Статьи | ЗДОРОВЫЕ УДОВОЛЬСТВИЯ
ВСЕ СТАТЬИ
Статьи
1 ноября магазину LCHF.RU исполнилось 7 лет. В честь этого мы сделали скидку в размере 15% на все товары (кроме выпечки) в магазине LCHF.RU Cкидкa будет действовать всю неделю.
03.11.2021
Новое / Статьи
“Нет углеводов – нет секса”: это расхожее убеждение останавливает многих желающих попробовать lchf-питание. Разберемся, как обстоят дела на самом деле. “Кето-диета убивает ваш гормональный баланс, – нутрициолог Лили Сауттер в…
05.12.2020
Новое / Статьи
Последователи dirty keto – стиля питания, набравшего популярность в последнее время, утверждают: главное – есть много жиров и мало углеводов. С этим утверждением нам, адептам lchf, поспорить трудно. Но в…
24.11.2020
Новое / Статьи
Иммунитет Иммунитет – что это? В последние годы все большее внимание как ученых, так и обычных людей, обращено на проблему иммунных нарушений.
04.11.2020
Новое / Статьи
За последние годы было проведено множество исследований, убедительно доказывавших пользу, эффективность и безопасность высокожировой низкоуглеводной диеты – LCHF, и мы об этом неоднократно писали. Однако, большинство участников этих исследований были…
27.08.2020
Важное / Статьи
Ситуация в мире сегодня диктует нам новые правила жизни: соблюдение социальной дистанции, повышенное внимание к гигиене, обязательное использование средств индивидуальной защиты – стали неотъемлемой частью повседневной реальности. Однако, потенциальное влияние…
28.07.2020
Важное / Новое / Статьи
В это непростое и беспокойное время, когда всё кругом закрывается и исчезает, нам удалось открыть что-то новое: онлайн-магазин LCHF.
SHOP с доставкой скандинавских низкоуглеводных продуктов по всему миру. Пока готова только…
28.03.2020
Важное / Новое / Статьи
Если вы следите за трендами в области здорового питания, то наверняка обратили внимание на быстро растущую популярность пищевых добавок с коллагеном. Мы решили внимательно изучить этот вопрос, а, изучив, пришли…
12.01.2020
Новое / Статьи
Друзья, мы решили завести свой канал в Youtube и будем регулярно вести LCHF-влог с рецептами, полезными советами и интервью со специалистами и просто с последователями LCHF/кето, которые хотят поделиться своим…
16.11.2019
На протяжении нескольких последних десятилетий красное мясо считалось одним из самых вредных продуктов, и официальные диетологические рекомендации в США и многих других странах предлагали серьёзно ограничить его потребление для снижения…
02.
10.2019
Новое / Статьи
Люди, сократившие потребление углеводов и заменившие их на жиры, смогли резко ускорить свой метаболизм. Основной принцип питания: когда дело касается потери веса, все калории равны. Что бы вы ни ели,…
30.11.2018
Новое / Статьи
Диабет обратим. Это замечательное заключение сделала автор статьи в своем исследовании, проведенном в Университете здоровья Индианы. В годичной клинической программе приняло участие двести шестьдесят два пациента с диабетом 2-го типа.…
30.06.2018
Новое / Статьи
Автор: доктор Андреас Энфельд (Dr. Andreas Eenfeldt) В бесконечной борьбе между низкоуглеводной и низкожировой диетами появилось новое исследование. Сначала немного информации: в своем обзоре 57 исследований о диетах Public Health…
11.03.2018
Статьи
Высокоуглеводная диета и сопровождающее ее повышение сахара в крови снижают когнитивные способности.
В последние годы болезнь Альцгеймера часто называют диабетом третьего типа, но смысла в таком обозначении не много. Более…
26.02.2018
Новое / Статьи
Кетогенные диеты и LCHF-питание на протяжении долгого времени воспринимались мейнстримовскими научными изданиями с определённой подозрительностью – уж очень сильно противоречили они официальным медицинским рекомендациям последних десятилетий. Но времена меняются и…
08.02.2018
Рецепты | ЗДОРОВЫЕ УДОВОЛЬСТВИЯ
LCHF-рецепты. Как приготовить полезную низкоуглеводную пищу.
Выпечка / Десерты / Завтраки / Новое / Рецепты
Нам понадобится : Творог (плотный, жирный) – 500 гЯйца – 2 шт.Сливочное масло – 50 гМиндальная мука – 2-3 ст. л.Fiber Fin – 2 ст. л.Сукрин Мелис – 2-3 ст.…
21.08.2022
Выпечка / Десерты / Новое / Рецепты
На 4 мини-формы нам понадобится : Малина свежая – 400 гСметана – 400 гСукрин Мелис – 40 г Разогрейте духовку до 250 градусов.
Возьмите 4 маленькие формы для запекания диаметром 12…
03.11.2021
Выпечка / Десерты / Рецепты
Нам понадобится : Миндальная мука – 150 г Сукрин – 1,5 дл (135 г) или на Сукрин:1 / Сукрин Голд на 30% меньше Яйца – 4 шт. Желтки – 4…
06.10.2021
Выпечка / Завтраки / Новое / Рецепты
Нам потребуется на 6 порций : Яйца – 8 шт.Зерненый творог – 250 гСливки для взбивания – 100 млТёртый сыр, желательно выдержанный – 150 гМиндальная мука – 50 гПсиллиум (мука) -…
14.09.2021
Выпечка / Новое / Рецепты
Для основы : Яйца – 5 шт.Сукрин – 135 г или Сукрин:1 / Сукрин Голд на 30% меньшеМиндальная мука – 125 гЛесной орех – 100 гСливочное масло – 200 гРазрыхлитель…
14.08.2021
Новое / Основные блюда / Рецепты
На две порции нам понадобится : Треска – 400 г Сливки – 150 мл Креветки замороженные очищенные – 200 гПастернак – 1 шт.
23.06.2021
Выпечка / Рецепты
Пасхальный стол невозможен без кулича, и LCHF-питание вполне готово объединить интересы православных и сторонников здорового питания. Предлагаем вам приготовить низкоуглеводный и безглютеновый кулич из готовой смеси для выпечки пирогов. Тесто:…
29.04.2021
Выпечка / Завтраки / Новое / Рецепты
Нам понадобится : Творог (плотный, жирный) – 500 гЯйца – 2 шт.Сливочное масло – 50 гМиндальная мука – 2 ст. л.Fiber Fin – 2 ст. л.Сукрин Мелис – 2-3 ст.…
24.03.2021
Выпечка / Новое / Рецепты
Для основы : Яйца – 2 шт. Миндальная мука – 100 г Миндаль – 150 г Сукрин Мелис – 2 ст. л. Какао – 2 ст. л. Клубничный мусс : Лист…
13.02.2021
Выпечка / Завтраки / Новое / Рецепты
На 6 булочек нам понадобится : Семечковая мука – 100 г Зерненый творог – 150 г Яйца – 2 шт.
22.01.2021
Выпечка / Десерты / Новое / Рецепты
На один рулет нам понадобится : Яичные белки – 5 шт.Сукрин Мелис – 90 гСоль – 2 гFiber Fin – 2 ст. л.Миндальные лепестки – 1/2 стакана Для крема :…
17.12.2020
Выпечка / Новое / Рецепты
На 8-10 штук : Яичные белки – 4 шт.Сукрин Мелис – 80 гЗамороженная брусника – 70 гМиндальная мука – 100 гГрецкий орех – 100 г Разогрейте духовку до 150 градусов.…
10.12.2020
Выпечка / Завтраки / Новое / Рецепты
На 8 штук нам понадобится : Спаржа – 200 г Сливки для взбивания – 1 дл (100 мл) миндальная мука – 1 дл (50 г) Псиллиум (мука) – 2 ч. ложки (можно…
18.10.2020
Выпечка / Новое / Рецепты
На 6 кексов нам понадобится : Творог мягкий – 100 гМиндальная мука – 80 гСукрин Мелис – 40 гСливочное масло – 30 гСливки для взбивания – 2 cт.
л.Разрыхлитель – 1/2 ч.л.Ванильный…
07.09.2020
Выпечка / Завтраки / Новое / Рецепты
На 12 штук нам понадобится : Бекон – 200 г Лук – 1 шт. Вяленые томаты в масле – 80 г Яйца – 4 шт. Сметана жирная – 300 мл…
27.08.2020
Диетолог с низким содержанием углеводов
Диетолог с низким содержанием углеводов
Я Джой Кидди, штатный зарегистрированный диетолог, занимаюсь клинической практикой в Британской Колумбии с 2008 года и десять лет предоставляю виртуальные услуги по всей Канаде.
Я не только учу низкоуглеводной и кето-диете, но и сам соблюдаю ее последние пять лет.
Многие люди думают, что «кето» означает наличие большого количества жира, и хотя это верно для терапевтических кетогенных диет, используемых при эпилепсии, и в качестве дополнительного лечения при определенных типах рака, кето-диеты могут варьироваться от низкоуглеводной диеты с высоким содержанием жира до высококалорийной.
белок, умеренный жир и все, что между ними. Что делает диету «кето», так это не количество жира в ней, а количество (или, скорее, как мало) углеводов.
Для снижения веса кето-диета является одним из вариантов, но не является обязательным. Многие люди достигают и поддерживают потерю веса, придерживаясь низкоуглеводной диеты, а некоторые даже считают, что она лучше подходит их образу жизни. Те, у кого есть давние проблемы с обменом веществ, такие как диабет 2 типа, часто добиваются большего успеха, начиная с подхода с очень низким содержанием углеводов (кето), а затем постепенно увеличивая потребление углеводов по мере того, как они становятся здоровее. Потребности каждого человека различны, поэтому и план питания у каждого человека разный.
Если вам не удалось придерживаться диеты, которую вы нашли в Интернете; это может быть потому, что он не был разработан для вас. По моему опыту, людям гораздо легче придерживаться диетических изменений, разработанных с учетом их потребностей, чем пытаться адаптировать общий рацион к своим потребностям.
Я могу разработать для вас план питания с низким содержанием углеводов или кето, учитывая вашу историю болезни, семейные факторы риска, любые лекарства, которые вы можете принимать, ваши предпочтения в еде и любые религиозные или культурные диетические ограничения. Хотя ваш план питания будет отправной точкой, он не высечен на камне. но изменится, когда вы похудеете и станете метаболически здоровее. После того, как я вас оценю, мне будет легко обновить ваш план питания по мере необходимости или как часть пакета.
Не существует универсальной низкоуглеводной или кетогенной диеты!
Достигните своих целей в области здравоохранения в 2023 годуЕсли вы хотите начать Новый год с плана питания с низким содержанием углеводов или кето, разработанного специально для вас, СЕЙЧАС самое время начать.
Посетите вкладку «Услуги», чтобы узнать больше.
Практика виртуального диетолога с низким содержанием углеводов
- > 10 лет опыта предоставления виртуальных услуг диетолога
- Использует безопасное программное обеспечение для телемедицины, совместимое с HIPAA и PIPEDA.
- нет программного обеспечения для загрузки
- регистрация не требуется
- нажмите и подключитесь
- Встреча в удобное время
- Подробные квитанции упрощают подачу заявок на возмещение поставщикам расширенных пособий
Межюрисдикционная практика
У меня есть лицензия на оказание диетических услуг в Британской Колумбии, Альберте и Онтарио, и я могу предоставлять услуги в других провинциях и территориях (за исключением Саскачевана, Манитобы, Квебека и PEI, для которых требуется регистрация провинциальные диетологи).
Поддержка диабета 2 типаБолее 5 лет я помогаю взрослым с диабетом 2 типа снизить уровень глюкозы в крови натощак и уровень HbA1C, а также поддерживаю людей, стремящихся к ремиссии диабета 2 типа, используя низкоуглеводную или очень низкоуглеводную диету. углеводная (кетогенная/кето) диета.
22 октября 2022 года я был диетологом, представляющим низкоуглеводные и кето-диеты при лечении диабета 2 типа на виртуальной конференции Diabetes Canada Let’s End Diabetes.
Обратите внимание, что у меня нет сертификата CDE, поэтому я не оказываю услуги, связанные с диабетом, людям, в настоящее время получающим инсулин или аналоги инсулина, но я могу координировать лечение с вашим врачом, так как он наблюдает за вашими лекарствами.
Терапевтические кетогенные диеты
У меня есть опыт разработки терапевтических кетогенных диет для людей с судорожными расстройствами, а также в качестве дополнительного лечения некоторых видов рака, таких как глиобластома. Я также разрабатываю терапевтические кетогенные диеты для людей с диагнозом депрессия или биполярное расстройство под медицинским наблюдением их врача. Для получения информации об этих услугах, пожалуйста, посетите мою многолетнюю диетическую практику BetterByDesign Nutrition Ltd.
Расширенные льготы диетолога Знаете ли вы, что 70% канадцев имеют расширенные льготы, которые покрывают посещение диетолога, такого как я, и большинство из них покрывают услуги диетолога в своих стандартных планах.
Получите максимальную отдачу от расширенных преимуществ, начав прямо сейчас.
Гибкий способ оплаты
В наши дни денежный поток может быть проблематичным.
Вот почему я предлагаю Гибкий вариант оплаты , который позволяет оплачивать каждую из услуг в рамках полного пакета оценки в три приема без процентов.
Подождите, пока вам заплатят или возместят ваши расширенные льготы за первый набор услуг, прежде чем платить за следующий взнос.
Подробнее здесь.
Культурно и лично значимЯ знаком с продуктами, ингредиентами и стилем питания в нескольких странах Азии, Южной Азии, Северной Африки, Ближнего Востока и Средиземноморья, что помогает мне предоставлять вам услуги по питанию в культурно значимой способ.
Часы работы врача-диетолога Часы работы клиники: рабочие дни с 9:00 до 17:00* (по тихоокеанскому времени)
*15:00 по тихоокеанскому стандартному времени по пятницам очень удобно встречаться со мной во время обеденных перерывов.
Настройте телемедицинский звонок с низким содержанием углеводов или кето
Это так же просто, как 1-2-3
- Определитесь со своими услугами.
- Отправьте форму приема.
- Запишитесь на прием.
Обратите внимание: в настоящее время все услуги предоставляются через безопасный портал телемедицины.
Политика конфиденциальности | Условия использования
Услуги
ВОССТАНОВИТЕ СВОЙ ВЕС И ЗДОРОВЬЕЕсли вы хотите питаться более здоровой пищей, похудеть (или набрать) вес или улучшить уровень сахара, холестерина или артериального давления в крови, есть два способа начать: Полный пакет оценки или почасовая консультация .
1. Полный пакет оценки Самым популярным вариантом для начала работы является полный пакет оценки, который включает 3 часа услуг .
Этот комплексный пакет предоставит вам индивидуально разработанный план питания, а также полное часовое занятие, чтобы вы были готовы начать использовать его для достижения своих целей в отношении здоровья и веса.
Полный пакет оценки включает один час первичная оценка, на которой я встречусь с вами, чтобы собрать подробную информацию о вашем здоровье и факторах риска, включая вашу личную историю болезни, семейную историю болезни, а также информацию о питании и образе жизни. Вопросы об образе жизни включают в себя то, что вы любите есть и когда, что вам нравится и не нравится в еде, религиозные, культурные или этические ограничения в питании, а также другие факторы, влияющие на ваше здоровье и вес, такие как привычки сна и уровень активности.
На основе информации, собранной во время оценочного визита, я разработаю для вас план питания ( один час обслуживания), направленный на достижение ваших целей. План питания не является меню .
Меню диктует, что вы должны есть, в то время как план питания позволяет вам знать, сколько определенного типа пищи нужно съесть, но какую конкретную пищу вы едите, зависит только от вас!
Мы снова встретимся на образовательном занятии по питанию ( одночасовое обслуживание ), на котором я рассмотрю с вами ваш план питания, объясню различные категории продуктов и способы обмена продуктами питания в каждой категории. Я также объясню, как точно оценить размер порций, чтобы вам не приходилось взвешивать или измерять продукты или отслеживать что-либо в приложении. Когда я составляю план питания, я делаю все расчеты, поэтому все, что вам нужно сделать, это решить, что есть.
Если вы хотите начать работу с полным пакетом оценки, загрузите Форму приема и предоставления услуг * , заполните ее на своем компьютере, а затем отправьте по электронной почте по адресу, указанному в форме. Вы можете узнать о том, как записаться на прием здесь, и больше об использовании нашего гибкого варианта оплаты здесь.
Если вы хотите получить защищенную паролем форму приема заявок , отправьте сообщение, используя форму «Свяжитесь со мной» на вкладке выше.
* ПРИМЕЧАНИЕ : если у вас его еще нет, вы можете загрузить бесплатно Adobe Acrobat Reader здесь, чтобы заполнить форму в формате pdf на компьютере под управлением Windows. Если вы используете компьютер другого типа, телефон или планшет, вы можете использовать онлайн-инструменты для заполнения и подписи Adobe Acrobat.
2. Почасовые консультацииДля тех, кто предпочитает сначала встретиться со мной, чтобы обсудить свои потребности, поделиться подробностями своего состояния здоровья или узнать, «подхожу ли я», почасовая консультация — это место, где можно получить начал.
Если вы решите пройти Полный пакет оценки или один из других специальных пакетов во время встречи со мной, любое оставшееся время вашей первоначальной почасовой консультации может быть «зарезервировано» и использовано позже для последующих услуг.
Если вы хотите назначить почасовую консультацию, загрузите Форму приема и выбора услуг*, заполните ее на своем компьютере, а затем отправьте по электронной почте по адресу, указанному в форме. Вы можете нажать здесь, чтобы узнать о записи на прием.
* ПРИМЕЧАНИЕ : Если у вас его еще нет, вы можете скачать бесплатную Adobe Acrobat Reader здесь, чтобы заполнить форму в формате pdf на компьютере под управлением Windows. Если вы используете компьютер другого типа, телефон или планшет, вы можете использовать онлайн-инструменты для заполнения и подписи Adobe Acrobat.
ПОСЛЕДУЮЩИЕ УСЛУГИ. вам при достижении потери веса, веса или набора мышечной массы, а также улучшения метаболического здоровья. Этот пакет можно использовать в виде получасовых или часовых сеансов, в зависимости от того, что вам больше подходит. Противовоспалительный протокол Пакет — это пакет для последующего наблюдения, разработанный для пациентов с воспалительными заболеваниями, включая хроническую боль, остеоартрит (ОА) или ревматоидный артрит (РА), или одним из нескольких аутоиммунных состояний, которые приводят к воспаление.