении здоровья человека, включая помощь в похудении. Мясо данного домашнего животного включается практически во все белковые диетические рационы, поскольку быстро и полноценно усваивается, наполняет организм необходимыми ему минералами и витаминами, а также благоприятствует нормализации желудочной кислотности. Параметры калорийности говяжьей вырезки находятся в пределах 120 ккал на 100 г, а содержание белков и жиров практически идеально подходит для человеческого питания (20 г белков и 3 г жиров на 100 г). Из минусов говядины можно выделить разве что трудоемкий и продолжительный процесс ее приготовления.

Свинина во время мясной диеты

Вопрос о том можно ли есть свинину при желании похудеть казалось бы не стоит вовсе, потому как жирность этого мяса ни у кого не вызывает сомнений. Тем не менее, различные части туши этого животного обладают разными пищевыми характеристиками, которые порой могут соперничать даже с признанными диетическими видами мяса. Например, 100 грамм верхней бескостной части свиного филе включает 22,5 г белков 3,4 г жиров и оценивается всего в 127 ккал. Как видно данные показатели мало чем отличаются от таковых у говядины, что делает это мясо не менее диетическим и полезным.

Баранина во время мясной диеты

Народы Кавказа, среди населения которых, стоит заметить, не часто встречаются тучные люди, никогда особо не задумывались диетическое мясо баранина или нет, и с пользой для себя употребляли его в пищу на протяжении целых поколений. Баранина очень полезна при анемических состояниях, так как является наиболее железосодержащим мясом. В ее составе также много магния, йода, калия, витаминов В группы, а главное лецитина, который выступает в роли регулятора холестеринового уровня и общего обмена веществ. Конечно, как и в ситуации со свининой следует отдавать предпочтения определенным сортам этого мяса, а именно постным частям молодого животного до 12 месяцев от роду. В 100 граммах такого мяса общей калорийностью в 166 ккал будет примерно 20 г белков и 10 г жиров.

Выбор мясной продукции для диеты

Универсальные рекомендации диетологов по употреблению мясной продукции при выдерживании любой диеты, которые сводятся к выбору постных частей домашней птицы или животных (курица, говядина, кролик и пр.) и к здоровому способу приготовления самого мяса (отварное, паровое, тушеное), в рамках мясного похудения могут иметь только второстепенное значение. Следует помнить, что в первую очередь такой метод коррекции веса базируется не на ограничении калорийности пищи, а на нарушении баланса поступления в организм белков и углеводов в сторону значительного повышения первых и существенного уменьшения вторых. Жиры в этом случае, как и при соблюдении «Диеты Аткинса» или «Кремлевской диеты«, особо не учитываются и могут включаться в состав блюд в произвольном порядке.

Опираясь на механизм действия данной конкретной системы похудения, подбирать для себя мясной рацион следует исходя из собственных предпочтений и руководствуясь лишь правилами режима питания этой диеты. Естественно, что в приоритете мясного меню стоит все та же нежирная говядина, индюшатина, курятина и им подобные мясные продукты, однако запрета на употребления свинины или баранины также не существует.

Подобная ситуация складывается и в отношении способа приготовления мясных блюд, который вы в праве выбирать самостоятельно следуя своим пищевым пристрастиям и способностям собственного пищевого тракта. Помните, что, используя жарку в жиру и прочие подобные способы готовки пищи, вы тем самым повышаете ее калорийность, однако по большому счету решать, стоит ли съесть котлету в обед или можно ли шашлык на ужин предстоит исключительно вам.

Замена мяса во время диеты

Если рассматривать ситуацию замены мяса во время диеты только как продукта, поставляющего в человеческий организм белки, то в этом случае растительный и животный мир нашей планеты может предоставить несколько приемлемых альтернатив. Прежде всего, в роли таких заменителей будут выступать бобовые культуры, продукты переработки молока, различные орехи, крупы, грибы и семена. Такие продукты в принципе в полном объеме способны обеспечить тело человека обязательным для него белком, но вместе с тем будут снабжать его и углеводами, что для высокобелкового диетического режима питания совершенно неприемлемо.

В качестве полноценной замены мяса птиц и животных, которая всесторонне впишется в границы мясного режима похудения и не будет при этом противоречить его основным принципам, могут рассматриваться лишь птичьи яйца, животные морепродукты и собственно — рыба. Подобное замещение основного ингредиента меню данного режима коррекции веса вполне возможно, но по большому счету абсолютно бессмысленно, так как на этот случай существуют отдельные диетические методики, а именно: «Яичная диета«, «Диета на морепродуктах» и «Рыбная диета«. Кроме того, в меню самой мясной диеты допустимо и даже рекомендовано включать все эти продукты и потому заменять мясо в этом случае нет никакого смысла.

Правила мясной диеты

Как и все существующие диетические режимы для похудения, мясная диета требует выполнения целого ряда правил, а именно:

выдерживание мясного рациона питания следует ограничить 10 сутками;
вид мяса и его сортность выбирается в произвольном порядке, но предпочтение следует отдавать все-таки маложирным частям туш домашних животных или птиц;
готовить мясные продукты нужно стараться здоровым способом, а жареные блюда употреблять однократно или, в крайнем случае, дважды в неделю;
максимальное количество съедаемого за сутки мяса не должно превышать 500 грамм;
в качестве гарнира к мясу лучше всего выбирать овощи, включающие медленные углеводы и иногда фрукты;
овощи и мясо допустимо готовить с добавлением небольшого количества первосортного растительного масла, главным образом, оливкового;
второстепенными источниками белка могут служить морепродукты, рыба и птичьи яйца;
под строгий запрет попадает абсолютно все сахаросодержащие блюда, алкоголь и прочие богатые углеводами продукты;
объем ежедневно употребляемой соли следует сократить до возможного минимума;
питьевой режим обязан быть обильным и составлять не меньше 2-х литров дозволенной жидкости, которую можно употреблять за 30 минут до трапезы и через час после еды;
режим приема пищи должен соответствовать 5-ти разовому питанию;
последнюю в сутки трапезу необходимо закончить за 4 часа до отхода ко сну;
во время прохождения диеты приветствуются физические нагрузки, массаж, сауна, обертывание и т.д.

Польза мясной диеты

Многие из тех, кто сидел на мясной диете, говорят, что во время мероприятия их не мучили приступы голода и дни пролетели очень быстро;это и не удивительно, ведь в продукте содержатся необходимые минералы и витамины, поэтому при таком рационе не только уходят килограммы, но и организм насыщается полезными веществами.

Безопасность и эффективность похудения мясной диеты

Белок является одним из самых важных элементов пищи для нашего организма. Средний показатель продуктов с его содержанием, которые необходимо употреблять в течение суток, составляет 500 грамм (для человека, который не занимается спортом). В перечень продуктов, богатых белками, в-первую очередь, входит мясо.Многие люди используют мясную диету для быстрого похудения, поскольку . И она действительно является эффективной. Связано это с несколькими нюансами:

Мясными продуктами можно очень хорошо насытиться, и чувство голода отступит надолго.
Из рациона полностью убирают углеводы, а чтобы переварить белковую пищу, необходимо много энергии. В связи с этим организм вовлекает в этот процесс жировые отложения.
В мясе содержится вещество под названием триптофан. Попадая в наш организм, он преобразуется в серотонин, так же известный как гормон счастья. Поэтому съедая достаточное количество этого продукта можно поддерживать хорошее настроение.

Триптофан содержится и в других продуктах питания. А именно в молоке, орехах, черном шоколаде, помидорах, бананах, финиках и морепродуктах.

Недостатки мясной диеты

Прежде чем начать похудение с помощью мясной диеты, специалисты рекомендуют уйти в отпуск; связывают это со следующим недостатком: во время её соблюдения строго запрещается употреблять в пищу углеводы, которые являются главным источником энергии. Именно поэтому её длительность составляет не более десяти дней. В противном случае, в организме могут возникнуть серьезные проблемы, что повлечёт за собой необходимость обращения в медицинское учреждение.

Перед тем как приступить к такому способу избавления от лишнего веса, рекомендуется посетить врача – диетолога или другого специалиста. Особенно, если имеются какие-то хронические болезни. Людям, не достигшим 18 лет, такая диета не рекомендуется, в связи с тем, что организму в таком возрасте необходимо сбалансированное питание.

Разновидности мясной диеты

Коррекция массы тела на мясе включает несколько режимов питания, каждый из которых можно смело отнести к методам быстрого похудения; пищевой рацион всех разновидностей мясной диеты в принципе аналогичен и в основном будет зависеть от личных предпочтений в отношении мяса и платежеспособности самого худеющего.

Мясная диета на 3 дня

Самый быстротечный вариант похудения на мясе — мясная диета на 3 дня, по большому счету представляющий из себя разгрузочный день, растянутый во времени на трое суток. Выдерживать данную диету предстоит на минимальном количестве выбранного мяса и еще меньшем количестве некрахмалистых овощей, запивая всю эту пищу только очищенной водой, зеленым/травяным чаем или отваром шиповника. Результатом соблюдения такого достаточно строгого питательного рациона может стать потеря веса в районе 2-3-х килограмм, что для такой продолжительности вполне неплохо.

Мясная диета на 5 дней

Несколько продленный и дополненный вариант мясной диеты на 5 дней, предполагающий возможность ежедневного употребления уже полноценной рекомендованной порции мясных блюд (500 грамм) и более широкого овощного меню. Кроме того, к этим основным блюдам допустимо добавлять немного творога, птичьи яйца и даже 1 несладкий фрукт в 24 часа. Потеря массы тела за 5 суток чаще всего варьирует в пределах 3-4-х килограмм, а в 30% случаев достигает показателей в 5-6 килограмм.

Признанная самой легкой в части соблюдения и многообразной в плане пищи разновидность мясной диеты на 7 дней, выдерживая которую можно включать в собственный рацион весь спектр допустимых данным режимом питания продуктов. В основе ежесуточного меню будут любимые мясные блюда и овощи, однако вдобавок рекомендовано вводить в него рыбу и/или морепродукты. В сочетании с также разрешенными яйцами, фруктами и творогом такой вариант диеты выглядит вполне разнообразным и сытным. Средний отвес равен 5-6 килограммам, а для особо тучных людей может быть и более существенным.

Мясная диета на 10 дней

Максимально допустимое по времени проведения мясной диеты на 10 дней, которое во всех отношениях повторяет свой семидневный аналог. Вместе с увеличением продолжительности этой диеты естественно растет и ее результативность в части снижения веса, которая ориентировочно уже достигает значений в минус 7-8 килограмм. Некоторые диетологи советуют разнообразить

Мясная диета

Текст: Ольга Ким

Фото: TS/Fotobank.ru

Не надо путать мясную диету с известной кремлевской, хотя стоит признать, что принцип питания и перечень разрешенных продуктов в этих двух диетах приблизительно схож. Но есть и различия, главное из которых заключается в том, что кремлевская диета является скорее системой питания, а мясная диета рассчитана на более короткий срок и более быстрое похудение.

Мясная диета — одна из самых спорных. И она совершенно не подходит тем, кто в обычной жизни не особенно жалует мясо и мясопродукты, предпочитая в основном употреблять овощи и крупы.

Мясная диета: особенности, плюсы и минусы

Всем известно, что диетическое мясо является основным источником животного белка, необходимого для нормального функционирования нашего организма. Меж тем, чтобы усвоить этот белок, организм нередко тратит больше калорий, чем, собственно, в мясе содержится. Именно на этом и построена в первую очередь мясная диета – за счет увеличения потребляемого белка и некоторого сокращения углеводов в рационе организм начинает активно расходовать подкожные жиры (от которых он берет энергию для расщепления и усвоения белка).

В отличие от большинства других белковых диет, мясная диета все же допускает определенные виды углеводов – если быть точными – допускает “сложные углеводы” (овощи, некоторые ягоды и фрукты, крупы и макароны из твердых сортов пшеницы). Меж тем, все виды быстрых углеводов исключаются категорически – под запрет попадают сладости, фастфуд, газировки, мучные изделия, белый хлеб и другие продукты). Также исключаются из рациона продукты с высоким содержанием крахмала – например, картофель и рис.

Готовить блюда для мясной диеты лучше всего на пару. Можно также варить, запекать в духовке, жарить на гриле. Можно использовать специи и пряные травы, но нельзя – соль. В качестве заправки допущены лишь лимонный сок и оливковое масло (не более 1 ч.л. за один прием пищи).

Так как мясная диета относится к числу строгих белковых методик, придерживаться ее более 10 дней нежелательно. На выходе из диеты необходимо постепенно увеличивать суточную “дозу” углеводов, но по-прежнему за счет продуктов, содержащих так называемые полезные “медленные углеводы” – то есть вместо шоколада и французских булочек следует есть каши, зернобобовые, овощные блюда, фрукты.

Мясная диета: примерный рацион

Несмотря на разнообразие меню при мясной диете, эта диета довольно строга. Прежде всего, мясо должно быть обязательно постным, без жира и употреблять его лучше всего вареным.

Основными принципами мясной диеты являются:

есть рекомендуется 4-5 раз в день, причем порции должны быть одинаковыми;

пить можно только воду, кофе и чай без сахара, причем пить можно только спустя 30 минут после окончания трапезы;

за 3-4 часа до сна есть запрещено;

в сутки нужно употребить не более 450г мяса.

Пример дневного рациона питания при мясной диете:

завтрак: кусочек вареной телятины или курятины, 2 вареных яйца и кофе или чай без сахара;

второй завтрак: овощной сок или курочек вареной куриной грудки;

обед: овощной салат с добавление лимонного сока и оливкового масла, кусочек вареной телятины или курятины;

полдник: вареное или жареное на оливковом масле мясное ассорти с зеленью;

ужин: салат из овощей плюс кусочек вареной рыбы, приправленной лимонным соком.

За 10 дней мясной диеты можно сбросить до 5-7 кг лишнего веса. Кроме того, диетологи нередко советуют раз в месяц проводить разгрузочный день на мясе – то есть в течение одного дня вы едите исключительно вареное нежирное мясо (индейка, кролик или говядина) без соли. Только за один такой разгрузочный день можно избавиться от 2 кг – правда, увы, не жира, а воды и так называемого “пищевого мусора” (токсины, продукты распада, лишняя вода и проч.).

Мясная диета

Мясная белковая диета помогает эффективно худеть (5 кг за неделю) и укрепляет костную и мышечную ткани

Мясная диета на сегодня считается самой популярной среди желающих обрести стройную фигуру. В основе рациона питания лежит употребление нежирного мяса, что отлично подойдет любителям мясопродуктов.

Белок — это важный элемент пищи, необходимый для здоровой жизнедеятельности человеческого организма.

Животный белок, содержащийся в мясных продуктах, необходим для стабильного функционирования всех систем жизнедеятельности, а для того, чтобы его усвоить, необходимо затратить больше калорий, чем содержится в мясе.

Белковая мясная диета основана на том, что в результате такого режима питания увеличивается употребление белка и снижается количество углеводов, в результате чего организм начинает использовать в качестве источника энергии жировые отложения, а не пищу.

Достоинствами данной диетической методики являются:

Не ощущается постоянное чувство голода.
Совмещение с физическими упражнениями укрепляет костную систему и мышцы.
Организм насыщается необходимым количеством минералов и витаминов.
Во время такого режима питания желудок сжимается из-за употребления маленького объема сытных продуктов, и в дальнейшем съедать больше не захочется.

К тому же имеются и некоторые недостатки. Они заключаются в том, что мясопродукты – это тяжелая еда, и чтобы ее переварить, необходимо затратить много сил и времени. А это, в свою очередь, может отрицательно сказаться на работе желудочно – кишечного тракта и привести к проблеме со стулом. Также из-за снижения углеводов может ощущаться головная боль и усталость.

Не стоит забывать и о наличии некоторых противопоказаний:

Возраст до 18 лет (в растущем организме какие – либо нарушения в режиме питания могут привести к заболеванию эндокринной системы).
Пожилой возраст (в этот период значительно снижается активность почек).
Заболевание почек.
Наличие хронических заболеваний.
Также данной программой для похудения нежелательно пользоваться в летний период, что может привести к снижению уровня энергии.

Медики не рекомендуют придерживаться ее больше 10 дней, так как организм начнет ощущать дефицит жиров и углеводов, что также приведет к нежелательным последствиям.

К тому же этой диетической методикой могут воспользоваться не только женщины, существует и вариант мясной диеты для мужчин. Рацион питания очень похож, различие состоит в физиологических особенностях женского и мужского организма.
Существуют несколько правил, которые следует строго соблюдать:

Принимать пищу следует маленькими порциями не менее 5 раз в день и только до восьми часов вечера.
Жидкость во время еды и 30 минут после не рекомендуется.
Употреблять только вареную, запеченную пищу или приготовленную на пару.
Салаты заправлять необходимо оливковым маслом или соком лимона.
Запрещается употреблять изделия из муки, крупы, картофель, кукурузу, морковь, сахар, алкоголь и газированные сладкие напитки.

Мясная диетическая программа разработана на неделю и 10 дней. Диета мясная с овощами рассчитана на неделю и ее нельзя назвать низкокалорийной, однако сочетание овощей и животных белков способно привести к потере лишних килограммов. Меню разработано конкретно по дням.

Меню на 7 дней

Завтрак – легкий салатик из зелени и огурцов, свинина -100 г.;
Ланч – сливочная сосиска, яйцо;
Обед – грудка индейки или курицы — 100 г.;
Полдник – твердый сыр грамм 50 и немного нежирного натурального йогурта;
Ужин – рыба — 100 г.

Завтрак – постная говядина или телятина – 100 г.;
Ланч – салат с зеленью – 50 г.;
Обед – помидор и телятина – 100 г.;
Полдник – сливочная сосиска;
Ужин – белое мясо курицы – 200 г.

Завтрак – куриная грудка – 100 г.;
Ланч – отварная сосиска, яйцо;
Обед – свинина — 100 г. отварная гречка, заправленная оливковым маслом;
Полдник – любой салатик;
Ужин – телятина – 100 г.

Завтрак – постная говядина – 100 г. и овощной салат;
Ланч – помидор, отварная сосиска;
Обед – говядина – 100 г.;

Полдник – салатик из огурца и зелени – 50 г. яйцо;
Ужин – курица – 100 г.

Завтрак – свинина – 100 г.;
Ланч – салатик с огурцом и зеленью – 100 г.;
Обед – рыба — 50 г. гречневая каша, заправленная оливковым маслом;
Полдник – салат с петрушкой;
Ужин – сливочная сосиска.

Завтрак – индейка или курица — 50 гр.;
Ланч – яйцо;
Обед – салатик с огурцом и зеленым луком, куриная грудка – 100 гр.;
Полдник – салат с петрушкой, заправленный соком лимона – 50 гр.;
Ужин – сливочная сосиска – 2 шт.

Завтрак – рыба – 100 гр. и порция гречки;
Ланч – яйцо;
Обед – свинина, говядина или телятина – 200 гр.;
Полдник – огурец;
Ужин – курица — 50 гр. и салат из овощей.

Меню на 10 дней

Примерное меню мясной диеты на 10 дней рассчитано на употребление следующих продуктов:

Завтрак – любое отварное или запеченное мясо (курица, говядина, свинина, индейка)- 100 гр. и такое же количество листовых овощей;

Ланч – яйцо и несколько листьев салата;
Обед – то же, что и на первый прием пищи, но в количестве 200 гр.;
Полдник – салатик из овощей (огурцы, помидоры, лук) с соком лимона или оливковым маслом;
Ужин – овощи и мясо или рыба – 100 гр.

Из жидкости желательно употреблять минеральную воду, кофе без сахара, зеленый чай или заваренный из шиповника напиток.

Фруктово — мясная диета

Существует и методика для похудения, основанная на употребление мясопродуктов – фруктово — мясная диета, длительность которой около 5 — 7 дней.
Ежедневное меню:

Утро — кружка зеленого чая с медом;
Обед – любой отварной кусок свинины, говядины, телятины или рыбы – 200 гр.;
Полдник и вечер – любые фрукты, но в количестве не более 1 кг.
Между употреблением пищи – негазированная вода и чай без сахара.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета «Блюдечко».

Результаты мясной диеты положительные – снижение веса в пределах 5- 6 кг в течение 7-10 дней, укрепление костной и мышечной ткани. К тому же, сохранить форму тела достаточно легко, так как желудок за короткое время такого рациона привыкает к небольшому количеству пищи и способен насытиться ею в дальнейшем гораздо быстрее.

Данная диетическая методика довольно строгая, поэтому к ней стоит прибегать не чаще 1 раза в 3 месяца и по продолжительности не превышать 10 дней. После окончания диеты нужно будет постепенно повышать суточную норму углеводов за счет таких продуктов, как каши, фрукты, и овощные блюда.

Отзывы о мясной диете как женщин, так и мужчин, которые воспользовались этой методикой, достаточно позитивные. Они отметили, что достигли очень хороших результатов, а именно не только сбросили лишние килограммы, но и состояние кожи тела и лица при снижении веса не пострадало.

Врачи не запрещают эту программу для похудения, однако не рекомендуют пользоваться ею весной и осенью, так как в эти периоды организм испытывает дефицит витаминов.

Рекомендуем также посмотреть познавательный видео ролик с полезными советами специалистов — диетологов о трех лучших разгрузочных днях, помогающих быстро и эффективно похудеть:

Мясная диета для похудения на 7 дней. Мясная диета для похудения

Диетологи не рекомендуют практиковать белковую программу похудения дольше 10 дней, поскольку дефицит углеводов грозит нарушениями в работе почек и ЖКТ. Однако если пересмотреть рацион мясной диеты и добавить в него злаковые и немного молочных продуктов, то она может длиться и 2 недели.

В первую неделю диеты на завтрак надо выпивать чашечку чая или черного кофе без сахара.

Популярная диета на мясе и овощах помогает быстро избавиться от лишнего веса без вреда для здоровья. Основа рациона — употребление преимущественно нежирных мясных блюд. Количество приемов пищи определяется индивидуально, в среднем — от 3 до 5. Все подобные белковые диеты делятся на группы по продолжительности, виду употребляемой мясной продукции и набору дополнительных продуктов.

Во вторую неделю напитки для завтрака нужно чередовать, т. За 2 часа до сна можно выпивать стакан томатного сока, зеленого чая или кефира. Если предложенные методики не подходят вам для похудения по каким-либо причинам, возможно, вы найдете подходящий именно для вас вариант мясной диеты из тех, которые будут презентованы ниже.

Мясную диету причисляют к категории белковых, которые гарантируют отличный результат при похудении, а посему так популярны среди желающих сбросить парочку килограммов. Реально ли похудеть на 6 кг за 10 дней?

Многим может показаться, что сочетание мяса и фруктов не гармонично, однако если правильно чередовать продукты, вы получите настоящее удовольствие от еды и в то же время будете с удовольствием худеть. К слову, многие из практиковавших подобную систему, за неделю а продолжительность программы именно такова сбрасывали около 5 кило.

Семидневный вариант

Рацион диеты, состоящий из овощей и мяса, считается довольно сбалансированным. Программа похудения с таким меню рассчитана на 5 дней и позволяет избавиться от кг. Эту методику похудения можно назвать еще белково-мясной, ведь основу рациона составляют белки, содержащиеся в употребляемых продуктах. Воздержаться от нее придется в случае индивидуальной непереносимости лактозы. С понедельника по четверг питаться можно в привычном режиме, только изменив завтрак и сократив порции.

Основной отвес отмечается в последние 3 дня диеты, поэтому в пятницу, субботу и воскресенье нужно уделить особое внимание питанию и полностью пересмотреть свой рацион.

Молочно-мясная диета разрешает употреблять горячий шоколад. Для его приготовления вам потребуются:. В среднем за 3 дня уходит до 4, за 5 дней — до 6, за 2 недели — порядка 8 килограммов. После новогодних каникул я набрала около 6 кг и стала весить при своем росте см — 66 кило. Запаниковала и сразу отправилась в Интернет искать подходящую систему похудения. И вот она моя мечта — мясная диета. Держалась 10 дней, за это время лишний вес ушел.

Честно сказать, первые 3 дня было довольно тяжело, но потом привыкла и даже стало нравиться настолько, что подумывала продлить марафон еще на недельку-другую, но противопоказания пугали. Второй раз обратилась к этой программе перед пляжным сезоном, за тот же период стала легче на 5 кг и, наконец, влезла в любимое платье.

Лишний вес — это проблема, с которой пытаюсь бороться с юности. Перепробовала массу диет, некоторые не дали должного эффекта, другие и вовсе были настолько жесткими, что я не смогла их выдержать.

Натолкнулась на одном из форумов на мясную, подумала, что уже терять нечего и решила попробовать. Самое сложное для меня было выпивать 2 литра воды, поскольку я не водохлеб. Однако когда спустя 10 дней я встала на весы и увидела отвес 5

Мясная диета для похудения на 10 дней: меню, рецепты, отзывы

Среди разнообразия всевозможных диет есть одна универсальная, которая подойдет не только женам, но и их мужьям. Название этой «волшебной палочки» для быстрого сброса лишних килограммов – мясная диета. Женщины часто жалуются своим подругам, что давно бы похудели, но муж этому процессу очень мешает. Только она разработает рацион, выберет диету, как приходит с работы муж и начинает поедать все подряд, причем в огромных количествах. Оставить мужчину одного за столом нельзя, он обидится, а спокойно смотреть на еду сидящая на диете жена не в состоянии. Происходит срыв, и все надо начинать сначала. Но на мясную диету можно посадить и мужа, он не откажется от сочного куска мяса.

Основные принципы правильного питания

Для того чтобы быть в отличной форме, иметь красивое и здоровое тело, шикарные волосы и ногти, надо питаться правильно. Диета, состоящая из одного салатного листа и яблока, принесет быстрый, но кратковременный результат. К тому же при таком рационе питания пострадает кожа, начнут портиться волосы и ломаться ногти.

Главный принцип правильного похудения заключается в том, чтобы результат держался как можно дольше и при этом не пострадал организм. Важно следить за балансом рациона питания. Все необходимые витамины, микроэлементы и другие вещества обязательно должны присутствовать в пище, которую ест человек.

Нельзя забывать и о количестве калорий, которые необходимы для жизнедеятельности организма. Даже в состоянии покоя человеку нужно не менее 950 калорий в сутки, но люди не лежат, они ходят, работают, занимаются спортом. Резкое уменьшение калорийности рациона будет воспринято организмом как стресс, что после диеты приведет к набору веса.

Поэтому мясная диета для похудения женщин и мужчин наиболее оптимальная. На таком питании нет чувства голода, калорийность остается в норме, а так как кроме мяса в рацион входят овощи, то и все нужные вещества будут поступать в организм.

Какие продукты следует исключить

В любом правильном рационе питания существуют определенные ограничения. Если человек решил придерживаться мясной диеты, то от некоторых продуктов необходимо воздержаться.

Сладкое. Очень важно на время диеты исключить любой сахар. На десять дней придется забыть о конфетах, шоколаде, пирожных, меде, варенье, сладком чае и кофе.
Выпечка. Любая булка, хлеб, бублики, пряники, сушки и печенье находятся под запретом.
Напитки. Лимонад, сок (приобретенный в магазине). Если выжимать соки дома, то их употреблять можно, но без добавления сахара.
Фрукты с высоким содержанием сахара. Виноград и бананы исключить обязательно.
Крупы. Любую кашу во время мясной диеты употреблять в пищу нельзя.

Разрешенные продукты

Рацион питания включает в себя любые виды мяса и рыбы. Готовить эти продукты можно любым способом, даже жарить. В меню мясной диеты входят овощи, фрукты, оливковое масло, яйца и любые молочные продукты. Для овощей есть некоторые ограничения в употреблении:

кукуруза;
морковь;
картофель.

Растительное масло, такое как кукурузное или подсолнечное, также следует исключить, разрешено только качественное оливковое масло. Хотя на мясной диете разрешается любое мясо, предпочтение стоит отдавать нежирным сортам. Курица, индейка и говядина должны составлять основу диеты, а баранину и свинину следует употреблять иногда.

Готовить мясные и рыбные продукты лучше на пару. Тушить, варить и запекать тоже можно, а вот жаркой лучше не увлекаться. Если хочется съесть жареную рыбу или мясо, то надо воспользоваться противопригарной сковородой и жарить без жиров, допускается использовать немного оливкового масла.

Правила для диеты

Для того чтобы диета была успешной, необходимо соблюдать режим питания. Если все делать правильно и придерживаться диеты в течение 10 дней, то можно похудеть на 6 – 7 килограмм.

Принципы мясной диеты для похудения на каждый день.

Соблюдать питьевой режим. За сутки взрослому человеку необходимо выпивать не менее двух литров воды. Воду надо выпивать за полчаса до еды. После еды в течение часа пить не рекомендуется.
Норма употребления на диете мясных продуктов составляет 500 грамм в день. Это количество мяса надо разделить на пять равных частей.
Обязательно нужно совмещать мясные и рыбные продукты с овощными салатами. Если питаться только мясом или рыбой, можно испортить желудок и навредить организму.
Готовить продукты долго не следует. Не стоит оставлять тушеное мясо в мультиварке на подогреве. Варить, запекать и тушить мясо надо ровно столько по времени, чтобы оно было не сырым, но и не передержанным.
Более десяти дней придерживаться такого рациона питания не рекомендуется. Если есть желание повторить диету, то необходимо сделать перерыв на три месяца.
Алкогольные напитки на время мясной диеты тоже лучше исключить, кроме красного, сухого вина хорошего качества и в небольших количествах.
Обязательно употреблять молочные продукты и яйца.
Кроме чистого мяса, в рационе можно использовать полуфабрикаты: сосиски, сардельки, ветчину и колбасу.
Ужинать необходимо за четыре часа до сна.

Как правильно начать диету

Для составления рациона мясной диеты на 10 дней не существует строгих правил. Все продукты можно менять местами или переставлять их на другие дни. Диета очень гибкая, самое главное – не переедать. У тех, кто попробовал мясную диету, отзывы были, как правило, положительные.

худеть при таком питании легко;
чувство голода отсутствует;
результаты снижения веса хорошие, а сброшенные килограммы после диеты не возвращаются.

Диетологи считают такую диету эффективной и советуют ее здоровым людям. Если существуют проблемы со здоровьем, то прежде чем начать диету, следует посоветоваться со своим доктором. Если никаких противопоказаний не найдено, то надо запастись хорошим настроением, позитивным мышлением и приступить к мясной диете.

Наиболее удобный день для начала диеты – это воскресенье. В субботу можно морально и физически подготовиться к мясной диете на 10 дней, меню как следует проработать, купить в магазине все необходимые продукты. В субботу вечером приготовить пищу для начала диеты.

Первый день – воскресенье

Из чего состоит?

Омлет из двух яиц, две паровые котлеты из куриной грудки, апельсин, кофе.
Салат из помидоров и огурцов с брынзой, отварная говядина, зеленый чай через полчаса после еды.
Чашка бульона, квашеная капуста, отварная говядина, апельсиновый сок.
Две паровые котлетки, помидор.
Отварная или запеченная рыба, салат из огурцов, чай через полчаса после еды.

Второй день – понедельник

Меню на день сбалансированное.

Омлет из двух яиц, отварная курица, яблоко, кофе.
Две паровые котлеты из куриного филе, запеченные овощи, зеленый чай.
Салат из овощей с брынзой, две паровые котлеты, апельсиновый сок.
Отварная курица, запеченные овощи, куриный бульон, чай.
Отварная или тушеная говядина, яблоко, стакан молока.

Третий день – вторник

Рацион выглядит так:

Две паровые котлеты из филе индюшки, груша, кофе.
Два вареных яйца, греческий салат, апельсиновый сок.
Запеченные овощи, запеченная рыба, зеленый чай.
Две паровые котлеты из мяса индейки, сыр, помидор, чай.
Отварная говядина, салат из капусты с апельсином и киви, яблочный сок.

Четвертый день – среда

Тот, кто придерживается диеты, уже замечает результаты. В среду съедают:

Салат из морепродуктов с вареным яйцом, яблоко, кофе.
Отварная курица, салат из капусты с апельсином и киви, зеленый чай.
Запеченные овощи, отварная курица, бульон.
Отварная рыба, порция стручковой фасоли (заморозка), чай.
Стакан молока, два вареных яйца, яблоко.

Пятый день – четверг

В этот день включают:

Две паровые котлеты из филе индейки, груша, кофе.
Салат из помидоров и огурцов с брынзой, отварная говядина, зеленый чай.
Бульон, две паровые котлетки, апельсин, чай.
Отварная рыба, запеченные овощи, яблочный сок.
Две паровые котлетки из индейки, сыр, помидор, чай.

Шестой день – пятница

Продукты на день:

Омлет из двух яиц, отварная курица, яблоко, кофе.
Две паровые котлеты из куриного филе, запеченные овощи, зеленый чай.
Салат из овощей с брынзой, две паровые котлеты, апельсиновый сок.
Отварная курица, запеченные овощи, куриный бульон, чай.
Отварная или тушеная говядина, яблоко, один бокал красного сухого вина.

Седьмой день – суббота

Меню на день:

Две паровые котлетки из филе индейки, груша, кофе.
Два вареных яйца, греческий салат, апельсиновый сок.
Запеченные овощи и рыба, зеленый чай.
Две паровые котлеты из индейки, сыр, помидор, чай.
Отварная говядина, салат из капусты с апельсином и киви, один бокал красного сухого вина.

Восьмой день – воскресенье

Примерное меню:

Салат из морепродуктов с вареным яйцом, апельсин, кофе.
Отварная курица, салат из капусты с апельсином и киви, зеленый чай.
Запеченные овощи, отварная курица, бульон.
Отварная рыба, запеченные овощи, чай.
Стакан молока, два вареных яйца, яблоко.

Девятый день – понедельник

Рацион на понедельник.

Омлет из двух яиц, отварная курица, яблоко, кофе.
Две паровые котлеты из куриного филе, запеченные овощи, зеленый чай.
Салат из помидоров и огурцов с брынзой, две паровые котлеты, апельсиновый сок.
Отварная курица, запеченные овощи, куриный бульон, чай.
Отварная или тушеная говядина, яблоко, стакан молока.

Десятый день – вторник

Последний день диеты.

Две паровые котлеты из филе индюшки, яблоко, кофе.
Салат из квашеной капусты, отварная говядина, зеленый чай.
Бульон, две паровые котлеты, груша, чай.
Отварная рыба, запеченные овощи, яблочный сок.
Отварная говядина, салат из капусты с апельсином и киви, один бокал красного сухого вина.

В меню диеты не указывается количество овощей, просто надо помнить, что стандартная порция еды на прием пищи должна составлять 200 – 300 грамм плюс 100 грамм мяса. Тем, кто хочет придерживаться мясной диеты, рецепты, приведенные ниже, помогут правильно приготовить пищу.

Салат из капусты, киви и апельсинов

капуста – половина среднего кочана;
киви – 6 штук;
апельсины средние – 4 штуки;
яблочный уксус – 2 столовые ложки;
оливковое масло – 4 столовые ложки;
перец черный;
соль.

Тонко нашинковать капусту и помять ее слегка руками, чтобы появился сок, мелко порезать очищенные киви и апельсины, все как следует перемешать и заправить соусом из масла, уксуса, перца и соли. Хранить салат в холодильнике и употребить в течение суток.

Паровые котлеты

Это блюдо можно приготовить из любого мяса, но лучше всего подойдет филе индейки или курицы. Чтобы сделать фарш, нужно пропустить мясо и помидоры через мясорубку, добавить тертый сыр и мелко нарезанный укроп, посолить по вкусу. Затем сформировать котлеты так, чтобы примерный вес одной был 50 грамм. Готовить на пару в мультиварке.

филе – 1 килограмм;
помидоры – 4 штуки;
тертый сыр – 150 грамм;
соль.

Салат из морепродуктов «Коктейль»

Чтобы приготовить этот салат, надо купить готовый набор из смеси мидий, осьминогов, кальмаров и других морепродуктов. Как правило, готовые наборы продаются в масле, это масло необходимо слить, потому что в мясной диете допускается только оливковое. Можно купить замороженные морепродукты, тогда перед приготовлением салата их придется поджарить на сковородке около трех минут.

подготовленные морепродукты – 500 грамм;
оливки – одна небольшая баночка;
сыр или брынза – 100 грамм;
вместо соли можно использовать соевый соус;
оливковое масло – одна столовая ложка;
листья салата;
долька чеснока.

Перемешать все ингредиенты, сыр и чеснок натереть на терке, листья салата порезать, заправить салат соевым соусом и оливковым маслом. Судя по отзывам, диета сбалансированная, она действительно помогает сбросить лишние килограммы без ущерба для здоровья.

меню на 7 и 10 дней, отзывы, результаты

Мясная диета на сегодня считается самой популярной среди желающих обрести стройную фигуру. В основе рациона лежит употребление нежирного мяса, что отлично подойдет любителям мясопродуктов.

Белок — это важный элемент пищи, необходимый для здоровой жизнедеятельности человеческого организма. Животный белок, содержащийся в мясных продуктах, необходим для стабильного функционирования всех систем жизнедеятельности, а для того, чтобы его усвоить, необходимо затратить больше калорий, чем содержится в мясе.

Плюсы и минусы

Достоинствами диетической методики являются:

Не ощущается постоянное чувство голода.
Совмещение с физическими упражнениями укрепляет костную систему и мышцы.
Организм насыщается необходимым количеством минералов и витаминов.
Во время такого режима питания желудок сжимается из-за употребления маленького объема сытных продуктов, и в дальнейшем съедать больше не захочется.

К тому же имеются и некоторые недостатки. Они заключаются в том, что мясопродукты – это тяжелая еда, и чтобы ее переварить, необходимо затратить много сил и времени. А это, в свою очередь, может отрицательно сказаться на работе желудочно-кишечного тракта и привести к проблеме со стулом. Также из-за снижения углеводов может ощущаться головная боль и усталость.

Противопоказания

Не стоит забывать и о наличии некоторых противопоказаний:

Возраст до 18 лет (в растущем организме какие-либо нарушения в режиме питания могут привести к заболеванию эндокринной системы).
Пожилой возраст (в этот период значительно снижается активность почек).
Заболевание почек.
Наличие хронических заболеваний.
Также данной программой для похудения нежелательно пользоваться в летний период, что может привести к снижению уровня энергии.

Правила питания

Существуют несколько правил, которые следует строго соблюдать:

Принимать пищу следует маленькими порциями не менее 5 раз в день и только до восьми часов вечера.
Жидкость во время еды и 30 минут после не рекомендуется.
Употреблять только вареную, запеченную пищу или приготовленную на пару.
Салаты заправлять необходимо оливковым маслом или соком лимона.
Запрещается употреблять изделия из муки, крупы, картофель, кукурузу, морковь, сахар, алкоголь и газированные сладкие напитки.