Как устроить разгрузочный день для организма без вреда для здоровья: Разгрузочный день: польза и вред, виды, как провести

Содержание

10 правил разгрузочного дня / Рецепты и советы от диетолога – статья из рубрики “Еда и вес” на Food.ru

Правило 1: разобраться в терминах

Вопреки расхожему мнению, разгрузочный день — это не изнуряющая диета с массой запретов. Не предполагает он и голодания. Напротив, это мягкий отказ от трудноперевариваемой пищи и переход на легко усваиваемый рацион. И длится он всего 24 часа. Это может быть монодиета, когда в течение дня вы потребляете только один продукт, или несколько видов одной пищевой линейки.

В разгрузочный день пища распределяется равномерно на 4-5 приемов. Общая калорийность блюд должна быть примерно на 500 калорий меньше обычного. Похудение происходит за счет дефицита калорий и отсутствия вредных, тяжелых продуктов.

В сравнении с большинством диет, и особенно голоданием, правильный разгрузочный день не требует от организма серьезных усилий, а от вас — финансовых вложений. Это хороший вариант для тех, кто склонен к срывам.

«Разгрузочный день — это отдых для ЖКТ. Он пойдет на пользу всем системам организма, не только органам желудочно-кишечного тракта, но и кровообращения. Такие диеты стоит проводить для общего оздоровления, для улучшения самочувствия в целом. Но главной целью для большинства остается похудение и детокс», — объясняет Наталья Чеснокова.

Правило 2: сформулировать цель

Есть три показания для проведения разгрузочных дней. Их проводят с целью избавления от шлаков (детокса), снижения веса и в качестве диетотерапии в процессе лечения некоторых заболеваний.

«При некоторых заболеваниях лучше предварительно проконсультироваться с врачом, например, при нефритах, болезнях желчных путей и других проблемах желудочно-кишечного тракта. При таких диагнозах врач порекомендует подходящий рацион», — замечает специалист.

Правило 3: прислушаться к себе

Помимо серьезных заболеваний ЖКХ, есть еще одно препятствие для любых видов диет — расстройство пищевого поведения. Если вы замечали, что часто «заедаете» стресс, используете еду для самоутешения, поднятия настроения или как награду за личные заслуги — это тревожные симптомы. В таком состоянии даже мягкий разгрузочный день может пойти во вред.

«Описанное выше поведение называется эмоциогенным пищевым поведением, которое может приводить к психогенному или компульсивному перееданию. И если у человека, который спасается едой, забрать его защитный механизм и не дать ничего взамен, это может вывести его из эмоционального равновесия и привести к аффекту. Также стоит обратиться к специалисту, если вам в принципе тяжело дается отказ от какого-либо продукта. Особенно если врач рекомендовал исключить их из рациона (например, жирное, соленое, сладкое), а вы не можете это выполнить. Если вы сами часто пытаетесь сидеть на строгих диетах, но всегда срываетесь, а затем испытываете злость и стыд за самого себя. Все это ведет к “диетической” депрессии, что требует корректировки специалиста», — рассказывает Наталья Чеснокова.

Правило 4: выбрать комфортный продукт

Правильный разгрузочный день должен переноситься легко и даже приятно. Это всего 24 часа, пусть они пройдут с любимым продуктом. Не надо давиться рыбой, если в обычной жизни вы ее не готовите. Выбирайте комфортный рацион, для этого диетологи предусмотрели массу вариантов.

«Легче всего пережить разгрузочный день на овощных супах, углеводах и фруктах. Остановитесь на любимых овощах, фруктах и крупах. Это может быть капуста — белокочанная или цветная, брокколи, морковь или даже картофель, разумеется, не жаренный. Эффективный вариант — гречка с кефиром. Еще один хороший способ детокса — арбузный, персиковый и яблочный разгрузочный день. Тут важно отталкиваться от сезона. В сутки нужно съедать от 1,5 до 2 килограммов одного вида фруктов», — продолжает психолог.

Правило 5: устраивать не чаще раза в неделю

Это безопасная схема, которую можно практиковать самостоятельно при отсутствии проблем со здоровьем. Иная периодичность назначается врачом и проводится только под его контролем.

Если устраивать разгрузку слишком часто, недолго довести себя до срыва. А он приведет к еще большему перееданию, набору веса и отвращению к любым видам пищевых ограничений.

Правило 6: не забывать про воду

Во время разгрузочного дня организм недополучает калорий, но не должен быть обезвожен. В сутки нужно потреблять не менее полутора-двух литров жидкости. И вода составляет от этого объема 80%.

Если ваша цель только похудение, оставшиеся 20% можно восполнить чаями любого вида, настоями и отварами. При отсутствии противопоказаний можно выпить и немного черного кофе без сахара. Если же мы худеем и избавляемся от шлаков одновременно, только чистая питьевая вода и ничего кроме.

«Суточная потребность здорового человека в жидкости — 30-40 г на килограмм массы тела. То есть взрослой девушке весом 60 кг при низкой физической активности нужно употреблять 1,85 л, при высокой — 2,65 л. Если вы весите 80 кг, при низкой физической активности следует выпивать 2,5 л или 3 при высокой. Хороший индикатор индивидуальной потребности в жидкости — цвет мочи. Если она темная, насыщенно-желтая, стремится к коричневому, скорее всего, вы мало пьете. Светлая, почти прозрачная моча — это норма, организму хватает жидкости».

Важно

Кисломолочные продукты не входят в объем необходимой жидкости. Кефир может присутствовать в меню некоторых видов разгрузочных дней, но как дополнение к пище.

Правило 7: убрать подальше весы

Чтобы не разочаровываться. Не стоит ждать чудес: 24 часа на овощах не сделают разом талию тонкой и не уберут лишние бока. Килограммы будут уходить медленно и постепенно, но это считается более полезным и эффективным способом борьбы с лишним весом.

Кроме того, разгрузка улучшает метаболизм, запускает лимфодренаж. При регулярных практиках снижается аппетит, уменьшается объем желудка, вы наедаетесь меньшим количеством пищи. Полезный рацион улучшает качество кожи, волос и ногтей, уходят отеки, в теле появляется легкость. Это не менее важно, чем цифры на весах.

«Результат зависит от состояния организма в целом и от того, насколько правильно вы вошли и вышли из разгрузочного дня. При большом избыточном весе за день можно потерять до 1-1,5 килограммов. Это считается очень высоким показателем! Для остальных потеря в весе будет в районе 300-500 г. Важно понимать, что при здоровом рационе и дефиците калорий сначала организм выводит лишнюю жидкость, а затем приступает к активному сжиганию жиров», — говорит психолог.

Правило 8: не лежать на диване

Убиваться на тренажерах или резко начать бегать марафоны не нужно, но минимальную физическая активность в разгрузочный день ввести стоит. Чем выше активность, тем больше калорий сжигается, организм быстрее добирается до стратегических запасов жира, а цифра на весах с каждым таким днем будет уменьшаться. Главное — не перенапрягаться.

«Смотрите по состоянию. Если вы легко переносите разгрузочный день, то менять режим не нужно. Спорт может быть любым. Если всегда бегали — продолжайте. Работали с гантелями? Не стоит прерываться. Посильная дополнительная физнагрузка только улучшить эффект от разгрузочного дня. Отказаться от активностей или свести их к минимуму стоит в случае резкого ухудшения самочувствия во время разгрузки. Но лежать на диване 24 часа незачем: повседневная привычная активность, йога, плавание в комфортном темпе, прогулки на свежем воздухе, легкая растяжка пойдут на пользу», — уверена Наталья Чеснокова.

Правило 9: следить за самочувствием

Слабость, головокружение, затуманенное сознание, спутанность мыслей — такие симптомы, помимо голода, вы можете ощутить к концу разгрузочного дня. И это нормально! Организм реагирует на резкие перемены, дайте ему время прийти в себя.

«Большинство переносит разгрузочный день спокойно, но общая слабость может быть. Это и дефицит калорий, и ограничение привычного рафинированного сахара, и результат интоксикации: жир расщепляется, токсины, хранящиеся в нем, попадают в кровь, но система еще не успела их вывести. Помогите организму, увеличив количество потребляемой жидкости. А если совсем плохо, переходите на щадящий режим диеты или завершите ее досрочно. Слабость должна уйти на следующий день», — отмечает Наталья.

Правило 10: не объедаться после

Выходить из разгрузки следует мягко. Начните день с кисломолочного напитка или легкого смузи. Не налегайте на еду и уменьшите размер порций. И разу уж встали на правильный путь ЗОЖ или хотя бы худеете к лету, то жирное, жареное, слишком соленое и острое, копченое стоит и вовсе исключить из рациона.

Бонус: варианты разгрузочных дней от Натальи Чесноковой:

творожный: 400 г обезжиренного творога в натуральном виде или в виде сырников, приготовленных с минимальным количеством масла и без яичных желтков. Разрешается 2 стакана кефира с низким процентом жирности.

кефирный: до полутора литров кисломолочного напитка в день. Жирность должна быть средней — 2,5 или 3,2%. Обезжиренный кефир брать не стоит.

яблочный: в течение дня можно съесть до 1,5 кг яблок. Предпочтение отдайте сырым, печеным или моченым. И не срезайте кожуру — это клетчатка.

огуречный: пожалуй, самый экстремальный вариант для целеустремленных. Полтора килограмма свежих огурцов нужно разделить на день. Можно резать как угодно, слегка сбрызнуть оливковым маслом и добавить свежие травы. Соль и соус под запретом.

салатный: летний вариант, поскольку требует 1,2-1,5 кг различных сырых овощей — капусты, помидоров, редиса, моркови, салатных листьев с добавлением небольшого количества растительного масла или сметаны.

рыбный: 300 г отварной рыбы. Берите диетические белые сорта: окунь, треска, щука, минтай или хек.

гречневый: 800 г вареной гречки нужно разделить на 4-6 приемов пищи. Можно дополнить литром обезжиренного кефира и четырьмя огурцами. Кстати, крупу можно не только отваривать, но и запаривать. Это даже полезнее.

картофельный: 1,5 кг отварного в кожуре или печеного картофеля. Позволяется добавить немного соли.

на овощных супах: кастрюльку делим на 5-6 приемов пищи. Овощи можно измельчить блендером до консистенции крема. Сухари, жирный соус и тертый сыр не добавляем.

Важно

Если разгрузочный день вы проводится с целью детокса, овощные супы правильно будет готовить без мясного бульона. А если ваша цель снижение веса, можно сварить его на курице или индейке, которую затем вытащить.

Что можно сделать?

Чередовать различные разгрузочные дни, сделав их полезной привычкой. Не забывать про спорт и другие правила ЗОЖ. Если хочется пойти дальше, узнать про другие здоровые диеты, например, японскую, интервальное голодание или раздельное питание.

Узнайте больше о диетах:

Что такое кето-диета. И кому она подойдет
Низкоуглеводная диета. Особенности, плюсы и минусы, меню на неделю
5 самых популярных диет 2022. Разбор от британского нутрициолога

Что такое разгрузочный день и как провести его правильно

здоровье

27 мая 2019, 10:15

здоровье

Организм берет выходной: как правильно провести разгрузочный день

Высоцкая Life ∙ Администратор,
Москва

24 мая 2019, 13:49

Наш организм работает постоянно, без выходных и праздников. А в те дни, когда отдыхаем мы, ему приходится особенно тяжело. Сытные семейные обеды, пикники с шашлыками, застолья в гостях проверяют нашу пищеварительную систему на прочность. Да и в будни она часто трудится сверхурочно, когда запоздалый ужин включает в себя завтрак и обед. Вот почему так важно давать организму передышку и устраивать разгрузочные дни. Какая от них польза и есть ли вред? Как разгружаться безопасно? И что включить в меню? Разбираем вместе ключевые моменты.

Профиль

Мастер-классы 414

Статьи 1296

Видеоблог 47

Написать

Диета длиною в день

Начнем с самого главного — что такое разгрузочный день? Бытует заблуждение о том, что это голодание в чистом виде, когда приходится закрыть рот на замок и героически терпеть. На самом деле есть можно и нужно на протяжении всего дня. Только для этого выбирается один-единственный продукт. Это «перезагрузка» для всего организма в целом и для органов пищеварения в частности.

Лариса Копылова

врач-диетолог

«Разгрузочный день, по сути, является монодиетой продолжительностью сутки. В течение этого времени вы ограничиваете рацион до 800–1000 ккал, питаетесь дробно и потребляете большое количество воды. Тем самым вы запускаете обменные процессы, плавно вычищаете токсины и приводите организм в тонус».

Легкость бытия

Подробнее поговорим о пользе разгрузочных дней. Главный результат, которого удается достичь, — профилактика всей пищеварительной системы. Она работает в щадящем режиме и восстанавливает ресурсы. Поскольку поступление питательных веществ снижается, организму приходится задействовать глубинные запасы. Богатые клетчаткой продукты стимулируют перистальтику кишечника, что позволяет избавиться от «пищевого мусора». Почки тоже начинают работать интенсивнее, ведь им приходится выводить лишнюю жидкость в усиленном режиме.

Тем, кто регулярно пробует различные диеты, наверняка знаком эффект плато. Когда после успешного снижения веса он замирает в мертвой точке и показатель на весах остается неизменным даже при строгом соблюдении всех условий. Разгрузочные дни дают организму легкую встряску и помогают преодолеть эту самую точку. Если все сделать правильно, вы будете ощущать легкость и прилив свежих сил. А вес пойдет на понижение с той же динамикой.

Меры предосторожности

Однако важно учитывать возможный вред от разгрузочных дней. «На первых этапах многие постоянно испытывают чувство голода. И это нормально, ведь организму требуется время, чтобы привыкнуть к новым условиям, — рассказывает эксперт по правильному питанию Дмитрий Терешин. — В связи с этим часто возникают головная боль, упадок сил, сонливость, раздражительность или, наоборот, апатия. Все эти симптомы имеют эмоциональную природу и проходят, как только организм освоится с новым режимом».

Обязательно изучите противопоказания к разгрузочным дням. Монодиету не рекомендуется проводить при сахарном диабете, хронических проблемах с органами пищеварения, печенью и почками, а также после перенесенных тяжелых заболеваний. В период беременности и кормления грудью также лучше не прибегать к разгрузочным дням. Если у вас возникли сомнения, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Один удачный день

Чтобы провести разгрузочный день правильно, важно выбрать удобное время. В большинстве случаев хватает одного дня в неделю. При желании можно добавить и второй, но только после двух-трехдневного перерыва. В идеале следует проводить разгрузку в понедельник. После выходных организм полон сил, и на работе у вас не будет соблазна подкрепиться чем-нибудь запрещенным. Но если вам предстоит интенсивная физическая или умственная нагрузка, лучше перенести разгрузку на один из выходных.

Когда вы только приступаете к продолжительной диете, начинать с разгрузочного дня — большая ошибка. Лишние килограммы, которые вам сразу удастся сбросить, вернутся очень быстро. Вдобавок замедлится метаболизм, и дальнейшее похудение не будет продуктивным. Разгрузочные дни целесообразно внедрять, когда диета идет на спад. А еще полезно устраивать их после праздничных застолий и сытно проведенных выходных.

Сольные выступления

К составлению меню при разгрузочном дне следует подходить вдумчиво.

Понятно, что выбор разрешенных продуктов ограничен, но даже в нем можно найти то, что по вкусу именно вам. Если заставлять себя есть то, что не нравится, срыв гарантирован.

Вот самые полезные продукты для разгрузки. Первое место занимает гречка. Она довольно питательна сама по себе, а благодаря обилию клетчатки улучшает работу кишечника. Залейте на ночь 250 г промытой гречневой крупы кипятком в пропорции 1:3 и ешьте в течение дня маленькими порциями.

На втором месте по популярности находится кефир. Особенно эффективно разгружаться на нем после переедания. Но только лучше всего делать это спустя один-два дня, отказавшись на это время от «тяжелых» блюд. Кефир выводит остатки не переваренной пищи, ускоряет метаболизм и нормализует микрофлору кишечника.

На третьем месте уверенно обосновались яблоки. Высокое содержание пищевых волокон, богатый витаминно-минеральный комплекс, существенная доля жидкости — идеальная комбинация для разгрузки. Запаситесь 1–1,5 кг свежих несладких яблок и ешьте на протяжении всего дня, чередуя с обычной или минеральной водой без газов.

Для разгрузочного дня оптимально подходят белковые продукты: куриная грудка, нежирные сорта сыра или творога, вареные яйца и бобы. Не забывайте про рис, огурцы и грейпфруты. Интересный вариант для разгрузки — свежие смузи на основе овощей, фруктов и ягод. Правда, готовить их придется только на воде и без сахара. Сластены могут попробовать весь день есть бананы или горький шоколад с массовой долей какао не менее 75 %. Однако в этом случае есть риск возненавидеть любимые лакомства.

Особые указания

Вот еще несколько практических рекомендаций, которые мы почерпнули из отзывов о разгрузочных днях. В начале дня выпивайте натощак стакан воды с долькой лимона. Это поможет быстро запустить процесс пищеварения и приведет в тонус весь организм.

Помимо обычной фильтрованной воды в течение дня пейте травяные чаи. Имбирь облегчит работу кишечника. Настой цветков ромашки убережет желудок от расстройства. Зеленый чай ускорит вывод токсинов и шлаков. Листья мяты позаботятся о печени. А чай на основе фенхеля незаменим, если накануне мучила изжога или несварение.

Евгения Трофимова

домохозяйка

«Не сорваться во время разгрузочного дня мне помогает такой прием. Накануне вечером я съедаю порцию легкого овощного супа с кусочком вареного куриного филе или готовлю рыбу на пару с цветной капустой. А за пару часов до сна я всегда выпиваю стакан кефира. Так организму будет проще войти в нужный режим».

Если вы решили провести овощной разгрузочный день, выбирайте плоды зеленого цвета. Нам подходят огурцы, цукини, брокколи, сладкий болгарский перец, капуста, а также шпинат, сельдерей, мангольд, петрушка, кинза и любая другая зелень. Эффективнее всего приготовить из них сборные смузи и пить, как только ощущаете голод.

В течение разгрузочного дня лучше не заниматься спортом и снизить физическую активность до минимума. Старайтесь больше отдыхать и беречь силы. Отправляйтесь в постель пораньше, чтобы поспать минимум 7–8 часов. Это поможет закрепить и улучшить результат, которого вы достигли за день.

Разгрузочные дни нужны не только тем, кто увлекается разными диетами. Время от времени устраивать такую процедуру полезно всем. Она поможет перезагрузить пищеварительную систему и настроить на рабочий лад все системы организма. А вы проводите разгрузочные дни? Каким продуктам отдаете предпочтение? И каких результатов удается достичь? Поделитесь личным опытом и проверенными советами в комментариях.

На заметку

Английский журналист Майкл Мосли, медик по образованию, придумал собственную диету под названием «5:2». Суть метода заключается в том, что в течение 5 дней разрешается есть все что угодно. Оставшиеся 2 дня являются разгрузочными. Только они не должны идти подряд друг за другом, а между приемами пищи должно проходить не менее 12 часов. На время разгрузки женщины сокращают рацион до 500 ккал в сутки, мужчины — до 600 ккал. Важно употреблять как можно больше питьевой воды и травяные чаи без кофеина. По словам автора диеты, за месяц она позволяет расстаться с 3–5 кг лишнего веса.

Теги: монодиета, диета, как правильно, совет врача, похудение, правильное питание, здоровый образ жизни, голодание, разгрузочные дни

Больше об авторе

Как безопасно голодать: 10 полезных советов

Определенные практики могут способствовать безопасному голоданию, например, пить достаточное количество жидкости и потреблять достаточное количество белка в те дни, когда вы едите.

Есть много разных способов поститься.

Интервальное голодание становится все более популярным режимом питания, который предполагает отказ от еды или резкое ограничение приема пищи в течение определенных периодов времени.

Этот метод голодания связан с целым рядом потенциальных преимуществ для здоровья, включая кратковременное повышение уровня гормона роста человека (HGH) и изменения в экспрессии генов (1, 2, 3, 4).

Такие эффекты связаны с долголетием и меньшим риском заболевания. Таким образом, люди, которые регулярно постятся, часто надеются похудеть или прожить более здоровую и долгую жизнь.

Однако голодание может быть опасным, если оно не проводится должным образом.

Вот 10 советов, которые помогут вам безопасно голодать.

1. Сократите периоды голодания

Не существует единого способа поститься, а это означает, что продолжительность голодания зависит от вас.

Популярные схемы включают:

Модель 5:2: Ограничьте потребление
калорий в течение двух дней в неделю (500 калорий в день для женщин и
600 для мужчин).
Схема 6:1: Эта схема
похожа на схему 5:2, но здесь только один день пониженного потребления калорий
вместо двух.
«Ешь, прекращай, ешь»: 24-часовое
полное голодание 1–2 раза в неделю.
Шаблон 16:8: Этот шаблон включает только
потребление пищи в течение восьми часов и голодание в течение 16 часов в день, каждый день недели.

Большинство этих схем рекомендуют короткие периоды голодания продолжительностью 8–24 часа. Тем не менее, некоторые люди предпочитают голодать гораздо дольше, от 48 до 72 часов.

Более длительные периоды голодания повышают риск возникновения проблем, связанных с голоданием. Это включает обезвоживание, раздражительность, изменения настроения, обмороки, голод, недостаток энергии и неспособность сосредоточиться (5, 6, 7).

Лучший способ избежать этих побочных эффектов — придерживаться более коротких периодов голодания до 24 часов, особенно когда вы только начинаете.

Если вы хотите увеличить период голодания до более чем 72 часов, вам следует обратиться к врачу.

Резюме Более длительные
периоды голодания повышают риск побочных эффектов, таких как обезвоживание,
головокружение и обмороки. Чтобы снизить риск, сократите периоды голодания.

2. Ешьте небольшими порциями в дни поста

Как правило, голодание подразумевает отказ от некоторых или всех продуктов питания и напитков на определенный период времени.

Хотя в голодные дни вы можете полностью отказаться от пищи, некоторые схемы голодания, такие как диета 5:2, позволяют вам потреблять до 25% ваших потребностей в калориях в день (8).

Если вы хотите попробовать голодание, ограничение калорий, чтобы вы по-прежнему ели небольшое количество пищи в дни голодания, может быть более безопасным вариантом, чем полномасштабное голодание.

Такой подход может помочь снизить некоторые риски, связанные с голоданием, такие как слабость, чувство голода и рассеянность.

Это также может сделать голодание более устойчивым, поскольку вы, вероятно, не будете чувствовать себя таким голодным (9).

Резюме Употребление
небольшого количества пищи в голодные дни вместо полного отказа от пищи может снизить
риск побочных эффектов и помочь сдержать чувство голода.

3. Не допускайте обезвоживания

Легкое обезвоживание может привести к усталости, сухости во рту, жажде и головным болям, поэтому крайне важно пить достаточное количество жидкости во время голодания (10).

Большинство органов здравоохранения рекомендуют правило 8 × 8 — восемь стаканов жидкости по 8 унций (всего чуть менее 2 литров) жидкости каждый день — чтобы избежать обезвоживания (11).

Однако фактическое количество жидкости, которое вам необходимо, хотя и может находиться в этом диапазоне, весьма индивидуально.

Поскольку около 20–30% жидкости, необходимой вашему организму, вы получаете с пищей, во время голодания довольно легко получить обезвоживание (12).

Во время голодания многие стремятся выпивать 8,5–13 чашек (2–3 литра) воды в течение дня. Однако ваша жажда должна подсказать вам, когда вам нужно больше пить, поэтому прислушивайтесь к своему телу (13).

Резюме Как вы
удовлетворить некоторые из ваших ежедневных потребностей в жидкости с пищей, вы можете получить обезвоживание во время голодания
. Чтобы предотвратить это, прислушивайтесь к своему телу и пейте, когда испытываете жажду.

4. Гуляйте или медитируйте

Отказаться от еды в голодные дни может быть сложно, особенно если вы чувствуете скуку и голод.

Один из способов избежать непреднамеренного нарушения поста — быть занятым.

Действия, которые могут отвлечь вас от чувства голода, но не отнимают слишком много энергии, включают ходьбу и медитацию.

Тем не менее, любая успокаивающая и не слишком напряженная деятельность будет занимать ваш ум. Вы можете принять ванну, почитать книгу или послушать подкаст.

Резюме Занятие
малоинтенсивными видами деятельности, такими как ходьба или медитация, может облегчить
ваши голодные дни.

5. Не прерывайте пост пиршеством

После периода ограничений может возникнуть соблазн отпраздновать это обильным обедом.

Однако прерывание поста пиршеством может привести к вздутию живота и усталости.

Кроме того, если вы хотите похудеть, пиршество может повредить вашим долгосрочным целям, замедляя или останавливая потерю веса.

Поскольку общая норма калорий влияет на ваш вес, чрезмерное потребление калорий после голодания уменьшит дефицит калорий.

Лучший способ прервать голодание — продолжать нормально питаться и вернуться к своему обычному режиму питания.

Резюме Если вы
съедите необычно много еды после голодного дня, вы можете почувствовать усталость
и раздутый. Вместо этого попробуйте мягко вернуться к своему обычному режиму питания.

6. Прекратите голодать, если вы плохо себя чувствуете

Во время голодания вы можете чувствовать себя немного усталым, голодным и раздражительным, но вы никогда не должны чувствовать себя плохо.

Чтобы обезопасить себя, особенно если вы новичок в голодании, рассмотрите возможность ограничения периодов голодания до 24 часов или меньше и держите под рукой перекус на случай, если вы почувствуете слабость или плохое самочувствие.

Если вы заболели или беспокоитесь о своем здоровье, немедленно прекратите поститься.

Некоторые признаки того, что вам следует прекратить голодание и обратиться за медицинской помощью, включают усталость или слабость, которые мешают вам выполнять повседневные дела, а также неожиданное чувство тошноты и дискомфорта (6).

Резюме Вы можете
чувствовать себя немного усталым или раздражительным во время голодания, но если вы почувствуете
недомогание, вам следует немедленно прекратить голодание.

7. Ешьте достаточно белка

Многие люди начинают голодать, чтобы попытаться похудеть.

Однако дефицит калорий может привести к потере мышечной массы в дополнение к жиру (14).

Один из способов свести к минимуму потерю мышечной массы во время голодания — убедиться, что вы потребляете достаточно белка в те дни, когда вы едите (14, 15).

Кроме того, если в голодные дни вы едите небольшими порциями, включение некоторого количества белка может дать другие преимущества, в том числе справиться с чувством голода.

Некоторые исследования показывают, что потребление около 30% калорий пищи из белка может значительно снизить аппетит (16).

Таким образом, употребление белка в разгрузочные дни может помочь компенсировать некоторые побочные эффекты голодания.

Резюме Достаточное количество
белка во время голодания может помочь свести к минимуму потерю мышечной массы и контролировать
аппетит.

8. Ешьте больше цельных продуктов в дни без поста

Большинство людей, которые постятся, пытаются улучшить свое здоровье.

Несмотря на то, что голодание предполагает воздержание от пищи, важно вести здоровый образ жизни в те дни, когда вы не голодаете.

Здоровое питание, основанное на цельных продуктах, связано с целым рядом преимуществ для здоровья, включая снижение риска развития рака, болезней сердца и других хронических заболеваний (17, 18, 19).

Вы можете следить за своим питанием, отдавая предпочтение цельным продуктам, таким как мясо, рыба, яйца, овощи, фрукты и бобовые.

Резюме Употребление
цельных продуктов, когда вы не голодаете, может улучшить ваше здоровье и сохранить хорошее самочувствие
во время голодания.

9. Подумайте о пищевых добавках

Если вы регулярно голодаете, вы можете упустить необходимые питательные вещества.

Это связано с тем, что регулярное потребление меньшего количества калорий затрудняет удовлетворение ваших потребностей в питании.

На самом деле, люди, соблюдающие диеты для похудения, с большей вероятностью испытывают дефицит ряда необходимых питательных веществ, таких как железо, кальций и витамин B12 (20).

Таким образом, тем, кто регулярно голодает, следует подумать о приеме поливитаминов для душевного спокойствия и предотвращения дефицита.

Тем не менее всегда лучше всего получать питательные вещества из цельных продуктов (21).

Резюме Регулярное
голодание может увеличить риск дефицита питательных веществ, особенно если у вас
дефицит калорий. По этой причине некоторые люди предпочитают принимать поливитамины
.

10. Умеренные физические нагрузки

Некоторые люди обнаруживают, что могут поддерживать свой обычный режим упражнений во время голодания (5).

Однако, если вы новичок в голодании, лучше выполнять любые упражнения с низкой интенсивностью, особенно поначалу, чтобы вы могли увидеть, как вы справляетесь.

Упражнения низкой интенсивности могут включать ходьбу, легкую йогу, легкую растяжку и работу по дому.

Самое главное, прислушивайтесь к своему телу и отдыхайте, если вам трудно тренироваться во время голодания.

Резюме Многим
людям удается участвовать в своих обычных физических упражнениях в дни голодания.
Однако, если вы новичок в голодании, рекомендуется выполнять только легкие упражнения
, чтобы посмотреть, как вы себя чувствуете.

Пост не для всех

Несмотря на то, что голодание в течение короткого периода времени обычно считается безопасным, следующие группы населения не должны пытаться поститься без консультации с врачом: до
забеременевшие

женщины,
беременные или кормящие грудью

люди с недостаточным весом

те
те, кто испытал расстройство пищевого поведения

Люди
с проблемами регуляции уровня сахара в крови

Люди
с низким кровяным давлением

Те
, которые принимают рецептурные лекарства

Женщины
с аменореей в анамнезе

Пожилые
взрослые

40 подростки

0056

Резюме Хотя
голодание может быть полезным для многих людей, вам следует сначала поговорить с врачом
, если у вас есть определенные заболевания или вы беременны, кормите грудью или пытаетесь
зачать. Голодание не рекомендуется людям с расстройством пищевого поведения.

Итог

Пост — это практика воздержания от пищи и напитков в течение длительного времени. В зависимости от того, как это делается, это может улучшить ваше здоровье.

Люди могут поститься по диетическим, политическим или религиозным причинам. Одним из популярных методов является прерывистое голодание, при котором вы чередуете периоды еды и голодания.

Чтобы оставаться здоровым во время голодания, лучше делать короткие периоды голодания, избегать интенсивных упражнений и избегать обезвоживания.

Употребление достаточного количества белка и соблюдение сбалансированной диеты, когда вы не голодаете, также могут поддерживать общее состояние здоровья и обеспечивать успешное голодание.

Шесть способов прерывистого голодания: лучшие методы

Существуют различные методы прерывистого голодания, и люди предпочитают разные стили. Читайте дальше, чтобы узнать о шести различных способах интервального голодания.

Заметка о сексе и гендере

Пол и гендер существуют в спектрах. В этой статье термины «мужской», «женский» или оба будут использоваться для обозначения пола, назначенного при рождении. Кликните сюда, чтобы узнать больше.

Было ли это полезно?

1. Голодание по 12 часов в день

Правила этой диеты просты. Человеку необходимо определиться и придерживаться 12-часового окна голодания каждый день.

По мнению некоторых исследователей, голодание в течение 10–16 часов может привести к тому, что организм превратит свои жировые запасы в энергию, что приведет к выбросу кетонов в кровоток. Это должно способствовать снижению веса.

Этот тип интервального голодания может быть хорошим вариантом для начинающих. Это связано с тем, что окно голодания относительно невелико, большая часть голодания приходится на время сна, и человек может потреблять одинаковое количество калорий каждый день.

Самый простой способ провести 12-часовое голодание — включить период сна в окно голодания.

Например, человек может голодать с 19:00 до 20:00. и 7 часов утра. Им нужно было закончить ужин до 7 часов вечера. и ждать до 7 утра, чтобы позавтракать, но спать большую часть времени между ними.

2. Голодание в течение 16 часов

Голодание в течение 16 часов в день с 8-часовым окном приема пищи называется методом 16:8 или диетой Леангейна.

Во время диеты 16:8 мужчины голодают 16 часов каждый день, а женщины голодают 14 часов. Этот тип прерывистого голодания может быть полезен для тех, кто уже пробовал 12-часовое голодание, но не увидел никаких преимуществ.

Во время этого поста люди обычно заканчивают ужинать к 8 часам вечера. а затем пропустите завтрак на следующий день, не ешьте снова до полудня.

Исследование на мышах, получавших диету с высоким содержанием жиров, показало, что ограничение периода кормления 8 часами защищает их от ожирения, воспалений, диабета и заболеваний печени, даже если они потребляют такое же общее количество калорий, как и мыши, которые ели, когда хотели. .

3. Голодание 2 дня в неделю

Люди, соблюдающие диету 5:2, едят стандартное количество здоровой пищи в течение 5 дней и снижают потребление калорий в остальные 2 дня.

В течение 2 дней голодания мужчины обычно потребляют 600 калорий, а женщины 500 калорий.

Обычно разгрузочные дни разбиваются на недели. Например, они могут поститься в понедельник и четверг и регулярно есть в остальные дни. Между разгрузочными днями должен быть хотя бы 1 неразгрузочный день.

Существует ограниченное количество исследований диеты 5:2, также известной как быстрая диета. Исследование с участием 107 женщин с избыточным весом или ожирением показало, что ограничение калорий два раза в неделю и постоянное ограничение калорий приводили к одинаковой потере веса.

Исследование также показало, что эта диета снижает уровень инсулина и улучшает чувствительность к инсулину среди участников.

Небольшое исследование изучало влияние этого стиля голодания на 23 женщин с избыточным весом. В течение одного менструального цикла женщины потеряли 4,8% массы тела и 8,0% общего жира в организме. Однако эти показатели возвращались к обычным для большинства женщин через 5 дней обычного питания.

4. Чередование дней голодания

Существует несколько вариантов плана чередования дней голодания, которые включают голодание через день.

Для некоторых людей голодание через день означает полный отказ от твердой пищи в дни голодания, в то время как другие допускают до 500 калорий. В дни кормления люди часто едят столько, сколько хотят.

В одном исследовании сообщается, что голодание через день эффективно для снижения веса и здоровья сердца у здоровых взрослых и взрослых с избыточным весом. Исследователи обнаружили, что 32 участника потеряли в среднем 5,2 килограмма (кг) или чуть более 11 фунтов (фунтов) за 12-недельный период.

Альтернативное дневное голодание — это экстремальная форма прерывистого голодания, которая может не подходить для новичков или людей с определенными заболеваниями. Также может быть трудно поддерживать этот тип голодания в долгосрочной перспективе.

5. Еженедельное 24-часовое голодание

Полное голодание в течение 1 или 2 дней в неделю, известное как диета «Ешь-Прекрати-Ешь», предполагает отсутствие пищи в течение 24 часов. Многие люди голодают от завтрака до завтрака или от обеда до обеда.

Люди, соблюдающие эту диету, могут пить воду, чай и другие напитки без калорий в период голодания.

Люди должны вернуться к обычному режиму питания в дни без поста. Такое питание снижает общее потребление калорий человеком, но не ограничивает количество конкретных продуктов, которые он потребляет.

24-часовое голодание может быть сложным и может вызвать усталость, головные боли или раздражительность. Многие люди обнаруживают, что эти эффекты со временем становятся менее выраженными, поскольку организм приспосабливается к этому новому режиму питания.

Людям может быть полезно попробовать 12-часовое или 16-часовое голодание перед переходом на 24-часовое голодание.

6. Диета воина

Диета воина — это относительно экстремальная форма периодического голодания.

Диета Воина предполагает употребление очень небольшого количества сырых фруктов и овощей, обычно всего несколько порций, в течение 20-часового периода голодания, а затем один большой прием пищи на ночь. Пищевое окно обычно составляет всего около 4 часов.

Эта форма голодания может быть лучшей для людей, которые уже пробовали другие формы прерывистого голодания.

Сторонники диеты воина заявляют, что люди являются естественными ночными едоками и что прием пищи ночью позволяет организму получать питательные вещества в соответствии с его циркадными ритмами.

Во время 4-часовой фазы приема пищи люди должны убедиться, что они потребляют много овощей, белков и полезных жиров. Они также должны включать некоторые углеводы.

Хотя есть некоторые продукты во время голодания можно, придерживаться строгих правил относительно того, когда и что есть в долгосрочной перспективе, может быть непросто. Кроме того, у некоторых людей возникают проблемы с употреблением такой большой пищи перед сном.

Существует также риск того, что люди, соблюдающие эту диету, не получат достаточного количества питательных веществ, таких как клетчатка. Это может увеличить риск развития рака и оказать неблагоприятное воздействие на пищеварительное и иммунное здоровье.

Придерживаться программы прерывистого голодания может быть непросто.

Следующие советы могут помочь людям не сбиться с пути и максимально использовать преимущества прерывистого голодания:

Предотвращение обезвоживания. В течение дня пейте много воды и некалорийных напитков, таких как травяные чаи. Это может помочь обеспечить достаточное количество электролитов, натрия и хлорида калия.
Не думать о еде. В разгрузочные дни запланируйте много отвлекающих факторов, чтобы не думать о еде, например, работайте с документами или сходите в кино.
Отдых и расслабление. Избегайте напряженной деятельности в разгрузочные дни, хотя легкие упражнения, такие как йога, могут быть полезными.
Каждая калория на счету. Если выбранный план позволяет потреблять некоторое количество калорий в периоды голодания, выберите продукты, богатые питательными веществами, богатые белком, клетчаткой и полезными жирами. Примеры включают бобы, чечевицу, яйца, рыбу, орехи, авокадо и необработанное мясо.
Употребление больших объемов пищи. Выбирайте сытные, но низкокалорийные продукты, в том числе попкорн, сырые овощи и фрукты с высоким содержанием воды, такие как виноград и дыня.
Повышение вкуса без калорий. Обильно приправляйте блюда чесноком, травами, специями или уксусом. Эти продукты чрезвычайно низкокалорийны, но при этом полны вкуса, что может помочь уменьшить чувство голода.
Выбор продуктов, богатых питательными веществами, после периода голодания. Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием клетчатки, витаминов, минералов и других питательных веществ помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови и предотвращает дефицит питательных веществ. Сбалансированное питание также будет способствовать снижению веса и улучшению общего состояния здоровья.

Существует множество способов прерывистого голодания, и нет единого плана, который подойдет всем. Люди получат наилучшие результаты, если попробуют различные стили, чтобы увидеть, что соответствует их образу жизни и предпочтениям.

Независимо от типа прерывистого голодания длительное голодание, когда организм не готов, может быть проблематичным.

Эти формы диеты подходят не всем. Если человек склонен к неупорядоченному питанию, эти подходы могут усугубить его нездоровое отношение к еде.

Людям с заболеваниями, в том числе диабетом, следует проконсультироваться с врачом, прежде чем приступать к какой-либо форме голодания.

Для достижения наилучших результатов важно соблюдать здоровую и сбалансированную диету в дни без голодания. При необходимости человек может обратиться за профессиональной помощью, чтобы персонализировать план прерывистого голодания и избежать ошибок.