Можно ли винегрет на диете: Можно ли есть винегрет при похудении? Диетический винегрет для похудения: рецепт, отзывы

Худеем правильно можно ли есть винегрет при похудении

Яркое блюдо знакомо многим еще с детства: традиционно в России на семейные застолья или по выходным в домах готовят этот овощной салат. Можно ли есть винегрет при похудении, и будет ли от него привес? Разберемся в статье.>

 

Содержание

• Что в него входит?
• Польза составляющих
• Как приготовить?
• Значение для фигуры и здоровья
• Диетический вариант блюда №1
• Диетический вариант блюда №2
• Диетический вариант блюда №3
• Винегретные диеты
• Монодиета
• Щадящая диета
• Можно ли похудеть на винегрете
• Винегрет для похудения: рецепты
• Что получим в результате?
• Есть ли противопоказания?
• Достоинства и недостатки диеты
• Достоинства и недостатки диеты
• Повторное проведение диеты
• Рекомендации
• Чего ждать от диеты?
• Способы похудения
• Чем полезен винегрет
• Противопоказания
• Варианты употребления винегрета для снижения веса
• Диета
• Разгрузочный день
• Рецепты блюда
• Диетический винегрет
• Свежий
• С кукурузой

Врач-хирург высшей квалификационной категории, доктор медицинских наук, профессор кафедры общей хирургии АГМУ.

Что в него входит?

Классический рецепт предполагает наличие таких ингредиентов:

• свекла;
• молодой картофель;
• морковь;
• соленые огурцы;
• репчатый лук; ;
• консервированный зеленый горошек;
• уксус;
• растительное масло.

Калорийность классического блюда может составлять от 80 до 130 ккал на 100 грамм. Примерные значения БЖУ: 1,7, 10,3, 8,2 соответственно. Иногда по желанию в винегрет добавляют отварную говядину или яйцо, в этом случае количество белков увеличится.

Польза составляющих

Каждый из ингредиентов по-своему полезен для организма.

• морковь содержит бета-каротин, йод, железо, кальций и другие минералы, способствующие ускорению метаболизма и предотвращению процессов старения;
• в состав свеклы входит бетаин, регулирующий обмен жиров и помогающий работе печени;
• в картофеле содержится калий, нормализующий работу сердца;
• лук повышает иммунитет.

К тому же все овощи богаты клетчаткой, которая способствует быстрому насыщению. Эти факты говорят в пользу того, что винегрет можно есть при похудении.

Нет

75%

Проголосовало: 4

Как приготовить?

Приготовление традиционного винегрета состоит из следующих этапов:

1. Свежие овощи (кроме репчатого лука) отваривают и режут на мелкие кубики.
2. К отварным ингредиентам добавляют нашинкованную капусту и маринованные огурцы, а также зеленый горошек.
3. Полученную смесь заправляют соусом из уксуса и растительного масла, солят и перчат по вкусу.

Готовый винегрет подают на стол, украсив зеленью или половинкой отварного яйца.

Значение для фигуры и здоровья

Можно ли винегрет при похудении или это принесет лишние килограммы? По сравнению с салатами, щедро сдобренными майонезом, этот кажется довольно безобидным. К тому же, в его состав не входят особенно калорийные или чрезмерно жирные продукты. Однако винегрет не будет одинаково полезен для всех. Специалисты не рекомендуют есть классический салат тем, у кого:

• язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки;
• сахарный диабет;
• почечные заболевания.

Несмотря на относительно низкую калорийность, можно сделать винегрет еще более диетическим.

Диетический вариант блюда №1

Чтобы похудеть и не отказывать себе в любимом блюде, достаточно заменить некоторые продукты. В этом рецепте маринованные огурцы и консервированный горошек нужно заменить свежими продуктами. Заправлять салат следует небольшим количеством оливкового масла и как можно меньше солить. Такой винегрет можно есть при похудении и не опасаться за набор веса.

Диетический вариант блюда №2

Еще менее калорийный рецепт предполагает полное отсутствие картошки, за счет чего вкус у блюда будет отличаться от классического варианта. Такой винегрет без опаски можно есть при похудении, к тому же, он очень полезен для организма. Для его приготовления понадобятся:

• морковь 150 грамм;
• свежий горошек 150 грамм;
• отварная свекла 1 шт.;
• сельдерей 150 грамм;
• маринованная капуста 150 грамм;
• оливковое/льняное масло 1 ст. л;
• лимонный сок 2 ст. л

1. Горошек, свекла и морковь отвариваются до готовности.
2. Сельдерей мелко нарезается и помещается в миску. К нему добавляется горошек, а также морковь и свекла, нарезанные кубиками.
3. Перед добавлением в салат маринованной капусты, ее необходимо тщательно промыть для того, чтобы убрать лишние сахар и соль.
4. Все ингредиенты тщательно перемешиваются и заправляются соусом из масла и лимонного сока.

Этот салат станет отличным перекусом или легким ужином за несколько часов до сна.

Диетический вариант блюда №3

Это блюдо понравится тем, кто не любит сельдерей. Для приготовления понадобятся:

• кабачок 400 грамм;
• морковь 350 грамм;
• свекла 250 грамм;
• зеленое яблоко 200 грамм;
• свежий горошек 200 грамм;
• оливковое/льняное масло 1 ст. л;
• соль по вкусу.

1. Свеклу и морковь необходимо тщательно промыть, очистить и натереть на мелкой терке.
2. Кабачок нарезается кубиками, яблоко – ломтиками.
3. Ингредиенты (кроме горошка) необходимо перемешать и выложить на противень, предварительно смазанный маслом.
4. Полученная смесь выпекается около 15-20 минут при температуре 180 градусов.
5. После термической обработки, салат нужно остудить и добавить в него горошек, немного масла и соль.

Этот салат так же, как и вариант № 2, можно есть на ужин. Если к нему добавить отварную куриную грудку, получится порция для обеда.

Винегретные диеты

Существуют разнообразные типы питания, предполагающие употребление этого салата.

Монодиета

Заключается в том, чтобы употреблять только винегрет все время на протяжении трех дней. Питание должно быть пятиразовым, допускаются различные вариации блюда (с картофелем и без). Последний прием пищи – не позднее, чем за 3 часа до сна. Допускается употребление зеленого несладкого чая и минеральной воды в течение дня.

Щадящая диета

Этот тип питания является достаточно щадящим, по сравнению с монодиетами. Соблюдать режим можно на протяжении нескольких недель, а если подключить дополнительные физические нагрузки, то результат не заставит себя долго ждать. Диета на винегрете предполагает следующий рацион на день:

должен состоять из порции винегрета (200-250 грамм) и стакана кефира. Допускается добавить в напиток ложку меда или натурального ягодного сиропа.
1. Перекусить можно фруктом, калорийность которого не превышает 50 ккал на 100 грамм. То есть, можно скушать яблоко или пару мандаринов, но не банан или виноград.
2. На обед можно съесть 150 грамм паровой рыбы или отварного куриного филе и 100 грамм винегрета. Допускается употребление зеленого чая с медом или несладкого фруктового компота.
3. Второй перекус может также состоять из фрукта.
4. На полдник лучше съесть легкую творожную запеканку и одно галетное печенье.
5. Ужин должен состоять из порции винегрета не более 200 грамм.
6. Перед сном можно выпить кефир с жирностью не более 2%.

Можно ли похудеть на винегрете

Этот салат отлично подходит для уменьшения массы тела. Самым ценным и основным компонентом является свекла, которая обладает легким послабляющим эффектом.

Во время диеты этот компонент будет заставлять работать организм худеющего еще лучше. Убедиться это можно даже по отзывам в интернете.

Такой способ похудения отлично подходит для зимнего времени, когда человек начинает испытывать нехватку в витаминах и прочих полезных веществах.

Во время диеты приемы пищи должны состоять только из винегрета, кушать который можно досыта, но в разумных пределах. Между трапезами разрешается перекусывать грушей/яблоком и кефиром/йогуртом.

Запомните, что максимальное количество фруктов не должно превышать 3-4 штук, а кефир с йогуртом иметь жирность не больше 3%. Пить можно практически все то, что не имеет сахара, алкоголя и газа.

Если появляется сильная тяга к сладостям, то разрешается выпить на ночь кружку чая (зеленого) с несколькими ложками цветочного меда.

Использование винегретной диеты для похудения является одним из самых популярных и доступных способов для людей, стремящихся избавиться от лишнего жира – об это говорят многие диетологи и отзывы уже похудевших на этом салате. Более-менее мягкий и удобный многим вариант винегретной диеты состоит из трех дней. Количество приемов пищи должно составлять 6 раз в сутки:

1. винегрет, стакан кефира;
2. любой подходящий фрукт, к примеру яблоко;
3. снова винегрет;
4. любой фрукт;
5. винегрет, обезжиренный йогурт;
6. на ночь можно выпить кефир.

Отзывы приводят самые разные результаты по винегретной диете. Диета на винегрете поможет сбросить достаточное количество килограмм.

Все зависит о того, как долго вы будете находиться на этой системе питания. Минимальное количество времени, которое можно провести на этом питании – это три дня, это будет мини-диета, разгрузочные дни, когда можно сбросить 2-3 кг.

Это еще зависит от вашего изначального веса.

Максимальное количество дней, которое вы можете находиться на этой диете – это 14 дней. Больше не стоит.

Во-первых, вы просто устанете есть столько дней одно и тоже блюдо, а во-вторых, организм все равно нуждается и в полезных веществах, которые не содержит в себе это блюдо. За четырнадцать дней диета на винегрете поможет сбросить от 3 до 10 кг лишнего веса, опять-таки все зависит от вашего изначального веса.

Конечно, результаты от диеты на винегрете будут лучше, если сочетать ее со спортивными занятиями. Желательно каждый день делать зарядку 20-30 минут или заниматься в спортзале по часу или 1,5 часа.

Чтобы похудеть на винегрете, нужно поставить себе ограничение на количество калорий в день. Суточная калорийность не должна превышать 1700 калорий, тогда будет результат.

• Отзывы говорят, что с помощью такого простого блюда, как винегрет можно избавиться за 3 дня от 3 кг лишнего веса.
• А если соблюдать диету не 3, а 10 дней, то можно и еще больше жира с себя скинуть.
• Сидеть на такой диете не сложно, голода потому что особого не чувствуется.

Винегрет для похудения: рецепты

Винегрет – овощной салат, в состав которого входят доступные и недорогие продукты.

Овощи нарезаются кубиками, подсаливаются и заправляются растительным маслом. При диете на винегрете вместо растительного подсолнечного масла овощи лучше заправить оливковым маслом, творогом или сметаной с небольшим процентом жирности.

Вовсе отказываться от жиров не следует, поскольку, как известно, морковь, например, проявляет свои полезные качества, если она приправлена с небольшим количеством жира.

Количество углеводов, содержащихся в картофеле, можно сократить, сократив количество картофеля в салате. Но это необязательно. То количество картофеля, что необходимо в качестве ингредиента в салат, некритично для процесса похудения.

Диета на винегрете предполагает, что этот салат будет употребляться в пищу и на завтрак, и на обед, и на ужин.

В качестве напитков разрешается чай, овощные и фруктовые соки, кефир, йогурт. При любой диете показана вода. Если тяжело пить чай без сахара, то можно добавить немного меда. В перерывах между приемами винегрета можно пить кефир или йогурт жирностью не более 2,5%.

Можно съесть 2–3 фрукта с небольшим содержанием глюкозы.

Рецепт №1

Картофель – 3-4 шт.

Консервированный зеленый горошек – 1 банка

Творог (обезжиренный) – 250 граммов

Картофель – 3 шт.

Морская капуста – 100 граммов

Кефир 1% жирности – 1 стакан (в качестве заправки)

Картофель, морковь, свеклу можно отварить с вечера, чтобы утром нарезать ингредиенты и приготовить порцию на весь день. Как уже говорили, иногда картофель убирают из рецепта, увеличивая количество свеклы.

И, конечно же, отправляясь в винегретное «путешествие» (то есть садясь на диету), не забудьте проконсультироваться с врачом.

Что получим в результате?

Как показывает реальность, дамы, которые «посидели» на такой диете, почти все отмечают ее благотворное влияние на организм. За три дня можно сбросить 2-3 килограмма, причем, без особых усилий.

Есть ли противопоказания?

• Чрезмерно увлекаться употреблением винегрета не стоит людям с остеопорозом, которым не рекомендовано включать в меню свеклу.
• Диабетикам кушать много винегрета тоже небезопасно из-за высокого содержания сахара в свекле.
• При мочекаменной болезни, язве желудка, гастрите, колите следует осторожно относиться к такому питанию.

Как и любая другая система похудения, диета на винегрете имеет несколько противопоказаний. Так, ее соблюдение запрещено при:

• Противопоказаний такая диета не имеет, но все равно консультация врача вам не помешает.
• Перед тем, как соберетесь пробовать эту диету, взвесьте все «за» и «против» и посоветуйтесь с местным терапевтом.

Достоинства и недостатки диеты

1. Во время диеты на винегрете нет сильного чувства голода.
2. Ее можно соблюдать в любое время года, так как в состав винегрета входят недорогие и практически всегда доступные продукты.
3. Многокомпонентность блюда делает его очень полезным.
4. В свекле содержится много бетаина, обеспечивающего профилактику рака ЖКТ и печени, витамина Р, повышающего эластичность и крепость стенок сосудов. Употребление свеклы способствует обновлению клеток печени, улучшению циркуляции крови, лечению язвы желудка. Каротин моркови положительно влияет на зрение, сердечнососудистую систему, нормализует содержание глюкозы в крови. Глутамат зеленого горошка уменьшает риск инфаркта, поддерживает мыслительную деятельность, замедляет старение кожи, улучшает сон и даже обладает способностью снижать похмельный синдром.
5. Употреблять винегрет беременным женщинам можно и нужно. Организму будущей мамочки необходимы витамины, минералы, овощная клетчатка, которые присутствуют в этом вкусном блюде. Они же помогают избежать запоров. Вообще, вареные овощи (но не переваренные!) нормализуют стул.

Достоинства диеты на винегрете включают в себя следующие пункты:

• Вы не будете испытывать мучительного чувства голода, потому что можно съесть достаточное количество салата.
• Винегрет состоит из простых и полезных продуктов, которые с легкостью можно приобрести в любом магазине.
• Все продукты, которые входят в состав этого салата очень полезные, богаты на витамины и микроэлементы. Это значит, что ваш организм не будет истощен от отсутствия полезных веществ во время диеты.
• В общем, диета на винегрете подходит даже беременным настолько она простая и полезная, но все же, если вы беременные, прежде чем садиться на эту диету стоит посоветоваться со своим врачом.

Пожалуй, единственным недостатком этой системы питания можно считать то, что во время диеты на винегрете можно есть исключительно этот салат. Это может надоесть. Однако опять же, если вспомнить из скольких вкусных ингредиентов состоит это блюдо, то смело можно сделать вывод о том, что если это и монодиета, то она все равно отличается разнообразием.

Достоинства и недостатки диеты

К недостаткам можно отнести разве что однообразие меню на монодиете. Питаться так смогут только заядлые любители этого салата или те, кто обладает железной силой воли.

Похудение на винегрете – проверенный способ снижения веса, который гарантирует быстрый видимый результат. Чтобы ненавистные килограммы не вернулись обратно, включать в рацион привычную пищу нужно постепенно и не набрасываться на запретные плоды сразу после окончания курса. Похудевшие на винегретной диете оставляют положительные отзывы и отмечают необходимость строгого соблюдения предписаний.

Преимущества диеты на винегрете:

• доступные и дешевые продукты;
• быстрый и ощутимый результат;
• нормализация пищеварительных процессов;
• очищение ЖКТ от шлаков и усиление перистальтики;
• здоровый вид кожи, укрепление волос и ногтей.

Повторное проведение диеты

Повторять любой вариант похудения на винегрете не желательно раньше, чем пройдет месяц после завершения методики.

Рекомендации

• дабы получить красивый розовый оттенок, заправьте сначала овощи небольшим количеством свекольного сока;
• если любите яркие цвета, то овощи нужно смешивать с заправкой в разных посудинах, затем соединить;
• не использовать металлическую посуду;
• чтобы овощи сохранили насыщенный вкус и не утратили витамины, их лучше всего запечь в кожуре;
• заправлять салат стоит постепенно, неспешно помешивая. Наблюдать за тем, сколько овощи «возьмут» масла.

Конечно же, овощной микс никак нельзя назвать вредным. И если правильно сочетать ингредиенты, то можно одновременно насытить свой организм витаминами, наладить работу ЖКХ и избавиться от лишних килограмм.
Существует очень много способов избавления от лишнего веса. Стоит только зайти в интернет или пообщаться с «бывалыми», как тут сразу откроется пару чудодейственных секретов. Однако, нужно помнить, что любое ограничение в питании или вовсе голодание, может негативно сказаться на здоровье. Но взрослые люди должны сами выбирать способы, которые приведут их к заветной цели.

Умные выбирают правильное, сбалансированное питание, но иногда жизнь вынуждает воспользоваться экспресс-диетой. Зато теперь мы знаем, можно ли есть винегрет на диете. Ответ конечно положительный. В таком салате есть много витаминов, приготовление не отнимет уйму времени, да и на семейном бюджете никак не отразиться. Стоит только подобрать свой рецепт и учесть все рекомендации.

Чего ждать от диеты?

Как свидетельствуют многочисленные отзывы, вместе с 2-3 сброшенными за время «винегретоедения» килограммами (заметьте, без изнуряющего голодания!) в результате очищения кишечника улучшается работа ЖКТ, что повышает общий тонус организма.

Винегрет —низкокалорийный салат.

А весь секрет этой щадящей диеты заключается в низкокалорийности винегретика.

Средняя порция салата чаще всего составляет 160 или чуть больше граммов, что в килокалориях выглядит как 90 единиц, тогда как суточный показатель калорийности для желающего похудеть человека равен 1500 Ккал, не выше.

Это частично дает ответ на вопрос, можно ли поправиться на винегрете, – да, если есть его тазиками.

Способы похудения

Тот, кто хочет похудеть, понимает, что без отказа от определенных продуктов сделать это не получится. Никакие таблетки и коктейли не помогут. Все прибегают к определенным диетам. Но каждая имеет разные принципы:

• экспресс или моно
  . Основываются на употреблении малого количества калорий. Славятся быстрым результатом;
• безуглеводные
  . Полный отказ от углеводов в пользу белков;
• водные
  . Самый голодный и экстремальный способ;
• сбалансированные
  . Результат будет виден не сразу, но зато эффект длительный. Основывается на употреблении правильных продуктов.

У всех способов главный принцип один — не переедать, употреблять определенное количество калорий.
Первые три варианта хороши тем, что результат не заставит себя долго ждать. Однако существует огромный риск, что сброшенный вес быстро вернется, прихватив с собой пару лишних килограмм.

Поэтому переход на правильное питание является самым оптимальным выбором. Никакого стресса для организма, да и голодом морить вы себя точно не будете. Ежедневно вы будете получать оптимальное количество белков, жиров и углеводов.

Чтобы ускорить похудение, рекомендуется регулярно заниматься спортом.

Чем полезен винегрет

В классическом рецепте салата присутствуют такие овощи, как свекла, морковь, картофель, соленые огурцы, лук, зеленый горошек и квашеная капуста. Такой состав делает блюдо полезным и диетическим продуктом.

Особенность винегрета заключается и в том, что все овощи варятся в кожуре. Это позволяет сохранить полезные свойства ингредиентов на максимальном уровне.

Наибольшую пользу несет свекла. Бетаин из овоща предупреждает развитие онкологических заболеваний. Флавоноиды повышают эластичность стенок сосудов. Кроме того, свекла нормализует пищеварительные процессы, избавляет от запоров, предупреждает развитие язвы желудка, благотворно воздействует на печень, нормализует кровообращение.

Полезное действие оказывают и другие овощи. Морковь положительно влияет на здоровье глаз. Молочная кислота из соленых огурцов является хорошим профилактическим средством против вирусов. Картофель насыщает организм витамином С, борется с повышенной кислотностью в желудке. Квашеная капуста обладает общеукрепляющими и бактерицидными свойствами.

Винегрет улучшает обменные процессы, нормализует работу пищеварительной системы, удаляет лишнюю жидкость, обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами, макро- и микроэлементами,; низкая калорийность препятствует набору веса. Кроме того, регулярное включение салата в рацион способствует укреплению костей, волос, ногтей, улучшает состояние кожных покровов, нормализует артериальное давление, снижает уровень холестерина в крови.

Противопоказания

Овощная диета показана тем, кто хочет избавиться от лишнего веса за короткий период времени.

Польза винегрета не вызывает сомнений, однако, это блюдо подходит далеко не всем. При употреблении квашеной капусты могут возникнуть проблемы с работой пищеварительного тракта: колики, вздутие, метеоризм. Негативную симптоматику ощущают в первую очередь люди, страдающие язвенной болезнью, гастритом или колитом.

Не меньшую опасность представляют огурцы, приготовленные с использованием некачественного уксуса. Не все знают, что винегрет требует особых условий хранения, при несоблюдении которых это полезное блюдо может нанести вред организму. Для диеты подходит только свежий салат. Не рекомендуется хранить готовое блюдо больше суток в холодильнике. В противном случае могут возникнуть проблемы с кишечником.

Варианты употребления винегрета для снижения веса

Винегрет для снижения веса можно использовать различными способами. Можно сидеть на диете, употребляя только данный салат. В меню допускается включение фруктов, овощей и напитков. Также с заданной периодичностью можно проводить разгрузочные дни.

Диета

При диете употребляют только винегрет. Допускается есть до насыщения, но злоупотреблять приемом данного блюда нельзя. Салат едят на завтрак, обед и ужин. Порцию винегрета запивают обезжиренным йогуртом или кефиром.

Между приемами пищи делают перекусы. В это время можно есть любые фрукты (в сутки допускается съедать не более 4 шт.). Наибольшее предпочтение следует отдавать яблокам и грушам. На ночь следует выпить стакан кефира или ряженки.

Кефир прекрасно сочетается с винегретом

В течение дня нужно насыщать организм жидкостью: чистой водой, травяным, зеленым или некрепким черным чаем. В сутки необходимо выпивать 1,5–2 л воды (30 мл на 1 кг веса).

Данная диета на винегрете рассчитана на 3 дня. Также можно увеличить длительность до 5 дней. В этом случае режим должен выглядеть следующим образом:

• завтрак — любой фрукт, стакан кефира;
• второй завтрак — винегрет;
• обед — винегрет, стакан кефир;
• полдник — груша или яблоко;
• ужин — овощной бульон.

Разгрузочный день

Разгрузочный день на винегрете рекомендуется проводить 1 раз в неделю. В это время едят только салат. При возникновении чувства голода допускается употребление яблока или груши. На ночь можно выпить обезжиренный кефир. В течение суток пьют чистую воду.

Перед проведением разгрузки необходима подготовка. Для этого в течение 1–2 дней необходимо питаться только нежирной пищей, больше употреблять овощи и фрукты.

Рецепты блюда

В зависимости от предпочтений или наличия продуктов классический состав может меняться. Но основой салата является свекла.

В винегрет можно добавлять зеленое яблоко, грибы, мясо, морепродукты, рыбу и т. д. Для похудения рекомендуется приготовление салата по диетическому рецепту.

Диетический винегрет

Особенностью диетического винегрета является минимальное количество картофеля или его полное отсутствие (т.к. в овоще содержится большое количество крахмала). Больше следует добавлять зеленого горошка (желательно отварного, а не консервированного), фасоли.

В состав диетического винегрета входят:

• свекла — 2 шт. среднего размера;
• морковь — 2 шт.;
• картофель — 1 клубень;
• соленые огурцы — 2 шт.;
• репчатый лук — 1 шт.;
• зеленый горошек — 200 г;
• квашеная капуста — 200 г.

Все компоненты мелко нарезают, смешивают и заправляют подсолнечным маслом. Для пикантности можно добавить горчицу или немного лимонного сока.

Не рекомендуется использовать маринованные овощи (предпочтительнее выбирать соленья), т.к. в них большое количество соли, сахара, уксуса. Их заменить лучше квашеной капустой, которая содержит много полезных веществ. Еще один хороший вариант — добавление моченых яблок.

Диетический винегрет обязательно заправляют маслом, желательно нерафинированным, которое содержит полиненасыщенные кислоты, витамин Е. Для заправки также можно использовать масло льняное, подсолнечное, оливковое.

Свежий

Рецепт свежего винегрета станет отличной заменой диетического варианта. В нем — минимальное количество калорий; включение свежей овощей делает блюдо полезнее, богаче витаминами, микро- и макроэлементами.

Для приготовления свежего винегрета потребуется:

• свежая капуста — 250 г;
• свежие огурцы — 2 шт.;
• свекла — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• лимон — 1 шт.;
• свежая зелень.

Капусту и зелень мелко шинкуют. Морковь, огурцы, свеклу нарезают мелкими кубиками. Все компоненты смешивают, добавляют соль и перец по вкусу. В качестве заправки используется лимонный сок. Его можно разбавить соевым соусом.

Допускается и другой вариант заправки — смесь из горчицы и оливкового масла.

Заправки придают салату необходимую кислинку (в отличие от классического варианта, где вкус насыщают солеными огурцами и/или квашеной капустой).

С кукурузой

Еще один вариант приготовления салата — это винегрет с кукурузой. В данном случае в классическом рецепте вместо зеленого горошка используется данный злак.

Кукурузой можно заменить и картофель. Для приготовления блюда потребуется:

• свекла — 1 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• репчатый лук — 1 шт.;
• соленые огурцы — 2 шт.;
• фасоль — 250 г;
• зеленый горошек — 100 г;
• кукуруза — 100 г.

Овощи нарезают, смешивают с бобовыми и злаком, заправляют подсолнечным маслом.

Для готовки салата можно использовать консервированную или отварную фасоль, кукурузу, горошек. Второй вариант предпочтительнее, т.к. в отварных продуктах содержится больше полезных веществ, чем в консервации, отсутствует соль, уксус, сахар.

При варке кукурузы следует учесть несколько нюансов:

• для варки злака потребуется достаточно много времени;
• при добавлении соли во время варки зерна становятся твердыми.

 

Диета на винегрете, -3 кг, 3 дня. Отзывы

Похудение до 3 кг за 3 дня.
Средняя суточная калорийность 990 Ккал.

Винегрет – салат из отварных овощей, заправленный растительным маслом – не только доставит в наш организм нужные витамины, но и поможет сбросить лишний вес.

Интересно, что русские толкователи слов настаивают на франкоязычных корнях происхождения названия этого салата, а англоязычные источники именуют винегрет «русским салатом со свеклой». Как бы там ни было, но этот вкусный и полезный салат у нас занимает второе место по популярности после оливье.

Требования диеты на винегрете

Основная суть похудения на винегрете – в низкой калорийности этого блюда. Если приготовить правильный диетический салат, то его энергетический вес будет мал. Для этого нужно просто заменить или удалить несколько привычных компонентов винегрета. Отказаться при приготовлении диетического салатика рекомендовано от картофеля, этот крахмалистый овощ может помешать в похудении. Если же винегрет без картошки кажется вам совсем невкусным, можно оставить этот любимый вами ингредиент, но совсем немножко. Вдвое рекомендовано уменьшить и количество добавляемой в салат моркови, этот овощ тоже достаточно калориен. Вместо привычного консервированного горошка в блюдо лучше отправить отварной зеленый горох. Если свежего гороха нет, то используйте замороженный.

Обычно, как известно, винегрет готовится из соленых огурцов и квашеной капусты. Но они могут задержать жидкость в организме, что при похудении не желательно. Эти ингредиенты лучше заменить морской капустой. А вместо подсолнечного масла используйте оливковое.

Классической вариацией винегретного похудения является монодиета. Согласно ее правилам на завтрак, обед и ужин на столе должен быть только винегрет. Если голодно, можно перекусить небольшим количеством этого салатика и в паузах между основными трапезами. Также разрешено дополнить основной прием пищи яблоком, цитрусом или другим некрахмалистым фруктом, или же скушайте фрукт во время перекуса. Не переедайте. Пить воду при любом виде винегретной диеты нужно обильно. Что касается других напитков, во время монодиеты разрешен только зеленый чай без каких-либо добавок. Придерживаться такого меню можно, максимум, 3 дня. За это время, как правило, убегает такое же количество килограмм. На таком рационе можно провести и один разгрузочный день.

Еще одним из самых коротких вариантов снижения веса является трехдневная диета на винегрете. В данном случае рекомендовано питаться 6 раз в день. Завтракать, обедать и ужинать следует небольшой порцией винегрета. Можно запивать блюдо нежирным кисломолочным продуктом (например, йогуртом или кефиром). Пить кефир рекомендовано и на ночь. На перекус и полдник кушайте любой некрахмалистый фрукт. Благодаря этой диете за совсем небольшое время можно сбросить 2-3 килограммчика.

Если хотите избавиться от 5 ненужных килограмм, на помощь придет пятидневная винегретная диета. На ней питаться нужно 5 раз в день. Завтрак предполагает употребление фруктового салата и стакана кефира. Перекус состоит из винегрета. Пообедать нужно снова винегретом и стаканом нежирной кисломолочки. Полдник – некрахмалистый фрукт, а ужин – нежирный овощной бульончик.

За 10-дневную винегретную диету можно сбросить до 8 килограмм. Если хотите достичь такого результата, нужно будет придерживаться довольно строгих ограничений в питании. А именно – за день съедать до 50 г винегрета, выпивать около 400 мл нежирного кефира и употреблять 3-4 фрукта.

Популярностью среди желающих скинуть вес пользуется и диета под интересным названием «горячий винегрет». Придерживаться ее можно до 7 дней. Уходит за этот период, если лишнего веса немало, до 5 килограмм. Готовится горячий винегрет следующим образом. Возьмите все продукты, из которых вы хотите приготовить блюдо (кроме маринованных огурцов), измельчите их и залейте 100 миллилитрами воды. Жидкость с овощами нужно прокипятить около 8-10 минут. После этого минут 15 ей нужно отстояться. Теперь добавьте в воду зелень, маринованный огурчик или квашеную капусту и заправьте небольшим количеством растительного масла. Готово! Такое блюдо рекомендовано употреблять именно на ужин. Завтракать же стоит овсянкой, в которую можно добавить немного любимых сухофруктов, а обедать – нежирным супом с какой-то крупой и салатом, состоящим из овощей некрахмалистого типа. От перекусов на «горячем винегрете» рекомендовано отказаться.

В случае нахождения в интересном положении и слишком быстрого набора веса также можно обратиться к винегретному питанию. Но обязательно перед этим стоит проконсультироваться с доктором. При соблюдении винегретной диеты для беременных питаться, помимо винегрета, нужно фруктами и овощами, различными крупами, ягодами, орешками (в умеренном количестве), творогом, кефиром невысокой жирности, постными сортами мяса, рыбой. Питайтесь дробно, не допуская острого чувства голода. Ни в коем случае не делайте большие паузы между приемами пищи и избегайте урчания желудка. Придерживаться такой диеты дамочкам в положении рекомендуется не более двух недель.

Если любите гречку, можно обратиться за помощью к методике, в которой гречка и винегрет идут рядом и тоже способствуют снижению веса. Ежедневно стоит употреблять 500 г гречки (указан вес готового блюда) и такое же количество винегрета. Гречку лучше всего не варить, а запаривать. Питаться так можно, максимум, 2 недели. Желательно питаться дробно.

Конечно же, старайтесь не забывать о физической активности.

При приготовлении винегрета нужно знать некоторые хитрости. Овощи нельзя переваривать, лучше их немного не доварить. А если вы приготовите на пару или запечете свеклу, морковь, картошку, то сохраните в них водорастворимые витамины. Организм за это скажет вам «спасибо».

Чтобы весь салат не окрасился в один яркий цвет, сначала выложите в емкость нарезанную свеклу, полейте ее маслом и перемешайте. Тогда все ингредиенты, добавляемые после, сохранят свой цвет.

Нельзя пользоваться металлической окисляющейся посудой для приготовления и хранения винегрета. Масла в салате не должно быть много. Холодные и горячие ингредиенты не смешивайте, иначе винегрет быстро прокиснет. Не забывайте о свежей зелени, зеленом луке. Избегайте консервированных овощей. Хранить блюдо можно не более суток.

Меню диеты на винегрете

Пример рациона трехдневной диеты на винегрете

Завтрак: винегрет; стакан кефира.
Перекус: яблоко в свежем или запеченном виде.
Обед: винегрет.
Полдник: апельсин.
Ужин: винегрет; стаканчик пустого йогурта.
Незадолго до сна: около 200 мл кефира.

Пример рациона пятидневной диеты на винегрете

Завтрак: яблочно-грушевый салат; 200-250 мл кефира.
Перекус: винегрет.
Обед: винегрет и стакан кефира.
Полдник: яблочко.
Ужин: небольшая пиала овощного бульона.

Пример рациона десятидневной диеты на винегрете

Завтрак: 200 мл кефира.
Перекус: груша.
Обед: 50 г винегрета.
Полдник: грейпфрут.
Ужин: до 200 мл кефира и яблоко.
Незадолго до сна: если голодно, скушайте какой-то некрахмалистый фрукт.

Пример рациона диеты «горячий винегрет»

Завтрак: порция овсянки, приготовленной на воде, в которую можно добавить немножко изюма; зеленый чай.
Обед: пиала гречневого супа; помидорно-огуречный салат, заправленный небольшим количеством нежирного кефира.

Ужин: горячий винегрет и чашка зеленого чая.

Пример рациона диеты на винегрете для беременных на неделю

День 1
Завтрак: порция кукурузной каши с добавлением грецких орешков и нарезанного яблочка; зеленый чай.
Перекус: стакан кефира и нашинкованная свежая морковь.
Обед: 2 ст. л. гречки; винегрет; зеленый чай; пара мандаринок.
Полдник: 100 г нежирного творога с горстью ягод (заправить блюдо можно пустым йогуртом).
Ужин: запеченное рыбное филе и пара свежих огурчиков; стакан кефира.

День 2
Завтрак: порция цельнозерновой каши с добавлением малины и клубники; зеленый чай.
Перекус: полстакана пустого йогурта и яблочно-грушевый салат.
Обед: отварной коричневый рис; салат из огурцов, белокочанной капусты и различной зелени, заправленный небольшим количеством кефира.

Полдник: пара столовых ложек обезжиренного творога с горстью орешков; зеленый чай.
Ужин: винегрет; кусочек отварной рыбы; чашка зеленого чая.

День 3
Завтрак: 150 г творога с миксом из ягод, заправленного нежирным йогуртом; зеленый чай.
Перекус: стакан нежирного йогурта и нашинкованная отварная свекла.
Обед: винегрет и запеченный без кожи куриный окорок; чашка зеленого чая.
Полдник: пара столовых ложек винегрета и груша.
Ужин: запеченное рыбное филе; салат из моркови и яблока; стакан кефира.

День 4
Завтрак: приготовленная на воде манка с различными ягодами; чашка чая.
Перекус: салат из томатов и белокочанной капусты; нежирный кефир (200 мл).
Обед: запеченное филе рыбы и пара столовых ложек винегрета; зеленый чай.
Полдник: стакан пустого йогурта и гроздь винограда.
Ужин: нежирный творожок с яблоком и мандарином.

День 5
Завтрак: отварная гречка и тушеная капуста; зеленый чай.
Перекус: 3-4 ст. л. винегрета.
Обед: отварное говяжье филе; пиала нежирного мясного бульона; салат из огурцов и помидоров; запеченное яблочко.
Полдник: пара грецких орешков; чашка зеленого чая.
Ужин: порция винегрета и запеченное рыбное филе.

День 6
Завтрак: овсянка с добавлением ягод; стакан натурального йогурта.
Перекус: горсть кешью и 2 ст. л. нежирного творога.
Обед: гречневая каша и винегрет; зеленый чай.
Полдник: стакан кефира и небольшой банан.
Ужин: запеченное филе рыбы и свежий помидор; полстакана йогурта или кефира.

День 7
Завтрак: порция винегрета и яблоко.
Перекус: груша и стакан кефира.

Обед: отварное рыбное или мясное филе; 2 ст. л. винегрета; чашка зеленого чая.
Полдник: творог с ягодами, заправленный небольшим количеством йогурта.
Ужин: отварная овсянка; салат из огурцов, помидоров, зелени; чашка зеленого чая или кефира.

Противопоказания диеты на винегрете

• Чрезмерно увлекаться употреблением винегрета не стоит людям с остеопорозом, которым не рекомендовано включать в меню свеклу.
• Диабетикам кушать много винегрета тоже небезопасно из-за высокого содержания сахара в свекле.
• При мочекаменной болезни, язве желудка, гастрите, колите следует осторожно относиться к такому питанию.

Достоинства диеты на винегрете

1. Во время диеты на винегрете нет сильного чувства голода.
2. Ее можно соблюдать в любое время года, так как в состав винегрета входят недорогие и практически всегда доступные продукты.
3. Многокомпонентность блюда делает его очень полезным.
4. В свекле содержится много бетаина, обеспечивающего профилактику рака ЖКТ и печени, витамина Р, повышающего эластичность и крепость стенок сосудов. Употребление свеклы способствует обновлению клеток печени, улучшению циркуляции крови, лечению язвы желудка. Каротин моркови положительно влияет на зрение, сердечнососудистую систему, нормализует содержание глюкозы в крови. Глутамат зеленого горошка уменьшает риск инфаркта, поддерживает мыслительную деятельность, замедляет старение кожи, улучшает сон и даже обладает способностью снижать похмельный синдром.
5. Употреблять винегрет беременным женщинам можно и нужно. Организму будущей мамочки необходимы витамины, минералы, овощная клетчатка, которые присутствуют в этом вкусном блюде. Они же помогают избежать запоров. Вообще, вареные овощи (но не переваренные!) нормализуют стул.

Недостатки диеты на винегрете

К недостаткам можно отнести разве что однообразие меню на монодиете. Питаться так смогут только заядлые любители этого салата или те, кто обладает железной силой воли.

Повторное проведение диеты

Повторять любой вариант похудения на винегрете не желательно раньше, чем пройдет месяц после завершения методики.

Добавить отзыв

Самые популярные диеты

Белковая диета

Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Гречневая диета

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Диета Дюкана

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Капустная диета

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Японская диета

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Диета Аткинса

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Шоколадная диета

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Яблочная диета

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Голливудская диета

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Французская диета

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Любимая диета

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Огуречная диета

Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

11 ЛУЧШИХ низкокалорийных заправок для салатов для похудения

В этом списке собраны все самые вкусные низкокалорийные заправки для салатов, которые вы можете купить. От ультра-сливочных заправок до ароматных винегретов — в этом списке обязательно найдется что-то для вас. О, и самое приятное в этих полезных заправках для салатов то, что все они содержат менее 60 калорий на порцию!

Содержание

Лучшая низкокалорийная заправка для салата

Салаты – одно из моих любимых блюд в качестве низкокалорийного обеда или гарнира к ужину. Я имею в виду, что они сытные, полезные и вкусные, особенно если у вас есть правильная заправка.

Так вот, большинство заправок для салатов очень калорийны и в значительной степени портят смысл поедания салата. Вот почему я решил составить этот список низкокалорийных заправок для салатов. И, позвольте мне сказать вам, это происходит в сцеплении.

Как я уже упоминал секунду назад, все эти вкусные и полезные заправки для салатов содержат менее 60 калорий, , и есть так много разных заправок на выбор. Это простой способ поднять ваши салаты или зерновые миски на новый уровень. О, и вы даже можете использовать эти низкокалорийные заправки для салатов в качестве маринада или соуса для макания для таких вещей, как этот рецепт куриной грудки во фритюрнице.

Честно говоря, почти все низкокалорийные заправки для салатов в этом списке были для меня спасением, и я надеюсь, что они будут и для вас.

Итак, после всего сказанного, давайте приступим к списку лучших полезных заправок для салатов, которые вы можете купить прямо сейчас!

Самая полезная заправка для салата Варианты

1. Заправка «Цезарь» Walden Farms

Пищевая ценность 2 столовых ложек (30 мл) заправки «Цезарь»:

• 0 Калорийность
• 0 г жира
• 2 г углеводов
• 1 г волокна
• 0 г белка

Заправки для салатов Walden Farms — самые низкокалорийные заправки, которые можно купить в магазине. Все их варианты не содержат калорий, а также не содержат сахара и углеводов.

Кроме того, что замечательно в Walden Farms, так это то, что у них есть 0-калорийная версия практически любой сливочной заправки или винегрета, о которой вы можете мечтать, от заправки «Тысяча островов» до медово-бальзамического. У них также есть несколько уникальных низкокалорийных заправок, которые вы больше нигде не найдете, например, бальзамический винегрет из суперфруктов и заправка из ранчо с беконом.

Кстати, как бы там ни было, хоть Walden Farms и производит самые низкокалорийные заправки для салатов, я думаю, что вкус у них какой-то ахуенный. Я предпочитаю низкокалорийные заправки для салатов от Skinnygirl, но мы поговорим о них чуть позже.

Если вы хотите выбрать низкокалорийную заправку для салата, вы можете сделать это здесь.

2. Маковая заправка Skinnygirl без сахара

Пищевая ценность 2 столовых ложек (30 мл) маковой заправки:

• 10 калорий
• 0 г жира
• 3 г углеводов
• 0 г Сахар
• 4 г волокна
• 0 г белка

Skinny Girl — это, по сути, OG среди низкокалорийных заправок для салатов. Все без сахара, без жира и с низким содержанием калорий. На самом деле каждая порция этой заправки содержит не более

10 калорий.

Кроме того, у них есть масса полезных вкусов заправок для салатов на выбор! Вы можете выбрать медовый дижон, бальзамический винегрет, мак, итальянскую заправку, ранчо с пахтой и малиновый винегрет. С учетом сказанного, моя любимая заправка, которую они делают, — медовый дижон. Это так, так хорошо!

Здесь можно заказать!

3. Морковно-имбирная заправка Noble Made

Пищевая ценность 2 столовых ложек (32 г) морковно-имбирной заправки:

• 10 калорий
• 0,5 г жира
• 1 г углеводов
• 0 г Сахар
• 0 г волокна
• 0 г белка

Если вы устали от обычных заправок для салатов, сливочные заправки от Noble Made — отличный способ разнообразить ваш привычный салат. Их морковно-имбирный соус, цедра цитрусовых, миндальное масло и приправы из шрирача тахини настолько ароматны и наверняка не похожи ни на что, что вы пробовали.

О, и они все менее 40 калорий на порцию!

Не говоря уже о том, что эти полезные заправки для салатов сделаны из качественных ингредиентов, одобренных всеми 30, и не содержат искусственных ароматизаторов.

Тем не менее, вы можете пропустить заправки для салатов, если вы хотите, чтобы ваши салатные заправки были как можно более низкокалорийными, поскольку они содержат до 100 калорий на порцию.

Как бы то ни было, их морковно-имбирная низкокалорийная заправка для салатов — моя любимая заправка для салатов с лососем.

Вы можете заказать здесь.

 

4. Бальзамическая заправка и маринад Hall & Perry

Пищевая ценность 1 унции (30 мл) бальзамика:

• 20 калорий
• 0,5 г жира
• 2 г углеводов
• 2 г сахара
• 0 г волокна
• 0 г белка

Что мне нравится в заправках для салатов Hall & Perry, помимо того, что они все менее 30 калорий , заключается в том, что они также поставляются в индивидуальных пакетиках. Так что их очень удобно просто бросить в коробку для завтрака вместе с контейнером с вашей любимой зеленью для салата.

А еще у них так много вкусов! Вы можете получить их индивидуально порционную заправку для салата с греческим вкусом, манго, маком, очень ягодным, бальзамическим вкусом и многим другим.

Вы можете заказать здесь.

5. Bolthouse Farms Йогуртовая заправка с кинзой и авокадо

Пищевая ценность 2 столовых ложек (30 г) заправки с кинзой и авокадо:

• 40 калорий
• 3,5 г жира
• 2 г углеводов
• 1 г сахара
• 0 г волокна
• 1 г белка

Если вы любите сливочную заправку для салата, вам обязательно нужно попробовать низкокалорийную йогуртовую заправку Bolthouse Farms. Их сливочные заправки сделаны из обезжиренного йогурта для этого пахты, богатого и острого вкуса, за вычетом всех лишних калорий и жира. И они такие вкусные, вкусные.

Кроме того, они сделаны без искусственных красителей и консервантов, что делает их одной из самых полезных заправок для салатов, которые вы найдете.

Их соус с кинзой и авокадо — один из самых популярных вкусов, но, на мой взгляд, стоит попробовать всю их линейку. Попробуйте обмакнуть в них овощи, не пожалеете!

6. Newman’s Own Light Balsamic

Пищевая ценность 2 столовых ложек (30 г) легкой бальзамической заправки:

• 45 калорий
• 4 г жира
• 2 г углеводов
• 2 г сахара
• 0 г волокна
• 0 г белка

Newman’s Заправки для салатов очень популярны, и на то есть веские причины. Они вкусные, и вся прибыль от всех их продуктов идет на благотворительность!

В этом легком соусе винегрет меньше жира и калорий, чем в оригинальной заправке с бальзамическим уксусом, но он сохраняет такое же качество и вкус. Что касается низкокалорийных заправок для салатов, то они такие же вкусные, как и они!

Кстати, легкую итальянскую заправку Newman’s Own тоже стоит попробовать, ведь в одной порции всего 60 калорий.

Здесь можно забрать.

7. 365 Органическая легкая заправка «Ранч»

Пищевая ценность 2 столовых ложек (30 мл) легкой заправки «Ранч»:

• 50 калорий
• 4,5 г жира
• 2 г углеводов
• 1 г сахара
• 0 г Волокно
• Белок <1 г

Эта легкая кремообразная низкокалорийная заправка для ранчо наполнена вкусом и полезными органическими ингредиентами. Не говоря уже о том, что в одной порции всего 50 калорий.

Еще один обязательный продукт от бренда Whole Foods 365 — это органический легкий бальзамический соус винегрет, который содержит всего 45 калорий на порцию.

О, и вы также захотите попробовать их другие легкие заправки, такие как заправка из блю-чиз, заправка с инжирным бальзамическим уксусом, заправка с медово-горчичной заправкой, малиновая заправка, итальянская заправка, заправка «Цезарь» и заправка «Ранч». Все они содержат менее 100 калорий на порцию и определенно заслуживают места в вашей низкокалорийной кладовой.

8. Северно-итальянская заправка Ken’s Steakhouse Lite

Пищевая ценность 2 столовых ложек (30 г) облегченной северно-итальянской заправки:

• 50 калорий
• 4,5 г жира
• 1 г углеводов
• 0 г Сахар
• 0 г волокна
• 0 г белка

Ken’s Steakhouse — одна из самых популярных марок заправок для салатов, и у них на самом деле есть масса вкусных низкокалорийных заправок для салатов!

Их облегченная северно-итальянская заправка с базиликом и романо — самая низкокалорийная заправка, всего 50 калорий. Это также, оказывается, мой любимый вид. Но вы также захотите попробовать их другие легкие заправки, такие как медовая горчица, цезарь, сладкий лук Видалия, сыр с плесенью и малиновый винегрет с грецкими орехами — большинство из них содержат менее 80 калорий на порцию.

Здесь вы можете выбрать низкокалорийную итальянскую заправку.

9. Винегрет California Olive Ranch

Пищевая ценность 2 столовых ложек (30 мл) винегрета «Цезарь»:

• 50 калорий
• 4,5 г жира
• 2 г углеводов
• 2 г сахара
• 0 г волокна
• 0 г белка

Калифорнийское оливковое ранчо известно своим высококачественным оливковым маслом и смесями кулинарных масел, которые имеют восхитительный вкус, особенно когда они смешаны с бальзамическим уксусом, лимонным соком и/или греческим йогуртом, чтобы приготовить быструю и полезную домашнюю заправку для салата.

У них также есть собственные приправы в бутылочках, которые обязательно стоит попробовать. Их бальзамический уксус, яблочный уксус, морковное мисо и винегреты с ранчо и цезарем содержат менее 100 калорий на порцию.

10. Медово-дижонская заправка G. Hughes

Пищевая ценность 2 столовых ложек (30 мл) медово-дижонской заправки:

• 60 калорий
• 6 г жира
• 0 г Углеводы
• 0 г Сахар
• 0 г волокна
• 0 г белка

G. Hughes предлагает широкий выбор низкокалорийных заправок для салатов, а также множество других низкокалорийных соусов, таких как мой любимый соус для барбекю.

Во всяком случае, заправки для салатов настолько вкусные, что трудно поверить, что они не содержат сахара и низкокалорийны! G Hughes предлагает вкусы медового дижона, малинового винегрета, бальзамического винегрета и сладкого винегрета, и все они являются идеальной заправкой, маринадом или соусом для макания.

Здесь вы можете выбрать заправки для салатов.

11. Легкая заправка Hidden Valley Ranch

Пищевая ценность 2 столовых ложек (30 мл) легкой заправки ранчо:

• 60 калорий
• 5 г жира
• 4 г углеводов
• 1 г сахара
• 0 г волокна
• 0 г белка

Хидден Вэлли делает самую популярную заправку для ранчо.

Но знаете ли вы, что они также делают низкокалорийную заправку для ранчо?! Это правда.

Хотя он и не такой вкусный, как по оригинальному рецепту, он все же довольно хорош. Облегченная версия также содержит менее половины калорий по сравнению с исходной версией. Так что, если вы большой поклонник ранчо, вы можете попробовать эту заправку.

Вы можете взять немного здесь.

Завершение

Вот и все, это лучшие низкокалорийные заправки для салатов, которые вы можете купить в продуктовом магазине прямо сейчас!

Эти полезные заправки для салатов — вкусный и удобный способ украсить любой салат, который вы едите, не добавляя слишком много калорий. У меня дома полно таких заправок, и я всегда использую одну из них, будь то салат из кабачков, почерневшая курица или даже обжаренная брокколи.

В любом случае, я надеюсь, что этот список низкокалорийных заправок для салатов будет вам полезен. Если вы попробуете какой-либо из них, обязательно оставьте комментарий ниже и дайте мне знать, что вы думаете.

Другие списки низкокалорийных заправок

Если вам понравился этот список низкокалорийных заправок для салатов, у меня есть куча других низкокалорийных списков в блоге, которые вы можете проверить дальше!

Вот некоторые фавориты читателей:

• Низкокалорийный хлеб
• Низкокалорийное мороженое
• Низкокалорийное пиво
• Низкокалорийные фрукты
• Низкокалорийные сливки для кофе
• Самые полезные заказы быстрого питания
• Лучшие низкокалорийные водки
• Низкокалорийное сливочное масло
• Полезные крекеры

А, и чтобы не пропустить быстрые и простые низкокалорийные рецепты, обязательно подпишитесь на мой канал в Instagram, TikTok и Youtube! Постоянно выкладываю на них новые рецепты.

Ресторанные заправки для салатов для тех, кто сидит на диете, и почему оливковое масло может саботировать вашу потерю веса — Alix Turoff Nutrition

«Что мне делать с заправкой для салата, когда я слежу за своим весом?» Мне задают этот вопрос МНОГО и я подумал, что запись в блоге на эту тему может быть полезной!

Я хочу упомянуть одну вещь: между «здоровым» и «благоприятным для веса» есть большая разница.

Простой винегрет из яблочного уксуса и органического оливкового масла холодного отжима — отличный вариант для здоровья сердца.

НО…

2 столовые ложки этой полезной для сердца упаковки ~240 калорий … и это ДО вы даже добавили какие-то другие ингредиенты!

ЧТО?!

“Почему мне никто никогда этого не говорил?”

Потому что большинство людей просто повторяют то, что они слышат от других, и все всегда говорят о том, какое замечательное оливковое масло. И это здорово… по сравнению с другими маслами, НО это не значит, что это бесплатная еда!

Бесплатного обеда не бывает.

У большинства людей нет такого места в рационе для одежды, и, если быть честным, я бы предпочел получать полезные жиры из продуктов, которые мне на самом деле жевание и дегустация (привет, авокадо, сыр, орехи, ореховое масло и т. д.)

Дело не в том, что вы НЕ МОЖЕТЕ добавлять масло в свой салат, просто вы, вероятно, даже не понимаете, сколько калорий оно добавляет, потому что все говорят о том, какое прекрасное оливковое масло.

Я здесь не для того, чтобы обрушить дождь на парад оливкового масла, но давайте просто поговорим о фактах .

ВЫ НЕ МОЖЕТЕ ЕСТЬ НЕОГРАНИЧЕННОЕ КОЛИЧЕСТВО ОЛИВКОВОГО МАСЛА И НАДЕЕТСЯ ПОХУДЕТЬ!

Я имею в виду, что ты МОЖЕШЬ, если это единственное, что ты ешь.

Заправка на масляной основе может быть даже БОЛЬШЕ калорий , чем ранчо и сыр с плесенью, которых вы так сознательно избегаете.

Я знаю, это несправедливо… даже оливковое масло уже небезопасно !

Но вот в чем дело… оливковое масло никогда не было бесплатной едой но все боятся слова на букву “С”. НЕТ! Неверное слово С. Я говорю о « калорий ».

Мы боимся говорить о калориях , потому что они не должны иметь значения, и мы стали лучшим, позитивным телом, современным обществом, где разговоры о калориях антифеминистичны и являются причиной того, что у всех расстройство питания. … верно?

На самом деле, когда я рассказываю своим клиентам о калориях, откуда они берутся и где прячутся, это, наконец, щелкает!! Причина, по которой вы все делаете “правильно” и не видите результатов, может заключаться в том, что вы получаете неправильное образование!

Я говорю о калориях в одежде не потому, что хочу, чтобы вы считали свои калории или ограничивали их. НИСКОЛЬКО! Но вы бы пришли в магазин Louis Vuitton, взяли бы любую сумку и принесли бы ее на кассу, даже не зная цены? Ну. .. может и можно, а если да, то зацепи девчонку!

Итак, вот в чем дело…

Я делаю это со своими клиентами, и я собираюсь сделать это с вами. Я обучаю, излагаю свою точку зрения, а затем предлагаю варианты.

Давайте сравним некоторые варианты оформления в популярных ресторанах (я взял их из сетевых ресторанов, потому что они обязаны указывать свою пищевую ценность, но вы можете предположить, что они будут одинаковыми по всем направлениям)

* Для справки: 1 унция эквивалентна 2 столовым ложкам 9.0018

CHIPOTLE:

• Винегрет: 220 калорий, 16 г жиров, 18 г углеводов, 1 г клетчатки, 1 г белков

  1,5 жидких унции (3 ст. л.) Заправка из голубого сыра; 210 калорий, 22 г жиров, 2 г углеводов, 0 г клетчатки, 1 г белков

• 1,5 ж.

TGI ПЯТНИЦА:

• 1,25 унции (2,5 ст.л.) Бальзамический винегрет: 190 калорий, 19 г жиров, 4 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г белков

• 1,25 унции (2,5 ст. л.) Углеводы, 0 г клетчатки, 1 г белка

• 1,25 унции (2,5 ст. л.) Сыр с плесенью: 200 калорий, 21 г жира, 1 г углеводов, 0 г клетчатки, 2 г белка

• 1,25 унции (2,5 ст. л.) Caesar: 190 калорий, 20 г жиров, 1 г углеводов, 0 г клетчатки, 1 г белков

• 1,25 унции (2,5 столовых ложки) Green Goddess: 110 калорий, 11 г жиров, 2 г углеводов, 1 г клетчатки, 1 г Белок

• 1,25 унции (2,5 ст. л.) Медово-горчичный: 200 калорий, 18 г жиров, 8 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г белков

• 1,25 унции (2,5 ст. Жиры, 1 г углеводов, 0 г клетчатки, 1 г белков

• 1,25 унции (2,5 ст. л.) Бальзамический уксус с низким содержанием жира: 50 калорий, 2 г жиров, 9 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г белков

• 1,25 унции (2,5 столовых ложки) Ranch: 130 калорий, 14 г жиров, 1 г углеводов, 0 г клетчатки, 1 г белков

Как видите, каждый ресторан предлагает разную порцию (от 2,5 до 4 столовых ложек), поэтому, допустим, у нас было 2,5 столовых ложки оливкового масла (или любого другого масла в этом отношении):

• 1,25 унции (2,5 столовых ложки) Оливковое Масло: 300 калорий, 35 г жира, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г белка.

  Как правило, предположим, что любая обычная заправка для салата в ресторане содержит ~50-130 калорий на СТОЛОВУЮ ЛОЖКУ. Это означает, что вам нужно умножить это на количество столовых ложек, которые вы используете.

  Когда вы получаете салат с уже заправленной заправкой, в нем, скорее всего, будет не менее 2 столовых ложек заправки, но в большом салате может быть 4+ столовых ложки!

  СОВЕТ № 1. Первое правило салатного клуба: всегда просите заправку на гарнир!

  Когда вы делаете это, вы контролируете, сколько повязки вы используете, и это позволяет вам проявить творческий подход.

  СОВЕТ № 2. Вы можете капнуть ~1 столовую ложку «настоящего» жира на тарелку с зеленью, а затем добавить туда свежий лимон, лайм или уксус, чтобы сделать заправку еще более растянутой, не растягивая ее. джинсы наружу.

  Когда вам приносят перевязочный материал, он обычно помещается в небольшую чашку или формочку. Возможно, вы сможете определить размер формочки, используя то, что вы знаете о размерах порций, но если вы не знаете, то возьмите ложку и попытайтесь получить представление о том, сколько вы используете. (по опыту вы, вероятно, получаете по крайней мере 2 унции заправки на сторону, что эквивалентно 4 столовым ложкам, поэтому, если вы не знаете, что получаете легкую заправку, будьте осторожны!)

  Помните, 1 столовая ложка масла содержит 120 калорий и 14 граммов жира, в то время как 1 столовая ложка бальзамического уксуса содержит всего 15 калорий (а в других уксусах и того меньше).

  Вот еще несколько способов заправить салат в ресторане, не переусердствуя с высококалорийными заправками! Конечно, если вы едите дома, есть множество вариантов как купленных в магазине, так и домашних заправок, которые вы можете использовать (но это для другого поста!)

  • Средиземноморский: хумус или цацики

  • Мексиканский/испанский: сальса, гуакамоле (2 столовые ложки = 60 калорий), сметана (2 столовые ложки = 60 калорий)

  • Азиат: Имбирная заправка – неплохой вариант! 2 столовые ложки обычно составляют ~ 80 калорий, поэтому просто используйте контроль порций!

  • Итальянский/американский/Стейк-хаус и т. д. (почти во всех ресторанах есть)

    • Уксус (бальзамический, красный винный, шампанский, яблочный сидр)

    • Бальзамическая глазурь

      5

      5 0002 — это хорошо сочетается с уксусом!

    • Свежевыжатый лимон, лайм или апельсин

    • Авокадо. Авокадо — это полезный жир, а поскольку он кремообразный, его можно смешивать с уксусом!

  Совет № 4: макать, а не наливать!

  Используйте вилку и окуните зубцы в заправку, прежде чем откусить. Это гарантирует, что каждый кусочек салата будет заправленным, но не позволит вам переусердствовать!

  Последний и последний совет!

  Совет № 5: Выбирайте жир, но не ВСЕ жиры!

  Вы можете и ДОЛЖНЫ иметь в своем салате источник жира. В конце концов, нашему организму нужен жир, чтобы переваривать жирорастворимые витамины (также известные как витамины A, D, E и K), НО вам не нужны пять источников жира. Что считается жиром в салате?

  Вы также можете сделать немного каждого! Если вы заказываете что-то на стороне, вы можете контролировать свою порцию!

  • 1 ст.