Калорийность курица – Калорийность Курица, белое мясо, запечённое. Химический состав и пищевая ценность.

0

Содержание

Калорийность Курица. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “Курица”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность238 кКал1684 кКал14.1%5.9%708 г
Белки18.2 г76 г
23.9%
10%418 г
Жиры18.4 г56 г32.9%13.8%304 г
Витамины
Витамин А, РЭ72 мкг900 мкг8%3.4%1250 г
бета Каротин 0.01 мг5 мг0.2%0.1%50000 г
Витамин В1, тиамин0.07 мг1.5 мг4.7%2%2143 г
Витамин В2, рибофлавин0.15 мг1.8 мг8.3%3.5%1200 г
Витамин В5, пантотеновая0.8 мг
5 мг
16%6.7%625 г
Витамин В6, пиридоксин0.5 мг2 мг25%10.5%400 г
Витамин В9, фолаты4.3 мкг400 мкг1.1%0.5%9302 г
Витамин В12, кобаламин0.6 мкг3 мкг20%
8.4%
500 г
Витамин C, аскорбиновая1.8 мг90 мг2%0.8%5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.5 мг15 мг3.3%1.4%3000 г
Витамин РР, НЭ12.5 мг20 мг62.5%26.3%160 г
Макроэлементы
Калий, K194 мг2500 мг7.8%3.3%1289 г
Кальций, Ca16 мг1000 мг1.6%0.7%6250 г
Магний, Mg18 мг400 мг
4.5%
1.9%2222 г
Натрий, Na70 мг1300 мг5.4%2.3%1857 г
Сера, S186 мг1000 мг18.6%7.8%538 г
Фосфор, Ph165 мг800 мг20.6%8.7%485 г
Хлор, Cl77 мг2300 мг3.3%1.4%2987 г
Микроэлементы
Железо, Fe1.6 мг18 мг8.9%3.7%1125 г
Йод, I6 мкг150 мкг
4%
1.7%2500 г
Кобальт, Co12 мкг10 мкг120%50.4%83 г
Марганец, Mn0.019 мг2 мг1%0.4%10526 г
Медь, Cu76 мкг1000 мкг7.6%3.2%1316 г
Фтор, F130 мкг4000 мкг3.3%1.4%3077 г
Хром, Cr9 мкг50 мкг18%7.6%556 г
Цинк, Zn2.055 мг12 мг17.1%7.2%584 г
Стеролы (стерины)
Холестерин80 мгmax 300 мг

Энергетическая ценность Курица составляет 238 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность курица. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “курица”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность133.8 кКал1684 кКал7.9%5.9%1259 г
Белки8.5 г76 г11.2%8.4%894 г
Жиры9.3 г56 г16.6%12.4%602 г
Углеводы4.3 г219 г2%1.5%5093 г
Органические кислоты23.6 г~
Пищевые волокна1.1 г20 г5.5%4.1%1818 г
Вода54.8 г2273 г2.4%1.8%4148 г
Зола0.8 г~
Витамины
Витамин А, РЭ30 мкг900 мкг3.3%2.5%3000 г
Ретинол0.03 мг~
Витамин В1, тиамин0.06 мг1.5 мг4%3%2500 г
Витамин В2, рибофлавин0.09 мг1.8 мг5%3.7%2000 г
Витамин В4, холин36.4 мг500 мг7.3%5.5%1374 г
Витамин В5, пантотеновая0.4 мг5 мг8%6%1250 г
Витамин В6, пиридоксин0.3 мг2 мг15%11.2%667 г
Витамин В9, фолаты4.4 мкг400 мкг1.1%0.8%9091 г
Витамин В12, кобаламин0.2 мкг3 мкг6.7%5%1500 г
Витамин C, аскорбиновая1.7 мг90 мг1.9%1.4%5294 г
Витамин D, кальциферол0.006 мкг10 мкг0.1%0.1%166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.1 мг15 мг0.7%0.5%15000 г
Витамин Н, биотин4.3 мкг50 мкг8.6%6.4%1163 г
Витамин РР, НЭ3.311 мг20 мг16.6%12.4%604 г
Ниацин1.9 мг~
Макроэлементы
Калий, K253 мг2500 мг10.1%7.5%988 г
Кальций, Ca15.8 мг1000 мг1.6%1.2%6329 г
Магний, Mg18.8 мг400 мг4.7%3.5%2128 г
Натрий, Na50.3 мг1300 мг3.9%2.9%2584 г
Сера, S88.6 мг1000 мг8.9%6.7%1129 г
Фосфор, Ph116.1 мг800 мг14.5%10.8%689 г
Хлор, Cl416 мг2300 мг18.1%13.5%553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al256.9 мкг~
Бор, B34.4 мкг~
Ванадий, V44.5 мкг~
Железо, Fe1.5 мг18 мг8.3%6.2%1200 г
Йод, I4.3 мкг150 мкг2.9%2.2%3488 г
Кобальт, Co6.6 мкг10 мкг66%49.3%152 г
Литий, Li23 мкг~
Марганец, Mn0.0604 мг2 мг3%2.2%3311 г
Медь, Cu76.2 мкг1000 мкг7.6%5.7%1312 г
Молибден, Mo3.3 мкг70 мкг4.7%3.5%2121 г
Никель, Ni1.5 мкг~
Рубидий, Rb149.4 мкг~
Селен, Se0.01 мкг55 мкг550000 г
Фтор, F64 мкг4000 мкг1.6%1.2%6250 г
Хром, Cr6.8 мкг50 мкг13.6%10.2%735 г
Цинк, Zn0.9825 мг12 мг8.2%6.1%1221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины3.6 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.3 гmax 100 г

Энергетическая ценность курица составляет 133,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность курица домашняя. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “курица домашняя”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность180 кКал1684 кКал10.7%5.9%936 г
Белки20.9 г76 г27.5%15.3%364 г
Жиры10.15 г56 г18.1%10.1%552 г
Углеводы0.55 г219 г0.3%0.2%39818 г
Вода65.53 г2273 г2.9%1.6%3469 г

Энергетическая ценность курица домашняя составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Курица, запечённая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “Курица, запечённая”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность223 кКал1684 кКал13.2%5.9%755 г
Белки23.97 г76 г31.5%14.1%317 г
Жиры13.39 г56 г23.9%10.7%418 г
Вода62.1 г2273 г2.7%1.2%3660 г
Зола0.86 г~
Витамины
Витамин В1, тиамин0.057 мг1.5 мг3.8%1.7%2632 г
Витамин В2, рибофлавин0.143 мг1.8 мг7.9%3.5%1259 г
Витамин В5, пантотеновая0.918 мг5 мг18.4%8.3%545 г
Витамин В6, пиридоксин0.35 мг2 мг17.5%7.8%571 г
Витамин В9, фолаты5 мкг400 мкг1.3%0.6%8000 г
Витамин В12, кобаламин0.27 мкг3 мкг9%4%1111 г
Витамин РР, НЭ7.418 мг20 мг37.1%16.6%270 г
Макроэлементы
Калий, K211 мг2500 мг8.4%3.8%1185 г
Кальций, Ca12 мг1000 мг1.2%0.5%8333 г
Магний, Mg20 мг400 мг5%2.2%2000 г
Натрий, Na73 мг1300 мг5.6%2.5%1781 г
Сера, S239.7 мг1000 мг24%10.8%417 г
Фосфор, Ph179 мг800 мг22.4%10%447 г
Микроэлементы
Железо, Fe1.26 мг18 мг7%3.1%1429 г
Марганец, Mn0.018 мг2 мг0.9%0.4%11111 г
Медь, Cu58 мкг1000 мкг5.8%2.6%1724 г
Селен, Se23.6 мкг55 мкг42.9%19.2%233 г
Фтор, F14.7 мкг4000 мкг0.4%0.2%27211 г
Цинк, Zn1.45 мг12 мг12.1%5.4%828 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1.506 г~
Валин1.162 г~
Гистидин*0.701 г~
Изолейцин1.191 г~
Лейцин1.739 г~
Лизин1.945 г~
Метионин0.636 г~
Треонин0.989 г~
Триптофан0.266 г~
Фенилаланин0.929 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин1.403 г~
Аспарагиновая кислота2.137 г~
Глицин1.574 г~
Глутаминовая кислота3.497 г~
Пролин1.173 г~
Серин0.847 г~
Тирозин0.769 г~
Цистеин0.32 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин76 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты3.74 гmax 18.7 г
12:0 Лауриновая0.02 г~
14:0 Миристиновая0.11 г~
16:0 Пальмитиновая2.76 г~
18:0 Стеариновая0.74 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты5.4 гmin 16.8 г32.1%14.4%
16:1 Пальмитолеиновая0.74 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)4.45 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.14 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты2.92 гот 11.2 до 20.6 г26.1%11.7%
18:2 Линолевая2.55 г~
18:3 Линоленовая0.12 г~
20:4 Арахидоновая0.11 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.01 г~
Омега-3 жирные кислоты0.18 гот 0.9 до 3.7 г20%9%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.02 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.03 г~
Омега-6 жирные кислоты2.66 гот 4.7 до 16.8 г56.6%25.4%

Энергетическая ценность Курица, запечённая составляет 223 кКал.

  • unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken) = 210 гр (468.3 кКал)
  • 0,5 chicken, bone removed = 480 гр (1070.4 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность МЯСО курицы. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “МЯСО курицы”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность108 кКал1684 кКал6.4%5.9%1559 г
Белки21 г76 г27.6%25.6%362 г
Жиры2 г56 г3.6%3.3%2800 г

Энергетическая ценность МЯСО курицы составляет 108 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность домашняя курица. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “домашняя курица”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность190.6 кКал1684 кКал11.3%5.9%884 г
Белки20.84 г76 г27.4%14.4%365 г
Жиры11.82 г56 г21.1%11.1%474 г
Углеводы5.27 г219 г2.4%1.3%4156 г

Энергетическая ценность домашняя курица составляет 190,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Курица грудка. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав “Курица грудка”.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность113 кКал1684 кКал6.7%5.9%1490 г
Белки23.6 г76 г31.1%27.5%322 г
Жиры1.9 г56 г3.4%3%2947 г
Углеводы0.4 г219 г0.2%0.2%54750 г
Вода73 г2273 г3.2%2.8%3114 г
Зола1.1 г~
Витамины
Витамин В1, тиамин0.07 мг1.5 мг4.7%4.2%2143 г
Витамин В2, рибофлавин0.07 мг1.8 мг3.9%3.5%2571 г
Витамин В4, холин40.8 мг500 мг8.2%7.3%1225 г
Витамин РР, НЭ7.69 мг20 мг38.5%34.1%260 г
Ниацин10.9 мг~
Макроэлементы
Калий, K292 мг2500 мг11.7%10.4%856 г
Кальций, Ca8 мг1000 мг0.8%0.7%12500 г
Магний, Mg86 мг400 мг21.5%19%465 г
Натрий, Na60 мг1300 мг4.6%4.1%2167 г
Фосфор, Ph171 мг800 мг21.4%18.9%468 г
Хлор, Cl77 мг2300 мг3.3%2.9%2987 г
Микроэлементы
Железо, Fe1.4 мг18 мг7.8%6.9%1286 г
Йод, I6 мкг150 мкг4%3.5%2500 г
Кобальт, Co9 мкг10 мкг90%79.6%111 г
Марганец, Mn0.02 мг2 мг1%0.9%10000 г
Медь, Cu80 мкг1000 мкг8%7.1%1250 г
Молибден, Mo11 мкг70 мкг15.7%13.9%636 г
Фтор, F130 мкг4000 мкг3.3%2.9%3077 г
Хром, Cr25 мкг50 мкг50%44.2%200 г
Цинк, Zn1.3 мг12 мг10.8%9.6%923 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1.82 г~
Валин1.3 г~
Гистидин*1.32 г~
Изолейцин1.13 г~
Лейцин1.98 г~
Лизин2.64 г~
Метионин0.45 г~
Метионин + Цистеин0.87 г~
Треонин1.11 г~
Триптофан0.38 г~
Фенилаланин1.06 г~
Фенилаланин+Тирозин1.96 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин1.3 г~
Аспарагиновая кислота1.94 г~
Гидроксипролин0.21 г~
Глицин0.92 г~
Глутаминовая кислота2.83 г~
Пролин1.01 г~
Серин1.01 г~
Тирозин0.9 г~
Цистеин0.43 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин10 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.51 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.01 г~
16:0 Пальмитиновая0.4 г~
18:0 Стеариновая0.09 г~
20:0 Арахиновая0.01 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.71 гmin 16.8 г4.2%3.7%
16:1 Пальмитолеиновая0.12 г~
17:1 Гептадеценовая0.01 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.58 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.22 гот 11.2 до 20.6 г2%1.8%
18:2 Линолевая0.19 г~
18:3 Линоленовая0.01 г~
20:4 Арахидоновая0.02 г~
Омега-3 жирные кислоты0.01 гот 0.9 до 3.7 г1.1%1%
Омега-6 жирные кислоты0.21 гот 4.7 до 16.8 г4.5%4%

Энергетическая ценность Курица грудка составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2024 © Все права защищены.