Макробиотика отзывы: “Энергетическое питание: макробиотика” Кацудзо Ниши: рецензии и отзывы на книгу | ISBN 5-8378-0224-X, 5-8378-0224-Х, 5-94371-316-6, 5-94371-316-Я

что это такое, правила, отзывы, результаты

Содержание

• Макробиотическая диета: что это такое
• Плюсы и минусы макробиотической диеты
• Пример макробиотической диеты: меню на 7 дней недели
• День 1
• День 2
• День 3
• День 4
• День 5
• День 6
• День 7
• Отзывы и результаты

Первая книга о пользе макробиотической диеты вышла в XIX веке, автор Сагэн Итидзуки предложил определенный порядок питания, дарящий долголетие. В основе концепции баланс энергий инь, ян. Теория японского врача вызвала интерес, в 60-х годах прошлого века у нее появились последователи во всех странах мира. Адептом и активным популяризатором принципов даосизма стала Мадонна, именно макробиотическая диета помогает ей сохранять стабильный вес.

Певице за 60, а ее вес при росте 162 см не выходит из диапазона 48-54 кг.

Макробиотическая диета: что это такое

Идея макробиотической системы питания − рацион, составленный с учетом физиологии, образа жизни человека, поддерживает в норме кислотно-щелочное равновесие организма:

• кислотную реакцию дают инь-продукты;
• употребление ян-продуктов дает щелочную реакцию.

Важна эстетика приема пищи – сервировка стола, оформление блюда

Сторонники учения утверждают − человек, перешедший на диету, реже болеет, дольше живет. В ней нет жестких запретов, но есть рекомендации по выбору продуктов питания, существуют правила приготовления блюд и режима потребления пищи:

• снижают потребление жидкости, воду пьют мелкими глотками утром и между приемами пищи;
• порцию еды жуют до 50 раз;
• отказываются от моноэнергетических продуктов;
• едят овощи и фрукты (сезонные), выращенные на территории региона, собранные в лесу дикоросы;
• не готовя про запас, едят только что приготовленную еду;
• за день выпивают не более 800 мл воды.

25% рациона составляет клетчатка, 60% – злаки, остальное занимают белки и сложные углеводы

Во время диеты не ходят в ресторан, кафе, не покупают полуфабрикаты, все блюда готовят сами. Непременное условие диеты − хорошее настроение во время приготовления блюд и трапезы. Стать спокойным, счастливым и обрести здоровье поможет книга Кацудзо Ниши «Энергетическое питание: макробиотика» о правилах макробиотического питания.

Перечень разрешенных продуктов:

• редко − сливочное масло, молоко, кефир, мясо, морепродукты, рыба;
• вареные, сырые овощи ежедневно;
• цельнозерновой хлеб;
• масло растительное;
• огородная зелень.

Сезонные овощи

Список запрещенных продуктов:

• газированные напитки;
• вина, крепкий алкоголь, пиво;
• сдоба;
• полуфабрикаты;
• кондитерские изделия.

Вредны продукты, в составе которых есть токсичные пищевые включения, усилители вкуса, стабилизаторы, ненатуральные красители. Если строго придерживаться принципов макробиотики, то можно забыть дорогу в гипермаркет. Все стоящее на полках можно зачислить в категорию junk food (англ. вредная еда).

Плюсы и минусы макробиотической диеты

Строгая макробиотическая диета противопоказана детям, людям с хроническими заболеваниями и тем, кто активно занимается спортом, тяжелым физическим трудом. У людей, склонных к аллергии, употребления зерна может спровоцировать метеоризмы, понос, астму, экзему.

Плюс для органов ЖКТ – долгое и тщательное пережевывание пищи, уже в ротовой полости начинается процесс пищеварения

Репа, морковь, редис – ян-продукты

Пользу приносит курс длительностью 10 календарных дней. Такая продолжительность диеты не случайна, за это время кровь обновляется, благодаря правильному питанию улучшаются ее биохимические показатели. Отказ от сладкого, острого, жирного и жареного создает комфортные условия для поджелудочной железы.

Пример макробиотической диеты: меню на 7 дней недели

Тем, кто живет в умеренном климате, подойдет меню, соответствующее принципам макробиотического питания по Евгению Лебедеву. В рационе оздоровительной диеты, разработанной для онкобольных, традиционные для России продукты питания:

• 60% − злаки;
• 30% − фрукты, овощи;
• 10% − орехи, бобовые культуры, семечки.

Меню на каждый день рассчитано на 3-х разовое питание: 1 – завтрак, 2 – обед, 3 – ужин.

День 1

1. Хлеб (цельнозерновой), ломтик сыра, овсяная каша (из зерен).
2. Суп овощной. Ингредиенты: капуста, горошек, морковь, фасоль. Салат, ингредиенты: огурец, зелень, молодой кабачок.
3. Рыба на пару, морская капуста с ложкой кунжутного масла.

Инь-продукты (100%) − все, изготовленное из молока, ягоды, фрукты, сахар, ян-продукты (100%) – рыба, сыр, мясо

День 2

1. Нашинковать капусту, натереть морковь, заправить нерафинированным подсолнечным маслом. Отварить куриную грудку, гречку.
2. Суп овощной. Ингредиенты: морковь, лук, цветная капуста, пшено. Хлеб цельнозерновой – 1 ломтик.
3. Приготовить на пару рыбу, кабачок, украсить рубленой зеленью.

Овес – инь-продукт

День 3

1. Батончик из злаков, творог, сухофрукты, орехи.
2. Борщ зеленый со шпинатом. Вареное яйцо. Ломоть ржаного хлеба.
3. Филе курицы отварить, подать с гречневой кашей, салатом из огурца.

День 4

1. Хлебец отрубной с брынзой и зеленью, каша пшеничная.
2. Овощной суп. Яйца вареные 2 шт, хлеб 1 ломоть (мука грубого помола).
3. Запечь картофель, приготовить салат из помидор с сыром, базиликом.

Рецепты приготовления овощных супов и каш несложные. Любое блюдо готовится за 30 минут

День 5

1. Сварить пшенную кашу, подать с сухофруктами (курага, изюм). Орехи.
2. Овощной суп. Ингредиенты: спаржа, брокколи, цветная капуста, горошек, морковь, лук, крупа гречка. Ломоть хлеба из муки грубого помола.
3. Приготовить салат из морепродуктов, дополнительные ингредиенты: томат черри, тертый сыр пармезан, огородная зелень. Хлебец отрубной.

День 6

1. Каша. Ингредиенты: кукурузная крупа, припущенные в подсолнечном масле морковь, лук, кабачки.
2. Борщ овощной. Хлеб – 1 шт.
3. Запечь рыбу, приготовить салат из редиса, огурцов, капусты.

День 7

1. Цельнозерновой хлеб. Голубцы, ингредиенты: капустные листья, гречневая крупа, пассерованные лук и морковь.
2. Овощной суп на рыбном бульоне. Хлеб. Сыр.
3. Рагу. Ингредиенты: курица, кабачки, лук, фасоль, морковь.

Отзывы и результаты

Медики не отрицают терапевтический эффект оздоровительной методики, признают плюсы макробиотического рациона: грамотное сочетание кислых и щелочных продуктов (инь, ян).

Баланс инь ян

При язвах, гастритах и экземах рекомендуют употреблять ян-продукты, при почечной недостаточности, гипокальцемии и эпилепсии необходимы инь-продукты

Ксения Селезнева (врач)

Макробиотическую диету могут соблюдать люди особого психотипа, педанты, у которых много свободного времени. Сложно грамотно просчитывать кислотно-щелочные показатели блюд.

Елена

За 10 дней на диете Мадонны ушло 5 кг. Рацион строила по этой схеме: 50% пшено, бурый рис, 25% тушеные, вареные, свежие овощи, 10% рыба, 5% креветки, 5% овощные супы, 5% орехи и сухофрукты.

В видео программы «Еда без вреда» есть подробная информация о макробиотических продуктах, пользе бурого риса и рецептах приготовления блюд:

Как макробиотика может изменить жизнь. Отзывы реальных людей

Как макробиотика может изменить жизнь. Отзывы реальных людей

Макробиотика очень популярна во всем мире, практически в каждой стране есть несколько крупных макробиотических школ, обучающих людей правильному стилю питания. С каждым годом все большее количество людей прибегает к этому методу для восстановления утраченного здоровья, молодости и стройности. Некоторые звезды Голливуда также придерживаются макробиотического питания, которое позволяет им выглядеть намного моложе своего возраста и всегда быть подтянутыми и стройными.

Макробиотика – это не просто диета или вегетарианское питание, это настоящая жизненная философия, основанная на том, что все в мире находится в балансе двух энергий: инь и ян. Эти энергии символизируют свет и темноту, мужское и женское начало, добро и зло, внутренний и внешний мир. Они присутствуют во всем, в том числе и в пище. Употребляя различную пищу, человек может регулировать баланс энергий в своем организме, излечивая его таким образом.

Европейским людям такая теория может показаться далекой от истины, однако, стоит заметить, что этот стиль питания приносит очень неплохие результаты. Согласитесь, это весомый аргумент в пользу макробиотики. Для того чтоб понять как именно макробиотика влияет на организм и самочувствие человека, давайте рассмотрим отзывы знаменитостей и простых людей с разных континентов об этом стиле питания.

Мадонна

Пожалуй, самым знаменитым приверженцем макробиотического питания является Мадонна. Эта удивительная женщина в свои 56 лет выглядит не более чем на тридцать, а ее стройному и подтянутому телу могут позавидовать многие двадцатилетние девушки. До 40 лет Мадонна изредка придерживалась некоторых диет, однако, после этого возраста поняла, что для продления молодости, активности и сохранения красоты нужно что-то более серьезное. Именно тогда она решила попробовать макробиотическое питание, о котором была наслышана.

По ее словам, она очень легко переносила такую перемену в рационе, так как это питание позволяло ей всегда быть сытой, не отказывать себе в еде на приемах и вечеринках, и при этом оставаться стройной и гибкой. Ее внутренний мир стал постепенно приходить в гармонию с внешним, а самочувствие заметно улучшилось. Она опять, как и прежде, выдерживала изматывающие концерты и туры, выполняя самостоятельно все сложные хореографические постановки.

Мадонна настолько увлеклась макробиотикой, что даже пригласила известного специалиста Маюми Нишимуру в качестве своего личного диетолога и повара макробиотического питания. На протяжении 7 лет Маюми жила в доме Мадонны, а также сопровождала ее во время концертов, чтоб певица не прерывала здоровое питание. Вся семья Мадонны придерживается макробиотики и очень этим довольна – никто из них не имеет серьезных проблем со здоровьем и лишнего веса.

Маюми Нишимура

Маюми с двадцати лет придерживается макробиотического питания, начав следовать ему на его родине – в Японии. Она пишет:

«За те почти 20 лет, которые я занимаюсь макробиотической кулинарией, я видела сотни людей – включая Мадонну, для нее я готовила на протяжении 7 лет – которые испытали на себе благоприятное воздействие макробиотики. Они открыли для себя, что придерживаясь макробиотической диеты, древнего, естественного способа питания, в котором цельные зерновые и овощи являются главным источником энергии и питательных веществ, можно наслаждаться здоровым телом, прекрасной кожей и ясным сознанием. Я уверена, что однажды сделав шаг в сторону принятия этого способа питания, вы увидите, насколько радостной и привлекательной может быть макробиотика. А если вы попробуете мои рецепты, то почувствуете себя более здоровыми и энергичными. Постепенно вы обретете понимание ценности цельной пищи, и у вас не будет никакого желания вернуться к прежней диете. Вы почувствуете себя снова молодым, свободным, счастливым и единым с природой».

Недавно Маюми Нишимура выпустила книгу «Кухня Маюми: макробиотическое питание для тела и души», вступление к которой написала сама Мадонна. Она пишет: «Я рада, что ты решила издать эту книгу. В ней все мои любимые рецепты… Я счастлива, что люди по всему миру теперь смогут применить твой уникальный подход к макробиотическому питанию».

Гвинет Пэлтроу

Эта известная американская актриса уже около 20 лет придерживается исключительно макробиотического питания. Она им настолько увлечена, что поговаривают, будто из-за этого Бред Питт разорвал их отношения. Стало ли макробиотическое питание причиной ее любовной неудачи мы точно не знаем, однако, можем с уверенностью утверждать, что на ее теле оно сказалось очень хорошо. В свои 42 года она выглядит вдвое моложе, а ее фигура не пострадала даже после родов и кормления грудью. Гвинет всегда была очень стройной женщиной с идеальным телом, хотя, по ее словам, никогда особо не ограничивала себя в еде. Кроме того, макробиотическое питание позволяло ей есть вдоволь, наслаждаясь полезной и вкусной «живой» пищей.

«Я всегда больше всего любила свежие овощи и разнообразные злаки, поэтому макробиотика мне идеально подошла. С ней я чувствую себя здоровой, активной и полной сил» – говорит Гвинет. Глядя на ее цветущий вид, сложно сомневаться в эффективности этого питания, ведь, судя по всему, оно дает прекрасные результаты.

Гунарс Казакс,

35 лет, профессиональный лыжный инструктор, так высказывается о макробиотике:

«Макробиотика привлекает меня главным образом потому, что В НЕЙ ЕСТЬ СМЫСЛ и вам не нужны какие бы то ни было мази или пилюли. Это натуральная система, сутью которой является достижение хорошего самочувствия и способности заботиться о себе. Основной фактор, влияющий на самочувствие – пища. Я следую макробиотической диете и веду этот образ жизни уже больше года. На макробиотическом пути мне встречались многие вехи, благодаря которым во мне рождалась уверенность, что макробиотика благотворна для меня… Этой зимой я увидел, что мой ум очистился, я стал более проницательным, решительным и физически выносливым – все эти качества помогают мне работать в качестве профессионального лыжного инструктора».

Деннис Робинсон, 55 лет

«Путешествие продолжается… 16 лет тому назад мне поставили диагноз – рак – и сказали, что химиотерапия позволит мне прожить 6 месяцев. Я поверил и решил не принимать лекарства, но лечиться натуральными средствами. Прошло два месяца с начала моего «путешествия», когда я открыл макробиотику. Благодаря книгам и самоизучению я открыл много нового. В макробиотическом Институте Куши я встретил замечательных людей, которые помогали мне на моём пути. Я по-прежнему живу «великой жизнью» и свои 55 лет чувствую себя замечательно – ежедневно гуляю в течение часа и наслаждаюсь замечательными продуктами, дарами земли. Через 2 недели я поеду в Китай, где буду учиться и путешествовать в течение трёх месяцев. Жизнь прекрасна. Я желаю и вам прекрасной и «великой» жизни».

Ковальова Наталия, 34 года, домохозяйка

«Я всегда была из тех женщин, которых шутливо называют «клушами». Я всю жизнь занималась только домашними делами, воспитанием детей и стиркой рубашек для мужа. Естественно, что мы питались так, как это принято в нашей стране, то есть всем подряд. Через некоторое время проблемы с лишним весом были не только у меня, но и у мужа и детей. В погоне за хорошей фигурой я перепробовала массу диет, разгрузочных дней, но ничего не давало стабильного результата. Совершенно случайно наткнулась на книгу о макробиотическом питании и, прочитав ее, сначала не поверила, что, питаясь таким образом, можно похудеть.

 Я начала готовить пищу по принципам макробиотики, отказалась от употребления всех вредных продуктов, сахара и даже соли. Сначала мои родные были против такого питания, но позже к нему привыкли, тем более что с ним они всегда были сытыми и бодрыми. Спустя несколько месяцев макробиотического питания я скинула почти 20 килограмм лишнего веса и смогла влезть в свое выпускное платье! Стабилизировалось давление, улучшился сон и настроение! Муж тоже преобразился, «пивной животик» бесследно ушел, стали видны рельефные мышцы. Дети также избавились от проблем с лишним весом, у них повысилась выносливость и умственная активность, учиться им стало намного легче. Знаю, все это выглядит неправдоподобно, но именно так и произошло в нашей жизни. Мы очень благодарны Богу, что он открыл нам глаза на макробиотическое питание и энергетическую гармонию!»

Батурин Алексей, 45 лет, частный предприниматель

Я всегда, в принципе, был довольно здоровым человеком, ел абсолютно все, что хотелось, регулярно пил пиво с друзьями. В молодости проблем с лишним весом или здоровьем не было, поэтому я и позволял себе вести такой неосмотрительный образ жизни. После 35 лет мое здоровье начало меня подводить: появился пивной живот, все тело начало постепенно оплывать. Сил с каждым годом становилось все меньше, появилась отдышка, давящие боли в груди, регулярно стал болеть живот. Я, конечно же, пошел по врачам, которые выписывали мне горы лекарств, еще больше ухудшающих мое самочувствие. После всех «мытарств» я бросил эту затею и продолжил жить привычной жизнью. Еще через два года плохого самочувствия и болей в животе мне поставили диагноз «Рак двенадцатиперстной кишки третьей степени». Этот диагноз звучал, как приговор, тем более что врачи мне сообщили, что проживу я в лучшем случае еще полгода-год. Сами понимаете, что я не хотел сдаваться и умирать так рано.

Я перечитал огромное количество книг по здоровому питанию, отзывы людей и остановил свой выбор именно на макробиотическом питании. Оно меня привлекло не только разумным, постепенным вегетарианством, но и восстановлением баланса энергий инь и ян, который излечивает от болезней. Первый три шага мне дались легко, на каждый я потратит около месяца. Третий шаг был немного сложнее, так как пришлось отказаться от животной пищи, которую я очень любил. Где-то через полгода я заметил, что все чаще забываю о своей болезни, ведь она меня стала редко беспокоить. Сил появилось намного больше и я каждый день совершал долгие пешие прогулки и поднимался пешком на девятый этаж…

С тех пор как я начал макробиотическое питание, прошло 5 лет. Я по-прежнему живу, хотя врачи давали мне только год. И я не только живу, но и абсолютно здоров! От былой болезни не осталось и следа, а врачи списали это на свой неверный диагноз, хотя меня обследовали в нескольких клиниках и всюду он подтверждался. Чудо, не иначе! Я скинул весь лишний вес (более 20 кг), стал заниматься спортом, увлекся туризмом и совершенно по-новому взглянул на жизнь и питание».

Это всего лишь несколько отзывов людей, которые длительное время придерживаются макробиотического питания. Однако все они свидетельствую о том, что пища действительно может стать причиной болезней, а также излечить от них. Вся еда несет сильный заряд, существенно влияющий на наше энергетическое поле. Научите себя употреблять только ту пищу, которая нужна вашему телу и приводит в гармонию энергетический баланс, и вы больше никогда не вспомните о проблемах с лишним весом и здоровьем. 

макробиотическая диета: профи и минусы

Макробиотическая диета: Профи и Минусы

• Условия здоровья
  • Показаны
    • Рак молочной железы
    • IBD
    • Мигрени
    • Дисплероз (MS)
    • РЕГУМАТИЙ АРТРИТ
    • .
  • Статьи
    • Кислотный рефлюкс
    • СДВГ
    • Аллергии
    • Болезнь Альцгеймера и деменция
    • Биполярное расстройство
    • Рак
    • Crohn’s Disease
    • Chronic Pain
    • Cold & Flu
    • COPD
    • Depression
    • Fibromyalgia
    • Heart Disease
    • High Cholesterol
    • HIV
    • Hypertension
    • IPF
    • Osteoarthritis
    • Psoriasis
    • Skin Disorders and Уход
    • ЗППП
• Откройте для себя
  • Темы о здоровье
    • Питание
    • Фитнес
    • Уход за кожей
    • Сексуальное здоровье
    • Женское здоровье
    • Психическое благополучие
    • Sleep
  • Обзоры продуктов
    • Витамины и добавки
    • At-Holeting
    • .
    • Мужское здоровье
  • Оригинальная серия
    • Fresh Food Fast
    • Дневники диагностики
    • You’re Not Alone
    • Настоящее время
  • Видео серии
    • Молодежь в фокусе
    • Здоровый урожай
    • No More Silence
    • Future of Health
• • Проблемы со здоровьем
    • сознательное питание
    • Sugar Savvy
    • Перемещение вашего тела
      • Sugar Soblevvy
      • Move Hod
        • Move Hody
          • Sugar Sivvvy
          • Перемещение вашего тела
            • Moder.
            • Здоровье кишечника
            • Mood Foods
            • Выровняйте позвоночник
          • Find Care
            • Первичная помощь
            • Психическое здоровье
            • Акушер-гинеколог
            • Дерматологи
            • Неврологи
            • Кардиологи
            • Ортопеды
          • Тесты на образ жизни
            • Управление весом
            • У меня депрессия? Викторина для подростков
            • Вы трудоголик?
            • Как хорошо ты спишь?
          • Инструменты и ресурсы
            • Новости здравоохранения
            • Найдите диету
            • Найдите полезные закуски
            • Лекарства от А до Я
            • Здоровье от А до Я

            8

            80008

            Connect

            • • Рак молочной железы
              • Воспалительное заболевание кишечника
              • Псориатический артрит
              • Мигрень
              • Плозное склероз
              • PSORIASOS

          220202020202. 9008
    220202020202. 9008

220202020202. r. natlie. — Кори Уилан — Обновлено 12 октября 2017 г.

Что такое макробиотическая диета?

Макробиотика — это стиль жизни, в основе которого лежит баланс и гармония. Он включает в себя строгий план диеты, легкие упражнения и изменения в поведении. Все они направлены на получение естественного и спокойного образа жизни. Хотя нет никаких научных доказательств, подтверждающих заявления о пользе для здоровья, связанные с макробиотиками, многие люди сообщают об улучшении здоровья и улучшении самочувствия, следуя их принципам.

Некоторые люди обращаются к макробиотической диете в поисках лучшего здоровья. Другие пробуют его, когда у них есть диагноз, такой как болезнь сердца, ожирение или предменструальный синдром, в надежде, что макробиотическое питание облегчит их симптомы и поможет выздоровлению.

Макробиотическое питание делает упор на натуральные, органические продукты. Он также выступает за полное исключение химикатов и искусственных ингредиентов. Это правило отказа от химикатов распространяется на средства личной гигиены, а также на другие товары, используемые в доме.

Типы разрешенных продуктов немного различаются в зависимости от человека. Несколько факторов определяют, что вы едите, в том числе ваши:

• Существующие проблемы со здоровьем
• Пол
• Возраст
• Географическое расположение

Попробуйте это, если вы:

• . от рака молочной железы

Было ли это полезно?

Нет научных данных или исследований, указывающих на то, что макробиотическое питание может излечить болезнь. Тем не менее, макробиотическое питание может принести пользу для здоровья некоторых людей, если его использовать в качестве дополнительной терапии.

Макробиотическая диета в основном вегетарианская. Он значительно ограничивает животный жир. По этой причине это может быть полезно для людей, страдающих сердечными заболеваниями и высоким уровнем холестерина.

Акцент на овощи делает его высоким содержанием фитоэстрогенов. Это природные химические соединения, содержащиеся в растениях. Фитоэстрогены могут помочь снизить уровень циркулирующего эстрогена у некоторых женщин. Согласно исследованию 2001 года, это может снизить риск рака молочной железы. Чтобы подтвердить или опровергнуть эти выводы, необходимо провести обновленное исследование.

Макробиотическое питание также может быть полезным для некоторых людей с диабетом. Это связано с тем, что он полностью исключает из рациона сладкие продукты и газированные напитки. Эта диета также уделяет большое внимание цельнозерновым продуктам с высоким содержанием углеводов. Хотя цельнозерновые продукты меньше влияют на уровень сахара в крови, чем обработанные углеводы, они могут быть рекомендованы не всем людям с диабетом. Однако исследование 2014 года подтверждает, что макробиотическая диета более полезна для людей с диабетом, чем стандартная диета.

Макробиотическое питание в значительной степени зависит от потребления цельных органических зерен. Цельные зерна обычно составляют около 50 процентов ежедневного рациона питания каждого человека. Хорошими примерами являются:

• булгур пшеница
• гречка
• коричневый рис
• лебеда
• дикий рис

Цельнозерновые злаки считаются предпочтительнее цельнозерновых макарон и хлеба. Тем не менее, эти виды обработанной пищи допустимы в небольших количествах.

Определенные сезонные овощи местного производства должны составлять примерно одну треть вашего ежедневного рациона. Овощи, которые вы можете есть ежедневно, включают:

• капуста
• Cauliflower
• Broccoli
• Тыква
• Bok Choy
• Onion
• Редиша
• Морковь
• Parsle
• бобы
• продукты из сои, такие как мисо
• морские овощи, такие как морские водоросли
• растительное масло
• натуральные приправы, такие как морская соль естественной обработки

Рекомендуются методы приготовления пищи, включая приготовление на пару или тушение.

Суп, приготовленный из следующих ингредиентов, также может быть основным продуктом питания:

• овощи
• чечевица
• водоросли
• морская соль
• некоторые продукты из сои, такие как тофу и мисо
• 0en несколько раз каждую неделю. К ним относятся:
  • органические плоды и ягоды деревьев
  • семена
  • орехи
  • cucumbers
  • celery
  • lettuce

  The following organic foods are meant to be eaten very rarely, or only a few times each month:

  • fish
  • seafood
  • dairy
  • eggs
  • poultry
  • мясо

  Продукты, которые следует исключить, включают:

  • некоторые овощи, включая картофель, перец и помидоры
  • напитки с кофеином
  • алкогольные напитки
  • обработанные пищевые продукты, такие как белый хлеб и купленные в магазине пирожные и печенье
  • любые продукты с искусственными ингредиентами
  • газированные напитки, как диетические, так и обычные
  • сахар и продукты, содержащие сахар или кукурузный сироп
  • патока
  • ваниль
  • свинина
  • тропические фрукты, такие как ананасы и манго
  • горячая, острая пища
  • приправы, такие как чеснок и орегано

  Вы должны есть сосредоточенно, вдумчиво и медленно, не отвлекаясь, например, на телевизор. Вы должны есть пищу только для того, чтобы утолить голод, и вы должны пережевывать ее много раз, пока она не станет почти жидкой. Вы должны пить воду или другие напитки, такие как чай из корня одуванчика, чай из коричневого риса и зерновой кофе, только для утоления жажды.

  Минусы:

  
  
  1. Некоторым эта диета может показаться слишком строгой.
  2. Многие разрешенные продукты содержат много соли.
  3. В рационе не хватает некоторых питательных веществ.

  Было ли это полезно?

  Несмотря на свои потенциальные преимущества, макробиотическое питание подходит не всем. Если вы любите острую пищу или не можете жить без первой чашки кофе или иногда маргариты, макробиотическая диета может показаться вам слишком ограничительной. Он также тяжелее всего в продуктах с высоким содержанием соли. Как правило, это не идеально для людей с высоким кровяным давлением или заболеваниями почек.

  У некоторых людей макробиотическое питание приводит к слишком сильному уменьшению жировых отложений. Поскольку в рационе мало животных жиров, фруктов и молочных продуктов, он может обеспечить слишком мало:

  • белка
  • железа
  • магния
  • кальция
  • витаминов, включая витамины группы B-12

  Люди, которые строго придерживаются макробиотики еда часто хмурится при приеме поливитаминов, чтобы восполнить эту потерю питательных веществ.

  Макробиотики не рекомендуются в качестве замены медицинской помощи или традиционной терапии для тех, кто имеет диагноз, такой как болезнь сердца, диабет или рак.

  Прежде чем приступить к макробиотической диете, рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом. Если вы решите попробовать, вам, возможно, придется внести некоторые изменения в свою кухню, в том числе в холодильник.

  Способ приготовления и приготовления пищи, а также типы используемой кухонной утвари имеют важное значение. Как правило, не рекомендуется готовить в микроволновых печах или на электричестве. Макробиотическая кулинария должна быть спокойной и успокаивающей.

  Обычно это включает в себя использование:
  • натуральная, необработанная древесина
  • нержавеющая сталь
  • эмалированные и керамические кастрюли, сковороды и кухонная утварь

  Вы должны отказаться от пластика на кухне и заменить его стеклом или нержавеющей сталью.

  Тем, кто может избежать дефицита питательных веществ, макробиотическое питание может принести пользу для здоровья. Вы никогда не должны использовать его в качестве замены для традиционных медицинских процедур. Люди с определенными заболеваниями, такими как рак или ожирение, должны получить одобрение врача перед началом. Те, кто просто заинтересован в улучшении своего здоровья, могут также воспользоваться советом врача или диетолога, прежде чем начать.

  Выписка: 20 Здоровых блюд с содержанием менее 400 калорий »

  Последнее медицинское рассмотрение от 15 августа 2016 г. и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.

  • Айхара Х. (без даты). История макробиотики
    macrobiotics.co.uk/history.htm
  • Бореро, Р., Пиньятаро, А, и Куарелло, Ф. (2002, май-июнь). Потребление соли и заболевания почек
    ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12113591
  • Зерновые и крахмалистые овощи. (2014, 19 февраля)
    мочеизнурение.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/making-healthy-food-choices/grains-and-starchy-vegetables.html?
  • Куши, Л. Х., Каннингем, Дж. Э., Герберт Дж. Р., Лерман, Р. Х., Бандера, е. В. и Чаи, Дж. (2001 г., ноябрь). Макробиотическая диета при раке. The Journal of Nutrition, 131 (11), 3056S-2064S. Получено с
    ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11694648
  • Лерман Р. Х. (2010 г., 25 декабря). Макробиотическая диета при хронических заболеваниях. Nutrition in Clinical Practice, 25 (6), 621-626
    ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21139126
  • Макробиотическая диета. (без даты)
    Cancerresearchuk.org/about-cancer/cancers-in-general/treatment/complementary-alternative/therapies/macrobiotic-diet
  • Макробиотическая диета. (без даты)
    ww5.komen.org/BreastCancer/Macrobiotic-diet.html
  • Настройка макробиотической кухни. (без даты)
    minadobic.org/basic6.php
  • Соаре, А., Хазраи, Ю.М., Дель Торо, Р., Рончелла, Э., Фонтана, Л., Фаллукка, С., … Поццелли, П. (2014). Эффект макробиотической диеты Ma-Pi 2 по сравнению с рекомендуемой диетой при лечении диабета 2 типа: рандомизированное контролируемое исследование MADIAB.
    Питание и обмен веществ , 11 , 39
    
  • Что такое макробиотика? (без даты)
    kushiinstitute.org/what-is-macrobiotics/
  • Цельные зерна от А до Я. (без даты)
    wholegrainscouncil.org/whole-grains-101/whole-grains-a-to-z

  Поделиться этой статьей

  Медицинское заключение Натали Батлер, доктор медицинских наук — Автор Кори Уилан — Обновлено 12 октября 2017 г.

  Читать дальше

  • 0221

    Медицинская оценка Натали Олсен, доктора медицины, доктора медицинских наук, ACSM EP-C

    Фрукты полезны, но достаточно ли их, чтобы заполнить весь ваш рацион? Вот что вам нужно знать о фруктовой диете.

    ПОДРОБНЕЕ

  • Военная диета: все, что вам нужно знать

    Ариана Лэнг, бакалавр наук, магистр делового администрирования

    Военная диета — это причудливая диета, которая утверждает, что помогает вам сбросить 10 фунтов в неделю. В этой статье рассматривается диета, рассматривается ее план питания и объясняется…

    ПОДРОБНЕЕ

  • Нутритарная диета: помогает ли она похудеть?

    Алина Петре, MS, RD (NL)

    Нутритарная диета богата растительной пищей и питательными веществами. В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать о нутритарной диете…

    ПОДРОБНЕЕ

  • Что такое механическая мягкая диета? Все, что вам нужно знать

    Автор Katey Davidson, MScFN, RD, CPT

    Если вам или близкому человеку прописали механическую мягкую диету, вы можете задаться вопросом, как следовать плану питания. В этой статье рассматриваются механические…

    ПОДРОБНЕЕ

  • 14 полезных жиров для кето-диеты (плюс некоторые для ограничения)

    Автор: Ansley Hill, RD, LD

    помните, что не все жиры одинаковы. Вот 14 полезных источников…

    ПОДРОБНЕЕ

  • Микробиомная диета: может ли она восстановить здоровье вашего кишечника?

    Алина Петре, MS, RD (NL)

    Диета микробиома — это новая модная диета, рекламируемая для восстановления здоровья кишечника и снижения веса. В этой статье рассматривается микробиомная диета и ее…

    ПОДРОБНЕЕ

  • Диета BRAT: что это такое и работает ли она?

    Медицинское заключение Кэти В. Уорвик, доктор медицинских наук, CDE

    Диета BRAT означает бананы, рис, яблочное пюре и тосты. В этой статье вы узнаете, какие продукты можно есть, какие преимущества, когда их употреблять…

    ПОДРОБНЕЕ

  • Обзор диеты на костном бульоне: работает ли она для похудения?

    Marsha McCulloch, MS, RD

    Диета на костном бульоне сочетает в себе низкоуглеводную палеодиету с прерывистым голоданием. В этой статье рассматривается диета на костном бульоне, как ей следовать и нужно ли…

    ПОДРОБНЕЕ

  • 11 простых способов сосредоточиться на цельных продуктах вместо чистого питания

    Франциска Спритцлер

    Цельное питание — это способ питания, основанный на свежих, натуральных продуктах. В этой статье объясняется, что такое полноценное питание, и рассказывается о 11 простых способах очистить ваше…

    ПОДРОБНЕЕ

  • Безглютеновая диета: руководство для начинающих с планом питания

    Авторы: Райан Раман, MS, RD и Рэйчел Аджмера, MS , RD

    Людям с определенными заболеваниями необходимо соблюдать план безглютеновой диеты. Узнайте больше о белковом глютене, какие продукты есть, преимущества, недостатки…

    ПОДРОБНЕЕ

  макробиотическая диета: профи и минусы

  Макробиотическая диета: Профи и Минусы
  • Условия здоровья
    • Показаны
      • Рак молочной железы
      • IBD
      • Мигрени
      • Дисплероз (MS)
      • РЕГУМАТИЙ АРТРИТ
      • .
    • Статьи
      • Кислотный рефлюкс
      • СДВГ
      • Аллергия
      • Болезнь Альцгеймера и деменция
      • Bipolar Disorder
      • Cancer
      • Crohn’s Disease
      • Chronic Pain
      • Cold & Flu
      • COPD
      • Depression
      • Fibromyalgia
      • Heart Disease
      • High Cholesterol
      • HIV
      • Hypertension
      • IPF
      • Osteoarthritis
      • Псориаз
      • Кожные заболевания и уход
      • ЗППП
  • Откройте для себя
    • Темы о здоровье
      • Nutrition
      • Fitness
      • Уход за кожей
      • Сексуальное здоровье
      • Женское здоровье
      • Психическое благополучие
      • Sleep
    • Обзоры продуктов
    • Vitamins & Pulpments
    • Nutamins и добавки
    • . Домашнее тестирование
    • CBD
    • Мужское здоровье
  • Оригинальная серия
    • Fresh Food Fast
    • Дневники диагностики
    • You’re Not Alone
    • Настоящее напряжение
  • Видео серии
    • Молодежь в фокусе
    • Здоровый урожай
    • Нет больше молчания
    • Future of Health
• План
  • ЗДОРОВЬЕ
    • SAGLE SAGVY SAVE. Move Your Body
    • Здоровье кишечника
    • Mood Foods
    • Выпрямление позвоночника
  • Find Care
    • Первичная помощь
    • Психическое здоровье
    • Акушер-гинеколог
    • Дерматологи
    • Неврологи
    • Кардиологи
    • Ортопеды
  • Тесты на образ жизни
    • У меня депрессия
    • Контроль веса
    • Викторина для подростков
    • Вы трудоголик?
    • Как хорошо ты спишь?
  • Инструменты и ресурсы
    • Новости здравоохранения
    • Найдите диету
    • Найдите полезные закуски
    • Лекарства от А до Я
    • Здоровье от А до Я
• Connect
  • • Breast Cancer
    • Inflammatory Bowel Disease
    • Psoriatic Arthritis
    • Migraine
    • Multiple Sclerosis
    • Psoriasis

Medically reviewed by Natalie Butler, R. D., L.D. — Кори Уилан — Обновлено 12 октября 2017 г.

Что такое макробиотическая диета?

Макробиотика — это стиль жизни, в основе которого лежит баланс и гармония. Он включает в себя строгий план диеты, легкие упражнения и изменения в поведении. Все они направлены на получение естественного и спокойного образа жизни. Хотя нет никаких научных доказательств, подтверждающих заявления о пользе для здоровья, связанные с макробиотиками, многие люди сообщают об улучшении здоровья и улучшении самочувствия, следуя их принципам.

Некоторые люди обращаются к макробиотической диете в поисках лучшего здоровья. Другие пробуют его, когда у них есть диагноз, такой как болезнь сердца, ожирение или предменструальный синдром, в надежде, что макробиотическое питание облегчит их симптомы и поможет выздоровлению.

Макробиотическое питание делает упор на натуральные, органические продукты. Он также выступает за полное исключение химикатов и искусственных ингредиентов. Это правило отказа от химикатов распространяется на средства личной гигиены, а также на другие товары, используемые в доме.

Типы разрешенных продуктов немного различаются в зависимости от человека. Несколько факторов определяют, что вы едите, в том числе ваши:

• Существующие проблемы со здоровьем
• Пол
• Возраст
• Географическое расположение

Попробуйте это, если вы:

• . от рака молочной железы

Было ли это полезно?

Нет научных данных или исследований, указывающих на то, что макробиотическое питание может излечить болезнь. Тем не менее, макробиотическое питание может принести пользу для здоровья некоторых людей, если его использовать в качестве дополнительной терапии.

Макробиотическая диета в основном вегетарианская. Он значительно ограничивает животный жир. По этой причине это может быть полезно для людей, страдающих сердечными заболеваниями и высоким уровнем холестерина.

Акцент на овощи делает его высоким содержанием фитоэстрогенов. Это природные химические соединения, содержащиеся в растениях. Фитоэстрогены могут помочь снизить уровень циркулирующего эстрогена у некоторых женщин. Согласно исследованию 2001 года, это может снизить риск рака молочной железы. Чтобы подтвердить или опровергнуть эти выводы, необходимо провести обновленное исследование.

Макробиотическое питание также может быть полезным для некоторых людей с диабетом. Это связано с тем, что он полностью исключает из рациона сладкие продукты и газированные напитки. Эта диета также уделяет большое внимание цельнозерновым продуктам с высоким содержанием углеводов. Хотя цельнозерновые продукты меньше влияют на уровень сахара в крови, чем обработанные углеводы, они могут быть рекомендованы не всем людям с диабетом. Однако исследование 2014 года подтверждает, что макробиотическая диета более полезна для людей с диабетом, чем стандартная диета.

Макробиотическое питание в значительной степени зависит от потребления цельных органических зерен. Цельные зерна обычно составляют около 50 процентов ежедневного рациона питания каждого человека. Хорошими примерами являются:

• булгур пшеница
• гречка
• коричневый рис
• лебеда
• дикий рис

Цельнозерновые злаки считаются предпочтительнее цельнозерновых макарон и хлеба. Тем не менее, эти виды обработанной пищи допустимы в небольших количествах.

Определенные сезонные овощи местного производства должны составлять примерно одну треть вашего ежедневного рациона. Овощи, которые вы можете есть ежедневно, включают:

• капуста
• Cauliflower
• Broccoli
• Тыква
• Bok Choy
• Onion
• Редиша
• Морковь
• Parsle
• бобы
• продукты из сои, такие как мисо
• морские овощи, такие как морские водоросли
• растительное масло
• натуральные приправы, такие как морская соль естественной обработки

Рекомендуются методы приготовления пищи, включая приготовление на пару или тушение.

Суп, приготовленный из следующих ингредиентов, также может быть основным продуктом питания:

• овощи
• чечевица
• водоросли
• морская соль
• некоторые продукты из сои, такие как тофу и мисо
• 0en несколько раз каждую неделю. К ним относятся:
  • органические плоды и ягоды деревьев
  • семена
  • орехи
  • cucumbers
  • celery
  • lettuce

  The following organic foods are meant to be eaten very rarely, or only a few times each month:

  • fish
  • seafood
  • dairy
  • eggs
  • poultry
  • мясо

  Продукты, которые следует исключить, включают:

  • некоторые овощи, включая картофель, перец и помидоры
  • напитки с кофеином
  • алкогольные напитки
  • обработанные пищевые продукты, такие как белый хлеб и купленные в магазине пирожные и печенье
  • любые продукты с искусственными ингредиентами
  • газированные напитки, как диетические, так и обычные
  • сахар и продукты, содержащие сахар или кукурузный сироп
  • патока
  • ваниль
  • свинина
  • тропические фрукты, такие как ананасы и манго
  • горячая, острая пища
  • приправы, такие как чеснок и орегано

  Вы должны есть сосредоточенно, вдумчиво и медленно, не отвлекаясь, например, на телевизор. Вы должны есть пищу только для того, чтобы утолить голод, и вы должны пережевывать ее много раз, пока она не станет почти жидкой. Вы должны пить воду или другие напитки, такие как чай из корня одуванчика, чай из коричневого риса и зерновой кофе, только для утоления жажды.

  Минусы:

  
  
  1. Некоторым эта диета может показаться слишком строгой.
  2. Многие разрешенные продукты содержат много соли.
  3. В рационе не хватает некоторых питательных веществ.

  Было ли это полезно?

  Несмотря на свои потенциальные преимущества, макробиотическое питание подходит не всем. Если вы любите острую пищу или не можете жить без первой чашки кофе или иногда маргариты, макробиотическая диета может показаться вам слишком ограничительной. Он также тяжелее всего в продуктах с высоким содержанием соли. Как правило, это не идеально для людей с высоким кровяным давлением или заболеваниями почек.

  У некоторых людей макробиотическое питание приводит к слишком сильному уменьшению жировых отложений. Поскольку в рационе мало животных жиров, фруктов и молочных продуктов, он может обеспечить слишком мало:

  • белка
  • железа
  • магния
  • кальция
  • витаминов, включая витамины группы B-12

  Люди, которые строго придерживаются макробиотики еда часто хмурится при приеме поливитаминов, чтобы восполнить эту потерю питательных веществ.

  Макробиотики не рекомендуются в качестве замены медицинской помощи или традиционной терапии для тех, кто имеет диагноз, такой как болезнь сердца, диабет или рак.

  Прежде чем приступить к макробиотической диете, рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом. Если вы решите попробовать, вам, возможно, придется внести некоторые изменения в свою кухню, в том числе в холодильник.

  Способ приготовления и приготовления пищи, а также типы используемой кухонной утвари имеют важное значение. Как правило, не рекомендуется готовить в микроволновых печах или на электричестве. Макробиотическая кулинария должна быть спокойной и успокаивающей. Обычно это включает в себя использование:

  • натуральная, необработанная древесина
  • нержавеющая сталь
  • эмалированные и керамические кастрюли, сковороды и кухонная утварь

  Вы должны отказаться от пластика на кухне и заменить его стеклом или нержавеющей сталью.

  Тем, кто может избежать дефицита питательных веществ, макробиотическое питание может принести пользу для здоровья. Вы никогда не должны использовать его в качестве замены для традиционных медицинских процедур. Люди с определенными заболеваниями, такими как рак или ожирение, должны получить одобрение врача перед началом. Те, кто просто заинтересован в улучшении своего здоровья, могут также воспользоваться советом врача или диетолога, прежде чем начать.

  Выписка: 20 Здоровых блюд с содержанием менее 400 калорий »

  Последнее медицинское рассмотрение от 15 августа 2016 г. и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.

  • Айхара Х. (без даты). История макробиотики
    macrobiotics.co.uk/history.htm
  • Бореро, Р., Пиньятаро, А, и Куарелло, Ф. (2002, май-июнь). Потребление соли и заболевания почек
    ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12113591
  • Зерновые и крахмалистые овощи. (2014, 19 февраля)
    мочеизнурение.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/making-healthy-food-choices/grains-and-starchy-vegetables.html?
  • Куши, Л. Х., Каннингем, Дж. Э., Герберт Дж. Р., Лерман, Р. Х., Бандера, е. В. и Чаи, Дж. (2001 г., ноябрь). Макробиотическая диета при раке. The Journal of Nutrition, 131 (11), 3056S-2064S. Получено с
    ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11694648
  • Лерман Р. Х. (2010 г., 25 декабря). Макробиотическая диета при хронических заболеваниях. Nutrition in Clinical Practice, 25 (6), 621-626
    ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21139126
  • Макробиотическая диета. (без даты)
    Cancerresearchuk.org/about-cancer/cancers-in-general/treatment/complementary-alternative/therapies/macrobiotic-diet
  • Макробиотическая диета. (без даты)
    ww5.komen.org/BreastCancer/Macrobiotic-diet.html
  • Настройка макробиотической кухни. (без даты)
    minadobic.org/basic6.php
  • Соаре, А., Хазраи, Ю.М., Дель Торо, Р., Рончелла, Э., Фонтана, Л., Фаллукка, С., … Поццелли, П. (2014). Эффект макробиотической диеты Ma-Pi 2 по сравнению с рекомендуемой диетой при лечении диабета 2 типа: рандомизированное контролируемое исследование MADIAB. Питание и обмен веществ , 11 , 39
    
  • Что такое макробиотика? (без даты)
    kushiinstitute.org/what-is-macrobiotics/
  • Цельные зерна от А до Я. (без даты)
    wholegrainscouncil.org/whole-grains-101/whole-grains-a-to-z

  Поделиться этой статьей

  Медицинское заключение Натали Батлер, доктор медицинских наук — Автор Кори Уилан — Обновлено 12 октября 2017 г.

  Читать дальше

  • 0221

    Медицинская оценка Натали Олсен, доктора медицины, доктора медицинских наук, ACSM EP-C

    Фрукты полезны, но достаточно ли их, чтобы заполнить весь ваш рацион? Вот что вам нужно знать о фруктовой диете.

    ПОДРОБНЕЕ

  • Военная диета: все, что вам нужно знать

    Ариана Лэнг, бакалавр наук, магистр делового администрирования

    Военная диета — это причудливая диета, которая утверждает, что помогает вам сбросить 10 фунтов в неделю. В этой статье рассматривается диета, рассматривается ее план питания и объясняется…

    ПОДРОБНЕЕ

  • Нутритарная диета: помогает ли она похудеть?

    Алина Петре, MS, RD (NL)

    Нутритарная диета богата растительной пищей и питательными веществами. В этой статье рассказывается все, что вам нужно знать о нутритарной диете…

    ПОДРОБНЕЕ

  • Что такое механическая мягкая диета? Все, что вам нужно знать

    Автор Katey Davidson, MScFN, RD, CPT

    Если вам или близкому человеку прописали механическую мягкую диету, вы можете задаться вопросом, как следовать плану питания. В этой статье рассматриваются механические…

    ПОДРОБНЕЕ

  • 14 полезных жиров для кето-диеты (плюс некоторые для ограничения)

    Автор: Ansley Hill, RD, LD

    помните, что не все жиры одинаковы. Вот 14 полезных источников…

    ПОДРОБНЕЕ

  • Микробиомная диета: может ли она восстановить здоровье вашего кишечника?

    Алина Петре, MS, RD (NL)

    Диета микробиома — это новая модная диета, рекламируемая для восстановления здоровья кишечника и снижения веса. В этой статье рассматривается микробиомная диета и ее…

    ПОДРОБНЕЕ

  • Диета BRAT: что это такое и работает ли она?

    Медицинское заключение Кэти В. Уорвик, доктор медицинских наук, CDE

    Диета BRAT означает бананы, рис, яблочное пюре и тосты. В этой статье вы узнаете, какие продукты можно есть, какие преимущества, когда их употреблять…

    ПОДРОБНЕЕ

  • Обзор диеты на костном бульоне: работает ли она для похудения?

    Marsha McCulloch, MS, RD

    Диета на костном бульоне сочетает в себе низкоуглеводную палеодиету с прерывистым голоданием.