Калорийность куриного отварного мяса: Курица отварная – калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Курица отварная – калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Блюда

keyboard_arrow_right

Мясные и рыбные продукты

keyboard_arrow_right

Мясо птицы

keyboard_arrow_right

Курица отварная

Количество x {{unitOption.title}} штука

Энергия 170 ккал

= 711 кДж

Белки 25 г

Углеводы 0 г

Жиры 7 г

Волокна –

Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж

= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж

Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-

Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-

Энергия 170 ккал

Белки 25 г

Углеводы 0 г

Жиры 7 г

Волокна –

Пищевые ценности

foodstuff.gi != null”>

Состояние	с термической обработкой
Белки	25 г
Углеводы	0 г
Сахар	0 г
Жиры	7 г
Насыщенные жирные кислоты	2,1 г
Транс-жирные кислоты	–
Моно-ненасыщенные	–
Полиненасыщенные	–
Холестерин	40 мг
Волокна	–
Соль	0,2 г
Вода	70 г
Кальций	18 мг
GI Гликемический индексhelp
PHE	1 250 мг

Состояние	не приготовлено с термической обработкой
Белки	{{foodstuff.foodstuff.protein}} г–
Углеводы	{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г–
Сахар	{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры	{{foodstuff.foodstuff.fat}} г–
Насыщенные жирные кислоты	{{foodstuff. foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин	{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна	{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г–
Соль	{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода	{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций	{{foodstuff. foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp	{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE	{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь	{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

Содержит витамины

Витамин Е Витамин Е (токоферол)

Витамин В2 Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин А Витамин А

Витамин В1 Витамин В1 (тиамин)

Содержит минералы

Кальций Кальций

Фосфор Фосфор

Магний Магний

Натрий Натрий

Железо Железо

Положительное влияние на здоровье

Кости Помогает в росте и восстановлении костей.

Гемоглобин Повышает уровень гемоглобина в крови

Сон Продукт улучшающий сон

Мышцы Укрепляет мышцы

Нервная система Укрепляет нервную систему

Стресс Продукт полезно есть для снижения уровня стресса

Волосы Улучшает состояние волос

Вес Подходящая пища для снижения веса

Кожа Благотворно влияет на здоровье кожи

Отрицательное влияние на здоровье

Аллергия Может вызвать аллергические реакции

Химический состав и калорийность вареной курицы

Нежное куриное мясо обладает насыщенным составом и ценными вкусовыми характеристиками, поэтому входит в повседневное меню многих людей. Проще всего отварить сырое мясо в кипящей воде до готовности. При таком способе кулинарной обработки мясо приобретает мягкую сочную структуру и светлый цвет с легким розоватым оттенком. Отварная курица имеет сравнительно нейтральный вкус и легкий приятный аромат.

Сколько калорий в отварной курице? В 100 г порции мяса содержится 170 ккал, около 25 г белков и более 7 г жиров. В вареной курице нет углеводов, но много высококачественного белка животного происхождения и незаменимых жирных аминокислот. Продукт содержит витамины группы В, а также витамин РР. Отварная курица является настоящей сокровищницей кальция, калия, железа, натрия и других минеральных соединений.

Полезные свойства и вред отварной курицы

Отварная курица калорийность которой минимальна обладает большим количеством полезных для человека свойств. Продукт незаменим для рациона людей, которые активно занимаются спортом, ускоряя рост мышц и обеспечивая быстрое восстановление организма после тренировок. Регулярное употребление вареной курицы позволяет поддерживать организм в тонусе, придает бодрость и улучшает настроение.

В отварном курином мясе присутствуют элементы, которые благотворно влияют на работу нервной системы. Такой продукт полезно есть для лечения и профилактики бессонницы, при нервных расстройствах и регулярных стрессах. Вареная курица рекомендуется к употреблению для нормализации пищеварения и содержит вещества, которые участвуют в процессах кроветворения. Отварное куриное мясо полезно вводить в свой рацион для улучшения состояния кожи. Продукт способствует укреплению волос и костей скелета.

Несмотря на невысокую калорийность варёной курицы злоупотреблять таким продуктом не рекомендуется. В некоторых случаях продукт может вызвать аллергию, поэтому его с осторожностью вводят в рацион маленьких детей и людей с повышенной склонностью к аллергии. В больших количествах отварная курица способна спровоцировать повышение уровня холестерина в крови.

Вареная курица в похудении

Зная, сколько калорий в вареной курице, можно без опасения вводить ее в повседневное меню во время диет и разгрузочных дней. Обладая богатым витаминно-минеральным составом, мясо выступает для организма источником полезных соединений, которые сложно получить из ограниченного диетического рациона. При похудении рекомендуется варить курицу без кожи, избегая добавления соли и специй. Отварное мясо позволяет быстро утолить чувство голода, хорошо сочетается со свежими овощами и другими продуктами диетического меню.

Использование вареной курицы в кулинарии

Вареная курица, калории которой не способны нанести вред фигуре, выступает популярным ингредиентом многих блюд. Тушку рекомендуется варить целиком, предварительно очистив ее от кожи и жира. Курицу заливают водой и ставят на средний огонь. Время приготовления мяса зависит от того, какая курица используется. Домашнюю птицу нужно варить не менее часа до тех пор, пока мясо не станет мягким. Магазинная курица менее жесткая, поэтому требует меньше времени на приготовление.

Во время варки мяса на поверхности бульона образуется пенка, которую нужно снимать шумовкой. Соль и специи рекомендуется добавлять за 10-15 минут до готовности курицы. Отварное мясо можно есть как самостоятельное блюдо, подавая на гарнир рис или картофельное пюре.

Отварное куриное мясо часто входит в состав овощных и грибных салатов, холодных закусок. Вареную курицу измельчают ножом и используют в роли начинки для блинчиков, несладких пирогов, пиццы. Мясо можно добавлять в супы и первые блюда, использовать для приготовления сэндвичей и бутербродов. Обладая легким вкусом, отварная курица отлично сочетается со свежей зеленью, грибами, овощами и пикантными соусами. Но, сочетая мясо с другими ингредиентами, важно учитывать сколько калорий в курице вареной и других компонентах блюда.

Название	Энергия (ккал)
Курица отварная без кожи	138	add_circle Внести

{{feedback.text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0). split(‘,’).join(‘ ‘)}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

Калорийность Курица отварная, по 2-4. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав

“Курица отварная, по 2-4”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	244 кКал	1684 кКал	14.5%	5. 9%	690 г
Белки	22.6 г	76 г	29.7%	12.2%	336 г
Жиры	17 г	56 г	30.4%	12.5%	329 г
Вода	59.5 г	2273 г	2.6%	1.1%	3820 г
Зола	0. 9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40 мкг	900 мкг	4.4%	1.8%	2250 г
Ретинол	0.04 мг	~
Витамин В1, тиамин	0. 04 мг	1.5 мг	2.7%	1.1%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%	2.7%	1500 г
Витамин C, аскорбиновая	1.4 мг	90 мг	1.6%	0.7%	6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.4 мг	15 мг	2. 7%	1.1%	3750 г
Витамин РР, НЭ	12.1 мг	20 мг	60.5%	24.8%	165 г
Ниацин	6.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	163 мг	2500 мг	6. 5%	2.7%	1534 г
Кальций, Ca	33 мг	1000 мг	3.3%	1.4%	3030 г
Магний, Mg	19 мг	400 мг	4.8%	2%	2105 г
Натрий, Na	277 мг	1300 мг	21.3%	8.7%	469 г
Фосфор, P	156 мг	800 мг	19. 5%	8%	513 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.6 мг	18 мг	8.9%	3.6%	1125 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	75 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	4. 1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Курица отварная, по 2-4 составляет 244 кКал.

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	244 кКал	-%
	Белки	22. 6 г	-%
	Жиры	17 г	-%
	Углеводы	0 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	59.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Курица отварная, по 2-4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP – 60,5 %, фосфором – 19,5 %

• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и “теряются” во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Сколько калорий в вареной курице?

Приготовленная куриная грудка без кожи и костей (172 грамма) содержит 54 грамма белка, согласно данным Министерства сельского хозяйства США. Это соответствует 31 грамму белка на 100 граммов массы тела (3). По данным Министерства сельского хозяйства США, куриная грудка содержит 284 калории или 165 калорий на 100 граммов. Белок составляет 80 процентов от общего количества калорий, а жир — оставшиеся 20 процентов (3).

Сколько калорий в вареной куриной грудке?

Количество калорий в отварных куриных грудках 46,7 калорий на порцию 1,0 г общего жира 0,3 г насыщенных жиров Жир из полиненасыщенных источников (0,2 г) 0,4 г мононенасыщенных жирных кислот Требуется 7 дополнительных рядов.

Сколько калорий в салате из вареной курицы?

Из наших рецептов мы составили информацию о калориях для определенных ингредиентов: Калорийность салата с отварной курицей: 183 калории, 9 граммов жира, 8 граммов углеводов, 20 граммов белка и 2 грамма клетчатки. Вареная куриная грудка содержит 175 калорий, 4 грамма жира, 0 граммов углеводов, 27 граммов белка и 0 граммов клетчатки.

Сколько калорий в вареной курице и пельменях?

Количество калорий в вареной курице для курицы с клецками: Калории: 315 калорий, 5 г жира, 18 г углеводов, 47 г белка и 4 г клетчатки. В этом восхитительном рецепте вареной курицы g&a содержится 2 002 калории. 217 г жиров, 15 г углеводов, 7 г белков и 3 г клетчатки.

Вареная курица полнеет или полезна?

Тот факт, что в нем много белка и мало жира, делает его заманчивым ужином, если вы пытаетесь похудеть или набрать мышечную массу, делает его заманчивым ужином для всех, кто хочет похудеть или набрать мышечную массу. По данным Spark People, вареная курица содержит 202 калории на порцию.

Вареная курица помогает похудеть?

Полезные питательные вещества в вареной курице Поскольку вареная курица не содержит клетчатки и углеводов, это хороший выбор, если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты для похудения. Высокое содержание белка (около 25 г на порцию в 3 унции) приносит пользу при попытках похудеть, увеличивая чувство сытости после еды.

Сколько калорий в порции вареной курицы?

Грудки без костей и без кожи Человек потребляет около 165 калорий в порции приготовленной куриной грудки без костей и без кожи весом 3,5 унции. Они также получат следующее: Всего 31 грамм (г) белка. 3,6 г общего жира

Сколько калорий в тертой вареной курице?

Креветка (1 маленькая грудка, выход после приготовления, кости и кожа удалены) содержит 0 г общих углеводов, 0 г чистых углеводов, 5,3 г жира, 46,1 г белка и 246 калорий на порцию.

Вареная курица полезна?

Больным полезно есть вареную курицу отдельно, а не в курином бульоне, так как в ее состав входит цистеин, который разжижает слизь в легких, облегчая дыхание. Использование кипячения пищи, а также приготовление пищи на гриле снижает количество используемого жира и масла по сравнению с другими методами приготовления.

Можно ли есть вареную курицу каждый день?

Вареная курица при правильном приготовлении и употреблении в разумных количествах в рамках хорошо сбалансированной диеты может способствовать сохранению общего состояния здоровья и хорошего самочувствия. Употребление вареной курицы особенно полезно для людей, которые занимаются спортом и участвуют в соревнованиях по бодибилдингу, поскольку им требуется дополнительный белок для восстановления и поддержания мышц.

Влияет ли вареная курица на увеличение веса?

Здоровая диета обычно включает курицу, так как это нежирное мясо с меньшим содержанием жира. Вот почему курицу всегда включают в диету, способствующую укреплению здоровья. В результате ежедневное употребление курятины действительно может помочь в здоровом похудении. Курица, помимо высокого содержания белка, также богата кальцием и фосфором.

Помогает ли куриная грудка похудеть?

Жареная курица обычно всегда является основой любого плана здорового питания. Поскольку курица-гриль постная и содержит гораздо меньше жира и калорий, чем другие виды мяса, это здоровый вариант. Его ежедневное употребление может помочь вам похудеть, особенно если вы замените его жирным мясом, таким как говядина или свинина, которые содержат больше жира.

Сколько калорий в чашке куриной грудки без кожи?

Калорийность 1 чашки приготовленной, нарезанной кубиками куриной грудки без кожи составляет 148 калорий. Процент дневной нормы (DV) питательного вещества в порции пищи показывает, насколько это питательное вещество способствует ежедневному рациону человека.

Сколько калорий в 1/2 чашки курицы?

По данным Министерства сельского хозяйства США, 1/2 чашки приготовленной, нарезанной кубиками куриной грудки без кожи содержит 74 калории.

Сколько калорий в простом измельченном цыпленке?

В этой таблице процент дневной нормы (%DV) рассчитан с использованием диеты на 2000 калорий. Соединенные Штаты — это регион.

Сервировка	Ингредиент	калорий
135 г	курица	225

Вареная курица лучше запеченной?

Обе процедуры занимают примерно одинаковое количество времени и эффективны почти для всех частей тела цыпленка. По сравнению с вареной курицей, запеченная курица лучше остается на кости и ее можно есть пальцами, в то время как вареная курица быстро соскальзывает с кости и лучше всего работает, если ее нарезать кубиками или измельчить и смешать с другими ингредиентами.

5 Удивительная польза вареной курицы для здоровья

Любой невегетарианец скажет вам, насколько сильно он зависит от курицы. Курица находит применение в их супах, тушеных блюдах, гриле, запеканках и многом другом. Есть веская причина, по которой курица является самым популярным видом домашней птицы в мире.

Благодаря своим многочисленным преимуществам для здоровья, а также вкусу курица имеет поклонников по всему миру. Да, курица тоже может быть вредной для здоровья в зависимости от различных условий, например, от того, где вы ее купили, или от того, как вы ее приготовили, от используемого масла и ингредиентов и т. д. Тем не менее, курица остается постной, питательной и здоровой. мясной вариант. Вот несколько преимуществ употребления вареной курицы.

• 4 Вегетарианские продукты с удивительной пользой для здоровья

• 5 Невероятная польза лимонада чиа, о которой вы должны знать Triphala

• 6 Невероятная польза для здоровья от Lasoda (Glue Berry)

1. Богат витаминами и минералами

Содержание витаминов и минералов в курице чрезвычайно велико. Например, витамины группы В помогают организму вырабатывать энергию и образовывать здоровые эритроциты.

Курица содержит витамин D, который способствует усвоению кальция и росту костей. Считается, что витамин А имеет решающее значение для иммунной системы и способствует развитию зрения. Синтезу гемоглобина, функционированию мышц и предотвращению анемии могут способствовать такие минералы, как железо. Электролиты, такие как калий и натрий, могут помочь с балансом жидкости, в то время как фосфор помогает при таких проблемах, как усталость, здоровье костей, функция мозга, здоровье зубов и проблемы с обменом веществ.

2. Помощь при простуде

Тарелка куриного супа уже давно помогает облегчить симптомы таких распространенных заболеваний, как простуда, кашель и боль в горле, даже если это не является гарантированным лекарством. Он обеспечивает тепло зимой и часто используется, когда у кого-то пропадает аппетит.

3. С пониженным содержанием жира и калорий

Если отварить курицу без кожи, не добавляя в воду масло или высококалорийные продукты, мясо получится мягким, без лишнего жира и калорий. У вас может возникнуть соблазн съесть кожу, если вы жарили или запекали курицу с кожей, потому что в ней больше всего калорий и жира. Во время диеты употребление вареной курицы помогает контролировать потребление калорий. Курица также может улучшить здоровье толстой кишки.

4. Высокое содержание белка

По данным Центра пищевых данных Министерства сельского хозяйства США, одним из лучших источников белка является куриная грудка, которая содержит 14,73 грамма белка на 100 граммов. Белок является важнейшим компонентом нашего рациона. Он состоит из аминокислот, которые служат основой для наших мышц.

5. Регулирует кровяное давление

Хотя это может быть незаметно, высокое кровяное давление может иметь значительное негативное влияние на общее состояние здоровья. Здоровая диета и образ жизни являются лучшими способами контролировать его. Согласно исследованию на животных, проведенному в 2008 году, экстракты куриного коллагена значительно снижают кровяное давление.