Килокалория что такое: Калория и килокалория – что это такое и отличия

Калория и килокалория – что это такое и отличия

Подсчет калорий – важное занятие не только для тех, кто занимается спортом или является профессиональным тренером по фитнесу. Знать, что такое калория и килокалория, в чем отличия этих понятий и особенности рекомендуется также и тем людям, которые хотят сохранить здоровье или избавиться от целого ряда заболеваний. Также различия в понятиях помогают в кулинарии, так как в этом случае удается готовить не только вкусные, но и полезные блюда. Если сложно сбросить вес, занимаясь на тренажерах, то нужно начать с того, что понять, чем отличаются друг от друга калория и килокалория.

Содержание

1. Определение понятий
2. Сравнение
3. Выводы

Определение понятий

Калория – так называется специальная  единица, в которой производится измерение показателей энергетической ценности. Она присутствует у каждого продукта, ингредиента и готового блюда. Также калорией называют единицу измерения энергии и работы.

Килокалория – под таким названием прячется одна тысяча калорий. С помощью подобной единицы измеряют энергетическую ценность большинства блюд, применяют ее для составления программы питания или меню.

Сравнение

Несмотря на сложные названия в процессе сравнения этих двух понятий ничего сложного нет. Для удобства дальнейшего понимания различий рекомендуется начать с разбора, что же представляет из себя килокалория. Эта единица измерения состоит из 1000 калорий. В свою очередь калория – своеобразное выражение энергии, которую получает человеческий организм после того, как поест. Также в калориях может быть измерена тепловая энергия. Именно поэтому на многих упаковках рядом со значением калорийности стоит такая отметка, как джоуль. Еще из курса школьной программы известно, что в 1 калории находится 4,18 джоуля. Такой показатель применяется в большинстве случаев в медицине, научных работах или при проведении специальных расчетов. Показатель же калорийности применяется в кулинарии, спорте, медицине, так как позволяет определить ценность продуктов, составить определенное меню, создать оптимальный для каждого человека рацион с учетом возраста, веса, пола и состояния здоровья.

В процессе сравнения важно упомянуть о том, что калория показывает количество энергии, которая требуется человеку для того, чтобы нагреть 1 г воды на 1 градус. Подобное сравнение принято во всем мире, чтобы было легче подсчитывать энергетическую ценность всех видов продуктов питания и даже напитков.

В свою очередь важно учитывать, что для удобства продукты оцениваются в килокалориях (ккал). Так проще оценивать показатели и не запоминать значения в тысячах. Зная эти особенности, теперь можно не путаться, если на упаковке или в меню будут указываться калории или килокалории. Также легко будет ориентироваться, когда потребуется изучить показатели на тренажерах, в картах питания. Причина в том, что в клубах учитываются показатели по затрачиваемым во время тренировок калориям. Дневной же рацион питания оценивается в килокалориях, так как при подсчете не требуется учитывать и запоминать нули.

Для лучшего понимания проведенного сравнения рекомендуется представить цепочку последовательностей: человек съедает определенное блюдо или продукт. После попадания в организм все компоненты начинают превращаться в энергию. Она, в свою очередь, вырабатывает тепло, которое и является килокалориями, которые получил человек. Ученые подсчитали, что 1 г углеводов содержится 4 ккал. 1 г белкового компонента пищи содержит также всего 4 ккал. Если же взять 1 г жира, то количество ккал возрастает до 9. Отсюда становится понятно, что именно жирные продукты являются причиной набора веса и объемов, если их присутствует в рационе слишком много. На каждой упаковке продукта можно увидеть надпись, оповещающую о калорийности. Этот параметр очень важен в лечебном питании, когда организму требуется снижение нагрузки, связанной с перевариванием. Если разрабатывается программа тренировок, то калории подчитываются, как в питании (составляется меню на день или неделю), так и во время занятий на тренажерах. Значение в ккал важно при подборе диет, направленных на похудение, снижение объемов или для поддержания оптимальных параметров.

Выводы

Калория в результате проведенного сравнения – это составная единица килокалории. В 1 ккал содержится 1000 калорий. С их помощью производится измерение таких понятий, как пищевая и энергетическая ценность продукта, подсчитывается количество тепловой энергии, которую мог бы выработать человеческий организм. Зная особенности и различия этих терминов, становится проще рассчитывать нагрузки или составлять индивидуальные программы для физических тренировок. Калории могут сжигаться даже в процессе пеших прогулок, выполнения повседневной домашней работы. Именно поэтому многие заняты тем, что составляют для себя оптимальные меню.

В чем разница между килокалориями и калориями

Подсчет калорий есть везде: они появляются в меню ресторанов, на пакетах молока и в Инстаграмах фитнес-блогеров. Супермаркеты выставляют на полки все больше продуктов в пачках с заявлениями о «низкокалорийности».

У калорий нет физического воплощения и они не являются ингредиентом нашей еды. Но они — ответ к пониманию того, что мы потребляем каждый день. В этой статье мы раскроем основные вопросы о калориях и разберем, в чем разница между килокалориями (ккал) и калориями (кал).

Что такое калории?

Калория — это мера хранимой в чем-либо энергии. Она может выделяться в виде тепла при сгорании. Но ключевой момент не в температуре. Чашка замороженного горошка и чашка вареного горошка имеют разную температуру. Но содержание калорий (запасенной энергии) у них идентичное.

Тогда причем здесь температура?

Калории могут быть «маленькими» или «большими». Маленькая калория (кал) прямо пропорциональна количеству энергии, необходимому для повышения температуры 1 грамма воды на 1 °C. Большая калория (ккал) соответствует количеству энергии, необходимому для повышения температуры 1 килограмма воды на 1 °C.

Вы спросите: «Какое отношение кипящая вода имеет к высвобождению энергии из пищи моим организмом?». Действительно, ваше тело не закипает после еды. Однако оно химически расщепляет пищу на сахар. Затем организм высвобождает энергию, накопленную в сахаре, для поддержания жизнедеятельности.

Что происходит в организме?

Разберем поподробнее, что происходит в нашем организме. Пища содержит три основных типа питательных веществ, из которых мы получаем энергию: жиры (9 калорий), белки и углеводы (4 калории).

Метаболизм расщепляет белки на аминокислоты, жиры — на жирные кислоты, а углеводы — на простые сахара. После этого тело использует кислород, чтобы окончательно расщепить эти материалы и высвободить тепло.

Основная часть энергии идет на работу сердца, легких, мозга и других жизненно важных процессов в организме. Физические упражнения и другие виды деятельности также используют энергию. Энергетические питательные вещества, которые не используются сразу, откладываются в печени, а затем в виде жира.

Человек должен ежедневно потреблять столько же энергии, сколько использует его тело. Если баланс нарушится, то тело будет терять или набирать вес.

Очень легко съесть больше калорий, чем нужно организму. В то же время практически невозможно сбалансировать переедание с помощью дополнительных упражнений. Бег на 1,5 километра сжигает всего 100 калорий. Именно поэтому знание количества калорий в еде может помочь сохранить баланс энергии в организме.

В еде калории и килокалории?

Одна килокалория равна 1000 калориям. Когда мы говорим о содержании калорий в продуктах питания, то имеем в виду именно килокалории. Это более удобно для подсчетов. Например, банан среднего размера (118 грамм) содержит 105 ккал или 105 000 кал.

Стоит отметить, что на этикетках пищевых продуктов, содержащих клетчатку, может быть меньше калорий. Даже несмотря на то, что клетчатка классифицируется как углевод. Это связано с тем, что разные типы клетчатки зачастую неперевариваемые или плохо перевариваемые. Что приводит к нулевому или небольшому количеству калорий.

Для поддержания здоровья организма в век фастфуда и быстрого темпа жизни знание о калориях максимально важно. Чтобы настроиться на правильное питание и избежать переедания, советуем вам вести счетчик калорий. С его помощью вы сможете выяснить дневную дозу потребляемой энергии, в зависимости от ваших параметров и физической активности.

Остались вопросы?

Проконсультируйтесь с нашими менеджерами — они профессионалы.

Ваше имя

Ваша фамилия

Телефон

Электронная почта

Сообщение

Понимание калорий – NHS

Количество энергии в еде или напитке измеряется в калориях.

Когда мы едим и пьем больше калорий, чем используем, наш организм откладывает излишки в виде жира. Если так будет продолжаться, со временем мы можем набрать вес.

Ориентировочно, среднему мужчине требуется около 2500 ккал (10 500 кДж) в день для поддержания здорового веса тела.

Для среднестатистической женщины эта цифра составляет около 2000 ккал (8400 кДж) в день.

Эти значения могут варьироваться в зависимости от возраста, размера и уровня физической активности, среди прочих факторов.

Проверьте, нормальный ли у вас вес, с помощью нашего калькулятора индекса массы тела (ИМТ)

Калории и энергетический баланс

Наше тело нуждается в энергии для поддержания жизни и нормального функционирования наших органов.

Когда мы едим и пьем, наше тело получает энергию. Наши тела расходуют эту энергию через повседневные движения, которые включают в себя все, от дыхания до бега.

Чтобы поддерживать стабильный вес, энергия, которую мы вкладываем в наше тело, должна быть такой же, как энергия, которую мы расходуем в ходе обычных функций организма и физической активности.

Важной частью здорового питания является баланс энергии, которую вы вкладываете в свое тело, с энергией, которую вы используете.

Например, чем больше мы занимаемся физическими упражнениями, тем больше расходуем энергии.

Если вы потребляете слишком много энергии за 1 день, не волнуйтесь. Просто постарайтесь потреблять меньше энергии в следующие дни.

Проверка калорий в продуктах питания

Знание калорийности продуктов питания и напитков может помочь убедиться, что вы не потребляете слишком много.

Калорийность многих продуктов, купленных в магазине, указана на упаковке как часть этикетки пищевой ценности.

Эта информация появится под заголовком «Энергия». Калорийность часто указывается в килокалориях (сокращенно от килокалорий), а также в кДж (сокращенно от килоджоулей).

Килокалория — это другое слово для того, что обычно называют калорией, поэтому 1000 калорий будет записано как 1000 ккал.

Килоджоули — это метрическая единица измерения калорий. Чтобы найти энергетическую ценность в килоджоулях, умножьте число калорий на 4,2.

На этикетке обычно указано, сколько калорий содержится в 100 граммах или 100 миллилитрах продукта или напитка, чтобы вы могли сравнить калорийность разных продуктов.

На многих этикетках также указывается количество калорий в 1 порции продукта.

Но помните, что представление производителя об 1 порции может не совпадать с вашим, поэтому в той порции, которую вы подаете себе, может быть больше калорий.

Вы можете использовать информацию о калориях, чтобы оценить, насколько конкретный продукт соответствует вашему ежедневному потреблению калорий.

Счетчики калорий

Существует множество онлайн-счетчиков калорий для компьютеров и мобильных телефонов. Многие из них можно скачать и использовать бесплатно.

Национальная служба здравоохранения не может проверить свои данные, но они могут помочь отслеживать ваши калории, записывая все продукты, которые вы едите за день.

Некоторые рестораны размещают информацию о калориях в своих меню, поэтому вы также можете проверить калорийность продуктов, когда едите вне дома.

Калории следует указывать на порцию или на один прием пищи.

Узнайте больше о этикетках для пищевых продуктов

Сжигание калорий

Количество калорий, которые люди расходуют при выполнении определенной физической активности, варьируется в зависимости от ряда факторов, включая размер и возраст.

Чем активнее вы занимаетесь, тем больше калорий расходуете. Например, быстрая ходьба сжигает больше калорий, чем ходьба в умеренном темпе.

Если вы набираете вес, это может означать, что вы регулярно ели и пили больше калорий, чем использовали.

Чтобы похудеть, вам нужно использовать больше энергии, чем вы потребляете, и продолжать это в течение определенного периода времени.

Привыкайте считать калории

Лучший подход – совмещать изменения диеты с повышением физической активности.

Узнайте, какую физическую активность вы должны выполнять

Если вам нужна помощь в похудении, почему бы не попробовать бесплатный 12-недельный план NHS по снижению веса.

определение килокалории в The Free Dictionary

Также найдено в: Тезаурусе, Медицине, Энциклопедии, Википедии.

Относится к килокалориям: ккал, метаболизм

килокалорий

 (kĭl′ə-kăl′ə-rē)

сущ. Сокр. ккал

См. калории.

Словарь английского языка American Heritage®, пятое издание. Авторские права © 2016, издательство Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Опубликовано издательством Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Все права защищены.

килокалория

(ˈkɪləʊˌkælərɪ)

n

(единицы) Другое название для калорий

Коллинз английский словарь – полная и неапрайгенная, 12 -е издание 2014 года. , 2011, 2014

kil•o•cal•o•rie

(ˈkɪl əˌkæl ə ri)

сущ.

1000 малых калорий. Сокращение: ккал

Random House Словарь Kernerman Webster’s College Dictionary, © 2010 K Dictionaries Ltd. Copyright 2005, 1997, 1991, Random House, Inc. Все права защищены.

килокалорий

(kĭl′ə-kăl′ə-rē)

См. калории.

Студенческий научный словарь American Heritage®, второе издание. Авторские права © 2014, издательство Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Опубликовано издательством Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Все права защищены.

килокалория

1. (ккал или кал) Единица измерения энергии, представляющая количество тепла, необходимое для повышения температуры одного килограмма воды на 1°C. Также называется международной калорией». 1 ккал = 1000 кал. См. калорий.

2. См. калорий .

Словарь незнакомых слов по диаграмме Группа Copyright © 2008 By Diagram Визуальная информация Limited

TheSaurusantonymsReleted WordsSynonyms :

. – единица теплоты, равная количеству теплоты, необходимому для повышения температуры одного килограмма воды на один градус при давлении в одну атмосферу; используется диетологами для характеристики энергетического потенциала пищевых продуктов

Калория, килограммовая калория, большая калория, калория диетолога

единица энергии, единица тепла, рабочая единица – единица измерения работы

граммовая калория, малая калория, калория – единица тепла, определяемая как количество тепла, необходимое для температура 1 грамма воды на 1 градус Цельсия при атмосферном давлении

На основе WordNet 3.0, коллекции клипартов Farlex. © 2003-2012 Принстонский университет, Farlex Inc.

Переводы

kilocalorie

n → Kilokalorie f

Collins German Dictionary – Complete and Unabridged 7th Edition 2005. © William Collins Sons & Co. Ltd. 1980 © HarperCollins Publishers 1991, 1997, 1999, 2004, 2005, 2007

Упоминается в ?

• скорость основного обмена
• кал
• калория
• энергетическая единица
• грамм калория
• тепловая единица
• ккал
• килограмм калорий
• километров
• большая калория
• диетическая калория
• малая калория
• рабочая единица

Ссылки в архиве периодических изданий ?

Согласно анализу, проведенному Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО) потребность в килокалориях на человека, вероятно, достигнет 3050 ккал.

Прогноз рынка внекорневых удобрений с учетом тенденций роста и стратегий развития до 2028 года

«Килокалория» — это другое слово для того, что обычно называют «калорией», поэтому 1000 калорий будет записано как 1000 ккал.

Понимание калорий; 2 МИНУТЫ НА

В этом исследовании, представленном на Канадском сердечно-сосудистом конгрессе (CCC) 2018 в Торонто, изучалось, сколько перерывов и какой продолжительности необходимо, чтобы израсходовать 770 килокалорий (ккал).

Пациенты с сердечно-сосудистыми заболеваниями должны делать перерывы на прогулку каждые 20 минут: Исследование

Питательная ценность рациона питания в % килокалорий составила 29% белка, 58% углеводов и 13% жира с общей топливной ценностью 3,36 ккал/г (Диета для грызунов 5001, LabDiet, St.

Потребление диеты с высоким содержанием жиров изменяет перинейрональные сети в префронтальной коре

Он сказал Китай должен установить минимальную цену на уровне 0,1–0,12 юаня за килокалорию, в результате чего цена на эталонный уголь мощностью 5500 ккал составит 550–660 юаней (88–106 долларов США) за тонну. оценка отражает коммерческую и товарную стоимость энергетического угля с теплотворной способностью 5 500 килокалорий на килограмм (ккал/кг) в чистом виде в момент получения (NAR) при доставке на восточное и западное побережье Индии на 30–60 дней вперед.

Platts расширяет линейку продуктов для индийского рынка

Даже самые бездушные прагматики согласны с тем, что сжигание 10 килокалорий энергии для производства каждой килокалории еды на наших тарелках является бессовестной тратой энергии.

Как бороться с Big Ag и получать от этого удовольствие

Среднее общее потребление килокалорий было одинаковым у женщин с ВИЧ и без него (1795 и 1757), как и среднее потребление килокалорий из углеводов (48 и 48), жиров (36 и 36), белок (14 и 14) и сладости (12 и 13).

Физические упражнения и диета связаны с риском преддиабета у женщин с ВИЧ в США

Он также включает простой и точный алгоритм расчета ежедневных целевых килокалорий для танцоров (этот рецензент попробовал его) и советует «не более четырех часов обходиться без еды». принимать пищу.” Уэлш признает, что его обсуждение иногда может быть немного усеченным.