Красное сухое вино для похудения: Красное сухое вино при похудении, можно ли пить вино на диете – польза и вред для организма, какой алкоголь можно пить при похудении и как правильно выбирать напиток

Сухое красное вино при диетах для похудения

Какое вино можно пить при диете

Если вы настроились похудеть с помощью этого бордового напитка, то вам необходимо найти действительно качественный продукт. Красное вино при похудении должно быть сухое, темного цвета. Сегодня в магазине можно встретить огромный выбор марок в совершенно разном ценовом диапазоне. Не обязательно дорого – значит качественно. Многие российские производители предлагают очень хорошие вина по приемлемым ценам.

При диете можно пить как красное, так и белое сухое вино. Ни в коем случае не берите полусладкое/сладкое. В сухом вине процент содержания сахара очень маленький, а ведь это и нужно во время похудения. В красном вине вещество ресвератрол содержится в большем количестве, чем в белом, поэтому бордовый напиток будет работать эффективнее, однако если вы совсем не любитель терпкого вкуса, то можно выбрать и сухой белый сорт.

Существует специальная диета, причем ее нельзя назвать легкой, так как рацион питания очень скудный – красное сухое вино для похудения и сыр. Суть ее такова:

1. В день вам необходимо выпивать бутылку хорошего красного сухого вина и съедать 300 г сыра твердых сортов (не сырный продукт). Больше ничего кушать нельзя.
2. Так нужно продержаться от 3 до 5 дней, но не больше недели.
3. Результаты и отзывы диеты ошеломляющие: от 3 до 7 килограммов.
4. На выходе из диеты нельзя сразу же возвращаться к привычному рациону: начните кушать понемногу, постепенно увеличивая порции.

В последний день я решила, что мне нужно изменить свое отношение. Я никогда не смогу расслабиться, если буду постоянно беспокоиться о том, что произойдет на следующее утро, или о том, как быстро я засну, или о миллионах других вещей, которые у меня на уме изо дня в день.

Имея это в виду, я решила устроить себе идеальный винный вечер. Вино и сыр после пенной ванны. Я была приятно удивлена, обнаружив, что мой последний вечер прошел с большим успехом.

Этот способ снижения массы тела предлагает в течение 3-5 дней употреблять белое, розовое или красное сухое вино в сочетании с определенными продуктами. Похудение происходит за счет выведения из организма избыточной жидкости и сжигания небольшого процента жира. Каждый день рекомендуется выпивать до 0,5-0,7 л алкогольного напитка.

• Мерло;
• Пино Нуар;
• Мускат;
• Изабелла;
• Шардоне;
• Совиньон Блан.

Если винная монодиета – не ваша цель, то можете при обычном меню после обильной мясной трапезы выпить бокал сухого Каберне Совиньон. Этот сорт связывает жиры и упрощает переваривание тяжелой пищи, а легкую еду затмевает своим вкусом. Придерживайтесь правил употребления напитка – выдерживайте оптимальную температуру, используйте винные бокалы. Превратите диету в удовольствие, тогда она пройдет незаметно.

Такой способ похудения используют балерины – диета помогает сбросить до 3 кг лишнего веса. Длительность – 3-5 дней. Сыр является источником белков и молочных жиров, кальция, фосфора, витаминов группы В, РР, А. Продукт дает долгое ощущение сытости. Употребляя вино и сыр, вы стимулируете организм брать недостающую энергию из жировых запасов. Есть несколько вариантов винной диеты с сыром. Первая рассчитана на трое суток. Каждый день необходимо употреблять такой набор продуктов:

• красное сухое вино – 1 бутылка 0,7 л;
• зеленые яблоки – 3 шт.;
• сыр – 500 г;
• тосты из зернового хлеба – 4-5 шт.

День	Завтрак	Перекус	Обед	Ужин
1	Помидор, 1 куриное яйцо вкрутую или 2 перепелиных	Зеленое яблоко – 1 шт.	Обезжиренный творог – 200 г	Бокал вина, нежирный сыр – 30 г
2	Алкогольный напиток – 150 мл, сыр – 100 г	Тост с сыром	2 бокала вина, твердый сыр – 50 г. Если чувствуете опьянение или сильный голод, съешьте кусочек подсушенного хлеба.	2 бокала красного сухого, сыр – 75 г.
3	Помидор, яйцо вкрутую, бокал вина	Запеченное яблоко, нежирный творог – 200 г	Тост, свежий огурец, бокал алкогольного напитка	2 бокала красного сухого, сыр – 75 г
4	Тост с сыром, бокал вина	Обезжиренный кефир – 1 стакан	2 бокала алкогольного напитка, сыр – 150 г	2 бокала вина, сыр – 100 г
5	Яйцо вкрутую, огурец, вино	Натуральный йогурт – 1 стакан	2 бокала алкогольного напитка, сыр – 150 г	2 бокала красного сухого, сыр – 100 г

Если вы будете придерживаться изложенных рекомендаций по меню, то лишние килограммы вместе с застоявшимися шлаками покинут ваше тело. Голод слишком сильный? Добавьте в рацион еще несколько низкокалорийных продуктов: брынзу, Рикотту, Бри, Адыгейский сыр. Недостатки предложенного меню – большое количество алкоголя (его вред никто не отменял), однообразная еда;

Такая система похудения накладывает отпечаток на здоровье человека, поэтому возвращаться к привычному меню необходимо постепенно. Правила выхода из винной диеты:

• в первую неделю нельзя есть жирную пищу;
• на следующий день после диеты съешьте порцию каши (200 г): гречневой, рисовой, овсяной;
• со второго дня после завершения интенсивного похудения вводите овощи, сухофрукты, цельнозерновые изделия;
• готовьте полезные и щадящие блюда для желудка и кишечника – овощные супы, они способствуют очищению ЖКТ;
• продолжайте есть кисломолочные продукты;
• постепенно входите в режим интенсивных тренировок.

Представленную разновидность вина получают путем выжимки «черного» винограда с последующей его ферментацией. Этот ароматный и терпкий напиток имеет небольшое содержание алкогольных компонентов – 8-15%. И на вкус он получается удивительно приятным. Но помимо расслабляющей функции обладают «Negrette» и «Совиньон» еще и оздоровительным эффектом.

Благодаря мочегонному свойству вина возможно выведение лишней жидкости и солей из организма. Для избегания эффекта обезвоживания рекомендуется не забывать выпивать достаточное количество жидкости между приемами. В состав напитка входят и желчегонные вещества. Они корректируют количество инсулина, повышенное содержание которого приводит к сильному аппетиту, увеличивают выделения эндокринных желез и содействуют естественному содержанию кислотности желудка.

Ресвератрол, природное вещество, содержится в красном вине. Помимо своих полезных свойств, также не остается в стороне от похудения и сжигает калории. Вещество активизирует выработку адреналина одновременно с функцией продления жизни клеток. Это вызывает превращение белой жировой ткани в полезную бурую жировую ткань.

https://www.youtube.com/watch?v=dK1uuMNXDFc

Экспериментаторы давали пчелам раствор ресвератрола, после чего у них снижалось влечение к сладкому. По мнению ученых, тот же эффект уменьшения аппетита наблюдается и у людей. При эксперименте на мышах, после употребления ресвератрола, процент жира у последних снизился. Еще 40% жировой ткани преобразовалось в полезную бурую жировую ткань. Ресвератрол влияет на организм лишь при постоянном употреблении, поскольку содержится в вине в небольших дозах.

Алкоголь оказывает на нас особое действие и не только в плане опьянения. Он, как и любая пища или напиток, содержит калории, но в отличие от всех остальных эти калории «пустые», то есть не несут никакой энергетической ценности. При попадании в организм алкогольный напиток моментально начинает всасываться, быстрее чем любая другая пища даже, если принимать их одновременно.

Следующий этап влияния алкоголя заключается в том, что организм быстро понимает, что его обманули. Пустые калории не принесли насыщения, но заставили потратить на себя глюкозу. Ее уровень в крови снизился и мы ощутили голод. Мозг посылает нам сигнал о том, что нужно срочно поесть. Отсюда всем известное чувство голода во время распития алкогольных напитков. Расторможенная кора головного мозга не справляется с самоконтролем и случается переедание.

Из всего этого следует, что влияние алкоголя на похудение не может быть положительным, но только тогда, когда речь идет о чрезмерном употреблении. Если мы говорим о бокале вина за ужином или даже 50 граммах конька, то картина представляется не такой ужасной. Если вы на диете, а выпить все же хочется, нужно выбирать те виды спиртного, в которых содержится наименьшее количество калорий и градусов, и следить за концентрацией алкоголя в крови. Чем она ниже, тем меньше вреда похудению.

Одни из самых строгих к алкоголю, это диеты Дюкана и Магги. Пьер Дюкан уверен, что спиртные напитки обязательно помешают человеку сконцентрироваться на результатах диеты и приведут к срыву, кроме того, они мешают организму расходовать жиры. Диета Магги основана на употреблении яичных желтков и по отзывам является очень эффективной, но спиртные напитки в ней тоже категорически запрещены.

Если вы до сих пор не можете решиться попробовать, на первый взгляд, экзотическую винную диету, стоит узнать отзывы тех, кто уже испытал ее действие на себе.

Мне такая диета подошла, нужно было срочно привести себя в порядок перед праздниками. Лишних килограммов было 5–6, и все они ушли буквально за 7 дней. Все делала по инструкции – утром яйцо и помидор, в обед – пара яблок, затем творог, а на ужин вино. Думаю, раз в несколько месяцев, такой способ можно повторять.

Во время отпуска решила попробовать французскую диету. В течение недели можно употреблять только сухое вино – не более 0,5 литра в день и небольшое количество сухариков из белого хлеба. В итоге 5 кг в минусе. Худеется, как ни странно, очень легко. Конечно, такая диета не подойдет для людей, имеющих проблемы со здоровьем. Ну, и напиток должен быть натуральный, следовательно, недешевый.

Как пить алкоголь во время диеты. Какой можно и сколько

Иногда у людей просто не получается выпить бокал вечером, но есть время за обедом. Это не является проблемой, так как главные правила времени употребления вина такие:

• Не стоит пить прямо перед сном. Это затруднит процесс расслабления организма, так как он будет загружен работой. Кроме того, появится прилив энергии, который явно помешает спать.
• Пить напиток стоит с едой. Вся проблема в том, что хорошее красное вино вызывает аппетит. И если выпить бокал за полчаса, то потом можно значительно превысить допустимую порцию. Также не стоит употреблять алкоголь сразу же после, так как притупляется чувство сытости.
• Нельзя пить на ходу. Нужно выделить в день полчаса времени, чтобы в удовольствие для себя выпить бокал вина и никуда не спешить. В спешке диета на красном сухом вине не принесет результата, так как организм будет не до конца понимать, что с ним происходит.

По теме: Можно ли похудеть при диабете Кроме того, нужно обращать внимание и на время суток. Какой бы режим не был у человека, организм автоматически ночью начинает «отключаться» для небольшого отдыха, который ему требуется ежедневно. Конечно, системы продолжают работать, но уже в тишине и спокойствии.

Однако важно видеть грань и не перешагивать разумный предел. Шанс располнеть и поглупеть у регулярно пьющих (более 3 рюмок в день) намного выше, чем у заядлых трезвенников.

При стрессе лучше выпить рюмку коньяка, чем сорваться и начать жевать все подряд. Но, как бы то ни было, утверждать о том, что спиртные напитки полезны для здоровья, не приходится. Диетологи не советуют трезвенникам пытаться снижать вес с помощью алкоголя.

Градусы могут навредить фигуре, а могут и помочь. Давайте разберемся как же крепкие напитки мешают нашему похудению.

Калорийность алкогольных напитков

Алкоголь в составе содержит спирт, который сам по себе очень калорийный. Больше всего калорий в ликерах. Кроме спирта, в состав ликера могут входить сливки, яйца, сгущенное или цельное молоко, много сахара, фрукты, сиропы, что делает напиток еще более калорийным. Меньше всего калорий в вине. Сколько калорий содержится в 100 мл напитка:

• сладкое белое – 98 ккал;
• полусухое белое – 78 ккал;
• сухое белое – 66 ккал;
• сладкое красное – 100 ккал;
• полусухое красное – 76 ккал;
• сухое красное – 70 ккал.

Калорийность алкогольных напитков достаточно высокая, поэтому тем, кто следит за весом, лучше ограничить употребление алкоголя.

Наименее калорийны сухие сорта вин

Винные диеты рекомендуют использовать для похудения ведущим сидячий образ жизни людям. Подойдет она и тем, кто не любит заниматься физическими упражнениями и голодать.

Худеть на вине можно, не соблюдая особый диетический рацион питания. Примером служат французы. Абсолютное большинство граждан страны ежедневно пьют вино, не любят заниматься спортом и не знают, что такое лишний вес.

Красное сухое вино расщепляет глюкозу, замедляет поступление в кровь углеводов, очищая ее от «плохого» холестерина.

При регулярном, но умеренном употреблении вина организм начинает медленнее перерабатывать животные и растительные белки.

Все диетические методики рассчитаны на курс от 3 до 7 дней. Длительность самой продолжительной из них — 12 дней.

Подобранный к алкоголю рацион усиливает его действие на организм. Наиболее эффективно сбрасывается вес с винами Каберне, Бордо, Мерло или Савиньона.

При употреблении алкоголя необходимо помнить о том, что он может повышать аппетит.

Что является главным показателем при сбрасывании лишнего веса? Это калории. Их необходимо учитывать, принимая спиртное во время диеты и выбирая те напитки, в которых калорий меньше всего. Какова бы ни была калорийность алкоголя, нельзя принимать более 50 граммов за раз. Такое количество алкоголя содержится в 2 бокалах вина, 120 мл водки или коньяка, 2 кружках пива. Пить желательно очень медленно, чтобы не повышать градус спиртного в крови резко.

Некоторые специалисты утверждают, что алкоголь препятствует процессу похудения. Это связано со следующими свойствами вина:

1. Оно содержит немало калорий. Энергетическая ценность 100 грамм даже сухого вина составляет примерно 70 ккал.
2. Алкоголь способствует усилению аппетита. Поэтому человек во время застолья употребляет немалое количество пищи и рискует к прежнему нездоровому рациону. Такой продукт разрешается только в том случае, когда индивид придерживается системы питания, которая включает в себя преимущественно белковые блюда.

Красное или белое вино при диете — что полезнее? На этот вопрос нет однозначного ответа. Первый сорт алкоголя содержит вещества, благотворно влияющие на работу организма, например, различные минералы. В состав белого напитка входит много антиоксидантов.

Кроме того, он хорошо утоляет жажду (особенно в разбавленном виде).

О благотворном влиянии вина на организм люди знали уже в древности. Такой алкоголь применялся в качестве одного из методов терапии различных патологий. Итак, полезные свойства напитка заключаются в следующем:

1. Вино применяется при переохлаждении и простудных заболеваниях. Его слегка подогревают, добавляют кожуру цитрусовых, гвоздику, измельченную корицу или другие приправы. Употребляют в теплом виде.
2. Красный сорт вина служит отличной профилактикой раковых патологий и воспалительных процессов. Кроме того, оно способствует улучшению аппетита, регулирует концентрацию сахара и холестерина в крови, повышает уровень гемоглобина.
3. Такой алкоголь предупреждает развитие инсульта, недугов сердечной мышцы и мочевыделительной системы.
4. Польза домашнего красного вина в том, что оно помогает бороться с усталостью и упадком сил, укрепляет иммунитет. Нормализует деятельность органов пищеварения. Кроме того, данный напиток содержит только натуральные ингредиенты.
5. Сухое вино предупреждает развитие недугов ротовой полости. Способствует удалению токсических соединений из клеток тела. Является профилактикой болезни Паркинсона и старческой деменции.

На вопрос о том, какое вино можно пить при диете, специалисты, как правило, отвечают следующим образом: лучше употреблять красный сухой напиток.

Однако некоторые врачи все-таки считают, что надо отказаться от любого алкоголя в данный период. И у этой точки зрения есть определенные обоснования.

Во второй вечер я подумала, что мне будет легче. Я представила себе, как ловко и легко выпиваю стакан. Я была готова взять свое вино и лечь в постель.

Была только одна проблема. Легче мне не стало. На самом деле теперь, когда я знала, чего ожидать, было даже немного сложнее. Это напрягало меня. Я пошла к своему местному винному эксперту – моей маме – за предложениями. Она сказала мне, что мне нужно более сладкое красное вино, поэтому я подарила ей “Каберне и быстро вернулась в винный магазин за другим сортом.

Лечебные свойства

Продукт из чистых фруктовых соков без добавления сахара по кислотности близкий к pH желудка. Вино ускоряет процесс переваривания еды, расщепляя жирную пищу. Во время богатого застолья позвольте себе бокал хорошего алкогольного напитка. В состав красных сортов входит природный компонент ресвератол. Исследования 2006 года показали, что вещество снижает пагубное воздействие жиров на организм, препятствует их усвоению. Ресвератол выравнивает уровень сахара в крови.

В разрез с мнением, которое сложилось, умеренность в использовании сухого красного вина предоставляет больше пользы для человека. В нем содержится много веществ, которые приносят выгоду. Они не переносят переваривание в желудке, а усваиваются и попадают в мозг и печенку.

Благодаря этому:

• сокращается риск возникновения болезней сердца;
• уменьшается вероятность развития сахарного диабета;
• снижается уровень старения клеток организма;
• присутствует противовоспалительное действие;
• помогают кроветворению, повышается иммунитет и тонус;
• замедляется развитие рака;
• поддерживается антибактериальное и антистрессовое воздействие;
• нормализуется обмен веществ, помогает похудению.

Сухое вино для похудения содержит витамины В2, В1, С, Р, железо, калий, магний, йод, марганец. В малых дозах напиток содействует и высвобождает эндорфины — гормоны удовольствия. Ученые из Канады обнаружили еще один необычную особенность вина. Полифенолы, которые входят в состав, оказывают лечебное действие при заболевании десен.

Влияние на человека

Алкоголь всасывается уже в слизистой оболочки рта. При попадании в желудок, 20% всасывается через слизистую желудка. 70% не расщепляется и поступает в неизменном виде в тонкий кишечник. Далее через кровь он разносится по внутренним органам вместе с кислородом. 5% разрушается ферментами в желудке, и еще 5% алкоголя выходит из организма вместе с продуктами жизнедеятельности.

Действительно, злоупотребление вином принесет вред и вызовет серьезные заболевания. Стимуляция аппетита при употреблении на голодный желудок, мочегонный эффект с вымыванием воды, а вместе с ней полезных минералов и витаминов, и аллергия (содержит аллергены) — минимальный «букет» неумеренного возлияния хмельным напитком. При частом воздействии будет и наркотическое влияние на человека.

Быстрое выведение из организма, улучшение самочувствия, сочетаемость с различными блюдами и общий положительный эффект гарантированы при умеренном потреблении. Ни один спиртной напиток не поспорит с ним по степени благотворного влияния. В частности это относится к сухому красному вину. Оно включает в себя оптимальное содержание полезных веществ для организма человека.

Сухое вино вполне может являться первым алкогольным напитком, которое попробовал человек. Достоверно известно, что люди начали разводить и выращивать лозу, как только научились обрабатывать землю. Поскольку тысячелетиями они не вмешивались в брожение вин, довольно долгое время оно получалось с низким естественным содержанием сахара.

Лечебные свойства

Сухое вино для похудения содержит витамины В2, В1, С, Р, железо, калий, магний, йод, марганец. В малых дозах напиток содействует и высвобождает эндорфины — гормоны удовольствия. Ученые из Канады обнаружили еще один необычную особенность вина.

Полифенолы, которые входят в состав, оказывают лечебное действие при заболевании десен.

Американские собратья преуспели в другом вопросе — незначительное количество красного вина уменьшают вероятность почечнокаменной болезни, помогают в борьбе с ними при образовании.

Красное сухое вино для похудения: польза, лечебные свойства, диета

Лечебные свойства

Вино из продукции высокого качества содержит такие полезные вещества, как антиоксидантный комплекс, витамины (В, С), микроэлементы. Небольшое количество напитка способно поддерживать иммунитет, поднимать настроение, снимать стрессы и усталость. Бокал вечером поможет быстрее уснуть.

Красное вино укрепляет стенки сосудов, благотворно влияет на кровеносную систему, снижает артериальное давление, повышает гемоглобин, является средством для профилактики возникновения онкологических заболеваний.

Белое вино менее полезное, но, разбавленное прохладной водой, оно хорошо утоляет жажду. Антиоксидантный комплекс усваивается лучше именно из этого вида напитка.

Не стоит забывать, что вино даже самого лучшего качества – это алкогольный напиток, поэтому его употребление имеет ряд противопоказаний. Его нельзя употреблять при некоторых заболеваниях сердца, сахарном диабете, психических расстройствах и некоторых других болезнях.

Красное вино считается более полезным

Вот такие несложные рецепты, а польза винной диеты, как утверждается, состоит в следующем:

• Вино содержит антиоксиданты. А они, в свою очередь, защищают клетки организма от вредного воздействия, и в конце концов – способствуют продлению молодости.
• Кроме того, в красном вине содержаться флавоноиды – вещества, которые способны снижать уровень вредного холестерина и повышать уровень хорошего.
• Также, умеренное употребление вина снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии.
• Кроме того, снижается количество жировых клеток, лучше усваивается пища, налаживается метаболизм (а это ведь как раз то, что мы искали, не так ли?).

Красивый список, правда? Вам нравится? Скажу честно – мне не совсем нравится. Потому что есть еще один список, и он называется

Вредупотребления вина

• Людям с уже имеющимся целым рядом заболеваний, а также беременным и кормящим пить вообще категорически нельзя.
• Регулярное употребление алкоголя ведет к массе заболеваний, к затуманиванию сознания, “высыханию” мозга, циррозу печени и преждевременной смерти.
• Но даже и нерегулярное оборачивается проблемами. Какими? Давайте взглянем на меню винной диеты критически.

Почему происходит потеря веса в данном случае?

Принцип похудения

• Рацион на день выглядит крайне скудно. Вы употребляете минимум продуктов и можете даже не сомневаться – вес итак уйдет. Далеко ли уедешь на одном яблоке и пачке творога?
• Далее, антиоксиданты? В вине их ничтожно мало, а вот этилового спирта – 12-14%, и его воздействие на ослабленный от недоедания организм бесспорно. Этот спирт разрушителен уже сам по себе — во времена Советского Союза ГОСТ на этиловый спирт содержал надпись — ЯД, позже это слово убрали. А во время похудения так и вовсе опасен. Он разрушает мышцы, вы попросту начинаете «дряхлеть».

• Мало того, под влиянием выпивки вырабатывается гормон стресса кортизол, и непременно запускает процесс отложения жира в самых проблемных местах.

На этом фоне говорить о пользе вина для похудения все равно, что говорить о пользе купания во время цунами.

Из отзывов

Если уж вы пьете вино, то непременно в сопровождении пищи – только удовлетворенный пищей организм способен хоть как-то компенсировать тот вред, что ему нанесен алкоголем. И не пейте больше одного бокала.

А если вы ищете антиоксиданты (основное достоинство, приписываемое вину), то обратите лучше внимание на полезные продукты с их содержанием – фрукты и изготовленные из них продукты (свежевыжатые соки, морсы, настойки типа холодного чая).

К числу лидеров среди фруктов-антиоксидантов относятся ягоды (черника, клюква, смородина), виноград, черноплодная рябина, сливы, гранаты.

Из сухофруктов выделяется чернослив, а из овощей – брюссельская капуста, брокколи, ростки люцерны. Из напитков – зеленый чай.

Не забудьте и про бобовые – красную фасоль. Как плюс от употребления такой здоровой пищи вы получите тот самый заветный результат – похудение.

Бодрое утро

Наутро чувствовала себя свежо и бодро! Я не могу сказать наверняка, что причиной этого было вино, так как мое тело, возможно, оценило нормальное, рекомендуемое количество сна.

Следующие несколько дней были аналогичны. Я определенно обнаружила, что засыпаю легче, но ранний подъем сбивал меня с толку. Обычно я просыпаюсь между 8 и 10 часами утра, а с вином на ночь я просыпалась между 6 и 7 часами утра.

Через два дня я проснулась… ворчливой. Я начала думать, что не создана для красного вина, хотя и наслаждалась тем, что мне было легче заснуть.

Плюсы и минусы

Винная диета для похудения полезна людям, которые знают норму в употреблении алкоголя и хорошо переносят спиртные напитки. За 3-12 дней человек теряет 3-10 кг. Преимущества диеты:

• уменьшает уровень плохого холестерина;
• насыщает организм природными консервантами, антиоксидантами;
• выводит лишнюю воду из тканей;
• укрепляет сосуды и сердце благодаря повышенному поступлению калия, магния, кальция, натрия;
• нормализует количество эритроцитов в крови;
• выводит шлаки, токсины;
• стимулирует иммунную систему, является профилактикой гриппа и ОРВИ.

Диета с вином не такая положительная, как может показаться после ознакомления с плюсами. Есть у нее и отрицательные стороны:

• Низкая суточная калорийность – до 600-1000 ккал. Из-за этого человек нередко чувствует упадок сил, не может полноценно заниматься силовыми и кардиотренировками. В период винной диеты рекомендуется принимать витаминно-минеральные комплексы.
• Алкогольный напиток запускает процесс брожения в кишечнике, из-за чего может возникнуть вздутие живота и метеоризм.
• Большая часть веса уходит за счет воды, а не жира. Если после похудения вы вернетесь к привычному рациону, лишние килограммы вернутся.
• Употребление алкоголя при малом количестве еды приводит к опьянению, особенно если человек редко его употребляет.
• Спиртные напитки повышают аппетит, а во время опьянения все запреты становятся не такими строгими, из-за чего худеющий человек может сорваться.

Отзывы о диетах с вином

Марина, 29 лет, г. Черкесск

Примерно год назад случайно зашла на один женский форум, где обсуждалась винная диета для похудения, отзывы о которой были преимущественно положительными. Большинство из похудевших таким способом женщин утверждали, что потеряли 3 кг лишнего веса за 3 дня и при этом практически не ощущали чувства голода, постоянно пребывая в хорошем настроении.

Мне такой рацион показался весьма интересным, а срок в 3 дня − не слишком обременительным для того, чтобы потерпеть ограничения в питании. Однако в действительности все оказалось намного сложнее, а сидеть на вине и сыре весь день − дело не из приятных. Не знаю, как у кого, но у меня алкоголь очень сильно повышает аппетит, а 60 г сыра – это слишком мало для закуски.

Надежда, 34 года, г. Калуга

Я использовала винную диету для похудения перед поездкой на море. Надо было срочно скинуть пару−тройку лишних килограммов, и эта методика показалась мне вполне подходящей, тем более что я уже была в отпуске. Из всех вариантов меню я выбрала фруктово-винный, то есть мой суточный рацион состоял из бутылки «Изабеллы» и 3 зеленых яблок.

Думала, что буду испытывать сильные муки голода, но реальность оказалась не столь печальной. Кушать практически не хотелось, а к концу второго дня уже и на «выпивку» с яблоками не тянуло. При этом состояние и настроение было вполне нормальными. В результате я потеряла 2,5 кг, но они почти сразу же вернулись, как только начался отдых на море. Так что целесообразности в соблюдении такой методики я не вижу.

Екатерина, 23 года, г. Люберцы

Веселая диета, должна вам сказать! Мы с сестрой решили посидеть на ней перед свадьбой подруги, чтобы немного убрать объемы в проблемных местах. На 3 дня купили 6 бутылок сухого «Каберне» и почти 2 кг маложирного твердого сыра на двоих. Соблюдать такой рацион довольно сложно, но если делать это в компании, то процесс значительно упрощается.

Правда, на второй день родители забрали наши стратегические запасы и заставили нормально поесть. Но разгрузочный день получился отличный. В результате каждая из нас потеряла порядка 1 кг веса. А за счет выведения жидкости и уменьшения отечности немного ушли и объемы. Но после возвращения к обычному питанию все вернулось. Поэтому использовать винную методику я бы советовала только для быстрого похудения и обязательно прямо накануне события.

Ольга Иванцова, нутрициолог, г. Москва

Словосочетание «винная диета для похудения» уже само по себе абсурдно. Как можно улучшать фигуру путем отравления организма? Да, натуральное сухое вино высокого качества способно оказывать благотворное действие на здоровье, только исключительно в минимальных количествах и в сочетании со сбалансированным питанием.

Но, во-первых, сегодня довольно сложно купить действительно качественное сухое вино, а, во-вторых, нельзя получить пользу, употребляя его по бутылке в день, практически ничем не закусывая. Решение привести свой вес в норму − это шаг к новой жизни. И начинать ее с запоя, хоть и контролируемого – не лучший вариант улучшения себя, своего самочувствия и отношений с близкими людьми. С помощью винного напитка можно лишь на время забыть о существующих проблемах, но никак не решить их.

Ниже представлены отзывы людей, которые придерживались винной диеты. Ознакомьтесь с ними, чтобы понять, подходит ли вам данная методика похудения или лучше поискать другую.

Евгения, 34 года

Перед отпуском я искала эффективную диету для быстрого похудения. Я часто сижу на диетах, пробовала даже Ксеникал, волшебные бобы, пищевую соду и имбирь для похудения. Эффект от этих средств был, но не таким быстрым, как мне хотелось. Поэтому я обратилась за помощью к диетологу, который порекомендовал винную диету. За 12 дней ее соблюдения я скинула 10 кг, и эта методика питания даже лучше, чем диета минус 10 кг за 10 дней.

Валерия, 25 лет

Винная диета — эффективная система питания, направленная на быструю потерю веса. Соблюдала ее 3 дня, скинула 2 кг. Из минусов могу отметить только опьянение и постоянное чувство голода.

Елизавета, 41 год

Я часто сижу на разных диетах, так как хочу всегда быть стройной. Недавно соблюдала модельную, средиземноморскую, арбузную и атомную диеты. Эффект от них потрясающий, но моя жажда попробовать что-то новое привела к знакомству с винной диетой. Соблюдала ее 5 дней, похудела на 4 кг. Результатом довольна.

Винная диета — жесткая система питания, которую можно соблюдать только ограниченное время и после разрешения специалиста. Помните о ее противопоказаниях перед тем, как приступить к соблюдению.

Стройной фигуры вам и всего наилучшего!

Благодаря методикам похудения на вине удастся сбросить за короткий срок до 7 кг. Повышается иммунитет, ускоряются процессы обмена веществ, происходит очистка организма. В крови снижается уровень холестерина.

По мнению врачей, быстрая потеря веса приводит к выводу из организма вместе с токсинами и шлаками ряда важных для него веществ, в том числе витаминов.

Худеть по винным методикам разрешено не чаще 1 раза в полгода. Нарушение такого режима приводит к обострению хронических заболеваний, развитию алкоголизма и появлению гастрита (о питании при этом заболевании вы можете узнать здесь).

• Выбирать способ похудения человеку нужно вместе с врачом. У каждой методики есть свои противопоказания. Правильный рацион и режим питания позволяют избежать негативных последствий.
• Результат потери веса закрепляется поэтапной сменой рациона питания.
• При необходимости курс похудения повторяется через полгода.

Эта диета, как ни странно, не просто не запрещает, а базируется на употреблении алкогольного напитка – красного сухого вина.

Винная диета для похудения очень эффективна – за 5 дней можно похудеть на 5 кг! О том, как похудеть на красном вине, мы расскажем в этой статье!

Винная диета для похудения: меню и отзывы

Тех, кто боится стать алкоголиком после пяти дней винной диеты, спешим успокоить – кроме потери веса на организме диета никак не сказывается.

Ограниченность временными рамками и прием исключительно полезного красного сухого в объеме 200 мл в сутки – любой врач подтвердит – невредно и неопасно. Но с врачом проконсультироваться все же стоит. Как и перед любым похудением. Особенно, если имеете хронические «болячки».

Нельзя «сидеть» на ней также беременным,

С чем можно пить сухое вино при похудении — Похудение

Можно ли пить алкоголь во время диеты?

В ответе на вопрос о том, какой алкоголь можно пить при диете, все зависит от того, сколько в нем содержится калорий и в каких количествах вы собираетесь пить. В малых вреда не принесет практически никакой. Малое количество предполагает 1 бокал вина или пива, 50 граммов коньяка или виски. При этом желательно, чтобы алкоголь при похудении поступал в организм медленно, то есть выпивать отмерянную себе порцию лучше в течение часа-полтора.

Сухое вино

Одним из самых полезных алкогольных напитков считается вино, особенно сухое. Оно обладает многими положительными качествами и приносит немало пользы, когда употребляется в разумных количествах. Сухое вино при похудении, красное или белое, насыщает организм минимальным количеством калорий (зависит от сорта винограда), которые к тому же легко расщепляются.

Шампанское брют

Является шампанское разновидностью вина, поэтому оно тоже может быть более или менее сладким. Значит, все, кто беспокоится о лишних калориях, должны выбирать более сухие виды этого напитка. Лучшее шампанское при похудении – это брют. Оно содержит не более 3 граммов сахара на 1 литр, либо не содержит вообще.

Вполне совместимы светлое пиво и похудение. 1-2 бокала не принесут вам чрезмерного количества калорий. Обязательно обращайте внимание на крепость. Она не должна превышать 5%. Темных и более крепких сортов лучше избегать. Нежелательно употреблять вместе с пивом всевозможные пивные закуски. Они вызывают жажду и желание выпить больше, но соль задерживает лишнюю жидкость, поэтому полезное свойство пива выводить жидкость сходит на нет. В малых количествах пиво не проявит своего разрушительного эффекта по нарушению гормонального фона, приводящего к ожирению.

Сколько ограничений приходится вводить в жизнь людям, решившим похудеть. Они касаются не только еды, но и алкогольных напитков. Бытует мнение, что их тоже приходится полностью вычеркнуть из рациона. Прежде чем лишить себя всех радостей жизни, зададимся вопросом, какой алкоголь можно пить при похудении, чтобы не нарушать диету и не переживать напрасно из-за влияния спирта на организм.

Алкоголь оказывает на нас особое действие и не только в плане опьянения. Он, как и любая пища или напиток, содержит калории, но в отличие от всех остальных эти калории «пустые», то есть не несут никакой энергетической ценности.

При попадании в организм алкогольный напиток моментально начинает всасываться, быстрее чем любая другая пища даже, если принимать их одновременно.

Наше тело первыми усваивает как раз эти, алкогольные калории, а все остальные, полезные и не полезные, запирает в долгий ящик, то есть откладывает на потом в качестве жировых отложений.

Следующий этап влияния алкоголя заключается в том, что организм быстро понимает, что его обманули. Пустые калории не принесли насыщения, но заставили потратить на себя глюкозу. Ее уровень в крови снизился и мы ощутили голод.

Мозг посылает нам сигнал о том, что нужно срочно поесть. Отсюда всем известное чувство голода во время распития алкогольных напитков. Расторможенная кора головного мозга не справляется с самоконтролем и случается переедание.

Из всего этого следует, что влияние алкоголя на похудение не может быть положительным, но только тогда, когда речь идет о чрезмерном употреблении.

Совет!

Если мы говорим о бокале вина за ужином или даже 50 граммах конька, то картина представляется не такой ужасной.

Если вы на диете, а выпить все же хочется, нужно выбирать те виды спиртного, в которых содержится наименьшее количество калорий и градусов, и следить за концентрацией алкоголя в крови. Чем она ниже, тем меньше вреда похудению.

Одни из самых строгих к алкоголю, это диеты Дюкана и Магги. Пьер Дюкан уверен, что спиртные напитки обязательно помешают человеку сконцентрироваться на результатах диеты и приведут к срыву, кроме того, они мешают организму расходовать жиры. Диета Магги основана на употреблении яичных желтков и по отзывам является очень эффективной, но спиртные напитки в ней тоже категорически запрещены.

Что является главным показателем при сбрасывании лишнего веса? Это калории. Их необходимо учитывать, принимая спиртное во время диеты и выбирая те напитки, в которых калорий меньше всего.

Пить желательно очень медленно, чтобы не повышать градус спиртного в крови резко.

Самое лояльное отношение диетологов наблюдается к вину. Этот алкоголь для похудения допускается во многих диетах благодаря низкому содержанию калорий.

Кроме того, вино при диете насыщает организм микроэлементами, которые способствуют нормализации солевого обмена. Каждый сорт вина оказывает свое воздействие на организм.

Если без бокала за ужином не обойтись, остановите свой выбор на сухом или полусухом напитке.

Разрешенный вариант – это сухое красное вино для похудения, чьи калории легко расщепляются, напиток ускоряет метаболизм жиров и препятствует возникновению новых.

Кроме того, красные вина содержат полифенолы, которые обладают свойством сохранять молодость кожи. Если вам нравится красное полусладкое, помните, что от него гораздо меньше пользы, зато больше ненужных при диете калорий.

Чем слаще вино, тем оно калорийнее (примерно в два, два с половиной раза). Этим вредны крепленые и десертные вина.

Считается, что белое вино при диете далеко не так полезно, как красное, но, если вы предпочитаете такой вариант, всегда можно остановить свой выбора на бокале сухого белого. Главное, выбирать качественный продукт, сделанный из настоящего винограда, а не искусственного порошка. Белое, как и красное, содержит полезные вещества и благоприятно действует на организм в малых дозах.

Степень вреда от шампанского будет зависеть от содержания в нем сахара, что является самым важным показателем для всех, желающих похудеть. Наименее вредное шампанское при похудении – брют.

Эта разновидность игристых вин либо совсем не содержит сахара, либо около 3 граммов на литр. Калорийность шампанского отличается.

Если вы выберете бутылку классического брюта (50 ккал на 100 г), то оградите себя от лишних калорий сладкого (90 ккал) или полусладкого (88 ккал) шампанского.

В малых количествах и при редком употреблении пиво при диете не нанесет особого вреда. Наливая бокал пенного, постарайтесь соблюсти еще несколько правил.

Выбирайте напитки светлых видов крепостью до 5 градусов и не запивайте ими соленые закуски. Они вызывают желание выпить гораздо больше нормы, а соль задерживает лишнюю жидкость в организме.

Минус пива в том, что оно выводит магний и калий, а некоторые вещества, содержащиеся в нем, нарушают гормональный фон и приводят к ожирению.

Огненная вода – напиток высококалорийный, особенно по сравнению с другими видами алкоголя, а это верный показатель того, что водка при диете противопоказана.

Если речь идет о любимых многими коктейлях, в которых она содержится, то вред от нее многократно усиливается за счет сладких калорийных соков и ликеров, джина. Если очень хочется чего-то спиртного, отдайте предпочтение коньяку или виски.

Они содержат дубящие вещества, при которых спирт всасывается медленнее. Если хочется водки, то не более 80 граммов.

Вы на диете? Отлично! С продуктами питания определились, а с напитками? Что будите пить и когда?

Если вы приняли решение избавиться от нескольких лишних килограммов веса, то в первую очередь нужно обратить внимание на режим питания. Все мы уделяем должное внимание продуктам питания, но совсем забываем про выбор напитков.

Далеко не каждый напиток способен сохранить нам отменное здоровье и красивую фигуру. К примеру, магазинные энергетические напитки вредны для здоровья и абсолютно бесполезны для похудения. Можно даже сказать, что они наоборот повышают риск набора лишних килограмм, так как в своем составе содержат множество вредных пищевых добавок.

Также бесполезны в снижении веса газированные и алкогольные напитки. Сахар, содержащийся в газированных напитках обезвоживает клетки жизненно важных органов — печени, мозга. А алкогольные напитки только разжигают аппетит, что совсем не уместно при диете.

В особенности вредно пиво. Данный напиток имеет высокий гликемический индекс. Пиво заставляет скакать наш уровень сахара в крови как на батуте, а большая часть калорий откладывается нам на бока в виде жировых отложений.

Внимание!

Для приготовления домашних напитков не рекомендуется применять воду из-под крана. В ней содержится много хлора, который убивает не только вредные элементы, но и полезные.

Минеральную воду нельзя пить регулярно! Лишние соли и минеральные соединения в большом количестве могут только навредить.

У каждого своя норма потребления жидкости. Кому то хватает литра в день, а для кого то и двух мало. Все зависит от веса тела, заболеваний и образа жизни.

При нехватке жидкости возрастает риск развития хронических заболеваний. При избытке — отеки и проблемы с почками. Потребление большого количества жидкости также вредит организму, как и обезвоживание.

Не рекомендуется много пить жидкости людям с заболеваниями сердца и почек. Также не забывайте о том, что вода вымывает из организма не только шлаки и токсины, но и массу полезных и необходимых для нас полезных веществ.

Золотая серединка водного режима — один стакан жидкости утром натощак и по стакану между приемами пищи. Если занимаетесь спортом, то пить воду нужно перед и после тренировки. И конечно же чашечка успокоительного настоя или отвара из трав на ночь. Крепкий сон — залог здоровья и хорошей фигуры.

Горячие напитки быстрее всасываются в стенки желудка и создают иллюзию насыщения. Холодные — стимулируют выработку желудочного сока, ускоряя процесс переваривания. Прием горячего напитка за 20 минут до еды уменьшит аппетит.

Основные принципы винной диеты

Помимо употребления вина необходимо четко систематизировать питание, а именно:

• Минимизировать в своём рационе количество продуктов, богатых углеводами. Сократить употребление сладостей и мучной выпечки;
• На протяжении всего похудания стоить полностью отказаться от соли. Лишь бессолевая диета и сухое вино помогут получить желаемый результат. Ведь чрезмерное потребление соли сильно сдерживает жидкость в организме. Если сократить потребление этого продукта либо полностью исключить его из рациона, можно в короткие сроки избавиться от лишних килограммов;
• Из жидкостей можно пить только виноградное вино для похудения и обычную чистую воду с добавлением лимона. От чая, сока, кофейных и газированных напитков нужно воздержаться.

Вино в человеческом организме способствует интенсивному выделению желудочного сока и качественному перевариванию пищи. Происходит ускорение обменных процессов и быстрое расщепление жиров, а работа сердца нормализуется. Однако не стоит переусердствовать с этим напитком. Врачи рекомендуют в сутки употреблять не более одного бокала (100-150 мл).

Какой алкоголь выбрать?

Узнав, что выпивать при соблюдении диеты можно, многие начинают спрашивать о том, какой алкоголь пить при похудении.

Лучшим выбором на диете станет красное сухое вино, желательно домашнего производства. Объясняется это тем, что в его составе лишь небольшое количество сахара. Также данный напиток улучшает кроветворение, понижает уровень холестерина, а в некоторых случаях и нормализует давление. Натуральное красное сухое вино, в отличие от других напитков, способно улучшить метаболизм, а находящиеся в его составе энзимы ускоряют расщепление попадающих в организм жиров.

Градус алкоголя для сохранения фигуры также должен быть невелик, 4,5 градуса.

Шампанское также не слишком опасно при похудении. Выбор желательно останавливать на сорте брют, так как в нем содержится минимальное количество сахара, либо он отсутствует полностью.

Водку многие считают малокалорийным напитком, но это не так. На 100 г в ней содержатся 240 ккал, что достаточно много, учитывая, что человек пытается похудеть. Поэтому коктейли с этим алкоголем в составе нужно постараться «обходить стороной».

Выбирая коктейль, нужно смотреть на его состав. Фруктовые соки, сиропы, сливки и газированные напитки достаточно калорийны. Если в составе коктейля есть кола, то желательно заменить ее диетическим вариантом продукта.

Что можно пить при похудении?

Отвечая на вопрос: «Какое вино подходит для похудения?», многие специалисты единогласно называют только красные сухие вина. Они являются наиболее полезными, так как содержат в себе антиоксиданты, способствующие укреплению сердечно-сосудистой системы. Считается, что красное сухое вино увеличивает продолжительность жизни и замедляет процесс старения. Вещества, содержащиеся в этом вине, препятствуют развитию болезней желудочно-кишечного тракта и раковых заболеваний.

Покупая красное вино, необходимо выбирать только качественную натуральную продукцию. Полусладкие и сладкие сорта не подходят, так как имеют высокое содержание сахара. Не стоит также обращать внимание на дешевые вина, так как невысокая цена говорит о соответствующем низком качестве напитка.

Существует расхожая шутка по поводу боязни поправиться: дескать, выпейте 50 граммов коньяка — и страх исчезнет.

Шутки шутками, но этот ряд можно продолжить: сначала исчезнет страх, потом чувства — меры и самосохранения. Имеет ли это отношение к употреблению алкоголя при похудении?

Самое непосредственное. Потому что последние два чувства помогут реально понять, так ли уж необходимо говорить об алкоголе в «диетическом» контексте. Тем более что единой точки зрения на эту спорную проблему не существует.

Практически все диеты говорят спиртному: «Ни-ни!»

В вопросе о похудении первым пунктом стоит, как правило, калорийность продукта. В одном грамме алкоголя содержится 7 килокалорий, следовательно, в 100 г — 700, но питательная ценность в нем попросту отсутствует, т.е. калории эти можно назвать «пустыми».

Они не обогащают организм полезными и, главное, необходимыми ему веществами и не обеспечивают обмен веществ, заставляя «внутреннее устройство» человека притормозить с тратой собственных запасов, превращая их в подкожные жировые отложения.

Прием любого напитка с градусами провоцирует повышение аппетита, и в этот момент вряд ли кто-то будет контролировать жиры-белки-углеводы «по науке». Несмотря на сигналы мозга о сытости, «тормоза» уже не срабатывают, а требуют закусить-закусить-закусить.

Спиртные напитки обладают мочегонным действием с потерей не только лишней жидкости, что, в общем-то, неплохо, но и необходимых организму витаминов и микроэлементов, поддерживающих в нем водный и химический баланс, — калия и кальция, магния и цинка.

Внимание!

Можно ли худеть и при этом употреблять алкоголь? Ответом будет следующий вопрос: можно, но нужно ли? Любая диета старается предложить наиболее сбалансированный вариант здорового питания, вписываются ли в эту схему алкогольные напитки?

При выборе: кусок отварного мяса или такой же по калорийности коктейль — лучше остановиться на первом.

Умный организм воспринимает спиртной напиток как токсин и снижает свою способность к сжиганию жиров. Непереработанный жир отправляется на длительное хранение, а «склад» у него — наш живот.

А теперь — «за»

Разберемся, какие алкогольные напитки можно употреблять при похудении.

В своей монографии «Технология вина» (Киев, 2003) авторы Г.Г. Валуйко, В.А.Домарецкий, В.О. Загоруйко приводят интереснейшие примеры и исследования о пользе воздействия вина на человеческий организм.

Учеными разных стран в разное время установлено, что для поддержания формы необходимо употреблять вино, поскольку в его составе имеются вещества с желчегонным эффектом, что уже само по себе полезно для организма.

Известно, что лишний вес может быть вызван уровнем содержания инсулина, а в вине есть и вещества, корректирующие этот уровень. Секреция эндокринных желез усиливается наличием третьих ингредиентов, а поддерживать в норме кислотность желудка помогают четвертые.

Крепкие напитки и похудение являются несовместимыми понятиями.

Изучая отзывы сидевших на диете людей, можно убедиться, что если по каким-то причинам в это время пришлось употреблять спиртные напитки, толку от такого похудения было ноль.

Мало того, можно было поправиться от алкоголя. И лишь вернувшись к запланированному диетическому рациону, человек ощущал заметный сдвиг.

Чтобы избежать таких моментов и в случае необходимости — для поддержания компании — иметь возможность выпить, надо придерживаться некоторых правил.

Рекомендуется на 50 г употребленного спиртного выпивать около стакана воды. Зачем? Специалисты утверждают, что тогда и алкоголь разбавляется, и возникает ощущение сытости.

Бокал вина, растянутый на час, не нанесет никакого вреда фигуре.

Во время долгого застолья лучше пить слабоалкогольные напитки, даже крепкие разбавляя: вино — водой, виски — содовой, джин — тоником. К тому же благодаря такой тактике и скорость поступления алкоголя в кровь значительно снижается. А чем медленнее он туда поступает, тем меньше его концентрация, тем легче организму.

Красное сухое вино предпочтительнее белого, а виски или коньяк лучше выпить вместо водки или джина. А все потому, что первые в большом количестве содержат дубящие вещества, замедляющие всасывание этилового спирта.

Способствуют всасыванию алкоголя фрукты и газированная вода, а напитки без газа и мясные продукты замедляют этот процесс.

Красное вино не только скрасит скучный вечер, но и избавит от лишних килограммов.

Если вообще допустимо говорить об идеальном варианте в отношении алкоголя при проведении диет, то ответ на вопрос, можно ли пить сухое вино при похудении, будет положительным.

Специалисты считают, что это должно быть именно сухое вино — низкокалорийное и слабоалкогольное — или шампанское, причем предпочтение стоит отдать натуральному брюту, в котором практически отсутствует сахар, а калорийность совсем невысока — 50 ккал. Для сравнения: в сладком шипучем напитке — 90.

Необходимо также помнить, что и разрешенные виды вин надо сочетать с «правильной» пищей с набором максимума сложных углеводов и клетчатки.

А что не пить?

Всем худеющим нужно отказаться от коктейлей.

Строгий запрет — на десертные вина и ликеры с их высоким содержанием сахара. Это же касается и алкогольных коктейлей с их высокой калорийностью и значительным процентом углеводов.

Необходимо исключить крепкие спиртные напитки. Вопреки некоторым убеждениям они более калорийны, чем вина. Так, в 100 граммах 40-градусной «беленькой» содержится 235 килокалорий, тогда как в белом сухом вине с 12% алкоголя — всего 66, чуть больше — 68 — в красном.

Очень калорийным продуктом является пиво. И хотя, скажем, в 100 мл 2%-ного светлого напитка содержится всего 29 ккал, но ведь этой дозой никто не ограничивается! Как любой алкогольный напиток, пиво нарушает солевой баланс в организме, и тот начинает требовать пищи, содержащей большее количество соли и жиров. А именно эти вещества исключаются из рациона в ходе любых диет.

К тому же пиво вымывает из организма кальций и магний, да и закуски соответствующей — калорийных солений-копчений — настоятельно просит.

Существует мнение, что допустимо употребление безалкогольного пива и даже якобы существует специальная пивная диета. Это вызывает сомнения.

Безалкогольное пиво — те же быстрые углеводы, что дарят организму легкую энергию, вызывают скачок сахара в крови и мешают расщеплять отложения жира.

Если спросить у мсье Дюкана, какой алкоголь можно пить при похудении, тот категорически запретил бы всякое его употребление.

Разработанная французским диетологом Пьером Дюканом система питания состоит из четырех фаз, имеющих свои названия. Условно допустить употребление вина позволяется лишь на втором этапе — «Круизе», причем лишь в виде вкусовой добавки к пище — в виде соусов к мясу или заправок к супам, и не более 2-3 ложек.

В процессе готовки крышка кастрюли или сотейника должна быть открыта — чтобы выпарился (!) этанол.

Важно!

В этом случае вино рассматривается как дополнительный продукт, употребление которого жестко ограничено.

Совмещение диеты Дюкана и алкоголя неприемлемо до «Стабилизации» — последней фазы, когда человек возвращается к своему привычному режиму питания. Правда, и он требует ограничений на мучное, жареное, сладкое и — алкоголь.

А если уж по какому-то важному случаю довелось выпить бокал вина или шампанского, то его следует «отработать»: сразу же после нарушения совершить 20-минутную прогулку пешком.

«Цена» же трех бокалов равна часовой прогулке или даже пробежке.

Кстати, наиболее вредными из спиртных напитков Пьер Дюкан считает пиво и сидр.

Употребляя спиртное, вы собственноручно подписываетесь на снижение эффективности диеты.

Другая популярная диета — яичная, или диета Магги, — так же категорична в отношении напитков с градусами. Родоначальник данной системы питания уверен, что спирт препятствует нормальному течению химических реакций, нацеленных на сжигание лишнего жира.

Во время диеты рабочий режим организма несколько ослаблен, а добавление «пустых» алкогольных калорий еще и перегрузит его.

Даже сами понятия «алкоголь и похудение» кажутся несовместимыми. И несовместимость их в том, что «алкогольные» калории вроде бы и не превращаются в лишние килограммы, откладываясь жиром, но они препятствуют питательным компонентам вовремя «прогорать» в организме, опережая их и не выпуская из «хранилищ», где те и оседают надолго.

А витамины, жиры, микроэлементы, углеводы — это еще и материал для строительства и регенерации клеток. Так стоит ли ради минутного удовольствия питать организм «пустыми» калориями?..

Если за 15-20 минут до еды выпить стакан охлажденного напитка, то это поможет быстрее насытиться. Горячие напитки предпочтительнее употреблять между приемами пищи, так как они создают иллюзию насыщения.

Таким образом, только приемом напитков разной температуры можно уменьшить количество съедаемой пищи.

Вот что на самом деле происходит в организме, когда человек во время похудения употребляет алкогольные напитки, пусть даже очень редко и по праздникам. Даже одно алкогольное застолье может нарушить вашу диету и помешать похудению. В этой статье вы сами сможете решить, стоит ли употреблять спиртное во время диеты или нет.

Совместим ли алкоголь и похудение? Этот вопрос волнует сегодня многих, так как интернет пестрит информацией о том, что алкоголь якобы полезен при похудении, а так же отзывами диетологов о том, что во время диеты его употреблять категорически нельзя.

Диета «Строгая»

Варианты винной диеты

Нельзя чётко определить от какого вина худеют лучше или хуже. Этот напиток не является волшебным эликсиром, быстро убирающим набранные килограммы. Вино можно назвать одним из компонентов в диетическом рационе, улучшающих процесс пищеварения. Но результата можно достичь лишь при строгом соблюдении ограниченности в приеме пищи.

Традиционно классическая винная диета должна длиться пять дней. На протяжении всего этого срока в пищу употребляются одни и те же ингредиенты. Один из вариантов такой диеты:

• Завтрак. Сваренное куриное яйцо (или два – три перепелиных) и свежий томат. Спустя пару часов можно подкрепиться зеленым яблочком.
• Обед. Свежий огурец и творог малой жирности (не более 200 грамм).
• Ужин. Бокал вина.

В течение суток можно пить очищенную воду в любом количестве.

Наиболее популярной и более щадящей считается диета с вином и сыром. В данном случае позволяется употреблять вместо творога сыр с низким содержанием жира. И разделить порцию в 200 граммов на обед и на ужин. Такая диета может быть продлена до семи дней. Эта диета считается более эффективной, так как выводит большее количество жидкости и вредных токсинов из организма. Более того, постепенное похудение позволит проще сдерживать установленный вес после перехода на прежнее питание.

Определившись, какое вино для похудения будет использовано в диетическом рационе, необходимо рассчитать и запастись нужным объемом напитка одного вида. Строго запрещено превышать дневную норму потребления. Ведь в данном случае это не средство для расслабления и улучшения настроения, а лекарство.

Диета «Строгая»

В этом случае допускается дополнительное питание в течение всей диеты. Девушкам при такой диете можно пить минеральную воду и есть немного овощей/фруктов. Доказано, что на третий день такого питания можно избавиться от 5 лишних килограммов. В целом диета выглядит так:

• До завтрака нужно выпить один стакан минеральной воды.
• Завтрак: 1 помидор плюс отварное вкрутую яйцо. Можно выпить чашку кофе, но без молока и сахара. Поскольку поправляемся от калорий, содержащихся именно в глюкозе и молоке, а не в самом кофе.
• Перекус: одно зеленое яблоко или груша.
• Обед: творог нежирный не более 200 гр. плюс овощной салат без заправки.
• Ужин: бокал белого, красного или розового вина.

После вина пейте только воду, и тогда пополнеть от легкого алкоголя вам не удастся, вопреки заверениям недоброжелательниц. Ведь поправляются от обильного переедания на ночь, а не если пьешь воду перед сном.

Здесь основной принцип похудения заключается в употреблении белковой пищи наравне с вином. Выглядит рацион таким образом:

• Завтрак: кефир 2,5% — 1 стакан с отрубями и горстка любых орехов.
• Перекус: яблоко зеленое или груша.
• Обед: отварная курица или рыба с овощным салатом. Можно заменить творогом 200 гр.
• Полдник: яблоко или груша.
• Ужин: вино не более 120 мл плюс морепродукты или рыба в запеченном виде.
• Поздний ужин (если совсем голодно): два яичных белка.

Хотите знать, толстеют ли от такого питания? Ответ однозначный – НЕТ. Поскольку белковая пища отнимает у организма энергию из жиров для своего расщепления. А вино дополнительно стимулирует обменные процессы.

Как вести себя перед застольем?

Врагами похудения при употреблении алкоголя являются мелкие закуски. Если без них никуда, то желательно отказаться от соленых и маринованных разновидностей. Соль вызывает у выпивающего алкоголь человека жажду и вымывает из организма магний и калий.

Существуют лимиты алкоголя, которые не рекомендуется превышать при похудении:

• водка — 70 мл;
• пиво — 1 пивной бокал;
• сладкое шампанское — 200 мл;
• брют — 400 мл;
• сухое вино — 300 мл.

Выбрав для себя, какой алкоголь можно пить при похудении, нужно не забывать и о выборе еды за столом. Предпочтение стоит отдавать овощам и фруктам.

Поскольку алкоголь очень калориен, то выпивать его стоит в качестве десерта, а не как дополнение к нему.

Специалисты утверждают, что свой выбор лучше остановить на винах или шампанском, так как их люди употребляют небольшими глотками и порциями, в отличие от водки или пива.

При известной безуглеводной диете Дюкана не запрещено пить алкоголь. Но для начала нужно достичь 3 этапа похудения по данной методике.

Какой алкоголь можно пить при похудении? Диетологи однозначно утверждают, что лучшим решением будет полный отказ от спиртных напитков.

Готовясь к вечеринке, нужно задумываться не только о том, какой алкоголь можно пить при похудении, но и о том, как подготовить организм к предстоящему отдыху.

Как уже говорилось ранее, алкоголь пробуждает аппетит. Проблема заключается в том, что постоянное чувство голода чревато перееданием, а отсутствие закуски — проблемами с печенью. Поэтому лучшим решением будет предварительный перекус перед застольем.

Нелишним при диете будет и расчет калорий в течение дня. Так удастся предусмотреть все варианты окончания вечера, при которых даже закуска с употреблением алкоголя не навредит фигуре.

Если же человек уверен в своих силах и убежден, что даже после принятия спиртного во время диеты не сорвется на мелкие перекусы, то следует отдать предпочтение нескольким бокалам сухого вина.

Вред и польза винной диеты

Вред алкоголя при похудении заключается еще и в том, что он блокирует расщепление жира. Его калории первыми усваиваются организмом, а остальные отключаются от работы, даже если вы принимаете пищу одновременно с приемом спиртного. В дальнейшем все прочие калории, полученные от обычной пищи, откладываются и превращаются в жиры, поэтому частое употребление алкоголя и обильное питание приводит к увеличению массы тела.

К положительным факторам употребления вина для похудения можно отнести достаточно существенное сбрасывание веса за короткий промежуток времени. Кроме этого, данная диета одна из немногих, позволяющая употреблять алкоголь без нарушения самого процесса похудения. Состав продуктов достаточно прост и не требует дополнительных кулинарных навыков.

Но такая диета имеет и ряд недостатков. В процессе похудения организм становится слабым, а постоянное наличие алкоголя в нем еще больше усугубляет ситуацию. Это может привести к плохому сну и депрессии. Прекращение потребления соли позволяет вывести жидкость с организма, но вместе с ней выходят и необходимые элементы (например, соли кальция).

Противопоказана винная диета беременным и молодым матерям, людям с болезнями печени, пищеварительной и сердечной системы, а также людям, находящимся в депрессивном состоянии и имеющим пристрастие к алкогольным напиткам.

Некоторые хитрости

Если никак не получается определиться с тем, какой алкоголь лучше пить при похудении, то можно попробовать применять в борьбе с лишними килограммами следующие хитрости:

• при возможности нужно стараться выезжать на празднование на автомобиле, так удастся подавить даже самое сильное желание принять алкоголь;
• при отказе от спиртных напитков, чтобы вас не уговаривали выпить, можно сослаться на прием лекарственных препаратов или проблемы со здоровьем, несовместимые с алкоголем;
• нужно поддерживать водный баланс в норме (1,5-2 л воды в день), а непосредственно перед застольем выпить 1-2 стакана, чтобы не испытывать жажду;
• следует отдавать предпочтение только несладким напиткам;
• нужно налить в бокал воды и запивать ей пищу;
• если желания выпить нет, то нужно уметь отвечать на уговоры твердым отказом. Как правило, проблема принуждения актуальна лишь в начале застолья, во второй половине никто уже не будет обращать внимание на чужие бокалы. Поэтому в стопку можно смело наливать воду, а в бокал сок.

Алкогольная диета для похудения

Удивительно, но имеют место диеты, в которых употребление алкоголя является неотъемлемой их частью. Их суть заключается в том, что человеку необходимо принимать алкоголь, который способствует расщеплению жиров и скорее помогает похудеть. Длиться такая диета должна не более недели. Как правило, в качестве «жиросжигателя» применяется вино, но существуют диеты с использованием мартини, коньяка и пр.

При данной методике похудения из рациона питания нужно исключить всю жирную, жареную и мучную пищу, но при этом пить много воды. Алкоголь следует принимать лишь после еды.

1. Первый вариант диеты. На завтрак можно есть вареное яйцо и овощ, на обед — постный суп или фрукты, на ужин — салат или творог. Алкоголь следует пить только в вечернее время после еды.
2. Другая диета более щадящая и разрешает употреблять различную еду, а ужин должен быть полностью заменен алкогольным коктейлем.

Действенность таких диет — вопрос спорный. Диетологи делятся на две половины. Одна утверждает, что в таких перестройках обычного рациона есть толк. А другая, напротив, не видит в ней ничего хорошего. По их мнению, винная диета никак не влияет на расщепление жиров в организме и способна привести к неприятным психологическим последствиям.

Часто случается так, что люди слишком буквально рассматривают принципы этой методики и начинают заменять алкоголем большинство приемов пищи, что неизменно приводит к запою. Данное расстройство питания находится на одном уровне с такими заболеваниями, как анорексия и булимия. Таким образом, вместо желанной фигуры и здорового тела, человек становится зависимым от алкоголя и травит свой организм.

Какой алкоголь можно при диете для скорейшего похудения? Все диетологи единогласно ответят «никакой». Ведь куда безопасней будет правильно питаться и отказаться от любого вида спиртных напитков.

Статья проверена и одобрена Крижановской Елизаветой Анатольевной, практикующим семейным врачом — см. авторы сайта

Похудение такого типа должно длиться не более недели, так как рацион очень строгий. На завтрак может быть 1 вареное яйцо и овощ, на обед 1 яблоко, банан или тарелка постного супа. На ужин разрешается легкий салат из фруктов или овощей, творог. Спиртной напиток употребляется 1 раз в день, чаще вечером.

Красное вино для похудения

Проблемы борьбы с лишним весом в современной диетологии чрезвычайно актуальны. В этих целях разработано множество методик, включая различные диеты, некоторые из которых могут показаться странными, если не сказать больше. Однако критерий истины – практика, и главное, что следует знать о любой диете — действенна она или же нет. 

Красное сухое вино при похудении

Принято считать, что практически любой алкогольный напиток вреден для человеческого здоровья. Поэтому диета, основанная на употреблении вина, призванная помочь в избавлении от излишков веса, выглядит с точки зрения традиционных представлений диетологии парадоксально, ведь подобная диета требует повседневного употребления этого алкогольного напитка. Правда, объёмы применяемого алкоголя совсем не велики — всего лишь бокал в сутки — это, примерно, 200 миллилитров. И вино обязано быть высокого качества, обязательно натуральное, сухое, красное.

Любые суррогаты к употреблению в рамках винной диеты категорически исключаются.
Обычно, данный вид диеты применяют при необходимости срочно сбросить определенное количество килограммов — получается избавиться примерно от килограмма в день.

Следует знать, что долгосрочного эффекта она не дает — ведь из организма выводится преимущественно жидкость, которая при возобновлении прежнего режима питания очень скоро может занять в теле свое прежнее место.

Винная диета низкокалорийная, поэтому её применение будет для организма серьёзной встряской. И следует подумать, так ли уж необходимо её использование, не будет ли вред пуще пользы. Ведь полуголодный режим питания в сочетании с пусть и небольшими дозами алкоголя — довольно необычно даже для человека с очень крепким здоровьем.

Меню при винной диете

На протяжении всех пяти дней, в течение которых осуществляется диета, следует придерживаться, примерно, такого состава ежедневного меню:

​ ·1-й завтрак — крутое яйцо и помидор.

​ ·2-й завтрак — яблоко, лучше зеленое.

​ ·обед — нежирный творог в количестве 200 граммов и средних размеров огурец.

​ ·ужин — бокал хорошего вина без всякой закуски.

Впрочем, употребление вина именно вечером не принципиально, его можно выпить в любой момент. Но тогда ужина уже не будет, а это не слишком хорошо для желудка. В крайнем случае, можно выделить от обеда для ужина граммов 50 творога. В течение всех пяти дней употребление воды можно вести без ограничений, но только лишь воды — никаких других напитков!

Польза красного вина | Для похудения и здоровья

Есть такая шутка:
«Алкоголь лечит от всех болезней, кроме алкоголизма».

Исследования диетологов постоянно подтверждают: умеренное потребление алкоголя (качественного, конечно), особенно это касается сухого красного вина, полезно для профилактики множества заболеваний.
Вот только некоторые упоминания в новостях диетологии, касающиеся полезных свойств алкоголя.

• Бокал сухого красного вина в день уменьшает уровень плохого холестерина, а это – профилактика атеросклероза и болезней сердца.

Этим ученые объясняют “французский парадокс” – при «нездоровой» кухне французов (с большим количеством насыщенных жиров) они меньше болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Исследования, проведенные в Бостонском медицинском центре показали, что умеренное потребление пива или сухого вина:

• уменьшает содержание «плохого» холестерина в крови,
• увеличивает уровень «хорошего» холестерина,
• нормализует артериальное давление,
• снижает резистентность тканей к глюкозе.

Все это уменьшает вероятность развития таких заболеваний, как: сахарный диабет, атеросклероз кровеносных сосудов, артериальная гипертензия.

Важно: Более крепкие напитки (от 15% алкоголя) могут вызвать обратный эффект.
Если же у вас уже есть гипертония или диабет, употребление алкоголя даже в малых дозах должен разрешить врач.

Сухое красное вино имеет также бактерицидные свойства, способствует повышению уровня гемоглобина в крови.

Американские врачи предполагают, что бокал вина или небольшая доза любого другого алкогольного напитка способен уменьшить вероятность переломов, развития остеопороза, артрита и скелетно-мышечных заболеваний.

Но следует учесть, что даже небольшое увеличение этой дозы (более двух бокалов вина в день) повышает на 40% риск опасных переломов.

Шведские ученые выяснили, что регулярный прием алкоголя препятствует развитию ревматоидного артрита.

Еще одно исследование датских ученых также свидетельствует о том, что здоровый образ жизни (обязательно включающий движение) и употребление алкоголя в малых дозах (кружка пива или небольшой бокал вина (125 мл) в день) вдвое уменьшат вероятность смерти от заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Однако врачи как обычно предупреждают: чрезмерное употребление алкоголя повышает артериальное давление и может дать обратный результат.

Исследования, проводимые в Университете Калифорнии, показали, что употребление 100 мл вина в день полезно для печени, поскольку уменьшает риск развития распространенного заболевания – неалкогольного стеатогепатита.
К сожалению, пиво и другие алкогольные напитки могут иметь обратный эффект.

Ученые из Бостона обнаружили, что у пожилых женщин, выпивающих ежедневно стакан вина, кружку пива или рюмку хереса реже проявляется возрастное ухудшение работы мозга.
Впрочем, злоупотребление алкоголем быстро приближает старческое слабоумие.

Наши медики «разрешают» употребление 10 граммов чистого спирта для женщин и до 30 граммов для мужчин ежедневно.
То есть для женщин – примерно 100 мл сухого вина или 250 мл пива, но употребление пива с желанием похудеть, малосовместимо.

Тем не менее, врачи не дают рекомендаций по ежедневному употреблению алкоголя, так как велика опасность привыкания.

А превышение «полезной» дозы дает обратный эффект. Алкоголь в больших количествах вреден для печени и сердца, может вызвать рак поджелудочной железы, а у женщин – рак молочной железы.

А для профилактики болезней врачи рекомендуют здоровую диету и двигательную активность.