Можно ли похудеть на геркулесовой каше: Геркулесовая диета для похудения

этому злаку, когда в детстве многих насильно родители заставляли ее есть. Однако, каша эта не только очень действенная, т.к. способствует существенному снижению веса за короткий срок, но и обладает многими свойствами, полезными для организма. В частности, геркулесовая каша способствует очищению и оздоровлению организма в целом.

Однако, не смотря на всю полезность такой диеты, прежде, чем ее использовать, рекомендуется проконсультироваться со своим врачом.

Чем полезна геркулесовая каша 

Геркулесовая каша очень полезна всем без исключения, в особенности, тем, кто желает похудеть, но не переносит голода. Из-за своей низкой калорийности геркулес способен легко насытить и при этом способствовать потере лишних килограммов.

Геркулесовые хлопья имеют уникальную способность растворять плохой холестерин и не допускать образования холестериновых бляшек на стенках сосудов. Кроме того, тем, кто боится недополучить необходимого количества витаминов и микроэлементов, нечего бояться. Поскольку геркулесовая каша содержит большое их количество.

Среди них: витамины группы В, РР; микроэлементы калий, магний, кальций, фосфор, натрий, йод, фтор и др. Благодаря богатому минеральному и витаминному составу, геркулесовая каша не только чистит организм, но придает бодрости, энергии и сил на целый день. 

Преимущества диеты на геркулесовой каше

Особенностью геркулесовых хлопьев является их уникальная структура. Расщепление хлопьев в организме начинается с небольшой задержкой, когда они уже находятся в нижнем отделе пищеварительной системы. Благодаря этой особенности срывы и плохое настроение исключены. Кроме того, геркулесовая каша оказывает положительное влияние на многие системы организма:

• способствует снижению риска образования тромбов
• способствует нормализации уровня холестерина
• благоприятно действует на работу щитовидной железы
• выводит токсины из организма
• способствует налаживанию работы ЖКТ
• способствует хорошему обмену веществ
• овсянка очень хорошо усваивается в организме

Противопоказания к овсяной диете

Не смотря на очевидную пользу овсяной каши, такая диета рекомендована далеко не всем. Есть некоторые противопоказания, при которых не рекомендуется увлекаться такой диетой. В первую очередь отказаться от нее придется людям, которые имеют проблемы с кислотностью желудочного сока. Также полный отказ от диеты на овсяной каше рекомендован при:

• проблемах в работе почек и мочевыводящей системы
• заболеваниях ЖКТ (в частности, гастрит или язва желудка)
• беременности и кормлении грудью
• дефиците кальция
• сахарном диабете
• наличии аллергической реакции на молочный белок

Запрещена подобная диета и для детей. Поскольку калорийность геркулесовой каши достаточно низкая, да и питательных веществ для питания взрослого человека недостаточно, длительность такой диеты не должна превышать 5-7 дней. В случае, если соблюдать такую диету в течение длительного времени, организм может ослабнуть, ухудшится состояние кожи, ногтей и волос.

Поэтому диетологи рекомендуют прибегать к диете на овсяной каше не чаще, чем один раз в три месяца. Немаловажным минусом подобной диеты является возможность возникновения запора. Решить проблему довольно просто: рекомендуется пить больше чистой воды или компота из чернослива. 

Основные принципы диеты на овсяной каше

Самый важный принцип, который следует соблюдать при использовании любой диеты: не навреди. Перед употреблением геркулесовые хлопья рекомендуется вымачивать в воде. Такая процедура не только активирует все полезные вещества, но и позволяет избавиться от фитиновой кислоты.

Во время диеты рекомендуется разделить прием пищи на 5-6 раз в день. Последний прием пищи при этом должен быть не позже, чем за три часа до отхода ко сну. 

Для приготовления блюд желательно покупать качественные хлопья и не использовать кашу быстрого приготовления, поскольку в ней уже нет полезных веществ. 

Во время такой диеты следует пить больше чистой воды, не меньше 1,5 литра в сутки. При этом не возбраняется употреблять кефир невысокой жирности. 

Также желательно исключить на время диеты некоторые виды фруктов, таких, как бананы и виноград. Также нежелательно употреблять в пищу картофель.

В кашу из овсянки нежелательно добавлять сливочное масло и сахар. Можно добавить немного соли.

Важно!

Поскольку овсяная каша не способна полностью обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами, диетологи рекомендуют принимать дополнительно специальные комплексы из витаминов и минералов. Особенно такие витамины рекомендованы тем, кто придерживается такой диеты дольше установленного срока. 

Варианты диеты на геркулесовой каше

Существует несколько вариантов диеты на геркулесовой каше. В зависимости от необходимого результата, диеты рассчитаны на 3, 5, 7, 12 и даже 30 дней. 

Самой сложной и жесткой традиционно считается монодиета, рассчитанная на три дня. В это время можно есть исключительно геркулесовую кашу. Прием пищи осуществляется 5 раз в день. При этом размер порции не должен превышать 200 граммов. Другие продукты в это время употреблять в пищу нельзя, исключение составляет пара зеленых яблок в качестве перекуса. 

Однако есть и более мягкий вариант, при котором разрешено разнообразить рацион салатами из свежих овощей, нежирным творогом или кефиром, а также фруктами.

В данном случае кашу можно употреблять трижды в день, а остальные приемы пищи заменить разрешенными продуктами. Из напитков разрешается употреблять отвары из трав и разные виды зеленого чая. Оба эти варианта разрешается использовать в течение трех дней. 

 Меню овсяной диеты, рассчитанное на большее количество дней, может включать в себя более разнообразные продукты. 

Диета на овсяной каше несомненно полезна для человеческого организма. Однако существуют правила соблюдения такой диеты, которой следует придерживаться, дабы не навредить организму. Кроме того, поскольку существуют довольно серьезные противопоказания, прежде, чем применять подобную диету, рекомендуется проконсультироваться с врачом. 

Советуем прочитать

Как не поправиться после Поста: рекомендации

Польза и вред модных диет

Чем заменить хлеб в рационе питания

Потеря веса: 5 способов, которыми ваша овсянка может сделать вас толстым!

Вернуться к началу

Сейчас читаю:

Потеря веса: 5 способов, которыми овсянка может привести к ожирению!

Поделиться fbsharetwsharepinshare Комментарии (0)

TNN | Последнее обновление: 8 апреля 2021 г.

закрыть

01/7Как овсянка может быть вредной

Овсянка — один из лучших вариантов завтрака для тех, кто хочет похудеть. Неважно, как вы ее готовите, готовите ли вы ее в микроволновой печи или готовите по рецептам овсянки на ночь, эта цельнозерновая каша может обуздать ваш голод и помочь вам похудеть. Но это не значит, что овсянка не может причинить вам никакого вреда. Если вы не примете во внимание несколько вещей, даже овсянка может привести к увеличению веса. Он может мгновенно превратиться из завтрака для похудения в пищу, повышающую уровень сахара в крови, которая может нанести вред вашей талии.

Вот 5 продуктов, которые могут быть для вас вредными:

читать далее

07/02​Вы едите просто

Овсянка низкокалорийна и богата клетчаткой и белком. Полстакана сухой овсянки, приготовленной на воде, содержит 150 калорий, 3 грамма жира, 27 грамм углеводов, 4 грамма клетчатки, 1 грамм сахара и 5 грамм белка.

Чтобы максимально насытить и предотвратить скачок уровня сахара в крови, добавьте в овсянку немного больше клетчатки, жира и белка.

Вы также можете добавить столовую ложку орехового масла, чтобы сделать его более кремовым и вкусным. Вы также можете добавить немного семян чиа и миндаля.

читать далее

03/7Вы добавляете слишком много сахара

Даже если вы едите овес, пытаясь похудеть, это не значит, что вы добавите в него слишком много сахара. Независимо от того, какой сахар вы выберете — коричневый или белый, чрезмерное потребление сахара никогда не будет хорошей идеей. Добавление большого количества подсластителей может быстро повысить уровень сахара в крови. Если вам хочется сладкого, добавьте в него свежие фрукты и корицу.

Подробнее

04/7Овсяная каша ароматизированная

Упакованные и ароматизированные овсяные хлопья могут показаться удобными и экономящими время, но они полны химикатов и сахара. Некоторые пакеты овсяных хлопьев содержат 14 граммов сахара и искусственных красителей. Вместо этого купите неароматизированный овес и добавьте свои собственные начинки.

читать далее

07/05Вы едите слишком много

Завтрак – самая важная часть приема пищи, но есть слишком много чего-либо не рекомендуется. Это может вызвать дискомфорт и привести к увеличению веса. Приготовьте только полстакана сухих овсяных хлопьев за один раз. Ешьте в маленькой миске, чтобы меньше есть.

подробнее

7/06Вы кладете слишком много начинки

Ваша тарелка с овсянкой наполнена начинкой? Если да, то это может саботировать процесс похудения. Даже если вы добавили все полезные продукты, такие как миндаль, изюм, свежие фрукты, но переусердствовав с этим, вы можете увеличить общее количество калорий. Добавляя начинки к овсянке, не переусердствуйте и придерживайтесь 150 калорий. Добавьте очень мало начинки, достаточно, чтобы добавить аромат.

Подробнее

07/7Вы выбираете не те начинки

Овсянка полезна, но это не должно служить предлогом для добавления в нее ложечки Nutella или шоколадных чипсов. Это принесет больше вреда, чем пользы. Правильный выбор начинки необходим для поддержания формы и здоровья. Добавьте горсть миндаля или свежих фруктов и щепотку корицы. Вместо шоколада и шоколадных чипсов выбирайте какао-порошок. Какао-порошок производится из какао-бобов и представляет собой более чистую форму шоколада. Он богат антиоксидантами и железом. Несмотря на то, что какао и какао происходят из одного и того же растения, они имеют разные преимущества для здоровья. Какао может уменьшить воспаление, снизить риск диабета, улучшить настроение и даже полезно при гипертонии.

подробнее

Конец истории

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ

Наглядные истории

Полезна ли овсянка для похудения? Преимущества и недостатки

• Овсянка может помочь сбросить вес, поскольку она содержит растворимую клетчатку, благодаря которой вы чувствуете себя сытым.
• Овсяные хлопья или овсяные хлопья — самая питательная и сытная форма овсяных хлопьев, которую можно добавить в свой рацион.
• Избегайте переработанной овсянки или овсянки быстрого приготовления и не добавляйте слишком много сахара в овсянку для большей пользы для здоровья.
• Посетите справочную библиотеку Insider’s Health, чтобы получить дополнительные советы.

Блюда на основе овса являются популярным продуктом для завтрака во многих странах мира, включая США, Швейцарию и Финляндию, которые рекламируются как полезные для похудения благодаря здоровому сочетанию клетчатки, сложных углеводов и белка. Овсянка богата питательными веществами, такими как магний, цинк и клетчатка, которые могут помочь снизить уровень холестерина, помочь в потере веса и улучшить здоровье кишечника.

«Овес помогает людям чувствовать себя сытыми, уменьшает пики сахара и снижает уровень инсулина. Это свойства, которые заставляют вас чувствовать себя сытыми, поэтому вы перестаете есть», — говорит Хаим Росс, доктор медицинских наук, гастроэнтеролог из NYU Langone в Great Neck Medical.

Однако не все овсяные хлопья одинаковы. Разница заключается в овсяных хлопьях, используемых для приготовления овсяных хлопьев.

Существует несколько видов овсяных хлопьев, в том числе дробленый или ирландский овес, шотландский овес, овсяные хлопья или овсяные хлопья, а также овсяные хлопья быстрого приготовления или овсяные хлопья быстрого приготовления. Тем не менее, если вы ищете наименее обработанные формы, то овсяные хлопья и овсяные хлопья — ваш билет, и они также считаются самыми полезными для здоровья.

Вот преимущества употребления овсянки в отношении поддержания веса, а также некоторые потенциальные недостатки.

Овсянка содержит полезную смесь клетчатки, сложных углеводов и растительного белка, что делает ее полезной для похудения. Полстакана сухого овса Old Fashioned Quaker Oats содержит 150 калорий, три грамма жира, 27 граммов углеводов, пять граммов белка и один грамм природного сахара. Он содержит четыре грамма пищевых волокон с двумя граммами растворимой клетчатки.

Вот некоторые преимущества этого питательного блюда для здоровья и снижения веса:

Овсянка поддерживает чувство сытости и помогает регулировать перистальтику кишечника : Пищевые волокна, особенно растворимые волокна, смягчают стул, облегчая его прохождение. Он также регулирует голод, создавая чувство сытости. «Овес содержит растворимую клетчатку, которая образует гелеобразную формулу, благодаря которой люди чувствуют себя сытыми», — говорит Росс.

Овсянка помогает предотвратить резкое повышение уровня сахара в крови: Еще одним преимуществом овсянки является то, что овсяные хлопья считаются пищей с низким гликемическим индексом. Гликемический индекс (ГИ) — это рейтинг продуктов, основанный на том, насколько они повышают уровень сахара в крови. Таким образом, низкий ГИ означает, что овсянка предотвращает слишком высокие скачки сахара в крови во время и после еды, что может помочь дольше бороться с чувством голода, говорит Росс. Всплески уровня сахара в крови также могут вызывать усталость и головные боли.

Поддержание нормального уровня сахара в крови, особенно у людей с диабетом, может предотвратить долгосрочные осложнения, такие как сердечные заболевания. ГИ овсяных хлопьев составляет около 55, что, для сравнения, примерно на 25 пунктов ниже, чем у цельнозернового хлеба.

Овсянка помогает контролировать уровень инсулина : По мере повышения уровня сахара в крови поджелудочная железа вырабатывает инсулин, гормон, который помогает клеткам усваивать глюкозу, также известную как сахар в крови. Продукты с низким гликемическим индексом, такие как овес, перевариваются медленнее, что вызывает более постепенное повышение уровня сахара в крови. Поскольку инсулин позволяет клеткам поглощать сахар крови, который организм превращает в жир, если его слишком много, низкий уровень инсулина связан с потерей веса.

Овсянка может помочь укрепить иммунную систему : Один из типов растворимой клетчатки, бета-глюкан, содержится в овсе и помогает активировать клетки крови, борющиеся с инфекцией. Сохранение здоровья означает, что вы можете вести активный образ жизни, выполнять регулярные физические упражнения и либо терять, либо поддерживать вес.

Несмотря на то, что овсянка полезна для здоровья, люди должны помнить о потенциальных недостатках, говорит Росс. Вот чего следует избегать или учитывать при включении овсянки в свой рацион:

Не добавляйте слишком много сахара и добавок : Может возникнуть соблазн добавить немного сладости и жира в овсянку, которая сама по себе обычно очень пресная. Но калории из коричневого сахара, масла и сиропа быстро накапливаются, говорит Росс. Вместо этого отдайте предпочтение фруктам. «Бросить на него пару ягод черники — отличная идея», — говорит он. «Посыпать его сахаром — не лучшая идея».

Обратите внимание на размер порции : Хотя рекомендуемый размер порции в полстакана сухого овса полезен для здоровья, овсянка может быть очень калорийной и слишком богатой углеводами в больших количествах, говорит Росс. Это может помешать достижению целей по снижению веса. Однако, в зависимости от вашего возраста, роста, веса и уровня физической активности, может быть достаточно одной или более чашек овса.

Держитесь подальше от быстрорастворимого или ароматизированного овса : Хотя содержание калорий, жиров, углеводов и белков в различных сортах овса одинаково, их влияние на уровень сахара в крови неодинаково. Поскольку овсяные хлопья быстрого приготовления проходят более тщательную обработку, они содержат меньше клетчатки и, следовательно, имеют более высокий гликемический индекс.

Хорошо сбалансированная здоровая диета с низким содержанием жиров должна включать больше продуктов с минимальной обработкой, таких как цельнозерновые продукты с низким ГИ. Точно так же следует избегать ароматизированных овсяных хлопьев, так как они часто полны обработанного сахара, который не компенсируется клетчаткой.

Старайтесь не есть слишком много и слишком рано : «Когда я рекомендую клетчатку, я говорю людям начинать медленно, постепенно», — говорит Росс. В противном случае вашему организму может быть трудно переработать всю клетчатку, что может вызвать вздутие живота, запор и боль в животе.

Людям следует начинать с овсянки два-четыре раза в неделю и доводить ее до ежедневной порции, говорит он. Может быть полезно выпить большой стакан воды с овсянкой, чтобы помочь продвижению клетчатки по желудочно-кишечному тракту и уменьшить вздутие живота и боль в животе.