Как заваривать овес для очищения: Как правильно заваривать овес и принимать его: советы диетологов

Хранить в прохладном, сухом месте, избегая попадания влаги или влаги в банку. Очищающих зерен должно хватить примерно на 6 месяцев при правильном хранении.

В эту формулу очищающих зерен не добавляются консерванты широкого спектра действия, поэтому важно не допускать попадания воды или влаги в упаковку и загрязнения продукта. Поскольку он содержит высушенные растительные ингредиенты, после добавления воды создается идеальная среда для роста бактерий и микроорганизмов. Воду следует добавлять только к небольшому количеству очищающих зерен непосредственно перед использованием.

Щелкните изображение ниже, чтобы загрузить

бесплатную книгу рецептов естественной красоты!

Научитесь делать свои собственные натуральные средства по уходу за кожей с использованием роскошных натуральных ингредиентов.

Загрузите эту замечательную книгу и откройте для себя рецепты:

• Омолаживающая сыворотка для лица с ладаном и коэнзимом Q10
• Омолаживающая сыворотка для лица с лавандой и геранью
• Зимний защитный крем для рук
• Увлажняющее средство для лица с апельсином и иланг-илангом для сухой кожи
• Масло для тела с грейпфрутом и апельсином от растяжек
• Успокаивающий и увлажняющий спрей для лица

И многое другое!

Как лучше всего использовать овес

Давайте поговорим об Овес. Если вы похожи на нас, вы в настоящее время застряли в своем доме с большим количеством сыпучих продуктов … и овес, скорее всего, будет одним из таких продуктов. Мы хотим поговорить о лучших способах использования овса, потому что они могут быть более универсальными, чем вы думаете! Если вы используете овсянку в основном только для овсяных хлопьев и теста для печенья, пора задуматься.

Овес способный малыш и очень питательный продукт. Мы больше говорим о пользе овса для здоровья в нашем рецепте Золотого молока для иммунитета, поэтому обязательно ознакомьтесь с ним, но для начала они полны легко усваиваемой клетчатки и содержат много белка. Из овса можно приготовить основные продукты для холодильника и кладовой, а также приготовить как сладкие, так и соленые блюда. Некоторые из лучших способов использования овса на наш взгляд? Приготовление овсяной муки, овсяного молока, блинов из овсяной муки и овсяных овощных оладий. Мы собираемся показать вам, как все это сделать (и дать ссылку на еще несколько идей!) ниже.

Держитесь за овес, все. Давайте начнем эту вечеринку.

овсяная мука

ингредиенты

• ОВЕС! Вот и все!

процесс

Поместите 1 стакан овса в кухонный комбайн и дайте ему поработать минуту или две, пока он не перестанет измельчаться. Угадайте, что… ВЫ СДЕЛАЛИ ЭТО. Теперь у вас есть овсяная мука — это действительно так просто.

Овсяная мука — отличный вариант безглютеновой муки. Мы используем его ниже в наших блинах из овсяной муки и овсяных овощных оладьях ниже. Вы также можете использовать его для таких вещей, как выпечка хлеба или в качестве связующего вещества в мюсли. Проверьте это!

Рецепты овсяной муки

• Гранола из пяти ингредиентов от Naturally Ella 
• Хлеб для пикника со спаржей и картофелем от Green Kitchen Stories 
• Воздушные маффины из батата без глютена с миндальным маслом от Minimalist Baker 
• Peach Oat Dutch Baby от Brewing Happiness

Овсяная мука

Время приготовления 3 минуты

Общее время 3 минуты

• чашка Овсяные хлопья

1. Добавьте овес в кухонный комбайн. Смешивайте, пока овес не превратится в мелкий порошок.

2. Переместить в контейнер для хранения.

овсяное молоко

ингредиенты 

• ОВЕС!
• Вода
• Мед
• Соль

процесс

Существует несколько способов приготовления овсяного молока. Мы сделали это очень простым, именно так, как нам нравится. Все, что вам нужно сделать, это положить в блендер 4 столовые ложки овса, 2 стакана воды, 1/2 чайной ложки меда и 1/8 чайной ложки соли. Смешайте это очень хорошо и процедите. Это вкусно и требует минимум времени и усилий для приготовления. Да, пожалуйста.

Мы использовали мелкоячеистое сито (сложенное вдвое), чтобы процедить овсяное молоко, чтобы удалить частицы овса. Вы также можете использовать марлю или пакет для орехового молока, если предпочитаете эти инструменты! Использование мелкоячеистого сита оставит в молоке некоторые из более мелких частиц овса, поэтому вы можете заметить, что они немного оседают на дне банки. Не беспокойтесь — просто не забудьте встряхнуть это овсяное молоко, прежде чем наливать его.

Овсяное молоко отлично подходит для добавления в хлопья, кофе… во все, что вы добавляете в молоко. Вот список некоторых из наших любимых идей овсяного молока.

рецепты овсяного молока

• июньское свидание с кофе со льдом от Pinch of Yum 
• Овсяные хлопья с ягодами на ночь от Sprouted Kitchen
• Горячий шоколад с овсяным молоком и коллагеном от A Cosy Kitchen
• Сливочный томатный суп с фенхелем от Brewing Happiness

Овсяное молоко

Время приготовления 10 минут

Общее время 10 минут

Порции 16 унций (2 чашки)

• 4 столовая ложка Овсяные хлопья
• ½ чайная ложка Мед
• ⅛ чайная ложка Соль
• 2 С Вода

1. Добавьте все ингредиенты в блендер. Смешайте на высокой скорости в течение 20-30 секунд.

2. Процедить через двойное сито, пакет для орехового молока или марлю.

3. Перелить в контейнер для хранения.

оладьи из овсяной муки

ингредиенты

• овсяная мука: то, что вы только что приготовили!
• Кукурузный крахмал
• Разрыхлитель
• Пищевая сода
• Корица
• Соль
• Яйцо
• Овсяное молоко: ты тоже сделал это!
• Кленовый сироп
• Кокосовое масло (растопленное)
• Экстракт ванили

процесс

По этому рецепту получается четыре блина из овсяной муки, так что вы можете съесть их все для себя или поделиться с кем-то еще, если вы чувствуете себя щедрым. Это действительно простой рецепт блинов, и это наш любимый рецепт .

Начните с сухих ингредиентов. Положите 3/4 стакана овсяной муки, 1 столовую ложку кукурузного крахмала, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, 1/4 чайной ложки пищевой соды, 1/4 чайной ложки корицы и щепотку соли в большую миску и перемешайте все вместе.

Теперь вы можете добавлять влажные ингредиенты в ту же чашу. Это 1 яйцо, 1/4 стакана овсяного молока, 1 столовая ложка кленового сиропа, 1/2 столовой ложки растопленного кокосового масла и 1/4 чайной ложки экстракта ванили. Смешайте до однородности, а затем дайте постоять около пяти минут. Это позволит тесту схватиться и немного загустеть, прежде чем вы его приготовите. Это прекрасное время, чтобы разогреть сковороду.

Обязательно используйте масло для жарки с высокой температурой (например, кокосовое масло) и разогрейте сковороду на среднем огне. Мы используем 1/4 стакана теста на один блин. Выложите это тесто на сковороду и подождите пару минут. Следите за своими блинами. Вы узнаете, когда они будут готовы переворачиваться, потому что края довольно сильно поднимутся, и вы увидите пузырьки по всему тесту. Тогда переверни! Вам нужно будет обжарить другую сторону около одной минуты, пока она не приобретет приятный золотистый цвет.

Смажьте блины кленовым сиропом или чем-то еще, что вы предпочитаете!

другие рецепты овсяных хлопьев

• Веганские пончики с кленовым сиропом и глазурью из соленого миндаля от The First Mess 
• Печенье с инжиром, овсянкой и шоколадом от Edible Living 
• Батончики с крошкой Fast and Easy Jam от Foodness Gracious 
• Мятно-шоколадные чашки с миндальным маслом и корочкой из соленой овсянки от Brewing Happiness 

Овсяные оладьи на одну порцию

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 15 минут

Порции 4 блина

СУХОЙ

• ¾ С Овсяная мука
• 1 столовая ложка Кукурузный крахмал
• ½ чайная ложка Порошок для выпечки
• ¼ чайная ложка Пищевая сода
• ¼ чайная ложка Корица
• Ущипнуть соли

ВЛАЖНЫЙ

• ¼ С Овсяное молоко
• 1 Яйцо
• 1 столовая ложка Кленовый сироп
• ½ столовая ложка Кокосовое масло растопленный + еще для приготовления
• ¼ чайная ложка Экстракт ванили

1. №

   Добавьте сухие ингредиенты в миску среднего размера и взбейте до однородности.

2. Добавьте влажные ингредиенты в миску с сухими, взбейте, пока они не смешаются.

3. Дать тесту отдохнуть 5 минут.

4. Пока тесто отдыхает, нагрейте сковороду на среднем или слабом огне и добавьте кокосовое масло (или другое масло для жарки).

5. Используйте меру ¼ C, чтобы выложить тесто для блинов на сковороду. Нагревайте с одной стороны в течение 2-3 минут или пока снаружи не затвердеет и не появятся пузырьки.

6. Переверните и жарьте на второй стороне еще 1-2 минуты.

7. Снимите с огня.

8. ЕШЬ.

Овсяные овощные оладьи

Ингредиенты

• Ваш любимый овощ, измельченный: Сегодня мы использовали капусту, но все, что у вас есть, хорошо! Морковь и кабачки – отличные варианты.
• Соль
• Лук
• Чеснок
• Масло сливочное
• Овсяная мука: Сделано вами!
• Разрыхлитель
• Соль
• Перец черный молотый
• Овсяное молоко: домашнее, обви.
• Яйцо
• Высокотемпературное растительное масло: Мы использовали топленое масло.

процесс

В качестве пикантного варианта отлично подходят овсяные овощные оладьи, потому что вы можете использовать любые овощи, которые есть под рукой. Что бы ни было сезонным или в вашем холодильнике, это отличное место для начала!

Какой бы овощ вы ни выбрали, начните с терки, шинковки или шинковки. Вам понадобится около 2 чашек измельченных овощей, которые вы используете. Поместите в миску и обильно посолите (около 2 столовых ложек), затем вотрите соль в овощи. Оставьте это, пока вы переходите к следующему шагу.

Нарежьте кубиками 1 стакан лука (от 1/2 до 1/4 луковицы в зависимости от размера вашего лука) и измельчите примерно 3 зубчика чеснока. Затем нагрейте 4 столовые ложки (1/2 стакана) сливочного масла в кастрюле на среднем огне. Как только он расплавится и слегка подрумянится, добавьте лук и чеснок. Дайте всему этому немного измениться на среднем огне — это должно занять около 5 минут — затем снимите с огня.

Пока лук и чеснок остывают, выжмите воду из овощей. Соление, которое вы сделали ранее, должно было помочь удалить воду, которую удерживал ваш овощ. Нам нравится отжимать и отжимать его через мелкое сито, но вы также можете отжимать его через чистое кухонное полотенце. Удалите как можно больше влаги! Это как измельченный вегетарианский шарик для снятия стресса.

Время замеса! Мы, очевидно, используем здесь овсяную муку. Начните с 1 стакана овсяной муки в миске и смешайте с 1/4 чайной ложки разрыхлителя, 1/4 чайной ложки соли, 1/8 чайной ложки молотого черного перца, 1 яйцом, 1/3 стакана домашнего овсяного молока, а затем добавьте лук. и чесночной смеси. Взбейте все это вместе! Затем аккуратно добавьте овощи.

Нагрейте растительное масло на сильном огне (мы использовали гхи) на среднем огне. Как только сковорода и масло нагреются, положите столовую ложку теста с горкой или около того. Дайте обжариться с одной стороны около 3 минут, пока оладьи не приобретут приятный коричневый цвет, затем переверните их! Готовьте другую сторону примерно столько же времени, пока не приобретет цвет, а ваши оладьи не станут хрустящими.

Приправить солью, перцем или любыми приправами на ваше усмотрение! Универсальность является ключевым фактором, поэтому проявите творческий подход.

другие рецепты пикантных овсяных хлопьев

• Пикантные овсяные хлопья от Eating Bird Food 
• Вегетарианский бургер из нута, цветной капусты и Old Bay от The First Mess 
• Пикантная овсянка мисо от Бетти Лю
• Овсянка с чиа и бататом на ночь с розмарином от Лиз Муди

Овсяные оладьи с овощами

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 7 минут

Общее время 27 минут

Порции 20 маленьких оладий

• 2 С Овощ на выбор Измельченные (например, капуста, морковь, кабачки и т. д.)
• 2 столовая ложка Соль
• 1 С Лук Нарезанный кубиками (примерно ½ луковицы)
• 1-2 столовая ложка Чеснок Фарш (примерно 3 зубчика)
• 4 столовая ложка Масло
• 1 С Овсяная мука
• ¼ чайная ложка Порошок для выпечки
• ¼ чайная ложка Соль
• ⅛ чайная ложка Молотый черный перец
• ⅓ С Овсяное молоко
• 1 Яйцо
• 1-2 столовая ложка Масло для жарки при высокой температуре мы использовали гхи

1. Добавьте в миску нарезанные овощи вместе с 2 столовыми ложками соли. Помассируйте овощ солью. Отложите.

2. №

   В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло, дав ему слегка подрумяниться. Добавьте лук и чеснок и готовьте около 5 минут, периодически помешивая. Снимите с огня и отложите.

3. Насыпьте соленые овощи в мелкое сито и выжмите всю воду, которую сможете. (Вы также можете сделать это, завернув его в чистое полотенце и выжав его.)

4. В большую миску добавьте овсяную муку, разрыхлитель, соль, молотый черный перец, овсяное молоко, яйцо и смесь масла, лука и чеснока. Взбейте вместе, пока не смешано.

5. Сложите сжатые овощи.

6. Нагрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом. Когда оно нагреется, добавьте столовую ложку теста для оладий на сковороду, прижимая верхушки, чтобы они сплющились. Поджарить с одной стороны 2-3 минуты, перевернуть и жарить с другой стороны 1-2 минуты.

7. Переложить на тарелку, приправить солью, перцем или свежей зеленью и СЪЕМАТЬ.