Можно ли пить кофе во время диеты: Можно ли кофе при похудении| Новости общества | Известия

Кофе в диете для похудения — исследование / NV

Автор: Юлия Листопадская

Исследователи провели несколько экспериментов, чтобы понять, полезно ли включать кофе в диету, и влияет ли напиток на похудение.

Исследование о том, что кофе — настоящий сжигатель жира, появилось в недавней публикации в Scientific Reports. В публикации говорится о результатах исследования, которое на самом деле было двумя экспериментами, объединенными и проведенными группой из Ноттингемского университета и Медицинского факультета Калифорнийского университета.

Видео дня

Фото: Jo Lanta / Unsplash

Прежде всего, важно знать разницу между двумя типами жировых клеток в вашем теле — бурыми и белыми. Как отмечает эксперт Брюс Й. Ли, бурая жировая клетка не только накапливает жир. В ней содержится множество митохондрий — это крошечные двигатели, которые могут сжигать жир, выделяя тепло. Стимулирование бурых жировых клеток сжигать больше жира для выработки тепла потенциально может привести потере веса.

Кофеин и метаболизм — исследование

Так может ли кофеин, который вы получаете, выпивая чашку кофе, увеличить активность бурого жира? Исследователи занялись изучением этого вопроса и провели эксперименты на мышах. Когда ученые подвергли жировые клетки животных воздействию кофеина, в них появились признаки повышенного метаболизма и активности, что приводило к снижению количества жира.

Фото: Jessica Lewis / Unsplash

Во втором исследовании девять человек-добровольцев пили кофеиновый напиток или воду и измеряли тепло, выделяемое тканями над их ключицами. У добровольцев был средний возраст 27 лет и средний индекс массы тела 23. Также они должны были надеть свободную облегающую одежду. Им запретили активно заниматься спортом или употреблять кофеин, наркотики, алкоголь в течение девяти часов после исследования. У каждого участника исследователи сначала измеряли при помощи тепловизора количество тепла, выделяемого в области нижней части шеи и плеч. Затем, после того, как участники исследования выпили кофе или воду, они пребывали в спокойном состоянии в течение 30 минут, чтобы позволить кофеину абсорбироваться. В то время как питьевая вода не приводила к увеличению выработки тепла, это делал напиток, содержащий кофеин.

Как подчеркивает эксперт, выводы данных исследований не подтверждают на 100 процентов, что кофе помогает сжигать жир. Однако ваша диета может пополниться приятным утренним бонусом — чашкой кофе.

«Кофейная» диета

Перед началом такой диеты, отмечает издание Livestrong, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом-диетологом.

Трехдневная диета включает употребление ограниченных порций низкокалорийной пищи в течение трех дней. На завтрак вы можете выпить одну чашку черного кофе, съесть половину грейпфрута и кусочек тоста с одной столовой ложкой арахисового масла. Такой завтрак содержит всего 219 калорий. Обед — кусочек рыбы с ломтиком тоста и черный кофе. Ужин — чашка кофе в зернах, вареное мясо, яблоки. Также можно съесть шарик ванильного мороженого.

Дайджест главных новостей

Бесплатная email-рассылка только лучших материалов от редакторов NV

Рассылка отправляется с понедельника по пятницу

Фото: Danielle Maccine / Unsplash

Употребление кофе с каждым приемом пищи может подавить аппетит, позволяя придерживаться диеты.

При этом издание отмечает, что эффективность такой диеты не доказана, и ее нельзя придерживаться больше трех дней. Чтобы похудеть здоровым способом и сохранить хорошую форму в долгосрочной перспективе, ешьте разнообразные свежие фрукты и овощи, нежирный белок и цельнозерновые продукты, и тренируйтесь большую часть недели, чтобы сжигать дополнительные калории.

Теги:   Диета Кофе

пить или нет, польза, диеты,.

Многие считают кофе чем-то большим, чем просто напитком. Например, “совы” не могут начать утро без душа, завтрака и чашки ароматного кофе. Поэтому частый вопрос “Можно ли пить напиток во время похудения или нет?” диетологов не удивляет. Так можно ли наслаждаться им, не опасаясь возвращения потерянных килограммов?

Кофе при похудении: можно пить или нельзя

Кофе без сахара является напитком с низким содержанием каллорий

Кофе — один из самых популярных безалкогольных напитков. Какие только добавки не добавляют в него, даря еще больше удовольствия кофеманам. Несмотря на то, что напиток относится к низкокалорийным продуктам, у него находятся не только сторонники, но и противники употребления.

Для начала следует изучить его калорийность на 100 мл и как напиток может влиять на процесс сброса веса. Например, в 100 мл натурального черного содержится всего лишь 2 ккал:

Напиток (100 мл)	Калорийность, кКал
Мокко “Макдональдс”	240
Кофе жареный в зернах сухой	223
Кофе зеленый сухой	222
Кофе молотый сухой	201
Кофе раствор. “Якобс Монарх”	100
Кофе раствор. сухой	94
Кофе с молоком и сахаром	58
Кофе со сгущенным молоком	55
Раф-кофе “Шоколадница”	54
Кофе раствор. “Нескафе Голд”	50
Капучино “Старбакс”	40
Кофе латте макиато	29
Кофе черный	2

Черный кофе способствует сбросу веса

Кофеманы не отказывают себе в чашке бодрящего напитка, зная, что от натурального черного кофе лишние килограммы набрать сложно, а даже наоборот. В это время противники употребления напитка не перестают заниматься поиском причин, доказывающих обратное. Например, некоторые врачи предупреждают, что пить его натощак или на ночь крайне нежелательно, обуславливая это тем, что:

• напиток, в чьем составе содержатся кислоты и кофеин, иссушает слизистую оболочку кишечника и желудка; может стать причиной обострения гастрита и язвы желудка;
• зерна проходят термическую обработку при повышенных температурах и в результате накапливают сильный яд — акриламид; в большей степени это касается покупки некачественного зернового субстрата;
• попавшая в желудок жидкость стимулирует выработку соляной кислоты, поэтому сразу после приема необходимо позавтракать, в противном случае будет мешать изжога;
• чрезмерное употребление часто становится причиной воспаления в ЖКТ и увеличения частоты пульса.

Приносимая польза

Худеющие, балующие себя натуральным черным кофе во время диеты, выявили следующие плюсы:

• увеличение метаболизма до на 5-11%, улучшение умственной деятельности;
• повышение физической работоспособности и выносливости на 10-15%, это объясняет почему спортсмены любят выпить чашку кофе за 1 час до тренировки; этому есть и научное объяснение — кофеин способствует росту адреналина в крови и высвобождает жирные кислоты;
• в 100 г зернового продукта содержится 0,2 г углеводов, 0,2 г белков, витамин РР, кальций, магний, 0,5 жира, витамин В, калий, фосфор и марганец;
• источник антиоксидантов — веществ, препятствующих накоплению токсинов и вредному влиянию свободных радикалов;
• напиток помогает справиться с депрессией и сонливым состоянием, улучшает настроение.

Употребление ускоряет метаболизм в организме

К разочарованию худеющих напиток не содержит ни одного компонента относящегося к жиросжигателям. Сбросить лишний вес напиток можно лишь в двух случаях: если “сочетать” любимый продукт с занятиями спортом или сесть на кофейную диету. Добавление лимона, гвоздики, имбиря, молотого перца или корицы усилит обмен веществ.

Как может влиять диета

Кофе можно пить в зависимости от условий диеты

Как проявляет себя напиток на фоне определенных диет? Гречневая диета заключается в питании запаренной гречкой иногда с употреблением 1% кефира. При этом можно баловать себя и кофе, желательно ограничиваться двумя чашками в день. Это поможет лучше переварить еду и расщепить жировые запасы. Подслащать напиток нельзя, сахар можно заменить цедрой лимона или корицей.

Худеющим на диете 6 лепестков, которая подразумевает питание одним продуктом (рыбой, овощами, творогом, фруктами, курицей, злаками) целый день, положено обильное питье. Кофе без сахара и молока относится к рекомендуемым напиткам. Это позволит избежать обезвоживания.

При белковой диете кофе разрешается

Белковая диета способствует сохранению мышечной массы, избавлению от жировых накоплений, положено полноценное питание. При этой диете можно наслаждаться многими напитками и кофе — не исключение.

Желающим скинуть вес с помощью чайной диеты разрешено заменить несколько чашек чая кофейным напитком. Замена разрешена, так как кофеин, относящийся к одному из самых важных элементов этой диеты, содержится не только в чае, но и кофе.

Кофе без сахара можно выпить только одну чашку утром

При кефирной диете рекомендуется выпивать чистую воду. Кофе (естественно без содержания сахара и молока) можно пить исключительно утром. Это подарит заряд бодрости, который поможет справиться с предстоящими делами. Вместо кофе желательно частое употребление чистой воды (до 2 л).

Существует и диета определяющая питание исходя из группы крови. Она предполагает, что худеющим с I группой пить кофе противопоказано, обладателям II и IV — напиток принесет только пользу и отношения кофе с III группы крови выстраиваются нейтральные.

Есть мнение, что худеющим с первой группой крови, кофе противопоказан

Диета Магги, включающая как творожный, так и яичный вариант, помогает эффективному сжиганию лишних калорий. Особенно внешнее преображение становится быстро заметно по любителям спорта.

Похудение происходит не за счет уменьшения калорийности еды, а за счет особой схеме сочетания продуктов. Кофе — идеальный напиток не противопоказанный при этой диете.

При диете Дюкана кофе можно пить

С помощью диеты Дюкана избавляются от 5 до 6 кг за одну неделю, что является серьезным испытанием для почек и печени. Организм при этом расходует накопленные жировые отложения и испытывает дефицит глюкозы. Имеется небольшой риск обезвоживания и отравления кетоновыми телами.

Эта диета предполагает обильное питье (до 3 л ежедневно). Эксперты рекомендуют употреблять не только травяные чаи, чистую воду, но и по несколько чашек кофе (можно с добавлением обезжиренного молока).

Для избавления от лишнего веса следует исключить все сладкие и жирные добавки к кофе

Большое значение имеет то, какому именно кофе отдавать предпочтение во время похудения. Например, черный кофе без добавления сливок и сахара даже рекомендуется желающим скинуть вес.

К сожалению, информация очень искажается и воодушевленные фактом худеющие бегут приобретать “а-ля мокко для похудения”. Подобные БАДы -— мощные желчегонные, мочегонные и слабительные препараты. Результатом становится сброшенный вес, но не за счет отложений на бедрах и боках, а за счет жидкости.

Потеря веса: 5 удивительных способов, которыми кофе ускоряет потерю веса, согласно науке

Вернуться к началу

Сейчас читаю:

Потеря веса: 5 удивительных способов, которыми кофе ускоряет потерю веса, согласно науке…

Share fbsharetwsharepinshare Комментарии (0)

TIMESOFINDIA.

COM | Последнее обновление: 10 мая 2021 г., 07:00 ISTShare fbsharetwsharepinshare Комментарии (0)

закрыть

01/7Подтвержденная наукой польза кофе для похудения!

Любите ли вы выпить чашечку кофе перед работой или предпочитаете черный кофе, чтобы взбодриться по утрам, нельзя отрицать, что кофе является отличным зарядом энергии и при этом предпочтительным. Низкокалорийный кофе также является напитком, способствующим похудению, о преимуществах которого много говорят. Многолетние исследования также показали, что регулярная чашка кофе способствует здоровому контролю веса в долгосрочной перспективе.

readmore

02/7Подходит для питья перед тренировкой

То, что вы пьете до и после тренировки, одинаково важно для поддержания тела в хорошей форме, так как оно способствует восстановлению и уменьшению жировых отложений. Если вы ищете отличный стимулятор энергии для тренировок, кофе — это то, что вам нужно. Тем, кто следит за фигурой, рекомендуется пить черный кофе как минимум за 30 минут до тренировки, чтобы ускорить потерю жира и дать вам достаточно энергии для большего потоотделения.

подробнее

03/7Как кофе помогает похудеть?

Если вы думали, что единственной реальной выгодой здесь являются калории, подождите, прежде чем вы раскроете еще несколько полезных для похудения причин, по которым вам следует пить кофе более регулярно.

подробнее

04/7Помогает подавить аппетит

Правило номер один для снижения веса – сжигать больше калорий, чем вы потребляете, и создавать дефицит. Один из способов сделать это — осознанно потреблять меньше углеводов или есть умеренными порциями и, что наиболее важно, сократить количество бездумной ерунды.

Употребление кофе — один из способов сделать это. В настоящее время научно доказано, что потребление кофеина в течение дня снижает потребление энергии и способствует опорожнению желудка. Проще говоря, выпивая чашку кофе перед едой, вы насыщаетесь и потребляете меньшее количество кофе.

подробнее

05/7Повышает метаболизм

Потеря жира и снижение веса также могут во многом зависеть от того, насколько быстрым или медленным является ваш метаболизм. Несмотря на то, что существует несколько естественных способов ускорить обмен веществ, кофе является одним из лучших средств для поднятия настроения. Недавние исследования, опубликованные в журнале Food Science and Nutrition, показали, что кофеин в целом помогает сбалансировать ИМТ и эффективно ускоряет обмен веществ. Многое из этого можно отнести к богатым антиоксидантам, содержащимся в нем.

читать далее

06/7Наполнен антиоксидантами

Избыток кофеина может быть вреден для нас, но мы должны помнить, что кофе содержит богатый антиоксидантный профиль. Антиоксиданты помогают уничтожать свободные радикалы (отвечающие за накопление жира), регенерацию новых клеток, а также оптимизируют жизнедеятельность. Полифенолы, особенно присутствующие в кофеине, по мнению экспертов, чрезвычайно благоприятны для похудения.

Подробнее

07/7Какой кофе выбрать?

Объяснив преимущества кофе для похудения, помните, что все зависит от того, какой кофе вам нравится.

Если вы предпочитаете кофе в пакетиках с сахаром или кремовой пеной, рассмотрите возможность немедленного изменения. Для потери жира и оптимального здоровья идеально подходит черный или зеленый кофе. Если вам нравится добавлять молоко, немного молока (растительного или обычного) подойдет. Не забывайте выпивать не более 2-3 чашек кофе в день, чтобы избежать проблем с пищеварением и других последствий употребления слишком большого количества кофеина.

подробнее

Конец истории

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ

Наглядные истории

Стоит ли пить кофе во время интервального голодания? У нас есть ответы

Что допустимо и что недопустимо при прерывистом голодании

Автор Эмбер Сэйер 13 августа 2022 г.

В последние годы интервальное голодание становится все более популярным диетическим подходом. Если вы пытаетесь сбросить вес, улучшить чувствительность к инсулину, улучшить свои когнитивные способности или изменить свой гормональный фон, есть много причин, по которым люди пробуют прерывистое голодание.

Содержание

• Что такое периодическое голодание?
• Когда можно есть?
• Польза периодического голодания для здоровья
• Можно ли пить кофе во время интервального голодания?
• Чего следует избегать?

Один из самых распространенных вопросов среди людей, интересующихся прерывистым голоданием или новичков в диетическом подходе: «Можно ли пить кофе во время прерывистого голодания?» Многие люди полагаются на свой утренний кофе, чтобы начать свой день, поэтому невозможность пить кофе во время прерывистого голодания может стать препятствием для принятия диеты для любителей кофе.

Unsplash

Что такое периодическое голодание?

В отличие от многих причудливых диет, которые определяются или ограничиваются тем, что можно и что нельзя есть, прерывистое голодание представляет собой режим питания, который характеризуется , когда можно или нельзя есть.

По сути, прерывистое голодание — это диетический подход, который включает ограничение периода времени, в течение которого вы едите в течение дня, и преднамеренное увеличение периода голодания.

Когда можно есть?

Не существует каких-либо конкретных правил, касающихся того, когда вы можете и не можете есть во время прерывистого голодания, а также того, как долго вы должны ограничивать себя в еде, чтобы оно соответствовало требованиям. На самом деле, прерывистое голодание — это своего рода общий термин, который может относиться к любому режиму питания, характеризующемуся частыми или случайными периодами продолжительного голодания или ограниченными окнами времени, когда можно принимать пищу.

Некоторые люди практикуют прерывистое голодание, голодая целый день один или несколько раз в неделю, а затем нормально питаясь в другие дни, в то время как более распространенный стиль заключается в том, чтобы каждый день ограничивать свое ежедневное окно времени кормления.

Например, большинство людей, которые практикуют прерывистое голодание, достигают продолжительного периода голодания, пропуская завтрак и дожидаясь, по крайней мере, полудня, прежде чем приступить к еде. Затем они ничего не едят после обеда до легкого полуденного приема пищи на следующий день, что означает, что они полностью пропускают завтрак и могут вообще ничего не пить, кроме воды или простого травяного чая.

Pixabay

Польза для здоровья от периодического голодания

Сторонники прерывистого голодания считают, что оно может быть эффективным средством для снижения веса и одновременного улучшения других показателей здоровья.

Кроме того, данные свидетельствуют о том, что прерывистое голодание может способствовать снижению веса и снижению риска некоторых хронических заболеваний, таких как болезни сердца, диабет 2 типа и болезнь Альцгеймера.

Итак, этот распространенный сценарий вызывает вопрос: «Можно ли пить кофе во время прерывистого голодания?» Рассмотрим этот вопрос подробнее.

Warner Bros./YouTube

Можно ли пить кофе во время интервального голодания?

Короткий ответ: да, вы можете пить кофе во время прерывистого голодания. Но этот ответ имеет большую оговорку: вы можете пить черный кофе во время прерывистого голодания, но кофейные напитки со сливками, сахаром или другими формами калорий технически нарушают ваше голодание.

Употребление черного кофе или других очень низкокалорийных или бескалорийных напитков, таких как черный кофе со стевией, травяной чай со стевией или без нее, или другой подсластитель без сахара, сельтерская вода и т. д., не окажет значительного влияния на ваш метаболизм, так что они не должны действительно поставить под угрозу ваш пост.

Одна чашка (240 мл) черного кофе содержит примерно три калории, а также лишь следовые количества белков, жиров и минералов, так что даже одна-две чашки кофе не вызовут каких-либо метаболических изменений и не выведут вас из колеи. голодное состояние.

Эндрю Дэйви/Руководство

Чего следует избегать?

Хотя во время прерывистого голодания можно пить черный кофе, добавление таких ингредиентов, как молоко, сливки, растительное молоко, сахар или сливки, может повлиять на ваш метаболизм и уровень сахара в крови. Это, в свою очередь, может нарушить метаболические преимущества, к которым вы стремитесь, и свести на нет цель прерывистого голодания. Таким образом, строгие протоколы прерывистого голодания разрешают черный кофе, но добавки запрещены.

Некоторые люди разрешают кофе с маслом МСТ или кокосовым маслом во время прерывистого голодания. Хотя вы будете давать своему телу калории, калории поступают из жира и не окажут существенного влияния на уровень сахара в крови. Это может поддерживать ваше тело в состоянии кетоза, который, как говорят, способствует аутофагии, одному из ключевых предполагаемых преимуществ прерывистого голодания.

Обратите внимание, что «пуленепробиваемый кофе», который представляет собой кофе с маслом травяного откорма, маслом премиум-класса MCT и кокосовым маслом, содержит около 320 калорий на заваренную чашку, поэтому он не соответствует строгому «посту». Опять же, это может не оказать существенного влияния на уровень сахара в крови, поэтому вам нужно решить, работает ли это для вас, исходя из ваших целей.