Можно ли на диете кушать арбуз: польза и вред при похудении, употребление на ночь, на диете Дюкана и питьевой

Арбузные диеты: виды, польза и риски

Арбузная диета ─ мечта для тех, кто хочет быстро сбросить лишние килограммы, но при этом не готов отказывать себе в лакомствах (сочная сладкая мякоть легко их заменяет). Диеты, «построенные» на арбузе ─ ясные и понятные ─ действуют по принципу «ешь и худей». Так ли все просто на самом деле? В этом нам помог разобраться Михаил Гаврилов, врач-психотерапевт, к.м.н., автор запатентованной методики коррекции пищевого поведения и снижения веса, член Института функциональной медицины (IFM, США). 

Предполагаем…

… что арбуз полезен. И это действительно так. Он содержит фолиевую кислоту и магний. Первая благотворно воздействует на обмен жиров, второй ─ помогает регулировать уровень сахара в крови (а дополнительно снижает риск возникновения камней в желчном пузыре и почках). Арбузная диета не только очищает организм от шлаков и токсинов (да здравствует красивая кожа), но и способствует выведению холестерина (это особенно хорошо для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями). А еще арбузное «похудение» легко переносится, поскольку не допускает острого чувства глубокого голода.

Что на самом деле?

Арбуз действительно является одним из самых низкокалорийных продуктов: в 100 граммах мякоти содержится всего около 25-45 ккал. Уникальные свойства жидкости, содержащейся в арбузе, помогают выводу лишней воды, которая образуется в результате расщепления жира. Поэтому те, кто хочет сбросить вес, летом вполне обоснованно включают его в свой рацион. Особенно арбуз рекомендован гипертоникам. А вот женщинам склонным к гипотонии, которые худеют и тем самым урезают калорийность своего рациона, увлекаться им не стоит: арбуз является мочегонным и может стать причиной резкого снижения артериального давления. 

Подготовка

Итак, вы решили попробовать арбузную диету. Особое внимание уделите выбору продукта. Объясняем, почему это так важно. Если арбуз нитратный, то связанная жидкость его мякоти уже не является такой замечательно полезной. При снижении веса это особенно опасно, ведь организм, недополучающий свое, начинает «доставать» из жировых депо годами хранящиеся там токсины, а печень отчаянно пытается их переработать. Нагружать их еще и нитратами извне точно не стоит, если вы не хотите после арбузного детокса получить неприятности со здоровьем в долгосрочной перспективе. Наш совет прост и не так абсурден, как кажется на первый взгляд: запаситесь нитратомером.

Допустимая норма нитратов в арбузе — 60 мг на 1 кг!

Промышленно выращенные арбузы часто содержат количество нитратов, в два раза превышающее разрешенное значение, и это, в том числе, арбузы которые сегодня продаются в магазинах. Можно пойти другим путем: параллельно с арбузами употреблять продукты, содержащие большие дозы витамина С, который ─ доказано! ─ снижает вредное действие нитратов и нитритов. Из сезонных овощей и фруктов это черная смородина, сладкий перец, цветная капуста, зелень, а также универсальные круглогодичные цитрусовые.  

Первый вариант

Описание: одна из самых популярны арбузных диет ─ монодиета. На протяжение пяти-семи дней нужно есть только арбуз и ничего больше (хотя больше, наверное, и не получится, ведь на каждые 10 кг своего веса за день предписывается съедать по 1 кг арбуза). Кроме того, в дополнение нужно выпивать около 1,5 литров воды в день.

Результат: минус 3-5 кг за неделю. 

Комментарий диетолога: конечно, к арбузным дням в качестве разгрузочных, если вы не гипотоник (об этом мы говорили выше), прибегать можно. Но арбузная диета в течение недели попросту подорвет обмен веществ — его скорость снизиться из-за отсутствия в рационе белков, являющихся основой синтеза гормонов и ферментов. К тому же при снижении калорийности рациона ниже 700 ккал угнетается деятельность щитовидной железы, которая поддерживает баланс обменных процессов. После, перейдя на обычное меню, вы очень быстро наберете вес вновь, да еще и со значительной прибавкой. Наконец, за 7-10 дней арбузной диеты большая часть из заявленных 5-6 кг будет составлять вода, а не жир, а ее запасы вновь пополнить (читайте, «потолстеть») очень просто. Вы еще намерены себя мучить? 

Второй вариант

Описание: за основу опять же берется арбуз, но в этом случае к каждому приему пищи нужно добавлять по два ломтика ржаного хлеба. Такая диета более длительная — 7-10 дней, зато перенести ее тем, кто привык вставать из-за стола с чувством полного насыщения, будет куда проще. Здесь обратная сторона медали ─ выход из диеты. Он не самый простой: в первую неделю после арбузного детокса нужно четко соблюдать белково-углеводное питание. Разрешено есть крупы, яичные белки, куриное филе, творог, фрукты и овощи. А еще за четыре часа до сна все это время нужно съедать 3-4 куска арбуза.

Результат: минут 3-7 кг за 10 дней. 

Комментарий диетолога: с точки зрения разумной диетологии, вариант аналогичен первому, и вот почему. Количество потребляемого хлеба во время похудения ─ при любой диете ─ необходимо свести к минимуму. Согласно же данному рациону, только на хлеб при 5-6 разовом питании будет приходиться около 1000 ккал, тогда как на арбуз в среднем — по 500 ккал. Теперь учтите, что потеря веса начинается в среднем при калорийности рациона около 1200 ккал и ниже. Значит, с хлебом похудеть не получится, а убрав хлеб, мы получим монодиету №1, сомнительную пользу которой уже выяснили. 

Третий вариант

Описание: вариант для тех, кто психологически и физиологически не может несколько дней питаться только одним продуктом. Арбуз из ежедневного рациона не исчезает, а «разбавляется» белковой пищей и овощами. Дневная норма арбузной мякоти при этом составляет около 2 кг.

Результат: минус 5-6 кг за 10 дней. 

Комментарий диетолога: самый сбалансированный и разумный вариант арбузной диеты. Замечу, что из белков в данном случае нужно отдавать предпочтение рыбе, нежирному мясу и творогу (при отсутствии непереносимости молочных продуктов), а из овощей — зеленым некрахмалистым (например, брокколи, зеленому горошку, спарже, огурцам, сельдерею).  

Об эксперте:

Врач-психотерапевт, к.м.н., автор запатентованной методики коррекции пищевого поведения и снижения веса, член Института функциональной медицины (IFM, США)

doctorgavrilov.ru/

Фото: Getty Images

новости, диетологи, арбуз, польза, калории, здоровье, диеты и кулинария

Новости России / Диеты и кулинария

ТУТ Новости

15.08.2021 10:00

[email protected]

Арбуз – это слово наверняка ассоциируется у каждого человека с летом, ведь летом мы едим эти ягоды практически каждый день. И очень правильно делаем. 

Ведь арбуз это мочегонное, а значит, прочищает почки. Но помимо этого, арбуз еще и замечательный способ похудеть!

Строгая арбузная диета

Арбузная диета – весьма строга, и не включает в себя дополнительных продуктов, из-за этого она не продолжительна. И перед тем как переходить на арбузную диету вы должны быть уверенны, что это не вызовет в вашем организме аллергических реакций.

И если вы сели на арбузную диету, и на следующий день у вас появились болезненные ощущения, то вам стоит прекратить диету, во избежание негативных последствий.

Фото: Pixabay

Теряйте семь килограмм на арбузной диете

При арбузной диете в сутки вы получаете около 1300 ккал, и можете потерять около семи килограмм за пять дней, так что такую диету можно смело записывать в диеты с быстрым сбросом веса. Но ею нельзя пользоваться слишком часто, потому что вы можете развить в себе аллергию к арбузу и лишить себя такого вкусного лакомства.

Суть арбузной диеты

После предисловий давайте перейдем к делу! Главным в арбузной диете это количество съедаемых арбузов в день, а количество это считается в килограммовом соотношении к вашей массе тела один к десяти, т.е. если вы весите семьдесят килограмм, то в день вы можете съесть семь килограмм арбуза.

На время диеты холодильник и все что содержится на вашей кухне, вы можете смело отдать друзьям, соседям или родственникам, потому что, они вам будут мешать сбросить лишний вес и только испортят диету. Так что вешайте амбарный замок на все, что хранит провизию, и выкидывайте ключ!

Единственное что вам разрешается употреблять вместе с арбузом – это простая вода, причем в неограниченных количествах! Алкоголь также входит в список запрещенных продуктов, так что бар вместе с холодильником переходит в пользование родственников, соседей и друзей. Так же вы можете пить зеленый чай, он тоже поспособствует сбросу лишнего веса.

Поедание арбуза при арбузной диете ограничивается только количеством этого арбуза, но никак не приемами пищи, т.е. вы можете съесть все за один раз или же есть арбуз постоянно в течение дня, главное, чтобы вы не вылезли из рамок, которые обусловлены количеством, рассчитанным по вашему весу.

Легкая арбузная диета

Есть также другой вариант арбузной диеты, который, в свою очередь, не такой жесткий, как предыдущий, и подойдет девушкам, которые не могут держать себя в строгих рамках. Вместе с арбузом в этой диете позволяется съедать один-два кусочка ржаного хлеба. Из-за этого, на такой диете можно просидеть до десяти дней. Но все остальные продукты запрещены, как и при предыдущей диете.

После окончания диеты, вы можете воспользоваться поддерживающей диетой, т.е. в обед и вечер есть сырые овощи, каши, курицу, только вареную и без кожи, а на ужин арбуз, но уже один к тридцати, т.е. если вы весите шестьдесят килограмм, то на ужин вы можете съесть два килограмма арбуза.

С хлебом или без – зависит только от изначальной вашей диеты. Если вы последуете этой поддерживающей диете в течение десяти дней, то вы сможете сбросить еще несколько килограмм.

Плюсы арбузной диеты

Если у вас нет аллергии и вы большая любительница такой ягоды, как арбуз – то это, наверное, одна из самых легко переносимых строгих диет, в этом заключается наибольший плюс. На втором месте по плюсам стоит то, что вы, при помощи арбузной диеты хорошо очистите свой организм от шлаков и токсинов и нормализуете обмен веществ. Третье место отходит количеству сброшенного веса по соотношению ушедшие килограммы/время диеты.

Минусы арбузной диеты

К минусам арбузной диеты можно отнести то, что эта диета перегружает почки, так что если у вас есть камни и песок, то лучше воздержаться от такой диеты, или на свой страх и риск устроить разгрузочный день, и если на второй день вам не станет плохо, то тогда уже можно будет продолжать диету.

Также к минусам арбузной диеты можно отнести еще и то, что в первые дни вы теряете излишки воды, а не жиров.

Полезный совет: после окончания диеты не стоит набрасываться на холодильник как Мамай на Русь, воздержитесь от жаренного и жирного в любом виде, также исключите в первые два дня майонез и кетчуп, на завтрак в первый день съешьте только одно вареное яйцо, и тогда ваши килограммы не вернутся быстрее, чем вы их сбросили.

Автор: Вероника Голасовская

• диетологи
• арбуз
• польза
• калории
• здоровье

 

---

Последние новости

Гороскопы

25. 10.2022

Какие знаки зодиака часто теряются в родном городе

Лайфхаки

25.10.2022

5 главных правил для удачного селфи: получатся классные снимки

Сад и огород

25.10.2022

4 растения-антидепрессанта, которые стоит посадить на даче

Диеты и кулинария

25.10.2022

Как приготовить роллы: рецепты домашнего лакомства, которое будет лучше ресторанного

Главные новости

В мире

24.10.2022

WSJ сообщил о проблемах в ВСУ из-за наступающей зимы

Общество

24.10.2022

Пассажиры Turkish Airlines прилетают в Москву без багажа

Наука и Технологии

24.10.2022

Компания Royal Caribbean International представила самый большой круизный лайнер в мире

Наука и Технологии

24.10.2022

Микробиом позволяет сократить риск заражения COVID-19 у людей

Работает ли это, потенциальные риски и многое другое

Арбузная диета: работает ли это, потенциальные риски и многое другое

Это может помочь вам похудеть, уменьшить воспаление и очистить организм от токсинов — по крайней мере, так вас уверяют интернет-болтовни. Как и другие экстремальные диеты и очищающие средства, арбузная диета дает большие надежды. Но доставляет ли?

Есть несколько вариантов арбузной диеты. Наиболее популярным является своего рода очищение. Он включает в себя относительно короткий (но строгий) период лишения, за которым следует возвращение к обычному питанию.

На первом этапе люди, сидящие на диете, не едят ничего, кроме арбуза. Этот этап обычно длится три дня. Вы можете в конечном итоге потреблять эквивалент одного большого арбуза каждый день. Опять же, особенности этой диеты зависят от источника.

После этого некоторые люди возвращаются к своему обычному питанию. Другие постепенно добавляют в свой рацион другие продукты. Например, в одном варианте вы можете есть два легких приема пищи каждый день и съедать арбуз в качестве закуски.

По словам консультанта по питанию Джессики Маркус, MS, RD, CDN, эти типы диет привлекательны для людей, потому что они имеют много структуры, но требуют лишь краткосрочных обязательств.

«В отличие от диет, направленных на изменение образа жизни, ограниченный период времени арбузной диеты дает людям, сидящим на диете, реалистичную и достижимую цель», — говорит она. «Мы с большей вероятностью добровольно накажем себя, если будем знать, что это только на несколько дней».

Арбуз как основной товар не повредит, говорит Маркус. «Мы с большей вероятностью сядем на диету, если это означает, что мы можем есть то, что любим, весь день».

Для большинства людей арбуз полезен. В дополнение к питательным преимуществам, он обеспечивает много воды.

«Арбузная диета больше похожа на очистку, основанную на том факте, что арбуз более чем на 90 процентов состоит из воды», — объясняет Маркус. «Поэтому в нем мало калорий, и он содержит некоторые витамины и минералы. Он увлажняет, освежает и может помочь вам почувствовать себя сытым, по крайней мере, временно».

Одна чашка богатого питательными веществами арбуза содержит всего 46 калорий и содержит следующие витамины, а также многие другие:

• витамин А, необходимый для здорового зрения
• витамин В-1, который помогает организму преобразовывать пищу в энергию
• витамин В-6, необходимый организму для образования красных кровяных телец (эритроцитов)
• витамин С , который жизненно важен для роста и восстановления тканей

Арбуз также является хорошим источником ликопина. Этот антиоксидант обладает рядом преимуществ и может помочь защитить от сердечных заболеваний, рака и других заболеваний.

Арбуз также содержит больше цитруллина, чем любой другой продукт питания. Аминокислота цитруллин наиболее известна своей ролью в расширении сосудов и правильном кровотоке. Цитруллин на самом деле получил свое название от латинского термина, обозначающего арбуз, 9.0041 Цитруллус ланатус.

Арбузные семечки — удивительно вкусная закуска, они легко поджариваются и полны железа и магния. Даже кожура полезна и съедобна! Узнайте все о его преимуществах здесь.

Перед тем, как вы пойдете запасаться арбузами, Маркус также предостерегает вас. Она объясняет, что ограничительный характер диеты оставляет людей без какого-либо диетического источника белка.

Из-за этого она не может рекомендовать эту диету детям, беременным женщинам или людям с состоянием здоровья, требующим специальной диеты (например, при диабете), или людям с ослабленной иммунной функцией. Она добавляет, что, как и все экспресс-диеты, это не долгосрочное решение.

«Исследование за исследованием показывают, что эти причудливые диеты не работают в долгосрочной перспективе», — говорит она. «После того, как период диеты закончился, люди возвращаются к своим старым привычкам, снова набирают вес и ищут следующую диету для тест-драйва».

Важно отметить, что арбуз не содержит жира, который является важным питательным веществом, как и белок. Людям с заболеваниями, требующими специальной диеты, такими как диабет, следует избегать арбузной диеты».

Для тех, кто придерживается здоровой диеты, немного оптимизма: «В целом я не сторонник экстремальных, ограничительных диет и подобных очищений, — говорит Маркус. «Но если вы в целом здоровы, маловероятно, что это будет вредно, если вы будете соблюдать его в течение нескольких дней. Если у вас есть план, как продолжить свои усилия по снижению веса после окончания диеты, и все, что вам нужно, это небольшой толчок, тогда действуйте».

Последнее медицинское рассмотрение состоялось 31 октября 2020 г.

Как мы проверяли эту статью:

Healthline придерживается строгих правил выбора поставщиков и опирается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.

• Базовый отчет: 09326, арбуз, сырой. (2018).
  ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/09326
• Цитруллин. (н.д.).
  pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/L-цитруллин
• Маркус Дж. (2015). Личное интервью.
  
• Гэвин МЛ. (2014). Витамины.
  kidshealth.org/en/teens/vitamin-chart.html

Наши специалисты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи по мере поступления новой информации.

Текущая версия

31 октября 2020 г.

Проверено врачом

Джиллиан Кубала, MS, Rd

18 апреля, 2020

по

Анна Шефер

Под редакцией

Tracey Crate

Под редакцией

. , MS, RD, Nutrition — Анна Шефер — Обновлено 31 октября 2020 г.0003

Это обзор арбуза, основанный на фактических данных, с подробной информацией о его пользе для здоровья, содержании питательных веществ, растительных соединениях и многом другом.

ПОДРОБНЕЕ

Хотите быстро похудеть? Эти научно обоснованные советы помогут вам устойчиво похудеть Читайте о трехэтапном плане, а также о других научно обоснованных советах по снижению веса здесь.

ПОДРОБНЕЕ

Грейпфрутовая диета: помогает ли она похудеть?

Медицинское заключение Михо Хатанака, RDN, LD

При грейпфрутовой диете люди едят грейпфрут почти с каждым приемом пищи. Работает ли он для похудения и безопасно ли это? Смотрим поближе.

ПОДРОБНЕЕ

Плюсы и минусы творожной диеты

Медицинский обзор Кэтрин Маренго LDN, R.D.

Только употребление творога может показаться простым способом похудеть. Но безопасно ли это? Вот плюсы и минусы творожной диеты. Узнайте…

ПОДРОБНЕЕ

Сбалансированное питание

Медицинское заключение Натали Батлер, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук.

Часто можно услышать о сбалансированном питании. Но что именно? Узнайте, какие питательные вещества составляют сбалансированную диету, и получите несколько советов по здоровому питанию…

ПОДРОБНЕЕ

16 лучших палео-брендов и продуктов

Джиллиан Кубала, MS, RD быть сложной задачей, найти палео-дружественные продукты, которые действительно имеют приятный вкус, может быть еще сложнее.

ПОДРОБНЕЕ

Глобальные диеты не улучшились за 30 лет. Вот что нужно знать

ПОДРОБНЕЕ

Лучшая диета при гипотиреозе: продукты, которые следует есть, и продукты, которых следует избегать

Райан Раман, MS, RD, и Джиллиан Кубала, MS, RD функционировать и минимизировать симптомы гипотиреоза. Вот все, что вам нужно…

ПОДРОБНЕЕ

Как здоровое питание, такое как средиземноморская диета, помогает защитить здоровье мозга

Диета MIND: подробное руководство для начинающих

Кит Пирсон, доктор медицинских наук, и Молли Берфорд

Что нужно есть, чтобы снизить риск болезни Альцгеймера и замедлить старение мозга? Диета MIND была разработана специально для поддержания здоровья вашего мозга.

ПОДРОБНЕЕ

Что такое арбузная диета? Правда об этом фруктовом увлечении

Стефани Турротт. Медицинская оценка Линн Григер, RDN, CDCES.

Проверка: 4 августа 2022 г. “детоксикация”. Евдокимов Максим/Shutterstock

Арбузная диета может быть версией модной грейпфрутовой диеты 1970-х в 2022 году. Многие причудливые диеты могут быть связаны со знаменитостями за их популярность — грейпфрутовой диетой, как сообщается, была Брук Шилдс. А что касается арбузной диеты, то Габи Батлер объяснила своей маме в эпизоде ​​популярного 9-го сериала Netflix.0041 Приветствуйте  , что она и ее товарищ по команде перешли на арбузную диету в качестве очищения в течение нескольких дней.

Отвечая на вопрос Кэти Краузе о диете по номеру Extra в январе, Батлер сказал: «По сути, это арбузный пост. На самом деле вы не голодаете, потому что что-то попадает в ваш желудок». Она добавила: «Я буду делать это время от времени, когда почувствую, что только что поела очень плохо, не только из-за моего внешнего вида, но и из-за моего психического состояния… Это не что-то нездоровое. Это на самом деле очень хорошо для вас в удалении всех этих токсичных веществ. Что делает арбуз, так это то, что он в основном очищает все, потому что это в основном вода».

Но согласны ли диетологи с Батлер? Вот подробный взгляд на диету, а также то, что они должны были сказать.

Что такое арбуз Диета?

Различные варианты арбузной диеты гуляют по Интернету. По своей сути диета предполагает употребление только арбуза в течение определенного периода времени. Обычные вариации длятся от трех до семи дней, после чего вы добавляете некоторые или все продукты, которые вы обычно едите, с арбузом или без него. Поскольку арбуз является низкокалорийным продуктом — по данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), одна чашка нарезанного кубиками арбуза содержит около 46 калорий — эта диета очень низкокалорийна. Это считается очищающей или детокс-диетой.

Ютуберы, которые попробовали это, хвастаются тем, что сильно похудели — например, на 13 фунтов за семь дней, и говорят, что перестают хотеть нездоровой пищи, очищают кожу, у них появляется больше ясности ума и энергии, они чувствуют себя легче и меньше вздутия живота.

Но диетологи, с которыми мы разговаривали, не фанаты. «Совет [Габи Батлер] по поводу арбузной диеты более токсичен, чем токсины, от которых она пытается избавиться с помощью этого очищения», — говорит Бонни Тауб-Дикс, RDN, создатель BetterThanDieting.com и автор книги 9.0041 Прочтите перед едой: переход от этикетки к столу . «Жаль, что она не понимает своей важности как образца для подражания». К сожалению, такие люди, как Батлер, которые находятся в центре внимания общественности, могут повлиять на фанатов, чтобы они попробовали такие причудливые диеты, как эта.

«Я большой любитель арбузов и фруктов в целом, но эта диета бесполезна», — говорит Саманта Кассетти, доктор медицинских наук, соавтор книги Sugar Shock из Нью-Йорка. «Арбуз оказался очень здоровой пищей, но нет никаких доказательств того, что употребление его исключительно в пищу полезно для здоровья. На самом деле все наоборот».

И Кэссетти, и Тауб-Дикс скептически относятся к очищению в целом. «Нет никакого научного обоснования в проведении очистки», — говорит Кассетти. «Идея о том, что вы можете избавиться от токсинов, просто съев арбуз, совершенно не соответствует действительности».

Тауб-Дикс отмечает, что вам не нужна ограничительная диета для очищения организма — за вас это сделают ваша печень и почки.

Общие вопросы и ответы

Можно ли похудеть, питаясь одними арбузами?

Да. Очень низкокалорийные диеты, такие как арбузная диета, могут привести к потере веса. Но эта диета не является устойчивой, и вы, вероятно, снова наберете вес, когда вернете в свой рацион другие продукты.

Помогает ли арбуз избавиться от жира на животе?

Нет. Ни один продукт не поможет избавиться от жира на животе. Потеря жира на животе и потеря веса сложны и включают в себя ряд изменений в поведении.

Безопасна ли арбузная диета?

Наши диетологи никому не рекомендуют арбузную диету, но она особенно опасна для людей с нарушениями питания в анамнезе, страдающих диабетом 1 или 2 типа, беременных или кормящих грудью, моложе 18 или старше 65 лет.

Как долго вы сидите на арбузной диете?

Таймфреймы разные. Существует несколько версий арбузной диеты, и люди придерживаются фазы диеты «только арбуз» в течение трех-семи или более дней.

Полезно ли очищать арбузом?

Нет. Чрезмерное употребление фруктов может вызвать у вас плохое самочувствие — это может привести к газообразованию, вздутию живота и диарее. И если вы тренируетесь, когда потребляете так мало калорий и питательных веществ, вы можете почувствовать головокружение, усталость или слабость, и вы можете потерять сознание.

Как работает арбузная диета?

На арбузной диете вы не едите ничего, кроме арбуза, в течение определенного количества дней. В некоторых версиях нет указаний о том, сколько арбузов вы едите. Другие рекомендуют определенную сумму.

После того, как дни, когда вы не ели ничего, кроме арбуза, закончились, в некоторых версиях добавляются легкие блюда, сопровождаемые большим количеством — как вы уже догадались — арбузов. Для других вы возвращаетесь к своей обычной диете. Вы можете повторить арбузную диету в любое время, когда почувствуете потребность в очищении или детоксикации.

Предлагаемые преимущества арбузной диеты

В целом, арбуз является здоровой пищей. Исследования показывают, что арбуз более чем на 90 процентов состоит из воды, поэтому он является хорошим источником гидратации, а продукты с высоким содержанием воды могут быть более насыщающими, согласно одному небольшому исследованию с участием 24 худых женщин. По данным Министерства сельского хозяйства США, во фруктах нет жира или холестерина и содержится лишь незначительное количество натрия. Согласно статье, опубликованной в сентябре 2018 года в Journal of Clinical Medicine

Витамин С, который может повысить иммунитет и снизить риск хронических заболеваний

Ликопин, антиоксидант, который может помочь предотвратить повреждение ДНК и принести пользу вашей иммунной системе, согласно исследованию, опубликованному в LWT в июне 2020

Цитруллин, аминокислота, которая может помочь снизить кровяное давление и улучшить физическую работоспособность, согласно исследованию, опубликованному в январе 2017 года в журнале Current Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care

И если вы решите съесть арбузные семечки, USDA сообщает, что унция их содержит 8 граммов (г) белка и 13 г жира.

Итак, никто не ставит под сомнение тот факт, что арбуз полезен. Но когда вы делаете его своим единственным источником пищи, эксперты говорят, что вы упускаете пользу для здоровья от множества других питательных веществ. «Нездорово делать какую-то одну еду своим образом жизни», — говорит Кассетти. «Здоровая диета включает в себя ряд продуктов».

Можно ли похудеть на арбузной диете?

Каждый раз, когда вы резко ограничиваете калории, вы, скорее всего, похудеете. Реальный вопрос должен звучать так: является ли арбузная диета безопасным и эффективным способом похудеть? «Эта диета не учит вас никаким навыкам, связанным с потерей веса», — говорит Кэссетти. Как только вы прекратите очищение, «вероятно, вы снова наберете этот вес, а возможно, и больше, что бесполезно».

Кассетти признает, что очищение может быть привлекательным: «Если вы какое-то время питались нездоровой пищей, вы можете почувствовать, что вам нужно сделать 180 градусов, и небольшие изменения не в приоритете. Я понимаю это желание. Я бы по-прежнему не одобрял этого, но я думаю, что люди имеют право принимать собственные решения о своем здоровье».

Она задается вопросом, может ли использование арбузной диеты для похудения быть признаком скрытых проблем: «Если вы готовы дойти до такой крайности, чтобы похудеть, это может быть признаком того, что у вас нездоровые отношения со своим телом или с еда. ”

Чем опасна арбузная диета?

Если вы думаете о том, чтобы попробовать арбузную диету, следует учитывать несколько рисков. Во-первых, вы можете быть голодны, а голод может вызвать головную боль, раздражительность и трудности с концентрацией внимания. «Постоянное подавление сигналов вашего тела о голоде — это неуважительный способ относиться к себе», — говорит Кассетти. Если вы не едите ничего, кроме арбуза, это также может вызвать газообразование, вздутие живота и диарею.

Если вы занимаетесь спортом, не потребляя много калорий или питательных веществ, у вас может возникнуть головокружение, усталость или слабость. А соблюдение арбузной диеты в течение длительного времени может привести к потере мышечной ткани.

Арбузная диета ничему не учит, как выработать устойчивые привычки, которые в долгосрочной перспективе будут служить вашему физическому и психическому здоровью. «Нездорово делать какую-то одну еду своим образом жизни. Здоровая диета включает в себя целый ряд продуктов», — сказала Кассетти.

И, если вас заинтриговала идея арбуза как очищающего средства, это не даст вам желаемого эффекта. «Идея о том, что вы можете избавиться от токсинов, просто употребляя в пищу исключительно арбузы, совершенно не соответствует действительности», — сказал Кассетти. «Никакой тип очищения недействителен».

Резюме

Арбузная диета, модная очищающая диета, может привести к кратковременной потере веса. И хотя арбуз может быть частью здоровой диеты, есть его исключительно в течение нескольких дней вредно для здоровья, говорят диетологи. «Наслаждайтесь арбузом до, после или во время еды, а не вместо нее», — сказал Тауб-Дикс.

Редакционные источники и проверка фактов

• Cunha G, et al. Эффективность двухмесячной очень низкокалорийной кетогенной диеты (VLCKD) по сравнению со стандартной низкокалорийной диетой в снижении накопления висцерального жира и жира в печени у пациентов с ожирением. Границы эндокринологии . Сентябрь 2020 г.
• Результаты поиска FoodData Central. Арбуз, сырой. Министерство сельского хозяйства США. 1 апреля 2019 г.
• Результаты поиска FoodData Central. Семена, ядра арбузных семечек, сушеные. Министерство сельского хозяйства США. 1 апреля 2019 г.
• Caseiro M, et al. Ликопин в здоровье человека. LWT . Июнь 2020 г.
• Huang, et al. Роль витамина А в иммунной системе. Журнал клинической медицины . Сентябрь 2018.
• Фигероа А., Вонг А., Хайме С.Дж., Гонсалес Д.Ю. Влияние добавок L-цитруллина и арбуза на функцию сосудов и физическую работоспособность. Текущее мнение в области клинического питания и метаболической помощи . Январь 2017 г.
• Rolls BJ, Bell EA, Thorwart ML. Вода, добавленная в пищу, но не подаваемая вместе с едой, снижает потребление энергии стройными женщинами. Американский журнал клинического питания . Октябрь 1999 г.

Показать меньше

Подписываясь, вы соглашаетесь с Условиями использования и Политикой конфиденциальности.

Базилик: питание, польза для здоровья, виды и многое другое

Автор: Шерил Хаггинс Саломон 24 октября 2022 г. 21 октября 2022 г.

10 лучших растительных источников белка

Замените животный белок растительным, и вы получите массу преимуществ для здоровья. Посмотрите этот список для вдохновения.

Мойра Лоулер 19 октября 2022 г.

Сладкий картофель и белый картофель: как они сравниваются?

By Jessica Migala October 19, 2022

Saffron: Potential Benefits and How to Use It

By Sheryl Huggins Salomon October 19, 2022

Detox Cleanses: The Most Popular Types and What to Знай

Джилл Уолдбисер 19 октября 2022

7 Потенциальная польза сладкого картофеля для здоровья

Сладкий картофель полезен для здоровья сердца, повышения уровня сахара в крови и многого другого.