Какие крупы для похудения: Какие каши наиболее полезны для желающих похудеть – 15 августа 2021

Какие крупы стоит есть для похудения

• Главная
• Информация
• Статьи
• Какие крупы стоит есть для похудения

Все едят крупы, даже те, кто хочет похудеть. Давайте же определим какие из круп подходят для жиросжигающей диеты, полезны в период похудения.

 

Крупы содержат клетчатку, углеводы и аминокислоты, витамины и минералы, в этом их ценность для полноценной жизнедеятельности организма. Клетчатка очищает организм, а углеводы являются источником энергии. При желании похудеть необходимо включать в свой рацион крупы, содержащие большое количество клетчатки, тогда они помогут без труда сбросить лишние килограммы.

 

Важно знать, что шлифованное зерно лишено клетчатки.

Чем меньше очищено зерно, тем оно более полезно. В нешлифованном зерне сохраняются все витамины и клетчатка в том числе.

 

Вот список, наиболее полезных для похудения круп:

 

1. Гречневая крупа – богата белком, клетчаткой и витаминами. Богата магнием, который лечит кровяное давление. Ешьте гречку, когда строите тело своей мечты.
2. Овсяная крупа полезна для желудочно-кишечного тракта, применяется во время лечебной диеты. Овсяная каша быстрого приготовления неполезна.
3. Крупа киноа богата протеином, витаминами группы B.
4. Кукурузная крупа – в ней мало калорий, но много полезных микроэлементов. Эта крупа содержит огромное количество разнообразных микроэлементов (железо, кремний и др.), а также клетчатку, витамины A, B, PP, E. Нормализует метаболизм, улучшает обмен веществ.
5. Чечевица. В ней есть цинк, калий и другие минеральные вещества.
6. Ячневая богата белком.
7. Бурый неочищенный рис полезен, а белый очищенный пользы не имеет. В буром рисе находится много полезных веществ – клетчатка, микроэлементы, большое содержание белка. Бурый рис – суперзлак. В нем витамины группы B, магний, оксиданты, фосфор, селен. Богат клетчаткой и не содержит жира.
8. Рожь – незаменимый продукт для сброса веса и улучшения состояния здоровья.
9. Ячмень помогает сбросить вес, уменьшает уровень холестирина, обеспечивает организм питательными веществами в цельных зернах.
10. Амарант – кладезь витаминов. В нем содержатся ненасыщенные жирные кислоты, аминокислота – лизин (с лизином вырабатывается коллаген, и кожа не стареет, сосуды эластичны). Также в амаранте есть кальций, магний, фосфор, железо, витамины B1, В2, C, E, Д. Богата крупа белком, в составе много сквалена, это источник пектина. Сквален борется с раковыми клетками, повышает иммунитет. Пектин снижает уровень холестерина.

При желании похудеть стоит исключить из своего рациона следующие крупы: белый рис, кускус, крупы из пшеницы. Белый рис стоит избегать, т.к. он беден клетчаткой, не насыщает организм энергией. Кускус содержит большое количество калорий.

Вредна для организма пшеница в очищенном виде- манная крупа, булгур, полба.

Крупа Булгур –  зерна пшеницы, ошпаренные и высушенные, раздробленные на мелкие кусочки, в них содержится много грубого волокна. Известен булгур был еще 4000 лет назад. Его называют «рис для бедных». Булгур полезен спортсменам после физических нагрузок, но он калориен. Булгур не добавляет сантиметров тем, кто занимается спортом, это главный ингредиент для правильного питания.

Полба – это пшеница двузернянка, родственница твердого сорта. Зерно полбы покрыто несколькими слоями плёнки, она содержит маленькое число глютена (клейковины), но богата растительными белками. Её назначают для питания тем, у кого аллергия на глютен, для диетического питания. Полба богата грубыми пищевыми волокнами – клетчаткой, что улучшает пищеварение и удалению излишней жидкости из организма.

Растительные белки, насыщенные аминокислотами, и сложные углеводы долго усваиваются и оберегают организм от импульсивного переедания.

Все каши из круп полезны на завтрак. Для полезности крупы в организме откажитесь от варки, просто заливайте кипятком, тогда получите больше пользы для организма и для похудения.

Желаем вам быть здоровыми оставаться в желаемом весе!

Какие крупы включать в рацион здорового питания для похудения

Советы хозяйке

Пшеница: для тех, кто хочет похудеть

Пока эта крупа не стала мукой, она друг, а не враг!

Фото

GettyImages

Худеющие барышни так стараются избегать мучного! И правильно, ведь изделия из пшеничной муки имеют совсем малую ценность для здоровья и губительны для фигуры. Чего не скажешь о самой непереработанной пшенице.

Начнем с того, что эта крупа – самая низкокалорийная из всех. Кроме того, она регулирует жировой обмен, выводит жиры и снижает уровень холестерина. Все это улучшает кровообращение, а значит, улучшает доставку питательных микроэлементов во все органы человеческого тела. Клетчатка, входящая в состав пшеницы, повышает иммунитет и замедляет процесс старения.

Калорийность: 304 кКал (везде калорийность указана из расчета на 100 граммов сухой крупы).

Пшено: близкий друг пшеницы

А если пшенную кашу запечь, будет вообще объедение!

Фото

GettyImages

Пшено по составу и свойствам очень похоже на пшеницу, его вполне можно добавить в диету, если вы желаете неспешно, но эффективно и безвозвратно распрощаться с лишними килограммами.

Пшено обладает большим в сравнении с другими крупами количеством белка и малым количеством углеводов, долго переваривается, а следовательно, дарит ощущение сытости более продолжительное время, чем, скажем, геркулес или манка.

Отличается от других круп высоким содержанием жиров и способствует выведению из организма антибиотиков. Поэтому ее рекомендуют употреблять во время и после курса лечения.

Пшено также считается одной из наименее аллергенных зерновых культур. Содержит значительное количество витаминов группы В, фосфора, цинка, йода, калия, натрия, магния и брома.

Калорийность: 348 кКал.

Полба: хорошо забытое старое

Именно из нее ел кашу Балда в знаменитой сказке Пушкина.

Фото

GettyImages

Полба – это полудикий сорт пшеницы, широко распространенный на заре человеческой цивилизации. А сегодня интерес к этой зерновой культуре вновь возрастает среди людей, придерживающихся диетического питания и здорового образа жизни.

Это внимание к полбе обусловлено необычно высоким для круп содержанием белка: от 27% до 37%. Каша из полбы имеет приятный ореховый аромат и невероятно полезна, особенно для детей. Этот злак особенно богат белком клейковины, содержащим 18 незаменимых для организма аминокислот, которые не могут быть получены с животной пищей.

Калорийность: 337 кКал.

Киноа: полезная экзотика

Блюдо, может, и не на каждый день, но совсем вычеркивать из меню его не стоит.

Фото

GettyImages

Весьма дорогая по российским меркам и, вместе с тем, бесценная по своим свойствам крупа, киноа вполне обоснованно становится все более популярной на нашем рынке. Необычайно высокое количество белка и незаменимых аминокислот, клетчатка, минералы и витамины группы В делают киноа ценным блюдом.

А изысканный вкус и весьма экзотический вид помогают ей попасть в ранг блюд «для особого случая». Подавая киноа в качестве гарнира к овощным, рыбным или мясным блюдам, вы порадуете вкус даже самого искушенного гурмана.

Но более важно то, что балуя свой организм этим уникальным продуктом хотя бы раз в неделю, вы окажете ему неоценимую поддержку.

Калорийность: 368 кКал.

Старый новый рис

Если вы худеете, то лучше отдать предпочтение бурому нешлифованному рису.

Фото

GettyImages

Рис – удивительный диетический продукт, подходящий практически каждому. В рамках правильно подобранной диеты рис может даже считаться продуктом, способствующим нормализации веса.

Однако следует обратить внимание на многообразие этого продукта: акватика, басмати, коричневый, тибетский, красный – все эти виды являются более питательными по своим свойствам и обладают более изысканным вкусом, чем привычный нам белый пропаренный рис.

Рис – важный источник витаминов, которые способствуют укреплению нервной системы и благотворно влияют на состояние кожи, волос и ногтей. В рисе, в отличие от других злаков, не содержится глютена – растительного белка, который вызывает аллергическую реакцию.

Калорийность: бурый – 337 кКал, красный – 340 кКал, белый – 344 кКал, дикий черный – 107 кКал.

Овсянка: английский стиль

Лучшая овсянка – это геркулес

Фото

GettyImages

Овсянка богата биотином (витамин группы В), который полезен для кожи и предотвращает дерматиты. В ней содержится большое количество фосфора и кальция, необходимых для нормального формирования и развития костной системы, а также железа для профилактики анемий. Овсянка отлично чистит кишечник, не дает прогрессировать гастриту и язве желудка. Клетчатка из овсяных хлопьев помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови.

Приготовленная без животных жиров и употребляемая в разумных количествах, эта каша будет способствовать избавлению от лишних килограммов.

Следует различать овсянку и геркулес. Представляя собой обработанные зерна, геркулес является источником быстрых углеводов, моментально усваивается и повышает сахар в крови. Овсяные зерна или крупа – продукт, не прошедший термическую обработку. Он готовится дольше, но сохраняет все полезные питательные вещества.

При выборе овсянки стоит обращать внимание на время ее приготовления, которое вы найдете на упаковке. Гораздо полезна та, которая готовится 30 минут и более, хотя мы чаще выбираем то, что быстрее в приготовлении. Внимание: чем тоньше хлопья – тем дальше они от цельного природного зерна, тем быстрее они усваиваются и тем выше их гликемический индекс.

Калорийность: геркулес – 310 кКал, хлопья – 367 кКал, овсяная крупа – 342 кКал.

Гречка: экологичная еда

Гречневая каша с молоком – классика жанра

Фото

GettyImages

Гречка – удивительно простая в приготовлении, сытная и, вместе с тем, уникальная по своему составу крупа. Кроме фосфора, магния и витаминов группы В, встречающихся в ряде круп, гречка – отличный источник железа и кальция, повышающий сопротивляемость организма ко многим болезням. Насыщая кровь гемоглобином, гречка способствует насыщению всех органов и тканей питательными веществами.

Отличительная черта гречки – ее экологичность. Этот злак выращивают без применения удобрений и химикатов, что делает его абсолютно безопасным и пригодным даже для детского питания.

При покупке гречневой крупы предпочтение следует отдавать не жареной (зеленая гречка).

Калорийность: обычная – 313 кКал, зеленая – 294 кКал.

Ячмень: почти лекарство

Ячмень очень полезен, но еще и очень калориен.

Фото

GettyImages

Ячмень богат железом и другими минеральными веществами, поэтому для пожилых людей он нужнее и полезнее любых лекарств. Кроме того, в нем есть витамины В, D, E, PP.

Ячневая каша не повышает уровень сахара в крови, поэтому показана диабетикам. Людям, ведущим сидячий образ жизни, ячневая каша поможет решить проблемы с «вялым» пищеварением.

Тем, кто заботится о своей фигуре, стоит есть кашу из ячменя не чаще, чем 2 раза в неделю. Лучше употребляйте супы с добавлением этой крупы.

Ячмень варится долго, но является прекрасным гарниром к мясным и овощным блюдам.

Калорийность: 324 кКал.

Кускус: восточная сказка, или пшеница по-новому

Скоро он перестанет быть экзотикой.

Фото

GettyImages

Кускус – пшеничная крупа, которая служит основой для одноименного блюда магрибского или берберского происхождения. Это отличный источник минеральных веществ (в первую очередь калия, магния, меди) с относительно низким уровнем углеводов. Достаточно много в нем и пищевых волокон, отвечающих за нормальное функционирование ЖКТ, стабилизацию водно-солевого обмена и деятельность мозга. Таким образом, кускус особенно показан людям с ослабленным иммунитетом и лишним весом.

Еще одно преимущество этой крупы в том, что она исключительно просто готовится и прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, мясом, а также овощами и фруктами. Для нашей страны это все еще экзотическое блюдо, несмотря на то, что найти кускус можно в любом супермаркете.

Калорийность: 376 кКал.

Кукурузная каша: вкусно, просто, недорого

Кукурузу можно есть не только так.

Фото

GettyImages

По пищевой ценности и кулинарным свойствам кукурузная крупа ниже других видов круп. Белки кукурузной крупы неполноценны и плохо усваиваются.

Зато она не вызывает избыточной полноты, абсолютно неаллергична и рекомендуется пожилым людям, детям и лицам, ведущим малоподвижный образ жизни. Она хорошо очищает кишечник и желудок, а при регулярном использовании способна повысить иммунитет.

Известно, что странах, где распространены блюда из кукурузной крупы, например, в Молдове и Румынии, люди меньше болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Кроме скучной каши из кукурузной крупы можно приготовить отличные оладушки, творожные запеканки и вкуснейший домашний хлеб. Однако, если вы хотите получить и пользу, и вкусовые удовольствия, следует обратить пристальное внимание на свежесть крупы.

Калорийность: 337 кКал.

Манка: вкус детства

Соблазнительно, правда?

Фото

GettyImages

Многие люди годами носят в себе неприятные воспоминания, связанные с манной кашей в детсадовской или школьной столовой. Однако манка может быть открыта заново в совершенно новых качествах и свойствах, если вы научитесь удачно использовать ее в кулинарии.

Манная крупа придает блюду оригинальный вкус, фактурность и повышает энергетическую ценность пищи. Ее удачно можно использовать как добавку в бездрожжевое тесто, овощные и нутовые котлеты, овощное рагу и иные подобные блюда.

В то же время манка – богатый источник витаминов Е, РР и В9, она также богата фосфором, калием, серой, растительным белком и крахмалом. Важно помнить, что в манной крупе много глютена, который многие исключают из своего рациона.

Калорийность: 328 кКал.

Катерина Суратова

---

Теги

• диеты

11 лучших каш для похудения (вкусный и полезный завтрак)

Содержание

Многие люди в сегодняшнем беспокойном мире выбирают хлопья для быстрого и легкого завтрака каждое утро. Но если вы пытаетесь похудеть, узнать, какие каши лучше всего подходят для похудения, может быть сложно. Не все хлопья в отделе для завтрака одинаковы, и многие из них вовсе не полезны, если посмотреть на их ингредиенты.

К счастью, существует множество хлопьев, которые богаты полезными ингредиентами, что делает их отличными вкусными и полезными завтраками. В этой статье мы ответим на несколько вопросов о хлопьях и похудении, прежде чем углубиться в хлопья, которые лучше всего подходят для похудения.

Полезны ли хлопья для похудения?

Тип каш, который вы едите, сколько вы едите в течение дня и какие другие продукты вы едите, будет определять, хороши ли хлопья для похудения. Исследования неоднократно показывали, что самым важным фактором в снижении веса является снижение потребления калорий [1]. Употребление полезных злаков один или два раза в день может помочь вам сбросить вес, если вы придерживаетесь здорового питания в остальное время дня.

Исследование, проведенное в 2015 году брендом хлопьев Kellogg, показало, что люди, которые заменяли два приема пищи в день хлопьями в течение 14 дней, смогли снизить потребление калорий в среднем на 600 калорий в день [2]. С правильными ингредиентами хлопья могут помочь вам похудеть, уменьшая чувство голода после завтрака и уменьшая желание перекусывать между приемами пищи.

Полезные хлопья обычно богаты клетчаткой, белком и низким содержанием сахара. Употребление здоровых хлопьев на завтрак может принести больше пользы, чем просто помощь в похудении. Чтобы получить максимальную пользу от употребления злаков для похудения, у вас должен быть устойчивый план диеты и не быть слишком резким в ограничении калорий или физической активности [3]. Со слишком строгим планом похудения вам, скорее всего, будет трудно его придерживаться, и вы можете сойти с ума. При более мягком подходе к снижению веса у вас будет меньше шансов сойти с ума с течением времени, и у вас будет больше шансов добиться успеха в своем путешествии по снижению веса.

Какие хлопья лучше всего подходят для похудения? Как выбрать

Лучшие каши для похудения – цельнозерновые и с минимальным содержанием сахара . По сравнению с очищенными зернами, такими как белая мука, цельные зерна содержат больше клетчатки, белка и микроэлементов, таких как магний, витамины группы В и железо. Мало того, что цельные зерна полезны для похудения, более высокое потребление цельных зерен связано с общим улучшением здоровья, особенно с сердцем и пищеварением [4]. Также было обнаружено, что злаки с цельнозерновой основой ячменя, овса или подорожника могут помочь снизить уровень холестерина [5].

Выбирая хлопья для похудения, будьте осторожны, чтобы не судить о коробке с хлопьями по ее крышке. Передняя обложка коробки может вводить в заблуждение заявлениями о том, что они полезны для здоровья, но не подтверждены их питательной ценностью [6]. Компании по производству хлопьев нередко добавляют такие ингредиенты, как жиры и сахар, чтобы улучшить вкус хлопьев.

Чтобы убедиться, что вы получаете максимальную питательную ценность за свои деньги, проанализируйте этикетку пищевой ценности. Наряду с цельными зернами рекомендуется искать хлопья, которые содержат не менее 3 граммов клетчатки и 5-10 граммов белка, чтобы вы чувствовали себя сытыми. Ваши хлопья также должны содержать менее 6 граммов добавленного сахара и менее 140 миллиграммов натрия на порцию для наибольшей пользы для здоровья [7].

11 Полезные и вкусные хлопья

Для здорового и вкусного завтрака на ходу попробуйте одну из этих лучших хлопьев для похудения.

1. General Mills Fiber One Original

Размер порции: ½ чашки, 90 калорий г сахара), 3 г белка, 140 мг натрия.

Эти хлопья богаты клетчаткой, содержат мало жира и натрия и не содержат сахара. Одна порция дает вам более половины дневной нормы клетчатки. Если вы не привыкли есть много клетчатки, рекомендуется вводить ее в свой рацион постепенно, чтобы избежать желудочно-кишечного дискомфорта. По этой причине эта каша может быть не лучшим выбором для вас, если вы хотите медленно вводить клетчатку. Вы можете начать с хлопьев с низким содержанием клетчатки и в течение двух-трех недель перейти к первому, чтобы избежать риска дискомфорта [8].

Fiber One Original также содержит витамины и минералы, такие как витамин С, железо, магний и витамины группы В. Кроме того, General Mills недавно прекратила использование аспартама в качестве искусственного подсластителя и заменила его Splenda. Если вы не поклонник Splenda, эта каша может вам не понравиться.

2. Органические умные отруби Nature’s Path

Размер порции: ¾ чашки, 110 калорий сахара), 4 г белка, 170 мг натрия.

Эта каша представляет собой запатентованную смесь цельных зерен, включая шелуху семян подорожника, пшеничные и овсяные отруби. Наряду с огромным преимуществом клетчатки для насыщения и здоровья толстой кишки, добавление псиллиума может сделать эту кашу хорошим вариантом для вас, если вы хотите снизить уровень холестерина [9].

Smart Bran полностью органический и веганский продукт, а также содержит кальций и железо. Эта каша универсальна, потому что ее можно есть с горячим или холодным молоком. В нем немного больше рекомендуемого уровня натрия, поэтому, если вы пытаетесь сократить потребление соли на завтрак, это может быть не лучшая каша для похудения [10].

3. Измельченная пшеничная ложка Пшеница с отрубями

Размер порции: 1 1/3 чашки, 210 калорий г клетчатки, 0 г сахара), 7 г белка, 0 мг натрия.

Измельченная пшеница Размер ложки Wheat’ N Brand — одна из самых простых каш в этом списке, ее ингредиенты состоят только из цельнозерновой пшеницы и пшеничных отрубей. Благодаря чистой основе эти хлопья отлично подходят для добавления свежих фруктов. Эта каша также содержит 20% рекомендуемой дневной нормы ниацина и фосфора. Он также содержит железо, витамины группы В, магний, цинк и калий, которые являются незаменимыми микроэлементами [11].

Углеводов в ней больше, чем в других злаках из этого списка, поэтому, если вы хотите избежать углеводов, вам стоит поискать что-нибудь другое. Пшеничные отруби не содержат натрия, что делает их отличным выбором для тех, кто хочет уменьшить потребление соли.

Простые ингредиенты этой каши делают ее безвкусной, а это значит, что это лучшая каша на ночь, если вам нужно перекусить в полночь. Если вы едите его без добавления других ингредиентов, вам не придется беспокоиться о расстройстве желудка или изжоге, которые часто возникают, когда вы едите слишком близко ко сну.

4. Kashi GoLean Original

Размер порции: 1 ¼ чашки, 180 калорий

Пищевая ценность: 2 г жиров (0 г насыщенных или трансжиров), 40 г углеводов (13 г клетчатки, 8 г сахара) ), 12 г белка, 115 мг натрия.

Kashi GoLean изготовлен из красной пшеницы, гречихи, коричневого риса, семян кунжута, ячменя, пшеничных отрубей, кунжутной муки, кукурузных отрубей, овсяных волокон, меда и тростникового сиропа для сладости. Белок является важным макроэлементом с доказанной пользой для похудения, поскольку он помогает дольше сохранять чувство сытости [12]. Kashi GoLean содержит 20% рекомендуемой суточной нормы клетчатки и колоссальные 12 граммов белка, которые помогут вам чувствовать себя сытым все утро. Эти хлопья не только помогают предотвратить перекусы между приемами пищи, но также сертифицированы как не содержащие ГМО и содержащие железо, кальций и магний.

5. General Mills Cheerios — полезная каша для завтрака

Размер порции: 1 ½ чашки, 140 калорий

Пищевая ценность: 2,5 г жиров (0,5 г насыщенных, 9 г трансжиров) углеводы (4 г клетчатки, 2 г сахара), 5 г белка, 190 г натрия.

Эта каша, приготовленная из цельного зерна овса, очень популярна в семье. Cheerios доступны по цене и предлагают большую питательную ценность с минимальным добавлением сахара и 20% рекомендуемой суточной нормы основных питательных веществ тиамина, B6, фолиевой кислоты, B12 и цинка, а также 70% суточной нормы железа [13]. Эти хлопья с приличным количеством клетчатки и белка обеспечат вам сытость по утрам и помогут предотвратить переедание. Однако содержание натрия в Cheerios немного выше, чем в других злаках из этого списка. Если вы пытаетесь избежать натрия, Cheerios может быть не лучшим злаком для похудения.

6. Полноценные пшеничные хлопья Kellogg’s All-Bran

Размер порции: 1 чашка, 120 калорий 7 г сахара), 4 г белка, 260 г натрия.

Эта каша изготовлена ​​из цельного зерна пшеницы и пшеничных отрубей и содержит ¼ дневной нормы клетчатки. Это будет хорошим вариантом, если в настоящее время в вашем рационе мало клетчатки и вы хотели бы начать постепенно вводить ее в свой рацион. В нем есть антиоксиданты, 60% суточной нормы железа, 50% суточной нормы фолиевой кислоты и 20% рекомендуемого количества всех витаминов группы В. Низкое содержание калорий и сахара делает эту кашу отличным вариантом для похудения, но остерегайтесь высокого содержания натрия. Если размера порции недостаточно, чтобы насытиться, вы всегда можете добавить в кашу ягоды или сухофрукты.

7. Kellogg’s Unfrosted Mini-Wheats

Размер порции: 30 штук, 120 калорий ), 4 г белка, 5 мг натрия.

Мини-пшеничные хлопья Kellogg’s Unfrosted Mini Wheats могут показаться скучным продуктом для завтрака, но эти хлопья являются отличной основой для приготовления здорового завтрака. Сделанный из цельнозерновой пшеницы, он богат белком и клетчаткой, не содержит добавленного сахара и мизерных 5 мг натрия, что делает его одним из лучших сухих завтраков для похудения. Он также имеет дополнительное преимущество, заключающееся в том, что он обеспечивает 50% суточного потребления железа и фолиевой кислоты, а также витамины группы В и цинк. Добавьте к этой каше свежие фрукты или йогурт, чтобы приготовить вкусный и полезный завтрак. Универсальность этой каши делает ее одной из лучших каш для похудения.

8. General Mills Kix Healthy Cereal

Размер порции : 1 ¼ чашки, 110 калорий клетчатка), 2 г белка, 180 мг натрия.

Обычно детские каши имеют плохую репутацию из-за того, что они содержат большое количество сахара и имеют низкую пищевую ценность. С Киксом такого нет. Эта каша изготовлена ​​из цельнозерновой кукурузы с очень небольшим добавлением сахара. General Mills Kix не только обеспечивает 50% суточного потребления железа, но также содержит 20% необходимого витамина А. Этот незаменимый микроэлемент жизненно важен для зрения, а также действует как мощный антиоксидант [14].

9. Иезекииль 4:9 Корица Изюм Цельное зерно

Размер порции: ½ стакана, 190 калорий 8 г сахара), 7 г белка, 160 мг натрия.

Содержание сахара в два раза меньше, чем в других кашах с изюмом, версия Иезекииля 4:9 — самый полезный вариант на полке. Эта органическая, веганская и не содержащая ГМО каша изготовлена ​​из пророщенной пшеницы, ячменя, проса, чечевицы, соевых бобов, ячменного солода и спельты. Приличное содержание белка поможет вам чувствовать себя сытым в течение дня и снизит вероятность того, что вы будете есть. Он также содержит 25% суточной нормы ниацина, 70% суточной нормы марганца и 45% суточной нормы селена — питательного вещества, жизненно важного для иммунной системы и здоровья фертильности [15].

10. Magic Spoon Grain-Free — отличный завтрак для вашей диеты

Размер порции: 1 чашка, 150 калорий 15 г углеводов (1 г клетчатки, 0 г сахара), 13 г белка, 160 мг натрия.

Первым ингредиентом этих хлопьев с высоким содержанием белка является смесь молочного белка. Поскольку Magic Spoon не производится из цельного зерна, в нем меньше клетчатки и углеводов, чем в других злаках из этого списка. Но протеиновый пунш, добавленный из казеина и сыворотки, плюс ноль граммов добавленного сахара делают эту кашу отличным выбором для похудения [12]. Чтобы увеличить потребление клетчатки, вы можете добавить в свою миску свежие фрукты. Эта каша дороже, чем другие каши, и не дает такого же количества витаминов, как другие хлопья, но тот факт, что в ней мало углеводов, может понравиться вам, если вы пытаетесь сократить потребление углеводов.

11. Bear Naked Granola Protein Honey Minmond

Размер порции : ½ чашки, 280 калорий 11 г сахара), 11 г белка, 80 мг натрия.

Сделанная из цельного зерна овса, соевых бобов, миндаля, меда и семян льна, эта гранола — хороший вариант, если вы хотите чего-то другого, кроме стандартных хлопьев. Его высокое содержание жира может показаться пугающим, но было обнаружено, что употребление большего количества жиров на самом деле может помочь с потерей веса, а также с воспалением [16]. Bear Naked Granola содержит большое количество клетчатки для здоровья пищеварительной системы, а также высокое содержание белка, который поможет вам чувствовать себя сытым все утро. Из-за этого это лучшая мюсли для похудения.

The Bottom Line

Идеальный завтрак для похудения должен быть богат питательными веществами и содержать мало сахара и наполнителей. Таким образом, 11 вышеперечисленных злаков соответствуют этим критериям и могут использоваться для диеты или похудения. В этих злаках много клетчатки и белка, которые помогают утолить голод. Таким образом, в зависимости от злаков вам не нужно прекращать есть «нездоровую пищу» или полностью исключать сахар, пока ваш организм получает то, что ему нужно.

Имейте в виду, что когда вы пытаетесь сбросить жир, важным фактором является не только то, что вы едите, но и то, сколько вы едите. Упражнения также являются важным аспектом здоровья и похудения. Добавление полезных злаков в ваш рацион не поможет вам похудеть, если остальная часть вашего образа жизни не способствует снижению веса. Обязательно создайте дефицит калорий, меньше ешьте и больше двигайтесь . Когда вы пытаетесь сбросить вес со всех сторон, вы должны добиться успеха, включив в свой рацион лучшие злаки, которые помогут вам быть здоровыми и похудеть.

Ссылки

[1] Fock, K.M., & Khoo, J. (2013). Диета и физические упражнения в лечении ожирения и избыточного веса. Журнал гастроэнтерологии и гепатологии , 28 , 59–63. https://doi.org/10.1111/jgh.12407

[2] P, S., J, W., & P, J. (2015). Влияние специального испытания K на состав тела и биомаркеры метаболического здоровья у здоровых взрослых. Journal of Nutrition and Health Sciences , 2 (4). https://doi.org/10.15744/2393-9060.2.403

[3] Томас Дж. Г., Бонд Д. С., Фелан С., Хилл Дж. О. и Уинг Р. Р. (2014). Поддержание потери веса в течение 10 лет в Национальном реестре контроля веса. Американский журнал профилактической медицины , 46 (1), 17–23. https://doi.org/10.1016/j.amepre.2013.08.019

[4] Чжан, Б., Чжао, К., Го, В., Бао, В., и Ван, X. (2017) . Связь потребления цельного зерна со смертностью от всех причин, сердечно-сосудистых заболеваний и рака: систематический обзор и метаанализ доза-реакция на основе проспективных когортных исследований. Европейский журнал клинического питания , 72 (1), 57–65. https://doi.org/10.1038/ejcn.2017.149

[5] Андерсон, Дж. В., Дэвидсон, М. Х., Блонд, Л., Браун, В. В., Ховард, В. Дж., Гинзберг, Х., Олгуд, Л. Д., и Вайнганд , KW (2000). Долгосрочные эффекты снижения уровня холестерина при применении псиллиума в качестве дополнения к диетотерапии при лечении гиперхолестеринемии. Американский журнал клинического питания , 71 (6), 1433–1438. https://doi.org/10.1093/ajcn/71.6.1433

[6] Родители часто вводятся в заблуждение заявлениями о пользе для здоровья на упаковках детских каш . (2011, 23 сентября). YaleNews. https://news.yale.edu/2011/08/10/parents-often-misled-health-claims-childrens-cereal-packages

[7] Исследование: уменьшение содержания сахара в упакованных пищевых продуктах может снизить заболеваемость . (2021, 27 августа). Гарвардская газета. https://news.harvard.edu/gazette/story/2021/08/study-reduction-sugar-in-packaged-foods-could-reduce-disease/

[8] Williams, PG (2014). Преимущества потребления хлопьев для завтрака: систематический обзор доказательной базы. Достижения в области питания , 5 (5), 636S-673S. https://doi.org/10.3945/an.114.006247

[9] Латтимер, Дж. М., и Хауб, М. Д. (2010). Влияние пищевых волокон и их компонентов на метаболическое здоровье. Питательные вещества , 2 (12), 1266–1289. https://doi.org/10.3390/nu2121266

[10] Саклинг, Р. Дж., и Свифт, П. А. (2015). Влияние на здоровье диетического натрия и диеты с низким содержанием соли. Клиническая медицина , 15 (6), 585–588. https://doi.org/10.7861/clinmedicine.15-6-585

[11] Шенкин А. (2006). Микронутриенты в здоровье и болезни. Последипломный медицинский журнал , 82 (971), 559–567. https://doi.org/10.1136/pgmj.2006.047670

[12] Диллон, Дж., Крейг, Б. А., Лейди, Х. Дж., Аманкваа, А. Ф., Осей-Боади Ангуа, К., Джейкобс, А., Джонс, Б.Л., Джонс, Дж.Б., Килер, К.Л., Келлер, К.Е., МакКрори, М.А., Ривера, Р.Л., Слебодник, М., Маттес, Р.Д., и Такер, Р.М. (2016). Влияние повышенного потребления белка на чувство сытости: метаанализ и его ограничения. Журнал Академии питания и диетологии , 116 (6), 968–983. https://doi.org/10.1016/j.jand.2016.01.003

[13] Управление пищевых добавок – железо . (2021, 22 марта). НАЦИОНАЛЬНЫЕ ИНСТИТУТЫ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ США. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-Consumer/

[14] Доусон, М. (2000). Значение витамина А в питании. Current Pharmaceutical Design , 6 (3), 311–325. https://doi.org/10.2174/1381612003401190

[15] Rayman, MP (2000). Значение селена для здоровья человека. The Lancet , 356 (9225), 233–241. https://doi.org/10.1016/s0140-6736(00)02490-9

[16] Снайдер, В. (2021, 10 февраля). Исследование: сбалансированная диета с высоким содержанием жиров улучшает состав тела, уменьшает воспаление . Медицина Вандербильта. https://medschool.vanderbilt.edu/vanderbilt-medicine/study-balanced-high-fat-diet-improves-body-composition-inflammation/

Об авторе

Натан Петитпас

Натан был энтузиастом фитнеса в течение последние 12 лет и прыгает между несколькими видами тренировок, такими как бодибилдинг, пауэрлифтинг, езда на велосипеде, гимнастика и походы по пересеченной местности.

Из-за различных потребностей в калориях при занятиях многочисленными видами спорта он переключался между всеми типами диет и в настоящее время придерживается диеты из цельных продуктов. Кроме того, Натан живет с несколькими травмами, такими как защемление бедра, спондилолистез и сколиоз, поэтому он прошел самореабилитацию и больше не живет с изнуряющей болью.

Просмотреть все Nathan Petitpas

Лучшие злаки для похудения? Зачем вам это нужно?

Потеря веса может быть сложной задачей – очень, очень сложной! Но если вы хотите, чтобы это произошло, вам нужна преданность делу, чтобы следовать твердому плану похудения, который включает в себя варианты здоровой пищи, а также разумные ограничения калорий.

Какой бы строгой ни казалась диета, знаете ли вы, какие злаки лучше всего подходят для похудения? Правильно, вы можете хрустеть вкусными холодными хлопьями на завтрак, если вы знаете некоторые из наиболее важных правил, которым нужно следовать, если вы хотите похудеть.

В этом блоге мы рассмотрим семь лучших злаков для похудения, поделимся рекомендациями по выбору злаков, которые не помешают вашим усилиям по снижению веса, и расскажем, что делать, если ваши любимые злаки не подходят для диеты. методические рекомендации. Приятного аппетита!

Важные правила употребления холодных каш, если вы хотите похудеть

Отличные новости! Холодные хлопья — это вкусный и полезный завтрак. Но важно прочитать этикетку, прежде чем приступить к делу. Если вы пытаетесь похудеть, убедитесь, что в нем мало сахара и калорий, и выбирайте хлопья с полезными ингредиентами, такими как цельное зерно, овсяная крупа, орехи или семена.

Не забываем про порции и осторожность. Придерживайтесь максимум одной или двух порций. Даже если ваши хлопья для завтрака полезны, смотрите на порции в соответствии с пищевой ценностью и придерживайтесь их. Если вас беспокоит лишний жир (даже если здоровый жир полезен для вас), рассмотрите альтернативу молоку или обезжиренное молоко. Вы всегда можете заменить молоко водой, если хотите, но это на ваше усмотрение.

Семь лучших злаков для похудения

То, как вы прерываете свой пост, очень важно, а хлопья — отличный способ правильно начать день. Нет, отложите в сторону приторно-сладкое, предназначенное для малышей и подростков.
Вместо этого ниже мы обсудим семь лучших злаков для похудения. Попробуйте один из этих рецептов хлопьев и посмотрите, как они помогут вам похудеть и чувствовать себя бодрым все утро!

Цельнозерновые наггетсы Kashi 7 — это разнообразные злаки

Цельнозерновые наггетсы Kashi 7 — отличная каша для похудения. Он имеет высокое содержание клетчатки, которая помогает вам чувствовать себя сытым после его употребления и снижает общее потребление калорий. Помимо того, что он полезен для здоровья, он также имеет прекрасный вкус и содержит мало сахара — идеально подходит для тех, кто хочет похудеть здоровым способом.

Купить сейчас

General Mills Fiber One Original — мощный источник клетчатки

General Mills Fiber One Original — мощный источник клетчатки, который поможет вам похудеть естественным путем. Эта здоровая каша для завтрака содержит достаточное количество клетчатки, чтобы вы чувствовали себя сытым все утро, поэтому она сдерживает тягу к еде.

Кроме того, он богат витаминами и минералами, а также антиоксидантами, которые отлично подходят для общего самочувствия. Он также не содержит сахара и консервантов, что делает его идеальным выбором для людей, стремящихся к здоровому питанию.

Купить сейчас

Полноценные пшеничные хлопья Kellogg’s All-Bran Обеспечьте, когда дело доходит до клетчатки

Полноценные пшеничные хлопья Kellogg’s All-Bran также идеально подходят, если вы хотите увеличить ежедневное потребление клетчатки. Он предлагает 27 граммов клетчатки на порцию, чего более чем достаточно, чтобы утолить чувство голода и помочь сбросить вес.

В дополнение к этому высокому уровню клетчатки, пшеничные хлопья All-Bran Complete Wheat Flakes также содержат мало сахара и калорий, поэтому вы можете наслаждаться ими без чувства вины (при условии, что вы придерживаетесь порций!)

Купить сейчас

Зерновые хлопья Nature’s Path Qi’a Superfood

Зерновые хлопья Nature’s Path Qi’a Superfood — отличные хлопья для похудения. Он содержит большое разнообразие, и это низко в калориях и сахаре. Он также содержит пробиотики, которые помогают контролировать пищеварение и здоровье кишечника. Эта каша станет отличным завтраком или закуской, которая поможет вам оставаться бодрым в течение дня.

Купить сейчас

Grape-Nuts Original

Grape-Nuts Original содержит много клетчатки и мало калорий, что делает его идеальной кашей на завтрак для похудения. Он также содержит другие витамины и минералы, необходимые для хорошего здоровья, такие как витамин B6, магний и калий. Это делает его идеальным выбором, если вы хотите улучшить свое общее самочувствие, не чувствуя себя обделенными или проголодавшимися.

Купить сейчас

Иезекииль 4:9 Хрустящие хлопья из проросших зерен

Эти высококачественные хлопья медленно выделяют сахар, поэтому не вызывают чувства голода, и не содержат глютена. Он также не содержит добавленных сахаров или искусственных ароматизаторов, что делает его здоровым выбором для людей, которые пытаются контролировать свой аппетит в течение дня.

Купить сейчас

Хлопья Flax Plus Multibran (Nature’s Path Foods)

Эти хлопья содержат растворимые волокна, которые регулируют уровень сахара в крови и надолго сохраняют чувство сытости. Кроме того, у него низкий гликемический индекс, что означает, что он не будет повышать уровень сахара в крови, как другие злаки. Наконец, льняное семя является отличным источником альфа-липоевой кислоты — питательного вещества, которое, как известно, помогает сжигать жир и поддерживает ваш метаболизм в лучшем виде! Все эти причины делают хлопья Flax Plus Multibran идеальным выбором для вегетарианцев и веганов, которые хотят добавить в свой рацион здоровое питание.

Купить сейчас

Рекомендации по выбору холодных хлопьев, которые не помешают вашим усилиям по снижению веса

Вот некоторые из наиболее важных рекомендаций, которые помогут вам выбрать лучшие хлопья для похудения.

В первую очередь выбирайте хлопья с низким содержанием сахара и полезными ингредиентами. Старайтесь выбирать каши из цельного зерна или цельной пшеницы. Взгляните на информацию в разделе «Пищевая ценность». Если в нем нет слова «целый», верните его обратно. Другие отличные варианты зерновых включают овес, коричневый рис, лебеду, дикий рис и просо.

Во-вторых, выбирайте хлопья, содержащие более 5 граммов клетчатки на порцию. Опять же, вы найдете эту информацию в разделе «Пищевая ценность» на обратной стороне коробки.

Наконец, держитесь подальше от сладких хлопьев — они уничтожат ваш прогресс. Холодные хлопья — это не десерт, и на вкус они не должны быть похожими, поэтому ищите вариант с менее чем 5 граммами сахара на порцию. Если вам очень хочется чего-нибудь сладкого, вместо этого добавьте в хлопья кусочки свежих фруктов.

Что делать, если мои любимые холодные хлопья не соответствуют рекомендациям?

Холодные хлопья — отличный вариант завтрака для тех, кто в пути. Но что, если ваши любимые хлопья не соответствуют рекомендациям? Не волнуйтесь, вы не одиноки.

Вам не нужно жертвовать всем, что вы любите, во имя диеты. Один или два раза в неделю балуйте себя ¼ чашки вашего любимого хрустящего напитка в сочетании с полезными хлопьями.

Существует множество различных видов холодных хлопьев, поэтому важно найти тот, который соответствует вашим макроэлементам и предпочтениям. Попробуйте разные, чтобы понять, что лучше всего подходит для вас. Кроме того, всегда читайте список ингредиентов и выбирайте продукты с минимальным содержанием сахара и добавок.

Холодные хлопья для бодрости

Если вы хотите похудеть, важно помнить о калориях, которые вы потребляете. Один из лучших способов сделать это — избегать сладких холодных хлопьев, которые со временем накапливаются.

В этом блоге мы описали семь лучших злаков для похудения и дали рекомендации, как выбрать лучший для вас. Помните, что если вы сомневаетесь, всегда сверяйтесь с информацией о пищевой ценности на задней стороне каждой коробки.