Коктейль рецепт для похудения: 7 вкусных коктейлей для похудения

8 рецептов белковых коктейлей для похудения / Чем полезны и когда их пить – статья из рубрики “Как готовить” на Food.ru

1. Молочный коктейль для похудения

Обычно те, кто занимается спортом, используют готовые протеиновые смеси. Их нужно разводить водой или молоком, смешивать в блендере или шейкере. Чтобы приготовить коктейли для похудения по нашему рецепту в домашних условиях, можно взять и другие белковые и углеводные продукты:

• молоко;

• его растительные аналоги: кокосовое, соевое, миндальное;

• сырое яйцо: выбирайте свежие или используйте порошок;

• фрукты или ягоды: они нужны в качестве источника клетчатки.

Принято думать, будто сахар и сладости запрещены при похудении. Но спортсменам необходимо небольшое количество быстрых углеводов, чтобы получить заряд энергии. Она нужна, чтобы тренировка прошла более эффективно. Именно поэтому почти во все спортивные напитки и сухие смеси добавляют сахар или его заменители. Вы тоже можете добавить в белковые коктейли для похудения, приготовленные в домашних условиях, ложечку меда или кленового сиропа.

2. Молочный коктейль с клубникой

Кто сказал, что похудение обязательно должно быть скучным, пресным и невкусным? Протеиновый коктейль с клубникой — отличное опровержение этого мифа.

Молоко и сливки дадут организму порцию белка, необходимого для роста мышцы и потери веса. А ягоды — ценный источник витаминов С, А, РР и группы В, антиоксидантов, флавоноидов, нерастворимой клетчатки и глютена. Такой коктейль нужно пить сразу после приготовления, иначе витамины начнут разрушаться от контакта с металлом и воздухом.

Важно

Если просто пить белковые коктейли для похудения и продолжать лежать на диване, никакого эффекта не будет. Если вы не занимаетесь спортом, нужно обязательно учитывать их калорийность в общем рационе, чтобы вес уходил.

3. Молочный коктейль с арахисом

Арахис и паста из него считаются важным компонентом спортивного питания. В бобовых (это не орехи, как мы все привыкли думать) содержится не только большое количество белка, но и витамины, жирные аминокислоты и важные для здоровья микроэлементы. Например, кальций, полезный для роста и укрепления костей, и магний с калием, которые помогают работе мышц, включая сердечную.

Арахис полезен для нормальной функции нервной системы и поддержания гормонального обмена. Просто добавьте орехи или пасту в блендер, когда будете готовить протеиновый коктейль по любому из рецептов.

Белковые коктейли на основе арахиса можно взять с собой и пить маленькими глотками по дороге в спортзал. А еще такой напиток станет отличным вариантом, когда нужно быстро перекусить. И даже легким ужином, когда готовить что-то более сложное некогда или просто лень. Рецепт не подходит тем, у кого аллергия.

4. Молочный коктейль с топленым молоком и орехами

Топленое молоко нечасто используется в кулинарии, а жаль. Оно обладает неповторимым, слегка ореховым и сливочным вкусом, а кальция в нем даже больше, чем в обычном молоке.

Сгущенное молоко в рецепте можно заменить на мед. Мюсли и орехи в составе хорошо и быстро насытят, после этого голод надолго отступит.

При индивидуальной непереносимости белка коровьего молока — лактозы — можно заменить топленое молоко на миндальное, кокосовое или соевое. Если есть непереносимость глютена, не берите готовые мюсли, а прокалите овсяные и рисовые хлопья на сухой сковороде до появления приятного румяного оттенка, смешайте с орехами, кокосовой стружкой.

5. Молочный коктейль с яблоком

Яблоки — источник природного пектина, нерастворимой клетчатки, которая полезна для восстановления, поддержания пищеварения, здоровья микрофлоры кишечника и для похудения. В яблоках содержится целый набор витаминов и микроэлементов. Не зря у британцев есть поговорка: тот, кто хочет быть здоровым, должен съедать как минимум одно яблоко ежедневно.

Яблоко хорошо сочетать с протеиновой сухой смесью (используйте ее по инструкции на упаковке) — для базы можно взять обычное молоко, кефир или питьевой натуральный йогурт без подсластителей.

Со вкусом яблока отлично сочетаются спирулина и кунжут, которые тоже содержат большое количество белка, кальция и витаминов. Добавьте их в блендер в момент замешивания и взбейте смесь.

6. Молочный коктейль с кофе

Кофеин обязательно входит в состав смесей, которые спортсмены и бодибилдеры пьют до и после тренировки. Он быстро приводит в тонус, дает силы для интенсивной физической и интеллектуальной нагрузки. Поэтому белковые коктейли с кофе полезны для тех, кому нужно быстро привести себя в порядок, взбодриться и проснуться. А еще — для похудения.

Хорошо добавить в такой коктейль пару крупинок соли, чтобы сбалансировать водно-солевой баланс, потому что кофе является довольно сильным диуретиком, и в течение дня пить достаточное количество чистой прохладной воды. Так вес будет уходить с оптимальной скоростью.

Такой белковый коктейль стоит пить с утра или ранним вечером, если предстоит тренировка. Людям с повышенным артериальным давлением лучше выбрать другой рецепт или способ взбодриться.

Важно

Белковый коктейль не заменит стейк или грудку, которые обязательно нужно есть в рамках здорового сбалансированного питания. Вегетарианцам стоит обратить внимание на бобовые и соевое мясо — они тоже должны быть в рационе.

7. Белковый коктейль с куркумой и имбирем

На основе любого из коктейлей выше можно приготовить белковый коктейль с куркумой, черным молотым перцем и имбирем для похудения. Эти специи известны естественными антисептическими и противовирусными свойствами, эффективно помогают сжечь жир и являются мощными антиоксидантами — защищают органы и ткани от разрушения на клеточном уровне, делая мембраны непроницаемыми и крепкими.

На стакан протеинового коктейля достаточно взять чайную ложку куркумы, четверть чайной ложки свежемолотого перца (они взаимно помогают усваиваться) и половину чайной ложки имбиря.

8. Белковый коктейль со шпинатом и орехами

Можно приготовить и простой несладкий белковый коктейль.

Смешайте в блендере стакан обычного или растительного молока, свежего или размороженного шпината, горсть орехов или столовую ложку арахисового масла.

Таким смузи вполне можно заменить порошковую протеиновую смесь, при желании можно добавить в коктейль и ее.

Шпинат полезен высоким содержанием железа, важного для гемоглобина, и других витаминов. Для здоровья и похудения при желании можно добавить в коктейль спирулину в порошке или зерна кунжута в качестве дополнительного источника кальция.

Что можно сделать?

Выпивать белковый коктейль для похудения за завтраком, например, в паре с омлетом или полезными медленными углеводами: кашей из овсяной или гречневой крупы. Или между приемами пищи, особенно в дни тренировок.

Читайте также

• Как похудеть, питаясь раздельно. Принципы сочетаемости продуктов и важные правила

• Зачем в рационе белок. Сколько есть и может ли он навредить

• Что такое белковое отравление. Как возникает и что в этом случае делать

Коктейли для похудения: рецепты вкусных и полезных напитков

07.06.2022

Каждая девушка мечтает вкусно кушать и при этом не поправляться. Вы думаете, что это невозможно? А вот и нет! Диетологи воплотили распространённую женскую мечту в реальность! Выпивая вкусные коктейли, можно эффективно похудеть! А лучшие рецепты коктейлей для похудения читайте в материале от участника проекта «Зважені та щасливі»-2 Владимира Однорога!

Больше по теме: Холодный кофе — оригинальные рецепты в домашних условиях

Коктейли для похудения с имбирём

Имбирный напиток для похудения очень популярен, поскольку низкокалорийный. Кроме того, он ускоряет обмен веществ и способствует мягкому очищению организма. Вследствие чего, ты будешь терять ненужные килограммы.

Рецепт 1: свежий огурец (1 шт), зеленый горошек (100 г), брокколи (2-3 соцветия) и немножко нарезанного имбиря. Смешай всё в блендере до однородной массы. Если коктейль получился слишком густым – добавь нежирный (но ни в коем случае не обезжиренный) кефир.

Рецепт 2: нежирный кефир (1 стакан), молотая корица (1\2 ч. л.), тёртый имбирь (1\2 ч. л.) и щепоточку красного перца. Помести всё в блендер, взбей и коктейль готов!

Больше по теме: Сколько нужно пить воды: советы Аниты Луценко

Молочный коктейль из творога и зелени

Домашний молочный коктейль с творогом и зеленью очистит кишечник от токсинов и шлаков. Такая полезная и вкусная смесь не только поможет тебе похудеть, но поднимет настроение.

Рецепт: нежирный творог (100 г), зелень (1 пучок), нежирное молоко (по вкусу). Смешай творог, молоко и любимую зелень (петрушка, укроп, шпинат, базилик, и т. д.) в блендере.

Коктейль для похудения с овсянкой

Коктейль с овсяными хлопьями  улучшает усвоение сахара в организме. Его можно украсить любимыми ягодами — так он обретёт насыщенный вкус.

Рецепт: нежирный кефир (200 мл), овсяные хлопья (2 ст. л.), молотая корица(1\2 ч. л.). Конечно, все помещаем в блендер и взбиваем до однородной массы.

Коктейль «Солнечный», или «Оранжевый»

Такое название этот коктейль обрёл благодаря своим ингредиентам. Дело в том, что в него входят фрукты и овощи оранжевого цвета. Он полон витаминов и полезных веществ, а также очень низкокалорийный.

Рецепт: болгарский перец, морковь, а также хурма или тыква. Все взбей в блендере в одинаковых пропорциях. Можешь  добавить немного нежирного йогурта и орехов.

Больше по теме: Смузи для здоровья печени: рецепт от Мирославы Ульяниной

Коктейль с грейпфрутом

Грейпфрут – уникальный жиросжигатель. А имбирь и облепиха – его лучшие друзья! Такой коктейль поможет тебе избавиться от ненужных сантиметров на животе и бёдрах!

Рецепт: красный грейпфрут (половина), вода (1 л), сироп или сок облепихи (100 г), корень имбиря (30 г), мёд (по желанию). Натри имбирь на мелкой терке вместе с кожурой, почисти и нарежь грейпфрут и помести в воду, смешанную с облепиховым сиропом на 1 час. Пей коктейль каждый день и через недельку ты увидишь такие желанные изменения в весе!

Смузи с авокадо и малиной

Рецепт: овсяные хлопья (3 ст. л.), малина (300 г) , авокадо (300 г), зеленый чай (200 мл). Перемешай всё в блендере до однородной массы.

Смузи с киви и арбузом

Рецепт: киви (1 шт), лимон (долька), мякоть арбуза (по вкусу). Снова доставай блендер, чтобы смешать ингредиенты в однородную массу. В жаркую пору можно также добавить кубик льда.

Смузи с бананом и клубникой

Рецепт: овсяные хлопья быстрого приготовления (3 ст. л.), банан (1 шт), клубника (200 г), мёд (по вкусу). Смешай всё в блендере и наслаждайся удивительно вкусным и полезным смузи!

Как видишь, эффективно худеть можно благодаря коктейлям, приготовленным в домашних условиях! Выбирай себе полезный напиток и будь в форме!

Больше по теме: Черешневая диета: как похудеть с помощью ягоды

Читайте нас также в Viber и Telegram СТБ

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Читайте также

Лучшие и худшие коктейли для похудения

Некоторые коктейли полезнее для здоровья и талии, чем другие. Вот какие коктейли выбрать, если вы пытаетесь похудеть.

Хотя выпивка никогда не может быть «здоровой», она все же имеет некоторые преимущества для здоровья, если употреблять ее в умеренных количествах. Кроме того, это вкусно, и нет ничего постыдного в том, чтобы насладиться коктейлем с друзьями или расслабиться с бокалом вина в конце долгого рабочего дня.

Тем не менее, некоторые напитки полезнее, чем другие. В зависимости от ингредиентов и размера некоторые коктейли могут содержать сотни калорий или быть наполнены сахаром. К счастью, вы можете найти несколько отличных вариантов, которые содержат меньше калорий и сахара и могут даже иметь несколько дополнительных преимуществ для вашего здоровья.

Вот лучшие и худшие коктейли, которые стоит выбрать, если вы пытаетесь похудеть и оставаться здоровым.

Лучшее: Vodka Soda

Несмотря на то, что водка известна своей простотой, водка содовая — довольно солидный напиток, когда вы находитесь в баре или ресторане. «Водочная газировка состоит всего из двух ингредиентов — водки и газированной воды. Поскольку газированная вода не содержит сахара и калорий, она настолько полезна, насколько может быть полезен коктейль», — говорит Натали Риццо, MS, RD. Добавьте щепотку лимона, апельсина или лайма для дополнительного вкуса. Кроме того, в цитрусовых также есть немного витамина С для дополнительного улучшения здоровья. Мы любим приправлять наш любимый коктейль свежими травами в нашей ежевично-розмариновой водке и содовой.

Коктейль «Московский мул» в медных кружках с дольками лайма

Лучший: «Мимоза»

Что делает бекон и яйца на позднем завтраке еще вкуснее? Мимоза в руке! И мимозы на самом деле являются довольно хорошим коктейлем, если вы выберете правильный тип сока.

«Мимоза состоит из двух простых ингредиентов — шампанского и капельки апельсинового сока. Из-за этого в нем меньше калорий и сахара, чем в других напитках, состоящих из множества ингредиентов», — говорит она. Просто убедитесь, что вы используете 100% апельсиновый сок, чтобы избежать добавления сахара. Этот свежий OJ даже даст вам витамин С, чтобы повысить иммунитет и начать утро правильно. Попробуйте подать нашу золотую мимозу или мимозу с кубиками льда из сока на следующем позднем завтраке.

Лучший: Wine Spritzer

Вино содержит антиоксиданты из винограда и содержит меньше калорий, чем многие коктейли на порцию. «Смешайте 3 унции вина (красного или белого) и 2 унции сельтерской или газированной воды, чтобы сделать винный спритцер», — говорит она. «Этот напиток, естественно, сладкий из-за вина, но на самом деле в нем меньше калорий, чем в обычном стакане старого вина, поскольку он содержит сельтерскую воду вместо лишних унций вина», — объясняет Риццо. Кроме того, это супер освежает с пузырьками.

Худшее: гоголь-моголь

Этот праздничный напиток просто офигенный. «Эгг-ног готовится из яиц, сливок и сахара, что делает его высококалорийным напитком», — говорит она. Тем не менее, хотя вы, вероятно, не будете пить его летом, трудно устоять перед желанием зимой во время праздников — и это совершенно нормально! Наслаждайтесь одним, а затем переходите к чему-то более легкому. А если вы хотите больше одного, вы можете облегчить его, используя нежирное молоко вместо густых сливок, говорит Риццо, или попробовать наш веганский яичный гоголь-моголь с шипами для более полезного (но все же вкусного) вкуса.

Худшее: Мохито

Мохито известен тем, что содержит приличное количество добавленного сахара, поэтому, несмотря на его легкий, мятный и освежающий вкус, калории из скрытого сахара быстро накапливаются. Вы можете сделать его более здоровым, отказавшись от части сахара — попробуйте наш коктейль «Мохито со свежей мятой» — или добавьте более натуральные элементы для вкуса, например, дополнительные травы или цитрусовые. «Этот напиток по-прежнему будет иметь освежающий вкус, если вы сократите количество сахара вдвое», — говорит она.

Худшее: Пина Колада

Хотя пина колада сливочная и вкусная, ее часто готовят из кокосовых сливок и добавляют много сахара, поэтому она не входит в список коктейлей, которые хочется пить без перерыва. когда вы хотите похудеть.

«Кокосовые сливки добавляют жир [излишние калории], а добавленный сахар может быть получен из подслащенного ананасового сока или сахара (в зависимости от рецепта)», — говорит она. «Чтобы облегчить его, добавьте легкое кокосовое молоко вместо кокосовых сливок и используйте ананасовый сок, который представляет собой 100% сок без добавления сахара», — предлагает она. Это немного уменьшит эти цифры и даст вам меньше калорий, граммов жира и сахара на порцию. Мы также любим менять вкусы с помощью нашей банановой пинья-колады или пинья-колады La Croix.

Низкокалорийные коктейли (менее 100 калорий!)

Все рецепты этих низкокалорийных коктейлей содержат около 100 калорий каждый и имеют ТАКОЙ же вкус, что и оригиналы! 5 различных вариантов коктейлей, каждый из которых состоит из менее 4 ингредиентов и готовится за несколько секунд.

Низкокалорийные коктейли

Как человек, который любит хорошие напитки, я постоянно покупаю несколько низкокалорийных напитков. Я люблю кофе со льдом , розовый напиток , или, когда я в пьяном настроении, некоторые низкокалорийные коктейли.

Как человек, который регулярно участвует в соревнованиях по фитнесу, я провожу часть года, контролируя потребление калорий. Вместо того, чтобы полностью исключать группы продуктов, я просто делаю менее калорийные версии своих любимых блюд и напитков.

Это означает, что я часто ем рогаликов на завтрак, пасты на обед и пиццы на ужин. Если это выходные и особенно летом, я часто наслаждаюсь напитком или двумя. И да, это включает коктейли!

Какой алкоголь лучше пить на диете?

Спиртные напитки, такие как текила, джин, водка и ром, содержат мало калорий. Каждый стандартный напиток или порция жидкости объемом 1,5 унции содержит около 95 калорий. Однако при использовании в коктейлях или смешанных напитках они могут быть настоящими калорийными бомбами.

К счастью, с помощью нескольких небольших настроек вы можете наслаждаться коктейлями без добавления сахара и калорий. Мы воссоздали 5 самых популярных коктейлей в мире и сделали их менее калорийными.

Рецепты низкокалорийных коктейлей – 5 коктейлей!

Эти низкокалорийные коктейли доказывают, что вы можете наслаждаться коктейлями на низкокалорийной диете или на диете для похудения. Каждый из них содержит около 100 калорий и требует менее 4 ингредиентов для приготовления, и они выглядят и на вкус точно такие же, как их первоначальное вдохновение .

Вот пять коктейлей, в которых мы урезали калории:

• Чай со льдом Лонг-Айленд
• Эспрессо мартини
• Маргарита
• Мохито
• Джин-тоник

Как приготовить низкокалорийный коктейль?

Каждый из этих низкокалорийных коктейлей готовится в одном и том же формате: спирт или алкоголь, затем добавляются смеси или газированные напитки, а затем уникальные добавки или ингредиенты, чтобы придать им свой фирменный вид и вкус.

Ингредиенты.

• Алкоголь – Водка, текила, ром или джин.
• Заменитель сахарного сиропа или подсластитель – секретный ингредиент, позволяющий снизить калорийность, но повысить вкус. домашнее простой сироп без сахара (или кленовый сироп без сахара ) добавляет сладости каждому коктейлю, но не содержит калорий!
• Жидкость – Сода, диетическая сода или свежевыжатые соки.
• Добавки – нарезанные фрукты, вкусовые экстракты или взбитые сливки.

Инструкции.

В шейкере или стеклянном миксере смешайте ингредиенты и встряхните/смешайте до однородности. Перелейте в бокал и сразу подавайте.

Варианты низкокалорийных коктейлей

Вот конкретные ингредиенты для каждого из пяти коктейлей. Три из них требуют шейкера, а два других можно перемешивать.

Чай со льдом Лонг-Айленд

• Водка
• Ром
• Текила
• Джин
• Экстракт апельсина – Заменяет трипл сек.
• Простой сироп без сахара
• Лимонный сок
• Диетическая кола

Традиционный чай со льдом Лонг-Айленда содержит 220 калорий и 23 грамма сахара, а этот низкокалорийный чай со льдом Лонг-Айленда содержит всего 9 калорий.0049 120 калорий и 0 граммов сахара . Это экономия 100 калорий каждый.

Эспрессо Мартини

• Эспрессо или холодный напиток – 30 мл свежесваренного эспрессо (одна капсула эспрессо) или холодный напиток .
• Водка
• Экстракт ванили
• Простой сироп без сахара

Традиционный эспрессо-мартини содержит 230 калорий и 25 граммов сахара. Эта низкокалорийная версия содержит всего 98 калорий и 0 граммов сахара 9.0050 . Это экономия более 130 калорий.

Маргарита

• Кленовый сироп без сахара – придает этому коктейлю лучший вкус, чем простой сироп.
• Текила
• Сок лайма и лимона
• Газированная вода

Стандартная маргарита содержит около 250 калорий и 32 грамма сахара. Эта низкокалорийная или тощая Маргарита содержит всего 100 калорий и 1 грамм сахара . Это экономия 150 калорий.

Мохито

• Газированная вода
• Лайм
• Простой сироп без сахара
• Ром
• Свежая мята

Классический мохито содержит 340 граммов сахара и более. Этот низкокалорийный мохито содержит всего 95 калорий на стандартный напиток и ноль граммов сахара. Это экономия более 145 калорий.

Джин с тоником

• Джин
• Диетический тоник – Также известен как тоник без сахара или индийский тоник.
• Лайм

Традиционный джин с тоником содержит 170 калорий и 20 граммов сахара на порцию. Низкокалорийный джин с тоником содержит всего на 100 калорий и без сахара. Это экономия 70 калорий.

Советы по приготовлению лучших коктейлей

• Если вам не нужен аутентичный коктейль, вы можете заменить спиртные напитки, используемые в каждом из них. Большинство спиртных напитков (водка, ром, джин, текила) имеют одинаковую калорийность.
• Всегда подавайте коктейли свежими, так как они лучше всего освежают. Не храните их более часа и никогда не замораживайте.
• Добавляйте в коктейли цитрусовые, свежие ягоды или другие нарезанные фрукты. Они обеспечат дополнительный вкус с очень минимальными калориями.

More low calorie recipes to try

• Smoothies
• Cereal
• Cookies
• Chips
• Candy

Frequently Asked Questions

What is the lowest calorie cocktail ?

Самый низкокалорийный коктейль – это маргарита, в которой около 170 калорий. Тем не менее, любой из приведенных здесь рецептов коктейлей содержит около 100 калорий каждый.

Могу ли я пить алкоголь и при этом терять вес?

Алкоголь, безусловно, может быть частью диеты для похудения, если вы не употребляете его в избытке. Идеально 1-2 стандартных напитка или 3-4 низкокалорийных коктейля в неделю.

Алкоголь вызывает жир на животе?

Нет подтвержденных исследований, которые коррелируют потребление алкоголя и жир на животе. Жир на животе или жировые отложения накапливается в результате избыточного потребления пищи и калорий.

Какой самый полезный коктейль?

Ни один коктейль действительно не полезен для здоровья, однако в маргариту и джин-тоник добавляют фруктовый сок.

• ▢ 3/4 унции водки
• ▢ 3/4 унции белого рома
• ▢ 3/4 унции текила
• ▢ 3/4 унции джин
• ▢ 1 чайная ложка апельсинового экстракта
• ▢ 1 столовая ложка сахара без сахара. Low Calorie Espresso Martini
  • ▢ 2 ounces vodka
  • ▢ 1 teaspoon vanilla extract
  • ▢ 1 1/2 ounces cold brew or espresso
  • ▢ 1/2 ounce sugar free simple syrup

  Low Calorie Margarita

  • ▢ 1 1/2 унции текилы
  • ▢ 3/4 унции сока лайма
  • ▢ 1 чайная ложка лимонного сока
  • ▢ 1 чайная ложка кленового сиропа без сахара
  • ▢ 1/4 стакана содовой Calto по желанию
    9008
    • ▢ 1 1/2 унции рома
    • ▢ 1/2 унции простого сиропа без сахара
    • ▢ 3/4 унции сока лайма
    • ▢ 1/4 стакана содовой
    • ▢ 3 листочка мяты для подачи Калорийность Джин-тоник
      • ▢ 1 1/2 унции джина
      • ▢ 4 унции диетического тоника
      • ▢ 1 долька лимона для подачи

      • Добавьте все ингредиенты в шейкер или миксер для коктейлей и энергично встряхните.