Креатин вики: Креатин в бодибилдинге — SportWiki энциклопедия – Креатин — Википедия

Креатин — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

2-(метилгуанидино)-этановая кислота, M_r=131.13 g/mol

Креатин — азотсодержащая карбоновая кислота, которая встречается в организме позвоночных. Участвует в энергетическом обмене в мышечных и нервных клетках. Креатин был выделен в 1832 году Шеврёлем из скелетных мышц. Название было образовано от др.-греч. κρέας (род. п. κρέατος) «мясо».

Креатин чаще всего используется для повышения эффективности физических нагрузок и увеличения мышечной массы у спортсменов и пожилых людей. Существуют научные исследования, поддерживающие использование креатина для улучшения спортивной активности молодых и здоровых людей во время кратковременной интенсивной активности, такой как – спринт. В США большинство добавок для спортивного питания, которые составляют годовой объем продаж в размере 2,7 млрд. долл., содержат креатин.^[1]

Роль в метаболизме

Для синтеза креатина необходимы три аминокислоты (глицин, аргинин и метионин), а также три фермента (L-аргинин: глицин-амидинотрансфераза, гуанидинацетат-метилтрансфераза и метионин-аденозилтрансфераза).

[2] У всех позвоночных и некоторых беспозвоночных креатин образуется из креатинфосфата ферментом креатинкиназой. Наличие такого энергетического запаса сохраняет уровень АТФ/АДФ на достаточном уровне в тех клетках, где необходимы высокие концентрации АТФ. Высокоэнергетические фосфатные запасы в клетках находятся в форме фосфокреатина или фосфоаргинина. Фосфокреатинкиназная система работает в клетке как внутриклеточная система передачи энергии от тех мест, где энергия запасается в виде АТФ (митохондрия и реакции гликолиза в цитоплазме) к тем местам, где требуется энергия (миофибриллы в случае мышечного сокращения, саркоплазматический ретикулум, для накачивания ионов кальция и во многих других местах). Кофеин не разрушает молекулы креатина. Но отчасти они действуют противоположно друг другу — креатин накапливает жидкость в организме, создавая эффект гипергидратированной клетки, а кофеин действует как мочегонное, и при должной порции препятствует этому эффекту.

[3]^[4][5][6][7]

Кроме регенерации молекул АТФ также известно, что фосфат креатина нейтрализует кислоты, которые образуются во время выполнения упражнения и снижают pH крови, что вызывает усталость мышц. Также креатин активирует гликолиз. Побочных эффектов кроме увеличения общей массы тела не обнаружено (есть мнение, что креатин способствует синтезу мышечных белков)^[8]. Однако установлены случаи отравления большими дозами креатина. В больших дозах креатин приводит к ослаблению костной ткани и дисфункции почек. Один из случаев зарегистрирован больницей США. Пострадавшим оказался учащийся колледжа, у которого в результате потребления большого количества креатина развилась почечная недостаточность.

Влияние креатина на силу сокращения сердечной мышцы

Изучение молекулярного механизма нарушения сократимости сердца при инфаркте миокарда привело к выводам, не укладывающимся в общепринятые представления об энергетическом обмене сердца. В результате научных исследований выяснилось, что одним из неизвестных ранее регуляторов силы сокращения сердечной мышцы является креатин. Это открытие было сделано Е.И. Чазовым и внесено в Государственный реестр научных открытий СССР под № 187 с приоритетом от 6 ноября 1973 г.

[9]

Формы креатина

Формы креатина современная фармакология выделяет следующие:

• Креалкалин (Kre-Alkalyn)
• Креатин безводный (Creatine anhydrous)
• Креатин альфа-кетоглютарат
• Креатин гидрохлорид (Con-cret)
• Креатин ГМБ (Creatine HMB)
• Креатин моногидрат (Creatine monohydrate)^[10]
• Креатин тартрат (Creatine tartrate)
• Креатин титрат (creatine titrate)
• Креатин фосфат (Creatine phosphate)
• Креатин цитрат (Creatine citrate)
• Трикреатин малат (Tri-Creatine Malate)
• Дикреатин малат (2-Creatine malate)
• Магниевый креатин (Magnesium creatine)
• Этиловый эфир креатина

Креатин выпускается в виде таблеток, порошка или пилюль и может быть жидким, шипучим или жевательным.

См. также

Примечания

1. ↑ CREATINE (неопр.). WebMD.
2. ↑ Brosnan JT, da Silva RP, Brosnan ME. The metabolic burden of creatine synthesis. Amino Acids.. — 2011. — С. 40:1325–1331.
3. ↑ Schlattner U, Tokarska-Schlattner M, Wallimann T. (2006) Mitochondrial creatine kinase in human health and disease. Biochim Biophys Acta. 2006 Feb;1762(2):164-80. Review
4. ↑ Wallimann T, Wyss M, Brdiczka D, Nicolay K, Eppenberger HM. (1992) Intracellular compartmentation, structure and function of creatine kinase isoenzymes in tissues with high and fluctuating energy demands: the ‘phosphocreatine circuit’ for cellular energy homeostasis. Biochem J. 1992 Jan 1;281 ( Pt 1):21-40. Review.
5. ↑ Creatine and Creatine Kinase in Health and Disease (2007) Series: Subcellular Biochemistry , Vol. 46 Salomons, Gajja S.; Wyss, Markus (Eds.) 2007, XVIII, 352 p., Hardcover ISBN 978-1-4020-6485-2
6. ↑ Wallimann T, Tokarska-Schlattner M, Neumann D, Epand RM, Epand RF, Andres RH, Widmer HR, Hornemann T, Saks VA, Agarkova I, Schlattner U. (2007) The phospho-creatine circuit: molecular and cellular physiology of creatine kinases, sensitivity to free radicals and enhancement by creatine supplementation. In: Molecular Systems Bioenergetics: Energy for Life, Basic Principles, Organization and Dynamics of Cellular Energetics (Saks, V.A., Editor), Wiley-VCH, Weinheim, Germany, pp. 195-264 (2007)
7. ↑ Anders RH, Ducray AD, Schlattner U, Wallimann T, Widmer HR. Functions and effects of creatine in the central nervous system Brain Research Bulletin (2008) (in press)
8. ↑ 2 способа как принимать креатин для роста массы.
9. ↑ Реестр научных открытий (неопр.). ross-nauka.narod.ru. Дата обращения 1 апреля 2016.
10. ↑ Что такое КРЕАТИН? Описание добавки: история, эффекты, КАК ПРИНИМАТЬ креатин и какой лучше выбрать (неопр.). BuildBody.

Литература

• Алексеева А. М. К вопросу о превращениях креатинфосфата в креатин и о новом методе определения креатина //Биохимия. — 1951. — Т. 16. — №. 2. — С. 97.
• Нетреба А. И. и др. Креатин как метаболический модулятор структуры и функции скелетных мышц при силовой тренировке у человека: эргоген-ные и метаболические эффекты //Российский физиологический журнал им. И.М. Сеченова. — 2006. — Т. 92. — №. 1. — С. 113—122.
• Шенкман Б. С. и др. Креатин как метаболический модулятор функции мышц человека в условиях силовой тренировки //Сборник статей. Медико-биологические технологии повышения работоспособности в условиях напряженных физических нагрузок. — 2004. — С. 102—116.

Креатин — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

2-(метилгуанидино)-этановая кислота, M_r=131.13 g/mol

Креатин — азотсодержащая карбоновая кислота, которая встречается в организме позвоночных. Участвует в энергетическом обмене в мышечных и нервных клетках. Креатин был выделен в 1832 году Шеврёлем из скелетных мышц. Название было образовано от др.-греч. κρέας (род. п. κρέατος) «мясо».

Креатин чаще всего используется для повышения эффективности физических нагрузок и увеличения мышечной массы у спортсменов и пожилых людей. Существует научные исследования поддерживающие использование креатина для улучшения спортивной активности молодых и здоровых людей во время кратковременной интенсивной активности, такой как – спринт. В США большинство добавок для спортивного питания, которые составляют годовой объем продаж в размере 2,7 млрд. долл., содержат креатин.

[1]

Роль в метаболизме

Для синтеза креатина необходимы три аминокислоты (глицин, аргинин и метионин), а также три фермента (L-аргинин: глицин-амидинотрансфераза, гуанидинацетат-метилтрансфераза и метионин-аденозилтрансфераза).^[2] У всех позвоночных и некоторых беспозвоночных креатин образуется из креатинфосфата ферментом креатинкиназой. Наличие такого энергетического запаса сохраняет уровень АТФ/АДФ на достаточном уровне в тех клетках, где необходимы высокие концентрации АТФ. Высокоэнергетические фосфатные запасы в клетках находятся в форме фосфокреатина или фосфоаргинина. Фосфокреатинкиназная система работает в клетке как внутриклеточная система передачи энергии от тех мест, где энергия запасается в виде АТФ (митохондрия и реакции гликолиза в цитоплазме) к тем местам, где требуется энергия (миофибриллы в случае мышечного сокращения, саркоплазматический ретикулум, для накачивания ионов кальция и во многих других местах). Кофеин не разрушает молекулы креатина. Но отчасти они действуют противоположно друг другу — креатин накапливает жидкость в организме, создавая эффект гипергидратированной клетки, а кофеин действует как мочегонное, и при должной порции препятствует этому эффекту.

[3]^[4][5][6][7]

Кроме регенерации молекул АТФ также известно, что фосфат креатина нейтрализует кислоты, которые образуются во время выполнения упражнения и снижают pH крови, что вызывает усталость мышц. Также креатин активирует гликолиз. Побочных эффектов кроме увеличения общей массы тела не обнаружено (есть мнение, что креатин способствует синтезу мышечных белков)^[8]. Однако установлены случаи отравления большими дозами креатина. В больших дозах креатин приводит к ослаблению костной ткани и дисфункции почек. Один из случаев зарегистрирован больницей США. Пострадавшим оказался учащийся колледжа, у которого, в результате потребления большого количества креатина развилась почечная недостаточность.

Влияние креатина на силу сокращения сердечной мышцы

Изучение молекулярного механизма нарушения сократимости сердца при инфаркте миокарда привело к выводам, не укладывающимся в общепринятые представления об энергетическом обмене сердца. В результате научных исследований выяснилось, что одним из неизвестных ранее регуляторов силы сокращения сердечной мышцы является креатин. Это открытие было сделано Е.И. Чазовым и внесено в Государственный реестр научных открытий СССР под № 187 с приоритетом от 6 ноября 1973 г.^[9]

Формы креатина

Формы креатина современная фармакология выделяет следующие:

• Креалкалин (Kre-Alkalyn)
• Креатин безводный (Creatine anhydrous)
• Креатин альфа-кетоглютарат
• Креатин гидрохлорид (Con-cret)
• Креатин ГМБ (Creatine HMB)
• Креатин моногидрат (Creatine monohydrate)^[10]
• Креатин тартрат (Creatine tartrate)
• Креатин титрат (creatine titrate)
• Креатин фосфат (Creatine phosphate)
• Креатин цитрат (Creatine citrate)
• Трикреатин малат (Tri-Creatine Malate)
• Дикреатин малат (2-Creatine malate)
• Магниевый креатин (Magnesium creatine)
• Этиловый эфир креатина

Креатин выпускается в виде таблеток, порошка или пилюль и может быть жидким, шипучим или жевательным.

См. также

Примечания

1. ↑ CREATINE. WebMD.
2. ↑ Brosnan JT, da Silva RP, Brosnan ME. The metabolic burden of creatine synthesis. Amino Acids.. — 2011. — С. 40:1325–1331.
3. ↑ Schlattner U, Tokarska-Schlattner M, Wallimann T. (2006) Mitochondrial creatine kinase in human health and disease. Biochim Biophys Acta. 2006 Feb;1762(2):164-80. Review
4. ↑ Wallimann T, Wyss M, Brdiczka D, Nicolay K, Eppenberger HM. (1992) Intracellular compartmentation, structure and function of creatine kinase isoenzymes in tissues with high and fluctuating energy demands: the ‘phosphocreatine circuit’ for cellular energy homeostasis. Biochem J. 1992 Jan 1;281 ( Pt 1):21-40. Review.
5. ↑ Creatine and Creatine Kinase in Health and Disease (2007) Series: Subcellular Biochemistry , Vol. 46 Salomons, Gajja S.; Wyss, Markus (Eds.) 2007, XVIII, 352 p., Hardcover ISBN 978-1-4020-6485-2
6. ↑ Wallimann T, Tokarska-Schlattner M, Neumann D, Epand RM, Epand RF, Andres RH, Widmer HR, Hornemann T, Saks VA, Agarkova I, Schlattner U. (2007) The phospho-creatine circuit: molecular and cellular physiology of creatine kinases, sensitivity to free radicals and enhancement by creatine supplementation. In: Molecular Systems Bioenergetics: Energy for Life, Basic Principles, Organization and Dynamics of Cellular Energetics (Saks, V.A., Editor), Wiley-VCH, Weinheim, Germany, pp. 195-264 (2007)
7. ↑ Anders RH, Ducray AD, Schlattner U, Wallimann T, Widmer HR. Functions and effects of creatine in the central nervous system Brain Research Bulletin (2008) (in press)
8. ↑ 2 способа как принимать креатин для роста массы.
9. ↑ Реестр научных открытий. ross-nauka.narod.ru. Проверено 1 апреля 2016.
10. ↑ Что такое КРЕАТИН? Описание добавки: история, эффекты, КАК ПРИНИМАТЬ креатин и какой лучше выбрать. BuildBody.

Литература

• Алексеева А. М. К вопросу о превращениях креатинфосфата в креатин и о новом методе определения креатина //Биохимия. — 1951. — Т. 16. — №. 2. — С. 97.
• Нетреба А. И. и др. Креатин как метаболический модулятор структуры и функции скелетных мышц при силовой тренировке у человека: эргоген-ные и метаболические эффекты //Российский физиологический журнал им. ИМ Сеченова. — 2006. — Т. 92. — №. 1. — С. 113—122.
• Шенкман Б. С. и др. Креатин как метаболический модулятор функции мышц человека в условиях силовой тренировки //Сборник статей. Медико-биологические технологии повышения работоспособности в условиях напряженных физических нагрузок. — 2004. — С. 102—116.

Креатин — Википедия. Что такое Креатин

2-(метилгуанидино)-этановая кислота, M_r=131.13 g/mol

Креатин — азотсодержащая карбоновая кислота, которая встречается в организме позвоночных. Участвует в энергетическом обмене в мышечных и нервных клетках. Креатин был выделен в 1832 году Шеврёлем из скелетных мышц. Название было образовано от др.-греч. κρέας (род. п. κρέατος) «мясо».

Креатин чаще всего используется для повышения эффективности физических нагрузок и увеличения мышечной массы у спортсменов и пожилых людей. Существует научные исследования поддерживающие использование креатина для улучшения спортивной активности молодых и здоровых людей во время кратковременной интенсивной активности, такой как – спринт. В США большинство добавок для спортивного питания, которые составляют годовой объем продаж в размере 2,7 млрд. долл., содержат креатин.^[1]

Роль в метаболизме

Для синтеза креатина необходимы три аминокислоты (глицин, аргинин и метионин), а также три фермента (L-аргинин: глицин-амидинотрансфераза, гуанидинацетат-метилтрансфераза и метионин-аденозилтрансфераза).^[2] У всех позвоночных и некоторых беспозвоночных креатин образуется из креатинфосфата ферментом креатинкиназой. Наличие такого энергетического запаса сохраняет уровень АТФ/АДФ на достаточном уровне в тех клетках, где необходимы высокие концентрации АТФ. Высокоэнергетические фосфатные запасы в клетках находятся в форме фосфокреатина или фосфоаргинина. Фосфокреатинкиназная система работает в клетке как внутриклеточная система передачи энергии от тех мест, где энергия запасается в виде АТФ (митохондрия и реакции гликолиза в цитоплазме) к тем местам, где требуется энергия (миофибриллы в случае мышечного сокращения, саркоплазматический ретикулум, для накачивания ионов кальция и во многих других местах). Кофеин не разрушает молекулы креатина. Но отчасти они действуют противоположно друг другу — креатин накапливает жидкость в организме, создавая эффект гипергидратированной клетки, а кофеин действует как мочегонное, и при должной порции препятствует этому эффекту.^{[3][4][5][6][7]}

Кроме регенерации молекул АТФ также известно, что фосфат креатина нейтрализует кислоты, которые образуются во время выполнения упражнения и снижают pH крови, что вызывает усталость мышц. Также креатин активирует гликолиз. Побочных эффектов кроме увеличения общей массы тела не обнаружено (есть мнение, что креатин способствует синтезу мышечных белков)^[8]. Однако установлены случаи отравления большими дозами креатина. В больших дозах креатин приводит к ослаблению костной ткани и дисфункции почек. Один из случаев зарегистрирован больницей США. Пострадавшим оказался учащийся колледжа, у которого, в результате потребления большого количества креатина развилась почечная недостаточность.

Влияние креатина на силу сокращения сердечной мышцы

Изучение молекулярного механизма нарушения сократимости сердца при инфаркте миокарда привело к выводам, не укладывающимся в общепринятые представления об энергетическом обмене сердца. В результате научных исследований выяснилось, что одним из неизвестных ранее регуляторов силы сокращения сердечной мышцы является креатин. Это открытие было сделано Е.И. Чазовым и внесено в Государственный реестр научных открытий СССР под № 187 с приоритетом от 6 ноября 1973 г.^[9]

Формы креатина

Формы креатина современная фармакология выделяет следующие:

• Креалкалин (Kre-Alkalyn)
• Креатин безводный (Creatine anhydrous)
• Креатин альфа-кетоглютарат
• Креатин гидрохлорид (Con-cret)
• Креатин ГМБ (Creatine HMB)
• Креатин моногидрат (Creatine monohydrate)^[10]
• Креатин тартрат (Creatine tartrate)
• Креатин титрат (creatine titrate)
• Креатин фосфат (Creatine phosphate)
• Креатин цитрат (Creatine citrate)
• Трикреатин малат (Tri-Creatine Malate)
• Дикреатин малат (2-Creatine malate)
• Магниевый креатин (Magnesium creatine)
• Этиловый эфир креатина

Креатин выпускается в виде таблеток, порошка или пилюль и может быть жидким, шипучим или жевательным.

См. также

Примечания

1. ↑ CREATINE. WebMD.
2. ↑ Brosnan JT, da Silva RP, Brosnan ME. The metabolic burden of creatine synthesis. Amino Acids.. — 2011. — С. 40:1325–1331.
3. ↑ Schlattner U, Tokarska-Schlattner M, Wallimann T. (2006) Mitochondrial creatine kinase in human health and disease. Biochim Biophys Acta. 2006 Feb;1762(2):164-80. Review
4. ↑ Wallimann T, Wyss M, Brdiczka D, Nicolay K, Eppenberger HM. (1992) Intracellular compartmentation, structure and function of creatine kinase isoenzymes in tissues with high and fluctuating energy demands: the ‘phosphocreatine circuit’ for cellular energy homeostasis. Biochem J. 1992 Jan 1;281 ( Pt 1):21-40. Review.
5. ↑ Creatine and Creatine Kinase in Health and Disease (2007) Series: Subcellular Biochemistry , Vol. 46 Salomons, Gajja S.; Wyss, Markus (Eds.) 2007, XVIII, 352 p., Hardcover ISBN 978-1-4020-6485-2
6. ↑ Wallimann T, Tokarska-Schlattner M, Neumann D, Epand RM, Epand RF, Andres RH, Widmer HR, Hornemann T, Saks VA, Agarkova I, Schlattner U. (2007) The phospho-creatine circuit: molecular and cellular physiology of creatine kinases, sensitivity to free radicals and enhancement by creatine supplementation. In: Molecular Systems Bioenergetics: Energy for Life, Basic Principles, Organization and Dynamics of Cellular Energetics (Saks, V.A., Editor), Wiley-VCH, Weinheim, Germany, pp. 195-264 (2007)
7. ↑ Anders RH, Ducray AD, Schlattner U, Wallimann T, Widmer HR. Functions and effects of creatine in the central nervous system Brain Research Bulletin (2008) (in press)
8. ↑ 2 способа как принимать креатин для роста массы.
9. ↑ Реестр научных открытий. ross-nauka.narod.ru. Проверено 1 апреля 2016.
10. ↑ Что такое КРЕАТИН? Описание добавки: история, эффекты, КАК ПРИНИМАТЬ креатин и какой лучше выбрать. BuildBody.

Литература

• Алексеева А. М. К вопросу о превращениях креатинфосфата в креатин и о новом методе определения креатина //Биохимия. — 1951. — Т. 16. — №. 2. — С. 97.
• Нетреба А. И. и др. Креатин как метаболический модулятор структуры и функции скелетных мышц при силовой тренировке у человека: эргоген-ные и метаболические эффекты //Российский физиологический журнал им. ИМ Сеченова. — 2006. — Т. 92. — №. 1. — С. 113—122.
• Шенкман Б. С. и др. Креатин как метаболический модулятор функции мышц человека в условиях силовой тренировки //Сборник статей. Медико-биологические технологии повышения работоспособности в условиях напряженных физических нагрузок. — 2004. — С. 102—116.

креатин – Creatine – qwe.wiki

химическое соединение

креатин

имена
Систематическое название IUPAC 2- [карбамимидоил (метил) амино] уксусной кислоты
Другие имена N -Carbamimidoyl- N – метилглицин; Methylguanidoacetic кислота
Идентификаторы
3D модель ( JSmol )
3DMet	B00084
	907175
ChEBI
ChEMBL
ChemSpider
DrugBank
ИКГВ InfoCard	100.000.278
Номер EC	200-306-6
	240513
KEGG
MeSH	креатин
номер RTECS	MB7706000
UNII
InChI = 1S / C4H9N3O2 / C1-7 (4 (5) 6) 2-3 (8) 9 / h3h3,1h4, (h4,5,6) (Н, 8,9) Y  Ключ: CVSVTCORWBXHQV-UHFFFAOYSA-N Y
CN (CC (= O) O) C (= N) N
свойства
	С 4 Н 9 N 3 O 2
Молярная масса	7002131134999999999 ♠131,135  г · моль -1
Внешность	Белые кристаллы
запах	непахнущий
Температура плавления	255 ° С (491 ° F, 528 К)
	13,3 г л -1 (при 18 ° С)
войти P	-1,258
Кислотность (р К )	3,429
Базисность (р К б )	10,568
изоэлектрической точки	8,47
термохимия
	171,1 Дж -1 моль -1 (при 23,2 ° C)
	189,5 Дж -1 моль -1
	-538.06–536.30 кДж моль -1
	-2.3239–2.3223 МДж моль -1
Фармакология
	C01EB06 ( ВОЗ )
Фармакокинетика :
	3 часа
опасности
СГС пиктограммы
сигнальное слово СГС	ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
	h415 , h419 , h435
	P261 , P305 + 351 + 338
Родственные соединения
Связанные алкановые кислоты
Родственные соединения	диметилацетамид
За исключением случаев, когда указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
N проверить  ( что   ?) YN
ссылки Infobox

Креатин ( к т я ə т я п / или к т я ə т ɪ п / представляет собой органическое соединение , с номинальной формулой (H ₂ N) (HN) CN (СН ₃ ) СН ₂ CO ₂ H. Этот вид существует в различных модификациях ( таутомеров ) в растворе. Креатин содержится в позвоночных животных , где она облегчает переработку аденозинтрифосфата (АТФ), энергия валюты клетки, в первую очередь в мышцах и мозговой ткани. переработка достигается путем преобразования аденозин дифосфат ( АДФ) обратно к АТФ с помощью донорства фосфатных групп . Креатин также действует в качестве буфера.

история

Креатин впервые был идентифицирован в 1832 году , когда Шеврёль изолировав его от воды подщелачивает-экстракт скелетных мышц . Позднее он назвал кристаллизованный осадок после греческого слова для мяса, κρέας ( kreas ). В 1928 году, креатин было показано , что существует в равновесии с креатинин . Исследования , проведенные в 1920 – х годах , показали , что потребление большого количества креатина не приводит к его экскреции. Этот результат указывает на способность организма хранить креатин, который , в свою очередь , предложил использовать его в качестве пищевой добавки.

В 1912 году Гарвардский университет исследователи Отто Фолин и Уилли Гловер Денис нашел доказательства того, что потребление креатина может значительно повысить содержание креатина в мышцах. В конце 1920 – х лет, после того, как обнаружил , что внутримышечные запасы креатина могут быть увеличены , потребляющим креатином больше , чем нормальные количества, ученые обнаружили , креатин фосфат , и определили , что креатин является ключевым игроком в метаболизме скелетных мышц . Креатин вещество естественно формируется у позвоночных.

Открытие фосфокреатина было сообщено в 1927 г. В 1960-х годах, было показано, креатинкиназы (СК) фосфорилировать АДФ с помощью фосфокреатина (ПЦР) для генерации АТФ. Отсюда следует, что АТФ, не PCr непосредственно потребляются в сокращении мышц. CK использует креатин «буфер» / АДФ соотношение АТФ.

В то время как влияние креатина на физической работоспособности было хорошо документировано с началом двадцатого века, он пришел в общественное мнение , следуя Олимпиаду 1992 года в Барселоне . 7 августа 1992 статья в The Times сообщила , что Linford Christie , победитель золотой медали на 100 метров, использовал креатин до Олимпиады. Статья в бодибилдингу Monthly имени Салли Gunnell , который был золотой медалист в 400 метров с барьерами, как другой пользователь креатин. Кроме того, The Times также отметила , что 100 метра барьерист Колин Джексон начал принимать креатин до Олимпиады.

В то время, низкая потенция креатины были доступны в Великобритании, но креатин , предназначенный для повышения прочности не были коммерчески доступен до 1993 года , когда компания под названием Экспериментальной и прикладные науки (EAS) представила соединение на рынок спортивного питания под названием Phosphagen , Исследования , проведенные в дальнейшем показали , что потребление высоких гликемических углеводов в сочетании с креатином увеличивает креатин мышц магазинов.

Производный циклический креатинин существует в равновесии с его таутомером и с креатином.

Биосинтез

Синтез креатина происходит главным образом в печени и почках . В среднем, производится эндогенно по ориентировочной скоростью около 8,3  ммоль или 1 г в день в молодых взрослых. Креатин также получен через диету со скоростью около 1 грамма в день от всеядных диеты. Большая часть общего креатина и фосфокреатина магазинов человеческого тела находятся в скелетных мышцах, в то время как остальная часть распределяется в крови , мозга и других тканей.

Креатин не является важным питательным вещество , как это естественным образом вырабатывается в организме человека из аминокислоты глицина и аргинина , с дополнительным требованием для метионина , чтобы катализировать превращение guanidinoacetate в креатин. В первой стадии биосинтеза эти две аминокислоты объединены с помощью фермента аргинин: глицин amidinotransferase (АГАТ, EC: 2.1.4.1 ) с образованием guanidinoacetate , который затем метилированного от guanidinoacetate N-метилтрансферазы (ГАМТ, EC: 2.1.1.2 ), используя S-аденозилкобаламин метионин в качестве донора метила. Сам Креатин может быть фосфорилируется с помощью креатинкиназы с образованием фосфокреатина , который используется в качестве буфера энергии в скелетных мышцах и головном мозге.

Синтез , прежде всего , происходит в печени и почках, с креатином затем транспортируется в мышцы через кровь. Большинство полных креатина и фосфокреатина магазинов человеческого тела находится в скелетных мышцах, в то время как остальная часть распределяется в крови , мозге и других тканях. Как правило, креатин вырабатывается эндогенно по ориентировочной скоростью около 8,3  ммоль или 1 г в день в молодых взрослых. Креатин также получен через диету со скоростью около 1 грамма в день от всеядных диеты. Некоторые небольшие исследования показывают , что общая креатин мышц значительно ниже у вегетарианцев , чем не-вегетарианцы, как и следовало ожидать , так как продукты животного происхождения являются основным источником креатина. Тем не менее, испытуемые произошло , чтобы показать те же уровни после использования добавок.

система Фосфокреатин

Креатин, который синтезируется в печени и почках , транспортируется через кровь и поглощается тканями с высокими требованиями энергии, таких как мозг и скелетных мышцах, посредством активной транспортной системы. Концентрации АТФ в скелетных мышцах, как правило , 2-5 мм, что приведет к сокращению мышц всего нескольких секунд. Во времена повышенных энергетических потребностей, то phosphagen (или АТФ / ПЦР) система быстро повторно синтезирует АТФ из АДФ с использованием фосфокреатина (ПЦР) с помощью обратимой реакции с ферментом креатинкиназы (СК). В скелетных мышцах, концентрации ПЦР может достигать 20-35 мм или более. Кроме того, в большинстве мышц, АТФ регенерации емкость CK очень высока , и, следовательно , не является ограничивающим фактором. Несмотря на то, что клеточные концентрации АТФ невелики, изменения трудно обнаружить , поскольку АТФ непрерывно и эффективно пополняется из крупных пулов ПЦР и CK. Креатин обладает способностью увеличивать мышечные запасы пПРа, потенциально увеличивая способность мышцы к ресинтезировать АТФ из АДФА для удовлетворения растущих потребностей в энергии.

Генетические дефекты

Генетические недостатки в пути биосинтеза креатина приводят к различным тяжелым неврологическим дефектам . Клинически существуют три различные нарушения метаболизма креатина. Недостатки в два синтезе ферментов могут привести к L-аргинин: глицин дефицита amidinotransferase , вызванным вариантами в GATM и дефицитом guanidinoacetate метилтрансферазы , вызванные вариантами в ГАМТЕ . Оба биосинтетические дефекты наследуется по аутосомно – рецессивному типу. Третий дефект, креатин Транспортер дефект , вызывается мутациями в SLC6A8 и унаследовал в Х-хромосомой образом. Это условие связано с переносом креатин в мозг.

Воздействие на здоровье Дополнения

использование

Использование Креатина может увеличить максимальную мощность и производительность в высокой интенсивности анаэробной монотонной работе (периоды работы и отдыха) на 5 до 15%. Креатин не оказывает существенного влияния на аэробную выносливость , хотя это увеличит мощность в течение коротких сессий высокой интенсивности аэробных упражнений.

Опрос 21000 спортсменов колледжа показали, что 14% спортсменов принимают креатин добавки для повышения производительности. Неспортсмены сообщают принимать креатин для улучшения внешнего вида.

Креатин способствуют увеличению когнитивных функций, особенно у лиц с неадекватным потреблением в рационе и , как утверждают некоторые источники , чтобы быть ноотропного дополнением.

Побочные эффекты

Побочные эффекты включают в себя:

• Увеличение веса за счёт дополнительного удержания воды в мышцах
• Потенциальные мышечные спазмы / штаммов / подтягивает
• Расстройство желудка
• понос
• Головокружение
• Высокое кровяное давление из-за дополнительный расход воды

Использование креатина здоровых взрослых в нормальных дозах не вредит почкам; его влияние на почках у пожилых людей и подростков не было хорошо понято , как в 2012 г. И Американская академия педиатрии и Американский колледж спортивной медицины рекомендуют , что лица моложе 18 лет не используют креатин.

Человек с заболеванием почек, высоким кровяным давлением или заболеванием печени не следует принимать креатин в качестве пищевой добавки.

Один хорошо документирован эффект креатина является увеличением веса в течение первой недели графика дополнения, вероятно, относимого к большей задержке воды из-за повышение концентрации креатина в мышцах.

2009 систематический обзор дискредитированы опасения, что креатин может повлиять на гидратацию статуса и жаростойкость и привести к судорогам мышц и поносу.

взаимодействия

Креатин принимать с лекарствами, которые могут нанести вред почке может увеличить риск повреждения почек:

Национальные институты здравоохранения исследование показывает, что кофеин взаимодействует с креатином, чтобы увеличить скорость прогрессирования болезни Паркинсона.

контаминация

2011 обзор 33 дополнений коммерчески доступных в Италии обнаружили , что более 50% из них превысили Европейский орган по безопасности пищевых продуктов рекомендации по крайней мере , одного загрязняющего вещества. Наиболее распространенный из этих загрязнителей был креатинин , продукт распада креатина также вырабатывается организмом. Креатинин присутствует в более высоких концентрациях , чем Европейский орган по безопасности пищевых продуктов рекомендаций в 44% образцов. Около 15% образцов имели детектируемых уровней дигидро-1,3,5-триазина или высокой дициандиамида концентрации. Загрязнение тяжелых металлов не было обнаружено , беспокойство, лишь с незначительными уровнями ртути, обнаруживаемыми. Два исследования , рассмотренное в 2007 году не обнаружило никаких примесей.

Безопасности пищевых продуктов

Когда креатин смешивают с белком и сахаром при высоких температурах (выше 148 ° С), в результате реакции образуются канцерогенные гетероциклические амины (HCAs). Такая реакция происходит , когда на гриле или на сковороде-жарки мяса. Содержание креатина (в процентах от сырого протеина) может быть использовано в качестве индикатора качества мяса.

Химия

Креатин является производным от гуанидина катиона. Циклическая форма креатина, называется креатинином , существует в равновесии с его таутомером и с креатином. Креатин подвергается фосфорилирования , под действием креатинкиназы , чтобы дать фосфокреатина. Фосфатная группа присоединена к центру NH креатина. ПШ связь высокой реакционной способностью .

Креатин добавки продаются в этиловый эфир , глюконат , моногидрата и нитратных форм.

Фармакокинетика

Этот график показывает среднюю концентрацию в плазме креатин (измеренное в мкмоль / л ) в течение 8-часового периода после приема внутрь 4,4 г креатина в виде моногидрата креатина (CRM), три-креатин цитрат (КРР), или креатин пируват ( CrPyr).

Эндогенные концентрации в сыворотке или плазме креатина у здоровых взрослых, как правило, в диапазоне 2-12 мг / л. Один 5 г (5000 мг) пероральная доза у здоровых взрослых приводит к пиковому уровню в плазме креатин приблизительно 120 мг / л в течение 1-2 ч после приема внутрь. Креатин имеет довольно короткий период полувыведения, в среднем чуть менее 3-х часов, таким образом, чтобы поддерживать повышенный уровень в плазме, было бы необходимо принимать небольшие пероральные дозы каждые 3-6 часов в течение дня. После «нагрузочной дозы» периода (1-2 недели, 12-24 г в день), он больше не является необходимым для поддержания стабильно высокого уровня сывороточного креатина. Как и большинство добавок, каждый человек имеет свое собственное генетическое «Preset» количество креатина они могут держать. Остальное устраняется в виде отходов. Типичная доза после загрузки составляет 2-5 г в день.

Креатина , как представляется , увеличить число миоядер , что спутниковые клетки будут «пожертвовать» для поврежденных мышечных волокон , что увеличивает потенциал для роста этих волокон. Это увеличение миоядер вероятно происходит от способности креатина для повышения уровня миогенного фактора транскрипции Mrf4.

Исследование

ALS

Это является неэффективным как для лечения бокового амиотрофического склероза .

Мышечные нарушения

Мета-анализ показал , что лечение креатина повышенной прочности мышц в мышечной дистрофии, и потенциально улучшены функциональные характеристики. Лечение креатина не появляется для улучшения мышечной силы у людей , которые имеют метаболические миопатии . Высокие дозы креатина приводят к увеличению мышечной боли и нарушения в повседневной деятельности , когда принимаются людьми , которые имеют заболевания Макардла .

болезнь Паркинсона

Влияние креатина на митохондриальной функции привело к исследованиям его эффективности и безопасности для замедления болезни Паркинсона . По состоянию на 2014 год , данные не обеспечивают надежную основу для решений относительно лечения, из – за риск смещения, малых размеров выборки и короткую продолжительность испытаний.

Смотрите также

Рекомендации

внешняя ссылка

Креатин – Уикипедия

Креатинът е аминокиселина, която в естественото си състояние се намира в гръбначните организми и подпомага доставянето на енергия към мускулите и нервите. Креатинът е открит през 1862 г. от Мишел Йожен Шеврьол като част от мускулите.

Ролята на креатина в организма е свързана с процесите на мускулното съкращение. Основен източник на енергия за него е аденозинтрифосфатът (АТФ), който се разгражда до аденозиндифосфат (АДФ). Съдържанието на АТФ в мускулите е малко и когато е необходимо да се извършва по-продължителна мускулна работа, той трябва да се ресинтезира бързо. Възстановяването от АДФ до АТФ в анаеробна фаза се извършва с помощта на креатинфосфата (КФ).

Основната функция на креатина е увеличаването на енергийния резерв в мускулите.

При хората около половината от дневните нужди от креатин се синтезират от три различни аминокиселини – глицин (glycine), аргинин (arginine) и метионин (methionine). Останалото се набавя чрез храносмилателната система, след това 95% от него се съхранява в мускулните тъкани.

Първият ензим GATM ( (L-arginine:glycine amidinotransferase (AGAT), EC 2.1.4.1) е митохондриален ензим катализиращ на първата реакция от синтезата на креатин и се експресира най-вече в бъбреци и панкреас.

Вторият ензим (GAMT, guanidinoacetate N-methyltransferase) се експресира основно в черния дроб и панкреаса.

Генетичния дефицит при синтеза на креатин води до редица сериозни неврологични дефекти.

Докато ефективността на креатина в лечението и отпускането на мускулни, невро-мускулни и невро-дегенеративни заболявания е документирана и предотвратяване на мускулни крампи, схващания и трески. Ползите от него, като хранителна добавка е спорна.

При хората приблизително половината от нужния креатин се набавя чрез месните храни. Тъй като зеленчуците не съдържат креатин, вегетарианците имат ниски нива на мускулен креатин. Поради това, когато те започнат да консумират креатинови добавки, те придобиват по-високи нива в сравнение на хора, които консумират месо и затова не се препоръчва да приемате много креатин, ако не консумирате месо и въобще никакви животински продукти.^[1]

1. ↑ Burke DG, Chilibeck PD, Parise G, Candow DG, Mahoney D, Tarnopolsky M. Effect of creatine and weight training on muscle creatine and performance in vegetarians. // Medicine and science in sports and exercise 35 (11). 2003. DOI:10.1249/01.MSS.0000093614.17517.79. с. 1946 – 55.

Креатин – Вики

2-(метилгуанидино)-этановая кислота, M_r=131.13 g/mol

Креатин — азотсодержащая карбоновая кислота, которая встречается в организме позвоночных. Участвует в энергетическом обмене в мышечных и нервных клетках. Креатин был выделен в 1832 году Шеврёлем из скелетных мышц. Название было образовано от др.-греч. κρέας (род. п. κρέατος) «мясо».

Креатин чаще всего используется для повышения эффективности физических нагрузок и увеличения мышечной массы у спортсменов и пожилых людей. Существуют научные исследования, поддерживающие использование креатина для улучшения спортивной активности молодых и здоровых людей во время кратковременной интенсивной активности, например, в спринте. В США большинство добавок для спортивного питания, которые составляют годовой объем продаж в размере 2,7 млрд. долл., содержат креатин.^[1]

Роль в метаболизме

Для синтеза креатина необходимы три аминокислоты (глицин, аргинин и метионин), а также три фермента (L-аргинин: глицин-амидинотрансфераза, гуанидинацетат-метилтрансфераза и метионин-аденозилтрансфераза).^[2] У всех позвоночных и некоторых беспозвоночных креатин образуется из креатинфосфата ферментом креатинкиназой. Наличие такого энергетического запаса сохраняет уровень АТФ/АДФ на достаточном уровне в тех клетках, где необходимы высокие концентрации АТФ. Высокоэнергетические фосфатные запасы в клетках находятся в форме фосфокреатина или фосфоаргинина. Фосфокреатинкиназная система работает в клетке как внутриклеточная система передачи энергии от тех мест, где энергия запасается в виде АТФ (митохондрия и реакции гликолиза в цитоплазме) к тем местам, где требуется энергия (миофибриллы в случае мышечного сокращения, саркоплазматический ретикулум, для накачивания ионов кальция и во многих других местах). Кофеин не разрушает молекулы креатина. Но отчасти они действуют противоположно друг другу — креатин накапливает жидкость в организме, создавая эффект г