Кофе или чай для похудения что лучше – Пьешь — и вширь растешь! Напитки, которые мешают нам худеть | Правильное питание | Здоровье

Чай и кофе для похудения: привычное с полезным

Чай – поистине уникальный напиток. Он обладает богатым вкусовым разнообразием, различными целебными свойствами. За чашечкой черного чая собираются друзья для общения, зеленый чай призван успокаивать нервную систему, холодный фруктовый чай избавит от жажды в жаркую погоду.

Этот напиток благоприятно влияет не только на нервную систему и настроение, но и на фигуру. Не менее любим и популярен кофе. Но как же среди всего вкусового и сортового спектра выбрать тот чай и кофе, которые помогут похудеть? Попробуем разобраться.

Свойства кофе и чая

Практически все употребляют чай каждый день, но мало кто задумывается о его влиянии на нас и наш организм. Каким же воздействием он обладает? Чай способствует:

• Выводу токсинов из организма;
• Улучшению состояния кожи;
• Ускорение метаболизма;
• Сжиганию жиров;
• Улучшению физического самочувствия;
• Укреплению иммунитета.

Помимо этого чай, как и кофе, оказывает слабительный и мочегонный эффект, благодаря которым и уходят килограммы. Но стоит быть осторожным и не злоупотреблять, иначе можно вместо стройной фигуры приобрести обезвоживание, авитаминоз, диарею, землистый цвет лица и тусклые волосы.

Кофе, в свою очередь, благотворно влияет на ускорение обмена веществ и притупление аппетита. Но его второе свойство на некоторых оказывает и обратный эффект, поэтому следует учесть индивидуальные показатели организма. Считается, что благодаря кофе можно избежать сахарного диабета, болезни Паркинсона, некоторых видов онкологических заболевания.

При злоупотреблении же могут появиться раздражительность, тревожность, нервозность, бессонница, головная боль, мышечный тремор и расстройство желудка.

Ориентировочно в день можно выпивать не более 4 чашек кофе, чая – не более 3.

Выбор чая и кофе для похудения

Выбирая чай, обратите внимание на его компоненты. Если в составе находятся одни травы, от покупки лучше отказаться. Маловероятно, что такой чай принесет пользы, а вот нарушение электролитного баланса, запоры и дефицит питательных веществ гарантируются. Можно приобрести специализированный чай в аптеке.

Кофе должен быть строго натуральным, а не растворимым. Как правило, для избавления от лишнего веса в его составе необходимы следующие компоненты: гуарана, зеленый чай, ревень, экстракт апельсина, пряности. Но лучше заготавливать сборы в домашних условиях, так вы будете уверены в его качестве и самостоятельно позаботитесь о своем здоровье.

И помните, что чай и кофе – не основное средство для похудения, а вспомогательное. Для получения нужного эффекта необходимы правильное питание и физические нагрузки.

Зеленый кофе

Зерна зеленого кофе приобретают привычный коричневые цвет после обжарки. Интересно то, что их можно употреблять и не в обжаренном виде. Зерна содержат такие полезные вещества, как антиоксиданты, витамины и аминокислоты. Они, в свою очередь, способствуют повышению тонуса организма и мозговой активности.

Благодаря хлорогеновой кислоте, которая входит состав зеленого кофе, происходит эффект похудения. Эта кислота распадается при высокой температуре, именно поэтому при обжарке зерен ее свойства теряются. Также она преобразовывает запасы жира в энергию, но при условии, что человек ее затрачивает физическими нагрузками.

Научные исследования утверждают, что зеленый кофе за месяц расщепляет до 46% от общей массы жировых отложений.

Плюсы зеленого кофе заключаются в следующем:

• В нем отсутствуют искусственные добавки и вредные примеси;
• Обладает хорошими диетическими свойствами;
• Содержание кофеина в разы меньше, чем в обычном кофе;
• И также хранится дольше.

Не желательно выпивать зеленый кофе сразу после еды, это может негативно повлиять на работу желудка. Сахар и сливки лучше заменить корицей или гвоздикой. Перед употреблением этого напитка будьте готовы к тому, что он не обладает привычным кофейным вкусом и запахом. Готовится он, как и обычный кофе. Пить следует каждый день.

Чайные напитки для похудения

В состав этого чая входят различные полезные микроэлементы, витамины нескольких групп, марганец, медь, цинк и фтор, а также катехины – вещества, способствующие похудению. С помощью напитка из зеленого чая за месяц можно потерять в весе до 2-3 кг. Он снижает аппетит, подавляет чувство голода, нормализует метаболизм.

Один из наиболее знаменитых и популярных видов чая. Он благоприятно воздействует на пищеварение и почки. Пуэр относится к роду китайского чая, а не черного, как многие считают по ошибке. Чтобы похудеть с помощью этого напитка, необходимо его выпивать ежедневно 1,5 литра. Чашку напитка следует выпивать за 30 минут до еды и через 60 — после.

Этот красный чай, состоящий из цветков гибискуса, имеет прекрасный аромат. Вещества, содержащиеся в нем, замедляют усвоение сахаров и способствуют расщеплению крахмалов и сложных углеводов. Если каркаде употреблять регулярно, предотвращаются запоры и нормализуется работоспособность системы пищеварения.

Все это помогает попрощаться с  ненужными килограммами. Каркаде нужно пить около двух-трех недель вместо обычного чая, потом сделать перерыв на неделю, после чего вернуться к красному чаю еще на полторы недели.

Можно найти этот чай и под другими названиями – бирюзовый или оолонг. Благодаря содержанию в нем полифенолов, активизируются процессы сжигания жиров. Помимо этого, улун насыщен кальцием и железом.

Он используется не только для похудения, но и для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Имбирный чай нужно пить не менее двух месяцев. Для приготовления не нужно приобретать сразу много имбирного корня, он быстро портится. Покупать следует в небольшом количестве, не более 200 г, хранить в темном сухом месте.

Чай из травяных сборов считается традиционным напитком и наиболее эффективным. При этом привлекает его разнообразие и простой способ приготовления – нужно всего лишь заварить травы или отдельные коренья в течение 5-10 минут. Полезными, безопасными и весьма эффективными считаются зверобой и корень одуванчика. Но употреблять травяные чаи тоже следует с осторожностью, так как они имеют свои побочные эффекты. В некоторых случаях лучше проконсультироваться с врачом.

Рецепты приготовления домашнего чая

Приготовить чай для похудения в домашних условиях не только просто, но разумно, ведь так вы будете уверены в компонентах напитка и их полезности.

• Смешать 5 г лимонной цедры, 10 г душицы и 10 г мяты. Залить сбор кипящей водой (300г), довести до кипения и варить еще 3 минуты на слабом огне. После дать постоять напитку около 15 минут, процедить и принимать с утра натощак. Такую же процедуру можно совершать, взяв 7 г побега чабрец и 15 г цветков жасмина.
• Необходимо взять измельченные листья малины (ложка) и залить стаканом воды, прокипятить и дать настояться около 15 минут. После чего можно добавить протертые свежие ягоды. Благодаря такому несложному рецепту можно снизить чувство голода, обогатить организм витаминами.
• Заварить черный чай и сразу добавить мелко нарезанное яблоко, лучше подойдет кислое. Дать напитку настояться приблизительно 7 минут. Он способствует укреплению сосудов, избавляет от лишнего холестерина.
• Заварить по 12 г сухих ягод брусники и черемухе в 400 мл воды, после доведения до кипения варить 5 минут. Процедить, пить натощак. Существует множество рецептов приготовления чая, каждый из которых имеет свои положительные воздействия. Не забывайте о качестве воды, используемой для этих напитков.

Чай и кофе «Турбослим»

Чай и кофе «Турбослим» — это биологически активная добавка, созданная именно для похудения, в ее состав входят натуральные компоненты. Чай «Турбослим» содержит зеленый чай и различные травы, например, перечная мята, плодоножки вишни. Именно их комплексное воздействие влечет за собой нужный эффект. Пить такой чай нужно за 2 часа до еды 2 раза в день.

Кофе «Турбослим» лучше пить в первой половине дня, 2 раза в день. В его состав входят настоящие кофейные зерна, сена, гарциния, хром, хвощ, витамин РР, лопух, куркума. Помимо снижения аппетита, напиток оказывает слабительное действие.

Положительные свойства:

• Оптимизируется пищеварение;
• Улучшается состояние желчного пузыря;
• Устраняется отечность;
• Снижается аппетит;
• Повышается жизненный тонус;
• Ускоряются процессы метаболизма и многое другое.

Продукт не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, а также при нервном перевозбуждении, заболеваниях почек, болезнях сердца, склонности к гипертонии. И нельзя превышать указанную в инструкции по применению дозировку, это может повлечь за собой неприятные последствия, например, нарушение пищеварения.

 

Чай и кофе могут оказывать благотворное воздействие не только на наше настроение и бодрость духа, но и на фигуру. При помощи правильно подобранных и приготовленных напитков, реально избавиться от нескольких килограммов лишнего веса. Но не стоит ожидать быстрого результата. Помимо употребления чая и кофе, для похудения необходимо уделить внимание физическое подготовке и правильному питанию. И тогда у вас все обязательно получится.

При похудении что лучше пить чай или кофе — Худеем — цель!

Каждый человек становится заложником своих привычек, даже когда они приносят вред его здоровью и самочувствию. А ведь осознание своих ошибок – первый шаг к их исправлению. Многие из нас настолько привыкли запивать пищу, что даже не обдумывают – можно ли пить воду, чай, компот после еды? В представленной публикации мы кратко расскажем об источниках традиции чаепития. Также попробуем выяснить, через сколько минут после еды можно пить чай, почему лучше не баловаться чайком во время кушанья?

Родиной чая считаются восточные страны. Этот напиток человечество открыло для себя в процессе поиска целебных трав примерно в 3 тыс. до н. э. На русские земли он попал где-то в XVII ст. нашей эры и не сразу понравился нашим предкам. Однако спустя некоторые время его все-таки оценили по достоинству.

Поначалу наслаждаться чаем (напитком из листьев чайного дерева) имели возможность исключительно знатные люди. Этот ритуал был нацелен не столько на прагматичное утоление жажды, сколько на духовное сближение и расположение собеседника.

Не существует единогласного мнения насчет того, как лучше употреблять жидкость, через сколько после еды можно пить чай, как употреблять напитки без вреда для организма. Рассмотрим полный перечень аргументов в каждом из возможных случаев.

Основой правильного питания есть правильное употребление жидкости. В последнее время этот режим питания стал очень модным, а все его приверженцы в один голос заявляют, что каждое утро после пробуждения необходимо выпить около 200 мл воды. Однако заметьте: не чая, кофе или компота, а именно воды. Попробуем найти объяснение, почему не стоит до еды употреблять чай.

Аргументы, которые показывают, почему от чая до еды стоит отказаться:

• употребление напитка на голодный желудок провоцирует обильное выделение ферментов, разжижение слюны, соответственно, может привести даже к гастриту или язве;
• выпитый до еды чай замедляет процесс всасывания пищи слизистой ЖКТ, вследствие чего человеческий организм не может извлечь максимальную пользу из пищи;
• напиток имеет непосредственное влияние на вкусовые рецепторы, поэтому, выпив чай до еды, человек не сможет как следует почувствовать вкус пищи;
• выпитый натощак чай хоть и может быстро утолить жажду, однако поспособствует замедлению процессов похудения.

Насчет того, есть ли смысл в чаепитии после еды, существует не меньше мнений. Отзывы людей в данном случае очень противоречивы.

Одни считают, что завершение трапезы чаепитием может принести значительный вред организму. В первую очередь это может плохо отразиться на пищеварительной системе: жидкость уменьшает концентрацию ферментов и соков желудка, чем ухудшает и значительно замедляет процесс расщепления еды. Также выпитый чай снижает усвоение питательных веществ из съеденного. Соответственно, после этого организм вынужден повторно напрягаться, а это дополнительная нагрузка для желудка, поджелудочной, двенадцатиперстной кишки и других органов пищеварения.

Запивание пищи чаем грозит человеку повышенным газообразованием и чувством тяжести в желудке. Если не задумываться, через сколько после еды можно пить чай, то его постоянное употребление может привести к развитию таких хронических проблем с желудком, как пониженная кислотность, несварение, гастрит, и других заболеваний.

Согласно иной версии, употребление чая в любом случае имеет положительное влияние как на систему пищеварения, так и на человеческий организм в целом. Он помогает расщепить съеденную пищу, он не размывает ферменты желудка, а легко проходит по пищеводу, помогая проталкивать и переваривать большие куски пищи.

Однако не нужно идти на большие жертвы и оставлять себя без любимой привычки – требуется только узнать, через сколько минут после еды можно пить чай. Тогда допустимо смело употреблять любимый напиток.

Чай – тонизирующий напиток, который, по мнению специалистов, лучше всего употреблять отдельно от пищи, причем без привычной прикуски. Владение информацией, через сколько можно пить чай после еды, не только поможет без лишних помех насладиться вкусом напитка, но и избавит от неприятных последствий.

Специалисты не имеют однозначного решения дилеммы. Так все-таки, через сколько минут после еды можно пить чай? Данный временной отрезок зависит от типа продуктов, которые употреблялись до этого. Ведь чаепитие должно не продолжать трапезу, а быть самостоятельным пищевым приемом.

Врачи определяют временной отрезок, через сколько после еды можно пить чай, следующим образом. Если до этого были съедены фрукты, то должно пройти не менее получаса, на переваривание овощей дается час, а на белковую и углеводную (мясо, сладости, мучные продукты) пищу нужно больше двух часов.

Через сколько можно пить чай после еды, мы уже выяснили. А теперь разберемся, каких еще правил необходимо придерживаться, чтобы обычное чаепитие не только приносило наслаждение, но и было полезным для организма.

1. Пить чай лучше всего без сахара, поскольку сладкий напиток является источником ненужных углеводов и лишних калорий.
2. Не заваривать один и тот же чай несколько раз, поскольку напиток теряет все свои полезности.
3. Чай обязан быть в теплом состоянии, но не в холодном или горячем виде. Холодный напиток ускоряет процесс поступления пищи в кишечник, чем способствует последующему брожению углеводов и гниению белков. Если запить холодным жирную еду, то это грозит приступом панкреатита. Чай-кипяток снижает тонус кишечника, его способность переваривать пищу и уменьшает выделение соков желудка.
4. Употребление чая для утоления голода — плохая привычка, поскольку может нанести вред желудку.
5. Среди огромного разнообразия чаев преимущество рекомендуется отдавать заварным листовым сортам, поскольку они более полезны и натуральны по сравнению с пакетированными.

Как видим, чай не такой простой и безобидный напиток, как может показаться с первого взгляда, а неправильное его употребление может нанести непоправимый вред здоровью. Однако не нужно лишать себя такого наслаждения, как чашечка ароматного чая. После прочтения данной статьи вы наверняка узнаете, через сколько можно пить чай после еды.

Не каждая привычка полезна для здоровья, самочувствия. Главная наша задача – четко осознать те ежедневные ритуалы, которые причиняют вред. Только после осознания ошибок можно их исправить, изменить образ жизни. Далее пойдет речь о том, насколько полезно и вредно пить после еды чай, воду и прочие напитки.

На данный момент диетологи продолжают спорить о том, когда лучше пить жидкость – до еды или после. Споры не утихают о том, когда начинать пить чай, чтобы это не было вредно для вашего тела.

Чтобы правильно питаться, нужно своевременно, в нужном количестве, качестве потреблять жидкость. Сейчас особенно модно следить за потреблением пищи. Приверженцы здорового образа жизни убеждены, что после подъема каждое утро нужно пить стакан воды.

Важно! По утрам следует пить не чай, кофе или компот, а именно воду.

Напрочь забыть о чае до потребления пищи рекомендуется по следующим причинам:

1. Если пить настой на пустой желудок, слюна будет разжижаться, выделяться ферменты. Все эти процессы могут повлечь язву или гастрит.
2. Выпитый до еды напиток делает процесс всасывания продуктов куда медленней, в результате чего организм не получает всю пользу от еды.
3. Жидкость напрямую влияет на вкусовые рецепторы. Если пить перед тем, как пообедать или позавтракать, не сможете в полной мере ощутить вкус продуктов.
4. Напиток, выпитый натощак, утоляет жажду, но замедляет метаболический процесс.

О том, стоит ли чай пить после еды, существует очень много мнений. Каждый специалист оставляет свои рекомендации. Одни диетологи уверенны, что чай после еды категорически вредит. Считается, что вред наносится непосредственно ЖКТ. В результате поступления жидкости, уменьшается количество желудочного сока, ферментов. От этого процесс расщепления пищи замедляется. К тому же, напиток минимизирует процесс усвоения питательных веществ из продуктов. Таким образом, организм тратит больше ресурсов желудочно-кишечного тракта на те же процессы. Однако, польза и вред потребления травяного напитка непосредственно после еды не доказана. Есть и приверженцы теории, что пить после еды чай абсолютно безвредно.

Также считается, что запивать чаем еду вредно. В результате таких действий появляется ощущение тяжести в желудке, усиливается газообразование. Такие необдуманные поступки могут повлечь серьезные заболевания ЖКТ. Может появиться несварение, гастрит, понизиться уровень кислотности, прочие недуги. Но существует и другая версия, согласно которой потребления чая полезно вне зависимости от того, когда вы его пьете. Поэтому о том, можно ли пить чай после еды или во время нее, диетологи до сих пор ведут оживленные споры.

В защиту пользы чая во время, после еды говорят следующее. Считается, что он способствует расщеплению продуктов, легко проходит по пищеводу, не вымывает ферменты. Чай помогает переварить крупные куски пищи и протолкнуть их.

Если вы склоняетесь к приверженцам первой теории, не стоит отказываться от любимого чаепития вовсе. Достаточно просто выяснить, через сколько времени можно потреблять черный или зеленый чай после еды.

По мнению многих диетологов, рекомендуется пить чай отдельно от еды без печенья или конфет. При этом время потребление напитка после обеда или ужина зависит от вида продуктов, которыми вы питались. Если вы предварительно кушали фрукты, то перед чаепитием должно пройти 30 минут. На переваривание овощей дайте своему желудку 60 минут. Если кушали макароны, сладости, мясо, перед чаепитием должно пройти не меньше двух часов.

Чтобы прием чая прошел безвредно для организма, прислушайтесь к рекомендациям:

• Пейте чай без сахара. Белый сладкий порошок – очаг углеводов, не нужных вам калорий.
• Не заваривайте многократно чай. Иначе она утратит все полезные свойства.
• Пейте чай теплым, а не горячим или холодным. Холодный ускорит попадание пищи в кишечник, в результате чего белки быстрее станут гнить, а углеводы забродят. Слишком горячий чай снизит тонус кишечника, уменьшит выделение желудочного сока.
• Не пейте напиток, когда хотите есть, иначе навредите желудку.
• Покупайте только листовые пачки, они ароматнее, полезнее.

Решение о том, можно ли пить чай после еды, принимать только вам. Только вы можете повлиять на здоровье организма, как следствие, качество своей жизни. Старайтесь не заедать напиток конфетами, реже пейте сладкий чай. Так вы сохраните свое здоровье. Есть много разных теорий, которые говорят о правильном потреблении чая. Подумайте о том, вы пьете чай после еды потому, что это вкусно, или потому, что так привыкли? Если причина в последнем, не отказывайтесь от напитка. Просто купите хороший листовой чай, пейте его за два часа после обеда. До еды можно пить только воду, но не чай, кофе или какао. Отдавайте предпочтение теплым напиткам. Холодные, как и горячие, вредят желудочно-кишечному тракту. Принимайте чайные напитки так, как это делали китайцы в процессе своей чайной церемонии. Она проходит размеренно, но без привязки к приему пищи.

Большинство из нас сопровождает свою трапезу чаем – он становится приятным ее завершением и помогает прожевать пищу. Но многие диетологи запрещают пить любые жидкости вместе с едой. Когда же тогда пить чай, как не навредить своему желудку?

«Нельзя чай совмещать с едой!» – именно так говорят диетологи. Если пить чай до приема пищи, напиток уменьшит аппетит и снизит концентрацию пищеварительных ферментов. Если пить чай после еды, настой препятствует полноценному усвоению питательных веществ из пищи. И это относится к любому другому питью – воде, соку, компоту, морсу. Получается, правильнее жевать обед всухомятку? А когда пить чай?

Китай – родина древних чайных традиций. Чаепитию здесь издревле придают значение, оно состоит из множества ритуалов и обрядов. По древнекитайским поверьям нельзя употреблять напиток на пустой желудок – чайные настои обладают холодной природой, охлаждают желудочно-кишечный тракт и мешают усвоению пищи. Им вторят современные ученые – излишнее разжижение слюны помешает ощутить вкусовые нюансы блюда и ухудшит переваривание.

Однако не стоит расстраиваться, если вы привыкли начинать трапезу с чашки любимого напитка. По последним научным исследованиям, стакан жидкости объемом 300 мл проходит желудок за 10-15 минут. Далее выпитое переходит в кишечник (а частично жидкость впитывается стенками органа) и не нарушает баланс кислотности в пищеварительном тракте.

Вы стремитесь похудеть и не можете совладать с аппетитом? Решением проблемы станет как раз кружка напитка прямо перед основным блюдом. Вода займет часть объема желудка и быстрее создаст ощущение сытости. К тому же иногда путают голод и жажду – следом за физической нагрузкой надо первым делом восполнить потерю воды, а потом уже начинать трапезу.

Поможет питье и при повышенной кислотности и связанной с ней гастритом и язвой – чашка чая убавит уровень кислоты и облегчит болезненное состояние. Также желудочный сок регулирует выработку ферментов поджелудочной железой, поэтому при холецистите или панкреатите уменьшенная кислотность желудка будет меньше напрягать больной орган. Но не ждите чуда от чашки чая, она снижает уровень pH не кардинально, а лишь на 1-2 единицы. А пока ваш обед обрабатывается в ЖКТ, pH возрастает на 5-6 пунктов.

Итак, можно ли пить до еды? Здоровому человеку без проблем с лишним весом стоит делать перерыв минут в 20-30 между выпитой жидкостью и обедом. За это время вода уйдет из желудка и не помешает усвоиться питательным веществам.

Можно ли запивать еду жидкостью, как это действует на пищеварение? Пить чай после принятия пищи разрешено, он существенно не влияет на процесс расщепления съеденного. Напиток не размывает содержимое желудка, а свободно проходит в нижние отделы органа, а съеденная твердая пища задерживается в верхних частях. При этом жидкость помогает измельчать большие куски и транспортировать частицы по пищеварительному тракту.

Но есть из этого правила исключение. В каком случае и почему нельзя пить чай сразу после еды? Исключение касается холодных напитков, охлажденных или разбавленных льдом – именно такие часто предлагаются в кафе фаст-фуда. Настой с мятой и льдом отлично утоляет жажду в жаркий день, но почему нельзя пить чай после приема пищи?

В рамках научного эксперимента сделано открытие, что холодное питье выталкивает пищу из желудка дальше в кишечник. Нормальное время переваривания в желудке в 4-5 часов сокращается до 20 минут. Белки не успевают расщепиться на аминокислоты, что порождает развитие гнилостных процессов в кишечнике. Быстрое опустошение пищеварительного органа порождает сильное чувство голода, что способствует увеличению веса.

Все-таки можно ли запивать еду? Да, но приготовьте кружку теплого чайного настоя, который порадует вкусом и ароматом.

Теперь вам знакома польза и вред от употребления жидкости вместе с обедом или ужином. Не злоупотребляйте холодными напитками, пейте в любой момент трапезы в разумных объемах – по заверениям исследователей, стакан воды не влияет серьезно на уровень кислотности. Можно ли пить чай до еды или после – конечно, не лишайте себя этого удовольствия!

Прежде чем выяснять, почему нельзя пить после еды и откуда взялся этот строгий двухчасовой порог, рекомендуемый диетологами, разберемся – а ко всем ли жидкостям в равной степени относится ограничение? Диетологи неоднозначны в своих рекомендациях, и общедоступная информация противоречива. Почему после еды нельзя пить чай или газировку? Возможно, речь идет только о воде, а обобществление жидкостей подчиняется очередному мифу?

Не уводя разговор в сторону, поясним, что и насчет воды страхи сильно преувеличены – никакого вреда она организму не принесет ни до не после еды. Никакую еду из желудка вода не вымоет, концентрацию желудочного сока не ослабит и, конечно, никаких структурных изменений органа не произведет.

Приводя все вышеуказанные доводы, не очень грамотные специалисты, видимо, представляют себе желудок в виде абсолютной полости, в которую, вперемешку, попадает вся употребленная пищевая масса. Затем откуда-то появляется желудочный сок, который «при виде посторонней жидкости» сразу обезличивается, и здоровье человека мгновенно ухудшается. Конечно, все это не так, и в первую очередь – не так относительно разведения желудочного сока водой, которого не происходит совершенно.

Желудочный орган не имеет изнутри гладких стенок – вся изнаночная часть оболочки испещрена продольными складчатыми бороздками, спокойно пропускающими через себя жидкости, вплоть до выхода в двенадцатиперстную кишку. Таким образом, смешивание жидкостей с кислой средой сведено к минимуму, и абсолютно неважно, когда эта жидкость попала в организм – до того как человек сядет за стол или после того как он из-за стола встанет.

Другое дело – употребление жидкости во время еды. Вот этого делать нельзя категорически, и объяснение к данному запрету научно доказано: во время пережевывания пищи вступает в действие механический процесс смачивания измельченного продукта ферментом, содержащемся в слюне. Это уже является первым шагом правильного усвоения пищи, и, если в то время, когда во рту находятся остатки пищи, выпить воду или другой напиток, весь выработанный слюнный запас просто смоется в пищевод.

Чем опасно лишение перерабатываемой пищи воздействия слюнного вещества? Дело в том, что в желудок еда попадает уже прошедшая через предварительный этап расщепления на простые элементы. Следовательно, задача желудка облегчается, и органу требуется значительно меньше энергозатраты на то, чтобы завершить переработку и протолкнуть пищевой ком далее.

Смывая слюну, человек достигает двоякого отрицательного решения для собственного организма – лишает пищевой канал естественной «смазки», по которой происходит скольжение пищи, и нагружает желудок дополнительной работой.

Те самые вкусовые присоски, которые отвечают за приятные ощущения во время вкушения пищи, обладают еще одной важной функцией – они отвечают за сохранение аппетита. Если человек жует пищу второпях, оставляя непереработанным большой объем еды, пища попадает в пищевод лишь мимоходом касаясь рецепторов. Сигнала о насыщении в мозг не поступает, какая бы большая порция ни провалилась в желудок, и человек продолжает чувствовать голод. Запивание в этой ситуации служит как бы компенсацией слюнного материала, но, по сути, выполняет всего лишь роль салазок, на которых крупные кусочки перемещаются в желудок.

Это следует учесть, если у вас имеется проблема с лишним весом – можно наесться гораздо меньшим количеством еды, если измельчать ее во рту до жидкого состояния и не использовать воду для облегчения процесса.

Для того чтобы протеин, содержащийся в пище, был усвоен и расщеплен на аминокислоты, важно, чтобы температура в желудке держалась на уровне температуры организма. Пищеварению не повредят несколько глотков умеренно теплого напитка, выпитого перед едой или после еды – почему нельзя пить воду, если она холодная?

Попадая в организм, холодная жидкость вызывает сокращение желудочного органа, и тот буквально выталкивает только что поступившую пищу в двенадцатиперстную кишку, оставляя большую часть неусвоенного протеина гнить в кишечной полости. Весь цикл, начиная от поступления пищи в отсек переработки и заканчивая началом ее продвижения дальше, занимает 20 минут, в то время как нормальный процесс оборачивается за 3-4 часа.

Этот нюанс – единственная непреложная истина в многолетнем споре о том, почему нельзя пить воду сразу после еды, и она отвечает сразу на два важных вопроса — как получить избыточный вес в короткий срок и как заработать кишечное расстройство без усилий?

Этап переваривания пищи — это время, в период которого человек чувствует сытость. Соответственно, если пища покидает желудок менее чем через полчаса после обеда, ощущение насыщения не наступает. Человек берет очередную порцию и, хотя запасы сил мышечного органа уже израсходованы, заставляет работать желудок в усиленном режиме.

Если ситуация повторяется периодически, привычка употреблять еду в огромных количествах становится навязчивой – человек уже, в силу внутренней установки, не способен наесться меньшим количеством пищи и в итоге стремительно набирает лишний вес. Это одна из причин того, почему нельзя пить после еды холодную воду.

Преждевременное покидание полости желудка непереработанной пищи приводит к тому, что белковое составляющее, уже находящееся в процессе расщепления желудочным соком, начинает разлагаться. В проявлениях внешнего характера патологический процесс узнаваем по тупым, ноющим болям, газообразованию, диарее. Часто провоцируемая реакция может привести к серьезным последствиям – например, к гастриту. Это вторая причина того, почему нельзя пить после еды холодную воду.

Приводя примеры опасности употребления после принятия пищи жидкостей пониженных температур, диетологи поясняют, что под данное условие попадают все напитки без исключения, а также замороженные десерты, алкогольные коктейли и др. Газированные жидкости, кроме того, обладают неприятной особенностью вызывать брожение в пищеварительной системе, что уже плохо, а если добавить в такой напиток кубик льда, запущенный процесс и вовсе становится губительным. Почему нельзя пить сразу после еды алкоголь или холодную газировку — это понятно, а как попал в категорию нежелательных напитков обычный чай?

Вяжущий эффект хорошего чая – это действие дубильных веществ, которые приносят пользу организму лишь в самостоятельном употреблении и не терпят присутствия белковых элементов. Почему нельзя пить чай сразу после еды? Всего несколько глотков душистого напитка способны остановить расщепление белка, позволяя ценному элементу выйти из организма с пищевыми отходами.

Современные диетологи не поддерживают категоричность предшественников относительно такого спорного вопроса, как правильность питья до или после употребления пищи. Чай, настоянный на полезных травах, теплый компот или подогретое молоко не нанесут вреда организму. Существует много диет, акцентирующих пользу дополнения жидкостью малых обеденных порций, но все эти диеты поясняют, что выпитая вода или травяной сбор должны быть не ниже комнатной температуры и выпиваться маленькими глотками в течение 15-20 минут, а не залпом.

Ощущение сытости можно припасти заранее, выпив стакан воды за 30-40 минут до еды. За стол вы сядете с ощущением легкого голода и съедите в 2-3 раза меньшую порцию, чем обычно.

Существуют определенные нормы усвоения пищи, поэтому, если вы решили придерживаться рекомендаций диетологов «старой школы», будет полезно знать, как долго организмом перерабатывается та или иная пища:

• Время усвоения любых фруктов – от 20 до 30 минут.
• Овощи проходят переработку в течение часа.
• Пища, богатая углеводами, задержится в желудке на 2 часа. Если речь идет о сладкой сдобной выпечке, то есть «быстрых углеводах», желательно воздержаться от любого питья минимум 1,5 часа.
• Протеины, содержащиеся в мясе или растении, усваиваются одинаково по времени, поэтому большой разницы нет, съели вы спаржу или кусочек куриной грудки – белку понадобится не менее четырех часов на абсорбцию.

Несложно понять, что на вопрос посетителей кабинета диетолога о том, почему нельзя пить после еды, ответ будет получен соответственно личному представлению врача о правильном питании. Однако будет нелишним, если человек, заинтересовавшийся собственным здоровьем, заручится верным представлением об опасностях реальных и вымышленных, особенно в том, что касается элементарной азбуки культуры питания.

Source: pohudenie-tut.ru

Читайте также

Как быстро похудеть на чае и кофе

Кофеин относится к возбуждающим и ускоряющим обменные процессы веществам. И кофе способствует похудению (если пить его без пяти ложек сахара сахара и чашки сливок, конечно). Но, оказывается, если запивать им жирную пищу, то кофе теряет все свои «похудательные» свойства и даже резко повышает уровень сахара в крови. Этот вывод озвучили эксперты канадского Университета Гельф на диетологической конференции в Торонто.

Для диетологов уже давно не секрет, что употребление продуктов, богатых жирами, провоцируют увеличение уровня сахара в крови (чтобы переработать большие дозы жиров, требуется больше инсулина). Сейчас же выяснилось, что кофе усиливает негативное действие жиров на сосуды минимум в два раза! Кофеин сгущает кровь, что еще больше тормозит процесс нормального всасывания жиров и переработки сахара.

Доктор Мари-Солей Бодуан, руководившая экспериментом, считает, что лучше воздерживаться от того, чтобы запивать жирную трапезу кофе. Увы, не очень хорошая новость для тех, кто привык завтракать, намазывая сливочное масло на булку и запивая чашечкой ароматного кофе. Но ничего не поделаешь. Если не можете без кофе, кладите на хлеб (не белый, а зерновой) вместо колбасы легкий фруктовый джем или лист салата с нежирным творогом или сыром. Жирную же пищу лучше всего запивать либо зеленым чаем, либо простой водой комнатной температуры.

А в целях похудения лучше пить кофе отдельно от пищи – примерно через час после еды и не больше двух чашек в день.

КСТАТИ

Чай с молоком мешает сбросить вес

Известно, что качественный черный чай, притом правильно заваренный – это кладезь биоактивных веществ. Там тебе и катехины, и антиоксиданты, и кофеин в тонизирующих, а не возбуждающих в отличие от кофе пропорциях.

И вот новое открытие канадских ученых: черный чай активно помогает тем, кто ступил на путь похудения. Оказывается, в простом черном чае содержится большая концентрация соединений, которые снижают всасывание жиров в кишечнике. Эти похудательные чудо-ферменты получили название теафлавин и теарубигин. Они же помогают и держать в приличных рамках «плохой» холестерин.

А вот любители чая с молоком практически сводят его эффект на нет. Молочные протеины связывают теафлавин и теарубигин и отправляют в осадок.

Так что хочешь похудеть – пей чай без молока. А после сытного и жирного обеда – заваривай черного чайку покрепче. Самые лучшие похудательные свойства демонстрирует китайский чай пу-эр. Правда, он относится к сильно ферментированным чаям, активно тонизирует не только эндокриную и пищеварительную, но и нервную систему, так что пить его лучше утром, а не на ночь.

Кстати, опыты также показали, что чай без добавок и сахара хорошо влияет не только на обмен веществ, но и на состояние печени. Его активные вещества защищают от жирового гепатоза (в народе – «ожирения печени»).

можно ли пить зеленый чай с кофе для снижения веса, отзывы о капучино при диете

Крепкий кофе и зеленый чай – это напитки, которые обязательно присутствуют в рационе любого человека. Есть люди, которые не представляют дня без чашечки ароматного кофе, другие начинают утро с бодрящего и тонизирующего чая.

Популярная японская диета предлагает комбинировать чай с кофе – этот напиток стимулирует обмен веществ и помогает быстро избавиться от лишних килограммов. Что лучше использовать, чай или кофе для похудения – этот вопрос интересует многих мужчин и женщин.

Эффективность зеленого чая с кофе для похудения

Кофе капучино для похудения с зеленым чаем – это напиток не только для бодрости и активности, но и для ускорения обмена веществ. Благодаря этому вся употребляемая пища полностью переваривается в пищеварительной системе и не откладывается в виде лишних килограммов.

Комбинация натуральных кофейных зерен с ароматными чайными листьями помогает превратить всю пищу в энергию, «настраивая» организм на сжигание жировых отложений. Наибольшую эффективность напиток приносит в сочетании с диетическим питанием и занятиями спортом.

Методика, разработанная японским врачом

Комплекс чая и кофе для похудения был разработан известным японским врачом Такафуми Куди, ведущим специалистом одной из крупнейших клиник Токио.

В результате заболевания и малоподвижного образа он стремительно набрал несколько десятков лишних килограммов. В поисках эффективной, быстродействующей и безопасной диеты Такафуми Куди создал необычный кофейный напиток с добавлением тонизирующего зеленого чая.

Какой чай лучше всего подойдет

Для приготовления диетического напитка лучше всего использовать листовой качественный чай, который можно купить в специализированном магазине. Оптимальным вариантом станет использование натурального, рассыпного, органического продукта, не содержащего каких-либо добавок.

Чай в пакетиках, с добавлением ароматизаторов, красителей и консервантов может не только оказаться бесполезным, но и нанести вред организму.

Полезные свойства зеленого чая для похудения

Благодаря уникальному биохимическому составу чайный напиток эффективно улучшает состояние важнейших внутренних органов. Он нормализует работу кишечника, стимулирует выведение шлаков и токсинов.

Регулярное употребление зеленого чая способствует очищению, активизации метаболизма, в результате чего организм начинает активно «сжигать» собственные жировые запасы. Напиток оказывает мягкое мочегонное и слабительное действие.

Состав

В состав зеленого чая входит множество биологически активных, натуральных компонентов. К ним относятся:

• витаминный комплекс;
• минеральные вещества;
• катехины;
• танин.

Также в состав зеленого чая входит широкий перечень витаминов, микро- и макроэлементов, аминокислот и антиоксидантов.

Действие на организм

Катехины в сочетании в театином и другими активными ингредиентами несут пользу для организма. Их воздействие:

1. Улучшают работу кишечника и всей пищеварительной системы.
2. Избавляют от запоров, нормализуют стул.
3. Защищают от регулярных стрессов.
4. Укрепляют стенки кровеносных сосудов.
5. Защищают кожу и внутренние органы от преждевременного старения.

Зеленый чай содержит большое количество антиоксидантов, оказывающих омолаживающее воздействие. Они уменьшают признаки старения и защищают организм от вредных факторов окружающей среды.

Полезные свойства кофе для похудения

В состав натуральных кофейных зерен и зеленого чая входит кофеин, а также ряд других схожих компонентов. Поэтому эти напитки оказывают на организм примерно одинаковое воздействие.

Но нужно помнить, что в кофе содержание кофеина выше, за счет чего он оказывает более выраженный бодрящий и тонизирующий эффект на нервную систему. Поэтому большинство диетологов сходятся во мнении, что выбор напитка зависит исключительно от вкусовых предпочтений худеющего.

Состав

Натуральный кофе содержит несколько десятков активных растительных компонентов, благодаря чему этот напиток широко применяется в сфере диетологии:

• кофеин;
• хлорогеновая кислота;
• жирные кислоты;
• дубильные вещества;
• минеральные компоненты;
• стеарины;
• токоферолы.

Также в состав ароматных зерен входят вещества, способствующие уменьшению аппетита и снижению глюкозы в крови, оказывающие легкое мочегонное действие и помогающие бороться с отечностью.

Действие на организм

Черный кофе нормализует метаболизм липидов в печени, уменьшая нагрузку на этот орган. Кофеин, который входит в состав и кофе, и зеленого чая ускоряет выработку липазы – пищеварительного фермента, способствующего быстрому перевариванию пищи.

А хлорогеновая кислота считается одним из наиболее мощных и эффективных «жиросжигателей», благодаря чему входит в состав многих БАДов и препаратов для похудения.

Чем полезно сочетание зеленого чая с кофе

Сочетание зеленого чая с кофе несет огромную пользу для организма человека. Он оказывает следующее воздействие:

1. Нормализует уровень артериального давления.
2. Уменьшает показатели холестерина.
3. Понижает сахар в крови.

Напиток из натурального кофе с добавлением зеленого кофе отлично стимулирует работу нервной системы и мозговую деятельность, бодрит и тонизирует, повышает активность и работоспособность.

Неделя употребления диетического коктейля поможет избавиться от 2-4 лишних килограммов – при условии отказа от сладостей, жирной пищи и достаточной физической активности.

Многие мужчины и женщины предпочитают употреблять кофе с добавлением молока или сливок, считая вкус натурального напитка слишком горьким. Такие добавки ухудшают и замедляют усвоение хлорогеновой кислоты, которая необходима для быстрого сжигания жира.

Почему их нужно смешивать и пить вместе для похудения

Этот напиток стимулирует пищеварительную систему, ускоряет обмен веществ. Это способствует быстрому расщеплению жировых клеток и активизирует процесс похудения. Автор этой диетической системы, доктор Такафуми Куди, за 10 месяцев употребления напитка избавился от 30 кг.

Он проводил исследование эффективности диетического питья среди своих пациентов. В среднем мужчины и женщины сбрасывали 6,5-7 кг за 4 недели при условии ежедневного употребления кофе с добавлением чая.

В состав как натурального кофе, так и чая входит кофеин, оказывающий стимулирующее действие на нервную и пищеварительную системы. Эти ингредиенты полезны сами по себе, а их сочетание значительно усиливает положительный синергетический эффект.

Как заваривать и пить

Чтобы ускорить обмен веществ и быстро худеть, японская методика рекомендует готовить напиток из натурального кофе и зеленого чая, взятых в равных частях. Питье рекомендуется употреблять 2-3 раза в сутки, по чашке.

Кофе с зеленым чаем лучше всего пить перед приемом пищи – это поможет ускорить ее переваривание и предотвратить накопление жировых отложений.

Способы приготовления

Приготовление диетического напитка из кофе и зеленого чая не отнимет много времени и сил. Для этого нужно взять по чайной ложке молотого кофе и чая, напитки готовятся отдельно. Зеленые листики нужно залить чашкой крутого кипятка и оставить для настаивания на 12-15 минут.

Ложку измельченных зерен также следует залить кипятком, сварить, используя турку или кофеварку. После этого оба напитка необходимо смешать в равных пропорциях таким образом, чтобы общий объем приготовленного коктейля был 260-300 мл.

Правила употребления

Диетический напиток из крепкого кофе и зеленого чая, согласно японской методике похудения, рекомендуется употреблять по 250-300 мл 2-3 раза в день, лучше всего за полчаса до приема пищи.

Так как он оказывает тонизирующее и возбуждающее действие на нервную систему, вечерний прием должен быть как минимум за 2-4 часа до сна.

Итоги

Зеленый чай с кофе – это ароматный и бодрящий напиток, предложенный известным японским диетологом. Такое необычное сочетание дарит активность и энергию, улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, ускоряет обмен веществ.

Комбинируя кофейно-чайный напиток с рациональным питанием и физической активностью можно быстро избавиться от лишнего веса и улучшить свое самочувствие.

Чай или кофе? Что полезней пить с утра, если сидишь на диете? Зеленый чай или кофе?

Мне кажется, зеленый чай лучше, я когда худела, заменила все питье в день на зеленый чай (заварной) , эффектом довольна. А насколько это научно-правильно – не знаю.

кофе улучшает обмен веществ. Но зеленый чай лучше. А есть еще какой-то зеленый кофе. Так он вообще способствует похудению

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ полезней

конечно зелёный чай, я слышала, что кофе, алкоголь препятствует похудению.

Черный чай с молоком и имбирем.

Зелёный кофе. Добавление имбиря, который сам по себе способствует похудению, дает еще более быстрый и явный эффект кофе для похудения. Такой напиток обладает необычным вкусом. Острый кофе больше бодрит и лучше сжигает жиры. интересен вопрос приобретения – пишите .

кофе вообще засоряет организм надо пить травы

<img src=”//content.foto.my.mail.ru/mail/ryazanceva_lina/_answers/i-16.jpg” >

Не стоит увлекаться новомодными диетами. Таблетки для похудения, может, и притупляют на время аппетит, однако организм быстро к ним привыкает. В результате либо возвращается аппетит, либо замедляется обмен веществ и ты снова набираешь вес, либо возникают какие-то побочные эффекты — головокружение, высокое давление, тревожные расстройства и даже медикаментозная зависимость. То же самое можно сказать и о мочегонных средствах, и о препаратах, ускоряющих обмен веществ. Сбалансированное питание и умеренная, но регулярная физическая нагрузка, напротив, помогут тебе чувствовать себя и выглядеть как можно лучше. В меру занимаясь фитнесом несколько раз в неделю, ты обязательно почувствуешь результаты. Порой достаточно даже быстрой ходьбы или подъема по ступеням.

Когда я была на диете я пила черный крупнолистовой с лимоном и сахаром- это можно в неограниченном количестве только сахар если чай с лимоном, а зеленый более 2 чашек в день нельзя.

Что лучше для похудения чай или кофе

Понравилась статья – поделитесь с друзьями! Метки: похудение. Рубрики: Правильное питание.

Чем опасны таблетки, чай, кофе для похудения?

Выбор редактора. Тело беременной женщины выставлено на жуткой выставке пластинированных тел. Кто она? Убиты ради органов. Откровенное признание врача о насильственном изъятии органов у живых людей. Судьба семьи Меншикова. Грехи наши тяжкие. В чём секрет волшебного воздействия медитации на здоровье?

Понравился материал?

Расторжение брака. Консультация юриста. Узнайте свой соматотип и улучшите программу питания и тренировок. Начните завтракать — и похудеете. Контакты RSS-ленты Мобильная версия Настоящий ресурс может содержать материалы 18 Редакция не несёт ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.

Приём утром зелёного чая или кофе помогает пробуждению, ну что лучше помогает худеть? На улице стоит тёплая весенняя погода, лето не за горами и многих людей будоражит мысль – как похудеть и провести себя в полный порядок?

А вот чай и вовсе помогает в борьбе с зубным налетом. Чай к тому же мешает бактериям сформировать из сахаров налет, способствуя более простому его удалению. Тонизирующие свойства чая скорее благотворны и безопасны для здоровья нервной системы. А вот кофе за счет напряжения нервов может привести к чувству тревоги. Поэтому не злоупотребляйте кофе в непростые, полные стресса периоды, чтобы не усугубить состояние нервной системы.

А черный чай — это просто находка для людей, вставших на тернистый путь похудения. Как утверждают ученые из университета Огайо, в обычном черном чае содержаться вещества, которые препятствуют всасыванию жиров в кишечнике.

А как же пить эти напитки если хочется избавиться от всего лишнего? Ответ прост — без сахара. Без сахара, без сиропов и маршмеллоу.

Так вы не только снизите калорийность, но и прочувствуете грани вкуса напитка, которые до этого были скрыты за топорной сладостью. Итак, сказать, что же все-таки полезнее — чай или кофе — крайне трудно. Хотя бы потому, что мы до сих пор знаем не все о свойствах этих напитков.

На данный момент мы знаем, что как кофе, так и чай обладают незаменимыми в ритме современной жизни качествами. Так зачем выбирать? Оба напитка хороши в своих оздоровительных, профилактических, а главное — вкусовых качествах. Поэтому смело наслаждайтесь и чаем, и хорошим кофе. Единственное, о чем нужно задумываться — мера.

Что помогает лучше худеть: зелёный чай или зелёный кофе?

Перейти к основному содержанию. Здесь хранятся ваши временные избранные рецепты. Для сохранения ваших избранных рецептов, рекомендуем пройти регистрацию на сайте или войти на сайт с зарегистрированными данными. Ваше избранное автоматически перенесется в профиль. Форма поиска. Здесь хранятся ваши временные избранные рецепты и полезные советы.

Рецепты Советы. Все рецепты Категории рецептов Видео рецепты Полезные советы Платим. Красота и здоровье. Досуг и развлечения. Знак качества. Новый год. Беременность и роды. Хобби, Hand Made.

Сад и огород. Чай ил

что лучше пить, польза и вред, чем заменить

Употребление чашки чая или кофе с утра стало своеобразным ритуалом для большинства взрослого населения. Обычно это не столько необходимость, сколько привычка или традиция. Это будит и заряжает энергией за счет кофеина, приносит пользу организму, и еще множество аргументов могут придумать те, кто не представляет свою жизнь без этих напитков. Так что же полезнее: чай или кофе? Кому необходимо пересмотреть свои привычки? И можно ли найти золотую середину, чтобы прекратить этот спор раз и навсегда?

Польза и вред для организма

Какой из этих напитков лучше для здорового образа жизни? Прежде всего, стоит определить их пользу для организма в целом и возможный вред.

Что бодрит лучше: чай или кофе? Оба напитка содержат кофеин, что и дает ощущение бодрости, но его процентное соотношение отличается в зависимости от вида и способа приготовления. Кофе содержит неоспоримо больше кофеина, чем зеленый чай, однако действие этого источника энергии на организм сглаживает разницу: кофе действует быстрее и меньше по времени (около 2-3 часов), чай – насыщает организм менее сильно, но на протяжении 5-6 часов. Если судить по длительности энергетического эффекта, то зеленый чай имеет преимущество перед кофе. Так в чем же на самом деле польза кофе и чая?

Польза кофе

Польза и вред кофе

• Кофе содержит антиоксиданты и фенольные соединения, которые играют не последнюю роль в профилактике рака;
• Снижает риск возникновения диабета;
• Полезен для похудения: ускоряет обменные процессы и снижает аппетит;
• Стимулирует нервную систему, что и дает ощущение бодрости.

Вред кофе

• Нельзя употреблять пожилым людям: способствует нарушению когнитивных процессов и ускоряет потерю костной массы;
• Запрещено пить кофеин при повышенном и высоком давлении;
• Чрезмерное употребление истощает нервные клетки и ведет к общей усталости и вялости организма;
• Не рекомендуется злоупотреблять беременным женщинам;
• Нельзя пить горячим из-за риска развития рака пищевода – также касается чая и других напитков, температура которых выше 65 градусов по Цельсию;
• Способен ослаблять или усиливать действие лекарственных препаратов.

Употребление кофе оказывает на организм больше вредного влияния, чем приносит пользу. Но если так сложно отказаться от любимого напитка, то стоит быть осторожным с дозой: не больше 400 мг. При длительном употреблении вызывает привыкание и люди уже не могут проснуться без чашки кофе с утра.

Польза чая

Зависимость степени заварки от сорта чая

Что касается чая, то он имеет следующие полезные свойства:

• Оказывает положительное влияние на организм благодаря эфирным маслам, дубильным и минеральным веществам;
• Очищает сосуды от накопившегося холестерина;
• Снабжает мозг кислородом и ускоряет умственную деятельность;
• Антиоксиданты оберегают клетки от быстрого старения;
• Чай с травами используют для лечения болезней ЖКТ;
• Помогает при интоксикации, так что с похмелья лучше пить чай, а не кофе.

Несмотря на всю свою пользу, чай тоже имеет ряд противопоказаний и может нанести вред организму при неправильном употреблении.

Вред чая

• Слишком крепкий чай вреден для желудка и нервной системы;
• Нельзя употреблять чай натощак, особенно это касается людей с болезнями пищеварительной системы;
• Оказывает мочегонный эффект – слишком быстро выводится жидкость из организма. Как результат – обезвоживание и вымывание минеральных веществ из клеток;
• Стоит выбирать качественную продукцию и нельзя употреблять чай по истечению срока годности, со временем и при неправильном хранении вырабатываются афлатоксины – на листьях появляются ядовитые вещества.

Так что же все-таки полезнее – чай или кофе? По своим характеристикам чай более полезный, чем кофе. Он лучше влияет на состояние здоровья и самочувствие человека, чем кофе, но что делать тем, кто не может отказаться от кофе или не любит чай? К тому же, как и кофе, чай тоже имеет в своем составе вещества, вызывающие привыкание.

После длительного употребления, особенно по утрам для заряда бодрости, организм уже не в состоянии обходиться без допинга. А это влечет к ряду проблем. Главной является проблема качества продукции. Если по кофе визуально можно определить качественность, то чайные листья сложно классифицировать, и это дает широкие возможности продавать под видом чая что угодно.

Чем заменить кофе и чай?

Пузырьковый чай

В погоне за необычными видами кофе или чая большинство людей забывает об обычной воде. Нашему организму для работы нужно от 1,5 литра чистой воды. Другие напитки не считаются. Обезвоживание организма может быть одной из причин быстрой утомляемости, невозможности сосредоточиться и других проблем.

Существует много напитков, которые также оказывают тонизирующее действие, но при этом безопасны для здоровья.

1. Главным заменителем кофе считается цикорий

Качественный цикорий – вкусный и полезный, он содержит инсулин, который оказывает благотворное влияние на организм: очищает организм от токсинов, регулирует сахар в крови и насыщает витаминами и минералами.

2. Чай каркадэ

Вкусный кисловатый напиток. Чудесно тонизирует и очищает организм. Можно пить в неограниченных количествах всем, кроме людей с повышенной кислотностью желудка.

3. Мята

Имеет и тонизирующий, и расслабляющий эффект одновременно. В отличие от кофе и чая, бодрит не за счет кофеина (а за счет ментола), что сохраняет эффект надолго. Не имеет противопоказаний. Помимо общего очищения организма, улучшает работу пищеварения. Чашка мятного чая с утра сделает для вашего здоровья и бодрости больше, чем те же чай и кофе.

4. Имбирный чай

Сам по себе имбирь – источник энергии и полезных веществ. Его можно добавлять в другие напитки или делать чай из натертого или порезанного свежего имбиря – любой из этих способов благотворно сказывается на самочувствии.

5. Вода с лимоном

Тонизирует за счет витамина С, улучшает цвет лица и поднимает настроение. Для людей с проблемами ЖКТ придумали решение в виде ложки меда – смягчает вкус и действие на желудок.

Постепенно вычеркнув чай и кофе из своей жизни и заменив на достойные альтернативы, вы заметите, что с утра не обязательно заливать в себя литры кофеина, чтобы чувствовать себя бодрыми и полными сил. Найдите свой напиток, создайте индивидуальный рецепт здорового допинга и ваш организм скажет спасибо.

Чай или кофе? Что лучше? (видео)