Куриная монодиета: Куриная монодиета (куриная грудка, помидор, огурец, вода) – похудение на модной диете

Содержание

правила диеты, действие, примерное меню

Диета на куриной грудке и курином бульоне: меню и инструкция.

Куриная диета подходит не только для похудения, но и для восстановления здоровья после тяжелых заболеваний, травм или просто высоких нагрузок.

Содержание статьи

Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Почему куриная диета полезна?

Куриный белок богат полиненасыщенными жирными кислотами, которые необходимы для здоровья нашего сердца и сосудов, а также содержит более 90 % необходимых нам аминокислот – больше, чем любые другие виды мяса. Кроме того, в курином белке много триптофана, необходимого для синтеза «гормона удовольствия» серотонина, и почти нет грубых соединительных волокон и сложно перевариваемого животного коллагена. В белом мясе курицы содержатся магний, железо, фосфор и кальций, ретинол, холин, фолиевая кислота и витамины группы В.

Куриная диета: преимущества

Редкая диета не обходится без рекомендаций есть блюда из куриной грудки или куриный бульон – ведь это мясо содержит менее 5% жира и всего 90-130 ккал (в зависимости от способа приготовления). Куриная диета обладает преимуществами любой другой белковой диеты:

позволяет избежать чувства голода;
корректирует метаболизм, заставляя тело сжигать запасы жира, не нанося ущерба мышечной массе;
хорошо сочетается с физическими нагрузками;
дает результат, который быстро становится заметен.

Диета на куриной грудке: особенности

Куриная диета стоит особняком от других монопротеиновых систем питания. В первую очередь потому, что на куриной диете важно есть много овощей. По этой причине диета не дает дополнительной нагрузки на почки и перистальтику. Кроме того, диета на курином бульоне и диета на куриной грудке обеспечивает организм белком и надолго даёт чувство насыщения. Однако несмотря на то, что диета предполагает довольно разнообразное питание, ее не рекомендуется соблюдать дольше семи дней. Также диетологи рекомендуют выбирать более щадящие варианты: монодиеты, которые обещают быстрый результат, часто приводят к появлению «эффекта йо-йо», при котором сброшенные килограммы быстро возвращаются назад.

Монодиета на куриной грудке

Придерживаться этой разновидности диеты на куриной грудке стоит не дольше трех дней. Меню монодиеты на куриной грудке простое: отварное куриное филе либо приготовленное на пару. В день разрешается съедать до 700 граммов мяса, разделив их на 5-6 порций. Курицу можно запивать водой или зеленым чаем. Употребление кофе не рекомендуется, так как большое количество куриного мяса увеличивает нагрузку на почки.

Результат монодиеты на куриной грудке – потеря 2-3 килограммов за 3 дня.

Диета на курином бульоне: меню

Калорийность куриного бульона невысока: в 100 граммах содержится всего 50 калорий. При этом отвар курятины дает чувство насыщения и обеспечивает организм необходимым количеством белка. Монодиета на курином бульоне предполагает употребление отвара из двух куриных грудок и 3 литров воды. Держать такую диету можно не дольше 2 дней. Результат – потеря 2-3 килограммов.

Диета на курином бульоне и курице

Суточный рацион этой диеты состоит из 3 литров бульона и 200 граммов грудки. Держать диету рекомендуется неделю, потерять за это время можно до 10 кг лишнего веса.

Диета на гречке и куриной грудке

Меню диеты на гречке и куриной грудке предполагает 2-3 отварные куриные грудки в день, 1 литр кефира невысокой жирности и отварную гречку в любом количестве. Причем гречку рекомендуется есть в первой половине дня, а кефир и курицу – во второй. Также допустимо употребление зелени, овощей, несладких фруктов. Максимальный срок диеты – 7 дней.

Куриная диета: меню на 7 дней

День 1

1 л куриного бульона, 700 г овощей, 1 ст. л. отрубей, капустный салат с морковью, заправленный 30 г льняного масла.

День 2

1 л куриного бульона, 1 ст. л. отрубей, 500 г овощей, 500 г фруктов.

День 3

1 л куриного бульона, 100 г куриной грудки, 1 ст. л. отрубей, 1 кг несладких фруктов.

День 4

1 л куриного бульона, 500 г отварной грудки.

День 5

1 л отвара из курятины, 1 ст. л. отрубей, 700 г некрахмалистых овощей, салат из огурцов, перцев и помидоров, заправка из 30 г льняного масла.

День 6

1 л куриного бульона, 500 г куриной грудки.

День 7

2 л куриного бульона.

Суточный рацион должен быть разделён на 4−5 порций. Можно пить воду, травяной или зелёный чай, травяные отвары без сахара.

Куриная диета- суть, плюсы и минусы, меню питания на курице

2 Видео: Приготовление куриной грудки для похудения

Скоро вечеринка, а вам мало любимое платье? Запланировали отпуск на побережье, а фигура еще не готова блистать в купальнике? Нужно в короткие сроки сбросить несколько лишних килограммов? Тогда куриная диета станет для вас идеальным решением.

Суть куриной диеты

Диета на курице– это разновидность монодиеты, хоть и в щадящей форме. Принцип такой системы питания– употребление по большей части одного вида пищи, в данном случае куриных продуктов, на протяжении определенного периода. Составьте меню, состоящее из куриного мяса, яиц, бульона и 5-6 раз ведь с промежутками в 3-4 часа ешьте блюда из этих ингредиентов. Это хорошая практика для разгрузки организма и избавления от излишнего веса.

Длительность куриной диеты

Любая монодиета– это лишь временная мера. Нельзя слишком долго следовать такой модели питания, иначе вашему организму может быть нанесен вред недостатком минералов и витаминов других групп. Диета на курице для похудения может длиться по-разному, в зависимости от ваших целей: 5 дней, 7 дней, но максимум– 3 недели. По истечении этого срока, избавившись от ненавистных лишних килограммов, нужно плавно выйти из этой диеты, перейдя на здоровое сбалансированное питание, чтобы удержать вес.

Список продуктов для диеты на курице

Итак, из каких же продуктов может состоять ваш рацион?

Основные продукты

Куриное мясо. Это основа данной системы питания, т. к. именно диета на курином мясе является самой сытной, комфортной и доступной. Куриная грудка для похудения особенно хороша, потому что в этой части курицы содержится максимум белков и минимум жиров.
Куриные бульоны. Для желудка очень полезно употребление горячих бульонов, а потому вхождение в рацион этого продукта питания позволит еще легче перенести диету. Кроме того, на их основе можно варить легкие овощные супы, что тоже принесет пользу вашему организму и разнообразит меню. Однако не увлекайтесь: диета на курином бульоне, исключительно на нем, чрезвычайно вредна, т. к. для нормального функционирования желудка необходима твердая пища.
Куриные яйца. Отличный источник белка, а также полезных жиров. Но помните, что в день можно употреблять не более 3 куриных желтков из-за содержащегося в них холестерина. Если следовать этому правилу, то диета на куриных яйцах пойдет вам только на пользу.

Другие допустимые продукты

Некрахмалистые овощи. К таковым относятся помидоры, огурцы, брокколи, капуста, перец и др. Они станут прекрасным гарниром, разнообразят способы приготовления основных продуктов и подарят хорошую дозу витаминов.
Растительные масла. Это оливковое, подсолнечное, льняное, кунжутное и другие масла. Но нужно помнить, что их количество должно быть по максимуму ограничено. А также запрещается во время этой системы питания жарить еду на этих маслах– только добавлять к готовым блюдам.

Фрукты (кроме бананов и винограда) и ягоды. 1-2 штуки в день этих продуктов не станут препятствием для похудения, напротив, вы поднимете себе настроение и обеспечите себя еще одной порцией витаминов.
Орехи. Отличный источник мононасыщенных жирных кислот, который поможет организму поддерживать баланс жиров в организме.

Преимущества диеты на курице

Чем же куриная диета для похудения отличается от других систем питания по сбросу веса?

Курица и куриные яйца– это качественные источники белка. Белок, в свою очередь– это фундамент мышц. Таким образом, вы можете не бояться, что за время диеты потеряете мышечную массу. Уйдут только лишние жировые отложения.
Диета на куриной грудке обеспечит вас витаминами группы B, PP, A, C.
Эта система питания предусматривает наличие в рационе полезных жиров. Так что можно не волноваться за нарушение гормонального фона, сбой менструального цикла, хрупкость ногтей и волос и др.

Куриные яйца– кладезь незаменимых витаминов и минералов: A, D, E, группы B.
Чувство сытости долго не уходит. Следуя этой системе питания, вы не будете чувствовать себя голодной, т.к. белок переваривается долго. Это обеспечит вам комфортное состояние.
Возможность питаться вкусно. Вышеуказанные продукты можно тушить, варить, запекать, готовить на пару, жарить на антипригарной сковороде… Из мяса курицы, яиц, овощей и фруктов можно приготовить множество интересных угощений, вкусом которых вы сможете наслаждаться. В интернете существует изобилие инструкций пошагового приготовления диетических блюд для самой себя. Дерзайте!

Недостатки куриной диеты

Перед тем, как начать ограничивать себя в пище, вам необходимо усвоить минусы системы похудения на курице:

Как и любая монодиета, диета на курице предусматривает ограниченность рациона. Это значит, что ваш организм на время будет лишен полезных веществ из других продуктов.
Один и тот же продукт изо дня в день быстро надоедает.
Чрезмерное потребление белка может привести к нарушению пищеварения и запорам.
Данное питание не подходит беременным женщинам, кормящим мамам, а также людям с заболеваниями почек.

Меню куриной диеты

Вашему вниманию предоставляется один из возможных вариантов меню на день в период диеты. Опираясь на эту общую схему, вы можете самостоятельно подстроить меню под свой образ жизни.

Завтрак: 2 яйца, чай без сахара, 1 яблоко;
Обед: овощной суп на курином бульоне, 150 г куриной грудки;
Перекус: горсть орехов;
Ужин: 250 г грудки, салат из свежих огурцов, помидоров и перца, заправка из оливкового масла;

Вечерний перекус: 100 г куриной грудки.

Выход из диеты на курице

Как уже говорилось выше, подобные системы питания для похудения– лишь временная мера на короткий период. После того как вы достигли желаемого результата, важно грамотно вернуться к нормальному рациону, чтобы удержать приобретенный вес. Прежде всего, переход нужно делать плавным, чтобы не шокировать организм.

Начните с добавления в рацион кисломолочных продуктов: молоко, кефир, творог пониженной жирности (но не обезжиренные).
Затем добавьте сложных углеводов – гречку, овсянку, перловку, рис – сначала только на завтрак, а через некоторое время и на обед.
В скором времени можно будет добавить больше фруктов в меню, в том числе бананы и виноград, а также мед и другие полезные подсластители.

Таким образом, вы перейдете к правильному сбалансированному рациону. А именно в нем залог хорошей фигуры на долгие годы. Если не придерживаться правил здорового питания, то потерянные на куриной диете лишние килограммы в скором времени к вам вернуться.

Отзывы о похудении на продуктах из курицы

Те, кто попробовал куриную диету, остались довольны конечным результатом. Счастливцы говорят, что это доступный и комфортный способ похудеть в домашних условиях, не прибегая к услугам диетологов. Нужно лишь поэтапно выполнять все инструкции, и это приведет к желаемой потере лишних килограммов. Худейте с удовольствием, добивайтесь желаемых результатов и будьте неотразимы! А если вы уже опробовали такой способ похудения, то оставьте пожалуйста отзывы после статьи.

Видео: Приготовление куриной грудки для похудения

Когда вы едите только курицу, вот что происходит с вашим телом

MaraZe/Shutterstock

Автор: Эшли Уэлч и Эрин Мари/Обновлено: 31 января 2023 г., 11:44 по восточному стандартному времени

Представьте, что каждый день вы едите курицу. Утверждается, что этот метод питания, называемый просто «куриной диетой», способствует быстрой потере жира с минимальным вниманием к планированию приема пищи (через Healthline). Этот план питания является частью группы диет, называемых моно, или монотрофными, диетами, которые сосредоточены на том, чтобы есть только один продукт для каждого приема пищи каждый день (через U.S. News and World Report).

Куриная диета попала в заголовки газет несколько лет назад, когда актер Мэтт Дэймон сказал, что ел только куриные грудки, чтобы похудеть на 60 фунтов для роли в фильме 1996 года «Мужество под огнем». В Reddit Ask Me Anything Дэймон признал, что это не самый здоровый способ питания, и делал это только для роли.

Эксперты согласны с тем, что куриная диета вредна для здоровья. Стейси Л. Пенс, зарегистрированный диетолог в Медицинском центре Векснера при Университете штата Огайо, сообщила US News & World Report, что некоторые бодибилдеры выбрали этот тип монодиеты, сосредоточив внимание только на белке, «под ложным убеждением, что это поможет нарастить мышечную массу и сохранить тело». жир вниз».

“Этот тип диеты никогда не будет хорошей идеей”, продолжила она. «Это одна из самых экстремальных диет, без шансов на долгосрочный успех, но с большим количеством шансов вызвать проблемы со здоровьем».

Почему вам следует избегать куриной диеты и других монодиет

Moving Moment/Shutterstock

Монодиета, такая как куриная диета, может иметь несколько негативных последствий для здоровья (через Healthline). Во-первых, если полагаться только на один продукт для удовлетворения всех ваших энергетических потребностей, это может привести к дефициту питательных веществ. Хотя курица является хорошим источником белка, витамина В6, фосфора, ниацина и селена, в ней не хватает нескольких важных питательных веществ, таких как витамин С и фолиевая кислота. Поскольку дефицит питательных веществ может развиться быстро, пребывание на куриной диете даже в течение короткого времени может подвергнуть вас риску.

Соблюдение монодиеты также может привести к нездоровым привычкам в еде. Полный отказ от целых групп продуктов может привести к длительным психологическим последствиям, таким как беспокойство или чувство вины при возвращении к более нормальным привычкам питания. Это симптом неупорядоченного питания.

Для большинства людей куриная диета также является слишком ограничительной и неустойчивой. Употребление одних и тех же продуктов во время всех приемов пищи каждый день может стать однообразным и привести к усталости от диеты, что затруднит соблюдение диеты.

Это может привести к тому, что люди перестанут есть, чтобы похудеть, что, в свою очередь, приведет к перееданию и увеличению веса. Этот тип диеты, часто называемый «диетой йо-йо», вреден для здоровья и может подвергнуть вас риску возникновения ряда проблем со здоровьем.

Употребление в пищу только курицы может привести к потере или увеличению веса

New Africa/Shutterstock

Соблюдение диеты, состоящей исключительно из курицы, может поначалу привести к потере веса, поскольку Healthline сообщает, что белок может дать нам ощущение сытости на более длительные периоды времени. Таким образом, на диете, состоящей только из курицы, можно меньше есть.

Также возможно, что употребление только курицы может привести к увеличению веса. Согласно системе здравоохранения клиники Майо, наш организм может делать только некоторые вещи с белком. Если мы превышаем необходимое нашему организму суточное потребление белка, тело откладывает то, что осталось, в виде жира.

Для контекста эксперты предлагают выделять от 10% до 35% нашего ежедневного потребления калорий на белок. Используя в качестве примера диету на 2000 калорий, можно стремиться к ежедневному потреблению от 50 до 175 граммов белка, что эквивалентно от 200 до 700 калорий. SFGate сообщает, что порция жареной куриной грудки весом 4 унции содержит 35 граммов белка. Употребление нескольких порций курицы несколько раз в день может быстро привести нас к рекомендуемой суточной норме белка и даже больше. Конечно, диетические потребности у всех будут разными. Клиника Майо предполагает, что здоровое количество белка в день составляет 0,8 грамма на килограмм веса тела.

Способ приготовления курицы может означать слишком много натрия

Sam Salaubie/Shutterstock

В зависимости от того, как вы готовите курицу, вы можете неосознанно поглощать большее количество натрия, чем вы думали. Чрезмерное потребление натрия может повлиять на организм, увеличивая риск гипертонии, сердечных заболеваний и инсульта, сообщает Центр США по контролю и профилактике заболеваний (CDC). На самом деле, по данным журнала Women’s Health Magazine, жарка куриного мяса в масле представляет наибольший риск повышенного потребления натрия. Скорее, обжаривание, приготовление на гриле или, что лучше всего, варка курицы — одни из лучших способов сохранить здоровое питание из курицы.

Однако, когда речь идет о потреблении натрия, важно не только то, как вы готовите курицу, но и зависит от того, какую курицу вы покупаете. Исследование 2013 года, опубликованное в журнале Procedia Food Science, показало, что на 100 грамм имеющихся в продаже консервов из индейки или курицы можно найти от 250 до 500 миллиграммов натрия.

Вы можете увеличить риск пищевого отравления

ИЗОБРАЖЕНИЯ AALA/Shutterstock

По данным Healthline, наряду с уткой и индейкой курица может сделать нас особенно восприимчивыми к пищевым отравлениям. На самом деле, по данным CDC, зараженная домашняя птица является причиной почти 1 миллиона случаев пищевого отравления по всей стране каждый год. Поскольку в сыром курином мясе могут быть обнаружены различные типы бактерий, такие как сальмонелла, важно убедиться, что куриное мясо полностью прожарено. В противном случае вы значительно увеличиваете риск заболевания, особенно если каждый день едите только курицу.

Чтобы предотвратить пищевое отравление, убедитесь, что курица тщательно приготовлена до внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту. Кроме того, обязательно соблюдайте надлежащую гигиену рук до и после приготовления курицы. Кроме того, держите сырую курицу и ее отходы подальше от других продуктов питания. Вы можете сделать это, воспользовавшись отдельной разделочной доской и тщательно вымыв все поверхности и посуду, которыми после этого пользовались. Наконец, после того как курица будет приготовлена, вы можете хранить ее в холодильнике или морозильной камере в течение двух часов, чтобы убедиться, что ее все еще можно есть в качестве остатков.

Напоминаем, что хотя курица может принести нам много пользы для здоровья, лучше всего придерживаться сбалансированной диеты, поскольку курица не рекомендуется в качестве единственного источника питания.

рекомендуемые

Национальная неделя питания: что такое монодиета и полезна ли она? Послушайте эту статью предмет или один вид еды. Эти продукты или типы включают картофель, яблоки, курицу, овощи или фрукты.

Эта диета особенно предпочтительна, когда человек стремится похудеть, так как эта диета, как правило, полностью основана на одном продукте или типе пищи. Он отсекает большую часть калорий, которые наш организм получает при регулярном или сбалансированном питании.

Хотя это приводит к быстрой потере веса, является ли это здоровым способом?

У человека может быть множество причин похудеть, но если процесс похудения приводит к развитию заболеваний, то это, возможно, не самый практичный способ достижения целей в фитнесе. Клинически эта диета просто не имеет никаких записей или данных, подтверждающих ее. Несмотря на то, что многие известные личности, такие как Мэтт Деймон, Джордж Ситуэлл и Говард Хьюз, следовали этой тенденции быстрого похудения, врачи и профессионалы не рекомендуют эту диету, поскольку она может принести больше вреда, чем пользы.

Монодиета может помочь в снижении веса, но нам необходимо оценить ее общее влияние на наше здоровье. Изображение предоставлено: Shutterstock

Вот почему монодиета не поощряется профессионалами

Потеря мышечной массы: Диета, которая предлагает меньшее количество белка, чем необходимо, может привести к тому, что организм расщепит мышечную массу на аминокислоты, как он не получает необходимых питательных веществ. Мышечная масса имеет более высокий метаболизм в состоянии покоя по сравнению с жировой массой. Это заставляет его сжигать больше калорий, тем самым способствуя снижению веса. Потеря мышечной массы снижает вашу цель по снижению веса.

Дефицит питательных веществ: Отдельный вид пищи или пищевой продукт не может обеспечить всех питательных веществ. Каждый вид пищи имеет разную пищевую ценность. Ваше тело нуждается в различных питательных веществах, и их недостаток может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Пропагандирует нездоровые привычки в еде: Сбалансированная диета важна для хорошего здоровья, и один продукт или тип пищи не является здоровым способом похудеть. Это может привести к развитию некоторых расстройств пищевого поведения.

Вам должно быть интересно, если у этой диеты так много негативных аспектов, то почему кто-то предпочитает ее? Проще говоря, это диета для ленивых. У этой диеты просто два качества: она вызывает быструю потерю веса, а также проста и дешева в соблюдении. Вам не нужно покупать длинный список продуктов и бакалейных товаров или проводить мозговой штурм по поводу плана диеты. Кроме того, вы можете следовать этой диете столько, сколько захотите.

Есть несколько причин, по которым вы должны предпочесть хорошо сбалансированную диету монодиете. Изображение предоставлено: Shutterstock

В рамках монодиеты можно употреблять почти любые продукты, но вот несколько выдающихся примеров:

Куриная диета: Эта диета стала популярной, когда Мэтт Деймон готовился к роли в кино. Во время которого он ел только куриные грудки, чтобы похудеть примерно на 60 фунтов (27,2 кг). Эта диета включает только курицу. Готовить курицу можно в нескольких формах. Это может быть приготовление на гриле, запекание, запекание, варка или даже жарение.

Картофельная монодиета: Знаменитый фокусник Пенн Джиллетт, волшебным образом сбросивший 100 фунтов. Волшебным ингредиентом был картофель. Картофель обладает высокой питательной ценностью и клетчаткой и, как известно, способствует снижению веса.

Банановая диета: Вы должны питаться только бананами в течение 12 дней. Хорошо, что ты можешь есть сколько угодно бананов. Плохо, это не очень здоровый вариант.

Шоколадная диета: Темный шоколад способствует снижению веса. Это более вкусный способ достичь своей цели, но если вы переусердствуете, это может иметь серьезные последствия для здоровья.

Итак, будь то шоколад или бананы, монодиета — это не то, чего следует придерживаться, если вы хотите иметь здоровое тело. Если вы хотите похудеть, вы можете выбрать несколько здоровых и устойчивых способов.